云南风味小吃作文（优秀20篇）

今年的春节，我们一家去云南西双版纳过年。西双版纳在古代傣语为“勐巴拉那西”意思是“理想而神奇的乐土”。在这里一年平均气温只有28度，一年中只有旱季和雨季，所以便有了“长夏无冬，一雨成秋”的说法。西双版纳像蒙着神秘面纱的女郎，隐藏在原始与现代之间。它那独特的自然环境，造就了神奇的热带雨林自然景观，又因当地少数民族种类很多，为美丽的她增添了好多民族风情。

在这里有好多“勐”字开头的街道，如：勐海路、勐仑路、勐龙路、勐腊路等等，这里有我们课文《难忘泼水节》中周恩来当时所在的泼水地方——曼听公园，这里还有平静躺在澜沧江眉公河边的酒吧街，它们一排排，一簇簇，每当夜幕降临，闪烁的灯光，像五彩斑斓的宝石，向人们展示西双版纳迷人的魅力风情，而令我最心旷神怡的却是西双版纳的原始森林公园。

西双版纳原始森林公园总占地面积两万五千亩，是西双版纳最大的综合性生态旅游景点之一，公园融汇了独特的原始森林自然风光和迷人的民族风情。这里有北回归线以南保存最完好的热带沟谷雨林，内含十大景区和五十多个景点，体现了“原始森林，野生动物，民俗风情”三大主题特色。

走进大门，我们坐上电瓶车，看着车外边的风景。这儿真是一个风景如画的大公园。瞧，车道两旁长着郁郁葱葱的小草，一阵风吹来，你就可以闻到它们身上的芳草清香，它们舞动着身姿，仿佛正在向游客们鞠躬，又好像在热烈欢迎我们的到来。树木以大棕榈树居多，笔直笔直的，耸立在路旁，像一个个精神抖擞的哨兵。有的榕树，像长满了胡子和蔼可亲的老公公，还开放着好多鲜艳的野花。

第一站到了，我们下了车后，往前走几步便来到一座铁索桥，原来我们要走过去参观那里的爱伲族小寨。这桥上不大，只能二人并排走着，是由木板、铁索和麻绳围网组成的，走上去难免会摇摇晃晃，一些胆小的人走上去总是会心惊胆战。桥下面是深深的沟谷，有缓缓的溪水流过，沟谷两边长满了茂盛的树木，开着好多不知名的花。真是太美了，这些是我在大城市中从没看过的。过了桥，我们就到了爱伲族小寨，他们早就为我们准备好了跳竹竿舞的音乐和道具，音乐响起，游客们在爱伲族姐姐们的带领下跳了起来，刚开始总被竹竿夹到脚，跳着跳着就熟练了。我们还参观了她们的乐器，有可以吹出音乐的牛角，有可以击打用牛皮绷好的鼓，还有一种很长的特色鼓，各种男耕女织的工具等等，爱伲族真是一个载歌载舞的民族，她们早上唱歌，忙完一天的劳作就聚在一起跳舞，我想她们一定很幸福。我不得不佩服这些勤劳、朴实、智慧而乐观的少数民族，她们用美妙的音乐、甜美的歌声、优美的舞蹈去释放一天劳作的疲倦。

出了爱伲族，我们乘着车，玩了其它的景点，最后我们来到了孔雀山庄，这是一个很大的孔雀繁殖基地，。山庄中心有一潭清澈的湖水，湖水中心有一座王子亭，东边是车道，西边是长廊，南边是孔雀的“家”，北边就是孔雀们玩耍的地方了。这个孔雀山庄可真是名不虚传，我从来没见过那么多的孔雀，也没见色彩那么亮丽的孔雀。孔雀们悠闲自在地迈着轻盈的步伐走来走去，像是骄傲的公主跳走优雅的舞步。有的孔雀是蓝绿色的，有的是纯白色的，有的拖着长长的大尾巴，有的却没有尾巴，那些拖着长尾巴的雄孔雀们，好像时刻准备着向对手展示自己那漂亮的尾巴，去赢得雌孔雀们的青睐。游客们纷纷投放一些喂食孔雀的饲料。这些孔雀一点也不怕人，时不时看你两眼，轻轻啄着饲料，虽然它们的喙又尖又硬，但它们真的很温柔，像斯文腼腆的少女。下午五点，有趣的“孔雀南飞”节目开始了，工作员是几个身着傣家服装的姐姐，她们挥舞着五颜六色的长旗，把孔雀们赶到湖的岸边，再一赶它们先是二三只飞向湖的对岸，接着就两排整齐的队列般各自有序的飞向对岸，真不知道，是经过后来的训练，还是孔雀天生就是优雅的动物，你看它们飞得是那么整齐，带头的那只，飞得又高又远，有的得稳稳当当，有的时不时拍打着翅膀，最后的这只爪子沾到水面，划出了一道水痕线。各种姿态真是不能只用一个“美”字来形容。你们一定想不到那么大的孔雀，竟然还会飞吧。看！哪边还有几只顽皮的孔雀在和姐姐们玩捉迷藏呢，一会跳东一会跑西，我想它们大概是不愿回“家”，或是想多玩一会，又或是贪恋游客手里扔来的美食吧。

