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我眼中的美食世界作文1000字 - 开学吧

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作文:开封美食小笼包最新20篇

导语:开封是七朝古都,有着源远流长的历史,是典型的“现代古城”,小编整理有关开封的作文,欢迎阅读。

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我眼中的美食世界作文1000字

全文共 1181 字

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“民以食为天”,中国人自古就有吃遍四季的习惯。“春生、夏长、秋收、冬藏”,根据植物和粮食的变化规律,人们开始拥有了舌尖上的四季美食生活。

春天,万物生根发芽,长出了嫩嫩的小苗或小芽。春笋也跟着第一声春雷的打响而萌动,裹着花衣服从土地中探出了洁白如玉的芽来。立春后采挖的笋,肉质鲜嫩,美味爽口,含有丰富的水分,丰富的植物蛋白、膳食纤维等营养。炒、煮、焖、煨,随意制作,皆成佳肴。《本草纲目拾遗》说它还有“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀“的功效呢!

夏天,是万物生长的好时节,强烈的阳光直射在植物的叶片上,让它们更好地吸收阳光,进行光合作用,加速生长。乌饭树是神奇的植物。乌树叶被人们从乌饭树上摘下,经过搅拌机的搅拌,此时已成糊状。放入盆中,静置半小时,滤出汁水,倒入洗净的糯米中拌匀,只需一个长夜的等待,糯米便脱胎换骨,迎来新生。人们只要倒掉多余汁水,便可上笼蒸煮。不久,那令人期待的乌米饭便出炉啦!乌米饭一粒粒晶莹剔透,如同黑珍珠一样,闪闪发光。迫不急待尝上一口,乌树叶的清香加上糯米的米香,瞬间充盈了口腔和鼻腔。味蕾随之打开,舌尖已被甘甜的味道所迷惑。周围已弥漫着诱人的味道。

秋天,中秋节吃月饼的食俗已由来以久。月饼象征着团团圆圆,而它也为南北各地的人们所喜爱。月饼的外形像月亮,又大又圆,分广式月饼、潮式月饼、苏式月饼,滇式月饼、京式月饼等,各有各的特点,这些是传统月饼。随着时代进步和食材的变化,现在已开发出许多新潮月饼,如冰淇淋月饼,海味月饼、榨菜月饼等,许多新的元素和文化被融合到了月饼当中。月饼的皮酥酥软软,香甜可口。做功精细,图案精美,如嫦娥奔月、花开富贵、福禄寿喜等,无不表达着人们美好的祝愿。月饼馅料的选择也十分丰富,口味因地域而不同,但大多还是以甜为主,寓意生活甜甜美美。我喜欢吃新潮的冰淇淋月饼,一口咬下去,有一种时间被冻结的感觉,而我正好静静地品味着透心凉的味道,那种体验真是棒极了。

冬天,人们经历了丰收季节,储藏了大量食物。在闲暇之余,人们会将食物变着法子来吃。年糕,便是其一。人们将新米磨成粉,浸胀蒸熟,放在石臼中,几个大汉反复锤打,随后捏成条状,便成年糕。好的年糕,特别有嚼劲。桂花糖年糕是我的最爱。闻一闻,桂花的香味沁人心脾,让人陶醉;尝一尝,糖的甜味在舌头上蔓延开来;咬一咬,年糕那又软又糯的感觉充满了整个口腔。吃后,桂花的香气总会留在唇齿之间,回味无穷,那是一种幸福和满足的感觉。新年到了,人们都要吃年糕,因为年糕有着年年高的意思,象征着来年步步高升,当然这也算是一种祝福了。

四季的美味带给我们无限的快乐,看着四季变化,品尝丰富美味,在这背后却是辛勤的付出,以及辛勤付出之后,随之而来的收获喜乐。这种苦尽甘来的感觉,让我们对于美食有了特殊的理解和更丰富的含意。

四季更替,美食依旧,但我们已走在了新的征途上。这便是我眼中的美食世界

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更多相似作文

篇1:关于美食的作文

全文共 288 字

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我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,此时水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

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篇2:开封清明上河园作文

全文共 596 字

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暑假到了,我们的同学都已在准备自己的旅游计划了,我也不例外!在经过一番思考后,我们终于作出决定——去开封

