我爱桂花作文3篇 作文大全热门19篇

有人喜爱丰满娇美的牡丹，有人喜爱色艳幽香的玫瑰，而我却喜欢那 默默无闻的桂花，我爱桂花。

桂花树虽不像梧桐树那么高大，也不像黄杨木那么矮小。它挺拔直 立、树叶繁茂、常年青绿、身姿雄伟。远远望去，就像一把把绿色的 大伞。葱茏青翠的巨大树冠好似一顶顶的大伞盖，温柔的清风在它身 边环绕，快乐的小鸟在“大伞”上停留。

每当春雨绵绵的时候，雨像落叶一样，像牛毛一样细，像线一样长， 密密的撒向大地。这时桂花树舒展开它的嫩枝，一片片椭圆形的叶子 在蒙蒙细雨中欢笑着。桂花树的树叶刚长来时，是嫩绿色的，远看， 像小草在雨中跳舞，渐渐地，又变成了绿色的。生长很久的叶子则是 墨绿色的，看上去使你感到很清爽。

每当秋高气爽，秋风习习的时候，桂花盛开了。它的花朵很小，由四 瓣组成，中间有几丝花蕊。然后又由几朵小花组成一丛丛、一簇簇的 花球长在花枝上。黄色的花苞像颗颗珍珠挂在枝头上。开花的时候， 一朵淡黄色的小花散出阵阵清香让人陶醉。

桂花的颜色非常美丽，金桂——金灿灿的像秋天的晚霞。，银桂—— 白茫茫的，像冬天的大雪。

桂花不仅香而美，并且用处也很大，可以制成花糖，桂花酒，香料等 等。

啊！我爱花，但更爱桂花！

在百花之中，我最喜欢的莫过于是那小巧玲珑的桂花了！

秋天到了，外婆家的桂花也开放了，桂花树不像梅花那么有姿态，但它的香气非常迷人。

桂花根十分粗壮，深深地扎在泥土里，每个大的枝干上长出了许多小的枝干。树干上长满了叶子，叶子在阳光的照耀下油亮油亮的，更显得青翠欲滴了。叶子是椭圆形的。树枝上长满了许多密密麻麻的小花朵，犹如一颗颗黄色的珍珠。花朵的形状各有不同，有的含苞欲放，有的小花骨儿，还有的已经绽放了。走在校园的每个角落，都能闻到一股淡淡的桂花香，真令人心旷神怡！

秋风起了，别的树叶都泛起了阵阵鹅黄，唯独那些桂花树，反而显得更有精神了。桂花吹到了草地上，草地像铺了一个黄色的地毯。我躺在上面，又香又软，舒服极了。

桂花的用处可多了，可以做桂花糕，酿桂花酒，还可以泡茶喝呢！

我喜欢桂花，更爱它那迷人的香气。

“人闲桂花落，夜静春山空。”每当我读起描写桂花的诗句时，仿佛房间里满是桂花，香味四溢，回味无穷。我爱牡丹的国色天香，我爱菊花的千姿百态，但我更爱香味迷人的桂花。

远远望去，桂花树就像一个碧绿碧绿的大雪球，桂花在绿叶里躲躲藏藏，若隐若现，就像一个羞答答的小姑娘在和我们玩捉迷藏。桂花的花虽小，但香味很迷人，使每一个过路人都站在桂花树前，久久不愿离去。晚上，老人们在桂花树下乘凉，小朋友们则在桂花树下玩耍，常常让他们流连忘返。

你瞧，桂花树的树干多么有趣，灰白色的树干上还有一些凹凸不平的黑色小疙瘩，用手一摸，树干非常粗糙，就像老人的手一样。桂花的叶子是椭圆形的，叶脉都清晰可见。桂花的叶子是非常硬的，边上还有很小的刺，一不小心就会划破你的手指。你别看桂花能“十里飘香”，但它的花却很小，和一粒米一样大，就这样的“小米粒”，一团团、一簇簇、一串串组合在一起，变成了一朵朵金黄色的花朵，甚是好看。我深吸了一口气，啊！那香气沁人心脾，虽然我已走出了桂花林，但那香气却久久回荡在我心中。

