作文：开封美食小笼包【最新20篇】

朱畐心

我们家每一个人都是吃货，一闲下来就忍不住要吃东西。

辣椒老妈

我有一个“辣椒老妈”，她最大的爱好就是吃辣椒，每次吃饭她都要放一点辣椒，只要吃不到就心慌。有一次，我刚放学回家，就看见她一只手抱着一个装着辣椒的盒子，一手吃着辣椒。我妈最拿手的菜也是鸡蛋炒辣椒，土豆丝炒辣椒……

妈妈吃辣椒特别凶，仿佛没有辣椒她吃东西就不香，我看着都觉得辣，但她却美滋滋地吃着，吃得特别满足。

老妈啊老妈，你真是一个辣椒女王啊！

牛肉卷女神

我是一个名副其实的“牛肉卷女神”，每次我妈妈买牛肉卷，我都是吃的最多的。如果一个星期不给我吃，我的心里就急吼吼的。有一次去超市买东西，我一看见牛肉卷就在它面前停下了脚步，一步也走不动了，眼睛直勾勾地盯着牛肉卷，我妈不买，我就赖在那里不走。

哈哈，我像不像一个牛肉卷女神啊？

饮食体现文化，文化融于饮食，中国人赋于饮食强烈文化意义，单从平平淡淡的菜名就可略见一斑，例如：游龙戏珠、阳春白雪。钱学森在美食文化里谈到文化是人民文明生活的社会表现，是人民文明生活的事业。几千年来，中国56个民族共同创立的中华的优秀文化，在社会主义建设中是极其宝贵的必须保存并加以发扬，这一点，我也赞同。

人们的消费水准不断提高，现代人都在过著高品质的生活，但精神文化的追求却在退后，他们都在追求这“三高”——高消费、高品质、高效率。他们更多的或许会去那些装饰华丽的咖啡厅，或许一些上班族为了今天更好地将时间放在工作上而选择了快餐厅，90后的小孩子也仅认识那个老伯—MFC，汉堡包、热狗、炸鸡翅成为了他们的最爱，现代的少男少女憧景上了西式的餐饮品味，他们觉得拿著刀叉，悠慢地切著牛排，轻轻地品著红酒，优美的姿态可以使他们变得更前卫。

难道中国的美食文化就这样石沉大海了吗？不！现代科技发达，我们也可以利用科技、媒体唤醒他们沉睡的心，我们的领导人带领著我们维护中国美食文化，使它们千百年酝酿的香醇得以延续，先说说我的家乡吧——安铺镇，每年年初一到初八就会举办“美食节”，到如今已经举办好几届了。美食节期间，各路食客争相前来，人山人海，热闹非凡，人们在欢声笑语中，尽情品味各地美食，古镇到处充满了幸福的味道。“美食节”的举办不但极大地调动人们对美食的兴趣和欲望，而且展现了古镇浓厚的饮食文化，也推动了经济发展，可谓一举三得。

作为中国人，“民以食为天”是我们生活中的精华，但是频繁发生的关于食品安全的事件，浇灭了我们对饮食的热情，或许大家都有所瞭解吧——《舌尖上的中国》，它的出现让我们开始醒悟，开始追忆，开始重拾往日的那份情感，而且愈加浓厚。《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中有製作的技巧，有艰辛的劳作，有相儒以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……“《舌尖上的中国》这类片子其实是最好的爱国主义教育片。因为爱中国饮食，所以更爱中国。”资深媒体陈女士在微博上这样写道。

生活虽然现代化了，可我们骨肉间流动著中华的血液，我们不是浮萍，随波逐流。我们有根，这条根有著五千多年的历史文化，不要让风吹尘掩盖了，不要让沙迷了我们的眼睛，不要让脱俗的欲望丢了心的灵魂。

醒来吧！我们手里握著最好的东西，千万别让它丢失了，并不是得不到才是最好的，而是我们一直引以为豪，真正属于自己的才是最好的！

让中国的美食文化之风来得更猛烈些吧！

“天下唯有美食不可辜负。”这句话真是说出了我的心声。

美食，对于我来说就像救命稻草一样。每当我不开心、烦闷、悲伤时，美食总能让我心情大好。什么宫保鸡丁呀、红烧肉呀、鱼香肉丝呀，我都非常喜欢。只要是我感觉好吃的，闻着香的，都能把我从情绪的地狱拉到快乐的天堂。

