介绍一种你喜欢的美食作文汇编19篇

我是一个小吃货，餐餐都是无肉不欢。我也喜欢吃海鲜，像石斑鱼、龙虾、鲍鱼等等都是我的爱，但如果要说到我最爱吃的海鲜菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫属了。

无论是冬蟹、梭子蟹，还是膏蟹，只要经过我爸爸的妙手，就会变成一道令人回味无穷的超美味蒸螃蟹。

只需在锅里放上适量的水，将一只只螃蟹放到蒸篦上，再盖上锅盖，撒上调味料，等上十来分钟后，一只只火红而又美味无比的蒸螃蟹就在这不经意间，大功告成了。虽然蒸螃蟹十分易做，但它的味道却不会大打折扣。

小时候，每天早上爸爸就去菜市场挑选最肥最新鲜的螃蟹买回来，妈妈就护宝贝一样，让螃蟹再活上几个小时。到中午时爸爸动手蒸螃蟹，然后妈妈细心地将螃蟹掰开，挑出金黄的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到饭里，一口一口喂我吃。回想起来真心感谢爸爸妈妈的用心养育。

如今，我长大了，自己学会了吃螃蟹。不管螃蟹的热量，随手拿起一只大螃蟹，掰成两半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白质、维生素，吃起来香喷喷的，拌在米饭中吃更有一种难忘的味道。螃蟹的钳子肉更是令人回味无穷，美味得让我不知道用什么语言形容了，就像一个乞丐在又饥又渴时突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船队遇到了陆地一样让人难以置信。

这就是我最喜欢的海鲜菜，这就是那难忘的美食记忆。蒸螃蟹永远都是我最喜欢的海鲜菜，有爱又美味。

我最喜欢的一本课外书是小熊一家系列中的一本，它的名字叫《宠物真麻烦》。因为我觉得里面的小狗好可爱。

我觉得它图画上的小狗很好玩。冬天它会舔雪花，春天它会玩花朵，夏天它会捉蝴蝶，秋天它会咬落叶。它会追自己的尾巴。它会和橡胶骨头打仗，他会打滚儿。他还会摆出各种奇怪的姿势。同时它还会长大，它长大了许多，现在贝贝熊一家已经叫它公主，而不是小公主。还有，跟其他小狗一样，它也喜欢啃东西。

这本书里的小狗是我见过的最可爱的小狗，所以我很喜欢这本书。

我最喜欢的美食就是擀面皮。它的样子十分诱人，长长的面皮上带着点点红红的辣油，肉色的面筋落入其中，还带着丝丝绿色的黄瓜，真让人垂涎三尺！

擀面皮的做法很简单。客人来时，抓一把面皮放入大碗中，再放一些面筋和黄瓜丝。将盐、味精等配料放入，如果喜欢吃辣的客人还可以放一些辣椒油。要看香不香，那得靠“香油大哥”了。这些都放好后，再摇晃着搅拌均匀，一碗色、香、味俱全的擀面皮就做好了。

吃擀面皮时，我喜欢一根一根地吃，因为面皮吃到口中既柔软，又筋道，十分美味。吃面筋时，我喜欢一个一个地吃，因为这样可以吃出它的香辣、甘甜。

有一次，吃擀面皮时，我突然发现碗里的擀面皮像菊花一样盛开着；而长长的面皮又像一条条彩带，所以呀，我就给它取了个诗意的名字——“彩菊面”，你说美不？

“彩菊面”，人见人爱！

“宁肯丧失性命，不要失掉名誉。”这是一句土耳其谚语，意思是宁愿失去自己的生命 ，也不愿毁坏自己的名誉。

是的，人的一生最重要的是名誉，如果没有了名誉，你将被人歧视，看不起。一个人的名誉好坏与他是否自律，自爱有很大的关系。珍惜名誉的人会时时刻刻注意自己的言行举止，像爱护自己的眼睛一样爱护自己的名誉。

