汉族的民风民俗作文【精品20篇】

“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有自己特别的艺术特色，今天我要给大家介绍的地方是——广东。

广东人爱喝凉茶是出了名的，他们认为凉茶的营养很高，他们几天不喝一口凉茶就会觉得身体不适，别说大人了，就连小孩也这样，所以可见凉茶对他们来说有多重要。如果广东人出去出差，但车上没有凉茶，一两天没事,三四天如果还没有一口凉茶，那这个广东人可能就会有下车的冲动。喝过广东特有的凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”，而对广东人来说，喝这种凉茶就是一种享受!

广州还美称“花城”，一年一度的迎春花市，以为世人瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了花，特别是除夕先三天，各街搭起彩桥，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，外地人如果有幸看到这一幕，可真是永身难忘啊。

广州已种花为业，已有1000多年历史了，早在五代南汉，珠江南岸庄头村一带，就有许多关于素馨花田的故事，南汉王刘帐的宠姬素馨就是庄头的种花女。那时候有些东西都象征着什么：金桔象征着“大吉大利”，与其类似的的还有很多，他们都象征着好的一面，都象征着美好的希望。

当然，广东还有很多民俗，我就不一一说明了。每个地方都有他们不同的特色，都等着我们去发现他们呢!

由于回族分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地回族的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的回族以米、面为日常主食；而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面；将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏回族还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合；在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。

地处黄河上游的宁夏平原物产丰富，为回族人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼，肉质细嫩的鸽子鱼，鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼；又如盐池的绵羯羊；中卫的大红辣椒、大红枣；中宁、灵武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，爆就还有“油爆”、“盐爆”、“葱爆”、“酱爆”等多种变化。风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。在青海省西宁市，回族著名糕点师马基良制作的万盛马糕点甜、酥、脆，在西北各省区影响很大。河北省石家庄市的金凤扒鸡、保定市的马家卤鸡和白运章包子，辽宁省沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西省的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面、烩饸饸等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族的一年四季早餐习惯于饮用奶茶。

回族的饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，云南的回族喜饮绿茶；西北地区回族的盖碗茶很有名，盖碗是一种独特的茶具，碗盖比碗口小些，饮茶时将碗盖稍偏，挡住茶叶等配料就可品茶了。内放冰糖、桂圆、沱茶称为三和茶，再加葡萄干、杏干，称为五香茶，边饮边加沸水，号称牡丹花。宁夏回族还饮用八宝茶，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。宁夏山区回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制带把铁罐或铜罐（盛水５００克以下）放入大半罐砖茶，漫入水小火文煮，成茶色浓褐，味道苦涩。饮时，众人围坐炉前，每人倒一小杯，细细品茶，甚是爽口。此茶可多次续水，以２、３次茶味道最美。宁夏山区回族农闲时常饮此茶并常以此待客。

回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，忌讳别人在自己家里抽烟喝酒；就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。

“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

佛山的春节一般在农历的二十几就开始。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子好像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，因此，鸡是少不的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭之后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

我的家乡在农村，家乡的风俗很多，最热闹的就是元宵节的走会。我们村分为三个排：中排，东排、西排。每年的元宵节都要走会，一般是三天，正月十五中排走，正月十六、十七东西走。这三天，全村的人都会参加，加上串门的，看亲戚的，看朋友的，还有三里五乡来凑热闹的，简直是人山人海，把大街小巷捂得严严实实。

为了这个会，一进腊月，村里人就开始忙活，打扫卫生，屋里屋外，屋前屋后，都打扫干净，所有东西都焕然一新，还要备足年货皂甙亲戚朋友。街道要张灯结彩才能显示节日的气氛，村里的能工巧匠大显身手，制作了各式各样的花灯，挂在街道两旁，一到晚上，灯火通明，异常壮观。

到了正月十五，村子开始热闹起来，显示各排的大鼓聚在一起，鼓手们一个个精神十足，把鼓敲得震天响，显示着各排的气势。各村的表演队也上场了，扭秧歌的，唱戏的，练武的，每隔不远就是一个。观众们把场地围得水泄不通。

