写日记我学会了做饭【优秀20篇】

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

寒假我常常一个人在家待着。记得有一次，老爸老妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：老妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮老妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中，接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“叮咚，叮咚”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是老爸老妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!

以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我做的，这是我第一次做饭，这件事让我体会到了妈妈的辛苦。

我先开始蒸米饭，没想到在刚开始就弄出了笑话，不仅地上洒了很多米，掏米水还弄了我一身，使我哭笑不得。在切菜的时候，我看着锋利的的菜刀心理就发怵，所以切出来的菜薄厚不均，大小不等。看着自己的半成品，气得我仍下菜刀不干了，跑进屋里等妈妈回来，我气呼呼地坐在沙发上，这时我一眼看到茶几上妈妈的照片不仅想到，自己是第一次做饭，怎么就着急了，妈妈给我做了十几年的饭，那会付出多少辛苦呢？在着一刹那间我忽然明白了一个道理，妈妈真不容易啊！我一定要尽力做好这顿饭给妈妈吃。

想到这我又回到了厨房开始做饭了，我做的是炒土豆，我按照平时妈妈做菜的方法先按下开关，往左边一扭，火没有点着，液化气“滋滋”的冒着，吓得我赶紧关掉，“呼”我松了一口气“没关系再来！”我心想，用力往下按再往左扭，啪。“噗—”火着了，一会儿工夫，锅烧得直冒烟，爸爸叫我赶快倒油，结果由于没经验，一不小心倒多了，我叹了口气说：“唉，倒多了就倒多了吧！管他呢！”我把花椒放进锅“刺啦”一声，吓得我忙盖上锅盖，过了一会没动静了，才敢打开，结果为时已晚，花椒都变黑了，管不了那么多了，我忙把土豆下了锅炒了一会，土豆丝做好了。

妈妈回来尝了后直说好吃，我高兴极了，也来了一口，啊！难吃死了！看着妈妈津津有味的吃着，我知道我做的并不好，但通过第一次做饭，我体会到了您的辛苦和您对我的爱。

[我学会了做饭作文650字

星期天，太阳公公十分兴奋，放大了它的光芒。

“咕咕~~”我的肚子叫了起来，好饿呀！可爸妈不在家，啊！Mygad，赐予我一顿大餐吧！哎！光在这儿祈求上帝是没用的，要拿出实际行动才行，只好自己做饭了。

打开冰箱，里面塞满了菜，把它喂得饱饱的。拿出茄子、番茄、鸡蛋、南瓜，然后把菜淘洗干净，在锅里烧上热水，我模仿着妈妈平时的样子，然后把茄子切成一条一条的，放入沸水里。我仿佛听到了茄子的呼叫声：“救命呀，我还年轻不想死呀！”不一会儿，它就被煮熟了。我小心翼翼的捞出茄子，放入碗里，然后浇上辣椒油。不错！凉拌茄子完成了

紧接着，我把切好的番茄与打好的鸡蛋在油里一阵折腾，番茄炒蛋好了，香喷喷的。过了一会儿，我那可爱的南瓜汤也煮好了，米饭也熟了。

我开心的吃着自己做的饭。鼓励一下，这是我第一次做饭哦！

今天你做饭了吗？

现在的我学会了一种本领，那就是做饭。我是怎么学会的呢？

有一天上午，爸爸妈妈去地里干活，晚上回来很晚，我想我把饭做了等着爸爸妈妈回来。他们回到家就能吃到热乎乎的饭菜，会有多高兴啊！

我记起妈妈上次教我做饭的情景，那是一个晚上，妈妈正准备做饭，我拉着妈妈说：“妈妈、妈妈，你教我做饭吧！”妈妈说：“既然你那么有兴趣的话，我就教你吧。”我高兴地说：“太棒了!”

