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云南风味小吃作文(最新20篇)

导语:石林主要居住的少数民族还是彝族。彝族的住房跟大理白族相似,也在外墙上绘满了精致的图画。下面是小编收集的关于描写云南石林作文,供您参考和借鉴。

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家乡的小吃作文400字

全文共 541 字

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俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的美食,可真是数不胜数啊…..

馄饨是我最爱吃的美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本 。我补习班的老师跟我说过,馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复的搅后,馄饨的那个肉就变得非常的烂,所以,馄饨好吃,就是因为它的肉香,味美。我还爱吃一样温州的美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美,

不仅有青山和绿水,

还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨,

芝麻流油是汤圆,

茶山杨梅一串串……

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篇1:游览云南民族村

全文共 929 字

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云南民族村位于滇池北岸的海埂,与西山森林公园、大观公园、郑和公园等风景名胜区隔水相望。有索道连接西山龙门。民俗村集云南主要的彝、白、傣、苗、景颇、佤、哈尼、纳西、傈僳、独龙等25个少数民族的村寨、民族歌舞厅、民族广场以及激光喷泉、水幕电影等旅游设施。民族村寨采用复原陈列的手法展示云南的民族风情。走进村里只见不同风格的民族村寨分布其间,错落有致,各展风姿,各少数民族丰富多彩的村舍建筑、生产、生活、宗教习俗均如实地展示出来,是云南民族文化的缩影。

云南民族村景区内水陆交错,清新优雅,各村寨景点错落有致,风格迎异。其间有绿荫小径,亭阁回廊、拱桥石阶相衔相接,并与滇池湖滨大道首尾贯通。游览线路,路转水回,柳暗花明,引人入胜。周围自然的景观和得天独厚的天然调节,使得民族村内花枝不断,四季缤纷,每一刻,每一季,都有各自动人的美景。

平时游客在村寨里,除可了解云南各民族的建筑风格、民族服饰、民族风俗外,还可以观赏激光喷泉、水幕电影、民族歌舞、大象表演;品尝民族风味小吃,购买民族工艺品。我们恰逢傣族泼水节,更是热闹非凡。尤其是大象和僧人游行、傣族歌舞和疯狂的泼水,让游人参与其间,笑声不断,忘乎所以。

在民俗村里,可以欣赏各个少数民族不同特色的建筑:白族民居向来为海内外建筑界所重视,“三坊一照壁”、“四合五天井”的布局严整实用,粉墙黛瓦的院落无论是木雕、施彩、石刻、泥工丝毫不逊江南园林与北国大宅。街市中烤乳扇香味飘过扎染布的店肆,步行在石板路上,目之所及,都感到一种文化的震撼。

傣族的竹楼、白塔和别具一格的傣家寺庙与滇池浑然一体,美丽动人。

彝族村中与天相通的神秘太阳历柱广场,与地相接的红色掌房,显示着这个民族古老豁达的文明;基诺族竹木草顶大公房,告诉你社会形态变迁的消息;拉祜族葫芦创世神话使你看到什么是“乾坤奥妙大葫芦”;而纳西族神奇多彩的东巴文化,则让你听到从远古走到面前清晰的脚步声。

云南民族村作为昆明滇池国家旅游度假区的一个重要组成部分,荟萃了云南各民族优秀的人文景点和自然景观,是反映和展示边疆各民族社会生活的窗口,为美丽的春城增添了又一令人难忘的旅游景点。也是大家了解和学习少数民族知识的课堂。

云南不愧是少数民族最多最辉煌灿烂的、最五彩缤纷的世界。

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篇2:二:风味小吃

全文共 383 字

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我的家乡是泰州,这里有许多风味小吃,比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等,数都数不过来,可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了!

麻辣烫需要放的菜料很多,有荤有素很健康,每次只要把所选的菜料都倒进锅内,再把火力调到最大,再让它煮几分钟,就可以吃啦!

菜料里我最喜欢吃的就是油果了,那油果没熟之前是大大的,圆圆的,有一个小孩的拳头那么大,可煮熟以后,就像破了一样,全扁了,变得很小。轻轻的小咬一口,鲜润的汤汁便流进嘴里,慢慢地滑入喉咙,真鲜啊,随即再咬一大口,整个油果都吃到肚子里,那是可真享受啊!每当我吃完一串油果,还都嚷嚷着不够,结果是又多拿了几串,呵呵,没想到它有这么大的魅力,让我为它垂涎三尺啊!