有一次，我正在写堆积成山的作业，长达一个半小时的埋头奋战让我精疲力尽，就像刚跑完马拉松一样。突然，我听到了一阵脚步声……

我心头一震，往门口一望。哇，原来是老爸回来了！爸爸和蔼地对我说：“儿子，今天老师布置的那份卷子，如果你能考95分以上，我就请你吃麦当劳，好不好？”我一听到“麦当劳”三个字，顿时两眼放光，口水疯狂分泌，鼻孔里似乎都溢满了炸鸡腿的香味。此刻，我又对生活充满了希望。我想，只要考95分以上就可以吃到我日思夜想的汉堡、鸡腿、鸡翅了。于是，我立刻亢奋起来，挺直腰板，甩了甩酸麻的右手，在作业本上飞速“耕耘”。啊，那一刻，我全身充满了力量，大脑也高速运转着。

我迅速完成了所有作业，包括那份卷子。我望着卷子上自己精准的运算，露出了得意的笑容，心想：“麦当劳，我吃定了！”接着，我满怀信心地把卷子递给了爸爸。

爸爸看了看我的卷子，竟然露出了与我同款的笑容——得意！知子莫若父，看来爸爸已经深谙“美食激励法”了。

美食是不可辜负的，时间也是，它们的完美组合给我的生活带来了美好与美味！

我是一个货真价实的“小吃货”，作为“吃货”，我喜欢各种各样的美食，妈妈经常夸我“从不挑食”。哪怕是在不开心的时候，我都会经不起美食的诱惑，瞬间把不开心抛之脑后。

我爱吃的美食实在太多了，不过，我最爱的美食却是貌不惊人的土豆泥！那清新松软的土豆泥上，撒着一些鸡茸，中央还有一些海苔碎粒，闻着香，看着美，吃起来更是入口即化，那滋味简直美味无比！

作为小吃货的我，能够生活在杭州，那可真是幸福呀！因为，杭州的四季不仅风景秀丽，各色美食也是让人品尝到四季分明的味道。

春天的味道是香喷喷的。春天的韭菜最是香嫩，碧绿的韭菜，配上那炒到金灿灿的鸡蛋，色香味俱全！妈妈每次一炒这个菜，香味就会飘满家里的每个角落，引得正在做作业的我，直喊肚子饿了。

夏天的味道是冰凉凉的。夏天的杭州闷热的像个蒸笼，所以大家格外爱吃各种冰镇的佳肴，吃到嘴里的味道就多了一份冰凉。我喜欢冰镇西瓜和凉拌黄瓜。每次访学回到家，我最盼望的就是吃上那一口冰凉和鲜甜，体会那瞬间浑身清凉舒爽的感觉。

秋天的味道是甜糯糯的。桂花是秋天杭州的特产之一，走在马路上，经常能闻到空气中那丝丝桂花香的甜味。此时，我爱的桂花酒酿小圆子就登场了。吃上一口，那味儿软糯香甜，沁人心脾，回味无穷。

冬天的味道是鲜滋滋的。从地里挖出的冬笋，配上百里挑一的鲜肉，哗啦啦地在热油锅里爆炒，再淋上一点鲜酱油，一碗香气四溢的冬笋炒肉就出锅了。各种鲜味交融在一起，连杭州冬天的那一份刺骨寒冷也融化了不少。

我喜欢杭州四季分明的气候所造就的四季美食。四季的时令菜，像龙井虾仁、西湖莼菜汤、桂花藕粉羹……数不胜数。这些四季的美食，让我这个“小吃货”在快乐享受各种美食滋味的同时，也尝到不同季节的味道。

我喜欢四季的美食，尝在嘴里，乐在心里！

在我们的生活中，有很多节日：春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节。每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。

而我却想设计一个美食节，你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。

我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!

我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!

很久很久以前，有一个村庄，这个村庄被两座大山封在中间，只有绕很远很远的路才能出去，几乎都就是与外界隔离了，所以他们吃的东西都只仅限于一点点，什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊，他们别说吃了，见都没见过。

一天，一个神仙到那里来游山玩水，为了不被人发现于就是就变成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现，他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白：那里的两座大山使他们与外界隔离了，根本就不明白外面的世界与外面世界的食物，神仙一听就决定要帮帮他们，他禀明玉帝后，玉帝也很同情他们，就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了，但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么，他仔细一想，好像想到了什么，朝着远方飞去，过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙，不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”，人们亲切的称这位神仙为“美食仙”。很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。

在美食节那天，人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。

我的家是个美食乐园。

“苹果”王子

哈哈，不用说，苹果王子就是我。如果谁跟我抢苹果，我就会气得鼻子冒烟。我一口气就能吃四五个苹果，嘴里吃一个两手各拿一个，就像一个表演杂技的人。每次爸妈都会用苹果作为我学习的奖励，如果不让我吃到苹果那可是天大的惩罚。如果让我许个愿望，那就是：明天，天上下一场苹果雨吧，这样我就能一次吃个够了。