珍惜名誉就要做到：维护自己的人格尊严，时刻规范自己的行为；还要做到“勿以恶小而为之，勿以善小而不为。”意思是自小的恶事也不要做，再小的善事也要做。

如果你犯了错误，采取了隐瞒错误，不让大家知道的方法，这就是不爱惜名誉的具体表现。我们应该做到犯了错误，及时改正，并向大家及时承认错误，请大家原谅，这才是真正的爱惜名誉的具体表现。

所以，我要奉劝大家，一定要珍惜自己的名誉。名誉的好坏可以陪伴你的一生。如果你不珍惜自己的名誉，你将会处处碰壁，而且会被别人 轻视，从而会一事无成。如果你珍惜自己的名誉，你将会被大家尊重和敬仰，从而会取得意想不到的好处。

I have a party on my eleven birthday, many friends give me the present. There is a doll, a pen, a music box, a notebook, a book and a flower. My faverite present is the flower. The flower is very beautiful. Its colour is red. I like to smell it. I put it in a bottle of water. My mother says it is a rose. I can plant it in the pot. I water the flower everyday. I wish it can be beautiful forever.

我喜欢的体育明星有很多，刘翔、姚明、张宁......但我最喜欢的体育明星是林丹，因为我非常喜欢打羽毛球。

林丹五岁就开始学习打羽毛球，九岁就进入体校，十二岁进入八一体工队，十八岁进入国家队。 他学习打球特别用心，所以他进步非常快。他参加了许多国际比赛，获得了很多冠军。

2008年，他参加了北京奥运会。我和爸爸、妈妈一起在电视上观看他争夺奥运金牌的全过程。林丹打球很霸气，在球场上特别勇猛，步伐非常灵活。

我喜欢林丹的另一个原因是，他打球是用左手握拍，我也是左手握拍。我的教练说，左手握拍打的帅。我要努力向林丹学习，刻苦练习打羽毛球。

一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇，渗透着一股热情开放的东北气息。 我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。越看越馋，就迫不及待地揭开了锅盖，一股浓香扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香，如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉，也如同在农家玩耍，开心淳朴的感觉。

闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼，擦亮瞳仁，端详着这碗小鸡炖蘑菇，汤黄澄澄的，上面漂着一层黄油，一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉，深黄色的鸡肉与淡黄色的鸡汤结合成了一道人间美味！对了，还有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，用小刀在顶部划了两个口子，这样美味、营养就更容易进去了。

说了这么多该尝尝了，我夹了一块蘑菇刚放进嘴里，顿时鲜得我舌头都差点掉了下来，咀嚼一下，就有很多汁流出来，那营养价值可高了，紧接着我又来了一块肉，那滋味更香、更鲜。

鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来，另外还有小葱的醇香和生姜的辣味，让我胃口大增，喝了整整三大碗，我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了！

一锅小鸡炖蘑菇下肚，嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。

世间的美好莫过于静静聆听一曲悠扬的旋律。飘下的一阵雨丝是一曲轻柔的乐曲;泉水畅流是一曲欢快的乐曲;风儿拂过柳叶是一曲缠绵的乐曲。在我们生活中，随处都可听见各种各样的曲子。

在我心中也温存着一首值得聆听一生的歌曲--摇篮曲。或许有人会说我幼稚，可我却不以为然。这首曲子是那样的普通，它不是一首情绪激昂让人振奋的歌，也不是一首缠缠绵绵让人黯然泪下的歌，它是一首让我深深感受到温暖的歌。

“睡吧，睡吧，我亲爱的宝贝，妈妈的双手，轻轻摇着你。。。。。“闭上眼睛，脑海里浮现着妈妈那安详的神情，温柔的动作，不由得微微一笑。这笑，是幸福的。那声音是那样的柔缓，就如一条明澈的小溪，静静的向前流淌着，直到那股凉爽的水，沁入了我的心里。不需要任何伴奏，这音色之美，仿佛童话一般，甜美而幸福。让人久久的沉醉于此。

在歌声的引领下，我看到了很多：晨曦中，妈妈用轻柔慈祥的声音呼唤着睡眼朦胧的我，睁开眼睛看到的，是妈妈那如春风般的微笑，那个笑，已深深的印在了我的心上，那个笑，让我所有的烦恼都烟消云散了。吃着妈妈做的饭，仿佛那是一罐喝不尽的甜美的蜜糖，心里暖暖的，似乎又涌进了一片温热的海洋。夜晚灯光下，面前多了一杯热牛奶，身上多披了一件衣裳，转头一看，是妈妈那一如既往的笑脸，用它那无形的言语鼓励着我。

悠扬的乐曲让我感受到了母亲那份永恒不变的暖暖的爱，并让我此生难忘!