每到晚饭时间,在八字桥一条街那里一家店挨着一家店,每次去时都会看见有许许多多的客人去那里吃麻辣烫,来过那儿的客人都会流连忘返。

现在麻辣烫成了我们泰州的一道每餐了。

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篇3:云南石林

全文共 411 字

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昆明石林,自古以来就被称为是天下奇观。这个暑假,我和外公、外婆一起去感受了一番。

走进大门,映入眼帘的是一条小河,河里有一块像荷花的石头,当地人叫它“荷花石”。到了对岸,我才看见石林的真面目:有些石头尖尖的,像是要射出去的箭;有些石头圆圆的,像海边的沙滩石;有的石头像老鼠、有的石头像火腿,还有的像大袋子……真是千奇百怪,姿态万千,令我们大开眼界。

我们向左走,看到了一块奇形怪状的石头,从远处看,它像一只大象;从近处看,它却像三只腿:猪腿、羊腿、大象腿,你说是不是“三足鼎立”呢?真有趣!

未曾回过神来,“阴阳谷”又让我们叹为观止,据说“阴阳谷”还是拍摄孙悟空三打白骨精的地方,左边那块大石头长了许多野草,代表邪,右边的石头寸草不生,代表正。那块云南省第一任省长题写了石林二字的石头高大威武,直入云天的尖峰给人一种深深的震撼!

石林公园就像一颗闪耀的珍珠,是大自然的瑰宝,大自然宝库里还有好多好多的明珠,等着我们去探索,去发现。

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篇4:云南玉龙雪山

全文共 659 字

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随着车子的前行,雪山也悄悄的靠近了我们。好久没有这么近距离的观察可爱的玉龙雪山了,这次回来发现山上的雪好像少了半边,总感觉没有以前那么雄伟,就连陈潇都跟说雪山变丑了,这也许就是所谓的气候变暖,再加上游客太多的缘故吧。离雪山近了,这感觉就不一样,现在才突然发现,其实雪山平常呈现在我们眼前的是他最完美的一面,耸立的玉龙十三峰,直上云霄,在来上个完美的扇形,这山实在太美了,在这么近的距离才真正看到了雪山的全貌,连绵的白白的山,一座接一座,似乎是变长了许多,虽看上去感觉不同了,却是多添了点雄伟的味道,让人感觉到连山都离我这么近。 看雪山的时间长了,不免会有这样的错觉,原来丽江的云都是从雪山上出来的,这错觉好飘渺。

前面的路段由于是通向云衫萍(丽江超级漂亮的景点)路比较好走,过了鸣音,这山区的路就体现出来了,不仅尘土飞扬,而且陡峭崎岖,在这样的山路上跑,心总是悬着。总的来说,路途是艰难的,大概坐了5个小时的车吧,车上吸烟很严重,我还是第一次见到像周志云这样的女孩子对烟味的反感表现得那么强烈,一看到烟总把自己堵个严严实实的。半路上上了一群人,我看到一位年纪很大的老奶奶没有坐位,就像在公交车上一样,给她让了坐位,当让了坐我才发现问题的严重性,我们还有好长的路还没有走,不会吧,那我? 幸亏还有个木日,我把他当作天然沙发,一直坐到了宝山。接下来到石头城的路就更刺激了,全部的盘山公路,那路宽只能令一辆车顺利走过。我不禁想起以前啊盛给我看的在山路跑的大卡,在看看那留着飘逸长发的男司机,一个大大的“牛”字,就出现在了眼前!

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篇5:风味食品

全文共 862 字

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我的家乡白象,风味小吃众多,最为突出的就数香糕与豆腐串了。

白象香糕

白象香糕,原名白象公记牌香糕,是乐清市北白象镇公记南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、棉白糖、桂花作辅料,经蒸制而成,其特点是色白味甜、柔酥软。作文

小时侯,我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买香糕,那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听,我总是听得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻,接着,把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道,里面竟布满了一个个“方窝”。最后,把糯米粉铺上锅,嵌上桂花,整个过程需要花上一个多小时,也可算是一项繁琐的工程了。

蒸好后,稍稍晾会儿,把砂锅倒扣在案板上,底上稍洒些水,一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成,在香糕表面抹一层香油封住,这样,吃的时候里面还是热的。白象香糕的味道是极香甜的,只觉得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之气沁人心脾作文

豆腐串

说起豆腐串,其实家喻户晓,但在这,豆腐串和茶叶蛋是放在一起的。也许你会问一个问题:茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊?不过,也就是两者独特的味道相结合,才称的上是美味啊!不怕你笑话,吃了这里的豆腐串,保准把你搀得吃了还想吃。

小学时候,我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串,弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先,把满乘着水的大锅烧沸,等到水里吐出大气泡的时候,往里面灌入大量的辣油、味精,继续烧,使它们的味道充分与水混在一起。这时,把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里,过会儿,把茶叶蛋也放进去,两种味道就相融了。煮的时间越长,味道就越好(可以更加得入味)。客人一来,就用大汤勺舀起,给几根竹棒,想吃多少就吃多少。可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全,香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来,又烫又辣,我总是舌头舔嘴唇,嘴唇砸舌头。

这里的豆腐串远近闻名,真不愧为家乡风味一绝啊!

