春节习俗说明文_[第四单元]写说明文（通用20篇）

今早起床，习惯性地瞟了一眼窗外，顿时兴奋起来，原来昨天夜里，冬伯伯已经起来了呀!我穿上棉袄戴上绒帽，裹上围巾顾不及吃早餐就飞奔出门外。

一出门，便看见门外一片银装素裹，树上、地上、屋顶上，到处都有雪娃娃跑了来跑去的痕迹我又来到河边，河面上早已结了冰，河面上的冰虽然不厚，可依然让人感到阵阵刺骨的寒气。一旁的冬青树上缀满了无数根银针，十分美丽。

又开始下雪了，一片挨着一片像一个亲密的大家庭。一会儿，又三三两两地在一起散步，好不悠闲自在。我伸出手，一片雪花落入我的掌心，我手中的雪花，白得透明，慢慢地化了。

我一步步走在雪上，身后的脚印好似跳动的音符，又像雪白纸片上写着的书法。此时，我心像被洗过一般透明、纯净。

我用手捧起一团雪，不多会儿雪花融化在我的指缝间，滴答、滴答地落在地上。过了这冬天，雪化的地方就会长出红的花，绿的草，翠的藤，万物都会复苏，雪痕上就会印上五彩的春光。

我爱这寒冷的清晨，我爱这美丽的冬雪。

今天上午，老师告诉我们一个好消息：下午大课间要举行拔河比赛。教室里立刻沸腾起来。

好不容易熬到了下午大课间。老师从女生对中选了10个，男生队选了10个和五年级六班比赛。同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

一条大粗绳子压在操场当中的三条白线上，绳子中间有一个钩子，连接着两边的绳子。哪个班能把绳子当中的钩子拉过靠自己一头的白线，哪个班就赢了。

一开始是我们五班的女生和六班的女生先比，抓好绳子后，只听，韩老师大喊一声：“预备!开始!”比赛已经开始了，双方的队员互不相让，都使出了吃奶的力气向后拉。李嘉茹是我放的排头兵，只见她咬紧牙，握紧绳，前腿弓，后腿弯，使劲的往后拉。钩子一会儿向我们这边移，一会儿又向对方那边移。拉拉队为我们加油。

渐渐地，慢慢地，钩子向对方移动，可在我们坚持不懈的努力下，钩子终于来到了我们这边。“噢，噢，我们赢了!”第一轮1比0五班胜。

第二轮即将开始了，六班派出了大将，我们五班也不甘示弱也派出了几个又高又胖，人高马大的人。第二轮的比赛开始了，压阵的几个胖子孙金磊、王浩宇……都是我们班里的大力士，可他们今天却有些吃不消了，牙关紧咬着，“咯咯”作响，脸涨得像个紫茄子，豆大的汗珠从额头上一个劲儿的往下滴。董老师跺着脚，双手指挥着男生是劲儿往后拉，拉拉队也在为他们加油。钩子片在六班的白线上，可我们班的男生没有放弃，费了九牛二虎之力把钩子拉到了我们这边，第二轮以2比0的分数我们有战胜了六班。六班的同学个个像泄了气的皮球似的坐在地上。

比赛一场接着一场，最后以3比1的总成绩战胜了六班，我们像打了胜仗似的回到教室而刘办事垂头丧气的回到教室。到了教室，同学们仍沉浸在快乐之中，今天下午的大课间又有趣又令我难忘，还想以后再有这样的活动。

星期五放学后，小帅鬼鬼祟祟地跑过来，神秘地说：“你们听说了吗?张庄寺庙后山的树林中有鬼。”“你瞎说什么，世上哪有鬼，要相信科学。”我嗤之以鼻地说道。“书都白读了，被老师知道又要挨训了，”小希接话道。说完我们都大笑起来。“那你们就是明天不敢过去探探啰!”看着他那得意的样子，我和小希异口同声道：“去就去，谁怕谁呀?”

第二天早晨，我们带上手电筒、指南针、面包和水就出发了。临近中午，我们到达目的地。站在树林前，一股神秘、恐怖的感觉油然而生。只见树林中烟雾缭绕，树木长得茂密，感觉连阳光都透不进去。我们谨慎地走在小道上，身旁的树如同一只只怪物，注视着我们。

我们遇到一间破旧的房子，推门进去，打开手电筒往里面一照，只见十几只又黑又丑的蝙蝠从里面扑棱棱地飞了出来，我们撒腿就跑。一向以跑步见长的小希，因为跑得太快，没注意脚下，被门框绊了一跤，跟地面来了一个亲密接触——吃了一嘴土;我蹲下来用手抱住头，生怕蝙蝠来咬我;小帅则一个屁股蹲坐在了地上。我们还没有缓过劲来，昏暗中地上恍惚有一只手在移动，空中还飘荡着咳嗽声，我们想跑，但腿似乎有千斤重，根本迈不动。

