泡豆子观察作文(汇集19篇)

我一进门就大叫：“你原来泡的黄豆呢?”爷爷说：弄好了去煮豆浆了。我说：“那就快泡黄豆!我要写观察日记!”爷爷就去把黄豆泡在水里。

早上，我刚起来，爷爷就把我拉到厨房那里，我睡眼朦胧的看到黄豆膨胀了一点，爷爷似笑非笑的说：“你看，这豆子都膨胀了，过几天就会发芽了。”这时我看见他现在是_的，有一个小圆球那么大，有一层皮，很漂亮。

我吃了火腿肠，在那边看书。老爸回来时，我就收起书。原来老爸，跟昨天一样，去买早餐了，我说怎么2天早上都没见着他，原来是他去买早点了，也不知道他什么时候出发的，竟然弄到了9点，结果是爷爷把爸爸的稀饭吃了。老爸回来我就要去观察，老爸叫我一起去，但那黄豆还没有发芽，老爸说可能是买过来的时候工人把豆子在上侵了化学物品，所以里面的细胞已经死了，不会再发芽了，但我不信，我拿来豆子用刀隔开，里面真的没有小芽，我惊讶地说：“啊!这不会真的不发芽了吧…….”我于是又打开一粒小豆子，里面有两个裂缝，我得意的说：“这下总会发芽吧……..”但我把裂缝扒开，里面却只有一个小小的类似根的东西，真是失望啊!

今天晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。

我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢?

过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。

第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸……

大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。

放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。

我真想马上吃到美味的豆子，没办法，只能默默的等待……

这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头那么硬了。

我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是还没长出来吧。现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。

又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见豆子拖着淡绿色卷曲的尾巴，尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议!问了半天，原来，是爸爸给豆子铺上了纸巾，豆子才在一夜之间飞快生长。

一个小时又过去了，豆子似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“女儿，现在的豆子能吃了。”

我生的豆芽成功了，我开心极了!

今天，我又来到厨房，发现豆子不见了，竟然是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的豆子打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，甜甜的。

泡豆子的过程结束了，我把亲手泡的豆子喝了。心里十分高兴。

201X年10月14日星期五天气：晴

今天，我买来许多豆子，有黄豆，黑豆，还有一颗叫不出名字的大豆，另外，我还买了一只泡沫箱，将泡沫箱里装满泥土后，就高高兴兴地冲回来种豆子了。

首先，把豆子浸泡在水中，过一至二小时后，拿起沉在下面的种子，一共有7颗，再用手指按出长宽深都是一厘米的小洞，把豆子放入土中，再盖上泥土，之后在旁边按几个小洞，把其他种子也放进去，做完这些后有一样重要的任务，那就是在箱底刺几个小洞，再放上几个瓦片或盖子，防止水太多而把种子淹死，最后再把水浇上，就大功告成了。

可是，每天的除草，除虫还是必须的，因为杂草长的比豆子还快，还可以当作虫子的住所，所以，每天都要翻翻泥土。

今天，我种下了豆子，以后，我会天天给它浇水，除草，除虫，希望它那嫩绿的芽马上长出来，并且越长越大呀！

十月十日  晚上

今天晚上，爸爸妈妈去超市买了一斤绿豆，准备煮“绿豆大米粥”。我赶紧问爸爸要了一把来泡豆芽。只见这可爱的小绿豆身穿草绿色的外衣；有一个白色的小肚皮；身子圆滚滚的。我找来一个碗口大小的透明烟灰缸，把那些大小不一的小豆子放了进去，又接了3厘米深的水。不知道小豆子什么时候能发芽呢？

十月十一日  早晨

因为心里惦记着我那可爱的小豆子，所以我一大早起床跑去客厅看看小豆子发芽没有。哎，还是没有发芽！这个结果让我很失望。可走近一看：小豆子的外衣上鼓起了六个圆圆的包，把它的衣服涨的大大的。这个发现让我欣喜不已。小豆子，你一定要快快长大呀！

