云南风味小吃作文【热门20篇】

9月3日那天，我、叔叔、婶婶和奶奶一起去彩云之南——云南游玩。

那天早晨，烟雨蒙蒙，我们便踏上了去云南弥勒游玩的旅程。一路上都下着倾盆大雨，雨“沙沙沙”的在耳边歌唱。到了云南，雨便停了，窗外灿烂的阳光洒满大地，白云在天空中舞蹈。

转眼，就到了弥勒。我们来到酒店，一只小狗坐在门口大叫，应该是害怕陌生人，我被它的叫声吓了一跳，便绕过它走向房间。

哇，房间好漂亮啊！房间的墙上刷着蓝色的油漆，漂亮的电视墙上装着电视。由于不会开，我只好叫店长叔叔来帮忙，小狗也跟着店长叔叔进到我们的房间，开始我挺怕它的，后来发现它挺温顺，我就慢慢和它接触，其实它并没有我想象中那么可怕。店长叔叔告诉我有一个可爱的名字叫麦兜。

第二天，我们去了云南有名的葡萄酒庄。进到里面有个大雕像，听导游叔叔说地下有年份较久的红酒。进到存放红酒的地方，我对充满了好奇，用木桶装的葡萄酒，都被放在一间一间的小屋子里。

我们接着去了弥勒佛像那里，弥勒佛外表是24K纯金，格外刺眼，我们都跟弥勒佛留了张影。

我们回到旅馆稍作休息，但是我非常想和麦兜玩，我就先在一楼跟麦兜玩，它不停地舔我的手，我们玩得可开心了。不过下午还要去其他景点，我不得不回房睡觉。

睡过中午觉，我们就去泡温泉。温泉里真暖和，我到泉口试试温度，真烫！我就赶紧跑到另一个池里，这里是冷的，我又跑回温泉里，我们就这样一直泡到了天黑。从温泉里出来，我饿坏了，我们就打包了夜宵回旅馆，我和麦兜一起吃。

第二天，我们早早地就起了床，和麦兜道过别，我们就回了百色。在车里我睡着了，我梦见麦兜和我们一起回百色，我可高兴了！被奶奶叫醒：“起来了，到家了。”我才知道那只是个梦。

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门人来说，那深夜街巷里叫的"烧肉粽"，那马路边骑楼下点着"臭十"（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，就不仅无法了解厦门的食俗，也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查，目前厦门的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱？、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋？炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒？条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔？等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，"好清香"的烧肉棕，"碰记"和"真好味"的鱼丸场，"章记"的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱？，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化"，以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘"，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱？、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸？等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化"，都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

山川移动，河海漂流，人类迁移。纵使世界风云变幻，风味却不曾消逝，有人的地方就有风味。这是不同族群在漫长岁月中不断探索出来的成果。无论置身繁华闹市，还是深居乡野陋巷，滋味都流转于方寸餐桌之上。

山海之间，偶然地落地生根，形成了万千肴变。颗颗金黄的麦粒是自然选择和人类驯化的共同结果。土壤滋养，雨露浸润，祖先青睐，才造就了为人类提供温饱，寄托希望的神奇种子。

历史演变，火种出现，大大改变了食物的食用方法。微微星火，点亮了黑暗，燃烧了温暖，烤熟了食物。人类的烹饪史便是从此开始，火对烹饪的贡献非同小可。

食材碰撞，气息交融；味蕾触动，回味无穷。调味是一道菜肴的灵魂。热烈奔放的辣味，释放了人的天性；沁人心脾的甜味，融化了哀愁苦闷。人生也好比菜肴，其中的酸甜苦辣还须亲身去尝试体会。

物产丰富，风俗差异。伴随着悠久的历史与独到的人文特色，各地孕育出特有的地方菜系，呈现出千姿百态的风味人间。

然而，我必须先说明白先前的行程：爬石卡雪山，玉龙雪山，游丽江古城，观吐司木府，赏束河古镇。而今天，我却要做一件有趣的事：行茶马古道，也就是行所谓的“丝绸之路”。可是，我既不徒步去，也不乘车去。那么，是怎么去的呢？

原来啊，我是骑马去的。我骑着马儿，悠然自得的行在历史悠久的茶马古道上。你想想，这是多么享受的一件事啊！骑马时，有上坡路，也有下坡路。上坡时，身子往后倾了，但是你必须直着身子。否则，万一马累了，就会不听从你的指挥，下坡却恰恰相反。

来到石林景区，引入眼帘的是“林石”两个字。不过注意，应该从右往左读哦！傣族的导游带领我们参观。为了做纪念，我租了一套彝族的服装拍了照片。

我们随导游来到石林的最高点。远远望去，犹如身临波涛澎湃的石浪之中。

石林的石头千奇百怪：有的像莲花，浮在碧绿的池塘中；有的像蜜桃，让人看了就想咬一口；还有的像瀑布一般，令人赞不绝口。然而，最引人注目的，是一个像一个仪表端庄的彝族姑娘的石头。她头顶巾帽，背背花篮，十分美丽。

天下之大，无奇不有，石林就是这样大自然的鬼斧神工。再见，石林，美丽的云南，再会了！

31日，我们在云南民族村参观，并且过了火把节。

云南民族村简直是小孩子的天堂，云南的二十五个少数民族都在园区内有村寨。我们可以一一去参观学习，感受各个民族不同的风情。而且里面还有这些少数民族的玩具和食物，我都喜欢得不得了。

