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作文:开封美食小笼包(优秀20篇)

导语:开封是七朝古都,有着源远流长的历史,是典型的“现代古城”,小编整理有关开封的作文,欢迎阅读。

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有趣的美食课

全文共 346 字

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方衡畑

今天,作文班的木木老师带领我们进行了一次别开生面的活动课。我们在课堂上亲手制作了冰凉清爽的青桔柠檬茶!

一想到酸甜可口的青桔柠檬茶,同学们都垂涎三尺了,于是,我们赶紧开始动手制作。

首先,准备红茶包、小青桔、柠檬、白糖、手套。接着,把红茶包放进热乎乎的开水里面,并不断拉动红茶包。然后把小青桔切成两半,切开的小青桔就像一个个小碗摆在一起,再把柠檬切成一片一片,切成片的柠檬就像一个个轮胎,将切好的青桔和柠檬的汁挤进红茶里,并将挤完汁的水果一起放入红茶中。最后,把白砂糖放进红茶里,搅拌均匀,搅拌的时候,红茶里的青桔和柠檬就像几个淘气的小孩在水里游来游去。这样,一杯酸甜可口的青桔柠檬茶就大功告成啦。

今天,我们不仅喝到了美味的饮品,而且锻炼了自己的动手能力,真是一举两得。这次美食课真有意义!

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篇1:海鲜美食之都作文700字

全文共 699 字

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我的家乡湛江市位于祖国大陆的最南端。这是一个十分美丽的半岛,处于海产丰富的南海和北部湾之间,渔港众多,让湛江成为中国有名的海鲜美食之都。

湛江是最能体现粤菜特色的广东城市。这里的海鲜美食文化给每位湛江的游客和来宾都烙上深深的印记。龙虾、鲍鱼、各种游水鱼、贝类……生猛鲜美,以水煮白灼烹调为主,清淡可口、鲜美怡人,带给人们的既是味觉的享受,又是生活的一种难忘的体验。

湛江,滨海风光如画。无论何时,当你或与家人、或与朋友,无论在高档酒店,还是乡村大排档;无论在渔港公园旁,还是在金沙湾畔……围坐在饭桌边,边品尝着鲜美的湛江海鲜,边分享彼此事业上的成功,倾诉生活中的苦辣酸甜,自有一番体味和感受。尤其是北方来的客人,一边品味海鲜,一边分享渔民赶海捕鱼、搏击风浪、收获海产的经历和故事,定会不仅感受到高山的雄伟,更明白海的博大与湛江人的胸怀。

我的乡下在南三岛。这里盛产海鲜,也盛产海鲜成功企业家。由于条件艰苦,南三人从小就以海为业。我外婆的村子几乎全村人都是渔民,隆隆的机船声,宣布渔民出海了。下午,迎着夕阳,长长的海滩边,满是迎候的人,有的是收购商,有的是游客,归航的是满船的鱼虾,收获的是所有人满心的快乐。听爸爸说,他最佩服的人就是南三人李忠。他从小就做海鲜生意,从一个小商贩,凭一条虾,征服美国和西欧市场,如今成为了上市公司的老总,让湛江的海鲜扬名世界。世界三条虾,就有一条是产自湛江。

海鲜不仅是湛江的美食,还成就了湛江的美丽和富裕。当你乘船游览湛江港和“五岛一湾”时,你会领略到,一排排的网箱,养的是鱼和蚝;一艘艘满载海鲜的渔船;一幢幢高耸的海鲜酒楼……仿佛就是一个海鲜的世界、美食之都、快乐的天堂。

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篇2:关于美食的

全文共 582 字

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俗话说:民以食为天。但艰苦劳动的果实,是所有欢乐中最甜美的。

我盼星星盼月亮,终于盼到了一年一度的美食节。我连续几个晚上没睡好觉,心里总在嘀咕该准备什么美食呢?哦!一个念头从我脑中溜过。对呀,我可以做仙草蜜、西米露啊!

来到厨房,我犹如出洞的老鼠——东张西望。找到了!我兴高采烈地取出仙草粉和生西米,ok,开始制作喽!心里美滋滋的。

哗啦啦啦我首先把凉水手忙脚乱地倒进锅里,把火调到最大,哐当一声盖上锅盖,长长叹了一口气,第一步完成啦!