十月十二日  下午

今天我的小豆子那绿色的外衣被那白白的园肚皮给胀破了！而它的自己本身也又变大了一倍。现在它的外形像一个园又长的小鼓，怎么看都让人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵贴在水面上，就听见了一组对话：“哎哎哎，那个，你，往那边一点儿，我快被你挤死了！”“我这边都挤的够呛，还给你让位！没门！”呵呵，豆子们的确长大了。

十月十三日  下午

对于豆子们来说，今天可能是炎热的夏天。为什么呢？因为今天啊……今天，豆子们纷纷脱下了绿色的外套。它们的身体都成了“o”型。“o”的中间还长出了一个小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么长。明天的豆子会是什么样的呢？

十月十四日  下午

今天豆子伸长了它那嫩白色的“小尾巴”，变成了一个“9”字形。我轻轻的捏起一颗豆子，只见豆子的身体的颜色变成了嫩黄色，嫩黄色的身体加上嫩白色的小尾巴，看起来还真有那么一点像绿豆芽了呢！小尾巴稍微长长了一两毫米，差不多有一毫米宽。要是它们的小尾巴都朝上的话，那看起来就像一块小草坪了，只不过草都说白色的罢了。

十月十六日  下午

今天，我的豆子长出来了两片绿绿的小丫丫。就像是多啦A梦的头上插上了竹蜻蜓一样，怪有趣的；阳光照耀在露珠上，美极了。爸爸说豆子一长叶就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白费了！

王老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢？妈妈说“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

告诉你们一个小知识吧！千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢！

我们要学习豆子这种顽强的精神！

20XX年11月14日 星期六 阴

这几天，我一直都在观察我的小宝贝一黄豆。

今天一大早，我就赶紧给黄豆搬家，因为老师说一长芽就必须放在花盆里，可我一回家就忘了，所以我才给黄豆搬家，不然的话吃饭用的碗就要变成它的家了，我先把花盆拿来，再把一层土倒进这里面，最后把长出幼苗的黄豆也倒进盆里，搬家就大功告成。

刚开始，黄豆好像不熟悉新家，一直往外“爬，”惹得我快气疯了!后来他开始慢慢的熟悉新家了，这次他把芽伸进了土里，然后我发现土上有一些刚从土里钻出来的芽，我赶紧拿来水交在土上，让黄豆长德更快些，更快结果收获。

今天，老师给我们布置了一项作业：观察豆子发芽。

一回家，我就拿了一只碗，里面放上一粒黄豆，再加上一些水，放在餐桌上。第二天早晨，妈妈又帮我拿了一粒豆子，两粒豆子一起被放在豆芽菜大**里，但我隐隐感到有一种不祥的预感……

放学回家后，我去看了豆芽菜大军中的”陌生来客”—两粒黄豆，不看不知道，一看吓一跳，果然不出我所料，只见两粒豆子身上青一块紫一块，像是被人拳打脚踢了一番，我见大事不妙，急忙拿一只碗往里面到了些水，把两粒豆子放入“急救室”——碗里。过了几天，我再去看望宝贝豆子时，发现豆子上有个凸出来的苞，像豆妈妈怀着小宝贝。第二天早晨发现豆子的苞里钻出了小嫩芽，像姑娘的长头发，那青一块紫一块的”伤痕”快要消失了，已经模糊不清了。又过了好几天，我发现豆子身上的”伤痕”完全消失了，它们也痊愈了，那头发也长长了，我迫不及待地看着豆子，就怕错过豆子头发长长的时候。等了一个时辰，它也不长一下，我放弃了，像泄了气的皮球往沙发上一躺，脑子里尽是豆子发芽后长成参天大树……

天长日久，渐渐地，我惊喜地发现黄豆都脱皮了，像姑娘脱下了旧衣裳…… 经过这次观察，让我了解到世界各种生物都是有价值的。

有一天，我突发奇想，想要泡些豆豆。于是我便找来几颗豆豆，一张旧报纸和一个装了些水的盆。我把豆豆一个一个放进水里，摆正。最后用一张旧报纸盖好。完工了。晚安吧！豆豆。