“梨”老爸

秋高气爽，正是吃水果的好时候。这不，老妈又买了三十个梨回来。老爸一见到梨，就像猛虎一样扑了过来。然后他急忙从三十个梨中拿了一个，一会儿就把那一个给消灭了。到了中午，我们到了餐桌前吃饭，可是老爸却在找离吃。找到一个吃一个，结果一口气把三十个梨全都吃掉了。当我们吃完饭去找梨吃的时候，一个也没有找到。妈妈问老爸说：“怎么梨没了？”爸爸小声的说：“被我吃光光了。”

老爸，你可真爱吃梨呀！

“果汁”妈妈

比起爸爸，老妈可斯文多了，可一喝果汁，那就不一样了。一次我们在吃饭，说好的一人一杯果汁，可老妈喝了一杯又一杯，眼看果汁都快被老妈喝完了。我一着急拿起果汁来就往杯里倒。突然，老妈抢了过来说：“小孩儿不能多喝果汁，应该让大人喝。”说完就把剩下的果汁全喝了。

老妈啊，你能不能不要抢。

美食，给我们一家带来了无穷无尽的快乐。

为什么1304班吵吵闹闹，老师却袖手旁观？为什么教室桌底下有着无数垃圾，老师还嘴角咧开？这一切的一切都是因为他们在过美食节！

美食节，顾名思义，就是充满美食的日子。美食从哪里来？自己做！

“我宣布，美食节正式开始！”随着老师一声令下，同学们便都动起了手。有的在切水果，有的在拌凉菜，还有的则在准备调料。反正一个个都没闲着。

我就是我们组的大厨，负责做凉拌菜。我按照昨天特意在网上查的方法，一步一步地做了起来。首先，把香干、藕片、海带、火腿肠装进盆子中；然后，再将蚝油、蒜沫撒在上面；再然后，把生抽、辣椒、芝麻油倒进去；最后开始大力搅拌。事情进行得非常顺利，一下子，我便做好了色、香、味俱全的凉拌菜，并得到了全组的一致好评。我开心到爆炸，一下手就给我这么大的夸奖，我还真有点受宠若惊了。

喂饱了组员们的肚子，我便到其它组去蹭吃蹭喝。于是，我又喂饱了自己。

吃饱喝足后，我摸了摸已经圆滚滚的肚子，美食节，真好！

清晨，我还在睡梦中，一个温柔的声音将我唤醒：“小乖乖，该起床了，别忘了我们今天要举行美食大赛，赶快起来做准备吧！”我揉揉惺忪的睡眼，一骨碌爬起来。

来到厨房，我围起围裙，戴上袖套，全副武装好，开始做菜了。我的菜名叫“什锦炒饭”，它是用四个鸡蛋二个大蒜加土豆、青菜、火腿肠和刀豆混合一起，再配上一大碗饭炒成的。在妈妈的指导下，我一会儿就炒好了。香气扑鼻，馋得我偷偷地尝了一口，还真好吃。看上去色彩也非常鲜艳，真是色香味俱全。

这时我的小伙伴陆续来了。他们各自拿着自己精心制作的菜，个个都兴高采烈，我就更加兴奋了。

美食大赛正式开始了。首先，我端出我费了九牛二虎之力才做好的“什锦炒饭，”伙伴们都目瞪口呆。有的说：“这味道真香！”有的说：“这颜色真美！”随后伙伴们纷纷拿出了自己做的菜，放在桌上。看得大家眼花缭乱，我们看着这一桌丰富多彩的食物，口水流下足有三千尺。这时，妈妈宣布：“开始品尝！”我们迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。有名菜蚂蚁上树，有宫保鸡丁，有韭菜炒肉丝……其中我最喜欢的要数史雨昂做的手抓龙虾了。那红通通的龙虾上面放着几丝小绿葱，像一个龙虾姑娘正在带绿头花.闻闻真是香气飘飘。我一连吃了好几个，如果不是要谦让，我真恨不得把一盘龙虾全部消灭光。伙伴们更是兴奋极了，你争我抢，全没有了平时的斯文样。你瞧！王正看见自己的菜快被吃光了，连忙说道：“唉，唉，你们别光吃我的菜呀，留点给我！”再看张志文忙顾着吃龙虾，连龙虾汤都洒了一身呢！

