云南风味小吃作文【精品20篇】

“蝴蝶泉边好风光——”我与团友们一起来到了美丽的蝴蝶泉风景名胜区。

走进景区大门，一阵泥土的湿润气息扑鼻而来，雨后，多清爽!一路上，我蹦跳着，听着鸟儿啼啭，仿佛在倾吐着沐浴后的欢悦。不知不觉，便走近了蝴蝶潭，一棵老榕树矗立在水潭中。老树啊!你如一位白发苍苍的老人，为这树下的人们遮阴有多少年了?树周围的枝叶茂盛无比，为人们遮住了多少阳光，只渗透下斑斑点点。微风吹拂着树枝，枝叶随风摆动着，阳光也一同摆动着，这清凉的风吹进我身体的每一个部位，也吹进我的心胸。

再往里走就是真正的蝴蝶泉了。4个大理石做成的狮子头威武的瞪着我，似乎害怕我侵犯蝴蝶泉。它们警惕的巡视，像是蝴蝶泉的贴身保镖似的。狮子头共有4个，每一个狮子的嘴都喷出一股泉水。用手轻轻碰一下，呀!好凉的水!我将手慢慢向泉水伸了过去。这水好凉!正好合雪碧的广告词：“透心凉——心飞扬”还真是心飞扬啊!

走进蝴蝶养殖馆，这所有的蝴蝶都是我的好朋友：嘿!黄蝴蝶，你在我面前晃来晃去，是在向我展示你艳丽的身姿吗?嘿!黑蓝花纹的蝴蝶，我在哪儿见过你呢?你斑斓的翅膀是在向我炫耀吗?嘿!白蝴蝶，你是所有蝴蝶中的女王吗?蝴蝶们聚在一起，她们是在编排集体舞吗?忽然，聚集在一起的蝴蝶又分散开来，似乎是变化的队形，多么奇妙的舞姿啊!多么美丽的舞者啊!

嘘……别说话啊!我的肚子上，一只黑色的蝴蝶正试探般飞舞着，终于，它在我的肚子上停息了下来。悄悄地，另一只大蝴蝶停在了我的头上，这不是刚才的女王吗?我真有那么大的吸引力吗?等一等，我的腿上有什么东西……又是一只泛黄的小蝶，我真是受宠若惊啊!望着飞舞的彩蝶，仿佛我也是它们中的一员，与蝴蝶们舞动着，在花丛中玩耍着，嬉戏着，上跃下舞，愉快无比……

“重庆团的!走了!”随着导游的呼喊，我惊醒了。

我该走了，望着我的蝴蝶朋友们，我与它们交换了眼神。我带回了满怀的好记忆，当然，还带回了散着金光的夕阳。

暑假我和爸爸妈妈去云南旅游，一路上我们看到了很多美丽的风景：有风光秀丽的蝴蝶泉，有漂亮的阿诗玛，还有一个个美丽动人的传说，但是我最难忘的还是我们爬玉龙雪山的情景。

玉龙雪山坐落在风景如画的丽江，它最高的山峰有海拔五千多米，常年积雪，就是在夏天山顶的气温也只有1。c左右。我们坐缆车坐到一半就开始向上爬。虽然是夏天身上还穿着毛衣，每个人都背着一个氧气袋。由于越爬越高，空气越来越稀薄，我们开始有了高山反应：头晕、恶心、腿脚发软。本来发冷的身体也开始出汗了，我们就坐下来吸几口氧气，吃几块巧克力以补充体力和能量，然后又继续往上爬。有几次我真的不想爬了，那种辛苦的感觉是从来没有过的，我对爸爸说：“爸爸，我真的坚持不住了，我们不爬了行吗?”爸爸扶我坐下，疼爱地对我说：“好孩子，再坚持一会儿，我们很快就到达顶峰了，坚持就是胜利啊!”就这样，我们三个人互相鼓励、互相帮助，克服了种种困难，最后终于爬上了玉龙雪山，我也成为了所在旅游团中唯一一个爬上去的小孩子。

听纳西人说：“玉龙雪山的山顶是神灵居住的地方。”而当我爬上山顶的那一刻感觉到，这里应该是意志坚强的胜利者才能到达的地方。于是我们三个人手拉手，带着成功的喜悦，用自拍器拍下了一张象征着胜利的相片，它将激励我不怕困难、勇往直前。

过桥米线大家肯定都品尝过，可云南过桥米线的独特吃法令人称奇。

前几天，我和妈妈来到一家“桥之缘”的过桥米线店。一进门，就被这家店浓浓的云南风味所吸引。店的入口处是一座小竹桥，跨过小竹桥，映入眼帘的是一排整齐的竹桌椅，在竹桌椅前方的收银台也是用竹子制成。面对所看见的这一切，我不禁怀疑自己是否进入一个竹子世界。

找到座位，我点了8元份的过桥米线。等了一会儿，“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘装的滚烫鸡汤和几碟生菜。看到这儿，你一定会想这些东西该怎么吃?告诉你，吃云南过桥米线还要自己动手才行呢!

