云南风味小吃作文最新20篇

昆明石林，自古以来就被称为是天下奇观。这个暑假，我和外公、外婆一起去感受了一番。

走进大门，映入眼帘的是一条小河，河里有一块像荷花的石头，当地人叫它“荷花石”。到了对岸，我才看见石林的真面目：有些石头尖尖的，像是要射出去的箭;有些石头圆圆的，像海边的沙滩石;有的石头像老鼠、有的石头像火腿，还有的像大袋子……真是千奇百怪，姿态万千，令我们大开眼界。

我们向左走，看到了一块奇形怪状的石头，从远处看，它像一只大象;从近处看，它却像三只腿：猪腿、羊腿、大象腿，你说是不是“三足鼎立”呢?真有趣!

未曾回过神来，“阴阳谷”又让我们叹为观止，据说“阴阳谷”还是拍摄孙悟空三打白骨精的地方，左边那块大石头长了许多野草，代表邪，右边的石头寸草不生，代表正。那块云南省第一任省长题写了石林二字的石头高大威武，直入云天的尖峰给人一种深深的震撼!

石林公园就像一颗闪耀的珍珠，是大自然的瑰宝，大自然宝库里还有好多好多的明珠，等着我们去探索，去发现。

云南一直以少数民族之多著称，据说这里有28个民族，每个民族都各有风俗，今年暑假我终于来到了这个梦中天堂。

在云南，我们学习了奇妙的纳西东巴文字，古代纳西人民用非凡的智慧，“画”出了自己的文字，使纳西族文明代代传承；倾听了马帮的传奇故事，在古色古香的木质结构传统房屋里，美丽的白族姑娘一边娴熟地泡着有着千年历史的“风花雪月茶”，一边讲述：马帮男人千里迢迢在雪山上来回奔波，时刻都有生命危险，但他们不放弃，不退缩，坚决地和自然做斗争，打通了茶马古道这条重要的运输线；品尝了纳西族特色菜——茉莉花炒蛋，是真的茉莉花哎，淡黄色的花骨朵配上青绿色的梗，整盘菜飘散着淡淡的清香，吃进嘴里是微微的苦，回味起来却是丝丝的甜；欣赏了傣家舞蹈，在如水的月色里，婀娜多姿的傣族姑娘扭动着纤纤细腰，舞步轻盈，舞姿动人，像一只美丽的孔雀在月光下骄傲地向人们展示它那艳丽的羽毛。

民族村里汇集了13个民族的民居建筑，还有一些特色表演和富有民族特色的商品，走进这里就像走进“民俗大观园”。其中最值得看的要数傣寨了。傣家小楼就地取材，用竹子建造出二层小楼，没有一点水泥钢筋，绝对的原生态，虽说有些简陋，但却十分结实，空间也比较大，一般傣族人第一层用来养牲口，第二层住人。他们通常一家人睡在同一间房子、同一张榻上，床铺中间只用布帘子隔开，不同的是，结过婚的用红帘子，老人用黑帘子，小孩用白帘子，看起来非常亲密，这在汉文化里是没有的，真是独具特色。

在赞叹之余，我不禁想到：有些民族的文化被挖掘出来，得以发扬光大，而有些则已经消失在历史的长河里。五十六个民族是一家，让我们多多学习少数民族文化，让那些消逝的文明重新在地球上出现并传承吧！

说道台湾，第一个联想到得肯定是8 月9 日袭卷台湾的“莫拉克”台风，这一次台风台湾损失惨重，我们听到都不寒而栗。这一次可不同了!太仓体育馆这次来了一批台湾人，带着许多台湾小吃和特产，举行了美食街活动。这不，让我介绍介绍吧!

8 月23 日下午，我和爸爸妈妈来到了那儿，那儿的特色可不少呢!

第一大特点，台湾小吃风味俱佳。相比大家都听过蚵仔煎吧!这可是红遍大江南北的《转角遇到爱》里面的名牌小吃。它的原谅和做法非常简单，只需要在鸡蛋里加入一些作料和生菜，再包一层粉皮，翻炒几下，浇上红红的番茄汁，就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎，还有撒尿牛丸等许多特色小吃，真是色香味俱全!

第二大特点，各式烧烤。台湾的烧烤也真是非同凡响啊!他们有烤牛肉，烤猪肉，烤鸡肉，烤鱿鱼，我们也有。可下面要仔细听清楚了!他们还有烤鹿肉，考天鹅肉和烤麻雀呢!前两样太珍贵了，我可不敢吃，我们买了一份烤麻雀，这麻雀可好吃呢!皮香肉酥，连骨头都能咽下去，这你可没见过吧，够新奇的了!

第三大特点，水果也有自己的特色。那儿卖三种水果，榴莲，菠萝菠萝蜜和椰子。那儿的椰子整个卖一点也不奇怪，可去皮卖确实梯形的，真奇怪!还有榴莲，大得奇怪!而且是一个长长椭圆形，至于那个菠萝菠萝蜜，我还真没见到。没骗你吧，水果也有自己的特色。

第四大特点，就是零零碎碎的小物品，这就不仔细说了。

怎么样，听了我的介绍蠢蠢欲动了吧，你们一定也要去啊!

[台湾著名小吃作文

云南有句老话叫“不游九乡，枉来云南”。在暑假里，我、妈妈、爸爸来到了云南的首府――昆明亲眼目睹了这个云南十八怪中“山洞能跟仙境赛”的美丽景象。

早上7：00左右，我和妈妈乘上旅游团的旅游大巴，经过两家珠宝店，行程90KM，最后与中午到达了九乡风景区。吃完了中午饭后，我们便跟着导游进入了九乡风景区。

进了大门，我们便要乘坐观光电梯下到了荫翠峡。这是一个空前但不绝后的峡谷电梯，前面临水，后面靠崖，在这险峻的地势下架起支架，建起这壮观的峡谷电梯。

15秒后，我们便到了荫翠峡，出来后，导游又叫我们穿上救生衣。我想：怎么，是去漂流吗?原来是去划船，我高兴极了，一下子就拿起了桨，坐在第一排。划着划着，我就不停的哼了起来：“让我们荡起双桨，小船儿推开波浪……”蓝天、白云、青山全都倒映在清澈的河水里，划水声、笑声、说话声连成一片，在天空中形成了“五线谱”。每一个音都有自己的色彩，这首不知名的小曲回荡在每个人耳边，使我们都感到心情的舒畅。

上了岸，我们就到了雄狮大厅，这里有各种奇形怪状的石头，比如说：有个奇形怪状的石头，上面写着：“4+6=10!”这些大自然的赠礼“欢聚一堂”，腼腆地躺在玻璃架里，让这些游客留连忘返。还有几个石头，上面写着“JX”(九乡的拼音缩写)，中间写着“九乡”，下面写着九乡风景区的开张时间，让我简直惊呆了。如果表示昆明市文物局局长写的“纯属天然”和红章，我还以为是人工的呢!

