泡绿豆观察日记一则（最新20篇）

【开头】我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。

那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。

我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。

到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。

我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。

今天，我种了一颗圆圆的、非常饱满的绿豆。我先拿铲子去外面的草地里刨了一小盆黑黑的土，妈妈说：“这样的土有营养、有肥力，对豆的生长很有帮助。”回到家，我先往土里浇了点水，然后再把泡好的绿豆埋入土里，之后就把盆子放在了阳台上，阳光照耀着小盆儿，就等着绿豆发芽了。

星期日  天气：晴

今天早晨你猜我的绿豆怎么样了？它已经长出了针尖似雪白的小芽了！不细看，你可看不出来哟！它就像一个害羞的小姑娘，遮遮掩掩、躲躲藏藏，非常害羞。中午，小嫩芽攒足了劲儿，使劲儿往上冲，你已经可以完全看到它了。我给它洒了一些水，因为有水的滋润，它长起来才会更加生机勃勃。

星期二  天气：晴

今天上午可真是一个阳光明媚的日子呀！我的小嫩芽在阳光的照耀下，“精神抖擞”，就像一个站岗的卫兵，挺直了腰胸，好像看着我说：“喂！小美女，你看我是不是又长高了！”我也仿佛听懂了它的话，高兴地连忙点头，这时的小嫩芽对自己似乎更加充满了信心，扭动着它那雪白的身子，慢慢地、慢慢地往上长，它几乎用尽了全身的劲儿，我真想帮帮它呀！可是我学过《拔苗助长》这个故事，帮它就是害它呀！我只能眼睁睁地看着它自己慢慢往上长。

到了下午，小嫩芽好像睡了个懒觉，我知道，它肯定是在攒力气，等力气攒足了，准备着再次长高。

最后总结：经过这次观察，我发现只要有水有阳光的地方，小嫩芽就长得快。我还发现，小嫩芽的生长与温度、湿度、光照等有着密切的关系。

因为我想看看绿豆的成长过程，于是今天我决定在家浸豆子。我先找出一个玻璃瓶子，再从袋子里抓了一把绿豆放进瓶子里。

9月22日星期日阴

今天放学，一到家我就放下书包，飞奔向阳台去看我的绿豆。

一到阳台，我惊讶地望着瓶子，大叫：“绿豆裂开了！”它那比率的壳，露出了嫩白色的果实。果实像一个喝足了水的胖娃娃，可爱极了！嫩白色的果实露出一个尖尖的头，那就是绿豆的芽。破壳而出的绿豆散发出一股淡淡的清香，让人闻了神清气爽。我可喜欢了！

9月23日星期一晴

今天是我第二天观察绿豆了。我想：绿豆你们一定要快快长大呀！

我跑到阳台一看，“哈哈！”我大笑。绿豆把碧绿的外衣脱掉了，只留下一个个光秃秃的身体。身体上裂了一条细缝把豆子分成了两半。我轻轻掰开绿豆，惊奇地发现绿豆里还藏着一段透明的小芽。我相信这小芽一定可以独树成林的。过了两三个小时，壳渐渐发黄。我用手戳了戳壳，绿豆咯吱咯吱作响，那声音可真好听！

9月24日星期二晴

今天，我一到家就拿起瓶子仔细地观察起来。绿豆长得很快。昨天裂缝还很细，今天居然裂开了一大块儿。看见这样的情景，我感到惊讶。我用尺子量了一下小芽，我发现小芽已经长了一厘米长了。昨天还低着头的小芽，今天却微微昂起了头。好像要对我说：“我要长大！我要长大！”

9月25日星期三雨

今天，我又去观察绿豆。我的发现还不少呢！让我们一起去看看吧！绿豆芽已经长了3厘米长了。芽儿，你快快长大吧！我这样想。那条裂缝里露出两片嫩绿色的叶子，好像在呼吸新鲜空气。

