家乡的味道800满分作文(经典20篇)

小时候的大部分时间是在乡村度过的，那儿远离城市的喧嚣，有的是那一片清新与自然。那时候我最爱吃的也就是自家种的土特产——香沙芋。

八月下旬，那宛若荷叶的绿色身影已出现在田头，此刻它的果实也已在潜滋暗长了。这个时候，这个时候可以拿个小锹去挖两个芋头来尝尝鲜，那鲜嫩的口感回味无穷，可要想吃到真正的美味，还需等待。

到九月下旬，对芋头生长期再熟悉不过的奶奶已掐好了时间，去挖一筐巴掌大的芋头回来。刚出土的芋头是棕白相间，一个个奇形怪状，原来是芋头妈妈周围长满了芋头宝宝，掰开它们，一个个大都是椭圆形的，浑身上下都是棕色的“胡须”，许多身上都还裹着一层潮湿的泥土，不仔细看，还真以为是个小土块。别看它貌不惊人，吃起来可是别有一番风味。

洗净、去皮，那洁白的肉质便凸显出来了。用手轻轻一碰，那味美的秘诀——粘性，便显山露水了。放入水中，加少许油，清煮，便是最普通的做法了。当然，在国际化的大都市用液化气灶可能烧不出这样的野味。在奶奶家，土灶就能烧出它最原汁原味的味道了。将无用的秸秆放入灶膛中烧火，随着柴火的慢慢熄灭，厨房中的香味也就越来越浓。揭开锅盖，那洁白的芋头在沸水的过滤下，几乎透明，它们随着沸水不停地颤动着，周身分泌出那一根根细小的银丝，黏黏的汤汁，让人食欲大开，赶紧将滚烫的香沙芋装入盘中。中国的饮食最讲究色香味形俱全了，这不，到自家田里找两根刚刚长出来的嫩蒜叶，在温烫的开水中一掠而过，切成碎叶，洒在那早已熟透的芋头上，绿色与白色相间，如同那陡峭的山头点缀着那一抹一抹的绿色，让人垂涎三尺。这一个又一个洁白而又蕴藏着汗水的芋头，便是对早出晚归的农民们最好的犒劳了。

眼馋了吧？那就赶紧拿起筷子，来尝尝这人间的美味吧！可是，香沙芋外表的柔软会让你手足无措，不是只夹到最外面一层如稀泥一般的外层；就是用力过猛，让芋头滑过了你的筷子。不过，奶奶可是有诀窍的。将芋头的中心点找到，用筷子往下一戳，美味的芋头就到手了。咬一口，清香四溢，入口即变成了比豆沙还细腻的小粒，黏在一起，如巧克力一般润滑。吃到芋头的中间，竟又有了些许韧劲，还带着板栗的味道。此刻张开你的嘴巴，牙齿上下还粘着些许“银丝”，一口接着一口，纯正地道的芋头香味充满你的口腔，舌尖上的味蕾一发不可收拾，香糯可口，即便有时被烫的直呵气，也舍不得放下，那种温暖的味道充盈着我的胃……

现在，随着家乡的发展，香沙芋也被披上了“高大上”的外装，送去了全国各地。但那精美的包装下面，是那永远也掩盖不了的极具乡土气息的香沙芋，它会将属于你的温暖及时传到。

我想：无论我今后走多远，游览了多少山川，走遍了多少城市，但总会有那香沙芋的味道萦绕在我身边，给我带来温暖，牵引我那回家的路。

离开故乡多年，脑海里除了那一张张慈祥的面孔，还有那醉人心魂的味道。

故乡的味道是夏天的黄瓜，黄瓜是一种长在滕上的蔬菜，一眼望去像一条长龙蜿蜒曲折。摘下来咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜丝丝的，好吃极了。

故乡的味道是初秋的玉米。掰下几个新鲜的玉米放进锅里，没等煮熟，玉米的香味便扑鼻而来，沁人心脾，马上就会有一种垂涎欲滴立刻就想吃的感觉。玉米出锅了，那热气夹着香味一起散发出来，一片雾蒙蒙。尝一尝，玉米那鲜味真称得上是美味佳肴，人间少有。

故乡的味道是深秋时节甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是长在地里的一种果实。从小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，捡起来，剥开薄薄的一层红皮，里面是一个黄黄的小圆球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好极了。

故乡的味道是难以忘怀的。

似乎有好久没去老家了，不觉有些想念，家乡的味道又弥漫在我的心头。

暑假的一天，我独自乘着公交汽车，风尘仆仆地来到家乡——一个悠远静谧的小村庄。

刚下车，就有一股沁人心脾的微风拂面而来，带着清新的空气和乡土的气息。我享受着这份来自家乡的见面礼，心中特别舒畅。

一路上，一大片一大片的绿色扑面而来，一棵棵小树挺立在山腰上，犹如将士们守卫着自己的疆土。一条小溪顺流而下，环绕着整个村子，溪水清澈见底，透着欢快与清凉。

一幢幢瓦房映入眼帘，显出一派古老质朴的韵味。终于，那幢熟悉的房子出现了，一阵兴奋的喜悦涌上心头，我撒开两腿快奔过去。“爷爷奶奶，我回来了！”爷爷奶奶正在做饭，见到我，便丢下手里的活儿。“呦，我们的状元回来啦！”奶奶高兴地笑道。“很快要吃中饭了，我再去买点菜。”爷爷说道。看着这熟悉的墙壁，爷爷的三轮车，我以前住过的房间……一切都充满了温暖，一种幸福的感觉顿时在我心头激荡。

