云南风味小吃作文(汇集20篇)

哇！今天我可以去云南8天游啦！

7月11日我们坐车来到广州新机场，终于到了登机时间，我第一个登上飞机，这是我第一次坐飞机，心里特别激动。过了一会，飞机启动了。飞机先慢慢地滑行，到了起飞的跑道后才加速行驶，然后徐徐地升上天空，像孙悟空腾云驾雾一般。我往下一看，下面的东西简直就是一个个模型玩具。再飞了一会儿，就什么也看不见了，只看见许许多多白云，有的像纯洁美丽的棉花，有的像连绵起伏的山峰，有的像可爱精灵的老鼠，还有的像……。那蓝蓝的天空，就像一汪幽静的湖水，美丽极了！

下了飞机，就开始了“艰苦”的旅程了。因为听导游姐姐说，云南旅游是比较辛苦的。

首先我们去游览石林，但游览的人太多了，都是人看人，我觉得没意思。游完了石林，我们去游览大理的苍山。我们坐车来到苍山下，排队坐索道，排了很久才坐上索道。开始还能看到下面的树和路，可一到中间，到处都是雾蒙蒙的，把所有的景物都遮住了，只能隐隐约约看到近处的一些树木。上

到山上，远远就看见了一个很大的瀑布，假如丢一块石头过去，也许一下子就不知道被水冲到哪里去了。我们走过一座独木桥，来到瀑布脚下，看见清碧溪，溪水清澈见底，底下的石头都清晰可见。我伸手摸了一下水，真刺骨，那水就像雪一样冰冷。我想，要是在广州也能有这样冰凉清澈的水，那该多好啊！

旅程在继续着，我们又坐车沿着曲折的盘山公路来到虎跳峡。一下车就已经听见哗哗的水声，它仿佛在大声地对我说：“小朋友，欢迎你来到虎跳峡游览。”我们沿着陡峭的楼梯往下走，波涛声越来越大，一条长长的洪水出现在眼前，洪水在一段颠簸的峡谷中翻滚。妈妈说：“这是因为水底有凹凸不平的石头，而且水有太急，所以才会翻滚。前面和后面的水却不翻滚，就是说那里的水底比较平坦。”看着波涛凶涌、雄伟壮观的虎跳峡，我不由得感叹：大自然真的太神奇了！

时间过得真快，不知不觉，旅游已到了第七天。我们坐车来到白水河，一下车就看见一条河，河里有很多半圆形的台阶，台阶有大有小，走近看，我发现上游的水和下游的水的颜色不一样，上游的水是浅蓝色的，而下游的水是白色的，白水河的水为什么颜色不同呢？原来上游的河底有一些有颜色的矿物质，所以我们看到水的颜色是浅蓝色的。我用手摸了一下水，水特别特别的冷，因为水是从玉龙雪山上流下来的。

第八天，我们依依不舍地登上了回广州的飞机，结束了“云南之旅”。

云南天高云淡、风景优美、物产丰富，真称得上是人间天堂，她给我留下了美好的回忆！

云南的春节习俗与北京的春节截然不同，从大年三十到元宵期间才是春节，元宵过了，春节也便完结了。云南没有腊月之分，也不吃腊八粥，所以我至今都没有尝过北京的腊八粥和腊八蒜的味道。

先来说说大年三十这天吧！这天早上我们必须去集市赶集，购买年货和做团圆饭的食材。小孩去山上捡松叶。下午要把棉被、衣服洗了，还有把浑身上下都洗干净，因为我们那里有个禁忌——从正月初一到正月初三都不能洗衣物和洗澡。大年三十晚上便是除夕夜，这是过春节的高潮。大家忙做团圆饭，家家户户的烟囱直冒白烟。团圆饭做好后，大人把孩子们捡的松叶铺在地上，当孩子们看见自己的战利品被大人夸奖时，总是要骄傲地手舞足蹈。吃团圆饭前我们还得烧纸钱祭祖，饭后才把纸灰倒掉。等这一切准备好了，大家席地而坐，毫不拘束地享受春节的团圆饭。吃完后，大人忙着捡碗，收桌子。小孩子欢欢喜喜的开始他们的“鞭炮大战”，大人围坐在电视机前守着春节联欢晚会，不想看春晚的大人就摆桌子打麻将。这其乐融融的景象持续到深夜十二点，昏昏沉沉的人们点燃爆竹，震耳欲聋的鞭炮声响彻云霄，迎来新的一年。鞭炮放完了，忙活了一天的人们倒床而睡。

睡到近午夜三点时，人们又得陆陆续续从床上爬起来，做饭吃饭。这是四点钟的“迎春饭”，因为正月初一是一年中的第一天，所以要吃饭迎接。吃完饭人们又回到被窝，一觉睡到大天亮……

正月初一不能去别人家，只能到外面逛逛，这也是云南一大奇怪习俗。初二我们就去逛县城，就跟逛北京的庙会一样，县城里琳琅满目的商铺和千奇百怪的玩意儿让我们留恋不已。元宵节大家不吃汤圆，照样好酒好菜，不挂灯，但照样热闹，一家人去山上跳脚，也看别人跳脚。

