云南风味小吃作文合集20篇

我的家乡安庆有着许许多多的地方特产。例如：马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是，若是要论我最喜欢吃的还是要数“炒米”。

我家乡的炒米很有地方特色。它粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香，是安庆城里城外春节必备的食品。以前人们过年时上门拜年，首先得到的是一碗热气腾腾的炒米，外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。

炒米的制作工艺说起来也不难：选用上等糯米，先用开水浸泡，待谷子(米粒核心部位)发软能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大量冷水冲，洗清米粒外围，防止互相粘连。等水分沥干，便可下锅炒作。炒作的步骤最好用大铁锅，把竹子枝丫扎成扫帚的形状便于米粒翻动。锅里放入菜油，待油热就下米，不停翻动，众多米粒在锅中竞相跳动蹦高，宛如一场精彩的比赛，令人目不暇接而且香气扑鼻。为了遵守“比赛秩序”每次下锅米量大约二至三两(锅的大小而定)。制作步骤关键在于两点：其一，开水浸泡时间不要太长也不要太短，15分钟即可。其二，锅下的火力要恰到好处。

近些年，人们生活富裕，炒米已经成为日常小吃。在古城安庆到处可见小摊贩卖炒米，现在有的商贩根据炒米进行“创新”出现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作简单，口味可以结合个人爱好添加些调料深受大众欢迎。

炒米粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香。这就是我家乡的炒米，你喜欢吃吗?

一年一度的傣历新年，也就是泼水节又开始了，泼水节那天，歌声阵阵，锣声震耳，欢笑声随着水花飞舞，处处是“水！水！水！”的欢呼声，到处是幸福的笑声和快乐的尖叫声。整座城成了一片水的世界，欢乐的海洋。

原先傣族传统的泼水，只用树叶蘸一点清水泼洒在对方身上，以示祝福。但如今年轻人觉得不够尽兴，泼到兴高采烈之时，索性将整盆水一起泼出去。青年少年、男人女人、中国人外国人，傣族人、汉族人以及其他民族的人，当地人、外地人，几乎都是倾家而出，全都投入到泼水的人海之中。傣族少男少女当然是泼水的“主力军”，而美丽的少女，自然成为人们竟相泼水的对象。穿着民族服饰的傣家姑娘，是泼水节最亮丽的一道风景。婀娜多姿的傣族姑娘，穿着裙子，轻轻地飞舞着，令整个狂欢的泼水节，也温柔起来、浪漫起来。

不管认不认识，逢人便泼，盆、桶、瓢……全都用上了，清清的水，带着美好的祝福，带着欢快的笑声，把人浇得浑身湿透，是那样兴奋，那样快活，一张张彩车，装点着都市，聪明的企业商家用五花八门的广告装饰着彩车，世界变得五彩纷呈，缤纷绚丽。傣族青年也要拜年的，不过拜年的形式和汉族不尽相同，人们成群结队，一路载歌载舞去拜年，把年长者或尊贵客人用竹竿抬起并抛向空中，如此倾情地欢乐和祝福。

水这生命的源泉，给人间万物带来生命，给勤劳的人们带来吉祥，给美丽的西双版纳带来美好的明天。

[云南民族村泼水节作文

青青的草原，蓝蓝的湖泊，多么美丽的景象啊！这里就是藏族人民的“天堂”——香格里拉。你们是不是很向往，让我带你看看吧！

才进入香格里拉，就可以看见成片的草原，远处时发出牦牛低沉的叫声，还有那清脆的铃铛声，一阵一阵传出来。路边的野花不时飘来淡淡的清香。

俗称仙境是神居住的地方，是凡人不可进入的禁地，但却有一个地方让我们进入了仙境——碧塔海。是什么指引我们前进的呢？是那如童话般的林荫小道，这里很幽静，连小鸟那美妙的歌声都能听到。顺着林荫小道漫步前进，微风轻轻地吹拂着，绿叶不时发出“沙沙”的声音。这段路程非常的艰苦，长达八公里的林荫小道，走的我们满头大汗，疲惫不堪，但一路上留下了美好的记忆。

走在这个童话世界里，遇到了千姿百态的树木，松树大家都知道吧！但它那挺直的身躯上却挂满了青苔，其实这样看上去显得它更独特、更青翠，让我更喜欢它了。在茂密的森林中，看上去粗大的树木好多已经倒下，真令人惋惜啊！不知是什么树，样子并不是很好看，但它是我在这个世界里见过的最独特的树，它的叶子有红有绿，这并不奇怪，但红叶却像蝴蝶一样，一串接一串，垂到地上。绵绵细雨从天上洒落下来，湖面上荡起了一圈圈圆晕。雨过天晴的属都湖真美：蔚蓝的天空中飘着几朵幽白的云，这一切都显得很清爽，远处，碧绿的山峰静静的躺在那里，连绵起伏的高山以及茂密的森林，全部清晰地映在了水里，在帮着碧绿的草甸，构成了一幅美丽的图画。站在山坡上往下看，一切都是那样的生机勃勃，青翠欲滴的草甸上镶嵌着朵朵小花，像一片片粉霞，真美！穿过一个个充满奇妙的森林，来到一条清澈的小溪前。看来这里是童话故事里跑出来的小溪吧！小树们围绕着它唱歌，小溪高兴得奔跑起来，你追我赶，多快活呀！平静的湖泊像牛毛毡一样柔软，湖心镶嵌着一个塔状小山，给湖面增添了许多生趣。最吸引人的是，湖四周生长着浓密的杜鹃花林，每年杜鹃花开的季节，花瓣落入湖水，被鱼误食，一条条被醉倒，白色鱼肚皮漂浮在杜鹃花中，随波荡漾，形成“杜鹃醉鱼”的奇观，甚至连人们也醉倒在杜鹃之中。广阔的草甸上一群群小牛羊互相追随、嬉戏，而老牛羊却显得很庄重，低头吃着鲜嫩的草，多么可爱的牛羊啊！

