北京的民俗文化作文（汇总20篇）

你到过深圳吗?你到过深圳就一定知道民俗文化村是深圳十大景点之一,今天我有幸到民俗文化村游览了一番。

走近民俗村，就看到一个大招牌“中国民俗文化村”七个大字一目了然地耸立在那里。

一进大门，看到了漫画阁，茶楼……，各有乾坤，我们边走边欣赏着这仿古建筑，好像有回到了从前的小镇。

正走着就听见好热闹的喧哗声，把我的目光吸引了过去，一看原来是一群人在玩抛绣球，那可不是真抛绣球，是一块得分板，一个球，一根绳子，组合成的绣球，只要轻轻地甩着绳子一松手，球就飞向对面得分板。看谁得分最多，我也参加了一份，我的运气可没有这么好，抛了八个球只有两个打中得分板。可算是“倒霉”的了。

玩完抛绣球，在往前走一匹白色的马进入了我的视线，大家可能不知道，我可是一个“马迷”一看见马我就想遛一圈，无奈爸爸只好淘腰包了，我迫不及待地跨上马背，感觉可真好。可等我遛玩一圈回来就已吓个半死，真是后悔莫及。

我们边走边聊，看见了苗寨，布依寨……，还有乐器，草鞋，蓑衣等等，每一个寨子都有自己的特色，看得我眼花缭乱。

最吸引我的还是“激流勇进”这个项目，我们穿上雨衣，座在象船一样的飘浮物，缓缓地向前开走了，一路上，看着两边的风景，看着一个又一个的动物模型，想象着动物模型是用来干嘛的?正想着，感觉有水喷到了我的脸上，这水从那来的?原来是从动物嘴里来的，真相大白。我们慢慢地漂着，有水帘，有浪花，我们都提心吊胆地向前漂着，还是防不胜防，喷了一身的水，他们用各式各样的法子来“整”我们。好不容易要上岸了，又被水枪射了两下。结果下来整一个“落汤鸡”的模样。

中国民俗文化村真是太好玩了，我在这里就不一一介绍了。朋友，如果你有机会就自己来游览一番吧!

北京历史悠久，文化灿烂，是首批国家历史文化名城、中国四大古都之一和世界上拥有世界文化遗产数最多的城市，3060年的建城史孕育了故宫、天坛、八达岭长城、颐和园等众多名胜古迹。语文迷小编今天为大家介绍的是北京的古老民俗，快来看看吧!

老北京的古老风俗不计其数，其中的民间行业活动别有一番风味，说说老北京七十二行，吹糖人儿、耍蝈蝈……现如今还流传与大街小巷，可大部分却已被遗忘，甚至有人闻所未闻。现在我们就一起到那古色古香的老照片里去感受一下老北京当年的行行业业。

跑旱船

中国汉族民间舞。流传极广，多在年节表演。用竹或秫秸扎成船形，围以纸或布，纹彩，系于表演者腰间或肩上 ，下端用表示波浪的蓝布遮住脚。各地船形样式极多，工艺精湛，一般长1.67～2.33米，大的可达3米多 。据传旱船是陆路地区人民为祭奠爱国诗人屈原创造的一种形式。最早的文字记载见于唐代中晚期文献，距今已有1000多年。民间旱船，多扮成夫妻或父女，女的在船中，男的在船外，表现捕鱼 、行船的水上生活，主要技巧在女子，配合船的起伏摆动做出高难动作，表现风浪漩涡等。南方旱船动作轻柔，边唱边舞，北方旱船动作粗犷，有时几十条旱船相互竞技，场面蔚为壮观。类似旱船的还有跑驴、跑竹马，是将船形改为驴形、马形。跑驴多演农村小戏，如夫妻回娘家等，而跑竹马有时表演历史题材故事，如昭君出塞、关云长护送嫂嫂、赵匡胤千里送京娘等。

做席

将芦苇用线绳结成席,盖房时将其盖在檩上,上面再用泥覆盖。

卖槟榔

叫卖槟榔糕的，槟榔为生津液助消化的中药。槟榔糕的制法是在熬糖时放入切成薄片的槟榔，然后制作成小块出售。售卖者背着盛有槟榔糕的木制匣子，并带着一个布口袋。买时可收现钱，也可用妇女梳落的长发换取，其布袋即装头发用的。售者的吆喝为“乱头发换槟榔糕!”

吹糖人儿

在北京走街串巷的小商贩中，最受小朋友们欢迎的是吹糖人儿的了。糖耗子是最便宜简单的糖人儿，吹糖人儿的小贩从用布盖着的小铁锅中，挖出拇指大小的一块糖稀，放在手上揉成长条，然后放在木模子里，一吹，这条长的糖稀就膨胀起来，打开木模一看，竟变成了一只活灵活现的小老鼠。“猴拉稀”就稍稍复杂些了，这是用手把糖稀捏制成一个小猴，立在一根小苇子杆上，底下是一个小糖碗，碗中放着一点稀糖糊糊，用一个耳挖勺大小的小糖勺舀着吃。

吹糖人儿的小贩要有捏制糖人儿的手艺，还要有丹田之气和用力吹气的本事。所以北京人常以“吹糖人的出身—好大口气”来讽刺爱说大话、吹牛皮的人。

吹糖人儿的小贩使用的主要原料是糖稀，这是用黄米和麦芽熬制成的，成本虽低，而获利甚微，所以又有“吹糖人儿的盖大楼——熬着吧”一语，用来形容事情实现很不易，从中也道出了昔日北京小商贩和民间艺人生活的艰苦。

据说吹糖人儿的这行生意在唐代就已经出现了。那时制糖人的糖稀还有一种香味，所以吹糖人的小贩都以“香印”作为叫卖声。到了宋朝，赵匡胤作了皇帝， “印”、 “胤”同音，而封建时代，为了避讳，吹糖人儿只好以打小铜锣来代替吆喝。这样一代又一代地传下来，打铜锣就成了吹糖人儿这个行业的标志。

卖琉璃喇叭

琉璃喇叭是庙会或春节期间在厂甸卖的玩具。琉璃即玻璃。喇叭有两种：一种是小孩玩的，约一尺多长;另一种是成人玩的，长约三尺。同时出售的还有一种用极薄的玻璃烧制，状似葫芦的玩具，名曰“响葫芦”，北京又管它叫“倒掖气”、“扑扑噔儿”。所谓“倒掖气”是必须用呼吸的方法吹出声音;“扑扑噔儿”则是象声，因它全靠前面的玻璃来回震动，发出“扑噔、扑噔”的响声。

拾粪

也就是掏厕所的,身背木桶手拿木把铁勺,晚上时还会拿一三面用纸一面玻璃的诸葛灯。

卖玻璃镜

溶化后的碎玻璃作成薄片用纸镶好,上面画上图案出售。

串铃卖药

卖药小贩或行医看病的先生使用的响器。北京人叫其为“虎撑子”或“镯子”因像妇女所带手镯。此铃是以带有圆孔的熟铁片翻卷打成的圆环，比镯子略小，环内装几位铁制小圆珠，外面留有一条缝。郎中以食指、中指、无名指伸入铁铃的中间的大孔内，用大指轻轻一托，手臂弯到比肩稍高再摇动，小圆珠发出一连串的铃声，随走随摇。卖药者身背药箱，肩搭褡裢，右手举一幌子，左手摇铃。听到铃声或看到幌子，就知道卖药行医的来了。

耍耗子

耍耗子的人背着个小木箱，箱内装着已驯练好的小白鼠。沿街吹锁呐。他身后跟的孩子较少，因为他平时不在街上演出，而是由主雇讲价钱，叫到家内去演。演出时，将木箱上的木架支起来，仿佛是马戏团高空演出木架的微缩品，有绳梯、吊杠等。每只小白鼠都会一两套诸如爬梯、钻圈、走独木桥等本领。

拉冰床

北京冬天的冰，给人增添了不少乐趣，同时也给人增加了一种便利，这便是冰嬉与冰床。冰嬉是古代冰上运动。

努尔哈赤举兵反明时，在关外拥有一支善于滑冰并配有冰橇、装备精良的作战部队。以后在清宫的御林军中的健锐营也有一支编制为1600人的冰上部队。

冰嬉是满族人的习俗。清代皇王们对于冰嬉十分重视，每年还要举行大典，亲临检阅。在故宫博物院藏有一幅乾隆时期内廷供奉所画的《冰嬉图》。

民间的冰床是以木材制成床形，长五尺余，宽约三尺，可同时乘坐三四人。在木床与冰面的结合处以铁条镶嵌，以减少床的摩擦。冰床的主人在前牵绳以拉拖床体，借冰之力使拖床在冰上滑行，故又名拖床。由于惯性和速度的原因，牵绳急行数步之后，床主飞身跃坐床沿，此时冰床仍行走如飞。乘者心旷神怡，目爽气顺，家资富有的子弟，还将几张冰床甚至十几张冰床绞连在一起，置酒案于拖床上，饮酒赏景，由多人牵引，驰走如飞，其乐在陶然之中。

冰床还可做为交通工具，拉冰床的绳子是骆驼毛拧成的，以防冻手。拉冰床的鞋与众不同，是皮向内毛朝外的一种特制的棉鞋。

吞刀

簸米

设高桌一张用簸箕内盛米香茶等数盅站于桌上,打金斗而下而所盛之物一粒不撒。

蘸羊油蚀

将羊油烧化,将油浇在灯芯上制成蜡烛,分八支一斤十支一斤不等,颜色分红白两色。

雪花酪

冰激凌出现之前，我国有类似的冷食品,就是雪花酪。

明清时，北京出现了雪花酪的雏形;是用刨床，将天然冰刨出冰屑，再用果酪(果子干)、红果酪及浓酸梅汤浇入，在木桶或瓷盆内，用棍搅拌。然后盛入盅内，半饮半嚼。其名称传说不一，有的说叫“冰果酪”，有的说叫“雪茶”。说“雪茶”的人说，宫里忌讳“雪”字与“血”同音，中间加了一个“花”字，成了“雪花茶”。“雪花酪”大概就是“雪花茶”变来的。何时变的?不清楚。

雪花酪食之较冰激凌爽口，但制作全凭人力，是很中国的冷食。北京的天桥，天津的老三不管、鸟市都有制售的。

卖蝈蝈

娶亲通信

指甲草染指甲

耍火流星

耍者以绳子一根，两头拴铁丝笼，内盛炭火，名曰“火流星”。耍时，两手弄绳、飞旋，铁丝笼内炭火，上下飞舞，火花飞溅，形似流星。耍火流星或双手飞舞，或倒地翻滚，或凌空盘旋，有“二龙戏珠”、“飘洋过海”、“背流星”等名称。

翻跟头

桌子上面放一板凳,板凳上面再仰放一板凳,将头放在板凳腿上,两脚也放在另一头的板凳腿上,然后翻身。

高跷会

卖豌豆糕

把豌豆连皮焖烂，擦成软泥，堆成坨子，再走街串巷卖给儿童的，则称“豌豆糕”。卖豌豆糕的，一般有三种工具：一是手敲的大锣，用以招徕儿童;二是豌豆糕要成型，需要有模子;三是两根或三根大铁钉(其中一根钉子帽儿下缠有两三扣细铁丝)。