春节过后，该干活的干活，该回深圳的回深圳。热闹过后的乡村，又恢复了往日的平静、和谐。

[有关云南民俗作文

记得那年的暑假，爸妈带我一起去云南，让我游览了云南的迷人风光。

暑假刚开始，爸妈就和我一起启程去云南了。我们坐了三天三夜的火车，途中还曾转车，这才到了云南。到了外婆家的村子，舅舅用牛车到村头接我们，我不敢坐，因为我从来没坐过牛车，但最后还是坐了，心里很是害怕，便无心观察周围的景物。等到了外婆家，我这才安心了下来。

外婆家附近有山，只不过不是石山，是土山，山上种了许多树，一眼望去，树木葱笼。到了外婆家自然要爬山。我们沿着山间小路上山，周围的景物能看得一清二楚，路旁是村民们种的菜，我们很小心地走，生怕毁了村民的劳动成果。我站在土山上，向下望去，无数房屋尽收眼底，还能看见鸟儿在自由地飞翔。远处的山显得十分神秘，腰间的云就像一层纱，遮住了它秀美的脸庞，它是那样地羞涩，可爱。

外婆家门前是一条清澈的小河，通向河的小路是石板的，我试着沿着石板小路走了下去，小河清澈见底，特别浅，特别干净，我还能看到小鱼儿在河底游动，外婆家这儿的空气很新鲜。我轻轻地吸着空气，感觉这里的空气没有一丝杂质。

外婆家的米饭和我家乡的米饭有所不同。家乡的米饭都是白花花的，而外婆家的米饭不仅有白米饭，还有罕见的红米饭呢!红米饭吃在嘴里特香，真不知道是怎样制成的!

到云南，肯定得去逛逛云南的街了。因为是山区，没有自行车，只得徒步去了。一路上，我高高兴兴地跑着，跳着，那条路很窄，穿过村民的农田，经过村民的住所，时不时听到老黄牛“哞哞”的叫声。不知过了多久，我们终于到了街上。街上有许多人，特热闹!有服装店，小吃店，用品店……商品琳琅满目，应有尽有，我都不知道该买什么好了!

傍晚，我们满载而归。睡了美美的一觉，那该是我有生以来最甜美的一觉了。

云南的美景那真是三天三夜都说不尽，道不完。时间有限，我只能介绍到这里，还有许多美景等着我们去欣赏呢!

我相信大家都看过金庸笔下的《天龙八部》吧!剧中的男主人公段誉是大理国的王子，他不仅长得英俊，而且还练得一身好武功，什么“凌波微步”，什么“六脉神剑”，他都达到了出神入化的境界。今天，我们就来到了传说中的大理国，开始寻找当年大理古城的繁华，寻找当年段誉的行踪。

一路上，导游跟我们介绍起了大理的风貌，大理城可以用“风花雪月”四个字来形容。风是指“下关风”，下关也就是现在的大理，因为它独特的地理环境，使这个地方一年中有风的日子特别多，风能让我们吹走一切愁绪；花是指“上关花”，温和的气候使大理的鲜花姹紫嫣红，特别是茶花，品种繁多，特别漂亮；雪那就是指著名的“苍山雪”了，据说苍山上有一座山峰阳春三月也有积雪，与大理城的姹紫嫣红构成了大理独特的风光；而月就说的是“洱海月”了，洱海是大理的母亲河，湖水碧波荡漾，每当月亮升起的时候，天上月与水中月使大理成了一座诗意的城市。

来到大理古城墙外，那里已经人山人海了，当我远远见到古城“大理”两个字的时候，我真的好像来到了古代，看到了段誉当年英勇杀敌的景象。导游介绍说：“西游记中，唐僧来到女儿国的场景就是在此地拍摄的。”我一想，怪不得这么面熟，原来这也是唐僧师徒走过的地方啊，大理古城的故事可真多!

回去的时候，一阵凉风吹过，虽说是盛夏时节，但让人感觉凉飕飕的，我想这就是有名的“下关风”了!哈哈，大理，一座充满历史故事的城市!

早就听爸爸说云南石林非常美丽，我很想去那玩儿。可巧，今年暑假我可以到云南石林一游。

“石林胜景”是石林风景区得代表性景点，也是进入石林迷境的必经之处。“石林胜景”的背后是令人惊心动魄的“千钧一发”。两列高耸入云的石峰构成一道天然石门，顶上夹悬了一块巨石摇摇欲坠，让游客不得不加快脚步，穿过这危险之门。经“千钧一发”，峰回路转，便到了“且住为佳”崖洞，厅内有石桌、石凳、石样，是游客小歇纳凉的好地方。活了“且住为佳”，顺右边的小路可以去莲花峰。莲花峰顶巨石横卧，石片上翘，宛如盛开的莲花，登上莲花峰，俯瞰四周，沟壑纵横，如无底深渊，游客仿佛坐在刀山剑丛之上。

“莲花峰”下是“剑锋池”，是石林最低的地方，池的四周群峰高耸、密如刀丛，剑锋池水若隐若现，蜿蜒于石缝之间。抬头蓝天一线，白云朵朵;俯瞰池水，天光云影，石峰倒映。往前走，便可到达望峰亭。登上望峰亭，大有“一览众山小”的感觉。这里是俯看石林全景的好地方。小径曲折，形若蜘蛛;景色变化，神奇莫测;仰天俯地，便可看到双鸟啄食、犀牛望月、象踞石台、千年寿龟、凤凰梳翅等景点，它们栩栩如生，令人目不暇接。

云南石林的景色真是美不胜收!