朋友,欢迎你来我家乡做客,一品我家乡的风味小吃。

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篇6:云南泸沽湖

全文共 800 字

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这是充满欢愉的五一长假,或许是攀西阳光特有的感染力,使得我们即使坐在车里,心情也随着车轮快乐挥洒。青黛色的群山中,黑黑的道路蜿蜒盘旋,有一刹那的遐思:就随这路向前吧!管它通向哪里!

绿绿的桑树婆娑在路两旁,桑叶绿的透亮,我们忍不住追寻而去。女儿是第一次摘桑椹,每摘下一颗都让她欣喜不已。她大呼小叫的在树枝上寻找,黑的、红的全不放过。仿佛我看到我的童年,何曾不是那麽充满快乐!

路的最高处,就是格沙拉高原风景区,主要居住彝族人。格沙拉草原因为海拔太高,所以生长的植物都很矮小,这个季节正是索玛花开放的季节,怒放的索玛花顺着山谷而上,或红、或白、或浅紫、或粉红,密密的堆积在山坡上,让人禁不住想从坡顶狂奔下来拥抱美丽。

路总是上坡又下坡,下坡又上坡。就像人喜悦悲伤从不分离。但是,当我们继续前行,顺坡而下时,眼前的风景又让人沉醉了。窄窄的峡谷中一条浅浅的溪流正静静的淌着,那麽安逸,仿佛已经流淌过了几亿年。最浅的那一段布满了青苔,就像在水底铺上毛茸茸的地毯似的,水变成了黄绿色。似乎这样还不完美,大自然又让水中游着黑黑的蝌蚪,仿佛给流水谱上音符。女儿捧起一只又一只的蝌蚪,又不忍伤害这些温顺的小东西,又放了一只又一只。秋天来临时,整个峡谷应该蛙声一遍吧!

最美的风景总是在群山最深处,我们顺着大自然的指引向前:山上的野花由少到多、由疏到密,空气也变得很温柔的潮湿起来,在翻过又一个山坡后,眼前的美景让人喘不过气来。崇拜自然吧!那一湖碧水象情人,温柔多情,风韵撩人又纯洁无瑕。那麽强悍的冲击力让人遐想连篇。快乐,兴奋,骄傲,宁静,美不胜收,流连忘返,心旷神怡…….。不知要多少的词语才能形容泸沽湖的美丽了。不知别人有怎样的感受,在温润如玉的泸沽湖旁,看着今生最爱的两个亲人,他们正站在我身旁。如果今生就这样相依,如果今生就这样同喜悦,如果今生就这样心意相通,即使有一天随风而逝,曾经,在泸沽湖畔是那样幸福过拥有过。

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篇7:难忘的云南之旅

全文共 659 字

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上星期,我们一家人坐火车到云南旅游。

到了云南,我们先去了金碧辉煌的寺庙,拜过了佛,还许了愿。

在云南,我们去了很多地方,但我觉得最有意思的要数野生动物表演。你看,“大象过人”多惊险啊,其实在电视里我也看过“大象过人”表演,但是亲眼所见还是 第一次。大象“笨笨”走出来了,主持人拿着话筒,说道:“各位观众,我现在要请六位观众上台,和大象一起表演,谁愿意来?”“我、我”,全场沸腾了,在爸 爸的鼓励下,我和爸爸都举起了手,最后,主持人选了其他六位小朋友上台,让他们躺在地毯上。我心想:要是大象踩到人怎么办,那可不得了。我的担心是多余 的,只见“笨笨”顺利地走过一个个躺着的小朋友,还用鼻子为他们按摩,挠痒,多舒服啊,如果我也能接受大象的服务那该多好呀。

大象刚表演完,一条凶猛的鳄鱼上场了。听说驯养师要把自己的头放进鳄鱼的嘴里,真是太可怕了!如果让我碰一碰鳄鱼,都会吓得两腿发软,更何况是把头放进鳄 鱼的嘴里呢。正当我想得出神的时候,只见驯养师用手轻轻拍了一下鳄鱼的头,鳄鱼听话的张开了嘴,露出了又尖又锋利的牙齿,顿时,观众席上传来了一阵尖叫 声。

这时,驯养师慢慢地跪下了,头朝下,他小心翼翼地把头伸进了鳄鱼的嘴里,尽量不让头碰到鳄鱼的牙齿。全场的观众看得目瞪口呆,没一点声音,仿佛时间都凝固 了,我真为驯养师捏了一把汗,脑子里一片空白。几秒钟以后,驯养师把头缓缓地移出了鳄鱼的嘴,霎时间,场上响起了热烈地掌声,我悬着的心也放了下来,真佩 服驯养师的勇气啊。精彩的节目一个又一个,令人叹为观止。

啊!这真是一次惊险、有趣的旅行!

