云南风味小吃作文精彩20篇

我和舅舅来到了位于云南省玉溪市所辖的澄江县和江川县境内的抚仙湖，它风景如画，附近的山上树木郁郁葱葱、百花齐放。非常美丽。

我们驾车向抚仙湖驶去。一路上到抚仙湖的车很多，当然到抚仙湖的人也很多。到抚仙湖的路两边彩旗飘飘，好像在欢迎我们的到来。

湖滩上人山人海，热闹极了。大哥哥大姐姐在打沙滩排球。爷爷奶奶们有的晒太阳，有的在看大哥哥大姐姐打沙滩排球，有的正在打扑克。小孩们有的在游泳，有的在打水战，真的是很热闹!湖面上就更热闹了。蓝蓝的湖面上有一辆辆来来往往的水上自行车，人们悠闲自在地蹬着它在水上世界穿梭，还有皮划艇，一开始我看见有四个大姐姐在划。她们几个，每个划的节奏都不一样，所以那个皮划艇只是在水中打转，荡起一层层涟漪，突然一个姐姐掉了下来，但她不放弃反而爬上船再划。终于功夫不负有心人，她们找到了技巧划走了。看到她们那么好玩，我们也忍不住租了一条来划。我们由于有了前车之鉴，所以很快就掌握了技巧开始划了。在湖中心看抚仙湖，抚仙湖显的那么辽阔，那么自然。不愧为云南省第三大湖。当然，光有水哪会自然呀!在湖中心有一坐山——孤山。孤山上绿草如荫，开满了鲜花。在抚仙湖中，湖倒映着山，山映称湖，显得那么和谐。

美好的时光总是那么短暂。第二天我们就驾车回家了。

[介绍云南景色作文

提到我们美丽的新昌，贪吃的我脑子里第一个蹦出来的就是我们新昌的小吃。

新昌有许多特色小吃，香中带甜的小京生，美味可口的芋饺，味道鲜美的汤包……其中我最喜欢的要数外脆里嫩的春饼了。

那天放学，我的肚子“咕咕”地唱起了“空城计”。妈妈说：“咱们去买春饼吃吧！”我高兴地点点头。

我们来到春饼摊前。做春饼的是一位50多岁的阿姨，剪着一头齐耳短发，胸前的围裙洁白干净。她的前面摆着一个干净的炉子，一看就知道是经常清洗，炉子里烧着熊熊烈火。阿姨的右手边放着一个白色的大脸盆，里面有一团调好的面粉，看起来黏黏糊糊的。她的左边有一个柜子，上层摆着各种各样的调料，有香喷喷的酱、绿油油的葱、雪白的盐；中间放着一层层叠在一起、像纸一样的春饼；最下面放着几个圆滚滚的蛋。柜子前面有一个油锅，锅边放着美味的香肠、金黄的油饺以及闻起来臭、吃起来香的臭豆腐……哎呀，我口水都快要流下来了！

我快步走上前，对阿姨说：“阿姨，我要一筒春饼。”“好嘞！”阿姨一边微笑着大声应着，一边快速抓起一小团面粉，飞快地在锅上画了一个空心圆，再把空心圆填满。一瞬间工夫，一张薄脆的春饼就做好了。阿姨拿起一个蛋，在锅沿轻轻一磕，再两手将蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清便滑落到了春饼上，阿姨飞快地抓起一小撮盐，撒上一些葱花，用筷子搅拌几下，再压上几张已经做好的春饼，然后放一根香肠，涂上甜面酱，最后熟练地将春饼卷成筒状，递到了我的手中。我看得眼花缭乱，阿姨的手艺真棒！

我接过春饼，闻了闻，啊，真香啊！我馋得口水直流，忍不住咬一口，脆脆的春饼入口即化。我顾不上烫，大口大口地吃起来。妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑了。

看，这就是我们新昌的小吃——春饼。

我的童年里有很多有趣而难忘的是，但最使我最感到美好而难忘的事情就是：暑假去云南旅游。

今年暑假，爸爸妈妈带我去云南旅游。7月28日晚上，我们从广州坐飞机飞向昆明。这是我第一次乘飞机，听说白天乘飞机还可以看到变化万千的云层和地面的景色，可惜我们乘飞机的时间是晚上，看不到外面的景色。我们去到昆明时，已经凌晨4：00了，附近店铺几乎都已经关门了，所以我们去到昆明就入酒店睡觉了。

