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电风扇的说明作文【通用19篇】

说明文就是将一件东西展示给别人,并且介绍其功能。开学吧小编整理了介绍一种物品说明文范文,欢迎欣赏与借鉴。

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35岁高龄的电风扇作文400字

全文共 431 字

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在爷爷家,有一台老电风扇,它至今还在爷爷家的客厅摆放着,年年夏季为我们送来凉爽的风。

这台电风扇是上海华生电器所生产的,华生公司建于1916年,出产的产品十分耐用,华生是一个历史悠久的老品牌。这台电风扇陪伴我爷爷度过了35个年头,它的外表虽然很丑,包在电扇外面的铁罩都已经锈得不成样子了,那四个开关键连顺序都乱了套,摇头功能已完全失灵。

不过,这丝毫没有减弱我对它的喜爱之情,因为它的风力超强,最弱的那档抵得上我们新型空调扇的最强挡的两倍!可以让我快速体验从大汗淋漓到丝丝凉爽的快感。听爷爷说,当年家家经济条件都很困难,更何况他们是在农村,十分贫穷,能有一台电风扇是多么的不容易。可偏偏,我爷爷家有那么一台,还是上海华生电器所生产的,那么耐用,风力那么强,十分气派,让邻居羡慕得不得了,到了夏天,左邻右里都会争先到爷爷家做客,因此,这台电风扇成了爷爷的宝贝。

虽然,这台电风扇终有一天停止工作,但它历史悠久,又和爷爷有了那么多的共同回忆,我也一定会好好珍惜它,保存它。

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篇1:关于年的来历说明

全文共 706 字

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相传,中国古时候有一种叫“年”的怪兽,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜,伤害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们都要扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。

这一年的除夕,桃花村的人们正准备扶老携幼上山避难,这时从村外来了个乞讨的老人,只见他手拄拐杖,臂搭袋囊,银须飘逸,目若朗星。当时全村的乡亲们正在收拾行装,谁也没心关照这位乞讨的老人。只有村东头的一位老婆婆给了老人一些食物,并劝他抓紧上山以躲避“年”兽。这时,只见那老人高声笑道:“婆婆若让我在你家呆一夜,我一定能把‘年’兽赶走。”婆婆答应了,自己上山避难去了。

半夜时分,“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:只见村东头老婆婆家里,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖,怪叫了一声,便向老婆婆家扑了过去。快到门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“年”浑身战栗,再也不敢往前走了。原来“年”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色,狼狈逃窜了。

第二天正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙,十分惊奇。这时老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。于是,乡亲们一起拥向老婆婆家,只见婆婆家门上贴着红纸,院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”作响,屋内几根红蜡烛还发着余光。欣喜若狂的乡亲们为庆祝吉祥的来临,纷纷换新衣戴新帽,到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村子传开了,人们都知道了驱赶“年”兽的办法。

从此每年除夕,家家贴红对联,燃放爆竹,户户烛光通明,守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。后来这风俗越传越广,成了中华民族最隆重的传统节日。

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篇2:电风扇作文

全文共 316 字

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我家有三台电风扇,我给它们都取了个好听的名字“波波”“点点”“皮皮”,其中最令我喜欢的是“波波”。

她的身子是蓝色的,中间还有一颗像大“眼睛”的圆柱。“波波”个头很小,全身是塑料制成的,叶片成螺旋式,像个桃型,可爱极了!别说我喜欢它,连我5岁的表弟也很喜欢它。表弟睡觉的时候,牢牢抱住这台电扇不放。

这台电扇风力大时,象发火的狮子,“呼呼”生风;风力小时,又像温顺的小猫,微风拂面。

她的特点:转速均匀,没有噪音;风力从小到大可调3档,可以设置定时关机。夏天可以帮我们带来凉爽的风。冬天就休息了。她的质量很好,表弟有时发起火来,老是用脚踢她,拿她出气,可用了3年,从来没修理过。价格便宜,听妈妈说当时价格为38元一台。谁又能说便宜没好货?

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篇3:赶鸟节的由来说明

全文共 1265 字

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关于“赶节”的传说是这样的:“相传,在很久以前,瑶族居住的山区,林木茂密,很适宜鸟雀繁衍生息。以五谷为食的山雀、野鸡、斑坞……他们熬过了严冬的饥若,看到山桃花开了,伸动着翅膀,飞上了天空,看到山里人荷锄背篓耕山来了,张开着嘴,唱起了欢迎的歌,看到姑娘手里金灿灿的包谷籽,一把把,一串串,撒进了黑沃沃的山土里,唱的更响,叫的更欢,邀集着伙伴“快来会餐”。这样,它们往往是成群结队,耕山人一走,它们巧妙地试探过守地的“棕衣人”、“芦草人”,飞落坡地,用那尖利的嘴壳,揪呀,啄呀,一碗茶工夫好端端的山地便被糟蹋得不成样子。鸟害成了瑶山早春作物的头号大敌。山地里没有收成,耕山人吃上了野菜,源头泉断了,官府的钱水粮流也枯竭了,皇上发了慌,忙下圣旨:“谁人制住鸟害,赏岭九架,免税九年。”圣旨传谕了九山九岭九十九寨,山主、耕山人都想开了办法。

