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云南风味小吃作文(实用20篇)

导语:石林主要居住的少数民族还是彝族。彝族的住房跟大理白族相似,也在外墙上绘满了精致的图画。下面是小编收集的关于描写云南石林作文,供您参考和借鉴。

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家乡云南的冬天作文

全文共 408 字

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我的家乡云南省宣威市的一个小村子里,那里山清水秀、鸟语花香。

去年的冬天,爸爸妈妈带我回老家。刚一下车,我就看见老家四周白茫茫一片,天空中雪花飞舞。整个村子变得象座洁白的城堡,房屋顶上象披上了一层厚厚的棉被。一棵棵松树上也落满了厚厚的雪花。我仿佛走进了一个洁白的世界里。

老家门前,小朋友正在院子里打雪仗。我飞快地跑到他们的面前说:“我也要玩打雪仗!”他们爽快地答应了。我们分成了两队,一队是红队,一队是蓝队。分好队后,我们就开始了“红”、“蓝”两军雪地大战:作为蓝队的我一马当先拿起了一个大雪团向红队扔去。雪团正好砸在了一们红方队员的脸上。红方不得不急忙后退。我不由得哈哈大笑起来。后来,蓝队队员趁方不备,快速向我队仍来了几个大雪团。我们连忙一边躲闪。一边拾起雪团反击。双方你来我往,互不相让.

就这样,我们在雪地里一个接一个地相互扔雪团,大家都玩得很开心,直到天黑,我们才依依不舍的回到屋子里。

这真是一个难忘的冬天!

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篇1:我的家乡云南

全文共 585 字

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我的家乡玉溪,特产可丰富啦!有黄芥菜,酱油,绿豆糕,松花糕,豆末糖……但我最爱吃的,就属豆末糖了。

豆末糖是通海独具风味之传统食品,相传为蒙古铁骑所创。至于豆末糖,还有着这样一个真实的故事呢!

那是在公元1252年时,骁勇彪悍的铁骑长期征战,远程奔袭,因为不能带更多食物,所以只好将青稞,大豆捣成面与潮湿红糖放在干粮袋内,颠簸中,炒面将红糖一层一层裹了起来,形成块状。因此就制作出了黄豆芝麻豆末糖。在这年,元世祖忽必烈率部南征,屯兵曲陀关统辖南疆,豆末糖便逐渐流入通海。制作工艺由当代名师,代代相传改进提高。

家乡的豆末糖,不仅故事精彩,而且味道也是别有一番。

首先撕开裹在纸盒上的一层透明塑料纸,然后揭开纸盒,便会看到一个装满豆末糖的笑食品袋静悄悄地躺在纸盒子里。拿起盒子里的小食品袋,用剪刀轻轻剪开,便会闻到一股扑鼻而来的香味。这味道会让你馋得直流口水。看!那豆末糖一卷一卷的,就像大树爷爷的“衣裳”一样,卷了起来。拿起一卷放在嘴里津津有味的品尝一番,只觉得它是那么的酥脆可口。真是不尝不知道,一尝忘不了呀!

豆末糖的品种十分丰富,有黄豆豆末糖,芝麻豆末糖,巧克力豆末糖……但不管是什么品种的豆末糖,都具有四个特点,哪那就是:香甜酥脆。豆末糖属手工精制而成,具有“入口甜酥脆,张口牙生香”的特点而著称于世。

啊!家乡的豆末糖,我爱你。我真为家乡有这样驰名的特产而感到骄傲和自豪。

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篇2:小学以山西小吃为话题的写事作文600字

全文共 3054 字

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小编介绍许多山西的特色美食,特别带劲。同学们以后有机会的话,可一定要去品尝小编跟你说的这些小吃哦!

山西刀削面作文1

刀削面是山西著名的风味小吃。

刀削面的颜色很好。红色的番茄卤伴着绿色的菜叶,由萝卜、黄豆、芹菜丁组成的桔黄色“三丁卤”,伴着肉末组成的“肉卤”,青、红、桔褐相间,还有白色的面片、汤,真是令人垂涎三尺!

刀削面的做法很容易掌握。先和面,在面里加上适量的盐、鸡蛋,在面板上揉好之后,“醒”一会,再在面板上反复揉,再“醒”一会,再在面板上反复揉……直到面团表面变得十分光滑,既不粘手,又不粘面板为止。把水烧开,把面举到肩膀上方,用一个铁片对准过开始快速地削面。“嗖、嗖、嗖……”一片片面片像飞鱼一样落入沸腾的水中。大约有一碗面时,停止削面,加入青菜,面和青菜都煮熟以后,就可以出锅了。再把事先准备好的番茄卤、肉卤、三丁卤根据自己的喜好,适量放入面中,搅拌均匀,一碗香喷喷的山西刀削面就出锅了。

吃山西刀削面时也很有意思。吃菜时,我喜欢把青菜沾上香中有酸的番茄卤、含有肉的纯香的肉卤、含有浓浓蔬菜清香的三丁卤,三种香味混合在一起,真叫人心旷神怡!我把白面片挑出来,“嘘”的一下吸进嘴里,真是顺爽滑口呀!还有一丝咸咸的、鸡蛋的味道。我喜欢猛地吸到嘴里,再在嘴里细细的品尝。我每次吃刀削面时,总是非常“节约”地用各种卤,为的是留到最后慢慢的品尝它三种不同的香味,最后我恨不得把碗都吃了——真是太好吃了。

听了我的介绍,你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西,可别忘了尝尝哦!

