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舌尖上的作文【实用20篇】

新春过年,最回味的就是舌尖上的美味。下面小编就来分享与舌尖上的作文,欢迎阅读。

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舌尖上的春节

全文共 844 字

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盼星星,盼月亮,终于盼来了春节。今年的春节,我这个“吃货”吃到了不少美食,大饱口福。当然要把这些吃过的美食细细盘点一番啊!

老车记麻辣香锅

第一站——大上海美食城。到了郑州,如果不去大上海美食城,那可等于白去了一趟。这里汇聚了各地美食:顶呱呱牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理……应有尽有。我们最终选择了郑州特色美食——老车记麻辣香锅。它被称为是“炒着吃的火锅”。就是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、大虾、豆腐皮、油麦菜等加入密料在砂锅里炒制。菜上来,哇!里面放的辣椒足足占了三分之一,盖在菜上,似一片火海,看着它特有食欲。我迫不及待地夹了一个鱼丸,放入口中,真是鲜香麻辣,令人浑身舒畅,真实太好吃了!不一会儿,我就被辣的浑身冒汗,嘴唇上下跳动,像在跳骑马舞。尽管如此,我还是抵制不了美食的诱惑,边吃边叫唤,怎一个“爽”字了得。

开封灌汤包

第二站——开封鼓楼夜市。回老家开封过年,当然要去鼓楼夜市的小吃转一转。虽然是春节,但这里依然人流如织,熙熙攘攘。人们边逛边吃着这里的各种小吃。黄焖鱼、杏仁茶、灌汤包……我们要了两笼灌汤包,它洁白如景德镇的细瓷,形状如一朵白菊花,我轻轻的用筷子夹起来咬一口,浓香的汤汁便沾满嘴唇,香味扑鼻,直入脏腑。

必胜客披萨

回老家返程的路上,因为高速免费,我们顺道又去了趟许昌,饥肠辘辘的我们决定去品尝一下西餐——必胜客披萨。点完餐后不一会儿,服务员叔叔就端着热气腾腾的水果披萨饼上来了。我定睛一看,披萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果,混合着芝士酱与白色的奶酪,色彩艳丽,让我有点不舍得吃它了。我小心的拿起刀叉,切下一块放入口中,滑溜溜的,十分爽口,回味无穷。再咬一口,微微蓬松的面饼特别有嚼劲,真好吃!吃完披萨,再喝一口热热的爆珠奶茶,心里便十分温暖,驱走了冬日的寒冷与雾霾,这感觉无与伦比。

盘点春节美食,我吃到的当然不只这些了,奶奶包的饺子,爷爷做的蒸碗,姥娘姥爷做的红烧肉、皮冻……这个春节,我是遍尝各色美食,我的味蕾独享一场饕餮盛宴。我的舌尖上的春节过得不错吧!

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篇1:舌尖上的记忆为题目的作文

全文共 675 字

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时间像雪花般飘落手心,还来不及细细观赏就已融化。在匆匆的人生旅途中,只有那舌尖萦绕的温暖味道未曾消逝,带领我打开记忆的大门。

记忆中的憧憬

小时候,我经常生病。医院成了我经常光顾的地方。每次看到穿着白大衣的大夫拿着针管走向自己时,心头都会涌上一股恐惧的苦涩感。在“哇哇”的大哭声中,结束了针头与我的亲密接触。这时,一颗雪白宛如珍珠的东西塞进了我的嘴里。它冰冰凉的,带着丝丝的甜味,在我口中融化。这舌尖上的甜蜜顿时清走了我心头的苦涩。那时,一颗糖豆带给我的不仅是味觉上的甜,还有稚嫩心田上傻傻的憧憬。

记忆中的温馨

一到过年,不管多少琐事缠身,父母亲和我都会聚到奶奶家吃团圆饭。那时,一锅热腾腾的饺子总能让我垂涎三尺。夹起那宛如小船般灵秀可爱的饺子,带着刚出锅的热度,放入嘴中一咬,浓郁的汁水瞬间溢满口腔。再仔细一嚼,菜的清爽与肉的浓厚瞬间让我忘记了跋涉的疲倦,陶醉在无尽的温馨之中。也许,饺子的香味带给家人的,不仅是口齿间挥之不去的可口,还有一股盈满了家的味道的香甜,像小溪般缓缓流过心田,带给我家乡的亲切感和团聚时的温馨回忆。

记忆中的母爱

夏日炎炎,我背着沉重的书包,拖着精疲力竭的身体回到了家。这时,母亲会递给我一杯冰爽的柠檬汁。一口饮下,清凉的气息如清风般拂去了我心头的燥热,仿佛置身于春日的森林中,忘记了烦忧。这舌尖上的清新给予了我动力,更有母亲那关爱的力量。冰爽的柠檬汁带给我对母亲的甜蜜回忆。

人生匆匆,不妨停下快速的脚步,捡拾起那回忆中的味道。它们带给我们的不仅是沁人心脾的美好的味觉享受,更有那篇篇恰如画卷的温馨记忆……

[舌尖上的记忆为题目的作文

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篇2:舌尖上的中秋作文

全文共 469 字

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望着明亮的月亮,我想起中秋节那天的美味食品,有月饼、桂花酒、鸭子等……提到桂花酒,我最深有感触,因为我和爷爷一起酿的。

首先我们选择金桂,因为在桂花各品种中,金桂是最芳香的。采摘桂花也很讲究,需要刚摘下或摘下不久的桂花最好,已经变黑的就不能用了,摘下的桂花要干净,不能带泥沙和枝叶。接下来就是将桂花放到通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花需要加入四两白糖拌匀,放入酒缶内,发酵两三天后,再加上三十五度以上的米酒,密封窑内,爷爷说:“一年后,我们酿的桂花酒就酿好了。”天哪,居然要等一年才能喝到啊!爷爷好像看出了我的心思,笑着摸了摸我的头说:“小馋猫,我们还有去年酿的桂花酒呀。”当爷爷把瓶子拿出来时,我迫不及待地打开瓶盖,闻着里面清香的气味,爷爷给我倒了一杯。桂花酒的颜色是淡黄的,尝一口十分甘甜,又有一点酒的味道,但一会儿,浓浓的桂花香又会盖过酒味,重新变得甘醇可口了,这使人越喝越想喝。爷爷说:“桂花酒还有一个好处,就是能健脾胃,帮助消化,并且能活血益气……”

我慢慢品尝着这甘甜的桂花酒,想像着,明年我们酿的桂花酒的样子,不禁笑出声来!