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篇8:我的云南之旅作文

全文共 621 字

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去年爸爸和我去云南旅游,虽然已经过了这么久,但是我还是记忆犹新。

一天,爸爸对我说:“儿子,下个星期去云南旅游!”我一听,高兴得一跳三尺高。盼星星,盼月亮,终于盼到了星期六了。我和爸爸坐车去白云机场。一路上,路边的野花向我招手,野杜鹃开出鲜艳的花欢迎我,也好像在说:“小朋友,祝你游玩快乐!”。

坐了两个小时的车后,我们终于到达了广州白云机场。我们进入机场等候我们的飞机。不久,到我们上飞机了。我和爸爸进入了飞机,全体手机进入关机模式后,飞机起飞了。我打开飞机那小巧的窗,看见窗外的白云,一会儿变成小鸟,一会儿变成老鹰,一会儿又变成了奔跑的马。有趣极了。两个半小时后,我们来到了目的地——云南。

到了云南后,我们到一家旅馆休息。然后我们来到了云南最著名的玉龙雪山。第一眼看到的就是十分奇异的景色,那里的雪山,山顶飘落下朵朵雪花,但山脚却春暖花开。爸爸拿出相机,咔一声,拍下了这些美丽的景色。接着,我们来到云南的一家寺院。与其说是寺院,还不如说是城堡。它里面竟可以坐下1000人。我和爸爸坐下后,每个座位放下了两杯茶。我先尝了第一杯。哇!喝下去苦得我都不知道怎么去形容。接着我尝了第二杯。喝下去,暖在嘴里,甜在心里。原来关于这两杯茶还有一个故事的。就是说云南的人们先是为了家人,自己很辛苦,后来经过努力后才过上了美好的生活。这也让我明白了先苦后甜的道理。

最后,我们回到旅馆休息。第二天,我们坐飞机离开了云南。我爱云南!因为它给我留下了这片美好的回忆。

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篇9:云南九乡风景

全文共 772 字

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九乡这个名字也许大家不清楚,今天我就带大家一起去九乡看一看。九乡是一座天然形成的大溶洞,整个大溶洞是在山中间的。出了昆明市区,走110多公里就到了。

坐着汽车,我一路欣赏着美丽的风景,到了九乡门口,一些现代化的设施几乎看不出什么天然气息,往前走200米,我们就坐游览电梯下到70多米深的峡谷中,震耳欲聋的流水声,想不到是从一条暗河传出来的。

下到峡谷后,往前走不到100米,就进入山中溶洞了,一个一个的景观从我眼前晃过,觉得没有什么意思。当我走进一个名为雄狮厅的地方,我就被这儿的气势惊住了。在这个大厅的上方有一块巨石,没有任何东西支撑着,整个大厅的面积有0.5平方公里。大厅里有彝族风情表演场、九乡石陈列厅、特色旅游纪念品等,给我印象最深的是这里摆放着许多奇形怪状的石头,最奇特的石头就是九乡石了。为什么叫九乡石?因为在这两块石头上清楚得看到九乡二字,而且还是天然形成得,没有经过任何加工。九乡也因此的名,在雄狮厅中还有九乡中最大的灵芝,长和宽都有30多厘米,重20余千克,据说当年那个采灵芝的人发现灵芝时旁边有一条大蛇在守护着,他把灵芝采走后,那条大蛇还在那里转悠了三天才依依不舍地离去,这个灵芝多有灵性啊!走出雄狮厅,向洞口望,就可以看到一头石狮子就再洞口左侧。雄狮厅也因此的名。

接着,我们就来到神女宫。在神女宫中,有许多由石钟乳形成的石柱,它是由上方含有碳酸钙的水一滴一滴往下滴,钙质沉淀后形成了这一根一根雄伟的各具特色的柱子。有的像几只小猪一层一层地排着高高的,就像叠罗汉;有的像定海神针,直直地插在水中;还有的像一棵百年老树的大树杆。在那红的、黄的、蓝的、绿的灯光的照耀下,显得更生动。在一根大柱子旁,有许多细细小小的柱子,就像几个姑娘围着一个大柱子,所以取名为神女宫。

