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作文:开封美食小笼包(热门20篇)

导语:开封是七朝古都,有着源远流长的历史,是典型的“现代古城”,小编整理有关开封的作文,欢迎阅读。

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关于美食的四年级作文

全文共 449 字

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我的老家——福建,不仅是旅游爱好者的天堂,还是所有吃货的天地呢!那么今天,就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的准备哦!

福建的风味小吃,名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊,还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便就开张营业,许多顾客纷至沓来,游客也有,当地人也有。那各种各样的精致食品,色味芳芬,十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。

在福建,最常见的景点就是各种各样的海滩了,所以,来到这儿,美味的海鲜一定不会亏待你的肚子的,海鲜的品种,数量,可以说是应有尽有,凡是你能想得到的,这儿都有。

你若是冬天去的福建,那就一定要尝尝这儿的冬蟹,我们深圳的螃蟹都没有什么肉,但福建的冬蟹,肉多的会让你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鲜美,还带着一点甘甜,如果再蘸上一点酱油或醋,那可算得上是最美味的佳肴了。

至于其他的嘛,我就暂时先保密咯,给你们留个悬念,你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧,那一定比我说的还要好吃。

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篇1:泡汤的美食

全文共 310 字

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文|刘阳新

星期天的中午,妈妈把香喷喷的饭菜端到桌子上。妈妈叫着:“吃饭啦,吃饭啦!”爸爸听到了急忙跑到座位上坐下来。

爸爸指着儿子的座位说:“ 儿子呢?”妈妈说:“他在房间看书呢!你去叫下他吧。”

爸爸去了儿子的房间,看到儿子正在看他最爱的漫画书呢!爸爸说:“先去吃饭。”

儿子生气地去吃饭 了。当他坐在自己的座位上时,他发现爸爸 不见了, 问妈妈:“爸爸呢?”妈妈说: “爸爸可能在你的房间。”

儿子听了立刻跑到他的房间。他看到爸爸正津津有味地看着他的书呢,就生气地对爸爸说:“爸爸你不是说吃饭吗?为什么你自己却在这看起书来了?”

这时,爸爸看得哈哈大笑起来,儿子也情不自禁凑了过去。

楼下,只剩下妈妈一个人在等。一顿美食泡汤了。

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篇2:小学生做美食的日记

全文共 250 字

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今天,我和爸爸、妈妈一起做了一道菜。

这道菜的名字叫做“明珠南瓜”,这道菜的原料是:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、花生油30克、盐10克、白糖5克、干生粉适量。

我们家没有鹌鹑蛋,所以临时到超市去买了20个来。爸爸先把南瓜蒸熟,妈妈则负责煮鹌鹑蛋,我负责剥蛋壳,南瓜蒸好之后,打成泥状,加一些生粉进去,再加一些盐和白糖,做成一个个小糍

粑的样子,把鹌鹑蛋放在南瓜上面,放到油里去炸,不知道是不是生粉放得太多,还是我们没有炸糍粑的工具,我们的明珠南瓜做得一点也不像书上画的,虽然形象差了一点,不过还是很好吃。

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篇3:美食让人心情变好

全文共 618 字

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俗话说“民以食为天”。在我们这个注重饮食的国家,东南西北每个地方都能找到各具特色的民俗美食。当然,百里不同风,千里不同俗,人人各有所好。但在众多美味佳肴中,云南民俗食物却“独树一枝”。