看着爷爷奶奶欢快忙碌的身影，我不禁笑了。

开饭了，掀起锅盖，那热腾腾的蒸汽迎面而来。饭，还是原来的味道，小时候的味道，家乡米饭的味道。桌上的菜，还是以前喜欢吃的，还是原来的做法，一如既往的平凡，却是离家游子垂涎三尺的味儿。

家乡人的质朴和热情让我感到安闲与自在，更多了一种家乡的温馨与美好。

“常回家看看，回家看看……”坐在回程的车上，禁不住哼起了这首歌。

家乡的味道，平凡而温暖，令人怀想。

有人说，最美丽的地方是家乡的山水，最香的味道是家乡的味道。今天，我就给大家介绍一种可口的家乡美食——庆元麻糍。

记得去年的春节，我回到了奶奶家——丽水庆元。16点整，年夜饭。随着鞭炮，爷爷端上来一盘热腾腾的土黄色的麻糍和一盘调料粉。我迫不及待地夹了一小块，“哎哟！”麻糍黏糊糊的，像橡皮泥一样，夹不断！我费了九牛二虎之力才把顽固的它从盘子里夹出来。刚一夹出来，它又像弹簧一样“弹”到了我的筷子上。我赶紧把它放进沙滩似的调料粉里，让它在里面打了几个滚，刚拿出来——“呀！”麻糍变得全身金黄金黄的，简直变了个样！不仔细看，根本看不出它们是一个玩意，就像顽皮的孩子玩得全身上下都是泥，回家妈妈认不出他一样。麻糍刚一接触嘴唇，一股香中带甜的味道扑鼻而来。我张开贪婪的大嘴，放了进去——哇！松软至极，香甜可口。

每当我一想起麻糍，就会情不自禁地舔舔嘴唇。

（阙壕名）

我的家乡在随州。那里的特产风味独特;那里的人民热情好客;那里的风景美如仙境。更重要的是，那里的味道。

随州是香的。

到了过年，外婆按照家家户户的习俗，开始与外公一起忙活起置办年货来。可是，外婆做的既不是香肠，也不是腊肉，而是她的独门绝技——三鲜。三鲜是我的最爱，过年的时候，一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物，分三鲜：鲜豆油皮，上等鲜猪肉，新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先，用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿，再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形，方形或三角形，最后将成品放入油锅炸熟。三鲜可摆凉盘，也可以炒菜，煮汤的时候放上几片，味道别提多香了。

随州是甜的。

随州盛产蜜枣。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小枣花，猛一看，还以为下雪了呢。再等到八九月份，山上都是一片片被压弯了的树枝，那又大又甜的枣儿颜色可美了!有微红色的，像姑娘害羞的脸颊;有青绿的，像亮晶晶的宝石;有浅黄色的，像一粒粒湿润的珍珠……，新鲜的枣儿装载坛子里，兑上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在坛子里腌上几个月，蜜枣就制作成了，深红的颜色，晶莹欲滴的光泽，吃上一口，松软绵甜，心儿也醉了。

随州是辣的，是酸的，是苦的，在这里就不给大家一一介绍了，有机会，我会携你一起去品尝家乡的味道。

我的家乡在广西，那里虽然没有川流不息的瀑布;没有金碧辉煌的摩天大楼;也没有赏心悦目的亭台楼阁。但它却有着城市没有的东西。

春天，柳枝抽出了新的绿芽，在春风中快活着欢乐着，好像一群小朋友在蹦来蹦去一样，真开心。春风吹落了一片又一片的桃花花瓣，美丽的花瓣在蓝蓝的天空中飘来飘去，好像在对人们说：“春天来了”。

小燕子从南方赶来，他们唧唧喳喳的叫着，剪刀似的尾巴一翘一翘的，似乎在歌颂这春天的美好!春风来了，微风吹过，小草在向我招手，花儿在对我点点头，路边的野花竞相开放，有紫的，黄的，粉的，红的……都争奇斗艳。当我走进公园看到那儿的金鱼在池塘里游来游去，你追我赶，每一条都很赏心悦目。啊!春天真美好!

夏天，八月，天多热，火红火红的太阳挂在天上，就像一个大大的火球，烧烤着人们，这时，知了不知如何是好，鸟儿停止了那动听的歌声，小青蛙正在呱呱地叫好像在说：“太热了，太热了。”夏天的晚上才是夏天最美好的，坐在树下乘凉，一阵风吹过，小草点点头在赞许夏天的夜晚。

秋天，一个着金色衣裙的仙女，她那轻飘的衣袖拂去了太阳的焦热，明亮和清爽撒给大地;她用宽大的衣衫挡着风寒，却捧起沉甸甸的果实奉献人间。人们都爱秋天，爱她的天高气爽;爱她的云淡日丽;爱她的香飘四野。秋天，使农民的笑容格外灿烂。

冬天，小草枯萎了，树没有平时那么生机，只有梅花独自开放。冬姑娘生气的时候，一阵寒风吹过，人们就算穿上了棉袄也觉得格外寒冷;冬姑娘高兴的时候，太阳公公挂在蓝蓝的天空上，照着人们，觉得格外得温暖。

