日记包饺子六年级【精品20篇】

今天中午，我到姥姥家吃饭。我一进门，就看到了我最喜欢的小狗一一跳跳。它的脸有些像狐狸，还有点像猫。它会拜拜、嗑瓜子呢。这时姥姥拿来了龙眼肉，馋得跳跳直拜拜。但是狗不会吃龙眼肉，它吐不出来核。它那双贪婪的小眼睛不停地望着我，我也没有办法。之后，它不停地叫唤，好像在恳求我们。过了一会儿，另一只小狗一一美妮来了。它们相互闻了闻，确认了不是敌人。而且我说话时，它们还竖着耳朵听，真是不懂装懂呀!

我带着它们来到了另一间屋子，它们便玩耍起来，好不乐乎。忽然，它们又竖起了耳朵叫了几声一一哦，是有人来了!它们真是顺风耳托生的。

一盘菜上桌后，它们又瞪着餐桌一一那是烧鸡肉。跳跳又对着我拜拜，我却无动于衷。不一会儿，我们吃饭了。只见它们可怜巴巴地望着我们，好像在说：“咕噜噜，我的肚子饿了嘛!”它们真可爱呀!

过年了，我问妈妈：“妈妈，今年是大年初一，我们吃什么好东西?”妈妈说：“我们今天包饺子!”

我们包的是肉饺子。我看妈妈包。妈妈先把面粉揉扁了，让后把肉和香菜放进去，然后包装好，一个饺子就完成了。妈妈叫爸爸来帮忙，可是爸爸一点的不会，滑稽的动作使得我们哈哈大笑。他在下味精的时候，把盐看成了味精，包起来后，得意洋洋得转过身来，说：“哈哈，怎么样，我的手艺不比你差吧?”我和妈妈实在忍不住，笑得前俯后仰。爸爸问：“怎么了，你们笑什么，是不是着了魔了?”我一边大笑一边说：“你……你把盐当……当作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然后也跟着笑了起来。妈妈对爸爸说：“你呀，看我怎么包吧!”只见妈妈把面粉压平了，把肉和香菜放进去，打开红色罐子，将味精放到面粉上，再包装好，就可以了。

妈妈对我说：“你也来试试吧!”我支支吾吾地说：“我……我?”爸爸得意地说：“哈哈，不敢了吧?看来还是我比较强些!”我听了，翘起嘴巴说：“好，包就包，谁怕谁啊!”我学着妈妈的样子做，十分细心，一点也不敢错过。到了实在忍不住的时候，我又看见了爸爸那副得意的笑脸，我就再接再厉，终于，我包了一个十分美观的饺子。我转过头看爸爸：“哈哈，怎么样，比你强吧?”妈妈听了，说：“那是当然，你爸怎么能和你比呢!”“爸爸，听到了吗?妈妈都夸我呢!”我得意地说。哎?爸爸不见了!哈哈，准是因为难为情吧!

今天，我们全家过得真快乐。

北方人过年都要吃饺子，年夜饭饺子不能缺饺子，可是我生活在南北方组合的家庭里，爸爸是南方人过年呢只吃米饭，不包饺子，所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说：“今年还没吃上饺子呢，好想吃饺子，但是我还要上班呢，哎没时间包了。”

妈妈上班去了，爸爸说：“大雨咱们爷俩给你妈妈包顿饺子吧!”我积极的响应好!好!好!说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜，高高兴兴的回家了。

爸爸和我一起择了韭菜，把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起，调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀，饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面，开始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块，爸爸不好意思的对我说：“我也是第一次和面，练一练就好了。我们不行再加点面粉吧!”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分，把面揉一揉，搓成条状，用刀切成一个个小块的面团，把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形，再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏，就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了，爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里，过一会儿饺子就熟了。

妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。

一年一度的中秋佳节就要到来了，为了欢度这个传统节日，周五下午我们六(10)班在教室里举行了“庆中秋”活动，大家玩得不亦乐乎。

活动的第一个环节是表演节目。同学们有的唱歌，有的跳舞，节目丰富多彩。其中让我印象最深的就是徐昊玚唱的《小苹果》和程子尧表演的魔术。随着徐昊玚的歌声响起，全班都轰动了。他的歌声越来越大，同学们有的笑得前仰后合，有的跟着大声唱起来，还有的使劲拍着桌子给他伴奏……程子尧的魔术也很精彩，同学们看的聚精会神，大家都觉得很神奇。当他告诉我们这个魔术的诀窍时，我们才恍然大悟。

表演结束后，我们开始品尝美味的月饼了。我的月饼是抹茶红豆馅的，表皮烤成了浅浅的黄色，上面还印着一朵美丽的花。我掰开月饼，发现里面的馅带了一点抹茶的绿，还有几粒调皮的红豆宝宝嵌在里面。然后我把月饼掰成四小块，拿起一块月饼放进嘴里，细细品尝。顿时，我的嘴里就像灌了蜜一样甜。我又仔细嚼了嚼，慢慢咽下去，那感觉真让我回味无穷呀!我把其它三块月饼分给了小组的其他成员，大家都说：“月饼真是太好吃了!”我也品尝了其他人的月饼，有肉馅的、豆沙的、五仁的……都非常好吃。

“庆中秋”活动结束了，但同学们还在久久回味，与老师和小伙伴们一起过节日真开心!

星期日的下午，爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说：“既然今天你们都回家了，咱们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了，奶奶很疼爱我，知道我最爱吃饺子了，还知道我要回家就计划要全家在一起包一次饺子，我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好，“要自己动手，才能丰衣足食”。我虽然没饺子，但是今天我也要学，我也要自己动手学习包饺子。

说干就干。我向妈妈“拜师学艺”，妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅，我们一家人围在餐桌旁。

妈妈向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮，右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折，最后将饺子皮边用力一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。

我看了妈妈的示范，心想：“包饺子和捏橡皮泥一样简单，对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮平放在左手心上，接着就去夹馅。可不管我怎么夹，都夹不好，不是夹多就是夹少，而且包出来的饺子也不像样。

我看着自己惨不忍睹的“杰作”，不禁叹气起来。“’万事开头难‘，你要慢慢地学，只要有信心，就一定能学会的呀!”妈妈语重心长的对我说。

妈妈的话点燃了我斗志的火焰。于是，我决定重新来一次。

我重新放饺子皮，这次，我非常顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上，不多也不少。接着，我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面，可是，饺子皮像在对我，我强忍着怒气，“温柔”地把它包起来，就这样一颗不太标准的饺子包好了，最后终于成功了。

从包饺子这件事情上，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。

妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。

以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀!

在我们景色怡人的校园里，我们这一群活泼可爱的孩子，在快乐的成长。有时也会爆发出一件件有趣的事情……

在我们班就有特别有趣的事情，下面我就来讲讲发生在我们班的一些些有趣的事情吧。

那是有一天，我们正在上语文课的时候，可能是我们的老师的心情特别好吧，讲的课特别动听。记得老师以前说过：如果老师今天的心情特别好的话，讲的课会特别的动听;然而如果老师今天的心情特 别不好的话讲的课也会没有一点色彩，不生动。所以，由此看出，老师今天的心情特别好。

我们的老师今天在课堂上讲的是《中华少年》这篇课文，这里面都是对话，有人物：甲、乙、丙、丁。老师说：“我们下面来分角色读这篇课文。”老师开始分配了。老师让第一大组读甲、第二大组读乙 、第三大组读丙，把丁留给自己。下面开始读了。前面接的都非常好，可到了老师读的丁了。老师见大家都不读，于是就说：“咋不读了，快点呗。”这一下可把我们弄民了，每个同学都疑惑着，老师 看着同学们的疑惑的表情，赶紧补充到：“对不起，说错了。”同学们听了都哈哈大笑起来，在那个时候，全班同学都是非常高兴的，那时候，老师也笑了。

这节课真有趣呀。在这节课中，老师让同学得到了快乐，我真希望以后老师天天上这样的课，那是多么的好啊。

今天是寒假的最后一几周，我怀着复杂的心情写下这篇文章，心中又是怀念，又是义无反顾。不禁感叹，现实就是现实，竞争就是残酷，不由得我们丝毫怠慢。就在这小学生活的最后一个寒

假，我又是怎样度过的呢?