“失败是成功之母”这一句话常常地印在了我的脑海里。这句格言是爸爸曾经给予我的。说起这件事来，还从那年的夏天说起……

那时我读三年级时，一天早上，天气已经很热了，早晨的太阳似乎不再温柔暖和，而是火热、猛烈。我穿着短衣短裤，背着书包，一边吃着冰激凌，一边向学校走去。今天是一个特别的日子，待会我们要举行期末考试。

这段时间，我为了考试能取得好成绩，一直在努力认真地复习功课。然而，考试来了，我却忐忑不安，因为我担心考不出水平，担心付出没有没有收到相应的回报，担心拿不到“三好学生”的荣誉，害怕父母失望的眼神，但是没办法，依旧得考试。

我来到学校，才发现今天的校园显得格外安静，是因为今天要期末考试的原因吧。我踏进教室，教室里鸦雀无声，同学们早早地来到学校，正安静认真地复习功课呢！我突然感到一股强大的压力感正向我扑来，我又开始紧张不安起来。考试的铃声响起，我认真地做起题来，但整个过程中，我紧张极了。整场考试下来，我有几道题不会做。虽然不甘心，但没办法，我只能无奈地交上了试卷。

几天后，成功公布了，老师说要发“三好学生”和学习进步奖的同学的名字时，我的心在“怦怦怦”的跳着，我生怕得不到“三好学生”奖，要知道为了这份荣誉，我可复习了好久呢。然而，不出我的所料，我果然没有“三好学生”，望着身旁一脸高兴的同学，我失落极了！

回到家后，我沮丧地告诉爸爸我没有得到“三好学生”的称号。我本以为爸爸会难过失望的，可是没想到爸爸却对我说了一句“失败乃成功之母。这回你已经很认真复习了，一次考试说明不了什么，下回努力点就可以了”。

啊！失败乃成功之母，何况，我之所以没考好很大的原因是紧张造成的，下次在复习的基础上，克服紧张的不户心理，我一定能取得很好的成绩，不是吗？

“失败乃成功之母”，失败能激励人奋发向上，使人不断变强，从而不断走向成功！

我爱吃的水果很多，有酸甜可口的桔子，有绵软向甜的香蕉，还有清亮甘甜的西瓜，但我最爱吃的是苹果。

有一天，爸爸在超市给我买了一袋红富士苹果，又大又圆，红彤彤的，像一个个火红的小皮球一样，我看了又看，爱不释手。

我把苹果放在清水里，洗了好几遍，因为苹果的表皮最然很漂亮，但是上面有残留的农药，不洗干净的话，吃了会生病的。

我把洗净的苹果放在鼻子下面，一股清香扑鼻而来，轻轻地咬一口，甜滋滋的果汁一下子就流到嘴里，浸润到心窝里，真爽呀！

妈妈说：“苹果虽然好吃，但是不能多吃，多吃容易上火的。”

我说：“我才不多吃呢，我还要留着它们慢慢欣赏，细细品尝呢！”

[介绍我最喜欢的苹果作文

生来就是一个“美食家”的我，对美食也是有着相当高的评价与追求，对美食的挚爱，让我坚定执着。

可乐鸡翅是唯一一道我爱吃又会做的美食了，可乐鸡翅具有香滑的独特风味。它的制作过程十分简单。先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎到嫩黄时，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐里，让鸡翅入味，等可乐煮干后，再配上一些调料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过热腾腾的气，那香味在十里之外就能闻见，那香味仿佛能让人忘记一切烦恼，围绕在鸡翅旁，让人垂涎三尺。