家，包含了太多的情愫;乡，蕴藏着太多的滋味。家乡是一柸老酒，一壶香茶。家乡是朴实的，也是饱满的;如梦幻般存在，却是那么实切，触手可及。

今年我在家过年，那儿的年味可浓了！家家贴春联，户户挂红灯笼。鞭炮声，五光十色的烟花和的硝烟到处。一辆辆汽车涌进山村，走抱着大大小小一大堆礼包，欢欢喜喜地向自家奔去。来源：三年级作文大全转载请保留。

我哼着小曲儿，蹦蹦跳跳地走到广场上，我两旁的。走着走着，我广场中心被里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺好奇心，赶紧跑凑热闹。我好不容易挤到最里面，定睛一看，是舞龙。大汉身着黄袍，人手一根粗长棍子，撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞了。瞧！它先绕着场地踱步一周，时而翻腾而起，时而俯冲而下，时而首尾相接旋转不止，时而如波浪起伏不定……锣鼓的打击越发激烈，龙的身体如高山盘，龙头高高昂起，摇动着那对冲天的角，在阳光的照耀下，那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光！最后，龙把头昂得更高了，它出神地凝望着远方，猛得张开口，露出两排洁白的牙齿，在仰天长啸！顿时，观众群中爆发的暴风雨般的掌声与喝彩声接着，此起彼伏，经久不息，观众们都被这场舞龙表演所征服。

下午，“噼啪”的爆竹声传入耳朵，接着是音乐的奏鸣，“大头娃”笑呵呵地跨入了家的庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩，人身前有可爱的马头，身后有光滑匀称地马屁股，蹦蹦跳跳，好活泼。我饶有兴趣地打量着，而则快活地喊道：“哟！是跳马灯的！”话音刚落，就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来，乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好，笑得合不拢嘴，忙递小红包……

夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地，彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷，变幻不定。跑出去一看，大桥上放焰火，阵银铃般的欢笑从那儿传，在山村中回响。也放了。这美丽的烟花，和都乐了，我则依偎在身边，灿烂地笑了。的烟花刚放完，山那边烟花在空中争奇斗艳。

啊！山乡的年味是团聚的，是快乐的，是幸福的！山乡，更爱山乡的年味！

随着太阳的一声叹息，春去夏来，天空中那刺眼而闪耀的太阳光分明告诉我，夏天来了。

这个夏天我却常常奔波在上补习班的路上。小升初的暑假并不像我想象的那般美好，六年的期盼带来的是无穷无尽的初中的作业与压力。甚至我认为，只有在上补习班的路上才是最轻松的时候。

“沙沙沙。”下雨了，我打着伞，独自一人走在回家的路上。周围的人们或在雨中狂奔，溅起一地水花;或在雨中以较快的步伐往家赶，却因没带伞浑身湿透。在这种快节奏的生活中，慢下来似乎很难。夏雨的豪迈使我禁不住还是加快了脚步，我静听雨落地的声音，溅起一朵朵“小伞花”。树上的叶子不断地有雨水打落下来，嫩绿的叶子经过于水的冲刷便变得油绿油绿的。我的思路飘之而去。

那是夏日的云梦莲花坞，那开满莲花的池子里，翠绿的荷叶，淡粉的莲。雨打莲叶，在雨中，一切是如此朦胧而美丽。池中央的亭子里，站着一位长发及腰的少女，淡紫的外衣，她一言不发的站在那儿。一位紫衣少年走了过来，“姐。”“阿澄。”我就在静静地看着，在那古色古香的家府里，一池的荷花让我来到了一个夏的乐园。突然，眼前一闪。“阿羡。”又是那位紫衣少女伴随着一阵排骨汤的香味，“莲藕排骨汤!”房间里的那位红衣少年眼前一亮，排骨汤里混合了一种清新的味道，莲藕特有的味道，真的是夏天的味道。

一阵汽车的鸣笛声把我的思路拉了回来，我回过神来，继续往家走，继续享受这个夏天。

中国人的年夜饭是一个特别值得深挖的话题，其中凝聚的家庭情感、记忆和关系不必细说。对我家而言，年夜饭也体现家人的家庭地位，甚至是家庭权力的象征。

我妈妈非常强势，基本不让我进厨房的。直到现在，每次回家过年，年夜饭我最多只能打打下手，掌勺是绝对不可能的。甚至，如果我趁她不在家在厨房做些打扫，她不仅不会夸奖我，反倒会把我训斥一通。当然，好处是，我妈妈特别会做菜，到现在还统治着我们一家人的味蕾。不仅我和妹妹，还有孙辈们，最念念不忘的就是她做的卤味。这道卤味，应该是我妈妈自创的一道菜。至今，她都坚决不告诉我秘诀，说要到自己做不动那一天才肯传给我。

这道卤味，有点像大杂烩，是把牛肉、猪肉、猪肝、鸡肉等各种原料，加以佐料，放在一锅里煮，差不多要煮上三个多小时。每次做这道菜的时候，妈妈会一直守在旁边，每种配料是要分时段加的，甚至生抽和老抽也要一点点加。她做这道菜的时候，甚至不让我靠近，我至今也没有偷学成功。