一会儿那只手不动了，我们定睛一看原来是只手套，一只小刺猬从里面钻了出来，真是虚惊一场。小帅胆怯地说：“我看我们还是在鬼没有现身前回去吧。”小希爬起来坚定地说道：“我才不相信这世上有鬼，我们要搞清楚这林中的秘密。”

走出屋子，我们继续向前走，突然看到小土坡上有一团红蓝相间的火焰朝我们飘来。小帅大喊：“鬼火，快跑!”这时号称“小生物学家”的小希镇静地说道：“这不是鬼火，是磷化氢，尸体腐烂后会形成这种化学物质，它的燃点很低，可以自燃。以前科学不发达的时候人们认为它是‘鬼火’，这世界上根本就没有鬼。”我和小帅佩服地点点头。

我们弄清了树林中“闹鬼”的原因。夕阳西下，走在回家的路上，我再回头看看那片树林，它似乎没有先前那般可怕了。科学让人变得智慧和勇敢，这次探险对我们来说虽然受惊不小，但收获还是挺大的。

我的书包是爸爸妈妈在我上小学二年级时送给我的，也是我最喜欢的米奇牌。

书包是红色的，上半部是长方形的。上面有一只既可爱又活泼的米老鼠，它正在像模特一样摆造型。外面有一个兜，可以装纸巾。侧面有两个兜，可以装水瓶。背面有两个比肩宽的网状书包带，里面装满了海绵，是为了不让肩膀上勒出红印。下面还有两条很窄的带子，可以随意调节，书包最上端有一个小提手，不想背的时候就可以提着，非常方便。

书包内部的第一层可以装一些小物件，如铅笔盒，作业本，第二层大兜里能装各种各样的课本。

这个书包已经陪伴我度过了两年多了，把书包撑得鼓鼓囊囊的，我对它产生了深厚的感情，上学，它与我一起去学校，在路上真是光彩夺目;上课，它和我一起走进明亮的教室听课、学习。放学了，书包里的铅笔盒噼哩啪啦地响，好像在敲奏一首优美的交响乐。它们陪伴我度过美好的时光。

想到每天都能背着心爱的书包去上学，我顿时感到一股暖流涌遍全身，那是一种妈妈般的温暖啊!

咱们中国人春节的习俗就是贴对联，吃饺子。这作为中国的一份子，不会包饺子怎么行呢？所以这次，我就去问了对中华民族的传统习俗＂无所不知＂的妈妈，让妈妈手把手的教我！

＂包饺子，是中国人在春节时特有的民俗传统。特别是北方居民更是热衷于饺子这种食品。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴……＂妈妈的话如滔滔黄河般滔滔不绝。

＂诶妈妈，这不是百科上的吗？你怎么背得如此顺溜？看来这次做了不少功夫啊！嗯哼～"我打断妈妈的话，而且三言两语就拆穿了她。看着妈妈那种无言以对的无奈的表情，我＂救场＂地说道，＂好了好了，快点开始吧！＂这个小插曲并没有让我对学习包饺子的心情弱下来，而是让我更期待着这次学习。

只见妈妈弄了温开水一杯，水里放少许盐，面粉里放了鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中，筷子不停搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就下手揉了，妈妈揉面很用力，妈妈说揉到面的表面很光滑就好了，这时面光盆光手是最佳境界。

饺子馅我们已经准备好了，是鸡蛋韭菜馅儿的。这下就只剩包饺子了！

妈妈把怎样包的方法告诉我，然后又让我试着包了一个，不过他奇形怪状的，我也认不出他是什么。然后我又试着包了几个，不过还是畸形的，只不过和刚才包得第一个相比委实要好上很多。包完后一看，妈妈包得一个个胖鼓鼓的，跟大将军似的；而我的却耷拉着，像个瘦老头儿一样。但我没有轻言放弃，在我的不断努力和思考下，功夫不负有心人，我包的终于像人样了！

简单的一件事，却蕴含着无数哲理，在这里我想说，其实第一次就是为成功迈出的第一步，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能！

春节是我国一个古老的节日，也是全国最重要的一个节日，如何庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的习俗习惯，有许多还相传至今。

腊月二十三，家家户户还要掸尘扫房子，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新的欢乐气氛。

每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氖。除夕守岁是最重要的年俗活动之一。一夜连双岁，五更分二年。除夕之夜，全家团聚在一起。吃过年夜饭，围坐在一起闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年天吉大利。

春节，中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。：“二十三祭灶官，二十四扫房日，二十五煮豆腐，二十六割年肉，二十七洗秽气，二十八贴花花，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。”看，这就是我国过春节时的习俗，很有趣吧!