通过这几天的观察，我发现绿豆并不是我想象的那样一天就能长大的。而是一天长一点，慢慢长大的。绿豆每一天的变化都给我带来了惊喜。

9月23日星期六中雨

这学期，在校园深处又有了一块地属于我们三(2)班的同学们了，那就是“彩虹小富农”。

每天早上，顾老师会在同学们出操完后带着大家去看看小苗苗们，我第一天看见时发现鸡毛菜种子已经变成绿色的了。第二天一早，我们又去看了一下，发现种子有了大大的变化，鸡毛菜种子长出了几片嫩绿色的叶子，就这样鸡毛菜一天天长大……今天，我来看鸡毛菜时，它们已经不再是小苗苗了，它们已经长大，长成了一群又绿又漂亮的小鸡毛菜了!只要看上一眼，心里都觉得很舒服呢!

我想：如果等鸡毛菜成熟了，大家都能吃上一口鸡毛菜，那该多好啊!

9月16日星期六雨

秋高气爽的日子里，学校给了我们班级一块荒地。

原来一片荒凉的土地上，杂草丛生，遍地都是凌乱的树枝和乱石堆，这景象真是凄凉啊。晴空万里，朵朵白云像软绵绵的枕头，彩虹小富农小队播种了鸡毛菜和菠菜的种子。

过了一两天，零零落落地发了一些嫩绿色的小芽儿，好似一碰就要掉下来，有些小种子长了一个玲珑可爱的小尾巴。又过了一段时间，种子们都“嗖嗖嗖”地钻进土里，在那儿生根发芽，叶子紧挨在一起，就像形影不离的兄弟姐妹们。下了一场秋雨后，有更多的苗苗三三两两地冒出“脑袋”，远远望去像给大地铺上了一层绿地毯。提前长出来的苗儿都长大了，不怕风吹雨打。还有许多种子正想破土而出，奋力往外钻。没几天功夫，在雨水的滋润下，苗儿们越长越大，像一只只绿蝴蝶停在土地上，吮吸着甘甜的花蜜。

秋雨淋不湿渴望长大的心，秋风夺不走顽强的生命力。

9月23日星期六天气雨

前一周，顾鑫宇他们去播种了种子。周一，顾老师带我们去看种子，它们个个都黄黄的，蜷缩在土地里。周二，它们开始蜕皮了，一层黄色的皮要没了。周三，它们冒出了娇嫩的芽，仿佛风一刮，它们就会折断了“腰”。周四，他长出了四片叶子，像四叶草一样，我好想摘一个，可转念一想：假如我是种菜的那个小朋友，我肯定会火冒三丈，所以我收回了手，将这个念头抛到九霄云外。周五，看着绿油油的菜，我想：这些菜很好吃吧，哈哈!我用羡慕的目光自言自语地说：“我巴不得我们的菜也立即长出来”

因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。

到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上;有的已经脱离一半;还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊!

第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。

种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊!

这三个“宝贝”是我从太湖附近的竺山湖旁的一个小鱼池里钓上来的，一共有八条，送给我妹妹四条。我的四条中的一条被我爸做臭氧实验送了命。这三条鱼全身橙红，可能是来自水里的氯在搞鬼吧，它们的腹部都有点发白了。背鳍像潜水艇的`瞭望舱，腹鳍、尾鳍像两台发动机，“指挥”它们前行。其中一条十分好看，长长的尾巴上还“镶”着黑纹呢!看着它们的样子，真像三艘小潜艇。

先给它们起个名吧!按体重计算，最肥的就是老大，其次是老二，再次是老三。

除了相貌，它们的本领也很高超呢!请欣赏两个特技：特技一：一次，老二大概是无聊了烦闷了，竟然头朝下，尾巴朝上，玩起倒立来。他刚在得意，可能是体力不支，倒了下来。特技二：老大有个毛病，总喜欢追在其他鱼后面游。这不,它的旧病复发了，跟在了老三、老二后面。我见状十分生气，把老大轰开。老大看上去一万个不高兴，好像在说：“少管闲事。我在玩游戏呢，干吗把我弄开!”逗得我哈哈大笑。

