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舌尖上的作文(汇总20篇)

新春过年,最回味的就是舌尖上的美味。下面小编就来分享与舌尖上的作文,欢迎阅读。

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舌尖上的太湖作文600字

全文共 631 字

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秋冬季节,当然是最适合尝一尝令人垂涎三尺的太湖大闸蟹了。

大闸蟹做起来十分方便,只要你从菜市场买几只太湖大闸蟹,洗净后放进蒸锅里,用不了一会儿,那些“群魔乱舞”的螃蟹们,可就成了一个个“偃旗息鼓”的“红将军”了!

“哇!真香”我欣喜地叫道。贪婪地闻着螃蟹散发出的香味。突然有一种不知名的气味钻进我的鼻子。咦?是什么?这一定不是螃蟹的味儿。

是……呀!我傻啊!那是醋!妈妈说,谁吃螃蟹不放醋呢!我赶紧张罗起来,万事俱备,只欠蟹熟了。

我轻轻地把蟹肚上白白的块状掰掉,一边小心翼翼地吹着,不费吹灰之力就把蟹壳掀开。

这时,看到了“最爱”:蟹黄。太赞了!原本想吃完蟹脚和蟹钳再吃蟹黄的,但那香味急不可耐地在往鼻子里钻,仿佛在说,快快趁热吃,立刻让你的小舌头飘上太湖之巅!

我猛地吞了两大口口水,但这并不能阻止香味儿刺激我的味觉细胞。实在忍不住了,一把抓起蟹黄沾进醋里,再放进我那张早已克制不住的小馋嘴里。

这时,不禁两眼放光,香腻腻的酥味立刻浸透了我的小舌头。没想到哇,一丁点小小的蟹黄竟能如此之香糯!我仿佛乘上了小舟荡漾在碧波万顷的太湖之上。

大口咀嚼着美味的蟹黄,一边把蟹脚掰下。用蟹脚尖把肥美的蟹肉捅出,外黑里白的嫩蟹肉就探出了脑袋。

啊!这蟹肉的鲜美绝对是“天下第一棒”!妈妈说吃蟹要绅士。我就轻轻地咬开,将洁白无瑕的蟹肉放进醋碟里蘸一下,一“饮”而尽。不仅满嘴都是香味,还是胃与精神的极大享受呢。

今天的大闸蟹太好吃了!而我,更是吃到了属于苏州特有的味道,这更是美丽太湖的味道。

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篇1:春游作文600字:舌尖上的春游

全文共 765 字

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那迷死人不偿命的花生米,那香喷喷的牛肉,那一咬就肉汁四溢的鸡翅,再加上妈妈们那一分爱心,组成了舌尖上的春游

一到地方,转眼间,地毯上就铺满了五花八门的、充满妈妈的爱的点心。有中式的、西式的、日式的,无一不全;有红的、白的、黄的,五彩缤纷;有正餐、小菜、甜点,五花八门。哇,简直比满汉全席还要丰盛啊!我真想一口所把它们全给吃个精光,可是,又停住了,生怕破坏了这一幅美丽的画卷。

在我们组里,人所最旺的非鸡翅莫属了。鸡翅一上来,我就抢了一个在手里,咬了一口,哦,那鸡翅是那么香酥嫩滑,柔软得像天鹅绒一般。我简直不想把它吞下肚去,我感到它在我舌尖溶化,那香气在我唇齿间回荡。一口咬下去,香醉人心的肉汁就溢了出来,我又慢条斯理地把它吸下肚去,那味道,啧啧!可就在我再品一个的时候,却发现,盆子里只剩下一点热气腾腾的鸡汁了,这是怎么一回事?原来,就在短短几分钟内,一大盆鸡翅就无一幸存了,我真为我们组能有那么有人气的食物而自豪!

在毯子上,摆满了各种各样的可口的食物:涂着奶油的巧克力蛋糕,还有香喷喷的牛肉。其中一个巧克力蛋糕被拿出来了,似乎在等着我去吃。既然人家那么热情,我也就不客气了。刚刚咬了一口,我就已经感到非常满足了,然后我一口接一口地吃着,真是太幸福了。吃完了,我还意犹未尽地舔了舔嘴唇。又尝了那酸酸甜甜的话梅花生,咬了香喷喷的牛肉,立刻感到嘴里都被咸咸香香的油脂给填满了。接着,我又抓了一大把花生,狼吞虎咽地吃了起来。接下来是香香的寿司。都已经吃了那么多了,我喘了口气,然后继续享受我那丰盛的美食——脆脆香香的蝴蝶饼干、香甜的手工酸奶和水果沙拉。吃了那么多以后,我已经感到非常舒服了,然后我又慢条斯理地吮着一块牛奶蛋糕,那感觉,真是爽呆了。

舌尖上的春游,充满了浓浓的爱;舌尖上的春游,令人回味无穷;舌尖上的春游,演绎了春天的生机。

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篇2:舌尖上的鸡翅

全文共 391 字

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万欣妍

我的爸爸是个会做天下所有美食的厨师。但是,最让我念念不忘的还是他做的"可乐鸡翅"了。

鸡翅是我们这儿的传统美食,我觉得可以与"北京烤鸭"并列。

有一次,爸爸在家里做"可乐鸡翅"的时候,我就在旁边观察起它的做法来。

首先,把肉色的鸡翅依次放入锅中,让鸡翅在里面翻滚一下。然后,一瓶可乐洒入锅中,洒时要均匀一些,尽可能的把可乐洒在鸡翅上。就这样,原先肉色的鸡翅就变成金黄色了。最后将鸡翅翻炒一下,再加入香葱和大蒜,使这道"可乐鸡翅"变得更加美味!这道美食就做好出锅了!

你闻,这满满的香味,真让人垂涎欲滴!

闻起来都是这么美,更何况是吃呢!爸爸刚做完,我就迫不及待地挟起一个鸡翅尝了起来,啊!我的舌头立即被一股香甜包围了!接着,我一个接一个,狼吞虎咽地把这盘"可乐鸡翅"都吃完了。真是让人唇齿留香、回味无穷呀!

我一边吃,一边想:"虽然爸爸可以一直为我做,但迟早有一天,我要自己学会做它的!"