我们坐索道回到山上,回想着刚刚看到的美丽的景色,我真有点流连忘返。

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篇10:云南过桥米线

全文共 822 字

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俗话说,民以食为天,几乎每个地方都有自己的美食。瞧。北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面。。。。。。从宴会到正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举,其中,我最喜欢云南过桥米线。

过桥米线汤汁丰浓,肉片鲜嫩,是云南的风味小吃,扬名海外,关于 过桥米线 这个名字,还有一段动人的传说∶从前,云南蒙自一位秀才为了应考,他把自己关在南湖中的小岛上,日夜攻读。妻子每天给他送饭,因路远饭菜常常凉了,秀才便不爱吃。怎么办呢?一天妻子炖了一只肥母鸡,她用土罐盛了鸡汤,带上秀才爱吃的米线和佐料,用竹篮装了送去,当她端汤罐时,手被烫得缩了回来。原来,鸡汤上飘浮着一层厚厚的鸡油,保持了温度。于是,她把佐料放入汤内涮烫,再放入米线。秀才吃得热乎乎的,味道也觉着格外鲜美,对妻子大加赞赏。因为妻子送饭必须经过一桥.秀才便笑着对妻于说:“就把你今儿做的美餐叫做过桥米线吧。” 从此,过桥米线便在民间传开了。

过桥米线的做法复杂而又简单,他是由3个部分组成的:一是汤,二是切成薄片的各类嫩肉,三是米线和鲜蔬菜。首先上来的是汤,汤上桌后,可千万不要急于品尝,不然会烫伤嘴唇,舌尖,汤外表平淡无奇,表面并无太大热气,可外行人不知道,那汤上漂的是一层黄油,能把舌头烫熟,接着上来的是米线,这可是最讲究的地方,米线要一根根的连入汤中,否则就辜负了过桥的用意,最后一样可是配料,把鸡肉,肉片,猪腰片等荤菜放入汤里,就就准备素菜了,正宗的过桥米线里有一个素菜是必不可少的,那就是荤芽,荤芽是宋代大文豪苏东波的一句名诗,春江水暖鸭先知,蒌篙满地芦芽短,中的芦芽了。

米线不光做法精彩,而且味道好吃。米线又香又甜,又滑又嫩,真是人间少有,米线不光好吃,而且样子有趣,一根根像一条条可爱的小蛇,滑溜溜的,它是颜色十分显目,黄色的碗,白色的浓汤,晶莹的米线,上面还漂着几片翠绿的香菜,让人看着就想吃,用垂涎三尺太适合不过了

我爱那些美丽的传说,更爱那美味的过桥米线。

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篇11:云南游记的作文

全文共 573 字

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端午节来到了,终于可以放松一下了,老爸和老妈带我来到了四季如春的云南

来到云南的第一站当然是千古闻名的石林了,想当年“石林”这个名字是由云南省省长龙云给起的名,在他看见这壮观的石林后大发感叹,便为后人留下了“石林”二字。而在石林的一旁,还记录了一个石林千古流传的美丽传说:相传当年彝族姑娘阿诗玛与阿黑相恋了,可阿黑却因为种种原因离她而去,她便化为巨石,永远地等着阿黑哥回来。听说,石林中还有一个剑峰池,池中一巨石,似一把利剑立于池中,可惜因为地震,剑峰落入了水中,再也无人能见其峰了。

然后,我们又去了富有传奇色彩的玉龙雪山,至今都无人能够征服它。而它的故事却一个比一个有趣。相传以前的慕府皇帝十分爱虎,竟然还让老虎为自己看家。有一次,他到位于雪山之下的拉市海马场,当时那还没有拉市海这个名字,当老皇帝看到远方有一只从未见过的新老虎,便高呼:“拉市海!拉市海!(意为新老虎出没的地方),这下你该知道这儿为什么叫拉市海了吧!

