云南风味小吃作文(精选20篇)

我的家乡有许多让人闻之生津的风味小吃：臭豆腐，兰花干子，糖油粑粑，手抓饼……其中，我最喜欢的就是手抓饼。

妈妈每次带我逛街，我都要路过那条小吃街，常看见一位老奶奶在卖手抓饼。她推着一辆三轮车，三轮车上放着一个液化气灶，灶上有个平底锅。锅上面热气腾腾，整整齐齐地排列着好几个已经出炉的手抓饼。老奶奶的手抓饼口味绝对一流，卖得特别好。每次，我都会忍不住让妈妈掏钱买一个大快朵颐。

每当手抓饼卖到差不多的时候，老奶奶便会现做现卖起来。只见老奶奶熟练地拿起粉团，在手心里飞快地揉着，揉好便摊到锅子上，加入少许油炸一会，然后换边。等到两边都金灿灿的时候，她会把辣椒酱、萝卜丁还有火腿放到中间包起来。一个香喷喷的手抓饼就出炉了。

手抓饼物美价廉味道好，最受大家欢迎！

漫画中最后一堂课，你们再看看书，我再看看你们。 老师这样说道，看似平淡无奇的一句话深深地刺痛了我，引起了我的思考！ 埋首试卷堆的我们感受到了吗？只追求课堂高效的老师们能说出吗？一味追求分数为高考焦躁的家长们能允许这样的上课方式吗？答案恐怕令人失望！面对现实我仍然要说：莫让高考淡化了师生情。

师生情是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，古有岳武穆每年祭奠恩师，并在恩师坟墓前拉大弓以表志向。为何今天却出现了温儒敏先生所说的精致的利己主义者，为何会有名牌大学生大放厥词我考上大学全靠自己，孩子一毕业家长不认识老师！这些现实都拷问着我们！

为何？请听我缓缓道来：正如漫画所言，最后一堂课，孩子们你们看看书！为什么要看书？因为明天要高考！要升学！要应试！应试是每个国家都有的情况，但是在中国却成为了一种独特的文化现象。全民陷入了高考分数的功利圈中，孩子从小被家长、学校灌输优秀的标志就是分数高！就是升学！造成了孩子唯分数论只要我成绩好！其他可以忽略不计！课堂上孩子只在乎知识含量！得分技巧！对于那些春风化雨的教育引导则是麻木不仁或者打上废话的标签。在学校的各种数据、数表的考核下我们的一部分老师成了唯高效课堂的忠实粉丝，不多讲一个与知识无关的字！另外一部分老师只能在满足应试的前提下，带着镣铐，在最后的时间，默默地看着孩子们！将关心、关爱埋藏在心中。

诚然这也与中国人表达情感委婉含蓄不外露，默默地付出，无声地奉献有关！与我们当前高中教育育人方式陈旧落后有关！还有其他不能一一列举的原因，但是原因中的主要方面却不可回避！

面对诸多原因！面对漫画警醒！及时矫正才是正途！我想我们应该从以下几个方面对症下药。首先，我们惊喜地发现国家近几年来坚持立德树人，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人！从宏观方面对整个社会进行了引领，作为青少年我们应该自觉意识到这一点！从内心破除唯分数论的顽疾！其次，学校和家长也应该明确成人为首，多关心孩子的德育！让学校成为师生情谊的成长园而不是扼杀地！再次，老师们应该主动地表达对学生们的关爱、关心、呵护之情！不要让应试压缩了情感的空间！最后作为新时代青年我们在与老师相处的每一份每一秒中都应该用心去体会！让尊师优秀的传统文化流传，让师生情谊永远传承！

一幅漫画万千思绪！让我们铭记莫让高考淡化了师生情！让我们的每一节课都是知识与生命的共振！让老师看着我们的时候！我们也能看着老师的眼神！

云南的民风民俗聚居在云南大理的白族自治州的白族人，他们的居住房屋样式很多。最高有白族风情的是“长间”。所谓“长一间”。由两层的主楼及分开建造的厨房，畜栏组成。这三间房子之间都有一小块场院分隔，用处各不相同，全是泥砖，木构顶架，茅草铺顶。主楼正房楼上，用以储存粮食及其它食物。楼下住人，做饭到另一间橱房，畜栏专门用来圈羊牲畜。半山区的白族民居，是两层木构的茅房，竹木结构的蔑笆房和用石块堆叠成墙“木架’茅草做顶的房屋。山区高寒地区的白族人住的是用哈横木段来垛成的“木垛房”，“木垛房”有单间和双连间两种。为避寒取暖，室内没有火塘。白族人的民居非常有特色，不仅是民居，白族人的春节也十分有趣。白族人过春节时要放升炮。

所谓放高升炮是指用整棵的大竹子，在竹节里装上火药，点燃以后可以让整个大竹子崩上天空百十丈，成为名副其实的“高升”抛绣球”；互拜，赠送礼品，泡有米花的糖水，耍龙灯；舞狮子；打霸王鞭这些都是白族人过春节独有的习俗。春节和民居固然引人注目，但云南那边的戏曲也是不可轻视的。傣剧，流行于云南省，形成于清中叶，源于当地民间歌舞，并吸收京剧，滇剧的艺术营养而形成，以二胡为主要伴奏乐器，表演古朴，载歌载舞。有>等剧目。滇剧，流行于云南及四川，贵州部分地区的地方剧种，形成于清末民初。由外来的丝弦，襄阳调和胡琴戏三种声腔而成，经丝弦腔为主。有>，>等剧目。这就是云南的民风民俗，你看它多么有特色啊!

