云南风味小吃作文经典20篇

今年春节，我跟家人去云南去了一趟。

在路上，我兴奋的左看看，右瞧瞧，高兴极了，在车上差点蹦了起来，后来由于兴奋过度，不知不觉的睡着了。不知过了多久，爸爸把我推醒“快看看到哪里了！”我睁开腥松的睡眼朝窗外一看，哇塞，原来是黄河大桥！！’我的睡意全无，目不转睛地盯着窗外，之间黄河的水面上，波光粼粼，微风吹起，水面荡起了层层叠叠的涟漪，在晨曦阳光的照耀下，发出了蓬勃向上的耀眼的光辉，。

第二天早晨，我们到了长江大桥，我那洁白无瑕的桥体，反射着清晨的阳光，那浩浩荡荡的江面，那香味的气息，我感觉到了，我真的感觉到了，我深深被她吸引了。啊！黄河、长江，你们不愧是中国的象征！

我不仅对他们叹为观止，在这么宽，这么惊心动魄的水面上，建起了常人想都不敢想的大桥，我不仅对劳动人民肃然起敬。

这次旅行的路上还有一个亮点就是贵州的梯田。

在各家各户的竹楼钱，又有一层层楼梯似的梯田。梯田上中的绿油油的蔬菜、植物配上这贵州的红土地，显得特别显眼。还有着周围的大山，那山上茂密的树木，苍翠的颜色，着大山在阴郁的天气里，那枝叶交错的缝隙里，是这原本令人向往的大山显得更加神秘。还有那一池翠绿的春水真是美极了，这简直就是世外桃源嘛，虽然陶渊明所说的是桃花，就是景物有些不同，可是，这比起那整日聒噪喧嚣，乌烟瘴气的城市，无疑就是天上人间~~~

28日，我们顺利到达云南。

哇唔，这里真的好暖和哦，可我们还穿着羽绒服，走在街上，我看见别人都用一种看待奇怪动物的眼光来看我们，实在是受不了了，赶快回去把衣服换了，然后立即奔向超市，捧了雪糕出来，哇~~真爽啊！

不知不觉，要回去了“妈开学再走呗？”“你的作业呢”唉来的时候不让人家拿，现在用上了吧“

就这样回去了，不过还是留了一句话在这里”云南——春城，我爱你“

通过这次旅行，我看到了我国劳动人民的智慧实在是太不可估量了。我要好好学习，参与到祖国的建设中，为祖国做贡献！

暑假，我去了云南，云南这个地方，虽然没海南岛的大海、沙滩，没有蒙古的千里草原。但有鬼斧天工的石林，雄伟壮观的玉龙雪山……，但最美的还数九乡。

只所以叫它九乡，是因为它大大小小有九十九个洞窟，最大的是雄狮大厅，其次是蝙蝠洞。

今天，我们就去九乡游览。我们坐上汽车，行驶了一百多公里才到目的地。今天，观光旅游的人很多。

我们沿着曲曲弯弯的路，来到了峡谷前，陡峭的悬崖，清新的空气，令人心旷神怡。远远就听到"轰轰“的响声，下了峡谷，滚滚的河水，是峡谷里唯一发出的声音，给幽静的峡谷添了几分精采的乐章。洞窟中，一片漆黑，洞中的所有植物都变的有淡淡的黑色。

我们来到最大的洞窟雄狮大厅，大厅里十分宽敞，可容下几万人。洞的上面挂着密密麻麻的好多“烤鸭”，可别以为是真的烧鸭呀，那些都是可都是石头呀。大厅内还展览着各种各样的奇异的石头，有的像老鼠，有的像骆驼……大厅上偶尔有几只蝙蝠盘旋着，有点让人兴奋。

我们又来到了蝙蝠洞，居导游讲，蝙蝠洞原来 是有许多蝙蝠的，但后来开发以后，来观光的人多了大多蝙蝠都搬走了，只有个别的还生活在洞里。

最后，下起了蒙蒙的细雨，我们乘着小艇顺流而下，然后坐上火车，回到了昆明市。

云南的民情很长时间才会了解，但云南的优美风景，令人一生难忘了。

坐了几小时的飞机，我们来到了云南。

第一个景点，我们来到了虎跳峡。“哇！”我大声尖叫，往下看，感觉魂都要散了。下面飘着浓浓的雾，这道雾下到底隐藏着什么呢？好像我们已经站在天上了。下面有很多层石梯，有的宽，有的窄，都成“Z”字形的。我们一步一步地下了石梯，小心翼翼地走了一层又一层，生怕没走好，要从这里掉下去可不是闹着玩的。由于我太紧张，感觉时间过得很慢。突然，一个大老虎雕映入眼帘，它两只前腿趴在石头上，凝望着远方，张着那血盆大嘴，感觉是这里的霸主一样。大老虎雕像旁边写着几个大字“虎跳峡”。

“轰隆隆，轰隆隆”，我被一阵震耳欲聋的声音吸引住了，我急忙冲上去往栅栏外一看，惊讶得一句话也说不出来。虎跳峡的水土黄土黄的，急得就像一只咆哮的猛虎在奔跑。流水撞到石头上发出巨响，水奔流不息，给整个大山冲得湿漉漉的，好像给大山洗了一个澡。虎跳峡的水一会儿冲上来洒到我的脸上，一会儿在空中形成了波浪，还在空中转了几个圈。此时，虎跳峡就像在给游客们表演魔法。有人“咔嚓咔嚓”地拍照，还有些小孩不停地尖叫呢！虎跳峡可真壮观呀！