那年究竟是怎么来的呢?民间相传：在中国古代，有个叫“年”的怪物，头长尖角、凶猛异常，生活在海里。在除夕夜会爬上岸，吞食牲畜伤害己命。“年”一来，树木凋蔽，百草不生;“年”一过，万物生长，鲜花遍地。“年”如何可以过去呢?据说“年”最怕红色、火光和炸响。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹以驱除“年”兽;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲窜友道喜问好，相互庆贺平安度过了“年”关。这风俗越传越广，便成为中国民间最隆重的传统节日。

另有一种说法是：我国古代的字书把“年”字放禾部，以示风调雨顺，五谷丰登。由于谷禾一般都是一年一熟。所以“年”便被引申为岁名了。

随着时间的推移，有许多人不再相信春节的习俗和传说了，但我觉得，这是我们国家自己的习俗，要继续传承下去。

汉族民间谚语称：“腊月二十六 ，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己家养的猪;所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。腊月二十六的汉族传统民俗是“炖大肉”。

在腊月二十六这一天，各地就有了“腊月二十六，里外洗一洗”;“ 腊月二十六，洗净禽畜屋”之说。关于腊月二十六，汉族民间还流传着“腊月二十六割年肉”的说法，也就是说，从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少，年味已渐浓了起来。腊月二十六指中国农历年十二月(又称腊月)二十六的俗称;春节习俗之一。

一转眼就到了腊月二十六，按老理讲“腊月二十六炖大肉”相信这天是所有孩子们的节日，终于可以吃到“年肉”了。那么，下面，我们就来跟大家讲讲这个腊月二十六炖大肉的汉族民俗。过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。同时，由于农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。“年肉”讲究要吃红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了今天，家家的日子都越过越红火，在腊月二十六置办点大肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。

看着那一碗碗喷香热乎的炖大肉，就算是肚里不缺油水的人，也准能掉下一串哈喇子，挑块儿瘦的就酒，拣块儿肥的解馋。这一锅炖肉便是人们心中最朴实的吃食，比山珍海味更过瘾、更实惠，也更有家的感觉。吃着吃着，年味也渐渐浓了。

“腊月二十六 ，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪是杀自己家养的猪;没养猪的人家则到集市上去买过年吃的肉。在腊月二十六，春节传统民俗就是“割年肉”“炖大肉”。

腊月二十三开始，送灶神、扫尘、接玉皇、贴窗花，到了腊月二十六，从从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少，年味已渐浓了起来。

春节“割年肉”、这里的年肉一般是指猪肉，而吃“年肉”就是讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，吃一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多腊月二十六的重要内容。

在民俗中，还有“腊月二十六，里外洗一洗”“ 腊月二十六，洗净禽畜屋”的说法，前两天扫尘，送神，接神，这两天则要集中洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。其意思是说，腊月二十六这天人们要进行洗浴，这样来年的“福禄”就会更多。这两天的洗澡，总的来说，是洗去陈旧气，迎来新喜气;洗去倒霉运，天天逢好运;洗去忧愁和烦恼，来年快乐身边绕。洗净迎福禄，福禄更长久。

相关风俗：按照中国传统到了腊月二十三，又称小年;至此家家户户开始作年货准备。进了腊月二十三的每天都有说法：(腊月)二十三糖瓜儿粘;二十四扫房日;二十五糊窗户;二十六炖大肉;二十七杀公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

今天是大年三十，终于要过年了，傍晚我和妈妈去超市，我们买了很多好吃的，还买了对联和福字，最后又买了一大堆烟花爆竹，高高兴兴的回家了。

回家后，我先帮着妈妈把对联和福字贴在门上，然后又帮妈妈一起包饺子，饺子煮好了，妈妈把电视打开，我们一边吃着香喷喷的饺子，一边看春节联欢晚会，晚会很好看，尤其是刘谦的魔术表演，简直太神奇了。

不知不觉就到了夜里十二点，外面炮竹齐鸣，烟花照亮了夜空，我和妈妈也拿出炮竹、烟花开始燃放，好热闹呀，新的一年终于来临了！

这一天我和两三个同学来到了原始森林中，我们隐隐约约看到有一个洞穴。

这次旅行我们穿好了很厚实的探险服，走进阴暗潮湿的洞穴，我们开始了探险之旅。

走进洞穴一片阴暗，走进伸手不见五指的洞穴中，同学们害怕的晓生低谷，这里到处都是一些奇形怪状的石头，时不时会有几声水滴掉下来的声音。这里有许多不同的洞口，时不时让人觉得害怕死寂。

在大虾的努力下，我们成功进入了第一个洞口，这里阴暗潮湿非常适合蝙蝠和蜘蛛居住。可并未看见他们的踪影，忽然几十只蝙蝠在我们头顶上盘旋，不用说他们肯定是来驱赶我们的，我迅雷不及掩耳之势掏出手电筒让同学们快跑。

