奶奶炒菜的日记(汇编20篇)

这个周末，麻老师为我们留了一项有趣的作业——为妈妈亲手做道菜。虽然我会煮饺子，但是做菜我还是第一次。

吃完早饭，妈妈就带着我来到超市，准备买中午的菜。我心想：我给我的妈妈做什么呢?就做个我们都爱吃的西红柿炒鸡蛋吧。我先来到蔬菜区，选了两个颜色鲜艳好看的西红柿。又去选了五个鸡蛋，因为我不爱吃葱，所以干脆就没有买。选完以后，付了钱，我们高高兴兴的回家了。

到了家里，我看时间还早，就看了一会书，11点多的时候我就开始准备了。我先洗洗手，拿了一个碗，学着妈妈平时的样子，我把鸡蛋一个个磕破，倒进碗里。妈妈教我在搅拌鸡蛋的时候放点盐，就这样，我把蛋清分离的`鸡蛋搅拌成鸡蛋液，妈妈说这样就可以了。我在炒菜锅里放点油，点着火，等油热了把鸡蛋倒进去，鸡蛋倒进油锅的那一刻冒着泡泡，似乎说告诉我说，我饿了。我拿着锅铲不停地翻炒，瞬间鸡蛋变了金黄色，妈妈说可以了，再炒就糊了，我把鸡蛋盛到盘子里。又开始切洗干净的西红柿，我把西红柿切了10小块，放入油锅，翻炒出汁的时候妈妈说可以放鸡蛋了，这样鸡蛋可以吸取西红柿汁，会味道更好，放了一些鸡精，这样一盘好吃的西红柿炒鸡蛋就出锅了。闻起来特别的香。我把炒好的菜装到盘子里，等妈妈品尝。

午饭开始了，妈妈吃了我炒的菜，很开心的一直夸我，说：“儿子，你真棒，你是家里的男子汉，炒得太好吃了。”听了妈妈的赞扬，我心里得意洋洋，非常开心，以后我会多为妈妈分担家务。

老师给我们布置了艰巨的任务，学做一道菜，只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。我总是要试一试!做西红柿炒鸡蛋吧!我喜欢吃又容易做。

我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。第一步∶洗西红柿，切西红柿。第二步：打鸡蛋。第三步：开炒。第一步很快做完了，感觉很容易，第二步打鸡蛋，本想很简单，可我接连打了五、六个鸡蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去，唉，可怜这一碗的鸡蛋全浪费了，我没有灰心，反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心，我总结了失败的原因，得出了三个结论，如果打好鸡蛋，三个字快、狠、准。哈哈哈，不管了，再打，我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下，快速地掰开准确地流到碗里，好，成功了。第三步，开炒，打开燃气炉，放上炒勺，倒上油，唉，问题又来了，是先炒鸡蛋还是先炒西红柿，为了不再浪费，我请教了姥姥，姥姥说：当然先炒鸡蛋，再炒西红柿了，我照办，把事先打好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋立刻都贴在锅底，幸亏我放的油多，不会粘锅。鸡蛋炒好了，我先盛出鸡蛋，然后再放上点油炒西红柿，把西红柿炒的出汤了再倒上炒好的鸡蛋，翻炒几下放上点盐，好，出锅喽。

啊，哈，红，黄相间的一盘美味，尝一尝，虽然味道好像还缺点什么?嗯，还不错的嘛，这也算是我的小小成果啦，这样想着，口味也没有那么挑剔了，吃着自己做的菜我感到好幸福，还有一点点成就感。

享用美食是世界上最难抵挡的诱惑，这不，我对美食就没有一点抵抗力，此刻我就体会到了美食背后的魅力。

周六，我吃完午饭，便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺，我刚一进门，就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果，他们令人垂涎欲滴的样子，让我心里满是说不出的期待。

终于活动开始了——做紫菜饭团，阿姨先教我们如何做紫菜饭，首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里，再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里，再倒进一点香油，最后均匀地搅拌一下，一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我，并给了我一个哆啦A梦形状的模具，我就开始做饭团了。

首先，我将紫菜拌饭放进模里，再用膜盖使劲地压着，这时有两个米粒像顽皮的孩子，从模具里蹦出来，探头探脑地望着我，好像在嘲笑我一样，取下模具的那一刻，我的胃顿时翻江倒海，看着这个软塌塌的“柿子饼”，就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。

看着这惨不忍睹的一幕，我决定东山再起——再做一个饭团，我又把紫菜拌饭放进模具里，这次只放了三分之二满，并细心的用模具盖挤压着，发现有一两粒溢出来的米粒，这次我可不会再让他们逃跑了，我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去，随后我逐渐加大力量，直到不能再压一毫米为止，这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具，一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上，好似在说：“你好啊!”