第二天，我们从凌晨6：00开始坐车去大理。由于前往大理的时间较长，于是导游就让我们在中途停车，去品尝品尝大理的美食特色——“宾川海稍鱼”。团员都吃的津津有味，只有少部分人只吃其他菜（包括我在内），为什么呢？那是因为那道菜有辣椒粉和胡椒粉之类的，我和那些怕辣成员都没有吃。吃完这顿饭后，我们又坐大巴前往大理美丽的“金梭岛”。这是一个处女座的旅行胜地，景色优美，内有一个很大的湖，我们先去了湖边划小皮艇，我没划过小皮艇，也没掌握过技巧，就糊里糊涂地把划桨抬得高高的，不料水珠顺着浆炳滑进了小皮艇里，直到我们上岸了，才发现我们的屁股全湿了，我便不好意思的把外套围在屁股外，不然会被别人误以为我尿裤子的，不过我也只能一摇一摆地走了。然后我们到“宫廷后院”骑马。我骑的那匹马，像是四匹马中最小的一匹，但跑得还快，一行人中我排在了第三，妈妈排在了第四。

我是第一次骑马，我对马还不是很熟，一上去手脚发抖，可是过了一段时间我就慢慢地习惯了。我骑马的时候，我的屁股就能感觉到马背上是尖尖的，把我的屁股刺得疼死了。不过马背上有一层小棉毯，倒也是有些舒服。围着大山大约骑了一个小时，到“站”了，我小心翼翼地从马背上爬了下来，跟着爸爸他们一起又上了大巴……接着，我们又去了扎染之乡学做扎染，教我们扎染的都是七八十岁的阿婆，她们的技术太精湛了，能做出各种各样的图案，可惜时间太短，不到一小时，我们又跟随着导游离开了扎染之乡，来到了丽江城边特色客栈，因为去到客栈时，天色还未黑，所以还可以游逛丽江古城，再去看了《丽江千古情》，逼真的场景和演技高超的演员，让人赞叹不已、流连忘返！第二天也这样的圆满过去了。

第三天，我们要去玉龙雪山，说明了雪山嘛！肯定是很冷的呀！所以大家得准备一两件羽绒或棉袄，当然，也可以租店里的，到时候下山就还给店主就行了。上山有两种方法：一是先上玉龙雪山后游览“蓝月谷”；二是先从山脚的蓝月谷玩起然后再上“玉龙雪山”。上玉龙雪山不能爬上去，因为有高原反应，怕对人体造成危害，所以导游提议让我们坐雪山专线到“大索道”，抵达“冰川公园”。有恐高症的大人们都不敢往下看，因为大索道至海拔4506米观景区。如果可以在登高一点的话，最多能登高两米4508米，因为以上都是“危险区”踏入了就难以回头了。还有，在玉龙雪山的高原反应很大，不可以在山上蹲着或躺着，不然躺着睡觉的人会很难醒的了，这就是高原反应的严重。虽然听起来很可怕，可玉龙雪山的景色真的太美了，虽说是夏季，山顶仍然有积雪，与蓝天、白云形成了一幅美丽的风景画。下了登山区，导游又带领大家游览“白水河”“蓝月谷”。中午导游在大巴上分发了“两枚鲜花饼”，也推荐大家可以尝尝山项小餐厅的方便面，但我们没有去买，因为觉得不卫生，所以没买也没吃。下午，导游有点事，叫我们自己去逛一逛丽江古城，古城里最多酒吧，无聊的话可以去泡一泡酒吧，把无聊变得热闹起来吧！

旅游结束了，丽江的导游要跟我们我告别了，我记得有一个民族语言的再见是叫“泪多多”的，导游也跟我说“泪多多”了。

这就是在云南的旅途中最让我难忘的几天，虽然旅游很累，但却很有意义，这也是我童年生活中最有趣的一次旅游。

我从小就喜欢吃，吃是我最大的兴趣爱好。当妈妈说我太想着吃的时候，我总是想：这个世界上还有不想着吃的人吗？于是，我吃起东西来更是津津有味。

我就很奇怪为什么我的同学们都不喜欢吃学校里的午餐，都会嫌这个不好吃那个不好吃，我是什么都爱吃，吃什么都是“倍儿香”。难怪我们亲爱的周老师描述我的吃相的时候，就说董周琛不光把盘子吃得光光的，就连那根调羹也舔得干干净净的。哈哈，“小吃货”的名声由此而来！

我还喜欢各地的美食，暑假里在北京住了一段时间，当妈妈想着不能吃海鲜而愁眉苦脸的时候，我是对着面食和肉肉大快朵颐，心里想：再让我住一个月也没问题，哈哈。在香港，我也是吃得乐不思蜀了。

要问我为什么这么喜欢吃，可能和我从小是个湿疹宝宝，一直忌口和喝中药有关，一旦放开，我觉得所有的东西实在是太好吃了。所以请所有不爱吃饭的小朋友好好珍惜什么都能吃的这个口服吧！