我的家乡是闻名中外的湖北荆州，它位于我国的湖北省中部。湖北荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最爱的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是湖北荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到湖北荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是湖北荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，我的妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“我的妈妈我来帮你吧！”我的妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在我的妈妈身旁，我的妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被我的妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看我的妈妈，我的妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和我的妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，我的妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但是，它也是我们湖北荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

云南，宛如一道绚丽多彩的彩虹，在日光的折射下，展现出它那多彩迷人的魅力。去年暑假，我和家人一起去那里游玩，云南美丽的景色，让我始终记忆犹新，难以忘怀。

云南的玉龙雪山一定是一大亮点。只要去云南旅游的人无一不去那里登山，游玩的。远远望去，玉龙雪山连绵起伏，耸入云间，高不可测，给人一种无限向往的美感。这里就像世外桃源，与世隔绝，不受外界纷扰。听导游说，云南的少数名族云南玉龙雪山称为“玉龙第三国”。因为他们相信人去世以后，就会来到玉龙雪山居住，也就是把玉龙雪山比作我们现在所说的“天堂”了。所以，玉龙雪山还代表着一种寄托，以及人们对自己亲人的思念之情。可当你站在山上观看雪山时，又会发现这又是另一番景色，就像诗句“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”一样。当你站在山中，细细的观察山峰时，你会发现，那山峰坚硬锋利，犹如刀削斧劈一般，不知是不是盘古当年开天辟地时不小心劈下来的呢?

其次，我觉得云南最神奇的就是——蓝月谷了。虽然它的知名度不高，但却让人眼前一亮。蓝月谷中有一个湖泊，叫蓝月湖，顾名思义，它的湖水当然是蓝色的啦!不过那可不是人为的，听说是湖水中含有矿物质才会如此。蓝月谷是成包围结构的，湖泊在谷中央，周围都是蜿蜒连绵的山包围着，从高处俯瞰，那湖泊好似一颗天公无意间遗失人间的蓝宝石，美丽极了。又好似一块蓝碧玺，镶嵌在这群山之中，神秘极了!

第三个就是石林了。石林中的石像都是由地壳运动自然形成的，可谓是千姿百态，奇形怪状。其中著名的有：阿诗玛、凤凰展翅、唐僧打坐等，令人目不暇接、流连忘返。

多彩云南，它的每一处都是富有神秘色彩的，而这些绚烂多姿，你只有用心体会、享受，才会懂得其中蕴藏的“美”。

中国地大物博，自然小吃也不少!我吃过的就有很多!有北京烤鸭，西安的羊肉泡馍，上海的生煎包子，杭州的小笼包……但是最令我难忘的是云南的过桥米线。

过桥米线的看相很好。金灿灿的鸡汤上躺着牛肉片一类的作料。下面是美味的米线。让人一看就垂涎三尺!

过桥米线不仅看相好，做法也十分简单：

把牛肉片，鱼肉片，鸡肉片，菠菜叶，豆芽，鹌鹑蛋等等食材放在小碟子里。待鸡汤上来，把这些菜料放入鸡汤里温熟。最后再放入米线，一碗香喷喷，金灿灿的过桥米线就大功告成了!

听说过桥米线还有一个传说呢!

从前，云南蒙自一位秀才为了应考，他把自己关在南湖中的小岛上，日夜攻读。妻子每天给他送饭，因路远饭菜常常凉了，秀才便不爱吃。怎么办呢?一天妻子炖了一只肥母鸡，她用土罐盛了鸡汤，带上秀才爱吃的米线和佐料，用竹篮装了送去，当她端汤罐时，手被烫得缩了回来。原来，鸡汤上飘浮着一层厚厚的鸡油，保持了温度。于是，她把佐料放入汤内涮烫，再放入米线。秀才吃得热乎乎的，味道也觉着格外鲜美，对妻子大加赞赏。因为妻子送饭必须经过一桥.秀才便笑着对妻于说：“就把你今儿做的美餐叫做过桥米线吧。”从此，过桥米线便在民间传开了

听了我的介绍，你一定流口水了吧!那就快快来尝尝美味的过桥米线吧!

今天是我们的七彩云南春之行的第6天，按照旅行的安排是这样的：06:30酒店内用早餐（用餐时间约30分钟）；07:00酒店门口集合上车，乘车返回大理（行驶距离约200公里、行驶时间约3小时），10:00参观白族民居（参观时间60分钟），品赏白族三道茶歌舞表演，参观白族银器手工艺加工展示及银器博物馆（购物店，参观时间约90分钟）；12:00大理湖畔悠享特色白族风味餐（用餐时间约1小时）；13:00乘车前往双廊（游览约60分钟）；14:30乘车返回昆明（行驶距离约380公里、行驶时间约5.5小时）；18:30途中享用特色晚餐（用餐时间约1小时）；20:00 前往入住昆明汉唐莲花温泉酒店，酒店有着温泉体验。