先从那碟生菜拿出猪肉、肉肠倒入汤中，再把青菜、金针菇、米线倒进去。这样做听服务员说还是有道理的，因为肉比较难熟，所以先倒;而蔬菜、米线怕煮烂，所以后放。过了7、8分钟，便可以吃了。用筷子挑起米线，因为米线在滚烫的鸡汤里烫过，所以根根洁白晶莹，使人恨不得

一口吞下。尝上一口，米线里满是鸡汤那浓郁的鲜味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。

为什么这云南米线的做法如此独特?这其中还有一个传说呢!据说在以前，有一个书生，他一心追求功名，想当个状元，于是就在一个小岛上刻苦读书，让他的妻子每天给他送饭。一天，他的妻子把给他作午餐的砂锅放在灶上煮，由于今天太累而睡过了头。等醒来时，她发现砂锅滚烫滚烫的，便急忙把米线、肉放进去。只见鲜红的肉立刻就熟了，她好奇地尝了一口，觉得味道不错，连忙走过桥告诉桥对面的书生。书生见此米线由过桥送，便称其为过桥米线。

过桥米线，你不想尝一下吗?

我的家乡是安阳。位于河南省北端，地处晋冀鲁豫四省交汇处，是豫北重要的中心城市。

安阳是一座历史文化悠久的名城，中国七大古都之一，是甲骨文的故乡又是《周易》的发源地。安阳的历史是一部微缩的中华人民的发展史。安阳有着悠久绚丽的历史文化。因此当地有许多的特色小吃。较具名气的有--血糕、皮渣和粉浆饭。我最喜欢粉浆饭了。关于粉浆饭还有一段这样的传说：很久以前的一年，古都安阳大旱，百姓无水可吃。当时，城西门口有家粉房，因店后有口小井，粉房店才得以营业。附近百姓渴得难耐，就把粉房生产倒掉的废料--粉浆提回家解渴。由于粉浆味酸，难以下咽，有聪明的安阳人便在粉浆中放入小米、食盐、野菜等物熬成饭，用来充饥解渴，味竟奇佳，街坊四邻竞相仿效。旱年过后，人们喝粉浆饭以成习惯，又经过历年不断改进，终于形成了安阳独具特色的风味名吃--粉浆饭。

看，这就是我最喜欢的粉浆饭，我的家乡安阳不但历史悠久，而且文化灿烂。闲暇时你可以在路上走一走，看一看，尝一尝安阳的美味小吃。

“云南十八怪，鲜花论斤卖。”在云南这个遍地是花香的“世外桃源”，块块甜蜜的鲜花饼是这里的特色，也是我的最爱。

鲜花饼甜丝丝的，甜而不腻，令人陶醉。方形的塑料盒内，放了一块圆圆的饼，外面一层面皮松松软软，金黄的颜色令人忍不住想摸一摸，刚一碰，外面的面皮像花瓣一样散落下来，盒内铺了一层“枯叶”，再看看鲜花饼上，透过那层薄皮，里面隐隐约约透出点点紫红，散发着迷人的花香，令人心驰神往。

鲜花饼看似简单做来难，要想把一朵朵花加工成花泥又不失香气就已很难，再加上那酥松的饼皮，要使让它松而不散，软而不黏，谈何容易?

在超市里卖鲜花饼的柜台前，我看见操作工人在案板前，熟练地揉着面团，做着花泥馅，最后做成饼的形状后送入硕大的烤箱。烤箱里正烤着诱人的鲜花饼，再厚的烤箱壁也挡不住那令人垂涎的香味儿，所有人都情不自禁地朝这儿走来。

品尝区里，我拿起一小块面皮，尝它的酥软可口;尝一尝馅儿，尝它的香甜细腻，最后才咬上一大口，连皮带馅，品味松软甜蜜的鲜花饼，闻着花香的同时又像是吃了花蜜，我闭起眼睛享受起来……“喂，醒醒，醒醒!”原来在这花香中，我竟不知不觉醉倒了，而那迷人的花香还留在指尖上。

货架前摆放了各式鲜花饼，有玫瑰花的、桂花的、菊花的……不知不觉我就挑选了一大篮子，带着它们和我的爱心，回到南京与亲朋好友分享这一人间美味。

麻糍，是无数人童年的记忆，是三都的代表，当然喽，也是本馋猫的最爱。

我想知道麻糍是怎么做成的，就来到厨房聚精会神的盯着正在做麻糍的妈妈。只见妈妈将糯米粉与牛奶、白糖揉和成团，取一般糯米粉整合成薄片，放入平底锅，在里面放少量的油，再用锅把薄片两面都煎成金黄，撒上红糖和芝麻粉，并卷成三折，最后用刀切成小块，装盘，这样一碗喷香喷香的麻糍就做好了。金黄金黄的皮，黑黑的芝麻，如此美味令人流连忘返，好像在和我打招呼呢！看它这样子，就让人直流口水吗，当然，它的味道闻起来也非常的香。