夕阳西下，我身处于这“理想而神奇的乐土”上，怎么不令人心旷神怡？怎么不令人流连忘返呢？

听说云南昆明景色如画，四季如春，我早就想亲身去体验体验这个“春天之城”了，趁着这次长假，我们一家带着期盼至极的心情终于向昆明进发了！

来到云南昆明，我们去的第一个景点是九乡。九乡这个名字给我的感觉就是一个无比平常的带着乡村气息的小山村。结果等到自己站在大门的时候我才发现自己错了：一大片的薰衣草平铺在大门侧旁，散发出淡淡的花香，让人一来到这个地方就感到无比舒畅愉悦。薰衣草中间竖立着一块巨石。那巨石像一个士兵保护着九乡，又像一位迎宾笑着对游客们表示着欢迎。巨石中间刻着“不观九乡，往来云南”几个红色大字，更加增添了几分威严和生气。

首先映入眼帘的是一座又一座通天似的大山，这山紧挨着那山，崇山峻岭，把天遮掩得只有一口井那么大。把头往上望，一座大桥架在上方，给人一种摇摇欲坠的感觉。看到眼前的美景，这时的自己早已像只井底之蛙一样把嘴张得比井还大。“轰轰隆隆”，哪来的这么大的流水声？我猛然向下一望，洪水似的泉水像一匹匹脱缰的野马不断地向前涌去。一波又一波的，极具生气。我继续往前走，进入一个大概只有1米高的洞口。哇，真是别有洞天啊！洞里是无限大。头上是滴水状的钟乳石，而前后左右则是五颜六色形态各异的石笋。令我印象最深刻的是那一堆叫“群贤聚会”的石笋队。听导游介绍中间那一个头顶天，脚踏地，浑身散发着贵族气息的是玉皇大帝。旁边那个稍显矮，散发着红光，手拿蟠桃的是这次聚会的主办者——王母娘娘了。在玉皇大帝旁边盘腿而坐的，手上像拿着一根仙草的那座石笋就是大慈大悲的观音菩萨了。再往远看一些，有两座石笋单独立在那里，呈走路状的是两个迟到的神仙，也是这次这次宴会的参与者。听完这些后，我不禁感叹：大概人类永远探不透大自然的奥秘，自然形成的怎么就那么惟妙惟肖呢！我一边佩服着大自然的神奇一边继续观赏着美景。雌雄瀑布、鹊桥、雄狮大厅、神田瀑布等这些各具姿态的自然景观让我又钦佩又陶醉。但美好时光总是过得很快，离别的时间到了，我只得不舍地与美丽九乡挥手告别。

真的是好一个“不来九乡，往来云南”啊！美丽九乡，美丽云南，这些美丽景色美好回忆将让我永生难忘！

[美丽九乡,美丽云南作文

不知从什么时候起，在妈妈爱喝粉浆饭的影响下，我居然也爱上了家乡——安阳的风味小吃粉浆饭。

听大人们说，粉浆饭由来已久。相传很早以前，在古都安阳有一年大旱，百姓无水可吃，当时在古城大西门有家粉房店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产，百姓没有办法，只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴，由于太酸，人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后，过了一段时间，有人回味过去粉浆饭的味道，逐又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经厨师精心配料调制，便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭，随着时代的变迁一直留传至今。

记得还是妈妈在幼儿园工作时，每隔上一段时间，幼儿园的阿姨就会熬上一锅香酸扑鼻的粉浆饭，起初妈妈也不是太爱喝，但是阿姨们的这份儿心意不能拒绝。于是，每次妈妈都会带上我去品尝：只见阿姨在院子里支着一口小风锅，提前泡上了花生、黄豆，有的阿姨从家里拿来了晒好的干野菜、大南瓜，妈妈总是买上几斤新炸的油条。几个阿姨围在锅边，有的择菜、有的淘米，有的往锅底放柴火，淘气的我，每次都要拿上一把破扇子，蹲在风锅的前面，帮忙煽火、放柴……看着风锅冒出的缕缕青烟，听着阿姨们一阵阵的欢笑，我觉得既幸福又好玩，就这样，在这其乐融融的“大会餐”中，我和妈妈都喝出了粉浆饭的“美味、香甜”，从此，也爱上了粉浆饭。

粉浆饭：香醇浓郁，酸甜适口，有清热败火之效。熬制粉浆饭一般以绿豆粉浆为主，配上优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油，出锅后再浇上糊葱花油，撒上香菜沫，其美味真的是

“名震黄河三千里，味压江南十二楼。”

粉浆饭，在忍饥挨饿的年代，它是乡亲们的“美食”，帮乡亲们度过了一个又一个饥荒。如今，大家大鱼大肉吃惯了，偶尔吃上一次粉浆饭，真的是让人割舍不断。粉浆饭成了我童年生活的美好回忆，也是我生活中的调味品，我爱家乡的风味小吃——粉浆饭。

云南是一个四季如春的地方，也是一个不同寻常的地方。那里秋高气爽，所以我在的城市几乎看不到空调，甚至连电风扇都没见过。

早上，我刚起床，我想站在门口，感受一下清鲜空气，忽然一阵凉风袭来，“啊!好冷哪!”我大叫道，立刻去穿了一件外套，街上的行人衣着各式各样，你瞧，那个风华正茂的年轻人，他穿着短袖和短裤，他真是不怕冷啊?还是没衣服穿呢?有个老奶奶拄着拐杖，穿着毛衣呢，好像现在是冬天似的，真是牛呀，这么不怕热呢;那个大概只有三四岁的小孩子，他穿着长袖，长裤，我想这才是最正常的呢。“哇，真是厉害!”我惊叹道，你看那位小姑娘，他的衣着上下不搭，上面穿着毛衣，下面却搭配一条超短裙，难道这也流行吗?早上这里很冷，中午就开始暖起来了。