每次做年夜饭，我妈妈至少会提前三天准备，炸圆子、藕夹、珍珠丸、糖醋鱼、蒸肘子、扣肉……，每次一定至少8个菜，甚至是16个菜（我妈妈特别喜欢8的倍数）。

以前曾经觉得，中国人的年夜饭，做得累，吃得更累。一家人忙忙活活的，根本没有时间好好聊一聊。一年难得一聚，反倒因为忙于这顿饭，疏于更重要的情感交流。但是现在，对于年夜饭也有了返璞归真的认识，觉得这才是特别符合中国人的表达方式。妈妈每次忙完，都会说：“我腰都累断了。”以前会心疼而且不理解，觉得既然这样，何必要这么辛苦呢？现在却觉得，这顿饭对于她，是非常有成就感的事情。正是通过这顿饭，她表达了自己的情感，也维系着家庭的感情。

想念家乡的味道，想念家人。

[思念家乡的味道作文

春天是一个充满活力的季节，莺歌燕舞，鸟语花香;夏天是个炎热的季节，知了鸣叫，花儿盛放;秋天是一个收获的季节，麦子金黄，谷仓满载;冬天是一个寒冷的季节，银装素裹，大雪纷飞。我最喜欢的就是夏天了。

因为夏天是开心美丽的，每当我走出家门，便听到知了的歌声，那声音非常的细脆，有些人家也在树荫下乘凉，在树之间绑着秋千，在秋千上睡觉，那多惬意呀!当然了，家里的小狗热的也“呼呼”的伸着舌头直喘着粗气。

夏天捧着一个聚宝盆，把五彩缤纷倾向花园，美丽的花朵盛开了，粉红的荷花，金黄的向日葵……像地毯上的花纹。

有时候下了一阵雨，雨落到小草上，草更绿了，雨落到花朵上，花朵更鲜艳了，一切都焕然一新，非常美丽。雨停后，我和妹妹便穿上雨鞋去趟水，拿着水枪打水仗，有一次，我和妹妹拿上水枪，在家里打水仗，你喷我打，热闹极了，最后妹妹胜利了，但我还是很开心。

夏天是个疯闹的季节，我们尽情地玩耍，我的心情就像天气一样，热情高涨，我喜欢夏天。

家乡如何才算美?在每个人的心里，它的尺度是不可能一样的，在我看来，总能发现他人身上优点的人，就会认为自己的家乡是美丽的。 How is my hometown be beautiful? In everyones heart, its scale is not the same. In my opinion, people who always find others have the advantages of others.You will think that your hometown is beautiful.

我的家乡是一个并不知名的小镇，四面环山，田野中，小溪小河随处可见。环的是苍翠可爱的无名小山，没有名山的雄伟挺拔，有的是那股青绿。一年四季，那些小山总是葱绿的，它们可快乐自由呢!而那些“不像样”的小河，它们并不净，不长，却造福着一方的百姓，灌溉着成百上千亩的良田，它总能给我清静幽闲的感觉。家乡为数最多的，除了那颇具古风的房屋，就是一望无际的田野，绿油油的。老人们的根都扎在那儿，我的心也系在那了，老人们常唠叨，土地田野是村子的根本，没了，就等于失去一切。

童年的记忆里，最爱的就是家乡的日出。记得那年，我还是个乳臭未干的小毛孩，五六点醒了，自己推门来到大庭院呼吸新鲜的空气，看到院子外的竹林，透露着那气度非凡、光艳照人的橙红色的光芒，染红了东边的天空，真正感受到人们所谓的“一米阳光”，最后奋力一跃，一轮旭日就展露在眼前。

期初它并不刺眼，有的只是柔和和它天然给予的威严，我的心中有种说不出的惊喜。过了一会儿，几片霞云飘来遮住了太阳的一角。这样“犹抱琵琶半遮面”，更使我感到朝阳的美和神秘。很快，大街小巷里，就可以看见早起的人们匆匆的背影，年轻人赶早班车去城里上班，十几岁的孩子们骑着自行车正赶往学校，在镇中心的中学里，早早地就传来学生们朗朗的读书声。

家乡的人们是淳朴的，他们都和蔼可亲。熟人之间若有空闲，就牵着孩子到彼此家中窜门。老爷子喜欢边聊天边泡茶，老太太就喜欢带上自家做的糕点请大家一同品尝。现在时代不同了，老年人的生活越来越丰富了，到了晚上，镇文化中心广场上聚集了很多妇女和老人跳起了广场舞，虽然说不上是翩翩起舞，但个个精神抖擞，满脸含笑，充满了幸福和满足。

啊!我美丽的家乡，这儿的人是你的子女，这儿的田地是你的心脏，这儿的山是你的四肢，而那美丽的朝霞则是你动人的眼睛!