还有一次，爷爷买回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打开瓶盖就有一股巨臭无比的“香气”扑鼻而来。爷爷说：“闻着臭，吃着香，不信，你试试。”我鼓起勇气，安慰自己说：我是美食家，什么都要尝试的。于是，我硬着头皮，闭着眼，咬了一口。哇！整个口腔充满着奇怪的臭味。过一会，奇臭瞬间转为怪香，那股浓浓的香味，简直无法形容，真是棒极了，味蕾顿时大开，我终于又发掘了一个美味！

我为美食狂，对美食的挚爱，让我坚定执着。

“妈妈，什么时候可以吃大闸蟹了？我好想吃呀！”

我从小就喜欢一样美味的海鲜——大闸蟹。

大闸蟹不仅外表小巧玲珑，而且味道鲜美。深受我的喜爱。

每次我妈妈烹饪大闸蟹的时候，我总是迫不及待的站在她旁边，嘴里还会时不时催促道：“大闸蟹什么时候好呀？我都等不及了！”这时妈妈就会说：“别急，烹饪出一道味道鲜嫩的菜，就要把心静下来，慢慢地去等待。”

大闸蟹熟了，我兴奋的打开锅盖。大闸蟹的身体变成了大红色，我看见了大闸蟹身体里流出来的黄膏，顿时感觉美味的大闸蟹黄膏已经流入了我的嘴巴。凑近大闸蟹，轻轻一吸鼻子，一股清香扑面而来，让我感觉神清气爽，那是姜的香味。

等到大闸蟹放入盘子里，我总是第一个冲向盘子的。把盛着大闸蟹的盘子端到餐桌上，然后飞速地摆好碗筷，盛好米饭，催促着爸爸妈妈赶紧来吃饭，都是因为想快点吃到鲜美的大闸蟹。

开吃了，我掰开大闸蟹的蟹壳，将里面的黄膏一饮而尽，然后再吃已经被蒸的硬硬的红膏。直到一个蟹壳子吃完了，再用刀把大闸蟹的身体一劈为二，拿起其中的一半，开始正式享用大闸蟹的身体。

接下来是吃整只大闸蟹最美味，而关键的时刻。用嘴巴将透明而又鲜美的膏吸进嘴巴里，然后再塞一勺米饭到嘴里。米饭混合着膏，“吧嗒吧嗒！”嘴里香又香。

吃完了膏就该吃蟹肉了。我可是个吃大闸蟹的高手。一般的人吃的大闸蟹，总是要说这里麻烦，那里麻烦。可是我不一样。我是咬一口大闸蟹的蟹肉（带壳儿的），然后用舌头把蟹壳和蟹肉分开，再把壳儿给吐出来。

你也许会问，吃蟹肉不蘸酱油醋吗？许多人吃蟹肉都要蘸酱油醋，可我不一样。我不需要蘸酱油醋就能吃下蟹肉。你知道吗？一只大闸蟹的蟹壳我可以配两大碗饭呢！

我在想，这么美味的大闸蟹，烹饪好应该也不简单吧！谁知，只需要将洗净的大闸蟹放入蒸锅内，放一点姜片就可以了。这么美味的大闸蟹在妈妈的烹饪下却如此方便。我有些佩服妈妈了。

美味的大闸蟹，让我念念不忘，回味无穷。明天我还要吃大闸蟹。

说起饺子，可是东北的美食，那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。我们家那次包饺子，准备了面,馅。包饺子要先做馅，提起馅，主要是猪肉和酸菜馅，把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好，这时候面也行好了，开始包饺子了。首先要揪剂子，再把剂子揉成圆形，用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮，在上面放上馅，用筷子好好的压一下，这样包出的饺子会非常的美观，饺子包玩之后就等着煮了，有两种方法可以弄熟，一种是蒸饺子，一种是煮饺子，两种方法都不太好操作，蒸饺子火大火小都不行，会半生半熟，煮饺子水要适应，水添少了饺子干，会粘锅，水多了饺子会太滑，可是妈妈煮饺子很拿手，终于把饺子煮熟了，我非常的高兴，终于吃到饺子了，吃了一口，特别的香，软软的滑滑的，吃完让人回味无穷。今天我非常的高兴，因为吃到了东北的美食——饺子。

