味道的作文【优秀20篇】

哎！怎么又感冒了！我生气地坐在椅子上，肚子时不时疼痛一番，似乎在向我示威。“饭来了！”我妈又给我熬了肉汤配稀饭，望着那肉汤，肚子又在微微疼痛，我想起几年前的一场病……

那是一个寒假的中午，忽然肚子痛得不行，几乎每分钟都要往卫生间跑，直接与马桶合二为一了，我几乎是含着泪与妈妈打电话，她很冷静地说“等我一会儿，我很快回来……”但是，平常30分钟的车程，妈妈这次用了15分钟就赶回来了。

一进家门，妈妈就跑来找到摊在床上的我，不管三七二十一就把我抬到了车上，到了医院检查，原来是得了急性肠胃炎……

我已经痛得不能走路了，妈妈只好又把背回家了。到了晚上，妈妈了解到有一种做法的肉汤不会伤胃。她立即到厨房，按照菜谱一步一步地做，最后满头大汗地把肉汤端上了餐桌。结果是什么呢？我小小地尝了一口，就说是我喝过的最不好喝的汤。然而，妈妈看我的眼神没有责怪，只有满满的自责。

后来几天，妈妈的汤一次比一次好喝，她每天晚上干脆在我旁边睡，照顾我半夜吃药、喝水，半夜去洗手间，她也会跟着起夜，问下我是否好转了些……

就在我康复的前一个晚上，餐桌上依旧摆着一碗肉汤，还未就座就已有一道香味扑鼻而来，一下子满屋都是肉汤的香味，金黄色的汤底卧着入口即化的肉，我迫不及待地喝了起来……“老妈，这是我喝过最好喝的汤！”妈妈笑了，眼神无限宠溺：“喜欢就好！”

熟悉的香味又飘了过来，“别发呆，喝了汤，有抵抗力，病才会好！”妈妈在一旁急切地叮嘱到。看着那金黄色的肉汤，我迫不及待地喝下，熟悉的味道在嘴里回味，这就是母爱的味道！

家是一缕阳光，照亮了你前进的方向；家是一个港湾，等待着你的停靠；家更是你人生中的依靠，它带给你无限的温暖与安康。家的味道又是怎样，又有谁知晓？

与我而言，我心中家的味道就犹如一杯香浓的咖啡，前味苦涩，令人厌烦与它，但苦涩后的那独属于它的味道让我迷恋。

或许，这样说家的味道不太明确，用朴素的话讲家的味道……

家的味道不需任何铺张。可能就是你每晚学习很晚，第二天早上起床赖床不起，妈妈带着一身做完饭的气味用自己独有的声线，拍拍我说：“孩子，快起床了！明天可不能学这么晚了。”就这简简单单的一句话，这刺鼻的饭油味，总令我可以将所有不爽拒之脑后，愉快地享受这独有的家的味道。

家的味道不需要太多话语，不需太多美好的气息衬托。它可能单单只是每天下午回家，因为天气太冷，所以裹在被窝里取暖，父亲见了，停顿了一会儿，端着热乎乎的牛奶，放在我面前，细声说道：“趁热喝了，别着凉。”我举杯一闻，瞬间心中一丝触动，原来家的味道就是朴实、香醇的味道。

家的味道可能是几碗小菜或一碗面，因为我知道那是奶奶做的，带着奶奶的味道。我不会因为它没有饭店里的食物精致，不会因为碗筷没有饭店里的光滑，只要当我看见奶奶用慈爱的微笑对着我，并用那双会说话的眼盯着我时，那年复一年，日复一日都在吃的食物，总令我有种特殊的温暖萦绕在身边，这种温暖正一点点洗净我身上的尘土。

家的味道可能也是那淡淡的墨汁味。我的爷爷儿时跟我一样调皮，但年迈后的他，好像经历了无数事看起来饱经风霜，更是对书法有着谜之的酷爱。原本只当做一种兴趣去学习，却没想到越写越好。于是，待我一有空，便会趴在书桌上看爷爷写书法。爷爷也会教我写毛笔字，有时边写我们边聊一些近天发生的事。所以我经常问爷爷，我天天给你吐槽自己不开心的事，你烦不烦我呀！爷爷总笑着说，你来陪我，我都开心死了，怎么会嫌弃你呢！那时，我明白家的味道是彼此间无声的陪伴。

听着母亲的催促，端着父亲的牛奶，吃着奶奶做的饭，闻着爷爷身上的墨香，我闻到了家的味道，朴实，香醇，温暖……

纵使外边的风景再好，再繁华，都不及家乡的一点一滴。没有了烦躁的汽车喇叭声，没有了“勾心斗角的战争”。家乡对于我就是个神圣的宝地，连空气都令人心旷神怡，不允许任何尘埃落入此境。

家乡的味道是飘香的鸟蛋。家乡中有一片竹林，十分茂盛。放眼望去，一大片绿令人赏心悦目。平常很少人到里边走动，树干上呀，随便翻开几片叶子都有鸟蛋！几个淘气包冲进林子找鸟蛋，趁鸟儿觅食，兴致来了。小心翼翼掏出鸟蛋捧在手心，小小的，冰凉冰凉，舒服着呢！