中午，天气热起来了，阳光变的强烈起来了，我站在阳光下，火辣辣的太阳照射着，立刻，我的皮肤好像被火烤了似的，又热又痛。我马上脱掉外套，换上中裤。这才舒服极了，忽然，我的喉咙发热，唉，真烦!我从冰柜里取出一支棒冰，立刻把它拆开，拿出来塞进嘴里，这下子我的喉咙才不热了，爽极了!也正是中午的时候，有最多的人来买棒冰。中午虽然像真正的夏天，不过下午的天气就更加反常了。

下午，我必须穿上长袖，中裤穿着也到没事。正当阳光强烈的时候，却下起了雨，这可不是狂风暴雨，这太阳雨前并没有什么预兆，就突然下起了太阳雨，太阳还是火辣辣的照着，大雨也在哗啦啦的下着，真是反常，让人莫不可测，不过这雨下的时间并不长，最多也只有五六分钟。

云南的夏天并不是很热，也不是特别冷，就像春天一样温暖，我喜欢四季如春的云南。

历经几年试验，小羽在传统工艺的基础上推陈出新，研发出一种新式花茶并获得专利。可是批量生产不就，大量假冒伪劣产品就充斥市场。小羽意识到，与其眼看着刚兴起的产业这么快走向衰败，不如带领大家一起先把市场做规范。于是，她将工艺流程公之于众，还牵头拟定了地方标准，由当地政府部门发布推行。这些努力逐渐见效，新式花茶产业规模越来越大，小羽则集中精力率领团队不断创新，最终成为众望所归的致富带头人。

要求：综合材料内容及含义，选好角度，确定立意，明确文体，自拟标题，不少于800字。

每当雨声再次响起，思绪忆起那年七月中旬的云之南，雨如苏。云南的雨，是旅徒中一份，美好绝妙的礼物，纷纷扬扬，淅淅沥沥，似一曲柔情似水，温婉动听的旋律，渲染傍晚时分心境。

云南的七月，夏日的酷热似有似无。撑起雨伞，轻摇小扇，迎接傍晚的美食盛宴。木材建成的餐馆，被雨水润湿，由蜡黄染为深赤。相隔一组楼房，便能嗅到烤肠的芬芳，浓郁而沁人心脾。腊肠是店中的招牌美味，成串地挂在屋檐下。餐厅正对泸沽湖，恬静而素雅。

点了餐，透过橱窗看见那位摩梭族女子正小心地切腊肠，再而进行烘烤。女子深邃的眼睛迷离，黝黑瞳孔拥有不知名的宁静，涌入我心底。长发间夹杂着富有名族风情的小辫子，随风轻摆。如同泸沽湖湖水泛起阵阵涟漪。

举起筷子，细细品味。浓浓盐之咸味以及果木芳香渲染味觉，在味觉中融合，香浓可口。

隔窗遥望泸沽湖，相视而笑。记忆中的那个我，甚为快乐；记忆中的烤肠，香味醉人；记忆中的泸沽湖，美若天仙；记忆中的云南，闪闪发光。

也许，随时间流逝它已不是初见模样，会日新月异，而我记忆中的云南始终，永不褪色……

我的家乡濮阳有很多著名的小吃，而我最喜欢是小小的裹凉皮。顾名思义，裹凉皮就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。

很多地方的凉皮大都是凉拌的，把凉皮裹着吃的，是濮阳人特别吃法。相传有人因为不能吃凉，就买来凉皮自己在家卷着吃，后来被人看见了，纷纷询问，裹凉皮也就渐渐流行起来。在濮阳，一年四季都有人吃凉皮，但吃凉皮的最佳时间还是夏季。小小的裹凉皮拿在手中，轻轻咬上一口，一股清新扑鼻而来，筋道的凉皮配上酸爽的汤汁、清脆的黄瓜丝、香甜的芝麻酱，真是太好吃了！我和妈妈都很喜欢吃裹凉皮，隔三差五的，我们就会买来吃。

经过多年的加工，裹凉皮已经不是单单把凉皮卷起来就行了，做裹凉皮不仅有独特的配料，裹凉皮用的凉皮也必须足够劲道，才能把各种材料包裹在内。一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃，也才算合格。

我们一家经常出门旅游，出去几天，妈妈总会忍不住念叨：“好想吃濮阳的裹凉皮啊！”“我也是！我也是！”我也会忍着口水应和。一张小小的裹凉皮，让在外的游子提起家乡时多了种种念想。裹凉皮不仅是濮阳人心心念念的一道美食，很多外地人来到濮阳，在吃过裹凉皮后也很难再忘记这个味道，"很香、很辣、很过瘾！"家乡的味道就是裹凉皮的味道，我爱家乡的裹凉皮。