小孩子买豌豆糕，不叫买，而叫“抽豌豆糕”。因为买时，先要抽小贩手中紧握的钉子。抽赢了可得两块;不然只给一块豌豆糕。

卖估衣

北京有估衣行，天桥一带有估衣铺、各庙会有估衣摊。所谓估衣，即七八成新的旧衣服，刚做好还没穿的衣服卖到估衣行也得按估衣算，俗称“下剪子为估衣”。

估衣的成色很杂，上至绫罗绸缎，下至粗细棉布，款式能够隔朝接代，相差半个世纪，而且新旧程度也很难辨认。因此从当时社会人们的消费水平看，干这行确实有利可图。

估衣行的经营方式很特殊，以吆唤做宣传。伙计们每天照例把所有的货物逐件的折腾一遍，每拿起一件，都要吆唤出价码来：“这个吆唤卖，里面三新的大夹袄，就五吊八!”于是找来无数围观的行人.卖估衣讲究暗码儿和行话，谓之“暗坎儿”，也叫做“笔”，什么“老浑笔”、“柳字笔”、“桃字笔”、“番字笔”，直到 “杓字笔”，就是由一至十的数码。伙计们把一件估衣抖开先要翻过底襟瞧瞧码儿，然后马上进行心算，才能吆唤出来。

送报

送报的多为山东人在京开设报房,所有外省奏折及谕旨都由内阁发到报房,报房印刷后发到各官宅。

雨水泡

类似如今小孩玩的吹肥皂泡,只不过是在连阴天时用雨水加松香调成的液体,玩时用竹片做成圆圈沾着雨水向空中撒去,在阳光下五颜六色甚至是美丽。

耍双石头

摇车

卖仙鹤灯

用断香或庵观庙寺之残香，水浸令烂，捣和每料一斤。用樟脑二两，松香末一两，再捣烂和做成圆锭。每锭寸半长，如手指粗，一头平，一头圆，用针由平头处刺六七孔，约深寸二三分，不可刺得对穿，然后放入玻璃灯内，其烟自从嘴管而出，若灯芯一条，即可将火点其烟上，火即燃于烟际，离灯嘴半寸许。少顷，烟渐浓自能将火推开，极浓时能推火离嘴二三寸远，且超过其火光越亮，直至香锭烧烬，然后火始灭也。

收拾锡器

肩背口袋内装铁锉钳子等工具,手拿竹杆上拴灯台茶壶等器到住户门前吆喝,为人收拾锡器。

烙薄饼

用小米黄豆加水磨成糊,将其倒在饼铛上,用竹扒摊成薄饼即成。

耍碗

卖春联

卖鲜花

卖白薯

舍冰水

三伏天官宦之家在门前搭一席棚,放一木桶内盛凉水,上面放块大冰,上挂黄布四块写“皇恩浩荡”,如果是民间施舍就写“普结良缘”。

耍坛子

打蛋雀

是一种训化表演。表演者将用骨做成的小丸往上抛出二三丈高,小鸟用嘴接住又连打三个。

顶宝塔碗

乞丐人

踢球

贩骡马

架双拐

瞧香

瞧香的，即“巫婆”。北京人很少称巫婆而称瞧香的。由于昔日迷信成风，对于疾病成因及治疗法缺乏起码的知识，因此才使不少人，尤其是妇女们将治病的希望寄托于神灵，于是这种瞧香的便出现了。

一般是有病人家将瞧香的请至家中，先要以上好的方式进行招待，然后要照她的嘱咐设上香案摆上供品，她先磕头，接着她便胡言乱语装神弄鬼起来。这时主人家也要下跪向神许愿，最后瞧香的取点香灰充作仙药，让病人服下治病。

卖吊炉烧饼

其人用泥炉一个,内烧劈柴,铁链挂在梁间,以白面做成烧饼,上粘芝麻,放在泥炉之下铁盘内,少刻竟熟,名曰吊炉烧饼。

卖江米人

以糯米粉为主料，加小麦粉、水，着色，蒸成熟面团后，用刀、剪、簪、花纹模等工具，手工捏塑成民间小件玩赏工艺品。

瞽目人

北京瞽目人，在清初以前，也归“教坊司”所辖，而又单称“太仆院”，据传说有铁印一颗，铁马竿(杖)十三根，后雍正间裁除乐籍，瞽人也同时没了系属。至于传说：雍正帝因未登大宝前，传瞽人作乐未到，于是后来取消，这乃是齐东野语，不足置信。据说当初的太仆院，即在今大佛寺街瞽人会馆，未知确否?北京瞽人，数目虽不太多，却分了四五处聚会;

第一年代久远的要算大佛寺的“公益堂”，大佛寺街谁也知是因街西头有一大佛寺而命名，实东首亦有一庙，先亦称大佛寺，传说尚有“尉迟敬德督修大佛寺”的碑文。

此庙在康熙年中，即归瞽人所有，改祀乐卜先圣。此庙正门，巳不可见，第一汽车行即庙的正门前殿，后殿尚住瞽人，由旁开小门出入，此庙所住瞽人约十余人，即称公益堂的便是。

第二即为乃兹府路南三皇庙内的“务本堂”，为曲艺人才荟萃之处，此庙系在清道光年间由瞽人购置，此堂所属瞽人，有二三十人，翟少平、王秀卿即住庙内，王宪臣、张松山、曹雨亭、刘荩臣亦归此堂瞽友，不过因北新桥九顶庙弹套瞽人，声誉向在一般瞽人之上，百年来为王公府第所公认(前清时代一提九顶庙瞽人即为人特别重视)，所以张松山等由其师父在世时，即相沿居住九顶庙，保持荣誉，终未迁徙，但也算是务本堂的会聚(王宪臣住名画家李雨林姻丈花园)。

第三是东裱褙胡同东口的“信义堂”，也是一处瞽人会所住处。

以上三处，凡北京内城的瞽人，都分别各隶一堂。不过最近西城，又立有一处“天成永和堂”，是为西城瞽人会所。北京外城的瞽人，有所谓“五会”，不过没有一定会所，临时召集，临时觅地罢了。瞽人所住庙宇，除个人在他庙租赁居住者外，皆为前辈瞽人集资所购公产，全称“三皇庙”。

瞽人所祀先卜先乐，计为五位，即天皇、地皇、人皇、旷祖(师旷)、朔祖(东方朔)。瞽人所学，不外“弹唱”、“卜算”两点，却多一半是全通，单学一点的很少，不过因某点专长，而专用某点便了。瞽人学艺，须有三位师父，第一是“业师”，即启蒙的师父，学弹唱基本功夫，卜算的《流年赶》、《开流书》，学成以后，好坏程度虽不可知，总以能拉出马竿去挣饭吃，即为业师所赐。第二是“保师”，保师固然是应负保证责任，保证业师必须尽心教授，保证徒儿必须学成供养业师，但除此之外，更须负“保徒”问业之责，不仅仅是一个保证人而已。 第三是“代师”，即瞽人从业师学成以后，如欲深造某项技能， 则须拜代师，所谓“拜门学某”的便是。

瞽目人的技能，除有特殊习艺以外，大部只分“算命”、“唱曲”两种。瞽目人算命，只有“六爻卦”、“推八字”两种：六爻卦以数的奇偶，占阴阳的推动，和有目人的蓍草周易相似，只要记清***卦的泰否，内外卦的配合，六爻的阴阳消息，便能应付一切，所以较比容易一些。占八字就太难了，谁也知道八字的四柱，由年上起月，只要记住“甲乙之年丙作首”的歌诀，就可以推出;日上起时，只要记得“甲乙还加甲”的歌诀便可以推出，至于某日是什么日干，那年有什么节气，交节时刻，有目人是须得翻《万年历》才能知道的，绝没有简捷方法。

但是瞽目人那能去翻书?所以瞽目人学推八字，首先要《开流书》，学《流年赶》，至少要背熟一百年的历书，一百年内的月建大小、二十四节气日子、交节时刻，都要知道的。不过瞽目人有个巧妙方法，只要记清每年正月初一日的日干，那一天立春，什么时刻，便可以推出一年的日干，也可以推出二十四节气，都是死盘子的。一年的大小建，以固定的字，编成歌诀，只记小建，加一天便是大建，例如：“正月寅山虎雷豹”，“正月观灯请会茶”，“正茶见秀明”，除去重字所有“正月寅山虎雷豹观灯请会茶见秀明”十五字，以任何一字都可以代表正月小建，每年七个小建，岂不是一句七言就可包括吗!虽然是巧妙方法死盘子，一百年也很难记，有目人谁也背不过来的。

至于我生、生我、我克、克我、比肩，以及正印、偏印、伤官、食神、正官、偏官，那就容易多了。以外灵机变化，地域感气等分别，就要看推八字的学识经验，又不止瞽目人为然了。 唱曲是瞽目人的主要技能，瞽目人唱曲，大半都会弹弦子，所唱歌曲大别为“细活”、“大路活。

卖艺

技勇石

技勇石 :清代考选武童用物,私家练武亦用之.此图表现的是考试中的一个场景.清代武举考试分四个等级进行。

一：童试，在县、府进行，考中者为武秀才。

二：乡试，在省城进行，考中者为武举人。

三：会试，在京城进行，考中者为武进士。

四：殿试，会试后已取得武进士资格者，再通

过殿试(也称廷试)分出等次，共分三等，称为“三甲”。一甲是前三名，头名是武状元;二名是武榜眼;三名是武探花。前三名世称为“鼎甲”，获“赐武堤及第”资格。二甲十多名，获“赐武进士出身”资格。二甲以下的都属三甲，获“赐同武进士出身”资格了。

考试办法分一、二、三场进行。一、二场试了弓马技勇，称为“外场”;三场试策论武经，称“内场”。一场试马上箭法，驰马三趟，发箭九枝，三箭中靶为合格，达不到三箭者不准参加二场。二场考步射、技勇。步射九发三中为合格。所谓“技勇”，实际上主要测膂力。一共三项。头项拉硬弓，弓分十二力、十力、八力三号，另备有十二力以上的出号弓。应试者弓号自选，限拉三次，每次以拉满为准。二项舞大刀，刀分一百二十斤、一百斤、八十斤三号，试刀者应先成左右闯刀过顶、前后胸舞花等动作。刀号自选，一次完成为准。第三项是拿石礩子，即专为考试而备的石块，长方型，两边各有可以用手指头抠住的地方，但并不深。也分为三号，头号三百斤，二号二百五十斤，三号二百斤。考场还备有三百斤以上的出号石礩。应试者石号自选，要求将石礩提至胸腹之间，再借助腹力将石礩底部左右各翻露一次，叫做“献印”，一次完成为合格。凡应试者，弓、刀、石三项必有两项为头号和二号成绩，三号成绩超过两项者为不合格，取消三场考试资格。三场是考文，当时叫“程文”，也称“内场”，相当于文化课考试。最初是考策、论文章，“策”相当于问答题，“论”是按试题写一篇议论文。顺治时定为策二篇、论二篇，题目选自四书和兵书。康熙年间改为策一篇、论二篇。策题出自《孙子》、《吴子》、《司马法》三部兵书，论题只从《论语》、《孟子》中出，考试难度有所降低。乾隆时，又改为策一题，论一题，题目都选自《武经七书》。到嘉庆年间，考虑到武人多不能文，所考策、论多不合格，而不少外场成绩突出者又往往败于内场，于是干脆废除策、论，改为按要求默写《武经七书》中一段，通常只一百字左右。

戗剃刀

剃头店的剃刀不快找此人戗磨就可锋利如新。

冲石磨

实就是修理石磨的,谁家的石磨有了毛病找他来修理拾缀。

卖糖瓜糖饼

腊月二十三,是灶王爷升天的日子,家家要买糖瓜儿,等到夜里祭灶王爷。

耍钹

表演者多为戏班中人,扮作道姑模样,在殿中完毕后耍手中铜钹,但见铜钹上下翻飞精彩异常。

卖凉粉

卖凉粉前挑一盘上放碗筷作料等物,后面的桶里放着凉粉,凉粉用铜片旋成细条。

三棒鼓

卖小鞋

四乡之人做大小小孩鞋数双,在花市或土地庙设地摊出售。

卖豆腐

蹬梯子

旧时一种杂耍形式,多为女童表演.表演时下面的人用脚蹬一梯子,女童立于上面作各种动作。

做潮烟

京中烟铺交款烟叶制成方块,用铁刨子制成丝叫做潮烟。

唱大鼓书

“大鼓书”是过去北方比较常见的一种曲艺形式。清朝末年开始在东北地区流行。民国年间形成了奉天大鼓(也称奉调大鼓、东北大鼓)、吉林大鼓(也称东城调，流行于吉林市一带)、江北大鼓(流行于松花江以北地区，又称“屯大鼓”)等几个具有地域特色的流派，可见是相当盛行的。