后来，我们又去了神女宫、蝙蝠洞、地下倒石林等等好多有趣的景点，在欢乐中坐上索道，踏上了回宾馆的征途。

快乐的云南之旅即将画上句号，该给外公外婆、爷爷奶奶带些什么礼物呢?听说云南丽江的特产是鲜花饼，我就和爸爸妈妈来到了鲜花饼专卖店。

店里有各种各样的鲜花饼，我们先品尝了一下，觉得很不错，就决定买玫瑰花味的。一看标价是每袋32元，于是妈妈就跟老板商量能不能便宜点，老板说：“只要多买一点就可以打九折。”我听了很纳闷，什么是九折呢?妈妈就告诉我，九折就是10元里面付9元，便宜一元。妈妈继续和老板砍价，最后妈妈取得了胜利，变成28元一袋。于是我们买了16袋，妈妈问我：“我们一共便宜了多少呢?”我抓抓脑门，算了起来，每袋原先的价格是32元，现在卖给我们是28元，也就是每袋便宜了4元，16袋就是16个4相加，该是多少呢?我一个个地加，口中还念念有词，妈妈在旁边笑了，还说：“傻孩子，这样加太累了，等你以后学了乘法，背熟了乘法口诀就简单了。”我暗下决心：我以后一定要把乘法学好!

提到开封小吃不得不提起包子了，包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。介绍开封小吃作文怎么写，你知道怎么写吗？如果不知道，就一起看看小编整理的内容吧!

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角，“第一楼”新楼营业面积近5000平方米，是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体，功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮，富丽堂皇，环境舒适，面向大众化消费，可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具，美食荟萃。相对那里会稍微贵一些，但图个名气，也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆，黄家小笼包子馆也有几家分店，宋都御街有一家，西门大街也有一家，相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的，味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多，可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃，吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜，因为包子比较油腻，清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了，一个晚上吃不完的，因为相对都是一些主食和面食，所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的有江米切糕：江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。

开封小吃冰糖熟梨：冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺，是干躁冬天的最佳饮品。

开封小吃羊肉炕馍：烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味。

开封小吃炒凉粉：凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼，拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉，那味道真叫一个好!

开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的，味道很正宗。

开封小吃羊双肠：老开封人都知道这个小吃吧，一般都是当早饭吃，因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了，有几家的汤味比较肥美的，新街口西面路北，味道真得很美，;御街西侧20米处，孙记羊双肠鲜汤，是开封羊双肠汤里比较与众不同的，因为那家的里面放孜然。

开封小吃烤羊筋：三里堡有一家，挨着一烧饼摊子，吃上10串，再配上一瓶啤酒，那滋味回味无穷!

豆沫配鸡蛋布袋：豆沫喝起来又香，咸中还带点甜味，和鸡蛋布袋一起吃的当早饭吃，很爽。

开封小吃黄焖鱼：黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。

开封小吃五香风干兔肉：用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。

桶子鸡是开封的又一特色小吃，桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香，越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名，因为均为老母鸡，所以一般都比较大，买的时候也可以买半只，店家会帮你切好，回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市，是一家叫宜兴斋的店，离很远就可以闻到那里飘出的香味，那才是正宗的美味，

寺门回民区还有烧鸡、酱牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生，还有五香炒花生，又香又脆，还有一种被炒成黑皮的花生，具体是怎么炒的我不是很清楚，但吃起来口感非常好，很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产，很大颗很饱满，不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧，比月饼稍大一点，金黄金黄的两面都粘满了芝麻，分甜咸两种。里边像千层饼似的，一层一层，酥酥的香香的，也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵，跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多，只是中间夹有枣，甜的，很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了，吃了这个，是别的什么都不想了，每天早上去晚了，可就吃不着了，排队是少不了的.

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗，才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上，在开封也很有名，随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字，当地为回民聚居地，说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧，开封的胡辣汤有开封的特色，以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包，周桥的胡辣汤里边没有什么东西，只有粉条和面筋，只是汤是炖出来的，所以很香，再配上煎的又焦又香的煎包，所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业，随时去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家，在寺门往西，开封七中旁边有一个小巷子，每天早晨那里都是人满为患，上学的上班的，年轻人老头老太太，总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤，有时人太多没位，索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的，里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋，但汤很香，喜欢吃辣的就自己加辣椒，再浇上少许醋，酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼，或是鸡蛋布袋，杂面馍，总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面、酸辣面、鱼擀面皮、油炸烧饼、络馍夹麻叶儿、窝窝头咸菜总之开封的小吃还是很多的，等你慢慢去尝试了。

还有一个也很有特色的小吃，那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃，酥肉，元油肉，最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸，然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸，蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香，肉因为有了芥菜，吃起来也会肥而不腻，而且酥嫩爽滑，入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城，以专营扣碗为主，环境一般，东西还可以。

[介绍开封小吃作文

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

参观完蓝月谷后，全身爽气，肚子也饿了，呵!想想我们现在就去香格里拉，心里美滋滋的。晚上参加藏民家访活动，到藏民家访去做客，观看精彩表演，最重要的好好干上一顿!(注：云南的人把吃称为干的)。

车摇摇晃晃大约行了3.5个小时的山路，已经是傍晚了，终于到了香格里拉了。美食，我来了!!!

刚才在车上，导游还教了我们几句藏族语言，如：扎西得勒(吉祥如意)，卓玛(姑娘)，扎西(小伙子)，不摸(小女孩)，不擦(小男陔)......导游还教了我们弹酒礼和藏民献哈达时的表现。弹酒礼：主人献上青棵酒时，喝掉一点，然后用无名指沾一点，向上弹，表示敬天;再沾一点，向下弹，表示敬地;还要沾一点弹，表示敬佛神，也可以敬主人。藏民献民献哈达时，要把头伸过去，让藏民把哈达挂在脖子上，然后双手合十，说一声“扎西得勒”表示感谢。

我们要去家访的藏民家是一座大木楼，导游告诉我们，云南香格里拉是地震多发地段，所以生活在这里的人都把房屋的墙斜着建，形成了三角形，三角形的特点就是稳定，不易变形，因此，一般的小地震是奈何不了这些房子的。

我往里走，一个老藏民在门口献哈达，我照着导游说的接受了。

人特别多，挨挨挤挤，我们陆陆续续地走了楼上，哇，楼梯好陡呀!那些卓玛姐姐们却轻盈熟练地走上走下，熟能生巧吧!我小心翼翼地走到楼上，楼上好大呀!粗略地一看，坐几百个不成问题，就是坐一千多个人也不觉得拥挤，而且大堂中间还有个四四方方的大舞台。

我找到座位和妈妈坐下，桌上有一盆奶酪，有一盆麻花，有一瓶酒，应该是青棵酒吧!有几个绿色的，小巧玲珑的酒杯，还有一盘糖。我把一片奶酪放进嘴里，好酸呐!这个应该沾糖吃吧!麻花还好，香香脆脆的，这酒，妈妈说很香，但我压根儿没碰。

大堂快满了，这时表演也开始了，那个主持人告诉我们，看他们的表演要三种声音，拍手声，尖叫声，跺脚声。我一听就乐了，这正是我喜欢的，随便喊，随便叫，大家尽兴一番!