我的家乡，总是会有许多记忆深刻奇妙的味道，只要闻到了，就会勾起许多以前的美好回忆。

在田野里，在桥头上，处处都有小孩们的欢声笑语。走进家门，一股饭菜的香味儿扑面而来。哈！真不出我所料，今天还是吃美味的番茄青菜蛋汤；这番茄，是自家后院里面种的。这青菜，是我去自己的一块小小的“田”里刚拔出来的。鸡蛋就不用说了，那当然是轻快的老母鸡们下的。这汤都是用大自然给予我们那新鲜的“礼物”做的，怎么能不好喝呢？

吃完饭菜，我便走到了它们的“原产地”——自由的菜园子里。

在这个看似井井有条的园子里，其实这些蔬菜们仍然无拘无束，自由生长。那西红柿愿长多高就长多高；黄瓜愿往哪绕就往哪绕，愿意开几朵花，就开几朵，愿意结果，就结果；一对花蝴蝶飞过高高的墙头，又落到一朵艳丽的鸡冠花上，谁也不知道它们到底要去哪儿。我呢，看见果园里枣子熟了，便抓起小竹竿捅下来，咬一口，水灵灵，脆呼呼的，味儿特甜，让我吃了还想吃。

每逢重阳，我心灵手巧的亲婆就开始做重阳糕。她做出来的重阳糕香甜软糯，每尝一口，都有一股甜涌上我的心头。

在我的家乡里，有的不只是实物香甜的味道，在我看来，果香，菜香都是一种纯真的味道，那就是幸福的味道！

微笑就像冬日里的阳光，让你感受到春天的温暖;微笑就像伤心时给你的一个拥抱，让你心融化了许多;微笑，就像胆怯时鼓励的目光，让你重拾自信一路向前，遇到困难，要微笑着面对，就像冒险家贝尔常说的一句话：“拥抱困难!”

那天，下着小雨，路上的行人匆匆地走过，雨在山上跳跃着，等待红绿灯的人们，都烦躁地皱了皱眉头，好像希望这雨快点停，快点，再快一点。小雨淅淅沥沥的下着，敲打着玻璃窗户，有节奏地谱出了一首动听的歌。

我坐在教室里，眼睛时不时地瞟一下窗外，看一下雨下得怎么样了，和那些路人相反，我希望雨越下越大越好——因为再过一节课就是体育课，老师说过要测试四百米的!

每次上体育课的时候我都会极其紧张，害怕，想退缩，可尽管我体育并不差。老天对我不公!雷阵雨就是那种说来就来，说走就走的变脸娃娃，刚才还郁闷地哭着，这会儿就“太阳当空照”了!

逃是逃不掉了，不再抱着侥幸的心理的我站在了起跑线上，我能感受到我强烈的心跳，脸上的表情比哭还难看，胡老师似乎察觉到了我的紧张，扭头给了我一个微笑和“加油”的手势。我愣住了，感觉轻松了许多，不那么压抑了。“砰”一声下令，我迈开了大步，向终点飞奔，以前，400米对我来说，我总觉得它离我很远，每次都想退缩，怕累。

可现在我在操场上飞奔，冷风灌入我的脖子，可我却感觉不到冷，最后一圈，微笑着过终点!“一分四十二秒。”胡老师看了一下表，向我投来了赞许的目光，“速度很有节奏。”我露出了会心的微笑。以前，400米是一座山堵在我面前，明明可以，却不敢，怕累，不肯吃苦，想逃避。微笑鼓舞了我，放下一切，自由地跑其实并不难。

微笑给了我动力，使我更加自信，拥抱困难你就能战胜它，战胜自己的内心那只捣乱的魔鬼。

美食，总是有一种特殊的味道，一种令人留恋的味道。中国有着许多美食，但我独爱家乡的羊汤。

由于学业很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。

走进羊汤馆，一股香气便扑面而来，我大口吸着这香气，不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着书，心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。

中国到处都有羊，可唯独家乡的羊有一种特殊的味道，那味道无膻味且十分浓香，以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的香气。羊汤，当然做出来就更香了。

羊汤刚端上来，便看见大碗里浓浓的奶白色，我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送，一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃，蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸，那软软的，酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的。不管在什么时候，家乡最重要的肉食总是羊肉，家乡的羊肉无膻味，也不是油香，而是一种沁人心脾的芳香，而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住，又喝了一口、两口、三口……

羊汤的另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里，但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口，又不是那么腻，刚刚吞下一小口，就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。

现在，我每每想起家乡的羊汤，远处便仿佛飘来了阵阵香气；每每想起羊汤，我就仿佛看到了家乡那片黑土地……

春天来了，花开了，草绿了，山也青青，树也青青，春天是个迷人的季节，春姑娘把一朵朵鲜花洒遍了人间，微风带着湿润的芬芳气息，轻轻地吹过树梢，吹过田野，吹过一座座村庄。我家乡的春天是无比美丽的，是让我向往的。它比家乡其他季节漂亮得多，它是万物复苏的标志，它更像是一位善良美丽的姑娘! Spring is here, the flowers are blooming, the grass is green, the mountains are also green, the tree is green, and the spring is a charming season.In the world, the breeze with a moist fragrance, gently blowing across the treetops, blowing across the fields, and blowing through the villages.The spring of my hometown is extremely beautiful and makes me yearn for.It is much more beautiful than other seasons in my hometown. It is a sign of the recovery of all things. It is more like a kind and beautiful girl!

小河里的薄冰开始融化了，那冰下的小水滴越积越大，晶莹透亮，终于“叮咚”一声，冰块掉进河里，沉入水流之中。河水哗啦啦，唱着歌向前奔去，一群群鸭子在小河里拍打着浪花，时而追逐嬉戏，时而张开翅膀浮上水面。为了表达心中的快乐，我还不时放开喉咙大喊几声!古代诗人苏轼说：“春江水暖鸭先知”，真是一点儿也不错!