盘云寨有个盘英姑,象蜂恋花一样爱唱歌。耕山人听了她的歌,口里象溶了一团蜜,香香甜甜;她向着山泉唱,山泉听得呆,忘记流淌;她向着山林唱,鸟雀羞得不敢开口,英姑歌停了。它们还在天空盘旋,追寻歌味,迷的不想飞去。耕山人都想;要赶鸟,英姑的歌有路子。于是,盘云寨的男子青年,都俏悄地来到英姑的木楼,跟她学起歌来,并商量把歌传到九十九寨的耕山人中间去,约定下年正月最末一天,早包谷下种前,把鸟雀从九山引开,赶到没有阳春作物的地方。白头山的山主养了一对画眉,每天清早,他把鸟笼挂在木楼房梁上,逗着画眉喂。说也奇怪,也招引来了一些鸟雀,日停寨头,夜宿楼檐。山主很高兴,持着胡须,晃着脑袋,开怀大笑起来:“哈哈,这下九架岭又到了我的名下。”于是,他赶忙修书,连夜派人送往官府,官府加上羽翎,又骑呈报皇上。皇帝朱笔一点,将九山九岭的鸟雀引上白头山石岩岭。

正月最后一天到了,就要种早包谷了。清早,九十九寨的耕山人,歌唱着聚汇寨头。九十九寨的山主看着鸟雀一群群飞出山林,飞来村寨,好不高兴,举起鸟笼,抢在耕山人的前头,向自头山汇集。鸟雀也真的追着歌声,跟着人们,飞往白头山。这天,白头山上人

多,鸟也多,晴天,鸟雀飞成群,为唱歌人遮日荫;雨天,鸟雀飞成队,为唱歌人挡雨淋。耕山人从清早唱到黄昏,鸟雀果真忘了飞回山林,累了,就落在岩上、树枝头歇息;人们悄悄离去。到第二天,鸟雀飞上云头寻找歌声,它们围着白头山飞,好象山上还有听不完的歌,令它们陶醉这样,鸟雀在白头山一醉就是半年等到醒来,飞回老林,坡地上只剩了旱禾蔸、包谷杆、蕃薯藤,耕山人早把粮食收进了寨门。这一年得了好收成,山主说是自己笼中画眉唱得好引开了鸟雀,这样九架岭归山主占了,九年税归山主得了。耕山人不服气,告到皇上,皇上半信半疑,传旨下令派大臣到白头山审理。

第二年正月最末一天,耕山人呆在家里。出林的鸟雀,耳里没有了往年山寨青年甜蜜的歌声,只听得笼中画眉凄泣的求救声,吓得赶紧伸翅往回飞。山主手里的鸟笼被大臣砸烂了。第二天,二月初一,耕山人又汇集在白头山,鸟雀又飞出山林听歌,一醉就是半年。这样,瑶山又获得五谷丰登。从此,人们就把二月初一这天定名为“赶鸟节”。

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篇4:说明方法的作用及意义

全文共 877 字

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常见的说明方法有举事例、分类别、列数据、作比较、画图表、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、引资料等10种。写说明文要根据说明对象的特点及写作目的,选用最佳方法。

(1)举例子:举出实际事例来说明事物,使所要说明的事物具体化,形象化,更真切,以便读者理解,使内容具体、加强说服力,具体介绍知识的作用。 (举什么例子具体、真切、形象地说明了说明对象的什么)

(2)分类别:将被说明的对象,按照一定的标准划分成不同的类别,一类一类地加以说明,将复杂的事物说清楚,条理清析。  (对什么进行分类说明,条理清楚地说明了说明对象的什么)

(3)列数据:使所要说明的事物具体化,以便读者理解。使说明更科学,更准确,更具体。(列举具体数字科学、准确、具体地说明了说明对象的什么)

(4)作比较:把某些抽象的或者是人们比较陌生的事物,用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较,使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。事物的特征也往往在比较中显现出来,说明对象的特点突出。(把什么和什么进行比较,突出了说明对象的什么特点)

注:在作比较的时候,可以是同类相比,也可以是异类相比,可以对事物进行“横比”,也可以对事物进行“纵比”。

(5)画图表:把复杂的事物说清楚,采用图表法,来弥补单用文字表达的缺欠,对有些事物解说更直接、更具体。(通过什么图表的展示,使读者对什么的理解更直接、更具体)

(6)下定义:用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明,能准确揭示事物的本质,使说明更科学、更准确、更精练、更严密。(给什么下定义,科学、准确、精练、严密地揭示了说明对象的内涵)

(7)作诠释:从一个侧面,就事物的某一个特点做些解释。

(8)打比方:利用两种不同事物之间的相似之处作比较,以突出事物的性状特点,增强说明的形象性和生动性,增强文章的趣味性。 (把什么比喻成什么,生动、形象地说明了说明对象的什么)

(9)摹状貌:使被说明对象更形象、具体。

(10)引资料:使说明的内容更充实具体。  (引用什么资料,更充实具体地说明了什么)

注:引资料的范围很广,可以是经典著作,名家名言,公式定律,典故谚语等。

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篇5:赶鸟节的由来说明

全文共 975 字

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每一年仲春月朔,是瑶族人的赶节。相传,在好久好久之前,江华山区,林木富强,很适合鸟雀繁衍生息。以五谷为食的山雀、野鸡、斑鸠等等熬过了隆冬,看到山桃花开了,伸动翅膀,飞上天空,站上了高枝,看到山里人来了,就唱起欢乐的歌;看到妹姑手里黄灿灿的包谷籽,一把把,一串串,撒进了黑沃沃的山土里,唱得更欢了,邀集火伴,快来“会餐”!如许,它们常常成群结队,飞如乌云遮日,落象黑幕压地,耕蓬菖人一走,它们奇妙地摸索了“稻草人”,飞落坡地,用锋利的嘴巴不断地啄,不一会儿,山土就培植浪费蹂躏地不成模样了。鸟害成炼蓬菖人的一块芥蒂。山地里没有了收成,耕蓬菖人只需吃蔬菜,官府的钱水粮流也干枯了,皇上发了慌,忙下圣旨:“谁制住了鸟害,赏林九架,免税九年。”