家乡是“勤劳”的味道。周边长着好几棵高大茂盛的桑树。一到夏天，童心未泯的孩子提着大桶去摘，捡。堆中啊总少不了贪吃鬼。若要觅到几颗好的，又大又发黑的桑葚，就塞进嘴中，享受那甜美的滋味。烈日炎炎，伴随欢笑和汗臭，捧着满桶的桑葚，无比满足。比起那捧着ipad的孩子，多幸福啊！

家乡总少不了热情的味道。每户人家都留着几片土地，种植水果蔬菜。美好的丰收季节来临，大片的黄色绿色也是一番别具一格的美景。这时候相亲总少不了串门。黝黑的手中攥着大把滴着水的新鲜蔬菜，扯着大嗓门叫唤。接过蔬菜，十分感激。进了房门也拿出另一样，塞进掌心。带着淳朴的笑声，最健康，最动听的音乐。

走过陡峭的小路，望着溪边妇女用棒子捶打衣物，一边说笑；孩子在小巷里玩着，闹着，虽然不像城中孩子捧着ipad，手机，都是最幸福的；树荫下，老人手握扇子，躺在老藤椅上，伴随蝉的鸣叫……

我喜欢家乡，这里的山水，乡亲都是美丽的。这里的一切，都是令人神往的仙境！

阅历尚浅，未尝尽世间滋味；枕书抚卷，已识遍天下味道。甚少下厨，调不精酸甜苦辣；极久沉思，悟不透人生百味，中国文脉，在诗书卷里酿起千百文人墨客的百味人生，在已足够浓郁足够香醇的千年酒坛里传递天下味道。

我被引到了一家陈设简陋却藏书丰富的书店里，朦胧的香气指引我抽下一本《诗经》，就像让在地底尘封多年的酒坛重见天日般小心翼翼打开它，就像模糊了千年的时光醉里梦里嗅到了松软泥土的芬芳。大概是为了自娱自乐吧，丰足土地的人民描绘了一个个美好却隐约的姑娘一段段撩人心扉或断人肝肠的故事。将它们混在黄金的麦穗上肥沃的土地里，于是《诗经》的香气便随时光更替万物轮回传下来了，弥漫在古老书店的最深处。

我轻轻合上书，换了本《苏轼诗选》。打开书的一瞬间，清淡，柔和，冷落混着几份洒脱几份放逐的淡泊扑面而来，我知道，这味道的主人也知道，这是山高路远处，僻远避世处，一个灵魂的遗香。再一次清吟“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟草任平生”吧，再一次浅唱“殷勤昨夜三更雨，便得浮生一日凉”吧，甚至那残红青杏，都饱含着香啊，我捧一掬清酒——在东坡埋下的那一坛，浓烈的香甜已随辉煌的时代散尽了，有点辣有点淡的味道，正悄然亲润了一代代人的心田。

书店的老板撇了我几眼，我才发觉已近黄昏了，容不得多想，我连忙抽下曹公的《红楼梦》，埋头于那迷住了无数人的苦涩中去了。大清的江山下，文脉的酒坛已不淡不咸了，此刻跳出一股“谁解其中味”的苦，就像清水中滴落了一滴墨汁般，看似柔和实则至苦的味道浸润了整个中华文坛，品完这杯苦茶，回味着充斥满口腔的涩，如哽在喉，这便是“落了片白茫茫大地真干净”罢！

甜味、香气、苦味，不胜枚举；浓酒、清酒、涩茶，诸如此类。若世人难以想象出这些味道混杂在一起是何等拙劣，就应该顺着中国的文脉，一品这沉淀了酝酿了斟酌了万年的味道，是何等美妙、何等香醇。

“书犹药也”，不错的，书籍却如生活中一剂并不苦口的良药，在不知不觉中滋养着每一位阅读者求知的心灵。

小时不识字，但有听故事的习惯。每晚梦前总会在小精灵的家乡或者国王的宫殿里逛一遭，公主们奇妙的经历令我如痴如醉，美好无比的童话世界也使我沉醉其中。这是我与书这位益友友情开始的地方。

随着年龄的增长，越来越多的书籍进入我的生活，我们的友情也日益深厚。连环画、小人书、卡片书……每逢无事可做的闲暇时分，我总把自己埋进书里。在书里见证了师徒四人艰难困险的取经之路，见证了富贵讲述自己活着的一生，也见证了数不尽的人物丰富多彩的人生路。我为他的一生悲哀，又替她的生活喜悦，因他们懂得了人家美好。这便是书籍的味道。

书是香的，它足以比得上午夜馋人的饭菜香。它的油墨香随着密密麻麻的铅字永恒的印刻在纸上，使后来每一位读者都为之陶醉；它的内在香迷倒了一颗又一颗求知的心灵，让他们心甘情愿浸染满身书香，携着书卷气积极乐观的生活。

