日记包饺子六年级（汇总20篇）

今天我在妈妈店里玩，到了四点左右，大妈妈来了，她一来就叫我帮忙包饺子。

开始我不会，就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮，另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上，再用一只手指的指尖在碗里点了点水，往饺子皮边缘转一圈擦上水。

我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功，大妈妈帮我修改了一下。还对我说：“蕊蕊，你包的饺子，馅包得太多了，如果少包一点，就会更好了。”第二个包起来，大妈妈又改了一下，说：“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个，大妈妈还是有意见。我没有了信心，正准备离开的时候，妈妈说：“蕊蕊，你就这样半途而废，你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次，我包了好几个，大妈妈没有拿起来改了，我问大妈妈：“大妈妈，你怎么不改了啊!”大妈妈回答道：“你这几个包得比我还好，你叫我怎么改啊!”

从这件事情中，我明白了一个道理，不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真，不能听别人说。跟着自己心走，要对自己有信心!

今天，我跟随其他大队委，一起来到了敬老院。

那儿的老人都似乎很老了，大概七八十岁吧，但他们个个精神饱满，一点儿也看不出他们已经七八十岁了，反而像五六十岁的样。

妈呀，老人们的住所就犹如豪华五宾馆似的，连被子都是用丝绸做的，太好了。

三点钟，节目准时开始，戏曲过后，我们大队委的节目来了。第一个节目是吕承屿的《大书包》。她跳的真好，背上的大书包可大了呢!老人们看得津津有味，脸上洋溢着幸福的笑容。

第三个，也是我最喜欢的节目，是拉丁舞，表演者是陈果和胡瑞希，她们两个刚出场，就跳起了充满活力与激情的拉丁舞。老人们似乎跃跃欲试，可能是看入迷了吧。开始分西瓜了，我拿了一个，送去给站在门口的一位老人，然后又端了两块西瓜，去送给楼上的老人。到了3楼，我和韦吴彤迅速各找到了一位老人，当我把西瓜送到那老人手上时，那位老人好像在感谢我，叽里呱啦地说了一堆我听不懂的方言，我一脸茫然。

拍合照了，老人们陆续回了自己的房间，爸爸搂着我一起站在前排，调整好位置后，我蹲下来，拉着旗。“咔擦”，照片转眼之间就拍好了。

本来是要在敬老院吃晚饭的，但因为晚上还要上课，所以就回学校吃了，我依依不舍地告别了老人们。

作为一名资深的小吃货，饺子可是我的最爱。这不，妈妈又要包饺子了，这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做，没有劳动，这可不好。俗话说劳动创造“美”，我决定今天大展身手，也来包一回饺子。

我先揪起一张饺子皮，草草沾上点儿水，拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳，挖起满满一大勺，砸在饺子皮上。哎呀，馅有点多了，几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行，我赶忙挖去一大半，“现在应该能包了吧?”我一边低声嘀咕着，一边将饺子皮对折，企图捏出几个小波浪，可惜失败了，饺皮仍是顽固地咧开嘴，我只好将饺皮再次摊开，在四周抹一点水，再用力粘牢，可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤，没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”，我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。

有胆尝试第一次，我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎，一边盯着妈妈的手，一边认真比划，学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力，总算成功了，但美中不足的是，我馅放得很少，饺子太瘦，一点儿都不精神，又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服，再放一点儿馅合上，OK，一个可爱的饺子完工了!

不断尝试，不断总结，我的手法越来越好，做得越来越快，妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”在这秋高气爽，菊花怒放的季节迎来了今年10月19日一年一度的九九重阳节，也是中国传统的老人节。在这一天是让老人们登高休闲更是为了让人们发扬尊老爱幼的.优良传统。

我的奶奶是一位退休老师，学校在这一天给她祝寿，不仅安排了精彩的节目和庆祝礼仪，还送给她一个精美的大蛋糕呢!晚上，奶奶请全体家人一起到“老家”吃顿团圆饭，也顺带着过重阳节。18：00左右，二伯、二伯母，哥哥和我的一家都到齐了，晚餐开始了，奶奶烧了一桌子她拿手的好菜，有红烧鸡肉，糖醋昌鱼，阳澄湖大闸蟹等……餐桌上是色香味具佳，看得我眼花缭乱，口水直流，忍不住不客气的先吃起来了。大家边品尝美味的菜肴，边谈着一些天南地北的三海经，说说笑笑，有多么的亲热又是那么的和谐啊!接着咱们举起酒杯，为奶奶庆祝生日。