我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食，看着妈妈惊喜的笑容，我的心像灌了蜜一样甜，我喜欢做美食。

放假了，下午回到家，刚进门，就听见“哗啦啦”的流水声。原来，妈妈正在淘米做饭。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服、做饭，多辛苦啊!我都12岁了，怎么能不为承担一些家务活，减轻的负担呢!我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了。

于是，我放下书包，对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，该帮父母做事了，让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情，抚摸着我的头说：“孩子，妈妈不累，去做吧这些事我做!”我央求妈妈说：“不，我要做嘛!”经我再三请求，妈妈终于同意让我做饭。

我高兴的来到水池边，仿照妈妈以前淘米的样子，先把米淘好在上水，放进电饭煲里，插上了插销。我看菜板上有半边鸡，想出了一个好主意。我切好了鸡，打开油锅放油，把鸡放进去，不停地翻动。我一会放盐，一会放辣椒，只要是调味品，我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说：“傻孩子，放调味品要根据菜的品种所需的放调料。”“哦，原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法，又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是，下班了，我盛起两碗饭，递给爸爸妈妈，又给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴的伸出大拇指，说：“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸：“女儿长大了，会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的，这才明白最光荣。

这真是：有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须，又长见识，这就是做饭的乐趣!

我的手是一双没啥不好的手。每个手指头都没有皱没痕。可我奶奶的手呢?

一到冬天，看我奶奶那双手，这哪里是小时候抚摸我的手啊?那么粗糙、干枯，一道道血口如网般镶嵌在手指上，手指上，殷红血丝那样刺人心痛。

小时，我最希望在这双手之间被拥抱，每当我被父母责骂鞭打时，那份企盼奶奶安抚的心更强烈了。我会在哭泣时呼唤奶奶的称呼。奶奶就会挡在我前面，为我撑起一片天，然后试图调节，做作子的为我说好话说我以后不敢了。于是一家人重归于好全靠奶奶!

当我上学时，她那无言的叹息不如以前来的幸福了。那有意无意的叹息声终令我心里有一丝丝绞痛与心酸。我也会跟随脚步一同前进飞向家园中的目标，为了达成目标不论怎样我都愿为此放弃一些。不论如何。

我心中的奶奶很坚强，有时高大得让人无法超越。他从不说自己怎么怎么累，每次爬楼扫地都那么地有力。她手很粗糙一点点的老茧是岁月与练法的会聚。她总是不怕疼，冬天里洗衣服手上全是血。还往那冷水中泡，泡得又红又肿的，有多么令人伤心啊。疼，她也不叫只知道为我们多做一点，一心为着我们。

记得和她比响指我打不来，只有她又清脆又响。她说她从没练过我不信，后来才知道她的痛早已没去了，为了我们她干的活成了那又脆又响的全部。是干活与操劳的磨练。

她的手很粗糙很不好，可是照样什么事都做的又快又好，完美无暇得很美。

他的双手终是什么事都能做成，好像有魔法似的永远的等待中。

如今我看到他那双手，已经显得干瘦、褶皱，再也不像以前那样娴熟了。奶奶的那双手依然是我情感的寄托。奶奶总是无言的，她用沉默叩问生活，用双手解读生活。她的双手只有温存未变了。

妈妈会做的面食很多，我最喜欢的是烫面葱花饼。今天我准备亲自下厨，和妈妈一比高下。

我找了一个大面盆，学着妈妈的样子，倒一些面粉进去，用筷子把面粉中间分开，像太极八卦图，真好玩!

接着把开水倒进一边的面粉，用筷子搅拌成面絮。另一半面粉倒进凉水搅拌。筷子不听我的话，越搅越重，我都快拿不起来了，只能紧紧握着，使出浑身力气。妈妈告诉我搅成面絮后在手上粘点儿油，我没听她的话，直接就上手了。这下可坏了，妈妈的面很光滑，我的呢?像黏黏怪一样粘着我的手不放，我越搓，它粘得就越紧。我只好向妈妈求救。她却取笑我：不听老人言，吃亏在眼前!不过，她还是立刻帮我驯服了它，然后让它在面盆里睡上半个小时。

趁这会儿功夫得做葱花料了，妈妈把洗好的小葱切成又小又碎的葱粒倒入碗中，等油烧出青烟了，快速倒入碗中，葱花顿时香味扑鼻。

面醒好了，我把它搓成长条，切成差不多大小的几块，开始用面杖擀成一个大圆饼，撒上葱花和干面粉，用刀从一侧切一下，卷成像玫瑰花一样的形状，再按压一下，放进锅里。

煎饼时一定要注意火候，煎至两面金黄就可以出锅了。在妈妈的指导下，我做的大圆饼像金黄的太阳，漂亮极了，配上火腿肠更加美味，卷起来咬在嘴里既软又糯、外酥里嫩，就是凉了也软软的，很好吃。

果然女儿像妈妈，我初次尝试，就大获成功，妈妈一边吃一边不断夸我有做大厨的潜质。

我非常喜欢吃西红杮炒鸡蛋，今天我在爸爸的指导下学烧西红杮炒鸡蛋。

我先备好了三个西红杮、三个鸡蛋。我把洗好的西红杮放在菜板上，小心翼翼地拿起刀，把每个西红杮切成四瓣，每瓣切成四块装进盘里，这一步算是完成了。第二步是打鸡蛋，我将鸡蛋往碗边上用力一磕，鸡蛋壳裂开了一个口子，我用手掰开鸡蛋壳，可是我用力的方向没控制好，手捍到了蛋黄。我又试了第二个、第三个鸡蛋，终于成功了。然后，我在鸡蛋里加了少许盐和味精，用筷子捣匀，那筷子敲打碗的声音特别动听。