街道旁有各种摆摊的，卖糖葫芦的，棉花糖的，画糖人的、吹糖人的，还有各种小玩意，真是琳琅满目，应有尽有。

在各国有很多的风俗习惯。美国的圣诞节。感恩节。巴西等一些国家的狂欢节。中国的春节。

元宵节。端午节。重阳节等……今天我要给大家讲的是我们新□具特色的春节。在我们新疆春节虽然不如其他地区热闹，但在我的心中确实很好的。在腊月二十五至二十九这个几天一直忙个不停。腊月二十五时汉族就开始准备菜。肉一些吃的东西。菜有菠菜。小白菜。豆芽菜……等等一些蔬菜。肉有：鱼。雅。鸡……等等一些肉类食品。有一些不懂的人会问：“为什么他们要在这几天内准备这么齐全呢?”据了解是因为他们在这大年三十到初五这几天不能动刀吧!

在这几天他们还要把准备的蔬菜和肉类食品都煮好，再把菜该凉拌的凉拌，该炒的炒。这几天，他们忙的是不亦乐乎啊!再大年三十那一天，他们更加忙了，他们加快步伐，等待新年的到来。家家户户的男性同胞们都在贴对联。贴福字。而且他们贴福字倒着贴，表示“福来到!”呵呵!有意思吧!女性同胞们忙于包饺子，更加和睦了。哦，对了!忘了最重要的一点，那就是他们要守岁，大年三十晚不睡觉。而我们回族不知是不是收到了他们的感染，也是这样过大年三十的。

民族风俗各具不同的特点和特色，有机会让我们一起来感受这带有不同特色的民风民俗吧!

云南的风俗我的家乡不是在云南，我是从课外书书中了解到的。有一次，我在一本书上看见一篇文章，写的是云南的风俗。文中说，云南居住的有：傣族，白族和彝族，其中居住人口最多的是傣族。傣族的风俗节日很多，比如十分有名的泼水节和火把节等。在泼水节当天，街上的人不管认识不认识，都会互相泼水，已表示对对方的祝福。人们用锅碗瓢盆来向街上的人泼水，被泼到的人也通常会回泼，（圣诞节作文400字）除非他们没有“武器”。在那天，街头巷尾都变成了“战场”。

傣族人因为地理条件的原因，喜欢起竹楼。竹楼是架空的，文章中说这样可以防蛇，还可以养牲口。上面一般是若干个卧室和一个客厅，客厅用来招待客人，不过卧室是不能让客人进去的。傣族人主要的食物是竹筒饭，这种饭是用竹子做的碗装的，饭上有肉和青菜吃起来有一股竹子的香味，是当地独具特色的食物。他们还经常吃用荷叶包着烤的鸡，这种鸡是他们自家养的鸡，是吃虫子长大的。他们把鸡收拾好后，就放在荷叶上，包起来，放在火塘上烤，烤熟后把荷叶打开，只闻到一股香味登时窜进了你的鼻子里，鸡肉的颜色是金黄的，看上去十分诱人云南的习俗作文云南的习俗作文。啊！美丽的云南，你就是祖国西南方的一颗明珠，让人流连忘返。

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春节西固区福利一校三年级一班我国的传统文化丰富多彩，有精美的民间工艺，如剪纸、捏泥人等。有古老的民间艺术，如戏剧、皮影等。还有许多风俗习惯，如春节放鞭炮，穿新衣，贴对联，贴窗花;端午节赛龙舟，吃粽子等。其中，我最喜欢春节。春节是我国最盛大、最热闹的一个传统节日，它有着悠久的历史和丰富的社会文化内涵。春节的另一名叫过年。相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，凶猛异常，长年身居海底，每到除夕这天，人们就逃往深山，躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了一个老人，用门上张贴的大红纸、屋内的灯火、“噼里啪啦”把“年”吓跑了。从此，每年除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，灯火通明。第二天，人们走亲访友，并以各种活动方式庆祝春节。小朋友，让我们把春节的传统文化发扬光大吧!