以前我一直觉得最后的寒假顶多就是一个黄金周，虽然在这些天里过的很无聊，学习也不可能突飞猛进，但也算是悠闲自得，无风无险，也许是暴风雨前的宁静吧!虽然几乎天天呆在家里，但总

算是修身养性，生活充实，就当是养精蓄锐等着迎接挑战吧!

由于这次的期末考试没有很大的提高，所以来自家人的压力也就大大加重，耳根就自然不得清静了。而且家里有三个毕业生，家长也就理所当然比较来比较去，整个寒假也便成了他们的“口水大战

”。不过这些对于我们_者来说，理解父母的殷切希望，但也不用理会太多，寒假对于我们来说，目的只有一个——做好最后的自我调节。

这些天里，通过电话，通过网络，通过走家串户也了解到有一大部分同学都在努力学习，努力迎头赶上。争分夺秒，你追我赶的最后时刻，没有常胜的冠军，也没有绝对的败将。大家都不服气地为

自己的未来而努力，自然这样的竞争就变得格外激烈，格外精彩。，当旁观者是懦夫的选择，只有真正的勇者才不畏惧挑战。这样的社会要求人人不一定是强者，但一定要成为勇者，因为如果连自己都

事先放弃了，那就“回头无岸”了。

寒假即将过去，我的目标变得更加明确。

毕业考，我来了!

今天天气很好，我们早上7点就出发了。一个多小时后，就来到了杭州湾大桥。大桥有36千米长，是世界上最长的跨海大桥。你看它横跨在大海上，多么雄伟。大桥的栏杆每5千米就换一种颜色，依次是红、橙、黄、绿、青、蓝、紫，正好是彩虹的颜色，真漂亮。可惜桥下的海水是黄黄的，我想如果是蓝色一定会更美。

过了大桥，我们到了生态农庄。我在水上乐园和爸爸妈妈一起划皮艇，在小紫竹上采竹芯，还买了一个漂亮的风车带回家。今天可真是快乐的一天。

XX年06月02日 星期四 天气：晴

又是一年端午,又是一年粽叶飘香,华夏大地处处弥漫着温馨,炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声;有岸的地方就有楚歌四起.

两千三百年前,一个清瘦老人,仰望苍天,他在忧虑他那民生多坚的的国家,当传来国都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨罗江边,他愤怒,他哀伤,最后,他吟诵着"世人皆醉我独醒",带着满腔的悲愤抱石沉入了江中.百姓们怕江中的鱼儿吃他们敬爱的屈原的尸体,所以用粽叶包了稻米,撒到江中,让鱼儿吃,这样就不会伤害他们敬爱的屈原了.可以这样说,没有一种食物能像粽子一样寓意丰富,粽子的形状棱角分明,象征着屈原的人格棱角分明,不与世俗同流合污;粽子的里面包一颗红枣,象征着屈原的赤胆忠心……总之,粽子表达了人们对屈原的无比敬重.

屈原绝没有想到,生前他忍受无人理解的寂寞;而他死后,他的继承者们贯穿古今,前仆后继,层出不穷.李白,杜甫,岳飞,文天祥，苏轼,辛弃疾,谭嗣同……,数不胜数的热血男儿传承着屈原的精神.可以这样说,是他让端午节熠熠闪光;是他让湘水接受祭拜,是他让国人由蒙昧走向进步,古往今来,有多少人唱着"路漫漫其修远兮,吾将上下而求索"去找寻真理;又有多少人抛头颅,洒热血来表达对祖国的爱恋.