它们吃食时才最有趣呢!一次，我刚把食投进养它们的桶里，老大当仁不让，冲上去第一个抢吃。老二在饥饿的催逼下，也冲上去与老大较上了劲，只有老三仍一动不动。偶尔有食粒漂到它头上时，它才会慢条斯里地吃。有时老大或老二在吃食时挤了它一下，它竟然把快吞下肚的食粒吐了出来，等两“人”走后，再把食粒吞下去。在一旁的我气得浑身发抖，可也无计可施，只好看它变瘦了。

瞧，这就是我家的金鱼三兄弟，它们的存在给我带来了许多乐趣，也祝愿“寿辰”三个月的它们更加长寿!

今天老师叫我们回去泡绿豆，并观察它们的生长变化。我可好奇了，一回到家，就迫不及待地选了几颗颗粒饱满的绿豆，轻轻地放进盛有半杯水的瓶子里。静静地期待着，这些小家伙将会给我带来什么样的惊喜呢?

第二天，我早早地起床了，去看我的绿豆宝宝们，发现它们长大了，变成了一个个胖娃娃。第三天，我又去观察，惊奇地发现绿豆宝宝们又长大了。瞧!它们有的还脱皮了呢，好像要挣脱这厚厚的外套似的;有的像戴着头盔的勇士;还有的像是长出了一条小尾巴，真可爱。到了第四天，我发现它们已经长出了细细的嫩芽，我高兴得跳了起来，大声说：“发芽啦，发芽啦!真的好神奇呀!”第五天，芽儿长长了，它们千姿百态，长短不一。我走进一看，它们有的站得笔直，像个战士;有的弯着腰，像在和我打招呼呢!还有的呈螺旋状，像女孩的卷发，可美了!

通过这次小实验，我明白了：只要善于观察就会有新发现。

9月14日泡绿豆

今天下午，老师给我们布置了一个作业，让我们回家泡豆子，并且每天观察它们的变化。

回到家后，我告诉妈妈：“老师让我们泡豆子并观察，便于写第二单元习作。”妈妈让我自己去做。我拿来一个小碗，舀出一勺绿豆，倒进碗里。它们挨挨挤挤的，像一个个绿宝石。我倒进一些清水把绿豆泡湿，就去写作业了。晚上睡觉前，我去看绿豆，发现绿豆比以前圆鼓了，像一个个胖娃娃在对我笑着说晚安呢。

9月15日破壳了

今天早上起床，我迫不及待地去看绿豆。哇！绿豆的外衣都撑破了，露出了白白的小肚皮，从肚皮裂口处发出了一个短短的小芽，就像一个个小逗号。我又给它们添了些清水。

9月16日发芽了

今天，所有的绿豆都在争先恐后地发芽，它们长出细细的根，长出嫩白色的细杆，这个细杆有1-2厘米长，像一个个音符，他们好像在演唱绿豆进行曲呢！

9月17日长叶了

我发现有几颗绿豆变成紫色的了，绿豆芽有四厘米高了。我观察到的绿豆中间长出一片浅绿色的叶子，它们就像一把把小剪刀，有的还没有突出叶子，好像一个个害羞的小娃娃。

9月18日长高了

第五天了，绿豆芽长长了许多，也粗壮了些，长到了8厘米左右，长出的叶子就像一个“丫”字，漂亮极了，它们好像在对我说：“快来为我们加油吧！看我们谁长的最高。”

日记一

范老师让我们写观察日记，我决定观察绿豆。

日记二

放学以后，我马上开始行动。我把一些湿纸巾放入一个透明的纸杯里，再小心翼翼地把绿豆放入杯中。我真期待绿豆快一点发芽。

日记三

今天，我一起床就跑到杯子前看绿豆。绿豆没有发芽，只是膨胀了一点点。下午放学的时候，我看到绿豆裂开了一道小缝隙，可能是绿豆快要发芽了!