不知不觉已经跑到了第二个洞穴中，有许多数不胜数的大蜘蛛，在不被我察觉的情况下，他突然爬到我身上，我害怕极了，脸顿时吓的苍白爬到地上打滚没想到他的生命如此顽强，怎么也打不死我让一个同学从背包中取出八个夹子，小心翼翼分别夹住他的上肢和下肢刚要逃跑，却被他的网给黏住，他冲破了夹子朝我扑来，我迅速地从背包中拿出我制作的毒药，猛地撒到了他的嘴里，看着他样子非常痛苦。我让同学拿出刀把蜘蛛网隔断，刚要回家，那些蝙蝠又回来了，我们四处乱算找到合适的机会逃了出去。

这次看起来我知道了，遇到困难不要慌张，坚定信念就能成功。

我有一件心爱之物，它就是我在少年宫模型班做的一架“线控机”。

它是用木板等材质拼接而成的，有一对翅膀，两个大轮子，前面还有一个马达，开关是用线拉的。虽然颜色单一，可十分朴素，从侧面看还挺好看的。

做飞机之前，我先画一张工作图，这不能有一毫米的偏差，否则对后面做飞机骨架就会有影响。骨架做好后，我要给机翼贴收缩膜，这需要贴整齐，再用吹风机慢慢地吹，让膜逐渐收缩起来，包住机翼。其他班级同学都下课了，我还在排队等着用吹风机。最后的几节课，我需要用电钻打孔穿电线。当时我很紧张，因为这是我第一次使用电钻，怕把孔打歪了，也怕钻头伤了自己的手。不过，我还是鼓足勇气，顺利打完第一个孔。终于完工了。

那天，我拿着它在少年宫广场试飞。它飞得可高了，时而像一只小鸟，在空中滑翔;时而又像一只苍鹰，从高空俯冲下来。我喜不自胜，欢呼起来，“成功啦!”

回家以后，我小心翼翼地把它放到茶几上，然后我用纸筒把线整整齐齐地卷好，收好。爸爸跟我要飞机让他试一下，我都没舍得。这架飞机饱含了我半年的心血，也让我深刻地记住：做任何一件事都要耐心、坚持、敢于探索。

后来，我做作业的时候，碰到不会的题目，我便会想到它。今年，为了参加钢琴比赛，我反复地练《解放区的天》这首曲子，足足练了三个月，期间也不耐烦过，可最后还是坚持下来了，因为我时刻会想起做模型飞机时的甘苦。

在以后的学习生活中，我肯定还会遇到一些“大怪兽”，只要我有像尝试用电钻一样的勇气，我想，我一定能把他们击倒。

这架线控机是我的心爱之物，不过我相信，我以后能做出更多、更好、更完美的模型，去拥有更多的心爱之物。

福建莆田是个神奇的地方，因为人多地少，近三分之一的莆田人到世界各地谋生意、求发展。中国工艺品市场、民营医院、建材工业有宏大的莆田人队伍，仅民营业医院莆田人开办的占全国70%。另外，莆田人自古过年都有独特的形式，这与莆田历史事件密切相关并一直沿袭至今，正如莆田地方方言具备古汉语一样，很值得我们研究和了解。

从农历十二月十六尾牙（也是中国春运第一天）到二月初二头牙，莆田风俗有着奇特的方式。

一、做尾牙

“做牙”，亦称“祭牙”。这一节俗，原本是莆仙生意人的祭祀方式，后才延伸成莆仙民间普遍的节俗。

相传在明代有个叫陈米牙的，是专门经营米业的商人。同是生意人，陈米牙的经营方式与众人不同，人家卖米唯利是图，一味赚钱；而他卖米是薄利多销，生意不成仁义在。陈米牙做生意老少无欺，在江南民间传为美谈。莆仙生意人为纪念和仿效他，便在每年农历二月初二出外做生意和十二月十六日赶回家过年时，举行祭祀陈米牙的仪式，后简称为“做牙”或“祭牙”，并把每年农历二月初二定为“头牙”，十二月十六定为“尾牙”，后来，一些生意人还把这一节俗延伸为每月初二和十六日都要“做牙”。

旧时，莆仙民间做“尾牙”那天，大、中商家必备酒席邀请同行和本店伙计们。一是联络商友之间的感情，二是决定所雇伙计的去留。按俗例，本店伙计吃“尾牙”后，即算结束雇约，至次年二月初二日，店的伙计若再被店主邀请“做头牙”，则是被继续受雇的信约，三是以“做牙”祀神、祀福，求生意兴旺。

受商家影响，莆仙民间即使没有经营生意的家庭在农历每月初二和十六日，也有“做牙”的风俗。在莆仙山区和沿海一带，民间还有为“婆姐做牙”的风俗。仙游一带称为“安婆妈”。“婆姐”即婴儿的保姆之神。凡家有婴儿的，每月初

二、十六日都要为“婆姐做牙”。黄昏备办干饭一小碗、青菜一小碟，俗称“菜瓯饭”（小花碗盛干饭），在卧房前祭祀“婆姐”，祈求其照顾婴儿睡眠平稳，饮食正常，无病无灾，快快长大。若婴儿睡眠中脸有微笑，就认为“弄婆姐”，意即“婆姐”在教婴儿微笑。