唱大鼓书的服装、道具、伴奏都很简单。一只扁圆形的木框皮面鼓，支在几根竹棍组成的鼓架子上，演员一手击鼓、一手打板，伴奏有一把三弦即可。还有的甚至不用鼓，一人自弹自唱，用脚打板击节，类似“单弦”的形式。其实，东北的大鼓书就是由“弦子书”发展而来的，据说还与满族祭祀时萨满在三弦伴奏下唱的“神歌” 有着一定的关系。至于演员的服装，和说评书、相声一样，外罩一件长衫即可，早期演出也不用化妆，弦子一响、鼓板一敲就可以开唱。后来虽然有了女演员(俗称 “女大鼓”)，也只不过略施淡彩，外穿旗袍而已。

卖鞋垫托垫

练皮条子

练皮条子用木棍三根绑一架子,上拴皮条两根,用手拉着表演各种动作。

剃头放捶

每日将头剃完，筋骨疼痛者，剃头的坐于高凳之上，其人躺在剃头的腿上，令其捶拿，其快活劲儿无比。这就表示了剃头匠除理发梳辫外，至少要学会按摩。这正像明代吴正伦《养生类要》辑古人对头发的经验，提出发多梳，能去风明目的养生之道一样。而清代北京的剃头匠除掌握梳、编、剃、刮、剪、剔、染等基本技能外，还会捏、拿、捶、按、掏、接、活、舒、补等医术，也正是为了使剪理发的内含更加全面。

钻火圈

箍桶

桶，并非制作木桶，而是用铅线圈将破漏或爆散的木桶重新束紧修复，其技艺主要在于“箍”而不在于“制”，当然也有木工的基本功。当木桶出现如下几种情况之一时就必须请箍桶师傅了：第一种是铅线圈腐烂脱落致木桶爆散;第二种是桶壁出现裂缝而泄漏及铅线圈老化;第三种是桶底泄漏或坍塌。送修的木桶除了第三种情况可以只更换桶底外，余者箍桶师傅均按如下方法修复：

一是清除木桶内壁的附着物及检查木板腐蚀状况，如污秽物、尿桶痞、屎桶痞等，如桶壁或桶底有个别木板腐烂则应依样仿制补上(木料由顾客提供);

二是根据木桶外壁上中下周长用适中铅线制作2至3个3股螺纹状铅线圈;

三是拆除废旧铅线圈并将已散开的木板重新组合恢复木桶原状，然后用新铅线圈紧紧箍住木桶的外壁;

四是套入一块圆木板(即桶底)并挤压至底部，令桶壁与桶底吻合，再用木屑碎填塞其缝隙，以防泄漏。懂行的人都晓得，第三道工序是难度大、技术性强的关键环节，也是箍桶师傅最得心应手的好工课。

卖图儿

卖图儿在京城各处采访厅闻异事,然后编印成册到处出售,与今天发行报纸近似。早期的“狗仔队”。

赶脚

类似如今的出租,赶脚的把驴拴于城根,有需要者就骑上它,赶脚的在后面紧随其后。

撞钟

撞钟，玩者两人以上，各用一个铜钱或钱大的铁圈，在墙上找块好石头，将钱撞在石头上，谁的钱远，就拿起来砸近的，若砸上就算赢了，若砸不准别的我钱，再由别人拿起来砸你的钱，谁砸准谁就为赢者。

抽糖人

其人用白糖人物禽兽,出售时用竹签32根上面刻上点数放入竹筒,让买者抽取,如成付为胜不成付为输。

过卖

类似现在的送外卖。

打连厢

打连厢，又名《打花棍》、《金钱鞭》、《霸王鞭》，是北方流行的民间歌舞。舞者化装扮成旦、丑等角色，手持“霸王鞭”表演。清毛奇龄《西河词话》：“金作清乐，仿辽时大乐之制，有所谓连厢词者，则带唱带演”。清代民间画家所绘《北京民间风俗百图》中有“打莲湘”，文字说明为：“此中国打连湘之图也。其人乃戏班优〔伶〕扮成女子，手拿竹板、彩扇，用竹竿一枝，挖小孔，安铜钱数个，名为霸王鞭，在手中飞舞，或竹板上独立，口唱歌词，名曰打连湘’”。

劁猪

卖鲜花

打糖罐儿

道士化缘

道士身背画有神像的木牌,以及链锁和小磁娃娃等,手持铜钹沿街化缘,无子妇女用线拴其娃娃据说可得子。

打太平鼓

太平鼓，是满、蒙古、汉等族棰击膜鸣乐器。因单面蒙皮又称单皮鼓。流行于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、陕西、甘肃、河北、安徽等省区。

唐代已有。宋代谓之打断。明代民间称为太平鼓。相传，单皮鼓最早是满族猎民的围猎用具，出猎时边击边围，获猎后击鼓歌舞。清代杨宾《柳边记略》载：“满人有病必跳神，……跳神者……以铃(腰铃)系臀后，摇之作声，而手击鼓，鼓以单牛皮冒铁圈，有环数十枚在柄，且击且摇，其声索索然。”载涛、恽宝惠《清末贵族之生活》一文中也说：“萨满乃头戴神帽，身系腰铃，手击皮鼓(皮蒙于圆铁圈上，下有把可持)。”清代李声振《百戏竹枝词》载，北京郊区流行打太平鼓： “太平鼓。形圆平。覆以高丽纸，下垂十余铁环，击之则环声相应，曲名《太平年》，农人元夜之乐也。”清人何耳《燕台竹枝词》也载有：“铁环振响鼓蓬蓬，跳舞成群岁渐终。见说太平都有象，衢歌声与壤歌同。”早时，满族妇女敲击为其歌舞伴奏，近百年来，则常由男子演奏。

满族萨满祭祀用的太平鼓，鼓框用铁条弯成，鼓面呈椭圆形，长径48厘米，短径38厘米，鼓框高1.5厘米～2厘米，单面蒙以马皮、驴皮或羊皮。鼓柄长20 厘米左右，柄下端的大铁环直径16厘米以上，大环中串以直径6厘米的小铁环。鼓棰称鼓鞭，用竹制成，鞭长44厘米，鞭尾系以红绸巾为饰。

内蒙古自治区呼伦贝尔盟、兴安盟流传的太平鼓，鼓框呈扁圆形，鼓面宽30厘米，鼓鞭用竹棍或细木棍制作，鞭尾系彩绸。

汉族民间流传的太平鼓，大小不一，鼓面呈桃形、扁圆形或团扇形，鼓面宽20厘米～32 厘米、鼓框高1厘米～1.5厘米、鼓柄长10厘米～15厘米，柄端缀以铁环或小铜钹。鼓面蒙以

羊皮或多层高丽纸。鼓框缀以彩球为饰。鼓鞭长34厘米。鼓柄和鼓鞭下端均系以红缨 穗或红绸巾。

太平鼓的鼓框均为铁制。虽鼓形不同，但鼓面都蒙以驴皮、马皮或羊皮，皮面光素或绘有花纹图案，鼓柄下端都缀有大铁环，环中还串有小铁环，其环形和数量各不相同。

演奏时，左手持柄举鼓，上下左右摇动，右手执鼓鞭敲击鼓面，可击鼓心、鼓边、鼓框或鼓背。击法有打、抽、叩、按、抖等，并同时振动铁环或小铜钹作响。太平鼓多用于舞蹈伴奏，常配合舞蹈动作敲击，边敲边舞。表演形式有单人、双人和集体等多种，常在农历正月新春或元宵佳节的喜庆活动中表演，是群众性的文娱活动。太平鼓既是乐器，也是舞具。咚咚的鼓声、飘舞的红缨，更增添节日气氛。

雇乳母

画扇面

每年立夏之后,画扇面的挎一扇蓝,上竖一杆拴各色线绳上有铁铃,同风吹叮当作声,人们就知是画扇面的来了。

剃头

修脚

卖零绸子

小贩从各处收来零散的绸子,到市场上出售。

医道

耍叉

北京杂耍武档中，耍叉是单一功，叉上有铁环，耍起来哗啦啦乱响，光闪闪上下飞动，叉还能在脖子上不用手扶，自动绕来绕去，十分惊险。

焊水烟袋

工匠用小风箱和小炉加上铜锡焊药可将损坏的水烟袋修复一新。

摆西瓜摊

卖皮鞭子

批殃榜

如果有人死了，家人请风水先生验看死者，开具殃榜(或殃书)，上写死者生卒年月、火葬和出殡时日等，这就叫“批殃榜”。在古代，如果没有阴阳生开的殃榜，官府还不开入地埋葬的“许可证”。

点蒿子灯

汉族民间节日旧俗。流行于北京等地。农历七月十五，家家户户备蒿子一棵、荷叶一柄。在蒿子枝叶上挂许多纸条，里面包裹香粉，用火点燃，恰似星星闪烁。在荷叶中央，插一根蜡烛，名叫“荷花灯”。

卖大碗茶

窗户画儿

卖风筝

打梳头油

卖小金鱼及蛤蟆骨朵大田螺

换绿盆

专卖上釉瓷器,釉色多为绿色,瓶瓶罐罐等小玩意,居民可以旧物交换。

窝脖儿

解放前，在北京的马路上，常见有人窝着脖子，背着东西健步疾走。这是为人搬家或代人送嫁妆的。这种行业叫“扛肩”的，也叫“窝脖儿”。

过去，北京中上人家嫁女，多将嫁妆交与喜轿铺，由喜轿铺用红漆桌摆好，由人抬着(几抬、几十抬不等)穿街越巷，以示阔气。可穷人家嫁女，顶多有一大一小木箱，及脸盆、油灯等物，所以，只雇个“窝脖儿的”便一“窝”了事。“窝脖儿匠”常由喜轿铺代找。因此，这行人就归在喜轿铺的组织内。收入的二成交柜上入帐。“窝脖儿的”代人搬家，又须交车脚业包运人二成。因为，那时搬家多由车脚业包运。

另外，还有些“窝脖儿的”专归皇室懋勤殿绳子库管。这些人是专为慈禧太后扛运贵重陈设的。如夏天西太后到万寿山去避暑，“窝脖儿的”就得把她的心爱之物“窝”到那里去。每次窝运的官价是一两二钱银子，可实发不过八钱银子。

“窝脖儿的”“窝”法是：先将物品摆在一长二尺五寸、宽一尺七八，用软线绳捆好的长方木板上，然后请二人抬起，放在“窝脖儿的”肩上。窝脖人要在脖子上垫好一根板条(这条板的下面铺有棉布垫)，蹲身低头将物件“窝”起。走时，他只用一手扶大木板边，一手前后甩动，二目向前平视，迈大步疾行。到地方后，下肩时也由二人抬下。

“窝脖儿”也须有一定的技能，没有技能就“窝”不了那些又长、又高、又重、又易碎的物件。比如“窝”夹几案，一条案有一丈三四尺长，外行人确是“窝”不走的。“窝脖儿的”还得善走，有健步如飞的本领。另外， “窝脖儿的”还须有拆装各式硬木家具的本领。如果不会拆，有些东西就“窝”不走。像“罗汉床”，不拆开运，扛在肩上，就像“窝”着一个小房子。