20xx年9月7日星期六晴

今天一早，我吃过饭，跑来看我的豆豆。我小心地拿开报纸。呀！豆豆们发芽了！那么一点点小芽。在豆豆的下端拱了个小裂缝。估计只有几纳米长吧。唉，豆豆这么小，它们一点也不知道外面的世界有多大呢！

20xx年9月8日星期日阴

今天，豆豆们的芽长了些，有的豆豆沉睡在盆底，有的头露出水面，有趣极了。我捞起一个仔细一看：在豆豆裂缝处长出了一些毛毛，碰了碰，有些扎手。这也能长出豆子来

20xx年9月9日星期一多云

今天，我给豆豆编了号。一共有十五颗豆子。从豆豆one到豆豆fifteen，现在长得最快的是豆豆ten，其次是豆豆twelve、豆豆two和豆豆one。豆豆ten不停地长啊长，已经快有3毫米长了！什么时候能开花结果呀！

我希望我的豆豆能快些长大，结出豆子来。

星期三 阴

终于放学了，回到家我扔下书包就去看豆子。

只见分成了两半的豆子比昨天多了，有的分开的一半还在水里游来游去，像小鱼一样，有的越来越大了，变成了一个胖娃娃，有的因为坏掉了，毫无生气的躺在水面上，用手一捏就冒出一股带着臭味的水来。突然，我惊奇的发现，有的饿豆子开始长出小芽了，真是工夫不负有心人啊，终于看到芽了，我高兴的手舞足蹈。

可是水的颜色比昨天还要黄，而且凑近一闻还有臭味，我想是该给豆子换水了。我把杯里的水倒到水池里，再盛了一杯清水倒入杯子里，只见豆子欢蹦乱跳，快乐的不得了，一顶是因为又可以喝新鲜的水了。过了一会儿，它们好象是玩累了，躺在杯底安静的睡着了，像一个个可爱的小宝宝，说不定还正做着美梦呢!

我越来越渴望看到豆子长出豆芽了。

我一直想看看豆子是怎么发芽的。星期一，我就开始泡豆子了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黑豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通！”拿起一粒花生，“扑通！”又是一颗黑豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。

星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉！我有些失望，那些豆子没有发芽，我真恨不得大声对那些豆子喊：“喂！你快醒醒！”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。

星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理准备。唉！还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊！

星期四，望着那四颗日渐膨胀的豆子，我觉得信心倍增，也许快发芽了。

在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，豆子是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。

一个星期过去了，豆子还没有发芽。虽然我把水位掌握到和豆子一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。

又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。

星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报！”

今天，老师告诉我们要做一个小实验：观察黄豆成长记。听到这个消息后，班里立刻炸开了锅，大家叽叽哇哇的说着，看得出来同学们都很兴奋，激动。

那“豆子几天能长大?”“中间需要换水吗?”“怎样才能让豆子长的更快?”一系列的问题绕得我满脑都是。回到家，我就迫不及待地开始泡豆子了。

我先接点水，再抓几大把黄豆放进去就行了。黄豆近看像点石成金的石头，又像一颗挨一颗的弹子，远看像一粒粒断了线的珍珠。“年轻”的黄豆们很爱美，一个个不愿挨着别人，生怕碰伤自己了，带有“皱纹”的，“年老”的黄豆们互相簇拥，好像水太凉了，他们想取暖似的。