就这样我们恋恋不舍地走了，我的心却永远留在了那里。

有一天，我们全家中奖中到了三张旅游西双版纳的门票。我可高兴了！我们做着火车来到了云南西双版纳。首先，我们先参观美丽又迷人的“植物王国”。这是一个无边无际绿原地带，这里充满了新鲜空气，让人感到舒畅无比。先说箭毒木吧！箭毒木是非常毒的一种植物。只要一碰到它，血就会凝固。那么就会死亡。所以大家最好还是不要碰箭毒木。接下来，我们要去瞧瞧高大无比、简直要突破云霄的望天树。望天树是非常高的植物，海拔是30米——50米。胸径1·30米。格外的高。除了这些，还有会跳舞的草、巨大的海宇叶、有泉水的扁担藤、专门吃虫子的猪笼草……

然后，我们到了幽默风趣的“动物王国”。我们刚刚绕过一个弯道，就看到非常多的长臂猿出现，我从小背包里面拿出一个香蕉，丢到一棵大树上。有非常多只长臂猿来看，其中一只老猴非常聪明，它掰掉香蕉皮，把香蕉分成非常多片，还要一片香蕉两个人一起吃。我心想：长臂猿的智商挺高的嘛！后来我们还发现有非常多的孔雀围着我们跳着小步舞，好像在说：“欢迎欢迎！热烈欢迎！”离开孔雀群以后，我们继续走。走着走着，我们听到“砰砰”的响声。原来是象群刚刚吃饱午餐，出来走一走消化消化。他们的鼻子非常长，像水管一样。这附近有个泉水池，那队大象里面的其中一只成年象跑出来，鼻子吸了几口水，然后给自己洗了个泉水澡，后来才清爽满意。

到时间了，我们该出西双版纳了。我心想：西双版纳真美丽！我下次还要来玩！

昆明的嘉华饼屋有一句广告语叫做“吃云南过桥米线，品嘉华鲜花饼”。想来吃鲜花的传统并不止昆明一处，但在今天能奢侈的吃到鲜花饼的估计也只剩昆明一处了。

所谓鲜花饼，就是指玫瑰花作馅的中式点心，想来各地的风俗不同，吃的方法便大不相同。在广州的美食节上倒是吃过一次鲜花，不过那是菊花裹了面将之后，放到油锅里面炸了，撒上一点调料，虽能保持菊花的外形，不过鲜花的那股香味早已不知所踪。鲜花饼却是不同，虽然看不到玫瑰的形状，但入口则唇齿之间充满馥郁的芳香，在如今月季当作玫瑰卖的今天可真是难得！云南人做菜做点心都比较注重口味（自然是云南人自己的口味）而非外表，这也是为什么一个莲蓉月饼可以卖到十几元而制作再好的火腿月饼也只能卖到几块钱的原因。联想一下鲜花饼也是如此，其貌不扬，酥皮里面包裹着新鲜的玫瑰花瓣，只有掰开了才能看到暗红的花瓣和闻到四溢的香气。

记得在一本小说里面这样描写老北京制作玫瑰花点心的情节：“**一回府，就忙著把玫瑰花去蕊截蒂，取了乾净花瓣，混上白糖渍，又叫人找出洁白猪板油，亲手去膜剔筋，切成小块和糖渍的花瓣拌在一起，又揉了面，包了几个小包子上屉蒸。回头再叫人找了黏米粉混上椰汁，架起蒸锅，蒸一层糕刷一层的馅，蒸了几寸高的玫瑰千层糕出来……

端了一盘点心出来，切成了菱形的千层糕上放了几个半透明奶白的小包子，端到面前，飘著一股浓冽的玫瑰香。他拈了一个包子起来说：‘这什么东西?玫瑰饼不是千层酥皮儿的吗?’”（以上摘自PETA的《双簧》）和这一比，鲜花饼明显在外貌上输了一截，，不仅其貌不扬，入口想来也被云南习惯了的浓郁的动物脂肪给腻了一下，几口之后才能品出这玫瑰花的芬芳。

说到和玫瑰花有关系的点心，奶白色的包子是每吃过，不过包了玫瑰糖的汤圆倒是记忆犹新。

那是外婆还在的时候，自家种的玫瑰花，摘下来，摘了花瓣，放些蜂蜜和红糖一块封在罐子里面，不久之后就变成了玫瑰糖，除了我们这些馋嘴的小孩作为难得零食之外，便是外婆巧手制作的点心，鲜花饼是没有了，不过汤圆确实有的。雪白的糯米表皮里面包了玫瑰花馅，到沸水里面翻几个跟头，晶莹剔透的染了些玫瑰红，透着一股子娇媚的感觉，看着就食欲大增，入口的醇香更难形容。不过可惜的是自从外婆过世之后就再也没有玫瑰糖吃了，何况到了今天月季玫瑰不分的年代，原料都无从寻起，何况还有成品，只好寄托于这一块块的鲜花饼，追忆一下罢了！

不过，如果到昆明的，不管是做什么的人，倒是不应错过，即使在北京估计也是难得一见了，即使有了，估计价格也让你难下其口了！我家楼下，大的￥1.2/个；小的￥12/KG，便宜吧！

旅游就是背上背包去享受另一种美景。玉龙雪山，玉水寨，崇圣寺三塔，石林，印象丽江这些云南的代表景点个个都让我难以忘怀。前不久我和妈妈就踏上了云南之行，来了一次说走就走的云南旅游！

