作文：开封美食小笼包(合集20篇)

《舌尖上的中国》想必大家都看过，来自全国各地的美食不仅赏心悦目，更是让人垂涎三尺，使平淡的生活更加多姿多彩。

作为资深“小吃货”的我，一顿美食，足以会让我乐开了花，所有的烦恼、忧愁也都会烟消云散。

周末下午，是我和妈妈的“亲子共处时间”，妈妈都会带我出去放松。每次经过狮子桥美食街，总能看到各种各样的美食：臭豆腐、烤鸭肠、油炸里脊、糖葫芦、CoCo奶茶……一阵阵香味扑鼻而来，我忍不住直流口水，脚底也像涂了胶一样，再也迈不动步了。

我转过头，用可怜兮兮的小眼神看着妈妈，妈妈像猜透了我的心思，大手一挥说道：“手机，拿去！”，我便像得到“圣旨”一样，抢过手机，向美食飞奔而去，迅速开始了大规模的“扫荡”，直到把所有的美食都尝遍，拍拍吃得圆滚滚的肚皮，才心满意足地和妈妈离开。此刻的我，精神抖擞，一周的疲惫也不复存在，哈哈，对，这就是美食对一个“小吃货”的超级治愈。

我不仅仅爱吃美食，还爱做美食。这得益于我有一个爱做美食的妈妈，每次看到普通的食物在她的手下摇身变成各种各样的美味佳肴，我就想跃跃欲试。

于是在妈妈的指导下，我学会了做：蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋、红烧肉、双皮奶……其中我最拿手的就是双皮奶了：把牛奶倒入奶锅煮沸，冷却后加入糖和蛋清，搅匀，盖上保鲜膜，扎几个小孔，再放入锅中蒸五分钟，出锅后放上喜欢吃的水果或者红豆，那么美味的水果双皮奶或红豆双皮奶就出炉啦。

这时，爸爸总是那个速度最快嘴最馋的人，稍不留神，一个双皮奶已经被他吃掉大半，嘴里还不时地嘟囔着：“这双皮奶什么味道？没尝出来啊，快再给我一个。”

妈妈温柔地笑着说：“‘还真是不是一家人，不进一家门哈’，两个吃货。这样下去，你们不仅是‘月半’，还有‘月巴’！”我和爸爸异口同声地说：“我们才不怕呢，你也快快加入我们的队伍吧。”一家人围坐在桌子旁，一边品尝着美味，一边分享着快乐，感觉幸福都要溢出来了。

流淌的亲情，温暖的美食，让生活更加美好。

襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食，比如：大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我最喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

襄阳牛肉面是享有世界声誉的著名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包，最为关键的是汤。襄阳牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄，黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛杂，吃的、品的是面。面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香；前一晚备好面，过水，放水，放油，拌好，摊在大大的竹篾里，第二天一大早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，另一锅红汤，是用牛肉牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动，但诱人的香味会扑鼻而来，让你即刻食欲大开。

饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油，再把买来的饺子皮放进锅里炸，一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃，这样才会够脆，够香。

我吃过许许多多的美食，而我最喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

随着时代的变迁，许多古老的美食已退出了人们的视线，取而代之的是一些“高端”的食品，但很显然，它不能俘获所有人的心。

雨，冷冷落下。奶油炸糕的甜香蔓延到每个人的鼻中，手中捧着热乎乎的它，金黄诱人，轻咬一口，外里嫩，奶香扑鼻，甜而不腻。

每当吃到这奶油炸糕，便会想起儿时同父母一起在胡同间穿梭玩耍。玩累了，就会央求父母买一块奶油炸糕。心满意足地捧着它奔跑在阳光下，感受着路人羡慕的眼光，肆意吸着奶油的香气，感觉整个人生都因这美食而变得精彩。

父母在家也常给我做老北京的美食，看着他们熟练的擀着面，那样朴素。黄米面渐渐成了形，在黄豆面中一滚，“驴打滚”就完成了。品尝着这简单的美食，它虽不如燕鲍翅那样雍容华贵，但却始终给人一种小家碧玉的灵感，使人因它而感到舒适，踏实。

在我们家，每天早上必不可少的就是焦圈和豆汁。焦香酥脆与豆香浓郁的美味远远超越了麦当劳肯德基所谓的“营养早餐”、养胃，解毒，清火，也正如苏东坡的一首诗：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。若是早餐少了焦圈和豆汁，似乎一天都变得不完整。

如今，许多人的餐桌上出现了一些新兴品种的食物，老北京的美食已很少出现在人们的视线当中，但新品种的食物一定是最好吗？很多食品都查出了很多问题，因为商家只是追求名誉与钱财，而忘记了一样最朴实的东西，老北京美食却恰恰拥有了，这样东西便是文化，一种一代代传承的文化，刻在北京人骨子里的文化，令万事因此变得精彩的文化。