终于开始炒鸡蛋了，我把油倒入锅里，打开煤气灶，等油开始冒烟的时候，把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋慢慢凝固并变成了金黄色，看起来就像一朵绽放的菊花。之后我用铲子把鸡蛋翻了一个面，烧好后把炒好的鸡蛋装在盘子里。

现在开始烧西红杮，在锅里再加点油，开大火，等油温高了以后，把西红杮倒入锅里。锅里瞬间啪啪啪地炸开了，我都被吓傻了，直往后退，爸爸说：没关系，最多炸几秒钟，不用怕。我听了爸爸的话点了点头，继续靠近锅边翻炒西红杮，然后加了一点盐、糖、味精，等西红杮变软变糊后，再把前面烧好的鸡蛋倒进锅里一起炒，不一会儿，西红杮炒鸡蛋终于大功告成了。我忍不住尝了一口，那甜味一直甜到了我心里，回味无穷，太好吃了。

看着这盘自己烧的西红杮炒鸡蛋，我擦了一下头上的汗，感慨道：看起来非常简单的西红杮炒鸡蛋，做起来还真不容易，真是小事中蕴含着大学问啊!

昨天是农历九月初九，重阳节，也是中国的老人节。老师要求小朋友准备一些小礼物送给自己的爷爷奶奶，感谢他们对我的无微不至的关心、爱护和教育。

是啊，送什么给爷爷奶奶才有意义呢?我要给他们一个惊喜。吃晚饭前，我对爷爷奶奶说：“亲爱的爷爷奶奶，今天是重阳节，祝你们重阳节快乐。我送你们二件礼物，感谢你们天天宝贝我。”爷爷奶奶和爸爸妈妈用疑惑的目光望着我，好像在说，“你手上什么东西也没有，哪来的礼物呀”。我知道他们很想马上看到我的礼物是什么，我故意慢吞吞地从书包里拿出一页画纸，展示给他们，“这是今天下午美术课上我画的重阳糕，你们看，园园的糕上有一只小兔，还有太阳和五颜六色的鲜花，老师给我的画打了五颗星呢，送给你们。这是第一件礼物。”奶奶接了过去，连声称赞“画得真好”。“哪第二件呢?”爷爷有些着急了。“第二件‘礼物’嘛，是等我长大了，我要发明一个魔棒，在爷爷奶奶的头发白了的时候，我用魔棒一指，它们就会变黑。你们说这个‘礼物’好吧?”我洋洋得意地向他们介绍我的“礼物”，他们都被我的这个“礼物”笑得前俯后仰。爷爷奶奶收下了我的祝福和礼物，还夸奖我的礼物“真有创意”。

我爱我的爷爷奶奶。

奶奶为了照顾我，在学校附近租了一处房子。在租的房子门前，有一小片菜园子，农村出身的奶奶便在小园子里种上了各种各样的蔬菜。

奶奶经常搬一把小椅子，坐在园内一棵无花果树下乘凉。我便坐在奶奶身旁，静静地看她。那花白的头发下，一张圆圆的脸时常洋溢着淡淡的微笑，两只炯炯有神的眼睛每天都散发着快乐的光芒，乍一看，谁会相信这是一位60多岁的老人呢?

过惯了苦日子的奶奶十分勤俭节约，啥东西也舍不得扔。记得奶奶收拾东西时发现了三张不用的塑料纸，我一看那脏兮兮的样子，便随口说：“扔掉算了，放在这里还这么碍事儿。”奶奶听后一皱眉头：“这怎么能行呢?可不能浪费!说不定还会有用的。”

一会儿，奶奶想出了一个妙招——用这些塑料纸做扇子。我一听，急忙劝阻，这东西做起扇子来费力不说，还不一定扇的出风来。奶奶不听，刷洗后又聚精会神的做着扇子，没说话，也没理我。我便又提高了嗓门大声说了一句：“奶奶，别做了，没有用的，净白费力气。”奶奶只“嗯”了一声，仍在坚持不懈的做。汗珠从额头上一滴滴渗出来。一会儿，扇子就有了雏形，很快，一把大大的扇子就做了出来。奶奶又把扇子简单修整一下，一把漂亮实用的扇子就做好了。弯弯的弧面，半透明的扇面，放在手里掂一掂，嘿别说，不仅很轻快，闪出来的风可一点也不小。这自制扇子令人爱不释手。

奶奶不但心灵手巧，而且十分疼爱我这个小孙女。

奶奶过生日的那个周五，爸爸给奶奶送去四条鲳鱼，我倒也是毫不客气，把鱼最鲜美的几处拣拣吃掉了，只剩下些刺多的地方，而奶奶一直在一旁慈爱的看着我吃，等我吃完后，奶奶才津津有味地把剩下的鱼吃完。