奇怪,仙草蜜不是黑色的、一块块的吗?怎么是白色的粉呢?我皱起了眉,就象一只调皮的小猴子,奇怪得抓耳挠腮。沙沙沙,糟糕,仙草粉洒到地上了!哎,真糟糕。

原来,在我苦思冥想的时候,手一滑,仙草粉就趁着这个机会,哎,偷偷溜走了。这可怎么办?咦!不知道妈妈有没有‘私藏’呢!我嘴角微微上扬,因为—啊哈,我瞄到了藏在茶叶后面的仙草粉了。

哼,藏在哪里也逃不过我的‘火眼金睛’,耶!,我念叨着。移开茶叶,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。

我努力回想妈妈做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒进锅里三分钟,待到仙草蜜凝固后,仙草蜜就完工了!而西米露就更简单了,只需放到烧开的水里煮得只剩一点白心,再过滤一下就完工了。

美食节悄然而至,同学们就象饥饿的老虎向我贪婪地索要美食,但只有我才知道这背后的辛苦。

这一日我是痛并快乐着,因为唯有辛勤地付出才有丰盛的硕果!

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篇3:美食与音乐作文700字

全文共 718 字

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我喜欢令人垂涎欲滴的美食,也喜欢令人心旌荡漾的音乐。怎样使两者完美结合呢?我的妈妈就是这方面的高手!她在制作美食的过程中发出的声音就是一种与众不同的音乐。

每天中午12点钟,从学校放学回家的我就会牢闭双眼,用耳朵聆听一段优美的音乐,用心灵去感悟其中的韵味,一上午的紧张学习的压力就在这奇妙的音乐中得到释放。妈妈走进她一个人的“舞台”一一厨房:随着“叮铃”一声响,油烟机发出了“呜呜”的声音,它像一位报幕员,让我知道了下一个节目叫“美食交响曲”。

妈妈“啪”的一下打开了煤气灶,火苗呼呼地燃烧,锅中的水收到了命令都“咕嘟咕嘟”的开始了无尽的歌唱。妈妈拿起刀,用娴熟的手法把西红柿切成块,伴随着西红柿的倒下,一阵阵刀与刀板发出的“咚咚”声传进我的耳中,在身体中悠悠的回荡。随即其他的“表演者”也随即进入了状态。水龙头开始了纯真的演唱,“哗啦啦一一哗啦啦一一”,像雨后凝聚在树叶上的雨滴落在小水洼中的感觉,但又好像有狮吼一般的威力,风沙暴也要甘拜下风。妈妈的“指挥棒”锅铲让在碗里的鸡蛋用自己高实力的的轮唱来辅助水龙头的多变。妈妈觉得锅中的水的伴奏有些单调了,便让鸡蛋和西红柿与它们默契融合,随着“哧啦”一声响后,慢慢的它们的声音渐趋沉稳了。在妈妈那双并不灵活的脚上穿着的拖鞋与地面摩擦发出的“啪啪”声中,让我听到了妈妈跳着一支又一支爱的舞蹈。在一首首交响曲结束后,桌子上也渐渐摆满了美味佳肴。

在推杯换盏的“叮当”声中,我小心翼翼的夹起一块鱼肉放在嘴里“咂咂”几下,并不住发出“啧啧”的称赞,我感受到了菜中独有的优美的音韵,那就是妈妈对我们无私的爱。虽然我的体重在一点一点上涨,已经走向了“肥胖”的边缘,但是我依然抵挡不住这“美食交响曲”的诱惑!

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篇4:美食节目作文

全文共 664 字

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【提要】本篇《[素材]美食节目国足臭豆腐 足食节_》由应届毕业生小编为需要豆腐作文素材的朋友精心收集整理,仅供参考。内容如下:

今天,同学们在课堂上讨论了有关节日的话题,老师还让同学们自己设立节日。我一时想不好,放学回家后还在想这个问题,设立一个什么节呢?伤脑筋,我有点迷糊了……

早课时,陈老师的一个宣布让我们四(2)班沸腾了!--用一上午的时间,同学们为自己烧一顿中午饭。“我会买莱!”“我烧饭!”“我会切莱”同学们纷纷站起来自告奋勇地抢着说。不知是那位急了,大声地喊:“我、我会…会吃饭!”“哈哈哈!”大家都笑了起来。“做几个莱呢?”陈老师接着问。“红绕肉”“炒青菜”“我喜欢吃鱼!”…又是一阵热烈的议论。最后决定的菜单是:萝卜小排汤、炒青菜、海带炒肉丝、西红柿炒鸡蛋。这些食材学校食堂里都有的,不用到外面买的。同学们做了分工,女同学心细;洗莱、切莱。男同学机灵;烧饭、做莱。