但是对于今天的中国人来说,屈原的精神从未像今天离我们这么近,这么亲切.这些都源自5.12四川大地震,这场震惊海内外的灾难,让中国13亿人民联系的更加紧密,让中国人更加想念屈原.屈原那处在人生的逆境中,却时刻怀着对祖国灿若日月的情怀,随国家同呼吸,共命运,身虽死,情不改的爱国情结,不正是中国目前最需要的吗 那江上竞飞的龙舟,不正是13亿人民同心协力划动的吗 众人划桨开大船,在大自然的强悍面前,人类团结一致,血脉相连.

在这个粽叶飘香的季节里,我们走的更稳,更坚定,无往而不胜.只因为我们心中有一个坚定的信念,那就是爱中国!

在我的成长记录中，有许多让我难忘的事，其中最难忘的是那次包饺子。 In my growth record, there are many things that make me unforgettable, the most memorable is that dumplings.

那天，妈妈把饺子粉加水和成面团，把肉馅搅拌好后，就等着包饺子。

我先把手洗干净，准备参加包饺子了，我想：这是很简单的事，只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团，然后用刀切成一小块，再擀成饺子皮，再把馅放进去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子，先把馅放进去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上，顿时，我的脸像炸开了花，旁边的小表妹笑着说：“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，这时，妈妈对我说：“包饺子是有窍门的，左手托着皮，把馅放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力，才勉强包好一个，可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀，好难看哟!我在妈妈的指导下，继续努力越包越好，越有自信。不知不觉，我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后，饺子上了餐桌，看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子，我心里别提有多高兴了!

我第一次包饺子这件事让我非常难忘，它告诉我：无论做什么事，都要善于观察，并且要有耐心地去学习才会做好。

×月×日星期×天气×

很喜欢过雪花飘零的圣诞节，当冬日的雪花摇曳着，在黑暗中飘落时，我听到了，从远处飘来的圣诞铃声，这是多么美的一种意境!圣诞之夜的天空，星星点点银白的世界流动着一首古老的歌：平安夜，圣诞夜，这是多么美妙的歌声!

今年入冬的南京还没有飘一场雪，虽然有点遗憾，但是今年圣诞节我过的比以前更快乐：我随爸爸妈妈前往汤山旅游度假区——颐尚休闲中心，观看了一场丰富多彩的晚会，有点像南京的阿波罗剧场演出，演员的精彩演出令人笑声不断;品尝到丰盛的圣诞自助大餐，平生第一次吃到了鲍鱼，真是美味佳肴，味道好极了，还品尝到了传说中的圣诞火鸡，让我兴奋不已;欣赏了美轮美奂的烟火表演，美丽的“花朵”伴随着刺耳的叫声绽放在夜晚的夜空上……

最让人难忘的还是我和老爸与室外温泉来了一个亲密接触，虽然室外夜晚温度只有0度，有点冷!穿着泳裤、披着毛巾我们就冲出去了，我实在挡不住温泉的诱惑，水是热的，空气是冷的，真是冰火两重天啊!犹如夏天在空调房间里吃火锅，要的就是这种感觉，如果不是担心明天上课迟到的话，真想多停留一会，多泡一会，多感受一下那浓浓的西方情调的节日氛围。

离开时，我惊喜的发现自己竟然哼起了刚刚学会的《铃儿响叮当》。挥一挥手，作别让我们快乐的颐尚!别了，我的冰热两重天的温泉，别了，让我垂涎欲滴的圣诞火鸡，别了，那可亲可爱的圣诞老人。

[六年级作文_难忘的平安夜

每当暑假一到，我都会很高兴。想到有两个月的时间可以不用上课，那简直就是一年当中最美好的时光了。日子一天天不断过去了，暑假终於到来了!