我想，我要做一个像桂花一样不争名利，不哗众取宠，却有利于人民，有利于社会的人。

夏姑娘悄悄地走了，秋婆婆慢慢地来到了我们身边。在秋天里，各种各样的花儿盛开了，有菊花、桂花、月季花……这些花里，我最喜欢桂花，这不，我家楼下就有好几棵桂花树，闻一闻浓郁的香味就会扑鼻而来。

桂花树形美观，树上那一簇簇黄白色的小花，挂在树枝上，每朵花有四片椭圆形的花瓣，花瓣中间，有小小的花蕊。那一朵朵可爱的小桂花好似害羞的小姑娘，有时躲起来，有时露出半个脸，对着我们微笑。

桂花的香味能使人感到神清气爽。我还知道，桂花入药有化痰止咳、生津、止牙痛等功效;新鲜的桂花还可制成桂花糕、桂花糖和桂花酒等。

我爱桂花的美丽和沁人心脾的香味，我爱桂花!

有人喜欢高贵淡雅的百合，有人喜欢娇艳妩媚的玫瑰，有人喜欢出污不染的荷花，有人喜欢富丽堂皇的牡丹。而我最爱的却是那香飘十里的桂花。

桂花的品种繁多，常见的有金桂、银桂和四季桂。桂花树不高，只有3至5米，最高的也只有18米。我们小区里就有一棵桂花树。桂花树的树干很粗糙，像农民的手一样。枝干有粗有细，粗的像成年人的手臂，细的只有手指那么细。

桂花一般只有四个瓣。有的只是花骨朵，像一个没睡醒的小婴儿。有的只开了一点点，像一个害羞的小女孩。有的全开了，像一个亭亭玉立的大姑娘。桂花很香。有一次，妈妈带了一枝树枝回来，树枝上有一丛丛、一串串的桂花，妈妈把桂花放在盒子里，我在卧室里都能闻到淡淡的香味。这让我想起了一首诗：桂子月中落，天香云外飘。

桂花的香气沁人心脾，有助于消除疲劳，使人感到如释负重。它不但有净化空气的作用，还能抑制结核、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖。

想到这儿，我又想到了种桂花树的人，是他们种了桂花，把这芬芳留给大家！我不由得又对种桂花树的人产生了一种敬佩之情。

我爱你，桂花！

在我们学校，有两棵桂花。它们并不引入注意，但却沁人心脾。

今天，一走进校门，一股清香扑鼻而来。我循着这香气，来到桂花树前。远远一看，就像嗡嗡飞舞的小蜜蜂，一簇簇小花在随风飘动，美丽极了！又像夜空上的繁星。桂花金黄金黄的，还发出透人的香味，令人心情十分舒畅。我听说南方有桂花雨，可惜学校的桂花太少，我见不到这奇观了。

走近一看，桂花像一大串一大串的小金豆，真想捏一捏。看到这里，我不禁想起大文豪苏轼笔下的一句诗“月缺霜浓细蕊干，此花原属玉堂仙。”

桂花可真美啊！我爱桂花！

中秋节前后，正是桂花盛开的季节。我喜欢的花数不清，有玫瑰、郁金香、向日葵和丁香花，但我最喜欢的还是桂花，桂花树不像梅树那样有姿态。开花时，要仔细在树丛里寻找，才能看到小花，桂花的花白白的，小小的，香香的。桂花开花时，我总要去欣赏一番。桂花成熟后，我帮着大人一起摇桂花，摇下来的桂花朵朵鲜艳、完整。摇下来的桂花晒干后可以泡茶喝，过年还可以做糕饼，全年整个村子都没有不浸在桂花香里的。我爱桂花，更爱桂花的香气。

有人爱不畏严寒的梅花，有人爱艳丽的桃花，有人爱出淤泥而不染的荷花，而我最爱那朴实无华的桂花。

秋姑娘迈着轻盈的脚步走来，桂花已在枝头悄然绽放。那香气似乎弥漫了整个秋天的空气，让人神清气爽！

桂花品种繁多，有金桂、银桂、丹桂、四季桂之分。金桂深黄若金；银桂洁白如玉；丹桂橙红似火；四季桂淡黄如蜡。

桂花的叶子翠绿，阔叶的，两头尖尖的，特别茂盛，常年郁郁葱葱。它的花很小，满树金黄细小的花儿，点缀在绿叶之间。它其貌不扬，但清香扑鼻，使人久闻不厌。

站在桂花树下，闭上眼睛，深深地吸一口气，你会发觉那清香里还有一丝甜味。我忍不住摘下一朵桂花，小心地放入掌心，闻了又闻。这金黄色的小不点儿，怎么会有如此浓郁的香味呢？听！一群群蜜蜂正在花间“嗡嗡”地叫着。此情此景，让我久久地陶醉其中。