妈妈接着说：“我们今天先学做面条。首先，先把水放在锅里面，把水烧热。”妈妈边说边放了半锅水，然后把煤气打开。烧了一会，水开了。妈妈把锅盖揭开，然后对我说：“水开了就可以把面条放进去了。”过了大约三分钟，妈妈说：“开锅以后放点盐，面就差不多好了。这时候就可以放点青菜和油。”

眼看爸爸妈妈快回来了，我想今天晚上让他们尝尝手艺。说干就干，刚好看到厨房有菠菜。首先做好准备工作，我把菠菜择了然后洗洗。面条也先放好。我学着妈妈的样子，放了半锅水，打开煤气。等了一会儿，水开了。我小心翼翼地把面条放在锅里。过了几分钟，我拿筷子尝了一下，面熟了。接着放盐、放油、刚刚洗好的菠菜。看着一锅面条在锅里沸腾，心里别提有多高兴。

这时妈妈在外面说着：“娟娟，爸爸妈妈回来了！”我小跑出厨房，对他们说：“爸爸妈妈，今天我有一个惊喜给你们。”说着拉着他们的手进了厨房。爸爸妈妈看着那锅面条，高兴得说：“我们的女儿真的长大了。”妈妈尝了一口，连说：“好吃好吃。”

听着妈妈的话，我的心里别提有多高兴。我终于会做饭了。

开头：那可不是吹的。一天，父亲母亲不在家，叫我把剩菜热一下，当中饭。我却想：光有菜没有饭那怎么行呢？还是做点饭吧！但千万不要像上次那样做成生米饭了。唉，都怪平时没跟母亲好好学，可总不能饿着肚子吧，还是试试！要是我这一次成功了，那以后就可以帮助爷爷做饭了，这何尝不是件好事呢！

我开始照母亲的样子往锅里放入半升米，再加入水淘，直到把米淘干净。我留了点水在锅里，再用筷子去测量水的深度，“哎呀，水有点多了！”于是我把水倒掉一点，可又觉得有点少了，又往锅里添了点水……就这样反复了几次终于觉得合适了。我把锅放入电饭煲里，按下开关，接着我就去看书了。五分钟，十分钟，十五分钟……过去了，我的肚子早已唱“空城计”了，我想：时间差不多了，我去把菜热了，盛饭吃吧。

我热好菜，迫不及待地打开电饭煲，一阵阵饭香迎面扑来。一闻这香味，我就陶醉在白米饭的诱惑之中，心想这肯定是人间美味。闻着香喷喷的饭香，嚼着自己做的饭，细细地品味着，就像在欣赏一副精致的画一样。这次的经验告诉我，“世上无难事，只怕有心人”。只要敢尝试，总是会成功的。

做饭虽然都是大人的事，但我觉得作为一个小孩子，应该帮大人分担一点家务。

所以，我想请教请教我妈妈。我妈妈可是一个”做菜能手”，做出来的菜都非常好吃。妈妈一听到我说我想学做饭，便爽快的答应了。

妈妈先问：“我现在想学什么？”我说：“什么最实用，就学什么。”

然后，妈妈就用了三天的时间教会了我熬大米汤、熬小米汤、熬甜汤、蒸米饭……

最后，妈妈用了一星期的时间，教会了我炒菜、下饺子、调凉菜……

我终于用了一个多星期的时间学会了做饭，这下可好了，即使妈妈不在家，我也会自己做饭，不用再挨饿了。

经过这件事情，我感到做饭是那么不容易，虽然我们还是小孩，但是要学着帮大人分担一点家务，不要让自己的爸爸妈妈太劳累了。

今天是双休日，我坐在沙发上津津有味地看着《小当家》，妈妈走过来一看，说：“呦，儿子，你什么时候对炒菜有兴趣了?”我得意洋洋地说：“炒菜对我来说不算什么，不如，我中午露一手，让你们尝尝我这大师的技艺?”妈妈面带嘲弄地问：“你能行吗?”我拍了拍胸脯：“保证完成任务!”