五一,国际劳动节,又有三天假。

这回我是真的待不住了，就想出去走走，如果老是闷在家里，我会生病的。于是我决定去云南转转。

五月二日，到了昆明，在战友家里计划着自己的路线，可是找了好久都没有好的路线，想去腾冲，结果人满为患，不接团了。去丽江，这个时候人太多。就在晚上吃宵夜的时候，我想到了，去中甸，去香格里拉!

五月三日,我坐上了开往丽江的高快,打算在丽江跟散团去香格里拉。

晚上到了丽江，人真是多，一个不算太大的小城，一下涌进了这么多的人，让整个小城显得特别地拥挤。到处都是车，走到哪里都在堵车。人也一样，走到哪里都有很多的人挤在一块拍照，特别是在有古城里。拍出来的相片就已经不是你一个人了，是合影!

走在夜晚的古城里，让我感觉象到了阳朔，这两个小镇都差不多，只是丽江更大一些。酒吧里坐着来自全国各地的人，大家都想感受丽江的风情。那些穿着纳西族服装的姑娘和穿着酒保服装的小伙子们在用自己特有的方式吸引着来自五湖四海的朋友，热情的歌声让大家驻足观望。小河里的船灯也顺着河水流往歌声飘来的地方，好象也想加入到这种热闹的环境中来，跟大家一起唱，虽然它们是那么的娴静，不会说话，可是他一闪一闪的烛光却在告诉我们，它们正在歌唱。

四日早上一大早，我便向香格里拉出发了。坐在车上，风景越来越美，越来越让你觉得你进入了一个神秘的美丽的地方。

中午，到了虎跳峡，有点恐高的我从山上往下看，一阵眩晕，顿时感觉自己的腿开始发软，赶紧回到公路的里面。走到山下，沿着虎跳峡的山谷往下走，汹涌的河水拍打着石头的声音和急流冲下的声音让你感觉到一种力量的震撼。从虎跳峡上来，便开始了向香格里拉行进的步伐。

下午到了中甸，在香格里拉的古城里走了一圈，也跟丽江古城大致一样，只是那里有最大的转经筒，而且从转经筒的上方可以俯看香格里拉县的全貌。 晚上，去到当地的藏民家里作客，热情好客的藏族让我们跟香格里拉又亲近了一些。能歌善舞的藏民为我们准备了食物和歌舞表演，喝着青稞酒，吃着烤好的牦牛肉，旁边还放着藏族特有的酥油茶，青稞面，荞麦饼，看欣赏藏民的表演，热闹的场面让我们也融进了藏民生活中。也使我们这些来自全国各地的游客拉进了彼此的距离。

五日早上起床，突然觉得天气变了，一下变得好冷，出门问导游，她说今天要去的景点只有零下一度。这次去香格里拉，一点准备也没有的我，身上最厚的一件衣服便是一件长袖的T恤，脚上也是一双凉鞋，只有夏天穿戴的我所必须要租上一件棉衣。

一进到普达措国家森林公园，气温真是非常地低，整个人也象进入了仙境，空气里笼罩着雾气，所有的山也被大雾围绕。第一站，走到了属都湖，湖面上聚拢了一层雾气，让人觉得神秘而且向往。一直到游人的增多，湖面上的雾气才渐渐散去。散去雾气后的属都湖象一位羞涩的少女，安静且神秘，湖面上平静得没有一丝的涟漪，整个湖看上去就是一面镜子，好象是为了让那些群山可以好好梳妆，刻意地安静一样，让你不忍心去破坏她的宁静。

离开属都湖，到了碧塔海，那里的风景跟属都湖不同，让你感觉好象这两个地方真是老天刻意安排在一起的一样。如果说属都湖是一位美丽的少女，那碧塔海就是一个心胸宽阔的少年，他在群山之中，被四周群山环抱，在他的浅滩的草地上还有着一群群的牦牛在吃草，碧塔海就象是一个有博大胸怀的少年，看护着在他的世界里的这些臣民们，让它们可以在他的呵护下自由地生长。而他却没有一丝的怨气，平静地让它们享受他可以带给它们的这些优惠，并且微笑着用他那颗仁爱的心时时小心地守护着它们。

从香格里拉回来，只是可惜没有看到满山遍野的杜鹃花开放，只有挂着雾霜的高大的杉木，还有绽蓝的天空和朵朵的白云。那蓝得让你心驰神往的天空，一下让你觉得自己的心也应该象它一样，博大，开阔。香格里拉真的就象是世外仙境一样，到了那里，人的心境也好象干净豁达了很多，尘世的那些纷乱好象都跟这个地方没有了关系，在这里你只是一份纯净的心情。而且干净得就象刚刚从妈妈肚子里钻出来时那样!

