温哥华烤鸭(精品20篇)

烤鸭是北京名食，它色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。

原料：鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以）做法：鸭子放入大一些的容器，放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上，腌制1－2个小时，腌制好的鸭子，表面均匀涂抹糖浆，烤箱180度预热，中层50分钟左右，下层放上盖了锡纸的托盘，切薄薄的片儿私房话：，鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订，喜欢原汁原味儿的可以缩短腌制的时间。烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了，颜色金黄金即可。传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋，比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋，要注意的是，每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行，特别要仔细涂抹鸭肉皱褶，鸭腿里侧等部位。

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

北京烤鸭其起源，到现在也没有一个定论。大致有五种传说。到现在也没有一个定论。大致5种传说最主要的是北京说。

北京说，也叫土生土长说。说，八百多年前金朝建都北京。当时燕地林茂山青，溪沟环绕，有白鸭，肉厚嫩肥。女真人善猎，猎得后即煺毛烤食。后经宫廷厨师增加烤炙程序，精其味料，成为最初的烤鸭。白鸭经历代驯养，进化成现在的北京填鸭。历经北京厨工改良烤法，形成一套固定工艺，终一代名馐。北京烤鸭实在是土生土长的北京菜。也有说是元朝从欧洲的烤鹅发展而来。

常用的吃烤鸭的佐食品有二种，一为荷叶饼；一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片，每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、（或青萝卜条）、烤鸭片，或者抹上蒜泥、酱油、黄瓜条（或青萝卜条），再夹上烤鸭片卷起来吃。

吃，这个概念从物种起，就存在了，从原始的茹毛饮血，到现代餐桌上山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，经历了无数演变。这些年，我走南闯北，尝了各种美食。其中，令我最难忘的是北京烤鸭。

那天晚上，我们一家三口来到了在北京的“四季民福”烤鸭前门总店，据说该店在当地是前无古人，后无来者，上至九十老人，下至一岁儿童，无人不知，无人不晓。

刚来到门口，我们就被眼前的可怕景象惊呆了：只见在店门口，聚集了一大堆等着进店吃鸭的人，把整条路挤得连只蚂蚁都爬不过去。

我们等呀等，炉子里一只只鲜嫩的烤鸭渐渐地披上了一层焦黄色的外衣，散发出诱人的香气，把我的魂都勾了出来。

我想：“海门的盗版烤鸭皮下脂肪极厚，而且一块一块的，皮也很软，根本不正宗，不知道这里的烤鸭味道如何？”

月亮爬上了树梢，八点多了，我们打算离开呢，这时，轮到我们了。老娘和我欣喜若狂，一马当先冲进店里。

一会儿，烤鸭上来了，只见这只烤鸭遍体金黄，飘香十里，与海门不同的是，和烤鸭一同端上来的调料多种多样，不仅有甜酱，还有大葱、蒜泥、白糖，更让人惊奇的是，竟然还有山楂条！真不知道这玩意能与烤鸭碰撞出怎样的火花？

我的口水“飞流直下三千尺”，迫不及待地夹起了一块鸭皮，洒上白糖，扔进嘴里。哇！入口即化，既有薯片的脆，也有鸭肉的香，还有白糖的甜，美味！

不一会儿，鸭片就被战斗力超强的我们干光了。于是我们就把目光盯在肥嫩的鸭肉上。

根据服务员所介绍的，我有模有样地把鸭肉卷进饼里，浇上酱料，抹上蒜泥，加入山楂条，最后再咬一大口，哇！又香又甜又酸，让人回味无穷，美味！跟海门的烤鸭比，不仅吃法更精细，而且口感更好，给人一种丰富的味觉感受。

吃北京烤鸭的感觉真好！我一定要努力考到北京吃烤鸭。

小区的门口有一家烤鸭店，那是一个让人回味的地方。

记得那一个黄昏，我一放学就接到了老妈的紧急通牒，去伊斯兰烤鸭店吃饭。

我一来到店门口，一眼就看到这店的不俗之处，古老的门板牌上，透露出一种古老的气息，听妈妈说，这家店可是片皮烤鸭的老字号。

跨进店门，立刻闻到了一股浓郁的香味，做为一个美食搏主，吃上一顿纯正的片皮烤鸭是必不可少的。

来到包间，一阵凉风吹向我，十分舒服。不一会香喷喷的片皮烤鸭的制作材料被端上来，一张张的薄饼，还有各种的蔬菜和深红色的甜面酱，不过最后的主角——烤鸭是必不可少的，我知道自己动手卷的是最好吃的，于是拿开了老妈为我制作的，塞给表妹，自己拿起了一张薄饼，夹一点烤鸭、蔬菜、沾上甜面酱，包在面饼里。