山西刀削面作文2

刀削面是山西有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,而跻身“五大西食名品”之列,它在国内外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间,着实令人垂涎三尺。

刀削面的做法十分有趣,这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶,如流星赶月一般,在空中划出一道道白色的弧线,“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻,这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝,自由自在地在水里游来游去,真有意思!等到热气腾腾的刀削面出锅时,再根据个人的口味浇上不同的卤汁,一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁,感受它鲜美的味道,然后夹起三两根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将卤汁等一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

记得有一次,由于急着吃五花肉,我没把筷子拿稳,“扑”,五花肉一下子被送到了我的脸上,红色的卤汁也沽在了我的脸上,而我的脸,则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此,我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。

山西刀削面作文3

俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……

从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。今天,我向大家介绍一个风味小吃,那就是——山西的刀削面。山西刀削面风味独特,制作方法别具一格,因此而跻身于“五大西式名品”之列,享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全,是山西的风味小吃。山西刀削面看相好。

做好面时,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮,一小片一小片的香菜散落其间,着食时,真是令人垂涎欲滴!山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削。搓面团时,必须揉匀、揉软,揉到表面光滑并且平整为止。

下锅时,左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,一刀一刀削进锅中,最后煮好时,盛到碗里,加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。山西刀削面的味道更好,吃刀削面的时候还挺有意思呢!吃面条时,我喜欢一根一根地吃,找到面条的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时,我喜欢慢慢地嚼着吃,一口一口嚼着吃的时候,我感觉好吃极了!

有一次,我吃面条时很急,吸面条时过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪,爸爸、妈妈和妹妹看见我这样,都捂着肚子笑了起来。从那以后,我给山西刀削面取了个别名——“溅满脸”。

我已经介绍完了,是不是有一种垂涎欲滴的感觉?其实,山西刀削面非常的好吃,用文字是不可能完全描述出来的,真正的味道还需要你自己去品尝,相信你品尝完以后,绝对会回味无穷!

我的家乡山西作文4

山西,在太行山的西边,因此而得名。山西的省会城市是太原,那里是个好地方。山西也是中华民族的母亲河——黄河经过的地方。

山西,有许多名胜古迹。有普救寺、后土祠、黄河大铁牛、关帝庙……还有很多游玩的地方,比如:夏县的漂流、运城的东花园等等。这些地方足够我们欣赏和游玩十天半月的。

山西的大同被人们称为“煤矿之都”,顾名思义,就是出产煤炭最多的地方,也为此得到了一个“黑色”的奖杯。

山西的风味美食很诱人,有太原的过油肉、六味斋酱肉、平遥的牛肉,还有清和元头脑、刀削面、拨鱼儿、猫耳朵以及闻喜的煮饼,这些食品能让你垂涎三尺。

山西的土特产品有杏花村汾酒、清徐老陈醋、稷山板枣……分布的主要民族有汉族、回族、满族和蒙古族。工艺美术品有新绛石雕、平遥推光漆器、大同铜火锅、绛州澄泥砚。

山西,是我们的家乡,是我们的摇篮,是我们的骄傲啊!我爱你,山西!

山西小吃作文5

今天是来到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品尝一下当地的特色小吃。

早就听说山西是面食之乡,刀削面尤其有名。一路上,导游都在说,山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了,而且特别爱吃刀削面,这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面,到底味道怎么样。在面馆,我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来,滚到沸腾的铁锅里面,等到浮上来后,老板用勺子盛开,洒上一把牛肉、香菜,再加点山西老醋,味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情,这里的刀削面风味独特,我吃得满头大汗,觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信,下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

我们在街上逛了一会,接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃,烧的方法离不开石头,利用石头传热慢,散热也慢的特点,把面团摊成面皮,盖在加热好的石头上面,然后把另外的一些石头也盖上去,慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久,除了这个名字外,它还有其它的两个名字:石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼,后来才叫石头饼的。

我再给大家介绍平遥牛肉,这也是山西特色小吃,而且比刀削面还要有名。在平遥古城,不管是工作日,还是双休日,牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客,大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下,口味有点重,但还是很好吃,看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候,我一边在看说明书,原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制,难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

今天品尝了许多山西特色美食,特别带劲。同学们以后有机会的话,可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦!

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篇3:我的云南之旅作文

全文共 752 字

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今年暑假,我用了最后18天时间,去了云南.云南天气变化很大,一会儿晴,一会儿雨的,还有18怪。我来说说昆明的石林、大理的蝴蝶泉、丽江的玉龙雪山和少数民族。

石林的石头千奇百怪。有的像大向带着小象,有的像鞋子,有的像猫和老鼠……有一块石头与众不同,不是因为它的形状,而是因为如果你拍打它,就会有回音。有的石头传说摸了就会给你带来好运,还有的传说如果你没做亏心事才能大胆地走过去。有些石头由于地震的影响,有些部分掉了。我看见的是剑峰和一块高耸入云的石头。剑峰因似剑而得名,但是只剩下剑柄了。另一块石头掉落的那一部分,正好卡在两边石头之间,便形成了一道门的形状。

蝴蝶泉的水很美丽。那水面上漂浮着一片片荷叶,有的荷叶上长着荷花,散发出淡淡的清香。水很清澈,能看得到水底有几鱼儿在游动。最特别的是水:水很蓝,不是一般的蓝。说是天蓝吧,这水的颜色显得更深一点;说是深蓝吧,这水的颜色又显得更纯净一点儿。水面还亮闪闪的,泛着一丝丝波纹。

玉龙雪山海拔3200米,景色很美。我看见了牦牛,它们成群地在吃草。你知道吗?牦牛也是会“害羞”的,如果很多人在牦牛旁边,牦牛就会跑到其它地方吃草。那时,我们没有看到雪山的全貌,因为当时有很多雾。我们只看见了雪山顶和一点雪。雪融化后顺着山角流下,就形成了白水河。白水河的水呈绿色,像块翡翠,因为它水底下有许多矿物,我拣了两个。

那里特有的少数民族有25个,各族有各族的风俗。彝族女孩的帽子上有两个角,叫“蝶翅”,碰的话表示喜欢她,结果可不好。女士叫阿诗玛,男士叫阿黑哥,他们以黑为美。白族人崇尚白色,所以以白为美,女士叫金花,男士叫阿朋。纳西族以胖为美,所以女士叫胖金妹,男士叫胖金哥。

我们还去了大理古城、丽江古城、花卉市场等,遇见了东巴官,见识了东巴文化,看见了干花……

云南真是奇妙啊!