圣旨传上去以后,山主、耕蓬菖人都想开了体例。盘云寨有个盘英姑,很爱唱歌。耕蓬菖人听了她的歌,口里象溶了一块蜜;她向着山泉唱,山泉都停止了流淌;她向着山林唱,鸟雀们都羞得不敢开口,盘英姑的歌停了,鸟雀们还久久不肯分开。耕蓬菖人想到:要赶鸟,盘英姑必然有体例。因而,盘云寨的男男女女都离开英姑的木楼,跟她学起了唱歌,并筹议把歌传到九十九寨的耕蓬菖人中间去,商定下年正月的最后一天,下种之前,把鸟雀从九山引开,赶到没有阳春作物的白头山去。在盘云寨,有个叫盘阿肚的山主,养了一对画眉,每天凌晨,他把鸟笼挂在木楼的房梁上,逗着画眉唱。说也奇特,也引来一些山雀,日停寨头,夜宿楼檐,山主非常欢畅:“哈哈,九架岭又到我名下了。”因而,他仓猝修书,陈述天子。天子朱笔一点,号令各盗窟:山主们多养画眉,正月末一天,以鸟引鸟,把九山九岭的鸟雀引上白头山石岩岭。

正月最末一天到了,就要种早包谷了,天朝晨,九十九寨的耕蓬菖人,歌颂着集会寨头。九十九寨的山主,看着鸟雀一群群飞出山林,飞来盗窟,好不欢畅,举起鸟笼,抢在耕蓬菖人的前头,向白头山堆积。鸟雀也真的追着歌声,跟着人们,飞往白头山。

这天,白头山上人多,鸟也多。好天,鸟雀飞成排,为歌颂者遮日荫,雨天,鸟雀飞成队,为唱歌人挡风雨。耕蓬菖人从凌晨唱到傍晚,鸟雀真的忘了飞回山林,累了,就落在岩石上,人们悄悄拜别。到第二天,鸟们飞到云头寻觅歌声,它们围着白头山飞,仿佛山头有听不完的歌声。如许,鸟雀们在白头山呆了半年,比及它们醒来,坡地上只剩了稻谷杆子,耕蓬菖人们早把粮食收进了寨门。

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篇6:元宵说明小

全文共 524 字

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在潮州,元宵节是一个很隆重的节日,是一个亲人相聚团圆的日子,也是孩子们最喜欢的节日之一。

元宵节那天,在外地上班、在外地做生意的人如果没有特殊情况,都会赶回家来吃团圆饭。妇女们在四、五点就开始做饭了,男的则聚在一起喝点酒,聊会儿天。在六点左右已能闻到饭菜的香味。再过一会儿就该上菜了,每人先盛一碗汤圆,饭桌上鸡、鸭、鹅什么都有,很是丰盛。大家一坐下来,便已经融入合家团圆的气氛。

吃过饭,就该游花灯了。潮州最有名的就是游花灯了。晚上,潮州市里到处张灯结彩,但不是电灯,而是各式各样的花灯笼。孩子们到大街上东瞧瞧西逛逛,即便是不认识的人家,也会非常欢迎。

花灯的队伍在七、八点就过来了,任何人都可以参加,游遍大街小巷。到分叉路口时,花灯队伍很自然地分成几队,灯光照过每一户人家。直到十一点才各自回家去。

这还不算完,到了十二点,人们开始放早已准备好的烟花,表示欢送元宵,深蓝的天空中绽放出五颜六色、各式各样的“花儿”。还有人放冲天炮,表示潮州各方面发展都能一飞冲天。烟花的名字也很特别,比如:步步高升、财源广进、幸福安康……都表达了人们的美好祝愿。

元宵节在欢快的气氛和人们的欢呼声中结束了,整个潮州市一下子静下来,没有生息,人们也伴着美好的心愿一起进入梦乡。

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篇7:冬至的风俗说明

全文共 1128 字

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冬至,是二十四节气之一。据《月令七十二候集解》载:“十一月十五日,终藏之气,至此而极也。”《通纬孝经援神契》载:“大雪后十五日,斗指子,为冬至,十五日中。阴极而阳始至,日南至,渐长至也。”据《辞海》载:“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至,不仅是二十四节气之一,同时也是潮汕地区民间一个大节日,有“小过年”之俗称。

潮汕各市县冬至之习俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。

祭拜祖先:潮汕民间,在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐,一般都在中午前祭拜完毕,午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带,则在清晨便祭祖,赶在渔民出海捕鱼之前,意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

吃甜丸:此习俗几乎普及整个潮汕地区,但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗:人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因:一是甜丸既甜又圆,是表示好意义,它预示明年又获丰收,家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它,更是好兆头,这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访,让外人碰上它,这些外人也会交上好运。所以,这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子,是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的,农民为报答老鼠的功劳,约定每年收割时,应留一小部分不收割,以便老鼠吃。后来,因为有一个贪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一气之下便向观音娘娘投诉,观音娘娘听后也觉得可怜,便赐给它一副坚硬的牙齿,叫它以后搬进人家屋内居住,以便寻食,自此,老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而,这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久,它不仅不卫生,而且有损美观和十分浪费,也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。

