我学会了做菜作文初中【通用20篇】

星期天，妈妈在家教我做饭。

第一步，先洗米，洗了三遍；第二步，把洗完的米放进锅里；第三步，向锅里倒开水，水要没过米，但是水不要太多；第四步，先盖上盖儿，然后通上电源，按下电饭锅的按钮。 在通电源之前妈妈告诉我一定要注意安全，手不要碰到插头。

接着妈妈教我做菜，是鸡蛋糕。第一步，拿出三个鸡蛋和一个小盆儿；第二步，倒两小勺儿油；第三步，打鸡蛋，放一小勺儿盐，再加一小杯开水，然后搅拌。最后放进电饭锅的蒸屉里。

大约十五分钟之后，我吃到了自己做的饭菜，妈妈说：“真香，你真是个爱劳动的孩子。”我高兴地笑了。我吃了三碗多，吃得可香了。

宽容是冬日里的一团篝火，在冷冽的寒风温暖你我，宽容是夜空中的一首歌谣，在孤独寂寞中的夜里陪伴你我；宽容是沙漠中的一泓清泉，在绝望的时刻，给予你我希望，让我们重新扬起生命的风帆。

法国作家雨果曾说：“世界上最宽阔的是海洋，比海洋更宽阔的是天空，比天空更宽的是人的胸怀。”聪明人将理智的行为以种种行式表现在生活的各个片段，在这其中，有一种理智叫宽容。没有什么力量可以阻挡宽容背后的那种感恩，也没有什么可以比及一颗充满理智和宽容的心。

相传周定王元年，楚庄王平定叛乱大捷，特宴请众将，百官，并让爱妾许姬敬兴。突然一阵狂风将所有的蜡烛吹灭。黑暗中，一个人拉住许姬的衣袖调情，许姬不许，顺手扯下了那个人的一个衣角，并请庄公检查每个人的衣服。庄王听后大笑两声，道。“酒后狂态，难免如此，若治罪，必伤人之心，百官不欢而散，得不偿失。”许姬听后叹服。日后吴兵伐楚的战场上，有位战士异常奋勇，为保卫楚国立了大功。庄公问他为何如此，他说：“殿上之事乃者。”

其实，做到宽恕并不困难，也不需要付出很多，用一扇敞开的心扉多包容一些，一切够了，但是并不是所有人都拥有像楚王一样理智的处事态度和宽容的胸襟。他们往往因此酿成了不可挽回的悲剧。

当年的猛将众多，谋士如云的项羽曾拥有过韩信等一大批勇士，可他霸气冲天，处处不能容人，使众多谋臣良将纷纷挂冠而去，最终落得四面楚歌，自刎于乌江。屠格涅夫曾说：“不会容忍别人的人，就不会得到别人的宽恕。”这句话在项羽身上得到了最好的证验。他若能用比天更广阔的胸怀面对处处为他尽忠的谋士，多一分理性，多一分豁达，当年的楚霸王何至于发出“虞兮虞兮奈苦何”的英雄路地慨叹？

卡耐基曾说人格成熟的重要标志是宽容，忍让，和善。理性的定义中也有一种名叫宽容的元素，它是一切聪明才智的起点。

常言道“君子坦荡荡，小人常戚戚。”在人生这一路上，即使被打击的一塌糊涂，也可以从这个底线上重新起航，因为这里有一种理性叫宽容---对别人，也对自己。

[学会宽容初中议论文

今天我们家里可热闹了！小朋友们，你们知道我家为什么这么热闹吗？告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一起来学吧！

一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？

八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。

于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。

炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。

我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，终于有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇！好鲜美啊！我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。

吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。

虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家，我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜，今天的收获可真大啊！

夕阳收回了它的余晖，夜神向天空抛了一块黑布，夜，一声不响地降临了！月亮在云雾中掩饰着半边脸，云雾在月光冷冷地照耀下，渐渐弥漫、漾开，月光下，一切都是那么惨淡！我趴在窗户上，丝丝伤感涌上心头，我陷入无边的回忆中。

升入初中，对未来充满理想的我，取得一点点骄人的成绩。一次次的收获，同学和朋友向我投来了羡慕的目光。欢乐的同时，也伴随着我无数辛勤的汗水。于是，带着这份勤奋，我度过了懵懂的初一。

升入初二，更大的压力向我袭来，我被压得喘不过气来。终于，我摔倒了。就像一朵花，永远的凋谢了。老师和父母依然向我投来期望的目光，但是，期望越多，失望也越多，一次次失败，让我的希望像凋谢的花朵，一片一片凋零。