我这个“小吃货”的梦想就是走遍所有漂亮的地方，吃遍所有美丽的食物。耶！

“水席”起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。

水席始于唐代，历史悠久，古今驰名。千年以来，久传不败。红白大事，宴请宾客，率先用之。这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席，就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制，久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席，并逐渐形成"酸辣味殊，清爽利口"的风味。

洛阳水席，有三大特点：一是有荤有素，有冷有执；二是有汤有水，北方南方均为可口；三是上菜顺序有严格规定，搭配合理、选料认真、火候恰当。

所谓"水席"有两个含义：一是全部热菜皆有汤-汤汤水水；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究，先上8个冷盘作为下酒菜，每碟是荤素三拼，一共16样；待客人酒过三巡再上热菜：首先上4大件热菜，每上一道跟上两道中件(也叫陪衬菜或调味菜)，美其名曰"带子上朝"；最后上4道压桌菜，其中有一道鸡蛋汤，又称送客汤，以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味，鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。洛阳水席，又分为高、中、低三个档次，可据情而定，故深受城乡人民的普遍欢迎，长盛不衰。洛阳水席可粗可细，可简可丰，即是寻常百姓家的家常饭，又可精制成高档宴席。

洛阳水席其上菜程序如行云流水，主要菜肴又均有汤水，故名“水席”。其特点是以酸辣见长，清爽利口。水席的上菜程序别致有趣：全席共24道菜，首先是四荤四素八冷盘，然后除四个压桌菜外，依次将味道相近的每三个菜分四组送上，俗称：“带子上朝”。第一道大菜“洛阳燕菜”得名于其形，其实是用萝卜丝加上鸡丝、精肉等多种配菜用高汤煨成。据说当年武则天品后赞不绝口，三月不知肉味，第二道大菜“全家福”，是用多种肉、菜绘制而成。第三道大菜“蜜汁八宝饭”。最后一道是酸辣鸡蛋汤。其间的中菜有“螺丝肉”“红烧全肘”“清炖全鸡”“霸王别姬”“清蒸鹌鹑”等。“燕菜”代表春燕，预兆希望；“全家福”意在祝宾朋合家幸福、吉祥如意；“八宝饭”寄寓人们对五谷丰收的祈求；而俗称“送客汤”的鸡蛋汤则表明宴席已经接近尾声，主人在预祝客人一路平安呢！

人们都说“云南风景美如画”，今天我们乘着飞机慕名来到了云南。

我看见过波澜壮阔的大海，玩赏过波光粼粼的西湖，却从没看见过黑龙潭这样的水。黑龙潭的水真静啊，静的像一面镜子;黑龙潭的水真绿啊，绿得仿佛那是一块无暇的墨翠。黑龙潭在历史中没有干枯过一次，可在丽江地震那一年黑龙潭竟然干枯了，可是有过了几天黑龙潭湖又有水了，这真是一个奇迹，从此黑龙潭更加有名气了。

白天我们游览了举世闻名的黑龙潭，我们乘着暮色茫茫来到了大理三塔。大理三塔是在宋朝的时候建造的，它们有几千年的历史了。其中，中间的塔最大、最老。它们的形状是宝塔形的，颜色是白里透黄。听导游说：“在以前的时候在中间的塔下面挖到了一尊佛像。“这顿时让我产生庄严、肃穆之感。

到了云南，仿佛像是走进了一幅连绵不断的画卷。什么时候我还能再来这美丽的云南。

清新的空气,美丽的山水,各族的服装,不同的语言,这是哪儿?这就是云南.

我看过波涛汹涌的大海,玩赏过波光粼粼的洞庭湖,却都比不上云南令人难忘的耳海,船慢慢开动了,向湖中心驶去,柔和的阳光照耀着湖面,凉爽的风不断地吹来,轻轻地抚摸着湖面,漂亮极了.向远处远眺,远处的群山在云雾的包裹下若隐若现,仿佛一位位穿着白纱的少女在借耳海作镜子梳妆打扮.耳海的水真静啊,静得像一面巨大的镜子,供人打扮；耳海的水真蓝啊,蓝得好像染上了颜料似的；

耳海的水真清啊,清得可以仔细地看见鱼虾在海底游动；耳海的水真亮啊,亮得像是谁在上面洒了一层碎金纸,金光闪闪.

我攀登过怪石嶙峋的黄山,游览过红叶似火的香山,却都不及云南的玉龙雪山.还在山脚下,我就已经感觉到袭人的寒气,看来要登上雪山并非是一件容易的事.玉龙雪山真壮观啊,翻滚的云海缠绕在山腰,白茫茫一片,好不壮观!玉龙雪山真高耸啊,海拔五千多米,连登山队也没将它制服,玉龙雪山真秀丽啊,灰白色的石头与翠绿的树木形成了完美搭配,再加上云雾迷蒙,显得更加美丽、迷人.