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篇3:舌尖上的书香初三作文

全文共 977 字

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我是个好食之人,也是个好书之人。于我而言,书之味犹如食之味,酸甜苦辣皆在一字一句之中。

儿时的我总爱在口袋里揣粒糖,然后手捧一本漫画书。每每翻开那五彩斑斓的封面都好似剥开一层鲜艳的糖衣,无论是万能的哆啦A梦还是调皮的蜡笔小新,都带给了我无限的惊喜。而我也总幻想自己跳入漫画中同那些勇敢的圣斗士一起拯救女神,与反派斗智斗勇。看得越多,就越受熏染,漫画中的正义也渐渐影响着我的行为,碰见男生欺负女生,我总会挺身而出,心中大喊:“燃烧吧,小宇宙。”随后与男生陷入大战之中,每当我见到男生投降,心里总会洋洋得意,“圣斗士又一次战胜了!”

当我渐渐长大,一直没改变看漫画的爱好,同时开始接触更多不同类型、不同滋味的书籍。

在书中,那一个个或笑或痴的人物令我欢喜令我忧,每一个从陌生到熟悉的背影令我难以忘怀。当我坐在教室中手捧一本《撒哈拉的故事》读起来,恍然间,我就是那个行走在沙漠中的女子,坚强自由;当我走在树荫下细品《雨巷》,我好似成了戴望舒笔下的丁香姑娘,多愁善感。我在书中品尝着青春苦涩无奈的味道渐渐成长,这让以前的疯丫头变得稳重了。

每一本书都有它独特的味道。好书,是经得起沉淀,耐得住重读的,每一次重读,都有一次新的味道。

但并不是所有书都是如颜色鲜艳味道香甜的水果一般。有些书如苦瓜,初尝时苦涩难咽,此后尝起来则清凉健康。我读《红楼梦》时亦是如此,刚开始才翻几页便不愿再翻,可当我长大后,再捧起细读,却被那一个个性格鲜明的人物所吸引,那如珠玉的字字句句令我欲罢不能。

有些书则如那些闻着厌恶吃着香甜的榴莲。我爱看历史类的书籍,而刚开始时则是百般不愿千般不喜,看到那朴素的封面便顿时只字看不下去。而真当我静下心阅读时,我才领略到乐趣,遨游历史的海洋,阅尽沧海桑田。

书味正如食味,人生种种滋味皆在那书中,需细细品味。每一本书,每一次翻阅,每一个人都有着每一种独特的味道,我在书中品尝着成长的滋味。

教师点评:小作者是个爱书的女孩,无论是图片还是文字,无论是古典著作还是现当代作品,譬如戴望舒的诗歌《雨巷》,或是三毛的感情故事《撒哈拉的故事》,无论哪一种类型的书都让她如痴如醉。书的馨香和美味让她不由自主的想到了美食。的确,舌尖上的感觉和精神的享受是如此相像,贴切的比喻道出了自己读书的一番滋味。更值得一提的是简练的语言,含蓄而隽永,使文章独具特色。

[舌尖上的书香初三作文

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篇4:舌尖上的幸福优秀作文

全文共 869 字

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奶奶的拿手好菜,便是那一碗普通却又非凡的干菜汤,我最爱的干菜汤。

刚进嘴时咸咸的,在嘴里含一会儿后又会有些许的甜味,再一下子咽下,只会觉得一股暖流从上至下,充盈了整个身体,让人喝了就记在心头。这是奶奶干菜汤的独特之处。

这么一碗小小的干菜汤,做起来却极不容易。

且不去说种菜的辛苦。干菜汤的前身是新鲜芥菜,每年开入冬就种,开春芥菜熟了,收割后就用来腌制成盐芥菜。我家没人种新鲜的芥菜,都是亲友们送来的盐芥菜。因为我喜欢吃,奶奶会把盐芥菜晒干,做干菜。

晒制干菜是一个非常繁复的过程。湿漉漉的腌菜一来,奶奶就会把腌菜铺在干净的篾席上,篾席放在门前的院子里,让腌菜在太阳底下晒几天,等到腌菜干了尝起来够咸,却又不失甜味时将它收起。虽说只是晒个几天,但碰上雨天就不好了,天天要把篾席搬进搬出,可奶奶却一点也不嫌累。有时我说让她别晒了,休息休息,她就扯开一个朴实的笑脸:“你不是喜欢吃嘛,那就晒着,再晒几天就好吃了。”听她这么说,我心里甜甜的,却不知怎地,这甜,却只有我能品尝出来。

制好干菜,我家的饭桌上就多了一道干菜汤。每次奶奶烧汤,虽说只是放几瓢水、一些干菜而已,但是火候也不是很好掌握的。煮久了,味道就浓了。相反,时间短了,味道就太淡了。若要咸淡相宜,还要有点甜味得时刻守在锅边,拿个勺子,时不时盛一勺尝尝,看味道如何。烧好后,不要以为这样就可以喝了,还要等一会儿。因为太烫,尝不出它的鲜味;凉了,汤就变咸,甜味就消失了。所以就算是一碗小小的干菜汤,做起来也需一番功夫。

这就是我的奶奶,为了我一个小小的要求,甘愿大费周折。其实,她年纪大了,腰有老伤,有时烧饭站久点都会疼,可是为了我的干菜汤,她却不愿妈妈帮忙,自己跑上跑下,怕妈妈晒不出我喜欢的味道。

也正是这样,每当周末回家,回到那个温馨的地方,我就会跑到厨房间,着急看到那个头花已经有点花白的老妇人。她做的干菜汤,是世界上最好喝的汤,每次喝一口,就会有一份幸福感,从舌尖蔓延至全身。

就让我贪恋这一碗干菜汤吧,不算多却也不能说少,我贪心的是它的温暖,是它给我的一份踏实的幸福。

[舌尖上的幸福优秀作文

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篇5:关于舌尖上的美食初中

全文共 846 字

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酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不,我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。

今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼,老是给我卖关子,我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。

终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!!

“妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。

一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。

我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。

全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。“这是‘奶黄金’,奶皮吧。”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。煮好后,冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。

虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。

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篇6:舌尖上的安徽作文800字

全文共 780 字

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安徽的美食可算是数不胜数,不仅外观秀色可餐,口味也是令人回味悠久。

中华饮食文化源远流长,可以说,中国人对吃很执着的。古代,在汉朝时,我国就拥有了当时全国最为完备的食物管理系统。唐朝的国都长安已是当时世界文化的中心,为各民族饮食文化的交流与融合提供了便利。如今,中国美食已“走”遍了天下。

说起安徽的美食,最有名的还属“八公山豆腐”和“大救驾”。

八公山豆腐历史悠久。相传,在2000多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,到八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作“灵丹妙药”,但“灵丹妙药”没制成,却“瞎猫撞上死耗子”般的发明了豆腐。从此,八公山豆腐便由此得名和流传。