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篇3:舌尖上的爱作文800字

全文共 716 字

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那个朴实而又慈祥的人,那个勤劳而又节俭的人,永远不在了……

爷爷,我渴望再一次看见您,渴望再喝一碗您亲手熬的鱼汤!当听到您去世的消息时,我的心若一下子被匕首剜开,生疼生疼。泪水,决堤而下,糊满了整张脸,窒息的感觉潮水般汹涌而来,拳头,攥紧,为什么您这样匆匆离开了我们?脑海中,若电影胶卷倒带般,昔日与您美好的点滴,一帧一帧、一幕一幕地轮回播放着,眼泪,模糊了视线,思绪,被拉回到那次周末……

老家,中午,餐桌旁。一大桌丰盛可口的饭菜诱惑着我的味蕾,让我无法自拔,有色泽鲜艳的炖鸡、肉质饱满的排骨、油而不腻的红烧肉……您赶忙夹起一块鸡腿放入我碗中,那双饱经沧桑的眼眸中,溢出了对孙女满满的疼。轻咬一口,汤水爆在口中,分外满足,我香得直咂嘴,而您的嘴角,微微上扬。此刻,我的快乐,便是您的幸福。

碗里的饭刚吃完,您就立刻放下碗筷,二话不说,端起我的碗直奔厨房。回来时,氤氲的热气下包裹着一碗香气扑鼻的鱼汤。汤近至眼前,颜色黄中泛白,加上碧绿的葱花沫微点缀,甚是好看。低头抿上一口,顿时,一股鲜香的感觉溢满口中,尽情滋润着每一个味蕾,每一根神经,口舌生津。一碗美味下肚,背后微微渗汗,再啧啧嘴,香气还遗留在唇齿之间,让人难以忘怀……您用那操劳了大半辈子、满是老茧的手,轻柔地抚摸着我的辫子。我故作调皮,猛得一扭头,正巧撞上您爱意满满的瞳仁,四目相对,会心一笑。我深知,您将最好的一切都毫无保留地献给了我,您若一绺绺暖阳,照亮我的心扉,温暖我的世界……

可这幸福的一幕幕,再也没法上演了!又一次回到了老家,锅中再无那浓浓爱意的鱼汤。不争气的泪水,再次滚落,滑过脸颊,留下痛的印迹……

爷爷,我想您了,想您独一无二的鱼汤,想那份逝去的“舌尖上的爱”。

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篇4:舌尖上的中国观后感

全文共 959 字

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今天老师花两节课的时间,让我们看了两集舌尖上的中国。它不仅给了我们视觉上的冲击,也给了我们灵魂上的冲击!最开始看是是陶醉于那诱人的食物当中,接着看下来是钦佩与劳动人民的不是当中,最后是感叹于中华五千年的饮食文化当中!

在看第一集的时候,看着那些诱人的食物,不得不勾起我们的兴趣认真的去倾听每道食物的神奇与诱人之处。在此片当中,它都有详细的介绍,每道食物的具体做法,它的讲述也是蠢蠢欲动。让我们边看边惊叹,甚至还留着口水。在观看那些美食的同时,那些朴实的劳动人民的勤劳与智慧给我留下了深深的印象!

通过观看这部片子,我了解到每一道美食都伴随着辛勤的汗水。就像春笋的挖掘,那些有经验的劳动人民就知道在什么时候挖的春笋最鲜嫩可口,知道什么地方可以挖出春笋,挖出春笋后又该如何的保护好那些竹子的根系。知道挖出的春笋该如何保存。正是因为有了他们的辛勤劳作,才出现了世界上各种各样的美食。正是因为他们勤劳的智慧,才能使得每一道食物完美的呈现在我们眼前,我由衷的佩服他们!

当然,在这部片中,我也感叹中华民族五千年悠久的饮食文化。就像那些传统的习俗,在除夕晚上,北方人喜欢自己做馒头,包饺子吃。通过自己的手工制作,做出可口的食物。这样的习俗一代接一代的传下来,虽说,在当今这个机械化的社会,自己亲手和面蒸馒头、包饺子的人越来越少,但是还是有人传承下来了,在这里我也希望不要让这种文化消失,有着更多的人可以传承这种习俗。繁衍中华民族的悠久文化。

在片中我也看到了,劳动人民的艰辛,他们为了生活,为了让孩子上学,不得不离开自己的家,用自己的体力换取一些钱。就像片中的挖藕兄弟,每年九月,他们都会来到湖北的嘉鱼县挖取大自然所赋予我们的一种长在水里的美食——藕。说到这里,我们也可以看到大自然对于我们人类的厚爱,我也希望作为人类的我们不要鼠目寸光,肆意的虐取!从他们兄弟两上看到了他们的艰辛劳作与朴实。他们说在大街上看到藕,就有一种亲切感,就感觉那些藕是通过自己的双手挖出来的!由此可见,他们是多么质朴的人,如今的我们在餐桌上随处可见藕,却不知道这些藕的背后有着多少故事,流了多少劳动人民的汗水。当我们在享受餐桌上的每一道美食上,我们都要想到那些勤劳的劳动人民,感谢他们的双手,让我们享受如此美味的佳肴!

虽说还只看了两集,但是这两集却让我受益匪浅!

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篇5:舌尖上的美味——鸡蛋炒饭

全文共 229 字

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作者:王俊然二年级

今天,我给大家介绍一道好吃的家常炒饭——-鸡蛋炒饭

首先,把胡萝卜切成丁,把两个鸡蛋打入碗中,把蛋液打散。接着往锅里注油烧热,倒入鸡蛋液,煎成大饼后划散。再倒入米饭和胡萝卜丁,来回翻炒,最后加入少许盐,美味的鸡蛋炒饭就做好了。白白的米饭金、黄色的鸡蛋和黄色的胡萝卜炒成的米饭让我特别有食欲,每次都能吃上满满一大碗。

每次吃到妈妈做的鸡蛋炒饭我都很快乐很高兴。就是这样一道家常鸡蛋炒饭,里面有妈妈无限的爱和温暖。我要努力学习,回报妈妈温暖的爱。

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篇6:舌尖上的绍兴作文700字

全文共 708 字

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“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。”

黄酒是我们绍兴的宝贝,在世界各地都很有名气。虽然我们小朋友不能喝酒,却可以吃吃黄酒棒冰,在黄酒坛子上画画,了解绍兴酒文化,这些都很有意思。

暑假里,我和班里的几个小朋友一起去黄酒博物馆参观。在导游姐姐的讲解下,我们知道了许多和黄酒有关的知识。原来啊,世界有三大古酒,分别是黄酒、啤酒和葡萄酒,其中只有黄酒源于中国,而且就出自咱们绍兴。怎么样?特骄傲和特自豪吧。

黄酒博物馆里陈列着各种和黄酒有关的器物,让我们眼花缭乱:有古人用的酒杯,有手工酿酒的工具,还有和酒有关的习俗展等。走着走着,我忽然发现了一台投影仪,触摸屏上有五个酒的古文,写法完全不同。我悄悄地把手放在一个古文上面,哇,太神奇了,屏幕上突然就出现了一个陶罐的形状,这个陶罐还会动,最后变成了一个字。导游姐姐说,这个字就是“酒”最初的写法,演变的过程就是记录古人是如何酿酒、如何造字的。

这五个“酒”字,我只认识最后一个,就是现在的“酒”字。这实在太有意思了!原来从古代到现在,字的模样也是不断在变化啊。虽然以前的古文字我不认识,不过我觉得它们都很漂亮,很有内涵呢。导游姐姐告诉我们说,“酒”字还有很多种不同的写法呢,博物馆里有面墙上有99个不同的“酒”字呢。

告诉你们,黄酒博物馆这儿不止有文化,也有艺术哦!