白族自称“白子”，汉语意为“白人”。180万的白族的80%居住在原来的大理国、也就是现在的大理。白族不仅有过自己的国家，还有着自己的文化；不仅有着自己的语言，还有着自己的文字，这和土家族不一样，大理的白族才能称得上是真正的少数民族。一个奇怪的现象就是，白族在日常生活中一般都以白语为口语，而在一些老少边穷的边远地区，甚至大多不懂汉语。大理的广播电视和报纸都使用汉语，而民间文艺活动则以白语为主；学校教育都用汉语文授课，而小学低年级则普遍使用白汉双语进行教学，这就使得白族地区的白汉双语状况至今仍然比较稳定，这似乎倒是应该提倡和鼓励的。

白族民居的特色用一句话进行概括就是“三坊一照壁、四合五天井、六和同春。”和南方的民居没什么大的区别，倒是白族的服饰很有特色：男子缠白色或蓝色包头，上穿白色对襟衣，外套黑领褂，下穿白色、蓝色长裤。而女子多用花布巾缠头，穿白色或者浅蓝色上衣，红坎肩，右衬结纽处挂银饰，腰系绣花短围腰，下穿蓝色宽裤，足蹬绣花鞋。已婚者挽髻，未婚者垂辫。而在白族姑娘的头饰上，蕴含着一个大家非常熟悉的词语：风花雪月。解释是：垂下的穗子是下关的风；艳丽的花饰是上关的花；帽顶的洁白是苍山雪；弯弯的造型是洱海月。

不过更有名的还是所谓的“一苦、二甘、三回味”的三道茶。白族三道茶，白族称它为“绍道兆”。是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式。三道茶当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿，寓意人生“一苦，二甜，三回味”的哲理，所以后来应用范围扩大，就成为白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。不过和日本的茶道一样，都是一种茶艺，而三道茶歌舞表演也就成了大理旅游的保留节目。

中餐的白族风味餐的菜单有：五彩拼盘、红烧鲤鱼、永平黄焖鸡、油炸乳扇、金沙玉米骨、梅菜扣肉、片皮鸭、芙蓉蒸蛋、鱼香肉丝、三色豆腐、蜜汁南瓜、蒜泥青瓜、耗皇上海青、法式面包卷、玉米排骨汤，似乎没什么特别之处。到了那个因为北有萝莳曲，南有莲花曲，前有金梭、玉几二岛环抱于双曲间而得名的双廊。立刻被那里的水天一色、群山叠翠与湖光水色交相辉映，金梭织锦、“双岛双曲”与古色淡雅、风情浓郁的白族集镇相环抱的美景所吸引了。

虽然这里曾经是那部使得苍山洱海扬名天下的电影《五朵金花》的外景拍摄点，可是以前依然是洱海最边远穷困的一个渔业小镇，直到2010年起，双廊因为被发现类似于海南和东南亚的壮阔秀美“海景”、亲水设计的客栈带来的休闲度假文化，加上浓郁的白族人文风情，在经过新兴媒体的推波助澜，才让这个小镇进入大众的视野，更因为海景客栈而突然火起来了，一跃成为大理乃至云南的一张旅游新名片。

双廊因为山清水秀、空气清新，背负苍山，面朝大海，就被说成是比丽江清净，比大理多情的一个遗落在洱海边的世外桃源。不说身临其境的强烈美感，光说看见那张海边栈桥上放着的一张桌子、几把椅子，还有明媚的阳光、波动的海水，就会被那里的美丽和宁静所打动，而真正的到了此情此景，看看那些各具特色的客栈，逛逛那里的小街，感受一下那里的阳光、蓝天、白云、苍山、洱海，以及夹杂在空气中那股淡淡的水腥味，几天以来的奔波劳累和拉肚子引起的不适立马不翼而飞，变得风轻云淡了。

双廊因为集苍山洱海之精华，自然风光旖旎，民族风情浓郁，素有“大理风光在苍洱，苍洱风光在双廊”的美誉。据说在双廊，最好的就是什么都不用想，漫无目的的走在陌生的渔村中，或者找家客栈睡到自然醒，找个地方躺着，沐浴在海边的日光，什么都不做，时间就是用来浪费的，可是在网上开了若干游客的评论，都说是美极了，只是客栈的房价太贵，300元一晚，犹豫一下还会客满了的，也许，像那样悠闲之旅本来就是属于有钱阶层的，

乘车途中吃的那顿晚餐很不错，是野生菌火锅，虽然和宜昌一样用的是土鸡锅底，可瞧一瞧人家的配菜：青头菌、肥羊卷、茶树菇、青笋、沙老包、土豆、侧耳菇、豆腐皮、野生木耳、豆芽、皮条菌、魔芋、扫把菌、海带、北风菌、生菜、午餐肉、白菜、鸡肉、豆芽、虾鱼丸、南瓜、鱼片，加上风味泡菜、卤水拼盘和杨梅酒，真是太丰富了。

终于见到了来到云南的第一场雨，而这场雨下得真大，旅游中巴不得不放慢速度，直到晚上9点20分才终于回到了昆明，到底是省会，到底是西南边陲最大的城市，住宿条件就是不一样，酒店里还免费赠送温泉体验，真的很需要层层升起的热气帮助身体活血排毒，消除疲劳，令疲累的身心进入愉悦的境界。

今天是来云南第4天了。我们要去的地方是香格里拉的虎跳峡。一路上车子不停的颠簸着，可是路边的景色却十分美，一簇簇一丛丛五颜六色的野花，争奇斗艳，绿茵茵的小草亮丽明艳，真是美不胜收啊!