我爱桂花，不仅是因为它醉人的芬芳，它还有很多用途呢！可以制成香醇的桂花酒和桂花茶，还可以做可口的桂花糕。喜爱桂花的人们，一定要尝一尝哟！

在我家楼下，有一片小小的桂花林。它陪我一起玩耍，伴我一起长大。

桂花林呈长方形，一有幢楼那么大。每一棵桂花树都长得很健壮。它们有两层楼那么高，树干如碗口那么粗。有单独生长的，也有抱团生长的，但是大部分是抱团生长的，就像一个母亲生出的几个兄弟，既亲密相间，又独立成长。桂花树的叶子又绿又密，特别茂盛。从外形上来看，像一把撑开的大伞，又像一个大蘑菇，更像是守卫我们的威武战士。

春天是桂花树换装的时节。新长出的叶子是红色的，而且是一簇一簇的，像一把把倒立的小刷子，又像一个个争看热闹的小脑袋，还像一朵朵含苞待放的小花。随着叶子展开，叶子的颜色由红变青，再由青变绿。而这时老叶也开始慢慢脱落，完成他们新旧交替的过程。不过，我发现桂花树换装的时候，也是它偷偷长高的时候。因为每一簇叶子下面都有一个悄悄成长的“推手”。桂花树结种也在这个时候，你看那一嘟噜一嘟噜的小果子，像珍珠，似铃铛，引得小鸟也来观赏。

进入夏季，桂花树的叶子更绿了，在太阳光的照耀下闪闪发光，像抹了油，似涂了漆。我们在树下乘凉，在树下追逐、嬉戏，在树下捉知了……

八月桂花十里飘香。刚进入八月，一股迷人悠长的香气扑鼻而来，让人心旷神怡。仔细一瞧，那米粒般细小，金黄金黄的桂花已经顽皮地从叶柄旁探出脑袋来。随后，它们不断地向外冒，密密麻麻，一簇连着一簇，像亲兄弟一般在一起分不开。远远看去，仿佛绿叶丛中点缀着碎金。在秋日的阳光下，闪烁着金色的光芒，特别耀眼，特别美。我站在桂花林前，一阵飒爽的风儿吹过，桂花树婆娑的随风摇曳起来，好像金色的蝴蝶，好似银色的彩带，缠绵的飘呀飘，一片片黄黄小小的花瓣，带着浓郁的香，飘到我的头上，飘到我的脸上，飘到我的衣服…。我不禁伸出双臂惊呼：好奇妙，好梦幻，好浪漫啊！

雪天的桂花林是孩子们游玩的天地。我们在林子里打雪仗，滚雪球，堆雪人。雪地上留下我们一排排脚印，林子中传出我们一串串笑声。

我爱我家楼下的桂花林。爱它四季常青，绿意盎然；爱它十里飘香，无私奉献；爱它不畏严寒，坚强不屈。

有一种花它总是不露面，只散发出浓浓花香，有一种花它总是不爱炫耀，却有着不凡的作用，它的名字就叫做桂花。

我第一次认识桂花是在老家的院子里，老家的桂花开的星星散散，但却有着浓重的香气，爷爷让我扒开叶子看看，我一瞧，它们正在叶子母亲的保护下，睡的很香呢！

奶奶告诉我今年桂花多，我就可以吃到桂花糕了！晚上吃饭奶奶做了许多桂花糕，又香又甜好吃极了！你知道吗？桂花除了可以做桂花糕，还有什么用处吗？它可以晒干做成，用桂花熬出来的米粥也很好吃，而且对肠胃也有好处。把它泡成茶喝了以后可以排毒。