最有趣的有几个民族。一个是拉祜族，他们崇拜葫芦。一个是白族，他们跳的舞很有意思，居然用筷子做道具。一个是纳西族，他们的文字就像是画的画。

我们还欣赏了大象表演。我第一个坐在象鼻子上照相。大象的鼻子很粗糙。我最爱小象小城同学，它的样子最可爱，而且它还有绝活，会走独木桥，还会跟着音乐甩鼻子甩脚晃脑袋跳舞。有一个小朋友跟它合影，它居然做鬼脸，逗得大家哈哈大笑。

晚上我们参加了火把节。离八点半还有一个小时，广场上就已经人山人海了。爸爸妈妈们给我们三个小家伙每人买了一个火把，我们就迫不及待地往人群里钻了。

终于到了点火把的时候了。妈妈保护着我去点燃火把。广场上的人开始沸腾起来了。他们拿着火把里三圈外三圈，围着中间的篝火，又唱又跳地转起来。火把燃完后，人们又手拉着手，跳起了锅庄。大家都玩得快乐无比。

夜深了，我们准备回宾馆了。在半道上，我买了一个鬼面具，戴在头上，竟把一个姐姐吓了一大跳。不过，更多的人看见我，都是开开心心地跟我“哇”一声，反倒来吓我。大家都乐得开了花。

在一个路灯下，妈妈发现她的脚完全被弄黑了。大家再去看自己的脚，都笑了起来。爸爸赶紧给我们的几双黑脚照了特写。

[云南民族村作文400字

原定的航班应该是晚上23:00从宜昌三峡机场起飞，飞行距离1193公里，飞行时间1小时45分钟，于次日凌晨00:45到达昆明长水机场，但是说实在的，国内的航班准点的还真少，遇到一些事就更不用说了。和大家调侃的一样：“起飞还是会起飞的，就是会晚点”。我们的这趟四川祥鹏航空的夜航也不例外，到今天凌晨1:30才走下飞机，踏上昆明长水机场的地面。

2::10分乘上接我们的专车从机场出来，即便是走高速，也需要开半小时的车程才能到下榻的昆明铭春花园温泉度假酒店，办完入住手续，已是清晨3点，简单的洗漱了一下，就赶紧上床睡觉，因为3小时后还得早起，6::30早餐，7点开始出发。虽然路上有些耽误，可是踏上了七彩云南的土地，加上住宿条件真的不错，心情很愉快。

虽然只睡了三个小时，可是因为是开始旅程，加上又是到了西南边陲的一个高海拔省城，处处都感到新鲜，所以精神状态还不错，也算得上是神采奕奕、精神抖擞。可是上午7点在昆明铭春酒店吃早餐的时候就叫人大吃一惊，餐厅里的水果就有十几种，任其品尝，就大跌眼镜：明明知道南方水果多，干嘛还劳神费力的带些苹果？

因为我们只是一个12人的小团，所以登的是一辆旅游中巴，车轮转动，真正的云南之旅开始了。今天昆明的天气不错，晴到多云，14-28度，90公里路跑了1个多小时，按照计划，8：30就到了石林。石林又称为南石林，与位于内蒙阿斯哈图的北石林遥相呼应。不过南石林闻名得多，既是中国四大自然景观之一，又是世界自然遗产风光，既是首批国家级重点风景名胜区之一，又是国家5A级旅游景区。

昆明石林以石多似林而闻名，这个剑状喀斯特地貌的景区面积很大，游览时间却只给了不到1个小时，所以对这个石林只能是走马观花、惊鸿一瞥而已。不过也还是看了那个前云南军阀龙云题词的“石林”之处的石林胜境，爬上了望峰亭欣赏岩石森林组成的林海，不得不叫人惊叹大自然的鬼斧神工。可惜由于时间仓促，没能去看那座很有名的阿诗玛，可依然在那些令人遐想的石林之中留下了不少记忆。

因为要赶路，不到11点就乘车前往餐厅吃了午餐，因为石林地处彝族所在地，所以被称作彝族迎宾宴。十人一桌，老规矩的十菜一汤。感兴趣的有什么药膳炖鸡、雅宏脆皮烤鸭、白汁蒸肉饼、青椒腌肉，其他的鸡鸭鱼肉各地都有，味道也一般，不过所有的旅游团的伙食都差不多，也就是尽可能的填饱肚子而已。

旅游团的时间卡得很紧，饭后11:40就再次乘上车，这一次的目的地是大理，因为行驶距离440公里，行驶时间需要6小时，所以在出发前旅行小建议就提示过：“今天车程较长，请自备笑声和零食哦”。好在从宜昌出发前就准备了苹果和一大包零食，从瓜子仁到酸梅果，还有充饥的面包片，嘴巴倒是没有停过；加上车上的导游很会活跃气氛，车上来自五湖四海的团员也还算和谐，所以时间就嗖嗖嗖滴飞逝啦。