说干就干,大家来到了食堂的制作间,在大师傅的指导下,同学们毛手毛脚地开始工作了。虽说是有了分工,可到了切菜时,女生的手劲差,肉丝怎么也切不好。还是沈云豪帮了一把,但这肉丝还是切的粗了一点。男生也有挠头的时候,米下了锅放多少水呢?施露佳的意见看来是正确的……“炒菜啦!”杨智勇和魏澎敲着勺子大声地叫嚷。不一会橱房里就热气腾腾,菜香扑鼻了……“开饭啦!”……

“醒醒!你怎么睡着了,吃晚饭了。”爸爸摇醒了我。啊!我原来是在做梦。“人家刚吃到一块肉……”我回味着梦境,忽然想到了我们自己的节日--对,就叫“足食节”,自己动手,丰衣足食!

指导老师:陈老师

……

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篇5:美食让生活更美好作文800字

全文共 816 字

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生活美好的事有很多,微笑、梦想、集邮、旅游……而对我来说,美食让我的生活更美好。

记得有一次,我和爸爸、妈妈、爷爷还有奶奶一起去扬州的东关街玩。我们一路上走走停停,突然,我看见一家卖大煮干丝的店,脚便像钉子一样牢牢地钉在了地上,无论爸爸怎么催促我快点走,我都无动于衷,眼睛直勾勾地盯着那家店。于是,我的“午餐铃”就出来帮我解围了。妈妈听见了,就走过来问我:“小猪,你是不是饿了?”“嗯嗯嗯,”,我疯狂地点头,“我快饿晕了!”于是,我这只“猪”就获得了进这家店品尝大煮干丝的口福了。没过几分钟,美味的大煮干丝就上桌了。吹着空调,吃着大煮干丝,那真是一种享受。当第一口大煮干丝进入我的胃时,仿佛世界上只剩下我和面前的这一份大煮干丝,所有不愉快的事情都被抛在了脑后。几分钟后,一份大煮干丝就见底了,爸爸、妈妈、爷爷还有奶奶在一边看得目瞪口呆,爸爸问我:“你平时吃饭咋没这么快呢?”“怪我咯?”我抛下一句话,又奔向了不远处的小吃摊……

还有一次,我去山东海边玩,在海里泡了半小时后,我看见岸上有卖铁板鱿鱼的流动小商贩,便央求着爸爸和妈妈给我买几串吃,经过我的软磨硬泡,爸爸和妈妈终于同意了,我高兴的一蹦三尺高。我拿着5串铁板鱿鱼,吃的满嘴流油,又去海里扑腾了半小时,就和爸爸和妈妈一起步行半小时回农家乐了。

然而……我回去后,不到一个小时,就开始上吐下泻。妈妈气呼呼地对我讲:“让你贪嘴,拉肚子了吧。”

在我的时间长河中,与美食的相遇占大多数。我每到一个城市,城市里的一些著名的小吃总能勾引起我的食欲。我喜欢带着好奇和惊喜走入一家店,带着满足和挥之不去的味觉体验走出小吃店的感受。或许有些城市我一辈子只能去一次,但我在那里的味觉记忆我会永远珍惜;有些城市我一生可以去很多次,但我更喜欢在那里印刻下新的味觉记忆;或许有些美食我早已遗忘,但更多的还是会让我终生难忘……

我对美食有千言万语说不尽,所有的语言都只能化为一句话:美食,你让我的生活更美好!

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篇6:美食给我带来快乐作文800字

全文共 763 字

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食物,是我们人类的生活中必不可少的一部分。但有些人,就是可以把平常毫不起眼的一盘食物给变成一盘别具一格,精致而又美味可口的美食。哈哈!我也不例外——我就是可以把普普通通的鸡翅变成一盘美味可口的美食。

一天,老师在班上跟我们说:“下个星期一要进行亲子DIY制作大会——大食会。当时我的心情别提有多高兴了,我甚至都在想要做什么了。

我回到家里,坐在椅子上绞尽脑汁地去想,妈妈见我愁眉不展的,就问我:“儿子,你有什么事想不到呀?”我就说:“妈,您说,大食会做什么食物呢?”

然后,妈妈就说:“哦,这好办,做奥尔良鸡翅就好啦!”突然,我眼前一亮跳起来说:“好主意!”