看着面前自己制作的片皮烤鸭，我心中顿时食欲大开，有一种喜悦感流进我心里，我张开大口咬了下去，酱汁顿时炸烈开来，那原有一丝腥味的烤鸭立刻就被蔬菜的味道给掩盖了。

我可以负责任地说：烤鸭是真的好吃，每一片鸭肉和酱汁的香，能快速在人体的味蕾弥漫开来，让人是越吃越想吃。我渐渐的暴露出我像猪一样的吃相就看出来了，我相信，烤鸭绝对是美食中的一绝！

在中国悠久的历史中，有许多的美食深受人们喜爱，如：灌汤小笼包、盐水鸭、炸酱面、热干面、担担面……这些美食都是中国人永远抹不掉的回忆。

一听到北京烤鸭，你一定口水直下三千尺了吧，这可是一道人间美味啊!而我却从没吃过，今天晚上，我就尝了一次这美味。

来到饭店，服务员便推着小车，微笑着把烤鸭端了上来。烤鸭一上桌，我便被它的香味迷住了，口水不停的往肚子里咽。鸭肉中似乎还参杂着一丝葱香，红红的鸭皮更刺激我的食欲。于是我便迫不及待的拿起一张面皮，向红红的鸭肉“进攻”，我夹起一块鸭肉，塞进面皮中，加上黄瓜丝和金葱，再沾上香酱一裹，我见了大咬了一口，哇!太美味了，一股葱香，鸭香，黄瓜香和酱香一同涌上我的心头，我情不自禁的大喊一声：“太好吃了!”

啊!北京烤鸭，不仅让我沾了一次口福，更让我认识到了北京人别有的风情!

我想大家应该都吃过北京的著名美食—北京烤鸭吧，它色香味俱全。采用优秀的鸭肉作为原料，色彩红润，好吃而不腻，肉质鲜嫩。非常好吃！但是大家知道它是怎么制作而成的吗？是怎么遗传而来的吗？那就让我告诉你吧！

北京烤鸭以北京特产填鸭烤制而成。在元、明、清、世代宫延御膳珍品。后传入民间，成为京菜之首，独步中国食坛，誉满中外。著名的全聚鸭店的烤鸭最为著名。现在在北京的百合楼还能吃到正宗的烤鸭。

暑假去北京吃了百合楼的烤鸭，好吃极了！那有奇特的吃鸭方法：吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特，不少顾客特别偏爱这种佐料儿；第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。

吃完之后，才发现自己的身上都是甜面酱，但是好吃极了。

人们都知道中国的首都是北京，北京有一道名菜——北京烤鸭。

北京烤鸭是用柳树枝或其他果树的枝条炭火烤制而成的，所以带着淡淡的果木清香。

它色泽红润，外皮带着焦黄色，上面泛着一层闪闪的油光。这层皮吃的时候要蘸一点白糖，吃起来又香又脆。

鸭肉看起来很油腻很肥，吃起来却嫩得让人停不住口。吃烤鸭要先蘸一下甜面酱，再把它放在雪白的蒸熟的面皮上，再加上几根切成细长条的大葱，一丝丝黄瓜和一根山楂条，然后把面皮卷起来，就像一个小小的春卷。咬上一口，酸酸的、甜甜的、咸咸的味道混合在一起，让人赞不绝口。

北京烤鸭最有名的是全聚德烤鸭，想要吃的话就赶紧去北京吧！

（虞若谷）

已经忘了是什么时候，记忆中仿佛是个萧瑟的秋日，大概在一个九月，前不着村后不着店的日子，我跟着父母回到了外婆家。

我并不清楚是因为什么，见到久违的小姨和表弟其至还有些兴奋，叽叽喳喳吵嚷个没完。可是妈妈带着我们去了医院，弥漫着消毒水的气味，呆板的医院，我一点儿也不喜欢的医院。在沉默中，我们走过一扇又一扇门，最后看见了外婆。瘦弱的身体，空空的病号服，双眼无神的外婆，一下子，妈妈和小姨像是被按了什么开关，故意显得欢快的语调让我有一点点不舒服，但我只是安静地坐着。看着眼前被病魔折磨的不熟悉的外婆，我有点心痛又心酸，虽然大人们想要瞒着外婆，但我知道外婆生了很严重的病，再也没办法蒸包子、包饺子、收拾家务的大病，我是懂的。

“惟惟！”我听见外婆唤我小名，一抬头才发现偌大的病房此时只剩我们两人。外婆指着桌上的一只烤鸭让我吃。她说她本来想多吃点补充营养，早点好起来，可是却没有胃口。其实我也没胃口，但为了让外婆开心，我努力地大口吃着，好像要把以前没吃的外婆做的包子饺子全吃回来。窗户关得很严很严，可我耳边却似乎有风。我听见外婆说着，絮叨着又像叹息般：“怕屋里乱成一团喔，鸡啊鸭啊……”

我停下来呆呆的，又扬起头对她说：“外婆，不怕，您安心养病，过几天就回去了。”