第一个节目是跳舞，几个藏族小伙子穿着奇特的服装走上台和几位身材苗条的卓玛一起跳舞来，扎西跳到这边，又跳到那边，翻着跟头，活脱脱的显出他们豪放贪玩的性格，我也真想跟上去跳。那些卓玛们挥舞着柔软的双臂，摆出优美的舞姿，每一个动作都非常到位，像一只只淡雅高贵，洁白无瑕的天鹅一样，不，比天鹅美上好几百倍，看得大家直叫好。

接下来，一个非常漂亮的卓玛姐姐上来歌两首，那柔柔的声音直灌进你的心田，时而高，时而低，时而缓，时而急，时而豪放，时而柔情，时而让人有如清泉般的凉爽，时而让人有如烈焰般的火热。

这时，美味佳肴也都端了上来，用土鸡和云南名贵的松茸熬的汤，鲜美可口，好喝极了。然后又拿上了烤全羊，嫩滑香酥，大人们都喝着酒，我认真地对付那盆羊肉，真应了“大口吃肉，大碗喝酒“那句话。还有味道怪怪的酥油茶。

接着，一个扎西上台唱歌，那歌声很豪放，从他的歌声中，我仿佛看见了一望无际的大草原，还有那蔚蓝的天空。

大家使劲闹啊!藏民家里乱哄哄的，大家手拍红了还不停，脚跺疼了还不停，嗓子喊哑了还不停，尖叫声淹没了歌声，歌声强制压住了尖叫声，那场面几近疯狂，我相信除这里，一辈子也见不到这么乱的表演!

最后，还上演了”观众娶媳妇“的喜剧，大家哄堂大笑，笑姿各异，仔细看看，还是个不错的笑料。

藏民家访在欢笑中拉上尾幕，晚上回到宾馆已经十点多了，我洗漱完毕，倒头便睡。明天的旅途又会擦出什么样的火花呢?睡了再说!哈哈!

今天，我就来到惠山横街，亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店，只见这是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面挂着一块牌子，上面写着“秦园小笼包”，那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多，他们在门外排起了长长的队伍。

趁着排队的当儿，我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子，他先把和好的面放在盘里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和葱末，味精和黄酒适量，然后把它们搅拌均匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着切成小块，擀成薄皮，包上馅，小笼包便一个一个站在小笼上，显得十分可爱。经过半个多小时的等待，小笼包终于上桌了，呵，这8个小笼包围在一起，仿佛8个好朋友一般，手拉着手，我夹起一个小笼包看了又看：小笼包的顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包，可以清楚地看见包子里的汁水在流动，让我看了垂涎三尺。

我越看越饿，迫不及待在皮上咬一个小洞，把嘴凑上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的口中。我嘴里顿时感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让人不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细品味。然后，再咬一口皮，真是嚼劲十足。紧接着，一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅，红扑扑的肉，绿油油的葱，金灿灿的姜末，混合在一起，都那么自然，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼着，仿佛牙齿变得又香又轻。

经过了30分钟，8个小笼包全进入我的肚中，我还打了好几个饱嗝呢！

小笼包真不愧是无锡风味小吃，我喜欢！

最近，我们单位组织职工去云南休假旅游，使忙碌了一年的大家通过云南之行，身心得到了休养，眼界得到了开阔，增长了知识，陶冶了情怀，云南之行令人难忘。

我们一行40余人从北京到达昆明后，观石林看大理逛丽江，游世外仙境香格里拉，拍急流险滩金沙江畔，登玉龙雪峰赏白水河，渡洱海身临蝴蝶泉边，在云南境内行程两千余公里。一路走来，蓝天白云，山清水秀，皆山碧绿，皆水虽不是碧清，但绝大多数的河流没有被污染过，流经这里的怒江、澜沧江、金沙江和无数山泉、溪流滋养着这片红土高原，使得她成为中国美丽的南疆；这里不但山美水美，而且气候宜人，四季如春，夏不酷暑 、冬不严寒；这里的植物繁茂种类繁多，有多种植物品种，是世界上少有的植物宝库。云南这片位于中国四大高原之一云贵高原之上的美丽富饶的土地，是我们祖国名副其实的聚宝盆。

云南的石林，这一最为典型的喀斯特地貌的奇异景观，令无数世人心驰神往。大石林的千奇百态，让人浮想联翩；小石林的婀娜多姿，使人留恋往返。石林，大自然造化的天然“石艺博物馆”是我们行程的第一站，让我们领略大自然的拔山倒海的鬼斧神工的魔力。

大理的崇圣寺三塔历史悠久，建于唐开元年间，是南诏国第十代王劝丰佑建造，距今已有大约1300年，是云南的重要佛教圣地，她驰名中外。大理的大理石享誉中外，庄严雄伟的人民大会堂的大理石石柱就是取材于大理的大理石。苍山之下，洱海之边的大理古城古朴、宁静，历史可以追溯至唐天宝年间，古城始建于明洪武十五年(公元1382年)，方圆十二里。她是国务院公布的首批中国24个历史文化名城之一，是金花、阿朋向往的好地方，是我国少数民族白族人民聚居的地方，也是今天云南省大理白族自治州的首府所在地。

丽江古城是我国现今保存最完好的、具有地域少数民族特色的古城之一，丽江古城又叫 “大研古镇”是世界文化遗产，同时是国家5A级旅游景区，古城始建于宋末明初，至今已有八百多年的历史。她历久弥香，名扬四海，吸引着无数游客到此一游。当你踏着厚厚的石板路面，路旁水道里清澈见底的山泉水涓涓流过，四周全部是木制结构的少数民族古朴风格建筑，商店里卖的也尽是少数民族的服装、饰物、礼品和土特产品等商品，你仿佛置身于另外的一个世界。当你久居了繁华的大都市，看尽了浮沉听尽了喧嚣，忽然来到这舒适然的古城，你会感到一种陌生与想往……

“金沙水拍云崖暖，大渡桥横铁索寒。”伟人的诗句长存，金沙江上虎跳峡汹涌澎湃的激流长流。虎跳峡的惊险令人胆寒。

香格里拉位于云南省西北部的迪庆藏族自治州，她在青藏高原南端，横断山脉的腹地，是滇、川、藏三地的交汇之处。香格里拉是世人梦中追求的仙境，是现实中的世外桃源，是梦想与现实融合的天堂。这里是人与自然、人与动物、动物与自然和谐相处融为一体的神秘的地方，当地的人们把自己的家乡视为心中的日月、人间的天堂。香格里拉的山美水秀，植物丰茂，天蓝云白别样美丽，这里大自然勾画出的诗情画意不是能用语言和文字所能表达出来的，不亲临其境是体会不到香格里拉的那种特有的，带有仙境般神秘与美妙。