我先咬下第一口，感觉淡淡的没什么味道。可是，再咬下第二口时，先是有点咸，不过，芝麻甜甜的味道顿时占领了我的味蕾，仿佛全世界只剩下甜蜜，使我忘记了一切，陶醉在麻糍的世界里，淡淡的、咸咸的、甜甜的，味道非常美味，让我迫不及待地想要去品尝第三口、第四口、第五口……因为麻糍本身就是淡的，所以再怎么品尝它，也不会感到腻，更不会感到寡淡，使我置身于美味之中，无法自拔……

这就是我最喜欢的小吃——妈妈做的麻糍，听了我的介绍，你们的口水流下来了吗？

吴慧妍

我的家乡在黄桥，说到黄桥的特产我最爱吃的便是黄桥烧饼。

今天，我和妈妈一起前往烧饼专卖店购买烧饼，一到那里，一阵烧饼的香味扑鼻而来，引得我口水直流。烧饼的形状多种多样，有圆形的、椭圆形的、三角行的……它的身上散了许多芝麻，远远望去，如同一个个装饰品上镶嵌着小珍珠；它色泽金黄而不焦、不糊，让人看着就是一种享受。我迫不及待地拿起一个吃起来了，一口下去，外面脆脆的，里面嫩嫩的，入肚后，唇齿留香，一下了让我有了一种飘飘欲仙的感觉。

黄桥烧饼以它独特的色、香、味、形赢得了广大人民的喜爱，这正是它的魅力所在。

导语：小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。小编收集厦门小吃的作文，欢迎阅读。

第一篇：厦门小吃

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的"烧肉粽",那马路边骑楼下点着"臭十"(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,"好清香"的烧肉棕,"碰记"和"真好味"的鱼丸场,"章记"的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱馃,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化",以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘",借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化",都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。

第二篇：厦门小吃

在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦!

这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。

厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美!厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。

蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷!

海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。

番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。

怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧!

第三篇：厦门小吃

周六，我和葛汉龙等六位同学，冒雨去斗西路作“厦门特色小吃”的研究性学习活动。

一大早，我们就坐BRT快三线直达斗西路。这是一条厦门的百年老街，街面不宽，但所有的店铺几乎都与“小吃”和“海鲜”相关。街边的鱼虾在水池里活蹦乱跳，各色海产肥美新鲜，空气中飘着浓浓的海腥味。小吃店更是一家挨着一家，川香阁、鱼得水、龙岩牛肉小吃、莆田卤面、厦禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鸭……光看这些招牌就令人直流口水，何况那些店里还飘出阵阵香味，怎不叫人胃口大开。

我们一行人先踱进一间敞开着玻璃门、明亮整洁的店铺，这就是百年老字号——西门土笋冻。冰柜里冻着许许多多包装好的海产小吃，有海蜇皮、章鱼、土笋汤、土笋冻以及冰冻的沙虫。我们化十元买了十粒土笋冻，端放在桌上。一粒粒土笋冻就像一颗颗晶莹剔透的琥珀，浇上了酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉，香气袭人。上面还点缀着几片生菜、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，红绿相衬，色彩更加鲜艳。我们迫不及待地将土笋冻送入口中，细嚼慢咽，啊!真是太鲜美、太嫩滑、太可口了!知道我们是做课题学习的，店老板还热情地告诉我们：土笋冻是用产自厦门海边的海星虫，经过熬煮，冷却后凝结而成。难怪会有人说：“不吃西门土笋冻不算到厦门!”

接着，我们又步行到了中山街与局口街的交界处，这里有一家百年老字号——正宗的厦门沙茶面。离店老远，就闻到一股沙茶面的浓香，叫人垂涎三尺。走进店内，一口盛满沙茶汤的大锅正咝咝冒着热气，散发着扑鼻的香味。尽管外面还下着雨，但店内的服务员们忙得满头大汗，才9点多，店里就挤满了人。我们才刚坐定，一碗碗沙茶面就送到了我们的面前。一条条筋道鲜嫩的面条浸泡在香辣可口的沙茶汤里，让我们食欲大开，我们吃得满头大汗，直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶汤时，耳边突然响起了一个陌生的声音，抬头一看，是一个服务员姐姐，她看我们吃得津津有味，便喜笑颜开地说：“小朋友，你知道沙茶面的来历吗?”我摇了摇头。她说：“厦门是一个港口城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种，其实它是由印尼引进的，原名叫‘沙嗲’，在饮茶成风的厦门人口里，就叫成了‘沙茶’。”听了服务员的解说，我恍然大悟：原来它还有这样一段小吃文化啊!我用舌头使劲舔舔沾满沙茶汤的嘴巴，回味无穷。

吃完沙茶面，我们逛了著名的小吃一条街——局口街(亦称女人街)。它是中山街几条支路最著名的一条。局口街窄，仅可供两人侧身而过，街道的路面崎岖不平，由于下了雨，还有点滑，屋檐上不时还滴落着小水珠，左右两边都是形形色色的店铺。最吸引人的便是那一间间流香溢彩的沙茶烤肉店了!虽然肚子早己填满，但经不住那金黄色烤肉串的诱惑，大家垂涎欲滴，因此又买了几串边走边吃，慢慢挤出了这条厦门最古老、最窄小的街。