不一会儿，一桌的菜在我们这些饿老虎的大嚼下全都无影无踪了。在伙伴们的欢声笑语中，我们结束了这次美食大赛。哦！忘了告诉你们，我制作的“什锦炒饭”可是得了亚军呢！冠军是王正！我不服气地想：下次我一定要拿冠军。

虽然美食大赛结束了，可是伙伴们的笑声，仍旧回响在我的耳边。永远留在我记忆的长河中……

[美食大赛的作文

无锡的美味那可是数不胜数，太湖三白，阳山水蜜桃，无锡酱排骨等都是让人垂涎三尺。来“吃货天堂”——无锡，不品尝美食还能干什么呢？

要说无锡美食界的“一只鼎”，那可非小笼包莫属了。皮薄馅多，晶莹剔透应该是最适合用来形容小笼包的词语吧。别的不说，就先看看它的皮，薄如蝉翼，仿佛轻轻一碰就可以把它戳破，上面的褶皱正好十八个，一个不多，一个不少。轻轻的剥去小笼包的外衣，便会发现里面的酿心是棕褐色的，浓郁的汤汁浸满了慢慢的肉馅，一口咬下去，满嘴都是香甜的酱汁，令人回味无穷。

别看它带给人丰富的口感，做法却简单无比。把面和好后，分成一个一个的的小面团，再用擀面杖擀成一张一张薄薄的小面饼。接下来开始剁肉了！剁啊剁，不要忘记多加葱和姜，这可是使小笼包味道更加鲜美的秘诀呢。考究地将面饼折十八个褶子，漂亮！最后只要将它放入蒸笼中，静静等待片刻，美味就可以出锅了。

哇塞，洪老师带了小笼包给我们吃！在一阵热烈的欢呼声中，洪老师笑着拿出了一个个用袋子装好的小笼包，有次序地发给了每个小组。“1，2，3……17”，“17个褶皱！洪老师要向商家索要一百万元的精神损失费！”……

话说无锡人大多都爱将小笼包蘸醋吃吧，不过这儿没有醋，不要挑剔了，就这样吃吧。轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。天呐，这皮真的好薄啊。我又轻又缓地在皮上咬了一小口，连平时索然无味的面皮竟然都这么好吃。我又小心翼翼地吸了一口汤汁，真是鲜美极了，令人齿颊留香！如同猪八戒偷吃人参果一般，我迫不及待地把整个小笼包都塞入口中，葱的香，姜的鲜，肉的嫩，一种复杂得难以描述的美妙在我嘴里迸溅。

尽管小笼包令人如此喜爱，它也不过是众多美食中的一个。哈哈，也只有“吃货天堂”的无锡，才会有如此美味吧。

你们看我长得胖胖的，一定会认为我是个“小馋虫”吧。没错，不过我说的“小馋虫”和你们的可不一样哦！我爱“啃”书，是个标准的“美食控”。

我喜欢读书，书，陶冶了我的性情，书，给予了我人生的启迪；书，开阔了我的视野。什么《百科全书》《历史故事》《世界未解之迷》……我都看遍了，而且百看不厌。当我看《哈利波特》的时候，我仿佛走进了魔法世界，我真想去霍格沃茨魔法学校上学，那儿一定很有趣。当我看《猫武士》的时候，我好像走进了猫的世界，感受到了猫的勇敢、忠诚、自由。当我读《鲁滨逊漂流记》时，我就像走进了荒蛮之地，感受到了鲁滨逊的毅力。

我喜欢读书，读书让我废寝忘食。电话铃响了，妈妈叫我接电话，我一声不吭，专心致志地看书；晚饭时间到了，妈妈喊我吃饭，一连喊了十几遍，我还是在聚精会神地看书；深夜10：00了，我还在津津有味地看书，妈妈催我睡觉，我说：“正看到精彩的地方，让我再多“啃”几页吧！”

有一次，我想上厕所，但《哈利波特》正看到精彩之处。于是，我干脆捧着书走进了厕所。妈妈笑着说：“你真是个爱“美食”的“小书虫”啊。”还有一次，婆婆让大家吃饭，我捧着一本书边看边吃。由于看书比吃饭入迷，饭都糊了一鼻子，大家都笑我说“看咱们的美食家，最爱的还是“啃”书。”

读书，能让人走进知识的乐园。如果你读得专心，就会感到自己好像就是文章中的主人公，而且多读书，你的写作水平自然会提高。钟情于书，沉浸于书的海洋，这可真是一种高雅的享受啊！

“啃”书一刻都不愿意停歇，我永远都改不掉这“啃”书的“毛病”了吧！我要做个“美食控”，在书的海洋里遨游！

“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，最后一口吃个光！”这是什么广告语？哈哈，被我给难住了吧？