在油锅里炸过的八公山豆腐外脆里嫩,滋味鲜美。元代,郑允端在《豆腐赞》中说道:“磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,玉食勿与传。”八公山豆腐的制作过程也十分严谨细致。第一步:把豆腐切成4厘米见方的小块。第二步:把豆腐放入冷水锅烧开捞起,晾干水分。第三步:把豆腐放进炒锅烧热(一定要用花生油)烧至五成熟,保持口感。第四步:要把豆腐塑形,在豆腐上涂上一层淀粉糊浆,再次下油锅炸至金黄色,捞起,晾干。第五步:锅内留油少许,下葱段、笋片、木耳、虾子、豆腐,加酒、酱油、精盐、鲜汤少许,烧沸即用湿淀粉勾芡,炒和出锅装盘即成。

品尝八公山豆腐也是一门技术。首先,你要欣赏一番,当你感觉你已经垂涎欲滴时,才能开始品尝。但在你吃的时候,也别忘了细细的品味,这样才能做到回味无穷。

大救驾,相传,在公元956年,赵匡胤因打完仗过度疲劳,病倒了,食不思饭不想。这时,便有一个巧手厨师制作了一种精美点心——“大救驾”。才使赵匡胤恢复了胃口。

大救驾的外皮有数道花酥层层叠起,似螺旋状,油炸至金黄。让人看了情不自禁的流口水。

八公山豆腐和大救驾完美的诠释了“无独有偶”,也从侧面表达了我国古代人民对美食的热爱。

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篇7:舌尖上的亲情初中作文800字

全文共 816 字

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夜深人静,只有我家的窗还透着微微的白光。我的书桌旁放着一盘饺子,晶莹剔透,微微泛光,醋的酸味与饺子的香味弥漫在空气中。夹起一只饺子,蘸上醋,咬上一口,一股鲜味流连于唇齿之间,思绪也不知不觉地回到了从前。

奶奶很会做小吃,其中饺子尤为拿手。有一段时间,每当我回到家,就会看到奶奶在厨房中忙碌的身影,时不时地传来“囡囡,吃饺子!”的喊声,但在我心里,奶奶的饺子根本比不上自己买的零食好吃。

一天放学,早已饥肠辘辘的我捧着关东煮进了房间。没过几分钟,奶奶轻手轻脚地端着一盘水饺进来了:“囡囡呀,上了一天学累了吧?来来来,尝尝奶奶做的饺子!”我不耐烦地撇撇嘴:“奶奶我早就吃腻了!”奶奶眉头一皱眉,不死心,劝我道:“诶呀!你看,这饺子皮都是我亲手擀的。”我看看关东煮,又看了看那盘毫无颜色的饺子,敷衍着咬了一口,便说“我饱了”,把奶奶连带着水饺推出了房门。

不久,奶奶回老家了。放学后,家里再没人喊我吃饺子。不知道为什么,本来在我眼中是那么美味的关东煮,吃起来变得索然无味。

随着时间的推移,很快又要考试了。作业量变多,常常要到很晚才能睡觉。一天深夜,我还在思索我的题目,肚子咕咕作响。转过一圈,却只找到了奶奶留在冰箱里的饺子。“太饿了,将就吃一点吧!”我心想。随着饺子煮好,熟悉的香味扑鼻而来,一下子就勾起了我的食欲,原本在我眼中单调的白色,在灯光下成着半透明的颜色,晶莹剔透。奶奶包的饺子竟然这么好吃!不仅个头很大,而且口感饱满,皮薄肉多,最让我惊讶的是,饺子馅是我爱吃,却很少有的的西葫芦虾仁馅!原来,奶奶对我的关爱一直包含在饺子里。

我心中一震,一股惭愧之情慢慢涌上心头,透过厨房玻璃,我仿佛又看到了奶奶在厨房中忙碌的身影。

“爸,奶奶什么时候再来我们家啊?我想给她打个电话。”

奶奶的爱,总是围绕在我身边,可是我却很长一段时间没有发觉,更没有去珍惜。

爱,是世界上最伟大的东西,人生如花,而爱便是花的蜜,愿我们每一个人都能发现爱,理解爱,珍惜爱!

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篇8:舌尖上的春天作文600字

全文共 677 字

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很多人都喜欢春天,有人喜欢春天的和风细雨,有人喜欢春天的鸟语花香,而我作为新一代的吃货,却更喜欢春天里那让人垂涎欲滴的各色美食。

轰隆隆,轰隆隆……春姑娘被闹钟吵醒了,她懒洋洋地伸了个懒腰,拎起洒水壶,轻柔地给大地花园浇水。瞧!不远处的墙角边冒出了一丛丛嫩绿的小叶片,欢快地朝春姑娘挥动手臂:“好好喝啊,谢谢春姑娘!”。小叶片们你挨着我,我挨着你,很快将墙角染成了翠绿色。我挎起小竹篮,哼着小曲,轻快地来到墙角边,采了一撮小绿叶,放到鼻子下,轻轻一嗅,一股清新的菊花香气窜入我鼻腔,让我顿感精神一振:“菊花脑好香啊!”我俯下身,这边采一撮,那边采采一片,很快就装满了我的小竹篮。

“妈妈,妈妈!你看,我摘了好多菊花脑,晚上做菊花脑蛋汤吧!”妈妈笑眯眯地接过小竹篮,拿起毛巾轻轻地把我脸上的脏东西擦去:“小馋猫,妈妈今天给你做一桌春姑娘的美食,好不好!”“春姑娘的美食?”我挠着头,疑惑地看着妈妈。妈妈狡邪地眨了眨眼睛:“保密,一会你就知道啦!”

厨房里不时飘来阵阵香味,馋得我口水直流,春姑娘的美食对我太有诱惑力啦。“开饭啦!”得到号令,我飞速窜到桌边:“哇!妈妈太棒啦。”桌上摆满了各色美食:有色泽红亮、鲜嫩爽口的油焖春笋;有油光锃亮、鲜香肥美的香辣螺丝;滑润适口、味道鲜美的蒜香豌豆头;金黄油亮、松软香脆的香椿头煎饼;还有一道翠绿嫰黄、清香扑鼻的菊花脑蛋汤,用勺子?上一大勺,清香鲜美,口齿生津,无法用言语形容啊!