听爸爸妈妈说,开封著名的景点有很多,但最著名的景点还要数开封的清明上河园。

来到开封,我们处买了票,和我们一起走进清明上河园,在路边租了一辆旅游车,直奔清明上河园。爷爷和大娘在售票处买来了票,和我们一起走进清明上河园,就好像步入了一幅画卷一般,回到了千年前的宋朝。我们是从东大门进的。我们首先去的是丹台宫。丹台宫是一个院子,里面有一个小池塘,池塘中盛开着荷花绕过池塘,便看见了一尊毕升的铜像。出了丹台宫,便到了廊桥。廊桥是一座架在水面上的走廊式的桥。走过廊桥,便来到了宣德殿。宣德殿建在城楼之上,是当年皇帝上早朝的地方。参观完宣德殿后,我们又来到了景尤湖边看了一场生动的演出。演出讲述了:宋朝的时候,有一个刚上任的皇帝。他治理国家昏庸无道,经常纵使官员们去欺压百姓,抢粮草,使百姓们民不聊生。一天,外国的军队来攻打皇宫,而懦弱的皇帝却选择了求和。蛮横无理的外国首领却执意要攻打皇宫夺天下。终于,在那些对国家衷心的大臣们的劝说下,皇帝才决定派大将军去迎战。只听见水炮的轰隆声在耳边响起,开战了!起初,外国军队略占优势,使大将军有失信心,后来,随着士兵的呐喊加油,大将军愈战愈勇,终于,在大将军的努力下,终于取得了胜利!

演出结束后,我们便参观完了清明上河园。坐上旅游车,开始了下午的开封之旅!

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篇3:美食制作的说明文作文500字

全文共 587 字

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经过长途跋涉,我们终于到了野炊场地,去炒藕啰!

先洗锅!我拿起水桶,把水倒入锅里,锅里发出滋滋的声音,似乎有人在尖叫,顷刻间,锅洗干净了。我又倒入金黄色的油,里面传出的滋滋声音更大了,我立刻把切好的藕倒了进去,哗!藕被我倒入了地狱当中,我拿起铲子,挽起衣袖,翻炒起来,搅拌,搅拌巧克力!我一边唱起欢乐的歌曲,一边让锅铲在锅中舞蹈。上帝视乎嫉妒我的欢乐,让烟来戏弄我,哼!我不怕!我转身深深吸了一口新鲜空气,开始憋气时间,两秒钟十秒钟……我一边憋气,手上也没有闲着。一会几把藕翻起来,一会儿把藕死死地压住。

憋不住了,憋不住了,我刚想再次转头吸一口新鲜空气,一道浓烟钻进我的眼睛,钻入我的五脏六肺,啊!咳咳咳!我不停的咳嗽,眼睛感觉火辣辣的,泪水都快被挤出来了,不!不可以!男子汉大丈夫怕什么!我努力不把烟当一会事,继续炒菜。妈妈,快给我午餐肉。好!我接过午餐肉,三下五除二倒进锅里。

现在是展示出我真实的实力了!我不顾早已发烫的锅铲,用力的翻炒着藕和午餐肉,为了让它更快出炉,我让妈妈多加一点柴火,刚加入柴火我就后悔了,这团火就像一头雄狮,想吞掉我,我开始退后,心里不停地想,我到底该不该放弃呢?不!我不能放弃!我一定要炒好这一份菜!我这个念头死死刻在了我全身上下每一个细胞里。我再次重整旗鼓!

终于炒完了,我累得满头大汗,直喘粗气,我尝了一口,太好吃了!这个味道我一辈子也忘不了!

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篇4:我和美食

全文共 735 字

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人生自古谁不吃,早吃晚吃午间吃。敢问是何方神圣变化了文天祥之言也?哈哈当然是本小姐了!先自我介绍一下,本小姐乃是“家湖”中人人得以诛之的吃货是也,说起吃,我的口味甚是五花八门?——清淡、微甜、中餐、西餐、必胜客、肯德基、麻辣烫、串串香等等等等,但是说起我最爱的口味,那当然是辣了,本小姐可乃正宗蜀人呀!正如这首歌(此歌词为我改编,曲为《最炫民族风》):川味是当今我的最爱,辽辽的火锅店上花正开,麻辣辣的美食是我们的期待,一路边走边吃才是最开怀,我们要吃就要吃得最痛快……哈哈哈哈,哪里有美食,哪里就有本小姐!

嘿嘿,说正题,我说我是“贪吃鬼”,那可不是吹出来的。打个比方就说学校的饭菜,呃,那个……虽然味道有所欠缺,但还是有些营养成分,于是乎,某天晚上,本小姐一共吃了三碗稀饭六个包子两盘菜,管它了,能填饱我亲爱的小肚皮就行。因为此成绩在同龄同班同性中异常突出,所以为此本小姐曾多次获得上级(生活老师)的嘉奖。

本小姐与美食脱不开干系,如果哪天“家湖”中少了吃的,必定会第一个怀疑到我头上。过年过节时,大人们都会请客吃饭,就像上次大爸庆祝他的小女儿满四十天时请我们去吃烤全羊,啧啧,那叫一个油流满面,形象分分钟全毁了,不过呢,那个收获还是大大的,用我自己的话来说那就叫唇齿留香脍炙人口其味无穷美滋妙味肉汁四溢回味悠长打耳光不肯放,哎,谁叫本小姐是一代吃货呢?

