作文：开封美食小笼包汇集20篇

我的家乡是著名的八大古都之一——开封。我虽没在这里出生，但是爷爷、爸爸是在这里生长、生活。从小到大，我去过开封几次，对开封——这座有着悠久历史的文化古城，十分喜欢。

首先，它是全国有名的旅游城市。它是宋朝的首都，有流芳千古、铁面无私、秉公执法、不畏权势、为民除害的包公及为他建造的包公祠；有满门忠烈、勇杀外侵的杨家将居住地——天波杨府；有为佛门打造的大相国寺；还有清明上河园、翰园碑林、龙亭、铁塔等，文化底蕴非常深厚，每年吸引大量的国内外游客。

其次，开封的夜市和小吃驰名全国。那是我最喜欢的地方，让我们这些“吃货”过足了瘾。有皇家美食“开封灌汤包”它像一朵盛开的菊花，馅多汤溢，先“开窗”吸汤，再吃包子，肥而不腻，满口流汤，让人百吃不厌。还有流传悠久的甜点花生糕、绿豆糕、三刀、杏仁茶，又香又甜又沙，吃后回味无穷。还有民间传统小吃，炒凉粉、桶子鸡、豆沫，黄焖鱼、火烧夹羊肉、双麻火烧、兴盛德的花生米……让食客们流连忘返。

开封是菊花的盛都，每到秋季，各种各样、五颜六色的菊花争芬夺艳，把开封打扮成花的海洋。

我喜欢开封，我爱我的家乡。

想起我童年吃过的那些美食，那味美无穷的美食，我不由得咋咋舌头，直咽口水！

鲜嫩多汁的桂圆

说起“桂圆”，也就是大家熟悉的“龙眼”了！，它不仅汁甜味美，而且还润滑可口，简直就是“美食中的美食”。记得小时候我和家人去超市，我第一眼看到“龙眼”以为是鹌鹑蛋之类，非常反对父母买，可是我依然抵不过他们，回家之后我一副生气的脸色倔强的吃了一个，瞬间我觉得这就是人间最美味的食物了！至今想起来依然垂涎三尺！

外焦里嫩的烤肉串

说起烤肉串，尤其是“羊肉串”，给我多少我就能吃多少。小时候每次都是一手一个，父母都笑话我吃相太难看，可我却不以为然，不放在心里。烤肉串的制作方法很简单，在家里都可以作。一。就是准备好羊肉。二。具备一个烧烤台。三。在火上烤6到8分钟。四。放入孜然香辣酱等，然后放入辣椒就可以食用了！那味道想起来就口水直流！

脍炙人口的“辣条”

“辣条”可以说是现在14岁以下最爱吃的而又最便宜的美食了，它不仅辣而不燥，还口感香醇，吃起来津津有味！几乎每天中午或下午我都要去买一两包辣条解解馋，那麻辣香醇的味道，简直一辈子都忘不掉！

这些童年的美食我永远都不可能忘掉，那流连忘返的味道，色香味俱全的美食，说的让我暗暗的猛咽几口口水，好了，不说了，去买几包辣条去！

说到美食，我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍，在美食界中，它也是一位有头有脸的人物啊！

初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里，那是一个充满回族清真气息的饭店，那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。

我们坐在餐桌旁，服务员端上了好几碗羊肉汤，汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣；汤面上升腾着一层层热腾腾的气体，看起来犹如一层神仙的面纱。

我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中，那本来色调古板的羊肉汤中，仿佛又多了画龙之笔，可谓是“万金之中一点绿”啊！这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺！

但是它既然叫“羊肉泡馍”，又怎能只有汤、肉，而没有馍呢？所谓的“馍”指的是烧饼，做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦，烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻，吃起来香醇却不腻口，还会在口中产生一股香浓的回味。

这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝！被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中，面与汤相结合，烧饼就变得又软又润口，这时再配合羊肉汤，羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。

羊肉汤不仅美味，对身体的健康也很有帮助，在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的寒气，也是大补之一呢！