几年后,还是这位老皇帝,他正骑着老虎在雪山上游玩,谁知老虎甩下老皇帝,朝雪峰奔去,怎么也不停下来,最后来到一条峡谷边,借助江中巨石跳到了对岸,从此这儿被叫做虎跳峡,那块石头被叫作虎跳石。

哦!美丽的云南,神秘的云南,你有那么多感人的故事,你有你有那么多迷人的风景那么多迷人的风景,你是一副不朽的画卷,你是永远不会老化的人间仙境。

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篇12:家乡的风味小吃

全文共 575 字

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朋友,你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特色,就拿潮汕蚝烙来说吧,它可是我最喜欢的潮汕小吃。

蚝,是我们潮汕的特色水产,味道鲜美而且营养丰富,被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法,称为蚝烙。

看,那厨师熟练地打着蛋,在平底锅里倒上油,用大火将锅里的油烧得滚烫,然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中,接着将打好的蛋轻轻淋上去,不一会儿,生粉就结成了一张大饼似的块状,颜色也逐渐由浅变深了。这时,厨师把大片的蚝烙铲起来,将它翻个底朝天,那油泡泡还在欢快地跳动着,只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着,一阵子后,再将大片蚝烙撕成几块,再炒几下,撒上一层翠绿的芫荽,香喷喷的蚝烙就做好了。

做这蚝烙,下的功夫可不少,火要够猛,油要够多,时间还得掌握好,不然,怎么会好吃,怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢?

吃正宗的蚝烙,还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的,表皮酥脆爽口,里层鲜嫩柔软,融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道,实在妙!再加上鱼露特有的咸味,不知该怎么形容它的香呀!

蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种,还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩,如果你到潮汕来,除了观赏风景,一定要尝尝我们这儿的特色小吃,那才不枉此行。

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篇13:云南民风民俗作文400字

全文共 518 字

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云南的风俗我的家乡不是在云南,我是从课外书书中了解到的。有一次,我在一本书上看见一篇文章,写的是云南的风俗。文中说,云南居住的有:傣族,白族和彝族,其中居住人口最多的是傣族。傣族的风俗节日很多,比如十分有名的泼水节和火把节等。在泼水节当天,街上的人不管认识不认识,都会互相泼水,已表示对对方的祝福。人们用锅碗瓢盆来向街上的人泼水,被泼到的人也通常会回泼,(圣诞节作文400字)除非他们没有“武器”。在那天,街头巷尾都变成了“战场”。

傣族人因为地理条件的原因,喜欢起竹楼。竹楼是架空的,文章中说这样可以防蛇,还可以养牲口。上面一般是若干个卧室和一个客厅,客厅用来招待客人,不过卧室是不能让客人进去的。傣族人主要的食物是竹筒饭,这种饭是用竹子做的碗装的,饭上有肉和青菜吃起来有一股竹子的香味,是当地独具特色的食物。他们还经常吃用荷叶包着烤的鸡,这种鸡是他们自家养的鸡,是吃虫子长大的。他们把鸡收拾好后,就放在荷叶上,包起来,放在火塘上烤,烤熟后把荷叶打开,只闻到一股香味登时窜进了你的鼻子里,鸡肉的颜色是金黄的,看上去十分诱人云南的习俗作文云南的习俗作文。啊!美丽的云南,你就是祖国西南方的一颗明珠,让人流连忘返。

[云南民风民俗作文400字

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篇14:云南之旅

全文共 1001 字

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哇!今天我可以去云南8天游啦!

7月11日我们坐车来到广州新机场,终于到了登机时间,我第一个登上飞机,这是我第一次坐飞机,心里特别激动。过了一会,飞机启动了。飞机先慢慢地滑行,到了起飞的跑道后才加速行驶,然后徐徐地升上天空,像孙悟空腾云驾雾一般。我往下一看,下面的东西简直就是一个个模型玩具。再飞了一会儿,就什么也看不见了,只看见许许多多白云,有的像纯洁美丽的棉花,有的像连绵起伏的山峰,有的像可爱精灵的老鼠,还有的像……。那蓝蓝的天空,就像一汪幽静的湖水,美丽极了!

下了飞机,就开始了“艰苦”的旅程了。因为听导游姐姐说,云南旅游是比较辛苦的。

首先我们去游览石林,但游览的人太多了,都是人看人,我觉得没意思。游完了石林,我们去游览大理的苍山。我们坐车来到苍山下,排队坐索道,排了很久才坐上索道。开始还能看到下面的树和路,可一到中间,到处都是雾蒙蒙的,把所有的景物都遮住了,只能隐隐约约看到近处的一些树木。上

到山上,远远就看见了一个很大的瀑布,假如丢一块石头过去,也许一下子就不知道被水冲到哪里去了。我们走过一座独木桥,来到瀑布脚下,看见清碧溪,溪水清澈见底,底下的石头都清晰可见。我伸手摸了一下水,真刺骨,那水就像雪一样冰冷。我想,要是在广州也能有这样冰凉清澈的水,那该多好啊!