当我们坐上了BRT，置身于高楼林立、车水马龙的厦禾路，回望远处被高楼大厦层层包围的老街巷，心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅沥沥地下着，车在高架桥上飞驰，低矮的老街巷在雨雾中渐渐淡去……我咽了咽唇齿留香的口水，不免为它的将来担心，我多么希望再过四五十年，当我“鬓毛衰”、“老大回”时，我还能找到这几条百年的厦门老街，还能品尝到这些风味小吃。

第四篇：厦门小吃

厦门是镶嵌在东海之滨的一颗明珠，这里景色秀丽，物产丰富，富有特色的美食在这里形成一道靓丽的风景线。在厦门，最繁华的小吃街要数中山步行街了。

夜幕下的中山街灯火辉煌，人头攒动。街道两旁经营小吃的店铺一家挨着一家，霓虹招牌灯光闪烁，仿佛像一颗颗镶嵌在海滨的小夜明珠。很多小吃店铺门前，排放着各式各样的鲜活海鲜，张牙舞爪的鱿鱼、色彩艳丽的花蛤、悠哉游哉的海鳗。。。。让人看的眼花缭乱，目不暇接!

嗅着一股浓香，我们来到一家“黄则和花生汤”店面前，“黄则和花生汤”可是厦门的百年老字号!派了好久的队，我们终于买到了两碗花生汤，舀起一勺放入口中，浓郁的香味扑鼻而来，沁人心脾，像一丛绽放的夜来香，韵味十足。品上一口，心旷神怡!

“黄则和花生汤”店面不远的地方，是一家名叫“林记鲨鱼丸”的食铺，这“林记鲨鱼丸”早在清朝康熙年间就已经名扬闽南大地，成为皇宫贵族们的御膳美食了。今天有机会，如何也要来上一碗，鱼丸汤刚端上来，我就迫不及待的往嘴里送，真好吃!小巧的鱼丸白嫩光滑，筋道可口，雪白的鱼丸上撒满碧绿的葱花，像一颗颗硕大的珍珠沐浴在碧水的环抱里。

离开中山街的时候，已是凌晨时分，中山步行街上依旧车水马龙，热闹非凡。啊厦门真繁华!

大家好，我的家乡在云南省，它虽然比不上北京、上海那些城市繁华。但在我心里它永远是一座美丽且人与人之间和谐相处的一座城市。

它的美丽之处在于山、水、天空、动物。

现在让我们一起去领略一下云南的山青水秀吧！云南呢它一年四季都一样树木的变化不太大，只有那些落叶植物到了冬天才没有了叶子，但大多数的数都不落叶。我们云南在冬天的时候都不太会下雪，这就导致云南一年四季常绿的原因。

云南的山沟里的水味道甘甜，如果用来泡茶，那茶的味道一定会好上数十倍。这水的来源可能是大自然，哦！不！一定是大自然的恩赐，大自然啊！谢谢您啊！带给我们这样好的生活环境！

特长，说到特长，我们云南最有名的特长就是普洱茶，那普洱茶要怎么制作呢？我从爷爷奶奶那里得知普洱茶的做法及工艺：普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶的加工做法为采摘、萎凋、杀青，揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装；普洱熟茶的加工做法为采摘、毛茶付制、渥堆发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、压制、包装。

云南的人比山、水、特长更美，只要有外省、国外来参观或旅游的人来问路，云南的人儿们都会为他们指路，当看到有人需要帮助他们也一定会伸出自己的手帮助他。

云南的上空永远都湛蓝无比，除了蓝色，还有白云，就没有了其他杂色，那是哪个伟大的画家，才能画出这么优秀的画呀！

在我们云南随便一个地方，都能听到小鸟的歌声，都看到那活泼可爱的小松鼠呀！

云南真美呀！我爱你云南！

云南是我国南部边界的一个省城，是一个具有少数民族风情的美丽的地方。

暑假里，我和爸爸、妈妈一起到云南旅游，来到了向往已久的地方。飞机飞行在昆明的上空，透过机窗向外望去：天空是那么明净!朵朵白云就在眼前，一团团、一簇簇。有的像花朵，有的像山峦，有的像一群群绵羊……看得我眼花缭乱、目不睱接。

走进昆明世博园，各种奇花异草一一展现在眼前，使我大开眼界。昆明的石林更是怪石林立，连接在一起，形成一处天然的奇观，不得不让人感叹大自然的鬼斧神工。

云南大理的蝴蝶泉家喻户晓。来到那里，只见红的、蓝的、粉的……五彩斑斓的蝴蝶飞来绕去，成了这里一道亮丽的风景。

丽江是一个古城，那里有书上描绘的小桥流水人家，风景如画。当地最有名的要属玉龙雪山了，坐在车上远远望去，白雪皑皑的玉龙雪山直插云霄。坐上缆车登上山去，又有另一番乐趣。山上气候寒冷，可是一棵棵苍翠挺拔的大树三四人才能合抱过来，让人惊叹不已。

最后一程，我们到达了美丽的西双版纳。那里有中国最大的热带植物园，里面种着像含羞草、椰子树、绞杀藤……等品种繁多的草木，让我了解了很多关于热带植物的知识。西双版纳的原始森林更是有趣，那里有温顺的大象、凶猛的老虎、机灵的猴子。人与动物和谐相处，其乐融融。

云南是少数民族聚集的地方，有傣族、苗族、白族、纳西族……各民族风俗不同，服装不同，各具特色。那里有优美动听的葫芦丝演奏、热闹的篝火晚会、独具风情的少数民族舞蹈，让人留连忘返。

云南山美、水美、人更美，真是人间仙境!