享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口，这时就需要一份大拉皮来帮忙了，在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面，下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油，一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又凉又滑，麻麻酸口，味感宛如小精灵在舌头上乱跳，吃起来神清气爽！

美食界的“瑰宝”无限多！我们只是缺少一张尝出美味的嘴巴。还是一句话：“识（食物）者为俊杰啊！”

我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来思考的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，此刻许多人都在追求所谓的绿色食品，这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

中国菜肴素有4大风味和8大菜系之说。4大风味是：鲁、川、粤、淮、扬。8大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜3种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

星期四，下着蒙蒙细雨，在这个潮湿的天气中，我们班举行了一次热闹非凡的传统节日美食分享活动。

下午，我带了美食来到教室，老师走进教室，叫同学们先不要把美食拿出来，接着问同学们：“带的是春节美食的请举手？”我听到后立刻就举起了手。老师说：“大家把美食都拿出来吧！"同学们一听到这句话，立马把自己的美食摆好。同学们的目光都投向了老师，静等老师发话，当老师说开吃后，同学们都大声喊：“耶！”同学们纷纷打开盒子，吃了起来。

同学们互相分享，你给我，我给你，还有些同学自己还没吃就被别人抢完了。老师的脸上挂上了灿烂的笑容，同学们也纷纷上前去，要老师尝自己家的美食。这热闹的场面我终生难忘。

这一天，我过得很开心。这热闹的场面不仅让我知道了每个节日要吃什么美食，还让我感受到集体的快乐！

go！去美食节啦！

美食节里面有许多吃的，有香的，也有臭的，我们一起去瞧瞧吧！

香的有很多，我最喜欢吃的就是牛排了。这种牛排，你们一定没见过，因为这种牛排和羊排差不多，有很多很多的骨头，骨头上是一层特别薄的肉，骨头的两边却有着厚实的肉。我在看老板烤的时候，口水都忍不住要流下来了，烤的时候，那干脆的“滋滋”声，让我难以忘记。等了5分钟，终于可以开吃了，我吃了一块小的，妈呀，太好吃了，世上居然有这么好吃的东西呀！吃起来还有嚼劲，太好吃了，我一口气吃了好几个呢。

说到臭的嘛，其实它也不臭，因为榴莲闻起来虽然是臭的，吃起来却挺香。美食节有一个东西让我十分惊讶，它就是烤榴莲芝士饼，这个饼是用面粉、榴莲和芝士做的，先把面粉和水搅拌起来变成面团，然后把面团按扁，再把榴莲、芝士放在饼里包起来就行了。接下来就是烤了，烤的时候，油滋滋地“跳”起来，说明这一面烤好了，接着烤第二面，饼的颜色原来是白的，可现在却成了黄色，我们终于可以吃了。我先吃了一小口，怕太臭，但其实并不臭，我吃了一小口，还发现了居然可以拉丝，拉丝可以拉很长，特别的好玩。

好啦！你们吃过这两样东西吗，没有的话，赶紧去美食节吧！

今年，我度过了一个愉快的暑假，因为爸爸妈妈带我去了青岛旅游。那里不仅有海还有很多美味的海鲜哦！

一下飞机，阵阵海风就用她那热情的双手拥抱我着我，带给我的，不仅是凉爽，同时还让我感受到了大海的气息。

到了宾馆，安顿好以后，我们直奔当地的特色小吃一条街：劈柴院。那里的海鲜真是品种繁多、应有尽有啊！像多脚虫一样的皮皮虾，色泽鲜艳的大海星，浑身长满刺的圆球海胆，横行霸道的帝王蟹，长相怪异的海肠，还有我的最爱，筷子长的大海虾和一些叫不上名字的贝壳类的海鲜。才走了一下我就馋得“口水直下三千尺”。