这就是我的家乡（泰州）的美食——靖江蟹黄汤包。

热气腾腾的汤包，刚刚出锅，散发出诱人的热气。汤包的头顶有一个“小火山”似的顶，顶下有一道道褶子，就像美丽的蓬蓬裙。再下面就是个圆鼓鼓的“西瓜肚”，可有趣了！最值得夸赞的就是这“西瓜肚”了，先开个窗，将吸管插进肚子里，轻轻的一吸。“呀”那汤汁立刻在唇齿间流淌。好鲜美！迫不及待地赶紧迎接下一口，那滋味，真的是回味无穷哦！

汤喝完了，下面该吃了，准备好了吗？

用筷子，轻轻把他提起，在边缘上咬一个口子，倒进一些食醋。接着，连皮带肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香，蟹的鲜，皮的弹！太好吃了！真是“人间美味”——天下一绝！我基本上是连盘子里的残渣都不舍得放过的。

看了之后，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的话，一定要来我们泰州品尝这人间美食。

我爱家乡清澈的小河，我爱家乡郁郁葱葱的树木，我更爱家乡的美食！

星期天傍晚，爸爸决定带我去水系二期工程看看，我欣然同意。

一下车，水系二期工程就展现在眼前了。水系二期工程位于开封市龙亭湖景区和包公湖景区之间，一湾碧水绵延两公里，水边亭台楼榭林立，河里荷花争奇斗艳。进入景区，我一开始觉得景色还平平常常，可是慢慢地，我就为水系工程的第一大美景吸引住了，那就是——荷花。

“哇!好漂亮的荷花啊!”这是一个小女孩的惊呼。

“看啊!这里有一枝罕见的并蒂莲呢!”一位老人像孩子得到了新玩具一样欢呼着。

“妈妈，帮我把小莲花船启动了好不好?”一个小男孩稚气的小脸上充满了喜悦的光芒。他是把开放着的荷花当做美丽的荷花船了。

我不由得也走近荷花，感受着荷花的婀娜和芳馨。一朵朵粉色的荷花像一个个亭亭玉立的少女，站立在碧绿的荷叶丛中;一个个小莲蓬淘气地从水里冒出头来，有的害羞一般低着头，有的像两个小家伙耳鬓厮磨地在说悄悄话……眼前的美景让我想起一句诗来：“遮天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，只是这时太阳就要落山了。

我和爸爸被眼前美景吸引住了，在水系工程中不停地转啊，转啊，不知不觉，天色暗下来了。我一抬头，不禁惊呼起来，好美的天空啊!不是吗，湛蓝湛蓝的天空，变成了玻璃般透明的蓝，又透着一点点的绿;再看远处的天空，棉絮般的白云，变成了橙色，好像被火烧着了一样;霎那间，又变成了金红色，如同一只振翅高飞的金凤凰。真可惜，我们没有带相机，如果带了，一定要记录下这美丽的景象。

太阳落下去了。地平线上闪烁着彩虹般的光辉。我们也该回去了。暮色中，那满河碧水、衬着周边美丽的亭台楼阁，河上一座座造型各异的桥，被霓虹灯勾勒出秀美的剪影……

我依依不舍的再次回望身后的水系工程，真想大喊一声：水系二期工程真美啊!

据说，当初我生下来的时候，家人看到我是男孩时，大都比较失望。因为我有两个哥哥一个姐姐，两男两女在长辈们看来是比较理想的模式，所以家里人更希望我是一个女孩。另外，当时的农村条件实在太差，妈妈没有奶水，农村又买不到也买不起奶粉，担心养不活。

据妈妈讲，我小时候是奶奶用米糊喂大的。这种米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，风干，磨成粉。待到要吃时，就把糯米粉煮熟或是用开水泡着吃。

对于奶奶给我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散开，弄成长长的一条，然后在一个铝制的锅勺里面装糯米粉，点火，快速的搅拌，几分钟后，稻草烧尽了，米糊也就煮熟了，稍凉一下，很快就能吃了。在那个缺少食物的年代，糯米糊应该是我对于食物的最初的记忆吧。

马站煎包

说起煎包，大家一定并不陌生吧！可是大街小巷中有那么多形形色色的煎包，哪一样才是最正宗的呢？

答案当然是马站煎包。

踏上马站的土地，一股浓郁的乡镇气味扑面而来，大街上熙熙攘攘的人群川流不息，马站煎包便从这里诞生。正宗的马站煎包外形金黄脆香，油润光滑，使人食欲大增；气味异香扑鼻，妙不可言，使人垂涎三尺；其味油而不腻，脆中带甜，更是让人回味无穷。