俗话说：民以食为天。我作为一个肉食主义者，凡是肉类美食我都爱不释口。其中，我最喜欢的美味就是红烧肉啦！

作为一位美食家，红烧肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃诱人的红烧肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面我来给大家说说。红烧肉是热菜谱之一，以五花肉为主材料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉香甜松软，入口即化、红烧肉在我国流传甚广，是一道著名的大众菜谱。被我肉食主义者为王牌推荐！红烧肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，调料酒，八角，葱段，蒜和生姜。

红烧肉也是奶奶的拿手绝活。在我的要求之下，奶奶一大早就开始忙活了。她先把小葱的葱白和葱绿分开以后，葱白切段，葱绿切末，然后锅中倒适量的开水，将五花肉和葱白下入，焯五分钟，锅洗净。接着，奶奶将焯掉的五花肉倒入干净的锅里，小火煎不放油。煎到表面有点焦黄，并渗一些油的时候，奶奶又下入红糖块，小火炒。奶奶做的得心应手，我在一旁看的眼花缭乱。等到糖融化，奶奶让我不断翻炒，然后倒入开水下入山楂片。这时，奶奶让我把火关小，盖上锅盖。在等待了漫长的30分钟，奶奶又把火转到中火，然后加1勺老抽、盐不停翻炒。最后，奶奶把事先准备好的葱花洒在盛好盘的红烧肉上面。一道色泽诱人美味无比的红烧肉就做好了！

我赶紧招呼大家就坐。我小心翼翼地夹起了一块肉，小心翼翼的放到劳苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夹起一块儿肉放在自己嘴里，啊！真是香甜细软，入口即化，我仿佛置身于天堂一样，真是美极了！

小升初阶段作文时不少孩子因为兴趣问题往往一副愁眉苦脸的样子，如何让孩子喜欢写作文，培养兴趣很重要。

据说，中小学生有“三怕”：一怕文言文；二怕周树人（鲁迅）；第三怕，就是写作文。不少家长反映：孩子一遇到写作文，便抓头挠耳，老半天也连不成句。语文教师呢，也觉得如今的作文不好教；学生们的作文，要么不知所云，要么词不达意，要么语言无味，干巴巴的，像一块挤去水分的老豆腐干。而孩子们对此也有意见。他们说：我们其实有很多话想说，有很多事要写，可是大人们总说我们这样写不行，那样写不对，非要我们仿照什么《作文大王》、什么《优秀作文选》中的“范文”；还有主题突出、思想鲜明、结构完整、首尾呼应什么的，弄得我们不知怎么才能写好作文。

我觉得，首先，应改变用成人的思维定势来评判孩子作文的观念。比方说，赞扬或是批评孩子的作文，我们总是习惯于套用评论成人文章的一些“作文规则”，从内容到形式，诸如主题是否突出，思想是否鲜明，结构是否完整等等，完全不顾我们的评判对象只是一些天真烂漫的儿童——他们正处于尝试着把自己眼中的世界描述出来的语言文字组织、表达的初级阶段。在这一阶段，他们常常会在笔下表现出某些不合“规范”的童趣盎然，甚至是令成人欣羡不已的奇思妙想。然而，不少家长、老师却根据通行的“作文规则”而无视这一点。尤为令人担忧的是，我们自己遵循的这一套僵硬呆板的作文教条，通过大人们（家长、老师乃至一些作文竞赛“评委”）的言传身教，正潜移默化地影响着孩子们的撰文思路，逐渐窒息他们本来童趣盎然的作文个性。女作家斯妤曾发表过一篇文章就很能说明问题。她在文中对儿子小学四年级时写的一篇题为“自述”的作文十分欣赏，因为儿子在其中流露出令成人自叹弗如的丰富想象力，她对儿子说这篇作文能得“优”。不料，写下如此浪漫、生动的“自述”的儿子却不以为然。他甚至不想拿它当暑假的作文交上去，而宁愿另写一篇。他头头是道地对母亲说，这样的作文主题不够突出，思想不够鲜明，结构不够完整……这样的作文不可能得高分。一个不过十岁左右的儿童，竟然如此谙熟符合成人思维定势的“作文规则”，这究竟是谁之过？