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篇4:难忘的云南之旅

全文共 1210 字

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(一)“自助游”

这一个暑假,我和妈妈还有我妈妈的老同事一家人,大小共六人,一起来云南游玩。我今天写的第一篇日记——“自助游”,就是发生在我们刚到昆明时的好玩的事。

我们来到了云南昆明的时候,准备到那里有名的滇池去游玩一番。因为我们的人数很多,就只好租了一辆面包车来当交通工具。

我们上了车以后,那位四十来岁的女司机就把汽车缓缓地开了起来。面包车走走停停,从宽敞的大路拐进了热闹的小路,街上人来人往。大约有十分钟,忽然一个人横着窜了出来,司机当时被吓的不知所措,竟然忘记了刹车。我们几个人坐在车里也跟着紧张起来。我在旁边急地大喊:快刹车!快刹车!妈妈,你来开吧。场面非常危险,马上就要撞到那个人身上了。不过还好,车擦过那个人的身子给急刹住了。有惊无险!我们才敢出口气,把悬着的心放了下来。

事后交谈中才知道,司机才拿驾驶证一个月,还不熟练。算得上马路“女杀手”。我真佩服她有胆量。后面我妈妈的同事说,“算了,我来开吧”。换成老司机,一路上我们才有说有笑。虽然历经“磨难”,总算安全的到达了目的地。

“自助游”真是又惊险又有趣啊!

(二)大理途中

这是我在云南的第二天。

我们跟着旅游团来到了我们的第一站——大理。我们到的时候已是深夜十二点三十分了,而且导游还让我们第二天早上六点钟就起床,所以我从一开始就对我们的导游有很大的伊见。第二天早晨我硬撑着起床了。因为没有睡够,所以我一上车又进入了迷迷糊糊的半睡状态。途中不知怎么回事,我醒来了一下,就听到了我们的导游的经典名句“上车睡觉,下车尿尿”,这下我对导游更烦了。

啊,终于到达目的地了,终于可以呼吸新鲜空气了,这里是我们在大理的第一站(对不起,我忘记地名了)。这是一个风景十分美丽的地方,而且这里的水是从山上流下来的,也就是泉水,我用手轻轻的摸了一下流水,又尝了一口,啊!真是太凉快了,就像在空调房里面喝一杯北极运来的水一样,十分的清爽,我都有想跳下去的想法了。

虽然有满肚子的怨言,但是能看到这么美的风景,也值了!

(三)大理、丽江游

今天,我们说昨天没有说完的大理、丽江游吧。

我们一边走一边拍照,一路上拍到了不少的美丽风景,其中有几张还是我自已拍的呢。

我们坐在一艘渔船上,过了几十分钟,我们到了一座小岛上。这是一个独立的小岛,不过上面的建筑感觉还是非常现代的,而且舞蹈家杨丽萍还在此建了一栋别墅呢。我们在岛上看到了许多的绿色植被,甚至有沙漠才生长的仙人掌,并且仙人掌开的像一个怪物一样,一个长在另一个上面,十分得奇怪。令我惊奇的是看到鸬鹚。一个老渔翁摇着一艘小船,船舷上站着几只鸬鹚,他们真的想书上写的那样下水捕鱼,上来后把鱼吐出来。我仔细看,发现鸬鹚的脖子上都系了一根绳子,原来是渔翁事先训练好的。

在岛上我们还品尝了一种当地特有的小吃,就是烤土豆。奇怪吧!难道土豆也可以烤?后来我妈妈问了半天才知道,原来要先煮,才来再烤的。虽然很怪,但味道很香。

每个地方都有自己的特色,只有自己去体会。

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篇5:云南游记的作文

全文共 1046 字

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在云之南旅游网上看到这么一段描述丽江的话:“有人说,若有一个地方,让你去了便深深依恋,想留下,想老死,那就是丽江。也有人说,不要轻易去丽江,因为她会把你留下,人生最大的遗憾就是,人走了,心还在丽江。”

丽江到底是什么样子,为什么如此让人怀念,为什么如此令人难忘

丽江是这样一个地方:

有人,在这里邂逅。

有人,在这里疗伤。

有人,在这里遗忘,或者被遗忘。

有人,在这里艳遇。遇人,遇城,遇心。

有人,从这里开始流浪,或者,终止流浪……

在丽江,你可以感觉时光慵懒如猫。蔚蓝的天,朵朵白云天上飘,呼吸的也许是清凉的空气,可那日光却有丝强烈,别不在意,尤其中午,那小小的刺痛不小心也会灼伤你娇嫩的皮肤,毕竟是高原气候,紫外线还是有点强。女士的披肩这时作用及大,可以取暖,又可以遮阳。

这里的纳西人皮肤黝黑,这里的男子叫胖金哥,这里的女子叫胖金妹,这里以黑为美,这里以壮为美。这里的人们是天神的儿子,这里的人们是自然的儿子……

当你在小街小巷里穿梭,耳畔定会不时飘来纳西鼓乐,悠扬动听,别有韵味。你定然会忍不住走进那小店,随着黝黑帅气的年轻纳西店主敲打鼓乐的节拍,拿起鼓槌,敲打鼓乐,那一刻你也成为了帅气美丽的乐手,合着美丽的纳西鼓乐的旋律,奏出别致韵味独属自己的乐章,那定然是美妙至极,那定是大自然的歌。