带“皱纹”的黄豆都有一个弯弯的印，好像他们想发芽，在对我笑呢。

有的黄豆还在动，好像太挤了，睡不成一样;还有在动的好像是觉得自己太胖了，不能漂起来似的。

我的小豆豆，我时时刻刻关注着你，你什么时候才能发芽------

最近我做了一个小实验，就是让豆子发芽。书上说，只要把豆子放在一块湿润的布上，温度适宜，不出几天豆子就会长出芽儿来。我很期待这次实验的成功。

妈妈很支持我的好奇心，所以去市场上给我买了一些回来，我按照书上说的如法炮制，静静的等待它们神奇的变化！

第一天的时候，白天豆子芽们没有什么变化，到了晚上我就发现豆子们变胖了一点，把绿色的外衣都给撑破了露出了白肚皮。哇，真的有变化了。第二天一大早还没刷牙我就跑去看它们。从白肚皮里冒出了一星半点的嫩芽，好像在使出浑身的力气破壳而出呢！第三天它们探出了绿色的小脑袋，好奇的打量着这个世界，真是有趣极了。后来第四天第五天它们越长越长，慢慢的它们真的长成了豆芽。哈哈，实验真的成功了。

这次的实验真的很有趣，通过实验我明白了：任何事情要获得真知必须要亲自做实验。以后，我要经常做这种有趣的小实验，使自己从实验中获得更多的知识。

昨天，我听老师说要写观察日记了。于是，我就向爷爷要了三十几颗豆子。一回到家，我把这些豆子放进装有水的盘子里，我发现有的豆子浸在水里，而有的则漂浮在水面上，这让我十分好奇。我心里默默地想着：豆子呀豆子，你们什么时候才能发芽呢？

第二天早晨，我急急忙忙起床去看我的豆子。嘿！豆子都已经发芽了。水变成浑浊的黄色，是被豆子染成的。所有的“小个头”都长大了。它们一个个像小船一样漂浮在水面上。妈妈建议我把一些豆子放到清水里，看看换与不换水对豆子有什么影响。于是，我就把一些豆子转移到另一个盘子里。

中午，我去看我的豆子宝宝。发现豆子的芽往下生长了。一个豆子已经退了皮，只见它越长越大，它那绿色的外衣也被撑开了。嫩嫩的种子终于脱去了外衣！

今天，我的收获真不小！

4月20日 星期日

今天，我泡了点豆子观察。我找来两个透明的玻璃瓶，倒了点水，然后拿来一些黄豆和绿豆。别急，我还要仔细观察一番:黄豆呈椭圆形，特别大，跟我小拇指指甲盖差不多。绿豆的形状呢，似圆非圆，比芝麻大一点，但和黄豆比起来就差得远了。我把豆子分别倒进两个瓶子里。几分钟后，我又去看了看豆子，发现它们的“外衣”都皱了，露出雪白的胖胖的身体，就像一个身体臃肿、满面皱纹的老太太。

4月22日 星期二

到今天，豆子的外衣都已经脱落了，成了一个个可爱美丽的白雪公主，在水中翩翩起舞，好看极了!仔细一看，豆子上有一条细细的裂缝，但奇怪的是，绿豆比黄豆明显一些。我心想：不管那么多了，反正豆子要发芽了。我还是静静等待好消息吧!

4月23日 星期三

一早，我就去看我的宝贝豆子。结果却让我大失所望，豆子的裂缝是大了些，但是，芽却不见一点儿踪影。而且装黄豆的瓶子中的水很不干净，有点稠，水中好像有脏的东西妨碍了我的观察。闻起来还有一股酸臭味。

4月26日 星期六

今天，黄豆的裂缝已经比较粗了，我知道，芽快从这儿钻出来了。绿豆的芽已经冒出一点了，有点像探头探脑的小偷。我兴奋起来，情绪从低谷跃到高山。

4月28日 星期一

中午，我来到玻璃瓶前，啊，黄豆发芽了，绿豆芽更明显了。那小小的芽并没有完全舒展，便如一个个害羞的小姑娘，红着脸，低着头。芽白白的，略带透明，好看极了!我欣喜若狂，这可是我劳动的结晶啊!