上坟扫墓:这是冬至另一项活动。按潮汕习俗[9] ,每年上坟扫墓一般在清明和冬至,谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况,人死后前三年都应行“过春纸”俗例,三年后才可以行“过冬纸”。但人们大多喜欢行“过冬纸”,原因是清明时节,经常下雨,道路难走;冬至时则气候好,便于上山野餐。

潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。据载:“人们对此有二种解释:一说冬至是小过年,过了小年也就应多加一岁了;一说此俗谚是出自犯人。古时每年秋天,都是杀人的季节,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被处决,如果到冬至尚未处决,则循例可延至明年再处决,所以说‘又多一岁”’。

潮汕习俗,是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中,对于好的习俗便继承下来,对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗,自然就沿袭下来。

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篇8:逐段概括要点,理清说明顺序

全文共 238 字

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概括要点时,要重视首括句、尾结句或提问式语句的作用,重视给概念下定义或解说的语句的作用。阅读时可以把这些语句勾画出来。概括要点时最好用完整的句子,意思要简明扼要。

在逐段概括要点的基础上,用“同类合并”的方法,把全文划分为相对独立的几部分,概括出每部分的大意,把每部分的大意依次连缀起来,就能比较清楚地显示出全文的说明顺序了。使用什么说明顺序,还要看说明的对象。一般来说,说明事物的演变发的,用时间顺序;说明建筑物的,用空间顺序;介绍高科技产品或说明事物间的联系的,用逻辑顺序。

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篇9:说明文的三种说明方法

全文共 1046 字

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说明文有的是以时间为序,有的是以空间为序;有的由现象写到本质,有的由主写到次;小编收集了说明文三种说明方法,欢迎阅读。

(1)举例子。举出实际事例来说明事物,使所要说明的事物具体化,以便读者理解,这种说明方法叫举例法。如:

一般人总以为,年龄稍大,记忆能力就一定要差,其实不然,请看实验结果:国际语言学会曾对9至18岁的青年与35岁以上的成年人学习世界语作过一个比较,发现前者就不如后者的记忆力好。这是因为成年人的知识、经验比较丰富,容易在已有的知识基础上,建立广泛的联系。这种联系,心理学上称为“联想”。人的记忆就是以联想为基础的,知识经验越丰富,越容易建立联想,记忆力就会相应提高。马克思五十多岁时开始学俄文,六个月后,他就能津津有味地阅读著名诗人与作家普希金、果戈里和谢德林等人的原文著作了。这是由于语言知识丰富,能够通晓很多现代和古代的语言的缘故。

这段文章要说明的是:年龄稍大,记忆力不一定就差。为了说明这一点,作者先提供了实验结果,又分析了原因。到此为止,未尝不可,但不够具体,也缺乏说服力,于是,又举出了一个实例:马克思在五十多岁的时候,只用六个月时间便精通了俄语。这样一来,内容具体了,说服力增强了。

说明文中的举事例的说明方法和议论文中的例证法,都可以起到使内容具体、加强说服力的作用。但二者又有区别。议论文中的事例,是用来证明观点的,说明文的事例,是用来介绍知识的。

运用举事例的说明方法说明事物或事理,一要注意例子的代表性,二要注意例子的适量性。

(2)分类别。将被说明的对象,按照一定的标准划分成不同的类别,一类一类地加以说明,这种说明方法,叫分类别。

分类别是将复杂的事物说清楚的重要方法。

运用分类别方法要注意分类的标准,一次分类只能用同一个标准,以免产生重叠交叉的现象。例如:“图书馆的藏书有中国的、古典的、外国的、科技的、文学的、现代的以及政治经济方面的等。”这里用了不只一个标准,所以表达不清。正确的说法应该是:

图书馆的藏书,按国别分,有中国的、外国的;按时代分,有古典的、现代的;按性质分,有科技的、文学的以及政治经济方面的等。

这样,每次分类只用一个标准,就眉目清楚了。

有的事物的特征、本质需要分成几点或几个方面来说,也属于分类别。

注意,运用分类别方法,所列举的种类不能有遗漏。

(3)列数据。为了使所要说明的事物具体化,还可以采用列数据的方法,以便读者理解。需要注意的是,引用的数字,一定要准确无误,不准确的数字绝对不能用,即使是估计的数字,也要有可靠的根据,并力求近似。

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篇10:大雪的养生食物说明

全文共 1153 字

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山楂好吃又健康

大雪”到了得来点

山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种营养物质,能提高机体免疫力,增强体质。时常吃山楂会有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用。在寒冷的“大雪”节气到来之时,吃一些美味又营养的山楂,让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。

每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说:“欲得长生,肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。

山楂中还含有多种生活活性物质,如三萜类和黄酮类物质,具有扩张血管增加冠状动脉血流量,改善心脏活动软化血管降低血压和胆固醇等作用。

中医认为,山楂味酸甘,性微温,能增食欲,助消化,破瘀血,止泻痢。

山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等休闲食品外,还可以做成美味的菜肴。如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。还可以干制成山楂片煮水饮用,具有很好的润燥生津作用。

山楂虽然是营养品,也不是多多益善。山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。山楂味酸,食用后应及时漱口,以防损伤牙齿。

怎么样,我们说了这么多山楂的好处,您是不是也有点心动了哪?那么就来点吧!

“大雪”飘然到吃点啥好哪?