我比以前更加努力地学习。从此，欢乐的操场上，少了我奔跑的身影；寂谧的教室里，多了我埋头苦学的姿态。父母，老师，同学，再也看不到我的笑脸，听不到我爽朗的笑声，只能看到我脸上挂满疲倦和抑郁。

但是，胜利女神再也不向我招手，她给我开了一个大大的玩笑，给过我一个希望后有匆匆地带走了它。过分的学习让我的身体吃不消，上课精神恍惚，整天无精打采，都在我身上安了家。

后来，老师告诉我，我把成败看得太重了，失败乃成功之母，而我总是卸不下这个包袱。我总是不理解，要怎样才能平常对待呢？

一阵和煦的微风吹过，轻抚着我的脸，把我从回忆中勾了回来。月亮仍柔和地照着，云雾在它身边飘过，又慢慢聚集。月光时而黯淡，时而明亮。“明月几时有，把酒问青天。”我不禁吟诵起来。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全！“

“古难全？”我突然好像有所领悟，这不正说的是我们的人生吗？人总有成功和失败，我们只有以一颗平常心对待，才能坦然面对一切，才能燃起坚定的信念。其实人和风筝一样，要是包袱太重，就不能到达新的高度，在学习中，以一颗单纯热情的心去学，这样能让我们体验到学习过程中的快乐。

我不再伤心，今晚的明月，让我明 白了以一颗平常心对待，学会了以一颗平常心对待。以一颗平常心对待，可以让我们坦然面对一切，在成功面前不骄傲，在失败面前不低头。

[我学会了以一颗平常心对待初中作文

每当我看到妈妈在做菜的时候，我的手总里痒痒的，心里总是想着：我到底什么时候才可以一显自己的身手呢！盼望着，盼望着，机会终于来了！

今天爸妈他们都不在家，于是我就走进厨房，首先，我打开了煤气瓶，然后，我就把锅放在煤气炉上，开了火，然后把油倒到锅里，等冒了烟后，我就把卷心菜放进裹锅里，忽然，一股热气迎面扑来，吓到我连退几步，过了好一会儿，我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大，我不小心把菜给烧焦里，隐隐约约闻到了一股苦苦的味道，我手慌脚乱的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜烧成这样，能吃吗？

于是，我左看看右看看，被我发现盒子里还有几个鸡蛋，我自言自语地说：“不如炒鸡蛋吧！”说干就干，马上开始。

我又在锅里放了一点油，然后学着妈妈平时打鸡蛋的样子，打了几个鸡蛋下锅后，（还好，这次还真顺利）又用锅铲在锅里铲了几下，然后又左铲铲右铲铲，似模似样的。最后，鸡蛋终于熟了。我把火关上后，就把鸡蛋盛在碟子上。刚想拿出去，不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后，我连忙把妈妈推出厨房去，把卷心菜和鸡蛋放才妈妈面前，妈妈看了看卷心菜，无奈地说：“这是什么啊？怎么黑黑的，能吃吗？”然后我又把鸡蛋端到妈妈面前，妈妈尝了尝鸡蛋后，微笑地点点头，说：“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈，连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。

啊！我今天终于学会了做菜，好开心啊！

今天我们语文的课上学习一篇课文《可贵的沉默》，让我感到很羞愧，因为我也不知道妈妈的生日，我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务，让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。

星期六快到中午的时候，该做饭了，我对妈妈说：“妈妈，我老吃你做菜，今天我也想学会做菜，以后做给你吃，好不好呀！”妈妈同意了，于是教我怎么炒菜。

妈妈让我先把菜洗干净，然后先切肉，把肉切成了片，我把肉切的一块厚一块薄，妈妈在一旁鼓励说：“真不错！比我第一次切的好。”在妈妈的鼓励支持下，我把茄子、辣子、西红柿也切成了片，把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里，烧热，先放肉炒，把肉炒的变了颜色，放上盐、酱油和切好的葱姜炒，再放茄子、辣子、西红柿，翻炒几下，盖上锅盖焖上5分钟，菜就熟了。

把炒好的菜装进盘子里，看着颜色很好看，闻一闻真香，不知道味道如何。让妈妈先吃，妈妈挑了一筷子菜尝了尝，咂咂嘴说：“吃闺女做的菜就是香呀！”我赶紧吃了一口，嗯！吃自己亲手做的菜，感觉就是不一样，虽然菜炒的没妈妈炒的好吃，但是吃着自己亲手做的菜，感觉真不错哦！