这个行业干久了，窝脖人都留下残疾。这就是脖上都有一个大包。有人还被压成驼背(北京人叫“罗锅子”)

锔碗

过去百姓人家，打破了碗舍不得扔掉，而是找个补锅锔碗的(补锅匠往往兼锔碗)，修起来继续使用。锔，是指用一种弯曲的钉(称钯钉、钯锔或锔子)，将有裂缝的器物接补起来。修碗的方法是打钯锔。手艺人将打破的碗片拼拢起来，用线扎缚固定，计算一下该打几个钯锔，做好记号，然后用金刚钻在瓷碗外壁接缝两侧分别钻出小孔，接着取铜质或铁质的枣核形钯锔(如钉书针大小)用小槌细心钉入小孔。最后在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏，再用布擦拭，抹去多余的灰膏，一只碗就修好了。打过钯锔的碗完全可以放心使用。当然其他瓷器如瓷坛、瓷杯等也可以同样修复。瓷器的硬度很大，必须要用金刚钻才钻得了孔，因此民间有 “没有金刚钻，别揽瓷器活” 的说法。

还有，百姓居家过日子都图个平安吉祥，万一小孩不慎打破了碗，家人不会责怪，而是连称“好局，好局”。“锔”与“局”谐音，“好锔”，原意是可以锔，而好局就变成“局气好”的意思了，意为好运即将来临。倘若瓷器摔得过碎，无法修复了，这时家人会说“岁岁平安”。“碎”与“岁”谐音，这里也是利用谐音讨口彩，化懊恼为欢喜，化不吉利为吉利的说话技巧。

磕泥饽饽

老北京庙会、集市上有卖泥饽饽模子的摊儿。先买回一些泥饽饽的模子，再从护城河外挖回些黄粘土，用水和好，放在模子里按实、抹平、磕出，就成了泥饽饽。泥饽饽种类很多，有狗、猫、虎、豹、鸟等。

卖桑椹大樱桃

扒糕凉粉

扒糕、凉粉是北京传统的大众化冷食，在市井食品中占有显著地位，集市、庙会及娱乐场所都有，每条胡同也都有小贩叫卖。扒糕是用荞麦粉做成一块块的饼，蒸熟、冷却后切成小块，佐料而食，利用荞麦又滑又凝的特性，冷食比热食好。

凉粉就是绿豆粉制成的粉冻，也是粉房的产物。滑嫩呈半透明块状，也以冷拌为宜。

扒糕、凉粉两种作一个担子上卖，凉拌的作料有酱油、醋、调薄的芝麻酱汁、咸胡萝卜丝，此外就是辣油、蒜汁和芥未汁，总之以酸、辣、凉为主，真正起调味作用的是芝麻酱汁。天热，扒糕、凉粉整块浸在冷水中，或用冰镇。冰上罩一层白布，架在板上，上面放凉粉等。扒糕用小刀切薄片，每块大约二个铜板。凉粉不固定，随买主任意买多少，用薄铜片刮成细条放在碗中，加上佐料，辣油、蒜、芥随买主意或要或不要。味道除酸、辣之外，取其凉。凉粉滑嫩易下咽，扒糕有韧性，要咀嚼，味较纯朴，从立夏卖到秋分，极受市民欢迎。

卖芝麻秸

老北京腊月二十五日以后，开始卖芝麻秸、松柏枝等物，为除夕"踩岁"做准备。

卖鸭蛋

小什不闲乞丐

故意在鼻子上涂上白粉的「小什不闲」乞丐,打著小钹,伶牙俐齿地挨门乞讨。

宰羊

烧包袱

旧时北京清明祭祖的主要形式是“烧包袱”。所谓“包袱”，被祭祀者当作从阳世寄往“阴间”的邮包。过去南纸店有卖所谓的“包袱皮”，即用白纸糊的一个大口袋。这口袋有两种样式：一种是有图案的，用木刻版印上梵文音译的《往生咒》，中间印莲座牌位，写上亡人的名讳，如“已故张府君讳云山老大人”字样。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一张蓝签，写上亡人名讳。包袱里装有各种冥钱。所供奉祭品主要是食品，品种各地不同，都是当地人认为的并且按祭祀者的经济能力能拿得出来的美味佳肴，或合于时令的特色食品。

民俗文化村生活着无数个少数民俗，他们和睦相处，团结一致，整天沉浸在欢笑之间……

在清明节这天，我来到“传说”中和谐的民俗文化村。

首先映入眼帘的是一座雄伟的布达拉宫，哦!不应该是缩小版的布达拉宫。虽小，却与真的一模一样：一样的房顶，一样的颜色，伴着香气甜甜的花儿，是那样美丽!那样宏伟!我深深地沉浸其中，情不自禁地着琢磨着：西藏是美妙的，拉萨是神奇的，那布达拉宫呢?是伟大的!

北京的长城是独立一地无二的，举世地双的。可现在却有了一个特小版!从嘉峪关到山海关，一直伴随着我的步伐与我同行。走了好久，一直不见长城的尽头，分明就是一条蜿蜒盘旋的巨龙，前不见头，后不见尾。我的心头怦然一震：我的天啊!这可是特小版啊，连这么小的长城都无边无际，那真正的长城到底是它的几倍呢?

秦兵马俑是享誉世界的珍贵历史文物。它规模宏大。一个个将士们右手持刀，左手持弓，侧卧马背，大喊着：“为国家做殊死拼搏，冲啊!”沙地上尘土飞扬，喊叫声如五雷轰顶。这个缩小版生动地再现了秦军昂首挺胸，雄兵百万的气势。我大吃一惊：没想到秦军十万，在刀光剑影的战场上，也不惧怕，反为秦王做殊死搏!

今天，是一个风和日丽，阳光明媚的一天，我一会儿去了“西藏”，一会儿去了“北京”，一会儿又去了“西安”……真是忙碌的一天啊!

都说工艺美术馆是艺术的殿堂，是美的源泉。我今天有幸去了那里!

走进中厅，这里如仙境一般，光滑的大理石地面，美丽的水晶灯。正前方一块大屏风上，刻着几行醒目的大字，我迫不及待走进展厅，顿时目不暇接，山西工艺美术馆集中反映了山西省工艺美术行业的风貌，展示了山西省工艺美术不同时期不同类别的精品民间工艺代表作，表现了山西的民情风俗艺术作品有：木雕、根雕、砖雕、面塑、泥塑、剪纸、刺绣、推光漆器、陶瓷、家具、花画工艺等1000余件工艺品。悠久的人文历史闻名遐迩的平遥推光漆器、绛州澄泥砚、平阳本版年画、大同铜器、上党堆锦、黑釉陶瓷、云雕漆器等等。在2008年，传承上千年的广灵彩色点染剪纸入选第二批国家非物质文化遗产名录，被誉为“中华民间艺术一绝”。

对于我这种不懂艺术的人来说，欣赏一件艺术作品的时候感受是浅薄的。甚至不能谈欣赏，面对着眼前这一幅幅错落有致、深浅相宜的水墨画、面对着一张张精彩生动的摄影作品，我只能以一个看客的身份而驻足，墨色的深深浅浅、曝光的多少、一个眼神的抓拍……每一个细节，都凝汇着艺术家们几十年走过的足迹。

多数艺术家是用心来创作的，他们的艺术作品就是他们心灵写照。所以，每一笔，每一划，都意味深长。第一次参观这样的艺术场馆，一见钟情的几率自然概率不大，但是，在艺术场馆里，静静流淌着的静穆和遐想，是我所希冀和钟爱的，这至少说明，我与艺术，不会只是这次的擦肩而过。

山西省工艺美术馆的建成，为山西旅游、文化产业的繁荣和发展增添了一朵绚丽的奇葩，为山西工艺美术产业化、规模化发展搭建了一个平台。希望每一位参观者用您的热心关注本土文化，留住中华文明的古老根须，将其发扬光大。

我做为一名地地道道的山西人，我对山西文化底蕴还了解甚少，通过参观山西工艺美术馆，我学到了很多知识，从而使我更加热爱自己的家乡。我将努力学习更多知识，将来为家乡做贡献。

这个星期，我收集了许许多多的传统文化资料。有各种各样的泥塑，有精致的剪纸，还有一些赛龙舟的资料……其中我最喜欢泥塑，因为我从小就对泥塑特别感兴趣。

泥塑艺术是我国一种古老常见的民间艺术。它以泥土为原料，以手工捏制成形。或素或彩，以人物、动物为主。

我国泥塑艺术可追溯到距今四千至一万年前的新石器时代，史前文化地下孝古就有很多发现。浙江河姆渡文化遗址出土的陶猪、陶羊时间约为六千至七千年前左右;河南新郑裴李岗文化遗址出土的古陶井及泥猪、泥羊头时间约七千年前。

有一次，我到爸爸单位去玩。爸爸带我去了他的办公室，我在里面玩了一会儿，觉得有点无聊。就在这时，我看见了一团泥，我就快速跑到了爸爸的座位上，就像一只饥饿的小兔子看见了一根又香又甜的萝卜一样。我满心欢喜地拿起泥团开始玩弄。我一边精心捏制泥团，一边想：我要做哪人小动物呢?想来想去，我觉得今年是鼠年，我就做一个小老鼠吧!说着，我就开始动工了。

我用我那双灵巧的小手，又是拧，又是捏，不一会功夫就捏好了一只活灵活现的小老鼠。瞧，它的眼睛还在登我呢，多可爱的小老鼠啊。最后，我把这只小老鼠送给了我亲爱的爸爸。

中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的文化，我了解的传统节日还有：瑞午节、清明节、七夕节、中秋节、等。这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福，所以我们要记住这些节日，并永远继承下去。中国的传统文化更是光逃灿烂的古老文化，作为我们新一代要加强学习，大力弘扬中国的这些传统文化。

春节，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——春节吧！

你知道咱们的传统节日春节都要有那些东西呢？嘿嘿，没错，春节咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕……最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧！

早上（当然，不是过年的那天早上），妈妈带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对妈妈说：“妈妈，咱们先期买鞭炮吧！”妈妈爽快地答应了。我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对妈妈说：“妈妈，我要这些。”“没问题。”妈妈爽快的说妈妈也买了些挂鞭。

买完鞭炮，妈妈又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。

这就是我第一次去和妈妈每年货的经历（以前都在爷爷家玩，没空去），怎么样？

[民风民俗文化作文300字

民俗文化随时都在我们身边，可想而知它的重要性。同时它从小在我身边环绕，民俗文化也会带给我们喜怒哀乐，不管做什么，民俗文化都会与我同在。

民俗文化有许多礼仪，例如我们的中秋节就有许多礼仪，在中秋节的晚上，人们会吃月饼、赏月亮。为什么中秋节晚上的月亮是圆的呢？这个问题一直在我的脑海里回荡，可是中秋节也是有许多的礼仪的，有时我会为这些礼仪发愁，同时也会带给我快乐！

中秋节是我最喜欢的一个节日，让我们一起来了解中秋吧，也一起来了解中秋节里有哪些礼仪吧！在一年一度的中秋节里，总是充满人们的甜蜜笑容，在中秋节里，人们都像过年一样热闹，中秋节是一个盛大的节日，中秋节的礼仪是抹不去的记忆，中秋节的时候不可以吃端午节的粽子，也不可以在门上贴对联，还不可以下河洗澡，这些礼仪就像一个噩梦，可是它也伴着我走过了许多岁月，让我们来了解另一个节日的礼仪吧！

春节，春节也是一个盛大的节日，在春节里人们要贴对联、放鞭炮、吃腊肉、迎春节，在春节里也存在着许多礼仪，就是在春节里人们要给小孩子发压岁钱，但小孩子要守夜，不可以睡觉，在春节里，不管到哪里都少不了欢乐，还有一个礼仪，就是在大年夜的时候，家人都会聚集在一起吃年夜饭，这是不可少的。