当我们这些久居低海拔平原地区的人们，来到了高海拔的高原地区，并攀登到海拔4680米玉龙雪山主峰扇子陡目前人们所能达到的高度（玉龙雪山主峰扇子陡最高点海拨5596米，由于地质等原因至今没有人能登上最高点），我们的内心充满了惊喜与好奇。当我站在海拨4680米主峰的时侯，看着云雾缭绕中的山下和远处的群山时，忽然间想起了唐代大诗人杜甫的诗句：会当临绝顶，一揽众山小。雄伟壮丽的玉龙雪山，高耸入云的扇子陡主峰，巍然屹立在美丽的丽江的大地上，使秀美的丽江亦显巍峨。

八天的云南之行，走马观花，我们只看到了美丽云南的点滴，还有更多的绚丽风光有待今后有机会再来饱览、感受。云南的景色让我们看不够，云南的少数民族文化传统更是让我们难以忘怀。

云南省是我国少数民族最多的地区之一，有25个少数民族，4500万人口聚居在39万多平方公里的土地上，他们世世代代耕耘、生活在这片土地上、和睦相处，千百年来传承着融合与善良……

来云南前就听说云南的少数民族多，而且他们相安无事友好相处，来到后才体会到这里的祥和，有如一个大家庭，亲切、淳朴、自然。

在昆明市这个云南少数民族聚居最多的省会城市，有汉、傣、苗、白、纳西、哈尼、土家、彝、藏、回、瑶族等。我们无论是在所住的宾馆内、街道上、商店里、餐厅中所看到的身穿各式民族服装的少数民族，从和他们的接触当中及他们之间的言谈话语和眼神中，感到他们除了服饰的不同外，更多的是包容和相通和一样。

在石林、在大理、在丽江、在香格里拉这种感受越来越深。我在大理古城的商店里买了一件白族服装，当交完钱后我问店主是那个民族的人，她告诉是纳西族人，这是她开的服装店，我又问她你为什么不卖自己民族的服装呢？她说白族、纳西族等服装都卖,而且这里的其他少数民族的商店也和她的店一样，并没有把民族当做交流的障碍，而是觉得大家都一样，很和睦。当我在丽江古城的商店买小礼品时也是如此，这里许多的商店同时卖的有白族的、纳西族的、藏族的和其他少数民族的饰物和礼品，而卖东西的店主有白族、纳西族、藏族等少数民族、也有汉族，生活在这里的人们更多的是通融和融汇。在丽江的金沙江上的虎跳峡旁的一个小商摊上，有一个5、6岁的藏族小女孩儿在替家里的大人卖着五颜六色的藏族样式、纳西族样式等的小礼品，她旁边的摊位就是其他少数民族的大人们，也卖相同的东西，游客们在他们的摊位之间来回挑来挑去，没有听见他们谁说别人卖的东西是假的或不好，小女孩儿的生意和其他摊位一样红火，这也再说明了生活在这里的各民族老百姓之间是相安无事的，是和谐。

一路上，我一直在想云南有这么多个少数民族，他们在一起能相处、生活的相安无事、而且的十分和睦，是什么原因呢？

当我参观完大理的崇圣寺三塔，从大门迈出，背苍山、面洱海，心中顿悟：大同是人类的向往，和平是人民的渴望，内心的平衡是人们的追求……

另外，一路上看到的草甸、草场上的马儿、牛儿、羊儿和猪、狗、鸡、鸭等同在一起吃草、觅食，互不干扰、各有所求、和平共处；还有,在云南我看到除了藏獒外，几乎所有的狗都自由的放养，没有人用狗链牵着它们，它们遇见人后总是含胸低首、必恭必敬，当地人告诉我说这都是家犬，非常听话从不伤人。由此我想到在北京，家犬都是让人用链子牵着走，遇见人后总忘不了汪汪两声，以示“自尊自强”或曰狗仗人势。的确，我看到的云南的狗都很温顺，在人的教化下也变得礼貌待人了。

云南的所见总是显得那样的和谐，人与人和谐、动物与动物和谐、自然和谐、生灵与自然和谐。云南的各民族人民之间和睦相处，他们用善良铸成着和谐、美好的社会。云南是一个景色万千、美景如诗如画的好地方，我们这次只是看见了美丽云南的一小部分，以后我一定还要去一览云南更多的奇山异水，奇花异草，感受丰富的传统文化和民俗、民风，领会七彩云南的内涵与真谛。

我在云南学了许多少数民族用语，但印象最深的是藏语：扎西德勒（吉祥如意的意思）！ 在此我祝全国各族兄弟姐妹们扎西德勒！祝全球华人 扎西德勒！祝世界各国人民扎西德勒！

[难忘的云南之行作文

五一,国际劳动节,又有七天的长假。

这回我是真的待不住了，就想出去走走，如果老是闷在家里，我会生病的。于是我决定去云南转转。

五月二日，到了昆明，在战友家里计划着自己的路线，可是找了好久都没有好的路线，想去腾冲，结果人满为患，不接团了。去丽江，这个时候人太多。就在晚上吃宵夜的时候，我想到了，去中甸，去香格里拉！

五月三日,我坐上了开往丽江的高快,打算在丽江跟散团去香格里拉。

晚上到了丽江，人真是多，一个不算太大的小城，一下涌进了这么多的人，让整个小城显得特别地拥挤。到处都是车，走到哪里都在堵车。人也一样，走到哪里都有很多的人挤在一块拍照，特别是在有古城里。拍出来的相片就已经不是你一个人了，是合影！

走在夜晚的古城里，让我感觉象到了阳朔，这两个小镇都差不多，只是丽江更大一些。酒吧里坐着来自全国各地的人，大家都想感受丽江的风情。那些穿着纳西族服装的姑娘和穿着酒保服装的小伙子们在用自己特有的方式吸引着来自五湖四海的朋友，热情的歌声让大家驻足观望。小河里的船灯也顺着河水流往歌声飘来的地方，好象也想加入到这种热闹的环境中来，跟大家一起唱，虽然它们是那么的娴静，不会说话，可是他一闪一闪的烛光却在告诉我们，它们正在歌唱。

四日早上一大早，我便向香格里拉出发了。坐在车上，风景越来越美，越来越让你觉得你进入了一个神秘的美丽的地方。

中午，到了虎跳峡，有点恐高的我从山上往下看，一阵眩晕，顿时感觉自己的腿开始发软，赶紧回到公路的里面。走到山下，沿着虎跳峡的山谷往下走，汹涌的河水拍打着石头的声音和急流冲下的声音让你感觉到一种力量的震撼。从虎跳峡上来，便开始了向香格里拉行进的步伐。