我们就到山口，正准备下山。忽然隐约传来隆隆的声音，我判断，这是大浪冲到石头上反击回来发出的声音，我们三个小朋友一起往下冲，不废一点力气就滑到山脚下，后面的大人，像乌龟一样，慢腾腾喘着粗气，看她们那狼狈样，把我们都乐得哈哈大笑。这时轰隆隆的响声越来越重，如战鼓齐擂，闷雷涌动。我们马上跑过去，可是这里游客人山人海，挤得水泄不通。我们急得直跺脚。

好不容易挤到最前头，只看见半山腰突兀着一块巨大的石头，下面只有泛黄的江水打着旋涡，听导游说，这块大石叫虎跳石，曾经一只老虎被猎人打伤了，看见这石头，猛的一使劲，借用石头侥幸逃走了。突然有人大叫：“浪来了!浪来了!”只见远处的浪花狂奔而来，震耳欲聋，像咆哮的狮子张着血盆大口向石头冲去，浪水撞击在石头上，飞溅起十多米高的浪花，然后又逆流而去。刚才惊险的一幕，仿佛真要把我们吞没，让人心惊胆战，惊叹不已，没过几分钟，江水迅速退去，江面又恢复了平静。

刚才那一幕永远留在我的脑海里。

贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多，仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。

无论白天黑夜，街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。除了突出酸味以外，黔味菜肴还讲究蘸水，蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸水调料的口感也不尽相同，这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。在贵阳，有两条小吃街——合群路和陕西路。

因为本人喜欢喝汤，所以贵阳小吃里边，我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉，其米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。 原料是精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果，其名奇特，意味深长，一则说法是：过去吃豆腐果的大多是情人、恋人，他们一边吃，一边说着悄悄话，这比压马路的谈情说爱别有一番情趣；另一则说法是：吃过这种豆腐果的人，就难以忘记它，总是想来吃，恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在擦有食油的铁网上，用锯木屑小火烘烤，待烤到外壳焦黄油，象吹进气一样的膨胀起来，剖开一个口，放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”，辣香嫩烫，咸鲜爽口。

朋友，有空就到贵阳旅游吧，记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。你一定不会后悔。

2016年元宵节，我和爸爸妈妈到云南，品尝了传统美食——过桥米线。

从厨房里端出来的热气腾腾的过桥米线，散发着诱人的香味，令人垂涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿色的菠菜、豌豆尖，有深红色的鸡骨熬汤┅┅那五颜六色的食物，更增加了我们的食欲。我馋得口水直流，迫不及待地抓起筷子，挑起一些就往嘴里送。忽然，我转念一想，觉得应先了解过桥米线的制作过程再吃也不为迟。于是，我蹦蹦跳跳地来到这家店的服务员面前，好奇地问：“阿姨，这过桥米线是怎么做的呢?”阿姨眉开眼笑地说：“小朋友，让我给你说说吧!首先，将一盘切得很薄的鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入由肥鸡和骨头熬成的汤中，上面要放鸡油，达到保温的目的，食者还可以根据自己的口味，适当放一些辣椒油、香菜等调料，然后，把米线放入碗中，经过搅拌，一大碗香喷喷、五颜六色的过桥米线便大功告成!”这时，爸爸让我快吃米线，不然待会儿冷了，就不好吃。于是，我依依不舍地离开了柜台，来到桌边，狼吞虎咽地吃着过桥米线。我一边吃，一边啧啧称赞：“真好吃，味道麻辣鲜香，其美无比，真是‘此味只因天上有，人间难得几回尝’!”

吃完米线，爸爸告诉我，不管是烈日当空，还是倾盆大雨，这家店门口总是挤满了来吃过桥米线的人。可见，过桥米线是多么的有名。

提到开封小吃不得不提起包子了，包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。介绍开封小吃作文怎么写，你知道怎么写吗？如果不知道，就一起看看小编整理的内容吧!

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角，“第一楼”新楼营业面积近5000平方米，是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体，功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮，富丽堂皇，环境舒适，面向大众化消费，可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具，美食荟萃。相对那里会稍微贵一些，但图个名气，也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆，黄家小笼包子馆也有几家分店，宋都御街有一家，西门大街也有一家，相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的，味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多，可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃，吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜，因为包子比较油腻，清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了，一个晚上吃不完的，因为相对都是一些主食和面食，所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的有江米切糕：江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。

开封小吃冰糖熟梨：冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺，是干躁冬天的最佳饮品。

开封小吃羊肉炕馍：烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味。

开封小吃炒凉粉：凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼，拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉，那味道真叫一个好!

开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的，味道很正宗。

开封小吃羊双肠：老开封人都知道这个小吃吧，一般都是当早饭吃，因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了，有几家的汤味比较肥美的，新街口西面路北，味道真得很美，;御街西侧20米处，孙记羊双肠鲜汤，是开封羊双肠汤里比较与众不同的，因为那家的里面放孜然。

开封小吃烤羊筋：三里堡有一家，挨着一烧饼摊子，吃上10串，再配上一瓶啤酒，那滋味回味无穷!