河岸上的小树开始露出淡淡的青色。柔软的树枝垂在微风中摇摆。睡了一冬的青蛙爬出洞口，张大嘴巴，大口大口地呼吸新鲜空气。忽然，一队排成“一”字形的小燕子从远方飞来，它们贴着水面越来越近。怎么过了这么早就来了?我想：也许它们就是我们家的“客人吧”!

田野的景色还要美丽。看!那一块栽种着玉米的地上，玉米苗儿正在茁壮成长。在玉米地旁边有几棵正在开花的桃树，它们粉红的花上已经停了只蜜蜂，蜜蜂“嗡嗡嗡”的声音，谱成了一曲对桃花的赞歌，更是对春天给它带来欢乐的歌颂。

春天来了，空气是那样清新，天空是那样迷离。太阳已经升高，也更加温暖了。那万道金光愉快地亲吻着大地，亲吻着我的脸庞，那么温柔，那么真情，就像一位慈爱的祖母爱抚着她的子孙们!

总之，一句话，家乡的春天是丰富多彩的，也是无比美丽的，是令人向往的，我爱家乡的春天!

元宵后的几天，父亲的老同学因为工作来到了丽水，趁着机会请了几个朋友和我们一家在外面的大餐馆吃饭。

那餐馆的壁画和装饰富丽堂皇，菜品琳琅满目，没有什么山珍海味是它所不具有的。可老同学一叫到服务员，便张口一问：“有遂昌的发糕吗？要正宗的。”我一惊，这是家乡地道的年味啊！

年年腊月，家乡的人们便忙活起来，准备做发糕的食材。不论是大户人家，还是小户人家，总要备上那么几十个，或送亲戚，或款待客人，有些做的多的，也会拿到市场上卖，这是极少的。家乡的人们不图钱，只图个喜庆。

做发糕时，整个屋子里都是暖融融的。空气中弥漫着淡淡的米香，热腾腾的蒸汽从蒸锅中悄悄地钻出来，往餐桌上飘，勾起人们浓浓的食欲；往客厅上飘，引来孩子们不自觉的口水；往窗外飘，路过的行人都停下了脚步，深吸一口气，不禁喃喃道：“年，来了。”

小憩之后，发糕在人们的盼望声中出锅了。只见爷爷奶奶娴熟地从蒸锅中拿出一块又一块的发糕摆在大圆桌上。所有的发糕摆在一起，就足有一个圆桌那么大，那么圆。发糕外包着一层箬叶，发糕上面，是一层红得似火的用糯米作成的“大衣裳”。说它是“衣裳”，是因为它着实是发糕中的精华。没有这层耀眼的红色，就像人们没有打扮，就没有了红红火火的味道。从远处望去，是一片的红的太阳，一个个新年的新希望。有些人家还更追求完美，再在发糕上点缀几颗红枣，但我更喜欢的，是嵌在里头的红枣，因为你根本不知道每一口咬下去，会不会变出一个圆圆的红枣核。

到了正月里，便是家家户户分发糕的时候了。小孩的嘴总是嘴馋的，总是在发糕还未端上桌便偷拿一块。大人们也毫不指责，拍拍孩子的脑袋，笑着说“多吃点、年年高、年年发！”有了这层特别的寓意，我们吃起来，也就更香甜了。一口一口松软的糕在每个人的嘴里慢慢咀嚼，要特别细地品，你才会感受到，这一年的辛酸融化了，这一年的快乐在味蕾中蔓延开了……

菜上齐了，我看看那摆在正中间的发糕，多样的色彩，多样的配料，竟不敢夹起筷子。在大人的劝说下，我尝了一小口，竟是满满的陌生感。也许，家乡的味道是不会适应这样奢华的环境吧？

家乡的味道，总有一种他乡不能超越的美。一年四季，家乡的景色与味道也随之变幻。

“春眠不觉晓，处处闻啼鸟……”虽然诗句简单，但字里行间无不流露出春季的景色，而脑海中家乡的春季不正是如此吗？早春时节，鸟儿在枝头歌唱，春姑娘将一片新绿洒下大地，大自然经过一场“绿色风暴”的洗礼后，树木之间尽显出一派生机勃勃的景象。春雨后，春笋从土壤中探出头来，贪婪的吮吸这初春时的空气，使我们深切地感受着生命的活力；隆隆作响的雷声，仿佛在刹那间惊醒了做梦的动物，慢慢从“家”中出来，又开始了新的生命的延续；人们开始了新一年的辛勤劳作，此刻，诠释着家乡味道的词叫着“活力”。

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。家乡的夏季正如此诗泛着一片浓浓的花意。大街小巷、田野山地，无不遍地红花，映出家乡一片姹紫嫣红的美景，娇艳的荷花在池中随风而舞，似一位妖娆的舞者，妩媚的卖弄着修长的身躯，使赏花之人无不为之倾倒；四周被青山环绕，夏季时更显耀眼，深绿色的树叶拥于山间，阳光下更觉壮观，细看之时仿佛能看见它那精致的纹理，欲滴的颜色。在这个闷热的时候却有娇艳的花朵可赏，青翠的林叶可观，还有什么可以比这更快人心的事呢？于是，我知道了家乡夏季的味道，那是“多彩”。