[五一愉快的云南行作文

彩云之南，位居西南。地大物丰，景色宜人，这里是我的故土。

说起云南，你想到什么：成千上万的珍禽异兽？优美的景色？但要是说起云南，其实美食才是重头戏！

陕西爱吃酸，在陕西，醋坛子多代表家底厚，云南也挺爱吃酸，但这个酸来自丛林密布的西双版纳的柠檬。云南西双版纳是具有浓厚热带风情的地方，在这里人们喜欢吃用柠檬制作的东西，比如名菜柠檬撒，是用微量小米辣，柠檬汁和粉丝，牛胃液制作的，十分爽口消夏，酸与辣完美融合，十分消暑，除此之外还有舂鸡脚，苦撒等。

四川人很能吃辣，云南也不弱，在云南，人们喜欢把极辣的大辣椒用火烤熟生吃，但这种菜肴我是碰都不敢碰一下的。还有辣子鸡也很辣，吃辣子鸡就像把火卷入口中一般，除此之外，辣子鸡有个表情，黄焖鸡十分好吃，不辣，黄焖鸡文化在永平十分流行。

云南有一些独特小吃是臭的，但圈粉无数，比如香椿，臭豆腐等，前者十分嫩，有种特殊的气味，就像塑料一样，吃它也就图个口感。但后者比较好吃。

其实云南美食重头戏还在花馔，有备受历代宫廷欢迎的甜而不腻的鲜花饼，以及清新而又有韧劲的核桃花，以及备受喜爱的芭蕉花，风味独特而又稀少的考糯索，以及价格亲民的白甲羊蹄花，都是云南比较好吃的花，中国的吃花历史十分源远流长，而云南可以占到其中的三分之二。

葫芦丝悠扬，孔雀高飞，家常的菜肴香飘四方，来吧，来云南吧，彩云之南欢迎您。

8月5日，我和妈妈从今天起就开始了我的奇妙云南之旅了。

我们一行十七人第一天来到了一个拥有许许多多，千奇百怪的石头的地方。在去的路上我在思考，石头有什么好看的

?怎么会有那么多人去看?想着想着就到了。进了入口，就看见了石头，有的像各种动物似的立在高高的石头上;有的像一棵大树给人们遮挡太阳;还有的像一座座山峰，一个连着一个，很是雄伟壮观。

下午我们又来到了另一个美丽的地方――虎跳崖。我们来到观景台，从高处往下见。啊!好美啊。只听见巨大的江水奔腾声，我们离虎跳崖越来越近，景色也越来越美。我们走到了最下面的观景台，风迎面扑来，水咆哮着，翻滚着。把手伸下去，水都能冲到胳膊上来。甚为惊险，壮阔!

我们还去了香格里拉，丽江古城，玉龙雪山等等地方，每个城市都让我流连忘返。我不禁感叹大自然的鬼斧神工，感叹我们祖国的大好山河。

云南十日游过得真快啊!转眼间，又要回家了。我开始期待着明年的旅行……

“一年之计在于春，一日之计在于晨”欣欣然睁开了睡眼，我们也来到了洱海边。

清晨，天空显得格外明朗，白云柔美得像一层飘纱。蓝蓝的天空散发着她的光彩，洱海的两边都是绿茵茵的草地。渐渐地，东方露出淡淡的曙光，翠绿的苍山、耀眼的朝阳，都倒映在湖中，形成了一副美不胜收的图画。这时，一阵清风掠过，湖面顿时掀起一层层波浪，渔船随着一阵一阵的海风欢快的舞蹈。周边的杨柳，花花草草，摇摆着身躯，好像也跟着舞蹈。过了一会儿，天空被染成了红色，洱海的海面也红彤彤的。我望着清澈的海水。那醉人的碧绿，映着白云，映着苍山，假如大理没有这美如仙境的洱海，定会失去一半的抚媚。一只只游船在海水中游荡，此时的洱海，静若处子，温柔如纯洁的少女，真美啊!

黄昏，我站在观景台上眺望着洱海，烟波浩渺，在太阳的照射下闪闪发光，几只海鸥偶尔在海面上背后的苍山十九峰峰峰相连，在云雾的笼罩下若隐若现。远远望去，真像一幅水墨画。太阳照射在水面上，微风轻轻的柔抚着，阳光散散的照耀着，泛起的水波上，有点点阳光，波光粼粼，像碎玻璃片，一片晶莹，又像一颗颗钻石那么闪亮。向前望去，碧波万顷，无边无垠，在水天相接的地方，整个世界只有洱海，只有万里晴空，感觉天空是那么近，伸手可触，却又那么的遥不可及。

夜晚，洱海好像是为了掩饰自己秀雅的脸庞，为自己披上了一层洁白的面纱。月光弥漫在洱海，悠悠的笛声响入耳帘。我不由得陶醉了，感觉似乎处于一曲异常美妙而和谐的乐章里面，我的心也随着音符跳动起来。回想起那首《月光下的凤尾竹》。

望着眼前的美景，我顿时觉得眼界开阔，心胸宽广。 啊!这迷人的如诗如画般的洱海，这美丽的洱海!

有幸在三月一游大理,云南的三月犹寒,早中晚气候变化很大,尤其是高原的风能把脸吹裂.