走在美丽的小巷,不管何时,你也一定会听到酒吧歌手侃侃的《滴答》四处飘荡,悠悠扬扬,和这猫儿一样慵懒的古城那样般配和谐。

嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒

时针它不停在转动

嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒

伤心的泪儿谁来擦

嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒

是不是还会牵挂他

据说侃侃出道前就是在丽江古城的酒吧里演唱,而她的一曲《网络情缘》不知道风靡了多少人……

而走在这样的小巷,你再听着这歌一定有着不一样的感受……

你一定也会遇到不少流浪艺人背着吉他走到你面前,你会点《我在丽江等你吗》?你也定然会看到酒吧歌手,演唱那首杨坤的沧桑歌《无所谓》,惟妙惟肖。而台下的人们无论年少,都会合着节拍,敲打着木板。那灯火阑珊处,那歌舞喧闹里,那杯光酒影中定然有你。那时的你定然会你忘乎所以,不知身处何处?当你喊出“无所谓”,那一刻,不知道心中会有什么感觉在流淌,你的眼中可有饱含热泪?

要什么完美?放过了自己我才能高飞,无所谓,无所谓……

丽江的蓝天,丽江的白云,丽江的玉龙雪山,丽江的泸沽湖,丽江的古城,丽江的古镇,丽江的茶马古道,丽江的纳西人,丽江的摩梭人,丽江相遇的有缘人,丽江自由的马儿,慵懒自在的猫儿,狗儿……

一切一切的美好定然都留在你的记忆里,那份感动,那份震撼必将永生难忘……

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篇6:描写云南之旅的作文

全文共 1010 字

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7月20日,我早早起床,收拾妥当,怀着激动的心情出发,来到蓝田机场,左等右等,终于盼到10点半飞机起飞的时间。我不停地嚼口香糖,生怕飞机起飞时,发出的隆隆声和飞机上下抖动,引起的高原反应—耳鸣。(因为我曾经耳鸣过,很难受的。)飞机迅速地上升着,不一会儿就穿过灰蒙蒙的云层,来到蓝天白云中,时而一朵朵像棉花一样的白云从身边飘过;时而我们又从像大海一样蓝的云中穿过;时而又有像火一样红的云团向我们游过来。原来灰蒙蒙的云层上面是如此妙不可言。我儿时见到的五彩缤纷的云彩原来躲在这儿了,我正遐想着,乘务员温婉的声音传入我耳中:“各位旅客,请系好你的安全带,飞机马上就要着落了。”不得不感叹莱特兄弟的伟大,他们为人类造了多大的福啊!

7月21日,我们从昆明从发,乘5小时的车,来到云南大理。一路上看到好多白云在高山之腰环绕。真想下车,爬上山腰,用双手抱下一朵大大的白云。看到了巍严屹立,连绵不断,蜿蜒起伏的苍山默默地守卫着白族儿女;看见了宽广、清澈的洱海滋润着白族儿女。

来到大理古城,乘坐电瓶车游览一周,看到白族人民那古色古香的建筑依偎在清澈见底的小溪边,那种“小桥流水人家”的感觉油然而生。

游完大理,吃过午饭,乘3小时的车来到丽江,天色已晚,入住在丽江新建的公寓里。7月22日一大早,我们乘车去玉龙雪山。天公不作美,来到玉龙雪山的停车场,就下起了大雨,温度骤然变低,不少游客都租了羽绒服,我嫌麻烦没租。然而这天,是我最难受的一天,每一次排队都有人要拥挤,不是你踩我的脚,就是我踩你的脚,天上又下着大雨,这样的氛围,你有心情欣赏风景吗?只是跟着大队伍,草草地看了看:那参天的大树、雄壮的山峰、险峻的峡谷,宽阔的坝子、清澈的湖泊、五彩的小溪、一泻而下的瀑布……都一晃而过。唉,要是能慢慢地走,细细地看,那该有多美啊!7月24日,从楚雄出发下午来到了阿诗玛的故乡—石林。这儿是我最喜欢的景区,这里空旷、自然、游览线路多,没那么拥挤。那一片片高低不同、形状各异的奇石耸立在绿树青草间,带给人们无限地遐想。我们漫步其间,细细地看,随意地想,一阵阵桂花香迎面吹来,好不惬意。我真想在这里停留两天,好好感受大自然的魅力!匆匆的6日游结束了。收获颇多,感概也不少。最让我感概的是:人们都是为了欣赏美景而来,为什么要匆匆地来,匆匆地去呢?人们都为放松心情而来,一路上乘车要挤、吃饭要挤、上厕所要挤,在这样的氛围中,能放松心情吗?

[描写云南之旅的作文

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篇7:特色小吃作文500字

全文共 460 字

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在我的家乡有种独特的小吃——锅边。每次回家乡,我最先想到的不是拌面就是锅边了。

锅边的做法很奇特。首先,你得先挑选你喜欢的食材——鱼翅、腐竹、蟹肉棒等,基本上都是海鲜,因为我的家乡福建是个“山清水秀”的地方。挑好海鲜之后,就交给大厨子们了!

大厨子们先将大米磨成米浆,放置一边备用。然后将挑好的海鲜和一些食材放入大锅中炒香,再加入水,煮至8分熟,随后,将磨好的米浆绕着锅的边缘倒下一圈,盖上锅盖,大约一分钟后掀起,再用铲子铲下已在锅的边缘形成一层皮一样的米浆,铲成一片一片的,让其落入已煮好的食材汤中,加入盐巴和味精,再撒上一点葱花来提香,最后盛入碗中。捧出来时,香味儿就已经飘香万里啦!