我们俩母子说着就开始:“开工”。我就是在厨房放了一大盆水,然后再放了一包鸡翅进去解冻而妈妈则拿出了一个大盒子和一包奥尔良粉,我解冻后,由于没有剪刀,所以,我就用刀切开包装袋。我小心翼翼地切开,但那包装袋太调皮了,我下刀时,它突然滑开了,但可幸的是我没有弄伤自己,我们整整用了几天的时间才腌好鸡翅。

星期一早上,我和妈妈提前起了床,我们弄好了基础工作之后,我们就把腌好的鸡翅放进了微波炉,开始烤了,那时我的心就像热锅上的蚂蚁,焦急地等待着,过了十几分钟后,鸡翅弄好了,我迫不及待地打开微波炉,打开后,一阵香味向我扑来,我只看见鸡翅的表面是金金黄黄的,而且上面还结了一层焦。我看见后想:真是色味双全啊!同学们一定很喜欢。

回到学校后,我一进教室,同学们都望着我,我想:糟,我要被围攻啦!随后,老师也进来了,老师闻到了那股香味就问:“谁做的食物这么香啊?”同学们异口同声的说:“刘子洋!”随着老师一声令下,同学们都开始吃了,没错,我的食物,不够五分钟就被抢完了,老师也就吃了一两只,而我就没有吃过,但是我很高兴,因为我做的食物能给人带来快乐

做食物,是我的强项,它给我带来无穷的乐趣。

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篇7:开封特色美食--小笼包

全文共 711 字

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常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.

小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。作文

怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!

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篇8:美食节初一作文700字

全文共 809 字

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盼星星,盼月亮。终于盼到了一年一度地盛大节日————美食节。

我早上起床,匆匆洗漱后去吃饭了,因为美食节,所以我们茶不思,饭不香。终于,美食节开幕式开始了!我们迈着整齐的步伐,喊着响亮的口号,博得了家长们的喝彩,他们纷纷拍照。最后,教育局领导和教育局局长开始讲话。因为我们心里期望着美食节快点开始,所以整段讲话中,我们只听到了局长的最后一句话:“美食节盛大节日正式开始!”同学们欢呼雀跃,犹如脱缰的野马,冲向美食购物一条街。街上有冰淇淋,有鸡腿,有玩具,有动物,有生活用品等等。应有尽有,聆郎满目。

在美食节的街道上,我发现了一件很神奇的手表——柯南手表。它左边有红外线,在它钟表的上方有瞄准镜,它的指针到晚上还会发夜光。我看着非常喜欢,就把它买下来放在自己的摊点上。然后,我又去买了一个冰淇淋和一个玩具——蛋神,在我回到自己的摊点上时,我发现柯南手表不见了,另外我旁边同样买了柯南手表的同学也发现自己的手表都不翼而飞了。其中有一个同学叫王兴宇,他因为柯南手表不见了而大哭起来。我正好又买回来了一个柯南手表,我看他哭得如此可怜,就把自己的柯南手表送给了他。王兴宇的妈妈看见了,就给了我40块再去买一个。 在再次去买柯南手表的路上,我发现有个摊点有很多人围观,进去一看是鸡尾酒,我看着很新奇,并且有很多人在买,我也跃跃欲试,去买了一瓶,本来是慢慢的品尝,到后来发现不好喝,又觉得扔掉太可惜,就一口气全部喝完。到后来,我就感觉飘飘欲仙,想睡觉。此时,有个同学正好跑来想和我一起逛美食街,我们俩一起打气球,买鸡柳,买红外线手电筒,并且吃了很多美食,觉得清醒了很多。

为了防止东西再次丢失,我让一个在摊点上卖东西的叔叔帮忙看着我的东西,我心里塌实多了。因为有备无患嘛。我买了五颜六色的七彩笔,又买了恐龙蛋,还买了一种戒指,是可以发光的。

晚上,开场舞《小苹果》就很多人喜欢,刚开始,就有许多人在唱,到后来,几乎所有人都在唱《小苹果》。

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篇9:关于美食的六年级

全文共 473 字

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我的家乡在丹东,我爱丹东,却更爱丹东的美食

丹东有挺多好吃的,我喜欢用玉米面做的叉(第三声)子,叉子的外表金黄,一根根宛如面条。你一靠近它,香味好像有了灵性,猛往你鼻子里钻。叉子可以煮也可以炒,我喜欢炒着吃,因为这样比煮会更香一个档次。口感劲道、实惠。正是因为用玉米年做的,所以它有非常高的营养价值。