哦!我爱春天,喜欢春天的风,轻抚面颊;喜欢春天的雨,为大地挥洒出万紫千红;喜欢春天的阳光,带来生机勃勃;更喜欢春天的美食,清香扑鼻,强身健体。

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篇9:舌尖上的老家作文600字

全文共 607 字

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我的老家黄桥可是个历史悠久,人文荟萃的老镇,不过于我,还是她的美食最吸引人。

黄桥烧饼决定是众多笨拙的大烧饼的一股清流。虽然身体小巧不经吃,有人一口就能吃一个,可浓缩的就是精华啊!金黄外皮的酥脆,白芝麻的脆香,肉松馅儿的鲜香,混杂在一块儿四溢开来,吃进嘴里既不油腻又不干嗓子,二三个下肚后,我竟然还有再吃的欲望。

豆腐脑算是与黄桥烧饼相配的灵魂伴侣。汤是清汤,一大块豆腐脑隐在汤中,撒上葱和香菜,浇上一勺辣油,这碗豆腐脑就轻松地勾起了我的食欲。一口下去,一股热流哗啦一声滑进了喉咙,口腔里满是辣辣的豆香。

我还喜欢黄桥的另一种美味,那就是镇上的菜场里常卖的粉块。一种是凉粉,是用马铃薯粉做的,柔白滑嫩,有切成块的,有刨成丝的,卖家配好佐料包,回家一拌就可吃,凉丝丝的,夏天吃了很解暑。还有一种是山芋粉块,青灰色,看起来不起眼。但爷爷常买回家用韭菜爆炒,经过高温的山芋粉块糯软香滑,加上韭香蒜香,让人欲罢不能。

黄桥的土壤是沙土,种出来的水果很甜。老屋所在的村叫“果园村”,就是因为这儿早就被开辟出一大片果园了。初夏的桃子又大又甜,仲夏的葡萄酸又甜。每年夏天爷爷奶奶都会在果园里买很多葡萄,酿成葡萄酒。老人家酿葡萄酒都会放很多糖,要的就是个甜。倒在白瓷碗里的葡萄酒紫紫红红,颜色诱人,甜甜酸酸像饮料,我能一口气喝几碗,可也喝醉过,我竟忘了,家酿的酒也是酒啊!

醉过方知酒浓,吃过才晓味美,真想日日在黄桥,方不辜负了老家的美食!

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篇10:舌尖上的记忆作文

全文共 852 字

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想来也是怪异,品尝过无数美味,可能回忆起来的却竟是一碗苦涩的中药。我记得它每一缕根须筋脉的独特形态,记得他在温水中迸发出的清苦味道,记得它在白色瓷碗下的阳翳色泽。

记忆中的初逢还是几载前一个温情的日子,阴郁的云浮荡在轻柔的穹顶。一抹光亮洒进屋子,映在姥姥灰白的头发上,她熟练地一手握着锅柄,一手拿着筷子搅着锅里黑乎乎的东西,时不时抬头看看挂表,我好奇的前去打量,从背后揪住他红色的围裙一角轻轻扯了扯,她回过头,轻轻扬起嘴角,额头的沟壑被牵动,立刻便有几缕调皮的阳光钻了进去。我望着向上升腾的白气,不禁向前靠了靠,姥姥掀起锅盖。刹那间由远到近蒸腾起一股苦涩的药味,袅袅湿了鼻腔。我不禁微微轻颤,胃里一阵翻江倒海。

姥姥却仍旧笑着,领我到了前厅,看我迟迟不敢再向前一步,她却如变戏法似的从背后拿出几颗糖放进粗糙而又温暖的大手里,“想去上学只能乖乖喝掉中药。”我不得不佩服姥姥,时至今日,她依旧能清楚知道我所畏惧。我这才缓缓靠近,望向姥姥口中能治病的中药,伸手触碰了那半透明的瓷碗,我望向姥姥如暖阳般的眸子,是的,我读到了鼓励与期待,那眼神促使我端起碗,靠近,刺鼻的药味使身体每个细胞都沸腾着,浓郁的药香冲动着神经。伸出舌头舔了舔碗边的汤药,一阵寒颤如同电流般的从舌尖贯穿了整个身体,不禁手一哆嗦,险些将药洒出来,姥姥接过碗,微微皱了皱眉头。他那略带严肃的语气使我不曾听过的,药快凉了,我只好再次捧起碗,没有了之前的优柔寡断,一口药汁悉数送进口中,一种温暖而苦涩的感觉刹那间充斥着口腔,竟有一种饱足感和温逸,放下晚碗连忙拿起水,竟有了几丝甜兮兮的味道。我笑了,她也笑了。我是想要糖,我不晓得她的笑,只觉得那笑融筹了几分幸福的味道。

许久,每当想起姥姥温柔的笑,总觉得舌尖是苦的,忆起那颗似乎比别的糖都要甜的方糖,心中却是甜的。一济良药,自是苦,苦尽甘来,一段人生,自是甘,甘来苦往,每想想到姥姥,仿佛觉得汤药在口,不再苦涩,而竟多了几分清甜的意味。清风飘扬,繁花簌落,时光已将姥姥春风般的笑颜化作舌尖上永远的记忆……

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篇11:舌尖上的中国观后感

全文共 2042 字

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纪录片【舌尖上的中国】节目热播当中,延续了第一季的主题,“探讨人与食物的关系”,该片以美食为切入点,透过纪录片影像进行一次中国饮食文化全景式、深层次地人文解读,影片以“中华美食”为路径,展示了中国辽阔地域的风土人情,将镜头对准中国社会的普通民众,展现了中国人的生活智慧、勤劳,热情和追求。不仅仅拍摄一流,让人享受到了美食的盛宴,而且让人得到了味觉上的享受。**、味诱,诱得心灵驿动。

中国绵延几千年的美食文化重新被人们审视.在此基础,导演把笔触更多地运用在了美食背后的故事讲述和情感酝酿上,“触动灵魂”,口水和泪水齐飞,让女子同时,也留下了更多的感悟。人文情怀愈加升华乡愁成为渲染的主题,餐桌上的美食见证生命的诞生、成长、相聚、别离。透过美食,在精神上有滋有味地认知、古老的东方国度,五千年的人文深厚的底蕴。让女子为之而自豪。

美食家蔡澜说;爱吃东西的人,多数不是什么坏人。他们拼命追求美食,没有时间去害人。大笑姑婆兼馋嘴,是完美的结合,这种女人多多益善,想来,女子能够挤身其中的一员,笑谈一下。因为自己也是一个吃货。一个完整的女人,就应是既会穿优雅的高跟鞋,又能够脚踏平底鞋在泥土地上接地气而生活。既就应在工作中挽起袖口,懂得自我奋斗的价值,又懂得适当的转换身份,轻盈的走入家庭-----杨澜《一问一世界》里如此睿智的回答。说得极是。:

林语语曾说;‘我们的身体都有一个饕餮精神的人,无可无不可,是人吃的东西女子都吃,越没吃过的越想尝尝,几乎如俗语所说;天上飞禽不吃风筝,地上走兽不吃板凳,不食人间烟火才算高洁么?恐是无人能做到吧!只有传说中去寻觅了。

男人不可下厨房,这种颇旧的思想,很让人费解,在女子看来也是不可思议的。无论男人或女人,基本都必需会一个人生活,至少要会为自己准备简单的饭菜,打扫房间,如果连这些都做不到的话,启算是一个正常人呢?对一个会做饭的男子在女子眼中是会加分的,在我看来,锅碗瓢盆里碰撞交织的才是最朴实的生活,点起炉火,端起碗筷,里面传达的是一份沉甸甸的爱。人生如做菜,做菜也如人生,一盘菜好不好吃,不只是量要足,火候要到,用心烹饪才是关键。

一方水土养育一方人,无论靠山还是靠水,劳动者都有专属于自己家人的美味。自小就喜欢喝鸡汤,自打离开老家。妈妈炖鸡汤,总抱怨汤肉不如当年鲜美,那时愚钝,不明白好与不好,鲜与不鲜差距何在,心想大概是“一代不如一代论吧”,此刻才大概明白了些。

在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。起点,终点,归根到底都是家所在的地方。这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。

越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来也是如此。极致的美食只留给最勤劳的人们.只要对自然怀着不变的信任和尊重,每一道菜,每一家人,都会获得甘甜的回报。有一千双手,就有一千种味道,中国烹饪,无比神秘,难以复制,从深山到闹市。无不如此。厨房里没有秘密,注满了爱的就是珍贵佳肴。

民以食为天,食以味为鲜,色香味俱全,味与形色兼顾,正是中国人的饮食哲学。每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。祖先的智慧,心觉和领悟,美味的每一个瞬间,无不用心创造,代代传承。从手到口,从口到心,中国人延续着对人生特有的感知。

寻常的衣食住行中,传统日复一日地延续。对于扬州人来说,上午喝茶皮包水,下午泡澡水包皮。如果在听一场评话,便是平凡而精彩的一天,就像那些动人的故事,听过千遍也不厌倦,女子十分赞赏这种生活方式,在快节奏的压力中,还能有这种慢生活。惬意的栖居。不失本真。也是一种返璞归真的传承。

【舌尖上的中国】看的不仅仅仅是中国的美食,还有中国的文化习俗.美味的不只是食物,还有背后有关食物的情感与故事,每一种食物背后的来源与创造,无不透露出中国千万种美食的博大精深“认清明天的去向,不忘昨日的来处。”中国传统文化的传承才是精髓,食物恰如其分的融入中国人的勤劳勇敢重视亲情的美德。舌尖上的正能量,淋漓尽致的表达了中国人的审美观点,在美食中感受到爱的味道!

忆苦思甜,一所幼儿园里,老师问小朋友;你们明白吃的大米是哪里来的吗?一个小朋友奶声奶气的回答。老师,我明白,是从超市里买来的。一笑,无言。孙子孙女都上小学了,但是,在当今社会,还有多少爷爷奶奶在追着给他们的宝贝喂饭。这就是安逸的生活所教育出来的孩子么?苦不苦,三年困难时期,对饥饿的人来说,所有的快乐都于食物相关,鸟为食亡,人也一样,像传说中的神农一样,人们尝遍了百草百虫,为扩充人类的食谱作出了贡献。

《舌尖上的中国》让人们爱上“那一个个采摘者、种植者、打捞者,以及持守传统制作工艺的烹饪者”,用那些我们熟知未知的食材,传达了有关于记忆的共同属性,击中的不是个体,而是所有人心。

从今以后,这世界有你,有我,一米一面,一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。当知自然厚藏,万勿浪费。感恩生活。

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篇12:舌尖上的爱作文600字

全文共 692 字

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不知何时起,我上了鸡蛋这种食品,或煮或炒或炸或煎。

我认为煎荷包蛋太难了,可父亲总是煎得最好。每次我从学校回到家,父亲总是要煎一两个,而我总在一旁垂涎三尺地看着锅里的蛋。鸡蛋刚下锅时,油泡“磁磁磁”地跳起,而我则远远地站着,反观父亲,倒是从容不迫地拿着铲柄默不作声。等油接纳了蛋轻轻跳动时,我又跑过去期待地看着锅里的荷包蛋。蛋的一面已显出金灿灿的颜色,而上面却包着液体状的金黄色的蛋黄。每当这时,父亲总是对我说:“煎荷包蛋要有耐心,不要使蛋黄流失在蛋白外。”父亲边说边慢慢地挥动铲子,一点点把下边粘锅的蛋漂亮地翻了个身,蛋白也稳稳地居在锅中央,父亲的眼里充斥着欣慰,眼角的鱼尾纹因喜悦的表情微微跳动,嘴也轻轻弯起弧度,像极了孩子讨到了糖,心里美滋滋的。而我早把父亲的那番话忘到九霄云外,一颗想试吃的心呼之欲出。

父亲关掉煤气,小心翼翼地用锅铲把蛋捞起,放进我早已准备好的碗,看着我急不可待,那荷包蛋被蕾丝般的蛋边包住,呈现出金黄且略带焦黑的颜色,而蛋白总是绸缎般光滑似乎欲吹可破,纯白的颜色总让我叹为观止,蛋黄被裹在两层蛋白中,隐约看得见的金黄欲滴。整个荷包蛋散发出扑面而来的香味,让我有些不忍破坏。想是这么想,可肢体已向美味奔去,柔柔地咬一口,这是灵感的诗人千回百转地提笔不下的口感啊。这时我近乎崇拜地看了父亲一眼,父亲裂开嘴笑了。我不好意思地问:“爸你吃吗?”“看你那么想吃我就不吃了,我不是很喜欢吃。”父亲轻描淡写地说道,嘴边的笑像绽开了的一朵朵花,那心语就叫父爱。

嘿!你有尝过伴着爱萦绕唇齿的美味吗?你有吃过对你来说最好吃的荷包蛋吗?这一刻我是幸福的,我想我懂得了舌尖上的爱……

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篇13:舌尖上的春节

全文共 844 字

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盼星星,盼月亮,终于盼来了春节。今年的春节,我这个“吃货”吃到了不少美食,大饱口福。当然要把这些吃过的美食细细盘点一番啊!