刚煮好的锅边汤微微泛白,只过了一会儿就变成米黄色的了,还有着许多晶莹剔透的海鲜肉,真是越看越馋人!

我先加了点辣酱,微微抿了一口汤。啊!整个人都清爽了!吃上一口闪烁着“光芒”的海鲜肉、一口白嫩嫩的锅边,别提有多美味了!顿时,一股家乡、海边的味儿涌了上来!那味道简直让我回味无穷啊!

锅边非常与众不同,也非常美味。在此,我推荐大家去尝试尝试!

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篇8:云南旅游三年记日记

全文共 366 字

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经过两个多小时的飞行,我们的飞机到达了昆明机场。我们的云南之旅就要开始了。

第一天,我们去的是恐龙谷,里面有许多恐龙骨架化石,非常多已经搭成恐龙的样子,非常多还埋在地下没挖出来。我还看了一部介绍恐龙灭绝的短片,是说行星撞击地球,改变了地球,恐龙从此消失。从恐龙谷出来,我们还去了张家花园与崇圣寺,还有洋人街。吃过晚饭,我们就往大理地热国出发。到了地热国,我马上催着爸爸泡温泉,在我们住的房间外面的院子里就有池子可以泡温泉。泡在温泉里可真舒服,我都不想起来了。

第二天,吃过早餐,我们又泡到了大池子里,太过瘾了!下午才启程去丽江,看黑龙潭公园,逛丽江古城。

第三天,我们坐索道缆车上了玉龙雪山,可惜没看到雪。接下来的两天,我们还游览了石林和昆明的世博园。

最后一天,爸爸抽出时间,带我和妈妈去动物园玩。下午去买礼物。

结束旅程,我们回到了温州。

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篇9:云南昆明游记

全文共 663 字

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这个暑假,我们全家人乘飞机去了云南昆明旅游,来到了美丽的香格里拉,来到了我们向往已久的神秘的国度,我们全家人都十分兴奋,盼望能欣赏到一幅世外桃源的人间美景。

香格里拉,意为“心中的日月”,是无数人向往的世外桃源。晚上,我们在宾馆里睡了一觉,导游说早上要早起,因为游客很多去迟了要排队很久。第二天一大早,天还没有亮,我们团队就早早的出发了。来到了租东西的地方。几乎人人都租了一件又大又厚的大外套。还有不少人租了氧气瓶。继续前进,来到了景区—普达措国家森林公园。进入景区,坐到一辆大巴士上,前往第一个观景点。途中导游向我们介绍着。景点里有辽阔的高山草原牧场、莽莽的原始森林以及星罗棋布的高山湖泊。我望着窗外,只见一幅美丽的原始森林展开在我的面前,真是与世隔绝,人间仙境。和谐、宁静充斥着整个森林,不愧是人们向往的神秘国度。到了观景点,只见水天一色,山倒影在水上,似乎连成一线。大家都拿出照相机拍着。我们又前往高山牧场。到了那儿,看见连绵不绝的山峰之中有一大块草原,星星点点的牦牛在上面吃草,还有一户藏族人家住在那儿。好一幅人间仙境啊!好像感觉回到了与世隔绝的桃源生活。

最后一个观景点是碧塔海。因为高原没有海,他们就称大一些的湖为海。我们在湖上坐船。在望不到边的湖中坐在船里,水面平静而又清澈。湖中还有些野生的鸭子。但我的头越来越晕,果真高原反应了真是不好受,后来我和妈妈也就没有继续前行了,因为确实不舒服……….

此次香格里拉之行,我的心里有着不一样的感受,感谢爸爸妈妈带我来此旅行,让我领略了祖国的大好山河,感受到了人间仙境的风采。

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篇10:风味食品

全文共 321 字

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炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。

用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒"的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。

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篇11:介绍云南的

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初来昆明,天气就把人吓了一跳,很是凉快。街上的人个个都懒洋洋的,可不是吗,谁不图个安逸凉快。这天气把人都养成了神仙,谁也不着急干什么。树下穿着长褂的老头儿倚在竹椅上,眯着眼瞅着自己吐的烟圈。傍晚雨来得很急,也似乎不着急走,磨磨蹭蹭的,好像在天上飞来飞去,像个小孩儿,在这儿猛哭一会儿,见没有人理他,又到另一边哭去了。半夜明明听见雨点猛打着窗子,突然间就没了。还以为是谁在恶作剧,却又是一阵雨打来。早晨爬起来,雨早已自己收拾好眼泪,一溜烟地跑得无影无踪,一点儿痕迹也没留下。

说到水,不由想起了大理的洱海和束河的小渠,相比之下,昆明的滇池就实在太一般了。洱海,顾名思义,形如一只巨耳。洱海其实是一个巨大的高原湖泊,内陆人很难见到海,就把这样的大湖叫成海了。洱海的水是那样清亮,一望无边,闪着粼粼的波光,似乎深藏着大理无穷的秘密和宝藏。洱海紧紧依偎着苍山,苍山环抱着慵懒的云团,湛蓝的天空似乎挽留不住它们漂泊的心。大理古城似乎没有古老的感觉,小商小贩的叫卖声让古城看起来有些喧嚣,而丽江束河古镇就显得清静多了。清晨的束河古镇安静得出奇,后山偶尔传来几声鹰鸣,风掠过大地,草便匍匐在地上。路边的两条水渠静静地流着,时不时发出你追我赶的急促步伐,渠边的一家家商铺还未开门,真有番“小桥流水人家,古道西风瘦马”的情怀。古镇口隐约的流水声夹杂着马蹄银铃声,混合着空气飘出很远。古镇的呼吸湿漉漉的,吐出的水汽全铺在凹凸不平的青石板上。古城同然好风光,但出了镇门,就隐约有些荒芜了。