在假期里，妈妈带我去过很多地方，有泰山、云梦山、昆明、大理、大连……等等。在这些众多的名胜古迹中，最让我记忆犹新的，还是美丽的丽江古城。下面，就让我带你去参观一下吧。

丽江位于云南省西北部、金沙江上游，它历史悠久，风景优美。自然环境雄伟，海拔2400米，是至今还存活着的文化古城，是我国的一宝，它还是世界文化遗产之一。

走进丽江古城，迎面看见两架巨大的水车，在一条小河里缓缓地转动着。据说这两架大水车，至今已有好几百年的历史了。水被转动着的水车带到高处，然后再流进河中，时不时会溅起一些水花，在阳光的照耀下，有如一个个晶莹剔透的水晶。古城的街道是依照山势、水流的方向而建成的。街面是用红色五花石铺成的，一个个石头上的花纹图案优雅别致，质感细腻，与整个城市环境非常协调，让人有一种自然的感觉。就算是下雨的时候，整个街道依然显得那么干净、整洁，一个个小雨滴好像是一个个清洁工，把丽江洗刷的更加美丽。四方街是丽江古城的代表。它位于古城的核心位置，这条街可是四通八达的，街道两旁有很多的店铺。当你漫步走在四方街上时，你会看到清澈的小溪流水淙淙，听见哗哗的流水声，在微风的吹拂下，柳树那嫩绿的丝条被甩进小溪，就像美丽的姑娘在洗刷她那长长的辫子一样。那里的民居，有的门前架桥，有的屋后流动着清澈的小溪。整个街头巷尾有无数的涓涓细流，它们穿墙绕户，蜿蜒而去。

丽江古城里有一个著名的百年老店——百岁坊银器店。它可是远近闻名，至今已传到第八代了。那里的银器各式各样，琳琅满目，而且物美价廉。因此，这家店已成为古城不可分割的一部分。

夜晚来临，古城变得更加绚丽多彩。彩灯无处不在，房子上、水里……你看那房子，一个个灯火通明。河面变得五颜六色，一座座小桥就像银河划过的闪闪金光。

如果你有空的话，就去看一看美丽的丽江古城，相信你也会和我一样，难以忘怀。

考完试的第二天，我和妈妈、姥姥以及舅舅一家开始了为期5天的云南之旅。

经过了将近4个小时的航空飞行，我们平安到达了丽江机场，走出机场的大门，哇，这里比北京要暖和啊！

入住酒店的第二天，我们来到了丽江古城，据说丽江古城始建于宋末元初，这里的街道两边都是一个一个的小店，古香古色，有卖鲜花饼的，有卖服饰的，还有卖手工艺品的。我们一行人走进了一家饰品店，这里摆放着一大堆菩提果，我和哥哥一人挑了一个，师傅拿到机器前把它切开，里面是一个小一些的核，把核的外皮磨掉就露出了里面白的或淡粉色的内芯，最后用砂纸把它打磨光滑就可以了，师傅说经常放在手里把玩会变成黄色或粉红色的哦。

第三天，我们去了玉龙雪山，虽然现在是冬天，但是我觉得景色也十分迷人，远处的山顶上白白的是雪和冰川，衬着蓝蓝的天让人心旷神怡。我们直接坐缆车上到了海拔3000多米的地方，这里有大片的草原，围栏里有好多牛在吃草。因为怕有高原反应，我们还特意买了两罐氧气，但是大家都没有感觉，最后下山的时候我和哥哥嘻嘻哈哈的把氧气吸着玩了，咦，什么味都没有。我们一路坐电瓶车往山下走，远远的看见一片蓝色的湖水，导游说，这是蓝月谷，由于水中有硫酸铜，所以颜色是蓝的，远看就像月亮镶嵌在玉龙雪山脚下。我用手摸了摸，好凉啊，妈妈说蓝月谷的水是雪山冰川的万古冰雪消融之后流下来的，当然很凉了。

之后的几天，我们又去了虎跳峡、洱海、大理古城、涑河古镇，五天很快就过去了，我们依依不舍的踏上了回家的旅程，再见了，云南！

大家好，我的家乡在云南省，它虽然比不上北京、上海那些城市繁华。但在我心里它永远是一座美丽且人与人之间和谐相处的一座城市。

它的美丽之处在于山、水、天空、动物

现在让我们一起去领略一下云南的山青水秀吧！云南呢它一年四季都一样树木的变化不太大，只有那些落叶植物到了冬天才没有了叶子，但大多数的数都不落叶。我们云南在冬天的时候都不太会下雪，这就导致云南一年四季常绿的原因。

云南的山沟里的水味道甘甜，如果用来泡茶，那茶的味道一定会好上数十倍。这水的来源可能是大自然，哦！不！一定是大自然的恩赐，大自然啊！谢谢您啊！带给我们这样好的生活环境！

特长，说到特长，我们云南最有名的特长就是普洱茶，那普洱茶要怎么制作呢？我从爷爷奶奶那里得知普洱茶的做法及工艺：普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶的加工做法为采摘、萎凋、杀青，揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装；普洱熟茶的加工做法为采摘、毛茶付制、渥堆发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、压制、包装。