阅读，这位益友犹如一枝刚冒新芽不久的小花苞，在我的心田里滋养长大，逐渐开花，一丝一缕绽开花瓣，带着书籍的味道执着地芬芳，丝毫动摇不得。

当课业的浓云将我们彻底笼罩时，书籍便足以驱散浓云的烈阳；当思想染上疾病时，书籍便是治愈精神的良药；当生活的苦涩灌上心头时，书籍便是使一切褪尽的蜜糖。

书籍是做人之本，它总有无尽知识与道理在等待你去汲取，去渴望，去消化。它是良师益友，亦是精神大餐，授以知识，补以养分，赠以人生。

喜书之人，人生定精彩；爱书之人，世事多明了；嗜书之人，终生永无悔。

张天妘

我喜欢吃烤玉米，味道好极了。

有一次，我回老家。一进门，就闻到了烤玉米的香味。我等不及洗手，直接冲进厨房，只见外婆正在烤玉米，香味在我面不停地打转，真想把烧玉米一口吞进肚里！外婆见我来了，便说：“现在可不能吃哦，烧好再加点蜂蜜，味道会更好！”玉米很快就烧好了，外婆拿来一根筷子，插进玉米的“屁股“里，又找了一点儿蜂蜜，涂在了玉米身上。在一旁的我早已“口水直流三千尺“，迫不及待地一把抢过玉米。金黄色的玉米整齐地躺在玉米棒身上，我不管三七二十一就是一口。啊！味道好极了！我又咬了一口，玉米在我嘴里翻跟头的翻跟头，跳舞的跳舞，但我毫不客气地把它们吃进了肚子。我吃了一顿不过瘾，还想吃，但烧玉米吃多了会肚子疼，我还真疼了，只好气鼓鼓地坐在沙发上，看着美味的烤玉米被别人一个个地吃掉。

啊，烤玉米的味道好极了！

在书桌前坐久了，心里就会莫名的压抑，总觉得自己的学习就是无用功，为什么稍稍做些学问就变得如此单调窘迫？我放下笔，走出家门，沿着那条走过无数次的路，且走且唱，悄悄出发了。

一路上，浓密的景色吸引了我，在站口上车，那是缓慢的绿皮火车，我靠在窗边，看一座座房子在我的眼中迅速到来，又仓促被扯走，或是看见一幕幕的人影，短暂参与了他们的生活，开始想像有关他们命运的铺张，不知不觉，暮色早已渲染了大地，已什么都看不到了，只有模糊的山色以及冷冷清清的山庄。

渐渐，我清醒过来了，意识到自己心目中的绿皮火车不过是每天运行在我家门前的41路公交车，我的所谓旅行不过是从始发站坐到终点站，可能根本不算是一场旅行，只是一次闲游罢了。

但是，我的心里异常满足。这一路，我看到了人世的许多影象，心中也豁达了几番。也许，一次旅行的意义并不在于形式的重要性，任何一次出门，哪怕上学，只要你用乐观的眼光看世界，都是一次震憾心扉的旅行。

享受结果远不如享受过程，旅行的那份味道，也许自己经历才是真正懂得，结果只是一个通知，告诉你已经到达了终点，但过程不同，你永远不会知道未来的变化是什么样的，用心灵去感悟过程，才是旅行的味道。

其实人生也如旅行，自己的所谓命运，不过是自己一步一步走出来，那种味道，是永恒的。

在我的记忆中，有一股令我忘不了的味道，这就是外婆的味道。

外婆的味道，是脆脆的。外婆做得麦饼皮薄馅多，而且外皮还是脆脆，一口下去，满嘴，留油。

外婆的味道，是香香的。美味的红薯烙饼，让人无法抗拒，美味的馅料，Q弹的外皮含一点点的焦黄，多么的香，多么的脆。

外婆的味道，是洁白的，甜甜的。外婆的麦芽糖，不和平常的麦芽糖一样，外婆会加一些芝麻。甜甜的糖，加上脆脆的芝麻，令人回味无穷。

外婆的味道还是新鲜的。那爽滑，劲道的面条，配上虾皮，鱼干，鸡蛋，还有少许的肉，就变成了我最爱的美食——海鲜面。

外婆的味道不仅仅只是吃的香味，还有那无微不至的爱的味道。

记得以前，来了台风，我在外面淋雨玩水，外婆看见了，迈动她的受了伤的脚，走过来，把我拉了回去，“怎么这么任性？”他一边骂一边把全身擦干，帮我换上干净的衣服，她生怕我感冒，又马上做了一碗姜汤喝下……

外婆，我至爱的老人，我心中最美的味道。

年的味道五彩缤纷，年的味道噼里啪啦，年的味道无懈可击，年的味道香气逼人，年的味道有软有硬……

看

大年三十晚上，漆黑的夜晚和寒冷的天气是最好的搭档，可追求美的人们当然不会让它们如愿，它们将绚烂的烟花献给漆黑的夜晚，夜晚似乎也觉得自己有点儿单调，所以将小朵的烟花挂在了自己的身上，有了美丽的烟花，追求美的人们也就个个乖乖地探出头来，享受着这种别样的灿烂美。

听

噼里啪啦，噼里啪啦……大年三十的12点开始，人们开始放鞭炮了，传说这是为了驱赶年兽，爱睡觉的孩子可就有一万个不乐意，他们心想：年又不存在，干嘛要放鞭炮打扰我们睡觉嘛！