清明节是一个省亲的节日。在清明节里不可少的就是扫墓，一开始我不懂的时候觉得很惊讶，后来当我慢慢了解清明节后才觉得没什么。

植树节当然也是民俗文化之一，在植树节里，许多人都会种树，小树从一颗幼苗长成了参天大树，也是小鸟们可以安家的地方，许多小树都长大，组成一片茂密的森林，是许多动物的乐园，是大自然的憧憬。

岁月匆匆，转眼又一片新出现在眼前，许许多多的礼仪伴我走到今天，让我们认识新的明天、新的礼仪，这些是文化的礼仪，也是中国的民俗文化，它无时无刻都伴随我们成长，我习惯了文化的伴随，就让我们继续追求崭新的民俗文化，让它继续为我点亮前方的路，也是希望与光明之路！

中华上下五千年，有许许多多的东西或是巧合或是注定被历史所创造出来，其中有的约定俗尘流传千古，到现在还生生不息的文化，并与时俱进;也有许多随着历史的衍变，种族的胜败兴衰而被冲淡消亡。民俗隶属于民生，现在看来，亦是我们生活中必不可少的一个组成部分，而这其中盛衰之奥，或许有许多变数;但是有一点是十分肯定的，违背科学的行为是无法被流传之今的，因为他们禁不住时间与事实的考验。

二十四节气，也就是俗称的阳历，是我们中国传统的计时的一种方式，从古至今，经受千年岁月考验，依旧与其描述的丝毫未差，与现在的公历相比难敌高下，惊蛰时蚊虫开始增多，小满时麦谷逐渐饱满成熟，处暑时天气转凉，霜降时地上开始结霜……如果要让古人对节气的依据说出个所以然来，未必都能一清二楚，但其中实则暗藏古代劳动人民所总结的经验和习惯。节气的来历就是由一些古代的“天文气候爱好者”，根据平时观察太阳活动轨迹而得。就此而论，民俗与科学是密不可分的，科学便是民俗文化的基础。

又譬如，在古代，春节是个十分隆重的节日，雇主给雇工放假，所有的家人都会欢聚在一起，共享新的一年到来的喜悦。但是，为什么过年是在寒冷而肃杀的冬天，而不是在春天亦或是夏天秋天这其余的三季呢?一则是在冬天地日距离最近，并且冬天万物生长停滞，日常的劳作也随之停止，有精力去进行各种仪式和活动;二则冬天过于寒冷，生产效率低下，在冬天经过休整，更能为来年的生活积蓄能量。由此可见，每一个小小的节日都是有来历的，民俗文化必须适宜于科学，适合于生活，必须符合科学发展，否则既不能达到节日放松心情的目的，更有可能打乱人们的生活节奏，带来不利的影响。

民俗是一种民族在古代科学水平高低的表现形式之一。民俗的象征，也正是中国人民所向往和提倡的目标。春秋战国，民俗文化发展飞快，在那一时段内，不仅中华民族传承千年的人文精神奠定于此，礼仪之邦流传甚广，政治局面也由此从分裂走向统一;自然科学领域的发展也同样是空前绝后的。中华民族是一个热爱科学的民族，在很早的时候，即便在传说中就已经先有了对科学文化作贡献的人。例如嫘祖织蚕丝，神农尝百草，日后成为中国著名的纺织领域和医学领域的代表。而在这一段时间内，无论是从发明创造还是到理论实践，中国都远远将其他国家甩在后面。中国是最早创造数学这一基础学科研究的国家，自春秋战国起，鸡兔同笼的方程思想，负数使用的生活理论，《九章算术》中与生产生活息息相关的种种案例，都在此得到很好的体现。不仅如此，从百家争鸣，到钟鼓齐奏，诞生了世界第一位自然科学的奠基人——墨子，从浩瀚飘渺的宇宙中，他领悟人生的真谛;从雄浑壮阔的高山流水中，他探寻力的起源;从世间万物的多姿多彩中，他探寻光电奥秘……自由无束的氛围，创造了对科学的探索，对科学的探索，成就了无数精彩的发明。没有墨子的探索，就难有中国火药的发明，就难有世界对于自然的新认识。从草药古方，到丝绸之路，到爆竹火药，不仅在世界上为中国赢得了赞扬和尊重，更为生活的美好创造了新的动力。

科学和民俗文化其实是紧密相连的，科学铸就了文化，文化助长了科学，也丰富了生活的内涵。没有科技的进步，就难有文化和生活的美好;没有文化和生活的需要，任何科学的研究也就失去了原有的意义。所以说，即便对于与中华文化不同的民俗，我们一样要给予尊重;对于即便与我们习惯认知观相背的科学，我们也要去理解。科学或许有对有错，但是文化没有孰是孰非。

生于斯，长于斯，故乡给予我们宝贵的生命，故乡的民俗文化则给予我们丰富的精神营养。人总要长大，也终会远走高飞;但是，童年时代卖货郎那韵味悠长的一声吆喝，乡间那趣味横生的一场乡戏，过节时那啪啪作响的一串鞭炮，都会永存于我们的记忆之中。民俗作为一种文化，就像血液一样注入了我们的身躯，流淌在我们的血管里，维持我们的生命，陪伴我们终生。

【民俗文化素材1】

乡下纸牌

在寂寞的日子里，忽然想起乡下纸牌来，窄窄长长的那种，只有手指那么宽，一大把拿在手里，像拿着一朵菊花。一屋子的祖母、外祖母，每人手里拿着一朵菊花，无声无息地坐在淅沥的雨声里，坐在萧瑟的秋风中，一任白露、霜降这样的节令在窗外飞逝。

很多上了年纪的乡下女人迷恋纸牌，我祖母就是其中之一。她们称之为抹纸牌，是抹，一点声音也没有。随便找一处有天井的老房子就行，就在悬着腌肉、艾叶、粽叶的天井里摆开了桌子。纸牌拿在手里，黑白两色套印着奇怪的图案，咒语似的，神秘莫测。常见一个女人隔一段时间提一只元宝篮来一次，鬼头鬼脑的，怕被人揭发贩卖赌博用品。揭开蓝布巾，才发现元宝篮里躺着一把把捆扎好的青色纸牌，像一捆捆小菜秧，也像豆腐店里的百页。我祖母其实并不清闲，乡下的祖母们都是这样：如果是春天，她要赶早踩着露水去菜园，拔几棵蒜，炒田螺或腊肉;采一把青菜苔，顺手再捋一些青白的韭菜花，好给孙子炒蛋吃。她们年年月月如此，却并不怨烦，因为有纸牌，日子便过得有滋有味，好像一上午的忙碌只不过是一个过程，只是为了下午能平心静气地坐着抹纸牌;好像年轻时生儿育女的劳顿也只是一个过程，只是为了到晚年能静静地抹纸牌。

春天，雨乱灯昏的路上，老房子里到处都有抹纸牌的女人，杏花桃花开得有些撩人，田蛙跳到后门口来了。接下来是夏天，抹纸牌不行，天热，蚊子也多。秋风一起，祖母们就笑了，六七十岁的老人唤着各自的乳名无声无息地坐在一起。房顶上大雁正在往南飞，红红黄黄的乌桕叶落满瓦沟，蜻蜓落在芝麻秸上，一只花蝴蝶飞进来，又从窗口飞出去。输和赢都是次要的，日月能这样静悄悄地过，该是多么美好的一件事呀!纸牌也有吸引我们这些孩子的时候，比如她们用季节性的乡土小吃作钱的替代品，到最后再换算成钱。春天，蚕豆上市，一颗蚕豆代表一分钱，秋天就用炒蚕豆或炒蚕豆，我有时候看到祖母面前蚕豆越来越少，替她着急，就偷吃别人的蚕豆，结果账算不对引起她们互相埋怨。我还见她们用屋外盛开的桃花或秋天金黄的乌桕叶代替钱。特别是经霜的乌桕叶子，金黄金黄的，真像金币一样。但有时候捎着黄叶的秋风会猛然破门而入，这时候牌桌往往大乱。冬天用得最多的是荸荠，紫红的长着芽嘴的荸荠在小油灯下像画家桌上的静物一样。我有时候也得到一颗，不吃，一直在手心里焐暖，然后荸荠连同我一起在祖母取暖的火桶上沉沉睡去。半夜开门回家，哇，一场雪下得好大啊!雪也是悄悄来的，雪光将我童年映照得像童话一样纯洁。

现在在江南一些乡镇上，偶尔还能看到那种乡下纸牌，和青花瓷坛、桃红纸包着的酥糖放在一起，像一些散乱的令人伤感的往事。每当我见到它们，总要想起我逝世多年的祖母，也总能闻到农耕深处散发出来的乡土芬芳。

【美文解析】

读着这篇文章，我们不由得向往起作者笔下的乡村生活。作者表面上描述的是乡下老太太们抹纸牌，其实讲述的是一种生活哲学，“因为有纸牌，日子便过得有滋有味，好像一上午的忙碌只不过是一个过程，只是为了下午能平心静气地坐着抹纸牌”。这就是生活，悠闲，祥和，踏实，平常的日子平常地过。这样的生活似乎与“时间就是金钱”的观念格格不入。然而，弓拉得太紧弦是要断的。紧张、忙碌、高负荷运转的当代人，不也应该继承一份前人的从容和淡定吗?

【民俗文化素材2】

江南的叫卖声

踏上江南的土地，从狭窄的弄堂中传来一声“阿要白兰花”的悠悠叫声，顿时使你有浸润心田的那种柔肠温情，让人感受到江南的神韵和水乡的款款风情。你会从绵绵的烟柳中，翘角的飞檐上，披满青藤的石拱桥下，领悟到水乡这块土地的灵气，连卖花女子的叫卖声也像水磨糯米粉那样妩媚销魂。

“水红菱要吗?”又是一声清脆入耳的叫卖声，拖着吴侬软语的长腔，湿漉漉的，像刚从水中捞上来。如今年轻姑娘上街卖红菱已不多见，但从这些身扎碎花围兜的中年妇女身上似乎也隐约感到水乡女子那迷人的风采。“垆边人似月，皓腕凝霜雪”也许更像一幅水墨中国画，淡墨重彩总相宜。你要是称上一斤翘角的水红菱，剥皮入口，似乎一下子吮吸到了大地的乳汁，记忆永远定格在小桥边。

江南的叫卖从根本上区别于北方的吆喝，它没有那么粗犷热烈，它像一首唐诗那样婉约舒缓，像春雨拍打着璃壳的长窗，更像垂柳轻拂堂前，让你的身心飘逸如水，仿佛在听着一支拖着悠悠长腔的昆曲。你在心灵不设防中缓缓走到她身边，也许你自己还没有完全明白过来，钱已经掏出了口袋。

江南的叫卖能打开老人尘封的思绪，回到蹦跳的童年。也许是某一天的放学后，“香炒热白果，香亦香来，糯亦糯，一个铜板卖3个”，于是口袋中一个铜板换来了3个烫手的热白果，留下一只挖去中间的果实，成了一只响亮的果哨。似乎哨声犹在，双鬓已经斑白，一声叹息，多少事可以重来?