云南的人比山、水、特长更美，只要有外省、国外来参观或旅游的人来问路，云南的人儿们都会为他们指路，当看到有人需要帮助他们也一定会伸出自己的手帮助他。

云南的上空永远都湛蓝无比，除了蓝色，还有白云，就没有了其他杂色，那是哪个伟大的画家，才能画出这么优秀的画呀！

在我们云南随便一个地方，都能听到小鸟的歌声，都看到那活泼可爱的小松鼠呀！

云南真美呀！我爱你云南！

在武鸣、邕宁、平果、马山一带，壮族民间流行小吃酸榨粉，往往是节日或农闲时才得以制作。小时候，时常见到吃到，印象中每家每户都有榨粉用的家伙，简称也是"榨"，一次下来需要好几个人同时配合，很能增强人们相互协作精神，呈现和谐氛围。

壮族酸榨粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将精心挑选的上好大米放到50——60度的温水里泡1——2天，把米泡软、泡透;然后捞起，用清水冲洗三遍，装进尼龙袋保温1——2天，让大米发酵;发酵结束，把大米取出晒干，之后碾成粉，揣成粉团煮到五分熟后，再用压榨机把粉团压榨成圆根或片状即成。酸榨粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，由于经过发酵，还有酸甜的香味，经常食用可以起到祛风去寒、通窍醒食和兴奋精神的作用。其吃法多样，最讲究的是卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、鸡精、米酒等佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，酸榨粉的风味也不同。过去酸榨粉店卤水多以大量豆豉为主，不用味精，伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精，其味难及当年。

用浸泡过的上好大粽和配料拌匀，以洗净的粽叶或竹叶包成扎好，用火蒸煮后即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美，豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。

"酸嘢"：指腌制的果蔬，即酸品。南宁人吃酸历史悠久。"酸嘢"吃起来酸、甜、香、辣，味味俱到，脆爽可口，生津开胃，令人垂涎。

各地都有特产——有盐水鸭，有桂林粉，有麻辣烫，有桂花糕，有鸭血粉丝……应有尽有，但我还是认为云南的过桥米线最好吃。传说很早以前，有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。

过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。

过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡金针菇和米线骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。

用筷子挑起米线，因为米线在滚烫的鸡汤里烫过，所以根根洁白晶莹，使人恨不得一口吞下。尝上一口，米线里满是骨头汤那浓郁的鲜味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。

这一大碗米线吃起来味道特别浓郁鲜美，而且营养非常丰富，常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了简单而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。

大家都知道，新年是中国人最重要的节日，其隆重程度不亚于外国人的圣诞节。中国各个地区的新年习俗都与众不同，有着自己的传统色彩。今天我将要与大家说说关于我的故乡——彩云之南的新年习俗。

云南的新年习俗与北京的新年截然不同，从大年三十到元宵期间才是新年，元宵过了，新年也便完结了。云南没有腊月之分，也不吃腊八粥，所以我至今都没有尝过北京的腊八粥与腊八蒜的味道。

先来说说大年三十这天吧！这天早上我们必须去集市赶集，购买年货与做团圆饭的食材。小孩去山上捡松叶。下午要把棉被、衣服洗了，还有把浑身上下都洗干净，因为我们那里有个禁忌——从正月初一到正月初三都不能洗衣物与洗澡。大年三十晚上便是除夕夜，这是过新年的高潮。大家忙做团圆饭，家家户户的烟囱直冒白烟。团圆饭做好后，大人把孩子们捡的松叶铺在地上，当孩子们看见自己的战利品被大人夸奖时，总是要骄傲地手舞足蹈。吃团圆饭前我们还得烧纸钱祭祖，饭后才把纸灰倒掉。等这一切准备好了，大家席地而坐，毫不拘束地享受新年的团圆饭。吃完后，大人忙着捡碗，收桌子。小孩子欢欢喜喜的开始他们的“鞭炮大战”，大人围坐在电视机前守着新年联欢晚会，不想看春晚的大人就摆桌子打麻将。这其乐融融的景象持续到深夜十二点，昏昏沉沉的人们点燃爆竹，震耳欲聋的鞭炮声响彻云霄，迎来新的一年。鞭炮放完了，忙活了一天的人们倒床而睡。

睡到近午夜三点时，人们又得陆陆续续从床上爬起来，做饭吃饭。这是四点钟的“迎春饭”，因为正月初一是一年中的第一天，所以要吃饭迎接。吃完饭人们又回到被窝，一觉睡到大天亮……

正月初一不能去别人家，只能到外面逛逛，这也是云南一大奇怪习俗。初二我们就去逛县城，就跟逛北京的庙会一样，县城里琳琅满目的商铺与千奇百怪的玩意儿让我们留恋不已。元宵节大家不吃汤圆，照样好酒好菜，不挂灯，但照样热闹，一家人去山上跳脚，也看别人跳脚。

新年过后，该干活的干活，该回深圳的回深圳。热闹过后的乡村，又恢复了往日的平静、与谐。

“好香的茶啊!”我拿着茶杯感叹。我们现在是在云南昆明的一间茶楼，品尝这里的特产——普洱茶。

一进门，我就被深深地震撼了。原来，面前是一座茶塔。这座茶塔叫个雄伟啊，足足有两米多高，而且还散发着浓浓的香味。我心中暗想：“这茶估计都有几十年了，冲起来一定很好喝。”因此，我就瞪大了眼睛观看茶塔，还顺便估计着这茶塔值多少钱。一眨眼的功夫，我们就来到了二楼。导游神秘兮兮地对我们说：“我请你们喝好茶。”“是什么好茶呢?我估计是普洱茶。”我听了以后，心中暗想。果然不出我所料，导游把我们大家带到一个小屋子里，几位阿姨就要开始冲茶了。