方鈺耀

注意，注意，“黑金刚”来袭，请各位“食神”上“战场”。

小青龙战团各位“食神”各就各位后，被“小李飞刀司令”点派下来的“黑金刚”军队围住，我打量着它们。

黑金刚们个个训练有素，肌肉十分壮实，并且因长时间在阳光下锻炼，它们通体发黑，凶猛无比。身上前后各式各样的“白色刀疤”看起来是身经百战，身着褐色青铜战甲，实在是不好对付。透过战甲能看见黑金刚还穿着绿色的纤维衣服，特别能吸汗，能让战士在战场上有最好的状态。

一看这次的对手不太好对付，我便使出了“武器”——筷子，它能一下控制住敌人，再脱去它们的战甲，送到我的嘴中消灭。但我们“食神”用的招数像“五爪金刚”——叶王俊用的就是这招，用手直接抓起送到嘴里，很快地消灭了包围他的所有敌人。

虽然“黑金刚”不太好对付，但“食神”可不是吃素的，战场上响起来牙齿和“黑金刚”战甲撞击的声响。

不一会，黑金刚军队都被我们消灭了，“小李飞刀司令”见此便不再派兵，收兵凯旋。

“人生自古谁不吃，早吃晚吃都得吃。”小杜同学说完，没等别的同学到，就开动了。不过三口，一碗水饺就被他解决了。同学们陆续来到教室，一盘盘美食摆在了桌上。有三明治、寿司、薯条、玉米棒等，哇噻，看起来都很诱人。在班级的美食会餐中，各种食客纷纷登场。

N0·1见食眼开型

几个同学面对美食眼睛瞪得大大的，特别是小杜，两眼瞪得滴溜圆，嘴巴张得老大，估计能塞进个苹果，口水像瀑布一样流下来。他先往嘴巴里塞了块三明治。又用左手指夹了两根寿司，右手抓了一把薯条，眼睛还瞪着玉米棒。跟现实之中的饕餮又有什么不同呢？

N0·2狼吞虎咽型

小韬麻利地拿了一碗皮蛋粥，一口气喝了下去，又抄了一根玉米棒，他上牙和下牙交错地咬合，哧哧的声音极是好听。玉米粒塞得他满嘴都是，只听的“咕咚”一声，满满一口的东西被他吞下去，真是“感情深一口闷”。吃货的饭量可不止那么点。小涛拍了拍小肚子，又盯上了小李带来的土豆泥、大胖的糕点，两口一份土豆泥，一口一个糕点。别的同学全呆呆地看着他，不知该说些什么。

N0·3彬彬有礼型

小郭同学和小涛同学是鲜明的对比。小郭端端正正坐在椅子上，不吃也不说话，只是一遍一遍的看着桌上琳琅满目的美食，似乎不用享受口福，只用饱饱眼福就足够了。

“喂，你怎么不吃啊？”直到有同学提醒她，她才缓过神来。小郭用手指夹了一根小薯条，轻轻放入嘴中，闭上嘴，抿了抿，嘴唇似乎没动。不用吞咽，仿佛食物从她的喉咙滑了进去。

寿司、面包、三明治，一场美味的聚会，薯条、烤翅、玉米棒，一曲欢乐的童歌……

我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好，而且美食更好，比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面……但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种，先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条，再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗，将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油，油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开，再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全。小江河鱼肉质细腻，辣汁渗透，韧性十足，就像是一杯滋味甘醇的美酒，让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时，即兴赋：远来小江赏知音，旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好，一路春风香满唇。

怎么样？有兴趣么？有兴趣的读者可以去品尝品尝，它一定会令您不枉此行！

近日闲适，与友人于清晨观日出而归，在一路旁小店里发现了豆浆油条，饥饿让我们在此坐了下来，要了两份豆浆油条。筷子一掰，夹起一截剪断的油条往碗里一浸，待豆浆溢满油条酥松的空袋，再夹起便往嘴里一塞，一咬油条的酥脆与刚出锅的热气便携着淡甜豆浆在嘴中迸发。不到一刻，盘碗皆空，我们两人相视一笑，默契地再要了一份。

像这样认真坐下，用心去吃早饭仿佛是很久以前的事了。自小学以来，我就不得不习惯于一种快节奏的生活，家人的繁忙也在那时早早地剥夺了我享受的权利。但我对美食的热爱却不曾因此减弱，我想这是因为我始终愿意倾听美食说话。