大理之所以闻名天下，就在于那个在公元937-1094、1096-1253年曾经存在过的大理国，疆域曾经覆盖如今中国云贵川以及缅甸、老挝、越南一部分地区。也在于大理曾经通行“家无贫富皆有佛堂，少长手不释念珠。”不过对大理的主观认识还是从金庸的那部武侠小说《天龙八部》和2003年由胡军、林志颖、刘亦菲、刘涛主演的同名电视连续剧得到的，当导游介绍到大理国君曾经有过段正淳时，真仿佛来了场时空穿越。

不过对于现在的大理而言，则闻名于那句脍炙人口的宣传词：“去大理，赴一场风花雪月；去丽江，寻一次香艳艳遇；去香格里拉，寻找消失的地平线；去西双版纳，领略热带风情。”所谓大理的风花雪月，就是下关的风、上关的花、苍山的雪、洱海的月，还有后天就会目睹的双廊美景，当然值得期待。

就是因为大理是明朝洪武年始建的历史文化古城，又被夸成是积淀南诏风韵的东方日内瓦，所以大理市有关部门布湘西凤凰的后尘，从2015年9月起，启动向每位旅游者征收古城维护费30元，这就和内蒙征收草原之路的过路费一样，霸道又无理。不过，既然是后来者，又特想进城去瞧一瞧，就不得不乖乖自掏腰包。不过城内的那条中外驰名的外国人旅居的洋人街，却全是商业门面或者客栈，所以旅行攻略提示说：大理古城内商铺林立，商品品质参差不齐，建议谨慎购买，贵重物品务必所要正规发票，避免纠纷。

晚上在大理吃的晚餐叫生态洱海鱼宴，如今现在什么都讲原生态，不过就是强调食品安全罢了，当不得真的。不过桌上有那道大理著名的砂锅鱼，还有白族木瓜酸味鱼、洱海银鱼蛋饼、飘香洱海虾、白族小炒肉，还是很有地方特色的，不过那些什么农家粉蒸肉、手撕莲花白、干椒洋芋丝、蒜蓉菠菜、青菜豆米汤倒是寻常，要是能加上地方小吃喜洲粑粑就更完美了。

快九点的时候，乘车到达位于大理漾濞路的漫湾大酒店，那座环境优雅、设施豪华的五星级酒店位于著名的下关，酒店主楼外墙挺有特色，最关键的是站在酒店的房间里就可以看到夜幕下平静的洱海和远处层峦叠障的苍山，而在一街之隔，就是市府大院，令人惊喜的就是，这家酒店距离洱海边的滨海大道仅有几百米距离，完全可以在饭后一路散步，站在洱海边，感悟大理的风花雪月，望着不远处的海心亭感受大理的优雅，追寻现代的浮华。

逛了一下街，看了一下海，很快就回到酒店休息，必须为明天的玉龙雪山的行程储备体力。

[七彩云南作文

云南石林被称为“天下第一奇观”，造型地貌无愧于“天然博物馆”的美誉。同吉林雾凇、桂林山水、长江三峡一起被誉为中国四大自然奇观。

去年，我和爸爸、妈妈来到了这闻名遐迩的旅游圣地——石林。你们知道它为什么叫石林吗？我听导游说：“一千多年前，这里曾是一片大海，后来地壳运动把这里变成了陆地，我们现在看到的石林，原来都是海边的岩石，经过风化而形成，因为石头大多数长得像树木，才得来石林这个美名。”

石林的石头形状千奇百怪。有的石头像一颗牙齿，垂在高空，听导游说谁只要摸了这块石头，牙就再也不会痛了。我们继续往前走，看到了有的石头像一条猎犬，站在山峰上朝天咆哮，当然还有许多其他的石头……不过最有趣的要数猫石和鼠石了，猫石张开血盆大口要向鼠石扑过去，鼠石似乎抱头直喊饶命，那栩栩如生的样子，让人忍俊不禁。还有一块像人的石头叫阿诗玛，传说很久以前阿诗玛被山洪卷走了，她就变成了一块石头。我不禁赞叹：“这石林真是名不虚传。”

云南石林让我留连忘返！

云南石林被列入保护世界自然文化遗产公约的世界遗产名录。我怀着无比激动的心情步入了石林，期待着这世界自然遗产的五A级旅游风景区到底是什么样子的呢？神秘的面纱将被我一一揭开。

到了景区，导游指着桥下的流水向我们介绍说：“1962年周总理陪同外宾来石林，看到这么好的山石没有水，提议说有山，就该有水，于是便有了这个当代老百姓称为”恩来湖”的水域。

步入石林，在一根巨大的石柱上，“石林”两个鲜红的打字牵动这无数人得心弦，据说，这两个大字是1949年前曾任云南省政府主席彝族干部龙鱼所题。穿过天访屏风的桂华林，更有无数巨石顶天立地，巨石上留下很多名人墨宝，为石林石光增色。其中“群峰壁立”“千嶂叠翠”八个钢劲有力的大字是1962年6月朱德委员会长挥毫题写的，再回头看还有“天造奇观”“南天砥柱”“大气磅礴”“天下第一奇观”等

继续沿游路前行，在一旁坐落于石坑基部内凹的石屋里，设有石床。石桌。石凳。石壁上书“且住为佳”四个大字。传说只要在石床上一坐就可百病全消，屋外有水一泓，清明透亮。迷人心扉。