开学了，我不是以前那个喜欢打架喜欢早恋喜欢喝酒的坏女孩了。又多了一门学科，我开始意识到自己身上的担子，只有1年就要结业了，也只有2年就要考高中了，如果没有考上一个好的高中还有什么好的前途呢？

泰戈尔曾说：“蜜蜂从花中啜蜜，离开时营营道谢。浮夸的蝴蝶却相信花是应该向他道谢的。”当我们与他人是互利关系的时候，双方都应提出感谢。地球无私的为我们提供住所，让我们孤独的心有个家；地球热枕的为我们提供能量，让我们饥饿的胃快乐起来。我们以高速度的发展回报以地球，让那颗付出的心得以回报。

朋友、家人和身后的每一个人都是支持的力量，自信的后盾。他们毫无怨言的用爱温暖着我们成长的心，用行动鼓励着我们稚嫩的心。“谁给我一滴水，我便回报他整个大海。”这是华梅所说的名言，正与中国的老话“滴水之恩，当涌泉相报。”遥相呼应。如果在你遇到困难的时候，你身后的人伸出援助之后帮你一把，你应该以十倍的感激去帮助他。

你可知道，每一株花每一棵草都是一颗稚嫩的心灵。当你残忍的扼杀了这些渴望生存的心灵的时候，你的心难道不在滴血吗？可是如果你拯救了这些心灵，你是否感到愉悦呢？

当你心存感激的心去拥抱整个世界，当你心存感激的心去报答整个世界的时候，你的人品你的成绩当然就会让你前途似锦！

[学会感恩的450字初中作文

那是好多年前的一天……至今想起来都让我记忆犹新。

雨终于停了！雨后的空气最新鲜，空气中弥漫着青草的香味。我漫步在幽静的街道上，贪婪地吮吸着这醉人的空气。

刚走出家门，便看到那条泥泞的小路，原本坑坑洼洼的泥泞小路在雨水的浸润下更是“惨不忍睹”。此时，一辆卡车刚好陷进了小路的泥坑里，无论司机怎么发动引擎都无济于事。众人都试着往前走，我正准备驻足观看，但是另一件事情却吸引了我。只见一位推着自行车的中年男人正形色匆匆地向前赶路，没想到却一不小心被绊倒了，保温杯里的浓汤也溅在了一位穿着高档西装的商务人士身上。行人们都纷纷停下来观看，眼看一场“舌战”就要发生了。但是出人意料的是，那位穿着高档西装的男人并没有生气，相反，他快步返回来扶起了摔倒在地上的男人。那位男人满脸愧疚而又感激地说：“真抱歉，我把您的西装弄脏了，这件衣服挺贵的吧，您看，真不好意思。还得让您来帮我。”而穿着高档西装的男人却笑着说：“没关系，一件衣服没什么的，你没有碰伤吧，西装脏了可以再洗，但人碰伤了，可不得了。再说了，我的西装可大饱口福了呢，没吃什么亏呢！”听闻这话，那中年男人则是憨厚的笑了起来，围观的群众也跟着纷纷议论“这个小伙子可真好！”“国家多一些这样的人就好喽！”我也为这位男士的幽默和宽容所感动……

回到家之后，我更加感慨万千，为这个人的良好品行所折服！他没有只顾自身利益，而是先为他人着想，用幽默和诚意化解了这场尴尬，这种宽容大度的精神多么值得我们学习呀！

再看看我们，有些同学，见了乞丐只知嗤之以鼻，蔑视的绕道而行。没有同情心；见了农村人，满脸厌恶，丝毫不尊重他人，见了需要帮助的人，更是装作视而不见，一幅事不关己的样子……

在此，我想说，“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”已经不被现在的社会和时代推崇接受。相反，宽容别人的过失，为处于困难中的人雪中送炭才是个人价值的体现，让我们一起努力，用真诚感化他人，迎接属于我们每一个人的春日般温暖的和谐。

[学会真诚初中900字作文

有一天爸爸去办事了，而妈妈又生病了，于是我决定为妈妈做一道菜，叫西红柿炒鸡蛋。

我快速地拿起两颗西红柿，然后打开水龙头往水槽里放水，水放好了我又快速地五指并拢来洗西红柿，洗好了西红柿，我又轻轻地拿起蛋，在碗上敲了一下，五指并拢轻轻地把蛋掰成两半，然后搅拌，搅拌好后，又来切西红柿，我按住西红柿，先切成两半，接着我按照这样切了一片、两片、三片……