201x年10月25日 星期二 阴

太高兴了!今天我太高兴了!我这几天的辛苦都没有白费，大多数的豆子的皮都脱掉了，有很多都长出了一毫米的小芽芽，好像给豆子们都安了一条小尾巴。但还是有一部分绿豆没有发芽，再把鼻子凑上去闻闻，那股淡淡的豆香味还在。

201x年10月26日 星期三 阴

今天老师让大家回家和自己泡的豆子拍照合影，看着QQ群里同学们拍的照片，我发现同学们的豆子都长得那么好，回头再看看我小圆盆里的豆子，除了有几颗变成了深黄色，其它又没有太大的变化。我拿起小圆盆对我的豆子们说：“求求你们了，快点长大吧!”一旁忙着给我拍照的妈妈听后，笑起来说：“孩子，别急，它们会长大的，可能是因为天气太冷了，它们才不发芽。今天我们给它加点温，把它放在暖宝宝里暖暖，明天它们会长得更好!”

201x年10月27日 星期四 雨

经过妈妈昨晚的加温，今天早上我给豆子们换水时，发现豆子全部都发芽了，最长的达到了5毫米，最短的也有1毫米了。我开心地对妈妈说：“看起来，真的是温度太低它才不发芽，今天你再给它加加温吧!”妈妈同意了，接过圆盆又放进暖宝宝里给加温。到了晚上，我把泡豆子的盆拿出来，揭开纱布，上次那股让人恶心的酸臭味扑面而来，而且大部分豆子都变成了深咖色。看着这盆失败的豆子，我流着眼泪问妈妈：“妈妈，为什么这次我们又失败了!”妈妈摸着我的头，安慰我说：“孩子对不起，你别难过了。这次是妈妈的问题，因为我看着昨天加温后效果那么好，所以今天把温度又开大了一点儿，今天又有事，没有及时把它们拿出来，结果把它们烤坏了。我们明天再试试，相信有了这两次失败的教训，第三次我们一定能成功的。”我擦干眼泪点点头，说：“我也预感下次我们一定会成功!”

2018年9月20日 星期四 小雨

泡豆子(一)

今天杨老师布置了一项特殊的作业——泡豆子。

一回到家，我就兴冲冲地挑选豆子。只有圆溜溜地、没有任何伤痕的豆子才会被我选上。这些入选的黄豆摸起来硬硬的，外皮很光滑，形状有的是圆形的，有的是椭圆形的，像一颗颗淡黄色的小珍珠。它们的侧面都有一个小小的种脐，闻起来有股淡淡的豆香味。

选好豆子以后，我认真地把它们洗干净，放入盛有清水的水盆中。我真期待：明天的豆子会不会有更大的变化呢？

2018年9月21日 星期五 晴

泡豆子(二)

今天一起床，我就冲到厨房去看望我泡的豆子们。豆子都变成了大胖子，像小鱼的眼睛一样。颜色由黄色变成了金黄色，闻起来豆香味更浓了。豆子上的缝隙也变大了，整个身体光滑而饱满，就像吃撑了肚子似的。我拿了一颗干豆子做比较，干豆子可就小多了，泡过的豆子似乎有它一倍那么大呢。

我小心翼翼地给豆子们搬了家，搬到了铺着吸满水的软布的大碗里，再给它们轻轻地盖上了另一块吸满水的软布。豆子们快快长大吧！

2018年9月23日 星期日 晴

泡豆子(三)

今天早晨，我满心欢喜地去看了我的豆子们。豆子们拖着淡绿色的小尾巴。这些小尾巴千姿百态：有的向前伸直像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩的辫子，还有的绕着弯像个小弹簧。豆子的外皮都裂开了，松松垮垮地披在身上，好像随时会掉下来似的。

我久久的凝视着豆子们：它们真可爱啊！它们还能再长大吗？我期待着……

2018年9月24日 星期一 晴

泡豆子(四)

今天已经是第五天了，我迫不及待地打开豆子的“被子”，一股浓郁的豆香味飘了出来。豆子都已经长出了长尾巴，我用尺子量了一下，最长的有9厘米，短的也有6厘米。豆子的颜色有的依旧是黄色的，有的变成了绿色，还有的豆子和豆芽连接处是紫色的。外皮基本都已经脱掉了，豆子中间的缝隙裂得更大了，像是在说：“我已经成熟了，快吃我吧！”我真是太开心啦！我泡的豆子成功了！