正值晚饭时间，爸爸带我们来到在网上小有名气的“大胡子啤酒屋”。

一进门，啊！老板真的长着一撮大胡子。他向我们介绍：青岛是一个海滨城市，它三面是海，一面是地。他建议我们去旁边的菜市场买海鲜，让他加工和烧制。

转了一圈，我们买了梭子蟹、鲍鱼、蛤蜊、虎斑、扇贝、蛏子，六样海鲜。

菜上来啦！第一道菜辣炒蛤蜊，这道菜利用“辣”盖住了“腥”，非常好吃。第二道菜很美味，叫辣炒蛏子。要把沙袋取出来才能吃哦！第三道菜浇汁扇贝和八头鲍鱼。是先把他们蒸熟了，然后再浇上汁就OK啦！香辣蟹更绝，那个美味呦！最后是清蒸虎斑，美味得不得了。

青岛的海鲜真是太棒，如果想吃海鲜，就来青岛吧！

[关于青岛美食的作文

“六一”，我们的节日，和那盼望已久的美食节终于来了！

下课铃一响，我们就像安了弹簧一蹦就跳起来，直奔“自助餐台”旁，仔细观赏起这“满汉全席”，口水也不停地往外冒，看：张珈玮正对可乐鸡翅发愣；沈昊锴正看脆皮鸡腿流口水……我也不例外，对金黄的薯条垂涎三尺呢！

从中午开始，食物的香气就飘进我们的鼻子，是那么的诱人，而等待的时间总是那么漫长，噢！我的胃好像也嗅到了诱人的香气，不停地咕咕直叫。终于，在看的见，闻得到，却又吃不的煎熬下，等来了这一刻。老师一声令下，同学们可真不慢，拿起盘子，冲到餐台边快速排好队，一个一个去选餐，这里夹点，那里选点，选完餐，同学们很快地坐在位子上津津有味地吃了起来。

来，让我们偷看一下同学们的吃相吧：沈昊锴正大口大口地吃鸡腿；张柯不像沈昊锴那样狼吞虎咽，只见她咬一口，嚼一会，好享受哦！而程汀呢，早已风卷残云了，看他意犹未尽的样子，似乎又要卷土重来；我面前的一份薯条和鸡翅在我左右开弓下已经到了我的胃里，太好吃了！恨不得胃再大一点，看盘里我最爱的鸡翅只剩了骨头，脑海中突然浮现出妈妈为做我们正在吃的美味佳肴，在厨房里忙得大汗淋漓的样子，我的鼻子酸酸的，心里暖暖的。亲爱的妈妈：谢谢您！。

时间像飞箭，短暂的美食节结束了，看同学们心满意足的样子，再看看我连晚餐都不想吃的样子，我们笑了。

啊！美食节，我爱你！

我的家乡位于长江中下游，素有鱼米之乡的美称，那里四面环山，风景如画，你现在一定知道我的家乡在哪儿吧，这就是扬州，我的家乡的美食，美不盛熟数不胜数，有色香味俱全的富春包子，有别，名为碎金饭的扬州炒饭。还有美味的长江三间，其中最美味的最适富春包子了。

富春包子的制作过程是：先将鲜美的猪肉切碎，放上葱，姜，香菜等物，搅拌几分钟，然后放入锅中熬至其出汁，再将面皮拍打，揉搓至及薄，最后把热乎乎的现放入薄皮中，富春包子就做好了。

包子还没端上来，那沁人心脾的香味就已扑鼻而来，包子上桌了，他们的大小各不相同，小的小巧玲珑，仿佛一口就能吞下好几个。大的则要好几口才能吃完，

吃包子也是有讲究的，要先将一根吸管，轻轻的插进包子那薄薄的皮中。汤汁令人回味无穷，汤汁喝完了就该吃包子了，一口咬下去，甜甜的面皮配上鲜嫩的猪肉，让人吃了一口一个，还想再吃一个。