丹东有许多海鲜:虾爬子、大黄蚬子、胖头鱼、虎头蟹和面条鱼。我最喜欢大黄蚬子,因为它个头大,有三种吃法:涮、烤和凉拌。它的肉肥而鲜美。我最喜欢烤着吃,因为烤完之后会出油,油很香,肉金黄金黄的,壳九十度张开,好像在对我说:“来吃我呀!我很香的,一定会让你回味无穷。”你肯定会一个接一个地吃,吃到空盘才肯罢休。

我的家乡和朝鲜只有一江之遥,所以这里有许多朝鲜美食:打糕、泡菜和冷面。冷面真的名副其实,的确是冷。面条晶莹剔透,上面有几条切好的细黄瓜条,几片酱牛肉,好一点的冷面会加上几片苹果片或鸭梨片,汤汁鲜美,酸酸甜甜的犹如人生。在炎热的夏天吃上一碗冷面,真是透心凉,心飞扬,精神可以多加几分。爽!

这是我家乡的美食,我也想知道你家乡的美食,快来告诉我吧!

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篇10:与美食有约优秀考场作文

全文共 772 字

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有人与书有约,想在书中探索知识的奥妙;有人与春天有约,希望在自然的怀抱中成长;有人与幸福有约,乐天开朗的笑声充盈在他的心中……而我,却是一个不折不扣的“吃货”。与美食有约,空恐怕是这世界上最惬意、无忧的事了。

身为一个以“吃不胖”为宣言的金牌吃货,身边又怎会少得了一个“合我口味”的大厨?我的奶奶就是这样一个贤惠的金牌厨师,而我最喜欢的,便是奶奶做的饺子。这种饺子,要在市场上选上好的瘦肉、马蹄、香菇、胡萝卜、香葱,放入一个大碗中,滴几滴油,撒几勺盐,用筷子美美地拌在一起,才能做出真正好的馅。而包馅,更是一门学问。奶奶是个老厨师,对皱褶的轻重、多少及馅的量的把握的很到位,这样做出的饺子才能松而不散、滑而不腻。对于饺子醋,我这个口味偏重的吃货还有些研究:放些老抽,洒些香油,偶尔还会误倒些蒸鱼豉油进去。这样,将煮好的饺子点一点酱,咬一口,只觉鲜美的汤汁混合着淡淡的酱香溢出,马蹄在口中发出轻微的脆响,令你回味无穷……这真是人生一大乐趣。

高级的吃货,不能只吃家常菜,还要尝尽天下特色美食。而在我的“小小天下特色美食”之中,最喜爱的,便是“桂花糯米羹”了。初买时,只是抱着打打牙祭的心情尝尝。一碗桂花糯米羹,上面是一层略白的桂花糖水,浮着几颗花蜜葡萄干,下方则是厚厚的、由桂花蜜和糯米制成的白色软羹,晶莹之光隐约流转,凑近一闻,还有股浓郁的桂花香。只尝了一口糖水,我和姐姐便对其肃然起敬——那是怎样的美味!像桂花一般,清香脱俗,不失淡雅;又不似奶油,甜腻、轻浮。而那羹,便更加妙不可言:一口下去,晶莹芬芳,糯软香甜,淡而不素,令你唇齿留芳、意犹未尽、回味十足。我的心中顿时出现了一句话:此物只应天上有,人间难得几回闻!

与美食有约,你能品出家人对你的爱;与美食有约,你会感到唇齿留芳的奇妙快感;若你能进一步与美食有约,你就能感受各地文化与物质的精髓。

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篇11:美食抢夺战作文500字

全文共 559 字

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今天晚上,妈妈亲自下厨做了一顿丰盛的晚餐。看着新鲜的色泽,闻着诱人香气,我和爸爸的口水都“飞流直下三千尺了”。

妈妈三令五申未经允许,不许动这桌美食的“毫毛”。可这话对我们父子俩来说,是这个耳朵听,那个耳朵跑,转眼就烟消云散了。妈妈前脚刚去检查作业,我乘机便以迅雷不及掩耳之速,奔向餐桌前,抓起那快早已瞄准的红烧肉,才放到嘴边时。忽然飘来爸爸的声音,“航,你妈妈叫你去改语文同步训练呢,好像火冒三丈了。”说完朝我做了个鬼脸,好像提醒我:当心哦!我一口咽下那块红烧肉,还没有留下半点香气,就苦上了心头。