这样的山围绕着这样的水,这样的水倒映着这样的山,还有空中云雾缠绕,山间绿树翠草,海上游船小舟,真是“人在云南游,犹如画中走.”

初一（6）班 曹磊

“那熟悉的香味！”我感叹道。如同一只等待猎物时“独坐军中帐”的蜘蛛，我几乎也在瞬间便感受到了“网”的触动。轻动鼻翼，使劲儿嗅。没错！随着米浆那润人心脾的芳香，我的思绪飘向远方……

老家的名小吃簸箕板可谓一道不可多得的美食。制作者往往起个大早，用石磨来磨出这道美味中不可缺少的米浆。在制作过程中，这米浆便会成为劲道十足的外皮，令人回味无穷。

当工具一摆全，吃客也来了，大伙儿蜂拥而至。将米浆均匀地涂抹在蒸格上，如同一幅未干的“水墨画”。轻推入笼中，不一会儿再拉出来。烟气弥漫，缓慢地包裹住众人，十分湿润。如一双大手，拂过每个人的脸庞，细腻，柔和。

豆干，韭菜，豆芽……全都包裹在这宛若水晶般毫无一丝暇眦的外皮中，最后，淋上一层香气扑鼻的油葱，便可开吃啦！轻咬破外皮，满满的馅料填满了嘴。不出五分钟，一盘簸箕板，便被三下五除二地一扫而空。

这簸箕板从开始到下肚，早已经过了层层工序。然而，在这“快餐时代”，似乎我们都已忘记了做事的本质，不忘初心，试问谁仍坚持？

亦是它教会了我一个最重要的做事方式：为何不在一次次的前进中，放慢脚步，细腻的去完成每一件事。认真地去观察那“沿途”的“风景”，因为我们真的错过太多太多了。

今天，晴空万里，阳光明媚，中午，我和爸妈商量着要去昆明民族村玩，下午，我们收拾好行李，便和爸爸妈妈高高兴兴地出发了。一路上，到处都是金黄的油菜花儿，那花儿舒展着碧绿的叶子，盛开出一朵朵金黄的小花，十分漂亮。一阵阵微风吹来，小花纷纷向我们点头微笑……

不知不觉，我们来到了昆明，安顿好行李后，便直奔民族村，我们先去民族餐厅吃饭，哇!那肥美的羊肉串，甜甜的椰子汁，美味的菠萝饭，简直让你垂涎三尺……吃完饭后，我们来到了灯展游览处。

啊!这儿的灯可真漂亮，一眼望去，简直就是灯的海洋!先布入眼帘的是那海底世界，小鱼儿在海中自由自在地嬉戏，旁边，还有几颗海星，贝壳在那闪耀，十分美丽。接下来，一个庞大的蝴蝶出现在我的眼前，蝴蝶的翅膀是由红绿蓝，四种颜色组合在一起，五颜六色，翅膀上还镶嵌着几颗水晶石，在灯光的照耀下绚丽多彩。然后，我们又看到了一个巨大的葫芦，葫芦上刻着几只悬空劲舞的龙，?有的张牙舞爪，有的张着血盆大口，好像在向人们展示自己的威风凛凛，十分勇猛。

我们继续往前走，看到了一池湖水，在那波光粼粼的湖中，一朵朵荷花盛开了绿色的叶子衬托着雪白的花瓣，十分漂亮。旁边，一只只可爱的天鹅在湖里游玩，十分逼真，在湖的另一头，几只海豚在荷花荷叶的伴随下，玩起了杂技，真是栩栩如生啊!

再看那边，呵!动物也开起了联欢会，那孙悟空耍起了金箍棒，好像在人们展示它的武艺，还有那一只只螳螂，摆着美丽的姿势，跳着优美的舞蹈……天空中，繁星点点，眼看天色不早了，我们依依不舍地离开了民族村。

今天的灯展，可真让我大饱眼福!