在黄酒体验吧,我和同学们当起了“小画家”。不过,这次我们不是在纸上画画,而是在酒坛上画画呢。我们在一个个小小的罐上,随意画出自己想要的图案,我把罐打扮得“五彩缤纷”,就像一道美丽的彩虹倒影在上面,特别好看。

我把自己绘制的这坛小小黄酒送给了爷爷。爷爷说,这个酒他舍不得喝,要一直珍藏起来。因为这是我送他的一份心意和礼物。

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篇7:舌尖上爸爸的厨房作文800字

全文共 854 字

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我的爸爸是一个南方人,也是一个标准的老“饕餮”。他不仅十分热爱美食,而且热衷于亲自下厨烹美味。只要看到爸爸在厨房里忙碌的身影,我的心里就不由自主的钻出一只蹦蹦跳跳的小兔子。

每逢双休日,爸爸便早早的去市场买菜。爸爸买鸡鸭、各类河鲜海鲜时,一定要挑鲜活的;买蔬菜时,一定要挑鲜嫩的,每次都会用手掐一掐,感受食材的质地。一言一行,都是标准的南方人的要求和做法,而这也是烹出鲜美佳肴的密不外传的法宝。

从市场回来,爸爸开始细细地择菜。绿叶菜尽量用手撕,而不是刀切;瓜类会根据菜品的需要,切成或薄片,或寸方,或小小的菜丁;块茎类,比如他切的土豆丝,刀工神奇,细如发丝,晶莹剔透;肉片肉丝,也是恰到好处。

爸爸偏爱炒、煲、蒸这三种做法。爆炒类,比如爆炒皮皮虾,爆炒黄蛤,爆炒蒜蓉青菜,回锅肉,竹笋炒腊肉……劲辣脆嫩,十里溢香;煲类,比如香菇煲鸡,红烧兔子煲,杏鲍菇煲排骨……汤醇汁浓,齿颊留香;蒸类,比如蒜蓉粉丝蒸大虾,剁椒鱼头,清蒸波士顿大龙虾……味鲜汤清,软糯飘香。但我最爱的是爸爸做的河鲜和海鲜!无论清蒸还是爆炒,总能成功的霸占我们的味蕾,攻陷我们的五脏庙。比如爸爸做的红烧大鲤鱼、清蒸珍宝蟹,总是让我和妈妈百吃不厌,总是引来我和哥哥的风卷残云,总是食客沉默,筷勺交响。

除了这些,爸爸还擅长很多地方特色菜,比如粤菜中的白斩鸡,白灼虾,鲍鱼煲鸡;比如川菜中的辣子鸡,酸菜鱼;淮扬菜中的狮子头……每次筋疲力尽的学习之后,爸爸总是及时端上他精心烹制的饕餮大餐,那沁人心脾的香气顿时就如同一股清泉,由上而下,从鼻腔到肺部,再到腹中,涤荡我的身心,令我瞬间灵台清明,食指大动。大饱口福后,我又精神抖擞地再次投入到紧张的学习中去。

在每次大快朵颐之后,我总是好奇地问爸爸:“要放多少调料才能做出这么美味的佳肴?”爸爸说:“适量。”我追问:“适量是多少?”爸爸:“就是适量。”可我一直在求证,“适量”究竟是多少?可惜至今尚未有一个准确的数字。

“食不厌精,脍不厌细”是爸爸这个老“饕餮”的座右铭,也让我无法自拔地爱上了舌尖上爸爸的厨房!

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篇8:舌尖上的美味作文1000字

全文共 1259 字

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肉糕,虽名字叫糕,却并不是糕点,而是一种菜肴。顾名思义,是一种肉制品,主料是猪肉、鱼肉,肉糕的最外层裹着金黄的蛋皮,看上去颜色鲜艳,颜值不错。虽然现在超市、菜场都有它的影子,可在我们老家,以前只有过年的时候才会做来吃,所以又叫年糕。我们家基本上只吃自己做的糕,可以从初一吃到十五,不仅味道好,更有一股家的气息。

做糕的过程又叫打肉糕,之前我一直不清楚是怎么做的,每次都是爷爷在老家和他的兄弟姊妹一起做,妈妈拿回来直接吃。

而今年寒假回老家,正好赶上爷爷他们打糕,我也见证了肉糕的整个制作过程。爷爷围着一个围裙,仿佛一个总指挥,大姑妈、小姑妈在一旁打下手。爷爷吩咐大姑妈和他一起剁馅儿,小姑妈切各种作料,还让我打六个鸡蛋,蛋清和蛋黄要分开。我虽不明白为什么,但还是照着爷爷的吩咐做。

只见爷爷和大姑妈把一大块肉摆在案板上,先用一把大刀将肉成切一大片一大片。然后他们俩分别操起两把菜刀,娴熟地举起落下,肉越变越小。眼见爷爷额头上已冒出汗珠,但脸上扔挂着微笑,手上速度,丝毫不减,我在一旁,连忙给爷爷递过纸巾,说:“爷爷,您快歇会儿!”爷爷接过纸巾,边擦汗边说:“老啦,老啦,明年就来不及了!”“明年您就在一旁坐着,指挥我们,我来和姑妈她们一起做!”我大声说道。“好,好,我石头长大啦!”