怎么样，你看着看着也一定口水直下三千尺了吧，那就快来罢，我和我的家乡一定会让你趁兴而来，满意而归的。

我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！

呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！

写美食的作文600字（5篇）写美食的作文600字（5篇）

每周五，校门口总是飘来一阵阵勾走人魂的香味，那就是我们瓯北中心小学一道亮丽的风景线——美食小吃。它使我们停留住回家的脚步，情不自禁地饱吸几口香甜的空气。

来自一位矮矮的身子黝黑的脸，和蔼可亲笑眯眯的中年大叔手中的“鸡蛋仔”可是小吃人气王，每次都有一大波学生前来购买。

“鸡蛋仔”顾名思义，原料是搅拌完毕的蛋浆，将蛋浆缓缓倒入翻转器中，金黄色的蛋浆立马凝结起来，发出“嘶”的一声，奶香味也散播出去，先不说香飘十里，摊子周围都沉浸其中。稍等片刻，八分熟的“鸡蛋仔”雏形已有，可以新鲜出炉了。一股包含着浓香的雾气随着打开容器的同时冉冉上升，都迫不及待把头探上前去，想第一个看见“鸡蛋仔”的样子。

“别挤别挤，人人有份，排队购买。”叔叔话音刚落，人们瞬间自觉地排成一条长龙，踮起脚尖翘首以待。首先买到的，脸上洋溢着自豪和得意，继续等待的，却只有焦急了。

过了好一会儿，终于轮到我了，我把头凑近，瞧见完工的“鸡蛋仔”呈圆形，是土黄色，左右两侧都有一个突出的小刺，只有底部微微被烤焦了，但还是使我口水直流三千尺。

“叔叔，来三十个‘鸡蛋仔’。”我咬咬牙，结账，紧接着，一袋滚烫的色香味俱全的“鸡蛋仔”归我所有。

在同学羡慕的目光中，我深吸一口气，独特而又清淡的香味溜进我的鼻孔，直沁心田。我赶紧细细嚼碎第一个“鸡蛋仔”，口感顺滑，富有弹性，中间还夹杂着甜甜的奶油，真乃精神上的慰藉，肉体上的裹腹，整个人都感觉醉了……

这就是众多小吃里的王者，它最具有代表性，是我们“一吃钟情”的美食。

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今日，我就向大家介绍一道我们故乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。

擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了！这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了！

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖！

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧！还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧！

“人生自古谁不吃，早吃晚吃都得吃。”小杜同学说完，没等别的同学到，就开动了。不过三口，一碗水饺就被他解决了。同学们陆续来到教室，一盘盘美食摆在了桌上。有三明治、寿司、薯条、玉米棒等，哇噻，看起来都很诱人。在班级的美食会餐中，各种食客纷纷登场。

N0·1见食眼开型

几个同学面对美食眼睛瞪得大大的，特别是小杜，两眼瞪得滴溜圆，嘴巴张得老大，估计能塞进个苹果，口水像瀑布一样流下来。他先往嘴巴里塞了块三明治。又用左手指夹了两根寿司，右手抓了一把薯条，眼睛还瞪着玉米棒。跟现实之中的饕餮又有什么不同呢？

N0·2狼吞虎咽型

小韬麻利地拿了一碗皮蛋粥，一口气喝了下去，又抄了一根玉米棒，他上牙和下牙交错地咬合，哧哧的声音极是好听。玉米粒塞得他满嘴都是，只听的“咕咚”一声，满满一口的东西被他吞下去，真是“感情深一口闷”。吃货的饭量可不止那么点。小涛拍了拍小肚子，又盯上了小李带来的土豆泥、大胖的糕点，两口一份土豆泥，一口一个糕点。别的同学全呆呆地看着他，不知该说些什么。

N0·3彬彬有礼型

小郭同学和小涛同学是鲜明的对比。小郭端端正正坐在椅子上，不吃也不说话，只是一遍一遍的看着桌上琳琅满目的美食，似乎不用享受口福，只用饱饱眼福就足够了。

“喂，你怎么不吃啊？”直到有同学提醒她，她才缓过神来。小郭用手指夹了一根小薯条，轻轻放入嘴中，闭上嘴，抿了抿，嘴唇似乎没动。不用吞咽，仿佛食物从她的喉咙滑了进去。