下午到了中甸，在香格里拉的古城里走了一圈，也跟丽江古城大致一样，只是那里有最大的转经筒，而且从转经筒的上方可以俯看香格里拉县的全貌。

晚上，去到当地的藏民家里作客，热情好客的藏族让我们跟香格里拉又亲近了一些。能歌善舞的藏民为我们准备了食物和歌舞表演，喝着青稞酒，吃着烤好的牦牛肉，旁边还放着藏族特有的酥油茶，青稞面，荞麦饼，看欣赏藏民的表演，热闹的场面让我们也融进了藏民生活中。也使我们这些来自全国各地的游客拉进了彼此的距离。

五日早上起床，突然觉得天气变了，一下变得好冷，出门问导游，她说今天要去的景点只有零下一度。这次去香格里拉，一点准备也没有的我，身上最厚的一件衣服便是一件长袖的Ｔ恤，脚上也是一双凉鞋，只有夏天穿戴的我所必须要租上一件棉衣。

一进到普达措国家森林公园，气温真是非常地低，整个人也象进入了仙境，空气里笼罩着雾气，所有的山也被大雾围绕。第一站，走到了属都湖，湖面上聚拢了一层雾气，让人觉得神秘而且向往。一直到游人的增多，湖面上的雾气才渐渐散去。散去雾气后的属都湖象一位羞涩的少女，安静且神秘，湖面上平静得没有一丝的涟漪，整个湖看上去就是一面镜子，好象是为了让那些群山可以好好梳妆，刻意地安静一样，让你不忍心去破坏她的宁静。

离开属都湖，到了碧塔海，那里的风景跟属都湖不同，让你感觉好象这两个地方真是老天刻意安排在一起的一样。如果说属都湖是一位美丽的少女，那碧塔海就是一个心胸宽阔的少年，他在群山之中，被四周群山环抱，在他的浅滩的草地上还有着一群群的牦牛在吃草，碧塔海就象是一个有博大胸怀的少年，看护着在他的世界里的这些臣民们，让它们可以在他的呵护下自由地生长。而他却没有一丝的怨气，平静地让它们享受他可以带给它们的这些优惠，并且微笑着用他那颗仁爱的心时时小心地守护着它们。

从香格里拉回来，只是可惜没有看到满山遍野的杜鹃花开放，只有挂着雾霜的高大的杉木，还有绽蓝的天空和朵朵的白云。那蓝得让你心驰神往的天空，一下让你觉得自己的心也应该象它一样，博大，开阔。香格里拉真的就象是世外仙境一样，到了那里，人的心境也好象干净豁达了很多，尘世的那些纷乱好象都跟这个地方没有了关系，在这里你只是一份纯净的心情。而且干净得就象刚刚从老妈肚子里钻出来时那样！

三塔寺

初到云南，最先进了大理后，便去了三塔寺。

后倚苍山，前临洱海，漫漫长云腾成飞龙的形状，盘踞在这三塔寺的头顶，有种不容亵渎的气势和神圣感。

三座塔，一为主塔，两座小塔年代的缘故微微地倾斜，正好都倾向了端正的主塔，仿佛两个孩子依偎向慈祥的母亲，又是一种亲切感。

左侧的小塔旁有一棵千年银杏，粗壮的树干下是深深埋藏在泥土之中的根，这才枝繁叶茂，顶起巨大的树冠。正是秋天，树上扇子似的叶片都被秋风染成了萧索的黄，轻轻投在人们的瞳仁里。小塔轻轻向右倾斜，却是并不觉轻浮，衬着背后茫茫的云，反而给人一种亲昵之感。

右侧的小塔在葱茏树木的包围之下也有微微的倾斜，塔后的云朵零散而瞬息万变，如同哪一部神话里的云雾，空灵却有带有神圣的气势。

中间一座敦厚的大塔便是主塔了。它建于清代，很高，在哪里都需要昂头仰视;听闻这座塔中有一颗舍利，是一位老主持的手指指骨。我发现自己的心于不知不觉间充满了敬意，一种对历史和逝去者的敬意。历史创造了一个又一个我们至今都无法解决的迷。

在三塔寺的上方，云不论昼夜都呈飞龙的形状，或许那长云——也象征了历史之魂。

风花雪月

云南。大理。风花雪月。

上关的花，下关的风，苍山的雪，洱海的月。

上关的花——兰花、绿绒蒿、山茶、百合、龙胆、报春、杜鹃……这几种是大理闻名的花朵，也确是美丽;但在小小乡村的路边，车上的我也许只是一瞥，却见街道旁长满了娇小玲珑的野花，淡粉色和白色交织在一起，纤小的花瓣散发出淡淡的馨香，她们有那么一种温柔，又有着坚强的生命力，阴晴雨雪风霜只是清洗着她们的花瓣，一次又一次的冲刷代表这一次又一次的坚强。阳光下，那么多的花朵铺满辽阔的旷野。真正震撼着我的，便是这些平淡无奇的小小的花儿了。

下关的风——风很大，隆隆的震响充斥耳膜，却并不惹人厌烦。它仿佛小小的精灵，掀起衣摆，吹动发丝，树叶发出瑟瑟的音响，如同波涛轻轻扑在柔软的海滩，山下，草叶柔柔地亲吻大地。

苍山的雪——苍山笼罩在一片茫茫云雾里，就像看不到梦的终点一般，我看不到山的最高点。或许在云雾这面纱背后，白雪栖息在山上，冰凉而晶莹的雪花落满每一寸土地，世界充满了沉静、沉静的梦。

洱海的月——沉寂的夜色里，弯弯的月儿在云的缝隙里偷窥这人间。平静无风的湖面映出明亮的影子，湖波轻轻荡漾，顺着风儿，把它送向一个未知的未来。

蝴蝶泉

小路的旁边长满了漂亮的花儿。花瓣上有晶莹的露水，宛如一滴水晶的眼泪。

一潭水，仿佛一块晶莹的碧蓝水晶，那不是天空的倒影，只是她本真的颜色，水面映出的只是她身旁一棵树的身影。因为过于澄澈，我误以为蝴蝶泉很是浅淡，她明明深邃得像是人类的眼睛。波纹柔柔地漾，鲜花柔柔地舞。她恍若一个纤细的小姑娘，一身碧蓝衣裳像是天空的颜色，随着风的旋律一提裙摆，踩着灵动的舞点在秋风里起舞。