游览了童话般的碧塔海，你们已沉浸在这仙境中了吧？还有比这更美的呢！想去吗？那就出发吧。还没踏进纳帕海我就激动的想飞进去，其实，这里最大的乐趣可以骑马光景，一路上外国朋友们骑着自行车走在凸凹不平的道路上，看来他们是绿色自驾游。40分钟后终于到了。这里就是纳帕海——美丽的“青藏高原”。我选了一匹白龙马，它看去虽然没那么健壮，但它的步伐却那么的轻盈，它有一个好听的名字，叫做白马王子。远处是一座座连绵起伏的上，草地绿得发亮，一条条天然形成的沟渠，还有一群群牛羊，有些正在快乐的玩着，有些正在大口大口地吃着草，看它哪憨厚样，惹得我们哈哈大笑，他气愤地睁大眼睛看着我。羊儿们你追我赶，开心地奔跑着。青的草，绿的芽，各色鲜艳的花，都像赶集似的聚拢来，形成了一幅美丽的画。花香溢过鼻子，让人陶醉。人人都说老马识途，但它只有7岁，不老呀！可它就已经会识途了。我驰骋在草原上，一种脚下生风的感觉突然来到，我尖叫着，完全不能控制的朝前飞奔。柔柔的微风扑向我的脸颊，扬起我两侧的头发，周围的一切呼啸而过，幻化为虚无。那一瞬间，我仿佛身轻如燕，忘记了所有的烦恼，扑打着翅膀想着蔚蓝的天空，飞翔，飞翔......

今天的旅程结束了，但是我依然沉浸在欢乐之中，这是我一生当中最难忘的一次旅游，这两个地方就如“仙境”，让我流连忘返。在这里我轻松愉快的度过了暑假生活。

今年春节，我跟家人去云南去了一趟。

在路上，我兴奋的左看看，右瞧瞧，高兴极了，在车上差点蹦了起来，后来由于兴奋过度，不知不觉的睡着了。不知过了多久，爸爸把我推醒“快看看到哪里了！”我睁开腥松的睡眼朝窗外一看，哇塞，原来是黄河大桥！！’我的睡意全无，目不转睛地盯着窗外，之间黄河的水面上，波光粼粼，微风吹起，水面荡起了层层叠叠的涟漪，在晨曦阳光的照耀下，发出了蓬勃向上的耀眼的光辉，。

第二天早晨，我们到了长江大桥，我那洁白无瑕的桥体，反射着清晨的阳光，那浩浩荡荡的江面，那香味的气息，我感觉到了，我真的感觉到了，我深深被她吸引了。啊！黄河、长江，你们不愧是中国的象征！

我不仅对他们叹为观止，在这么宽，这么惊心动魄的水面上，建起了常人想都不敢想的大桥，我不仅对劳动人民肃然起敬。

这次旅行的路上还有一个亮点就是贵州的梯田。

在各家各户的竹楼钱，又有一层层楼梯似的梯田。梯田上中的绿油油的蔬菜、植物配上这贵州的红土地，显得特别显眼。还有着周围的大山，那山上茂密的树木，苍翠的颜色，着大山在阴郁的天气里，那枝叶交错的缝隙里，是这原本令人向往的大山显得更加神秘。还有那一池翠绿的春水真是美极了，这简直就是世外桃源嘛，虽然陶渊明所说的是桃花，就是景物有些不同，可是，这比起那整日聒噪喧嚣，乌烟瘴气的城市，无疑就是天上人间~~~

28日，我们顺利到达云南。

哇唔，这里真的好暖和哦，可我们还穿着羽绒服，走在街上，我看见别人都用一种看待奇怪动物的眼光来看我们，实在是受不了了，赶快回去把衣服换了，然后立即奔向超市，捧了雪糕出来，哇~~真爽啊！

不知不觉，要回去了“妈开学再走呗？”“你的作业呢”唉来的时候不让人家拿，现在用上了吧“

就这样回去了，不过还是留了一句话在这里”云南——春城，我爱你“

通过这次旅行，我看到了我国劳动人民的智慧实在是太不可估量了。我要好好学习，参与到祖国的建设中，为祖国做贡献！

然而，我必须先说明白先前的行程：爬石卡雪山，玉龙雪山，游丽江古城，观吐司木府，赏束河古镇。而今天，我却要做一件有趣的事：行茶马古道，也就是行所谓的“丝绸之路”。可是，我既不徒步去，也不乘车去。那么，是怎么去的呢？

原来啊，我是骑马去的。我骑着马儿，悠然自得的行在历史悠久的茶马古道上。你想想，这是多么享受的一件事啊！骑马时，有上坡路，也有下坡路。上坡时，身子往后倾了，但是你必须直着身子。否则，万一马累了，就会不听从你的指挥，下坡却恰恰相反。