香格里拉是个神奇的地方,在这里说什么地方是仙境那真是滑稽的事,仅是普达措公园就足以让你大开眼界。初入山谷那种凛冽的寒气让你措手不及,天空又是那样的蔚蓝,白云在它的怀抱里恣意地撒欢儿。冷清的湖面泛着刺骨的幽蓝,像地上一只眼睛注视着你的存在、你的行动和你的轮回,心里充满了神圣与敬畏,会有一种无可名状的恐惧涌上心头。栈道边古树掩映,层层叠叠,倒影在河边,在万籁俱寂中忽然间有几尾鱼从浅岸跃起,牵出巨大的漩涡,掉进水里便没了踪迹。不知名的昆虫伏在树上发出叽叽的叫声,偶尔有几只松鼠跳下树来到路边,等着游人给它们喂食。草原好似锦绸绣织的,布满了彩色的丝线。花儿们都卧在地上,形态各异,映着多彩的眸子,深情地注视着生养它们的大地,还有高大神秘的原始森林。马群在花丛中惊奇地注视着行人,又垂下头来嚼着鲜美的草叶;偶尔几匹马儿跑起,四蹄便溅起飞扬的泥花,缓缓落下。长着巨大盘角的牦牛在栈道边休息,当行人走过时,它们便温柔地摇着头,向你眨眨那双友好的大眼,像池水那么明澈。

云之南,好一幅人间仙境!

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篇12:家乡小吃

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俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我故乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难,说不难也不是很简单。

首先,从集市上买来新鲜的肉,把它切碎,剁成肉馅儿,然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里,再加入适当的水,就可以和面了,三下五除二,面就和好了,接着把和好的面团放到蒸板上,拿起擀面杖,将面团擀一会儿,饺子皮就好了。但是你一定要注意,饺子皮不能太薄,因为太薄了,饺子皮里的肉馅儿会不听话,从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚,因为太厚了,饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以,饺子皮一定要厚薄适中,恰到好处。

饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮,煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟,饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿,饺子如一尾尾小银鱼,在水里活蹦乱跳,嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾,锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久,我见时间已到,便连忙拿来一个碗,盛了几个饺子,我用筷子夹起一个饺子,送到了嘴里。哇!真好吃,一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来,真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个味道,就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口,顿时,我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉,似乎没有比这更好吃的东西了。

俗话说:“民以食为天。”我说:“我以饺子为天!”故乡的饺子有着家乡那独特的味道。

我喜欢故乡的小吃——饺子!

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篇13:云南高考满分作文:逆水行舟

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不苦不累,高考无味;不拼不搏,等于白活。下面是由出国留学网高考栏目编辑为您整理的 2017云南高考满分作文:逆水行舟,希望对您有用。

高考前,父亲到蔺中拜会我的班主任兼数学老师邓国刚副校长。问及我高考有无希望,邓校长笑着对我说:

“打个比方吧,你就像门槛上的鸡蛋,可以进,也可能出!”

邓校长用手点点我的头,又拍了拍我的肩膀。

我明白邓校长的意思,像我这样的基础薄弱的区乡学生,要想赢得高考,并非那么容易,要做好失败的准备,同时也不能放弃希望。

我一直行进在艰难的路上。

1979年9月,蔺中面向全县招考初中生,我的成绩超招考线并不多,比我的伙伴袁红明差了好几十分。人家可是农村娃,我呢,居民户口,生活在教师家庭,可供自由支配的时间比他多,可学习总是比不过别人。我们两人可是从小学到初中的同班同学啊!

要说,受影响,我们两人都受过余波的影响,那时的小学、初中,不要说部编教材,好像连省编教材都没有;我们上午学习,下午劳动,每天还得沿途打一捆“秧青”交学校,定时送农民田里作肥料。所不同的是,我有文艺宣传一堆事,要学草原舞蹈,要学样板戏,常常要下生产队巡回演出,有时还要上街参与批斗大会。这一些,袁红明是没有的。

五年小学,两年初中,尽管我在班上还算学习优秀,但实在没学到什么知识文化,倒是课外家里的那些连环画让我知道了不少,但也仅限于文学和历史。课本没给我留下太多记忆,至今印象深的是课本中有《黄帅日记》。至于所学科目,是绝对没外语的。

就这样的文化基础,要在两年高中后参加高考,实在是困难重重。尽管如此,我的目标是明确的:只能考出去。大姐为躲知青上山下乡,一直在“戴帽”小学读初中高中,二姐也是,所不同的是她在区上中学读过高中,她们先后顶替或考了代课教师,无法圆大学梦。作为教师家庭的我,父母无法再给我一份工作。我只有通过努力考出去。

高中第一年文理没分科,我的数学依然是老大难,几乎没考及格过,物理同样糟糕,力学和电学让我如登蜀道“难于上青天”。外语于我这样毫无基础的人来说,简直如天书,而王牌教师洪老的全英文教学更让我坠入五里云雾,不知东南西北。一年下来,文科只比理科多20来分,也就只能选择读文科了。

好的是,文科班的数学老师是邓校长,他对我们知根知底,一直重视基础教学,而且持续不断地鼓励我们。他给我们改数学作业,红勾打得特别大,我们都喜欢;常常有“不错”“好样的”“继续努力”“五个题对了一个,这也是进步”这样的作业评语,这让我深受鼓舞。渐渐地对数学的恐惧感消除了,成绩逐步上升。地理、历史是我的长项,语文也还可以。外语我只能会一些基础的读写,面对高考以30%计入成绩,还是充满了担心。

那时的高考复习,几乎没有指导书籍,主要的是老师印发的讲义。我上课认真,下课勤于温习,并按照自认为有效的方式学习。记忆知识,加减乘除、链条、画图、书写,可谓什么方法都用尽;我会把每一科各章节变成概念题、填空题、选择题和问答题。在文科班的一年中,我由开始的中间位次,逐步上升,到最后半期一直稳在前三名,但从来没得过第一名,第一名始终是佩戴900度眼镜的城里学生刘一如所占据,第二名是英语和语文都相当优秀的欧阳红玲所占据。

邓校长,之所以说我是“门槛上的鸡蛋”,不是没有道理的,基础弱,心理压力大,成绩虽有进步,但并没处于领先地位。这样的我,高考怎能有绝对把握呢?