二、扫巡

莆田话把年前大扫除叫“扫巡”。“扫巡”的时间，各地都没有统一。有的地区群众从“尾牙”（农历12月16日）后开始，一般是在农历十二月二十六和二十八。也有提前，都选个“双日”中的大晴天(“双日”是莆仙群众的吉利数码)，俗语说：“千补万补，洗净见先祖”、“扫巡四面光，洗净见祖公”。把家里能搬动的东西，都搬到户外，先洗刷干净，再让太阳晒干。然后室内再用竹竿绑着树枝（带叶），作成一把大大的扫把，把每个房间打扫的干干净净，这就叫“扫巡”。有的地区不受限制，腊月初直至年关前进行。群众“扫巡”的日期一般都选择双休日和天气晴朗的日子，以示吉利。“扫巡”的工具农村用芦苇、甘蔗尾巴和稻草捆成一大把像扫把，并贴上一小块红纸，然后缚在竹竿上，用于打扫清理室内外墙壁、屋梁、楼梁、楼板和天花板上附着的灰尘、蜘蛛网等污物。室内打扫清理垃圾和废物；铺地板砖的进行洗擦、厨具、桌椅、眠床等家具、被铺、蚊帐全部进行洗涤。通过清洗、打扫把室内全面进行一次卫生大扫除。有的地区群众在“扫巡”之后全家人吃一餐“擦粉”（用线面为主料配些佐料煮成的大杂烩），期望来年阖家平安。“扫巡”意味着把旧一年里的灰尘秽气打扫出门，以崭新的气象喜迎春节，跨进大吉大利的新一年。这个有益于人身健康，有保持生活环境卫生的风俗习惯，千百年来莆田人民一直保留下来沿袭至今。

三、除夕辞年祭天地

莆田民间除夕子时要祭天地，方言叫“上供天地”或“辞年”。 天地崇拜在中国汉民族和少数民族中由来已久，原始社会人类面对难以征服的大自然，就认为自然界中有一个主宰者，从而产生了想象中的“天地神灵”，并因而产生了“玉璧以祭天，玉琮以祭地”，衍生出许多祭拜天地的仪式。而这些仪式，最主要的目的还是要祈福消灾，永葆安康。

道教造神中天廷的最高统治者是玉皇，民间就一直把玉皇大帝指认为天。宋代皇帝还封一位“后土皇地祗”的神为“地母”。这样天地就各有主神。只是老百姓不懂那么多，一般只认为“天地就是玉皇大帝”。据说每年除夕子时起，玉皇都要巡安人间，所以老百姓都在这个时候备办祭品上供，感谢他对自己的庇佑，期望来年他再给自己带来好运。

“辞年”的祭品十分丰富，花果茶酒齐备，“六斋”、“十味”、线面、“龟”、“团”、鸡、鸭、鱼鲜，还有“隔年饭”，摆满供桌，烛火高烧，香烟缭绕。还要摆上“五果”，这是一种小米糕，印成圆形

和方形两种，寓意天圆地方。更重要的是一定要烧“贡银”、“天金”。传说家家“辞年”，天地吃不下，只收走“贡银”，所以祭毕茶酒要“喷银”（倒在烧“贡银”的灰上）。

神比祖宗大，所以祭完“天地”，把供桌换个位置，这些祭品可以再用来祭祖宗。祭祖时不用茶酒，但必要增添“菜、饭”，还要烧“纸钱”或“银宝”、“银纸”。

“辞年”习俗延续至今，除夕子时起，家家灯火辉煌，鞭炮声此起彼伏，煞是热闹。

四、除夕

莆田除夕又称为过年、做岁、三十暝（夜）、围炉等，有的年份农历十二月二十九日过年，亦称三十暝。

莆田人过年之前要做大量的准备工作，为使年过得热闹、旺意，莆仙民间，尤其是农村，各家都要备办“红团”“番薯起”、薄糕、油炸豆腐、红柑、茶酒等，并要杀鸡（鸭）、杀猪（羊）、鱼等，称为三牲，以备祭天地、神、祖先等辞年之用。

莆仙人辞年大致在腊月二十到小年夜之间的某个晚上，一般以二十八或二十九日为多。这天中午，家家都吃“擦粉”，晚上，开始辞年时，要在院前摆一张系着金钱绣花桌裙的供桌，桌上摆着五果、六斋、三牲和贴着福、禄、寿红纸花的干线面，燃放爆竹后，全家人由年长的领头，

依次拈香跪拜天地、祖先，祈祝全家平安，来年幸福。然后在供桌前烧贡银、银纸，并再次燃放爆竹，表示辞年结束。

莆仙人看重亲情，除夕夜围炉时，大家一定要千方百计地赶回家里团聚。在围炉时，如果有人确实无法赶回家，那也要在餐桌上给他放上一副碗筷。莆仙民间围炉时餐桌上的菜大多都有吉利的寓意，如鲫鱼（俗名鲫母，谐音积宝）、蟹（要十脚全的，寓十全十美之意）、虾（谐音和，一家和和气气，和气生财）、甜丸子（莆仙方音称软粿，意即日子过得甜甜美美的），上述这四道菜是必不可少的。有些讲究古例的人家，还把木炭烧红放要烘炉里，置于餐桌下面，表示一家亲热团圆、兴旺发达。