大家酒足饭饱后，一起在大厅看起有关重阳节的电视节目，我和哥哥可闲不住了，为了能使爷爷奶奶过一个快乐的节日，咱们负责给他们捶捶背。过了一会儿，奶奶把大家又召集在餐着前，猜猜咱们要干什么呢?吃蛋糕呀!我把蜡烛先插在蛋糕上，哥哥把灯点关了，然后由二伯把一个莲花式样的蜡烛点着了中心，“啪!”，那朵莲花奇妙的开放了，大家都被吓了一跳，但紧接着美妙的生日歌音乐响起来了，家人个个笑逐颜开的随着音乐唱了起来，奶奶露出了激动的神情，等蜡烛吹灭，二伯母亲手把大蛋糕切成一小份的分给大家吃，甜蜜的奶油香浓的蛋糕，真诱人啊!哥哥一口气吃了三快，还变成了一只名副其实的：“大花猫”当然我也好看不到哪里去。最后妈妈给奶奶和爷爷各做了一碗长寿面，我抢先祝福一声：“祝爷爷奶奶福如东山，寿比南山”。他们笑了，笑的那么满足，那么慈祥，那么快乐。

这是一个我过得最愉快，最有意义的重阳节。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

天气十分冷，窗外一片寂静，笼里的鸟儿凄惨的叫着，打破死寂，却无人回应。我手中的冰美式，也没了味道。

风呼啸着，我看着树叶随风飘扬，尘土也漫天飞舞;风像一个恶魔，抓狂的怒吼着，像是要把天空撕裂……

走出家门，来到街道上，街道上冷清的可怕，天空上有几只鸟儿飞过，又消失不见。昏黄的路灯下，偶尔投下几个慢姗姗的叠影。路上偶尔有几辆车匆匆奔过，散步的行人也死气沉沉。

日落的余晖，映衬着云;云，像是被上了红染料，美得令人人窒息。远处的天边，由紫到红，由红到橙，又何尝不是一道风景，甚是好看;像是身着红衣的古代文人。只是，没人欣赏罢了。可他们却依然无怨无悔的做着，日复一日。

多少次，云与天空努力绽放光彩，却无人欣赏?多少次，我们明知再怎么努力也做不到，却一次又一次的，不甘心，跌到又爬起来，在身上留下治不好的伤疤?你有没有问过自己，究竟是为什么要这样做?不知道，可是想做，也必须做。

不管怎样，不管是什么理由，在放弃之前的那一刻，请再做最后一次努力。

寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好!”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇!一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。

于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了!吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里和面，我先把面粉盛到了一个大盆里，一开始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：“软面饺子，硬面汤，包饺子要用温水和面。”我恍然大悟，说：“哎呀，可真是油梭子发白——短炼。”

下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一个盆里面，倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我转身去拿木耳，一开盖吓了我一跳，“爸爸，快过来，木耳怎么变成这么多了，难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说：“木耳放一点，就可以发很多。”肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了——包饺子。

我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓成长条，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的饺子端上来时，我心情无比高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学问。

这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。

开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点!”边说边倒出去一点儿，把剩下的给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅!

第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。

我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。

我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。

我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

冰雪融化，大地渐渐地从沉睡中苏醒过来，近了，近了，我听到春天的脚步近了!燕子在呢喃，原野披上了一件绿色的新装，大地沐浴着春光，草木萌发，又是一个充满生机的春天。

看，春姑娘的步伐多么轻盈!她悄悄地来到了田间头，来到了都市。你瞧，在春风的吹拂下，城市道路两旁的钻天杨，灰白的身躯泛出了淡绿色，梢头吐出密密麻麻的芽苞，在湿润的微风中轻轻摆

动。妩媚多姿的垂柳，飘起长发，婆娑起舞，轻轻地从人们肩头拂过，它舞呀舞，好像在炫耀着春风对它的抚爱。一棵一棵小草从酣梦中醒来，它们破土而出，舒展着它们幼嫩的绿叶。田间农民伯伯刚

种下的种子已经破土而出，呈现出一片生机盎然的景色。

一群轻盈的小燕子从南方赶来，站在电线上，屋檐下，叽叽喳喳地叫着，仿佛在唱着春天的赞歌。

高高的蓝天上，飘拂着几朵淡淡的白云。和煦的阳光洒满大地。这正是春暖花开、鸟语花香的季节。

春风姐姐带着沁人心脾的花香向你走来，像舞动着薄薄的轻纱，抚摸着你的脸颊。公园里，花儿盛开，真是花团锦簇。一群蜜蜂跳着欢乐的舞蹈，从这一簇花里飞入另一丛花草中。红艳艳的桃花开