十点左右,太阳懒懒地挂在下关市的上空.我们坐上大巴一路进发到古城--大理.古老的城门向游人诉说远古白族人的传说!我们与当地人称"五朵金花"的白族姑娘合了影,又到天龙八部影视城一游,还有矗立不倒的三塔风姿在心中留下不灭的印象!

转到苍山索道前,踏上缆车系好安全带缓缓上爬;但看日光照耀着远处的洱海水波弥漫,脚下的松柏渐渐被甩在身后,我们的心一路陶醉起来!

漫步在绕山小径,感受自然风景体验天气变化,山下古城阳光明媚,而山上忽而刮风让人冷嗖嗖,忽而又下蒙蒙细雨,再过一会儿又成阴天,小会又飘起雪花来,最终放晴起来,真个成了"冰火四重天",让人防不胜防!

苍山顶峰四季铺雪,气温高时一些积雪融化流下来便形成高原明珠--洱海.

且不说游艇乘风破浪向前,单单饵海的水是天下最清澈的水,无污染的雪水,海边一眼见底一些藻类清晰可见.

走进大理,游完高原的处女地,心也洁净起来!

我与爸爸妈妈一起去方山。虽然出发时下起了蒙蒙细雨，但我们还是兴高采烈地向方山进军了。可事情并没我计划的那么顺利，因为我们走错了路，绕了一大圈才到达方山。

进了方山景区的大门，顺着阶梯向上走一小段路，有个路标指示牌，我选择了先到白龙瀑去。一路上我又唱又跳，像一只快乐的小鸟。到了白龙瀑边，我仰头向上望去，好长的一条瀑布呀!那瀑布泻下来像一条穿梭来回的小白龙，怪不得叫白龙瀑呢!

再向前走几十米就是梅雨瀑了，梅雨瀑泻下来的水像落下的梅花一样飘飘洒洒，梅雨瀑因此而得名。梅雨瀑的潭水清澈见底,风一吹来，潭面立刻出现圈圈波纹，像被仙女施了魔法一样，美丽极了!

过了梅雨瀑就是方山书院，方山书院里的藏书数不胜数，但今天却大门紧闭。书院旁边是王曦之的洗墨池，我还在池边留了一张影呢!从方山书院出来，我们拾级而上。忽然爸爸风趣地对我说：“梦梦，快看，一条断了头的毛毛虫!”“什么呀，那是猴子拜天门!”仔细看：那是一只猴子低着头，跪在云朵上呐!它对着的正是方山顶上的南天门。冒着蒙蒙细雨，我们花了近一个小时终于爬到了山顶。但因为雾太大，山顶上白茫茫的什么也看不见。我们只好扫兴地下山了。

以后有机会我还要来，而且要在晴天来，我要把美丽的方山看个够!

我喜欢的风味食品客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。 一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。 酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐 ，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。 这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。

这次到云南去，我不但欣赏到了美丽的风景，还吃到了美味的过桥米线。

从西双版纳回到昆明，我们就进了“过桥缘”米线店准备大饱口福。

我们一人点了一份30元米线。大概过5分钟，各式各样小吃就陆陆续续上桌了：什么油炸鸡棕菌，凉拌黄瓜。接着又上了两碗鸡汤，大碗装的汤蒙着厚厚的一层油，小的汤碗中间有个洞。听服务员说大碗的汤是用来烫熟食物的，小碗的汤可以喝。我喝了两口，好鲜啊！

各种菜品也上来了，有米线，各种小菜，肉片和一个鹌鹑蛋。一切就绪后，我们按服务小姐的指示加入肉片并搅拌，等肉片发白后加入鹌鹑蛋，再加小菜和米线，最后加点辣椒酱。有点像烫火锅，但是锅底没有火烧着。一会儿，就可以吃了。

我先吃了点米线，滑滑的，鲜香有点微辣，简直是太好吃了，各种小菜和肉蛋都刚熟，嫩嫩的，白菜脆脆的，豆芽辣辣的，肉片香香的。一大碗米线把我肚子都撑歪了，叫我吃了还想吃。

饭后，我们还品尝了各种小吃和热带水果，都非常美味。我想，这二十块钱花得真值啊！

云南，是个值得一去的好地方，云南的过桥米线，值得一吃啊！

我最喜欢的小吃是云吞。在我们家门口，有着一个小店，叫做“好好味”，吃过他们家的云吞的人都会来了又来。第一次来“好好味”吃云吞，还没吃的时候，我看到一个阿姨正在做云吞，她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面点一点，好有一点粘性，然后再点一点云吞皮，把云吞皮放到手上，再往肉堆里搅一下，这样就能把肉粘到云吞皮上，然后在用竹片压一下左手上的肉，再把扁扁的云吞皮的一个对角捏一下，把皮捏紧，再把竹片拔了出来，最后再以惊人的速度不停的捏来捏去，捏好了，就左手一松开，一个包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一个篮子里，接着，就去做另一个。