通过这次泡豆子，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇的力量。它一直努力生长，最终变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从豆子身上学到了不怕困难、用勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

今天爸爸给我买来了许多绿豆，让我做实验，观察它的生长情况。

第一天，我把绿豆泡在水里，豆子吃饱了水之后就把水沥干，然后盖上湿毛巾，晚上我去看的时候，没一点动静。

第二天当我起床的时候，打开毛巾一看，有很多的绿豆都发芽了，样子很可爱，外面的绿色外衣都裂开了，露出了小小的芽头。中午我再去看的时候，芽头又长高了一截。晚上9：00，我第四次去看，许多绿豆长得有2厘米高了，它们挨挨挤挤，相互不让，好像在比赛睡长得最高。

第三天我去看的时候，白色的芽头又细又长，好像一根白色的棒子。最后我们就把豆芽当做菜吃了。

这件事告诉我们只要你细心观察，总有一天豆子会发芽的，如果你不信，就和我一起去观察吧!

201X年X月X日 星期X 晴

早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不能放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去，黄豆在水中跳来跳去像一个淘气的小娃娃。

两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。

到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，好像在说：“好痒，好痒啊!”有趣极了。

晚上，黄豆脱下金黄的外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢!

一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，像一个个尽情舞蹈的少女。

观察黄豆是多么有趣的事啊!你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗?

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。 2007年9月20日 星期四 阴

我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯!”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

“豆子有什么好观察的？”有些同学听了这个题目可能会问到。没错，经过我的观察，我觉得豆子的变化既奇特又有趣，要专门写写它。

前天，老师布置了泡豆子这项作业，观察就从那天开始。我遵照老师的旨意，把“调皮”的小豆子“请”了出来，押往“水刑场”。调皮的豆子们束手无策，只好乖乖的配合我被押往“水刑场”。我不管三七二十一，把豆子们“砰、砰、砰”扔进一口精致的小碗里，也就是“水刑场”。由于用力过猛，它们溅出一朵朵水晶般的浪花。豆子们不一会儿就沉下去了，吐出了一颗颗晶莹的水泡。那小泡泡大的只有小米粒那么大，小的甚至只有小米粒的1/4大，泡泡一串串的升上来，灯光一照，五颜六色，howbeautiful！看，豆子们懒洋洋的，一个堆在另一个上面，呼呼大睡，静静地等待着“水妖”的到来。终于，让豆子们苦苦等待的“水妖”来了。刚进“小床”的她还不适应，前仰后翻，弄得豆子们一阵乱飞。过了一会儿，水平静了，证明“水妖”适应了。她庞大的身躯笼罩着豆子们，邪恶的目光一闪一闪，像一面明亮的镜子。我，也就放心了！

过了一天，我又接着观察。那天的豆子没什么特别之处，只是绿色的豆皮儿裂了道缝，多么像一个个躲在被窝里的小娃娃探出了小脑袋，望着外面神奇的世界；又多么像一个可爱的绿宝宝咧开嘴巴，开心地笑了。有些没裂开缝的，豆皮儿皱皱了，像老爷爷脸上枯糙的皱纹。此时的“水妖”也不是那么高傲、狡猾了，她像跟小豆子们交上了朋友，开始同情它们的遭遇了。这正是女性应有的风格呀！

又过了一天，小豆子们“破壳而出”，钻出了那又限制又坚硬的壳，它们成功了！这一切肯定是水妖创造的！看，那些绿豆们纷纷脱下绿“连衣裙”，展示着自己雪白雪白的身姿。只有红豆很害羞，不愿脱下自己红色的“长袍”，也可能因为不舍得，毕竟那“长袍”很美丽。“水妖”的颜色变成灰黄的了，她“憔悴”了。因为她把魔法都给了小豆子，让它们每个“人”都得到了一条小巧的“尾巴”。啊！“水妖”，你该改名叫“水仙”才对呀！

既然绿豆都有了小尾巴，那红豆呢？我期待着继续观察。