来到石林景区，引入眼帘的是“林石”两个字。不过注意，应该从右往左读哦！傣族的导游带领我们参观。为了做纪念，我租了一套彝族的服装拍了照片。

我们随导游来到石林的最高点。远远望去，犹如身临波涛澎湃的石浪之中。

石林的石头千奇百怪：有的像莲花，浮在碧绿的池塘中；有的像蜜桃，让人看了就想咬一口；还有的像瀑布一般，令人赞不绝口。然而，最引人注目的，是一个像一个仪表端庄的彝族姑娘的石头。她头顶巾帽，背背花篮，十分美丽。

天下之大，无奇不有，石林就是这样大自然的鬼斧神工。再见，石林，美丽的云南，再会了！

今天，爸爸带着我、妈妈、奶奶一起去云南民族村玩，游云南民族村作文。我们乘公共汽车来到了云南民族村。一下车，看见广场上用花和树排成的几个醒目的大字“云南民族村”。我们买了门票后发现大门口有十几棵连体树，这些树根连根，枝连枝，树杆得七八个人才能围得住，我想这些树应该有好几百岁了吧，这么大。我们来到的第一个民族村是傣族，这里许多的小楼都是用竹子搭成的，竹楼很大，在竹楼下有许多的孔雀，我从来没有见过这么多的孔雀，一大群一大群的，要看孔雀开屏的话只要等几分钟就可以了。在这个村里，我们还看见了大象，长鼻子吸着小番茄往嘴里送，这头大象是专供游人拍照用的，我和妈妈骑上大象，爸爸给我们照了好多照片，小学六年级作文《游云南民族村作文》。走出傣族，我们又走过一座桥，来到了瓦族，这里有牛、羊的骨头挂在墙上，好客的主人在桌上摆了生瓜子来招待游人。接下来我们还到了白族、壮族等村寨，各个民族服装、习俗都不一样，各有特色。这个民族村只是我们国家一部分民族的缩影，这里面就有几十个少数民族，我们的祖国真大啊，各民族的人民生活在祖国这个大家庭里，大家都快乐地生活着。

因为在出发前爸爸就在网上把厦门的著名小吃包括地址都收集了.所以,我们几乎把厦门所有的特色小吃都吃遍了.

厦门更象是一个热闹的小城市,大的饭店酒店很少,街道两侧到处都是特色小吃,我们就一家挨一家的吃着不同的口味.其中西门土笋冻,峒屿鸭肉粥,劳山扁食,小眼睛海鲜大排挡最好吃!噢!我想起来了,我的最爱实际是鱼丸!我想我应该再多吃点!

"土笋冻"很好吃,筋筋的象果冻一样的感觉.可是你知道"土笋冻"是什么做的吗?后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫,就再也不想吃了.

劳山扁食听上去很奇怪的名字,看到的时候才知道,就是我们经常吃的云吞.哈哈!很好玩吧!

小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜!

峒屿鸭肉粥也好吃,里面还可以放各种不同的东西,非常奇怪,有趣!

好了,不说了!我要吃我的鱼丸了!这才是我的最爱!再见了!

今年的暑假，我通过了书法B极考试一关，我可高兴了，我想爸爸妈妈应该也会满意，甚至会给我奖励吧。不出我所料，爸爸说为了奖励了取得了较好成绩，要带我去云南旅游。

到了云南的第一站，我们就去了野象谷观赏大象，那里有好多好多大象，它们个个都不停地扇动着耳朵，鼻子高高地伸向空中，像一门高耸的高射炮的炮筒。 大象不停地扇动着耳朵，鼻子高高地伸向空中，像一门高耸的高射炮的炮筒。我们等了一会儿，大象表演就开始了。只见，训练有素的大象们，一头衔着另一头的尾巴，鱼贯而出，按照规定的步伐，整齐有序地来到场子正中，训象师口哨一吹，大象们一齐向观众点头，鞠躬，跪拜，行大礼。这些表演，赢得了观众的热烈掌声。我全神贯注地注视着表演场，看大象作头顶地、脚朝天的倒立，会合着音乐的旋律跳舞，过独木桥，翻筋斗，用象鼻作“踢”球表演，可精彩了!表演很快结束了，当我们依依不舍离开的时候，那里的工作人员说游客可以骑在大象身上、鼻子上拍两张照片。我说不了，可爸爸偏偏听偏偏把我推进了大象场，一进去我还没弄清楚怎么回事，就被工作人员抱到了大象身上，“救命呀，我怕，怕大象牙!呜呜……”我哭了起来，大象背着我转了一圈后，突然，大象把鼻子卷起来，放在它的头上，我便不知不觉地把手放到了大象的鼻子上，它的鼻子毛绒绒的，很渣手，摸上去凉凉的。顿时，我不哭了，反而开心地笑了。大象也在不停地摇尾巴，仿佛和我的快乐遥相呼应。“咔嚓”第一张照片已拍好。第二张照片是大象用鼻子把我卷起来后，我坐在它的头上，感觉好恐怖、但很有趣。

第二站，清河!到了清河，导游带我们去了河边，做了一番介绍后，按照当地习俗请大家洗手，据说这能给游客带来好运。随后，我们踩着石头来到河中心，我看到了一头牦牛，哇，它浑身发黑，毛色又光又亮，看上去很强壮。爸爸对我说：“你敢不敢骑一骑?”“我想想”，还没等我想清楚，爸爸就抱起我放在牛背身上，“好吧，既然上来了，我就硬着头皮骑骑吧。”心里这样想，我也就不害怕了。可是，这家伙动来动去的，害得我一回头从它身上跌了下来，气死我了!我使出全身力气，又爬回了它的身上，然后，紧紧地抓住它头上的两个角，终于把它制服了。爸爸乘势又给我照了几张照片。没走几步我们又遇到了一只雄鹰，我知道爸爸又会拉我照相，立马转身就跑，可是，我永远跑不过爸爸，他又把我抓了回来，让我的手撑着雄鹰，噼哩啪啦的一顿狂照。

“天哪，好重，救命!