来到了昆明，第二天清早，我们便坐车去了世界地质公园——石林。

一开始，我还以为汽车开错了呢，但是当我们坐了一个多小时的车程后，才慢慢感觉到了石林。一往石林那边望去，只见，在许多的山坡上，有一块快灰色的石头，总以为就是这里了，没想到还要远，终于，到了售票处，我们停好了车，就随着旅游团前进了。只见里面的石头比外面还要有特色。

到了大石林，石林前有着许多的少数民族服装，我们几个都十分忍不住，就连奶奶也穿上了阿诗玛的服装，真把我弄的哭笑不得!到了石林里面，我看到了大大小小的山峰，与四季常青的松柏，让人感觉这坚强的松柏在峰峦林立的山峰中顽强的坚持着生命。到了石林中，我们看见了一块巨石树立在两个石头之间，感觉要掉下来似的。导游说，这一块叫良心石，如果谁做了亏心事，从石头下钻过去，石头就会掉下来，我们一个接一个的钻过去，还好没有掉下来，真是叫人心惊胆寒!前面还有些石头像刀山一样，虽然美，但是却不能站在上面拍照片，要不然就好像站在刀山一样，不吉利。可是，调皮的我们就是不信这个邪还是要站在上面，才甘心。我们慢慢的向山顶攀登，看到了碧蓝的天空中，有一头小象在对空望着，哇，这个石头真叫人感到非常惊讶，竟会有如此与大象长的那么栩栩如生。马上，我们走进了小石林，小石林的石头也不比大石林的差，还有一块长得非常像阿诗玛的石头，正如我们穿的服装一样，是如此的相象，下面又是一片芳草地，似乎让我看到了阿诗玛在草地里摘花的样子，是多么的美，多么的朴素啊!

游完了这个地质公园，让我才感到它与其他公园有什么区别。

今天，爸爸妈妈带我到时代超市逛街。

逛着逛着，肚子就饿了起来。于是，我闹着爸爸妈妈要吃肯德基，爸爸妈妈拿我没辙，便哄我说：“小虎，你别老吃肯德基啊，你也尝尝云南过桥米线。”“那如果不好吃怎么办？”我问道。“那就还欠你一顿肯德基。”我一看占了大便宜，便立即回答道：“好，这可是你说的哦，别反悔”“一言为定？”“一言为定。”这样，我高高兴兴地跟随爸爸妈妈来到了菜馆。

这下我可乐了，帮着爸爸妈妈找位子，帮着爸爸妈妈点菜。菜点好了，我还时不时的想：这过桥米线比肯德基便宜这么多呢，还能好吃吗？

不知不觉，菜上来了，看起来跟面条差不多，我想：这下他们输定了，哈哈。可是，当我真的吃到嘴的时候，这种感觉完全消失了，面条的香味、大米的感觉，一下子全部找回来了，再加上牛肉，还有汤汁，如小桥流水，忽猛忽停，在心中永久回荡着；如同瀑布下流，透人心彻，冰凉凉，香甜甜；如同悠扬的琴声，有高有低，有缓有急。啊，这是米线吗？太好吃了，让我爱不释手。这美味远远超过了肯德基，心中的感情一冒而出，真是让人流连忘返，心中久久依然不能平静。

过桥米线，美味无穷，我本来想好了要说不好吃，可最后还是不由自主的说了好吃，真是不知道为什么，这种感觉真是使人藏不住心里，也许这就是美食的力量吧

过桥米线，我喜欢你，我喜欢你那自由的感受，那使我感动的美味！

云南吸引世人的不仅是名山大川，热带雨林，这里的民族风情同样也使人魂牵梦绕。云南有26个民族，将近全国56个民族的一半，而且有15个民族是独有的。每个民族都有自己独特的风俗习惯，饮食起居等。今天，我们就来到了云南民族村游玩.

一进入民族村的大门，迎面看到的是迎宾白象雕塑群，一群活泼可爱的亚洲白象正在恭候我们的光临，它们好像在说：“欢迎来到彩云之南!欢迎来到25个少数民族的中间!”