吃

由外祖母、妈妈和奶奶强强联手，做出了一道道色香味美得美味佳肴，由外祖父、祖父和爸爸强强联手的端菜集团也脱颖而出，他们忙得不亦乐乎，只有孩子们吃得惬意。

闻

吃完饭后，男人们一边喝酒，一边打牌，有的甚至加了一二项，那就是拖鞋和吸烟。他们打牌时，时不时打一个大大的充满酒气的嗝，加上那香港脚的臭气和二手烟，唉！闻了那空气的人真是性命堪忧。（温馨提示：不到迫不得已请勿靠近）

摸

要说摸那就是压岁钱了。每当人们给小孩票儿的时候，小孩摸到了红包的时候，仿佛真的长了一岁。

这就是年的味道。

家，是我们每个人的避风港，为我们遮风挡雨；家，是我们每个人最坚实的后盾，让我们依靠；家，是我们大懒熊的树洞，让我们有吃零食、倒苦水的地方。我觉得家也是有味道的：或酸、或甜、或苦、或辣。

家的味道是酸的。“人家那个姐姐的房间那么干净，你看看你自己的房间乱成猪窝了！”“你怎么又那么粗心啊，你看看你某某同学那么认真细心。”“你看看人家学习那么好了都还在努力。”“你看看……”这是母亲常常对我说的话，而我每每听到这样的话，心里不禁泛起一丝醋意：为什么非要拿我和别人比啊？

家的味道是甜的。上初中第一次月考，心里很忐忑，和姐姐聊天，姐姐对我说：“没事，放心考，你不是为谁考，也不是考给谁看，你是为了超越自己，考差了下次继续努力就行，考好了就一次查缺补漏的机会，考试只是为了测试你平时知识的掌握情况！”听到这些话，心里就特别的暖。父母送我上学，那一路上“好好听课，不要开小差，不懂的就要问老师同学；钱省着点花，吃饭一定要吃饱，不要乱买那些不健康的东西吃……”这些话就一直在我耳边回响，直到进了学校才停止，虽然当时觉得很烦，过了也明白这就是父母关心我的方式，越回味越甜。

家的味道是苦的。父亲在乡镇上工作，回来的时间少，我还有一个未满周岁的弟弟，母亲平时又要上班又要带顽皮的弟弟，家里也是一堆的事情，里外一把抓的母亲十分辛苦。我担心她的身体吃不消，总是力所能及地分担一些家务。上初中后，功课变得紧张，整天是“忙得”不可开交。虽说“少年不识愁滋味”，可偶尔地，也总会有丝丝苦涩的滋味泛上心头。

家的味道是辣的。“妈，我的那些邮票呢？”急得团团转的我忍不住大声问。“哪些啊？平时你的东西不都是你自己收着的嘛？”妈妈漫不经心地说。“就是舅舅当兵回来送我的他们当兵时候的纪念邮票。我明明记得放在我书架上的，怎么就不见了呢？”我焦急地说着。“哦，那个呀，你橙橙小妹进来看见非常喜欢，拿着不放手，我也是没办法，就送给她了。”妈妈不紧不慢地回答到。“什么？你送给妹妹了？那可是舅舅送给我的，非常珍贵、非常有纪念意义的，我非常喜欢啊！”我气得眼泪都出来了，妈妈还跟个没事人似的。我心里火辣辣的！

虽然家的味道有苦有甜，家里有悲有喜，但正是因为这样，我的人生才不会显得苍白、无聊，才会变得如此丰富多彩！

不完美的我、顽皮可爱的弟弟、爱我们的父母共同构建了一个友爱、和谐、温馨、幸福的家。

小时候，都是奶奶带我。而慈祥的奶奶总是会给我一些惊喜：一块糖、一个小橘子、一个包子……

那是一年级快要结束的晚上，路灯还没有亮呢，我蹦蹦跳跳的跑出校园，扑向了奶奶的怀抱。奶奶笑着，用略带东台方言说：“考得怎么样？”

“跟老师对过答案了，都对！”我笑着，露出24颗牙齿。

奶奶像变戏法一样变出三个苹果——不，蛇果。看着这三个美味的蛇果，我有种秋天丰收的错觉，脸上泛起微笑，心里美滋滋的。我咬了一大口，满口生津，齿颊留芳！

我笑眯眯地看着奶奶，可转念一想，奶奶也很饿吧，可是她不会吃给我的食物呀！怎么办呢？这时我眼珠一转，收起笑脸，装出很痛的样子，大声喊道：“我的牙齿要酸掉了！好酸呀！”

奶奶说：“你不吃就给我吃吧！”

我哭丧着脸把蛇果递给奶奶，心里却在偷笑。

奶奶三两下就把蛇果除掉。她很疑惑：“甜得浑身精神！怎么酸？”