哎，这一路我哭了N次，这次旅游给了我一个深刻而又充满了泪水的记忆……

旷神怡。这是什么味道？这味道让我不禁想起了汉堡，为了证实想法的准确与否，我决定前去看看。

我顺着香气找到了一家卖肉夹馍的店，只见店老板是一位矮小的中年男子，留着短短的胡子，那双因为长时间在炉子边工作的手已经变得干燥，但是肉夹馍却依然香气十足。我忍不住叫了一个肉夹馍，店主爽快地答应了。只见他麻利地把馍放进炉子里慢慢烤，接着又拿出一大块羊肉放在刀板上，随着菜刀的上下飞舞，羊肉被切成了肉丁，散发出阵阵浓郁的肉香，让人食欲大增。最后他取出烤好的馍，用刀分成两半，把肉塞进去。这样，一个香喷喷的中式汉堡就做好了。

我拿过肉夹馍，迫不及待地咬了一口，顿时，酥脆的馍伴着软软的羊肉一股脑地钻进了我的嘴，真不愧是名符其实的“中式汉堡”呀！那小小的馍蕴含着无限的能量，就像是西安这座古城的热情。透过这只小巧玲珑的肉夹馍，我似乎跳进了历史的长河，回首观望这座十四朝古都的悠久历史，小小的它见证了一段历史，一个民族，乃至一个王朝的兴衰，这是多么的了不起！

一段历史，一段忧伤；一个民族，一代富强；一种小吃，一种文化。西安的特色小吃远不止于此，你若感兴趣就马上来吧！

[分享西安的小吃作文

一、虎跳峡

早在飞机上就望见——那条河如金色巨蟒伏在那片绿色的土地上，美得震撼人心。

现在，这条河就在那儿，紧挨着一道陡直的悬崖。滔滔江水从我前边奔过，隆隆的江水声徘徊在我耳畔。一阵阵浪拍打在岩石上绽放出一朵朵绚丽的金花，那块虎跳石则在江水中若影若现。

再走近些，挨在围栏上。这江粗犷的线条淋漓尽致地展现在我面前。什么气势磅礴、雄伟壮观、惊心动魄，这些词是远远无法描述的，不能抒发我心中的感慨。果然是不去看世界，不知道世界的奇与妙。这就是金沙江虎跳峡——这是大自然的杰作，这是世人的骄傲。

热情的景色也有着同样热情的民族。当晚，我们去了藏民家，就与藏民一起载歌载舞，领略了那热烈的风情。那晚所有人都痴迷了，痴迷于藏家的歌舞，痴迷于迷人的景色。

二、香格里拉

香格里拉——海拔3200多米以上，最高达3900多米。这是此次行程中海拔最高的。

我们去普达措国家森林公园，驱车盘旋于山上。随着海拔的升高，我们逐渐有些呼吸困难，有人甚至嘴唇发紫，面色苍白。这是典型的高原反应。但是，高原赐与了我们最美的礼物，我们看到了美丽的碧塔海。这水清的能望见海底，把手浸在海水中是那么冰凉和家乡的水完全不一样。不同在水是那么清；不同在水是那么冰；不同在水是那么灵，那么富有灵性。水波凌凌，泛起层层涟漪，美的可爱，美的优雅，美的窒息。

公园里的每一颗树上都挂着松萝，可见这里的空气是多么的舒心，一个心旷神怡也是不够的。这里几乎是人间的极乐世界。那一晚，我们还品尝到了这里特有的普洱茶。

三、玉龙雪山

高耸、寒冷、雄壮、大气是玉龙雪山的特点。

我们乘云杉坪索道上山，拜访了蓝月谷这一奇地。蓝月谷的水是鹅蓝色，望见底下是一层白色的石头。是那么妙，像一块蓝色玛瑙镶嵌在翠色的高山上。我是多么喜爱这水。爱这样的清，爱这样的蓝。

在3100米的剧场上，我们观看了《印象丽江》。众多民族为此演绎了他们的民俗。特别是殉情谷，为我们讲述了从前青年男女的贞烈和任性。

四、丽江

住在丽江的最后一晚，我们去逛了四方街。最后领略一下丽江的人文风光。

四方街——我从来没见过这么热闹的地方。街上全是人几乎到了摩肩接踵的地步，这么多的歌厅中传出震耳欲聋的音乐吓得我捂耳就逃。

晚上11点，我们历经导航的曲折和夜路的坎坷，终于回到酒店。

第二天便离开了云南。别了这美妙的云南，这人间的极乐世界。

[云南游记的作文

过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。

我还听过关于过桥米线的一个传说,从前,有个书生要去进考,一天,天气很冷很冷,他的妻子做了一碗米线,经过很常的路他来到了一条桥,过了桥便来到了书生休息的地方,到了那米线还是很热,书生吃过后觉得十分好吃,后来他中了进士,因此姑娘为他送米线的时候过了这条桥,于是便叫过桥米线.