每当秋风乍起，不禁忆起一句诗句“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”这句诗常常使我梦回香山，那火似的激情正映衬了家乡的秋季。在这个丰收的季节里，那田野中的稻穗释放出金色的光芒，农民伯伯即使额头上的汗珠累积得再大、再多也无法阻止他们激动地心情，他们愉悦的收割着自己艰辛所培育出的果实，家乡的人总是这样的辛勤，这样的欢快，这样的容易满足，如果用一个词来表形容家乡秋季的味道，那莫非“激情”了。

“千山鸟飞绝，万径人踪灭。”家乡多情的冬天虽无法达到这种程度，但下雪时分，白茫茫的一片就成了一个天然建造的游乐场，这一下子就成了孩子们的天地；机灵古怪的孩子们有的在打着雪仗；有的在堆着雪人；有的在雪地中涂鸦。一幅幅美丽而又生动的冬日景象被这些天真无邪的孩子们所创造。因为有了孩子们的微笑，所以家乡的冬天不再寒冷，此时，我又嗅到了家乡的味道——“童趣”。

家乡孕育了众多的亲人，他们对我的呵护与关怀使我难以忘怀。失败时他们给予我斗志；困惑时他们指引我正确的道路；放弃时他们给予我永不衰竭的力量。亲情的味道播撒于这片家乡的土地上，使我深深的爱着这片土地，爱着我的家乡——甜美的旌德。

我的童年，大部分都是在家乡度过的。每当我和别人谈起家乡时，一股暖流就涌上了我的心头，我不禁想起了家乡的味道。

美食篇

我的家乡在安徽。一说到美食，我立马就想到了安徽的汤包。汤包跟馒头包子可不一样，它的汤汁很多，夹起一个汤包，把外面的皮咬出一个洞，汤汁和肉的香味混合在一起，飘进你的鼻子，让你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品尝到汤包的美味，可不能一下子咬一大口，而是把嘴唇贴到那个咬破的洞上，慢慢吮吸里面的汤汁。等汤汁快要吸完的时候，再把汤包一口放进嘴巴里。这时，汤汁的香和肉的鲜味融合在一块儿，唇齿留香，那美味真是难以形容。那汤包的味道在我脑海中，久久不能散去。

习俗篇

我们家乡过春节，也和其他地方一样剪窗花、贴春联、吃饺子，长辈们都会给小孩子压岁钱。但除了这些传统习俗外，还有我们家乡世世代代传下来的一个习俗，我们会在牛的头上扎根红带子，给它身上绑上车，上头坐一个赶牛的人，再在车后面系上鞭炮，人们点燃鞭炮，牛就开始绕着村庄奔跑，预示着新的一年牛气冲天，红红火火。我每次回家过年总是十分期待这项家乡特有的习俗。

记忆篇

小时候的我在家乡还有许多好玩的回忆。我经常赶着二奶养的鸭子到处跑，一会儿赶到河边让鸭子游泳，一会儿赶到猪圈，吓得猪们到处乱跑乱叫，一会儿又赶到别人家，弄得人家院子里满是鸭屎……每当夏天天热的时候，我就爬到枝繁叶茂的大树上去，在我叔叔给我做的小木屋里和小伙伴们一起玩耍、乘凉、睡觉……

家乡的味道总是说不尽、道不完。家乡，你给我留下了许多美好的童年记忆，无论我走到那里，我都永远不会忘记你。

家乡有一种甜蜜的味道，这种味道让人有一种说不出的感觉，这应该就是家乡独特的味道吧！

瞧！又是一年春光好，处处冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相继开放，粉红色的花蕾，金黄色的花粉，绿色的小花萼，晶莹剔透的小花瓣看上去纯洁美丽，给边上的小草增添了生机，小草给桃花装扮，桃花给小草添美感，真是一副惬意舒适的景象。

我们这儿也是竹的家乡，走进竹林，你会感到从未有过的惬意，那高大而碧绿的竹子，让整个山林变得森绿森绿的，让人有一种沉浸在画中的感觉。瞧，有几棵树苗也不甘示弱，树苗冒出小嫩芽儿，努力生长，自力更生。我常常爱深深吸一口气，体会山林的味道，当低头看到这些野花野草时，人似乎会变得更加愉快。

夕阳西落，我们几个小伙伴时常会聚在一起说笑，嬉戏，在这儿，我们相处得十分融洽，十分和谐，总是很甜蜜。

这就是我的家乡，这种味道如此甜蜜，这种甜蜜的味道，我会永远记在心头！

在一个周末的早上，我正在写作业。突然，一个黑洞出现在面前，这个洞吸力真大，强劲的风在里面旋转，我来不及挣扎，很快就被吸了进去。

大约两分钟以后，我从另一个洞口掉了出来，我摸了摸脑袋，再看了看四周，发现我在一个实验室里。墙上有一个挂钟，记录的时间是：2039年10月28日。哇塞，我穿越到20年后了！这时，“叮叮叮”，手机铃响了，一看，是我的好朋友小朱打来的：“喂，是老陈吗？”

我一听，心里想：我是个小学生啊，怎么就变成老陈了？哦，对了，他叫的是20年后的我呢！

“是的，你找我什么事？”

“老陈，现在我们小学同学在花园酒店聚会，我已经在门口等你，快点出来吧！”