江南的叫卖含蓄而又耐听。北方的大蒜长得又粗又大，襄上面饼咬上一口脆生生的;而南方的小葱长得又细又纤，白花花的根须一根不乱，像“窈窕淑女”，更像“小家碧玉”。卖葱时总忘不了冠上一个“香”字，虽然这些都是老妪的活计，但在叫卖时拖着长长的声腔“香葱阿要”，也许就冲她一个甜甜的“香”字，你走在光滑的青石板路上，滴水的屋檐下也会忍不住回眸张望。

要读懂一本书不容易，要读懂江南的一个小镇也不容易。俗话说：入乡随俗，那么你先从聆听镇上的叫卖声开始吧。秋风乍起，正是菊黄蟹肥的时候，在高高的石拱桥上一只只塑料盆里满是吐着白沫的大闸蟹。“清水大闸蟹阿要?”似乎这么一喊，张牙舞爪的螃蟹也变得斯斯文文起来了。

“栀子花茉莉花……”声声叫卖使小镇变得热闹起来。这亘古不老的声音，在爷爷的爷爷口中传来，还将会在孙子的孙子口中传下去。

(选自《都市文萃》2007年第12期，有删改)

【美文解析】

江南的叫卖声有“浸润心田的那种柔肠温情”，它清脆入耳，又婉约舒缓。然而，作者带给我们的不仅仅是江南叫卖声的妩媚销魂，那字里行间所流淌着的，分明还有作者那满腔的乡愁。我们长途跋涉，我们只身追梦，我们走过山山水水，但是，我们永远走不出家乡的梦。那回荡在江南小巷的一声声清脆舒缓的叫卖声，是一种风俗，也是印在游子心中的梦。

【民俗文化素材3】

谈“目连戏”

吾乡有一种民众戏剧，名“目连戏”，或称曰《目连救母》。每到夏天，城坊乡村醵资演戏，以敬鬼神，禳灾厉，并以自娱乐。所演之戏有徽班，乱弹高调等本地班;有“大戏”，有目连戏。末后一种为纯民众的，所演只有一出戏，即《目连救母》，所用言语系道地土话，所着服装皆极简陋陈旧，故俗称衣冠不整为“目连行头”。演戏的人皆非职业的优伶，大抵系水村的农夫，也有木工瓦匠舟子轿夫之流混杂其中，临时组织成班，到了秋风起时，便即解散，各做自己的事去了。

这些场面中有名的，有“背疯妇”，一人扮面如女子，胸前别着一老人头，饰为老翁背其病媳而行。有“泥水作打墙”，瓦匠终于把自己封进墙里去。有“挑水”，诉说道：“当初说好的是十六文一担，后来不知怎样一弄，变成了一文十六担。”所以挑了一天只有三文钱的工资。有“张蛮打爹”，张蛮的爹被打，对众说道：“从前我们打爹的时候，爹逃了就算了。现在呢，爹逃了还是追着要打!”这正是常见的“世道衰微，人心不古”两句话的最妙的通俗解释。又有人走进富室厅堂里，见所挂堂幅高声念道：“太阳出起红绷绷，新妇滹浴公来张。公公唉，甮来张;婆婆也有哼，唔，‘唐伯虎题’!高雅，高雅!”

这些滑稽当然不很“高雅”，然而多是壮健的，与士流之扭捏不同，这可以说是民众的滑稽趣味的特色。我们如从头至尾地看目连戏一遍，可以了解不少的民间趣味和思想。这虽然是原始的为多，但实在是国民性的一斑，在我们的趣味思想上并不是绝无关系，所以我们知道一点也很有益处。

还有一层，在我们所知道的范围以内，这是中国现存的唯一的宗教剧。因为目连戏的使人喜看的地方虽是其中的许多滑稽的场面，全本的目的却显然是在表扬佛法，仔细想起来说是水陆道场或道士的“炼度”的一种戏剧化也不为过。我们不知道在印度有无这种戏剧的宗教仪式，或者是在中国发生的国货，也未可知，总之不愧为宗教剧之一样，是很可注意的。滑稽分子的喧宾夺主，原是自然的趋势，正如外国剧间狂言的发生一样，也如僧道作法事时之唱生旦小戏同一情形罢。

可惜我十四岁时离开故乡，最近看见目连戏也已在二十年前，而且又只看了一小部分，所以记忆不清了。倘有笃志的学会，应该趁此刻旧风俗还未消灭的时期，资遣熟悉情形的人去调查一回，把脚本记录下来，于学术方面当不无裨益。英国弗来则博士竭力提倡研究野蛮生活，以为南北极探险等还可以稍缓，因为那里的冰反正不见得就会融化。中国的蒙藏回苗各族生活固然大值得研究，就是本族里也很多可以研究的东西，或者可以说还没有东西曾经好好地整理研究过，现在只等研究的人了。

(选自《谈龙集》，有删改)

【美文解析】

元宵节的民风民俗

在我记忆深处一直有颗星星在闪烁，它永远也不会失去光彩。

那是在太原过元宵是的情景：

今年的元宵节，比以往元宵节都不太一样，因为随着经济的发展，人们逐渐富裕起来，大街上张灯结彩，处处灯火辉煌，大街小巷里车水马龙，只见马路上人山人海，整条马路都已变成了"人行道"，一眼望去看不见人流的末尾，整个街上热闹非凡。各个店铺里堵得水泄不通，望着这热闹劲，我不禁想起了唐寅的《元宵》 ：“有灯无月不娱人， 有月无灯不算春。 春到人间人似玉， 灯烧月下月如银。 满街珠翠游村女， 沸地笙歌赛社神。 不展芳尊开口笑， 如何消得此良辰。”我忘乎所以地吟诵了起来，却毫不发觉姐姐以悄无声息地站在了我的后面，“呦!表妹好雅致，这样看有什么意思，咱俩不如去逛逛?”“好呀好呀!”我连忙拍手叫好。

来到街上我们也融入了这个热闹的气氛里，姐姐拉着我走东蹿西，一路逛下来，我们发现了不少灯笼，每一个都独具特色，让我垂涎三尺，有一针一线缝出来的，有清一色的，有用玻璃做的……在广场中央，有一支做工精美，巨大的走马灯，这只走马灯逗不少路人驻足观看。远处的夜空中鞭炮齐鸣，当烟花绽放在夜空中时，吐露出“元宵节快乐”的五个醒目的大字，这个原本就热闹的元宵又增添了几分韵味，那一盏盏美丽的莲花灯，帮人们传递幸福安康。

元宵的一切都是那么吸人眼球，但我却享受做花灯的过程。

做花灯可不是那么容易的，挑选好竹子是关键，竹子的好坏直接决定花灯的成败，不过我只会说说而已，这光荣的任务就交给实战经验丰富的姐姐了，竹子挑好，框架也准备好了，我可不能闲着这刺绣就交给我了，你可别小看我，我可是卧虎藏龙哦，说得轻巧，实践起来可难着呢，不是刺错了就是刺反了，反正就是漏洞百出，经过一番周折我可算是完成任务了。“嗯，不错不错可以买个好价钱了。呵呵”

在这一天，纵使有多少不愉快，也一扫而光了。

《中国优秀传统文化读本》主要讲了中国一些值得我们铭记与了解的优秀传统文化。在这本书中，我犹如走进了历史，看到了一个个鲜活而有血肉的人物，让我第一次从一个不同的角度去了解历史，去感受历史，令我心潮澎湃。

“自强不息，厚德载物。”这句话是梁启超在清华大学演讲时的一句话，它，不仅仅深深地激励了清华学子，也深深地震撼了我的心。自强不息，厚德载物是刚健宽厚的精神，是我们中华民族的文化精髓。我想，这句话不仅仅是精髓，不仅仅是清华大学多年来奉行的校训，更是我们在日常生活中学习的标杆和风向标。当我在完成某项任务时，出现了意想不到的困难，瞬间有过放弃的想法，猛然想起“自强不息，厚德载物”这句话，使我幡然醒悟，遇事不能知难而退，而应不屈不挠，永不放弃，担负起自己的责任。及时纠正错误，最终顺利完成任务。

“古代书法，笔下春风”，可算是让我开眼界了。书法有楷、行、草、隶、篆体，有许多杰出的书法家，书圣王羲之，唐代著名书法家欧阳询，北宋书法家苏轼，他们的字龙飞凤舞，抑扬顿挫，将中国汉字诠释的多姿多彩，五彩斑斓，让我在敬佩这些书法家的同时，又十分的自豪。老师常说，字写的好与坏，代表着这个人的能力高低。所以，从现在开始，我要好好练习，从记笔记、写作业开始，认认真真的写好每个字，传承我们中国汉字的博大精深。

在中华文化的长河中，我们一直在不断探索，不断发现，我相信，终有一天，我们会完全了解这博大精深的中国文化，并有更多的年轻学子传承着令人振奋的中国文化。

而我，现在虽然只是一名普通的小学生，但沐浴在中国优秀灿烂的历史文化长河中，肩上的担子仍然沉甸甸的。做为炎黄子孙，我为中国博大精深的文化而骄傲，更为祖国的繁荣富强的今天而自豪。做为祖国建设的接班人，我要更加勤奋刻苦的努力学习，长大后接过建设祖国的接力棒，让祖国更强大，让中国文化永放异彩!

简评：中国文化博大精深，通过阅读，小作者不但更深更全面的了解了中国文化，更树立了为让中国文化永放异彩而努力学习的志向。语言流畅，内容丰富。

陕西民俗的地域划分为：关中地区、陕北地区和陕南地区。

关于关中地区的地理特点、历史地位、早期经营及至西汉初期的尚农遗风，《史记·货殖传》说：“关中自千雍以东至河华，膏壤沃野千里，自虞夏之《贡》以为上田。而公刘适邠，太王王季在岐文王作丰，武王都镐，故其人犹有先王遗风，好稼墙，殖五谷。”

关于陕北地区新的人文风貌的出现、地域特点与习尚，《册府元龟》说：“秦始皇遗蒙恬攘却匈奴。得其河南造阳之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之，名曰‘新秦’。”《汉书·地理志》说：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修习战备，高尚气力，以射气力，以射猎为先。”这一背景，与陕北腰鼓的声象相联系是可以相互印证的。

关于陕西地区的早期风习，《汉中府志》说：“汉中府，其俗强劲质朴，力农习射。武都氏叟多羌戎之民，其人半秦，多勇戆；土地险隘，其人半楚，风俗略与荆州、沔州郡同。”《寰宇记》说：“汉高祖发巴蜀，伐三秦，迁蜀七姓于商洛，其俗多猎山伐木，深有楚风。”《宁强州志》也说：“宁强州”风气兼南北，语言杂秦、蜀。都充分显示着相邻地区风习的相互影响作用和风习的地域特点。

关于对先秦风习的评价，《薛思庵（野录）》说：“读《秦风》喜得无淫奔之诗，见得秦俗好。”显现出对岐周良好风习传承的渊源。

至秦亡汉兴，汉高祖刘邦进军商洛、途经霸上，西入咸阳，南屯汉中；回击三秦，建都长安，关内关外风习会合，使民风民俗的发展进入了一个新的历史时期。

关于秦地风习的变迁、特点及其重大意义，宋代理学家朱熹在《朱子诗传》中有段颇为深切的概括和论述。谨转录如下：“秦之俗，大抵尚气概，先勇力，忘生轻死。然本其初而论之，岐丰之地，文王用之以兴，‘二南’之化，如彼其忠且厚也。秦人用之，未几而一变其俗，则悍然有招八州而朝同列之气。何哉？雍州土厚水深，其民厚重质直，无郑卫骄惰、浮靡之习。以善导之。则易于兴起，而笃于仁义；以勇驱之，则其强毅果敌之资，亦足以强兵力农而戌富强之业，非山东诸国所及也。”

这段评论，是对历史发展的概括和总结，也对认识以后的历史发展有重大借鉴作用。

二、魏晋南北朝至唐宋陕西民风民俗及生产习俗的发展

汉、魏、两晋这一历史阶段，方土游侠、道教、佛教活动，先后在社会上出现，对民俗文化产生相应影响，对社会生活不同程度上增添了新的因素，习俗产生相应变化。方土游侠至汉时，已渐与民间游艺融合或以民间游艺形式出现，在都市已颇为多见。《随书·地理志》说：“汉中之人，质朴无文，不甚趋利，性嗜口腹，多事田渔。虽蓬室柴门，食必兼味。好祀鬼神，尤多忌惑，家人有死，辄离其故宅。崇重道教，犹有张鲁贵焉！”当地习俗的特色，还是浓烈的；道教和佛教的影响也是明显的。