提起食物大多数人的反应可能是淡漠与不屑，但吃是我们的最原始最基本的欲望，每一个食物都应承载着他自己的风韵与精神。

这里不得不提到几部我着实钟爱的剧。第一部便是《孤独的美食家》了，在我看来这是一部以食物为主角的奇异日剧，主人公行走于日本的大街小巷，用自己敏锐的神经发现美食的呼唤。第二部是《深夜的食堂》，这里的食物承载他们自己的故事，每一个故事伴着一道菜娓娓道来。第三部是《舌尖上的中国》，这部国民级的美食纪录片，从美食到人文，让我们领略到了中国山川的另一种秀美。之所以讲到这些，是因为五郎孤独行走的执着，店主只于深夜营业的态度，万千中国人魂里面的记忆。我们从中能发现另一种风情，一种与当今功利社会背道而驰的风情。

忙忙碌碌的人们，早上从床上跃起，匆匆穿上衣物，整理好行装，不回头地往外赶，在一路边摊拿上一份“早餐”，手肘夹起一份报纸就挤进地铁公交，奔向一天的工作。食物在这充当的仅仅是补充营养的工具，或许在我们口中他们都没出味儿，就被我们的喉咙赶了下去，就像我前面提到的豆浆油条，在现在这对我来说都已经变成一种奢侈，为什么不试着放慢自己的心，听听美食的声音？当我们忙于眼前忙于脑中忙于手上，我们连食物的哭泣都听不见，谈何听到美食的风骨？

在此我认为美食不仅仅是简单的食物，它所代表的也是前面所提一种态度，一种淡淡的看世事变迁流逝，而自身独立的态度。就我对美食经验而言，有两个地方的美食最能体现这种态度。第一个是存活于每一个城市中，在夹缝里悠然存在的大隐隐于市的小店，每一个城市的故事都停留在这里，每次去一个城市，我总爱独自溜走，行于巷道，悄悄随着美食的轻语叩开这座城市的大门，每次来到这里，我能感受到一种不流于商业繁华与虚荣的平静，在这里，平淡的心与美食相交融，能听到的是美食哼唱的散发出幸福的曲调。第二个就是广东，慢节奏的早茶是这里的特色，无论是谁都愿驻足于此，在舒缓流逝的时光里，静静地聆听那万千美食的万千私语。在这里，时间与外面的浮夸相背，只愿于此与玲珑美食相会的心意，浮现的只有如画卷般迤逦的光景。

也许太多人舍弃了这与社会相背的态度，压抑着本我最深的欲望，但是美食的声音就在那，等着你在某一天为他回眸。

回到了今早那油条，那豆浆，我仍能回忆起那时心中听到的美食散发的欢快与喜悦。也许不是每个人都愿停下，以一种“浪费时间”的态度对待眼前嘴里的万千气象。但我还是要谨以此文感慨一番这让我渴望从五点半的温暖被窝里一跃而起的声音。

记忆中的美食，是祖母亲手包的饺子。

祖母包的饺子，皮薄馅多，而且不会像其他那样的饺子，撑得大，还会煮烂。祖母包的饺子，白白的，胖乎乎的，像一个个胖娃娃静静的躺着，看着很有食欲。

祖母快到八旬了，身体依然很健康。她最拿手的就是饺子了。她常常自己包饺子，她说别人包的饺子，只是为了可以吃，而不顾及外表，让人看了没有食欲。

每次祖母包饺子，我就在旁边跟着她，她也不嫌我烦，让我帮她拿面、拿筷子。等到包完，那些硕大的饺子就摆在帘上，像一个果盘一样。放柴、点火，手里拿一把扇子轻轻的摇，红通通的火在柴里燃烧起来，偶尔有几粒玉米在火“爆炸”了，膨膨的响着。炸完的玉米粒，像爆米花一样，不一会儿，几缕热气从锅里探出头来，使那干燥的锅呲呲的响着，水呼呼的叫着。祖母每隔一段时间都要用漏勺反着向锅里过一遍，为的是防止饺子沾到锅底上。水快开而饺子还没熟的时候，祖母就在锅里加两碗冷水。等到饺子熟的时候，屋子里都是水蒸气，仿佛我在天上，身旁都是云一样，祖母就笑呵呵的让我蹲下看看，我照做一看，原来这些白气都在上面飘着。我呆呆的看着这个美景，祖母看着我傻里傻气的模样，也笑了。

等到火快烧完的时候，祖母就会拿着一个洗净的大盆子，用漏勺把饺子盛在里面。满满的饺子，冒着热气，一个个珍珠放在盆子里，亮晶晶的，祖母微笑着把盆子放在桌上，招呼着我们吃饭。

祖母的饺子是独一无二的，它伴随着我的童年。所以每当家里做饺子时，我都会想到祖母的饺子，还有祖母。

[记忆中的美食作文

幸福的家乡美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。

以前我到外婆家的时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我的脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附近的菜市场买一条草鱼，买一点酸菜和酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买的材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩的鱼肉，酸酸的萝卜，微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊！外婆被我夸得乐呵呵，妈妈也笑了，大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声的说：“今天煮的酸菜鱼非常好，非常非常的好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此时妈妈说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼，不顾外面猛烈的太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。