她们取出几个茶饼，我一看，这些东西还不太一样。有的颜色是深棕色，有的颜色发黑，还有的竟然是金黄色的!阿姨用普通话介绍道：“这是茶饼和茶砖。这种茶饼分为生茶、熟茶和老茶。它们都很脆，一掰就会掉下，不像你们家乡假冒的普洱茶那么硬。每次只要一个大拇指那么大，就可以冲1500毫升，而且香甜无比。”“哇，好神奇啊。”大家都感叹道。

只见一个阿姨优雅的拿起一种生茶饼，取下一些后放入壶中开始煮。这也是普洱茶与其他普通的茶不同的地方，别的茶都是要泡的，可普洱茶却需要煮。过了一会儿，普洱茶已经煮好了。只见一位阿姨拿起茶壶开始倒，那功夫叫个绝，茶壶在杯子上略一停留，杯子里就有了琥珀色的茶。一瞬间，小小的房间里就充满了茶香。我深吸一口气，都要陶醉在其中了，真香啊。

那为阿姨又拿起茶杯，还说拿茶杯的姿势很重要，像她那样拿被叫做东方美人。我因为不感兴趣，也就没怎么听。我猛喝一口，第一感觉就是——烫!刚刚煮开的茶水，被我一口喝进去了，烫得我差点把茶给吐出来。

不过，过了一会儿，我就觉得满口清香。虽然还有一些苦涩，但更多的都是香味了。接下来，我们又品尝了甜甜的熟茶;美味的老茶以及名贵的土司砖。这其中，当然是土司砖最为好喝，据说它是由茶树的芽尖压缩而成，更加美味，就好似茶中的帝王一般。单是土司砖茶的颜色就不一般，土司砖茶的颜色就和红酒的颜色相似，放到鼻子下面一闻，有一股熬制的小米粥的浓香，喝进嘴里，那种滋味真是香中带着甜，甜中含着香，令人回味无穷。

品普洱茶，那种香甜的滋味真是令人难忘!

五一,国际劳动节,又有三天假。

这回我是真的待不住了，就想出去走走，如果老是闷在家里，我会生病的。于是我决定去云南转转。

五月二日，到了昆明，在战友家里计划着自己的路线，可是找了好久都没有好的路线，想去腾冲，结果人满为患，不接团了。去丽江，这个时候人太多。就在晚上吃宵夜的时候，我想到了，去中甸，去香格里拉!

五月三日,我坐上了开往丽江的高快,打算在丽江跟散团去香格里拉。

晚上到了丽江，人真是多，一个不算太大的小城，一下涌进了这么多的人，让整个小城显得特别地拥挤。到处都是车，走到哪里都在堵车。人也一样，走到哪里都有很多的人挤在一块拍照，特别是在有古城里。拍出来的相片就已经不是你一个人了，是合影!

走在夜晚的古城里，让我感觉象到了阳朔，这两个小镇都差不多，只是丽江更大一些。酒吧里坐着来自全国各地的人，大家都想感受丽江的风情。那些穿着纳西族服装的姑娘和穿着酒保服装的小伙子们在用自己特有的方式吸引着来自五湖四海的朋友，热情的歌声让大家驻足观望。小河里的船灯也顺着河水流往歌声飘来的地方，好象也想加入到这种热闹的环境中来，跟大家一起唱，虽然它们是那么的娴静，不会说话，可是他一闪一闪的烛光却在告诉我们，它们正在歌唱。

四日早上一大早，我便向香格里拉出发了。坐在车上，风景越来越美，越来越让你觉得你进入了一个神秘的美丽的地方。

中午，到了虎跳峡，有点恐高的我从山上往下看，一阵眩晕，顿时感觉自己的腿开始发软，赶紧回到公路的里面。走到山下，沿着虎跳峡的山谷往下走，汹涌的河水拍打着石头的声音和急流冲下的声音让你感觉到一种力量的震撼。从虎跳峡上来，便开始了向香格里拉行进的步伐。

下午到了中甸，在香格里拉的古城里走了一圈，也跟丽江古城大致一样，只是那里有最大的转经筒，而且从转经筒的上方可以俯看香格里拉县的全貌。 晚上，去到当地的藏民家里作客，热情好客的藏族让我们跟香格里拉又亲近了一些。能歌善舞的藏民为我们准备了食物和歌舞表演，喝着青稞酒，吃着烤好的牦牛肉，旁边还放着藏族特有的酥油茶，青稞面，荞麦饼，看欣赏藏民的表演，热闹的场面让我们也融进了藏民生活中。也使我们这些来自全国各地的游客拉进了彼此的距离。

五日早上起床，突然觉得天气变了，一下变得好冷，出门问导游，她说今天要去的景点只有零下一度。这次去香格里拉，一点准备也没有的我，身上最厚的一件衣服便是一件长袖的T恤，脚上也是一双凉鞋，只有夏天穿戴的我所必须要租上一件棉衣。