翻卷着乌云。暴风雨就要来了。离开馋涎欲滴的餐桌,想着妈妈将对我施行的“女子单打”,惴惴不安地移动着步子,一边小心翼翼地摸着自己的屁股,低头胆怯地问:“妈妈,我什么地方错了!”原本想着妈妈会怒火冲天,大声训斥,却听见“噗嗤”一声,妈妈大笑道:“儿子,你怎么了?”我当时丈二和尚摸不着头脑,傻愣愣望着妈妈。“这次的作业,书写既清楚又认真,尤其是发挥题还写得挺多的!才说要表扬你呢!”我看着妈妈的笑容,想着刚才爸爸的狡黠,我一拍脑门“噢,我上当了”,我转身跑到餐桌,果不然爸爸在津津有味嚼着肉片,我瞪了爸爸一眼,风卷残云般朝向所剩无几的红烧肉,妈妈也笑呵呵地来到桌前,看着笑得前仰后合的爸爸,这场大战的赢家——一定有答案了吧!

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篇12:我最喜欢的美食作文500字

全文共 546 字

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我是一个小吃货,餐餐都是无肉不欢。我也喜欢吃海鲜,像石斑鱼、龙虾、鲍鱼等等都是我的爱,但如果要说到我最爱吃的海鲜菜,那非香甜可口的蒸螃蟹莫属了。

无论是冬蟹、梭子蟹,还是膏蟹,只要经过我爸爸的妙手,就会变成一道令人回味无穷的超美味蒸螃蟹。

只需在锅里放上适量的水,将一只只螃蟹放到蒸篦上,再盖上锅盖,撒上调味料,等上十来分钟后,一只只火红而又美味无比的蒸螃蟹就在这不经意间,大功告成了。虽然蒸螃蟹十分易做,但它的味道却不会大打折扣。

小时候,每天早上爸爸就去菜市场挑选最肥最新鲜的螃蟹买回来,妈妈就护宝贝一样,让螃蟹再活上几个小时。到中午时爸爸动手蒸螃蟹,然后妈妈细心地将螃蟹掰开,挑出金黄的蟹膏、白嫩的蟹肉,拌到饭里,一口一口喂我吃。回想起来真心感谢爸爸妈妈的用心养育。

如今,我长大了,自己学会了吃螃蟹。不管螃蟹的热量,随手拿起一只大螃蟹,掰成两半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白质、维生素,吃起来香喷喷的,拌在米饭中吃更有一种难忘的味道。螃蟹的钳子肉更是令人回味无穷,美味得让我不知道用什么语言形容了,就像一个乞丐在又饥又渴时突然得到了上好佳肴,或者是一直在海上漂泊多日的船队遇到了陆地一样让人难以置信。

这就是我最喜欢的海鲜菜,这就是那难忘的美食记忆。蒸螃蟹永远都是我最喜欢的海鲜菜,有爱又美味。

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篇13:我喜爱的美食开封灌汤包小学作文500字

全文共 650 字

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俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道美食--开封汤包

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

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篇14:我爱家乡的美食作文700字

全文共 699 字

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潮州是我的家乡,她是一座历史文化名城,也是名副其实的小食城。这里的小吃应有尽有:有如雪中金的咸水粿,有像金枕头的春饼,有似小雪球的鸭母捻……其中,最令我情有独钟的便是那色香味俱全的牛肉丸粿条汤。

走到小摊前,叫上一碗牛肉丸粿条汤,坐等几分钟。不一会儿,一碗热气腾腾的牛肉丸粿条汤就上桌了,绿油油的芹菜珠,翠绿如碧玉的生菜,雪白剔透的粿条,还有主角——胖嘟嘟,身穿灰色外衣的牛肉丸!一股诱人的香味扑鼻而来,那牛肉丸的浓香啊,一个劲儿地往你的鼻孔里钻。谁能挡得住这美食的诱惑呢?