豆沫配鸡蛋布袋：豆沫喝起来又香，咸中还带点甜味，和鸡蛋布袋一起吃的当早饭吃，很爽。

开封小吃黄焖鱼：黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。

开封小吃五香风干兔肉：用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。

桶子鸡是开封的又一特色小吃，桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香，越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名，因为均为老母鸡，所以一般都比较大，买的时候也可以买半只，店家会帮你切好，回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市，是一家叫宜兴斋的店，离很远就可以闻到那里飘出的香味，那才是正宗的美味，

寺门回民区还有烧鸡、酱牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生，还有五香炒花生，又香又脆，还有一种被炒成黑皮的花生，具体是怎么炒的我不是很清楚，但吃起来口感非常好，很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产，很大颗很饱满，不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧，比月饼稍大一点，金黄金黄的两面都粘满了芝麻，分甜咸两种。里边像千层饼似的，一层一层，酥酥的香香的，也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵，跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多，只是中间夹有枣，甜的，很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了，吃了这个，是别的什么都不想了，每天早上去晚了，可就吃不着了，排队是少不了的.

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗，才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上，在开封也很有名，随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字，当地为回民聚居地，说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧，开封的胡辣汤有开封的特色，以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包，周桥的胡辣汤里边没有什么东西，只有粉条和面筋，只是汤是炖出来的，所以很香，再配上煎的又焦又香的煎包，所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业，随时去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家，在寺门往西，开封七中旁边有一个小巷子，每天早晨那里都是人满为患，上学的上班的，年轻人老头老太太，总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤，有时人太多没位，索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的，里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋，但汤很香，喜欢吃辣的就自己加辣椒，再浇上少许醋，酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼，或是鸡蛋布袋，杂面馍，总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面、酸辣面、鱼擀面皮、油炸烧饼、络馍夹麻叶儿、窝窝头咸菜总之开封的小吃还是很多的，等你慢慢去尝试了。

还有一个也很有特色的小吃，那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃，酥肉，元油肉，最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸，然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸，蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香，肉因为有了芥菜，吃起来也会肥而不腻，而且酥嫩爽滑，入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城，以专营扣碗为主，环境一般，东西还可以。

[介绍开封小吃作文

八月的太阳依然热情似火，秋天却已经悄悄地到来，这是浦江葡萄成熟的季节，也是我最开心的季节，因为我是一个不折不扣的葡萄小吃货。在这个甜甜的季节，我要邀请你到我的家乡——美丽的浦江来尝尝葡萄的味道。

八月的浦江，似乎空气中都弥漫着葡萄的香甜。放眼浦江的大地，随处可见白色的塑料大棚，那就是葡萄园了。走进葡萄园中，藤架上挂满了一串串饱满的葡萄，挨挨挤挤的，就像可爱的小娃娃一样。熟透的葡萄紫得发黑，有些紫色中泛着淡淡的粉，也有一些夹杂几颗绿皮的，每串葡萄皮上裹着一层薄薄的霜，看起来水润饱满，新鲜灵动，一串串似乎是天上落入凡间的珍珠。

我喜欢吃葡萄，享受葡萄带给我的满足。从一串葡萄里摘下一颗，小心翼翼地剥开皮，绿绿的果肉就呈现在你的面前，晶莹剔透，饱胀的葡萄汁水似乎正要挣脱果肉的束缚倾泻而下，对着鼻子轻轻吸一口气。

哇，独特的果香扑鼻而来，让人迫不及待就要把葡萄往嘴里塞。待整颗剥掉葡萄皮，放入嘴里，轻轻一咬，满嘴汁水，润滑香甜，同时有一丝若有若无的酸味，热情地拥抱着我的唇齿，就像一条清清甜甜的小溪流过我的口腔，还有什么美味能抵得上葡萄呢？这甜中带酸的味道，多吃也不会太腻，一口气吃上一大串，对我来说，简直就是小菜一碟。

我最喜欢吃的，是放在冰箱里的葡萄。放在冷藏室的葡萄，甜中带着丝丝清凉，轻轻一舔，舌尖传过一道冰凉甜蜜的电流。放在冷冻室的葡萄，已经是一颗颗“冰糖”葡萄，是一种给人带来爽朗，使人兴奋的冰甜。轻轻咬一口，那层如何也盖不住葡萄香的皮里溢出的味道，清甜中带点点儿酸，让人一吃就停不下来，就好像一支果肉棒冰。“冰糖”葡萄可是纯天然水果呀！