这一餐让我感到无比的幸福，因为这幸福的家乡美食包含了外婆许许多多的爱。

世界上哪种美食最硬？那当然是猪骨头。猪骨头哪个部位最好吃？那绝对属骨头里的汁最为鲜美。身为顶级吃货的我，自然是不会放过。

都说猪骨头肉好吃，但是想吃到它却是难上加难，因为它就好比蚌壳般十分难开。我冒着牙齿被咬断的风险来到爸爸身边：“爸爸，我想吃猪骨头。”“吃那玩意干嘛？硬得很。”“就想吃，我想练练我的金牙”，经过几十分钟的争辩，我总算说服了小气的爸爸，让他陪我去吃美味的猪骨头。

我们来到中天街的一家餐馆，这家餐厅主打韩国风情，风格淡雅，是个啃猪骨头的好地方！

我们点了两份豪华猪骨套餐，过了一会儿，好吃美味的猪骨上桌了。映入眼帘的是一根长约五十厘米，宽约三厘米的大猪骨。还没有开始加调料，我就用手将猪骨一口塞进嘴里，狼吞虎咽地撕咬着猪骨上的皮，哎！真好吃，我两只眼睛睁得圆溜溜的。

终于到了啃猪骨的时候啦，我怀着好奇心一大口咬了下去。“啊！”我惨叫一声，脸上露出狰狞的表情，使劲才拔出了牙的一半。完了，完了，一颗牙的下半边没了，我疼得上蹿下跳，不知所措。爸爸看到我狼狈不堪的样子却纹丝不动，还在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的猪骨头撕咬了几口，结果猪骨还是毫发无损。

爸爸拿出一把小刀往骨头上划过，“咚”的一声骨头被辟成了两半，看到猪骨里肥美鲜嫩的汁肉，我像一匹饿狼扑过去，享受着猪骨里的美味，汤汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

不用说这猪骨头真是美味至极，但想吃到它却不是件容易事，强硬蛮干是不行的，要懂得借助工具用巧劲来进行旁敲侧击，毕竟“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”啊！

我的家乡在山东龙口市，那里有很多特色美食，但我最爱吃的还是奶奶独家秘制的毛豆腐。虽然它的名字听上去让人觉得毫无食欲，但请相信，听完我介绍，你绝对会垂涎三尺，想立刻领略它独特的风味。

毛豆腐的制作过程对环境的要求也是极为严格的。我奶奶年轻时学会后被告知只可以传给自家下一代，而我，便也有幸看到这独家秘制的菜品的做法。

我们先拿出几块大豆腐，而且必须是自制的绿豆腐。然后，把那翠色欲滴的豆腐放进白色的如乳汁般的菌类中。经过七天七夜的低温发酵，豆腐在以细微的速度膨胀。再次拿出时，原本半盆的分量已经变成了一盆，而且豆腐表面也都是毛毛的。我想：这应该是制作失败了吧？如果不是，我也一定不会吃！奶奶看透了我的心思，说：“人不可貌相，物也不可貌相，等你尝一口，一定不会这么说。”我半信半疑。

随后，奶奶便拿剪刀开始剪豆腐，一刀下去，令我震惊。看起来硬梆梆的豆腐，却如丝一样柔软。豆腐被剪断了，丝却比较难剪，真是“腐断丝连”啊。剪开后，里面呈现出的是淡黄色。我想：豆腐不应该是白色吗？随后，奶奶便把切好的豆腐串成串，放在锅上煎。那毛，在不经意间化了。煎好后，奶奶让我尝，我犹豫不决地尝了一口，这……这太好吃了，入口即化，十分绵软，我想象中那种毛毛的感觉并没有“闻讯而来”，而是与豆腐的顺滑融为一体。

这味道让我毕生难忘！我真怕奶奶会很快忘了它的做法，便立刻要求奶奶将做法教给我，成为下一代传人，让这道美食，永远传承下去。

星期六下午，我回到家，发现妈妈还没回来。我突发奇想，决定给爸爸妈妈一个惊喜—给爸爸妈妈做一顿饭。

我先找了20元钱，去菜市场买了一棵大白菜和两张粉皮，花了十一元。接着，我又去奶奶家旁边的豆腐房里买了五元钱的豆腐。买完之后，我发现还有剩的钱，又去给爸爸买了一杯可乐，给妈妈和我自己买了一杯柠檬水。钱也花完了，也该回家做饭了。