接下来的工作就是炒，我战战兢兢地打开煤气灶，火苗“咔”地一声就出来了。过了一会儿，锅里就冒出了一阵烟，等锅热了的时候，我用力地抓着油壶壶柄，将壶身倾斜，围着锅里快速地倒出油，油像金色的瀑布一样，让我想起了唐代李白大诗人的诗句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”顿时锅里发出一阵“滋滋”的一声。等油冒烟的时候我又端起那一碗蛋，倒进油锅里。“啪啦啪啦”的响声发出了，蛋开始凝结成固体，我用锅铲满满地搅动，忽然我把锅拿起来了一个反转，然后又加入切好的西红柿，翻炒，过了一会儿……终于炒好了。

我把菜端给妈妈看，妈妈竖起了她的大拇指，我觉得我炒得真好！

朋友，是你在怒气冲天时的一杯清茶，为你消散火气;朋友是你在迷航中的一个灯塔，为你指引前进的道路;朋友，是你在看不清人生方向时的一名导游，为你找到成功的大门。 Friend, is a cup of tea when you are angry, dissipate the anger for you; your friend is a lighthouse in your navigation, guiding you for you; friendsIt is a tour guide when you cant see the direction of life and find the door to success for you.

事物渐渐后退，我的大脑仿佛一片空白，思绪飘到了那天下午。

当那张可恶的数学卷缓缓落在我眼前时，我的小心脏再也不能平静，那鲜红85刺痛了我的双眸。我猛地把卷纸翻了过去，卷纸可怜兮兮的呈现出那满江红的背面。

背面第一道题就是错的!我狠狠捏着那枝红笔，在草纸上涂涂画画，时而咬牙、时而咬笔。甚至闭上眼睛，双手合十，心里默默碎念道：上天啊!赐予我力量吧!

单是我一个人，是无法与那道题所抗衡，于是我决定问一问我小组剩下的五个人。

“你知道这道题怎么做吗?”这句话里包含着多少祈求与渴望啊!

可，可是，当我问完整个小组时，他们的回答竟如出一辙，好似商量过一样“这道题啊，我也错了。”

我艰难的转过头去，问：“后桌，亲爱的后桌，背面第一题你会吗?”

我后桌拿出卷纸，漫不经心地扫了一眼，说：“这道题不不算分吗，我也没对啊。”紧接着听到了“啪”的一声，我捏着的红油笔掉的了地上。

当我重新拾起红油笔时，发现外面却乌云密布，我又不敢去问老师，怎么办啊?

一转眼的功夫，竟放学了!

我迈着沉重的步伐踏向数学班，我眼前一亮，苹果正在等我呢!

我飞奔到座位，拿出数学卷：“苹果，你向来数学不错，看看么，这题会吗?”

她也向我后桌一样只扫了一眼，可她并不等同于我后桌，她直接拿起卷纸，两三分就讲完了。

我顿时豁然开朗，心里刹那间拂过一缕春风。

一个好朋友，是生命中的良师益友;一个好朋友，是生命中的一盏明灯;一个好朋友，是生命中的一缕阳光。

“朋友一生一起走，那些日子不再有。”——后记

学会给别人机会，每个人做事都有第一次，难免会出现陌生的感觉。

第一天上学;第一次离开家;毕业时第一次参加工作;第一恋爱;第一次最亲的人离开了你再不回来……

记得我第一次给别人上课时也是非常紧张，也不知道为什么，就是害怕。但第一次有第一次的好处，那时有非常强的责任心;现在都不知道什么是紧张了，却也少了那份年轻向上的激情。

今天雇人发传单,有一组还行,别外一组去错了地方,虽然不十分令人满意，但我决定再给他们一次机会,明天再看看，也给自己一个机会,没发地过不要紧用心就行,实在不行再换人。6月17日

今天6月18日我去看了一下，机会给了真的不行，规定好四点半，结果五点四十到的，人都走没了，怎么这么没有责任心。需要的时间就那么一段，错过了就是后面补回来几天都没有意义了。

有时候真的不是钱的问题，真的差事。真的是自己不行，不是别人不给机会。现在有好多人抱怨：工作单位不好;老婆婆不好;孩子不听话;那个不好，这个不好;社会上哪个地方都有问题……

之前我也这样，这回亲身体会才知道，角度、利益不同想的就是天壤之别。

通过这个事我更深刻的认识到承诺有多么重要，机会是自己争取的没错，好不容易到手的机会一定要好好珍惜。当今社会中能给你机会就应该感激，如果第二次机会都错过了，那只能无语了……