走了一会儿，只见“傣寨”两个大字映入我们的眼帘，我们走了进去，寨内绿树、鲜花掩映着一幢幢“干栏式”的傣家竹楼，交错婉蜒的红沙石小径通向庄严肃穆的缅寺，巍峨壮观的白塔，精巧玲珑的风雨亭，水井等建筑充满了浓郁的傣乡情调。若不是看到远处的滇池和睡美人，人们还真以为是在西双版纳呢!傣寨最有特色的是一些动态文化展示，有傣族婚礼表演，活泼欢快的“象脚鼓舞”，婀娜多姿的“嘎光舞”，太好看了，听导游介绍，傣族人个个能歌善舞，特别是少女，从小就受到歌舞熏陶，她们把歌舞看作与男孩子入寺为僧一样重要。此时我不禁想起了从孔雀之乡——西双版纳“飞”出去的著名舞蹈家杨丽萍，她所跳的“雀之灵”跳出了孔雀的灵气，更跳出了傣族的名气。

我们离开了傣寨继续向前走，先后又游览了“白族村”、“佤族寨”、“藏族寨”……最后来到了“彝族村”，只见村内墙上雕刻着三虎浮雕，还有别具一格的虎山，这充分展示了彝族绚烂的虎文化特色。雄伟壮观的太阳历广场中央耸立着高大的图腾柱，柱上有太阳、虎火和中国古代的八卦图，周围环绕着黑白面向不同方向的十个月球雕塑，最外围的十二生肖石雕形态各异、惟妙惟肖。向世人充分展现了彝族与天相通，天人合一的神秘气魄。村内有烤酒作坊、“土掌房”建筑和茶山、斗牛场等，全面生动地体现了彝族粗犷古朴而不乏精巧别致的民俗风貌。彝族的“火把节”很有名，每逢节日，他们在太阳历广场都要举行盛大的庆祝活动，人们燃起篝火，点上火把，弹起大三弦，纵情高歌，气氛异常火热。我们还看了精彩的红土乡情他展现了各名族的求爱方式。

这次的民族村之旅，让我太兴奋了，因为我没有走遍云南民族的村村寨寨，就领略了许多民族的风情，收获真是丰盈。

早上，妈妈从镇上买回来很多菜，我像往常一样走过去瞧瞧里面有没有我喜欢吃的菜。

我被两个肉肉的小东西吸引住了，好奇地问：“妈妈，这是什么呀？”

“猜一猜。”妈妈神秘地说。

我想了想：是鸡肝，还是……我央求妈妈快快告诉我。

“这个是鸡心……”

还没等妈妈完全说完，我就开心地说：“这个好吃，这个好吃。”可妈妈说这鸡心不是买给我吃的。

“那是给谁吃的？”

“你小弟弟呀！”

我疑惑地问：“小弟弟没长牙齿，怎么吃这个呢？”

妈妈笑着说：“今天是小弟弟出生六个月零六天。老人们说，在这一天让小弟弟吃鸡心，以后上学读书记性会好一点。”

我听了连连点点头：“噢，原来是这样啊！我现在记性不好，难道是我小时候没吃鸡心吗？”

“就是，就是。”妈妈坏坏地笑。

吃午饭的时候，小弟弟一见我们在吃，就瞪大了眼睛哇哇直叫，好像在说：“我要吃，我要吃。”我们都被他馋嘴的样子逗笑了。妈妈用筷子夹了一点点鸡心放到他嘴边，他舔了舔笑了。妈妈再放到他嘴里，他用舌头舔来舔去，有些激动，像是吃到一块最美味的糖果。接着妈妈又夹了一丁点鱼肉给他尝了下，小弟弟激动得小手扑腾扑腾，好像一只学飞的小鸟在扇动翅膀，差点从奶奶怀里飞出来。

原来弟弟也是个吃货！可最终两个美味的鸡心还是我帮弟弟吃掉了，谁让他自己没长牙呢！

我家有一块普洱茶，是爸爸出差从云南带回来的，爸爸说，等我长大成人参加工作，再品茗这块茶，一定会陈香九畹，回味无穷。

或许有人疑惑：到那时再喝这块茶，茶叶一定会发霉变质，弄不好，还会闹出人命。如果你有这样的想法，那你就外行了，普洱茶和其他茶叶不同，它有一个特点：那就是越陈越香，越陈品质越好，故被誉为是可以饮用的古董。

我家这块普洱茶，长50厘米，宽20厘米，厚5厘米，呈长方体，四周用红木包边，红木上还镶嵌着两条金色的金属线条，古色古香，十分雅致。茶叶压制的图案是个地图，地图的右上角写着四个大字：茶马古道。说起茶马古道，在古代可有名了，它是中国西南一条古老的网状的国际贸易通道。经过云南、四川、西藏，可分为川藏、滇藏两条主线，向西延伸到印度西亚，向南延伸到越南，缅甸，老挝，交易的货物以茶叶为主，马匹为主而运输方式均为马帮，故被世人称为茶马古道。

普洱茶产地云南，在古代交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮，山高水险，路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，茶在马背上长时间颠簸，日晒风吹雨淋，使其内含物质徐徐转化，导致普洱茶的茶泽更明、陈香风味更浓，药效功能倍增。

近年来，国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究，普洱茶的功能也进一步的得到了开发。新近的研究发现普洱茶具有美容的效果，被誉为是“美容新贵”，可以深层排毒;可以生津止渴，消暑，解毒，通便，能彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题;还可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