行进中仰望高处，望峰亭上风光无限，于是，攀过天桥，再蹬莲花峰。此峰出水十于丈，石片叠翘，瓣瓣向心，簇成盛放的素洁莲花，素闻：巧夺天工”其实天工之巧，又岂是人力可夺？自峰底想东，曲径通幽，移形换位、象据石台、凤凰梳翅、双鸟踱食、羔羊跪乳，直如异境天开，更有那妙趣横生的钟石，游客叩击时，回响着悠远的钟鸣，令人心动神驰。当我们终于蹬上高亭时，蓝天白云、长剑指天、天光云影，尽收眼底。

我们到了石林最有意义的景观--阿诗玛。阿诗玛是撒尼人的经典性传说，美丽善良的阿诗玛与勇敢憨厚的牧羊人阿黑相爱，头人的儿子阿支追求阿诗玛并将他关进牢笼逼婚，阿诗玛坚决不从，阿黑赶来相救，阿支放出了污水吞噬了这对恋人，最后阿诗玛回归大自然--变成了石林中一座美丽的石像。

[云南石林作文400字

每个地方都有各自不同的习俗和爱好。当然，各地的吃食习惯也各有特色。如湖南人喜欢吃辣椒，北京人喜欢吃烤鸭，武汉人喜欢吃热干面……我家在农村，村子里各家各户关系都特别好，所以经常几大家子聚在一起吃饭，每到这时候，几乎没人吃饭，因为各种各样的菜都吃不过来啦，哪有时间吃饭，通常大家最爱吃的便是炸龙虾。

龙虾，在乡村是很常见的。小时候，。我最爱玩的就是钓龙虾。因为钓龙虾不仅是一种娱乐活动，钓的龙虾还可以吃呢。

炸的龙虾，一般都是很大的，炸出来后，整个都是红红的，油腻腻的，看着就叫人直流口水。吃起来就更不用说了。

记得上次吃龙虾还是去年的事了。那天，好几家子人聚在我家吃饭。因为那天正好我们几个小孩闲着无聊钓了好多龙虾，我们又吵着要吃，所以爸爸干脆上街又买了很多，那天的情景可真是壮观啊。“吃饭啦！”听到这三个字，大家都不约而同地向餐桌靠近。“哇……”一听就知道是我们这些小馋猫的叫声，但也难怪，桌上好几大碗炸龙虾，一个个又大又红，谁看了不激动！

筷子都没拿，我们这些小孩就开始竞争，看谁抢得多。大人们看着都哈哈大笑。拿着一只超大的龙虾，啊，怎么办呢？是先吃尾巴还是吃爪子？管他呢，千万不要以为夹子不好吃，实际上龙虾最好吃的就是它，但可惜的是只有一点点肉。

“咔嚓”一声，终于咬破了，这夹子也太硬了，但是，为了里面的美味，付出这点力气是值得的。尾巴也是很美味的。先剥去壳，里面的肉本是白色的，但由于经过油炸之后，有的染了点红色，软软的，放在嘴里，咬上两口，天啊，简直像在天堂生活。

其实，还有好多好多好吃的食物，但是，我最热衷的还是炸龙虾，有机会，希望大家都去尝一尝，一定不会让你们失望。

泼水节到了，这是我们傣族人的新年，可热闹了。今天一大早，我们穿上了美丽的傣族服饰到江边去赶摆。

澜沧江边很热闹，人们一个紧挨着一个，挤得透不过气来，但大家都喜气洋洋的，赶着去看放高升，划龙舟。

只听“嗖——”的一声长鸣，高升就象一条青龙似的，冒着白烟飞上了云霄，顿时无影无踪。村寨的傣族男女坐在龙舟上，操着桨，严阵以待。一声号令，大家齐刷刷、争先恐后地用力向前划去，水面上溅起一串串水花，在阳光的映射下，泛出五彩斑斓的图画。两岸的观众齐声喝彩加油，得胜的人们笑得可灿烂了。

吃着香喷喷的傣味烧烤，听爸爸讲着泼水节由来的故事，在为傣族祖先不畏强暴追求幸福生活而感动不已的同时，心里甭提多暇意了。

到了晚上，还有放礼花、放水灯和孔明灯等节目。各式各样的灯火，把夜空点缀得美丽极了。

过了两天，开始泼水了。每个人全身上下都被浇透了，但人人都开心极了，尽情地享受这美好的祝福。

我喜欢泼水节，真希望每天都可以过的像泼水节这么开心，快乐！

初来昆明，天气就把人吓了一跳，很是凉快；街上的人个个都懒洋洋的，可不是吗，谁不图个安逸凉快，这天气把人都养成了神仙。谁也不着急干什么，树下穿着长褂的老头儿倚在竹椅上，眯着眼瞅着自己吐的烟圈，傍晚雨来得很急，也似乎不着急走。磨磨蹭蹭的，好像在天上飞来飞去，像个小孩儿。在这儿猛哭一会儿，见没有人理他，又到另一边哭去了，半夜明明听见雨点猛打着窗子，突然间就没了，还以为是谁在恶作剧。却又是一阵雨打来，早晨爬起来，雨早已自己收拾好眼泪。一溜烟地跑得无影无踪，一点儿痕迹也没留下。