一进到普达措国家森林公园，气温真是非常地低，整个人也象进入了仙境，空气里笼罩着雾气，所有的山也被大雾围绕。第一站，走到了属都湖，湖面上聚拢了一层雾气，让人觉得神秘而且向往。一直到游人的增多，湖面上的雾气才渐渐散去。散去雾气后的属都湖象一位羞涩的少女，安静且神秘，湖面上平静得没有一丝的涟漪，整个湖看上去就是一面镜子，好象是为了让那些群山可以好好梳妆，刻意地安静一样，让你不忍心去破坏她的宁静。

离开属都湖，到了碧塔海，那里的风景跟属都湖不同，让你感觉好象这两个地方真是老天刻意安排在一起的一样。如果说属都湖是一位美丽的少女，那碧塔海就是一个心胸宽阔的少年，他在群山之中，被四周群山环抱，在他的浅滩的草地上还有着一群群的牦牛在吃草，碧塔海就象是一个有博大胸怀的少年，看护着在他的世界里的这些臣民们，让它们可以在他的呵护下自由地生长。而他却没有一丝的怨气，平静地让它们享受他可以带给它们的这些优惠，并且微笑着用他那颗仁爱的心时时小心地守护着它们。

从香格里拉回来，只是可惜没有看到满山遍野的杜鹃花开放，只有挂着雾霜的高大的杉木，还有绽蓝的天空和朵朵的白云。那蓝得让你心驰神往的天空，一下让你觉得自己的心也应该象它一样，博大，开阔。香格里拉真的就象是世外仙境一样，到了那里，人的心境也好象干净豁达了很多，尘世的那些纷乱好象都跟这个地方没有了关系，在这里你只是一份纯净的心情。而且干净得就象刚刚从妈妈肚子里钻出来时那样!

[五一愉快的云南行作文

一说到那外焦里嫩，让人赞不绝口，吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串，就不难想到新疆这个美丽的地方。除了这里盛产的吐鲁番葡萄，哈密的哈密瓜，这里的小吃也是出了名的。

烤羊肉串也许在别地也有，但属新疆的最正宗吧!烤架上堆着煤炭块，再燃起火，放上一排刚穿好的羊肉串，撒点孜然，撒点辣子面。只见烤羊肉串的小伙一手攥上二十个铁钎子，一下翻过来，那一面已经变得金黄。浓郁的香味随着烟弥漫在数十里，引来了络绎不绝的人前来一吃。

光吃羊肉串那当然是比较单调，新疆的小吃可是丰富多彩，各种各样。主食以抓饭和拉条子为主。那抓饭里有黄罗卜、胡萝卜、葡萄干、杏干、大米、羊肉。把萝卜切成条，葡萄干直接洗好了放，杏干去核，羊肉切成大块啃着吃。抓饭讲究的是火候，做肉有一种火候，做米也有一种火候，做抓饭容易，但美味可口、色香味俱全的抓饭还是要来新疆品茶，新疆的抓饭肉炖的又香又烂，米焖的粒粒分明，香喷喷的。

新疆人的饭桌上必不可少的还有奶茶，奶茶以砖茶和奶子熬制而成，喜欢茶香更浓一点的多放点砖茶，喜欢喝牛奶的就多搁点牛奶，总之一家一个口味，一家一个喜好。

薄皮包子，烤包子是各有各的特色：薄皮包子，顾名思义，吃的就是皮薄，而且都是用手擀的薄皮，大约如同三张纸那么薄吧;烤包子的皮就没有薄皮包子那么薄了，烤包子的皮是又脆又香，让人垂涎欲滴。

新疆的美食独具特色，种类是数不胜数。如果你也想品茶新疆的美食，那就来新疆做客吧!

在云南的旅游期间，我们去了云南最有名的热带雨林观赏瀑布。

我们来到了山脚下，还没上山就听见了“哗啦啦……哗啦啦……”的瀑布声。顺着山路往上走，一路上山清水秀，鸟语花香。花儿草儿都笑容满面，像是在迎接我们的到来。台阶边的小溪正欢快地流着。我禁不住诱惑，想张开双手抓住他，可它却害羞了，从我手中溜走了。

过了许久，我们终于来到了半山腰，瀑布的声音震耳欲聋，“轰隆隆，轰隆隆……”像雷鸣，像擂鼓。又过了许久我们来到了山顶，这瀑布可真大呀!要使劲抬头才能看到瀑布的顶。我情不自禁地吟到：日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。瀑布有三层，顶层是乳白色的，好似白龙出洞，若隐若现，又如山蛇蜿蜒。中间是透明的，里面好似有个水帘洞。底层则是白中泛清的颜色。真是另有一番风味，那一层层溅起来的涟漪好似朵朵鲜艳的牡丹花。

此次游览热带雨林瀑布，让我感到了大自然的神奇，它让我遐想万千，大自然真是一个魔术师啊!