我左思右想，做什么好呢?想来想去，我决定做一个煎鸡蛋，因为这个最简单。

我先把锅洗了洗，把水倒掉，然后把锅放在了煤气灶上，又把火打开，我不等油干了，便心急火燎地把油倒了下去，锅里“噼啪”一声响，油溅到我脸上了!我哇哇大叫了起来，妈妈闻声赶来，赶紧拿了一个鸡蛋，磕破，把蛋清敷在我的脸上，被油溅到的地方才不那么痛了。

万事开头难，我像一个泄了气的皮球，大声嚷着：“不做了，不做了!”妈妈含笑对我说：“怎么?这么快就泄气了?失败乃成功之母嘛!来，我教你!”说完，她便把锅洗了一遍，倒去水，放在灶上慢慢加热，等水干了，才把油倒了下去，等油煎成微黄时，妈妈把搅拌好的鸡蛋放了下去，还不停地翻炒，等鸡蛋煎成黄黄的了，妈妈就把鸡蛋用铲子把鸡蛋放到了碗里，一盘鸡蛋煎好了。

轮到我做了，我因为没有掌握好火候，第一次，失败!

第二次，我掌握好了火候，终于成功了!

通过这次炒菜，我明白了一个道理，一个人，要想成功，就要吸取失败，不要灰心努力去做，才能拥有成功!

我们的一生中有很多第一次，它们就像天上的繁星一样多，有第一次买东西、第一次走夜路、第一次学自行车而我难忘的第一次是做饭。

记的是在我五年级的一个周六。爸爸出去办事，妈妈上班。他们在电话里，说让我吃昨晚的剩饭。我嘴上答应了，放下电话，我就萌生了一个想法---自己做饭!

我在菜谱上找了一个叫做“蛋酥土豆片”的菜，图片上的蛋酥土豆片呈金黄色，看得我直流口水。就它啦!我找来两个土豆，按照书上说的，把土豆切成薄片。切好后，我找来两个大点的鸡蛋，打到碗里，来回搅拌。我想：以前我在饭店里吃得炸鸡翅上面都有面的。于是，把两勺面粉倒到碗里，往里放了一点水，搅拌了一下，变成了面糊。接着，根据菜谱上写的，把切好的土豆片，放到有蛋液的碗里，蘸一下，让土豆片涂上一层蛋液，再放到有面糊的碗里，让面糊把土豆片包裹住。就这样，我把十几片裹着蛋液、面糊的土豆片放入油锅里，炸八到十秒钟。由于我不知道炸东西的时候要离远点，突然一滴滚烫的油点，像一发出膛子弹一样，打到了我的`手背上，一阵钻心的疼痛，“啊”，我下意识地往后退了一步，谁知，我背后还有一个碗，碗里是剩下的蛋液，“啪”的一声，碗摔了个粉碎。地上满是蛋液。没有办法，我只好先关闭炉火，把炸好的土豆片盛到碗里，再去收拾地上的碎屑。等收拾完毕后，就去品尝我人生中的第一道菜蛋酥土豆片。啊!真好吃!到了下午，爸爸妈妈回来了，都夸我长大了，会做饭了。我心里别提多开心了。

这次做饭，虽然我的手中了“子弹”，也“牺牲”了一个碗，但让我体会到了实践的快乐。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

在我们成长过程中，有许许多多的第一次，第一次洗衣服、第一次上学、第一次去公园玩、第一次写作业……这么多的第一次，都将成为我们人生中的一道亮丽的风景线，最宝贵的时光!

记得有一天，外面朝阳似火，爸爸妈妈都去上班了，留我一个人在爷爷家，到了爷爷家，我闲的无聊，肚子也饿得咕咕叫，心想，不如自己动手做饭吧!我跑过去征求爷爷的同意，爷爷要教我炒一盘土豆丝，我高兴的一蹦三尺高，走进厨房，平时麻利的我竟变得手忙脚乱，爷爷笑着说：“我们先要给土豆脱衣服，”我满不在乎的回答：“给土豆脱衣服有什么难的，爷爷，让你见识一下我的本事，”说完，我抓起一个土豆和刀子，开始了我的任务，我一点一点，慢慢的削，生怕削到我的手，时间一分一秒的过去了，我终于削好了，我骄傲的拿起让爷爷看，爷爷不禁笑了笑，说道：“看你把土豆削的，有好多坑呀，”我仔细地看了看，的确有很多的坑，不过爷爷说还能切，接下来，我们开始切土豆丝了，经过刚才的教训，我细心地听爷爷讲怎样切土豆丝，果然不出我所料，这一次非常的成功，爷爷也满意的笑了笑。