说到水，不由想起了大理的洱海和束河的小渠。相比之下，昆明的滇池就实在太一般了。洱海，顾名思义，形如一只巨耳；洱海其实是一个巨大的高原湖泊，内陆人很难见到海，就把这样的大湖叫成海了。洱海的水是那样清亮，一望无边，闪着粼粼的波光，似乎深藏着大理无穷的秘密和宝藏。洱海紧紧依偎着苍山，苍山环抱着慵懒的云团，湛蓝的天空似乎挽留不住它们漂泊的心。大理古城似乎没有古老的感觉，小商小贩的叫卖声让古城看起来有些喧嚣，而丽江束河古镇就显得清静多了。清晨的束河古镇安静得出奇，后山偶尔传来几声鹰鸣。风掠过大地，草便匍匐在地上。路边的两条水渠静静地流着，时不时发出你追我赶的急促步伐，渠边的一家家商铺还未开门，真有番“小桥流水人家，古道西风瘦马”的情怀。古镇口隐约的流水声夹杂着马蹄银铃声，混合着空气飘出很远。古镇的呼吸湿漉漉的，吐出的水汽全铺在凹凸不平的青石板上。古城同然好风光，但出了镇门，就隐约有些荒芜了。

香格里拉是个神奇的地方，在这里说什么地方是仙境那真是滑稽的事，仅是普达措公园就足以让你大开眼界。初入山谷那种凛冽的寒气让你措手不及，天空又是那样的蔚蓝，白云在它的怀抱里恣意地撒欢儿。冷清的湖面泛着刺骨的幽蓝，像地上一只眼睛注视着你的存在、你的行动和你的轮回，心里充满了神圣与敬畏，会有一种无可名状的恐惧涌上心头。栈道边古树掩映，层层叠叠，倒影在河边，在万籁俱寂中忽然间有几尾鱼从浅岸跃起，牵出巨大的漩涡，掉进水里便没了踪迹。不知名的昆虫伏在树上发出叽叽的叫声，偶尔有几只松鼠跳下树来到路边，等着游人给它们喂食。草原好似锦绸绣织的，布满了彩色的丝线。花儿们都卧在地上，形态各异，映着多彩的眸子，深情地注视着生养它们的大地，还有高大神秘的原始森林。马群在花丛中惊奇地注视着行人，又垂下头来嚼着鲜美的草叶；偶尔几匹马儿跑起，四蹄便溅起飞扬的泥花，缓缓落下。长着巨大盘角的牦牛在栈道边休息，当行人走过时，它们便温柔地摇着头，向你眨眨那双友好的大眼，像池水那么明澈。

云之南，好一幅人间仙境！

在云南，看到最多的东西就是小吃。小吃不论是色、香、味，都具有超高的诱惑力，不管你怎么提醒自己别吃多，但最后还是津津有味地吃了起来，乐在其中、自在得很，然后不停地品尝一道又一道的美味。

云南的小吃，像云南的风景一样诱人。吃云南的小吃，仿佛品味到了云南悠久的历史，人在不知不觉中就进入了美食的世界，走在云南的一条条小巷里，我面前的小吃越来越多，每种小吃都带酸辣味，正像云南人一样，不管遇到什么事，性格都很直爽。

甩粑粑是云南很有名的小吃。甩粑粑最早从云南缅甸过来，因为云南离边境最远也不过120公里。甩粑粑的做法很特别:先用一块发好的面团，放在准备好的铁板上，然后在面团下面加一点油，这样就可以进行第二步了----甩，当面饼在空中转起来时，不一会就从一块大石头变成了不到半厘米厚的薄纱。当再一次甩起，面饼厚大的身躯，渐渐变成了一圈圈的漩涡，由小变大。最后，再放上美味的鲜水果粒，就可上锅煎了!在煎的过程中，要不停地往上面浇油，这样做也来的才美味。吃到嘴里，外脆里软、香脆浓口，妙不可及。这张美味的、薄薄的饼上到底有多少人的汗水、是多少人智慧的结晶啊!

鲜榨果汁可是云南的又一特色，因为云南盛产水果，所以那里的鲜榨果汁味道非常纯正、耐人寻味。我对鲜果汁可是情有独钟，不管是味道香浓纯厚的芒果汁、还是颜色乳白的椰子汁，当一闻到浓浓的果味，我就有种飘飘欲仙的感觉，随后我会迫不及待地立刻买上一杯。第一口果汁入肚，甜甜的、香香的;第二口下肚，仔细回味，又有一点儿酸;第三口入肚，身体仿佛非常轻盈。当一杯芒果汁喝完时，吃着果肉，心情就会随着甜味上升、上升，越发快乐无比!

更有特点的是云南的冰点--泡露达。它主要采用椰汁和椰蓉做成，在做泡露达之前，先在碗里放上切碎的椰汁和椰蓉，再加上鲜果碎丁，最后放上碎冰，这样一碗冰冰爽口的泡露达就展现在你面前。闻一下，淡淡清香;吃一口，可以体会那丝丝缕缕的柔滑，沁人心脾;喝一口，身体冰凉清爽，非常止渴。

云南的小吃多的就像天上的星星，数都数不完。美味可口的不仅仅是我上面介绍的这些，还有柔滑的米粉、香辣的米线、清香的米卷、可口的粑粑......,在云南，还有一句话:“米饭粑粑叫饵块，牛奶做成片片买”说的是烤乳扇。在这些美食中，我最爱吃的就是清香米卷，味道香浓，让人回味无穷!