老福州人或是早先到过福州的外地人，很少有人不知，在福州市区最繁华的南街，有一间以福州小吃著称的饮食店「味中味」。后来因城市建设的需要，「味中味」被拆除，成为人们心中的遗憾。

福州的地方小吃很独特，共有百多种，虽然不能说是全国独一，但称之为国内罕见是当之无愧的，如锅边糊(鼎边糊)、鱼丸、肉燕、虾酥蛎饼、芋泥、光饼等等。如今侨居海外的福州人，难忘魂牵梦萦的美味，也将这些美食小吃带来异乡。在纽约福州人聚居的地方，开了很多家福州小吃店，使旅居海外的福州人也能品尝到家乡的传统口味，深受广大侨胞的欢迎。

福州小吃都有几百年的历史，并有很多有趣的历史典故。

20XX年的大年初二早上，晨光初露，太阳也才刚刚醒来，睁开惺忪的睡眼，我们一家人去新平哀牢山游玩。

哀牢山地处云南省新平县嘎洒镇，是一条位于云南省中部的山脉。哀牢山海拔3166米，面积503.6平方公里，森林覆盖率达85%。

我们来到山脚下，首先映入眼帘的是大片大片挂满香蕉的香蕉树，万亩绿叶中衬托着一棵棵高大挺拔的木棉树，开满了火一样红的木棉花，红绿相间别具一番风情。

哀牢山有漫山遍野的竹林，有茫茫的云海，有神秘的茶马古道、土司府和原始森林，更有清新、幽静的石门峡，这也是哀牢山最美的地方。在这山高箐深之中，有5座酷似“门”的峡谷，故名石门峡。进入了石门峡景区后，便有““一山分四季，隔里不同天”的特殊立体气候的感觉。

峡谷外，滚烫的热浪压得你喘不过气来，而峡谷内你会觉得寒气袭人。从哀牢山肚腹中流出的清澈溪流穿过近四公里一线天”地形的岩石峡谷。溪水清澈见底，只见五彩斑斓的石块不停的被溪水一遍又一遍的冲洗着，由于溪谷高低不平，形成了很多壮观的小瀑布。溪水们顺流而下，它们时而引吭高歌，时而低声细语，时而鼓声雷鸣……它们撞击着岩石，发出巨大的响声，在幽幽的箐沟中久久回荡着。溪两岸是茂密葱郁的千年古树，许多碗口粗的古藤横跨在两岸，还有胆大的游客在上面来回走动呢。越向深处走去，景色越美，涧水越清澈，草木越葱茏，幽暗湿润的小道中，不时有一缕缕阳光从岩石和树叶的缝隙中透进来，给这古老的峡谷更增添了几分神秘。

一路走去，有时林木茂密，光线骤暗，有时又是柳暗花明，豁然开朗，可谓天外有天，瀑布、怪石层出不穷。漫漫涧道有无数个弯转，每处弯转后见到的景致都很不一样，转换不同的角度，可以见到许多精致且风格不同的自然风光，在满绿色的树林中，傍依着清澈的泉水，呼吸着水润的、清新弥漫的空气，盘坐于奇形怪状的岩石上，看着一缕缕神秘的线光，听着水流撞击岩石发出的乐声，仿若置身于仙境之中。让人心旷神怡，好一个大自然的清新世界!

云南的哀牢山，美丽、神秘的哀牢山。她伸开双臂热情地欢迎各地的游客朋友们的到来。

哀牢山，你真让人流连忘返啊!

今天我终于到了仰慕已久的春城——云南昆明。

当地宣传“不到九乡，枉来云南”，我们就去了九乡风景区，原来九乡是环环相扣的大溶洞。

在洞内，我看到了神秘的神田，神田一块连着一块，就像云南高山上的梯田，每一块里面都装满了水。还看到很多奇形怪状的岩石，有仙女下凡、唐僧取经、孙悟空摘桃，真是自然奇观。

我们再到西双版那的野象谷。观看了大象表演，也参观了百鸟园、猴园、蛇园、蝴蝶园，特别好看。我们又去了热带的原始森林，了解了好多闻未所闻的原始植物，如：割舌树，扁担藤，火焰树……那里有两万多种植物呢!看了孔雀放飞，一百多只孔雀在空中徐徐飞来，那真是美丽壮观啊!

我们也看了少数民族哈尼族的竹房，他们那里的风俗习惯和我们大不相同。以黑为美，以胖为美，还感受了他们的“抢亲”，他们一般都生活在深山老林里。

我们中华民族真是一个大家族啊!

俗话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的“过桥米线”。

记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路，看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张，推开店门，香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来，虽然不是正常就餐时间，但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时，我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导，先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤，然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时，浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉，看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口，哇，一时间，肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中，天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着，最后要不是肚子实在撑不下了，我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

品尝过“过桥米线”后，我问妈妈：“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说：“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期，云南蒙自县城外有一湖心小岛，有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书，而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远，每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天，妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线，为了方便携带，鸡汤和煮熟的米线是分开的，而在送去的途中，妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时，他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制，秀才吃上了热乎乎的饭菜，读书也更加用心，终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’，并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点，所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。

听了妈妈的介绍，我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味，还书写了爱的奇迹!