我回到家，把菜拎到了厨房里，洗了一下手，又喝了一杯水，就开始做饭了。我先把大白菜拿了出来，又找了个盆，装了一些水把粉皮放了进去，然后我又把白菜的根切了下来，把白菜叶一片一片地扒开，挑去枯黄的，把剩下的放进了另一个盆里，又放了些水。我心想：叶柄上的土这么硬，肯定弄不下来。还是先泡一会儿!过了一会儿，我想：都这么久了，应该可以了吧!我便到厨房里拿起菜叶洗了起来。我搓掉上面的泥土，这时，我发现水上还躺着一只大青虫，我赶紧把水倒掉，又洗了好几遍，才总算可以了。接着，我又去饮水机里接了好多干净的水，把水倒了锅里。等水烧开，我把白菜切成小块儿，放到了锅里。然后把豆腐和粉皮也切成小块，放到了锅里，过了一会儿，总算切好了。我找了一个大碗把菜盛了出来，放到了桌上，就这样，我给爸爸妈妈做了一顿大餐。

这时，妈妈也回来了，看到了我做的饭，不仅告诉了爸爸，还夸我真棒，这可把我乐坏了。能给爸妈做饭，我开心极了。

我的家乡是美丽的分宜，我爱我的家乡，更爱家乡的美食。

我们分宜的美食可多了，最佳代表就是分宜炒粉了。把泡好的扎粉放进热锅里爆炒，加上点青菜、辣椒等各种调料，没多久，香味四溢，临出锅时再撒上点葱花，美味的分宜炒粉就可以出锅了。有些大厨炒扎粉时还会炒出火来呢！炒粉一上桌，香味直往鼻子里钻，尝一口，简直太美味了，我个人喜欢加个蛋一起炒。炒扎粉可以作早餐，也可以作晚餐，还可以当宵夜。许多在外地工作的分宜人，回到家乡都会迫不及待地来碗分宜炒粉。

“电厂螺蛳”，我们分宜人都不会陌生，街上开了好多家，新余也有，成了远近闻名的招牌小吃。把漂洗干净的螺蛳尾部斩去，大火爆炒，加上各种香料调料。我们家也会炒螺蛳，爸爸炒的时候会加上点香菇和姜蒜，而且要煮好长一段时间，爸爸说螺蛳一定要煮透，否则吃了对身体不好。出锅了加点葱花一拌，满屋子的香味，夹起一颗放进嘴里一吸，美味立刻在嘴巴里漫开，去掉内脏，把螺蛳肉挑出来，放进嘴里，嚼劲十足。特别是那香菇的味道，香菇帽很嫩，香柄又很有嚼劲，而且都吸足了汤汁，真是天下的美味呀！

霉豆腐，顾名思义，就是发霉了的豆腐，却是分宜的特产，远销全国各地。外婆告诉我其实不是豆腐发霉了，是豆腐经过一个星期左右的时间低温发酵，表面上看起来像发了霉而已。我最爱吃外婆做的霉豆腐，外婆告诉我她有“秘方”——桔子皮打成的粉拌辣椒粉里一起，让霉豆腐别有一番风味。妈妈告诉我霉豆腐别看它样子不是那么好看，但它含有好多对我们身体有益的益生菌呢！我最喜欢的是喝粥的时候就着霉豆腐，味道真的很不错的哦，你也试试吧。

再来说说妈妈老家的特色——南乡腊肉。每年冬天，外婆都会精心挑选些五花肉，撒上盐腌渍一段时间，再用绳子挂起来用柴火的烟去熏上一些日子，香喷喷的腊肉就做好了。吃的时候先把腊肉洗干净，再切成小块放入蒸锅里去蒸，妈妈说这个也要掌握时间的，水开后蒸十五分钟肉的口感最好，肥肉的油都蒸出来了，咬上一口细细咀嚼，满口的香味；瘦肉是红色的，肥肉是透明的，猪皮是黑色的，色泽好看而有层次。

听我说完，你是不是已经流口水了呢？我的家乡还有很多美味呢，如果你想品尝这些美食，请到我的家乡分宜来吧！

小时候，我最喜欢吃我妈妈做的红烧鸡块。做红烧块儿里需要准备的食材有酱油、姜、洋葱和土豆。要做红烧鸡块，就要，先把鸡肉切成一块块。再拿一个小盆，大鸡块儿放 到里面，再倒一些酱油，搅一搅。在把土豆切成一块一块的。洋葱必须切成一条一条的因为洋葱沾着里面 的酱油很好吃所以不想切成别的样子。姜应该切成一片一片的，葱切成碎漠就够啦。

好！现在，就可以做红烧鸡块了。在锅里先放一些油，等油快热的时候，放姜和葱，再等一会儿。闻着有香气的时候开始放鸡块儿了。先炒一炒，翻一翻，这样啊把洋葱和土豆放到 锅里了。到过了十分钟后，在放点酱油就做好了。同时香喷喷的，红烧鸡块也就出锅了。

吃起来。顿时嘴里有一股香喷喷的味道。总是还想再吃一口。

大家想吃吗？想吃就来我家吧！

桂林螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的桂林螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的桂林螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，桂林螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