云南的小吃真是丰富多彩，让人体味到了舌尖上的美味，让人陶醉其中，让人流连忘返!

因为在出发前爸爸就在网上把厦门的著名小吃包括地址都收集了.所以,我们几乎把厦门所有的特色小吃都吃遍了.

厦门更象是一个热闹的小城市,大的饭店酒店很少,街道两侧到处都是特色小吃,我们就一家挨一家的吃着不同的口味.其中西门土笋冻,峒屿鸭肉粥,劳山扁食,小眼睛海鲜大排挡最好吃!噢!我想起来了,我的最爱实际是鱼丸!我想我应该再多吃点!

"土笋冻"很好吃,筋筋的象果冻一样的感觉.可是你知道"土笋冻"是什么做的吗?后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫,就再也不想吃了.

劳山扁食听上去很奇怪的名字,看到的时候才知道,就是我们经常吃的云吞.哈哈!很好玩吧!

小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜!

峒屿鸭肉粥也好吃,里面还可以放各种不同的东西,非常奇怪,有趣!

好了,不说了!我要吃我的鱼丸了!这才是我的最爱!再见了!

我们国家幅员辽阔，五十六个民族分布在各个省份，都能团结一心，和谐共处。各个民族因生活环境不相同，很多东西都有较大的差异，特别是饮食方面。所以，各种别具地方特色的小吃数不胜数：北京的烤鸭，西安的肉夹馍，兰州的拉面，内蒙古的烤全羊……

少数民族众多的云南，小吃更是别具特色，烤饵块，稀豆粉，牛肉干巴……但其中最有名的要数过桥米线了。说起过桥米线，还有一段传说呢。

古时候，我们云南有一个秀才要参加考试，于是他就在湖中的一个小岛上刻苦学习，他的妻子每天送饭给他吃，有一天，他的妻子把鸡肉、猪肉、鹌鹑蛋等食物倒进滚烫的鸡汤中，准备到小岛上煮鸡汤米线给秀才吃，没想到在通往小岛的桥上，她不知不觉中竟然睡着了。猛然醒来后发现鸡汤还是热的，食物也被烫熟了，吃起来鲜嫩可口，于是，一道远近闻名的小吃就这样被发现了，由于这道美味是在过桥时发现的，因此得名过桥米线。

云南十八怪之一，便是——过桥米线人人爱，可见，它有多么受欢迎。第一次吃米线，去的就是云南最著名的“桥香园”。米线店里人山人海，这足以证明人们对过桥米线的青睐。当服务员把热气腾腾的鸡汤、各种菜品及米线放到桌子上时，我早已垂涎三尺，一开始，先将各种肉、蔬菜、佐料倒进汤里搅拌片刻后，再把白花花的米线放入其中，这时，如果用筷子在汤里搅一搅，里面的东西就会起伏不定，散发出阵阵诱人的香味，不断刺激着我的味蕾 。白色的肉片，红红的火腿，翠绿的葱段，加上圆溜溜的鹌鹑蛋，组成了一道色、香、味俱全的视觉盛宴，味觉大餐。如果喜欢的话，还可以放入一小撮黄灿灿的菊花瓣，这样吃起来不仅有着淡淡的清香味，还可以清肝明目，更给碗里的色彩锦上添花。欣赏完之后，我迫不及待的拿起筷子，加上肉片和米线，放入嘴中细细咀嚼，一时间，肉的鲜嫩与米线的清香溢满我的口中，令人回味无穷，最后再慢慢的喝几口鸡汤，这道美味就算品尝完了。

怎么样，听了我详细的介绍，你的口水是否也像庐山瀑布那样“飞流直下三千尺”了呢?有机会来到云南，一定不能忘了尝一尝这吃了就不会忘的过桥米线啊!

我是一个十足的小吃货，吃过数不尽的美食。在我吃过的美食中，最好吃的就是外婆做的绝顶美食——香酥鸭了。

你可能会问我：世上有这么多的山珍海味让你品尝，你为什么偏偏喜欢香酥鸭呢？告诉你，你看一下下面的介绍你就知道原因了。

看！白嫩嫩的鸭肉在油锅中飞快的翻滚着，不一会儿就由粉白色变成了金灿灿的亮黄色，再看那油泡泡，不停地在锅里跳动着，仿佛一颗颗金色的珍珠在上下弹跳。呀！香酥鸭出锅了，金灿灿的香酥鸭让人看着都禁不住“口水直流三千尺”呢！吃一口，满嘴都是香酥鸭的香味，真是让人吃了以后难以忘怀如此美味，因为里面还包含着外婆对我的满满的疼爱呢！

当然，我们的校门口往往也有一些路边摊，用地沟油做一些炸薯条，辣条等等。小朋友们千万不能吃这些不卫生的垃圾食品。吃一次可能会呕吐腹泻。如果你经常吃的话可能会得癌症呢！所以我们一定要杜绝吃垃圾食品，抗拒路边摊的诱惑。