不过,哪怕逆水行舟,我也绝不放弃奋斗!一年不行,再来一年!!邓校长的话更坚定了我这一想法。

或许是天道酬勤,我最终考上了宜宾师专,超录取线10来分。我所在的文科班,刘一如考得最好,被西师录取,欧阳红玲和徐林考起桂阳管理学校。我儿时同伴袁红明考起叙永师范。

这就是我的高考故事。悬在门槛上的“鸡蛋”,是进,还是出,往往不是自己能决定的事。自己所能决定的是:尽志无悔!

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篇14:描写河南小吃的作文

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我的家乡在河南,这里有很多特色小吃,最有名小吃的莫过于洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面了,这里面,我最喜欢吃的就是烩面。

烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。以味道鲜美、经济实惠享誉中原,遍及全国。近几年来,随着人民生活水平的日益提高和城市工作节奏的加快,烩面已成为中原地区有口皆碑的佳肴,经营羊肉烩面的饭店林林总总,遍布华街冷巷,乡镇、农村也陆陆续续开起了大大小小的烩面馆。

烩面如此美味,制作起来当然甚是考究。烩面的面选用优质面粉加以盐碱,用温开水和成细腻润白,比饺子面还要软的面团,待筋道十足后,放置若干时间,制成四五指宽、十几公分长的面片,外抹食用油防粘,片片码齐,也可用塑料纸加以覆盖。

烩面的汤更是自成一家,独具特色。羊骨劈开,外加嫩羊肉,大火猛滚,小火细炖,因骨油熬出,汤色嫩白如玉,外有七八味中药,遂唤“白汤”,营养价值极高。

到了中午或晚上吃饭的时间,随便走进一家烩面馆,几乎家家客源爆满。这时,你得快点找个座位,要上一两个小菜,配以酒类或者饮料,慢慢的用着,然后再点上一碗烩面,十几分钟过后,一碗色香味俱全的烩面就端上桌来。

你看,碗里面那嫩白如玉的骨汤,长宽均匀的面,上面在撒点绿色的香菜,红色的枸杞、黑色的木耳、粉白色的羊肉片,再外带一碟辣椒油、糖蒜。这哪是一碗面,分明是一幅画。

芳香四溢的面,让人垂涎欲滴,肚唱空城计,馋虫勾引来。拿起勺子,先喝一口汤,油而不腻,鲜而不厌,润滑的要从嘴中滑出,真是赛过琼浆玉液。再挑起一根粗细均匀的面放入嘴中,筋道的更是有嚼头。

旁边桌子上的人,特别是干重活的打工一族,那个不是一下夹起好几根面,往张得大大的嘴巴里送去,满嘴油光光的,丝毫不注意形象,有的甚至几分钟的功夫,一碗色香味俱全的烩面就被他们连渣都不剩的一扫而光,齿间存有的余香,时不时地还砸吧着一下嘴,真叫“此物只应天上有,人间哪得几回闻?”啊

水一样的温柔,火一样的激情,小南风一样的柔和,细细品味,河南三大小吃之一的烩面,确实当之无愧。

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篇15:洛阳风味小吃作文

全文共 675 字

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锅贴是一种煎烙类食品,是精粉面皮裹瘦肉、韭黄及各种作料制作,放进平底锅内煮前即成。呈柿黄色,吃着黄焦酥脆,皮薄馅香,灌汤流油。

锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。锅贴是洛阳大众风味小吃。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。

相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆陷多汁,相当美味。后来才知道,这是御膳厨房丢弃的饺子,因为凉掉了皮粘在一块,不容易用水煮,所以才用油煎热着吃。不过还有另一种说法呢,是有位广东师傅在偶然的机会下,到中国北方吃了煎饺,觉得很好吃,于是带回家乡,经过改良,才演变成今天的锅贴。

锅贴有讲究,须用平底锅(红太狼打灰太狼用的锅哦!),略抹一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,以洒在锅贴缝隙处,使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水。再煎烙二三分钟,再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是美好的享受呀。(这做法是家人教我的,还有点是在网上查的……)

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篇16:游云南九乡

全文共 463 字

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今年暑假,我来到了云南昆明著名的景点、国家AAAAA景区—九乡游玩。九乡是中国多部电视剧、电影的拍摄地,如神话、新西游记等。

我们先来到了一个峡谷—情人谷,这是因为在里面经常会有情歌传出来。我乘上一只小船,漂荡在情人谷里。哇!这峡谷真是高啊,我敢打赌,肯定有二十层楼那么高!我摸了摸峡谷里的水,啊,好凉啊。峡谷的独特造型,真是大自然的鬼斧神工,雄伟无比。

游完情人谷,我来到了惊魂峡,刚走进去,一条瀑布就直泻而下,壮观极了。瀑布引起的水声,在峡谷里不停回响,满耳朵都是水声。又走了一段,我发现一块大石头阻挡在了水的中间,水流冲击到大石头后,被溅上一点五米多高,其他的水流则从大石头旁边经过,大石头后的水凹陷下去了一块,所以,这块大石头一面粗糙,一面光滑,真是两面派啊!进来十分钟后,我发现我有点惊魂未定,正不愧是惊魂峡啊!人类的力量在大自然面前算得了什么呢?