“我的天哪！怎么会有这么多好吃的菜呐？有红彤彤的番茄，有黄澄澄的煎饺，有紫油油的茄子，还有黑白相间的寿司……”

看到这儿，也许你会问：“你是在大酒店吗？”“不对！”“在吃自助餐吗？”“也不对！”“那么到底你在哪里呢？”哈哈，告诉你吧，这是我们作文班在举行的活动——美食节，我们老师不仅要我们品尝这些美食，而且让我们边吃边悟道理呢。

耶！终于可以开始品尝美食了，我拿起筷子，带上碗，立刻向教室外飞奔而去……到了长长的餐桌前，一丝浓郁的香味扑鼻而来。我情不自禁地走到用香味诱惑我的茄子面前，只见它们像一个个亭亭玉立的紫色花朵，让我顿时口水泛滥。我迫不及待地夹起一块，放到嘴里，嗯，真是太好吃了！这味道简直让我回味无穷……

这时，一个同学悄悄地对我说：“19号炸虾挺好吃的，你也可以尝一尝。”我听了半信半疑，走到那面前，心想：真的很好吃吗？会不会是骗我的？我夹起一块嫩黄的炸虾，慢慢地放到嘴里，瞬间，这脆脆的炸虾好像一只活蹦乱跳的活虾在我嘴里蹦跳着，香酥脆嫩，简直不可思议……

吃完了美味的炸虾，正在纠结下一个吃什么，正好有朋友过来告诉我，前面有一道糕点，也挺好吃的。我顺着他指的方向走了过去。哇！一条条长方形蛋糕展现在我眼前，看着就垂涎欲滴。我夹了一块，放到了嘴里，皮薄薄的，软软的，味道虽然很淡，但淡里带甜，甜里带酥，让我越吃越想吃。虽然只是小小的几块糕点，但是吃了就会让人流连忘返。

我正吃得津津有味，才发现就这一会儿功夫，差不多所有人都已经到了。我抬头看一下，被大家千姿百态的吃相惊呆了。有人在小口小口地吃，像一个文静的小姑娘；有人狼吞虎咽得像一个饿了三四天的大汉；有的人东吃吃，西吃吃，什么东西都想品尝；而有的人呢，就喜欢专吃一盘菜，站在那一盘菜旁边，脚步都不动……

这次美食节，我吃了不少美食，有红红的排骨绿绿的包菜、黄黄的锅贴，还吃了紫紫的茄子，但让我感到最好吃的还是可口的鸡翅。鸡翅黄里带黑，散发出淡淡的清香，鸡翅差不多也是半圆形，它浑身上下都是可乐，这样会使它变得更加甜蜜。当你咬住它，慢慢地扒开细嚼，你会觉得火辣辣的，非常的美味。当那可口的鸡肉慢慢地进入你的喉咙时，你会真切地体会到什么叫味道好得说不出话来，而且你竟一时无法寻找到恰当的语言来形容它的美味……

虽然美食节上美味众多，但是我最爱的还是我妈妈亲手做的寿司。脆生生的紫菜携着洁白的米粒，里面包裹着脆脆的黄瓜、红红的香肠、金灿灿的蛋皮、橘黄的萝卜丝、亮晶晶鱼子酱，明黄黄的肉松、粉红的虾粉、红白相间的虾蟹柳等等不同的材料，任君挑选，包君满意。除了材料齐全，模样也煞是好看：外面黑白相间，里面五彩缤纷。寿司呈椭圆形，看上去非常可爱，让人煞是想吃。果不其然，一拿出来，就被大家抢吃一空，连我都没轮着一口……

呵！好看、好玩、好吃的美食节就这样在我们的不舍中结束了，不过除了不舍还有感谢，感谢父母花钱为我们准备可口的菜，老师为我们精心策划活动，感谢大人们的用心良苦，感谢他们给予我们深沉而无私的“爱”！

我生在一个尽出美人、美食、美景的江南――嵊州。这可是个充满诗韵的地方，唐朝大名鼎鼎的李白都来过这里呢！而嵊州最出名的特色小吃非小笼包莫属了。

传说这小笼包和大禹治水那会儿还有着密切的关系呢！相传是大禹来这儿，带着几个壮汉要劈山疏通河道，当地的民众看大禹太辛苦，为他送饭食，这就发明了馒头，既携带方便又美味可口，后来人们还在里面包各种馅料，口味更是别具一格。

最好吃的是豆腐加肉沫做馅儿的，口感独特，简称豆腐包。豆腐包宛如南方娇俏的孩子，小巧而又细腻，白净而又丰瑞。簿薄的皮里隐隐约约能看到鲜美的馅儿晶莹剔透，像小娃娃的皮肤，吹弹可破。让人一见就生爱慕之心。