这就是我的奶奶，我那心灵手巧、慈爱的奶奶。

有一天放学回家，发现爸爸的情绪似乎不太好，果然在晚饭的时候，他告诉我：“你知道吗?奶奶家的房子要拆迁了。”我顿时大吃一惊，因为那里正是我儿时的乐园。

奶奶家在一个县城的郊区，大大的院落里种着石榴树、枣树、杏树和各种蔬菜。院落的四周是高大的白杨，一条清澈见底的小溪，从大门前潺潺流过。小溪的水很浅，里面的水草是那么的绿，那么的身姿窈窕。欢快的鱼虾在石缝中、水草间嬉戏。小溪的两旁种着些柳树和桃树，每当春天到来的时候，那柳叶舒展着懒腰，灿烂的桃花倒映在水面上，真是别有一番情趣。

每当寒假和暑假的时候，我都要回到奶奶家，不必说冬天在院子里堆雪人，也不必说夏日在杨树林里捉知了猴，单是奶奶家门前的小溪就给了我无穷的欢乐。我经常和几个村里的小伙伴在小溪里抓螃蟹，卷起裤脚，脱了鞋子跳入水中，那螃蟹全都藏身在石头底下，我们两人一组，一个负责翻石头，一个负责逮它们。翻石头是个体力活，得把石头抬起一半，另一个人悄悄的把手伸到石头底下摸，如果碰触到就迅速地将螃蟹按住，然后另一只手小心的捏住它肚脐的部位。翻石头的人却一动也不能动，因为石头只要一倒，水就浑浊了，螃蟹们一看情况不妙，便全跑了。到了快傍晚的时候，我们每组把捉到的螃蟹放在各自的盆里，比谁捉的多。

奶奶门前的小溪给我留下的回忆不只是快乐的，也曾经是惊心动魄的。有一次，我正在和小伙伴们在小溪边玩耍，奶奶在大门前喂鸡。这时候不知从哪里来了一条黑色粗壮的大狗，汪汪叫着向我们扑过来，一个小伙伴特别怕狗，转身就向奶奶那边跑，那狗看到就在后边追。眼看就要追上了，我们都被吓得大声哭叫，说时迟那时快，奶奶起身前扑，抱住了狗脖子，

连人带狗一起滚落到小溪里，这时候爷爷听到叫声也来了，拿起石头将狗砸跑，幸好奶奶只是受了些轻伤，没有被狗咬到。自那后，奶奶成了全村的英雄。

随着慢慢长大，有些童年的伙伴已经搬家到别处，而现在又要和那条小溪永远的说再见了，但我永远都不会忘记，这条小溪流淌着我金色的童年。

一天中午放学，烈日当头，火辣辣的太阳把我晒得直喘气。路队走到十字街的时候，我便一口气飞奔到了家。

我一进家门，发现爸爸、妈妈都不在家。嘿!这世界还真邪门了：太阳逗我玩，老天爷耍我，又累又饿又渴的我又遇到爸爸妈妈不在家，只好去自己学炒菜。

我从冰箱拿出缸豆，一根一根地掐着。不一会儿，就掐完了。把它们清洗干净以后，就开始炒了。先倒了一些油，等冒烟了，我就把大把大把的缸豆倒进锅里。突然，从锅里传来一阵“嗞……嗞……”的响声。我以为煤气灶要爆炸了，连忙跑到客厅，就象热锅上的.蚂蚁，急得团团转。过了一会儿，响声就小了，我小心翼翼地走向厨房，目不转睛地盯着煤气灶随时准备往外跑。我走进厨房发现没什么事情，就连忙翻炒起来。过了一会儿，我闻到一股糊味。仔细一看，原来水炒干了，但似乎少了一些豆子。原来翻炒的时候把豆子不小心炒到锅外面去了。我马上把豆子捡起来，先清洗干净放进锅里，又把一大飘水倒进锅里面继续翻炒。过了一会儿，我尝了一根，有点糊，无味，非常软。就知道该放盐了，可我却把味精当盐撒了好多。然后又翻炒起来，这次我可小心了，一根也没有撒。炒了一会儿又把盐当味精放了一点儿。最后我又翻炒了几下。这样，我的菜就做好了。

我尝了一下我做的菜，吃起来可真不舒服，因为我把缸豆掐得太长了。味道是天下独一无二的怪味：有的咸得难下咽，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味。我刚吃了几口，就想吐。

望着自己的杰作，我不满地摇了摇头，忍着怪味吃了一些，它毕竟是我第一次做的菜呀。这次炒菜虽然不成功，可我还是很高兴。

孝敬和判逆之间，介子推为母而死，选择光荣;李魁只身劈虎报母仇，选择德昭后世;香九龄为父暖被，王文以身喂蚊。孝敬可以帮助你成就很多很多。做个有价值的，无愧生命无愧社会的真正的人，人们也会赠与你回报。