暑假的一天，我们和妈妈一起去了云南丽江。

丽江的水很美，与杭州的西湖比起来，我觉得还是丽江的水更美，更静。丽江的水感觉不是在流动，江边的青山与那郁郁葱葱的草木，都倒映在水中，真如一幅画一般。

我们又来到了玉龙山脚下，仰望这座山，它巍峨挺拔，就像一位巨人守护着这片原始的土地。我摸乘坐了40分钟缆车，又来到了玉龙山半山腰，在这海拔5600米的地方拍照留念。妈妈累得爬不动了，我继续爬，当我到达玉龙山顶峰，只见四周都是烟雾缭绕的云海，在远处就是连绵起伏的群山，向下俯视，则是一个个洁白无瑕的冰川，绝妙的景色让人如痴如醉。

在云南，还有一个神秘的地方，那就是女儿国——泸沽湖。这里住着神秘的摩梭人，至今仍保留着古老的走婚习俗，生活仍是那么朴素。从云南丽江出发，我们乘车8小时才可以到达泸沽湖，在这里，我们可以骑马，可以划船，可以与摩梭人交流;在这里，泸沽湖是没受到污染的，它宁静、美丽，湖面上只有一只船停着，而且也是十几年没有使用过了。这里的一切一切，给我们的是原生态的美。

这次云南旅游，让我们度过了一段快乐的时光。

昆明的嘉华饼屋有一句广告语叫做“吃云南过桥米线，品嘉华鲜花饼”。想来吃鲜花的传统并不止昆明一处，但在今天能奢侈的吃到鲜花饼的估计也只剩昆明一处了。

所谓鲜花饼，就是指玫瑰花作馅的中式点心，想来各地的风俗不同，吃的方法便大不相同。在广州的美食节上倒是吃过一次鲜花，不过那是菊花裹了面将之后，放到油锅里面炸了，撒上一点调料，虽能保持菊花的外形，不过鲜花的那股香味早已不知所踪。鲜花饼却是不同，虽然看不到玫瑰的形状，但入口则唇齿之间充满馥郁的芳香，在如今月季当作玫瑰卖的今天可真是难得！云南人做菜做点心都比较注重口味（自然是云南人自己的口味）而非外表，这也是为什么一个莲蓉月饼可以卖到十几元而制作再好的火腿月饼也只能卖到几块钱的原因。联想一下鲜花饼也是如此，其貌不扬，酥皮里面包裹着新鲜的玫瑰花瓣，只有掰开了才能看到暗红的花瓣和闻到四溢的香气。

记得在一本小说里面这样描写老北京制作玫瑰花点心的情节：“**一回府，就忙著把玫瑰花去蕊截蒂，取了乾净花瓣，混上白糖渍，又叫人找出洁白猪板油，亲手去膜剔筋，切成小块和糖渍的花瓣拌在一起，又揉了面，包了几个小包子上屉蒸。回头再叫人找了黏米粉混上椰汁，架起蒸锅，蒸一层糕刷一层的馅，蒸了几寸高的玫瑰千层糕出来……

端了一盘点心出来，切成了菱形的千层糕上放了几个半透明奶白的小包子，端到面前，飘著一股浓冽的玫瑰香。他拈了一个包子起来说：‘这什么东西?玫瑰饼不是千层酥皮儿的吗?’”（以上摘自PETA的《双簧》）和这一比，鲜花饼明显在外貌上输了一截，，不仅其貌不扬，入口想来也被云南习惯了的浓郁的动物脂肪给腻了一下，几口之后才能品出这玫瑰花的芬芳。

说到和玫瑰花有关系的点心，奶白色的包子是每吃过，不过包了玫瑰糖的汤圆倒是记忆犹新。

那是外婆还在的时候，自家种的玫瑰花，摘下来，摘了花瓣，放些蜂蜜和红糖一块封在罐子里面，不久之后就变成了玫瑰糖，除了我们这些馋嘴的小孩作为难得零食之外，便是外婆巧手制作的点心，鲜花饼是没有了，不过汤圆确实有的。雪白的糯米表皮里面包了玫瑰花馅，到沸水里面翻几个跟头，晶莹剔透的染了些玫瑰红，透着一股子娇媚的感觉，看着就食欲大增，入口的醇香更难形容。不过可惜的是自从外婆过世之后就再也没有玫瑰糖吃了，何况到了今天月季玫瑰不分的年代，原料都无从寻起，何况还有成品，只好寄托于这一块块的鲜花饼，追忆一下罢了！

不过，如果到昆明的，不管是做什么的人，倒是不应错过，即使在北京估计也是难得一见了，即使有了，估计价格也让你难下其口了！我家楼下，大的￥1.2/个；小的￥12/KG，便宜吧！

那天上午，导游在车上对我们说：“一会我们就到了一栋茶楼里，去品尝我们云南的特产，普洱茶。”我们大家早都知道普洱茶的大名，一会就要品尝到了，心里那个激动啊!