因为我吃食物长胖幅度不大,不是太胖,所以除了“家湖”中些许人外,其他人都不相信本小姐很能吃,哎,真难调教,不过我就是我,我只需要快乐地做个与美食斩不开关系的“美食家”就好了。

如果哪天家里少了零食,那肯定与我相关;如果哪天家里失踪了我,那必然和美食脱不开关系。

民以食为天,我爱美食,美食,你爱我吗?

[关于我和美食的作文

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篇5:制作美食的作文500字

全文共 560 字

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袅袅炊烟,浓烟四散。近处远处白雾林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦乐乎!

不远处,蔡蔡面前的锅,含着油,冒着泡,热闹极了。她一手拿锅铲,一手端盘子。盘子里,大小不一的虾被去了须和头,身子上裹满了盐和胡椒粉,背部还被割开了一条线。

我举着碗儿,拿着筷子,迈着轻快的步伐跑了过去。嘿嘿,大虾我来喽!

“喇啦……”一声响,蔡蔡将大虾全部倒进锅里。一只只虾滑入油中,一只只虾卷曲了尾巴,一只只虾染红了身子,一滳滳油飞溅出来,滚烫。大虾红里带黄,黄中透红。红带黄,飘着香。黄透红,溢着味。一切都那么香,那么美。

看到这一美味,让人欲罢不能。闻到这一美味,馋虫就在嗓子里搔抓做痒,只好干咽唾沫。

“出锅了!”憋了几个小时(其实是几分钟)的三个字,终于冲出嗓子,在空中、地上蹦来跳去,呼来喊去。

夹起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。虾肉的鲜与虾皮的脆结合在一起,似食神所做,似天王之赐。那么完美,那么成功。一个足矣。

“真好吃!”黄黄赞不绝口。瞧她那副享受的样儿!眼睛紧闭,鼻翼微张,嘴巴吧唧着,嘴角上扬。发丝在空中微微左右摇摆,也那么愉悦,那么享受。

不一会,全部抢完,盘中只留下少许渣油。廖同学走过来,拿起盘子,将油和渣揽入碗中,拌着饭,一口一口,洋溢着笑容。还用“哼哼”的声音表示他对此美味的赞赏。大众皆笑。

大众食完,皆口留余香。

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篇6:美食岛历险记作文1500字

全文共 1500 字

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许茹是一个生活在美食岛上的女孩儿,她的生活幸福极了。可坏事偏偏不请自来,大魔王哈瑞成了这里的国王,在这里,民不聊生,精灵们一个个被抓走,许茹痛苦极了,一次在后花园散步的时候,许茹偶然发现了一本书,书上说要打败大魔王需要拥有圣级仙子的力量,许茹想:如何才能获得圣级仙子的力量呢?我先开始练习魔法吧!

时间一天天过去,许茹的魔法确实大有长进,她决定:去找圣级仙子,借仙子的力量!收拾好行李,出发了!

许茹首先来到了甜点王国。从入口进去,感觉身体如同羽毛一般落下。“扑通,啊!你为什么砸我!”许茹睁开眼睛一看,自己砸到一个猫耳朵少女,少女怒气冲冲的站起来,问:“你是谁啊?为什么闯入甜点国?”许如站起来说:“我叫许茹,我想借助圣级仙子的力量,因为有人想推翻大魔王统治!”“你好,我叫乌喵,我也想推翻大魔王统治!不如咱们结伴吧!”许茹点头同意。

乌喵有点儿担心地说:“圣级仙子都居住在光幻神阁,可去幻影神阁要穿过迷雾森林,风雪帝国和奶茶港。迷雾森林十分恐怖,以前从来没有一个人成功走出过它!”许茹坚定地说:“我不怕!”俩人坚定地就走入森林。迷雾森林里面似乎没有生命的迹象,有一点点用可怕。倏!轰!许茹和乌喵连忙躲开。“你们反应还不错嘛!”只见一位披着金色卷发的女人迎面走了过来,“你们来这里做什么?”“女巫格格拉!”俩人惊呼。许茹壮着胆子来意说明。女巫格格拉说:“那你们与我比试一场,赢了,走,输,留下。”二人只好同意。