云吞上来了，我一看，哇！真美：空中飘着猪肉的味道，也有云吞皮的味道，在汤里的云吞就像在海里的水母一样，飘来飘去，又像是一个椭圆形的上面加了几个很软的尖角，在肉里也好像长了许多的很软的尖角，就像有很多的肠子一样，飘在汤里，也很像是云，在天空中飘着，看到这里，我就觉得云吞这个名字的意思就是非常像云，吃起来的时候直接吞下去就会非常的好吃。云吞的颜色是白色的，如果皮薄的话，就会看到粉红色的，在云吞的旁边，还有一些葱，这些碧绿的葱嚼起来的时候咔嚓咔嚓的像锡箔纸发出的声音。云吞的吃法我觉得是先用勺子舀了一写云吞，但是不要一点一点的吃下去，先把云吞含在嘴里，然后再慢慢的嚼，这样就会有很多的这慢慢的流入到嘴里，然后再慢慢的吞下去。我开始吃了，我先用勺子捞一点汤，往下滴，在这个时候，我就把舌头给伸了出来，去接住那些滴下来的汤，哇，真美味，接完了后，我就去咬了一口云吞的皮，嗯，真的是不错，云吞皮滑滑，我又试着把整块云吞吃下去，哇！真的非常的不错，我使劲的嚼着，嘴巴张得大大的，牙齿发出了很响亮的声音，虽然肉看上去要用很大的力气去嚼，但是一进入到了口中，就像是换了一块肉似的，非常的软，但我觉得，虽然在闻得时候是只能闻到一点味道，但是在嚼的时候，它的味和汁都“扑哧”的一下喷了出来，幸好我那时是闭着嘴巴的，要不然就会喷到对面的人去了，如果幸运的话，那你还能吃到很嫩的肉呢！

我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五个的时候，我就把它们都一起轰到了我得嘴里，哇！真是爽，我再大口大口的嚼着，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就没什么味了。等我吃完了云吞，就开始和汤了，我还剩下几滴，等我快要喝到它们的时候，它们就落了来，也可以说是我准备吃前的口水吧！我们回家的路上，我就一直想下次也要去那里吃！因为那里实在是太好吃了！

我的家乡在沧州市的一个小村子里，我们的村子叫石佛昝。这里最美味的小吃是香气扑鼻的老豆腐。

你见过像海绵一样德老豆腐吗？石佛昝的老豆腐非常柔软；就像是一块海绵在瓷碗里，随着手的晃动，海绵似的老豆腐，竟是活了一般，在小碗里微微浮动。

老豆腐制作很讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调匀，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗香气扑鼻的老豆腐就做成了。

我认为吃老豆腐的最佳时节是冬天，手里喷着香味扑鼻、热气腾腾的老豆腐，先对着老豆腐吹一吹，让他不太汤，然后一小块一小块地吃。如果要吃咸的，就可以撒几粒盐。几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大即可根据自己的喜好，加入调料。是因为太滑的缘故，轻轻一咽就顺流而下，顿时感到肚子热乎乎的。如果一碗全部吃完，身体就会热哄哄的，脸蛋红彤彤的。即使是严寒刺骨的北风，也感觉不冷了。

朋友，如果你想吃这香气扑鼻可口的豆腐。上石佛昝来，我请你吃个够！

今天终于要回中山了。上午大人们去还车，听说还要去什么斗南市场买花，我们小孩子们抓紧最后的时间在酒店里边玩，尽情地嗨。

吃过午饭，我们就坐上了从昆明到广州的高铁，想到马上就能见到爸爸了，我非常兴奋。可离开云南，又让我不舍。回顾这十四天的云南之行，让我有了很多的感悟。

第一是云南的少数民族真多啊。云南是一个多民族的省份，光是我们去的巍山这一个小小的县城就有20多个民族呢。本次旅行我们就去了佤族、傣族、白族、哈尼族的寨子，观赏了他们的特色建筑，品尝了他们的特色食物，了解了他们的特色风俗，让我再次感受到“云南是个多民族的省份”这句话的名副其实。

第二是云南的天气真善变啊。我们在云南的这些日子基本每天都是一会儿遇到大雨倾盆，一会儿又晴空万里，一会儿被晒得皮肤发烫，一会儿又被浓雾包围。我们见到了美丽无比的双彩虹，还穿越了梦幻的云海，难怪大家都说云南是彩云之南。

第三是云南的地形真复杂啊。这次旅行，我们真正的感受到了山路十八弯，我们绕来绕去翻过了一座山，又翻一座山，仿佛上山是为了下山，下山除了上山，偶尔还要渡河，穿山洞之类的，甚至有时候地形复杂到连导航都找不到路了。

第四是云南的动植物真丰富啊。植物园里的跳舞草、含羞草、王莲、铁力木、望天树就不必说了，还有可爱的大象，美丽的萤火虫，种类繁多的毛毛虫，以及小詹最害怕的昆虫……

这次云南之旅很高兴，因为有小伙伴们陪伴，这次旅行也很辛苦，因为每天路途艰辛的情况下还要坚持写日课，我们都舍不得云南，觉得14天的时间一眨眼就过去了，但我们终究是要离开云南的，这本游记终究是要结束的。云南，我会再回来的！

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

厦门小吃作文1

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

我最喜欢吃的厦门小吃作文2

在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦!

这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。

厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美!厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。

蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷!

海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。

番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。

怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧!