过了一会，车停下来了，我们知道已经到地方了。下车一看，发现在我们面前的是一栋两层高的小楼，虽然不高，但却别有一番韵味。进去一看，不禁大吃一惊，原来，一座一人多高，发着淡淡香味的茶塔就摆在我们面前。在这茶塔前站多了，就真想抠一点茶叶带回家喝。

到了二楼，老远就看见有几个阿姨在一间房子里泡茶，不用说，那肯定是普洱茶。于是我们大家加快脚步，都想尽快尝尝这传说中的普洱茶。刚一跨进门栏，一股浓浓的清香就迎面扑来。这时，一位阿姨为我们大家介绍：“现在，我为大家冲泡的是生茶。这生茶有提神的效果，所以熬夜上班时，可以喝它来提神。”

这时，只见另一位阿姨异常熟练的把烧好的开水倒进一个茶壶里，然后等开水把茶泡开后，倒入几个玻璃杯里。现在，我们才在那玻璃杯里看见了普洱茶泡出来的颜色——琥珀色。这颜色，绝对正宗，不像我奶奶从杭州带回来的普洱茶，泡出来的是比黑煤还要黑一百倍的颜色，一看就知道这是“水货”。

因为想得太入迷，连普洱茶被端了过来也不知道，最后鼻子闻到了普洱茶的浓香味，一抬头才发现。于是，我连忙拿了一杯，刚准备喝，那位阿姨又发话了：“在我们云南，喝茶是有讲究的，要先用鼻子闻茶香，再品茶。而且品普洱茶茶的时候，要嚼一嚼茶水，这香味才会出来。这个动作叫……”最后一句我没听全，听成了“东方不败”，差点把我笑喷，最后一问酒衷豪，原来叫“东方美人”。

再看那位阿姨，翘着兰花指，用大拇指、中指端着茶杯，在鼻子下闻了闻，再慢慢的喝了下去。这个动作我跟酒衷豪都很不感兴趣，什么兰花指，乱七八糟的，我们都快看吐了。于是我跟酒衷豪一大口“咕嘟”一下就全喝在了嘴里。可是我们忘了最总要的一点——这茶水是刚泡的，非常烫。虽然嘴里有很浓的茶香味，但我们俩嘶嘶的吸着凉气，可是又不敢吐出去，只好“烫碎牙，往肚里咽”，虽然咽下去了，可是我的舌头也付出了很大的代价——没知觉了。

接下来，我们有品尝了最为好喝的茶——土司砖。这土司砖是由两万个普洱茶嫩芽压制而成，再放了十二年之久，大家想想这有多好喝吧。所以这次泡的茶跟那生茶大不相同，那生茶的颜色是琥珀色，味道偏苦。而那土司砖，颜色是枣红色，味道不苦只香。现在想起来都像在喝个它几杯。

普洱茶真是太好喝了，现在想起来，我还回味无穷呢。

过桥米线是云南著名的风味小吃。

过桥米线的品种很多。有肉丝米线，有牛肉米线，肉酱米线……其中,我最喜欢吃肉丝米线。

肉丝米线味道好，看相也好。白白胖胖的米线浸在香浓纯正的骨头汤里，褐色的肉丝伴着嫩嫩的小青菜，可口的榨菜和绿色的香菜散落其间，真是令人垂涎三尺!

肉丝米线的做法很简单：抓一把洗净的米线放进漏勺里，再热汤里来回的晃动，烫上两三分钟。将烫熟的米线倒进碗里，再放上肉丝和小青菜，加上骨头汤，最后再撒上榨菜和香菜，喜欢吃辣的人还可以滴上几滴红红的辣油，一碗色香味俱全的肉丝米线就做好了。

吃肉丝米线也挺有意思。吃米线时，我喜欢一根一根的吃，先找到一根米线的“头”，然后“嘘”的一下吸进嘴里，真是好吃啊!

肉丝米线，我的最爱!

昨天下午，爸爸从昆明回来，还带来了那儿的美食特产——鲜花饼。今天早上，我终于尝到了它。早上一起床，我洗漱完毕，就飞快地跑到厨房，打开了鲜花饼的盒子。

吃哪种好呢？看着这么多种类，我下不定手。从最小的开吃吧。于是我拿了一个“松仁玫瑰酥”。一撕开包装，就闻到了一股酸酸的味道，是松仁的味道。这个饼像蛋塔一样包着锡箔纸，上面撒满了，我不禁咬了一口，又香又脆。再咬下去，我看见了像豆沙一样的东西，仔细一看，原来是玫瑰花。我把花上面的皮全吃了，可以看见整朵的了，玫瑰花散发出了一阵清香，我又咬了一口，这一口正好落在花上。我用嘴把咬中的花瓣扯了出来，嚼了几口，嘴里，洋溢着一股花香。我慢慢地吃，想留住这朵花。

终于，我吃完了整个饼过了一会儿，回味一下，仍可以感觉那嘴里的花香。鲜花饼真美味啊！

贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多，仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。

无论白天黑夜，街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。除了突出酸味以外，黔味菜肴还讲究蘸水，蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸水调料的口感也不尽相同，这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。在贵阳，有两条小吃街——合群路和陕西路。

因为本人喜欢喝汤，所以贵阳小吃里边，我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉，其米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。 原料是精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果，其名奇特，意味深长，一则说法是：过去吃豆腐果的大多是情人、恋人，他们一边吃，一边说着悄悄话，这比压马路的谈情说爱别有一番情趣；另一则说法是：吃过这种豆腐果的人，就难以忘记它，总是想来吃，恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在擦有食油的铁网上，用锯木屑小火烘烤，待烤到外壳焦黄油，象吹进气一样的膨胀起来，剖开一个口，放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”，辣香嫩烫，咸鲜爽口。