老车记麻辣香锅

第一站——大上海美食城。到了郑州,如果不去大上海美食城,那可等于白去了一趟。这里汇聚了各地美食:顶呱呱牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理……应有尽有。我们最终选择了郑州特色美食——老车记麻辣香锅。它被称为是“炒着吃的火锅”。就是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、大虾、豆腐皮、油麦菜等加入密料在砂锅里炒制。菜上来,哇!里面放的辣椒足足占了三分之一,盖在菜上,似一片火海,看着它特有食欲。我迫不及待地夹了一个鱼丸,放入口中,真是鲜香麻辣,令人浑身舒畅,真实太好吃了!不一会儿,我就被辣的浑身冒汗,嘴唇上下跳动,像在跳骑马舞。尽管如此,我还是抵制不了美食的诱惑,边吃边叫唤,怎一个“爽”字了得。

开封灌汤包

第二站——开封鼓楼夜市。回老家开封过年,当然要去鼓楼夜市的小吃转一转。虽然是春节,但这里依然人流如织,熙熙攘攘。人们边逛边吃着这里的各种小吃。黄焖鱼、杏仁茶、灌汤包……我们要了两笼灌汤包,它洁白如景德镇的细瓷,形状如一朵白菊花,我轻轻的用筷子夹起来咬一口,浓香的汤汁便沾满嘴唇,香味扑鼻,直入脏腑。

必胜客披萨

回老家返程的路上,因为高速免费,我们顺道又去了趟许昌,饥肠辘辘的我们决定去品尝一下西餐——必胜客披萨。点完餐后不一会儿,服务员叔叔就端着热气腾腾的水果披萨饼上来了。我定睛一看,披萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果,混合着芝士酱与白色的奶酪,色彩艳丽,让我有点不舍得吃它了。我小心的拿起刀叉,切下一块放入口中,滑溜溜的,十分爽口,回味无穷。再咬一口,微微蓬松的面饼特别有嚼劲,真好吃!吃完披萨,再喝一口热热的爆珠奶茶,心里便十分温暖,驱走了冬日的寒冷与雾霾,这感觉无与伦比。

盘点春节美食,我吃到的当然不只这些了,奶奶包的饺子,爷爷做的蒸碗,姥娘姥爷做的红烧肉、皮冻……这个春节,我是遍尝各色美食,我的味蕾独享一场饕餮盛宴。我的舌尖上的春节过得不错吧!

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篇14:舌尖上的记忆作文

全文共 710 字

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我有一个堂姐,她有着一双善解人意的迷人大眼睛与一个厚嘴唇的小嘴巴。让人看过去很舒服。在我的记忆中,她一直关心我,爱护我。但是她在几年前移民了,在这分别的时光里,我常常想起我和她在一起的快乐回忆。印象最深刻的是我们的那段舌尖上的记忆。

阳春三月,万物复苏,但我却病了,妈妈让我喝中药。我坐在餐桌前迟迟不肯下口,那一大碗浑浊的苦水仿佛正对着我呲牙咧嘴呢!没办法,我只好闭上眼睛,一鼓作气,一大口苦水“咕噜”下肚。顿时,我感觉胃里翻江倒海,有一只大手把我的消化系统翻腾搅拌,又酸又苦!当我正难受时,便见我堂姐在一旁犹豫不决。突然,她像做出了什么重大决定似的,大踏步来到我面前,语气铿锵有力地说:“诺,这是我珍藏的棒棒糖,给你,吃了就不苦了。”我顿时双眼冒光,三下五除二地含进嘴里,乐开了花,好甜好甜的糖汁顺着舌尖滋润了我的嘴和胃,也滋润了我的心田。于是,幼小的我心中不由地升起一丝甜蜜:堂姐真好!

堂姐的作文很好,偶尔有发表,也获得一些稿费。一次,为了小小地庆祝一下,疼我的堂姐拿着钱和我去超市买东西。我兴奋地领着她跑向玩具专柜,但她提前声明,要留下点钱买学习用品。我毫不客气的把她允许用的钱全花光了。这时正值夏天,我又求堂姐用留下的钱买一个冰棍吃,堂姐不忍心拒绝我,只好网开一面买了一个。回家路上,我迫不及待地撕开包装,轻轻舔了一口,顿时,一股冰凉甜蜜的幸福感顺着舌尖通遍全身。堂姐看我这么开心,也笑了。我们一人一口瓜分了冰棍,一路上也洒下我们的欢声笑语,我觉得,这是我有史以来吃过的最最好吃的冰棍,从未有过的感觉。因为这是堂姐最后网开一面满足我的小肚子而买的,也是堂姐用劳动换来的。冰棍冰凉凉的,甜蜜蜜的,荡漾在心田,好满足!

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篇15:舌尖上的记忆作文

全文共 736 字

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从我记事起,记忆中最深刻的就是奶奶给我做的霉干菜肉,这道菜,伴随着我长大,充实了我的整个童年。

那年我五岁,上幼儿园。一天,奶奶接我放学回家,一开门我就闻到了那夹杂着油烟的霉菜香和混着甘甜的肉香。撒开奶奶的手,我迫不及待的跑进厨房,扒着案台,口水直留地盯着那期许已久的美味佳肴——那可是一个月才能吃到一次的珍品!

正当我垂涎欲滴之际,奶奶过来了,板着脸对我说:“阿楠,这菜现在不能吃,要等爸爸妈妈回来再吃,昂!”我只得松开手,不舍却又认真地说道“嗯,我都五岁了,要做个乖孩子,不能那么任性,要等爸爸妈妈回来一起吃!”又偷偷望了一眼奶奶,依旧板着脸,但她的眼中好像有了欣慰。父母回到家,我终于能坐上我的小椅子,吃到那香喷喷的霉干菜肉了!那份油而不腻的味道,入口即化的感觉,让幼时的我如视珍宝。

今年我十六岁,上高中,奶奶做的霉干菜,在我口中唇齿留香。十一年过去了,那份味道还没有变,只是现在我感受到的已经不仅仅是菜肴的美味了。

“大楠,放学回来了!来,帮奶奶把这盘霉干菜端上桌,全家都等着你吃饭呢!”奶奶的脸上笑出了皱纹,张罗着让我去帮她忙。将弟弟的婴儿车推到桌前,坐下,眼前的景象,与几年前的那副画面,简直一模一样;有变化的,只是父母的容颜和奶奶爷爷略显佝偻的身影。吃一口霉干菜,那味道,那带给舌尖的触感,与小时候也一模一样,令人神清气爽。而这记忆中又增添了一丝美好,我感悟到了,小时候未曾注意到的,家的味道。

舌尖上的记忆,永远存在于脑海之中。家的味道也装在心里。霉干菜,就是我记忆的印证,正因有了它,我才能体悟到家庭带来的幸福。这道菜,把我们一家人紧紧系在了一起。这令人难以忘却的味觉上的享受,所承载的,绝不仅仅只是味蕾的满足;舌尖上的记忆,存储了心灵的富足,包含了家人的情谊。