走进比赛场地,许茹和乌喵摆好姿势,说:“开始!”“魔法球!”“影之刃”“奶油锁链!”……大战了八百回合,最终俩人居然获胜了,格格拉告诉她们,“向前走,很快就到出口了。”俩人很顺利地找到了出口。

唧!啪!”一团冰蓝色的东西挡住了她们。“这不是妖妖吗?”乌喵很惊讶,随即又兴奋地说:“妖妖,通往风雪帝国的路你最熟悉了,快带我们去吧!”可是妖妖听不懂乌喵在说什么,还是一脸敌意。许茹很奇怪,妖妖原名叫冰雪之妖,传说她身体晶莹剔透,性格友好,可为什么现在的妖妖这么不友好呢,咦,妖妖头上应该有一片蓝色的孔雀羽毛啊……怎么是黑色的!想到这儿,许茹不由得大叫:“糟糕,妖妖被魔化了!”正在与妖妖搏斗的乌喵问:“那我们该怎么办?”“冰痕世纪!”妖妖挥动着法宝冲过来,乌喵拉着许茹的手,一个燕子空翻就轻巧地落地了,接着两人拨腿狂奔。

跑了半小时,两人闯入了风雪帝国的边境。“小孩,你们的证件呢?”一个雪巨人对她们说。“我堂堂的猫族公主,还需要证件?这个呢,是我的仆人。”守卫一听,居然乖乖地放她们进去了,嘱咐着说:“风雪帝国最近有雪漩涡,你们走的时候要小心点!”俩人道过谢,便去找冰雪公主。

俩人一边聊天一边走。忽然俩人踩到了雪旋风,“啊!救命啊!许茹尖叫。这声尖叫引来冰雪公主,冰雪公主费了很大的劲儿才把乌喵和许茹救出来,吩咐管家:“把这俩人带回去静养吧,等她们醒让她们来见我。”“是!”管家轻声说。

过了许久,房内传出声响,“唔,呃”“我这是在哪里啊?”许茹一边环顾四周一边说。“哎呀,我在这!”躺在另一张床上的乌喵带着几分倦意回答。“你们都醒了,那去见公主吧!”管家走了进来。“嗯,好!”乌喵微笑着说。随后,俩人来到大堂,冰公主问:“你们为什么来这里?”乌喵上前一步,把来意说明。

冰公主沉思片刻问:“你是乌喵?你是许茹?“嗯嗯”俩人点了点头。公主微微一笑:“圣级仙子们知道你想推翻大魔王哈瑞的统治,他们准备了法宝给你们,对你们仙力有很大提升的。

俩人向公主道了谢,就钻进魔法门里,不一会儿,就到大魔王的王宫里。经过七天开夜地激战,俩人终于打败了魔王,从成为新国王,她们和那里的人相亲相爱,从此幸福美满地生活一下去!

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篇7:我的美食妈妈作文400字

全文共 465 字

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妈妈在我眼里就是一个大厨,能做出各种各样我爱吃的东西,其实,“女汉子”这个称谓大部分是从这方面的出来的。

比如说,我最爱吃的咖喱鸡米饭,那个味儿最馋人,每当下了电梯,走在楼道里时,就会闻到那种味道,便一进门就兴奋地对妈妈说:“哇,是咖喱鸡!”妈妈只是点头笑笑,和我一起品尝美味。在我吃的时候总会细嚼慢咽,有时还会放在嘴里停上几秒钟,细细享受一下它的美味。

第二道菜是馄饨,每当妈妈回家晚了的时候,最方便的就是煮馄饨了,我曾看过她煮馄饨的样子,妈妈先把开水倒锅了,熟练的把馄饨挨个放进去,再盖上锅盖,停三分钟,馄饨就熟了,最后一步,把香菜、葱花等放进去,放一点白胡椒,一碗美味的馄饨就这样出锅了。

第三道菜是西红柿炒茄子,这道家常菜人人都会做,但妈妈做的这道菜非常美味。当我吃这道菜的时候,手里总会拿个馒头,这是用来蘸汤吃的,西红柿酸酸的,再配上茄子的滑、软、甜的口感,令人赞叹不已。妈妈看着我吃得津津有味的样子,自己也开心地吃起来。

妈妈的这门绝活儿在我们这一个大家庭中十分流行,而做起海鲜、油炸类的东西更是不在话下,她做的食品太美味了。

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篇8:美食让人心情愉悦

全文共 503 字

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俗话说:“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”中国的美食是不可胜数的。我是一个“名副其实”的吃货,没有什么美食可以逃得过我的双眼。

这不,一顿早餐没吃,可把我饿坏了,我求妈妈带我出去外面吃一餐,妈妈考虑了一会儿,爽快的答应了。我兴奋地穿好了鞋子,飞快地冲到楼下,我心想:“妈妈今天怎么回会同意带我出去外面吃,难道有什么事情瞒着我?”