爷爷说完,又指挥小姑妈开始拌馅儿。小姑急忙将切得葱末,蒜末,姜末混合在一起,然后爷爷让我把打的鸡蛋清倒入各种作料里,小姑妈又在作料里加入淀粉和盐,最后把作料倒入肉馅儿,用筷子快速地不断搅拌,直至肉馅儿和作料充分融和。爷爷又拿出一口大蒸锅,在蒸格上铺上干净的纱布,将肉馅尽数倒入蒸格上,用手把肉馅整理平整,瞬间它就变成了一个大大的“肉饼”。最后就是加水蒸30分钟。我们都围在一旁,看袅袅的蒸汽弥漫,闻着淡淡的肉香飘出……时间一到,爷爷揭开大锅盖,热气腾腾,肉香扑鼻的肉糕呈现在眼前。爷爷大声喊“石头,把你的蛋黄拿过来。”我应声端着蛋黄过去,只见爷爷仔细地把蛋黄抹在肉糕表面,一会就给它穿上了金色的外衣。看着肉糕,我使劲地吞了吞口水。

转眼到了除夕,我知道今天又是吃糕的日子。妈妈做糕的方法十分简单、传统——就是放在蒸锅里,加水蒸十来分钟,加热后简切片,装在盘中。这样做出来的糕,没有其他点缀,可以保持自身的味道,肥而不腻,也不觉得干巴。

傍晚,妈妈早已备好了一桌丰盛的年夜饭,从老家来的爷爷,在外工作的爸爸、大姑妈,还有其他亲朋好友都欢聚一堂,享受团圆的喜悦。年糕被端上来了,摆在圆桌的最中间。爸爸先请长辈吃,然后夹起一块热气腾腾的年糕,咬了一口,道:“就是这味道,我在青海想了好久,就是吃不到,还是回家好呀。”大家都应声附和。我夹了一块,尝了尝,嗯,还是我记忆中的味道。就这样,你一筷子,我一筷子,你一句,我一句,饭桌上,其乐融融。亲情的温暖,渐渐涌上心头,满满的年味充斥着整个房间。一家人的心,也因为一盘年糕,紧紧相连。

舌尖上的年糕,不仅让美味盈满味蕾,同时也让亲情萦绕心头。我期待来年,在爷爷的指挥下,亲手打一次年糕,我相信,定是别有滋味吧!

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篇9:舌尖上的浪费作文200字

全文共 202 字

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在我们的日常生活中,总会在吃饭时剩下一些饭菜,所以每年的食物总会吃一半,扔一半,导致全球许多人吃不上饭,我们为什么不能改善它呢。

如果我们在家少做一些饭,在外面少点一些菜,全球就不会有人在忍饥挨饿。如果我们能把这些食物给外面的拾荒者,我们就不会剩下吃不完的饭菜。

我们现在应该建立一个回忆馆,让大家感受一下以前的日子,尝尝以前吃什么,在比一比现在吃什么,大家就会开始珍惜食物,就不会像我们现在这样浪费食物了。

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篇10:舌尖上的家乡作文800字

全文共 842 字

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我的家乡在美丽的台州,这里美食众多,有外糯里香的青团,有香气四溢的炊饭,还有凉甜解暑的桃浆……在不计其数的美食中,食饼筒是绝对的NO。1,这是家家户户都会做的美食。

在每家每户团圆的日子里,比如端午节,家里的老人会事先准备好各种食材,然后开始制作食饼筒。先用面粉和水按照一定的比例混合,做成面糊,这样它就会具有黏性,和你的手紧紧地拥抱在一起,不想分开。

随后再用手把面糊摊在平底锅上,抹匀,使它平整地铺在上面。饼越薄越好,就像给整个平底锅敷了一片面膜,白花花的一层。只需要短短五六秒钟,锅底聚集的热气就会冒上来,使面皮中央变成一顶“小帐篷”,就像有人在里面打拳击,这时再快速把皮一翻,“小帐篷”里面隐藏的一缕白烟就会蹦出来,就像神仙吹了一口仙气一样。就这样,香口弹牙的面饼就大功告成啦!

接下来就是炒菜了。食饼筒里面包裹的各种菜品很有讲究,一家人简简单单一炒就是一大桌子,当然,里面最重要的要数炒面了,还有肥而不腻的红烧肉,又酸又辣的土豆丝……家里“各单位”也分了工——爸爸负责洗菜,切菜;妈妈负责掌勺烹饪;奶奶负责摊更多的面饼。尽管大家各有各的活,忙得不可开交,可厨房里还是有说有笑的,就连平时贪玩的孩子们,此刻也像赶集似的从四方聚拢过来,摇身一变,成了一个个资深“美食品尝家”。

烧好了菜,备好了面饼,可并不能进入主题直接开吃,因为还有一个重要的步骤——包食饼筒,这是食饼筒的精髓所在。先拿一张饼,平放在桌子上,夹一点自己爱吃的配菜,这时要格外注意,菜要靠边放,这样等会儿才能卷出一个漂亮修长的食饼筒。等所有菜都放好后,就可以开卷了,先把靠近自己那边像盖被子似的盖到菜上,接着卷半圈,然后把其中一头折起来,兜住所有菜,再直接卷到头,最后舀一勺红烧肉的汤汁从一端淋进去,光看那品相就能让人垂涎欲滴。这时候放入嘴中,咬上一大口,哇,好满足啊!面饼的软糯、菜肴的喷香,那入口的一瞬间,你仿佛坐在柔软的云朵上,随风轻轻荡漾……

如果你现在已经馋得流下口水了,就赶紧来我的家乡品尝一下食饼筒的味道吧!

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篇11:舌尖上的家乡作文

全文共 1031 字

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这里是应星故里,文风鼎盛,华林书院,薪火相传,百丈禅寺,香火袅袅,这里就是我的家乡——奉新。美食是我家乡最亮丽的一道风景线。

黄年米果迎春节

每年春节前夕,家家户户的餐桌上都有一道传统美食——黄年米果。这道美食还上了中央电视台的《舌尖上的中国》呢。

这不,奶奶又忙碌起来,将米盛入筐中,任水漂洗,糯米就由亮白渐转为透明,不能停歇,接着把糯米倒入大木甑蒸熟,当甑内升起烟时,把早已煮好的黄色吊茄子水洒于糯米上,让糯米浸透,转为了嫩黄色,奶奶已经累得满头大汗,但依然乐呵呵地捣弄着。

我静静地坐在厨房泛黄的灯光下,时不时给奶奶递东西。奶奶招呼大家来打米果。把蒸好的糯米倒入石臼中,大家手握木槌,轮番猛捣。奶奶叮嘱他们得在木槌上抹点儿油,这样米才不会粘上木槌。熟糯米团逐渐砸散,奶奶叫大家一起来揉,要揉成长方形,再用刀切开,才开始揉形状。心灵手巧的奶奶在黄年米果上做出了一个“福”的图案,“嗞嗞”声伴随着黄年米果的香味放入锅中一煎,待两面呈现出金黄,便可捞起。