我再也忍不住了，大笑起来：“哈哈！没想到吧！”奶奶愣了一会儿，也笑了起来。

路灯亮起来了，我们一老一小就这样，一人一个蛇果，一边嚼着，一边相依着回到家中。

春天的那一抹绿，仍留在回忆的街道。充满春的留香，那淡淡春的香气中掺杂着那浓浓的汤味儿。

“哈––”我打了个哈欠伸了个懒腰，揉着那还不愿探视阳光的双眼。迷迷瞪瞪下了楼，拿起毛巾擦了把脸，把牙刷伸进嘴里，囫囵吞枣翻江倒海一翻。这晨漱，也算了结。“砰砰砰”门被敲的震耳欲聋。“来啦，着什么急？”刚打开门就看见熟悉的不能再熟悉的同学的脸庞。“走吧，吃肉丸子去啊？”“还去三圣塔那儿啊？”“对啊，不然呐？”“还真是百吃不厌……”穿好衣服，我俩步行去了。

“老板，来两碗肉丸泡面，两块钱馍丝儿，两瓶酸奶！”几乎每次点的都一样，只是饮料时不时有点变化。肉丸还没上桌，那浓浓的汤的气息早已随之扩散到我的鼻腔内。一个个可爱的小丸子盛到碗中，让人忍不住口水飞流直下三千尺。虽比不上海鲜大餐与奢华的西餐，但这纯真质朴的味道我更喜欢。放入些许辣椒，又有了一丝辣的香气，一口肉丸，一口面，面也不能煮的时间太过长，那样有失面的劲道。嫩嫩的丸子入口即化，吃着就像德芙巧克力一样让人飘飘欲仙。时不时用汤来滋补一下，胃中如有一股暖阳流入。那用来配汤的蒜苗芫荽，顺入面之中也是一丢丢配菜。丸子与面一并入胃之中后，把那馍丝泡入汤中，一样利口。软软的，跟面一样，虽无面之劲道，也有馍之本香。

最后吃完更有酸奶消化助胃，我们俩在暑假就是这样攻克一天中最宝贵的一顿饭，每天早上不是我去他家揪他起床，就是他来我床上掀被子。

现在我们也以分道扬镳，还想再品尝那时的味道，却没有机会了，因为那家店至此也画上了一个句号。

而每每回忆起那肉丸子的味道，总感觉那是淳朴，是稚嫩，还饱含着深情，随着香气飘散远方……

这个暑假，我懂得了什么叫坚持，尝到了成功的喜悦!

经常在电视里看水上冲关的娱乐节目，喜欢为他们的挑战成功而欢呼，也为他们的挑战失败而遗憾。时常想：什么时候我也能自己尝试一下该是多么美好的事情啊!

今年暑假，我终于有了机会去嘉年华挑战水上运动了。

还在场外，远远得就看见里面人头攒动，听见各种尖叫声，嘻闹声，笑声……我迫不及待的跑进去，看着巨大的水池，我兴奋极了，仿佛自己已经是冲过关了的健将。

来到水上大闯关，第一关便是跳过浮在水面上的圆台，看别人跳得那么轻松，我心里想：“切，这也难不住我，不就是几个大圆瓶么，我在学校是运动健将，个高腿长速度快，看我大显身手一番。”

想罢，提腿便向第一块圆台跳去。可事实却没我想得那么容易，圆台猛烈的晃动起来，我蹲在圆台上，把手掌用力扒住圆强，努力地想要保持自身平衡。趴了一会，圆台似乎停止了晃动。于是我试着站起来，哪想，我一起身圆台就晃动得厉害，我只好迅速趴下，以免被晃进水里。就这样，我被卡在这里进退两难，“现在回也回不去了，直接跳水里多丢人，要是我拼一次，兴许会成功呢!”一番自言自语后，我不管脚下的晃动，抓住机会猛得站起来，用力一蹬，“哗”的一声，一个漂亮的翻身，我没有逃脱落水的命运。

爬上岸，我不甘心，站在旁边观察别人的动作，发现他们动作都很迅速，好像要快速冲过去才行。

于是，我信心百倍，又开始了第二次尝试，我量好距离，助跑，“嘭!嘭!嘭!哗!”圆台在受到猛烈冲击后晃动很大，我又落水了。

我就不信我今天冲不过去，不冲过去就不罢休，我的倔劲倒被激活了。

无数次试跳，无数次失败!我吸取了不少经验，当我成功站在第二关时，心里无比激动，虽然后面我没有完成到最后一关，但我体验了过程，得到了经验，收获了成功。

现在，那哗哗的落水声犹在耳边回想，渐渐演奏成我一曲动听的交响乐!

我的暑假，清凉一夏，喜悦一夏!

大自然中充满了无限情趣，而它的味道也别具有一番韵味。它是酸的、苦的、辣的、甜的，五味俱全。花草树木的点缀使大自然变得绚丽多彩、生机勃勃，更增添了一层神秘的面纱。

草是大自然生命的源泉，让大自然充满了生意盎然的气息。“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”。小草远看就像一片绿色海洋，近看却又显得若有若无，就像是一块块无瑕的翡翠镶嵌在中间。夜晚时分，萤火虫在草丛中尽情的跳舞，散发着微弱的光芒，就像小星星一样闪呀闪的。躺在草丛中，闭上眼睛，体会空气中那一阵阵沁人心脾的清香，那是芳草的味道。想像着柔弱的小草在狂风骤雨中的坚持，静静地体会着小草的顽强，默默无闻的味道。