怎么样？桂花的用处是不是很多？桂花那不骄傲的品质也是我们要学习的！桂花，你就是我最爱的花！

俗话说：“八月桂花，十里飘香。”一转眼，又到了桂子花开的季节。这个国庆节放假，我就去了黄泽镇前良村的百年桂花园。

一到百年桂花园，一阵淡淡的清香就扑鼻而来。放眼望去，一大片一大片的桂花树就像许多金子洒在上面一样，金灿灿的，照亮了我的眼睛。一排排的桂花树整整齐齐地站在那儿，像成千上万的士兵。走近一看，一粒粒米粒般的花朵像一个个害羞的小姑娘，躲在了叶子的后面，害得我都找不到了。小桂花有着小小的四片花瓣，看起来像个“十”字。一阵风吹过，一树小巧玲珑的花朵就在天空中飞舞着，像许多翩翩起舞的蝴蝶。刹那间，地上就出现了一条漂亮的金色地毯，随着桂花飘落，清香四溢，把我包围了起来，我像被施了魔法似的，顿时感到神清气爽，精神百倍，心旷神怡，我完全陶醉在其中。

桂花的树冠是椭圆形的，像一顶巨大的绿伞，碧绿碧绿的叶子长满了整棵树，摸摸那椭圆的叶子，它带着小小的锯齿。桂花树很高大，树干十分粗壮，呈灰褐色，上面布满了大大小小的斑点，摸上去很粗糙，像一张老人的脸。

妈妈说，桂花不但有迷人的香气，还有许多的用处。桂花可以做成清香松脆的桂花糕；可以酿制成桂花酒；还可以把桂花晒干，用来泡茶清香提神。我爱桂花！

清晨，踏进校门，就与微风撞了个满怀，风中含着露水和桂花的香气。校园的早晨，好清爽! 我寻着香气，来到桂花树下，我凝望着那棵桂花树，静静的，仿佛自己也是一棵桂花树。我脚下长出根须，深深扎进花坛的泥土里，头发开出桂花，胳膊变成树枝，血液变成树的枝叶，在树干里旋转，流淌。 我站在花坛里静静地听着同学们的读书声，那声音简直优于人间的一切音乐，让你回味无穷。你看，他们现在认真读书的样子，多么可爱呀! 听完了读书声后，就是下课时候同学们的欢笑声了，同学们三五成群地坐在一起讲笑话，做游戏，思考问题，当你听到这笑声时，你会为他们的高兴而感到高兴。读书声，笑声构成校园里最美丽的声音，让我们一起来倾听吧!不一会，上课铃响了，我被从幻想拉回现实，我恋恋不舍地望着桂花树，走回教室上课去了。

学校竹林旁边的桂花树上开满了桂花，每当金秋时节，远远望去，像一堆黄金在树上挂着。

桂花树的枝又硬又粗，还扎扎的，看着像爸爸的胡子。我摸了一下树枝，感觉滑滑的，小雨点还在上面玩滑滑梯呢！我仔细的看着上面，无意间发现一只小蚂蚁从树枝上下不来了，我把一只“小船”放在树枝上，小蚂蚁坐上“小船”就出发。我把树叶放在地下，小蚂蚁成功下来了，一下来小蚂蚁就跑了，桂树高兴的扭动着身子，我高兴的眯着眼，咧开嘴巴呵呵笑！

桂花的嫩叶绿油油的，像一艘艘绿色的小船儿挂在树上，密密麻麻。那翠绿的颜色明亮的照耀着我的眼睛，好像每一片树叶上都有一个新的生命在颤动。摸着那光滑的树叶，感觉像是穿梭在绿色的世界。

桂花是金黄色的，像一块黄宝石。一根枝上是好几簇桂花连在一起，近一点看，桂花中间有几丝白线条，像棉花一样。我从远处就闻到一丝清香，香味淡淡，感觉一阵凉爽。迎着风，桂花欢快地在碧绿的绿叶中跳起舞来，此刻，我感觉自己仿佛就是一株桂花，风停了，我静静地站在那，蜻蜓飞过来告诉我桂花的美，蝴蝶飞过来告诉我桂花的香，蜜蜂飞过来告诉我桂花的蜜甜。这时，我听到有人叫我，我被惊醒了。原来我被桂花的美迷住了，就睡着了。

桂花，我爱你，爱你那美丽的姿态，爱你那无穷的魅力。

八月桂花遍地开。在桂花盛开的季节，我的鼻子可就有福了。

桂花的花朵很小很小，可它为什么这么香呢？带着疑问，我走近了桂花树，去寻找这香气的来源。眼前这棵桂花树不算高，大概2米多一点，树的表皮呈灰色，上面有一个个奇怪的黑色小疙瘩，摸上去很粗糙。它的叶子呈椭圆形，即使在寒冷的冬季，依然能常绿不谢，为人们在单调的冬日里带来一点绿色的生机。