外婆，不怕！

后来由于我要上学，就回家了，我和外婆再没有什么过多交流，也许是我记错了……但我知道，我相信外婆也感受到了，那是来自一只烤鸭的勇气，暖胃暖心的勇气。外婆不会怕，我也不会怕。

9月29日，在温哥华街头居然发生了这样一幕：一只鸭妈妈带着六只可爱的小鸭漫步在温哥华街头，它们憨态可掬，悠闲自在。路上已经车来车往了，却还是井井有条地排着长队，等着街上的鸭群走过街头，小鸭们嘎嘎的，一双双眼神水汪汪的。

难道事情就这样结束了吗？并非如此。

正当几只小鸭子陶醉在街头的美景时，前面几只小鸭“扑通”一声跌入下水道。鸭妈妈被突如其来的“扑通”吓了一跳。它满头冷汗，一个箭步往下水道的方向冲去。它尝试着把头钻进井里，使劲地伸长脖子，试着往下俯。可是过一会才知道这样做是徒劳。它的羽毛掉得满地都是，而它自己却没有察觉到。于是它镇静下来，沉默了许久。下水道里的鸭子已经乱成一片了，它们急如星火，不断地瞎叫，又不停地在水上转圈。还有几只小鸭子看到兄弟姐妹落水了，也稀里慌张的，乱蹦乱跳。

鸭妈妈忽然看到一个巡警，他在路上大步流星地巡视。只见鸭妈妈突然转身向巡警奔去，扯他的裤腿，不断地扑向他。巡警先是一头雾水，被这鸭子异常的举动所诧异。这可把鸭妈妈弄得更急了，它使出鸭式绝活：疯狂乱啄。巡警并没有生气，反而冷静下来，用心慢慢地、耐心地去倾听鸭妈妈所要表达的。过了一会，巡警似乎有些思路了，于是点了点头，这会儿，鸭妈妈总算放心了，就拼命地往下水道跑。

巡警立刻跑了过去，看了之后大吃一惊，这才知道“落水事件”发生了。他思考片刻，向一位大妈借了个篮子，再用绳子吊了起来，然后缓缓向下放。小鸭子立刻从一片慌忙之中苏醒过来，一个个蹦上了篮子，随时等着篮子上升。篮子就像电梯一样上下运行着。小鸭子总算得救了。

巡警觉得又可气又好笑，说：“你们这群淘气包啊！净惹麻烦！”鸭妈妈这次感动得哭了，流出了湿润的眼泪，往巡警的裤腿上温柔地蹭着，接着又鞠了一躬。小鸭子也深表谢意，也学着样子鞠了一躬，鸭妈妈搂着自己的心肝宝贝，爱不释手。此时巡警也会心一笑，为这个结果感到高兴。

巡警又目送他们上路了，真是帮鸭帮到底啊！

温情温哥华

鸭妈妈和小鸭们很盼望去大城市温哥华看看，于是它们就来了一场说走就走的旅行。

它们从乡村走了一天一夜，才来到温哥华城市的公园。天空万里无云，鸭妈妈大摇大摆地带着路，六只小鸭紧随其后。它们有的呆头呆脑，憨态可掬，有的乖巧可爱，东看看西瞧瞧，路边的风景使它们眼花缭乱。可谁知，那些呆头呆脑的小鸭只顾看那些美丽的风景，却忘记了脚下，“咚！”走在最后的三只小鸭一齐掉进了下水道。鸭妈妈突然发觉，大惊失色，“嘎！嘎！”地叫着，好像在说：“快来救救我的孩子呀！”它看见不远处有一名巡警，立马带着其它三只小鸭飞奔而去。

到了巡警面前，鸭妈妈“嘎！嘎！嘎！”地叫起来。巡警以为鸭妈妈想要自己手里的那块面包，便给了它，但它却叫得更起劲了，咬住巡警的裤子不放，用尽全身力气拖、拉、扯……显得十分焦躁不安。巡警好像明白了鸭妈妈的意思，便跟随它们去了。到了“案发现场”，巡警看见拼命挣扎的三只小鸭，也急得如热锅上的蚂蚁。他努力思索怎样救小鸭，一眼看见旁边的渔具店，突然茅塞顿开，飞一般地奔跑过去，脚上就像装了风火轮……他向渔具店老板借了一个渔网，便速速回到了“案发现场”，说：“小鸭们，别怕！我来救你们啦！”说着，他把渔网放了下去。没想到小鸭们以为是什么怪物，吓得不敢靠近。巡警实在是没办法，只好在里面放了一点面包，小鸭子闻到了这香味儿，毫不犹豫地跳进了网兜，巡警见机，一把将它们拉了上来。鸭妈妈看见那三只瑟瑟发抖的小鸭，一边急急忙忙地跑过去拥抱它们，一边对巡警“嘎！嘎！嘎！”大叫，好像在说：“太谢谢你啦！巡警先生！”