厦门名吃——沙茶面_400字作文3

沙茶面是福建厦门一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。

我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。

从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。

怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……

厦门特色美食土笋冻作文4

我美丽的家乡厦门，不仅有旖旎的风光、美妙的琴音，更有许多让人赞不绝口的特色小吃:鱼丸、薄饼、芋包、五香条等。我最喜爱的要数厦门第一风味小吃——土笋冻了。

土笋冻是一种由学名叫星虫的海产加工而成的冻品。传说在郑成功屯兵闽南时，士兵们粮食不够，就学当地百姓用海里挖来的生物土笋(学名星虫)煮汤喝，士兵们觉得很好喝，不仅可以充饥，而且北方士兵到南方的火气还神奇地消除。有一年冬天，将士们因忙于操练，煮好的土笋汤来不及喝，等到凉了变成块才吃，没想到“土笋冻”比“土笋汤”更好吃。于是，美味小吃土笋冻就这样诞生了。

土笋冻的样子仔细一看，倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表，里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫，让人忍不住想尝尝味儿，再加上调味料芥末、甜辣酱等，给平凡的外表添了一丝美色。

轻咬一口，还没咬到里头的星虫呢，但外面那冰凉冰凉、有点儿鲜香、犹如果冻般的胶质足已让人回味无穷，甚至产生遐想，这是海鲜味的果冻!再吃一口，星虫那富有弹性的身体在嘴里蹦跳着，舌尖一碰，那鲜香味儿慢慢充满口腔。先是整个舌头尝到了星虫特有的鲜甜味，马上过渡到整个口腔，比刚刚第一口的味道更妙、更鲜了。接着，轻轻地吞着刚刚鲜香的、残余的汁，又能使人陶醉其中:不仅仅是口腔、喉咙，甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味，实在是美味极了!

到最后，一吸，就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多，准会让你辣得直流泪。不过，在被辣的同时，却又感到一股妙不可言的清香软嫩、滑溜爽口，可美味了!即使没加调味料，也不会感到太淡，纯正的海鲜味也另有一番风味。

吃货在厦门作文5

厦门，就是吃货们的天堂，也是我这个小吃货一直以来向往的地方。终于有一天，随着“轰隆隆”的灰机响，我这个流着口水的小吃货灰向了厦门…… 要说厦门的美食聚集地，最具代表性的就是中山步行街。拐进步行街的一个小巷，扑鼻而来的便是海鲜的腥香，映入眼帘的是一个个精致的小摊和一位位眼中流出享受神情的顾客……

姨父这时已经选好了摊，要了几个大扇贝。扇贝上来了，只见那扇贝里铺着透明的粉丝，粉丝上面是躺着一大块布满蒜末的扇贝肉。咬一口，嫩滑、鲜香，那香浓的味道便经过食道来到胃里，又咸又甜，美味极了。接下来我们吃了海蛎煎，那金黄的鸡蛋里夹着美味的海蛎肉;还吃了土笋冻，看着像果冻，吃起来还能尝到海鲜的鲜美……吃了一大堆美食，我只能挺着“大皮球”回宾馆了……

在厦门，我们还吃了实惠的海鲜(在海鲜馆)，不过今天就不说了，下次再说吧!

1日29日，星期六，下午5:15,我和彭形影一家一起坐上了去云南昆明的飞机。在飞机上我兴奋的不得了。一下飞机就见到了这次云南之旅的导游，张导、刘导，她们俩用热情的微笑迎接了我们，这次旅游由她们俩负责。张导是主导，刘导是全陪。云南被称为‘春城’、‘花都’，因为他四季长春，不论春夏秋冬，总是那么暖和。云南拥有25个少数民族，比如：傣族、彝族、白族、侗族、独龙族等等。好吃的也有很多，比如过桥米线、气锅鸡、饵块包油条等等。一出飞机场她们就带我们来到了兰桂坊啤酒街，晚上9:30我们在昆明三星级宾馆新金花宾馆里住了下来。

第二天早上8:30我们来到了号称第一大奇观，昆明四大天造奇林之一：石头层叠而起形成的“森林”——路南石林，是国家重点风景名胜区。一进石林，便看到了石林洞，在石门右侧石峰上有“石林”两个大字于拔地而起的石柱，山峰，引人入胜。石林不仅有“阿诗玛”美丽动人的传说，还有撒尼人多彩的民族风情。有两座石峰顶上夹着一块石头，这块石头被夹在两座石峰的中央，是大地震的时候塌陷下来的。它左边高，右边底，看样子好象随时要掉下来一样。人们戏称它为“良心石”，没做亏心事人走过那两座石峰，那块石头便不会掉下来。而做了亏心事的人，走到那块石头下的时候那块石头便会掉下来，砸伤他，在石林还有几块非常有意思的石头，其中一块像只猫，一块像老鼠，还有一块像只小狗，这可真是“狗抓老鼠多管闲事”。下午，我们来到了“七彩云南”在那里我们看到了在北京博物馆参展了的十七年的普尔茶。还有许多昆明特产，比如： 傣家竹编剑，川木雕，昆明牙雕，乌铜走银，锡工艺品，云烟，珠宝玉石，等等。晚饭后，我们赶到了楚雄住进了楚雄福宝山庄。