满枝头。

碧绿透明的湖水波光粼粼，在阳光下银光闪闪，就像一只巨大的银盘。微风吹来湖面上激起微微的涟漪，形成一个个小水圈慢慢地荡漾开去。

春天是有名的画家，它画的草是青的，嫩的;它画的花是五颜六色的，鲜艳的;它画的树干是棕的，树叶是绿的……总之，春天画的一切都是其他三季所画不出来的。

春天来了，她的足迹遍布天涯海角，她给大自然带来了无限生机，她给大自然带来了迷人的风景。

春天的脚步没有声音，但我明白：春天已经来了。

我家养了一只可爱的小乌龟。我可喜欢它了，每天都去看它。

它和别的乌龟与众不同。坚硬的背壳上穿着漂亮的绿衣裳，水灵灵的小眼睛总是东张西望，小巧的嘴巴非常贪吃，快速灵巧的四肢跑起来可快了。

它可贪吃了。今天我看它一动也不动，趴在那儿，闷闷不乐，用可怜的眼神看着我，还不停地张大嘴巴好像向我要吃的。看着它可怜的样子，我立刻拿出小虾米，分出一小块一小块，放在它的餐盘上。它看见立刻抬起头，眨着眼，伸长脖子就开始狼吞虎咽起来，不一会就把小虾米一扫而光，看它吃东西的样子真可爱呀!

第二天，我发现盆里的水黄黄的，黄中带了一些黑点，一看原来乌龟又拉便便了。我只好清理了脏水，小乌龟在干净的水里又快活地游来游去。

我爱这只穿着绿衣裳的小乌龟，因为它给我带来了无穷的欢乐!

时光飞逝，日月如梭。一眨眼，五一国际劳动节已经到来。五一节源于芝加哥城的工人大罢工。芝加哥城的二十一余万名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工，经过艰苦的斗争，终于获得了胜利，为纪念这次史无前例的工人运动。国际组织决定将每年五月一日定为劳动节。

要说五一国际劳动节最能吸引马大嫂眼球的，莫过于琳琅满目的商品和厂家打出的“‘五一’商品大酬宾……”等诸多诱人的广告。商场里挤满了购物的人流，仿佛成了人的海洋。马路上，汽车川流不息。许多司机载着来自五湖四海的游客。

今天是五一国际劳动节，外公还在地里干着繁重的农活。我心想：我从小娇生惯养，没有干过农活，现在是五一劳动节，我何不趁这个机会学习一下呢?

说干就干，外婆详细地给我解说：“宝贝，要把田里的杂草除掉，千万不要把稻草给除掉哦!”过了一会儿，我拿起笨重的锄头，小心翼翼地将杂草除掉。

刚开始我干劲十足，把许多锄草解决掉，可是“野草烧不尽，清风吹又生”，这些小草仿佛又九条命，我刚锄去，只一会儿又长了出来。望着这一簇簇杂草，我长长地叹了一口气，心想：不行，事到如今，只能拼到底了。于是我抄走家伙，又干了起来。过了一会儿，黄豆大的汗珠滴了下来。我感受到农民伯伯每天都这么辛苦，背对着无情的太阳，干着农活。

终于完了，我高兴地跑回家。仔细一看，天哪!才过了5分钟，可我的记忆更好像过了好几个星期。

今天是大年三十，我盼望的新年终于来了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

中午我们来到姥姥家，姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币，说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。

我想过年可真好，有许多好吃的呢！不过最有意思就是包饺子，今年包饺子的时候，看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好，我都不会。只会包几个小饺子，包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思，明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。

在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

有一天，我去舅妈家。刚到舅妈家，就听见屋里很吵。我问舅妈这是怎么啦。舅妈说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

开始包了。舅妈说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，舅妈教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听我表弟包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。我们捏到了最紧就像黏在一起似的。表弟又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后，舅妈给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。弟弟妹妹们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，妹妹说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”

我想：下次我还要包几个更好的。

春姑娘来了，她带着春风来了。

春天来了，燕子也随着春风飞来了。燕子小巧玲珑，就像一个可爱的小天使，它那么勤劳，总是为生活而忙碌着。小青蛙被春风唤醒了，它伸了伸懒腰，钻出地面，揉了揉眼睛，开心地说：“春天终于到了，我又可以和朋友们一起玩了。”然后向农田跳去。

春天来了，桃花被春风吹醒了。那些桃花多像一张含羞的少女的脸——粉红粉红的，多么漂亮啊!古人说：“花以形势力第一，得其形式，自然生动活泼。”

春天来了，梨花也被春风吹醒了。在暖暖的阳光的照耀下，梨花迎着微风，张开了笑脸。远看梨花，好似万树丛中一点白。那白_，白得朦胧，白得素洁淡雅，多么像漫天的大雪落满绿树呀!你再瞧!这梨花多得满株都是，花儿们你拥我挤，好像赶集似的。你再细细看!那绿叶，绿得如水，绿的发亮，绿得透明!好美啊!