如今，中小学的作文训练形式，大都采用统一型的“命题作文”或者所谓的“按图作文”，即每次只有一个题目或一幅图示，学生别无其他选择。记得有一年寒假，有个从一年级起就有作文习作在报刊上发表、曾自诩从不怕写作文的孩子，竟然呆呆地面对规定完成的寒假作文题一筹莫展。原来，作文题目是：“七嘴八舌话创新”。我觉得，对于一个刚满9岁的儿童而言，如此论说文的题目显然并不合适，难怪他不知从何下笔。

我认为，中小学生的作文命题，应适当分些档次；小学中、高年级的作文命题，也应各有侧重：三四年级的作文，以“自说自话”、叙述与己有关的事物为主，一般命题的范围应宽泛些，如“我的……”、“我看到了……”、“我想当……”、“我学做……”，让孩子自己有“填空”的选择余地。高年级的作文，则以记叙、描述人物、事件、环境和活动等为主，命题的范围可相对集中些，如“我和我的亲人（父、母……）”、“我的老师印象记”、“我在同学们中间”、“记一次……（活动）”等，但仍应适当给学生保留一点选择的权利。有条件的话，甚至可以出两个以上的作文题，让学生任意选择其一。让学生由被动接受转为自主择题，有自由发挥的空间。

我以为，僵硬呆板的“作文教学”如不引起足够的重视和得到大力改进的话，我们将难以见到孩子们童趣盎然、生动活泼的作文佳作；说得再严重一点，甚至会窒息整个中华民族下一代的文学创造力。为了让每个孩子的写作才华能得到充分发挥，请尊重孩子的个性！

水滴石穿，非一日之功，冰冻三尺，非一日之寒。柳暗也有花明时。

陆游“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。是一种拼搏，一种积极向上的态度，一种敢于挑战逆境的勇气。花的意义在于开放，引来蜂围蝶阵，用自己娇嫩的花瓣与芬芳，获得游人欣喜地称赞。但有一朵花，却在百花争艳的春天中拒绝展露自己的花瓣。因为它明白，如果没有汲取足够的养分之前，冒然开花，会使根部难以提供养料，最终枯萎而死，再也没有了下一个春天。它只能先等待着……，终于有一天，它惊奇的发现自己全身涌进一股股奇妙的能量，借着皎洁的月光，它开放了。“原来你这么美!”周围的花称赞道。它笑了，这一夜，它将会被世人所铭记。它，就是——昙花。柳暗花明——昙花迎来了它的绽放。它是一只丑陋的小鸭子，伙伴们都戏称它是“丑小鸭”，大家嘲笑它，连自己的兄弟姐妹都嘲笑它，不愿和它一起玩耍。在这样的环境中，它渐渐地长大了。它曾自卑过，但它坚信——是金子，总会发光，自己身上一定会有可以发掘的闪光点。终于有一天，它在湖水边上，发现倒影中的自己竟然是一只美丽的天鹅。曾经嘲笑过它的动物们，现在都愿意成为它的朋友。柳暗花明——丑小鸭迎来了它的蜕变。他，身上肩负着灭国的仇恨与耻辱，复兴越国，就是他的使命。当吴王沉溺在花天酒地中无法自拔时，他正在苦苦的体会着卧薪尝胆的苦楚，为后世留下了一段佳话。他必须忍辱负重，这样才会有东山再起，柳暗花明的那一天。终于，他精心设下的“美人计”成功了，复国大业实现了。“苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”。后世对他有着极高的评价。他，就是越王——勾践。柳暗花明——他等到了复国的辉煌。生活中处处是柳暗花明，一片阳光!