我迫不及待地用勺子舀起一颗圆鼓鼓的牛肉丸,上面氤氲着一层“薄雾”,令人垂涎欲滴!一口咬下去,浓郁的牛肉香味立刻在你的嘴里蔓延开来,再使劲一嚼,劲道的牛肉丸里含着饱满的咸牛肉汤汁,越嚼越香。如果你喜欢吃辣,还可以蘸点儿辣椒酱,辛香的味道会逐渐侵占你的味蕾,让你回味无穷。

我又夹上几条粿条送到嘴边,撅起嘴对准粿条地狠狠一吸,“刺溜”一声响,滑溜溜的粿条一下子滑进我的嘴里。Q弹的粿条咸乎乎的,让你吃得根本停不下来。吃着粿条,不要忘记呷上几口粿条汤,鲜甜无比的牛肉汤汁涌入嘴里,喝下它,满口留香。此时,再来一片生菜,它那翠绿的百褶裙明如玻璃,裙摆上绣着好看的花边,裙子上还滚动着几颗金黄色的珍珠。轻轻夹起它送往嘴里,脆脆的,甜甜的,其间还夹杂着若有若无的麻油的香味。

我大口地喝着鲜美的牛肉汤,一刻不停地往嘴里塞粿条和牛肉丸,味蕾得到极大的满足,那种滋味只化为一个字——爽!最后以一个响亮的饱嗝结束了这场“大扫荡”。我的嘴里还残存着一股含着牛肉香的热气。

怎么样?听了我的介绍,勾起了你的小馋虫了吗?快快叫上一碗牛肉丸粿条汤饱饱口福吧!

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篇15:关于美食的作文

全文共 669 字

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在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节。每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。

而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。

我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!

我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!

很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都就是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过。

一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于就是就变成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”。很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。

在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。

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篇16:关于美食的

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我的故乡淮安有许多的小吃,我最爱吃的就是淮安的茶馓,美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,1997年被认定为首届中华名小吃。 如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。

本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。

听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的故乡吧!

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篇17:奶奶的美食作文800字

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我吃过许多奶奶做的美食。从我很小的时候开始,奶奶就给我做饭,可好吃了。那都是一些自创的小菜。奶奶获得美食做法的途径很多,看报纸、电视、书籍。接下来让我带你进入奶奶的美食世界吧!

鲍鱼拌米粉是一道微辣的菜。主要的食材有:鲍鱼、米粉、剁椒、酱油。鲍鱼先是文火蒸熟的,蒸过后的鲍鱼颜色嫩黄嫩黄,吃在嘴里,软软的、脆脆的,嚼劲十足,味道很鲜美。粉丝做底料,原来是白色的,配上剁椒,白里透红,吃到嘴里,麻麻的,滑嫩爽口。

猪心汤也很有特色。猪心,奶奶把它切成块,放到瓦罐里,文火慢炖,炖上一两个小时,猪心的香味得到充分的发挥,汤变得很香,猪心的肉也不会嫌老,富有弹性,汤汁飘香四溢。

肉末更是特色菜之一。先到菜市场买上好的瘦肉,把它剁碎成肉末,加上酱油、盐、香菇,放到锅里隔水蒸。出锅的时候,肉末香极了,呈现褐色的,并有一些汤汁。舀一勺奶奶的特色肉末,放到白米饭里,等于在饭中点了一点金。色、香、味俱全,比餐饮店里的肉燥盖饭美味百倍。

我的家乡在温州,靠近大海,奶奶最擅长的是温州菜,很有特色,比如有鱼饼、敲鱼等。做这些菜的时候,必须先到菜市场买新鲜的海鱼,如鮸鱼、鲈鱼等。买回来之后,去掉鱼头、鱼尾,剃除鱼刺。鱼饼是把去刺的鱼肉剁成泥,和上荸荠,生姜末、葱末、淀粉、盐、香油等,然后捏成团,过油炸,炸成金黄金黄的,成为鱼饼,外酥里嫩。吃的时候,切成薄片,再沾上酱醋,美味十足。

敲鱼做起来十分费时,去刺的鱼肉切成片,用锤把鱼片敲得薄薄的、扁扁的。在敲的过程中,一定要不断地加淀粉,保持鱼肉的韧性和完整。把小小的一片鱼肉敲成大大的一张像纸一样薄的敲鱼片,放在阳台之上晾一会儿,阳光照射到这张敲鱼上,敲鱼就变得晶莹剔透。下锅之前,要切成像面条一样一段一段的,在沸水中翻滚几下再捞起,配上几根小白菜、榨菜,滴上几滴老醋,光闻香味,就已经流了一大堆口水了。