朋友们，让我们加强食品安全监督，不吃垃圾食品，好好地保护我们的胃吧！

早上我来到教室里，就闻到了鸡蛋饼、牛奶蛋糕、炸土豆、水煮鱼片等诱人的香味，当我走到我座位上坐下的时候，我看到袁冶的桌子上摆着一个饭盒，里面装着……哦，是鱼冻子。

做完操，我们回到教室时，刘老师对我们说了一句话：“待会儿王老师要来，大家把自己带来的美味小吃拿出来，好让王老师拍照哦。”听到这里，我们欢呼起来，因为带了美味小吃的同学们都知道，王老师要来，就代表着我们的美味小吃就要上校园电视台了。

这时，大家看到金源良带了韩国寿司，都围在他的桌子旁边（包括我哦），向他要一个寿司，因为王老师第一个就要拍金源良的寿司，所以，我们不得不安静下来，拍完了，大家立刻伸手去抢金源良带来的韩国寿司，不一会儿，金源良带来的两盒寿司基本上都被抢光了，还剩下三块，金源良说是给老师的。

我还尝了张乐扬的炸土豆，特别特别的好吃，跟薯条一样，可好吃了，不一会儿，张乐扬的炸土豆就被大家抢得只剩下一半了，过了一会儿，我再去看的时候，就已经没有了。

李响的牛奶蛋糕、余森茂的可乐鸡翅、李仁希，罗祺骜和余启梦的饺子都很好吃。

虽然我没有带美味小吃，但我已经发了照片在我的博客上了。

等我们大家都吃饱了，自己带来的美味小吃都被吃光了以后，刘老师说要评美味小吃王，金源良、张乐扬、李响等等的同学都被评为美味小吃王，我也是美味小吃王哦！刘老师还给了美味小吃王奖品：一支圆珠笔哦！

今天可真爽呀，希望刘老师以后可以多举行一点这样的活动。

这个暑假，爸爸带我和妹妹去云南旅游。云南四季常春，在云南一个星期多，正好避暑纳凉。这次旅游，令我最难忘的莫过于石林了。

石林是国家5A级的景区，它位于云南省昆明市林彝族自治县，是个神奇的所在。那么，它到底神奇在哪里呢？一言以蔽之，它神奇在那些石头的形状与人们想象力的结合。

我们先来到的是大石林，那里的石头千奇百怪。有的两块石头中间很窄，我们总是遇到这种石头，便逐渐有了这样一个口号“胖子过不去”。接着，我们碰到了这一种石头，它上面的空隙很特别，上面一个圆形，下面一个半圆，特别像一个人。不过，脖子粗的人可能过不去哦！之后，我们去了“拳打脚踢”。“拳打脚踢”是两个石洞门，一个像拳头打穿的，一个像脚踢穿的，从“拳头”进去就会从“脚掌”出来，两个门是相通的。这有趣的还是在这“拳打脚踢”里面，这里有猫、大象、乌龟……

接下来，我们要去小石林了。在路上，我看到了“猪八戒吃西瓜”“钟馗喝酒”等等。在前面，就是当年拍摄《西游记》中金角银角大魔王的地方了。

小石林最有名的石头是传说中一个美丽善良又聪明的阿诗玛的化身，阿诗玛穿着黄色的衣裙，右手放在左胸上，背上背着一筐花。我和妹妹也穿上了阿诗玛的衣服拍了照。

石林很好玩，能激发我们我们的想象力，是个很好的景区，5A级景区果然名副其实。

上周，老爸老妈到云南旅游了，我在阿姨家住了一个周末，随时随地都想老爸老妈都在干些什么。这周老爸老妈回来了，我就迫不及待的问老妈她们在云南都玩什么了，老妈让我别急，便打开电脑让我看他们拍下来的那些照片，看一张就给我讲一张。其中有我几个印象最深刻的。

我打开的第一张照片就是云南昆明著名的景点“石林”，关于石林的照片可多了，把我看的眼花缭乱，那些石头各式各样，形态万千，有的像水浒传里的李奎抱着一个大酒坛子，有的像西游记了的唐僧取西经，有的像骆驼，还有的像大象、牛、羊，可多了……非常神奇，可见大自然的力量是多么的强大啊！

最好玩的，最吸引我眼球的就是老爸老妈在西双版纳跳的篝火晚会，老爸老妈和当地的民族姑娘们手拉着手，围着一个火堆一起又唱又跳，脸上红通通的，笑得可开心了，像一朵灿烂的花儿。还有野象，老爸老妈坐着缆车进入到野生动物保护区，好多成群结队的野象在水池里嬉戏，不时还传来一声野象的叫声，但由于去的游客太多，野象听到游客们的叫声立马跑到树林子里去了。

最好吃的就是傣味儿的烧烤，虽然我没尝到，但我看见老爸老妈拍下了和叔叔们一起吃烧烤，一起举杯喝酒的照片，看到他们的那种高兴的表情，我的口水都快流下来了。

云南，我光看照片就如此身临其境，更别说亲自体验了，那种最好看的，最好玩的，最好吃的真让人想去。还有老妈给我讲到那些少数民族的一些风俗习惯，很有意思。老妈说让我好好学习，以后找机会就在带我去一次。

我喜欢吃很多小吃，有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭……每一种都别有一番风味。其中，我最爱吃小笼包啦。