鸭妈妈和小鸭继续开始它们的行程，马路上川流不息的车看到它们，都停止前进，为它们让路。夕阳西下，它们的旅行也近尾声啦！这一幕给温哥华留下了永远的回忆，暮色下的温哥华，温暖而美好！

要过年了!在大温哥华地区，来自两岸三地的华裔几乎察觉不到是生活在海外。因为在这里，同样有着浓浓的春节气氛：办年货、逛花市、吃年夜饭、看大巡游、探亲访友……今年另一格外引人关注的春节热点是，加国的政治人物更积极主动地与华人共享新春。候任总理哈珀昨天在当选后首场记者会上率先向全加华人拜年;温哥华市长苏利文昨晚在华商会贺岁展销嘉年华上更全文以广东话致辞，向华人祝贺新年快乐，狗年好运。“东风”已西渐，在倡导多元文化共同繁荣的加拿大，春节这一中华传统不仅扎了根更开出茂盛的奇葩。

有妈妈可真好

今天是一个阳光明媚的好日子，妈妈带我们去公园玩。

一路上淘淘和陈陈这两个调皮鬼很不安分，妈妈劝它们也不听，到处乱跑。“不听妈妈言，吃亏在眼前”，这两个调皮鬼玩得太入迷，脚下踩了一个空，掉进了下水道，两个弟弟也被拉了进去，走在最前面的妈妈听到呼救声，立马飞到了下水道前，看着吓得大哭的孩子们，安慰道：“不要怕，你们不会有危险的，妈妈一定会把你们救出来的，不哭，乖！”妈妈把翅膀伸入下水道，我们在后面拉着妈妈的尾巴，“一二，加油！……”我们使劲了全力，可徒劳无功，下水道太深了，妈妈都差一点掉下去，看着在挣扎的弟兄们，我们都很伤心。

这时，妈妈想到了一个好办法，对我们说：“胖胖、白白，你们在这里守着，一有情况立马来向我汇报，包包、蓝蓝和我一起去找巡警。”

我们来到马路边，很快就找到了一个巡警。妈妈拉着巡警裤脚往下水道方向拉，巡警以为妈妈无理取闹，轻轻甩开了妈妈，我和包包只好使出了大招：卖萌术。我们走到巡警的脚下，围着它的皮鞋打转，可巡警还是没有反应。突然妈妈飞了起来，“嘎嘎”大叫，咬住巡警的裤脚不放，并不时朝下水道方向看。巡警终于知道我们有事要请他帮忙，就跟着我们来到下水道旁。

妈妈对着下水道大叫：“这里面，这里面！”巡警好像听懂了我们的语言，朝下水道看了一下，恍然大悟。巡警飞快地跑回警局，过了一会儿，巡警拿了一个捞鱼网回来了。

妈妈看着兄弟们，对他们说：“不要害怕，你们有救了。”巡警趴下身子，把捞鱼网伸进下水道中，但调皮的陈陈和淘淘还以为捞鱼网要伤害他们，就四处乱逃，我很担心他们会被冲走，朝里面喊道：“你们不要慌啊！他是来救你们的。”他们听了我的话，就平静了下来，小心地游进了网中，巡警把他们捞到了岸上。我们好像很久没见面一样紧紧相拥在一块，我们还跑到巡警脚边亲吻他的鞋子，表示我们的感激之情。

告别巡警之后，我们整齐地跟在妈妈身后走在马路上，马路上的司机们也很善良，我们过马路时，他们停下车，耐心地等着我们走过，看来这里的人们是很尊敬动物的，我们和妈妈一起手拉手向这些司机们鞠躬，感谢他们那么爱护尊重我们！

在9月风和日丽的一天，一只鸭妈妈带着几只憨态可掬的小鸭子在温哥华街头闲逛。人类的新新世界对这些小鸭子来说很好奇，所以它们左顾右盼，生怕错过了什么东西。小鸭子扁扁的黄色小嘴不停地叫着，金黄的绒毛，可爱极了！

“扑通……扑通”一阵水花声传来，接着又是几声急促的小鸭子叫。鸭妈妈连忙转过头，不看不知道，一看吓一跳：本来的6只小鸭怎么只有4只了？再一看，最后那只鸭宝宝身后，竟有一个黑漆漆的“大洞”。原来是2只小鸭子因好奇地东张西望，失足跌入了下水道里，小鸭子们在水里扑腾呼叫着妈妈。鸭妈妈慌了神，不停地挥着翅膀，“呼呼”地扇着风，扯起嗓子“嘎嘎”地狂叫，还不时地把长长的脖子往下水道里塞，看得出来，它很着急，可鸭妈妈太大了，进不去。