“普洱龙涎独占春，人间历久系芳名。当年贡品香金殿，玉碗盘中动帝京。”让我们一起来品味普洱茶吧。

暑假里，我们一家三口准备来到云南游玩。我兴奋极了，激动的一晚上没睡着觉。

云南那边和我们这边有很大的差距。有52个少数民族。男的叫阿黑哥，女的叫阿诗玛。云南那边，主要以胖为贵，以黑为美。

第2天，我们就到达了昆明长水机场，开始了“云南之旅”。

其中令我印象最深刻的，就是云南大理的玉龙雪山了。玉龙雪山是欧洲大陆最南端的现代季风海洋群型冰川分布区。玉龙雪山上常年都是比较寒冷的，我们租了羽绒服，买了氧气瓶，开始出发了。刚坐上了小索道上山，我就被眼前的景象所惊呆了：玉龙雪山上到处都是常年不化的积雪，主峰和侧锋交错起来，好像一只白色的大骆驼，云雾已缠绕在山顶之间，整个雪山都把我们包围了起来，好像我们也身在冰川之间了。曾经有诗人赞美过这玉龙雪山：“峰高云自忧，雾重絮飘繁。山半飞流泄，云深鸟去闲”。山上的各种植被。花草树木。以及牛，马等动物。使我们看得眼花缭乱，也久久不忍离去。玉龙雪山的山脚下是云杉坪，那里有各种杉类植物，所以称为云杉坪。我站在云杉坪里，瞻仰着玉龙雪山，这座高大的山。按导游说的，对着这山上的神灵，许下自己的愿望，终究会实现的。

我们坐着电瓶车从蜿蜒起伏的山路下来，坐到半山腰里的“蓝月谷”继续游玩。蓝月谷里的水比海水还要蓝，清澈无比，晶莹透亮。无数的石头盘成了一个个阶梯，形成了飞流直下的瀑布，简直如仙境一般。传说在蓝月谷里洗洗手，可以实现美好的愿望呢！导游给我们简单讲解了这里的传说故事，我自己溜到清泉边洗了洗手，拍了拍脸，顿时感觉神清气爽。我心想：要是生活在这里该多好啊！

我们还玩了石林，大理古城，丽江千古情等好玩的景点，这些景点都是我流连忘返，依依不舍。

云南的美食也很有特色呢，火鸡，八大碗，过桥米线，都馋得我直流口水。

这次云南之旅真让我难忘，我还想再来云南玩！

彩云之南 我心的方向

孔雀飞去 回忆悠长

玉龙雪山 闪耀着银光

秀色丽江 人在路上

这嘹亮的歌声，在我耳畔回荡，久久不能忘怀。

这个暑假，我来到了云南丽江，黑瓦白墙，四处可见绿植花卉。抬头，是湛蓝如洗的天空；低头，是拥有古老岁月的石阶。而令我无法忘却的，不只这些。

这儿的山，这儿的水，这儿的美食，这儿的人们，这儿的一草一木，都让我难以忘记。

在丽江，走在一条条古朴热闹的古城小巷中，吃着云南特色糕点，感受古城独特风情，难道不是件悠闲惬意的事儿吗？再仔细瞧瞧，其实每个角落都有，属于自己不一样的美。这条小巷弯弯曲曲，给人曲径通幽处的联想；那个拐角，在傍晚，夕阳的照射下，又格外美丽……

在雪山，我的心灵感到无比震惊，我第一次看到这么美，这么令人震撼的画面。高耸的大山上，一层白皑皑的雪，在云雾之中，如幻境一般，美丽而不失威严，令人赞叹不已。

在雨崩，我们领略了山的巍峨高耸，水的奔腾咆哮，大自然的神奇与险峻。深至茂密的丛林中，空气是那么清鲜，天空是那么晴朗，一缕阳光透进来，让人感觉在仙境中一般。

在泸沽湖，水波荡漾，山峦环绕，一叶小舟在那宁静的湖面上缓缓划过，这如诗如画般的场景，难道不让人流连忘返吗？那夜晚的星空，更是与众不同，每一颗星星都闪着光芒，一抬头，便看到一条璀璨的星河——银河，美得令人窒息。

再见云南，你的点点滴滴入我心扉，忘记你，我想是不可能的。

一个“吃货”到任何地方都会尝尝当地的美食，所以，这次暑假我们到湖南的第一个晚上，我这个“吃货”便大饱口福。

刚到长沙我们入住的宾馆，我便激动不已。为啥呢？因为今晚，我们决定吃路边的小吃，这也是对于自我的一种挑战，因为湖南人的口味只有一个字——辣！

我们沿着马路旁的人行道走，没有几分钟，前面便热闹起来。只见灯火辉煌，热闹非凡。有摊主的吆喝声，有行人的欢笑声。哈哈，这就是我梦寐以求的小吃一条街，我两眼发光，猛向人群中跑去。