日记四

早上，我看到绿豆脱壳了，一处地方变成了白色，我心想：那就因该是发芽的地方吧?下午，绿豆有裂开了一道裂缝，芽从里面伸了出来。芽是弯弯曲曲的，又绿又白的，可爱了!

万花丛中，牡丹高贵典雅，独领风骚;玫瑰妩媚多情，暗送秋波;栀子香气逼人，撩人心田。然而，我独爱向日葵，爱他那勇往直前，积极向上的品质。

傍晚，我带着朦胧的睡意，迈着悠闲的脚步，走向迷雾笼罩的田野。田野中的向日葵若隐若现，走近一点可以看到它粗壮的枝干，上面长着密密麻麻的倒刺。这些倒刺的深绿色与枝干的浅绿色，形成了鲜明的对比。一片片椭圆形的叶子，低垂着脑袋。叶子边缘的锯齿粗糙不平，叶脉向外一字排开。紧靠着叶子的就是花萼了，这些深绿色的花萼，一排一排地托着金黄的向日葵。向日葵的花朵犹如一个大盘子，一片片金黄的花瓣在大盘子边“手牵着手”，尽情地向外“腾飞”。中间的花蕊，就像盘子中的食物一般，深棕色的，软绵绵的，好似一个毛绒玩具。可你万万不能被她柔软的外表所迷惑，她的花蕊可是香脆可口的瓜子。一团团向日葵凑在一起，聚成了一片金灿灿的花海。

雾散了，还没等我反应过来，一阵淡淡的清香味便飘进了我的鼻子里，像绿茶的味道，夹杂着泥土的气息，独特而又迷人，用语言无法形容，令人流连忘返。

向日葵面对天空中火辣辣的太阳，毫无畏惧。并将瓜子不求回报的奉献给人类。这种积极向上，勇往直前的美好品质，不禁让我想到了叶欣。叶欣无私奉献，将自己的一生都奉献给了救死扶伤的事业。

在我心中，向日葵俨然已是无私奉献的化身。

9月21日 星期三 天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了!

9月22日 星期四 天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇!绿豆芽已经破皮子了。

绿豆芽破皮后是肉色的，绿豆芽要开始发芽了。过了几天之后，我来到绿豆芽面前，发现绿豆芽发芽了，也长高了。

上周老师给我们一任务生豆芽，我一听真高兴。我把新买的绿豆，一个个，一颗颗地挑选出上好的颗粒来，最后准备好三分之一的瓶子，一个袋子，一个碗。

我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪开四个小洞洞，把绿豆泡在碗里，需要泡十二个小时，十二小时以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在阳光下等待着奇迹出现。

第二天早上过水时，我发现绿豆长的胖乎乎的，下午过水时，绿绿的衣服已经撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，长的真是太快了，我高兴极了，终于可以看到发豆芽了。

第三天洒水时，我发现白白的圆肚子露出来了尖尖的小芽，像小蝌蚪的尾巴，绿衣服又撕开了一些，我开心地跳了起来。

第四天了，我放学回来给豆芽洒水时，看到绿衣服已经完全脱落了，豆芽长的有两三厘米长了。

第五天豆芽成熟了，看到豆芽生长过程，我觉得太神奇了，真是一滴汗水一分收获。

这次培育豆芽我很开心，不但让我懂得做任何事都要有耐心，而且让我看到眼前种子力量的强大!

星期五下午语文课，老师布置了一个作业：泡绿豆观察记，我很奇怪，为什么是绿豆呢？

回到家里后，我问奶奶有没有绿豆，奶奶说：“没有了，你邀绿豆干什么？”我说：“这是作业，老师说要泡绿豆观察。”奶奶说：“明天我买回来给你。”

第二天，绿豆买回来了，我赶快拿了一点出来，大约有二十颗，然后放到了被子里面泡，看有什么发现。

第三天，我看到泡的绿豆有部分的外皮已经掉出来，我专心的每颗都看一看。又过了几个小时，我发现大部分的绿豆的皮都已经掉开了，而且有几颗长出了一点芽。

第四天，我再观察我杯子里的绿豆，发现绿豆有一半以上都发芽了，真是一天比一天多。我再王杯底看，发现昨天发芽的那几颗又不同了，有点长出叶子的样子，而其他的绿豆却看不出来。