我想这也许是人与人之间的可信度为什么一再折上折的一个重要原因。

我要好好把握我拥有的每一次机会，乱七八糟写一通，有点小不满发泄一下。

“主人”这个字眼大家都很熟悉，我们在家里当主人去招待客人；在学校当主人招待来访的领导；在自己的祖国当主人欢迎来至远方的客人。我们是否曾做过自己的主人？也许大家都觉得这不难，但真真做的时候却很难，它需要很强的意志力。记得那一次……

那是一个很美的秋天，是一个丰收的季节。我独自一人在领居家的果园里闲逛。果园里有许多果树，果树上挂着又大又紫的葡萄，又大又红的苹果，灯笼似的橘子，光是看看就令人垂涎三尺。我看着树上的水果，摸摸饿坏了的肚子，吞了一口口水，我吧唧着嘴巴，很想马上爬到树上去把水果摘下来填填肚子。但我又在想：“我这样做到底对不对呢？虽然是邻居家的的果树，但没有经过他们的同意这样做不好吧？。”我转了转眼珠子又想：“我摘了吃他们应该不会怪罪我吧？而且这里这么多水果，也不差这几个……”我一直在这两个想法中挣扎着。“到底摘不摘呢？不摘吧……我的肚子有很饿。摘吧……这样做邻居会不会以为我是一个小偷呢？”我苦苦地挣扎着，肚子一直“咕咕”地叫。我又看了一眼树上的水果，那阵阵果香飘进我的鼻子里一直到达我的心里。我走在果树面前，刚想爬在树上摘水果吃时，一个声音在我脑海里想起：“小欣，我们做任何事时都要经过思考，尽管你很想怎么做，但你要用意志力征服这个想法，这时你就是你自己的主人了，这时就不是你的大脑在控制你了，而是你在控制你的大脑。”这是妈妈经常对我说的话。我慢慢地从树上下来，拍拍屁股，头也不回的走出了果园，心里洋溢满满的成就感……

那一次我做了我自己的主人，我征服了自己。正是那一个选择题，让以后踏入社会的我更加懂得在利益与亲人的面前我会选谁。

[初中作文学会做自己的小主人

星期五下午，我和妈妈在厨房炒菜，我想学番茄炒蛋，妈妈同意了。

我先把一个鲜红的番茄洗干净，然后拿来两个鸡蛋，妈妈叫我把番茄切成6块，但是我趁妈妈不注意吧番茄切成了12块，妈妈对我说：“这是你的杰作吧！”我向妈妈做了个鬼脸，然后打蛋，我第一次打蛋，蛋没有碎，妈妈叫我用点力气，第二次还是没碎，我吓得六神无主，第三次因为太用力了，把蛋清，蛋黄，蛋壳全部倒进了碗里，妈妈在一边看笑话，我连忙用筷子把蛋壳给挑了出来。

我打开煤气灶，把蛋搅匀，然后倒进油，妈妈叫我把手放在锅上，让我留意温度，还说热锅冷油，不一会儿温度上来了，我把蛋放进锅里，然后用铲子把蛋翻过来翻过去，炒了一会儿再把番茄放进去，最后再放一勺盐，少点糖，香气扑鼻的番茄炒蛋就完成了。

我把番茄炒蛋端在桌子上，爸爸吃了一口说：“儿子，可以呀！”大家开心地笑了。

经过这次学炒菜，我懂得了一个道理：做任何事只要你认真对待，不要马马虎虎，就一定能做得最好。

童年的梦，七彩的梦；童年的歌，欢乐的歌；童年的脚印一串串；童年的故事一摞摞。

看到小朋友骑车洒脱的样子，爸爸知道了，就给我买了一辆山地自行车。“走！我马上教你骑车！”爸爸和蔼可亲地说。“这还用学吗？一搭腿就上去了。”我自信地说。

一上车，自行车就像喝醉酒一样东倒西歪的。“哐当”一声，给我来了一个“人仰马翻”！我摸着摔得生疼的腿，咬牙切齿地说：“我不信骑不了它！”爸爸见我牛劲儿上来了，忙说：“靖靖，骑自行车不能心急，先从溜车开始！”说着，爸爸给我讲起了骑车的一些动作要领。原来学自行车还有那么多学问。

在爸爸的帮助下，我开始溜车，速度越来越快，有一种“飞”的感觉。趁爸爸不注意的时候，我“飞身上马”了，由于动作过猛，爸爸这个“大力士”也没能扶住车子，将我摔了个“狗啃泥”！这下，我可没有信心了，赖在地上不起来了。