至唐，民风民俗与官府的关系也至为密切。《秦中岁时记》说：“唐上已日，赐宴曲江，都人与江头禊饮，践踏青草，谓之‘踏青’。”《辇下岁时记》说：“长安每岁诸陵，常以寒食荐汤饼鸡毯等，又荐雷子车；至清明上食，内园官小儿于殿前钻火，先得火者进。上赐帛三匹，金碗一口，都人并在延兴门看内人出城洒扫，车马喧嚣。新进士则于月灯阁置打毯之宴，或赐宰臣以下酴糜酒，即重酿酒也。”

盛唐，物阜年丰，丝绸之路畅通，长安商贾云集，八方荟萃。饭店、酒楼、茶肆林立，在繁荣的饮食市场，胡风烹调，胡姬酒肆也频增风采，蔚为民俗大观。

李白《少年行》曾抒写当时情况说：“五陵年少金市东，银鞍白马度春风；落花踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中。”当时，胡姬学习用面食作有自己民族特点的胡饼，也闻中全国。白居易就有“胡饼饼样学京都”的诗句。据考，现在的芝麻烧饼，即由当时的胡饼演变而来。而面食则是陕西人自古迄今的传统主食。这同陕西的农业生产也是密切关联的。陕西农业，源远流长，生产习俗也在社会历史发展中不断向前发展着。

关中地区，人们群众赞颂水车的谜语，谜面的文字是：“曹操独坐中原，身披八挂衣衫，领兵千千万万！”

至于陕南水乡，生产习俗则更有一番景象。《城固县志》说：“小满前后，农各插秧，谚曰：‘水执秧苗插野田，低头便见水中天；六根清净方为稻，退步原来是向前！’”则创造并反映了另一相当高的精神境界。其所含哲理与表现的艺术手法也是令人叹服并值得深入体味的。也由此可见，人民群众的创造力也的确是无穷的，值得重视学习的。

客家大都是唐宋时期中原地区移民来的。客家在长期的历史发展中，融合和同化了一些土着少数民族，同时将其风俗也吸收、融合于自己的风俗之中，又在与其他地区、其他民族的交往中，吸收、融合了他们的良风美俗，加上客家人口众多，居住地域广大，形成了“十里不同风，百里不同俗”，所以，客家风俗在传承和变异中，显得特别丰富多彩，包罗万象。

客家风俗是一个民族在生产、服饰、饮食、居住、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪、信仰等物质生活和文化生活方面广泛流行的、经常重复出的行为方式。这种行为方式就是人们自觉的喜好、风气、习尚和禁忌等，它流行于民间，为大众所自觉传承。汉族文化历史悠久，风俗源远流长，已有上下5000年连绵不绝的历史。这一世界上任何一个民族都无法比拟的历史优势，使得汉族的风俗，无论哪一种、哪一类，都格外丰富而迷人。

客家的风俗具有凝聚力。客家作为汉族的一支民系，是如何凝聚而成的?其原因固然很多，但客家风俗具有凝聚力无疑是一个重要的原因。尽管客家风俗丰富多彩，千变万化，具有明显的地域性，但是客家风俗的基本内涵具有一致性或同一性。例如端午节吃粽子，中秋节吃月饼，元宵节吃汤圆，这无论是哪一个省、哪一个地区，也无论是在大陆，还是在港、澳、台的客家人，甚至到了海外，身处西方民族包围之中的客家人后裔，都无一例外。

民俗文化(Folk Cultures)

A folk culture is a small isolated, cohesive, conservative, nearly self-sufficient group that is homogeneous in custom and race with a strong family or clan structure and highly developed rituals. Order is maintained through sanctions based in the religion or family and interpersonal. Relationships are strong. Tradition is paramount, and change comes infrequently and slowly. There is relatively little division of labor into specialized duties. Rather, each person is expected to perform a great variety of tasks, though duties may differ between the sexes. Most goods are handmade and subsistence economy prevails. Individualism is weakly developed in folk cultures as are social classes. Unaltered folk cultures no longer exist in industrialized countries such as the United States and Canada. Perhaps the nearest modern equivalent in Anglo America is the Amish, a German American farming sect that largely renounces the products and labor saving devices of the industrial age. In Amish areas, horse drawn buggies still serve as a local transportation device and the faithful are not permitted to own automobiles. The Amish＇s central religious concept of Demut "humility", clearly reflects the weakness of individualism and social class so typical of folk cultures and there is a corresponding strength of Amish group identity. Rarely do the Amish marry outside their sect. The religion, a variety of the Mennonite faith, provides the principal mechanism for maintaining order.

By contrast a popular culture is a large heterogeneous group often highly individualistic and a pronounced many specialized professions. Secular institutions of control such as the police and army take the place of religion and family in maintaining order, and a money-based economy prevails. Because of these contrasts, "popular" may be viewed as clearly different from "folk". The popular is replacing the folk in industrialized countries and in many developing nations. Folk-made objects give way to their popular equivalent, usually because the popular item is more quickly or cheaply produced, is easier or time saving to use or leads more prestige to the owner.

[民俗文化(Folk Cultures)英语作文

民俗文化民俗文化中秋是中国的一个传统节日。在中秋这天，我们大家都习惯吃月饼。但是日本人与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。

虽然日本在明治维新后废除了农历，改用阳历，但是现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗，一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。而越南的人喜欢随着农历八月十五中秋节的临近，商家之间展开的“月饼大战”、“玩具大战”，这么做使越南各地的节日气氛尤显浓烈。

与中国的中秋节有所不同，越南的中秋节是儿童唱主角。市场上口味各异的各式月饼、千姿百态的花灯、五颜六色的儿童玩具等节日食品、玩具应有尽有，孩子们的脸上溢满了对节日渴望。中秋节，首都河内的大小街道沿街摆卖月饼的店铺披红挂绿，上书“月饼”字样的大红灯笼高悬在店前的醒目位置，各种品牌的月饼摆满了货架。每年中秋节期间，越南各地都要举行花灯节，并对花灯的设计进行评比，优胜者将获得奖励。另外，越南的一些地方还在节日期间组织舞狮，常在农历八月十四、十五两晚进行。

当地人过节时或全家围坐阳台上、院子里，或举家外出到野外，摆上月饼、水果及其他各式点心，边赏月、边品尝美味的月饼。那里的小孩子们则提着各种灯笼，成群结队地尽情嘻闹。

随着近年来越南人民的生活水平逐步提高，千年中秋习俗也悄然发生了变化。许多年轻人在节日里或在家聚会、唱歌跳舞，或结伴外出游玩赏月，增进同伴之间的了解与情谊。因此，越南的中秋节除了传统的合家团圆之意外，正在增添新的内涵，逐渐受到年轻人的青睐。

中秋是我最喜欢的节日之一，不但是因为那天可以有圆圆的月亮看和可以吃到月饼，更重要的是中秋节是一个非常温馨的节日!

“大胡同三千六，小胡同如牛毛”，这句话真说出了咱北京的一大特点。我家就住在城东的一个名叫东营房的小胡同里。当然，这条胡同只能算九牛之一毛了。

咱北京胡同的名字也叫绝。什么耳朵眼胡同，小半截胡同，笔管胡同，九道弯胡同……多么形象!用不着身临其境，就能知道这些胡同的样子。火药局，白纸坊，弓匠营……说的是老辈子这地方干哪一行的多，像我所住的东营房，当年一定是驻扎军队的地方，我们可以从好多胡同的名字里知道一些北京的历史知识。

我爱这些胡同言它们虽不宽敞，但车辆不多，来来往往的人都看着眼熟，再加上胡同口“站岗”的那些戴红箍儿的老奶奶们，给人一种强烈的安全感。在胡同里生活，用不着担心重大交通事故，失窃的可能也很少。你想，胡同里要是进来一个生人，谁不去多打量几眼、问个明白呢?街坊胜过最牢固的防盗门。我爱这些胡同。它们是我们的乐园。放学后，摆上两个书包当“大门”，就可以举行一场男孩间的小足球比赛。女孩子用石块画几个方格，就可以“跳间”，画一条横线，就可以夹包。不管是跳绳还是踢毽，都占不了太大的空间。只要完成了当天的作业，就可以兴高采烈地玩到天黑，家长从来不会千步。我爱这些胡同。同学间有什么事，交流起来特别方便。这道题不会做了，上隔壁同学家去问问，用不着让人家从“猫眼儿”里把你看个够，换上施鞋才放你进去。今天他病了，我就能及时把假条带到学校，用不着麻烦家长。同学们放学后聚在一起，在胡同里老槐树下天南地北地海聊一会儿，便觉得这一天过得有收获，有意义。

我爱这些胡同。胡同里头故事多。电影电视里好多吸引人的作品，背景都是北京的胡同。什么《城南旧事》、《四世同堂》、《夕照街》、《渴望》……离开了咱这胡同，作家们就少了一半生活。我写的作文，几乎每次都没离开胡同，是胡同给了我用不尽的生动的作文材料。

我在胡同里生、在胡同里长大。我爱北京的胡同。就算可后我搬进新建的楼房，我依恋胡同的心也不会改变。

沧海桑田，人类已进化到如今的繁荣。在这几百年来，枯燥的地球内容渐渐丰富起来。各个国家各个城市各个小镇遍布着多样性的姿态——民俗文化。

在中国文化的几千年历史中，我们可以领会到民族文化特点与奇特。

相传，在很久很久以前，存在着一种叫“年兽”的怪物，它的凶狠扰乱着平民百姓，使得大家在初一到十五那几日出行都怀揣着一颗忐忑不安的心，为了躲避年兽的伤害，大家发现年兽特别怕火而且不敢直视红色的东西，于是人们相继地在家点燃火堆来驱赶它，并用对联来象征新一年的吉利。久而久之，鞭炮、对联出现在中国每一年的开头时日，称之为“春节”。

面对夕阳西下，屈原站在汨罗江畔长叹世俗，感叹国家种种衰败：“举世混浊兮我独清，众人皆醉兮我独醒。”他望着祖国大好河山的支离破碎，仰面长叹便纵然跳下江去，在百姓心中的忠臣为国家而死，感人肺腑。后来人们纷纷撑着小舟向汨罗江投去米团，希望江中的鱼儿别伤害屈原的肉体，让鱼儿们吃饱米团即可。在中国就将这日称为“端午节”来纪念屈原，他被我们世世代代中国人所传唱着，由此有了端午吃粽子赛龙舟的习俗。

月圆之夜，代表着团团圆圆，大家都相聚在皎洁的明月下举高酒杯，一同吃着月饼，同圆月一起享受其乐融融的幸福感。古代诗人们也曾在月圆之时举杯对月，吟诗作词，向月亮寄托情意，以此希望明月能够帮助自己传达自己的思念之情。听！举杯望明月，低头思故乡。

中国文化博大精深，源远流长，在没有娇艳的鲜花、震耳欲聋的掌声的舞台上各显风姿；没有红地毯，没有华丽的服饰，就这样永无休止地表演下去，永远不会落下帷幕。

民俗文化犹如偌大沙滩上的珍珠，怀着一颗爱的意念去捡拾这一颗颗珍贵而又美丽的宝藏吧，它会展现无穷美感令你心旷神怡。

“露从今夜白，月是故乡明”又是一年中秋节到了，我们全家来到妈妈的故乡，一个山清水秀的城市——常德。

八月十五桂花香，在常德城里的大街小巷随处可见卖桂花糕，桂花糖的摊担。节日气氛十分浓重。

常德的中秋，素有“设酒果对月饮之”的风俗。吃过晚饭，漫步沅水河边，刚才还犹抱琵琶半遮面的中秋月，已经悄悄地爬上柳梢，洒下遍地清辉。月光如水般流淌，清风暗送秋波。人们早已在河堤边放好了桌椅，摆满了时新瓜果，中秋月饼和啤酒，全家团聚赏月。大人们还跟小孩讲着有关月亮的故事。《嫦娥奔月》《张果老月下打草鞋》……洋溢着团聚的幸福和对美的生活的喜悦。