伴随着寒风的吹起,“大雪”节气也到来了。在这个寒冷的冬季,相信即使是再爱美的人也会想要开始吃一些好吃的来给自己寒冷的身子补一补。但是,在这个时节也不宜吃太过于油腻的东西,这样反而不利于身体的健康。尤其是,“大雪”节气后,天气越发的寒冷,也即将进入隆冬,过量的吃一些进补的东西,会让食物滞留在我们的肠胃中,阻碍我们的本身就遇冷受到刺激的肠胃。那么,在这个时节,我们应该吃点什么才好哪?下面,我们就来给大家推荐几个有营养有健康的滋补佳肴。

冬季的“补”,宜以温补适宜。像是东北家常菜中的炖菜就非常的不错:

酸菜炖粉条

配料:酸菜一包(真空包装即可),粉条或粉丝,水,姜,糖,盐,麻油,酱油适量。

做法:

1、大锅中倒入水,约9杯,与姜片煮至沸腾。转小火,加入糖,粉条泡温水至软备用。

2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀就能吃了。

木耳冬瓜三鲜汤

配料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

做法:

1、将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;

2、锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。

功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

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篇11:大雪节气的习俗说明

全文共 2823 字

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大雪食俗之小米红薯粥

1粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效,而红薯也素有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”功效,使人“长寿少疾”。

一起来学营养、简单、美味的小米红薯粥吧!

2材料:小米、玉米渣、红薯

做法:

1、小米和玉米渣略为淘洗后,加清水大火煮沸后,转中小火。

2、红薯去皮洗净切成小块,加入煮开的小米粥里同煮。

3、等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

小贴士:

熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米、玉米渣、南瓜、山药等同煮,不但可以增加营养,还可以改善小米粥粗糙的口感,使粥更加浓稠绵滑。

大雪食俗之腌腊肉

1腊肉存放时间长,味道极香浓,下面分享的腊肉的简易做法,一起动手吧!

材料:带皮五花肉1500g,生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量。

2做法:

1、五花肉洗净,晾干。放入盒子里。

2、生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量拌匀后倒入五花肉,盖盖摇晃拌匀。

3、约腌制3-4天,取出,置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜。

4、再过一天后,稍见发亮。

5、过了两三天,见肉收紧,稍稍出油。

6、约一周后,可见泛出很多油,就可以了。

7、取一块洗净,放盘上,入蒸锅蒸30-40分钟。

8、切片即可直接食用,也可做腊肉饭。

大雪养生之食补

1中医提出“春夏养阳,秋冬养阴”。秋冬之时燥邪为患,易伤阴,故秋冬之时宜服用滋阴之品,或用滋润护肤之品以防燥邪。大雪节气养生要从饮食开始,其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这个节气较好的食疗佳品。

2皮肤干,大白菜护肤养颜

大雪节气期间空气特别干燥,冷冷的寒风让不少人的皮肤开始出现干燥的情况,不少上班族到了单位之后,又关在开着暖气的空调间里,皮肤的水分也相应地流失得更快。

冬季吃大白菜,不仅营养,还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

在这里要提醒大家:大白菜要竖着切,因为这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。其次,这样切白菜容易熟,维生素的损失减少。再次,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动,以增加排毒护肤养颜的效果。

大红萝卜缨补钙

大雪节气的到来,标志着秋冬季节交替正式开始,这是时节阳光微弱,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲均会发生变化。所以,要适当调整日常的饮食,保证身体充足的钙源,让冬天过得暖洋洋。

冬季日照的时间减短,会影响维生素D的形成,天冷人体尿量增加,无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素,尤其是老年人。因此,应该及时予以补钙。

萝卜缨是含钙量最高的蔬菜,非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。。

萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸,和10%的钙和锰。

阳气藏,来根大葱能“通阳”

中医养生学认为,大雪节气前后,天气寒冷,阳气潜藏,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。

大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,风寒感冒的主要症状是怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物,例如大葱等,有助于预防风寒感冒。

虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多,但是从通阳和食疗的角度来看,葱白的效用更大一些,比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药,如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大葱,但患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不宜多食。

过敏体质应注意

过敏体质冬季不应多吃以下三种食物:第一,冰冷食品冷冻食品的温度过低,很容易刺激咽喉、气管、胃和肠道,会使血管和肌肉的紧张性收缩,从而导致人体出现过敏反应。第二,肉类食品容易降低人体红细胞质量,如果长期大量食用肉类食品,人体会变得更加敏感。第三,大块炖制的鱼、肉通常受到儿童的喜爱,但这些食物过于油腻,很容易对肠胃的消化功能造成阻碍,导致肠胃功能失常,从而导致人体出现过敏反应。

大雪养生全方位

饮食:温补为主

大雪时节,应以温补为主。平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜,每天喝一杯热牛奶,适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以吃些橙子和橘子。

大雪食补应根据自身的状况来选择。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主,可食用柔软甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,不适合进食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥热食物。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人,应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等,忌食黏、干、硬、生冷的食物。

起居:多睡懒觉少晨练

《黄帝内经》在说到冬季保健养生时说:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光……此冬气之应,养藏之道也。”意思就是:冬天的三个月,气候寒冷,草木凋零,是万物生机潜伏闭藏的季节。水寒成冰,大地龟裂,人应该早睡晚起,待到日光照耀时起床才好,不要轻易地扰动阳气。