云南是个好地方，但也是一个高海拔地区，即使是这样，也阻挡不了我们的激情，更阻挡不了我们登上玉龙雪山的迫切心情！第二天我们就来到了这儿，这里也是我最喜爱的景点之一。

我们的运气很好，玉龙雪山当天眉开眼笑，散开了云层。迎接着我们的到来。在大巴上远远的看着雪山，巍峨挺拔，连绵不断。阳光强烈的照射在山上。咦，那白色的物体是雪吗？我想要到那里一看究竟。于是暗想：我一定要爬上4680米的人类攀登最高峰去一探究竟！刚刚登上冰山大索道，还有一点不适应，开始频繁的吸氧。当我被路边的风景和那垂直九十度的索道震惊后变开始慢慢的忘记吸氧的了。我们穿过山上那稀少的云层，到达冰川大索道的终点。那儿的人可真多啊！可是大多数的人都就此止步，因为种种原因放弃登顶，可我和妈妈不一样，我们下定决心一定要登顶！我们开始了正式的爬山。没一会儿我和妈妈就感觉到了明显的不适，便开始拿出氧气瓶吸氧。那儿海拔高，台阶虽然不是很陡却走得非常累，我们走着歇着，在中途我一直想放弃，和妈妈说：妈妈我太累了，我们不爬了吧，到这里可以了已经很不错了！可是妈妈一直鼓励着我，告诉我：只有在上面才能看到你想要看到的那片雪！我听了妈妈的话，我下定决心一定要爬上去。于是我和妈妈就这样不停地互相鼓励、不停的拿着手上的氧气瓶吸着氧，到后来我们也没有怎么依赖它了。终于我们如愿以偿的登上了4680米的高峰，我们特别的开心！在那里我和妈妈拍了许许多多的照片，我还有了一个小金牌呢！也终于如愿以偿的看到那片雪！到达山顶才发现那不是雪，雪早已经融化，我们又怎能看见呢？这其实是山峰风化后经太阳折射后发出的光芒，远看起来就和雪一样，果然只有坚持，才可以达到胜利的彼岸，才可以登上雪山的山顶，才可以攀登到梦想的顶峰！下山时我和妈妈觉得非常的轻松，满怀对雪山的不舍坐着索道离开了雪山。雪山将成为我们永远的回忆，我们永远忘不了在雪山上的放弃到坚持，直到最终的登顶，我都充满着不舍。

除了雪山给我印象最深的就属那石林了。原来的海底世界是有多么的壮观！那如剑般的石头高高的，那儿是阿诗玛的故乡。美轮美奂惊艳无比！这块石头像猴子，那块石头像山峰，还有一块奇异的石头像阿诗玛！那位阿诗玛头戴布冒，身穿好看的衣服，背上还背着一个箩筐装着草药和花草可好看啦！我们游览了大石林和小石林，在亭子上观望了石林的全景，美极了，让我都不忍心眨眼！最后依然依依不舍的离开了石林，但是我会永远记住这的！

除了玉龙雪山和石林还有云南的那久经地震，而屹立不倒，后又奇迹复原的崇圣寺三塔。张艺谋导演创作的印象丽江，以五百位农民演员所演的少数名族风情壮观而震撼，妈妈都看哭了呢？可好看了！除此以外还有非常非常多的美景，我就不一一介绍啦！如果大家想要一览云南的风景，赶紧去云南旅游吧！一定要是亲自去才能知道那里的景是有多么的美，身边的蓝天白云有多么的美！

风水宝地大理，我们在这里呆了两天，古城大得很，物价也不高，阳光明媚，人又和善，是个世外桃源般的仙境。

这里的风花雪月特别著名：下关的风，上关的花，苍山的雪，洱海的月，都是极有特色的。大理全年气候温润，苍山顶上的融融白雪就更是神奇，苍山十九峰，大理差不多就安详在苍山的怀抱之中了。由于我有些高原反应，我们就没坐索道上山，在它的脚下参拜，高高的山峰并不显得突兀，山上全是各种各样的树木，茂密得很。山头是很圆润的，这真是难得，就像居于高位而不盛气凌人的人一样。

洱海其实是一个大大的湖泊，全长几十公里，它的形状像个耳朵，当地人以前没见过海，习惯把大湖称为海，故而得此名。洱海环境保护的很好，湖面平净，阳光下波光粼粼，湖边全是树，湖中还有小岛和游船，坐在游船上可以看到洱海的“庐山真面目”(绕湖一圈)，因此上船的人络绎不绝。大理是有山有水风光好，天龙八部电影城怪不得坐落在大理。

大理古城里的小巷很多，横平竖直，布局合理。天蓝得很热烈，不知为何，没有一丝云彩，最有意思的是每家每户前面都有一条贯通全城的小河流过，河里的水清澈见底，一点儿都没有受到污染，时不时地能看到小鱼儿在水草间轻轻慢慢地摇摆着。

古城里的店铺也很多，当地人白族不少，民风古朴，什么金花客栈，阿鹏酒家的，我们去的白族特色工艺品小店就更逗了“人生苦短店”主人一边买东西一边演讲：“秋风扫落叶，落叶扫秋风，你拿的这个卖十块，进价7块八，，你是孤家寡人秦始皇，你是正宫娘娘武则天……”谁知是真是假，笑一场，也就罢了。

在大理，一切的节奏都是很慢的，那就让我在心底慢慢地说一声：大理，好美丽!

我有很多喜欢的食品，但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了，煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!