浦江的葡萄不仅味道好，品种也很多，偷偷告诉你，这其中的巨峰葡萄是最好吃的，这可是我这个葡萄小吃货的经验哪！小吃货们，赶紧到浦江来尝尝葡萄的味道吧！

随着车子的前行，雪山也悄悄的靠近了我们。好久没有这么近距离的观察可爱的玉龙雪山了，这次回来发现山上的雪好像少了半边，总感觉没有以前那么雄伟，就连陈潇都跟说雪山变丑了，这也许就是所谓的气候变暖，再加上游客太多的缘故吧。离雪山近了，这感觉就不一样，现在才突然发现，其实雪山平常呈现在我们眼前的是他最完美的一面，耸立的玉龙十三峰，直上云霄，在来上个完美的扇形，这山实在太美了，在这么近的距离才真正看到了雪山的全貌，连绵的白白的山，一座接一座，似乎是变长了许多，虽看上去感觉不同了，却是多添了点雄伟的味道，让人感觉到连山都离我这么近。 看雪山的时间长了，不免会有这样的错觉，原来丽江的云都是从雪山上出来的，这错觉好飘渺。

前面的路段由于是通向云衫萍(丽江超级漂亮的景点)路比较好走，过了鸣音，这山区的路就体现出来了，不仅尘土飞扬，而且陡峭崎岖，在这样的山路上跑，心总是悬着。总的来说，路途是艰难的，大概坐了5个小时的车吧，车上吸烟很严重，我还是第一次见到像周志云这样的女孩子对烟味的反感表现得那么强烈，一看到烟总把自己堵个严严实实的。半路上上了一群人，我看到一位年纪很大的老奶奶没有坐位，就像在公交车上一样，给她让了坐位，当让了坐我才发现问题的严重性，我们还有好长的路还没有走，不会吧，那我? 幸亏还有个木日，我把他当作天然沙发，一直坐到了宝山。接下来到石头城的路就更刺激了，全部的盘山公路，那路宽只能令一辆车顺利走过。我不禁想起以前啊盛给我看的在山路跑的大卡，在看看那留着飘逸长发的男司机，一个大大的“牛”字，就出现在了眼前!

一碗碗色香味俱全的凉皮，真令我垂涎欲滴。光想着，我的肚子就开始“咕咕”叫了。

凉皮这盘菜的味道好，样子也很好看。晶莹剔透的凉皮像小婴儿一样，睡在盘子妈妈的怀抱里。宝石般的花生星星点点，翠绿的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽洒落其间，让你一看就要口水三尺流，食欲大增。这绝对不是夸张的说法，不信，你尝尝！

凉皮的做法其实并不难。来了客人，随手抓一把干干净净、洁白如玉的凉皮放入盘子中，再放入香菜、花生、黄瓜丝、豆芽、醋、酱油和麻油等佐料，搅拌均匀即可。如果客人要吃辣的话，就放入几勺红通通的辣油，一盘色香味俱全的凉皮就完成了。

吃凉皮也挺有意思。吃凉皮时，我喜欢将凉皮卷在筷子上，然后找到凉皮的“头”，一点一点地吃到“尾”。有一次，我跟着妈妈去吃凉皮。我本是不吃辣的，可看别人都在一勺一勺地放着辣油，我的心也痒痒了，拿起辣油瓶就放了一勺。妈妈在一旁，一边看一边说：“你这下可要吃个痛快了！”可我还是不管三七二十一，拿起筷子就卷了一根。刚吃了一小口，辣得我“嗷嗷”直叫，嘴巴里像着了火一样，鼻涕、眼泪直往下流。于是，我给凉皮取了俩别名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。

每次在外地吃凉皮，我都会想起家乡的凉皮。家乡凉皮的味道，是外地人永远也做不出来的，不仅因为凉皮爽滑，刺激着味蕾，更重要的是那里边藏着的是家乡的亲情。

哦，陕西的凉皮，陕西的滋味！

暑假，我和姨妈坐火车去云南游玩。听说那里有一个神奇又好玩的地方——著名的石林。

到云南的第二天，我就迫不及待地来到目的地。眼前的壮观景象真是美不胜收。这里的石头千奇百怪，一根根石柱犹如一把把锋利的刀剑，屹立在大地上，直插蓝天。有的像飞翔的雄鹰，有的像站岗的士兵笔直的站在那里，还有的像正待发射升天的火箭……再看看左边那座高大的石像十分雄伟，足足有五六十米高，姨妈说这就是非常有名的阿诗玛石像。

我抬头仔细看，只见她头上带着方巾，背上背着箩筐，仿佛正在山上攀登。姨妈还给我讲起了阿诗玛的传说。相传阿诗玛是一个活泼可爱、勇敢善良的女孩子，人们都很喜欢她。阿诗玛善于医术，她每走过一个地方，就给穷人治病，而且不收任何费用。经她的手，医治好的病人不计其数。不幸的事，有一天，阿诗玛上山采药时，不小心跌进了水里。后来，人们为了纪念阿诗玛就照着她的样子立了一个石像，以示对她的怀念。听了这个传说，我深深地为阿诗玛这个虽然普通却又是不平凡的人物而感动。

云南的石林给我留下了深刻的印象，你若是去游玩的话，也一定会流连忘返。

英国小说家狄更斯说：“恶，往往是昙花一现的，都要和作恶者一同灭亡；而善，则永世长存。”人都会做错事，只要会内疚，会惭愧，就是一种美德。因为，会产生惭愧之心的人，一定有一颗崇善之心。

有这样一个小故事：有一个刚上车的男孩请求司机等一等他的妈妈，一分钟后他的妈妈还没来，车上的人开始抱怨，孩子的妈妈耽误了大家的时间，这时，孩子的妈妈一瘸一拐地上了车，所有人都安静了下来。