在寒冷的冬天，买一个热乎乎的马站煎包，轻轻咬上一口，只觉一股奇特的味道在你的口中回荡。肉香，菜香与脆皮香等融为一体，合力刺激你的味蕾，你只感到一股暖流从身上经过，之后便沉浸其中了。

矾山肉燕

矾山，一听这名字便知道，这里就是明矾的生产地了。但，这里出名的却不仅仅是明矾，更出名的那便是矾山肉燕了。

据说，这个肉燕是在一次扫墓设宴时被一个误会创造出来的。那里，一个随行厨师吩咐另一个厨师捣鱼丸，可另一个厨师却将其“捣鱼丸”错听成“捣肉丸”，于是剔精肉捣酱和粉，且压平至薄如面皮，切丝儿煮熟。出锅后色质晶莹，形如飞燕，因此得名“肉燕”。

肉燕因特有的“肉包肉”形式，让燕皮成为决定矾山肉燕正宗与否的决定性因素。上好的燕皮须用猪后腿的精肉，配上精制蕃薯粉，精细手工打磨而成。这样的燕皮做出的肉燕颗粒饱满、晶莹剔透、口感软嫩、韧而有劲，如再用上葱头爆炸过的肉馅，味道则更香。

这两种身处苍南的特色美食，各有各的特点，各有各的风味，值得一尝！

身为一大吃货，生成吃遍世界的我来向大家介绍几钟美食

一、日本料理

提起日本，你会想起三个词：和服、富士山、寿司这几个，可谓日本三大绝，如果你有幸来到日本，走进一家餐厅，很快便会迷上这种静谧放松的氛围，点上一份寿司、一碗浓汤，第一口汤入口，人便仿佛来到一个清新、奇妙的世界，从里到外溢着一种使人陶醉的味道，口感爽弹的虾球、蜜汁四溢入口即化的水果，他们的邂逅是完美的。汤喝毕，寿司入口，绵糯的米饭，微咸的紫菜加上千岛酱的微甜，无疑是一种味蕾的震撼，简直颠覆了对米饭的认知。

二、新加坡料理

新加坡的美食花样繁多，著名的属香辣蟹莫属、美味的属菲力牛排莫属，由于新较多华人，饮食方面多多少少有些中国因素。香辣蟹，以面包蟹为主原料，肉质肥厚、鲜美，是吃海鲜的首选，坐在露天小院，大快朵颐，是种颇火辣的风格，如果你穿着西装，来到高雅的礼厅，那么请叫一份八分熟菲力牛排、鸡蛋两面煎，等牛排上来时，光是配菜就会让你大饱眼福。

三、天津小吃

现在我们一起回到国内，来到天津，走入大街小巷，没有日本的宁静，没有新加坡的典雅，天津是劳碌的，人们通常早上五六点爬起来去上班，煎饼果子成了上班族的首选，没有招牌，没有店面，一块黑黑的铁板就是最好的广告，一勺面浆，一个鸡蛋，一块薄脆看似平凡的食材中有着无尽美味，收锅时，一把青葱花更是亮点，趁热咬一口，热气充溢喉咙，油的热、饼的脆、酱的浓、葱的香在口中洋溢着一种留在舌齿间的快感。

去年暑假的一天，我在乡下爷爷奶奶家看见奶奶从外面抱了一些新鲜的玉米回来，我好奇地问道：“奶奶，您是准备煮玉米么？”“不是的，这些是新掰下来的玉米，准备烤着给你吃，可香了！”奶奶慈祥地跟我说。

我一听高兴极了，连声催促奶奶“快点快点”，想到即将吃到从未吃过的烤玉米，嘴里的口水就不自觉地流了下来。

大灶的火生了起来，奶奶和我将裹着绿色外衣的玉米用火钳架在了灶膛里木头火堆上，玉米的“胡须”很快被火焰燎燃，玉米的外衣被烤得嗞嗞作响，不断渗出液体，并散发出植物的清香气味。我紧紧地盯着炭火上的玉米，时不时地凑上去闻闻味道，焦急地等待烤玉米出炉。奶奶则用火钳时不时地将玉米翻个身来继续烤。大约七八分钟以后，绿色的外衣已经变得黢黑，奶奶笑盈盈地钳出玉米，剥掉烧焦的外衣，里面透出了黄澄澄的玉米粒，屋里瞬间弥漫着烤玉米的香气。