石头是大自然的保护伞，给予大自然强大的光环。一块块的石头堆积成形态迥异的崇山峻岭，在骤雨下它是避难的场所，在炎热的阳光下，它是阴凉舒爽的好地方。捡起一颗光滑的小石头，体会着它的味道，仿佛听见它在述说着那些曾经经历的风雨交加与时间变迁的故事。仔细闻闻石头中竟然混杂着一丝丝淡淡的香味，让我体会到如家一般的安全感，那是稳如泰山的味道。

大海是大自然的使者，表达了大自然的喜怒哀乐，时而风雨交加，卷起惊涛骇浪;时而风平浪静，浪花飘飘。温暖的阳光照射在大海上，暖洋洋的大海慵懒地睁开了眼，发出雀跃的呼唤声。在蓝天的映射下显得像晶莹剔透的宝石。海水轻轻地亲吻我的脚丫，那水更是清澈见底，犹如明镜一般。在海中的生物体会着水的奥妙。而我更是感受到大海神秘的味道。

草是默默无闻的，石头是保护伞，大海更是多滋多味的，它们都是大自然的瑰宝，共同体会着厚重沧桑历史的味道。这就是清新和谐的大自然的味道。

“今天我们在别人家吃饭，估计会很晚回来，你自己热一热饭菜吃后早点睡觉，嗯，挂了啊……嘟嘟。”我都还没来得及说些什么，他们就匆忙挂了电话。唉，看来今晚又是一个不眠夜了。一个小时过去了，两个小时过去了……五个小时过去了，我看了一眼钟，都快十二点了，爸爸妈妈怎么还没有回来?

我有点着急了，在客厅里来会渡着步子。难道是有什么不好的事情发生?我的脑海里顿时闪过种.种恐怖的画面……我不敢继续往下想了。时间一分一秒的过去，不知我的眼皮打架了多长时间，我终于忍不住倒下睡着了。

“快看，她怎么睡在这儿了，快把她抱进屋里去睡，免得感冒了。”朦胧中，我听到了妈妈的声音，这清亮的嗓音，是我最爱听的。似乎还不等爸爸动手，妈妈已经着急的走了过来，忽然我感觉到身子被一股力量稳稳的向上托起，但我也感觉到了妈妈的吃力，那纤瘦的臂膀怎能抱起七十多斤的我呢?闻着那股熟悉的味道，我很想睁开眼睛，自己起来回房间，可是眼皮像是被粘住了一样睁不开……

第二天，我果然感冒了。看着她为我忙碌的身影，我突然想抱抱她，感受那许久不曾拥有的温暖。我慢慢的走上前来，轻轻地从她背后拥住了她。她一愣，身子也紧绷了起来，但知道是我后，才慢慢的放松下身心来。我可以清楚的感受到她后背的弧度，很弯很弯，很暖很暖。我蜷缩在她的后背上，把头埋进她的发间，闻着她发丝特有的清香，久久不愿松手。直到她打趣到：“多大的人了，还把身子靠在我身上，不嫌丑啊。”她虽然这么说，但并没有挣开我，而是任由我抱着。我偏过头去看她的脸，仿佛看到了人世间最美的微笑，她的嘴角微微上扬，那若有若无的笑容比蒙纳丽莎还美。如果时光停留，我想就一直停留在这一刻吧。

天再大，地再广，有她的地方才是家。最有味道的，莫过于我身边的爱。这种味道是幸福的味道，是爱的味道;这种味道只属于她，只属于——妈妈;这种味道使人魂牵梦萦，让人难以忘怀……

乡愁是岜沙村人口中对祖先的敬畏，是鹏城村人心中的忧天下担道义，也是凤山村人行为上的诗书传家，在我看来，乡愁便是三明本地人对饮食文化的热爱与眷念。

早在冬至时节，大人们就开始为端午节作准备了，只是为了酿造一种红米酒―北山红。早已浸泡了十二个小时的糯米，一层层铺垫在蒸笼中，还需是有层次的，否则就乱了传承下来规矩，也破坏了口感，待米蒸软后，用簸箕晾干置冷。还需打理一下酿造的瓷缸，姑姑将它们从储物间里取出，仔细清洗着每一块壁沿，又拿去后院暴晒几日，这前奏就算是完成了。

正式的战役才刚刚打响，在缸底放上糯米，再倒入10斤的酒曲，在挑出些木浆纸加以覆盖，随之就是四个月漫长的等待。

正是有了这些微生物的萌动，才得以酿造好酒，不觉间，燕儿又飞回姑姑家的房檐筑巢了，酿造的时间也止了，但这酒仍不能饮用，还需将水柞出来，支一口大锅将其煮开，加入些枸杞、当归、党参、冰糖等调料。还需再置于缸中，黄泥巴封口，要想喝上真正的美味，还需再等待些时日。此时姑姑接到了她厦门同学的电话，开门见山，正是为了讨要些红米酒，为自己即将生产的女儿坐月子用：“诶，现在虽然身处这样的大城市，但去哪儿都买不到家乡这样这么好的米酒啊，女儿人生中这么重要的事，还是得用这米酒才比较靠谱。”这可让电话这头的姑姑犯了难，现今的快递也不能投递液体，想给远在她乡的人送去，谈何容易。电话那头又说“我会亲自下来拿的，为了这酒，为了女儿，特别跑一趟也值得的，也能顺便看看你们。”说罢便与姑姑约定了时间。