到了第五天，我看到杯中的绿豆都发芽了，有好几颗真真正正的长出了叶子，非常好看。这是我看到另外一个杯中的绿豆却一直都没有发芽，于是我去问爸爸：“爸爸，为什么我这杯绿豆一直都没有发芽呢？，而且还有一股臭味呢？”爸爸就问我：“你是用什么水泡的？”我说：“开始用热水，后来用冷水。”爸爸说：“用热水是不行的，会吧绿豆泡熟，不能发芽，还会变烂变臭。”我听完终于明白了是什么原因。

经过这几天对泡绿豆的观察，我学到了很多东西，也明白了做任何事情都要方法正确才行。

今天，老师布置了一个作业，让我和妈妈一起种绿豆芽。我们把绿豆放进一个盒子里，用水把它们淹住。

到了下午，盒子里的水变少了，而且有点发黄。绿豆都喝饱了水，一个个像小西瓜一样鼓着肚子。

第二天，绿豆芽挨挨挤挤的，好像张开小嘴在说话：“我渴了，给我们来点水喝吧。”妈妈赶紧给它们加了些水。到了下午，绿豆全都张开了小嘴巴，笑了。这时我和妈妈把它们换到了宽敞的地方——花盆里。这下子，它们就不会再感觉拥挤了。

第三天，绿豆把外衣脱掉，长出了长长的小嫩芽，像一个个小气球。那两个芽瓣儿像两只小眼睛，四处张望着，又像两只小耳朵，听着外面美妙的歌声。它们已经长大了。

第四天，绿豆芽成熟了。爸爸把绿豆芽拿出来，把芽根摘掉，准备炒炒吃。我问爸爸：“为什么要把芽根扔掉呢?”爸爸说：“芽根不好吃，也不好看，所以要扔掉。”这盘绿豆芽与以往不同，那是我们亲手种的，真好吃!

我喜欢玫瑰花，它的颜色多姿多彩。红胜火，粉似霞，白如雪，让人赏心悦目。

我们家的阳台上也种了两株玫瑰。清晨，打开窗户，一阵香味扑鼻而来，沁人心脾，也让我立即精神抖擞起来。整株花昂首挺胸，随风摇曳，似乎在向我送上清晨的问候。夏天是玫瑰花竞相开放的季节，一朵朵花就像团团火焰，娇艳欲滴。有的含苞待放，像害羞的小姑娘，柔弱而天真;有的完全绽放，像青春的少女，热情而奔放;有开败了的，像驼背的老人，严肃而稳重。花瓣层层叠叠，把花蕊包裹的严严实实，似乎在阻止人们去探索那块神秘的境地。一颗颗晶莹的露珠就像一个个调皮的精灵，在花苞上跑来跑去，相互嘻戏。

玫瑰花的叶子呈椭圆形，像一个小小的指甲盖，边缘又像把小锯齿。叶子挨挨挤挤，颜色随季节的变化而变化。春天是嫩绿色，夏天是碧绿色，秋天则变成金黄色，冬天又变成了墨绿色。每两片对称的叶子，就像是人们张开的手臂，热情的拥抱每一个前来欣赏它的人。玫瑰花最与众不同的就是它的茎上长满了一根根刺，就像是一个个拿着剑的士兵，忠诚地守卫在主人的身边。

玫瑰花没有牡丹的雍容华贵，没有荷花的香远益清，没有梅花的傲雪斗霜，但它平凡中显着高贵，严寒酷暑中透着顽强不息，成长中展现着自我保护能力，我喜欢它。

10月16日

前天我养了许许多多的绿豆。

经过一夜的生长，我发现绿豆膨胀了一些，好像大肚子要生宝宝了。到了晚上我看见有些撑破了皮，伸出了白色的小舌头，啊!绿豆这么快就发芽了，非常非常神奇啊!