记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。

于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧!”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆!

作文三：我最喜欢的风味食品

每天放学经过农贸市场我都会闻到一股烤羊肉串的香味。闻到那随风飘来的烤羊肉串独特的香味时，我的腿就像灌了铅似的迈不动了，口水不由自主的往外溢。望着那青烟缭绕的烤炉和考的金黄流油的羊肉串，我垂涎欲滴，真想去美餐一顿!

我买了好几串，不一会就被我给消灭干净了。看着那金黄的羊肉串，我在想：“到底羊肉串是怎样制成的呢?”带着这样的疑问，我走到了烧烤摊面前，又买了两串烤羊肉串，边等待边看羊肉串的制作过程：那位大伯现将羊肉串羊肉串排放在烤炉上。一串紧挨着一串，然后又均匀地撒上了盐、辣椒面和孜然。过了一会，他又抽出其中的一串，看到有焦黄的颜色并且油光泛亮之后，就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均匀地撒上盐、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黄油亮时，把羊肉串相互擦抹后轻轻敲打一下，去掉焦糊的辣椒和孜然后，把羊肉串递给了我。

品尝了这美味的羊肉串后，我想：“烤羊肉串既然是新疆美味，那么新疆又是怎样创造出这样的美食呢?”我把这个问题抛给了那位大伯，大伯友好地对我说：“烤羊肉串是一种美味，能够做出烤肉串的不仅限于牛肉和羊肉。汉代墓葬中出土的《遗策》中，就有好几种肉类烧烤。而在山东则出土过一块画像石，上面有好些杀牲、劈柴、烧火、汲水、酿造等图形。就在画像石上有一副烤肉图。画中有四个男子，一个串肉，一个烧烤，另外两个等待取食肉串。这幅画像出图后，新疆人民就开始模仿烧烤。新疆烤羊肉就是这样流传出的。”听了这段话，使我受益匪浅。“原来羊肉串在以前就有了。”

烤羊肉串是无形的广告，吃客们看到它，吃到它，就会想起新疆那辽阔的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美丽富饶的土地，更会想起新疆那热情好客的人民……

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子……其中，最好吃，最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。

海洲鱼饼色香味亮，好吃至极，味道可口，令人百吃不厌。那炸好的鱼饼，个个"黄皮肤"似的。一咬，那鱼肉十分弹牙，那香喷喷的鱼肉加上那香葱，这个配合真的是天衣无缝啊，十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了，吃下去十分爽口。

海洲鱼饼不仅色香味亮，好吃至极，而且形状十分多。

海洲鱼饼的形状有圆的，用辣椒佳着的；有扁院形的；如果我们想做出更多各种各样的形状，那可以做成星星形，正方形，长方形，心形……注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的，是我自己研制出来的形状)。

海洲鱼饼的做法看似很简单，其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉，再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎，在洒到那些鱼肉里。再开锅，放小小的花生油下去，等锅热了后，再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形，再放如锅字里。火候也十分讲究，如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃，所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样，只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢！就是用一个辣椒开口，再把他的崽挖出来，再把鱼饼塞进去，在煎。这样，鱼饼就做好了，而且色，香，味样样俱全。

吃辣椒鱼饼的时候，许多人都喜欢几口几口的吃，而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开，先吃鱼饼，再吃辣椒，因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次，我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼，因为那时侯太多人了，我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开，所以我只好一口一口地吃，当我吃第一口的时候，辣得我的舌头几乎没有知觉，眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名——"吃到冒眼泪了"。

朋友，你们想吃鱼饼吗？如果想请到我家乡做客，我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。

[关于我喜欢的风味食品作文4篇

云南之旅最开心的要数泼水节了。

在傣家园的泼水广场中央有几头大象雕塑，鼻子正朝外面喷水呢。它们的周围就是泼水池了。泼水池很大，可以容纳几百人在里面泼水。我换上一身傣族衣裳，这让我从头到脚都像一个傣族小姑娘一样。活动开始了，首先是祭水仪式拜祭水神，水在傣族人心目中可是神灵呢。一些穿着奇装异服的人绕着泼水池边走边舞，有的像狮子，有的像大象，有的像猴子，他们也是神灵。还出来一些本地人，我学着她们的样子，面朝泼水池，双手合十。开始泼水了！一开始我生龙活虎，泼起的水花各式各样。有的像一朵花儿，在我泼出去的一刹那，它便开了；有的像一个如意，输送着我给别人的祝福；有的像一道闪电，许多人都被它劈中，还有的像一串铜钱，给他人带去幸福和财富……一边泼，我一边跟小伙伴喊着：“真过瘾，真过瘾1他们也附和道：“是呀，是呀1慢慢地，我没那么起劲了，因为一盆又一盆的水泼到了我身上，水花从四面八方淋湿了我，连我的眼睛里都进了水，方向都分不清了。这时候，我真希望自己是一只乌龟，把头一缩，就淋不着了。但是我不甘示弱，把眼睛一抹，继续投入战斗。整个泼水广场除了人，就是水，除了水，还是水，这里成了一个水的世界。

泼水节虽然有点狼狈，但是非常高兴、开心，我希望能再参加一次。

闽南文化博大精深，有许许多多的文化遗产一直流传到现在。我不是闽南人，所以对闽南文化了解的不是很多，可是我却对闽南小吃——土笋冻充满了好奇。

有一次，我在看书时突然看到了有关土笋冻的文章，上面介绍着：”土笋冻是一道很有特色的闽南小吃。土笋是生长在海滩泥沙中的一种——海沙虫，因形似”小笋“而得名，它体内含有丰富的胶质，经过熬煮后所含的胶质融入水虫，冷却后既成果冻状，所以叫”土笋冻“。