这时,屋子里的每一个角落都飘着怡人的香味。撒上一些白糖,浇上蜜水,便可以入口了。我迫不及待地咬上一口,外酥里嫩,真是回味无穷。

香甜艾饼度清明

天空如一块蓝宝石,阳光明媚地照射大地。我和奶奶上山采艾叶,翠绿的艾叶簇拥着,奶奶背着篓筐,细细地挑选着,我闻着苦涩香味的艾叶,伴着奶奶下了山。

奶奶坐在院子的小板凳上,把艾叶倒入盆中,摘取顶部嫩叶,用清水洗净,放在滚烫的水中去掉苦味。奶奶从冰箱中取出一小罐苏打水,加上艾叶搅拌成泥。锅中的水沸腾,将搅拌成泥的艾叶倒入锅中煮开,大约五分钟后,把煮好的艾叶重新倒入盆中,加上糯米粉,和成面团,擀平。把摘好的棕叶做成方形,洗净并放入热水中,切好形状的面团裹上喜爱的馅料,放在棕叶上,油已经刷在锅中,奶奶小心翼翼地把裹好的艾饼置于锅内,开大火蒸。

十余分钟后,深绿色的艾饼便呈现在我的眼前。伸手一抓,咬上一口,嫩嫩的饼添上别样的馅,配上清茶,别有一番滋味。

美味蒜蓉马齿苋

我喜欢在一个夏日的早晨,和奶奶一起去逛集市。奶奶每天喜欢做不同品种的菜,做的菜名也花样甚多。菜蓝里装着一捆嫩绿的菜,那是我的最爱——马齿苋。

回到家,奶奶把马齿苋洗净去根,切好大蒜,等水“咕咕”地烧开后,倒入马齿苋,待水再次沸腾后将马齿苋捞出,沥去水分。奶奶将马齿苋装入盘中,加上蒜泥,再浇上少许麻油,香喷喷的美味菜肴就出炉了。

一道道家乡美食在舌尖上尽情地舞动,演绎着家乡的曼妙风情!我把美食裁成一片片风景,永存于心间。

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篇12:舌尖上的故乡

全文共 601 字

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我的故乡依山傍海,不仅风景优美,而且物产丰富。

几场春雨过后,田野里、青山间茂盛的竹林里就冒出一个个尖脑袋,这就是笋。这时的笋又嫩又便宜,是家家户户的菜桌上都有的家常菜。故乡上空漂浮着各种各样笋的味儿:笋烧肉肥而不腻;油焖笋又嫩又鲜;咸菜烤笋则十分清爽。吃不完的笋,也会做成成各种美食,或是罐头,或是笋干,又或全身是盐的羊尾笋。炎炎夏日,当人们没胃口时,取出几根羊尾笋,用温水泡上几回,直到去掉咸味,撕成丝,加上糖,味精、香油、就成了一道特别爽口的菜,使人一下子有了胃口。

七、八月份,漫山遍野的水蜜桃成熟了,那清香如同云雾一般,绕着每一户人家。骄阳似火的夏天,吃上一个水蜜桃,浑身充满了力气。瞧!那没了牙的老奶奶专挑熟透了的水蜜桃吃,那皮往上一扯,就全剥掉了。老奶奶一边吮吸,汁水一边顺着手不停地滴下来。看着她甜甜的笑容,一定甜到心里了吧。而年轻人喜欢吃硬硬的水蜜桃,咬一口,又脆又香,爽!

一到秋天,云淡日丽,田里的芋艿头成熟了。它一身长毛,黑不溜秋,但拔掉长毛,洗干净,烧熟了,可口美味。芋艿子炖排骨是一道菜,用小火慢慢炖,炖熟了,撒一把葱花,香气袭人。喝上一口汤,真鲜!芋艿子吃起来糯糯的、软软的、滑滑的,好吃极了,难怪俗语会说,跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头。

故乡的美食不止这些,真是写也写不完,说也说不尽。当我们的舌尖时不时翻涌出那种熟悉的味道,我们就知道——家,一直在那里。

[舌尖上的故乡的作文

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篇13:舌尖上的年味

全文共 1616 字

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小年一过,意味着年味更近了,我们家的年味是南北混杂型。

腌制咸肉

不管是新疆还是南京,冬天家里都要腌制咸肉。肉面上扒着花椒和盐霜,挂在晾衣架上,随手切下几片,炒菜或入汤。

过节吃得太复杂,有时想吃简单点,就切几片咸肉焖在白饭里,米粒上都沾着些咸咸的肉味,那肉也连肥带瘦的一起吃下去。家里有人来拜年,若正赶上饭点,得快速凑齐一桌菜,切一盘咸肉,也能救救急。

汽水

过年过节,爸妈才会主动问:“想喝什么饮料啊?”然后怀揣着他们给的钱,到小店捧回几罐健力宝。那还不是可乐和雪碧的时代,小伙伴们的首选是这个罐上画着运动员形象的橙味汽水,就像它的名字一样,似乎和体育竞技有着千丝万缕的联系,喝了能活力充沛。新疆过年,桌上摆的都是大盆大盆的肉,吃得火气直升,便大口大口灌健力宝,豪迈地打个嗝,都是带着气泡感的橙子味。

去年还是前年,在南京郊区上班的同学兴奋地打电话说,她竟然在那的小店里发现了健力宝!虽然包装不一样,但味儿还是那个味儿。于是周末回家的时候,就重腾腾地给我们背了几罐回来。

高粱饴

其实小时候最爱吃的糖是高粱饴。不似奶糖那样甜得有些发齁,用舌头的温度化掉那层细腻、神奇、薄如蝉翼的纸,就能咬到又软又糯的糖果啦!明黄的包装纸,透红的糖果色,高粱饴咬在齿间筋筋道道,觉得热闹得很。而且,“高粱饴”这个名字,太有场景感!仿佛能让人看到开阔的田地,庄稼有力生长,生机勃勃,自然的属性,植物的气味糅合在糖果的甜香里。

后来看冯唐的小说里写到“饴糖厂的臭味”,真是百思不得其解,因为在自己的经验里只有“造纸厂的臭味”,那臭味随着厂门口河沟里泛着诡异颜色的污水,把那一块空气浸得臭烘烘,那是一种洗不掉吹不散、浸透了一方空气的臭。

饴糖这么甜香的食物,怎么会散发臭味呢?

年年有余

除夕夜,家里拗不过父亲,不管白天在哪,饭点到了,都要回家吃。这一天晚上不按北方习俗,而是听父亲的——吃米饭。桌上一定有条鱼,且不能吃完,最好留着鱼头鱼尾。父亲对取意“年年有余”这一点很固执,也许是一辈子过得勤俭节省,便一辈子都抱着这个美好的夙愿吧!