有恒心者，事竟成 If you have perseverance, things are actually

卓越的人的一大优点是：在不利和艰难的遭遇里百折不挠。

——题记《贝多芬》

梅的坚贞不屈构成了寒冬里又一道亮丽的风景线;微不足道的种子长成了为人们遮风挡雨的大树;蜡炬成灰泪始干，照亮了前行者的道路。然而，作为人类的我们呢?何尝不应该让我们的生命得以升华，也成为自然界中一道亮丽的风景线呢?

既然选择了，就要走到最后。小水珠的力量虽小，却引有出了滴水穿石的成语。小算什么?坚持了，奋斗了，最后岩石上那一个个透着光的小洞就是它的杰作。水滴石穿形成的天然乳洞，自然的文化遗产，那可不是一天两天的事。

正所谓“有志者，事竟成”而我要说“有恒心者，事竟成”，5.12汶川大地震中，处于困境中的灾民有存活到七天以上的，更奇迹的是在救灾挖掘的第二个星期居然还有存活的人。当记者采访这位在地震中侥幸活下来的人时，他很简明的一句话，在那种恶劣的条件下，缺水、缺吃、随时都有可能被死神夺取生命，他的心里只有一个信念，那就是：我要活着!就这样，凭着这个信念，他靠一瓶矿泉水和一个稻壳做的枕头活了下来，也许在其他人眼里的他是个幸运儿。可是，如果没有持之以恒的毅力，他没有坚持活下去的信心，那他还会是上天的幸运儿么?

不经风雨，怎见彩虹?人生之路注定是艰辛的，既然我们选择要将这条路走下去，那就必须付出，必须流

血、流汗。不要对得起祖宗父母，最起码要对得起自己吧!就像奥斯特洛夫斯基所说的，“当我们回忆往事的时候，不会因过去的碌碌无为而悔恨。”是啊，当我们以后慢慢老去，回忆往事时，不会觉得没什么值得留恋，在生命的征程中会有那么一些值得回忆、美好的东西。

学古人的“有志者，事竟成”一旦立下目标就应坚持到底。换句话说就是：有恒心者，事竟成。

初抵云南昆明，迎接我们的并非是它四季如春的温暖，而是连绵不断的阴雨，正如《孤独星球-云南》所说“四季如春，遇雨成冬”，从四十多度的烈日炎炎，到十几度的阴雨绵绵，享受清凉之余，还有一丝微微的寒意，真有冰火两重天的感觉。

大雨洗刷万物，仿佛要冲去我们身上的尘埃；狂风掠过大地，似乎要将我们抵达云南的讯息，传遍每一个角落。

久闻石林历史悠久，源远流长，具有极高的艺术价值，今天终于可以一探究竟了，心中不免兴奋。乘坐电动车进入石林，映入眼帘的便是眼前矗立的一块黑色巨石，上面刻着飘逸的两个大字—石林。果然，石林是没有淡季的，纵使是如此恶劣的天气，也抵挡不住游人对石林的期盼。放眼望去，人山人海，撑起的雨伞挨挨挤挤，亦为石林增添了一抹亮丽的色彩。

进入石林，左手边则是规模较小，石峰较平的小石林景区，那守在湖边的便是著名的“阿诗玛”石峰。头戴鸡冠帽，身着彝族长裙，背上的小竹篮里装满了鲜花，这就是阿诗玛，她昂着头，日夜驻守，等待着她的阿黑哥。青年男女阿黑哥和阿诗玛凄美悲壮的爱情故事，已成为一段佳话千古流传，也为严肃的石林凭添了几许浪漫。

右手边则是大石林景区，面积大且景点多。这里怪石嶙峋，景观也随山势的不同呈高低分布，曲折迂回，犹如迷宫。大大小小的石头，均为厚重的青灰色，配以碧水蓝天，倒是既不显得古拙也不觉得荒凉。

快看，那不是西天取经的唐僧师徒一行么！不必说打坐的唐僧石，也不必说逼真的鳄鱼石，单是憨态可掬的八戒石，就有无限趣味呢。远望去，八戒那熟悉的样子在云雾缭绕的峰顶隐约可见。一对又大又肥的耳朵似大大的蒲扇，垂在脑袋两边；胖乎乎的身子，圆滚滚的肚子，都是他的标志性装备啊。他把手臂放在肩上，仿佛正举着他的九齿钉耙，忠心耿耿地护送师傅西天取经呢，这憨厚的模样真是让人忍俊不禁啊！

石林里的每一块石头，不论规模大小，形态好坏，都是大自然的结晶，无不雄奇壮观。周围数不胜数的游人无不为之震撼，你拥着我，我拥着你，推推攘攘地，顾不上满身的雨水，都迫不及待地想拍一张“单独”的到此一游照。