这些奶奶的美食,就是奶奶对我的爱,那样简单,又让人回味无穷!我很爱奶奶,也特别喜欢奶奶做的各种美食,不知不觉吃成了一个胖小子。

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篇18:难忘的美食节作文700字

全文共 721 字

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星期一早上第一节课,我们盼望已久的美食节终于到了,只见每一张课桌上摆放着各种美食:有鸡翅、有寿司、有蛋糕……多得我也说不上来。有的同学迫不及待地互相传授制作经验,有的同学在摆弄食品,有的同学在偷偷品尝……教室里热闹非凡。

这时,老师笑盈盈地走进教室,教室里顿时鸦雀无声。我们清清楚楚地听着老师说:“美食节现在开始!”教室里立刻热闹了起来:欢呼声,说笑声,喝彩声响成了一片……

就在这时,老师说:“我们现在先要评出几个“美食师”。然后请他们来介绍食品的制作方法。说完,老师在课室里转了一圈,把一些美食师请上了讲台。当老师走到我身边时,我心里可紧张了,真希望老师能选我做“美食师”啊!我心里就像装了一只大白兔一样—“砰砰”地跳个不停。我情不自禁地想:我做的蛋挞会不会被选上呢?只见别的同学也很紧张,个个默不作声,大家都特别期待自己能被评上“美食师”。最后,有六位同学当选。很遗憾,我没有被评上,虽然如此,但是我也很开心,因为我可以吃到同学们好吃的食物。

很快就到了介绍制作美食的环节了,“美食师”纷纷向同学们介绍了美食的制作过程,其中,小容介绍了蛋挞的制作过程:首先把4个蛋黄倒入碗里,然后加入白砂糖、低筋面粉、淡奶油、牛奶,接着加入炼奶,轻轻地搅拌均匀,最后把这些混合液体勺进蛋挞皮中,最重要的一部分就是把未成形的蛋挞放进烤炉里面烤20分钟,美味的蛋挞就出炉啦!

美食品尝大会开始了,课室里顿时炸开了锅,同学们有的拿着鸡翅大口大口地吃着,有的拿着火腿寿司拼命地往嘴里塞,有的双手捧着水果蛋糕细细欣赏……我还没来得及拿一个蛋挞送给老师,就被同学们一扫而光了!

多么难忘的“美食节”啊!它既锻炼了我们的动手能力,又让我们的课余生活变得多姿多彩,真是一举两得!

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篇19:舌尖上的美食作文600字

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国庆节,是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节,我这个小小吃货以写作文为由,可谓是尝尽了天南海北的美食:阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅,还有咱如皋的蟹黄包,真是过足了吃的瘾。不过,最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐,我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。

那天傍晚,妈妈的车还没进院子,一股浓浓的香味就紧紧包裹住我,跟着钻进了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了车,跑进厨房,冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黄的灯光下,洁白如玉的大白瓷碗里,酱红的汤汁,雪白的豆腐,褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的),还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱,再加上袅袅升起的热气,简直就是一件精美的艺术品。

好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一,夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”,滑溜溜的,软乎乎的,辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去,哇,真叫一个细嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味,一改往日的淡而无味,变得香醇无比,我不由得吃了一块又一块。这时,奶奶过来了,宠溺地摸着我的头说:“小馋猫,汤也不错呢!”我连忙把嘴凑到碗边,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所说,浓稠的汤汁儿咸中带辣,辣中泛香,让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”

美味会迟到,但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。

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篇20:美食的诱惑作文300字

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在我们的国家有很多很多的人间美味,让人垂涎欲滴。而我的家乡赤峰就有很多的著名小吃。锅包肉、风干牛肉、手把肉……最诱惑我的还是妈妈做的红烧肉。

红烧肉又叫做东坡肉,是用猪肉做的,大约是1厘米左右的小肉块。由于接触调料不一样,所以有的呈暗红色,像极了玛瑙,充满了诱惑。有的黑乎乎的,仿佛穿着一身黑色的燕尾服,还闪着亮晶晶的油珠,如水晶一般晶莹剔透。红烧肉里再放些宽粉,上面撒点香菜,真是色香味俱全。肉吃到嘴里,嫩嫩的、滑滑的,肥而不腻,咸中带甜。再吃上几口宽粉,那感觉真是爽极了!有这样的红烧肉我能多吃好几碗米饭。

妈妈特意为我学会了这道菜,我总是挡不住红烧肉的诱惑,几天不吃就馋得要死,吵着让妈妈做。这种美味真是“此味只应天上有,人间难得见几回。”

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