“靖靖，摔了两下，把那牛劲摔没了？来，多摔几次，你就学会了……”爸爸伸出粗大的手掌将我拉起来。我用袖子擦了把汗，又开始艰难地学起来。爸爸扶我上车，并不断地提醒我身子要协调些，爸爸在后面扶我，我自信多了。我边骑边说：“老爸，你可得扶好，不然我会摔的！”回头一看，老爸已经离我很远了，我的手抖了起来。顿时，我耳边传来爸爸“协调，要协调！”的话音。还好我没有摔倒。哈哈哈……我学会了骑自行车。

经过坚持不懈地努力，我终于可以熟练地骑自行车啦！今天，我不仅学会了骑车，还懂得了道理：“失败是成功之母！”做事只要坚持不懈，就能取得成功。

[我学会了骑自行车初中作文

一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？

八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。

于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。

炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。

名师点评：

这篇文章叙述了自己第一次炒菜的全过程，从洗菜到炒菜每一步都做了详细地描写，加入了我的神态、动作描写，使文章更生动。文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。

我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，终于有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇！好鲜美啊！我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。

吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。

虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家，我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜，今天的收获可真大啊！

[我学会了炒菜初中作文

多少次，我们在阳光明媚的夏日午后，狠狠跌倒在地，却咬紧牙关勇敢地重新站立起来，继续前行；多少次，我们在伙伴的冷嘲热讽中泪流不止，却一次次地擦干泪水，毅然决然地再次证明自己；多少次，我们在独自成长之时因生活的巨大磨难而屈膝，却又呐喊着相信自己的誓言，冲破一道道生活难关，历经无数次历练终于学会了独立自主，在严酷社会中学会生存……在生活的千锤百炼下，我们面临过千万次大大小小的挫折，却也在这其中学会自救，学会自我保护，学会面对失败挫折，学会面对千变万化的社会，终懂得自主生存。回忆学会生存的点点滴滴，我们总会百感交集、感慨万分……

四年前，一场震惊世界的自然灾害不幸在中国四川发生了。20年5月12日下午2点，原本是一个宁静祥和的下午，一所小学校园正传出孩子们课间的欢声笑语。突然，大地剧烈震动起来，教室里的课桌讲台都开始左右晃动起来。教室里的欢声笑语瞬间变成了一阵阵惊天动地的尖叫声。所有人都万分恐惧，连老师们也慌张不已，何况是年仅十岁的孩子们。当真正的自然灾害发生之时，似乎害怕与恐惧早已替代了书中告诫的镇定与理智。位于教学楼顶楼的一个教室里，同学们都惊恐万分，围在老师身边手足无措。只有一个孩子脸上毫无慌乱恐惧之色，他处变不惊，牢牢谨记着曾经学校演练时和从书上了解到的华考|zk168地震自救知识。当其他同学都惶恐无比地冲出教室，冲下楼道拼命逃生时，他却只是镇定自若地躲在了课桌之下，因为他明白这里是校园的最高楼层，从这儿逃生下楼时间岌岌可危，若楼房突然倒塌，反而会得不偿失，甚至会有生命危险。

此时此刻，他的耳畔不断回响着同学们此起彼伏的尖叫声。但他仍旧不慌不忙地紧握装满了热水的运动水壶，把书包紧紧盖在头顶。

果不其然，他的猜想毫无差错，过了两三分钟，楼房已经开始倾塌。此时楼道里混乱不堪，成群结队的孩子竭尽全力冲进楼道，但却毫无秩序。灾难面前，人人自危，却没有人想过别人，无法言表的恐惧让他们早已把团结一心抛于脑后。七八个孩子紧紧拥堵在楼道口，谁也不甘落后，最后他们的结局无疑是可悲的。

当楼房倒塌的那一刻，仍在顶层教师的那位孩子听到了从楼道传出的巨大叫声，他终于闭上了双眼，因为他感到了一种撕心裂肺的痛，他为同学们自救能力贫乏而感到悲痛。

震后，他因为有着极强的自我保护意识和镇定机智、临危不惧的冷静头脑而被安然无恙地救出来，而那些贸然冲进楼道，不顾秩序的同学们很多都因此而遇难了……在这场巨大的灾难中，自救与自我保护能力显得尤为重要，正因为这位孩子学会了自主生存，才能在面临自然灾害时临危不惧没有让理智被慌乱冲乱，才用自己的能力挽回了生命，成功自救。