10月19日

经过三天的等待，绿豆长出了又白又嫩的根。皮变成了深绿色几乎脱落了，露出了白白的肉。还有一小部分非常害羞，没有脱掉衣裳。豆芽长长了一些，好像一颗弯弯的象牙。豆芽上面还有许许多多的细毛。今天早上它的芽变成了紫色。

10月22日

一晃五天过去了，一早上绿豆一边长出了二片小叶子，一边在主根上长出了细细的小根。到了晚上，浅绿色的小叶子长大了一些像一把剪刀。长出叶子以后绿豆变成了两半。我前几天绿豆长叶子，我的绿豆叶子长在了下面，我问了问了妈妈是怎么回事，原来是我放反了。

绿豆生命力非常强有，有一天它快干死了，我放了点水第二天又活了。绿豆是我见过生长非常快的植物。

9月16日 星期二 晴

今天，孙老师给我们留了一项作业，让我们回家泡绿豆。回到家我迫不及待的拿出一个小碗，装了几粒绿豆，并在小碗里添满水。过了几分钟，绿豆没有什么变化。在过了一小时左右，咦!我发现绿豆变皱了，像老婆婆的脸一样。

9月17日 星期三 晴

早上，我一骨碌从床上从床上爬起来，去看我的绿豆宝宝。哇!我的绿豆宝宝已经裂开皮了，一侧鼓了起来，妈妈说：“那是绿豆的子叶。”晚上放学后，我赶紧去看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有的"绿外衣”已经脱掉了，留下一个白珍珠似的东西，牙也长得更长了，水变得浑浊，而且很腥，我赶紧给绿豆宝宝换一些干净的水。

9月18日 星期四 中雨

第三天晚上一回家，我第一件事就是看我的绿豆宝宝。哇塞!绿豆宝宝已经长这么大了，我不禁吃惊，把绿豆宝宝用棉签夹起来，放在桌上，仔细观察。我发现绿豆宝宝的芽儿比昨天更长了，像一只只小蝌蚪一样，这些芽儿足有以厘米长呢!苗白色的，很脆弱，容易弄断，刚开始的苗没有叶子，光秃秃的，和茎一样，茎也光秃秃的。