月到中秋分外明，这是外婆的祈盼，也每个人心底的向往。

台湾民间习俗与中国大陆特别是南方地区基本一致。最重要的节日依次有春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至、送灶、除夕等。过节形式也和大陆相仿，如春节有走亲访友的拜年习俗，元宵节吃汤圆、赛花灯、猜灯谜，端午节吃粽子、赛龙舟，中秋节赏月、吃月饼，重阳节登高远足，除夕阖家团圆等。其中，台南市盐水区的“盐水蜂炮”、新北市平溪区十分老街的“放天灯”和澎湖县的“乞龟”等较为知名。高山族的托球舞、阿美人的无半音五声音阶等都为台湾民俗文化加注了不同的生命力。

台湾还有不少本地特有的节庆活动，如正月初六祭“清水祖师”(主庙在台北市万华区艋舺清水岩，这一天台湾有盛大隆重的庆典仪式)、3月23日前后规模盛大的“妈祖祭”和7月整月的“盂兰盆会”(全省各地轮流做普渡)等。

外来影响

在日本帝国主义殖民者长达50年的文化侵略下，台湾省的建筑风格、饮食习惯、日常用语、地名命名、生活习俗等均受到日本文化的影响。台湾当局在迁台早期也曾大力推行“去日本化”，推行普通话和中华文化教育，增强民众对中国人身份的认同感。21世纪初日本的流行文化也对台湾产生一定影响。

西方文化也对台湾影响不少。早期有西方殖民和传教者的推广使其对台湾产生潜移默化的影响，近现代西方先进的教学理念则成为台湾教育改革的楷模，而现代台湾的政治改革也充分借鉴西方的民主政治制度。

饮食：台湾小吃、台湾菜

炎热的气候使得台湾的饮食倾向自然原味，调味不求繁复，“清、淡、鲜、醇”是台湾菜烹调的重点，不论炖、炒、蒸或水煮，都趋于清淡，且喜以沾料调味。

台湾因为四面环海，海资源丰富，又曾在日据时期受到日本菜的影响，肥美新鲜的鱼、虾、蟹等海鲜，成为了台湾菜的招牌之一，以清爽不腻、色鲜味美而著称。台湾烹饪风格传承了闽菜“汤汤水水，精于调味”的特色，羹汤类菜肴向来是台湾式宴席的主角之一。

台湾有牛肉面、担仔面、卤肉饭、臭豆腐、贡丸汤、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶等风味小吃，而夜市则是体验台湾小吃的最佳场所，吸引着中外游客前来驻足品尝。

文学

明清时期，源远流长的中华文化孕育出了台湾古典汉文学。日据时期，汉语文学的创作受到侵略者压制。1950、60年代，台湾盛行“怀乡文学”，代表作家有王蓝、姜贵和司马中原等。同时，西方现代文学也是当时台湾文坛的重要力量，白先勇、王文兴为其代表，而现代主义文学代表作则有《台北人》、《家变》等。1960年代中后期开始，一些本土作家以《台湾文艺》、《笠诗刊》为阵地，重拾乡土素材，关注农民与劳工等底层阶级的命运，作品隐含批判精神。解严后，文学更加多元化。21世纪初，伴随网络兴起，网络文学成为新的风潮。

台湾戏剧

日据时期，台湾传统戏剧广受欢迎。二战之后，早期在台湾当局的大力推广下，京剧等剧种在台湾得到大力扶持，另一方面歌仔戏、布袋戏等本土剧种则仍是庶民大众的重要娱乐方式。随着电视的出现，布袋戏、歌仔戏开始讲求声光效果，重新获得人们的重视。而京剧与话剧则融入创新元素，经常以小剧场等形式表演，舞台剧表演成为台湾极具活力的艺术活动。

台湾流行音乐

日据时期，台湾开始有唱片和流行歌曲的出版。战后初期，闽南语歌曲一度流行。在民间，由香港传入的汉语普通话流行歌曲和欧美音乐传唱一时。1970年代，风格清新的台湾校园民谣风行一时。同一时期，闽南语流行乐坛受日本演歌文化影响，那卡西和夜总会等秀场文化在台湾也十分盛行。1980年代，讲究字正腔圆的“国语”(即汉语普通话)老歌风靡亚洲，当时的台北是华语流行音乐的中心，引领着其发展的潮流。〔85〕

受到西方摇滚乐的影响，民歌时期后，一批描绘台湾社会百态、百姓生活的歌曲广受欢迎，并引发知识分子的共鸣。1990年代以来，闽南语歌曲风格渐趋多元活泼。随着冷战结束，两岸交流日益密切，大陆的综合实力不断增强，大陆、香港和新马歌手的曲风传入台湾，北京逐渐成为华语流行音乐的中心。

台湾电影

台湾电影的创作始于日据时期，在日本帝国主义的文化侵略下，此时的台湾电影深受日本电影影响。1949年后，台湾电影界在台湾当局的扶持下拍摄大量汉语普通话剧情片。同时，闽南语电影也悄然兴起，题材以民间故事等为主。

1960年代，健康写实电影成为电影界的主流。同时，香港制作的电影也在台湾广受欢迎，也影响到台湾本地的电影制作路线，爱情片、武侠片和功夫片成为一时的主流。1962年，华语影坛历史最悠久的电影奖项“台湾电影金马奖”创立，历经半个世纪的发展已成为华人电影工作者的最高荣誉，被誉为华语电影的“奥斯卡”。〔88〕 1970年代，“中影”制作了大量宣传性影片。1970年代末期，以翻拍作家琼瑶的小说为主的爱情片，在台湾掀起一阵潮流，搭配电影的主题曲也大为流行。

1980年代，《儿子的大玩偶》等影片开始了“新电影”风潮。解严后，以侯孝贤的《悲情城市》为代表作，”新浪潮电影“兴起。同时，以美国电影为主的外国影片大举进入，使以小众观赏为大宗的台湾电影市场逐渐萎靡。

由于1990年代以来，台湾省着重专注于制作、拍摄年代、古装电视剧，特别是根据小说或剧本改编而成的长剧，也因此，在台湾省的影视领域，对于电影的重视程度不及电视剧的制作水平。经历了1990年代的低迷后，2008年上映的《海角七号》创下超过新台币五亿元的票房成绩，为台湾电影市场注入活力，以此为转折，台湾电影市场份额逐渐扩大，且商业电影重新回归主流。如2011年上映的《那些年，我们一起追的女孩》和《赛德克·巴莱》等。

今天，我们来到了深圳民俗文化村，它是世界上最大的中国文化主题公园。

文化村很大很大，里面汇集了各民族的风土人情。我们先参观了各个民族的村寨，还观看了各民族的精彩的表演，我和妹妹还和新疆族的姐姐哥哥一起跳新疆舞呢。

接着我们坐上了观光小火车，去参观祖国的名胜古迹。这里有龙门石窟、大理三塔、黄果树瀑布、长江三峡、桂林山水、杭州西湖、泰山、长城……我看得眼花缭乱、目不暇接。虽然这些都是缩影，但却活灵活现、栩栩如生。看到这些名胜古迹，我真自豪，中国真大呀!我们的祖先真伟大呀!

在民俗文化村里，最让人兴奋的就是演出了。我们看了大型马术表演《金戈王朝》，回顾了历史，欣赏了激动人心的马术;看了《印象中国年》大型演出，欣赏了抬花轿、扭秧歌、踩高翘、舞龙狮、二鬼摔跤、歌舞等民间艺术;看了《东方霓裳》，欣赏了中国各式各样的服饰;看了火龙表演和车展，让人回味无穷!……其中我最喜欢的是《龙凤舞中华》，它从远古开始，讲述着中国的历史传奇：刚开始，春暖花开，鸟语花香，一片繁荣的景像。忽然火山爆发、洪水泛滥，出现了天灾人祸，巫师出来超度亡灵。接着中国各个朝代出现了，民间杂技和民间风俗开始上演了……最后一只银色的凤凰从天而降，十二位花神出来过生日，百花皇后也来了，她们的衣服都闪闪发光，五颜六色，美丽极了!

通过这次游民俗文化村，我看到了我们中国有宠大的身躯、惊人的智慧、浪漫的风土人情。我们要好好学习，天天向上，长大了把我们祖国的文化发扬光大!

闽南民风民俗

闽南独特的风土人情，传统的文化传承形成了闽南独有的民风民俗，这些带有闽南特色的民风民俗值得我们回味，更加值得我们去深思。下面我们可以简单介绍一下闽南的民风民俗。

服饰习俗

随着思想，观念的进步，人们的服饰也跟着发生了变化。其中，闽南服饰中独具特色的是惠安女服饰，其最大特点是“衣短露脐，引人注目”。有首打油诗形象地勾画出惠安女传统服饰的牲为“封建头，民主肚，节约衣，浪费裤”。此外，目前尚保留的民众有穿木屐、妇女、儿童戴手镯、脚镯等。

建筑习俗

建筑与百姓安居紧密相连，因此，也形成了一系列的民间风俗。如建房前择定方向，选择黄道吉日动土及上梁祭、落成祭等礼俗，如动土前要选黄道吉日，并设案摆猪头三牲供品，焚香燃烛，燃放爆竹，拜神灵祭土地，俗称动土祭或奠基祭。仪式后，用丰富的酒菜款待建房的师傅，此外，还有木门槛上钉竹板、择地凿井觅甘泉等习俗。

结婚习俗

闽南的婚姻礼俗，自古以来遵循汉族传统的周礼“六礼”的基本程序进行，即纳采(即求婚)、问名(即女姓氏)、纳吉(定婚丧嫁娶)、纳征(婚成送礼物)、请期(通知婚期)、亲迎(迎娶)。其中，特别注重“迎娶”这一道习俗。新娘一般在婚后第四日回娘家省亲，称“做客”、“归字”。“做客”必须当日返回婆家，到家时又必须是天黑，俗话为“暗冥摸，生干埔”。意即这样做就会生男孩。

寿诞礼俗

旧时由于生活和卫生环境等因素，人们能活到50岁就被认为是长寿了。所以闽南民俗从50周岁开始逢十做寿(有些地方从60周岁才开始做寿)，也有提前一年或推迟一年做寿的(即逢9或11做寿的)。一般在寿堂上悬灯张彩，正中贴一金字“寿”字或寿星图，两旁挂寿联，寿星着新衣或寿衣正坐高堂，接受儿张的拜祝。寿宴是做寿的重要内容。一般在寿庆日的中午或晚上大宴宾客，在菜肴中必有一道“猪脚线面”的菜，这是取猪脚意强壮，线面寿长的吉利。

民间禁忌

禁忌是民间关于社会行为、信仰活动的某种约束限制观念和做法，是一种传统的风俗。闽南人也在日常生活中形成了一些关于饮食、衣着、起居、交往、语言等方面的禁忌，如忌吃饭时以筷子敲碗，因为旧时只有乞丐才敲着空碗乞讨。亦不可将筷子插在饭碗的米饭中，这与民俗中“拜脚尾饭”的丧俗有关。忌用扫帚打人，否则被打者会倒霉，因为人们把扫帚认为是有灵性之物。忌在庭院内种植香蕉树和榕树，传说因香蕉无籽，故不利生育。而榕树被视为神树(因它树龄最长)，种在家庭小院是对神的不敬，也不吉利。