农历七八月，正是做芋饺的日子。待芋子被剥去了外衣，放进锅里，需小火煮上些时候，拿筷子一刺，便悄然化开了，还得加木薯粉，变成了可以制作的芋饺皮，还得要些心灵手巧的创造，极丑陋的芋子，如些倒腾，便化腐朽为神奇，淡淡的紫白色，层层叠叠地卧倒在盆里。看着就激起了几分食欲。

真正的创造才刚刚开始，芋饺作为本地特有的创造，与水饺的馅料有几分相同，却仍有许多独创之处，做法更是各有千秋。芋饺讲究将馅料填入皮内后，需用手指顶住一边，将另两边往里拉，三条边在中心交汇，往上看像似一个个人字形，这才是最讲究的包法。出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。

本地人逢年过节，总是热衷于喝上几口北山红，总觉得对自己是一种莫大的喜悦与解脱。就着出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。多少在外漂泊的游子回到家乡，总是盼望着家人团聚之时能围坐在桌边，享用上这样一顿化解了担负已久的乡愁的家乡美味。

经久流传的家乡味道，在游子们未来的漂泊生活中，也许仍然会勾起一股淡淡的乡愁，这不仅是家乡味道深厚底蕴的内在流露，更是游子们对乡土的深深热爱与眷念，正如所言“这一切都构成人们不能释怀，想起来就备感温暖和疼痛的心灵归属。”

“秋风吹，蟹脚痒”。深秋，是一个品尝大闸蟹的好时节。

每至这个时节，阳澄湖的许多“农家乐”前便炸开了锅，汽车堵塞、水泄不通，排成了一条巨龙。都等着那橘红的大闸蟹呢。

大闸蟹一上桌，便引来众人的一连称赞，自己的双手也按捺不住了，迫不及待地想品尝一番了。我很幸运，得到了一只最大的，在水池里的那副气汹汹的架子早已烟消云散，只剩下一对无神的小眼珠一动也不动。

我喜欢先品蟹脚，蟹脚肉是白色的，上面还呈现出一条条黑。有时蟹肉会调皮地藏在壳里，怎么嘬也嘬不到。有的人喜欢蘸醋，虽然酸酸的调味会让蟹肉更有一番独特滋味，但我以为最好还是蟹的本味。最后的亮点才是蟹黄，轻轻地拨开蟹壳，里头冒出了橘黄色的小脑袋，划开蟹的一片片鳃，挑出躲在蟹黄里六角形的胃，双手握住蟹脚的位置，用力一掰，浓浓的蟹黄顺着壳流了出来，蟹香扑鼻而来，猛地吸一口，久久难忘。

色香俱全，大闸蟹真是一道美食。

我们的数学老师是大名鼎鼎的“拖堂天王”，最后一堂课是他的，我们都苦了。

正是冬天，外面寒风嗖嗖，在教室里我们都想得到，一定是所有的家长都在焦急等待着我们放学，他们都用力地搓着手、跺着脚，唠几句家常，嘴里冒出的白雾再随着冷风消散……

我坐在教室里，急得像热锅上的蚂蚁一样，时不时把眼睛瞟向外面，并没有认真听课，在攒动的人头中，我正在寻找一个人，那身影却没有找到。

奇怪的感觉冲上心头，是一种不安又担忧的矛盾——我在找爷爷，那天说好了是他接的。也是他第一次来接我，事先也没讲好他在哪个地方等？外面天这么冷，一个老人在外面吹风，我心里怎么安宁呢？但愿他老人家已经回去了。

好不容易盼到下课，我飞也似地跑出了学校，冷风袭来，我打了个哆嗦，如果他不在就好了，我再叫谁人来接我吧？还没拨通电话，电话铃声响了，里面传出一句关切的话语：“放学了吗？我还在外面等你呢。”正是爷爷的声音，亲切的语言传出了温度，好像天不再冷了。

于是告诉爷爷，我已经出来了。突然抬起头来，看着正在不远处接电话的爷爷，他一边说话，一边急切地寻找着我，不断地四处张望。

我注意到爷爷的眼睛，那是怎样的一双眼睛啊，竭力睁大着，鱼尾纹已经挂满了两边，已经泛黄的眼珠发出很明亮的光芒。他终于看到我了，眼睛里似乎更加明亮了，含着隐隐的笑意，他招呼我过去，从口袋里掏出一块烧饼，说：“饿了吧，快充充饥。”我接过来咬了一口，含着爷爷的体温，泛出淡淡的甜味，那一定就是爷爷的味道，是爱的味道。

故乡就是我们梦开始的原点吧，正因为这样，故乡才会是人们魂牵梦萦的地方。

我终于又回到离别多年的故乡。

走近故居，一座熟悉的老屋出现在我面前。门没有锁，推开进去，里面没有人，那张矮矮的桌子依然摆在原处，不曾移动一丝一毫。我抚摸着老屋里的一切，有一种突如其来的亲切感，好似一条小溪在我心里流淌着，温暖了我的心房。