妈妈开着摩托车,带我去了附近的一家面包店,我下车,走进面包店,抬头一看这家面包店充满了每个女孩子的少女心,在店门前往里看几个大大的模型马卡龙、蛋糕、面包摆在面前,搭成了一个粉红城堡。走进店里,映入眼帘的是那小小的蛋糕。突然一位服务员小姐姐走过来问:“您需要什么吗?”“你们店里比较特色的有什么?”妈妈连忙问道。

“我们店里有豆奶、千层蛋糕、招牌甜甜圈、方小块、马卡龙……”服务员小姐姐带着甜甜的笑容说道。

“那来两杯豆奶,还有两个千层蛋糕和一份马卡龙。”妈妈对服务员小姐姐说道。过了一会儿,我们点的东西做好了,我大口大口的吃,吃得真撑啊,吃完了这真是一顿美味的早餐啊!

我和妈妈又去万达商城逛了一圈,中午妈妈带我去一家火锅店吃,听说这家店很有名呢!我早就想尝尝看了!

美食让生活更美好呢!

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篇9:美食四年级作文怎么写

全文共 404 字

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我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的,不健康。”我想,既然外面买的不健康,我在家自己做奶茶不行吗?

于是,我问妈妈:“可以在家冲奶茶吗?”“当然可以,我给你买材料!”妈妈回答道。等珍珠、红茶包、炼乳到家后,妈妈先把珍珠放在锅里煮了整整45分钟后捞起备用,接着,用开水冲泡了3分钟红茶包,然后依次加入炼乳以及煮好的珍珠进行搅拌。一切准备就绪,我们就等待品尝了。只见一颗颗晶莹剔透的珍珠在杯中跳舞,闻一下,哇,香气四溢,一股甜味扑面而来。轻轻抿一口,红茶的苦完全被炼乳的甜味盖住了,茶香和奶香在嘴里不停地滚动,回味无穷,咽下去,特别顺滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口还想喝下一口。嚼一嚼这被煮了整整45分钟的珍珠,格外q弹,非常劲道美味。不一会儿,我就喝完了一大杯手工奶茶,意犹未尽。

寒冷的冬天,喝一杯温暖的奶茶,别提有多享受了!

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篇10:有趣的美食节初中作文

全文共 383 字

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今天,爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来,过了一会儿,终于到了那儿。

我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛,我看见一些精彩的画面。那里人山人海。琳琅满目, 应有尽有。有杂技表演,有水上乐园,有美食天堂,还有私闯鬼门关。让人惊心动魄,永生难忘。我看见了画糖,连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵,老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极,用安全带把我绑起来,刚开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我,帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来越高,把身边的一切全给忘了。我看见一大群人围在一起,使劲把脑袋伸进去,一些工作人员在扬球。一看我就会了,小意思嘛!可是,我扔了好几次都没扔中,我沮丧着脸,一脸无奈。爸爸告诉我:“把球扔到痛的侧壁滑下去,球就不会弹出来了。”

这次的美食节让我知道了一些知识,让我大开眼界,吃到了一些我从来没吃过的美食,下次我一定还要来。

[有趣的美食节初中作文

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篇11:美食节

全文共 655 字

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今天,我们举办了一次美食节,外面尽管下着雨可是室内依旧是热火朝天。

美食节中最重磅的就是美食了,美食一上场同学们就呆不住了,口水直流,恨不得直接扑到美食上去,特别是我们班堪称“大胃王”的“小胖子”——张星鹏,他眼神炯炯紧盯着一盘菜,手拿筷子,好想立刻就要把那盘菜吞进肚里,还没等到老师说开始他就开动了,与同组成员展开了厮杀,张星鹏每夹到一些菜就一个劲的往嘴里塞,不到几分钟张星鹏的腮帮子就鼓鼓的了,活像一只塞满食物的花栗鼠。

美食节已经进行了20分钟,饭菜的香味已经在空气中发挥的淋漓尽致,在这个时候有的同学已经吃饱了,在静静的闭目养神;有的同学还在疯狂的吃,生怕被别人抢走似的,我也不例外,一口接着一口,一点儿也不停歇,可是另一桌的方晓琦就不一样了,他虽然身材跟我差不多可是吃法却跟我大不相同,他不紧不慢的吃着,这一小口那一小口,一块苹果都要花上好几分钟才能吃完,如果渴了就倒上一杯饮料,轻轻地抿一口,真是惬意!