世间有一财富，它看不到也摸不着，但它似耀眼的剑刺破迷茫的天，如磅礴的水冲开前方的困难，又像崎岖的路，引你走向胜利的彼岸。它就是坚持。只有坚持才胜利。

大家都听说过龟兔赛跑的故事吧。跑的飞快的兔子本可以获胜，结果却出人意料。跑似蠕动的乌龟胜了。结局之所以这样，不仅仅是因为兔子的骄傲自大，更因为乌龟的坚持不懈。假如乌龟当初面对具大的挑战放弃了，半途而废，兔子即便是再睡个两三天，照样拿第一。正是因为乌龟的坚持，兔子的自大，笨笨的小乌龟才能取得胜利。

确实，乌龟行走的并不快，可是他心中拥有坚持这一信念，面对遥远的路程，不畏艰难，永往直前。因此，当我们面对重重困难时，不要怕，坚持下去，相信胜利就在不远。

她，是一名马拉松运动员，在上届奥运会比赛时是冠军，这次北京奥运会她满怀信心而来，希望能够再次夺冠，可是不幸却降临到他的头上，赛跑时，因小腿抽筋而不得不停下来休息，因而被远远落在后面。但他坚持了，一瘸一拐走到终点，所有观众都报以热烈的掌声，不因别的，只因为他的坚持让大家感动、敬佩。因为坚持，他虽败犹荣。

面对自己的弱点，我们不能说放弃。也许自己很是差劲，但我们仍应该坚持到底。就像成晓诗说的那句，每个人最大的敌人不是别人，而是自己。如果自己放弃了，自己便是输了，如果自己坚持，即便是倒数第一，也是赢了。我们要学习这种精神，不怕困难，坚持到底。坚信、坚持就是胜利。

每个人对灯泡都不会陌生吧，它无处不被我们所使用。然而，它的问世可并不顺利。爱迪生为了发明它，失败了一千多次，换了数千种材料，经过不懈的努力，终于发明了电灯泡。爱迪生坚持了，他为世界带来了光明。因为灯泡的发明，方便了人们的生产和生活，让科技得到了更高更快的发展。这不就是因为坚持才取得的成就吗?假设一下，如果当初爱迪生面对重重困难放弃了，现在的世界将是怎样?黑夜无法工作，很多对明火敏感的工作也不能进行，那时的人类于今天的我们相比，将落后多少?灯泡的发明，改变了世界。其功劳也要归于坚持。坚持，能让我们走向成功。

我们要学会坚持，拥有坚持。面对困难，要坚持不懈，勇往直前，记住，只有坚持，才能取得最终的胜利!

今天，我跟好朋友去玩，一回到家就呼呼大睡，一觉醒来，肚子却“咕噜咕噜”和我闹意见了。我发现客厅里什么好吃的都没有，没办法，我只好做个菜填饱自己的小肚子。 我拿出四个光滑的鸡蛋，心想:人家做菜不都是穿着一身厨师服的吗？我怎么不打扮一下呢？于是，我戴上了姑姑的白帽，穿上白色外套、寄上花边围裙。走在镜子前一站，整理整理刘海，别提有多帅了！

现在是正式我大展身手的时候到了，我先小心翼翼地把鸡蛋打进碗里，快速用筷子把它搅散。然后在锅里放了一大勺花生油，丢了一些绿色葱花进锅里面，当我得意之际，油把葱花炸出了香味，我迅速把搅散的鸡蛋倒进了锅里。“滋滋滋”黄黄的鸡蛋像一个个优秀的舞蹈员，在油锅里尽情地伸展着舞姿，随着我左翻翻右翻翻的同时，又像一个个晕车的孩子。随着锅的温度升高，弄的锅里这里一块儿蛋糊糊，那里一块儿蛋糊糊，我赶快把火关上，赶紧把锅里的糊糊鸡蛋“扫”进了盘子里，看着金黄加一点糊了的鸡蛋，忍不住大吃一口，感觉很满足，谁叫我已经饿扁了呢。