旅程在继续着,我们又坐车沿着曲折的盘山公路来到虎跳峡。一下车就已经听见哗哗的水声,它仿佛在大声地对我说:“小朋友,欢迎你来到虎跳峡游览。”我们沿着陡峭的楼梯往下走,波涛声越来越大,一条长长的洪水出现在眼前,洪水在一段颠簸的峡谷中翻滚。妈妈说:“这是因为水底有凹凸不平的石头,而且水有太急,所以才会翻滚。前面和后面的水却不翻滚,就是说那里的水底比较平坦。”看着波涛凶涌、雄伟壮观的虎跳峡,我不由得感叹:大自然真的太神奇了!

时间过得真快,不知不觉,旅游已到了第七天。我们坐车来到白水河,一下车就看见一条河,河里有很多半圆形的台阶,台阶有大有小,走近看,我发现上游的水和下游的水的颜色不一样,上游的水是浅蓝色的,而下游的水是白色的,白水河的水为什么颜色不同呢?原来上游的河底有一些有颜色的矿物质,所以我们看到水的颜色是浅蓝色的。我用手摸了一下水,水特别特别的冷,因为水是从玉龙雪山上流下来的。

第八天,我们依依不舍地登上了回广州的飞机,结束了“云南之旅”。

云南天高云淡、风景优美、物产丰富,真称得上是人间天堂,她给我留下了美好的回忆!

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篇15:云南的作文

全文共 315 字

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我去过许多名胜古地,象济南、大理等,但最让我留念的是在云南的那几日。

在二零零三年的八月份,我来到了云南,来云南的第二天,我们去了佤族人住的地方,那时候佤族人正在跳舞。我发现他们的脸都黑黑的,很不明白。这时候,妈妈走来,对我说:“你是不是觉得他们很黑不漂亮?”我点了点头。妈妈接着对我说:“佤族人可是以黑为美啊!”我这才明白。这时候,一位佤族阿姨对我说:“小妹妹,和我们一起跳舞吧?”我爽快地答应了。

当我和佤族阿姨一起跳舞时,我发现她们穿的衣服很漂亮。黑色的底子,边上还有粉红色的小条条,上身的衣服上印着几个菱形,还是橙色的呢,好看极了。“咔嚓”一下,妈妈照出了这张照片。

那一天我真快乐!每当看到这张照片,那天的情景就浮现在我眼前!

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篇16:云南鲜花饼作文500字

全文共 350 字

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昨天下午,爸爸从昆明回来,还带来了那儿的美食特产——鲜花饼。今天早上,我终于尝到了它。早上一起床,我洗漱完毕,就飞快地跑到厨房,打开了鲜花饼的盒子。

吃哪种好呢?看着这么多种类,我下不定手。从最小的开吃吧。于是我拿了一个“松仁玫瑰酥”。一撕开包装,就闻到了一股酸酸的味道,是松仁的味道。这个饼像蛋塔一样包着锡箔纸,上面撒满了,我不禁咬了一口,又香又脆。再咬下去,我看见了像豆沙一样的东西,仔细一看,原来是玫瑰花。我把花上面的皮全吃了,可以看见整朵的了,玫瑰花散发出了一阵清香,我又咬了一口,这一口正好落在花上。我用嘴把咬中的花瓣扯了出来,嚼了几口,嘴里,洋溢着一股花香。我慢慢地吃,想留住这朵花。

终于,我吃完了整个饼过了一会儿,回味一下,仍可以感觉那嘴里的花香。鲜花饼真美味啊!

[云南鲜花饼作文500字

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篇17:家乡的小吃

全文共 671 字

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古人云:“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺,所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。

汕头小吃多为糕点类,同时也有油炸类和汤粉类。

在我小时候,每当全家团圆时,家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水,发酵粉等,用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿,他们用了一个跟鸡蛋大小的石头,又圆又滑的,捏一块揉好的面,洒上点面粉,将它按在掌心中,然后将石头放在上面滚来滚去,转出一个像篮子似的形状(如弯曲的饺子皮)。然后另一个手接过这面皮,用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上,后两手一捏,中间轻轻一拍,一个圆圆的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。

现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种,一种是用凉粉皮炸的,只不过切成豆腐状罢了;二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色,表面有些硬,中间依然是凉粉;而用真豆腐炸的,则表皮金黄诱人,里外都不太硬,易咬动。

吃这些豆腐都是有讲究的,例如:吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主,一种是清热下火的蒜头酱,由蒜头、醋、水做成;一种是清甜可口的辣椒酱,其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味,会让人越吃越想吃。

还有一种普通而又好吃的粉粿,颜色有点深银色且透明,很爽滑,有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的,汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂,混合在一起真是五花八门,但汤却清香,没有一点腥味儿。煲好后,在上面撒一些葱花或香菜,粉粿就好了。

哈哈,口馋了吧!