都说长沙臭豆腐是湖南的招牌，我们立即买了几份。这些臭豆腐一寸见方，有乳白色的，有黑色的，色泽鲜美，外皮脆脆的，里面软软的，还有些发亮，我看后，不禁“口水直流三千尺”，忍不住叉起一块，咬了一口，里面竟流出些汤汁，味道美极了。“啊，辣死我了，快给我水！”辣味的汤汁，立即溢满了嘴巴。我不停地哈气，喝水，眼泪一会儿就出来了。我一鼓作气，不管那臭干有多辣，还是坚持大品特品这“人间美味”。

“哈哈”“咕噜咕噜”“啊”，跟我们一起来的同伴们也纷纷发出这些声音。我吃得一把鼻涕一把眼泪的，但嘴里还不停地嚼着，嘴已经变成了香肠嘴，还有点儿歪，那样子可真是狼狈不堪呀！

随后，我们还吃了许多小吃，有凉皮，有烤肉……吃完后，我的嘴里火辣辣的烧人，甚至觉得可以把辣变成火，都喷出来呢。

湖南的山高大雄伟，湖南的水清澈见底，湖南的山歌悦耳动听，湖南的小吃更是香辣美味。我爱湖南的小吃！

俗话说:“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的美食，可真是数不胜数啊…..

馄饨是我最爱吃的美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本 。我补习班的老师跟我说过，馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次，然后再放到绞肉机里，再搅一次，这样反复的搅后，馄饨的那个肉就变得非常的烂，所以，馄饨好吃，就是因为它的肉香，味美。我还爱吃一样温州的美食，那就是松糕。每当秋天快到冬天时，我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时，我一饿，就吃，一饿，就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用的全是这一年的纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说，这“矮人松糕”发明自抗日战争后期，那时有个温州人叫谷进芳，在城区五马街口设摊制作松糕，以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小，就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃，如：米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美，

不仅有青山和绿水，

还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨，

芝麻流油是汤圆，

茶山杨梅一串串……

·早上八点钟，我们从客栈出发，去香格里拉。丽江到香格里拉真远啊，我们几乎坐了一天的车，但是，一路上的风景真美啊！我们看到了大片的花海，那些不知名的紫花，黄花开得一片一片的，就象一张油画，色彩缤纷浓烈。我们看到了蓝天白云下，一片无边无际的绿油油的草原，牦牛们零零星星的分散在各处自由自在的吃着草。

·我们还看到了两条大江，一条是长江的源头--金沙江，一条是湄公河的源头---澜沧江。两条江水都经过这里，可是却往不同的方向奔去。金沙江水非常混浊在经历了一个大转弯后，头也不回的向下游流去。

看着美景，我却渐渐地难过起来。头昏，想睡觉，想吐却吐不出来。司机师傅说我这是高原反应，要吸些氧就能缓解。妈妈买了氧气，租了羽绒衣。我实在难过的时候，就吸些氧，吸了氧就感觉好多了。可是，一会不吸，就难过起来，连窗外的美景也顾不上看了。

奇怪的是，越往山上走，我就越冷，到了后来，我干脆穿上了羽绒服。哇，现在是七月份呢，南京热的要死，我们在香格里拉却穿着羽绒服，这种感觉还真奇妙呢。

就在这又奇妙又难过的感觉中，我们好不容易到了旅馆。随便吃了点东西，我倒头就睡了。希望明天，这个高原反应能够过去，不然，我还怎么玩呢？

[云南的游玩作文

暑假期间，我去了云南丽江，那里有美丽神秘的玉龙雪山，小桥流水的丽江古城，土色土香的农家菜肴……下面我就给大家介绍一下吧！

玉龙雪山是天下闻名的雪山，常年云雾缭绕、冰雪覆盖，像一个羞答答的小姑娘。来到了玉龙雪山，如同来到了冰天雪地的广寒宫。虽然是雪山，但在山顶上脱掉羽绒服，照在阳光下，还是很暖和的。随着台阶拾级而上，偶尔会看到冰川上一两块淡蓝色的冰，那可是整个冰川上最纯的冰了，纯得都可以吃了，怎么样，想吃了吧？

酒吧一条街是丽江古城最具特色的东西：深夜，古城里还是热闹非凡，酒吧里更加如此，跳舞的、唱歌的不计其数，人们唱着欢乐的歌，跳着欢乐的舞别提有多快乐了。民主工艺店的生意也相当的红火，小铃铛、小挂件、银器、玉佩、腰包……挂满了整个店面，人也挤的水泄不通，大家争着、抢着，生怕被别人买走似的。城门口也是里三层外三层，什么事这么热闹呀？原来是一群街头艺人在演奏纳西古乐，水车和小桥在灯光的照耀下显得十分协调，优美的纳西古乐渐渐的停了，人们也渐渐消散了，古城要睡觉了。

丽江当然也有民族特色小吃了，例如：糯米粑粑、丽江粑粑、凉皮……最好吃的是丽江粑粑，甜而不腻口，吃了一次，保准你还要吃！

这就是云南丽江，怎么样，心动了吧，还等什么呢？Let′sgo！