看到这里，我不禁想尝尝自己做的土笋冻。今天我想我人生中第一口土笋冻一定是从我的手里产生。说干就干，首先当然是收集资料，第一当然是去找新鲜海沙虫，光找这个我就花了不少功夫呢，到海滩泥沙中到处挖呀，终于挖到几只像蚯蚓一样的东西，这能吃吗？我不禁想到。

带着疑问，我还是带着沙虫回家清洗了。只见妈妈先用石槌不断碾磨海沙虫，将其滚出体内全部内脏杂物，再把沙虫从里到外翻一遍，最后把沙虫放入清水中，将其体内的泥土清洗干净了，沙虫中呈现白亮时即可捞出。原来清洗沙虫这么麻烦呀！我们平时吃的时候可要珍稀了。

接下来的程序妈妈让我看着书自己完成，这对我真是个挑战。我把锅放在火上，再把水和沙虫一起倒入锅里，放入盐，熬至沸熟，胶质渗出后连着汤一同舀起，分在小碗里，静放在露天过夜，自然冷却成固体物，到这时，土笋冻就可以品尝了，用牙签将土笋冻挑出来，再蘸蘸用醋，酱油，蒜泥，姜丝办好的佐料，那更是好吃再好吃，人间美味啊！我终于尝到了自己做的土笋冻，吃起来味道真不错！

中国闽南文化博大精深，闽南小吃不只是这一个土笋冻，还有好多好多种呢，当然也不是只有小吃，还有数不清的文化遗产，我们要珍惜先人留下来的文物啊，以后我要多阅读闽南文化的书籍，多多了解闽南文化，让我知道更多的闽南文化。

暑假，我去了美丽的云南，感受到了那里独特的人文风景，特别的地理气候，及云南人热情好客的激情。

到了昆明，给我的第一印象就是：四季服装同穿戴。有的穿棉袄，有的穿短袖，有的穿毛衣．．．．．．十分奇怪，我这才领会到了昆明四季如春的特点：不冷不热。

雨又淅淅沥沥的下了起来，可太阳却挂在天空之中，天如蓝宝石般透亮，云朵自由自在的漂浮，多么令人享受啊！我仰望天空，与这美丽的大自然融合在一起，心灵与雨水滋润。咦？怎么没雨了？怎么回事？这时，天空晴朗了，天朗润起来啦！

二是民族风俗独特。纳西族最令我感兴趣，男人只需做10件事：琴棋书画烟酒茶，带孩子，遛鸟，做饭。做了事的男人还会被人歧视呢！那我们导游是男的，那又为啥没被人歧视，而被人喜欢呢？

云南的茶叶超好喝。普洱茶：茉莉普洱，成年老普洱，新叶普洱……喝着有一股清香，令我沉醉在这美味的茶香之中，似乎到了茶园，被绿意拥抱，被茶香所沉醉了。

三是景美。云南有5A级景区——石林，古色古香——丽江古镇，蝴蝶泉，等等，我站在船上，感受着这洱海习习的凉风，看着碧波，心情极为舒畅，淡淡的海风，吹进我的心窝！

云南人也热情好客。一到云南，就是到了丽江古镇，穿纳西族服装的姑娘就跑了过来，脸上洋溢着微笑，向我们介绍云南丽江古镇的历史。什么小吃街，酒吧街，四方街……介绍的服服帖帖。

丽江古镇的水我特有感受；“都说是水给丽江带来了美丽，水，清亮的水，从玉龙雪山留下来，从黑龙潭冒出来，哗哗哗，汩汩汩，穿行在街街巷巷，倒影着白墙灰瓦，还有那在水边浣洗衣物的纳西姑娘……”还有桥，林林总总，花纹奇特，有354座呢！

云南啊 ，云南啊!我喜欢你！

彩云之南，我心的方向，孔雀飞去，回忆悠长，玉龙雪山，闪耀着银光，秀色丽江，人在路上……——题记

彩云之南，有闪耀着银光的超凡脱俗的雪峰、幽深的峡谷、飞舞的瀑布和被森林环绕的宁静的湖泊。鲜花遍地开放在宽阔的草原上，清澈的溪流在群峰中蜿蜒，蓝宝石般的天空漂浮着洁白的云朵，悠闲地在草原上散步的牦牛群，金碧辉煌的庙宇巍然屹立，这一切都有着圣洁而静谧的美丽。

前年暑假，我们一家和孜孜一家一起去了昆明、大理、丽江、香格里拉……而这一路上让我印象最深的是丽江古城和徒步雨崩。

丽江有慢节奏的生活，我喜欢这里的客栈，空间很大，可以在吊椅上悠悠地荡着，可以窝在圆圆的躺椅上晒太阳，可以看墙上的五花八门的留言条。出门去，看看缓缓转动的大水车，在精品店里欣赏各色围巾、披肩和布鞋，沿着巷子慢慢溜达，在光影的变化中看独具特色的酒吧和咖啡馆，在广场上听吉他弹唱，在夜市买鲜花饼和炒酸奶……

我很喜欢这里的独特的发型，就是用彩色小绳子在头发上绑辫子，我请一个老奶奶在我头上绑了十几根，彩色的丝绳穿过我的头发，随着麻花辫一绺一绺地缠到头发里，再插一朵夸张的花朵，系一根额饰在额头上，活脱脱就是一个纳西族的姑娘了。