寿司、面包、三明治，一场美味的聚会，薯条、烤翅、玉米棒，一曲欢乐的童歌……

我的家乡在平和县坂仔镇，家乡是个有名的水果之乡。这里家家户户都种着蜜柚树，盛产着酸甜可口的蜜柚。所以，我的家乡有着“蜜柚之乡”的美称。

春天，蜜柚开花了，那雪白雪白的花儿挂在蜜柚树上，香气扑鼻、沁人心脾，一阵微风吹来，花瓣纷纷飘落下来，好似一朵朵洁白的雪花。轻轻的水流，浇灌着蜜柚树，蜜柚树显得更加青翠欲滴。

夏天，骄阳似火，蜜柚树结果了。那一棵棵蜜柚树像一位位守卫边疆的哨兵，挂在蜜柚树上的蜜柚像哨兵脸上的汗珠。

秋天，果实累累，一颗颗鹅黄的蜜柚挂在树上，仿佛一张张笑脸。果农们像一个个打了胜仗的将军，采摘着这些蜜柚，心里甜滋滋的。

冬天，大家都躲在屋里，吃着酸甜可口的蜜柚。你不知道吧，蜜柚能如此讨人喜欢，不仅仅是因为它可口的味道，还因为它含有丰富的维生素，并且能够降低血液中的胆固醇呢!

如果你到我的家乡做客，我们一定会热情地请你们吃开胃健脾的蜜柚。

这就是我家乡的蜜柚树，我爱家乡的蜜柚树!

春节期间，我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上，导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的，也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说，这些美食在潮汕地区可是享有盛名，家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前，让我一饱口福。在导游的带领下，我们来到了广济楼，各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。

我们来到了卖鱼丸的店铺前，导游介绍说，做鱼丸是有讲究的，首先是选材，如什么月份鱼肉最鲜美，最适合做鱼丸，像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的；淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的，这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后，接下来也是最为关键的一步——打鱼丸：杀鱼、切肉、绞成鱼糜后，将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆，要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后，再加入蛋清和淀粉，才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了，看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿，咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

接着，我们来到了最有名的一家店，叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做：蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙，就是把薯粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一会儿，煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前，把它盛在盘中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味，品尝时蘸一下鱼露，那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去，真的是太美味了。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，导游介绍说，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招呼，忙得不可开交，“老板，我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板，我要两条……、一条……”过了一会儿，一盘热气腾腾的肠粉就端上来了，白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多，还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化，这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食，真是不枉此行。

今天，老师叫我们明天每人带一包零食来学校。

“什么！”班里立刻像炸开了锅。班里最调皮的又瑄大叫：“哈哈哈哈，原来不止我贪吃，老师你也贪吃啊！唔哈哈哈！”“镇定！明天我们要下一篇关于美食的作文！”老师用雷霆班的叫声吼道。全班立刻安静下来。

第二天，全班个带个的零食，兴致勃勃到了座位上。“砰”一声巨响吓到了我们所有人，大家异口同声的说：“这是什么……声音！”哦~原来是有人包装道破呀！他打破了包装袋，津津有味的吃着。他吃的是杨梅，那火红红火红的杨梅把全班的目光都引了过来，大家盯着那杨梅，大家口水流的都可以比闽江的水多啦！如果你也在场，你也会流一大桶口水的！

我的零食是葵瓜子，我看了看，只见那金黄金黄的包装袋，上面是大片大片的草地和一个大大的向日葵。我用手摇了摇，那沙沙的声音在我耳边回荡着一次又一次。我打开一个小孔，闻了一下，让香味让我终生难忘。终于可以品尝美味。我迫不及待的打开了包装带，拿出一个瓜子，我发现，他的外皮很粗糙，头上很尖。我打开外皮，里面有着香喷喷的瓜子，我把它放进嘴里，慢慢的品尝着，他又香又脆，吃完一个还想再吃一个。