5月5日(或6日)是立夏节，每逢这天，我们三北人便要举行一些丰富多彩的活动，欢庆这个传统节日。

俗话说得好：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”因此，这天是一定要吃蛋的。前一天晚上，家家户户就忙着煮茶叶蛋：生起煤炉，把洗净的蛋(一般人家都用鸡蛋，也有用鸭蛋和鹅蛋的)放人锅内，再加入茶叶(前些年的陈茶)。茴香、桂皮、酱油，黄酒等作料，用文火慢慢焖煮，直至蛋壳发红发黑为止。这时，整个村子里都弥漫着浓郁的香味，叫人馋涎欲滴。孩子们则忙着编织蛋套，他们找来一些彩色的丝线或毛线，弟弟妹妹打下手拉着线绳，哥哥姐姐穿线、打结，忙得不亦乐乎。这五颜六色的蛋套一打好，孩子们就抢着挂在胸前，连睡觉也不摘，枕着蛋香、带着期盼进入了甜甜的梦乡。

传统节日：主要有“年首扎勒特”（１０月）、“吃扎扎”（五月节）。此外还有“栽秧节”（又称“黄饭节”）和尝新节两个小节日。

日常食俗 哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米，玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜；将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等哈尼族有共享猎物之习，当猎食们进山捕猎归来，无论猎物多少，全寨子人都可来分割猎物，各有家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。

饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜；喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸，然后再放入茶叶煨煮，待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶，茶叶都是现喝现采的老叶，有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊，然后投入沸水内，煮沸即可饮用，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。

哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用；一个火塘支有蒸锅，专门用来蒸制食品；还有个火塘只煮猪食，从不乱用。

节庆、礼仪食俗 哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一块鸡肉，准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴，即每天有近百张桌子连在一起，各家各户都争相献上自己的拿手好菜，以展示自己的烹调手艺；六月年是在六月里举行，具体日期由祭司选定，以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊，举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时，要在门口杀牛进行祭神，祭毕按人均分牛肉，共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日，在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺，以酒、鸡和糯米饭必不可少，红河地区的哈尼族每年七、八月间，还要举行盛大的喝新谷酒仪式，预祝这一年五谷丰登，人畜平安。届时要捋下新谷百余粒，炸开花，放入酒瓶内泡酒，并备下丰盛的酒菜，请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节，还有许多酒歌。

哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人，宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯，家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐，妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席一般由长者坐。在男室进餐，首席由男性长者坐，在女室就餐，首席则由女性长者坐。

[民风民俗小学作文500字

我的家乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

我国，是一个庞大的家族、有五十六个不同的民族，每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。在我美丽的家乡上海，就有许多不同的习俗。其中，元宵节就是我印象最深刻的。

在我的家乡，总是特别重视元宵节。在正月十五那天，家家户户都吃元宵。因为元宵的形状是圆形，圆就意味着团团圆圆，它能够祈福家人团聚，每天都能幸福圆满。

吃完元宵，接下来就是元宵节的高潮部分。要表演踩高跷、舞狮子、划旱船、耍龙灯等元宵节特有的节目。在表演时，每一个观众都全身心地投入到表演中、都被表演所吸引了。

说起元宵节，最负盛名的便是观花灯、猜灯谜了。在元宵节那天晚上，每天街上都张灯结彩，处处显示出元宵节特有的气氛。就像《东京梦华录》中说的那样：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。游人集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐音喧杂十余里。大街小巷，茶坊酒肆灯烛齐燃，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，百里灯火不绝。”热闹的气氛足以形成一条河流，让所有看到的人们都跟他们一起欢呼起来。

正月十五之夜还有一个独特的习俗：观月。正如唐代诗人崔液的上元夜中提到：“谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。”一边欣赏着天空中美丽的月亮，一边看着人们欢庆元宵佳节的样子，此时还有谁能坐得住呢？赶紧出来和人们一起庆祝象征美满的元宵佳节。

啊！这是一派多么祥和、热闹的景象啊！这就是我家乡最独一无二的习俗。是不是也令你十分神往呢？我爱我的家乡，爱家乡独有的习俗！

送走了中秋节， 转眼间，我们又迎来了国庆的七天小长假。在这个假期里，最适合外出游玩了。而我们去了——由由嘉园。

那里风景优美，气温凉爽，可真是游玩的好去处。可不是，我们还没到，就看见路边停满了车，由由嘉园里可真是人多啊。那儿有好多的游乐项目：划船、滑草、独木桥、骑马……一进里面，我便奔向划船的地方，呀，湖上可真美！柔软的柳枝拂过水面，蝴蝶和蜻蜓在花丛中嬉戏着，船儿划过古色古香的石桥，石板路上游人三三两两地缓步走着，真的是人在岸上走，船在水中游……不一会儿，便到中午了。吃过午饭，我和哥哥在外面转，偶然发现这里居然有真人CS，哥哥见了，可兴奋了，拉着我一起过去报了名。虽说CS是男生玩的人多，但是不少女生也是很感兴趣的，你看，队里10人里就有3人是女生。我们分成两组，每组5人。