蝴蝶泉的水，莹蓝莹蓝的澄澈。

蝴蝶泉，便是应该以蝴蝶闻名。但由于自然环境被严重破坏，我在彝族和白族姑娘们的歌声里已经找不到那些翩然起舞的身影。

在蝴蝶泉景区的深处，有一个小屋，那个小屋里，飞舞着数不尽的蝴蝶。

如同风中的花朵，蝴蝶轻轻飞舞，翅膀上绘着斑斓的花纹，那是阳光在露珠和泪珠中折射出的颜色，彩虹的颜色。在花朵上栖息，在花朵旁起舞，芬芳就仿佛它们起舞的乐曲。

蝴蝶泉的蝴蝶，斑斓斑斓的美丽。

传说，白族的金花和阿鹏哥就是在这里对歌的。树影斑驳，花朵芬芳，泉水流动的声音里斑斓的舞蝶蹁跹带来徘徊在鼻尖的馥郁香气，姑娘坐在泉水边梳洗，哼的歌儿和着小伙子清亮的嗓音，带着童话的绝美。

蝴蝶泉的爱情，温柔温柔的永恒。

小笼包是我喜欢吃的一种早点。

小笼包的看相很有趣。在蒸笼里它就像几个小胖墩，香香地睡在蒸笼里。

小笼包不仅看上去有趣，就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻，吃了还想吃。

坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气，发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”，“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破，一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓，吸完了汤水后，你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。

小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好，再把它们放入肉中一起切，然后把它们用皮包起来，放入蒸笼中，蒸上几分钟就熟了。

这“小胖墩”可真让人回味无穷啊!

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

厦门小吃作文1

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

我最喜欢吃的厦门小吃作文2

在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦!

这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。

厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美!厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。

蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷!

海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。

番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。

怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧!

厦门名吃——沙茶面_400字作文3

沙茶面是福建厦门一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。

我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。

从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。

怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……

厦门特色美食土笋冻作文4

我美丽的家乡厦门，不仅有旖旎的风光、美妙的琴音，更有许多让人赞不绝口的特色小吃:鱼丸、薄饼、芋包、五香条等。我最喜爱的要数厦门第一风味小吃——土笋冻了。

土笋冻是一种由学名叫星虫的海产加工而成的冻品。传说在郑成功屯兵闽南时，士兵们粮食不够，就学当地百姓用海里挖来的生物土笋(学名星虫)煮汤喝，士兵们觉得很好喝，不仅可以充饥，而且北方士兵到南方的火气还神奇地消除。有一年冬天，将士们因忙于操练，煮好的土笋汤来不及喝，等到凉了变成块才吃，没想到“土笋冻”比“土笋汤”更好吃。于是，美味小吃土笋冻就这样诞生了。

土笋冻的样子仔细一看，倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表，里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫，让人忍不住想尝尝味儿，再加上调味料芥末、甜辣酱等，给平凡的外表添了一丝美色。

轻咬一口，还没咬到里头的星虫呢，但外面那冰凉冰凉、有点儿鲜香、犹如果冻般的胶质足已让人回味无穷，甚至产生遐想，这是海鲜味的果冻!再吃一口，星虫那富有弹性的身体在嘴里蹦跳着，舌尖一碰，那鲜香味儿慢慢充满口腔。先是整个舌头尝到了星虫特有的鲜甜味，马上过渡到整个口腔，比刚刚第一口的味道更妙、更鲜了。接着，轻轻地吞着刚刚鲜香的、残余的汁，又能使人陶醉其中:不仅仅是口腔、喉咙，甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味，实在是美味极了!

到最后，一吸，就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多，准会让你辣得直流泪。不过，在被辣的同时，却又感到一股妙不可言的清香软嫩、滑溜爽口，可美味了!即使没加调味料，也不会感到太淡，纯正的海鲜味也另有一番风味。

吃货在厦门作文5

厦门，就是吃货们的天堂，也是我这个小吃货一直以来向往的地方。终于有一天，随着“轰隆隆”的灰机响，我这个流着口水的小吃货灰向了厦门…… 要说厦门的美食聚集地，最具代表性的就是中山步行街。拐进步行街的一个小巷，扑鼻而来的便是海鲜的腥香，映入眼帘的是一个个精致的小摊和一位位眼中流出享受神情的顾客……

姨父这时已经选好了摊，要了几个大扇贝。扇贝上来了，只见那扇贝里铺着透明的粉丝，粉丝上面是躺着一大块布满蒜末的扇贝肉。咬一口，嫩滑、鲜香，那香浓的味道便经过食道来到胃里，又咸又甜，美味极了。接下来我们吃了海蛎煎，那金黄的鸡蛋里夹着美味的海蛎肉;还吃了土笋冻，看着像果冻，吃起来还能尝到海鲜的鲜美……吃了一大堆美食，我只能挺着“大皮球”回宾馆了……

在厦门，我们还吃了实惠的海鲜(在海鲜馆)，不过今天就不说了，下次再说吧!

每一个地方都有不同的风味美食。而在我的家乡宝丰，最出名的美食还要属油粉，这是我从小吃到大的美食。油粉早已是宝丰最有名的早点，来宝丰古镇一定要吃一碗热腾腾的油粉解馋。在宝丰桥头的牌坊上还有一副有关油粉的白族话对联，大意是桥头那几家的油粉、饵块真好吃。这可是清朝的对联啊，可见宝丰油粉悠久的历史。

每当我在街上遇到卖油粉的小摊都会被油粉金黄的色泽和极富弹性的外表吸引。这时我就会缠着妈妈给我买一碗，看着撒泼打滚的我妈妈也无可奈何，只好给我买一碗油粉，再烤一个金黄的饵块，拌在一起才能满足我口腹之欲。

油粉外表十分诱人，像金灿灿的黄金，也像浓稠蜂蜜，总之光看颜色就十分吸引人了。油粉入口即化，刚入口就与身体融合在一起，一阵暖意涌上心头，在寒冷的冬日里吃更合适不过。油粉价钱也不贵，在宝丰小吃街上一碗油粉就一块钱，果真是物美价廉的好东西，怪不得那么多人如此迷恋它，你看天才蒙蒙亮油粉小摊上就已经大排长龙了，大家围坐在桌子上有说有笑，一派其乐融融的景象。

这么美味的油粉做法当然也是十分考究的。制作油粉每个步骤都有讲究，每一步都得慢慢来。首先把品质优良的豌豆磨成粉，然后与水混合搅拌均匀。接下来用纱布过滤掉豆渣，把豆浆静静放置几个小时，待淀粉沉淀在豆浆底部就可以开始下一个工序了。把豆浆和淀粉分离开，豆浆入锅大火煮沸，打去上面的浮沫，盛一大盆放在一边，就成了人们喜爱的油粉汤，油粉汤内撒上葱花、加上花椒油绝对是饭桌上的明星。豆浆沸腾以后把淀粉倒进去快速搅拌，只见一锅洁白的汤水立马成了浓稠的油粉，这时就要把柴火撤掉一些，得用文火慢慢炖一会儿。炖得越久油粉越香醇。