“美食节只剩下几分钟了,大家快吃啊。”不知道是谁说了这句话,不过这句话一出全班立刻沸腾起来,同学们急急忙忙的想要多补几口,不留遗憾,原来只剩下咀嚼声音的课堂,如今却又多了几双筷子打架的声音,下课了美食节却并未结束,其他班的同学闻声寻味而来,几个贪吃的口水都快流下来了,他们还不时望着里面,渴求一人可以给他食物,很快就有一些同学将美食送给了这些同学,不一会儿班内的美食就挥霍一空了,只剩下饭菜的香味在空中飞扬。

这美食节在同学们的欢笑声中结束了,他们的脸上都露出了灿烂的笑容,那眼神中透露的是无限的眷恋。

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篇12:关于美食的作文800字

全文共 785 字

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奶奶做的海蛎炸尤为好吃,鲜香,多汁,外酥里嫩,是我儿时记忆中不可抹去的一笔。

海蛎炸是奶奶的拿手菜。每逢周末,我们一大家子人全都涌到奶奶家,她便乐呵乐呵地到厨房中炸海蛎给大家吃。听着大伙儿拉扯着家常,每周一次的海蛎炸,大家也不腻烦,反而每每都很期待。

常常看奶奶炸海蛎,哪些步骤我早已烂熟于心。奶奶的双手带有薄茧,却能极为灵巧地将一大盆海蛎挑挑拣拣,把肚子未破的海蛎都挑进另一个盆中清洗。他又拿起蒜叶与姜,整齐放置于菜板上,又展现起自己的刀工来,“笃笃笃”几声,很快将蒜叶与姜切成约莫一寸长的碎末。再加入几勺地瓜粉和少许的盐,拿勺儿轻轻搅动,速度均匀,极快地将食物原料混在了一起。

最精彩的是下锅的时候。

煤气灶上红蓝的火焰舔舐着锅底,很快,油就噼里啪啦地跳了起来。奶奶不紧不慢地热了锅,用大的铁勺铲起一团海蛎,轻抖勺柄使它滚入锅中。油花滋滋地溅着,一个个海蛎团子在锅中翻来滚去,渐渐被裹上一层金黄。

母亲也很喜欢奶奶的手艺,因此常在此时向奶奶诚恳地请教,奶奶便也极有耐心地教她,婆媳二人挤在小小的灶台前,气氛温馨而融洽。母亲学会这一手后,也常在家中摆弄,喜滋滋听我和父亲的赞美。

海蛎炸不久便可以出锅了。外表被炸得金黄,盛在光滑雪白的瓷盘中,显得极为诱人。奶奶站在一旁,看着大家争相恐后地夹起一块块金黄的海蛎炸塞入嘴中,连脸上的皱纹中都塞满了笑意。

用牙轻轻咬开海蛎炸酥脆的外皮,轻轻一撕,喷香的肉团滚出,多汁香嫩的海蛎在舌尖上滑动,脆柔交接。享受啊!

奶奶现在已经不在人世了,但这炸海蛎的手艺并未失传。每每吃着母亲炸出来的海蛎,我眼前常会浮现起奶奶生前的模样,父亲也会感慨道:“还是一样的配方,还是一样的味道!”

在这海蛎炸金黄的脆皮下,不仅包裹着美味的海蛎,还有着对奶奶的思念,有勤勤恳恳一家人之间的关心与爱。这些东西,并不会随着时间的流逝而减淡、消失,即使物是人非,仍然源远流长。

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篇13:谈谈美食

全文共 436 字

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桂林螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的桂林螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的桂林螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说,桂林螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

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篇14:客家美食味酵粄六年级作文

全文共 512 字

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我的家乡是梅州,素有“华侨之乡”、“足球之乡”、“客家菜之乡”、“金袖之乡”等美称。其中我们梅州也有许多的客家美食,比如“梅菜扣肉”、“客家盐焗鸡”、“味粄”、“客家酿豆腐”、“腌面”等客家美食。其中为味酵粄最受我喜爱。

味酵粄是广东、福建省的传统小吃,属于客家菜,我每次回老家,奶奶都会做这项美食给我吃。首先奶奶先准备好食材,食材有粘米粉500克、冷水500毫升、开水500毫升、食用碱7克、适量的红糖、白糖和蒜末。接着就可以制作味醇瓶了,奶奶先将冷水把粘米粉化开,拌匀后将开水倒入,边倒边用打蛋器拌匀,再加入碱粉,然后把拌匀的液体揽打多次,我疑惑地问奶奶为什么要这样做呢,奶奶说这样蒸出来口感更好,我恍然大悟。接着奶奶把蒸锅加水烧开,最后奶奶把米浆倒入浅浅的小菜碟里,上锅大火蒸10分钟,中火蒸10分钟,小火蒸10钟,在这蒸味酵粄的期间,将蒜蓉放入油锅内煎至金黄,然后再放入红糖和黄糖这两种调味,调味料就做好了,然后再去看一看味酵粄,等味酵粄中间摸出一个小窝即可,香喷喷的味酵粄就出锅了,我把奶奶煎制好的调味料倒入一个小碗内,然后用竹签把味酵粄划成小块蘸吃,非常香甜可口。