我迫不及待地拿起一个就咬了下去，“啊！真烫。”我连忙丢掉了烤玉米。奶奶过来捡起玉米拂去灰尘放到一边，又剥了一根新的烤玉米递过来，笑着对我说：“烤玉米是很香，但是也很烫啊！心急是吃不了热玉米的！”

虽然，烤玉米一般都要在玉米成熟的季节才能吃到，但是它的美味和香气却一直深深地萦绕在我的心头，成为难以磨灭的童年趣事和美食记忆。

刘凯怡

在中国，我觉得最，真正的节日是春节，春节我们就可以吃上好吃的饺子。里面还可以包硬币，俗话说：“吃上包硬币饺子的人，是享福的人。”

就是因为这句话，我怕吃不上，所以每次过春节的时候我都会让妈妈在每一个饺子里包上硬币。看！妈妈在包饺子了，他把手洗了洗，不过一会儿她就把面揉好了，我也想帮忙，于是也把手洗了洗，就帮妈妈擀饺子皮，妈妈包，我擀，我擀的非常慢，而且饺子皮也非常小，我要妈妈教我，妈妈给我说，第一步：你要一手拿着笔，一手拿着擀面杖；第二步：把饺子皮往里转，再用手把擀面杖擀起来。我照着妈妈说的做了起来，真的快了，饺子皮擀完了，我就帮妈妈包饺子馅儿，包好了，正好水也开了，妈妈把饺子放了进去，过了很长时间，饺子熟了，我把碗和醋拿了过来。我们这香喷喷的饺子的味道，把醋倒进了碗里，因为我不喜欢吃里面的饺馅儿，所以我每次吃饺子都要两个碗，把醋倒进一个碗里，举起饺子放进另一个碗里，把里面的馅都挖出来，再把饺子皮放进有醋的碗里，吃起来感觉非常好！或许你们会问：我的饺子馅儿怎么办？每当我听到这个问题，我都会小声的说：“我不喜欢吃饺子馅儿，每次都会把饺子馅儿给妈妈吃。”这是我的吃法。妈妈吃饺子都是连皮带馅儿，但我觉得妈妈吃的也很开心，每当吃完一个，嘴里都会含着笑容。吃完了，我都有点伤心，因为我还没有吃够，下次一定要多吃点！

不说了，我的口水都流下来了，我相信你也一定很想吃，那就来我们家品尝一下吧！

空中的几朵浮云悠闲地飘着，地上的人儿却饿得要命。但妈妈还要带我去趟图书馆，只好委屈一下肚子了。

为了赶上吃午饭，我以百米冲刺的速度奔入了图书馆。

一进入图书馆，便闻到了一股清香，那香味里有汉堡包，薯条，炸鸡块……等美食的香味。我奇怪极了，便寻着香味走进了一扇大门。

令我更加吃惊的是，门内享用美餐的并不是人，而是一条巨大的红蚯蚓，像一根大烤肠；一只比我个头还要大点的蜘蛛正向三只桌子大小的蚂蚁敬酒，还有一大桌子我从未见过的绿色昆虫也在享用午餐。

看见我的到来，虫子一族们并没有一点吃惊，反而举起爪子对我向打招呼，还向我展示了整个图书馆内书架上的美食。一开始，虫子一族邀请我品尝书架上的美食时，我很不好意思。美食们也好像有着生命一样，对我大喊大叫。肚子不停地发出饥饿信号，我也顾不上再羞涩了，抓起一根离我最近的鸡腿，狼吞虎咽了起来。看到我这粗鲁的举动，美食们也吓得不敢再大喊大叫了。