流连于石林中，一座座拔地而起的石峰、石柱、石笋、石芽参差错落，直刺青天，显示出一种铁骨铮铮的阳刚之气，远望真如一片莽莽苍苍的森林。看着这些形态各异的石头，想着这些巧夺天工的作品竟是出自大自然的鬼斧神工，真是觉得不可思议。但转念一想，这些精美的石雕艺术品若为人类后天所制，岂不是更匪夷所思？

石林，是一道优美壮丽的风景线，亦是中华文化的一种传承。

那天上午，导游在车上对我们说：“一会我们就到了一栋茶楼里，去品尝我们云南的特产，普洱茶。”我们大家早都知道普洱茶的大名，一会就要品尝到了，心里那个激动啊!

过了一会，车停下来了，我们知道已经到地方了。下车一看，发现在我们面前的是一栋两层高的小楼，虽然不高，但却别有一番韵味。进去一看，不禁大吃一惊，原来，一座一人多高，发着淡淡香味的茶塔就摆在我们面前。在这茶塔前站多了，就真想抠一点茶叶带回家喝。

到了二楼，老远就看见有几个阿姨在一间房子里泡茶，不用说，那肯定是普洱茶。于是我们大家加快脚步，都想尽快尝尝这传说中的普洱茶。刚一跨进门栏，一股浓浓的清香就迎面扑来。这时，一位阿姨为我们大家介绍：“现在，我为大家冲泡的是生茶。这生茶有提神的效果，所以熬夜上班时，可以喝它来提神。”

这时，只见另一位阿姨异常熟练的把烧好的开水倒进一个茶壶里，然后等开水把茶泡开后，倒入几个玻璃杯里。现在，我们才在那玻璃杯里看见了普洱茶泡出来的颜色——琥珀色。这颜色，绝对正宗，不像我奶奶从杭州带回来的普洱茶，泡出来的是比黑煤还要黑一百倍的颜色，一看就知道这是“水货”。

因为想得太入迷，连普洱茶被端了过来也不知道，最后鼻子闻到了普洱茶的浓香味，一抬头才发现。于是，我连忙拿了一杯，刚准备喝，那位阿姨又发话了：“在我们云南，喝茶是有讲究的，要先用鼻子闻茶香，再品茶。而且品普洱茶茶的时候，要嚼一嚼茶水，这香味才会出来。这个动作叫……”最后一句我没听全，听成了“东方不败”，差点把我笑喷，最后一问酒衷豪，原来叫“东方美人”。

再看那位阿姨，翘着兰花指，用大拇指、中指端着茶杯，在鼻子下闻了闻，再慢慢的喝了下去。这个动作我跟酒衷豪都很不感兴趣，什么兰花指，乱七八糟的，我们都快看吐了。于是我跟酒衷豪一大口“咕嘟”一下就全喝在了嘴里。可是我们忘了最总要的一点——这茶水是刚泡的，非常烫。虽然嘴里有很浓的茶香味，但我们俩嘶嘶的吸着凉气，可是又不敢吐出去，只好“烫碎牙，往肚里咽”，虽然咽下去了，可是我的舌头也付出了很大的代价——没知觉了。

接下来，我们有品尝了最为好喝的茶——土司砖。这土司砖是由两万个普洱茶嫩芽压制而成，再放了十二年之久，大家想想这有多好喝吧。所以这次泡的茶跟那生茶大不相同，那生茶的颜色是琥珀色，味道偏苦。而那土司砖，颜色是枣红色，味道不苦只香。现在想起来都像在喝个它几杯。

普洱茶真是太好喝了，现在想起来，我还回味无穷呢。

特色一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的!我咽着口水等呀等，终于可以吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇!香，辣，鲜味味俱全。好吃!再看别的，哇塞，一点也不逊色!香甜的饵块(其实就是粑粑)，软软的飞碟饼……各有特色，真是令人百吃不厌!

特色二：菠萝饭。那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。

谁知，饭竟是装在菠萝里面的!一尝，哇，好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。看一看，里面有什么?呀!有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦!

特色三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。你尝一尝，会发现米线香软滑嫩，咽下去回味无穷，并且还有顺气、通便的作用。闻闻汤，香味伴随着辣味扑鼻而来，简直太、太、太好吃了!