过了一会，她发现这都是没用的，只有冷静下来才能救出自己的孩子，所以，它立刻冷静下来。它向四处望了望，看到了一个巡警，就立刻向他奔去。

它又叫又跑，来到了巡警身旁，叼起他的裤腿往下水道边跑，但巡警好像并不明白它的意思，以为它是闹着玩：“好了，别闹了，一会儿，我还要去巡视呢！”警察朝它笑了笑就走了，鸭妈妈见这个人迟迟没有明白它的意思，便改变了“作战方式”，它尽量压低身子，翅膀收紧，让自己看起来更像小鸭，围着一块地转来转去，忽然倒下，还用翅膀扑腾两下。这样连续作了多次，还时不时地啄他的鞋。巡警大概看出点儿什么苗头，这才满脸疑惑地跟着它来到“事故地点”。

鸭妈妈急促地叫着，然后又朝下水道盖子里叫了几声，好像在安慰小鸭们。巡警上前往里一瞧，果真有两只鹅黄色的小鸭在水里扑腾。巡警也不怕下水道的污水弄脏他的衣服，打开下水道的盖子，挽起袖子就跳了下去，用帽子把小鸭子们捞了上来，并擦干了小鸭身上的污水。

鸭妈妈又见到了自己心爱的宝宝，高兴得直叫，一会亲亲这个，一会儿抱抱那个。

高兴之余，它没有忘记巡警的救命之恩，还带着小鸭子们一起给那个巡警弯弯脖子，扇扇翅膀，好像在说：“谢谢！”。然后带着小鸭们摇摇摆摆地上路了。

那个巡警微笑着目送一队鸭子走得很远很远……

在野鸭村里有一只鸭子，叫武鸭。

武鸭它热爱武术，它拜访各大武学大师练就了许多武术，它决定去人类的世界帮他父母报仇。

它想要复仇，人类的世界单靠它一个肯定不够，它得和别人一起去好有个照应。

说干就干，武鸭很快就召集了五个同样和人类有仇的青年鸭，还筹集到了钱，于是，它和那群鸭一起出发了。

它们的仇人是一个烤鸭店老板，于是它们也在烤鸭店老板旁边租了一套房子。它们各自分工，一些鸭去调查烤鸭店老板的生活作息，一些鸭练武……

慢慢地，武鸭它们摸清了烤鸭店老板生活习性，有一天武鸭它们动手了，它们在烤鸭店老板回家的路上做好了报仇的准备。

烤鸭店老板正悠哉悠哉地走回家，突然躲在暗处的武鸭它们冲了上去……

于是，烤鸭店老板毫无防备就住进了医院。

放学回家时，都会习惯性地望一眼路边的小棚子，想再一次看见那个熟悉的身影，再看到那个和蔼的笑容……想着想着，我仿佛又回到了一年前的那个下午。

那次，我放学回家，走着走着，忽然间闻到了一股香味，从一个小棚子里飘过来。

我走近一看，原来是一家烤鸭店。店主是一位大约三十岁的阿姨，她穿着一身棕色的衣服，戴着一副眼镜，头发被皮筋扎在后脑勺那儿。店里挂着七八只烤鸭，个个都散发着诱人的香味，还肥得直流油。

我咽了一口吐沫，从书包里掏出十元钱，放在阿姨正在工作的桌子上，说：“阿姨，我要那半只鸭。”阿姨听见后，停下了手中的活，对我笑了笑，说：“小姑娘，你是要这只吧？”我点了点头，阿姨立刻把切下半只鸭子放在电子秤上称了一下，然后对我说，九元。我付了钱后，拿着鸭子往回走。

忽然，我听见身后有人叫我，我回头一看，原来是那位卖烤鸭的阿姨。她上气不接下气地说：“小……姑娘，对不起，我……说错了，应该是八元。”说罢，她给了我一元钱，说了一声“再见”就走了。

现在，那位阿姨已经回老家了，但是每当我闻到从别的烤鸭店里散发出的香味，便想到了那位朴素诚实的阿姨和她那和蔼可亲的微笑。

亲爱的JUDY：

你好！

很冒昧地给你写信，打扰了！

我叫SUSY,是中国浙江一名五年级的小学生。我酷爱阅读，可以说书是我的一扇心灵之窗，我最喜欢读诗，那是中华文明的结晶，读起来朗朗上口。所以我的理想有两个：做孔子学院的老师，作家。因为这两样职业都能很好地传播中国文明。弹琴、绘画、书法，“琴棋书画”我会三样，这下棋我硬是不会，因为我对它不感兴趣嘛！我的兴趣很多，但不会影响学习，上课时我是很认真的，所以我的成绩是蛮不错的。

我很善良，连只小狗死了我都会伤心很久，是不是有些矫情呢？我不会这么认为，因为每个生命都是平等的，都应该重视，不是吗？我看到一件不好得事情爱打抱不平，却总不敢说，是有些胆小吧？不过我是个热心肠，并且头脑冷静的人。在同学遇到麻烦时，我会帮他分析利弊，再帮助他解决，我算是安静的一个女孩，我的爱好没有一样涉及运动、游戏，可父母不赞成，所以我天天做运动（话说我也不胖啊！）