下面，就是最重要的一环节了——炒土豆丝，爷爷告诉我慢慢来，首先，我在锅里倒了一点油，等油一热就把葱倒进去，在锅里翻炒几下，等是时候了，我把切的土豆丝倒进去，爷爷首说要放一些盐我到盐罐子里抓了一些盐，准备放进去，忽然爷爷张口：“别搞错了，那是糖，”我不好意思的笑了。经过一番折腾后，一盘土豆丝终于好了，我让爷爷先尝尝，爷爷尝了以后说不错，我也尝了尝，不仅尝到了味道，而且还尝到了自己辛苦的味道，那也是美味!

从这次劳动中，我明白了一个道理：世上无难事只怕有心人。这个道理伴随了我一生，同时，这也是一个美好的回忆!

说起做饭，大家都很熟悉，但是，看似简单，做起来可难了。我来教大家做番茄炒鸡蛋吧！

记得有一次，我想试试怎么做，我把想法告诉了妈妈，妈妈满口答应了，说：“行，你想做什么菜，妈妈教你做。”“我想做番茄炒鸡蛋，是我最爱吃的了，我想看看并试试它怎么做。”我说

于是，妈妈拿了四个番茄和五个鸡蛋，首先把番茄洗干净。然后切片。我再把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌。把锅架好，开小火。倒一点油，然后把搅拌好的鸡蛋和切了片的番茄放到锅里，拿一把铲子等一面炒好了再到另一面，一直不停地做，到翻了三四下之后，加一点盐、鸡粉、酱油等调味料。就做成了。

做饭并不是很难，主要看你有没有用心去做，如果有，就会觉得很简单，如果没有，就会觉得很难。

今天，父母都不在家。我饿了，只好自己做饭。

我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。

我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”

我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。

虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。

妈妈最拿手的饭是做鸡蛋饼，于是，在暑假里，我决定拜妈妈为师，学这手绝活。妈妈得知了我的`意思，说：“好，没问题，保证教会你。”“那就好。”我高兴地回答。

妈妈开始教我了，她说：“先把适量的白面放到盆里，再把三个鸡蛋打进去，然后把葱切碎并同盐、味精、五香粉分别放入盆里，最后倒入少量的凉水，拌成糊状，准备工作就做好了。”妈妈继续说： “再把少量的油放入平底锅内，在火上加热，把准备好的面粉用大勺子盛入锅里，把面粉转成饼状，再把饼子成180度旋转，过一两分钟，便可尝到美味了。”

轮到我做了，我首先把白面放入盆里，并将适量的盐、味精、五香粉也一同小心地放入，然后将鸡蛋打进去，又把切好的葱放进去。该倒入水了，谁知，一不小心，水笼头开得太大，水接多了。唉!又 得重新再来。这回我可小心了，我小心翼翼地将水管拧开，一滴一滴的接水。就这样，准备工作做了半个小时。接着，我按照妈妈的讲解去做，先把油倒入锅里，在火上加热，同时用大勺子把面粉放入 锅里转成饼状，又翻了一圈，鸡蛋饼好了。我看着黄澄澄的鸡蛋饼，已经迫不及待地想让妈妈尝尝了。妈妈咬了一口，痛苦地咽下去。原来，里面全是鸡蛋皮，为了弥补我的过失，我决定再给妈妈做一 锅稀饭。

暑假里，我学会了做鸡蛋饼，但更让我懂得了只有辛勤付出，才会有胜利的果实。

今天我要自己亲手做早餐了，因为我妈妈今天身体不舒服，早餐就包在我身上了。

早上我起了床，洗漱完毕后，我发现妈妈还没起床，我就去叫她。她起来后说：“儿子，我有点不舒服，今天你来做早餐吧。”“好，没问题!”我自信地说。

我挽起袖子，把一只炒锅放进洗菜盆里，把锅里注入一半的水，我拿起海绵，又在海绵上放上一点洗洁精，再把海绵放在锅边，一圈一圈在边上擦一擦。擦完后把水倒掉，再注入一半的水，刷了一两遍，把水倒掉，锅就就这样洗了。