除了豆腐包，肉包、菜包……也毫不亚于它，这么可爱的小笼包，吃法当然更是讲究。关于这个，嵊州人还有歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”照着歌谣，用筷子轻轻夹起包头上花瓣一样的头，再用筷子将瓣头戳个小洞，用嘴吮吸。啊，高汤的鲜美，加上馅儿的咸香，真是妙不可言啊！吸掉了汁水，干瘪的小笼包皮就一口吃进，慢慢品尝，感受皮薄肉多的完美结合，高汤的鲜美完全进入了馅儿中，再加上薄皮的面粉香味，让人感觉飘飘欲仙，回味无穷。这样美味的小笼包，如果再蘸点醋，真称得上黄金搭档了。

嵊州的小笼包已历史悠久，驰名中外，足迹遍布全国各地。这种方便美味的特色小吃经常被人们当作早餐。如果请朋友来嵊州作客，我一定第一个带你吃赫赫有名的小笼包哦！因为这味只应天上有，人间能得几回尝。走过路过的朋友，千万别错过嵊州的小笼包。

民以食为天，食以“饺子”先。别看饺子是一种常见的美食，可好多老百姓都喜爱它，我也不例外。

前不久，我们全家就自己动手包了一次饺子，饺子的余香至今还回味无穷。爸爸是家里的主劳力，当然是做把面粉揣成面团的体力活。我负责做饺子馅，先把粉丝剁碎，再将韭菜切碎，接着根据个人的喜好放入适当的鸡蛋、辣椒，最后把这几种材料搅拌在一起，色、香、味俱全的韭菜粉丝馅就做好了。接下来，手巧的老妈大显身手，只见她把一张爸爸做的饺子皮放在手掌上，然后用另一只手的食指沾了一点水抹在饺子皮的边缘，接着盛了二小勺菜馅放在饺子皮中间，最后捏出一个半圆的形状，第一个饺子就这样包好了。我们全家在包饺子的过程中，老爸说着笑话，我说着班里趣事，老妈时不时把面粉涂在老爸和我的脸上，大家有说有笑，其乐融融。第一锅饺子出锅后，老妈先盛了一碗饺子端到我面前说“尝尝自己做的饺子味道怎么样？”我接过碗，仔细端详起饺子。饺皮软软的、嫩嫩的，隐隐透着饺馅的青色，饺馅的青香伴着面粉的麦香刺激着我的味蕾，满嘴生津，口水已是直流三千尺了，我忍不住对着饺子就是一口，“太好吃了，真是最好的美味。”我嘴里一边咀嚼着饺子，一边口齿不清地赞叹道。不一会，两碗饺子就被我三下五除二地扫完了，我摸了摸自己早已圆鼓鼓的肚子，又塞了一个饺子到嘴里，对着爸爸、妈妈摆了摆手，嘟啷着说：“不吃了，要不是我吃累了，我还能再吃两碗。”妈妈听了，不禁笑出声了，用手摸着我的肚子逗乐地说：“我看天下美味，以后可以用＇累＇这个字来形容了。”

爸爸看着我吃的窘像，说道：“今天的饺子，不仅是你做的馅味好，还有饺子自古就是全家人在一起共同动手，象征着家庭团圆幸福，这种美味才是世间最美的。”

听了我介绍，你们一定会和我一样，认为饺子美食中的佼佼者，不是吗！

早上6点40，我和表妹被妈妈准时从被窝里叫醒："快点，去开封的车就要走了，赶紧起床！"我和表妹一骨碌从床上爬起来，连忙穿好衣服，掂着行李，冲出了家门。来到小区门口，一辆大巴车早已等候在那里，我们连说带笑的上了车，一起前往美丽的开封。

两个多小时后，我们来到了开封的银滩，放眼望去，哇，好美呀！碧蓝的湖水冲刷着金子一般的沙滩，湖中的小岛像几块碧绿翡翠，点缀在蔚蓝的图画上。沙滩边坐满了游玩的人们，他们都光着脚丫，玩耍嬉戏着。我们欢呼一声，连忙脱下鞋，跳进了沙滩里，哇，沙子好软呀，绵绵的，滑滑的，就像踩上了棉花一样。来到湖边，我们就开始了行动，堆城堡。我们拿着桶，在里面填满沙子，然后倒过来一扣，一座美丽的小沙堡就呈现在我们眼前，我们还给它做了护城河，插了小红旗，就在我们玩的开心的时候，导游让我们集合了，于是我们恋恋不舍的告别了美丽的沙滩，回到了车上。

下一站我们去了小宋城，刚一进门，跃入眼帘的就是琳琅满目的食品，有菠萝饭、鹿家包子、炒凉粉、鸡血汤等食品。还有各种各样宋代的建筑，感觉就像是穿越了一样。于是我们在那里美美的饱餐了一顿，就出发前往下一站。