我一开始还担心自己不会打怎么办，可是听了教练的讲解，心里顿时有底了。我们每人有三条命，被打中的话感应器就会响……战斗开始了，我们先是防守队，于是，我们随着教练先行上山隐藏。等了好久，还没见到敌人上来，我们不禁有点不耐烦了。这时，我们的侦察员回来了，说：“快点准备，敌人上山来了！”我们赶紧藏好，等到敌人到了目标范围，我们先各个击破，打游击战，等到差不多的时候，队长喊道：“冲呀！消灭敌人！”于是我们便上去和他们拼了个“你死我活”……好景不长，我们正玩得不亦乐乎的时候，天公不作美，下起雨来了，我们只好下山去。我们回到营地，教练公布了我们的战绩，报到我时，我都不敢相信，我是我们队里唯一存活的人！

虽说下雨了，但这丝毫不影响我们兴奋的心情，一路上，我们滔滔不绝地讨论着战术，依依不舍地离开了由由嘉园。

厦门的民俗很多，随着时代的进步，近年变化极大。为了入乡随俗，特介绍如下：

正月初一，黎明开门，梵香燃爆，曰“开正”。晨起祭祀祖先，是日，粪土不倾户外。

正月初三，为丧家清新愁(即烧新床)之日。凡在初一、二未到过之友家，是日应勿往访，访即为不敬。有谚语曰“初一早，初二早，初三困甲饱”，意思是初三日无客登门，晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢？相传，明朝嘉靖年间，倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚，官兵忙于过年而疏于守备，大股倭寇乘机攻城，军民奋起抵抗敌人，激战二日三夜，倭寇才败退，但城内军民伤亡极重。初三日，百姓各自收埋亲友，吊丧亡灵，哭声震天，无暇到别家登门拜年。第二年初三日，厦门居民把此日作为忌日，久而久之，成为惯例。

正月初四，奉佛人必焚纸帛与马，接神，系迎接十二月二十四日的送神。

正月初九，玉皇诞辰，香案敬神。惟丧家要停祭两年。

正月初十，地诞。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。

正月十三，关圣帝君诞辰，商家均有祭敬。

正月十五，上元或日元宵，即三官大帝诞辰，闹花灯。

欢乐的泼水节与那动听的传说，不仅仅属于傣民族的。每逢傣历新年的到来，西双版纳的布朗族和德宏的德昂族、阿昌族，都在一起共同欢庆，举行泼水节活动。国内外游客也非常喜爱和向往这个色彩缤纷的盛会，因此也都很想了解和熟识傣家的泼水习俗。既是这样，我们的新闻媒体和文化旅游部门(包括旅游企业)就应该负责任地搞好泼水节活动的宣传，让这个风靡中外的民族节日有它本来的面貌和历史。尤其在西双版纳傣族园内，这个节日活动更应具有传统色彩和民俗情调。

泼水节在傣语叫“楞贺尚比迈”，因傣历元旦在六月，又称做“六月新年”或“六月节”(时间在阳历四月中旬)。泼水仪式活动又是此节的主要活动，据一本叫作《车里》的史地小丛书里记载:“元旦之晨，所有贵族平民，皆沐浴更衣，佛寺赕佛。妇女辈则各担水一挑，为佛洗尘……，浴佛之后，民众更互相以水相浇，泼水戏之能事。”现在，随着经济、文化的发展，傣历新年不断增加了新的内容，除了赛龙舟、放高升、丢包、放火灯、赛鼓、跳孔雀舞、泼水祝福以外，增加了体育表演、文艺演出、游园联欢、放氢气球等，慢慢将浴佛仪式活动淡化了。作为以保护、发扬傣族传统文化为重要宗旨的傣族园来说，要不要恢复那些浴佛仪式活动，是值得认真研究的。