看故事时，我们的注意力是不是集中到了车上的乘客们身上？他们为什么沉默？是因为先前不知道孩子母亲是残疾人，对自己错怪了他人而惭愧，这是一个令人欣慰的故事，因为乘客们认识到了自己的错误，而且为自己的行为感到了惭愧。可以这样说，他们抱怨行动迟缓的母亲时，心中的善良尚未复苏，可当他们的双眼看到残疾母亲艰难行走时，他们深藏心底的善良被激活了。这是令人高兴的。

原谅他人的错误，是一种美德；漠视自己的错误，是一种恶习。车上乘客没等他人提醒便能自省，他们选择了承认自己的错误，给他人以理解，在沉默中感到了惭愧，这也是一种崇高的美德。

“人非圣贤，孰能无过？过而能改，善莫大焉！”孔子如是说。

《世说新语》中有一个少年叫周处，年少时胡作非为，为祸乡里，后来浪子回头，改过自新，为乡野除掉了“三害”，名扬古今。

别因感到惭愧而羞耻，因为惭愧本身是向善向美的，只是，别让你的惭愧吃到。

2015年3月2日，在T168次列车上，一母亲说儿子才上一年级，没超过高不用买票，随后测身高，男孩已超1。2m的购票标准。女子因儿子虽高，但年龄太小不愿补票，男孩在这时说道：“我今年11岁，上四年级了，这是我的压岁钱，可以给自己补票。”母亲看了看儿子，没有说话，默默地低下头，从身上拿出钱为儿子补了票。等列车员转身离去后，母亲对儿子说：“儿子，这件事是妈妈的错，你做得很对，妈妈为你自豪，以后妈妈再也不会这样了……”

男孩纠正了他妈妈的错误，做了一个正确的决定，而母亲也为自己的行为感到了惭愧，儿子的车票补上了，差点在儿子心灵上留下的阴影也及时抹去了。一切都没有缺憾，一切都还算完美。能为自己的错误感到惭愧并改正，这也是一种美德。

人难免犯错，你在错误面前感到过惭愧吗？不要因羞愧而不愿表达惭愧，惭愧也是一种美德。

从乘客的角度立意，而且中心论点针对当前比较热的观点：惭愧之心，很有新意。两个材料详略得当，能联系现实，运用热点事件作为材料，给人耳目一新之感。

过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。

我还听过关于过桥米线的一个传说,从前,有个书生要去进考,一天,天气很冷很冷,他的妻子做了一碗米线,经过很常的路他来到了一条桥,过了桥便来到了书生休息的地方,到了那米线还是很热,书生吃过后觉得十分好吃,后来他中了进士,因此姑娘为他送米线的时候过了这条桥,于是便叫过桥米线.

Last summer holiday, I took a trip to Yunnan. It is in the southern part of our country. It is really a very beautiful place grand mountains, clean rivers and kind people. Trees and flowers are seen everywhere. Every year there are lots of visitors.

Maybe you have heard about Shi Lin (stone forests). There are all kinds of strange stones. Some of the small stones look like graceful girls; and the big stones look like handsome men. Other stones look like cats, peafowls, double-edged swords, mice, elephants and so on. Of all the stones, the stone like a beautiful girl in a legend is the most famous. Its name is A Shima.

I also went to Li Jiang. The roads in that city are just like the Eight Diagrams. Any road in the city goes to the center of Li Jiang. A river runs through the whole city. If you go along the river, youll never get lost. There are many ethnic minority people in Yunnan. They are very cordial. And they all like singing and dancing. We danced with them around the campfire that night. I really had a good time.

I like the elephants and fruits there best. An elephant is even taller than me! I even mounted the elephant, though I was very afraid at first. But the elephant seemed very friendly. I took some photos with it. The fruits there are very fresh and delicious. They are very good for our health.

The trip to Yunnan impressed me greatly. I will never forget it.

有一天，小白兔家家肚子饿了，它把冰箱拉开一看，天啊!小白兔家家说：“我昨天拔的萝卜到那去了啊!”于是家家就大哭大闹，生气的出去了。

到了河岸，家家看到一块又大又肥的大萝卜，那个萝卜不正是冰箱里的萝卜吗?小白兔“口水直下三千尺”它直冲，眼看家家就要冲到河里去了，马上停了下来，它说：“慢着，我不会游泳，我该怎么办呢?”

小白兔看到乌龟哥哥在河里逍遥自在的玩耍，就想到一个好办法，它就说：“乌龟哥哥您好，您可以把我送到对面的河岸上吗?”乌龟哥哥说：“好啊!!”家家说：“谢谢，谢谢!”

家家坐在乌龟哥哥的背上，它遇到了危险!一个大旋涡在它们的面前，乌龟一冲，太快了!它冲过了大旋涡。后来它们又遇到了大风大浪，乌龟哥哥见家家害怕，它就把家家放在石头上，啊!终于过了大风大浪。过了河，家家抱起大萝卜说：“乌龟哥哥，你也来吃吧。”乌龟哥哥说：“谢谢，我不是吃萝卜，我是吃河里的生物。”说完乌龟哥哥就走了。

结果，家家吃上了一顿美味大餐!