[云南有特色的菜作文

说到吃，哼！当然是我最拿手的了，我可是吃遍天下无敌手，瞧！我这身材就是吃出来的，你不信，那你就看好了，就拿我家乡来说，他的小吃没我不知道的哦！

嘻嘻！先说我从小最爱吃的叉叉果吧！别看它只有单调的白色。却又着特殊的味道，卖叉叉果的阿姨总会用红色的小碗帮我装好叉叉果，另一个碗则是倒上调好的酱油，如果你喜欢吃辣可以加上蒜和辣椒。你可别小看这一小碗酱油，它可是叉叉果美味的关键，你不信就尝尝，雪白的叉叉果沾上酱油，叉叉果中透着甜却又有着香油的味道，而叉叉果又不失它那甘甜清口的味道，如果你放上了蒜末和辣椒就会透着……对！就是辣，味道更佳。

下面，我要介绍美味的艾粿了！你吃过吗？没有？那就太可惜了，不过也没关系，下面就听我的介绍吧！艾粿外表是绿色的，这就是它与米粿的区别。那艾粿的那皮就使用艾艾草做的，看上去有一种大自然的感觉，令人馋延欲滴，而且它有三种口味，我最喜欢的是豆沙馅的。还有的就是：豆腐干，酸菜还有永安的特产笋干。不错吧！吃起来可香了。还有最后一种就是放点辣椒吃起来可带劲了，而且最重要的就是那绿绿的外表有着淡淡的艾艾草味儿，不错吧！吃起来感觉倍儿棒，我是吃一个想一个。

最后一个特色小吃—米冻果。油锅发出滋滋地响声，一块块像果冻的米冻果放在上面慢慢的煎，沾点酱油，吃起来可棒了，那米冻果中有特殊的味道，香香的吃起来还很有弹性，简直就是佳肴啊！白中带黄的米冻果中有着像糯米一样的味道，很好吃的，不信你尝尝。

呵呵！我这“食神”的称号不是白给的哦！

有幸在三月一游大理,云南的三月犹寒,早中晚气候变化很大,尤其是高原的风能把脸吹裂.

十点左右,太阳懒懒地挂在下关市的上空.我们坐上大巴一路进发到古城--大理.古老的城门向游人诉说远古白族人的传说!我们与当地人称"五朵金花"的白族姑娘合了影,又到天龙八部影视城一游,还有矗立不倒的三塔风姿在心中留下不灭的印象!

转到苍山索道前,踏上缆车系好安全带缓缓上爬;但看日光照耀着远处的洱海水波弥漫,脚下的松柏渐渐被甩在身后,我们的心一路陶醉起来!

漫步在绕山小径,感受自然风景体验天气变化,山下古城阳光明媚,而山上忽而刮风让人冷嗖嗖,忽而又下蒙蒙细雨,再过一会儿又成阴天,小会又飘起雪花来,最终放晴起来,真个成了"冰火四重天",让人防不胜防!

苍山顶峰四季铺雪,气温高时一些积雪融化流下来便形成高原明珠--洱海.

且不说游艇乘风破浪向前,单单饵海的水是天下最清澈的水,无污染的雪水,海边一眼见底一些藻类清晰可见.

走进大理,游完高原的处女地,心也洁净起来!

发光的不一定是金子，是金子一定发光。每个人都有自己的特点，比如我，就非常能吃。

有一次，我和爸爸妈妈一起去青岛玩，完了没一会，我的肚子饿的咕咕叫了。就催着大人们快去吃饭。我一直又在大人的前面，边走边催着，到了餐厅，迫不及待的跑到位置上，拿了盘子要夹菜的时候看见一个人要去拿最后一份炒面，我跑了过去，拿了起来，到了位置上，津津有味的吃了起来。吃完后，又看见炒面，就赶忙跑过去拿了几份回来。我边吃边说：“这炒面真是做的十全十美。”吃完后，我们就出了餐厅，为了以防在饿，我又拿了根考肠伴着我。

这就是我，现在大家知道别人为什么都叫我“小吃货”了吧。

指导老师：李肖肖

贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多，仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。

无论白天黑夜，街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。除了突出酸味以外，黔味菜肴还讲究蘸水，蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸水调料的口感也不尽相同，这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。在贵阳，有两条小吃街——合群路和陕西路。

因为本人喜欢喝汤，所以贵阳小吃里边，我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉，其米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。 原料是精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果，其名奇特，意味深长，一则说法是：过去吃豆腐果的大多是情人、恋人，他们一边吃，一边说着悄悄话，这比压马路的谈情说爱别有一番情趣；另一则说法是：吃过这种豆腐果的人，就难以忘记它，总是想来吃，恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在擦有食油的铁网上，用锯木屑小火烘烤，待烤到外壳焦黄油，象吹进气一样的膨胀起来，剖开一个口，放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”，辣香嫩烫，咸鲜爽口。

朋友，有空就到贵阳旅游吧，记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。你一定不会后悔。