一个在暴风雨中求生的人，会奋不顾身挽救老人的性命;一个在沙漠里跋涉的人会毅然解下腰间最后一壶水给老人;但也有人把老人骑在身下，作威作福;有人由一个孝子蜕化成逆子;有人为省钱使老人变劳力;有人为分房分田，打老人，骂老人，一失足成千古恨。站在人生的十字路口，不要走错了方向啊!田地、房屋、金钱，生不带来，死不带去，要那么多干嘛呢?到头来，反而一无所有，甚至老人，甚至生命，即使痛悔，即使改过，又赚得了几把同情泪?也没有人再来帮助你。

如果你是雄鹰，就选择敬老;如果你是沙鸥，就懂得赡养;如果你是麻雀，就会自觉服侍长辈;如果你是一个人，就更应该懂得尊敬长辈，孝敬老人。

如果你是你，一个不愿失去人格，一个不甘平庸，不会腐蚀的你，就做个清纯无比的你，捧上如雪的孝心——干净、漂亮，抛开一切污秽，所有自私，学会孝敬老人，善待老人。

如果孝敬变为传统，世界将更美好。你会发现，自己很美，老人很美;你会知道，孝敬是满足，付出是快乐。选择孝敬老人吧!行动就是证明!

在我记忆的长河里，闪烁着无数颗耀眼的星星，每一颗星星都藏着一个美丽的故事：有令人难忘的、令人开心的、令人高兴的……今天，就让我与你们分享一件令人难忘的事吧!

那天中午，我和妈妈百聊无赖，妈妈就对我喊到：“晓豪要不要我教你做一道菜?”“好呀，做什么呢?”我兴奋的喊。“叫做荔枝肉吧!”于是我们动起了手来。

首先要准备好材料：猪肉、大蒜、香料、酱油、白砂糖、地瓜粉。

准备完毕，我们便开始制作了。第一步，将猪肉切成肉丁。我小心翼翼的切了起来，一不小心，差点切到了指头，我的心像揣了只小兔子似的，一蹦一跳，想着：还好还好，要是切到手指了，我就完了。

第二步，加上调味料，搅拌。我把全部的调味料：大蒜、香料、酱油、白砂糖都加了进去，可还觉得不够，便把地瓜粉也加了进去，搅拌了起来，从盆子里漂出的香味，真是让人垂涎欲滴呀!

第三步，腌肉。我将肉放在桌子上，等了十来分钟，可是还没有腌好。唉，等待的时间总是漫长的。

腌好了肉，我们便开始了最后一步，炸肉。我将全部的肉一溜烟的倒进了滚烫的油锅中，油锅立刻翻腾起来，发出了“噗啦噗啦”的声音，好像正演奏着音乐呢!

荔枝肉炸好了，我将它装到盘子里，用力一闻。啊!真香啊!我情不自禁的吃了起来。

有付出就有收获，这肉可是来之不易的呀!

学炒菜的日记500字满分作文怎么写3木须肉的主要材料是肉、鸡蛋，当然它也有辅助材料，分别有：胡萝卜、黄瓜、木耳。它的佐料为：油、葱、姜、蒜、花椒、鸡精、白糖、哦，对了差点忘了，还有酱油。 Diary of learning to cook 500 words is full of composition 3 The main ingredients of the wooden beard meat are meat and eggs.fungus.Its condiments are: oil, shallots, ginger, garlic, pepper, chicken essence, sugar, oh, almost forgot, and soy sauce.

我信心满满的炒了起来，妈妈却告诉我说做饭不能为了快而着急，要想做好一道菜就要有耐心一些。妈妈说第一步，需要先炒鸡蛋，我照妈妈说的`在碗里打了三颗鸡蛋。妈妈让我拿两根筷子搅起来，我学着妈妈以前那样子搅了起来，起先我只能搅出来一点点"浪花"，后来我像妈妈那样，搅得那么快了，感觉可真好玩啊!我又从我们家的调料柜里头拿出所有的佐料，我先把适当的油倒入锅中，油热后再把那些鸡蛋均匀的倒在锅里，煎完一面后，我给鸡蛋翻了个身又煎另一面，第一道工序大功告成，煎鸡蛋完美出锅。

第二步，我把适当的油放在了锅里面，只听锅底的油，滋啦啦滋啦啦!我听见这个声音，我才觉得嗯，油应该热了我又把腌好的里脊肉放入锅中炒散，看着却有一种炸鸡柳的感觉，我接着又放入了葱、姜、蒜和肉一起炒了炒，然后把火加大，继续翻炒两三遍后，喷洒了一点酱油后肉的香味扑鼻而来。接着放入了木耳翻炒后，将胡萝卜，黄瓜放入一起炒的入味后，我又把煎好的鸡蛋倒入锅中，把大块的鸡蛋用铲子分成小块，混炒一小会儿后，把色香味俱全的木须肉铲入了盘子里上桌。

这道菜做的特别好吃，就连我的妈妈还有我弟弟都给我打100分，我无比高兴，下次我还要自己做菜。

小时候，由于爸爸妈妈工作忙，我一直跟着奶奶在乡下生活。奶奶虽然没有多少文化，但她却立志把我培养成一个有学问的人。奶奶常说：学习要从小开始。她每天干活的时候，都要背一些古诗、儿