之后,我们又去了溶洞,那里的石钟乳、石笋、和石柱真是千姿百态,美丽无比。有的像猪八戒,有的像孙悟空,还有的像王母娘娘,形象生动,变化多端。

九乡真是美丽壮观啊!让人叹为观止。

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篇17:游云南石林的

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去年我去了美丽的云南,看到了千姿百态、巧夺天工的石林

如果说云南是一个大珠宝箱,那么石林就是里面的一颗绿宝石。进入景区,到处都是郁郁葱葱的树木。关于石林,还有一个美丽的传说:

从前有一个美丽的姑娘阿诗玛与英俊的青年阿黑相爱。有一天阿黑打猎回来后却见不到阿诗玛,原来她被坏人抓走了。阿黑历经千辛万苦找到了阿诗玛,可是突然山洪暴发,他们被冲到水中,阿黑好不容易爬上岸却怎么也找不到阿诗玛,他急得大叫:“阿诗玛——”可只有那回声飘荡在山谷中。突然他听到了阿诗玛的喊声:“阿黑哥——”原来阿诗玛变成了一座石像,日久天长就变成了今天的石林。

当我还沉迷于传说的时候,导游姐姐开始介绍了:“这是‘孔雀梳翅’、‘凤凰灵仪’,那是‘观音石’,还有我们熟悉的‘阿诗玛’。”这些巨石无不栩栩如生,惟妙惟肖,令人叹为观止。

我们沿着羊肠小道前行,突然有rén dà叫:“啊!天哪!石头长头发啦!”我们立即注意到了一块石头上长着一棵树,树枝往下垂,真像长了头发。与它为邻的是一个天然“石门”。一块石头架在上面,仿佛要“扑腾”掉下来。其它人赶紧冲过去,而我却大摇大摆地走过去。后来爸爸告诉我:那块石头被卡住了,不会掉下来。

导游姐姐说:“大概2。7亿年前,石林是沉在海里的,在岩层抬升过程中各种外力因素才形成我们今天所看到千山林立、形态多样的自然地貌。

啊!石林,你是云南的一颗宝石,更是大自然鬼斧神工的杰作。

[游云南石林的作文

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篇18:美丽云南

全文共 322 字

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我去过许多名胜古地,象济南、大理等,但最让我留念的是在云南的那几日。

在二零xx年的八月份,我来到了云南,来云南的第二天,我们去了佤族人住的地方,那时候佤族人正在跳舞。我发现他们的脸都黑黑的,很不明白。这时候,妈妈走来,对我说:“你是不是觉得他们很黑不漂亮?”我点了点头。妈妈接着对我说:“佤族人可是以黑为美啊!”我这才明白。这时候,一位佤族阿姨对我说:“小妹妹,和我们一起跳舞吧?”我爽快地答应了。

当我和佤族阿姨一起跳舞时,我发现她们穿的衣服很漂亮。黑色的底子,边上还有粉红色的小条条,上身的衣服上印着几个菱形,还是橙色的呢,好看极了。“咔嚓”一下,妈妈照出了这张照片。

那一天我真快乐!每当看到这张照片,那天的情景就浮现在我眼前!

[美丽云南作文

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篇19:家乡的小吃作文400字

全文共 393 字

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我爱吃碗团。一段时间,每天下午都让妈妈带我去吃荞哥碗团。在离石随便走走就能看到卖碗团的小店铺,比如超市旁边、公路旁、三轮车上。离石碗团真可谓百吃不厌。

外婆以前也给我们做过碗团,外婆告诉我,做碗团先要把荞面和水按照1:3的比例倒在一个盆子里,待搅成糊状后,舀在一个个小瓷碗里,放在屉上蒸十多分钟。出锅后,用小刀压着软软的面酱刮一圈,面酱就贴在碗边上了,待晾凉后,倒些佐料就可以开吃了。

吃碗团得先舀芝麻酱、辣椒、花生米和黄瓜丝,把这些必备的作料倒在做好碗团的小碗里,拿一把小刀把调料抹均匀,接着把碗团划成小碎块,然后用刀尖扎一块便可入口。家住广州的表妹回离石时曾吃过一次碗团就恋上了,再回离石时就天天吃两三个碗团。一次我们乘飞机去广州,专门给表妹带了两箱用礼品盒包装好的碗团。不几天,表妹就把24个碗团吃光了,表妹可真是个小吃货啊!

外地小朋友们,你们想吃碗团吗?想吃的话就快来我们这吃来吧!

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篇20:家乡的小吃

全文共 716 字

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我的家乡在美丽的杭州,那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气,含有着一份独特的细腻与清淡。

也许是同姓的原因,在众多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吴山的`酥油饼。

还记得儿时的我回杭州,爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉,总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝;“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着,我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说:“乖娃儿,奶奶给你做,做出来的比卖的还香呢。”

记得当时奶奶撸起袖子,在白色的麻袋中舀出几勺面粉,兑上水,便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘,一手用力的揉着,抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作,奶奶重复了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时,我便拿着毛巾,踮着脚尖,轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来,慈祥地说:“娃儿也是奶奶的好帮手哟!”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童,蹦着跳着,常常弄了自己一身的面粉……

随着金色的饼在油锅中泛着油泡,轻快的翻转时,阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我,我欢呼着,顾不上烫就咬了一口:脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着,奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说:“小心点儿啊,别烫着!”

长大后,我吃过不同的酥油饼,但异地的再好吃,哪有家乡的味道?饼只是薄薄的一张,但它满载的,却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软;那秀丽的山水总是旖旎醉人;那可口的小吃总是香甜无比,萦绕在舌尖,久久不肯散去。

岁月的齿轮静静地转动,带走了时光,却带不走我对家乡的那份深深的依恋,带不走想起家乡时,心中溢满的美好与感动。

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