我特别爱我的家乡——临海。它是一座小城，却堪比都市，所谓“若是你到小城来，收获特别多”。临海呀，有江南长城，横卧在北固山上，似一条巨龙，我们的学习就坐落在长城脚下，北京的万里长城还是仿照江南长城建的呢！你别不信，这千真万确！

巾山特别像古人头上戴的巾帽，传说黄华真人修炼成仙后升天，他低头留恋地望着故土，头巾却随风飘落，掉在地上，马上升起了一座山，所以它被人们叫做巾山。山顶有一块巨石，上面还刻着“遗巾处”三个大字呢！

我最喜欢紫阳街了，不仅仅因为它的古老，而是街上的风味小吃！（美食人人都感兴趣）。马蹄酥是我的最爱，这是一种饼，与手掌差不多大，外面是酥皮，松脆可口，里面是纷纷的黄色豆沙，甜而不腻，想想就要流口水哦！蛋清羊尾很有名，不用我多说喽！

如果我们真的成为朋友，我欢迎你来临海玩，有朋自远方来不亦乐乎？我给你当导游（免费的），带你游遍临海、巾山、长城、东湖，还有紫阳街！临海风景特好，你可以骑公共自行车游临海，多痛快呀！你一定要尝尝紫阳街的小吃，说不定你的味蕾会“失灵”！

我们还要一起努力学习，勉励对方，争取更上一层楼。你喜欢看什么书呢？科普、诗歌、古文、童话？我们可以互换自己的书啊！希望你的书能让我增长见识，而我的书能让你爱上中华文化。

你愿意和我交朋友吗？相信我们能成为朋友的，“有福同享、有难同当……”(我还是就此打住吧)

祝：

这回去北京旅游，我们去品尝了全聚德的烤鸭。

一走进烤鸭店，我们先找了个位置坐下，不一会儿，服务员端着烤鸭、面皮和空心小烧饼上桌。厨师先把烤鸭削成约2毫米的片儿装成一盘。我看着直咽口水。

等削成片儿的烤鸭装成三盘后，服务员端来了四盘调料，我一看，发现里面有白糖、有甜面酱、有被切成丝的青瓜和大葱。接着，服务员开始向我们介绍烤鸭的三种吃法。她先用筷子夹起一片烤鸭，说道：“第一种吃法是蘸着糖吃。”说着她便去蘸了点糖，放到了我们的盘子里。我立即把它吃掉了，烤鸭咸中带甜，好吃极了。接着，她拿了张面皮，放到了我的盘子里，再用筷子夹了点烤鸭，蘸了点甜面酱，放在了面皮上，然后再夹了点大葱放在面皮上，最后把面皮裹起来送到了我嘴里。味道香香的、甜甜的、太好吃了。最后，服务员拿起空心小烧饼，一捏，小烧饼立即露出一道口子。接着，她用筷子夹了些烤鸭，又蘸了点甜面酱，放到小烧饼里。最后把青瓜、大葱塞到小烧饼里，送到了哥哥的嘴巴里，哥哥连连说道：“好吃！好吃！”

拿爸爸的话说，吃北京烤鸭，不枉来京一游！

要问我最喜欢吃什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭。从第一次吃到北京烤鸭，我就爱上了北京烤鸭。“什么时候能再吃到一次北京烤鸭呢?写到这，我就好像闻到烤鸭的香味了。

昨天，我的表姐送来了一袋北京烤鸭。

我打开一看，北京烤鸭的皮成金褐色，犹如涂了亮漆一般。那油仿佛要从皮里参透出来。那香喷喷的味道扑鼻而来，令人垂涎欲滴。

“吃饭了，今天有你们最想尝尝的北京烤鸭!”我听后，连忙跑到饭桌前，大口大口地把烤鸭往嘴里塞。“奇怪，怎么越吃越来像平常的烤鸭?”我好奇的问着妈妈。妈妈听后笑着说：“一枫，你没看到桌上的调料吗?”我看了一看桌上的调料，又看了一看妈妈，大吃一惊，自言自语地说：“唉，我真笨!”我把桌上的烤鸭粘了一下调料，“啊，北京烤鸭果然如此美味。”我津津有味地吃着，叫道：“好吃，不愧叫北京烤鸭。”

北京烤鸭果然名不虚传，味道好极了!