“OK！”我急促地冲出实验室，只见门口停了一部红色跑车，小朱在向我招手，我马上坐了上去。这车不需要人驾驭，只要对它说出目的地，就可以把我们送到那里。一路上，我发现路两旁的高楼上，除了窗户，外墙都披上了绿色的植物！从远处看，就像一片森林，空气非常清新，原来这里已经是森林城市了啊！

到了酒店，一个长得很像人类的机器人向我们走了过来。它说：“尊敬的顾客，你们好，你们的朋友已在此等候多时了，请跟我来吧！”进了包厢，我就看到了几个好朋友，他们是，老朱，老黄，老李，老闫。老朱现在是个高级军官，老黄是个公司的CEO，老李是火箭设计师，老闫是著名作家，而我，则是国产超跑的生产商、经济学家。哇塞，20年后，大家都实现自己的梦想了呢！

过了一会儿，机器服务员端来了几本菜谱，我惊奇地看着他们用手表激光射向菜谱，好吃的菜就齐刷刷的出现在了餐桌上，太神奇了！我们大快朵颐起来，我好奇地问老朱：“2039年了，你给我讲讲这二十年的变化好不好？”“好啊！第一个是环境变化：我们这个城市已经实现了80%的绿化率，空气负离子含量已达20000个/每立方厘米，空气非常清新舒适。第二个是工作变化：现在的重劳动力都由机器取代了，家务也一样，比如遛狗、洗碗、做饭、扫地、洗衣、买东西，只要发出指令，机器人就会帮你做好。”

“哈哈，如果这样，可能会有一个不好的结果，人会越来越懒，人就退化了呢！”我有点担忧。

“确实如此，所以我们倡导力所能及的事情尽量自己去做。”

“还有什么变化吗？”我打破砂锅问到底。

“有啊！还有教学变化：比如以前是老师给学生上课，现在是电脑给孩子上课。老师们只需要把积累的知识输入电脑，电脑汇集了优秀学校、优秀老师们的各类教材，最后生成的就是最正确、最规范的教材，这样孩子们上课就更加轻松了，老师也可以省点力气了，可以把更多的精力放在我们的素质教育上来！”

我们聊了很久，聚会终于要结束了。我依依不舍地告别了同学们，当我推开包厢的门，又一阵强风把我吹进了一个黑洞里……

“铃铃铃”一阵闹铃把我惊醒，原来刚才都是一场梦啊！一想到梦里20年后的我和朋友们，一想到梦里家乡的变化，我顿时觉得对未来充满了希望和向往，拿起了笔，把这一切都记录了下来。

在我的故乡福建永春，有一种人人皆知的味道——醋味。据说在北宋初年，永春民间就开始酿造老醋了。家乡的醋有一种我很喜欢的味道，尝起来酸中带甘，味道就留在嘴巴里了。

要买醋，只要去到醋厂，就可以买到最正宗的醋。醋厂外醋香四溢，整条街都可以闻到。人们吃的醋一般也都有五到十年窖藏历史。家乡的醋别具一格，大到酒店，小到路边的小摊，唯一不变的就是桌上那瓶调料。永春老醋看起来亮澄澄的，棕黑的色泽显得很有品质。凑上去闻，可以嗅到一种畅通鼻腔的酸味，一缕甜丝丝的气息也一同混进去了。

吃菜的时候，除了去腥，我也喜欢拿着筷子，也不顾及大人的劝阻，硬是要在小碟子里搅一搅，好像这样筷子上蘸上的醋就能多一点，然后再把筷子尖上那点亮晶晶的舔掉，啧啧嘴，又以开胃的借口，重复这样的动作。醋虽甜却又不腻，我享受着这种味道，心中的喜爱又加深了一分。大人疑惑，醋有什么好吃的呢，我却心知肚明。

当然，醋更重要的作用还是蘸着别的食物吃。我喜欢把一块肉整个浸没在碟子的中央。如果醋不够多，我就会用筷子夹住这块肉，左右翻转，使肉块上每一个方位均匀地涂上醋的颜色，或者是把它泡几分钟，认为它已经充分吸收醋的精华了，再把它夹入嘴里。有的时候，没把握好程度，把肉蘸成了黑乎乎的一团，硬着头皮吃下，酸得我眉头紧皱，可味道倒也不赖。我回味着嘴中一口浓郁的醋香，把味道一起咽了下去。舔舔嘴唇，连嘴唇都是酸酸甜甜的。

在家中，老醋依然发挥着重要的作用。我的家中经常会做许多与“醋”相关的菜式。醋猪脚用来祭祀，醋肉更多的是家常菜。醋肉是一种醋腌瘦肉，醋会溜到瘦肉中间，使瘦肉变成和醋一样的棕黑色。我喜欢拿它来配饭。刚炒完的肉外层是脆的，咬到了瘦肉部分，就可以感觉到醋的酸甜了。这样的口感说外酥里嫩也不为过。酸中带香，喉咙生津就是我最直观的感受。

醋味更像是家乡的一种印记，吃得久了，对家乡的印象也更深了。一直以来我还不知道自己还可以分辨出不同的醋味来。我总觉得别处的醋不同于家乡的醋。是不如它的香吗，我也说不清楚。所以即便在广州，家人们也会带上几瓶醋来，或是拌着家常，又或者是送人，家乡的醋吃着吃着都吃出家乡的情怀了。永春老醋的酸与甜，存在于我成长的每段时期。无论是酸还是甜，混在一起都是独特的家乡味道。