围炉后，上辈人要给16岁以下的未婚男女分压岁钱；也有子女给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶压岁钱的；还有丈夫给没职业的妻子压岁钱的。过年分压岁钱的意思对小孩子是已增一岁了，对上辈人是孝敬，对妻子则是夫妻恩爱。压岁，其谐意是压祟，即禳灾驱邪之意。

五、探亡日与白额春联

新年正月初一吃完饭后亲友登门互相拜望，叫做“拜年”，说些吉利话儿，这种习俗和全中国都一样。但以正月初二为“探亡日”，这一天互不登门，以表示对倭寇侵害中死难亲人的哀悼。至今莆田人每年这一天，都不互相串门拜年，或者走亲访友，害怕把霉头带给别人。

我的家乡的春节习俗有很多很多，有大扫除、购年货、包饺子、拜年等等简直数不胜数。

我和爸爸也按照习俗去购年货。大街小巷里，买年货的人们数不胜数。小摊上，小店里的东西琳琅满目。摆满了鲜艳的衣服、有好吃的食品、以及各种各样的烟花爆竹。真是让我大饱眼福。我和爸爸又开始了疯狂大抢购，各种各样的东西被我们一扫而光，鞭炮、衣服、食品装了满满一大袋子。

我的家乡最少不了的一项习俗当然是包饺子了。每逢春节，家家户户都要包饺子。我们家当然也是不例外的啦!

除夕之夜，我和爸爸妈妈就开始包饺子啦!包饺子还需要技巧呢!我负责擀皮，我这里擀擀，那里擀擀，简直就是四不像。妈妈给我做了示范，包饺子应该均匀的擀，让它在擀面杖上转起来，这样就可以擀的圆圆的了。我按照妈妈的办法，怎么也不能把这个”淘气鬼“制服，还是擀的乱七八糟。不过经过我九九八十一次的艰苦训练，我终于把这个淘气鬼给制服了。

我们这里包饺子还要包里面钱呢!只要谁吃着带钱的饺子，就代表着他在这一年中平安无事，运气很好。谁要是吃的最多，谁就是一家之主。我们家也包了好几个钱呢!我和爸爸妈妈都想吃到钱。我为了得到拿到那几个硬币，于是抢了很多的饺子。嘿嘿!我们家里的钱竟然被我吃到了三个，把我的牙都快咯坏了!

吃过饺子之后，我们当然还要放鞭炮，放鞭炮可是我们男生最喜欢干的事情。我们拿起一个大烟花，迅速点燃。顿时，天空中出现了五彩的烟花，美丽极了。

我们这的春节习俗最重要的就是拜年了。每逢过新年时，家家户户都要回老家给爷爷奶奶磕头，给他们拜一个年，说一些祝福的话语。然后长辈们就会给我们一些压岁钱，发一个红包。然后再与亲戚们一起吃一顿团圆饭。表达互相之间的感情。

我们家乡的春节习俗就是这样的，怎么样!你们的呢?

中国人几千年来总把过年当作件大事，过年之前要做很多准备，要买很多东西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的，统之名曰“年货”。腊八一过，扬州一带到处就有了准备过新年的气象了。

年前

扬州有句俗话叫“有钱没钱，干干净净过年”，可见扬州人迎接新年，并不在于多么富有，第一件事是要洗衣扫尘，清洁卫生。扬州人家新年前的清洁卫生多数在腊月十七、十八前后进行，所以民众中有“十七十八，越扫越发”的谚语。每家每户都有炉灶，在民间信仰中，有灶就有灶神，人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。送灶，民间俗称为“过小年”，多在黄昏入夜之时举行，一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上糖瓜、糯米饭等食物，再供上竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料，用糖瓜供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴，这种灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，因被拉成扁圆型，所以叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味，而糯米饭里则掺上松子、花生、栗子等干果，象征着聚宝盆或者摇钱树，这么香甜的糯米饭送灶时是吃不到的，要放到正月初七才能吃，寓意着不瞎眼睛。于是一家人围着灶王爷祷告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。这样送灶的习俗，在扬州农村仍有百分之九十的家庭还保持着，而在城市，由于厨房用具的现代化，这种习俗已被渐渐淡忘。

我的家乡的春节习俗有很多很多，有大扫除、购年货、包饺子、拜年等等简直数不胜数。 我和爸爸也按照习俗去购年货。大街小巷里，买年货的人们数不胜数。小摊上，小店里的东西琳琅满目。摆满了鲜艳的衣服、有好吃的食品、以及各种各样的烟花爆竹。真是让我大饱眼福。我和爸爸又开始了疯狂大抢购，各种各样的东西被我们一扫而光，鞭炮、衣服、食品装了满满一大袋子。 我的家乡最少不了的一项习俗当然是包饺子了。