1999年，王力这位在国内企业声名很高的某研究所所长带着妻子和儿子移民温哥华。在温哥华的日子，王力和儿子王一男用各式各样的老式胶片相机和新式数码相机，开始记录这个城市的细节，这一拍就是6年，父子俩拍下了一万多张打动他们的图片。2007年回国后，他们挑出了其中的200多张，每张图配上几段话，出了一本书，书名叫《天大的小事》。

在温哥华，红绿灯是醒目的黄色底座，而不像国内的是黑色，事实证明，“黄色是事故率最低的颜色”;人行道的路牌悬挂在路中间，而不是路旁，无论从哪个角度看都很醒目;公厕指示牌上，都注明了“距离多少街区、多少米”;整个城市只要骑车都要戴头盔，哪怕两岁的孩子学童车也不例外。

加拿大的垃圾桶“面子在内不在外”，废弃的汽油桶、石槽、塑料筐子都能当垃圾桶，比起国内的“大熊猫抱竹子”、“青蛙王子”那些工艺垃圾桶，“丑多了”，可这些垃圾桶再丑，也个个是大嘴巴、大口径、套有塑料袋。

温哥华几乎看不到“牛皮癣”般的小广告，他们把电线杆的下面局部加粗，专门用来粘贴小广告。这比国内“乱贴广告，罚款5万!”的硬招儿有效多了。

有一次，他们站在一栋普通的红砖高楼前琢磨了好久，发现面对街道的所有窗帘都是白色的，终于忍不住进去问公寓的管理员，高鼻子管理员一脸愕然地拿出一份足有一本书那么厚的售楼合同。

在合同里，光是“窗帘怎么挂”，就写了三大段近一页纸。合同还规定，“每户人家能养几只狗、几只猫，狗的身高不能超过多少”、“一栋楼有多少个名额可以出租房屋，要出租就排队登记。”出了门，爷俩感慨，原来“裤衩晾外头，会招警察的”!“温哥华人真事儿!事儿得厉害!”

第一次在温哥华坐公交车，也给他留下了深刻的印象。那天下着小雨，10多个人排着队，其中有一个坐着轮椅的残疾人。车慢慢驶来，停稳，向马路牙稍作倾斜，车门打开，自动翻出一个踏板，正好对接高出的地面，司机下来连残疾人带车推上去，然后把车固定在司机后面专门的位置上，司机再下车绕到驾驶位，最后大家再上车。王力一看表，三四分钟都过去了。所有人都在雨里默默地等，没人说话，那场面，真是“此时无声胜有声”，把王力感动坏了。

过了两站，一个妈妈推着婴儿车上来了，又花了好几分钟，车内没有一个人显得不耐烦，相反，车里人都会对孩子笑笑，摸摸她的小绒帽，扯扯她的小袜子。王力不禁感慨：“在人人都微笑的环境里长大的孩子，跟人人显得急躁的环境里长大的孩子，能一样吗?”

还有一次，王力去医院看病，护士让他去厕所取尿样化验。在这个普通的厕所，墙上用好几种语言贴着如何取样。有一种是中文：1.把内裤拉低。洗手，然后把手抹干。2.用化验所提供的毛巾把私处洗净。女士们，清洁私处时，必须由前面洗到后面。3.开始把小便排进厕所，不要让小便中断;在小便还在排出时，用指定的容器把小便搜集下来;在小便停止前，把容器拿去。4.盖紧容器，切勿用手指触摸容器的边缘或内面。

城郊林子里住着的鸭子一家。一天，鸭妈妈望着万里无云的天空想：天气真晴朗——真是个外出的好日子！……孩子们也都长大了该带他们出去见见世面了！于是，她叫上孩子们，愉快地踏上了去往城里的路。

从没外出过的小鸭子们都高兴极了，跟在妈妈身后，又蹦又跳，叫着：“我终于要外出啦！”

过了半个多小时，它们终于到了城里。啊！川流不息的汽车，平地高耸的大楼，还有人山人海的大街，真是太壮观了！小鸭子们兴奋不已，脱离了队伍，抢在妈妈前面当“领头人”。正当鸭妈妈准备过马路时，那几只领头的小鸭子突然失足“扑通”一声掉进了揭开盖子的下水道里。鸭妈妈见状，急急忙忙地跑过去，“嘎嘎嘎”地叫着——她想拉他们起来，但毕竟鸭妈妈能力有限，不能完全靠自己施救。她焦急地扇着翅膀，忽然，她发现不远处有一位巡警，马上连跑带跳地过去，绕着那位巡警不停地叫，还咬着他的裤腿，想引起注意。可是，巡警愣是不懂鸭妈妈要干什么，场面一度非常尴尬。这下，引得路人驻足围观。

一位聪明的青年突发奇想，顺着鸭妈妈跑来的路线走去，往那个下水道里瞪去，他突然大喊：“快来！下水道有鸭子！”巡警一听，恍然大悟，一看，果然有三只鸭子在下水道里。他的第一反应是想把他们捞上来，可下水道水太深。巡警急中生智，向附近渔具店借了一把大鱼捞，把小鸭子捞了上来。上岸后的小鸭子使劲甩着身上的水，惊魂未定，躲到鸭妈妈怀里。鸭妈妈安抚着他们。然后，鸭妈妈向巡警和路人“嘎——”的一声道谢后，摇摇摆摆地过马路了。司机们看到这一幕，竟主动停车，让鸭子们过马路……

我想，这就是共同生活在一个世界上的物种之间“心有灵犀”的关系吧！正因如此，才会上演一幕“暖心温哥华”。

今天王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。

当我接过那香喷喷的烤鸭肉时，心中甭提有多高兴了!我和妈妈趁爸爸去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。啊，那味道哟，真是“好吃看得见!”