歌什么的，为的是背会了好教我。可奶奶年龄大了，记性也不太好，常常是背了许多遍也记不住。有一天，奶奶一边烧火做饭一边不停地背着：”锄禾日当午，汗滴禾下土“，”锄禾日当午，汗滴禾下

土“，可奶奶光顾背诗了，没注意火已经烧到她裤子了，等发现时，她的裤子烧了个大窟窿。可奶奶一点也没当回事儿，反而兴高采烈地说：”我会背了，我终于会背了!“然后，奶奶认认真真地教我

背诗。

我四岁时，奶奶让妈妈把我接回城里上幼儿园，可我舍不得奶奶，抱着她大哭起来，奶奶说：”好孙儿，你长大了，就应该上幼儿园了，奶奶老了，但你一定要好好学习，将来才能有出息!“我上

了幼儿园，有了新伙伴，新玩具，就不太想奶奶了。后来，听姑姑说，奶奶每天都抚摸着我的小被，偷偷地哭，但她怕我不安心学习，只把浓浓的思念藏在心里，从来都不给我打电话。

如今，我上学了，奶奶为了照顾我，也搬到城里来了。她每天都给我做好香甜的饭菜，早早地送我上学。我刚开始学英语时，总是记不住，我就不想学了。奶奶鼓励我说：”好孙儿，奶奶跟你一起

学，看谁学得快。“她让妈妈教她单词发言，反反复复的背，为的是让我对学英语有信心。上回英语考试，我得了全班唯一一个100分，奶奶的脸上乐开了花!

亲爱的奶奶，你的恩情我永远报答不完，就象小草报答不完阳光的恩情;就象小鸟报答不完森林的恩情。亲爱的奶奶，我永远爱您!

画有很多种，有山水画，有人物画，有花鸟画，但我今天要介绍的这幅画是不一般的，它是一道菜一一炒芋子。

画画和做菜是一样的，要做好准备工作，我们要先帮芋子洗洗澡。我打开水龙头，水像瀑布似的流入盆中，芋子沉在水底，像一名潜水运动员似的。我伸手把芋子捞起来，认认真真的把芋子上的泥搓洗干净。洗干净的芋子，立刻精神了许多。我再拿起几根绿色的大葱，也给大葱洗了个澡。

现在要开始作画了。我先把火打开，火苗像一位调皮的孩子不停地摇来摇去。我把锅放到液化气上，还没等锅里的水消失，我就迫不及待的把金灿灿的油倒入锅中，油好像一颗颗小子弹时不时让我射来，我左躲右闪，还是被射中，疼得我哇哇直叫。我站在离锅半米远的地方把葱射向锅中，葱被油一炸，立刻发出了扑鼻的香味儿。我把芋子的皮剥了，芋子露出雪白雪白的肚皮。我把芋子倒进锅里，拿起铲子，给芋子做了一个舒适的按摩。芋子们友好的融合在一起了，就像好朋友，你拉着我，我拉着你。我把酱油和鸡精放入盘中，搅拌后倒入锅中翻动。这个时候，我端起锅来了个鲤鱼翻身，将锅里的美味上下翻飞起来。过了一会儿，倒入一些水，等把水煮干了，一盘热气腾腾的炒芋子便大功告成。

再看看我，衣服上溅满了水珠，手也被油烫伤了。看来，生活当中无小事，煮菜也是一件不容易的事。我以后要多当妈妈的小助手，帮妈妈完成更多的画。

今天早上，爸爸喊：“起床了!”我愤愤的说：“至少假期还没有过完吧，为什么不能让我睡个好觉?”说完，我就想继续睡，可是，爸爸不依不饶的用毛巾浸泡冷水，放在我的头上，我只好起床，我问：“爸爸，到底是什么事情呀?”爸爸说：“我要带你和你爷爷奶奶去看大奶奶。”我答应了。

终于到了大奶奶家门口，一进家门，就听见大奶奶爽朗的笑声，她看见了我们，高兴的说：“呦，你们回来了，饿了吧，想吃什么?我去做。”说完就进厨房，给我们准备吃的。看着这个干净的家，我不禁流下了眼泪。你可知道?这个家全靠大奶奶操劳，我大伯因为农村收入低，就到济源市区打工，还要上夜班，工作很辛苦。大娘又身患重病，生活不能自理，就连说话也不会。全靠我大奶奶照顾着她，哥哥姐姐也在南方打工。我的几个姑姑家庭条件较好，几次想接大奶奶去自己家里住，可是大奶奶看到大伯家这种情况，哪里也不去，就在大伯家里操劳着一家的生活。

想到这里，我突然一阵心酸，你可知道我大奶奶已经年逾80，并且身患肝癌，医生宣布已经无药可救，而且很难活过明年的春节，考虑到家庭情况，不打算让她住院治疗，再说住院也没有用了，现在大奶奶在家里也只是吃着医院给开的止痛片。