酸辣白菜

腌制酸辣白菜是母亲的任务。这是每年必做的功课,到南京后也不例外。大白菜码好,佐以配料,入缸,用大石头压着,同样存储在阴凉低温的地方,时不时检查检查,腌制不好,面上会起一层白毛。

新疆的冬天寒冷,也耐不住我们一片一片撕扯下腌好的大白菜,拎起来,一仰头,从菜叶吃到菜帮,沁凉透心。肉吃多了来上一口,别提有多爽了!

有时候也会用酸辣白菜配着咸肉炒着吃,可还是偏爱直接从缸里撕扯下来的那一片,原生态的野蛮和快乐。

什锦菜

什锦菜应该是父亲带在家中的习俗,因为新疆其他人家里未曾见过。每年过节,父亲要准备一盆什锦菜,黄花菜、腐竹、木耳、萝卜丝……豆芽菜表如意,红萝卜寓意满堂红,豆腐干又称平安干……追究起来炒制的顺序其实也有讲究。初三或初四,有南京的支边青年到家里拜年吃饭,端上一盘什锦菜,大家纷纷说好吃。

我还没找到这道菜好吃的点,因为觉得实在没什么味,要是为了解腻,我可以扯酸辣白菜吃啊!大人们说这菜健康有营养,可为什么有营养的菜要难吃要么没味呢?回南京后,每年依然要拌什锦菜,叔叔阿姨之间还会相互赠送。倒觉得互赠什锦菜实在比赠那些包装精美硬梆梆的礼盒要有年味得多。

饺子和汤圆

过年,饺子和汤圆当然还是少不了的。饺子最爱猪肉白菜馅,蘸着醋和辣椒,一口气能吃一大碗。辣椒一定得是自家用热油浇在辣椒面上泼出来的,才辣得够香。吃完后母亲都坚持让我们喝几口饺子汤,说原汤化原食,于是我喝得总像完成任务。可现在不用她要求,都自己找饺子汤喝,开始理解原汤化原食的那种感觉。饺子这种比较大个滞涩的食物,吃完后来口热汤,才觉得化解了食物,无比舒畅,否则就吃得不够畅快。

汤圆最爱黑芝麻馅,豆沙馅太腻,芝麻馅虽甜,但有细细沙沙的颗粒感,和软塌塌的面团混在嘴里,便吃出些层次感。

正月十五吃完一碗汤圆,年味才慢慢结束啦!

虽然现在过年的感觉越来越难找了,记忆里的倒还清晰得很。

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篇14:舌尖上的快乐作文700字

全文共 714 字

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吃货出没!各家小吃摊请注意多备食材!吃货要大开吃戒啦!

吃货,在这个时代并不少见,处处有吃货,吃货处处有。上个星期六我就和我另一个吃货朋友一起大开吃戒,吃到肚子都如同弥勒佛。

星期六,天气并不像自己想的那么阳光明媚,晴空万里,天空灰暗灰暗的,不时刮起几阵冷风,穿了两件长袖衣服的我还是觉得好冷,但这阻止不了我们俩吃的欲望!半个钟的“跋涉”,我们终于到了目的地——步行街,那里有很多好吃的!我们走在大街上开始寻找“猎物”有好吃的绝不放过!

“那里!奶茶!喝不喝?”朋友拍着我的肩膀指向对面的一间奶茶店,奶茶!“当然要啦!快点过去!”我拉起朋友的手一起跑过马路买了两杯奶茶,冰冻后的奶茶在冬天里喝是最爽的!我们俩一边喝一边继续寻找“猎物”。

“对了!上次我不是在微博上跟你说过那个鸡排超人吗?去那里看看!”说完朋友就拉着我跑到清辉园那边找到了“鸡排超人”。这店好小——还以为特别大呢,能有啥好吃的?失望得很。我们要了两份酱爆鸡排,据朋友介绍说这种鸡排里面都是芝士,咬一口就能看见芝士。待接过鸡排时,我眼前一亮——新鲜出炉的,热乎乎的,外表炸得金黄金黄的,一咬下去肯定很脆!我赶快咬了一口,除了嫩滑鸡肉之外还有金黄色的芝士,芝士都融了好像要流出来似的,嗯!真的很好吃!外脆内滑,香脆可口。

“完了!我这么吃下去肯定要肥了!”我吃着鸡排担心的说道。“你要吃还是要瘦?”朋友反问道,“两个都要…。”我望向朋友,只见她不屑一顾地白了我一眼,好像在说“就知道你要吃!吃货!”我们一路走一路吃,吃得肚子都撑德滚圆滚圆。朋友说:“做吃货,肚子一定要吃得下好吃的!吃货的肚子绝对不能不舒服!”这不就是吃货精神!

赶上幸福时代的舌头没少吃好东西,怕是开心得不行!

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篇15:舌尖上的浪费作文400字

全文共 661 字

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这本书讲了这样一个故事:爱德华·图雷恩——一只瓷质的小兔子,生活在埃及街的一个家庭里。他是一个名叫“阿比林·图雷恩”的小女孩最喜爱的玩具。爱德华有很多衣服,和一块金制的、很贵重的怀表。爱德华十分骄傲。可是,有一天,他被丢失了,被扔进了海里,开始了长达好几年的冒险之旅。他曾被打渔人捡到,被流浪汉发现,被当作生病小女孩的玩具……最终,历尽重重苦难的他,终于在玩具店被长大后的阿比林买下了。爱德华又回到了自己真正的主人身边。

读完了这本书,我被深深感动了。我感动那两位靠捕鱼生活的老人——内莉和劳伦斯的朴实。在爱德华无依无靠的时候,是他们“收留”了他,像对待他们的孩子一样对待着这只小兔子,并不顾自己的生活条件为爱德华制作了各式各样的衣服,还把他们的孩子曾经用过的高脚椅给爱德华坐。

我也为小女孩萨拉·鲁思对爱德华的喜爱感动。萨拉·鲁思得了病,她没有任何玩具,只能无聊地躺在床上度过一天又一天。直到,她的哥哥布赖斯把爱德华捡到并送给了她……萨拉·鲁思从那天起,一直爱着爱德华,和他一起在床上玩,和他一起吃饭、睡觉,和他一起看星星……一直到她生命的最后一刻,还抱着爱德华,还低声呼唤着他的名……

我忽然想起了《试验树》种的一句话——“心一次又一次破碎,生命在破碎中继续。一定要穿越哪黑暗,愈益深重的黑暗,勇往直前。”这不正像爱德华的这次奇妙旅程吗?爱德华一次又一次找到了爱自己的人,却又一次又一次失去了他们,但他最终穿越了这可怕的黑暗,又幸福地生活着……人生也是如此,只要能穿越可怕的黑暗,你必将幸福地活着。