终于熬到了吃饭时间，那烤鸭也被爸爸以极其隆重的方式请上了饭桌。我已来不及拿筷子，伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉，再抽了张面饼摊在左手心，放上刚才挑好的肉，又蘸了点甜酱，随便又夹了两根葱丝，最后将面饼和着这些卷起来。再张大嘴巴，将这个作品放进嘴里轻轻一咬。哈，真是油香，葱香，面饼香，几香一起弥漫。

爸爸妈妈见我太爱吃了，居然舍不得吃。我突然发现盘子底部埋着一条鸭腿，我连忙拿起鸭腿递给爸爸，爸爸笑着说：“我不爱吃，你吃吧!”哟，怎么会有人不喜欢吃这么好吃的肉吗?我又把鸭腿递给了妈妈，妈妈说：“我要给我的宝贝吃!”哦，怎么他们这样?

看着他们的笑脸，我知道，他们爱我，所以才要留给我吃!我说：“爸爸妈妈，吃吧，还好多呢!只有你们和我一起吃，这烤鸭才会真的更好吃啊!”我不由他们拒绝，给他们一人包一块，爸爸妈妈边吃边高兴的说：“我们女儿长大了!”

哈哈，在欢声笑语中，烤鸭被我们消灭了!

一个工作日的早上，上班族开着车，赶着上班。鸭妈妈和小鸭子们从农舍中逃了出来，来到这繁华而美丽的城市散步。

它们一路上经过了集市、公园、大桥、运动场等。但温哥华这个大都市还远远不足这些，还有很多很多，不过这些，足以让一辈子生活在农场里的它们惊呆了。走着走着，鸭妈妈忽然听到从背后传来了“嘎嘎嘎”的叫声，她回头一看——原来是有三只小鸭子调皮地乱跑，掉到窨井盖下面去了。鸭妈妈见状，急忙三步并作两步冲向窨井盖。她急得像热锅上的蚂蚁，围着窨井盖团团转，可又无可奈何。

听着从下水道传出的“嘎嘎”声，鸭妈妈想：“我命苦的孩子们啊！你们可要撑着啊！妈妈一定会想办法救你们的！”在下水道的小鸭也在边哭边呼唤着妈妈：“妈妈……快点，快点来救、救我们！这里好冷、好黑，我们想念您温暖的怀抱……”鸭妈妈心急如焚，不自觉地向四周望去。忽然，她眼睛一亮，朝着在路旁维持秩序的巡警跑了过去。在赶着上班的上班族纷纷停下车子，为这位犹如火烧眉毛的母亲让路。

鸭妈妈跑到巡警面前，一会儿扑腾翅膀，一会儿又用脚掌奋力踏着地，一会儿又“嘎嘎”地乱叫。可是，鸭子并不是人，巡警可听不懂“鸭星语”。看到这个母鸭如此“癫狂”，巡警不知其意，只能用疑惑的眼神的看着她“跳舞”。鸭妈妈停了下来，叹了口气，好像在想：“我的天！这可怎么办？这个人类是怎么回事？我跟他比划了那么长时间，他怎么就是不明白呢？我的孩子还在等着我，为了我的孩子，死也值得！”想罢，便用她长长扁扁的嘴巴去扯巡警的裤腿。

巡警看到鸭妈妈这个动作，不禁疑惑地想：“她这是想干什么？是要我跟她走么？好吧，跟去看看吧！”随后，与鸭妈妈赶到了出事地点。

巡警这才明白，原来是小鸭子掉进了下水道。巡警蹲了下来，双手从两根铁杆之间的空隙里伸了进去，可无奈手太大，卡住了。然后，他在把手伸出来的同时，把铁盖子也给拔了出来。巡警趴在地上，一只手撑在地上，另一只手伸下去捞小鸭子，但是由于距离太长，没有捞上来。鸭妈妈看到巡警无计可施，急得“嘎嘎”大叫，好像在让巡警赶紧想办法。正在他们急得团团转的时候，一位好心人把自家小孩子捞鱼用的网拿了过来，巡警好像看到救星似的一把抓过来，把小鸭子一个一个的捞了上来，让她们一家团聚了。

巡警把她们一家送上了马路，所有车子都停了下来，为这一家让路，没有一辆车按喇叭，大概，这就是温哥华吧！