朋友，有空就到贵阳旅游吧，记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。你一定不会后悔。

我的家乡是山清水秀的清远，那有许多美味可口的风味小吃，而我最喜欢的是刀切糍。或许你会疑惑，刀切糍？什么来的呀！又有什么好吃的呢？那你就想错了，刀切糍可是我们家乡家喻户晓，远近闻名的特色小吃，想知道是什么，那我就详细的介绍给你认识吧。

关于“刀切糍”这个名字，还有一个有趣的故事呢。相传，当年，乾隆皇帝微服到清远飞来寺游玩。中午时分，已饿得饥肠辘辘，就叫当地一位农民陈某去买面条。这可把陈某给急坏了，众所周知，清远人一向以米饭为主，去哪里找面条呢？后来，陈某的妻子灵机一动，立即叫自己的丈夫烧水杀鹅，自己则快手快脚和起面来。不一会儿，“面条”就好了。陈某把“面条”给乾隆送去，乾隆吃完后，大赞好吃。陈某最后和乾隆道出这其实是清远的刀切糍，不是面条。乾隆更是赞叹清远的地方特产美味可口。事后，人们才知道此人竟是乾隆。

从此，清远各地都流行吃刀切糍。知道了这个传说后，你对刀切糍是不是有了新的认识呢？刀切糍之所以那么独特，好吃，是因为它制作的过程很讲究。刀切糍，是用黏米粉和成团，擀成块用刀切成面条形，然后放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜，芫茜，雪豆等，既有鹅香又够溜滑，简直是色香味俱全啊！每逢过年过节，清远家家户户都制作食用。

听完我的介绍，你有没有喜欢上我家乡这美味可口的刀切糍呢？有的话，请欢迎来清远品尝！记得要找我当导游呦！

西安又名咸阳。这地方的名胜古迹可多得是，如兵马俑、钟鼓楼、华清宫、陕西历史博物馆……数也数不清。但在我看来，西安这个地方最为吸引我的，还是小吃。

你看，在回民街，游人摩肩擦踵，到处有卖小吃的人在吆喝，这吆喝声此起彼伏，不时换着调子，改着唱词，在小巷中回响。街道上卖的主食通常就在进门处的灶火上烹饪，热气腾腾的，因此西安的路边不时冒起热烟，自然也很常见。

我这个小吃货，尝过很多西安小吃后，向你们推荐几种我特别爱吃的吧：

志亮汤饺一份饱

志亮灌汤蒸饺，个儿大馅又足、物美价廉。别看一份就那么几个，如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以后有机会到西安，一定要去吃这家灌汤蒸饺，而且最好点大肉馅的。里面的肉饱满极了，一口咬下去，鲜香满溢。不怕烫的赶紧趁着热乎劲，滋溜一下往嘴里吸一口汤汁，特别鲜、特别爽。

陕西一绝数夹馍

要说陕西最出名的小吃，就得说肉夹馍了。你要是在回民坊吃肉夹馍，就是白吉馍配上挂着热汁的牛肉馅，面皮里吸足了浓浓的热气、香气。这肉夹馍热着吃为最佳，一口咬下去，一嘴肉一嘴油，那叫一个乐呵啊！当然，如果要买，千万别买多了。你看那盘子大的个头，一次要吃几个可真有难度啊。

除了肉夹馍，还有它的好兄弟——蛋菜夹馍。蛋菜夹馍，就像它的名字一样，是由一个荷包蛋，加一个鸭蛋黄，再加一些榨菜花生夹在白吉馍里做成的。这种夹馍，好吃的地方就在那个蛋。咬下一口，黄嫩的蛋心，滑溜溜的蛋白，确实不是一般的滋味。那白吉馍和榨菜也很不错，白吉馍软硬刚好，榨菜酱香浓郁，好吃的很。

胡椒酥肉选定家

定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有讲究的方法。这是先油后蒸的一道传统菜，吃的方法不好就会被油星儿齁住肠胃，没了胃口，那可糟了。定家小酥肉可不会这样，那小酥肉可称名副其实的酥，但又不算太过烂，肥而不腻，最为难得。特别是那浓郁胡椒味与肉汤凝结起来，成了“胡椒糊糊”，粘稠又入味，一口下去，入口即化的小酥肉让人难以忘怀。

西安还有许多美食，不怕你找不到，只怕你吃不完！我真爱西安的小吃啊！

母亲的岁月，如一汪凝水涓涓细流般地流向了海洋……或偶遇沿途的礁石，碰撞出激烈的浪花;或因雨水暴风的冲击，偏离了原来的轨道，而最后——又归于平静。

在母亲人生的巅峰，应该是撞上了“父亲”这个伟岸的礁石。然而，父亲给予母亲的宁静岁月，确是短暂的。

自我有记忆以来，父亲就是嗜赌的，经常赌完身上所有的积蓄。虽然，他自始至终视我如珍宝，捧在手心里疼爱。但我还是对他有着满腹埋怨，怨他改不了自己的好赌，使母亲、甚至整个家庭陷入了不稳定的生活。