每逢春节，家家户户都要包饺子。我们家当然也是不例外的啦！ 除夕之夜，我和爸爸妈妈就开始包饺子啦！包饺子还需要技巧呢！我负责擀皮，我这里擀擀，那里擀擀，简直就是四不像。妈妈给我做了示范，包饺子应该均匀的擀，让它在擀面杖上转起来，这样就可以擀的圆圆的了。我按照妈妈的办法，怎么也不能把这个“淘气鬼”制服，还是擀的乱七八糟。

不过经过我九九八十一次的艰苦训练，我终于把这个淘气鬼给制服了。 我们这里包饺子还要包里面钱呢！只要谁吃着带钱的饺子，就代表着他在这一年中平安无事，运气很好。谁要是吃的最多，谁就是一家之主。我们家也包了好几个钱呢！我和爸爸妈妈都想吃到钱。我为了得到拿到那几个硬币，于是抢了很多的饺子。嘿嘿！我们家里的钱竟然被我吃到了三个，把我的牙都快咯坏了！

吃过饺子之后，我们当然还要放鞭炮，放鞭炮可是我们男生最喜欢干的事情。我们拿起一个烟花，迅速点燃。顿时，天空中出现了五彩的烟花，美丽 极了。 我们这的春节习俗最重要的就是拜年了。每逢过新年 时，家家户户都要回老家给爷爷奶奶 磕头，给他们拜一个年，说一些祝福 的话语。然后长辈们就会给我们一些压岁钱，发一个红包。然后再与亲戚们一起吃一顿团圆饭。表达互相之间的感情。

今天是大年三十，只要等到半夜，就可以吃我那盼望以久的年夜饭啦！

终于可以吃饭了！姥姥笑着对我们说：“这三盘饺子了有四个硬币、两个红枣和两个冰糖，谁要是吃到了一年都会有好运！” 本来不想吃饭的我，听了这话，就立刻开始吃饺子了。忽然，我老爷大声喊到：“我吃到了一个冰糖！”然后，我爸爸又吃到了两个红枣；妈妈吃到了一个硬币。我立刻加快了速度。真是功夫不复有心人。果然，我一口吃到了两个硬币，恨不得一蹦“八”尺高！ 我再次快速的吃了起来。可是，又一个冰糖被“抢”走。紧接着，我又吃了许多饺子。忽然，我嘴里感觉甜丝丝的。“是冰糖！”我大喊到。可是反过来一想，怎么会有三个冰糖呢？这使我疑惑不解。

原来，我爸爸为了让我吃饭，才想此“计谋”的，这饺子里包得哪里是冰糖、红枣，分明是家长们对我的爱啊！

今天早上我一觉醒来发现自己的房间变得好大呀!连我的水杯都比我高。我刚想坐起来，却发现自己的动作有点笨拙。我低头一看，发现竟然有六只触手，身体黑黑的。我心里一惊，心想：我难道变成了蚂蚁?我转头看向放在我床头柜上的镜子。这一看差点把我吓晕过去。我竟然真的变成了一只蚂蚁。

这时候妈妈进来了，喊道：“葛子涵，快起床吃早饭啦。吃完饭就赶紧打扫你的房间，打扫完就马上去写作业。"妈妈推开门疑惑的说："这孩子跑到哪里去玩了?“我大声喊道：“妈妈，我在这里。”可她似乎并没有听到我的话。而是径直走出了房间。我无奈地摇摇头。爬上柜子，走上了我的书桌。这时的我才发现我的桌子上好乱呐。上面有我昨天放在桌子上的巧克力包装纸。还有用来擦鼻涕的纸。而且还有吃棒棒糖撒下来的糖果碎屑，这时我看到了一群蚂蚁正在搬运糖果碎屑，一只蚂蚁看到了我就喊到你在那里干什么呢?赶紧一起来搬运食物!我赶紧加入了他们的队伍。发现这一群蚂蚁刚好直通到一个洞穴。洞穴里有很多吃的，有巧克力。有花生，有瓜子......我大吃一惊，这不就是我平常吃的食物吗?怎么都到这里来了。

这时候有一个小孩儿，他拿着一把水壶。我定睛一看。很惊讶，那个小孩儿正是我。“我"看见了这个洞穴就把水壶里的水全都倒进了洞穴里。蚂蚁们都被水淹死了。我也被水冲走了，我长喊一声：“啊——”眼睛猛的睁开发现原来这只是一场梦啊!