相信大家一定去过不少祖国的大好河山吧！说对了！少数民族也是一道美丽的风景线。大部分的少数民族在云南。当然，我也不会错过听！我去的是云南的西双版纳，那是美丽的热带雨林。听到热到雨林，你一定会起很大的好奇心吧！接下来，就让我“小小讲解员”来介绍介绍美丽的西双版纳吧！

来到西双版纳，不得不去望天树，望天树是那里特有的树。树高达七八十米，有“林中巨人”，“林中美王子”之称。空中走廊人用木头做成，距地面二十多米，全长竟长达2。5公里！我们在上面还 以眺望自然绿海的景观。这种美好的翔害，中有当你到了空中走廊上，才能领略得到！

云南大多数聚集的是傣族，有个景点叫傣族园。傣族园浓缩了民族文化的精华，可谓：“一日作客橄榄坝，夜夜梦回傣族园。”傣族人，有他们的民族服装，我也买了一套服装，是粉红色的，非常漂亮！如果说西双版纳是一只美丽的绿孔雀，傣族园就是孔雀尾巴上最闪亮的“大眼睛”！

当然，西双版纳还有很多美丽的地方等着我们一起去欣赏。西双版纳，让我们记住这个美丽的城市！

云南的石林非常美丽，我可喜欢这里了。

在石林里，我看见一块石头很像当地的阿思玛们。听了导游的介绍，知道了这块石头就叫“阿思玛的化身”。我非常喜欢这块石头和四周的景色，因为这里的水清澈见底，周围被大小各异的石头围了起来，风一吹水面上漾起波纹，显得格外有生机。小草仿佛上了颜料一般翠绿。“阿思玛”的身边开满了野花，红得像燃烧的火焰，在绿草的衬托下显得格外鲜艳。“阿思玛”在花丛中站着，望着远方，仿佛在看阿黑哥何时回来。万里无云的天空，湛蓝湛蓝，这么一看，“阿思玛”都活了似的。

阴阳谷也有一番景色。一进入，一阵凉风就向我扑来，我不经躲了几下。这时，我又一看见，一边的绿树红花，小草也很茂盛。天那，本是一块石头，一边竟一点杂草都没有，一边却那么美。

石林真美呀！我好想呆在这里。

在记忆的长河中，儿时的生活犹如一幅流光溢彩的画卷。最令我难忘的还是那很有嚼劲的、香甜可口的糯米团子。

那时候我还很小，每当过年的时候，总吵着要奶奶给我做糯米团子。这时候奶奶总会笑着答应着给我做。

记得那时，奶奶先把糯米粉拿出来放在已经整理好、洗好的面板上，再让小小年纪的我搭把手帮忙把水装在碗里拿过来，便开始了制作：只见奶奶一手拿着碗，一边用另一手用手和着面粉，而帮上忙的我只好在旁边看着。当面和好事时，奶奶便会把面放一会。然后便去煮红豆汤，当红豆汤煮好时，馋嘴的我，总会吵嚷着要喝。这时，奶奶便会不紧不慢的从锅里舀出来一碗给我喝，当我一杯下肚后，总会吵着要第二碗。当一锅红豆汤被我这个“吃货”吃完时，面团也已经好了。这时，奶奶便会把剩下的红豆捣碎，加入红糖，搅拌均匀，然后再把面团搓成一个个小面团，放入锅中煮熟，这时，熬不住性子的我，总会嘟着嘴说：“好了么，奶奶！”奶奶看见我的囧样，笑着说：“快好了，小馋猫！”当糯米团子煮好时，奶奶就拿出来，在红豆泥上滚几下，然后再喂我吃，那是我总会仿佛迟到了山珍海味那样高兴。

回忆现在，很久没吃过奶奶做的糯米团子了，不知何时才能吃到。

有恒心者，事竟成 If you have perseverance, things are actually

卓越的人的一大优点是：在不利和艰难的遭遇里百折不挠。

——题记《贝多芬》

梅的坚贞不屈构成了寒冬里又一道亮丽的风景线;微不足道的种子长成了为人们遮风挡雨的大树;蜡炬成灰泪始干，照亮了前行者的道路。然而，作为人类的我们呢?何尝不应该让我们的生命得以升华，也成为自然界中一道亮丽的风景线呢?

既然选择了，就要走到最后。小水珠的力量虽小，却引有出了滴水穿石的成语。小算什么?坚持了，奋斗了，最后岩石上那一个个透着光的小洞就是它的杰作。水滴石穿形成的天然乳洞，自然的文化遗产，那可不是一天两天的事。

正所谓“有志者，事竟成”而我要说“有恒心者，事竟成”，5.12汶川大地震中，处于困境中的灾民有存活到七天以上的，更奇迹的是在救灾挖掘的第二个星期居然还有存活的人。当记者采访这位在地震中侥幸活下来的人时，他很简明的一句话，在那种恶劣的条件下，缺水、缺吃、随时都有可能被死神夺取生命，他的心里只有一个信念，那就是：我要活着!就这样，凭着这个信念，他靠一瓶矿泉水和一个稻壳做的枕头活了下来，也许在其他人眼里的他是个幸运儿。可是，如果没有持之以恒的毅力，他没有坚持活下去的信心，那他还会是上天的幸运儿么?

不经风雨，怎见彩虹?人生之路注定是艰辛的，既然我们选择要将这条路走下去，那就必须付出，必须流

血、流汗。不要对得起祖宗父母，最起码要对得起自己吧!就像奥斯特洛夫斯基所说的，“当我们回忆往事的时候，不会因过去的碌碌无为而悔恨。”是啊，当我们以后慢慢老去，回忆往事时，不会觉得没什么值得留恋，在生命的征程中会有那么一些值得回忆、美好的东西。

学古人的“有志者，事竟成”一旦立下目标就应坚持到底。换句话说就是：有恒心者，事竟成。