绿叶丛中那一朵朵桂花如米粒般大小，似珍珠般润泽，一簇一簇的，一团一团的，它们是那样团结，那样互助。也正因为如此，它们才能经受住风吹雨打的考验，绚丽地开放。

听说桂花的用途可大了！花朵可以用来酿桂花酒，也可以做桂花鸭、桂花糕，还可以泡茶。桂花树的皮可以入药，也是一种上好的烹饪调料。平凡的桂花树将全身都奉献了出来，它为人们鞠躬尽瘁，死而后已。

再一次深呼吸，让桂花的香气沁入我的心脾，我愿长留在你的香海。

在我居住的院子里，生长着很多桂花树，我常和妈妈去看那芬芳扑鼻的桂花。她说世上最朴实又最典雅的花就是桂花了。它小小的花瓣会散发出迷人悠长的香气，让人心旷神怡。而在桂花开的最迷人的时候，那股子香气，也确实令人魂牵梦萦。周日的下午，做完了作业，我和妈妈到院子里花坛边赏桂花。还未走到跟前，远远的，我闻到了扑鼻的香气，一阵风吹过，瞧，那一棵棵的桂花树，随风摇拽起来了。飘落的桂花好似金色的蝴蝶，好似银色的彩带。走到树下，我仰起头，桂花落在了我的脸上，轻轻的，细细的，带着花香，抚摸着我的脸，对我诉说着。

慢慢地，我对桂花产生了熟悉的感觉。每当我走近它，聆听漫天花之语时，它的无言，早已胜过了有声。而在走近的那一瞬间，它告诉了我它所有的美丽，同时，它也向我倾诉了它所有的情感，它告诉我它的香气怡人，它对我诉说它的舞姿缤纷……这怎不让人兴奋。

月亮圆了，桂花开了，今年的桂花格外的香，格外的美!

“八月桂花遍地开，鲜红的旗帜竖呀竖起来……”八月正是桂花飘香的时候。

一大早，我和妈妈一走出楼门，就有一股沁人心脾的香味扑面而来。我问妈妈：“是什么味道着么香？”妈妈说：“挂花香啊！”我顺着妈妈手指的方向看到一棵枝繁叶茂的桂花树，却不见那娇艳的花朵，妈妈看出了我的疑惑说：“你凑近去看看。”顿时我的眼前呈现出一片繁星点点的景象，那小米粒般的花朵一团团，一簇簇，一串串地挂满枝头，散发出诱人的清香，凑近仔细看，桂花是橘红色，每朵桂花伸展开四片花瓣，呈十字形，中间的花蕊极其细小，柔嫩如精雕细刻，玲珑剔透的工艺品。真想不到，这么小这么不起眼的花朵能散发出如此浓郁、迷人的香味。我踮起脚尖，凑近用力一吸，啊，一股悠香沁人肺腑，让人陶醉其中。一阵秋风吹来，桂花纷纷扬扬地飘落，如一只只金色的蝴蝶，如一场金色的挂花雨。我这才注意到，地上已经落了许多的桂花，恰似给冰冰的水泥地铺上了一层金色的地毯。我和妈妈蹲下身去，小心翼翼地去拣地上的桂花，妈妈说桂花不仅香，还可以泡茶、入药、酿桂花酒、做成美味的食品。

啊，桂花，你虽然没有玫瑰的娇艳，没有百合的纯洁，也没有牡丹的高雅，但我爱你的清新脱俗、香飘四溢！

有人喜爱不怕严寒的腊梅，有人喜欢清新可爱的桃花，有人喜爱美丽的樱花，而我却喜欢可爱清新的桂花了。

每到秋天，我们家楼下，十里之外都能闻到花香。没错，那就是桂花。桂花不像玫瑰那样争奇斗艳，但它的花香却是无花能比的。你离桂花十里，一阵清风吹来，都能闻到那扑鼻的香气。桂花的香气百闻不厌，一朵小小的桂花放在衣袋里，衣服都能香气浓郁。摘一小袋放进笔袋，可以摆脱那难闻的笔墨味，让桂花香弥漫整个笔袋，写作业时，能忘记烦恼，沉浸在桂花中。