小笼包是南京的著名小吃，它做法简单，只要将肉和各种各样的菜肴和在一起切碎，剁成馅，再用买来的专用饺子皮包好，再灌点事先熬制好的汤汁，封口后放进蒸笼里蒸熟就行了。

吃小笼包也有学问。吃小笼包，还流传以下几句民谣：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后吸汤。”也就是说，吃小笼包讲究轻轻夹起来，不然会撕破面皮儿，汤汁还会喷出来。吃的时候，先咬一个小口，喝掉里面的汤汁，最后蘸上醋，放进嘴中细细品味。

我最爱吃小笼包，经常和爸爸妈妈去吃。进了小笼包店，就能闻到空气中弥漫着的那股鲜香味，让我有一种迫不及待的感觉。不一会儿，服务员就把点好的小笼包和配备的小碟、筷子送上来了。

终于要开吃啦！我心中兴奋不已，只见那半透明的小笼包上有一道道“褶”，个个都“小巧玲珑”。看着它们，我口水都快流出，真是令人飘飘欲“鲜”。我急不可耐地夹起一个，蘸上一点点醋，轻轻一吸，一股汤汁就流了出来，顿时满口鲜气，咸中带鲜，鲜中带甜。我一阵狼吞虎咽，渐渐感觉吃饱了，可是我肚里的“馋虫”还叫我继续吃下去。

正是它的独特风味和回味无穷的鲜气，让它名声在外，成了南京著名的小吃，也让不少来南京旅游的游客一饱口福。小笼包真是一个不错的小吃，有机会你也要来尝尝哦。

我是一个喜欢美食的小孩。这次，趁着去云南旅游这个机会，在云南这个美食天堂中大饱口福。

我的云南之行的第一站是昆明。烤饵块是许多昆明人的早点。饵块是云南十八怪之一——“白面粑粑叫饵块”。我们住的宾馆前面就有一家饵块店。我原以为饵块只是白面大饼加油条，顶多再抹上点儿甜酱、咸酱。可走近一看，才发现做饵块不是那么简单：先将事先准备好的白面饼和油条放在炭火上烤，待到大饼烤热，油条烤脆时，根据个人口味，涂上苏子甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆角丁、豆芽等。这些酱菜塞满了十多个坛子，可真讲究啊！其实，更讲究的的还在后头呢！你若在“建新园”中点上一份豪华型过桥米线的话，服务员就会端上一碗热腾腾的汤和一碗米线，然后三十多碟小菜源源不断地摆了上来：天上飞的有鹌鹑；地上跑的有鸡、羊、猪、牛；水里游的有三文鱼，大虾……还有高寒竹虫，汽锅鸡等名菜，连餐后水果都准备好了。吃在昆明可真是一种享受啊！

在大理，有一种味道无处不在，那就是酸。大理有道名菜叫“木瓜炒鸡”，这道菜里的木瓜可不是我们常见的那个又大又黄又甜的木瓜，而是小小的，绿绿的。我原以为木瓜在这里是当蔬菜吃的，于是挑了最大的一片木瓜，咬了一大口，天哪，差点儿把我的大牙酸掉了！大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是将上好的雕梅和五花三层肉一起蒸，待肉熟后出锅。肉里含着酸味儿，梅子里含着肉香，十分可口。哎，这么那么多的特色菜都和酸有关，难道大理就没有和酸没关系的特色美食了吗？还好，还有那又香又甜的乳扇。可回家百度一下，才发现制作乳扇的材料中，必不可少的就是酸酸的木瓜水。看来，大理已和“酸”结下了不解之缘。

丽江，是纳西族的居住地。纳西族是一个非常聪明的民族，他们善于接受外来文化，连美食也受到了周围地区的影响，许多地方风味的美食都汇集于此。在丽江，可以吃到四川宜宾的燃面，也可以吃到香格里拉的牦牛肉，还可以吃到丽江本地的腊排骨、鸡豆凉粉、米灌肠。丽江美食种类很多，要想尝遍丽江的美食，一定得在丽江多住几天！

离开云南，令我怀念的不仅是美丽的风景，还有那些可口的美食。

Last summer holiday, I took a trip to Yunnan. It is in the southern part of our country. It is really a very beautiful place grand mountains, clean rivers and kind people. Trees and flowers are seen everywhere. Every year there are lots of visitors.

Maybe you have heard about Shi Lin (stone forests). There are all kinds of strange stones. Some of the small stones look like graceful girls; and the big stones look like handsome men. Other stones look like cats, peafowls, double-edged swords, mice, elephants and so on. Of all the stones, the stone like a beautiful girl in a legend is the most famous. Its name is A Shima.

I also went to Li Jiang. The roads in that city are just like the Eight Diagrams. Any road in the city goes to the center of Li Jiang. A river runs through the whole city. If you go along the river, youll never get lost. There are many ethnic minority people in Yunnan. They are very cordial. And they all like singing and dancing. We danced with them around the campfire that night. I really had a good time.

I like the elephants and fruits there best. An elephant is even taller than me! I even mounted the elephant, though I was very afraid at first. But the elephant seemed very friendly. I took some photos with it. The fruits there are very fresh and delicious. They are very good for our health.

The trip to Yunnan impressed me greatly. I will never forget it.