接下来，就是比赛了，这个比赛的名字叫做：谁是食神。比赛规则：大家把自己的零食拿出二十的，谁先吃完算谁赢。参加比赛的有7个人，淘汰4个，剩下的。就分为终极食神、高级食神、低级食神。

“预备，开始！”老师喊道。大家争先恐后的大口大口的吃了起来，生怕拿不到食神称号。

哇，有人吃到最后一个了。可是，他的薯片掉地上了，无奈，他只好回去拿。拿完了，正当他要吃的时候，琬婷吃完了，它就变成了高级食神。只剩一个名额了，大家使劲的把零食往嘴里塞。“我吃完了！”江文吃完了。这声音明显很激动！他获得了低级食神。比赛结束了，大家平静了下来。

但是，比赛归比赛。在家里，大家可不能狼吞虎咽吃东西哟！

去年金秋十月，爸爸出差给我带回了一个“大包子”。

“儿子，今天让你大开眼界！”爸爸一脸坏笑地对我说。

“哟，又是什么暗黑料理？”

“暗黑料理？不可能，这可是靖江的特产——蟹黄汤包。”

蟹黄汤包，顾名思义就是用汤汁做的包子咯。打开一看，嗬！好大一个包子！比我平时吃的面包还要大上一圈呢。但怎么鼓鼓的？好像是一个水球一般。

“见证奇迹的时候到了！”只见爸爸按出一根吸管，对准皮薄的部分一戳，一股股汤汁涌了出来，整个汤包就马上变扁了，没有小笼包那样趾高气昂的气势，也没有鸿运大包那么敦厚的姿态，瞬间像泄了气的皮球。外皮又白又嫩，上面的18个褶子想一个小漩涡，堆叠得煞是好看，整体上看像一朵白里透黄的栀子花。

肚子里的馋虫一下子被勾出来了，我的嘴迫不及待地凑到了吸管上，“啊！好烫！”只觉得舌尖一股滚烫的热流，几乎要把我灼伤，真是“心急吃不了热豆腐”。我吸取教训，用吸管一小口一小口地吸吮着，品味着，这汤汁油而不腻，再吸一口，甜甜的，好好吃。忍不住再吸一口，呀！我吸到了一块蟹肉，鲜美无比，唇齿留香……吸完汤汁，我到一些醋在其中，混着蟹肉蟹黄一起吃，那美味简直难以用语言形容。

俗话说：“民以食为天。”我吃过也不少美食，蟹黄汤包，最让我难以忘却！

我的家乡就是七朝古都开封，开封风景优美，物产丰富，就是一座文化名城，当然也有许多著名的公园比如；龙庭，铁塔，大相国寺等，龙庭在开封城西北偶。

一走进龙庭的大门，首先映入眼帘的就是潘杨二湖，潘杨湖平静的像一面明镜，阳光一照，湖面闪烁着无数耀眼的光斑。这湖水，犹如一潭诱人的陈酒，静静的，轻盈盈，宛如一面在翡翠帷幕中的宝镜亮亮的，蓝蓝的。

在潘杨湖边满就是婀娜多姿的柳树，柳树的颜色就是褐色的，树皮很粗糙，但柳条顺下垂，翠绿的叶子像伏的扁舟在荡漾。

沿着通道前行，不久就来到玉带桥前，玉带桥长40米，东西宽18米，高7米，下砌拱形含五个孔，又叫五孔桥。从远处看玉带桥像一个长长的白色的丝带。

跨过玉带桥，穿过嵩呼门，便来到龙亭大殿的脚下，抬头一看数不清的阶梯顶上有一个用巨大青砖建造的一个金碧辉煌的宫殿。站在龙亭大殿门前极目遥望，整个开封尽收眼底。

我爱龙亭，更爱我的家乡开封。

从小，我就是一名吃货，吃的力量是强大的，它促使我对成为美食家产生了一种由衷的渴望。我喜欢美食，在我看来，美食是一种生活方式，美食是一种心情。古人早有说法：“食无定味，适口为珍。”适合你口味的菜品，大概就可以被称作美食了。