关于泼水节的来历，有这样一个古老的传说: 古时候，一个叫捧玛达拉乍的魔神，违抗天神的旨意，为所欲为，把人间弄得雨旱失调，冷热不分，秧苗枯死，人畜遭殃。怎样惩治这个法术高明的恶魔呢?智慧的天神英达提心生一计，即装扮成英俊的小伙子，去接近捧玛点达拉乍的七个女儿，并将实情告诉她们。这七个姑娘生性善良，本来就对父王的罪恶有愤懑，这时，她们决心杀死父王，为人间除害。一天，她们终于探听到了父王的生死“秘密”，并趁机将他灌得酩酊大醉，悄悄拨下他的一根头发，做成弓赛宰(即用心弦做成的弓)，断了恶魔的头。但滚落地上的这颗头颅竟又变成了新的灾难，倾刻间邪火熊熊，竹楼被烧毁，庄稼被烧焦，七个姑娘把魔头轮换怀抱，直到腐烂。每轮换时，她们便打来清水相互泼洒，去除污秽。七姊妹大义灭亲的果敢行动和功绩，受到普天下百姓的热情赞颂。深深的怀念变为了永久的敬意。也为了纪念麻哈捧重修风雨冷热法公诸于世，人们就把魔王捧玛点达拉乍的头颅腐烂的日子，定为泼水的日子。这一天，浴佛之后，人们就用清水相互泼洒，相互祝福，以求吉祥安康，幸福久长。

水的民族视水如生命，每逢泼水节日的到来，傣族村村寨寨就变成了欢乐的世界，飞洒着水的柔情和友谊。

中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白粉和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

我的家乡--宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼 、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗--灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。

……

我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

寒假开始了，转眼间就要过年了，大人们都忙忙碌碌的准备年货，而小朋友们也盼望过年。可大家知道过年有哪些习俗吗?下面让我来介绍一下吧。

在全国各地，每逢新年来临，家家户户都有打扫卫生、清洗各种器具、被子等，这种习俗被称为“扫尘”因为“尘”与“陈”谐音，所以新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

每逢新年，无论城市还是农村家家户户都要在门上贴上一幅大红春联，为节日增加喜庆气氛，听说这一习俗从宋代就开始了，一直传到今天。在民间的人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——“窗花”。人们还喜欢在门、墙、窗花等地方倒贴“福”字。大家知道为什么要把“福”字倒着贴吗?因为倒过来贴表示“幸福到了”，“福气倒了”。

除夕守岁是最重要的过年习俗之一。除夕之夜，全家团聚在一起，吃着年夜饭，围坐闲聊，等着辞旧迎新的时刻。

小朋友们最喜欢的习俗就是放鞭炮和拜年。新年的初一，人们都早早起床穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。小朋友们能收到好多的压岁钱，不过在此提醒小朋友们：压岁钱可不能乱花哦！要用在学习上！