桂花树远远望去，仿佛一个小姑娘穿着绿色的裙子，上面还点缀着一朵朵的小黄花，清风一吹，裙子轻轻摆动，可爱极了。走进看，一朵花有四个花瓣，幸运的话，也可以看到五个的，一瓣只有米粒大小，它们一簇簇的长在枝头上，可爱极了。

桂花的用处也有许多，摘下来，晒干，放在枕头里，又香又软，还有名目的作用。还可以做香袋，做桂花糕，香甜可口，甜而不腻，是许多人喜欢的美味。

这就是桂花，我最爱桂花。

你们知道桂花吗？桂花可是我们杭州市的桂花。桂花又名：十里香、金秋香魂。开放时间在农历的8月，桂花还有许多品种：金桂、银桂、丹桂，其中最引人注目的就是金桂。

金桂的颜色很黄、金灿灿的。它的花朵只有米粒般大小，四个花瓣呈一个小小的十字形，如果有特殊的，也有三瓣、五瓣的。它的蕊是金黄的，就像一只微型蝴蝶。金桂的茎是细细的、绿绿的、像针一样细，又像蜗牛的触角。金桂闻起来香香甜甜的、沁人心脾，让你闻后会将一切烦恼全部抛到九霄云外。它的树树杈很多，树冠偏大，叶子是碧绿的、很厚实，远看像一把绿色的大伞；当花朵绽开时，就像一把把碎花的大伞。

今后中秋节，妈妈和我去小区公园赏桂花，我远远看见了许多桂花树，树上的花散发着迷人的香味。我不由得伸出手，轻轻的抚摸着一朵朵金灿灿的桂花。一阵轻风吹过，树上桂花纷纷飘落，像一只只黄色的小蝴蝶在空中舞动着它们美妙的身姿，有的落在地上，有的落在了我的身上，让我仿佛淋浴了一场“桂花雨”，我想这下遭殃了，满身的桂花拍都拍不完，于是我只好和妈妈回去洗澡。洗完澡，桂花的香气依然在，闻着香喷喷的自己，我满心的欢喜！

我爱我们杭州的市花，她因为有你更美丽，我真为我们杭州市的市花骄傲！

当我坐在书桌前写作业的时候，只闻到一阵阵桂花的清香从窗外飘了进来。我放下笔，到楼下去寻找桂花的踪影。

昨天下了一晚的秋雨，桂花纷纷落在地上，织成了一条余香袅袅的花彩带，浅黄的是银桂，金黄的是金桂。可是树上那些怕寂寞的桂花还紧紧地拥抱在一起，感受着大树妈妈的爱。那一片片被雨润过了的碧绿的树叶，衬托着一簇簇黄色的小花，就像一串串黄色的钻石项链静静地躺在绿色的翡翠上。那桂花虽然只有半个指甲板大小，但是它的香味太迷人了，连宋代大师朱熹都说“亭亭岩下桂，岁晚独芬芳”。那甜甜的清香让生气的人停止生气，让哭泣的人忘记哭泣，让失眠的人进入梦乡，所以，人们经常夸奖桂花的花香，而忽视它的模样。想到“叶密千层绿，花开万点黄”，我出于好奇心，摘下一朵桂花，仔细观察：它长着四片小巧玲珑的花瓣，像一个“十”字，有两根细细的花蕊在字的中间。你可别小瞧那不起眼的小花蕊，它拥有无限的香味。桂花的花瓣不像其他花的花瓣那样软绵绵的，它却昂首挺胸，有着不肯“低头折节”的气概。

桂花是平易近人的，它不像兰花那样不好养，在校园里、小区中、马路边，都能看到它的踪影。当月饼的香味过后，整个城市的空气中就弥漫着桂花的香气，带着秋天的味道，凉凉的，甜甜的。

不知不觉，我已绕着小区走了一圈，回到家里，在浓郁的桂花香里，我又开始专注地做我的作业……

[我爱桂花作文两篇

中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。

桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口，桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止，最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。

桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢。若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！

桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。

你知道吗？桂花糕还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝，回到书房，后来，杨升庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕，桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进，就变成了我们今天所吃的桂花糕了。

“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔，桂花糕将桂香永久留在我们心间……