油粉的吃法也很多，可以趁热吃，放凉可以腌吃，冷油粉还可以油炸。云龙很有名气的油粉干拉就是用冷油粉制作的，选一个晴朗的天气，用一根细线把油粉切割成薄片，放在稻草上在太阳下炙烤，只半天时间金黄透亮的干拉就诞生了。油粉干拉可以油炸，可以煮汤、还可以炒制。

宝丰油粉以其喷香的滋味、多样的食用方法、悠久的历史成为宝丰深厚文化底蕴的一部分，相信随着宝丰古镇的知名度越来越高会有更多的人来品尝宝丰油粉。

我的家乡姚安县位于云南省楚雄州西北部，有汉族、彝族、等19个民族，总人口207万人，这里交通十分便利，广大铁路、南永二级公路穿境而过，姚安坝子一马平川，蜻蛉河环城而过，形成“群山环抱蛉河水，盆地碧绿万倾田”之美景。

两年前，县城南边修建了一个上万平方米的广场，取名“梅葛广场”，从南门一走进去，你就可以看到一个高大的铜像站在广场上，那是李贽铜像，李贽是福州市人，在明代，他曾在我县任知府，为我县的发展作出了很大的贡献，为了让全县的子孙后代都记住这位伟大的思想家，所以在广场上铸了这座雕塑。再往广场里面走进去，就会发现广场是由不同颜色的厚石块铺成不同的图案，有三角形、正方形、圆形等，其中有一处是使用不同颜色的地砖铺成几个弧形，构成一幅盛开的立体荷花图，喻意姚安县城是荷城，广场四周都进行了绿化，东边的绿化以草坪和大树为主，配以造型独特的山石，整个广场与绿化带互相辉映，构成了一幅秀丽的风景画，晚上，广场上可热闹了，小朋友在广场上欢乐地玩耍，有的穿上冰鞋在溜冰，有的在放风筝，大人们在广场上散步、观赏风景。夜幕降临了，音乐喷泉开始喷水了，人们就不约而同地到喷泉边观赏，这时所看到的是随着音乐跳舞的水柱，仿佛让你置身于一个美丽的画卷之中。

姚安历史悠久，文化底蕴深厚，文物古迹很多，有建于天佑年间，距县城9公里外的龙华寺，寺内塑像精美，古木参天，环境清幽，还有座落于县城的德丰寺，寺内收藏陈列的，有高达2米的铜铸释迦佛像，重达200公斤的高雪君铜睡像及近代的革命历史文物:红军长征过姚安时留下的马灯、饭盒、手杖等，这些记载着灿烂的民族文化，充分显现了姚安各族人民的勤劳、勇敢和智慧，节假日或休息时间，游人络绎不绝，已经成为了人们寻幽览胜、识古增知的好去处。

姚安值得介绍的景点还有很多，有风景优美的洋派水库，有一望无垠的姚安坝子构成了一道靓丽的风景。我爱这道靓丽的风景线，并为我生长在这片土地而感到自豪。

[家乡云南作文

云南陆军讲武堂是中国近代史上一所著名的军事院校，原系清朝为编练新式陆军，加强边防而设的一所军事学校。下面是小编整理的云南讲武堂观后作文，欢迎阅读。

喜欢军事题材影视剧的我，前不久收看了以云南抗战故事为题材的电视连续剧《滇西1944》。

这部电视剧对我的震撼很大，以致于我连续几晚上都能梦见战火纷飞的滇西战场：那些穷凶极恶的侵略者、那硝烟弥漫的怒江两岸、那些英勇誓死保家卫国的中国军人们……而我，在梦中已经成为了这些勇士中的一员，从陆军讲武堂走向了战场。梦里的我在苍松翠柏环绕下的云南陆军讲武堂中锻炼成为了一名刚强的战士，在祖国危难时，毅然决然的投身到了反法西斯的抗日战争中。梦中，我来到了龙陵前线，目睹了一场场血雨腥风的保卫战，心中无比悲愤的我踏着壮士们用血肉之躯开辟出的道路奋勇杀敌。而脸上的硝烟在泪水的浸润下淌成了一道道泥泞，泥泞之下的脸庞又是如此坚强。“冲啊……”我被自己在梦呓惊醒了，但脸上的泪水却真实的存在着。是啊！生活在和平年代的我怎能忘记那场战争带给中国人的苦难呢？又怎能忘了那些捍卫和平的英勇将士们呢！

梦醒后的清晨，我努力回忆着梦中的云南陆军讲武堂，模糊的记忆却一直困扰着我。当我把梦境告诉家人后，爸爸建议我到翠湖边上的云南陆军讲武堂走走，看是否能找到梦境中的某个场景。

来到讲武堂的旧址，映入眼帘的正是梦境中那个规模宏大的中国传统的走马转角楼式的杏黄色建筑。这座建筑在阳光的映照之下格外鲜艳醒目。进门往右转，长长的廊道连接着一个个展厅。而最吸引我视线的却是那些或陈列在橱窗、或陈列在墙壁和房间中央的记录着历史的各种资料和文物。这些资料为我开启了一道重拾中华民族魂魄的记忆。从图片、影像资料和物件中，我了解到这所“革命熔炉”的百年的历史。从护国运动到重九起义；从旧民主主义革命到民族解放战争。一批批革命志士伴随着那一段段远去的历史书写着讲武堂的百年沧桑。虽然，这位历经沧桑的“百年老人”现在只是作为爱国主义教育基地的一处历史遗迹存在着，但我想，他曾经的辉煌历史并不是那些文字和泛黄的老照片可以完整概述的。更多的辉煌成就早已体现在了那些为民族革命、为民族解放而建功立业的革命英雄们的身上。这所军事人才的摇篮里培养出的许许多多叱咤风云的革命先辈，比如我们熟知的朱德元帅、叶建英元帅、周保中将军、龙云将军、卢汉将军……他们不仅是陆军讲武堂的骄傲，更是中华民族的骄傲！

再次梦回百年沧桑的云南讲武堂，我安静的站在当年先辈们学习和锻炼的操场上，仰望湛蓝的天空，清风拂过耳畔，隐约传来这位百岁老人的歌声，这歌声排山倒海，直入云霄：风云滚滚，感觉他黄狮一梦醒。同胞四万万，互相奋起作长城。神州大陆奇男子，携手去从军。但凭团结力，旋转新乾坤。哪怕它欧风美雨，来势颇凶狠。练成铁臂担重任，壮哉中国民！壮哉中国民！