冬天提倡晚起床确实有道理。首先,冬天的清晨,往往是最冷的时候,天寒地冻,很不适宜到户外活动;第二,清晨是空气中氧含量最少的时刻,要等到太阳出来后,植物才会开始进行光合作用,吸碳吐氧,使空气的含氧量慢慢增加。另外,冬季的早晨,还比较容易出现大雾天气。小雾滴中悬浮着的那些细小颗粒,吸进肺里对人体健康非常不利。所以,冬日清晨,赖被窝不仅是件幸福的事,对身体健康也好。下午4点后,才是运动的最佳时间。

保暖:护好颈肩胸

大雪节气,冷风很容易通过颈部将寒气带给身体,从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说,冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。

除了脖子,肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。数九严寒,脚部的保暖尤应加强,如穿长袜、厚靴,睡前热水洗脚。在温暖双脚的同时,也促进了人体内部的气血流动。

老年人因为身体较弱,因此怕寒,冬天睡觉时喜欢多穿衣服,但这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢,心脏跳动次数减少,肌肉的紧张度减弱。如果这个时候脱衣而眠,可以很快消除疲劳,使身体的各器官都得到很好的休息。

穿厚衣服睡觉,会妨碍皮肤的正常“呼吸”和汗液蒸发,会感到寒冷。穿多衣服睡觉时,会越睡越冷。

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篇12:玫瑰花说明作文300字

全文共 399 字

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清晨,走出家门,一阵淡淡的香味扑鼻而来,我想:除了玫瑰花,还有什么花有着么芬芳的香味呢?我顺着花香,来到了花坛旁,欣赏着它的优美,红红的玫瑰站在花坛上舒展着带刺的身躯,让自己露出那优美的脸蛋,高高地昂着头仰望天空。一阵风吹来,花儿们翩翩起舞,我仿佛也成了它们中的一员,变成一朵艳丽的玫瑰花。

姗姗来迟的阳光照射在这个优美的鲜花舞台上,使花坛中的“明星”更加光彩照人,我也和伙伴们摇动着自己的花衣裳,展示自己的优美,蝴蝶、蜜蜂也跑来凑热闹,在花丛中飞快地穿梭着,为玫瑰花传播花粉,那些花蝴蝶们终于忍不住了,跑到舞台上展示着自己婀娜的身躯,我们玫瑰花也不甘示弱,这回就来了个“蝶花舞蹈大比拼”,花蝴蝶们那里是我们的对手呢!三下两下就被淘汰了。

一阵叫喊声把我从幻想中拉了回来,一抬头,发现朋友们在向我招手呢!我冲向她们,与她们一起玩耍,撇下这一片艳丽的玫瑰花。回眸远望,它们仍然在风中尽展舞姿,艳丽多彩。

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篇13:说明利弊题型

全文共 739 字

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这种题型往往要求先说明一下现状,再对比事物本身的利弊,有时也会单从一个角度(利或弊)出发,最后往往要求考生表明自己的态度(或对事物前景提出预测)

1. 说明事物现状

2. 事物本身的优缺点(或一方面)

3. 你对现状(或前景)的看法

Nowadays many people prefer A because it has a significant role in our daily life. Generally, its advantages can be seen as follows. First (A的优点之一). Besides (A的优点之二).

But every coin has two sides. The negative aspects are also apparent. One of the important disadvantages is that(A的第一个缺点).To make matters worse,(A的第二个缺点).

Through the above analysis, I believe that the positive aspects overweigh the negative ones. Therefore, I would like to(我的看法).

(From the comparison between these positive and negative effects of A, we should take it reasonably and do it according to the circumstances we are in. Only by this way, (对前景的预测).)

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篇14:车厘子说明介绍作文400字

全文共 422 字

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既好吃又营养充分的水果,要数车厘子,它被称为水果界的“钻石”。

“青春期”的车厘子是红的,“成年期”后慢慢红得发黑,显示自己的成熟。在阳光的照射下,车厘子反射光,特别亮。洗过的车厘子更是水灵灵的,因为太美,连水都不舍得离开。

它的身子是缩小版的苹果,连头上细细的手柄也被缩小。它的妈妈还最喜欢生双胞胎。这一对对双胞胎常常被用来摆盘。

当我轻轻的咬开它一瞬间,还发酸,慢慢感觉,又想起每次犯错误的悔恨,和别人发生误会、闹矛盾,考试考的不好呗批评……我一生中都发生过的这些事情。接着,猩红的果汁染红了我的舌头之后,甜津津的。它猩红的果肉被我吞了,似乎让我想起了解开每道难题,考了高分……每一次成功的情景,每次被表扬的情景,都在我脑海里一瞬间浮现。

车厘子可以恢复精神,保护眼睛,工作上看电脑,看手机容易得近视,吃了车厘子,发生的可能性更少了。还有有先天容易长麻子,给自己喝一杯车厘子汁,就不会发炎了。

车厘子的味道好,颜色鲜艳,用途很大,所以我喜欢吃车厘子。

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篇15:说明方法

全文共 1089 字

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常见的说明方法有举例子、分类别、列数字、作比较、画图表、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、引用等10种。写说明文要根据说明对象的特点及写作目的,选用最佳方法。

1、举例子:

举出实际事例来说明事物,使所要说明的事物具体化,以便读者理解,这种说明方法叫举例法。如:一般人总以为,年龄稍大,记忆能力就一定要差,其实不然,请看实验结果:国际语言学会曾对9至18岁的青年与35岁以上的成年人学习世界语作过一个比较,发现前者就不如后者的记忆力好。

2、分类别:

将被说明的对象,按照一定的标准划分成不同的类别,一类一类地加以说明,这种说明方法,叫分类别。分类别是将复杂的事物说清楚的重要方法。如图书馆的藏书,按国别分,有中国的、外国的;按时代分,有古典的、现代的;按性质分,有科技的、文学的以及政治经济方面的等。

3、下定义:

用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事物的本质,是科技说明文常用的方法。下定义的时候,可以根据说明的目的需要,从不同的角度考虑。有的着重说明特性,如关于“人”的定义;有的着重说明作用,如关于“肥料”的定义;有的既说明特性又说明作用,如关于“统筹方法”和“应用科学”的定义。

①人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物。

②肥料是能供给养分使植物生长的物质。

③统筹方法,是一种安排工作进程的数学方法。

④工程技术的科学叫做应用科学,它是应用自然科学的基础理论来解决生产实践中出现的问题的学问。

无论从什么角度考虑,无论采用什么方式,只要是下定义,就必须揭示事物的本质,只有这样的定义才是科学的。比如,有人说:“人是两足直立的动物。”这个定义就是不科学的,因为它没能揭示事物的本质。“人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物。”这才是科学的定义,因为它揭示了人的本质。

4、作诠释:

从一个侧面,就事物的某一个特点做些解释。下定义和作诠释常采用“某某是什么”的语言形式。形式相同,如何区分呢?一般来说,“是”字两边的话能够互换,就是定义;如果不能互换,就是诠释。

5、打比方:

利用两种不同事物之间的相似之处作比较,以突出事物的性状特点,增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方。说明文中的打比方的说明方法,同修辞格上的比喻是一致的。不同的是,比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻,而说明多用明喻和暗喻,借喻则不宜使用。

6、引用:

为了使说明的内容更充实具体,可以引资料说明。引资料的范围很广,可以是经典著作,名家名言,公式定律,典故谚语等。

7、摹状貌:

为了使被说明对象更形象、具体,可以进行状貌摹写,这种说明方法叫摹状貌。摹状貌使说明语言富有形象性,直观性。

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篇16:“玩具”电风扇作文800字

全文共 790 字

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10岁生日那年,哥哥送给我一份神秘的礼物。我满怀期待地打开包装一看,结果大失所望,原来里面有气无力地躺着一个玩具电风扇

这玩具电风扇的样子真的不招人喜爱,甚至怪吓人的:血红色的刀锋眼直直地盯着你,厚实的胸膛好像刀枪不入,粗壮的手臂仿佛一切都能摧毁,和动画片《变形金刚》里的擎天柱模样相似,只是黑了许多。我嘟着嘴心想:现在有了空调,连真电风扇基本都下岗了,更何况是这小小的玩具电风扇呢?于是,我随手将它丢入黑暗阴冷的抽屉,因为在我看来,这玩具电风扇一无是处。

那次夏令营的前天晚上,我正在整理东西,妈妈却把玩具电风扇放进了我的随身包里。我不解地问道:“带着个玩具干吗?”“到时候你就知道了!”妈妈边整理边说。我十分不乐意,嘟着嘴想:现在是高科技时代了,哪里没有空调?这破玩意儿,不仅没有用,还增加我的负担。唉!

第二天上午,天气又闷又热,我们进行的是丛林穿越项目。我背着背包,在茂密的丛林里徒步穿行了不到50米,就热得汗如雨下,头开始有点儿晕,嗓子快要冒烟了,腿好像也不听使唤了。这时,我多想吹一阵凉风啊!哪怕只是一点点。于是,我自然而然地想到了那个玩具电风扇。我迫不及待地从包里找出它,拧下盖子,轻轻按下了开关,扇叶“呼呼”地转了起来,奏出了一支欢快的乐曲,一丝丝凉意顿时袭遍了全身。先前被我关入“地牢”的它,竟然在“危难”时刻成了我的“大救星”啊!我不禁为自己曾经的行为感到愧疚,感到自责。

从此,我把这玩具电风扇视作最亲密的伙伴。每次做作业的时候,我都会把它摆在书桌最显眼的位置,让它督促着我;每次上学的时候,我都会把它放在书包最里层,让它守护着我;每次流汗的时候,我都会轻轻地打开它,让它为我服务。即使是睡觉的时候,我也会把它放在床头,让它陪伴着我美美地进入梦乡。它,真的不再一无是处!

如今,这玩具电风扇在我眼里不再是一个普普通通的玩具,因为它与我之间的那份特殊的情感无可替代……

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篇17:常见说明方法有哪些

全文共 557 字

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下面是小编为大家收集整理的常见说明方法有哪些,欢迎大家阅读参考!

常见的说明方法有:举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明。

常见说明方法的作用:

①、举例子:通过举具体的实例对事物的特征,事理加以说明,从而使说明更具体,更有说服力。

②、分类别:对事物的特征,事理分门别类加以说明,使说明更有条理性。

③、作比较:把XX和XX加以比较,突出强调了事物的特征或事理。

④、作诠释:对事物的特征,事理加以具体的解释说明,使说明更通俗易懂。

⑤、打比方:就是运用比喻把事物的特征说清楚。

⑥、摹状貌:对事物的特征加以形象化的描摹,使说明更具体形象。

⑦、下定义:用简明科学的语言对说明的对象或科学事理加以揭示,从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。

⑧、列数字:用具体的数据对事物的特征/事理加以说明,使说明更准确更有说服力。

⑨、列图表:用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明,使说明更简明更直观。

⑩、引用说明:引用说明有以下几种形式—— A、引用具体的事例;(作用同举例子) B、引用具体的数据;(作用同列数字) C、引用名言、格言、谚语;作用是使说明更有说服力。 D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。 (引用说明在文章开头,还起到引出说明对象的作用。)