通过这次观察绿豆，我懂得了只要你仔细观察一样东西，会从中学到不少知识。还学会了干什么事情都要有耐心。

9月29日星期五晴

喻老师让我们观察一种植物或动物，我第一个想到的就是泡豆子，因为泡豆子并不难，而且还能吃到自己种的豆芽，真是一举两得。

我抓了一大把绿豆，把绿豆放在一个大碗里，用水浸泡。一夜之后，我来看看绿豆有什么变化。

小豆弟们，不要让我失望哦！

9月30日星期六晴

睁开眼睛，我迫不及待地冲到客厅，发现小豆弟们变大了，我把泡小豆弟的碗端起来，仔细观察，发现里面的水少了很多，大概是被小豆弟们喝了。

除此之外，我拿了一颗没泡过的绿豆和泡过的绿豆进行对比，发现：原来绿豆上的小口子上面破了一点皮，露出了一点儿白色。我还给小豆弟们加了一点水，要不然绿豆会干的。

9月30日星期六晴

睁开眼睛，我迫不及待地冲到客厅，发现小豆弟们变大了，我把泡小豆弟的碗端起来，仔细观察，发现里面的水少了很多，大概是被小豆弟们喝了。

除此之外，我拿了一颗没泡过的绿豆和泡过的绿豆进行对比，发现：原来绿豆上的小口子上面破了一点皮，露出了一点儿白色。我还给小豆弟们加了一点水，要不然绿豆会干的。

10月1日星期日晴

放假啦！难得放一次小长假，我的心情格外好，天公作美，今天也是个大晴天，爷爷说在高温环境下绿豆会长得很快，不知道是不是真的。

带着这个问题，我打开罐子，发现昨天掉皮的地方长出了一根白色的“小钩子”，据说那就是豆芽的茎。豆芽的茎怎么这么短呢？

10月2日星期一晴

豆芽的茎怎么这么短呢？今天早上，我又来观察小豆弟们，准确地说是“豆芽们”了。它们的根、茎都已经长好了。

原来，豆芽的茎长成一根一根的小管子时，豆芽的种子——绿豆就跟着茎长上去了，原来泡绿豆的地方，现在已经长满了须根。

另外，豆芽的茎其实并不短，它会长长，“小钩子”只是它的茎还没有长长的样子。

10月4日星期三阴

今天早上，豆芽嫩绿的小叶子已经长好了，再不吃就老了。

吃着自己种的豆芽，我心里甜滋滋的。

9月22日 星期日 晴

今天，我心血来潮，找来一些绿豆和黄豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。

9月23日 星期一 晴

今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的黄豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢！

9月24日 星期二 晴

第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了3厘米长的白须了，黄豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于黄豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。。。。。。

9月25日 星期三 晴

当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了！弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看黄豆，呀，黄豆也已经冒出芽尖尖了！我兴奋地把黄豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的黄豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了！

9月26日 星期四 晴

早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看黄豆芽，咦，黄豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹黄豆”！我不禁有点伤心，花了那么多功夫，黄豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次。。。。。”。“哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧！一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道！

这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢！

9月26日 星期五 晴天

今天老是叫我们泡绿豆。妈妈买绿豆之后，我迫不及待地飞去家里观察绿豆。绿豆的外形是椭圆的，颜色是绿色的，摸起来很光滑，又有点硬，侧面还有一条白色的短线，外面还被一圈咖啡色的边线包围着。我抓起一把绿豆，它们就像一个个穿着绿色泳衣的跳水人员纷纷跳进水里。

9月27 星期六 晴天

玻璃杯里除了有绿豆，我还放了许多黄豆子。今天一早，我迫不及待地来到杯子旁。在我观察他们的时候，我惊讶的发现绿豆哥哥在水的滋润下苏醒了！

多么可爱呀！尖尖的、弯弯的、白白的芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的大约有2毫米，长的大约有3毫米。真是奇妙！但黄豆弟弟还没睡醒，只是大了许多，像一个个大胖娃娃。更让我忐忑不安的是，它们还发出了拖鞋的臭味。你们说，黄豆弟弟会睁开它那美丽的眼睛吗？

9月29日 星期一 小雨

还记得黄豆弟弟吗？妈妈说黄豆死了不会发芽。一开始我还不信，结果姐姐说：妹妹，你的黄豆是不会发芽的。因为这个是去年的豆子，根本不合适。而且没泡之前就开始发臭了。听了姐姐的话，我立刻把黄豆扔了。在接着，我用手摸了一下绿豆哥哥。和之前相比，绿豆变得软软的，豆皮的颜色变浅了，原本倒入的清水变成淡绿的。很有生机，让人看着很舒服。

10月1日 星期三 多云转晴

一回家，我坐在杯子旁边观察。发现所有绿豆干脆把绿衣服全脱了，细短的根变得长长的，还有点弯曲。绿豆们加油呀！最好长得比铅笔盒还大，比钢笔还长。看见自己的劳动成果长那么大，不高兴都难了！

王陈惠子

今天，我的小绿豆又发生了翻天覆地的变化。

原本，那有18厘米的茎已经长得很长了。我一量，最长的都有24厘米了。我那放绿豆的小盒子已经放不下这个庞然大物了。只得将它放进脸盆里了。

那些根已经变得又浓又粗了，就像一团麻线缠在一起，解也解不开，再用手摸摸那些根，湿湿的像一根线。

叶子的颜色跟以前也大不相同，颜色变深了许多，已经变得深绿深绿的了，并且更加给人一种心情愉悦的感觉。

再来，叶子的数量也不止两片了，却有七八片了。这些叶子的大小也变了，原来小小的两片，现在却已有原来的两倍大小。

这些豆芽真是的，一个不留神它就长高了，长大了，我等它长大，就把它吃掉！