春天来了，田野到处充满生机。农民伯伯开始忙碌了，有的在播种;有的在犁田;还有的在锄草……看着他们忙碌的身影可以想像他们对未来充满着希望与期待!

春天来了，校园里也开始热闹起来了，同学们陆陆续续地进入教室，拿起书本大声朗读，春风把同学们的读书声吹遍了整个校园。

春天来了，春天带给花草树木希望;也带给我们希望，更加是农民伯伯的希望。

周末又到了，这周我和爸爸、妈妈决定包饺子吃。

下午我和妈妈去菜市场买材料，需要买饺子皮、鲜肉……等等。爸爸负责把肉剁成肉馅儿，妈妈把剁好的肉馅添加酱油、盐、味精进行调味。一切准备就绪，我们开始包饺子了。妈妈提醒我们一定要洗手，手有很多细菌，不然饺子全是细菌。我拿起一张饺子皮，摊在手心里，在饺子皮上加了一点肉馅儿，不能加多了，因为饺子皮会撑开，也不能少加，不然就没有口感。把饺子皮对折，这一步我试了很多次，饺子还是没有粘在一起。包出来的饺子要么是一坨，要么是松开的。我非常沮丧，我心想我一定要包出最好的饺子。妈妈在一旁说：“没事，加油”!在妈妈的鼓励下，我重新拿起一张饺子皮，把肉馅放在饺子皮中间，饺子的边缘在沾一点水，对折，两手使劲向中间压，经过我的努力，我终于成功啦!包出了一个漂亮的饺子。我兴奋的跳了起来。我把包好的饺子放在冰箱格子里，一排排洁白的饺子排着整齐的队伍，像一个战士站在那里。看着那么美丽的饺子，心想明天早上的早餐可以大吃一顿了，看着一盘热腾腾的饺子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含着我的失败到成功。这一天我都充满了快乐的能量。

妈妈告诉我：“自己动手，丰衣足食”。

过年了!好开心，想着年夜饭里的山珍海味，口水都出来了。我想到那些压岁钱，我能买到这么多好东西，这让我感觉更好。想着想着，“陈康，快来!”爸爸在厨房给我打电话，我兴奋地跑过去问:“爸爸，有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸说:“小猪猪，你吃吧，擦擦嘴!我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子，好吗?没有的时候不要哭!”我生气地说:“包饺子有什么难的?看着我!”接着，一场“包角子”大赛开始了。

我拿了个饺子皮，里面放了点馅，然后捏了捏。然而饺子爆炸了，再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急，更着急。我妈笑着说:“傻孩子，别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得，放心吧，先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里，然后放一块肉进去，两边捏在一起，折两个小折。不难。我看了，做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时，父亲已经收拾了十几个袋子，全都笔直地站在案板上，而我……父亲已经说了一句:“看看你，为什么每个饺子都怪怪的?”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗?“也仔细看看。有些像小鱼，有些像船，有些像馒头...妈妈说:“不要灰心，熟能生巧。”我点了点头，再次获得了信心，继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好，心里很开心。

最后，饺子可以煮锅了。我煮饺子时，它们像小白鱼一样游来游去，没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂，大叫:“嘻嘻，谁说我的饺子会变成蔬菜汤?”爸爸脸红了，抱歉地说:“对不起，我能给你冠军吗?”“是啊，太好了，我是冠军!”

今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富，但是却给我带来了无穷的乐趣。

俗话说：“民以食为天”。我国的饮食文化源远流长，今天，咱们就来说说——饺子。

家乡的饺子真是那个绝啊!