雨崩村位于云南德钦县梅里雪山的脚下，海拔将近4000米，这个村没有通公路，要进村只能靠徒步或骑骡马，这也使得它的风景非常原始和漂亮。我们选择了徒步进村，一路上的痛苦和艰难无需多说，真的是“身在地狱，心在天堂。”妈妈答应我，如果三天的徒步我都能坚持下来，就可以自己给自己奖励，我想买两只小仓鼠，所以只能咬着牙关突破极限。

第二天，我们去了冰湖。在原始森林中艰苦跋涉，当终于看到冰川融化成水从山上流下来，形成一块圆圆的碧绿的水晶模样时，我们都惊喜地跑到湖边。我捧了一捧水，喝了一口，甜甜的，还特别清凉。

第三天，爬了5个小时才到达山顶。在五彩缤纷的经幡中，我们终于看到神瀑的模样，数条白练似的冰川融水顺着千米岩壁倾跌下来，有时水量小了就化作蒙蒙细雨，被风一吹，断断续续地散落下来。神瀑下有很多藏民在沐浴，据说这样可以洗净灵魂的污浊，而且沐浴完后三天都不可以洗澡。我把冲锋衣脱了，只剩下一件短袖，也去神瀑下沐浴了一番，只觉得瀑布水冰冰的，凉飕飕的，水雾扑到我脸上，非常舒爽。

这三天里面，我们一共徒步了76公里，我从来没有想过，我居然可以坚持下来！

这个夏天，我们走过了滇西北的雨季，我既收获了如画的风景，也收获了顽强的意志。我想，我还会回来，来找寻云南别样的美丽！在路上，永远都有最美好的体验！

这里的水有近乎透明的蓝，像明镜一样，把整个天空都深深地印在里面。

这里就是七彩云南。

透过车窗玻璃，我们依稀看到了由玉龙雪山上的积雪溶化而汇成的河流，此时，她就像是青涩的少女，半露半遮，身边云雾缭绕，就像白纱一样，擦过她的肌肤，在她身边缓缓流过。

当车一停下，我们便都被他的神秘与美吸引了过去。“咯吱咯吱”的小木桥是走向她的唯一路径，于是我们走上了小木桥。这小木桥远看似乎平平凡凡，但近看却是生得清秀、骨感，颇有一番远古亭台的韵味，浅棕色的木条井然有序，偶尔俯身，便会看到潺潺的流水从身边轻轻淌过。

过了小木桥，我们终于看到了她。流水声如同在风中摇曳的风铃一般清脆，也仿佛一曲古筝那样悠长、深邃，就这么缓缓流过每个人的心房。

眼前的美景就像是由蓝墨泼洒出来的一幅山水画，自然，纯净，美得无可匹敌。逆着水流向上看，则是层层叠叠的小瀑布，没有庐山瀑布的壮美与浩荡，它就像是一位空灵、飘逸的少年，纯洁得让人不禁产生怜爱之情；它又是如此的秀美，像身着飘飞罗裙的少女，半躺在山腰间，羞涩之中略显妩媚。

顺流而下的水，似乎还伴着阵阵香气，沁人心脾。我用手轻抚着她，生怕一用力会打破了这温柔清澈的情调。

流水边，稀稀拉拉站着几头牦牛，它们温顺乖巧，应该是这大自然的美与平静叫它们如此安心吧！它们有的半蹲在溪水旁，似乎在守护着她；有的在流水旁散步，与游人共赏美景。这是多么唯美的一种意境呐！

云南的水渗透了云南人的纯净与温柔，如此丰富而纯情的水，叫我怎能忘怀？

“大理”，一听这个名字大家一定有所熟悉，今天我就给您介绍大理的美景吧！

大理位于云南省的中部，是一个四季如春、景色优美、历史悠久的地方，来到了大理，这里最有名的当然要数（一定要游览）苍山、洱海、上关、下关这四个地方。

（一）苍山

苍山是大理最有名的山，山上（苍山）常年积雪，十分美丽。一片片白雪像一块块无暇的白玉，闪烁着耀眼的光。山上还有一个湖名叫洗马潭，潭边群花环绕，潭水清澈见底，阳光照射在水面上闪烁着光，犹如一面铜镜。走在山间小路上，（山上）除了雪以外还可以望见（山下）一大片野花和绿草，迎着微风的怀抱，在翩翩起。如果你拿着心爱的花，散步在野花里，迎着风会感到秋天似的凉爽。白皑皑的山雪，五彩的野花，深绿的草和灿烂的阳光绘成了一幅美丽的图画。

（二）洱海

迈着欢快的脚步，来到洱海边。啊！我听见了洱海的歌声，“哗哗哗！”真好听。伴随着“音乐”我扩大视野，望着宽阔的海，我的心情十分舒畅。眼前一片的海蓝，看着清澈的海水，我的脑海里焕然一新。一阵风慢慢地吹过来，海上荡起一阵阵水波，水波打在海边的石壁上，好像击起了一层白雪。有时，海边会有鱼在跳跃，好像在欢迎每一位到来的访客。几只渔船在水面上缓缓驶过，海鸥在水上自由地飞驰，十分欢快。夜晚来了，海上升起一轮明月，多么的圆，多么的大，好像一个玉盘。不禁让我想起一句诗，“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端“。这是多么有诗情的画面啊！