小时候的我最喜欢看《舌尖上的中国》，它的主要讲述了中国各地的美食生态，通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来方便；见识中国特色食材以及与食物的一系列元素；了解中华饮食文化的源远流长。

美食是我的动力，追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家，一种是美食节目的主持人，另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家，他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望自己不仅上得厅堂，也下得厨房啦！我常常幻想着：台灯斜斜地照在书桌上，此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转，不断构思美味而且极其富有吸引力的字句，“呼。”我停下手中的工作，擦了擦额头上的细细的汗珠，捏起咖啡杯的把儿，小小地抿了一口，真不错！工作室里有两排书柜，里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了，这次是品尝俄罗斯的冰激凌，期待以久，收拾行李，准备出发。但这还只是我的一个幻想，希望经过我多年的感受和努力，成为美食家将不再是个遥远的梦。

我觉得做美食家首先要对各地的饮食背景、文化甚至饮食的来源都有一定的了解，要求美食家经常接触时尚的饮食以及多与饮食专家交流，与朋友随时讨教、互相切磋，不断学习，吸取新的经验，这样才能成为一名优秀的美食家。

有志成为美食家的我，除饮食之外平时应该多动笔杆，多敲键盘，用文字讲美食，切忌吃完就算！我所做的一切，只为让更多人能了解其它国家食物的文化，也为了可以大饱口福，安抚一下我这吃货的心。

“民以食为天”，美食总能带给人们极大的满足。我是一个“美食控”，无论是在家，还是外出游玩，一日三餐在我眼里都很重要。美食是一个永远陪伴着我的好朋友。

一天早上，还在呼呼大睡的我被妈妈叫醒。妈妈见我不想起床，就提醒我：“今天早上有你爱吃的馄饨呢！”这句话就像一针兴奋剂，我迅速起床，来到餐桌旁好好享用我的早餐。

细细观察，只见碗里有十几只馄饨，馄饨的皮是透明的，可以清晰地看见里面粉红的肉馅，微白的汤水上飘着点点鲜红的辣油。拿起筷子慢慢搅拌，馄饨轻轻地颤抖着、碰撞着，碗里的青菜也随之挑起了舞。如果碗看成一个池塘，馄饨就是一只只洁白的天鹅，而青菜就是一棵棵的水草。看着看着，我的口水都要“飞流直下三千尺”了。我迫不及待的将一个馄饨放入口中，只觉馄饨皮薄而细腻，肉馅鲜香弹牙，一点点的辣油又让滋味更加丰富。这些食材配合的天衣无缝，让我忍不住要继续往下尝。于是，我端起碗，大口大口的吃着馄饨，仿佛三天没吃饭似的。当最后一个馄饨落入我的肚中，我依然觉得回味无穷。

除了馄饨，烧蛋饺、炖牛肉、煎牛排、炒素菜都是我的心头好。我认为每种食材都有它的特点，人们用勤劳的手，将各种食材搭配，制作出各种独特又精巧的美食。透过这些美食，我们不仅可以感受到家人的关爱，还能看到人类的智慧和勤劳。

我的家乡在安阳，那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠，还有一道不为外人所知的美食——粉浆饭。

据说，粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前，古都安阳有一年大旱，百姓无水可吃，当时在古城大西门有家粉坊，店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产。百姓没有办法，只好把粉坊倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸，人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来，人们又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后，厨师精心配料调制，便形成了具有安阳特色的传统名吃——粉浆饭，一直流传至今。

粉浆饭的制作方法简单，取适量的粉浆用火烧，同时把黄豆、花生米一起放入；等到烧开的时候，把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬；当闻到粉浆饭的香味时，放入切好的白菜、红萝卜丝，再放上盐，继续熬；等到白菜熟的时候，撒上一些葱花、香菜，粉浆饭就熬好了。

粉浆饭味酸而香，既开胃，又清热败火。

安阳的粥棚一般都有粉浆饭，不但味道独特，而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游，千万别忘了喝上一碗正宗的粉浆饭。