推开自己原先的小房间，满地的玩具好像形成了一片童年的海洋。床头的闹钟已经停止了转动，看着它，仿佛听见了我童年的心声。我静静地端详这这张小床，感受着童年的温度，我干涸已久的童心悄悄地苏醒，又充满了生机。

阳台上的花草自生自灭。有些花儿开了，一阵淡淡的清香飘过来，夹杂着一缕淡淡的愁思。放眼望去，一片绿色的花草与蓝天白云映入眼帘，远处都是低矮的房屋，没有高楼丛林，视野变得十分开阔，世界也仿佛一下子敞亮起来。碧绿的田地里秧苗正慢慢生长，犹如一个个刚出生的婴儿。路边的狗尾草随着微风轻轻摇摆，像一道道弯弯的眉毛。没有汽车的叫嚣，只有一头头憨厚的水牛行走在纵横交错的田地间。

故乡的味道就像一杯暖人的热茶，将温暖溢满在我们每个人的心灵里；故乡的味道就像一片美丽的花瓣，散发出淡淡的清香，环绕在我们每个人的记忆中。

还记得那天阳光映照下的少年，他眉间晦暗，神情难辨，唯独星眸熠熠，幽邃似海。

二零一四年九月一号，穿着纯蓝色校服，留着短短毛寸头的他和我成为了同桌。因为初见时的羞涩和懵懂，我们整整一个星期没有交谈过。

我们开始接触是因为一枝圆珠笔。男孩子总会有一些马马虎虎的习惯。升旗时的红领巾，老师需要让带的课题记录本，包括圆珠笔。

只见写题写到一半的他突然慌张地抬起头张望，手里握着的圆珠笔墨已然见底。我正想慷慨相助，旁边的人先一步有了动作。“我……我……可以借我一支笔吗？”我看着他因紧张羞涩而涨红的双颊强忍住笑意。

“好。”

从此以后，我和他的话匣子就从未停止过。他有一副天然的外国脸，微黄的头发，白皙的皮肤和深邃的眼眸，我们周围的同学都笑称他为“黄毛”，当然是“爱称”啦。

不说不知道，一说吓一跳。原来，一个外表文文静静的人，性格也会如此活泼。于是，每天教室的窗旁都会听见我和他因一些小事不爽而斗嘴的噪音，霎时间树上的鸟儿都停止了啼叫。但每每吵到一半我们总会不约而同地笑出声来，久而久之，我们就被同学们戏称为了“斗嘴二人组。”其实成长的味道也莫过于此吧，简单、快乐、美好。最真挚的友情，它是时间最纯净、最美好的感情。

毕业那天，我望着他渐渐离去的背影，依旧是纯蓝色校服和短短的毛寸。他转过身来向我挥手。我感到了一丝丝的苦涩。一转身，我们又长大了一点。成长的味道，尝的更多了一点……

夏天从容地拂过城市的每一角，如果海是甜的，如果鱼也有它们的梦想，会不会有一个人和我一样，想带着成长的幸福和甜蜜，一路飞到月亮上……

刺毛肉圆，是杭州的一道名菜。过去杭州人正月里招待客人，这刺毛肉圆都是必不可少的菜肴！

据说，这刺毛肉圆跟乾隆皇帝还有关系呢！乾隆皇帝来到塘栖，厨师得给皇帝烧好吃的，可是给乾隆皇帝吃的名肴已经烧完了。一位厨师想给皇帝做红烧肉圆，刚刚把肉茸剁好，哎！不对呀！乾隆皇帝之前就吃过了。厨师正在思考，突然，手里的肉圆掉到了一箩糯米里，那厨师捡起一看，顿时眼睛一亮，肉圆就像一个长刺的刺毛，厨师干脆将错就错，把这个肉圆子放入蒸锅，一个全新的肉圆子诞生啦，乾隆皇帝吃了之后，赞不绝口！后来就成了流传至今的名菜。

这次我回到了塘栖外婆家，品尝了刺毛肉圆。它的味道香香糯糯的，外表看上去像只胖胖的小刺猬，这样的外表和味道使我垂涎三尺，欲罢不能！

正好这两天我们家要招待客人，妈妈准备做这道菜肴，我也参与了制作。首先，在前一天就得把糯米浸好，第二天早晨把水沥干，在肉末里加入适量的盐、姜沫、料酒、味精。喜欢多种口味的，可以在肉沫里加香菇、白菜。全部做好准备工作，接下来就是最有意思的环节啦！用水把手打湿，将肉沫捏成比乒乓球了大的肉丸，放进糯米里滚，滚的时候可以松散一些。记得一定在制作弄肉圆子的时候，在锅里烧好水，这样做好就能蒸了。我和妈妈开始制作，我制作的肉圆子非常蹩脚，而妈妈做的井井有条，跟外婆做的一样，是绝对正版的刺毛肉圆。

在热蒸汽的作用下，肉圆子表面的糯米慢慢的竖立起来，晶莹剔透。糯米和肉的香味弥漫开来，我夹起一个肉圆子，放入口中，一股浓浓的味道刺激着我的味蕾。让我心满意足！

这份刺毛肉圆有了妈妈儿时的味道，也是我心心念念想的味道！也是年的味道！