今天，我给大家介绍南洋的民风民俗吧 ！我的老家是属于南阳农村。 没有什么独特的民风民俗 ，应该和其他的地方差不多吧！

腊八 这一天家家都会熬腊八粥,泡腊八蒜, 腊八粥是用各种豆各种米熬成的。腊八蒜是用一个瓶子把蒜洗干净晾干， 放进瓶子里再倒点醋 ，等到过小年时就会好了。

孩子们准备过年会买零食爆竹和玩具。 大人们会买衣服鞭炮和麦芽酥糖等。

到了腊月23过小年，到了晚上鞭炮啪啪啪的响起来。 过了23 需要打扫除1次还要把食物准备充足。

到了出息每家都会在做年菜， 男女老少穿起新衣贴上红红的对联， 晚上鞭炮一个接一个的

啪啪啪的响 。

正月初一 早上吃饺子， 穿起新衣 高高兴兴的去长辈家拜年， 见了长辈说新年好 恭喜发财还要上去逛庙会。

元宵节到了， 家家都吃元宵 ，有人还会在门前挂几盏灯笼红火而美丽。还有舞狮子和扭秧歌。

到了 正月十九学生 该去上学了 ，大人们也该去忙了。

在去年暑假里，我去了我国的首都------北京。北京人在歌剧，民俗上都有自己独特的见解，就让我来告诉你们老北京的风俗文化吧！

京剧是地地道道的国粹，也是北京人必不可少的，因在北京形成而得名。但它的源头还是要追溯到几种古老的剧种。1790年安徽的四大戏班------三庆班，车喜班，春公班和春班到北京演出，获得空前成功。于是，一种以徽调“二簧”和汉调“西皮”为主的京剧就在北京剧院产生了。京剧里的脸谱往往代表这个人物的品质和性格：红脸代表善者；黑脸代表勇者；蓝脸代表草莽英雄；绿脸代表有智慧者；黄脸代表阴险小人；白脸代表幕后主使；金脸和银脸代表神秘，多指神妖。除颜色之外，脸谱的勾画也含有重大的意义。例如鼻子大代表为人忠厚，眼睛小代表狡诈，嘴巴大代表善良，耳朵小则代表这个人很有智慧。总之，颜色代表脸谱的性格，而勾画则是性格的细节。

北京人是怎么过春节的呢？让我来告诉你吧！春节就是农历新年，一般在每年腊月初旬就开始了。如同圣诞节之美国人，春节是中国人最重要的节日。在北京，春节的节日气氛更加浓厚。花会，庙会，灯会是必不可少的，腊月初八还要熬腊八粥，泡腊八蒜。到了除夕，这一天大家是必须要守岁的，不到1点决不能睡觉。说唱表演和灯火晚会也吸引着外国的来客。正月初一，大家都要睡到9:00后才起床，然后赶去老北京的天桥。天桥一带是北京平民文化娱乐和饮食商业的集中地区，一到节日，就会热热闹闹，特别是正月初一，天桥上座无虚席，这也是老北京所特有的。

北京的风俗文化还有很多，举不胜举。北京，就是这么一个历史文化悠久的城市。大家有空一定要去哦！

2018年12月29日，一年一度的校园文化民俗节活动又开始啦！

今天，天气寒冷，可是经贸小学的校园里人头攒动，热闹极了！

上午，各班的孩子们都拿着游艺券在参加各种游戏项目。以我为核心领导人物的第五小组，火速来到各班的游戏场地准备大显身手。“火箭筒投射”、“C919飞机竞技”、“动物大连蹲”、“深海捕鱼”和“冲呀，复兴号”等游戏活动，让我们玩得不亦乐乎！其中，我印象最深刻的游戏项目是“C919飞机竞技”比赛。在三四班的教室里，我们每人发到一张空白A4纸，要求在30秒内折好一架纸飞机并写下C919字样，然后五人一排展开飞行比赛，看看谁的飞机飞得最远。面对挑战，我们心情激动。凭着扎实的技能，我在规定时间内完成了任务。紧接着，飞行比赛要开始了！我拿着心爱的纸飞机，对着它吹了一口气，举起右手奋力将它投射出去。我的好伙伴——C919飞机稳稳当当地在空中划出漂亮的弧线。正当我感到胜券在握时，半路杀出个程咬金——左边一架飞机忽然超过了我的飞机！我紧张起来，屏住呼吸，盯着前方。边上围观的小伙伴们呐喊助威的声音，让我的心跳加速起来。忽然，只听“啊”的一声惊呼，原来那架赶超我的飞机中途坠毁了！我愣了一下，感觉幸福来得太突然。“同学，祝贺你获得飞行比赛第一名，过来敲个章吧。”一位老师微笑着对我说道。我这才反应过来，乐呵呵地递上我的游艺券。

下午，我们拿着游艺券冲出教室，来到校园里事先摆设好的各个摊位前换购美食。我带领着小组成员灵活的穿梭在人群中，怀抱各种食物成功回到教室与大家一起分享美味。

美好的时光总是那么短暂，以“厉害了，我的国！”为主题的第十届校园文化民俗节活动结束了，但是它将永远珍藏在我的心中，成为难忘的回忆。

满族饽饽，满族的民风民俗。满族人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。

满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。

菜肴。满族人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。

遇到喜庆的事情或祭祀时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。

白肉血肠是满族人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。

涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族人游猎生活方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖。除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。

酸汤子是满族传统食品。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用清水冲洗，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。