上年七月上旬，我随同父母一起去了云南。云南这儿的春城昆明，洋溢着浓浓少数名族气息的香格里拉、美丽的大理、丽江，是多么令我向往啊！

在这快乐的八日游中，导游带我们去藏民家做客，这个晚上上我至今难忘，是我在那儿度过的最美好的一晚。

晚上我乘车来到藏民家，刚下车，一群穿着藏服的姑娘和小伙就拥到我们身边，我一下子充满了惊喜，认为他们太热情。只见一个美丽的藏族姑娘走到我身边，手捧着那洁白的哈达，双腿一膝，弯下腰来，把那哈达献在我的脖子上，并充满诚意的说了一声：“扎西得勒”，意思为吉祥如意，我也有礼貌的向她讲了一句；“扎西得勒！”我想那时我一定心都快蹦出来了，别提有多么激动与快乐！

我一步一步小心翼翼的走上楼梯，走进充满特色的的屋子。这儿分成了四块地方，四个旅游团坐在四边，中间留着一块大地方作为舞台。当我入座后，突然一声响亮的锣鼓声，一群姑娘们翩翩起舞，想一群蝴蝶向我们飞来，只见她们舞动着长长的袖子，上下摆舞，并转起圈来，哇，真漂亮。一会变成蝴蝶，一会变成一朵洁白的花朵。她们舞姿优美，带着那少数民族的特殊味道，让我深深陶醉。一个舞蹈结束后，一个中年卓玛走上台，用藏文向我们打了招呼后，动情的唱起了藏族民歌《卓玛》。在中途，藏族舞员邀请我们与他们共舞。我们在欢快的音乐中尽情的跳跃着，那时，我认为我已经成为一个小卓玛了。时间飞快的溜走了，刚到了离别的时候，那些藏民们为我们唱歌送别，所有人都别他们的热情感染了。

啊！香格里拉正是因为有了这些热情，美丽的藏民们才更加美丽，我的云南也因为他们变得更加精彩，丰富！

在我的家乡————-杭州，有很多很好吃的小吃，像臭豆腐、小笼包、葱包荟……都是杭州有名的小吃，但我最喜欢的当然是有着鼎鼎大名的小笼包。

在杭州，小笼包最好吃的一家店就是“新丰小吃”了，味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

杭州的小笼包与大包有一个很大的区别，那就是小笼包的皮很薄，而大包的皮会比较厚。它的个头也没大包大，外形上有一点像大包，所以，可以称得上是大包的迷你版。这么小的小笼包也让我想到了一句话“一口一个，好吃好玩！”————-这是迷你奥利奥的广告。

杭州的小笼包不仅在外形上很有特色，它的味道也很好。因为小笼包小，所以必须一口一个，把小笼包咬开的时候会有一股很多很多肉汤汁射进你的嘴里，那感觉真的爽到无法形容，反正我是很享受这种感觉的，每次都会闭上眼睛细细品味一番。而且小笼包还皮薄馅多，味道十分鲜美，吃一口后，绝对让你竖起大姆指，还会让你胃口大开，一个人就吃上个两到三笼肯定没有问题。再加上一点富有杭州特色的小馄饨，这种美味实再是“此味只因天上有，人间难得几回尝。”美味极了！

在我的家乡————杭州，有太多太多的特色小吃，只待你去细细地品味！

青青的草原，蓝蓝的湖泊，多么美丽的景象啊！这里就是藏族人民的“天堂”——香格里拉。你们是不是很向往，让我带你看看吧！

才进入香格里拉，就可以看见成片的草原，远处时发出牦牛低沉的叫声，还有那清脆的铃铛声，一阵一阵传出来。路边的野花不时飘来淡淡的清香。

俗称仙境是神居住的地方，是凡人不可进入的禁地，但却有一个地方让我们进入了仙境——碧塔海。是什么指引我们前进的呢？是那如童话般的林荫小道，这里很幽静，连小鸟那美妙的歌声都能听到。顺着林荫小道漫步前进，微风轻轻地吹拂着，绿叶不时发出“沙沙”的声音。这段路程非常的艰苦，长达八公里的林荫小道，走的我们满头大汗，疲惫不堪，但一路上留下了美好的记忆。

走在这个童话世界里，遇到了千姿百态的树木，松树大家都知道吧！但它那挺直的身躯上却挂满了青苔，其实这样看上去显得它更独特、更青翠，让我更喜欢它了。在茂密的森林中，看上去粗大的树木好多已经倒下，真令人惋惜啊！不知是什么树，样子并不是很好看，但它是我在这个世界里见过的最独特的树，它的叶子有红有绿，这并不奇怪，但红叶却像蝴蝶一样，一串接一串，垂到地上。绵绵细雨从天上洒落下来，湖面上荡起了一圈圈圆晕。雨过天晴的属都湖真美：蔚蓝的天空中飘着几朵幽白的云，这一切都显得很清爽，远处，碧绿的山峰静静的躺在那里，连绵起伏的高山以及茂密的森林，全部清晰地映在了水里，在帮着碧绿的草甸，构成了一幅美丽的图画。站在山坡上往下看，一切都是那样的生机勃勃，青翠欲滴的草甸上镶嵌着朵朵小花，像一片片粉霞，真美！穿过一个个充满奇妙的森林，来到一条清澈的小溪前。看来这里是童话故事里跑出来的小溪吧！小树们围绕着它唱歌，小溪高兴得奔跑起来，你追我赶，多快活呀！平静的湖泊像牛毛毡一样柔软，湖心镶嵌着一个塔状小山，给湖面增添了许多生趣。最吸引人的是，湖四周生长着浓密的杜鹃花林，每年杜鹃花开的季节，花瓣落入湖水，被鱼误食，一条条被醉倒，白色鱼肚皮漂浮在杜鹃花中，随波荡漾，形成“杜鹃醉鱼”的奇观，甚至连人们也醉倒在杜鹃之中。广阔的草甸上一群群小牛羊互相追随、嬉戏，而老牛羊却显得很庄重，低头吃着鲜嫩的草，多么可爱的牛羊啊！