妈妈送我去学游泳。我们一进到游泳池，就看见许多大人和小孩，男的，女的在游泳池里游泳和嬉闹，十分热闹，我恨不得马上跳进游泳池去，可是不行呀!我不会游泳，有危险，会淹死人的。妈妈看着我跟教练学游泳。我去很多次才能学会游泳。第一次学闭气和潜水。我跳进游泳池，水就进了鼻孔，鼻子酸酸的，有点害怕。教练说:怕水还能学游泳我鼓起勇气，闭气把头潜入水里，这样多次潜水，我就会了。第二次学打水和夹水，我练了又练，终于在教练的帮助下，我学会了打水和夹水，第三次学蛙泳，就像青蛙那样在水里游，可是我不会换气，只能闭一口气游，游不远。第四次学换气，先站在水里，在水面上吸一口气，把头潜入水里呼气来，可是一边游一边换气就难了，这次没有学会换气，下次我一定要学会。我就坚持练下去，有了很大的进步。

现在已经开学了，我还是很怀念佛光山夏令营的一切，因为那是最难忘的回忆!

天呐!世界上居然有电影获得这么多的票房!甚至，达到46.98亿!这个电影的名字也有气势——《战狼2》。

这是一部阳刚的电影，也是一着悲欢离合的插曲，更是一个引人注目的故事。

首先，出场的主人公名字叫冷峰，他因杀死了一个人而从特种兵的部队里被开除，成为了普通的物资护送兵，直到有一天，他的未婚妻在战场上死去后，下定了决心，一定要报仇。于是，他赶去了非洲的一个国家，也就是当年她未婚妻死的地方。那是个混乱的国家，乱使。冷峰凭着自己武艺，躲过了红巾军残忍无比的枪，安全进入中国大使馆，在那里很安全，因为是中国大使馆，别人不敢欺负中国人，这让我感受到身为中国人的自豪，我骄傲!

接着，又经过几次交战后，冷峰赢了，当他们驾驶车往中国开的时候，前方正好是两个国家的交战区，怎么办?过不去了，还好，冷峰急中生智，举着中国的国旗安然无恙地过去了-------

最后，冷峰收到消息，他的未婚妻没死，现在在敌人手里，所以，战狼3就要讲冷峰如何从敌人手里把她夺回来的!好期待。

春姐姐悄悄地来了，到处万象更新、春意盎然。大地呈现出一片生机勃勃的景象。

天空湛蓝透亮，像一颗蓝宝石。可爱的小燕子们三五成群的从南方飞回来了;美丽的丹顶鹤们也从黑龙_飞回来了，它们在天空中展翅飞翔;凶猛的老鹰也出来，它用锐利的眼睛觅食，看准一只小白兔，就猛得扑了过去。田野里可真热闹。金黄的油菜花开了，它的淡淡清香，引来了一只只蜜蜂和蝴蝶，在油菜花上翩翩起舞;绿油油的麦苗，风弟弟一吹，在空中跳起欢快的舞蹈;路旁一棵棵高大粗壮的树长出了嫩绿的小树叶，它们好像是保护田野的卫士一样;远处的草地上，一棵棵小草好奇地张望着外面五_缤纷的世界。小河里的_也融化了，小鱼儿们盼了一个冬季，终于盼来了春姐姐，它们在水中嬉戏跳跃可高兴了。岸边的柳树姑娘甩起了长长的辫子，正在争相比美呢!粉红的桃花开了，远远望去，像一片灿烂的朝霞。雪白的梨花也开了，风弟弟生气了，猛得一吹，她们的花瓣落到河面上，小鱼儿们把花瓣当作枕头用呢!春天的使者迎春花也不甘示弱，绽开了金黄的笑脸，好像在说：“春天来了，大家快醒来吧!”小蚂蚁和蚯蚓也赶来参加这春天的盛会。小蚂蚁排着长龙似的队伍搬运粮食。蚯蚓摇晃着自己的身子，摆起了各种各样的造型……

春天真美啊!亲爱的小朋友们，如果你们有时间，也可以到大自然中走一走，看一看呀!

昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。

今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦!

之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦!我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿?此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀?别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦!而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃!