啊,味酵粄,你为何如此的美味?令我如此的回味无穷。

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篇15:小小美食节作文400字

全文共 427 字

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迎着清爽的夏风,踏上吃货的一天。一大早妈妈就准备带着我去位于太仓万达广场西面的阳光海鲜城大酒店,当我们快到达目的地的时候,我远远望去就看见小记者们陆陆续续的进入这所装修豪华的大酒店。

当我走进大门就看见一个像水族馆的地方里面有各种各样的海鲜,有澳洲大龙虾、象拔蚌、有八只脚的八爪鱼,……往后一瞧看见许许多多的菜谱,有白玉豚刺身、吃起来冰冰凉凉的冰镇时蔬、百叶双拼、甜甜蜜蜜的贵妃甘露……

时间差不多了,我和妈妈来到2楼的包厢。海鲜城的张总先跟我们介绍了阳光海鲜城的发展和太仓的美食然后又带我们去参观了海鲜区和厨房,那里的厨房特别大。我们参观了厨房的各个部位之后我们回到了包厢,眼看时间差不多了接下来是品尝美食的时间了。服务员阿姨首先上的菜是:香喷喷的红烧肉、浓浓的豆腐汤、鲜嫩的基围虾等各种美食,我和小伙伴们吃着服务员阿姨为我们精心准备的菜肴我们吃的津津有味,有说有笑,吃的所剩无几。

吃完美食以后我和小伙伴们开开心心地解散了,我多么希望下次的活动快点到来啊!

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篇16:中国美食的作文

全文共 390 字

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让我梦想成真的美食会到了,让我们全班激动以久的美食会来了,可惜的就是,美食会只开了40分钟,这么短的时间,可让我觉得时间过的很长,这短短的40分钟,让我们吃的了,同学家长或着同学的手艺,钱美合和她的爸爸拿着一个大篮子进到教室,我们似乎全班的人都走了过去。

哦!钱美合带了3样食品了呢!我们迫不及待地打开盒子,哇!真的让我“眼睛亮,冒金光”我们的小手不知不觉地跑过来菜的面前,我的口水也一直流,都快要跑出来了,我拿了一小块,哇!真好吃!我想我来到五《2》班这个班级真就是有口福了。

我还吃了吴丽琳的果冻,吴丽琳做的果冻,引来了不少老师的喜爱,我也吃了王嘉仪的薯条,薯条也很好吃,吃了我回味无穷,我还吃了很多同学的食物,都很好吃,这一次,的美食会让我觉得,非常高兴,非常快乐!我想下一次一定会再开的!

美食会开完了,我还想着刚刚玩的时候,可开心了,我自言自语地说!我想下次一定会更加精彩的!

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篇17:舌尖上的美食会作文500字

全文共 540 字

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今天班级中要举行令吃货们疯狂的美食会。还没开始活动,大家却已经兴奋无比,美食会在班中闹得沸沸扬扬的,课间不时有同学在问:“你带了什么吃的呀?你们组带的东西多吗?”

期待已久的美食会终于开始了。我们先把六张桌子拼在一起,各自从包里拿出琳琅满目、数不胜数的食品,让人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我们组有饼干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的寿司,胡萝卜的清香与糯米的软糯交织在一起,真可谓人间绝味。再抿一口解腻的果汁,梨的味道在口中挥之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味让你过了一把瘾。林怡雯那组还有林奶奶做的饺子,蘸上一点酸甜的醋,一咬开外皮,就有香滑可口的鲜肉汁滑进你的心里,这时候,好像身体的每一个器官都兴奋无比。陆宇昂那组还有他特制的饼干。饼干盒是一个外观小巧的透明罐子,米色的饼干装在里面十分自然。我用一盒海苔换了点饼干,咬一口,酥极了!咬开的饼干入口即化,让人回味无穷!唐家豪那组有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的样子,面色发青,好像世界上再也没有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蒋溢博那组每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蒋打开瓶盖,汽水可真调皮,把小蒋喷了一脸,大家随即捧腹大笑。