[舌尖上的浪费作文400字

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篇16:舌尖上的中国观后感

全文共 2042 字

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纪录片【舌尖上的中国】节目热播当中,延续了第一季的主题,“探讨人与食物的关系”,该片以美食为切入点,透过纪录片影像进行一次中国饮食文化全景式、深层次地人文解读,影片以“中华美食”为路径,展示了中国辽阔地域的风土人情,将镜头对准中国社会的普通民众,展现了中国人的生活智慧、勤劳,热情和追求。不仅仅拍摄一流,让人享受到了美食的盛宴,而且让人得到了味觉上的享受。**、味诱,诱得心灵驿动。

中国绵延几千年的美食文化重新被人们审视.在此基础,导演把笔触更多地运用在了美食背后的故事讲述和情感酝酿上,“触动灵魂”,口水和泪水齐飞,让女子同时,也留下了更多的感悟。人文情怀愈加升华乡愁成为渲染的主题,餐桌上的美食见证生命的诞生、成长、相聚、别离。透过美食,在精神上有滋有味地认知、古老的东方国度,五千年的人文深厚的底蕴。让女子为之而自豪。

美食家蔡澜说;爱吃东西的人,多数不是什么坏人。他们拼命追求美食,没有时间去害人。大笑姑婆兼馋嘴,是完美的结合,这种女人多多益善,想来,女子能够挤身其中的一员,笑谈一下。因为自己也是一个吃货。一个完整的女人,就应是既会穿优雅的高跟鞋,又能够脚踏平底鞋在泥土地上接地气而生活。既就应在工作中挽起袖口,懂得自我奋斗的价值,又懂得适当的转换身份,轻盈的走入家庭-----杨澜《一问一世界》里如此睿智的回答。说得极是。:

林语语曾说;‘我们的身体都有一个饕餮精神的人,无可无不可,是人吃的东西女子都吃,越没吃过的越想尝尝,几乎如俗语所说;天上飞禽不吃风筝,地上走兽不吃板凳,不食人间烟火才算高洁么?恐是无人能做到吧!只有传说中去寻觅了。

男人不可下厨房,这种颇旧的思想,很让人费解,在女子看来也是不可思议的。无论男人或女人,基本都必需会一个人生活,至少要会为自己准备简单的饭菜,打扫房间,如果连这些都做不到的话,启算是一个正常人呢?对一个会做饭的男子在女子眼中是会加分的,在我看来,锅碗瓢盆里碰撞交织的才是最朴实的生活,点起炉火,端起碗筷,里面传达的是一份沉甸甸的爱。人生如做菜,做菜也如人生,一盘菜好不好吃,不只是量要足,火候要到,用心烹饪才是关键。

一方水土养育一方人,无论靠山还是靠水,劳动者都有专属于自己家人的美味。自小就喜欢喝鸡汤,自打离开老家。妈妈炖鸡汤,总抱怨汤肉不如当年鲜美,那时愚钝,不明白好与不好,鲜与不鲜差距何在,心想大概是“一代不如一代论吧”,此刻才大概明白了些。

在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。起点,终点,归根到底都是家所在的地方。这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。

越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来也是如此。极致的美食只留给最勤劳的人们.只要对自然怀着不变的信任和尊重,每一道菜,每一家人,都会获得甘甜的回报。有一千双手,就有一千种味道,中国烹饪,无比神秘,难以复制,从深山到闹市。无不如此。厨房里没有秘密,注满了爱的就是珍贵佳肴。

民以食为天,食以味为鲜,色香味俱全,味与形色兼顾,正是中国人的饮食哲学。每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。祖先的智慧,心觉和领悟,美味的每一个瞬间,无不用心创造,代代传承。从手到口,从口到心,中国人延续着对人生特有的感知。

寻常的衣食住行中,传统日复一日地延续。对于扬州人来说,上午喝茶皮包水,下午泡澡水包皮。如果在听一场评话,便是平凡而精彩的一天,就像那些动人的故事,听过千遍也不厌倦,女子十分赞赏这种生活方式,在快节奏的压力中,还能有这种慢生活。惬意的栖居。不失本真。也是一种返璞归真的传承。

【舌尖上的中国】看的不仅仅仅是中国的美食,还有中国的文化习俗.美味的不只是食物,还有背后有关食物的情感与故事,每一种食物背后的来源与创造,无不透露出中国千万种美食的博大精深“认清明天的去向,不忘昨日的来处。”中国传统文化的传承才是精髓,食物恰如其分的融入中国人的勤劳勇敢重视亲情的美德。舌尖上的正能量,淋漓尽致的表达了中国人的审美观点,在美食中感受到爱的味道!

忆苦思甜,一所幼儿园里,老师问小朋友;你们明白吃的大米是哪里来的吗?一个小朋友奶声奶气的回答。老师,我明白,是从超市里买来的。一笑,无言。孙子孙女都上小学了,但是,在当今社会,还有多少爷爷奶奶在追着给他们的宝贝喂饭。这就是安逸的生活所教育出来的孩子么?苦不苦,三年困难时期,对饥饿的人来说,所有的快乐都于食物相关,鸟为食亡,人也一样,像传说中的神农一样,人们尝遍了百草百虫,为扩充人类的食谱作出了贡献。

《舌尖上的中国》让人们爱上“那一个个采摘者、种植者、打捞者,以及持守传统制作工艺的烹饪者”,用那些我们熟知未知的食材,传达了有关于记忆的共同属性,击中的不是个体,而是所有人心。

从今以后,这世界有你,有我,一米一面,一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。当知自然厚藏,万勿浪费。感恩生活。

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篇17:舌尖上的诱惑作文800字

全文共 999 字

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最近,对余姚人民来说,有趣的事莫过于去中塑国际会展中心淘美食了。今天,爸爸和我赶上了余姚农博会的末班车,我们迫不及待地飞到现场,那里人山人海,熙熙攘攘,好一派热闹景象!

今年的农博会共分5个展区,其中1号馆为特色小吃、传统手工艺表演及现代农业成果展示区,2号馆为甲鱼(水产)展示展销区,3号馆为全省百强知名农产品和国内优质农产品展区,4号馆为本市名优农产品展示展销区,5号馆为台湾展示展销区、对口帮扶合作展示展销区和国际进口产品展示展销区。一进门,我们就直奔我最想去的5号馆。进门没走几步,我就被一阵芝麻香吸引了,在敏感嗅觉的引领下,我看见了“上海无糖一口酥”芝麻糖摊位,现做的芝麻糖热乎乎的,这时动感的舌尖早已抵挡不住诱惑,品尝一小口,香甜酥脆,还有点黏,味道好极了!