（三）上关

带着对花的赞美，我来到了上关。上关四处群花，这个地方最有名的就是花了，一年四季，花满全城。有茶花，有菊花，有牡丹，有月季……一朵朵花都生机勃勃，蝴蝶、蜜蜂，飞来采蜜，把上关点缀得更美。来到上关的山下，望着山上，一片花海映入眼帘，走到群花环绕的地方，一缕缕花香，芬芳扑鼻。好想随着花香，躺在花海里享受春天的美好，真是陶醉人心。

（四）下关

狂风卷浪，下关最有气势的就是风了。下关风很大，因此而得名。关于下关有这样一个传说，大理国的公主爱上了一位渔夫，这个消息被大理国的国王听见了很是生气，就命人去把这个渔夫扔进洱海喂鱼。可是就在渔夫死前的一天，公主得知（消息），为了（让）公主的爱人渔夫不被淹死，公主去求来了关押风神的瓶子，想让风吹走洱海的水。可就在她急忙跑去洱海的时候，不小心在下关这个地方把瓶子弄翻了，结果风神就一直在下关流荡，使得下关变成了有名的风城。

苍山雪，洱海月，上关花，下关风，构成了风花雪月这个四大名景。大理还有许多美丽的风景，希望您能来到大理，用你的眼睛看看，游览这个美丽的地方。

[云南大理写景作文800字

西安又名咸阳。这地方的名胜古迹可多得是，如兵马俑、钟鼓楼、华清宫、陕西历史博物馆……数也数不清。但在我看来，西安这个地方最为吸引我的，还是小吃。

你看，在回民街，游人摩肩擦踵，到处有卖小吃的人在吆喝，这吆喝声此起彼伏，不时换着调子，改着唱词，在小巷中回响。街道上卖的主食通常就在进门处的灶火上烹饪，热气腾腾的，因此西安的路边不时冒起热烟，自然也很常见。

我这个小吃货，尝过很多西安小吃后，向你们推荐几种我特别爱吃的吧：

志亮汤饺一份饱

志亮灌汤蒸饺，个儿大馅又足、物美价廉。别看一份就那么几个，如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以后有机会到西安，一定要去吃这家灌汤蒸饺，而且最好点大肉馅的。里面的肉饱满极了，一口咬下去，鲜香满溢。不怕烫的赶紧趁着热乎劲，滋溜一下往嘴里吸一口汤汁，特别鲜、特别爽。

陕西一绝数夹馍

要说陕西最出名的小吃，就得说肉夹馍了。你要是在回民坊吃肉夹馍，就是白吉馍配上挂着热汁的牛肉馅，面皮里吸足了浓浓的热气、香气。这肉夹馍热着吃为最佳，一口咬下去，一嘴肉一嘴油，那叫一个乐呵啊！当然，如果要买，千万别买多了。你看那盘子大的个头，一次要吃几个可真有难度啊。

除了肉夹馍，还有它的好兄弟——蛋菜夹馍。蛋菜夹馍，就像它的名字一样，是由一个荷包蛋，加一个鸭蛋黄，再加一些榨菜花生夹在白吉馍里做成的。这种夹馍，好吃的地方就在那个蛋。咬下一口，黄嫩的蛋心，滑溜溜的蛋白，确实不是一般的滋味。那白吉馍和榨菜也很不错，白吉馍软硬刚好，榨菜酱香浓郁，好吃的很。

胡椒酥肉选定家

定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有讲究的方法。这是先油后蒸的一道传统菜，吃的方法不好就会被油星儿齁住肠胃，没了胃口，那可糟了。定家小酥肉可不会这样，那小酥肉可称名副其实的酥，但又不算太过烂，肥而不腻，最为难得。特别是那浓郁胡椒味与肉汤凝结起来，成了“胡椒糊糊”，粘稠又入味，一口下去，入口即化的小酥肉让人难以忘怀。

西安还有许多美食，不怕你找不到，只怕你吃不完！我真爱西安的小吃啊！

云南，是位于中国边境的省份。那里历史文化悠久，自然风光绚丽，是个美丽的地方。

云南拥有许多旅游景点。有丽江古城、玉龙雪山、大理古城、梅里雪山……许许多多的景点数不胜数，但是，我对梅里雪山独有情钟。

梅里雪山，海拔6740米。山顶上的雪长年不化，就像给山峰戴了一顶白帽。春天，山上沉睡了一冬天的积雪融化了，汇成小溪慢慢的往下流。但是，主峰卡瓦格和其他四座山峰依然戴着白帽。夏天，天上飘着几朵白云，竹鸡、马鹿、小熊猫在林间嬉戏打闹。秋天，梅里雪山前面那片树林的叶子变黄了，正如杜甫写的那样，“江碧鸟逾白，山青花欲燃。”冬天，山顶上的积雪慢慢延展到半山腰，正像人们说的那样，卡瓦格是座神山。

梅里雪山的春、夏、秋、冬，就像一幅不断变化的幻灯片，时而变成苍翠，时而变成白雪茫茫……

梅里雪山、丽江古城、玉龙雪山……给了云南一道道风景线。

各地都有特产——有盐水鸭，有桂林粉，有麻辣烫，有桂花糕，有鸭血粉丝……应有尽有，但我还是认为云南的过桥米线最好吃。传说很早以前，有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。

过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。

过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡金针菇和米线骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。

用筷子挑起米线，因为米线在滚烫的鸡汤里烫过，所以根根洁白晶莹，使人恨不得一口吞下。尝上一口，米线里满是骨头汤那浓郁的鲜味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。