我做的第一道菜是炒鸡蛋，步骤如下：先把两三个鸡蛋分别在碗沿上一磕然后再把蛋清蛋黄倒在一个小碗里，用搅蛋器或筷子把鸡蛋搅成蛋泥。接着把锅里倒上少许的油，把炉火开起，等油开了，再把鸡蛋倒进去，用铲子把鸡蛋翻一翻，到了黄色而且不沾锅时，鸡蛋就炒好了。

最后是做米粥。步骤如下：先淘米，把一碗大米接上水，用手抓一抓，淘两至三次后，再把白开水倒上，放入汤锅中，打开小火慢慢煮，煮到半小时左右，米粥便可以喝了。

我做完饭，给妈妈尝一口，妈妈说：“儿子你真棒!”

这天中午，妈妈下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着妈妈有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。

“哎呀!”突然，厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，妈妈照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。

家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的技能，帮妈妈做饭了!我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀;切土豆，要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。

钟表在滴答地走着，妈妈下班要五点半到家，我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，妈妈回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。妈妈走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，妈妈的脸上一直露着满意的笑容。

今天下午，我到家里，家里面没有人。我看见桌子上有一张便条，上面写着：“亲爱的女儿今天我和你爸爸有事不在，晚一点回家，你要是饿了，你自己做饭吧！妈妈。

哎！终于能自己做饭了，我只会做一些简单的饭、菜，比如：煮方便面、炒鸡蛋、糖拌西红柿。

糖拌西红柿是怎么做的呢？就是放大约二到三勺糖，把西红柿切成西瓜被切的样子，再把糖和西红柿搅拌在一起，这样就成了糖西红柿。糖西红柿其实很简单，只需要认真学习糖西红柿的做法，一会就学会了。

炒鸡蛋饿很简单，一学就会，把鸡蛋打碎一个缝隙，把里面的蛋清蛋黄放到一个碗里面用筷子把它搅匀，然后放点盐，把炒锅放在电磁炉上面放点油，等油热后把搅拌的鸡蛋倒入锅中，用铲子翻翻，香喷喷的炒鸡蛋就出炉了。

其实糖西红柿和炒鸡蛋是最简单的菜了，如果你开始就没有信心，那么就永远做不成这两道菜。包括学习也是这样的，如果你马虎的话，学习就会下降。所以做什么事情都要认真，不要马虎，否则你永远也学不会这些知识。

今天我为爸爸妈妈做的菠萝炒饭，可香了!来看看我的厨艺吧。

今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠，然后有飞快地跑回家就开做了，首先把菠萝去皮，用咸盐水泡一泡，把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃，有甜味)切碎待用用剩下的菠萝做个正方形的菠萝碗，把香肠稍炒一下，将虾仁切粒，等我切完之后才发现切的很不均匀，再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒，再在锅里爆至八成熟左右，最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁)，香喷喷的饭做好了这时妈妈爸爸起床了，见我做的饭笑盈盈地说：“宝贝长大了知道帮妈妈做饭了，”于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说;“太甜了”我不信非要尝尝，结果真是的菠萝放多了，爸爸吃完说：“虽然有点甜，但真甜到我心里了。”听了爸爸的话我开心的笑了。

今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。

人生中有许许多多的第一次，有喜有悲，我也有许许多多的第一次，每一个第一次都值得我去珍惜的。这里就说说我的第一次做饭吧。

那一次，我刚回到家肚子便开始叫苦了，可妈妈还没有回来。我找遍了家里的每一个角落，都没有找到一点好吃的，为了平息肚子的抗议，我决定自己做饭。

说干就干，我信心满满的来到厨房，学着妈妈的样子，麻利地系上围裙，打开冰箱，只见里面有几个鸡蛋和一碗冷饭。于是，我有了主意：今天做蛋炒饭。

我拿着鸡蛋和饭来到餐桌旁，做蛋炒饭的第一步嗑蛋。我拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗边一嗑，结果，它好像在跟我开玩笑似的蛋壳竟然没嗑破。我心有不甘：怎么连个鸡蛋也嗑不坏?我重新拿起鸡蛋对着碗边用力一嗑，结果，一半蛋黄在碗里，一半在地上。看来又要再来一次了，这次，我吸取了教训。先把鸡蛋嗑出一条缝，再迅速移到碗的上方，然后轻轻打开蛋壳，蛋黄和蛋清就像一道瀑布泄入碗里。接着，放了些盐和葱花在里面和鸡蛋一起用筷子搅拌均匀。