不知不觉就到了中午吃饭的时候，大奶奶给我们做了可口的饭菜，不时的在桌上给我夹菜，劝我多吃点。我也忙给大奶奶夹菜，祝大奶奶健康长寿。大奶奶笑呵呵的看着我，夸我懂事。大奶奶的胃口很好，只是偶尔捂住肝那个位置，我赶紧转过头去，眼泪已经在眼眶里打转，我拼命忍住不让它落下来。大人们早已告诉我，不要告诉大奶奶的病，要让大奶奶快快乐乐的活着。

临近傍晚，我们就要回去了，在临走的时候，大奶奶把自己种的玉米给了我们许多。到了车上，我的泪再也忍不住了，“哎，我的大奶奶呀，我的大奶奶，我多么希望能够发生奇迹，让您恢复健康。”

倒油、放胡萝卜、翻炒、放盐、加娃娃菜……我这是在干什么?哈哈，让我告诉你吧，我这是在外婆的指导下学习炒菜。因为外婆吃素，所以我想自己炒一盘菜给外婆吃。

我先把火开到最大，只听“轰”得一声，灶台上出现了一群穿着红舞裙、跳着欢快的舞蹈的小精灵。我乘着她们跳得正开心时，把油往锅子里一倒。你听，“噼里啪啦”——这是油在锅子里跳跃产生的响声。好啦，第一步完成的真不错!等锅里的油都沸腾了，我就拿起边上装胡萝卜的碗，快速地往锅里倒去，外婆告诉我：“在炒菜时一定要记住，食物要在锅子的边缘倒下去。如果你在锅子中间往下倒，很容易让油溅起来，烫伤你的手。”紧接着，我在外婆的指导下用小调羹舀起半勺盐放了进去。好啦!现在可以开始翻炒了。

哎呦，真酸呐!还没翻到五下，我的手就有点吃不消了。心里嘀咕：就没有轻一点的锅铲吗?那么笨重，手都麻了!站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思，笑着告诉我：“你握着锅铲的顶端肯定会累，再往前握点，才能更好地控制锅铲来翻食物。不然，力气再大的人也会吃不消的。”我听了外婆的教导，立刻改正了握锅铲的手势，翻起来果然轻松了许多。胡萝卜有点变黄了，我就拿起装娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去，继续炒。

哇!真香啊!我使劲地吸了几下鼻子，一股浓浓的娃娃菜的香味指往我鼻子里钻。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的劳动果实装在盆里。橙色的胡萝卜片、黄绿色的娃娃菜，颜色多鲜艳呀。看上去都想让人大快朵颐!

望着这盘菜，我心里不禁想到：原来，炒菜也有那么多学问，也会使人那么快乐!

终于放国庆假了，好开心哪，因为我早就想让妈妈教我做菜了!

那天，我吃完早餐，就催妈妈去菜市场买菜。

到了菜市场，只见人头攒动、热闹非凡，台面上放着各种各样的新鲜菜。我看得眼花缭乱，都不知道该买什么菜了。忽然，我想起了我最喜欢吃的鱿鱼。于是，我对妈妈说：“妈妈，带我去买鱿鱼的地方吧。”妈妈说：“好的。”我让妈妈买了1斤的鱿鱼。接着，我跟妈妈说：“妈妈，你今天教我烧鱿鱼好吗?”“可以，只要女儿肯学就行了。”我听了心里好高兴啊!

我拉着妈妈的手回到了家，妈妈让我把鱿鱼放在水里泡着，然后洗鱿鱼，再把鱿鱼切成一小块一小块的，切完以后把它放进淘米篮里。我把锅洗了洗，先把油放进锅里，小心地打开灶台煤气阀门，这时，锅里的温度逐渐升高，锅里发出了滋滋的响声，油溅到我身上了，我吓得喊道：“妈妈，我很害怕!”妈妈说：“只要你掌握了技巧，等锅里的水快干时倒油，油就不会炸到身上，也不要等高温时放菜。”妈妈又说：“现在可以放鱿鱼了。”我小心翼翼地把鱿鱼倒进锅里，用锅铲不断翻动鱿鱼，生怕把鱿鱼烧糊了，我问妈妈：“什么时候放盐?”妈妈说：“一般都是在菜快熟时放盐，因为放早了，锅里的温度会很快升高，锅里菜的汁水很快被蒸发，菜就容易烧糊，而且菜里面也不易烧熟。放盐时先要少许，不要太多，如果发现淡时可以再加一点盐，如果喜欢其它作料，可以随后放一些，然后用锅铲搅拌，用锅盖盖住，过一会儿，就可以出锅了。”我一边听，一边做，很快就闻到菜香了，我感觉口水似乎就要流出来了。妈妈说：“可以出锅了。”

我轻轻揭开锅盖，用筷子夹了一些鱿鱼给妈妈品尝，妈妈吃了一口，开微笑着说：“宝贝，做得不错，很好吃的，继续努力，加油，妈妈支持你。”然后，我自己也尝了一口，真的很好吃耶。这时我的心里甜滋滋地。

经过做鱿鱼这件事，让我明白了：要想做好一件事情，其实并不难，只要有决心和耐心，掌握技巧，就一定会做好的。

在前一段时间，我听说了，邻居的大哥会做饭了，我就特别羡慕他，我也想学会做饭。

因为妈妈很忙，所以没人教我，妈妈说，让那个大哥哥教我，我去找了他，他同意了。

首先，他讲了讲基础知识。我听得很认真，他讲了几分钟就讲完了，到现在我还记得那几句话：“做饭一定要认真，不要走神。”“你一定要认真学，不认真学不会的!”“坚持就是胜利，不要放弃!”“你只要努力，就一定会学会的!”