游览了童话般的碧塔海，你们已沉浸在这仙境中了吧？还有比这更美的呢！想去吗？那就出发吧。还没踏进纳帕海我就激动的想飞进去，其实，这里最大的乐趣可以骑马光景，一路上外国朋友们骑着自行车走在凸凹不平的道路上，看来他们是绿色自驾游。40分钟后终于到了。这里就是纳帕海——美丽的“青藏高原”。我选了一匹白龙马，它看去虽然没那么健壮，但它的步伐却那么的轻盈，它有一个好听的名字，叫做白马王子。远处是一座座连绵起伏的上，草地绿得发亮，一条条天然形成的沟渠，还有一群群牛羊，有些正在快乐的玩着，有些正在大口大口地吃着草，看它哪憨厚样，惹得我们哈哈大笑，他气愤地睁大眼睛看着我。羊儿们你追我赶，开心地奔跑着。青的草，绿的芽，各色鲜艳的花，都像赶集似的聚拢来，形成了一幅美丽的画。花香溢过鼻子，让人陶醉。人人都说老马识途，但它只有7岁，不老呀！可它就已经会识途了。我驰骋在草原上，一种脚下生风的感觉突然来到，我尖叫着，完全不能控制的朝前飞奔。柔柔的微风扑向我的脸颊，扬起我两侧的头发，周围的一切呼啸而过，幻化为虚无。那一瞬间，我仿佛身轻如燕，忘记了所有的烦恼，扑打着翅膀想着蔚蓝的天空，飞翔，飞翔......

今天的旅程结束了，但是我依然沉浸在欢乐之中，这是我一生当中最难忘的一次旅游，这两个地方就如“仙境”，让我流连忘返。在这里我轻松愉快的度过了暑假生活。

今年暑假是我过得最快乐的一个暑假，暑假里我和妈妈去了美丽的西双版纳。

到了西双版纳，首先看到那里有好多的傣族人。你瞧！傣家姑娘天生长得漂亮，再穿上一身有浓厚傣家风情的傣裙，更是容光焕发，显出了傣家女孩特有的风韵。看着这些美丽脱俗的姑娘，凡是来到这里游玩的女孩大多抵不住美的诱惑，几乎都要买一件傣裙来过过瘾，当回“傣家小姐”。当然了，我也想变个样子。这不，来到西双版纳的第二天，我就换上了一身金黄色的孔雀图案的傣裙。那时的我，心里异常得兴奋和快乐，已经把自己当成一个傣家小姐了。

第二天一大早，我们就来到了热带雨林。进了大门，只见小道旁围着一些人，我挤进去一看，原来他们拿着孔雀食在喂孔雀呢。接着往前走，是非常多人在过泼水节呢。穿过热热闹闹的泼水人群，我的衣服已经湿得可以拧出水了。开始我还挺不高兴，妈妈便向我解释道：“按照傣家习俗，人们把水泼在你身上，是表示对你的一种美好的祝愿，没有任何恶意。你应该高兴才对啊！”听了妈妈的话，我高兴极了。心想：等下次再来西双版纳时，我也要参加他们的泼水节，给他们泼盆清水，住他们一生平安。

这次西双版纳之行让我的心灵飞向了一个梦幻般的地方，体会到了人生中的另一种风情和快乐。在离开西双版纳的路上，我情不自禁地从心底唱出“有一个美丽的地方……”

古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。

汕头小吃多为糕点类，同时也有油炸类和汤粉类。

在我小时候，每当全家团圆时，家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水，发酵粉等，用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿，他们用了一个跟鸡蛋大小的石头，又圆又滑的，捏一块揉好的面，洒上点面粉，将它按在掌心中，然后将石头放在上面滚来滚去，转出一个像篮子似的形状（如弯曲的饺子皮）。然后另一个手接过这面皮，用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上，后两手一捏，中间轻轻一拍，一个圆圆的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。

现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种，一种是用凉粉皮炸的，只不过切成豆腐状罢了；二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色，表面有些硬，中间依然是凉粉；而用真豆腐炸的，则表皮金黄诱人，里外都不太硬，易咬动。

吃这些豆腐都是有讲究的，例如：吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主，一种是清热下火的蒜头酱，由蒜头、醋、水做成；一种是清甜可口的辣椒酱，其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味，会让人越吃越想吃。

还有一种普通而又好吃的粉粿，颜色有点深银色且透明，很爽滑，有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的，汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂，混合在一起真是五花八门，但汤却清香，没有一点腥味儿。煲好后，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。

哈哈，口馋了吧！

好吃竟在不言中，自己去尝尝吧！