这时候妈妈走了进来。跟我说道：“你还在床上躺着干吗?赶紧起来打扫卫生!"我回想起刚才的情形。一大堆食物都在蚂蚁的洞穴里。再也不敢耽误打扫卫生的时间了。一闪身从床上坐了起来，拿起扫把开始打扫卫生起来。

新年快要到了，妈妈买来了做雪花酥的材料。我一听到这个消息，心里乐开了花，便赶紧和妈妈说：“妈妈，做雪花酥的时候能不能我自己炒呀？”妈妈欣然同意了。

快要做雪花酥了，妈妈特别叮嘱我开锅的时候一定要用小火，要不然就炒糊了。

做雪花酥的材料有：黄油、棉花糖、乳粉、饼干、蔓越莓干。

我首先把黄油放进不粘锅内，小火加热黄油融化成黄色水晶一样的颜色。然后加入棉花糖炒成粘稠的样子，之后再依次加入乳粉、饼干和蔓越莓干，迅速翻炒出拉丝的感觉。炒完后把它们倒入模具里，用擀面杖压平，再放入冰箱里冷藏二十分钟即可成型。最后把成型的一大块雪花酥切成长三厘米宽二厘米左右的小长方体，再给每一块雪花酥包装上好看的糖纸就完成了。

真没想到，在短短三十分钟内，就可以做出这么多美味的雪花酥。其实，有些事情并没有那么难，只要我们勇于尝试并且找到了方法，再难的事情也会变得简单。

小小的雪花酥代表着我们对未来生活的期待与向往，希望在新的一年里，我们的生活就像雪花酥一样甜甜蜜蜜！

要说到春节习俗，最能有“发言权”的要数——包饺子了吧。

三十那天，爸爸妈妈是一大早就开始干活，下午包饺子。他们俩忙的是马不停蹄，包着包着，我灵一机动，说：“爸爸妈妈，今年饺子里还包不包钱了。”妈妈说：“好主意，你快点去拿钱吧!”爸爸却在一旁说：“嘿嘿，还是别包了，年年被我全部吃到呀!”我不服气地说：“这一回不一定是你呦。”饺子包好了，就等着明天吃饺子吧!

初一早上开始下饺子了，边下我还边想：“这回我一定要吃到有钱的饺子。”吃饺子了，这一回我学机灵了，专门挑大的饺子吃，说不定就能吃到。可是，我是吃的肚子都要破了，有钱的饺子还没“现身”。这时，只听“呀”的一声，我顺着声音一看，“啊!”竟然又让爸爸给吃到了，咳!我只能自愧不如，我没有那福气呀!不过，我不能灰心，还有两个钱饺子呢!

第二局开吃，爸爸吃哪个盘里的，我也照葫芦画瓢，吃哪个盘里的。我不甘心我吃不到，吃完了一盘再吃一盘，这下撑的我路都走不动了，钱饺子偏偏和我作对，就是让我吃不到。

最后总结“残局”，妈妈吃到了一个，爸爸吃到了俩个，我却一个没捞着，好不幸运啊!不过，吃饺子真是一项有趣的春节习俗!

春节是我国的一个传统节日，也是一年之中最重要的一个节日。在中国千百年历史发展中，还有一些较为固定的风俗习惯相传至今。比如扫尘、帖春联、帖窗花、倒帖福字、画年画和守岁等等。

有这样一首广为流传的春节民谣，“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，蒸枣花;二十九，去打酒;年三十儿，捏造鼻儿(饺子);大初一儿，撅着屁股乱作揖儿。”从民谣中可以知道辛勤劳作了一年的百姓对过年的期待和对来年幸福生活的美好展望。

在春节习俗中帖春联是必不可少的。春联也叫对联、胡桃，它以对偶、精巧的文字抒发美好的愿望，是我国独有的文学形式。春节帖春联这种习俗起源于宋代，春联分为上联、下联和横批。而我家今年春节帖的春联是，上联：“喜得马年成骏业”，下联：“笑看羊岁展鸿图”，横批：“吉星高照”。

“福”字，指的是福气、福运，在帖春联的时候，“福”字要倒着帖，意思是：福倒。

春节习俗还有很多，需要我们大家慢慢去寻找，去传承。

说到永康的春节习俗，那可真是多啊!让我给你细细道来。

掸尘：农历腊月二十四，这一天各家各户都要掸扫去室内、家具及厨房各角落的灰土尘埃，以免留下魔鬼的爪印，于来年不利。

贴春联：春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等。每逢春节，无论是城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日添加喜庆气氛。

倒贴“福”字：在贴春联的同时，大家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，人们干脆把“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。

谢年：在除夕，永康城乡各地鞭炮阵阵，家家户户按照传统习俗摆出了方桌，点上了红红的蜡烛谢年，祈福来年风调雨顺、五谷丰登。

祭祖：在我们这里，正月初一，不是先拜年，而是先去祭祖。每拜完一个祖坟，就在坟前放鞭炮，为了让祖宗保佑我们。

拜年：祭完祖，就是拜年了。人们穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。

怎么样，看了我们这儿春节习俗，才知道各地习俗每什么太大的差别吧。