“有坚强的自信，能够成就神奇的事业。”这是葡萄牙的航海家麦哲伦说过的一句话。意思大概是这样的：人要想成功，就必须有自信，只有坚强的自信，才能够成就大的事业。真正地懂得这句话还要从那一次说起……

记得原来上外语班时，小班每班20人。有一次上课要用电脑，老师便把我们带进了机房。Jane老师为了鼓励我们，说：这次课下课前我们要选出两个表现最好的同学，发给每人一个本，老师说着就把本拿出来，给大家看了一下。“哇！”同学们高兴地叫了起来，其中一个本的封皮是粉红色的，上面有一个瞪着大眼睛，非常可爱的小女孩。另一个本是绿色的，图案是一个非常有趣的小熊。

上课时，我竭力克制住自己不说话，积极发言，听老师的一切安排，一堂课下来效果非常好。临下课时，老师没有自己选出两位表现好的同学，而是说：“如果你认为自己这堂课表现得很好那么请举手。”老师刚说完，有一部分同学举起了手，然而，缺少自信的我却没有。

老师先叫了一位表现不错的女同学，又说：“为了公平，咱们选一个男生，再挑一个女生好不好？”男孩子们异口同声地说：“好！”而女同学却垂头丧气地放下了手。正当老师那满怀鼓励的眼神望到我时，我起初想举起手，可是过了一会，我想：要是我回答问题时不怎么准确，或是纪律没有其他同学表现得好怎么办，我没有勇气！

老师没有选第二个人，而是讲了一个故事。“有一位教授带着他刚刚在足球学校学习的儿子来到美国，他的儿子足球踢得非常好，教授把儿子送到了美国的一家足球俱乐部，和跟他同龄的一些孩子一起学习足球。

俱乐部的教练很欣赏教授的儿子，决定在另一场比赛中让他上场，但是，他没有直接叫那个孩子，而是对全队的同学说，谁想参加比赛，请举手。其他孩子都在争先恐后地举手。而教授的儿子却呆在了一旁，没有举手。回家后，儿子对教授说了这件事，教授万万没想到，自己的儿子居然没有自信……”

故事讲完了，但在我心里这个故事却没有结束。这时老师出去了一下，过了一会儿拿着那个粉色的本回来了。我居然举起了手。不出所料，那个本老师给了我……

这是我第一次充满自信地举起手，我打开本的第一页，Jane老师那清秀的笔迹跳入我的眼里：“有坚强的自信，能够成就神奇的事业。”

今天，老师叫我们明天每人带一包零食来学校。

“什么！”班里立刻像炸开了锅。班里最调皮的又瑄大叫：“哈哈哈哈，原来不止我贪吃，老师你也贪吃啊！唔哈哈哈！”“镇定！明天我们要下一篇关于美食的作文！”老师用雷霆班的叫声吼道。全班立刻安静下来。

第二天，全班个带个的零食，兴致勃勃到了座位上。“砰”一声巨响吓到了我们所有人，大家异口同声的说：“这是什么……声音！”哦~原来是有人包装道破呀！他打破了包装袋，津津有味的吃着。他吃的是杨梅，那火红红火红的杨梅把全班的目光都引了过来，大家盯着那杨梅，大家口水流的都可以比闽江的水多啦！如果你也在场，你也会流一大桶口水的！

我的零食是葵瓜子，我看了看，只见那金黄金黄的包装袋，上面是大片大片的草地和一个大大的向日葵。我用手摇了摇，那沙沙的声音在我耳边回荡着一次又一次。我打开一个小孔，闻了一下，让香味让我终生难忘。终于可以品尝美味。我迫不及待的打开了包装带，拿出一个瓜子，我发现，他的外皮很粗糙，头上很尖。我打开外皮，里面有着香喷喷的瓜子，我把它放进嘴里，慢慢的品尝着，他又香又脆，吃完一个还想再吃一个。