通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。

俗话说，冬至要是不吃饺子，耳朵会冻僵，并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候，我写完作业了，就在那里看电视，我看见妈妈正在包饺子，我就闹着说也要学学，说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢，妈妈知道我写完作业了，就很高兴的答应了。

马上就可以参与包饺子了，我也很激动，因为我不怎么会包啊，妈妈开始耐心的教我怎么包，我就开始看妈妈怎么包的，先把饺子皮杆好，然后准备好饺子馅，坐在那里把饺子皮放平，用勺子挖了一勺饺子馅，放到饺子皮的中心位置，然后就把饺子皮往中间捏，顺着边缘捏一圈，捏紧不让里面的馅露出来，就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好，我应该也能包好的，我就开始下手包了，我把饺子皮放好，然后放馅的时候不是多了就是少了，我开始以为很容易，没想到还是个技术活呢，我弄了很久终于包好一个，妈妈一看，就不让我包了，说我包的饺子一下锅就散开了，我央求妈妈让我再试试，妈妈勉强答应了，我又开始包第二个，这次包成了，就是包的不怎么好看，妈妈夸赞我有进步，我心里暗暗高兴，一会儿妈妈说：“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包，因为我怕包的我吃不完了，我虽然包的不多，但是感觉到很好玩，妈妈夸我长大了，会帮妈妈干活了，我心里真是美滋滋的。

今天我不但学会了包饺子，还让妈妈夸赞我一番，我今天真是开心极了。

要过年了，过年要吃饺子。所以，今天我和爸爸妈妈在家包饺子。

说到包饺子，妈妈可是高手。放上肉馅，用手一掐，一个小巧玲珑的饺子问世了。看着妈妈包的那么带劲，我的手也痒痒了。“妈妈，我也想包！”“不行，你还不会，下次吧，下次！”我有点不高兴，赌气般的拿起馅皮，放上饺子馅，学着妈妈一掐，馅全挤出来了，皮也粘粘的。心里更不高兴了，爸爸看见了，哈哈大笑起来。爸爸笑了，我也笑了起来，撒娇似的让妈妈教我。妈妈只好同意。“首先，放上适当的饺子馅，皮重叠，把顶端捏好，像我这样一掐，就好了。”我学着妈妈的样子，包了起来。

我包的饺子长长的，扁扁的，一点也不好看。妈妈的小小的，鼓鼓的，可漂亮了。用同样的方法包的，为什么差别这么大呢？妈妈安慰我说：“别气馁，慢慢包，刚包时都是这样的，虽然不太好看，但是总有进步。妈妈又教了我好几遍。

果然，功夫不负有心人，我学着学着就带样了。

现在，我包的饺子可漂亮了，和妈妈的不分上下。小朋友，你会包饺子吗？

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代称饺子为“角儿”，它是后世”饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。

饺子成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名曰“金线穿元宝”。

饺子这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

[六年级优秀作文吃饺子

星期天，我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问妈妈：”买什么材料做馅呀?“妈妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。

回到家，我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。妈妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。

调好馅，和好，妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对妈妈说：”您能教教我吗?“妈妈说：”你跟我学一定要有耐心。“就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢?妈妈笑了：”傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。“大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见妈妈在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。

看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。

第一次包饺子的感觉真好。

以前，我非常喜欢吃饺子，所以经常叫爸爸妈妈买饺子回来。

有一次，妈妈买菜回来，对我和爸爸说：“今天晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时，可高兴啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。爸爸见我这副神情开玩笑地说：“某某人(指我)不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”爸爸妈妈哈哈大笑。我知道爸爸故意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼!”说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着妈妈的样子用手指点上一点水，均匀地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得粉嫩嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到爸爸妈妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。这时，我无意瞟见了妈妈做的饺子，哇!真是不看不知道，一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不

露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我羡慕死了。从此，我就下决心，一定要做得比妈妈好，并让妈妈指出我的不足，改正过来。

从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。

[我学会了包饺子日记作文