饺子色绝。薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”——绿色的韭菜如翡翠一般、黄色的鸡蛋像珍珠，融在飘香四溢的红褐色肉沫当中。一看就让人垂涎三尺。

饺子形绝。饺子的形状是千变万化的。有的像老鼠，有的像元宝，还有的饺子像扇子，有一次姥姥还给我包了一个太阳花饺子。各式各样的饺子，让你看的眼花缭乱，真不忍心咬一口。家里来了客人，主人就把提前准备好的饺子馅儿端出来，接着包饺子的人就在手里灵活地摆弄饺子皮了，把如玉一般的饺子馅放在饺子皮上，把轮廓仔细延边捏好，一个饺子就做好了。

饺子味绝。煮好的饺子，根据自己的喜好，放上山西的老陈醋、红红的辣椒，咬上一口，香喷喷的饺子馅会从你的口中溢出来。再细细品尝，鸡蛋味、韭菜味、肉香味，让人回味无穷。

饺子在过年过节时是必不可少的待客食物。它象征着吉祥、平安、幸福。饺子的起源非常久远，春节吃饺子，以示辞旧迎新。各地的风俗也不一样，有些地方，在饺子里包上蜜糖，象征着生活甜甜蜜蜜;有些地方，在饺子里包上铜钱之类的东西，象征着来年的日子财运亨通。

家乡的饺子色香味俱全，家乡的饺子文化源远流长。

今天我乘T1次列车七点多钟来到爷爷家。姐姐很迟才来，因为她和姑姑伯伯买东西去了。我们有一年没有见面了。姐妹相见，特别高兴。

下午我和姐姐用纸折了只小船，下楼跑到花园假山的水池旁，水池底长满了水草，我们选择了水草少的地方，把船放下，天空开始下小雨，我们只好躲在树底下，小船在水中一动不动，雨越来越大。我们只还捞起小船跑回家。

晚上舅舅和舅妈听说我回来了，特地来看我们。买了很多好吃的东西。他告诉我们，他的女儿我的表姐，今年考上了省重点高中一中，我很高兴。

今天是愉快的一天!

暑假的一天下午，妈妈对我说：“今天咱们吃饺子吧!我一听，就高兴地呼唤着：吃饺子了……

妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件。你得帮我包饺子。”这一下，可为难我了，我又不包饺子呀!妈妈不容我再说什么，就把擀面杖给我，说：“你先擀这个吧!”说完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知从何下起。妈妈那着擀面杖给我做了示范。然后，我就学着妈妈的样子擀了起来，面皮粘在擀面杖上，好不容易把他拽下来，捏在一起重新擀起来。可是，这回面又粘在案板上了，真气人!我用了好大劲儿，才把面擀开，但总是擀得不圆。我气坏了，噘起嘴巴，那起擀面杖，打起面皮来，结果面皮粘得哪里都是。妈妈走过来，说：“别擀面了，包饺子吧!”我忙搬来一张凳子，坐在案板面前，包起饺子来，谁知包饺子又是更难的事。

我捏住饺子这边，那边的馅就冒出来了;捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时往两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，油乎乎的肉馅弄得面手都是。我只得赶紧洗净，再拿来另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上，和妈妈进行比较。妈妈捏的饺子，一个个挺着“将军肚”，活像打了胜战一样;而我呢?一个个无精打采，还没上战场就趴下了。妈妈见了，便认真地教我，不一会儿。我便学会了包饺子。

吃着自己做的饺子，我觉得格外香。

“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声，冲击卫生间洗好手，一个箭步跑到餐桌边，做好一切准备。

妈妈摁好面饼，我便开始擀面皮。向左擀，向右擀，向前擀，像后擀，我擀呀擀，努力想把面皮擀圆一点儿，结果事与愿违，把面皮擀得太薄了，馅儿刚放进，还没捏几下，皮儿就破了!

我不服气，我要继续擀，直到擀得又圆又好。

我把两手放在擀面杖上，自然放松，用均匀的力量揉来揉去，不能太重，太重会把面皮擀破，前功尽弃;也不能太轻，太轻了，压力不够，面皮很难擀开，会很厚，下到锅里不容易熟，还不好吃。

一次又一次的失败，一次又一次的尝试，我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。

我把面皮轻轻放在手心，放了些馅儿，将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿，还可以折花边，只要把边缘再往上捏一下就可以了。

昨天，我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状，外公说它们像鳄鱼，我看它们像澳大利亚地图，用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮，圆圆的，厚薄均匀，包出来的饺子非常好看，加上花边，就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!

我一边包饺子一边问妈妈：“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得没有时间包饺子，可是他们又非常喜欢吃饺子，所以，我们就包点儿给他们吃。”“妈妈，等你想吃饺子的时候，我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。

饺子煮好啦!我尝了一个，又香又鲜，真是太美味啦!