接下来，就是比赛了，这个比赛的名字叫做：谁是食神。比赛规则：大家把自己的零食拿出二十的，谁先吃完算谁赢。参加比赛的有7个人，淘汰4个，剩下的。就分为终极食神、高级食神、低级食神。

“预备，开始！”老师喊道。大家争先恐后的大口大口的吃了起来，生怕拿不到食神称号。

哇，有人吃到最后一个了。可是，他的薯片掉地上了，无奈，他只好回去拿。拿完了，正当他要吃的时候，琬婷吃完了，它就变成了高级食神。只剩一个名额了，大家使劲的把零食往嘴里塞。“我吃完了！”江文吃完了。这声音明显很激动！他获得了低级食神。比赛结束了，大家平静了下来。

但是，比赛归比赛。在家里，大家可不能狼吞虎咽吃东西哟！

我很喜欢看书，但我最喜欢的书是——《小故事，大道理》。

打开这本厚厚的书，我反复地看了又看。我慢慢地咀嚼，细细地品味。书中的每一个小故事都包含着一个意味深长的道理。其中，有个故事给我留下了深刻的印象。故事的大意是这样的：

有一天狐狸请仙鹤吃饭。吝啬的狐狸端出盛着一点肉汤的平底盘，他还连声说：“仙鹤姐姐，别客气，吃吧!”仙鹤的嘴巴长得长又尖，怎么也吃不到。而狐狸没几下就把肉汤吃完了，还说：“不知我烧的汤合不合您的胃口?”饿着肚子的仙鹤听了很生气。然后有一天，他也把狐狸叫到自己家去吃饭。狐狸看着长颈瓶中的烧鲜鱼，不禁留下了口水，可是，他闻得到香味却吃不着。看着仙鹤吃得那么有味道，想吃极了。仙鹤吃完后，说：“吃吧，放开肚皮吃吧。”狐狸耷拉着脑袋，饿着回家去。故事中的仙鹤，以牙还牙，让狐狸也尝到了挨饿的滋味。

这个故事，告诉我们，人与人之间需要真诚，而不是自以为是的耍小手段。如果你对朋友不真诚、欺骗，戏弄朋友，最终你会失去任何朋友。善待朋友，朋友也会善待你。不以诚相待，不会有好下场的。

《小故事，大道理》这本书让我明白了许多道理。我非常喜欢这本书。

我喜欢这样一句名言：自信是人生的开端。

有了自信，你就首先达到了成功的开端；反之，没有自信，那你就不可能到达胜利的彼岸。

记得那样一件事至今仍让我记忆犹新。那是一节普普通通的数学课，老师刚提出一个问题后，全班便鸦雀无声了。我环绕四周，只见有的同学托着腮帮在思索，有的同学在打草稿。不一会儿，有的同学于同桌小声交谈起来，还有的同学已微笑着举起了手。我早已算出了答案，可害怕举手，怕老师抽到我回答错了，怕同学们的嘲笑声……

也正在这时，我又想起了那句名言：自信是人生的开端。我想也是啊，没有自信哪来的成功呢？管他对不对，受到嘲笑又怎么样？大不了把它当作挫折。但是，如果我回答了这个问题，我就首先战胜了自己，这难道不叫快乐吗？终于，我怯生生的举起了右手，脑海里仍涌现那个答案，生怕说错：20x，20x，20x……

只见现在已有很多同学举起了他们自信的右手，数学老师一会向左看看，一会向右看看，好不容易发现了我，于是就让我来回答。这时，教室一片静默，我不紧不慢的站起来，说道：“20x。”本来准备捂住耳朵的我，可是，我刚一坐下，就发现我错了。

迎接我的不是冷嘲热讽，而是经久不息的掌声。那掌声持久而热烈，似乎在对我说，我又向成功走进了一步，我已经打败了自我，加油吧！胜利已经在向我招手了。

从那以后，我就在也不担心，不害怕了，因为我已经学会自信是人生的开端的内涵。

正是这句名言，时刻勉励着我，激励着我，鞭策着我，引领着我走向成功之门。