鸡蛋搅好了，最激动人心的时刻到了：炒。我小心翼翼的打开煤气灶，等火苗窜上来了，倒上一些油，等锅里的油发出“滋滋”的声音后，就把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里，用锅铲左右炒动几下，接着，把饭倒入锅中，和鸡蛋炒了几分钟后，一股蛋炒饭的`香味直钻进我的鼻子里，很快，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

“哇，好香啊!”这蛋炒饭虽比不上国家级大厨做得好吃，但在我心里，它比我吃过的山珍海味都好吃，因为它是我用辛苦的汗水换来的!

星期天，妈妈在家教我做饭。

第一步，先洗米，洗了三遍；第二步，把洗完的米放进锅里；第三步，向锅里倒开水，水要没过米，但是水不要太多；第四步，先盖上盖儿，然后通上电源，按下电饭锅的按钮。 在通电源之前妈妈告诉我一定要注意安全，手不要碰到插头。

接着妈妈教我做菜，是鸡蛋糕。第一步，拿出三个鸡蛋和一个小盆儿；第二步，倒两小勺儿油；第三步，打鸡蛋，放一小勺儿盐，再加一小杯开水，然后搅拌。最后放进电饭锅的蒸屉里。

大约十五分钟之后，我吃到了自己做的饭菜，妈妈说：“真香，你真是个爱劳动的孩子。”我高兴地笑了。我吃了三碗多，吃得可香了。

每个人刚刚出生，什么都不懂。只有学，才可以让我们有知识，只有学，才可以让我们了解各种生物、事情，只有学，才可以让我们有智慧……

一天早上，太阳仿佛散发了它所有的力量，大地都快变成了烧饼了。妈妈说：“你今天学做饭吧！”我说：“好呀！”

说干就干，我先把青椒切成一小片的那样，然后拿起肉，本来是应切成一小块的，可我把整块都放下锅去了！接下来，我问：“妈妈，盐放几勺？”妈妈说：“两勺。”我居然用炒菜的勺子来打盐，两勺打完，新买的一整包盐一下子就用了一半，我心想：“怎么盐用得那么快，妈妈不是要用很久很久才用完的吗？”我心里疑惑不解，可一想到炒菜的事情，就把这件事放到一边了。

过了几分钟，菜炒好了，我端到妈妈眼前，那么一大块肉让妈妈哭笑不得。她再尝了一下青椒，一下子大叫起来：“呸，好咸呀！”妈妈问：“你用什么打盐？”我说：“用炒菜的勺子呀！”这句话差点让妈妈当场晕倒。妈妈叹着气说：“肉是要切成一小片的，盐是要用小勺子打的！”我这才恍然大悟，准备重新做一次。

开工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然后，用小勺子打两勺盐。放到锅里炒，过了几分钟菜炒好了，尝一口，简直美味无比！我开心地喊：“终于成功了！”

这件事，我会永远记住着，因为这是我一次伟大的成功。

201X月X日 星期X 晴

今天早上，我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜，一下翻上一下翻下，那动作很好玩，弄得我手里痒痒的，我突然心血来潮，对妈妈说：“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊?看到你炒菜，我也很想来炒一下菜。”没想到妈妈竟然爽快的答应了，我穿起炒菜用的围裙，拿起锅铲，左一下右一下的炒着菜。活像一个经验丰富的厨师，可没想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越烧越大。没办法，我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。妈妈见了，赶紧拧小火势开关，并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里，马上就好多了。这让我佩服起妈妈来，这么容易就把难题给解决了。

后来，在妈妈这位“大厨师”的指导下，我烧出了一桌可口的饭菜，我自己也觉得很好吃。

这次炒菜的任务成功!