我们向前走,我一路看到了橙红色的广西柿饼、黑色的山西乌枣、红色的新疆小红枣、淡黄的腰果和棕色的夏威夷果。走到柿饼摊位前,我好奇地问爸爸:“这是什么美食啊?”“这是柿饼,是柿子作成的饼状果脯。”我接着问:“好吃吗?”“好吃。”在我记忆中,我可没尝过这个。爸爸买了几个满足我的好奇心,拿起一个闻一闻,芳香扑鼻,咬一口,金黄软绵、甜而不腻。哈哈,我发现了人间美味啊!

我们继续向前走,我闻到了一股股海腥味,鱿鱼干、虾干、海蜇、带鱼、干贝等水产品映入眼帘;拐过一个弯,又来到了山货区,各种山参、灵芝铺满了摊位;展馆中央我看到了来自台湾的特产,有凤梨、莲雾、芒果,我接过讲解阿姨递过来的小牙签,叉起一块试吃,好好吃,不由自主地又叉起一块。因为台湾的气候和水土的关系,这些水果的水分足,甜津津的,特别好吃。鲜榨果汁同样非常享受!

离开5号馆,我们又来到了美食小街,我看见了蒙古烤肉、重庆酸辣粉、天津狗不理包子、长沙臭豆腐、武汉热干面、北京糖葫芦……。看着全国各地的特色美味,闻着扑鼻而来的香味,我早已馋涎欲滴了,巴不得都来尝一尝。

走过一个个展馆,我看到了新疆阿克苏的苹果、大连的海参、东北的药材,看到了宁波本地的奉化芋艿头、象山柑橘、宁波汤团、四明山土蜂蜜等品牌农产品,也看到了马来西亚咖啡、进口红酒、东南亚水果等,各种新奇的农产品应接不暇,琳琅满目,让人眼花缭乱。

作为一个城里的孩子,我在农博会中见到了很多未曾见过的美食,见识了五湖四海的特色农产品,品尝了天南地北的诱人美味,舌尖上的诱惑力实在太强了,真是一次美好的体验,下一次农博会我一定来!

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篇18:舌尖上的回忆作文600字

全文共 621 字

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一份鹅肝蒸蛋,一份生命的传承。

——题记

我的外婆,是一位退休的会计,更是一位“家庭营养师”。年近六旬,头上却没有一丝银发,十多年来,她天天在为我“做饭”幼时,稀白粥,长大了,竹笋汤。现在,又成了鹅肝蒸蛋。她的手简直会变魔术!特别是那碗“鹅肝蒸蛋”,不知渗入了什么魔法,那味儿,终生难忘。

外婆打好蛋,放入蒸蛋器,这不重要,主打菜是鸭肝。她轻轻地把肝放入电瓷锅,慢慢展平,启动!鸭肝的脸慢慢从粉红变成了可爱的深红。油脂像调皮的弟弟,在一旁不时地喷一点香油。就在现在!外婆把葱和蒜泥一点一点地洒下去,酱汁如可爱的雨滴,欢快地淋下去。赶紧翻个面,关火。顷刻间,香气溢满屋子,一碗鸭肝蒸蛋完成了。

迫不及待地夹起一片肝,配上一点蛋,细细品味。哇!丝滑的鹅肝、润润的鸡蛋,配上咸咸油渍的酱汁,一切都安排得恰到好处。咸而不辣,咸中带一点海边的气息。忽然,我想到了什么,呆住了。

在我的印象当中,外婆家是一个“天堂”每次我去的时候,她总是摆满了整桌的美味,等待我的到来。可是,今年(2019)夏天,爸爸突然把菜烧焦了,无奈之际,只能“投奔”外婆家,但,等待我们的,却只是一碗白粥——这与之前形成了鲜明的对比。

后来,我才知道,那一次是没有跟外婆“预告”要来,也就是说,外婆平日的伙食就只有白粥……

“还不吃,菜都凉了!”

抬头一看,只见外婆那“万年不白”的头发,仿佛已白了几分。

冬去春来,春去冬来,四季轮回,生命轮回。我把一“长大做个好爷爷”的梦想,深深地铭在了舌尖上。

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篇19:舌尖上的美味——麻辣小龙虾

全文共 228 字

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作者:李雨涵二年级

今天我请大家吃一道美味一一麻辣小龙虾

麻辣小龙虾做起来可不简单。首先把小龙虾拿出虾肠,洗干净放到盘中。起锅烧油,把小龙虾倒入锅里,不一会儿,小龙虾整个身体就变成红彤彤的了,配上红辣椒,就像在在举行一场盛宴。佐料有白糖、姜、葱、蒜、海鲜酱油、咸盐等,再加入适量的清水,小火焖10十分钟,加火收汁,撒点香菜就能出锅了。

一盘色、香、味俱全的,鲜美可口的麻辣小龙虾就呈现我的眼前。

感谢妈妈给我做得丰盛的麻辣小龙虾,等我长大要给妈妈做更多美味佳肴。

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篇20:难忘的舌尖之旅作文600字

全文共 587 字

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晋江经济报小记者的活动丰富多彩,这不,前几天我们几个小记者就有幸参加了一场充满奇趣的休闲农庄游,为暑假生活添了足足的“料”!

活动的嗨点太多,其中,令我念念不忘的是那“特色农家菜”,我真正品尝了一次绿色有机绝美午餐,享受了一次难忘舌尖之旅——

上午活动结束后,小记者们早已饥肠辘辘,我们坐在农场餐桌上,望着厨房的方向,翘首以待。这时,一阵香味扑鼻而来,一盘金灿灿而又令人垂涎欲滴的南瓜饼摆到了餐桌上。我定睛一看,才发现盘子四周由黄瓜片点缀,加上金灿灿的南瓜饼,真像一朵美丽的花啊!我立即拿起筷子夹了一块放到嘴里,咬了一口,外皮酥脆,咬下去一口香甜,吃完后唇齿留香,回味无穷。

这时服务员又端来了一盘菜,我呆了,这是什么?土黄土黄的,我心想:这道菜长得这么奇怪,一定难吃,我索性别试了!这时,有人问:“阿姨,请问这盘菜是什么?”服务员听了一笑,颇为自豪地说:“这是炒火龙果花,外面吃不到的!”我惊讶地张大了嘴巴,什么?火龙果花也可以炒来吃?那我可要尝一尝了。我小心翼翼地夹了一条,放进嘴里咀嚼,哇,滑润爽口,微甜不腻,我一连夹了好几条来吃,原来“菜也不可貌相”啊!

接着厨师陆陆续续上了几道菜,有“炒荔枝肉”“红烧鸭肉”“红烧鲤鱼”等,每道菜都风味绝佳,我大快朵颐。不知不觉中我的肚皮变得圆滚滚了,再也吃不下了。我摸了摸肚皮准备参加下一个活动,农家菜那鲜美之气,仍蔓延迂回在我口中。

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