美食节使我们每个人都回味无穷,这真是嗨皮的一天。

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篇18:有关于美食的专题作文

全文共 712 字

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不止一次地听妈妈提起倒箱糕,那是妈妈小时候的一种美食,至今念念不忘。其制作人是妈妈的奶奶,我应该称其为阿太,过程也是相当的繁杂,妈妈曾不厌其烦地向我描述过制作程序,以至说起倒箱糕我脑海中就不经意浮现起制作倒箱糕的画面。

常常是阿太带着小时候的妈妈,拎着一袋糯米去到小河对岸的黑瞎子家,黑瞎子是专门帮人碾米的。糯米经过浸泡变软才能碾,所谓碾并不用任何机械,全靠人力和简单的辅助工具。把泡过的糯米放在半埋在地下的石钵里,有一根很粗很长的木头连着石钵木头一头绑着一断短短的木头,距另一头不远处地上垫高并把木头固定,人在这头踩时,另一头绑住的短木桩就正好打在石钵里的米上,就是一个杠杆。木头很沉,妈妈站在木头这边,那一边不为所动,黑瞎子踩起来就很有节奏感。碾好米后,把它们拿回家开始制作,小小的方方的糕点放在一个个很大很大的箱子里蒸,箱底是用的一种草编的,当蒸汽出来的时候就满屋都是糯米和青草的香味了,熟透了之后从箱子里倒在院子里的凉席上,所以叫倒箱糕。倒箱糕一个个白白的煞是可爱,小孩子们就可以随意美美的吃上几个,黏黏的,糯糯的,一股清香,口感很好。我呢也会随着思绪憧憬着倒箱糕,因为在深圳长大与倒箱糕无缘,仅有的几次回老家也没见过倒箱糕的踪影,据说是现在的人大体已经忘记制作过程了,要不就是嫌麻烦不再去做了。

妈妈挺有意思,在外面吃饭时看到菜单上有写什么什么糕只要是用糯米做的都点来品尝一番,然后就摇摇头说跟倒箱糕差远了去了

今年过年的时候,表姨叫我和妈妈去她家吃饭,快吃完时姑婆竟然从厨房端出一碗热气腾腾的倒箱糕,我有幸品尝了一块,糯米中间还包了红豆沙,甜而不腻,真不错。可妈妈说感觉少了点什么,姑婆解释说铺箱底的那种草现在没有了。

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篇19:我是美食控作文700字

全文共 700 字

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做为一名光荣的胖子,我毫不例外的喜欢吃。见到什么没吃过的就想吃,见到吃过的也吃,附近的餐厅全都跑遍了,无一例外的全吃了一遍,甚至连路边摆的摊子也无一放过。

不要以为我只会在外面吃,家里才是吃的天堂。我的手艺相当的好,保证你吃了会想吃下次,例如我做的蛋炒饭,我的做法可和别人不同,我是先炒饭,再直接把蛋液倒进去,这样蛋就可以很好的包裹每一粒米饭,再慢慢的炒出香味,撒上葱花,那个香,一百里外都能闻见。蛋液如果倒迟了,那结果就是另一番惨状,一块大米饼!

我还特别喜欢创新,经过了无数次的实验,无数次的修改,无数次被切到手指,终于研究出了一款世间神汤--西红柿鸡蛋丝瓜排骨鱼肉汤,不要小看这款汤,这可是我难以下咽很多次的成果,味道十分的好,又酸又香又绵又脆……神往了吧!

我的味蕾也十分的挑剔,一般人吃了自己不喜欢的东西,性格好一点的,忍气吞声也就咽下去了,或者把偷偷的吐掉;性格坏的就直接吐出来,然后大声的叫嚷责怪,甚至生气的绝食。我呢,比第二种稍好一些,不会叫嚷,但有可能直接呕吐给你看。特别是猪肝,看到就想吐,闻到味更要吐。我称其为大型生化武器,有同学拿它来做为我恶作剧的杀手锏。

因为胖,我的体育自然也是不好,我的同学们经常站在终点线大声对我喊到:“如果你跑到第一,我就把带的薯片奖励给你!”然后我就会拼了命的奔跑,结果可想而之,我定是得不到这美味的薯片,但是体育成绩却意外的提高了。

妈妈也深知我的软肋,起床美食诱惑,写作业美食诱惑,上兴趣班美食诱惑……我无一例外的全部中招了!我想大多数的人在美食面前都无法抗拒吧,美食实在是治愈心情的良药。虽然胖让我有很多的苦恼,但面对美食时,我想还是做个快乐的胖子吧。

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篇20:开封灌汤包子初一说明文_600字

全文共 552 字

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开封是七朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。

开封第一楼人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。

每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。

轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!

啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!

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