吃饱喝足后，虫子一族很热心地把我送到了书店门口。走出这美食图书馆，天还是那么蓝，地上和原来一样没什么变化，路上的人还是那几个。好像出来之前的一切都未发生过一样。

可唯一变了的是，我多了一段美好的回忆，这时候，我已经不饿了！

河南省沁阳市第一小学五年级刘姝涵

民以食为天，食以“饺子”先。别看饺子是一种常见的美食，可好多老百姓都喜爱它，我也不例外。

前不久，我们全家就自己动手包了一次饺子，饺子的余香至今还回味无穷。爸爸是家里的主劳力，当然是做把面粉揣成面团的体力活。我负责做饺子馅，先把粉丝剁碎，再将韭菜切碎，接着根据个人的喜好放入适当的鸡蛋、辣椒，最后把这几种材料搅拌在一起，色、香、味俱全的韭菜粉丝馅就做好了。接下来，手巧的老妈大显身手，只见她把一张爸爸做的饺子皮放在手掌上，然后用另一只手的食指沾了一点水抹在饺子皮的边缘，接着盛了二小勺菜馅放在饺子皮中间，最后捏出一个半圆的形状，第一个饺子就这样包好了。我们全家在包饺子的过程中，老爸说着笑话，我说着班里趣事，老妈时不时把面粉涂在老爸和我的脸上，大家有说有笑，其乐融融。第一锅饺子出锅后，老妈先盛了一碗饺子端到我面前说“尝尝自己做的饺子味道怎么样？”我接过碗，仔细端详起饺子。饺皮软软的、嫩嫩的，隐隐透着饺馅的青色，饺馅的青香伴着面粉的麦香刺激着我的味蕾，满嘴生津，口水已是直流三千尺了，我忍不住对着饺子就是一口，“太好吃了，真是最好的美味。”我嘴里一边咀嚼着饺子，一边口齿不清地赞叹道。不一会，两碗饺子就被我三下五除二地扫完了，我摸了摸自己早已圆鼓鼓的肚子，又塞了一个饺子到嘴里，对着爸爸、妈妈摆了摆手，嘟啷着说：“不吃了，要不是我吃累了，我还能再吃两碗。”妈妈听了，不禁笑出声了，用手摸着我的肚子逗乐地说：“我看天下美味，以后可以用＇累＇这个字来形容了。”

爸爸看着我吃的窘像，说道：“今天的饺子，不仅是你做的馅味好，还有饺子自古就是全家人在一起共同动手，象征着家庭团圆幸福，这种美味才是世间最美的。”

听了我介绍，你们一定会和我一样，认为饺子美食中的佼佼者，不是吗！

我们校园要举行美食节，老师让我们每人做一道菜带到班里去比赛，看谁做得最好吃。

星期天，我让母亲去买一条黄瓜，我要做我最拿手的凉拌黄瓜。我忙了好一会儿，终于做好了一道色味俱全的凉拌菜。我兴致勃勃地带着我的菜去参加比赛了。

我一进班里，就被那五颜六色的菜肴和香味扑鼻的气味整得我直流口水。我开始品尝每一个同学的菜。我最欣赏的是邹小楠的番茄炒蛋和吴浩锐的鸡脆骨。邹小楠的番茄炒蛋的造型非常独特。番茄是月牙形的，他们均匀地躺在盘子的边缘。鸡蛋炒成一块一块的，像一张金黄色的地毯铺子盘子的中间。吴浩锐的鸡脆骨更加好吃。

大家一拥而上，把他的鸡脆骨一扫而光，好像我们跟他的鸡脆骨有仇似的。这时他沾沾自喜地告诉我们：“先把鸡脆骨上撒上一点葱，放在锅里炸一炸就好了。“心想，我也要学着做。虽然我们吃得厉害，但我们并没用忘记老师。我们往老师盘子里夹菜，使她们的盘子堆积如山。老师们脸上洋溢着幸福的笑容。

激动人心的时刻来临了，开始投票决定谁是厨神。同学们都很严肃，也很紧张。经过大家一致推选，郑佳琪得到了厨神的称号。虽然我没有被选上，但是下次我一定会努力，争取拿到厨神的称号。

我的家乡有一道著名的面食——象山海鲜面。街上的海鲜面馆随处可见，走在街上总能闻到一股海鲜面的味道。

今天，我和妈妈又来到海鲜面馆吃面。走进面馆，只见最显眼的地方放着鲳鱼、小黄鱼、蛏子、还有活蹦乱跳的小白虾，威风凛凛的大螃蟹……

厨师先把透骨新鲜的汤煮开，往里面放入各种调料，再捏起一大把米面放入锅里，最后加入我点的小白虾、沙蛤两种海鲜。一会儿功夫，服务员端着一碗热气腾腾的面放在我面前：白白的面条上漂着几片绿油油的青菜，刚才还活蹦乱跳的小白虾此时已满脸通红，卷起身子像害羞的小姑娘;沙蛤懒洋洋地躺在面条上，它们张开大嘴，露出白嫩的肉，似乎也想要把面条给吞下去似的。

我把鼻子贴近碗里，吸了一口气，那些具有海鲜的香气扑鼻而来，顿时飘进我的五脏六腑。我迫不及待地拿起勺子，盛了汤，轻轻地吹了吹送到了口中，那汤鲜得都快让我掉眉毛了。于是我闪电般拿起筷子，以最快的速度夹了一小撮面，往嘴里一放，面条滑溜溜的，外面还含着海鲜汤，可真有嚼劲。这一大碗小白虾沙蛤面让我一扫而光，还让我意犹未尽。

你也想尝尝我们家乡的海鲜面吗?那就欢迎你来象山!