好吃竟在不言中,自己去尝尝吧!

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篇18:云南大理之行

全文共 692 字

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8月24日早晨,我们开车去大理玩,途中因为表弟晕车,还有吃饭停了6次车,晚上7点才到。

到了那里,我们找了个宾馆住下,打算好好休息,为第二天养足精神。笫二天早晨7:50分,我们坐上了爸爸的朋友安排好的旅游车。然后,去洱海乘洱海二号船去小普陀。那里都是烧烤,好多的小鱼小虾,小虾3元一小碗,我们一人买了一碗,味道好极了。船只停靠了10分钟就又要上船了。我们到了船的二楼,看白族的金花阿鹏表演。你不知道什么是金花阿鹏吧!这里我就要解释一下喽!在白族,女的叫金花,男的叫阿鹏。你要是想知道他们谁当家做主,只要知道他们的屋顶上画的是凤凰还是龙就行了,要是画得是凤凰那就是金花做主,要是画得是龙那就是阿鹏做主。有趣吧!

第2个景点是蝴蝶泉。据说,那边的一个地方的水,洗一把添财富,洗两把有官运,洗三把就会有桃花运。据说,很灵的哦!至于,我洗了几把就不告诉你了,嘿嘿!还有蝴蝶大世界—里面不但有标本,还有真的各种各样色彩斑斓的蝴蝶。我还见到过10几片,“叶子”哦!其实,是蝴蝶,开始的时候,我真的把它当成是叶子了,实在是太像了,呵呵!

第3个景点是南诏风情岛,还有一个世界上最大的佛像,等等。我们在那拍了好几张照片留念。

第4个景点是崇圣寺三塔,那里曾有108位高憎开光过,那可不是一般的光,而是金光。去大雄宝殿里许愿是非常的灵的哦!大雄宝殿里有一万个佛像呢!听说,那里的三个塔经历了好几次的地震。它们经历了那么多年的风风雨雨,也没有倒塌,依然那样坚强的矗立着,显得是那么的伟大。我们还去了大理古城,那儿的外面还有石墙呢!

游玩了一天,我也感觉不到累,可能是兴奋的缘故吧!大家有机会一定要去云南的大理玩哦!

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篇19:游云南石林

全文共 487 字

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早就听爸爸说云南石林非常美丽,我很想去那玩儿。可巧,今年暑假我可以到云南石林一游。

“石林胜景”是石林风景区得代表性景点,也是进入石林迷境的必经之处。“石林胜景”的背后是令人惊心动魄的“千钧一发”。两列高耸入云的石峰构成一道天然石门,顶上夹悬了一块巨石摇摇欲坠,让游客不得不加快脚步,穿过这危险之门。经“千钧一发”,峰回路转,便到了“且住为佳”崖洞,厅内有石桌、石凳、石样,是游客小歇纳凉的好地方。活了“且住为佳”,顺右边的小路可以去莲花峰。莲花峰顶巨石横卧,石片上翘,宛如盛开的莲花,登上莲花峰,俯瞰四周,沟壑纵横,如无底深渊,游客仿佛坐在刀山剑丛之上。

“莲花峰”下是“剑锋池”,是石林最低的地方,池的四周群峰高耸、密如刀丛,剑锋池水若隐若现,蜿蜒于石缝之间。抬头蓝天一线,白云朵朵;俯瞰池水,天光云影,石峰倒映。往前走,便可到达望峰亭。登上望峰亭,大有“一览众山小”的感觉。这里是俯看石林全景的好地方。小径曲折,形若蜘蛛;景色变化,神奇莫测;仰天俯地,便可看到双鸟啄食、犀牛望月、象踞石台、千年寿龟、凤凰梳翅等景点,它们栩栩如生,令人目不暇接。

云南石林的景色真是美不胜收!

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篇20:家乡的小吃

全文共 227 字

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我的家乡在湖北宜昌,今年春节我又回到了家乡。那里有美丽的长江,还有如画的滨江画廊,但我最爱的还是家乡的小吃

早上,我会出门在街上吃上一碗香喷喷的热干面,或者来一个刚炸好的萝卜饺子,还有让人口水直流的红油小面。逛街的时候,可以买上几块热腾腾的顶顶糕,边走边吃。才刚吃完,又被街边炉火烤的大脚丫烧饼馋的走不动路了。还有,冰凉可口的凉虾、香甜可口的米酒、黏黏的米花糖……

虽然我现在很少回到家乡,但是,我时常想念我的家乡,更想念家乡的小吃。

[家乡的小吃小学生作文

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