我苦练了几天，还是没有记住基础知识，我想放弃。但是我想到了大哥哥的那句话：“坚持就是胜利，不要放弃”我又苦练了几天，终于把基本功给学会了!

接下来该学什么呢?我带着很强的好奇心走进了大哥哥的家里。“要学会做饭可没那么简单!”大哥哥说。接下来就要学上一层的了——做饭的知识。

大哥哥又开始讲了：“你一定要熟练的使用工具，只有熟练的使用工具，你才能学会”我心里想：“我能不能熟练的使用工具呢?我会不会学会呢?”我又学了几天，把第二层也学会了，接下来就差第三层——熟练的使用工具了。

我去的时候，平时话很多的大哥哥却一句话也没说，静静的给我演示着工具怎么使用。我看得很入神，很轻松就把它学会了!接下来就差亲自操作了，这是我的第一次操作。今天我要做的是——煮饭。

首先，我先把锅洗干净，然后洗米、放锅里、按键。“咚咚咚”我做得很顺利，很快就做完了，接着我分别学了四层——完全了解做饭，五层——掌握做饭和6层的——完全掌握做饭的知识，我都把它学完了。

现在我已经从一个不会做饭的人，变成了一个厨房小白。这一切都要感谢大哥哥呀。这让我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”

小时候，我在家里可任性了，但到了初中我得学做家务。妈妈说，学会照顾自己首先得会做饭，于是我的训练开始了。

训练了一段时间，我自认为天生聪明，一学就会，就急着想要“出师”了，便恳求妈妈给我一次自显本领的机会。妈妈答应了。我看了看菜板上只有一些萝卜，能做什么呢?哦，让我来做“青炖萝卜”吧!穿上了妈妈那件宽大的厨衣。衣服太长太大了，穿在身上像件裙子一样在地上做清洁，真像卓别林一样滑稽好笑!管它呢，开始切菜。我一块一块地切得很慢，但这样似乎太无趣了，于是我就学妈妈那样，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起来。然而一块块有的厚得像字典，有的薄得如一张纸。我又想起电视里那些大厨师们把菜向空中一抛，然后拿着刀在上面挥舞一阵，切好的菜就纷纷落在盘子里了。我很想学学，便把萝卜向空中一抛，可没等我把刀拿起来萝卜就砸在了我头上，疼得我直咧嘴。我又疼又气，拿起刀乱砍一气，只差没把菜板给劈了。然后把它们全都丢进了开水锅里，我放了盐又放了佐料，只等熟了。我兴奋地哼着歌来到电视机前，边嗑瓜子，边又欣赏起电视来。可谁知我被电视吸引了，却忘了时间。当我发觉的时候，汤已经干了，萝卜也糊了一些，哎，就叫“青炖萝卜糊”吧!

吃饭时，端起我的杰作走到父母面前。爸爸妈妈都露出了赞许的目光。虽然这道菜最终没有进入我们的肚子，但我仍为这个创作而自豪!我从心里感到开心。

我的奶奶是一个勤劳、朴实、疼爱我的好奶奶，她对我非常的好。

每一次我奶奶都赶在鸡叫前头起床要不是清洁客厅就昰冼冼衣服给我们做饭。在我做错了什么事被爸爸妈妈批评的时候奶奶总是安慰我，总是和蔼的对我说下次不要这样，要好好学习。每一次我奶

奶回来都是满身是汗，因为她总是顶着火红火红的太阳在小区津津有味的打扫。每一次一有好东西奶奶自己舍不得吃偏要让我们吃。我还记的我五岁那年的假期我回奶奶家玩，突然我觉得自己非常不舒

服全身无力，可我也没说幸好奶奶发觉了我有一点不对，急忙用自己温暖的手抚摸我滚烫的额头，霎时奶奶的神情慌张，紧皱眉头，又反复的抚摸着我的额头，我我对爷爷说：“不好坤坤发烧了，背他去

看病。”说完奶奶就背我到离家有十多公里的小诊所，到小诊所我非常害怕会打针就对奶奶说：“奶奶不打针行不行?”奶奶说：“生病了一定要打针这样才能好的跟快。”我听了就号啕大哭因为我打过

针非常痛所以非常怕打针，但是我这么小能明白什么呢，我最后还是打了两针奶付钱时拿起皱巴巴的毛票我心痛不己，我当时那么小又怎么明白赚钱的容易呢?

太阳下山了，我又见一个苍老又熟悉的身影又是奶奶叫我回家了。