我为我是中国人而自豪，因为我深深爱着我的祖国！我为自己曾经的梦而骄傲，因为我也有一腔爱国热血！爱我中华，壮哉中国民！壮哉我中国少年，与国无疆！

西双版纳是云南的著名风景区，是许多人向往的地方。这里风景好，物产好，人更好。

这里风景美。热带雨林里的树木墨绿墨绿，叶子也非常大。沿着山路往前走，呵！一条巨蟒盘卷在了一棵大树上。游人都非常害怕的悄悄地走了过去，一位胆大的青年小心翼翼的摸了一下巨蟒，巨蟒仍安详的盘在树上。导游让我们用溪水洗洗脸，我蹲了下来用溪水洗脸，啊！真凉快呀！还有一股清香。沿着小溪我们来到了一座非常高的吊桥上，朝下看，真让人胆颤心惊，只见一头大象正悠闲的在桥下走来走去，不时还发出一声喊叫，好象在欢迎我们的到来。山涧树木，路旁小溪，再加上动物的喊叫，仿佛把我带入了一个无忧无虑自由自在的世界。

走出热带雨林我们来到了勐仑植物园。刚进植物园就闻到鸟儿清脆的叫声，和蝴蝶从你耳边飞过扑翅膀的声音。嗅到柚树、菠萝蜜等植物的清香。看到了五颜六色的植物，和游人们的脸上欢笑。我们沿着鹅卵石路散到了水平如镜的人工湖旁。一个个荷叶铺满了湖面，莲花也向我们微笑着，各种荷花争奇斗艳。真是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”走着走着，阳光变暗了，我们来到了望天树丛，看到望天树的第一感觉那就是高，树叶是淡绿色的，只在顶端生长，树丛中最矮的就有二十几米高，最高的可想而知。这里的植物不可计数各种各样，如苏铁、水杉、鸡毛松、肉托竹柏巨叶植物海芋、能够灼人的火麻以及老茎生花等。

太阳再热也热不过版纳人好客的热情，如果你坐在农家的柚树下乘乘凉，那么农家一定会摘下树上最甜的柚子来招待你。植物园的保安情愿被罚，也要割最蜜的菠萝给你吃。这里的人实在太好了。

西双版纳太好了。

我的故乡离江苏很远很远，坐火车也要三五天才能到达。

那里山清水秀，风景如画。一座座高山连绵起伏。我家就在两座山之间的一个小盆地里。我家周围有许多的竹子，听妈妈说，这些竹子还是我太爷爷种的呢，所以如今也有碗口那么粗了。记得小时候，我总是拿着锋利的刀到竹林里去砍竹子玩。一阵风吹过，发出“沙沙”的声音，十分好听。我家后面，是一条通往山顶的路，蜿蜒盘旋，如同一条卧龙。

那里还有一个公共水井，有一泓清泉，所以我们都在课间取水饮用。

屋后的树枝上长满了绿油油的树叶。家乡，到处是绿茵茵的小草。一大早，我就会赶着牛、羊和马出去放牧。到了中午，采些野果充饥，然后躺在石头上，尽情地享受着阳光大觉。

如今来到了江苏，再也见不到那锦绣山河，青山碧岭了。再也享受不到让人抛开一切烦恼的阳光大觉。唉！我多么希望我能回到故乡啊！不过不管怎么样，也是曾经拥有，也够我回味一生了。

每个人心底都会有个地方是很向往的，而我却惟独对丽江充满着孩童般的憧憬。也许是梦想会有一段美丽的邂逅，抑或是想远离这纷繁的尘嚣，过几天属于自己的舒心日子。于是，便踏上了七彩云南之行。

这个古老的小城，每天都在演绎着它平凡的故事。我，只不过是个匆匆过客。

到了丽江，终于看到了魂牵梦萦的大研古城。古老的砖木房屋一栋栋紧挨着。颤巍巍的已经有些倾斜了。其余的便次第将这倾斜小心翼翼地传递下去，石板铺的街道承载不动太多旧事，已经有些凹陷了，油腻腻的五花石板早就埋没了当年的棱角，一条条石头小路并着一涓涓流水一同穿街走巷，于是便自然地串起了一条条街道，一户户人家。

在丽江，有这样的一种说法：“雨儿一下便深秋。“确实，这里的天气很不稳定，会突然下雨，一旦下起雨来，气温会急剧下降。但是，这里的雨很温柔，有点类似于江南的雨。在丽江古城徘徊时，突然下起小雨，雨滴轻轻地落在柳枝上，滑过叶尖，最后落在地上的石板路，水银一般。它们长期地看着不同的人来了又往，往了又来，四季不停地更替，时间仿佛在它身上留下了痕迹。有这么一瞬，当看着明朗的阳光洒在每一滩水渍映射出无数闪光的时候，竟然有点相信永恒的存在了。

清寒的风不声不响地穿过我的衣服，也穿过我头顶的柳条，有一些柳絮默默地散落在我的脚旁。放眼望去，满巷皆是。很多不禁风吹的柳絮常在无人的巷子里落了满地，但并不狼藉，仍然安详地保持着跌落时的姿势，仿佛不是从高处坠落，只是枕着底下的清石板睡着了。

回来了将近一个月，丽江，仍是我不能碰的回忆。每一次打开它的照片，每一次听说它的名字，内心都会深深被震撼。那种感觉就像在漆黑的夜晚，走上一条前世相牵，今生梦回的路。事实上，脚印早已不见，味道却不曾改变，一遍一遍抚摸，有些东西，正在暗暗复苏。如果没有因缘，没有召唤，不知道还有什么理由让我们遇上，带给灵魂无限的纯粹。

云南著名的风味菜点有：菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖、铒、蒙自年糕等。汽锅鸡 因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅，采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫铜，声如罄鸣，光洁如镜，永不褪色”的特点。制作时，艺人先将五色土泡水，搅浆，再过滤成绿红色的陶泥。制成泥坯后，绘上山水、花卉等图案，再雕刻和嵌上其它颜色的陶土，经过烧炼和用石器打磨，使之浑然一体，图案清晰。那些用久了的汽锅，光可鉴人，俨然是古朴典雅的民间工艺品。

制作汽锅鸡时，先将鸡块入锅，放上佐料后，搁进放了水的大砂锅里，封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时，蒸汽从汽锅底部中间的一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块，又在锅内凝成水珠，成为汤汁。从而，使汽锅蒸出的鸡块肉烂骨离，汤鲜肉嫩，最能保持鸡的原味和营养。

云南盛产药材，当地人在蒸制汽锅鸡时，还爱加上一些中药材。例如，产于高寒草甸山地的冬虫夏草，冬为虫，夏为草，富含虫草酸、维生素、蛋白质等，可治疗肺结核、肺气虚、肺肾两虚，对肾虚阳萎、腰酸背疼等症亦有疗效，因而与人参、鹿茸齐名。三七，医学界认为它有治疗冠心病、抗癌和提神补气之效。天麻则对头痛、头晕、手足抽搐、痉挛和风湿痛有显著疗效。因此，人们在蒸制汽锅鸡时，常常对病下药，分别放进适量的冬虫夏草、三七、天麻等，以滋补强身，祛病延年。