这一大碗米线吃起来味道特别浓郁鲜美，而且营养非常丰富，常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了简单而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。

回首当年，回忆高考，仍是千般滋味，似一樽酒，用五味杂粮酿制，用时光流年去沉淀，然后给每个经历不同的人去品尝，恐怕都难以一一诉说，但也许正因为如此，才更令人去回忆。

高考，与青春有关，与梦想有关，与爱有关。这里有太多美好的字眼，也有太残酷的现实，经历其中的人都有体会，我不想去说太多高考制度如何，它在一步步完善，这点就够了。经历了高考，我们收获了，成长了，我们就去祝福吧，因为我们都还年轻，努力与梦想总是青春的号角。

回首，当年灯火阑珊，我们有太多青春的小烦恼，如春末飘飞的柳絮，有自己的、朋友的小秘密，都锁在了带锁的日记本里。日子在悄悄流逝，在我们背诵唐诗宋词时，在我们趴在一张张演草纸上时，也在我们走神看教室外的雪花飘飞时。我仍记得那个深秋的下着濛濛雨的下午最后一节体育课，天已快黑了，我们仍排好了队伍向操场走去，我们在体育训练馆里自己热闹着，我想我们都有些渴望教室外面的世界吧。

回首，当年灯火阑珊，一节节课、一套套考题好像遥遥无期。排列组合、太阳照射与风向判断、经济政策等问题令我们紧张和不安。我们缩短吃饭、休息时间，为了取得好成绩，为了高考的胜利，更为了他们太多的期待。我们的学校高考成绩一向辉煌，清华、北大者不乏其人，班级按学习程度划分，在这所学校上学的好处是不用像其它学校那样搞挑灯夜读之类的苦海战术，每天六点起床，九点多休息，课间安排跑步锻炼身体。就在这样的节奏中，我度过了那一年，而作为一名差生的我也告诉你，只要坚持到底的努力，一定会得到你所应得的成绩。

回首，当年灯火阑珊，汗水、泪水也陪伴着我们的青春。也许我们并没有我们想象的那么坚强，也许一次次的打击令你心碎，也许你还承受着嘲讽。但不管怎样，我们都知道，我们终将努力。忘不了每天早上上课前那热情澎湃的宣誓：“我们是展翅高飞的雄鹰，我们是奔腾的激流……”，生活不仅仅只有快乐或者痛苦、烦恼，而是痛并快乐着，我们也是。高考像一场战斗，之前严格训练的苦痛，我们也必须承受，因为这就是成长。

我的高中校园时很美丽的，大大的操场，小小的鹅卵石铺成的石子路，大理石砌成的雅致的桥，桥下的河里有欢快的游鱼，有长满荷花的夏季的池塘。照毕业集体合影的那天，我们都洋溢着青春的笑脸，高考之后，我们也都各有归属，因为我们都是一帮勤奋的孩子，而高考那天正下着雨。

最后，高考，终将走过，化成我们人生的一种经历，然后我们带着它她的印迹继续往前走，去寻找下一段里程的梦想。

回首，当年灯火阑珊，那年的你我和高考。

云南在我国的西南部，那里风景优美、物产丰富，也是个旅游的好去处。云南还是个多民族汇集的地方。

云南的美食天下闻名，如蒙自年糕、过桥米线、纳西烤肉……不说啦！再说口水都要流出来啦！

云南的泸沽湖清澈见底，湖里有许多石头和小鱼，鱼儿们在湖里欢快地嬉戏。微风吹起，湖面泛起波浪，十分动人。小岛如宝石一般，在碧蓝的湖水上。

玉龙雪山是云南的骄傲，是云南的象征。它是那样冰清玉洁。在玉龙雪山的脚下，有一片辽阔的草原，那草原上的每一株草都非常嫩绿。绿油油的草原上有许多马，有的在休息；有的在吃草；有的在驼着游客漫步。玉龙雪山在民间流传着一个美丽动人的传说，使那儿的人有一种和平、抗争的精神。

云南的美食美不胜数，云南的美景美不胜收。随着祖国建设事业的发展，充满热情的云南必将变得更加美丽，更加富饶。

夏天来了，满池的荷花绽放出最甜美的微笑，知了停歇在茂密的枝叶下不停地欢叫着，它们这是在欢度泼水节的到来呢！

泼水节的到来，给整个西双版纳带来一片生机。许多外地游客也慕名来到西双版纳，大街小巷人山人海，热闹非凡。

14日，妈妈带着我和表妹去曼听公园参加赶摆活动，在赶摆场，棉花糖、手工艺、玩具、珠宝、烧烤……应有尽有，选择了一片草坪我们坐了下来，边品尝傣味烧烤，边欣赏着湖边的美景。火辣的太阳虽然烤得大家大汗直流，但仍然无法夺去人们脸上灿烂的微笑，整个公园洋溢着一片快乐的节日气氛……

15日，泼水活动正式开始，在绚丽的花车游演过后，街上顿时一片狂欢，人们用盆、水枪、桶舀起水向天空撒去，随后又调皮地奔向人群，惊呼与欢叫中，泼水活动达到空前高潮，整个广场都成了欢乐的海洋、水的世界……

晚上，人们在广场观看了精彩的表演后，又簇拥着来到江边，放下一盏盏漂亮的孔明灯，许下一个个美好的愿望。直到那些孔明灯飞向天空，渐渐消失在天际……

泼水节的歌唱不完，泼水的水泼不尽，我期待着明年的狂欢，也期待着幸福的来临……