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篇16:舌尖上的记忆作文

全文共 814 字

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又是一年汤圆香,各色的汤圆充斥着商场的冰柜。我在其中漫无目的的寻找,又带着遗憾离开。我只是想找回过去记忆中的味道……

每到元宵节,我和母亲都会去上海看望太姥姥。她见我来,立即放下手中的事,跑去厨房为我们包汤圆。

太姥姥把之前磨好的黑洋酥拿出来,团成一个个“黑珍珠”,又团了几个稍小的,单独放在一只小碗里。她又拿出自己亲自磨的面粉,和成如果冻一般的糯米面团。我就像太姥姥的小尾巴,随她进进出出,心里美滋滋的。

一切就绪,太姥姥终于坐下来。她先从糯米团上揪下一小块来,做成碗的样子。再将黑洋酥团紧贴着“碗”边放进去,然后一点点把汤圆封口。如果黒洋酥在放的时候没有贴紧“碗”,让调皮的空气进去,在煮的时候,它们就会撑破皮,让黑洋酥跑进水里。这一切看似并不繁琐,却需要细致入微。在太姥姥做起来,就游刃有余。

我总是坐在她身边,如痴如醉的看着。她的嘴角微微上扬,专注的做着这些工作。在点点光晕下,她的双眼闪着点点光芒,仿佛想要看透一切。

一颗颗汤圆倒进了沸腾的水,在水中翻滚……我来不及等它冷却,就咬上一口,里面的黑洋酥先流了出来,便觉得口舌生津,唇齿飘香。待汤圆端上了桌,我才发现我吃的,是太姥姥为我特制的小汤圆,她又用剩下的面团做成了小巧玲珑的圆子。煮好后倒进米酒,撒上些许桂花,阵阵诱人的香味弥漫这间小小的屋子。

那是我吃过最好的汤圆,那芝麻的清香盘据在我记忆的深处,真愿时光永远等着在那一刻……

太姥姥日渐苍老,如今已是年近一百的老人,我们不忍心让她操劳。再加上,我的课业负担也逐渐加重,能去看望她的时间也寥寥无几。她却总是打电话来,叫我们多去看看,还要为我们包汤圆……

想到这,心里不免有些酸酸的。我走出超市,迎面一阵熟悉的味道传来,我寻着这香气找去,一位老奶奶正推着小车卖汤圆,背影像极了太姥姥。我急忙买了一碗,迫不及待咬上一口。香还是香,糯还是糯,却失去了过去的温情。每到这个时候,每一颗汤圆,都会激起那段回忆,刺痛着心中最柔软的那部分……

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篇17:舌尖上的中秋作文

全文共 600 字

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中秋是中国自古以来的重要节日。每到这一天,便要吃一种重要而特别的食物:月饼。

大家一定都吃过月饼,月饼种类繁多,现在正好是中秋佳节,所以我们也正在吃月饼,那我们今天就来说说这个蛋黄月饼。一打开包装盒,就能闻到月饼那种独特的香味,再加上月饼里莲蓉的甜味,让人闻着特别舒服。咬下一小口,满嘴都是蛋黄的油汁,那莲蓉咬着软软的,还有一点粘牙。月饼的味道甜而咸,这两种看似相抵的味道融合在了一起,但是没有一点奇怪的感觉,反而觉得很好吃。蛋黄呢?鹅黄色的让人看着便想大快朵颐,那种咸咸的味道又很合适,多么赞叹这奇特的工艺呀!最后一口还让人意犹未尽,回味无穷。

其实,早在周代便有在中秋节吃月饼的习俗了,在那个时候,每到中秋节,便要在赏月的同时摆上一桌美食,其中必不可少的便是月饼和西瓜,当时在设大香案的时候,还得把西瓜切成莲花状,以示对自己的祝福。

说到时令水果,那就要说到石榴了。把石榴一剥开,便能看见那一粒粒晶莹剔透的小果实。那小小的果粒,一颗挨着一颗,一粒接着一粒,它们在这个温暖的“小屋”里互相推着挤着,好不活泼热闹。我剥出一颗,放在嘴里,轻轻咬下去,在那一瞬间,甜甜的果汁便流入口中,还有一种清爽的感觉,那一丝丝的甜味让人身心舒畅了许多,似乎把平日里的烦恼全都消除掉了。如果一大把吃下去,那泉水一样的“玉液琼浆”便会涌入口中,让人觉得清凉无比。

中秋节还有更多美食等着你去体会去品味,让我们一起“品尝”中秋吧!

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篇18:舌尖上的美食

全文共 720 字

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美食给予味蕾不同的感受,让人爱得彻底,爱得真切。——题记

自古中国就是一个美食国度,古有“民有食为天”的理论,今有“吃货”一新名词。可见,人们对于美食的依赖,已不再是单纯的喜爱,更是一种追求,追求生活的爱,追求爱的享受。

难忘海边的鱼丸,几张简单的桌椅,一把把遮阳伞惬意地在路边等待着顾客,热情的主人拿着扇子,用笑脸去迎接每一位顾客。取一只普通得白碗,拿一只勺子,从那煮得冒泡的汤中,带着南方特有的慢捞出鱼丸,放入碗中,略带口音的声音同时响起:“慢点儿!烫!”热气笼罩住了双眼,但是遮不住那颗心。煮得浓白的汤汁,碧绿的小葱,又白又大的鱼丸,更像一幅画作,犹如江南女子的清秀,此时,那普通的白碗也变得高雅起来。

捺不住,拿起汤勺,捞一个鱼丸急忙送入口中,但是又烫得小嘴通红,待微凉,朱唇轻露鱼丸之上,咬一口,汤汁四溅,浓香四起,刺激着味蕾,洁白的鱼丸皮中包着诱人的馅料,让人食欲大开。品一口浓汤,有鱼丸的清香,猪肉的新鲜爽滑,小葱的独特,更有一份细心、贴心,让人爱上了它……

难忘家乡的饺子,一张巨大的圆桌,摆在屋中最显眼的位置。家人在厨房忙碌着,将绞好的肉,剁碎的姜末、葱末放下盆中,沿顺时针方向搅拌,拌到肉质融为一体,闪着晶莹的光泽。大家围坐在桌旁,在欢声笑语中,包成一道道美丽的风景。