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篇18:爱牙日的由来说明

全文共 1420 字

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1989年,由卫生部、教委等部委联合签署,确定每年的9月20日为全国爱牙日。宗旨是通过爱牙日活动,广泛动员社会的力量,在群众中进行牙病防治知识的普及教育,增强口腔健康观念和自我口腔保健的意识,养成口腔保健的良好习惯,从而提高全民族的口腔健康水平。

建立爱牙日是加强口腔预防工作,落实预防为主方针的重要举措。

9月20日是全国爱牙日,今年爱牙日的主题是:婴幼儿口腔保健(Oral Health Care during Infancy),中心口号是:关爱婴幼儿口腔健康(Care for Infant Oral Health)。

随着社会生活水平的不断提高,人们爱护牙齿的保健意识也日益增强,但现实情况是,中老年人牙齿龋病患者越来越多,特别是婴幼儿和青少年中牙齿早龋的人数也在不断增

加,可见有关牙齿保健的科普宣传还任重道远,为了进一步帮助人们关爱口腔,爱护牙齿,把好疾病入口关,在全国第18个爱牙日来临之际,特摘录一组婴幼儿口腔保健方面的知识。

婴幼儿期是指小儿出生到三岁的阶段,是乳牙继续钙化、陆续萌出、形成乳牙列的阶段、也是恒牙牙胚陆续形成和恒牙处于钙化的时期。此时小儿的饮食由流食、半流食、过度到固体食物,是小儿逐渐摄取多种食物及营养物质以满足身体生长所需要的阶段。进食时的咀嚼运动能促进头部的血液循环、促进咀嚼肌的发育、增强颅面骨骼的结构。此时也是小儿呀呀学语的阶段,需要乳牙来辅助发音。可见乳牙对孩子的早期发育是非常重要的。

然而在婴儿期从母体获得的被动免疫逐渐消失,后天获得性免疫尚未完全建立,因而小儿容易罹患一些传染性疾病、营养紊乱或其他疾病,使乳牙的正常萌出或正处在钙化期的恒牙受影响,可导致乳牙萌出迟缓、恒牙的牙釉质发育不全等。此外,婴幼儿期的乳牙极易患龋。这和小儿的不良饮食习惯、口腔卫生状况差、乳牙的钙化程度低、牙釉质发育不全、免疫系统尚未成熟以及口腔保健服务体系不完善等因素有很大关系。婴幼儿期还可患牙龈炎、多种黏膜病、先天性牙颌畸形、还可出现多种口腔不良习惯、牙外伤等。因此,婴幼儿的口腔健康应该受到特别关注。

一、重视对初萌牙的保护

1.乳牙萌出前,定时喂凉白开水以清洁口腔。

2.第一颗乳牙萌出后直到3岁前,母亲都要帮助孩子刷牙。开始时可以用无菌纱布蘸生理盐水或凉白开水擦洗牙齿,或用指套式牙刷刷牙,以后逐渐选用幼儿保健牙刷帮孩子刷牙,早晚各一次。

3.尽早培养婴幼儿刷牙的兴趣并养成早晚刷牙的好习惯。孩子每次刷完牙后,家长要进行检查并亲自再帮助重刷一次。

二、科学喂养 预防乳牙早龋

1.提倡母乳喂养

母乳是婴儿最佳的营养物质。除此之外,母亲输乳孔的大小适中,哺乳时不会造成婴儿下颌过度前伸或前伸不足。但母乳里有乳糖,如果“随意哺乳”也会增加发生儿童早期龋的危险。因此许多学者提倡“定时哺乳”或根据婴儿生理需要哺乳,称为“按需哺乳”。

2.正确人工喂养

牛奶里最好不放糖,要定时喂养,不要养成婴幼儿含奶瓶睡觉的不良习惯,避免奶瓶龋的发生。

3.婴儿到4个月要开始加辅食,使小儿的饮食从流食逐步过度到以固体为主的饮食成分,也就是从单一的饮食过度到多样化的饮食,以满足身体生长所需要的营养成分,促进恒牙的正常发育。与此同时,也使小儿发挥咀嚼功能,促进颌面部的发育。

遵循合理的进糖原则

(1)少吃或不吃粘性大、甜度高的饮食

(2)甜食要和正餐一起吃

(3)限制进糖的量和次数

(4)吃完甜食要刷牙,喝完甜饮料要漱口。

(5)睡觉前、刷牙后不要吃甜食或喝甜饮料

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篇19:三伏天的习俗说明

全文共 400 字

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“三伏”,由初伏、中伏、末伏组成。夏至后的第三个庚日入伏,是初伏的第一天,10天后是第四个庚日叫中伏,如果第五个庚日在立秋之前,那么中伏就需20天,俗称两个中伏;若在立秋之后,中伏就是10天;立秋后的第一个庚日叫末伏。出伏后,随着日照时间缩短,天气也一天比一天凉爽了。

伏天的说法据说历史相当久远,起源于春秋时期的秦国,《史记·秦纪六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏。”唐人张守节曰:“六月三伏之节,起秦德公为之,故云初伏,伏者,隐伏避盛暑也。”古代伏天时跟其他节令一样,民间传承着很多食俗。

“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦;头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”小暑头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。南方则有“头伏冬瓜,二伏茄,三伏冬瓜不刨皮”的说法。

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