那时的他们，常常吵架，三天两头……

犹记得，吵得最凶的一次，母亲甚至离家出走了。

随着时间的推移，父亲仿佛渐渐懂事了，他不再出去打牌打麻将了。那时的我，已上了初中。父亲的理科特别好，虽然已是十几年前教的内容，但他仍然记得，他时常耐心地辅导我。那时的他，宠我依旧如珍宝。那时的我们，还是令人羡慕的一家三口。母亲总是笑骂我们像朋友，没大没小。

一切命运的转折，都是源于初一的下半年。那时父亲的情绪和行为有些不正常，起初我们并未在意。但当有一天，他已控制不住自己的情绪，大发雷霆地要扔掉家中所有东西时，我们迫不得已送他去了医院。

之后的结果，仿佛一颗重磅炸弹，将原来小家庭的平静毁于一旦。父亲的病，给母亲的岁月，洪水猛兽般的冲击。

自父亲生病至今，近五年的光阴，近五年的繁华岁月。母亲一直，一直陪伴在父亲身边。而父亲时常反反复复的病情，总是在给了母亲希望之后，又无情地泼下冷水。

或许母亲今生所有的波折，都起于父亲，止于父亲。而母亲的善良、可贵之处在于，她从不离弃家庭、父亲、我。或许家给予了她沉重的负担，她亦扛着。

而我，要成为母亲人生中所有的慰藉。用我的肩膀，和母亲一起支撑起整个家的宁静。用我的双手，抚平母亲额角岁月的沧桑。用我的努力，还母亲——静好岁月。

时光转瞬即逝，转眼我已十八，离步入社会已不远矣。很快，我将真正长大。我期待着，并为之努力着。

母亲的岁月，一条坚守永恒的河流，它静静流淌在我心间，温暖了我和父亲的整个人生。

旅游就是背上背包去享受另一种美景。玉龙雪山，玉水寨，崇圣寺三塔，石林，印象丽江这些云南的代表景点个个都让我难以忘怀。前不久我和妈妈就踏上了云南之行，来了一次说走就走的云南旅游！

云南是个好地方，但也是一个高海拔地区，即使是这样，也阻挡不了我们的激情，更阻挡不了我们登上玉龙雪山的迫切心情！第二天我们就来到了这儿，这里也是我最喜爱的景点之一。

我们的运气很好，玉龙雪山当天眉开眼笑，散开了云层。迎接着我们的到来。在大巴上远远的看着雪山，巍峨挺拔，连绵不断。阳光强烈的照射在山上。咦，那白色的物体是雪吗？我想要到那里一看究竟。于是暗想：我一定要爬上4680米的人类攀登最高峰去一探究竟！刚刚登上冰山大索道，还有一点不适应，开始频繁的吸氧。当我被路边的风景和那垂直九十度的索道震惊后变开始慢慢的忘记吸氧的了。我们穿过山上那稀少的云层，到达冰川大索道的终点。那儿的人可真多啊！可是大多数的人都就此止步，因为种种原因放弃登顶，可我和妈妈不一样，我们下定决心一定要登顶！我们开始了正式的爬山。没一会儿我和妈妈就感觉到了明显的不适，便开始拿出氧气瓶吸氧。那儿海拔高，台阶虽然不是很陡却走得非常累，我们走着歇着，在中途我一直想放弃，和妈妈说：妈妈我太累了，我们不爬了吧，到这里可以了已经很不错了！可是妈妈一直鼓励着我，告诉我：只有在上面才能看到你想要看到的那片雪！我听了妈妈的话，我下定决心一定要爬上去。于是我和妈妈就这样不停地互相鼓励、不停的拿着手上的氧气瓶吸着氧，到后来我们也没有怎么依赖它了。终于我们如愿以偿的登上了4680米的高峰，我们特别的开心！在那里我和妈妈拍了许许多多的照片，我还有了一个小金牌呢！也终于如愿以偿的看到那片雪！到达山顶才发现那不是雪，雪早已经融化，我们又怎能看见呢？这其实是山峰风化后经太阳折射后发出的光芒，远看起来就和雪一样，果然只有坚持，才可以达到胜利的彼岸，才可以登上雪山的山顶，才可以攀登到梦想的顶峰！下山时我和妈妈觉得非常的轻松，满怀对雪山的不舍坐着索道离开了雪山。雪山将成为我们永远的回忆，我们永远忘不了在雪山上的放弃到坚持，直到最终的登顶，我都充满着不舍。

除了雪山给我印象最深的就属那石林了。原来的海底世界是有多么的壮观！那如剑般的石头高高的，那儿是阿诗玛的故乡。美轮美奂惊艳无比！这块石头像猴子，那块石头像山峰，还有一块奇异的石头像阿诗玛！那位阿诗玛头戴布冒，身穿好看的衣服，背上还背着一个箩筐装着草药和花草可好看啦！我们游览了大石林和小石林，在亭子上观望了石林的全景，美极了，让我都不忍心眨眼！最后依然依依不舍的离开了石林，但是我会永远记住这的！

除了玉龙雪山和石林还有云南的那久经地震，而屹立不倒，后又奇迹复原的崇圣寺三塔。张艺谋导演创作的印象丽江，以五百位农民演员所演的少数名族风情壮观而震撼，妈妈都看哭了呢？可好看了！除此以外还有非常非常多的美景，我就不一一介绍啦！如果大家想要一览云南的风景，赶紧去云南旅游吧！一定要是亲自去才能知道那里的景是有多么的美，身边的蓝天白云有多么的美！