最后一站是海洋馆，也是我最喜欢的一站。进入海洋馆，我们先去观看了海豚表演，海豚馆里简直是人山人海，每走一步都十分艰难，好不容易找了个位子坐下。终于，精彩的表演开始了，海豚胖胖的，眼睛小小的，特别可爱，它的游泳速度真是快的不一般，身材虽小，力量却不容小觑，它一蹦就能蹦几米高，在空中华丽的转身，然后落入水中。每一次跳跃都能引发观众如雷般的鼓掌声与惊呼声，它还能把它的驯养员顶到空中，然后驮着驯养员在水中滑行，也能在水里转呼啦圈。表演一结束，便有许多观众排着大队，去和可爱的小海豚合影。我们好不容易才从这庞然大队中脱出身来。接下来，我们又去了水母宫，看到了各种各样的水母，它们像小蘑菇一样，抖动着身体，在水里无忧无虑地翻滚着。接下来我们又去看了扁扁的鳐鱼，他们就像传说中的那样，身体扁扁的，尾巴长长的，眼睛长在身体上面，可真是奇怪。还有性情凶猛的食人鱼，它们很小，但是却有着锋利的牙齿，如果你碰到它，断一根指头都算幸运。接下来我们还见到了可怕的大鲨鱼，长命百岁的乌龟，以及活泼可爱的小海豹等海洋生物。领略了它们的神奇奥妙。最后我们买的一只小海豚布偶和一个小海豚灯挂坠，开开心心的离开了海洋馆。

天渐渐黑了下来，该返程了，想着今天的开心旅程，还真有点舍不得回去呢。

今天是二月初五，我们一家开车去汴京（开封）万岁山庙会去旅游。开封古称汴梁、汴京，既是我国中国历史文化名城之一，也是著名的的七大古都之一，至今已有二千七百多年的历史。

下车刚打开车门，就感觉到了这里的气氛，是多么的热闹多么的热烈。这儿一眼望去都望不到底，人流如潮、人头攒动，地上砸了一个窟窿都听不见。

进来以后，我们看到了有一个人拿着气球不知道在干嘛，走近一看原来是“生吞长气球”，一看到这个项目，我激动万分、迫不及待地急着想看这个节目。

节目开始了，这个人从头到脚用手运一遍气力，他就开始吞了。他把长气球塞到喉咙里，一点一点的咽下去。我问爸爸这叫什么功力，爸爸说这叫气功。“台上三分钟台下十年功。儿子，气功可并非一天学会的，学气功要不怕吃苦，坚持不懈才能取得“真经”。爸爸我长大一定要做个不怕吃苦、坚持不懈的人。”

我们走到了射箭的客庄，爸爸却想玩射箭。爸爸拿着弓，从背后的箭包拿了一支箭，直射箭靶。这让我不禁想起了一个成语：“张弓搭箭”接着，爸爸一支箭接着一支箭向靶心射去，每一支箭竟然都正中靶心。我问爸爸这是怎么做到的，爸爸语重心长地对我说：“你必须要有一个好的臂力，还有手劲。这样才能射箭的时候不颤抖。还要有个坚持、不放弃的态度和决心”。就能百发百中。我默默牢记在心。

又看了机器人舞蹈，看那灵活的手臂还有灵活的腿，真像一个大活人。那真叫一个精彩，真是欢呼不断、拍手叫好。

转完了万岁山，觉得有些不舍，因为这里的节目实在太精彩了，真不愧是中国历史文化名城！

记得小时候妈妈在无锡工作，那时她刚把我从老家接到无锡，她对我说：“静儿，妈妈带你去吃好吃的！”

“老板，我要两份小馄饨，一份小笼包。”不到一会儿，热乎乎的小笼上来了，我高兴极了。“白白的小包子，我要吃掉你！”我迫不及待地夹起一个，一不小心小包子被我戳破了，汁流出来了，我赶紧塞进嘴里，“好烫，好烫！”虽然汁没有了，但还是好烫。

妈妈看了我的吃法，不禁笑了出来：“静儿，你应该这样吃。”只见她先夹起了一个小包子，咬一小口，然后放在勺子上吹了吹，先把汤吸完再蘸上醋，一口一口吃掉。我学着妈妈的样子先咬一小口，然后吹了好久好久，我可不想再被烫到。我喝了一口汤，好好喝，果然一点也不烫了，鲜美的汤汁中有一点甜甜的味道。我又咬了一口小包子，好好吃，小包子里的肉也甜甜的。接着我蘸上一点醋，三两口就吃完了。

不一会儿，我就吃完了四个。当我伸出筷子想夹最后一个时，我看了看妈妈，她才吃了三个，我不好意思地把筷子收了回来：“妈妈，这个给你吃。”“宝贝，你自己吃吧。”我坚持把小包子夹给了妈妈，“妈妈你吃吧，我吃饱了。”