不一会儿,饺子上桌了。白白胖胖的饺子在冲着每一个人笑。一小碟醋配上香油。让人的视线不禁望向了那里。用筷子夹一个,蘸上醋,去品尝饺子与醋的完全结合,金黄的油伴着面香融在嘴中,蔬菜的清香伴着肉香在嘴中回味,香气弥漫在屋中,弥漫在家人的脸上,让人一下爱上了它……

南北方的美食纵有再多不同,但是都饱含着相同的爱,对美食无限的追求与热爱,对生活的喜爱,享受生活。享受爱。

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篇19:舌尖上的绽放作文800字

全文共 820 字

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舌尖上的一丝颤栗,是味蕾间的一次翻滚,苦菜抖落了一身尘土,信步而来。

甩掉满身的淤泥,抛去一切的枯叶,井底的甘甜之水荡涤了每根茎,每枝叶。待滚烫的热水一遍遍铲除茎叶间的寄生者,细细碎碎的盐粑浸入每个细胞,苦菜便身负一块沉重默然的菜石,静静的沉在瓦坛中。数十天的腌制,数十天的酝酿,时时刻刻的沉默,苦菜便从山间的无名小卒蜕变为桌前的极品美味。

此时的苦菜,已俨然是另一副模样,洗酿腌制让它褪去了天然的青郁色,披上了暗绿的外衣。之前舒展无褶的茎叶缩成了条状,互相缠绕搅拌在一起,它条件不高,它没有选择大火候的爆炒,也没有选择长时间的焖卤,它选择一种最无声无响的一种方式来展现自己——凉拌。它内敛清淡,不与红油作伴,不与爆椒为伍,和它交好的皆是食坛的道隐之土。清油、姜面、白萝卜丝都是它的知音挚友,它们拥抱在一起,在小小的瓦坛中交换彼此的秘密,尔后在筷子的搅动下,它们无顾于世人对美叶佳肴的久久凝视,和那些长久吸引着人们目光的美味相比,苦菜缄默得如一粒沙,亦如一位淡雅素洁的女子,独自在搅动着的筷子底下跃动着自已的舞步,绽放着自己的芳华。

冠之以“苦”的名字,其貌不扬的色相,察察几步的制做工序,能有什么惊艳舌尖的味道?有人对此嗤之以鼻,但头衔为“苦”的苦菜并不是如想象中的那么不堪入口,一筷子夹入口中,一股嵌入茎叶间的咸味流入舌尖。清油和作料混为一体的香气刺激着味蕾,姜面的微幸与若菜的淡苦持继在口腔中爆发。

黄米饭的软糯与苦菜的脆劲又在舌尖上互相交织,是炎炎夏日中一股久违的清凉,是困乏疲倦中一股渴望的释放,是每一根神经的振奋,这都是来自黄土高原上最真切,最嵌入心肠的味道。

然而,不同于温棚的花,不同于良田里的果,孕育这一切的是黄沙漫漫,是烈日炎炎,是每个田间地头、无名角落,苦菜在这片土地上落地、生根、发芽,最后淡雅缤放,奉献美味。

此时,它们不仅仅是一道菜。

它们一生的清淡,一世的酝酿,一代的沉淀,只为换来一时舌尖上的绽放,绽放美味,亦绽放生命。

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篇20:舌尖上的节日作文1000字

全文共 1075 字

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八月十五,月已然满了。

屋外,满月浓郁而丰满,月光如流水一般,倾泻而下,透过树叶的缝隙,洒落在窗棂。

屋内,一家人围坐在小桌旁,有说有笑,正是中秋的好日子,月饼挨挨挤挤地占据了整面桌子,灿灿地闪着金光,折射出一抹月亮的光辉。时不时地,一只手便拿去了一块月饼,随后,便有啧啧的赞叹声传来。一个人讲一个笑话,全家跟着大笑;一个人办一件臭事,全家乐的直不起腰,他看到这番景象,很是欣慰。

突然,他发现桌子对面七岁的弟弟,似乎并不怎么高兴,大家讲笑话,他默不作声,一边嚼着月饼,一边心不在焉地看着别处,草草吃了两口,便把月饼放下。

“是月饼不好吃吗?”他疑惑,自己拿起一块,轻轻尝了一口,甜的宛若蜜糖,悄悄滑过他的食道,路过他的胃,流进了他的心里。月饼很美味啊,他再次看了一眼弟弟,弟弟依旧目光迷离,茫然若失。

突然,弟弟站了起来,甩下了一句“我饱了”,便闪开了饭桌,他十分纳闷,不知道发生了什么,于是,他快速咽下了那口月饼,跟了上去。

他拍拍弟弟的肩膀,“你怎么不吃了?”弟弟回过头,眼神中带着八分疑惑,“哥,你就不觉得无聊吗?”

无聊,他心中一惊,摇了摇头。

“你没有发现,所有的节日都千篇一律的,除了吃,还是吃,元宵节吃汤圆,端午节吃粽子,除了吃,节日根本没有特别之处,当然,特别之处是作业要多的多。”他顿了顿,继续打趣道:“对妈妈来说,购物打折也是节日的特殊之处哦!”

他无话可说,陷入了沉思。弟弟看他这般模样,摇摇头,“我还有很多作业,先撤了哈。”刚走出一步,弟弟的胳膊便被拽住,回头一看,是他,他说:“陪我去一下阳台。”说罢,便把弟弟拉了过去。

天气还很冷,更让这月光显得空灵,他握了下拳,伸手指向月亮,“你仔细看看上面,有什么。”弟弟摇摇头:“知道你想让我说兔子,然而这根本没有兔子,嫦娥奔月完全就是假的。”“那为什么嫦娥奔月就有中秋节,夸父逐日怎么没有追日节,愚公移山怎么没有移山节,精卫填海怎么没有填海节?”弟弟愣住了,抽了抽下巴,“也是哦……”他喘了口气,幸好弟弟只有七岁。

他又指向月亮:“现在你再仔细看看,到底有没有可爱的兔子呢?”

弟弟仔细地寻找着,恰巧,一缕青云飘了过来,拂过了满月,让满月朦朦胧胧,似乎正是嫦娥在翩翩起舞,玉兔在一旁蹦跳,若隐若现。

“真的诶!”弟弟惊讶了,他笑笑,下楼拿来两个月饼,一个给他弟弟,一个自己拿着,两人靠在椅子上,一边吃月饼,一边瞅月亮,弟弟一边吃,一边兴奋地在月亮上搜索,希望看到那个捣药盘,或者是吴刚砍的桂树也行。

舌尖上有节日,但节日,一定不会都在舌尖上。

他笑笑,望着月亮陷入了沉思,是不是还有不少人,只在舌尖上过节呢?

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