今天我收获很多，因为我打开了”厨艺大门”,通过自己的努力,尝试做了一道菜。世上无难事，只怕有心人，相信自己，勇于尝试，一定能收获属于自己的更大的蓝天。

生活中，只有那些善于生存、会自我保护的人才算得上是主宰生活的强者。学会生存，使我们日常生活中一种不可或缺的本领。

生存，是一项本领生活中，只有那些善于生存、会自我保护的人才算得上是主宰生活的强者。学会生存，使我们日常生活中一种不可或缺的本领。

鲁滨孙在荒岛上建立起属于自己的自由“王国，”并且在其间生活了二十八年，整整二十八年呀!我们之间谁都可以想象，这二十八年中他曾经在荒岛上经受的各种艰难困苦、孤独寂寞。但是，是什么支撑着他能够如此呢?是生存!他用生存的本领，克服重重困难，战胜重重危机，创造出人类史上神话般的奇迹。由此可见，生存是一项本领。当汤姆?索亚与贝琪被困于魔克托尔山洞时，他们用风筝线去探路并寻找出口，在风筝先能到达的情况下顺着两条通道向前探路，有去探索第三条通道，直到风筝线不够用了为止。最终，在一片摸索中找到了出口，并被人们解救出去。这一切，都源于生活的经验，都源于对生存的欲望。由此可见，生存是一项本领。生存说简单也不简单，说艰难也不艰难，对于那些会生存、善于生存的人来说，无论在怎样的情况下，生存好像一场游戏。在遇到偶发事件、危险以及灾难时，我们要学会不惊慌失措，积极开动自己的大脑，用之前在生活中所积累的经验和知识来使自己化险为夷，转危为安。

我们在生活中总会遇到一些意外：例如触电，煤气中毒，火灾，洪水，地震，火山爆发等等一系列灾难。那么，我们该怎么办?我们要生存!“生存”这两个字会使两种人走向两个不同的世界——一种走向天堂，另一种存活于世，谁不想享受这美好的世界啊?可有啥法子?这就是生存，我们要学会生存。让我们学会生存，不被生活玩弄于股掌之中，学会生存，你会获得更多……

那一次，我学会了感动，在这之前，我从不会因为一件生活中的小事而落泪，直到那一次……

那是一节电脑课，教室里的声音就像是千百只蜜蜂一样“嗡嗡”着，给人感觉并不怎么好，课这时也上完了，百般无聊的我打开了，看见小学挚友有一篇日志，点开一看，一段小小的文字出现了：“王番 走了，带着阳光走了，走的时候，只是轻轻的说了一声拜拜。”我顿时愣住了，脑海中浮现出了与朋友们离别的情景，那是一个安静美丽的黄昏，阳光从不远的天空照射下来，把一切都渲染成了栗色，仿佛置身于梦幻之中，夕阳的斜辉无声的望着我们，泪水充盈在了眼眶，却迟迟不肯流下，我们就这样停止着，一切也都凝固了，时间仿佛已经停止，不知过了多久，我们才发觉天空已经依稀出现了几颗星星……

“唰——”我回到了现实，手微微颤抖着，心也不听使唤的跳了起来，脑袋里乱得像一团麻，那些画面不停的翻滚，旋转，翻滚，旋转……，我的眼睛瞬间模糊了，鼻子也发酸了，我想竭力把这种感觉止住，可是根本是不可能的，我只好抬头看着天花板，不让酸涩的液体流下来，当我平息下来的时候，内心却是甜甜的，温馨的，我想，这就是感动了吧。

这些话语虽然看起来有些微不足道，可是当我细细品读它时，心中便升起了一种暖暖的感觉，心中便有了港湾，有了依靠。是的，生活中的小事也能让我们学会感动，品味道理和启迪，所以，我感谢生活，它让我学会了感动。

[那一次我学会了感动初中生作文

大家家里只有我不会做菜，我就马上拜姐姐为师，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰

开始了，我一心一意的看着姐姐做着，姐姐一下子放了三个鱼头下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺盐，然后还放了蒜头，炒了一会儿，香喷喷的蒜头p鱼头就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起锅铲大干一场，我一下子锅还没干我就把油放下去，油一下子爆发，我疼得呱呱叫，又念着：“哼，死油！”又来过，我先等锅干了，马上放油，又一下子放鱼头，果然有一点香味发出来了，我又切那个蒜头，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含着眼泪，把蒜放下去，再洒点盐，可是我一下子勺子不听使唤，一下子下了一大勺，我大耐烦的发火，姐姐安慰我说：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，盐就没了，再下一点点盐，炒两下子，一盘香喷喷的鱼头就出锅了，我又高兴又害怕，我怕等一下吃下去的时候很难吃，姐姐一下夹了一块，一吃，我的手脚都发抖了，姐姐吃了连忙点头，我才松了下来，我高兴的跳起来。

我终于学会了我的第一道菜了，姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭，我大吃了惊那也好，我反正学会了做这道菜也值得。