云南人以食虫为特色,在北方人看来,云南人吃虫子不干净!不好吃!其实不是的。在众多虫子中,有不少含有营养丰富的蛋白质,而且在少数民族中布朗族喜吃蝉酱,据说有清热解毒、去痛化肿的作用。吃虫时只需简单的步骤就可把虫子清洗干净,可以解决不卫生的问题。傣乡的昆虫宴,遐迩闻名,一派虫香。据说,不同的昆虫菜具有不同的风味,比如蟋蟀有生菜味儿:黄蜂卵有杏仁味儿;蚂蚁有核桃味儿,蝇蛆有奶油味儿,蚕蛹有肥肉香味儿……法国食客特别钟爱蝈蝈,说蝈蝈味美胜过鱼子酱。这么看来,虫子还是挺美味的,没那么可怕呀。但是算起来最好吃的,并不是虫子而是过桥米线,为什么叫过桥米线呢?原来还是有个传说呢:在清朝时期,有一位秀才为求安静,在云南的一处湖心小岛上苦读书,他的三餐都要他的妻子过桥送过来,因为路远,每次饭菜都变凉了。在一次送饭的路上,妻子因为劳累而在桥边晕倒了,待秀才将妻子唤醒时,两人发现妻子拿过来分着放的鸡汤与米线还是热乎的。原来是鸡汤上一层层厚厚的油阻止了热量流失。从此,妻子如法炮制,秀才也更加用心,考上了状元。因此后人用这种方法做出的美食叫过桥米线。

我国美食闻名天下,种类繁多,不仅有我介绍的这几种美味,还有更多有特色的民俗食物在全国各地等着我们去认知、探索、了解!

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篇4:美食是熬出来的作文

全文共 675 字

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花生糖是我最喜欢吃的美食,又香又甜又酥脆,尤其是母亲用土锅土灶,采用最传统的方法做的花生糖是我的最爱。小时候,每到年末的时节,家家都要做上十多斤花生糖,作为来年家里人的零食或是客人来了招待客人的佳品。

好几年没有吃到花生糖了,嘴可是真的很馋,一想到儿时的花生糖,口水都快淌出来了。这不,趁着星期天,母亲给我展示了一遍做花生糖的全过程。

把花生放到锅里用小火不断翻炒,炒至九成熟放到簸箕里,等冷下来后用手不断揉搓,花生外面过着的那层红衣壳就和花生仁分开了,在风中一簸,就只剩下白色的花生仁了。

在锅里倒进少许菜油加热把油烧熟,等油锅冷下来后倒入凉水,把切好的红糖和筛好的麦芽粉倒进锅里,大火让锅沸腾起来,不断翻搅,等锅里的糖水开始慢慢变得粘稠大量翻泡泡的时候,改用小火,这时候,翻搅得要勤,一直翻搅到底,不能粘锅,也不能糊锅。不能急躁,慢慢熬制糖稀,是做花生糖最为关键的一步。慢工出细活,锅里的糖稀越来越粘稠,期间得不时用一根筷子沾下糖稀,等筷子上的糖稀可以拉出丝时,尝一下糖稀是否变脆不粘牙,发果很脆不粘牙那就意味着糖稀熬好了。

把米花均匀地放在一个瓷盘里,把熬制好的糖稀用勺子倒在米花上,撒上炒熟的花生仁,让花生仁粘在米花上,在反复浇上糖稀,完全冷却下来的时候,花生糖就做好了。用刀子把花生糖切成一块块的形状,放进密封的塑料袋子里,吃的时候再拿出来,可以保存很长时间呢!

忙了大半天的功夫,吃着香甜可口的花生糖,想着熬制糖稀的辛苦,我想,其实我们的生活也是像做花生糖一样,是用汗水一点点熬出来的,没有熬制过程的辛苦,怎么会有吃时的香甜呢?

[美食是熬出来的作文

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篇5:美食四年级作文怎么写

全文共 433 字

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我特别喜欢吃奶奶做的饭,尤其是喜欢奶奶做的馅饼。

别看是一个个小小的馅饼,里面的学问可大了。首先要用奶来和面,有时还会加上鸡蛋。饼里的馅也是各式各样的,有肉的,有菜的,有豆沙的,还有海鲜的。

然后把电饼铛里倒上一点花生油,把做好的饼放进去。如果是做馅饼,正好一次做四个;如果是做葱油饼,就可以做一个像电饼铛一样大的了。

接下来,就是静静的等上几分钟。不一会儿,一股股诱人的味道就会钻进我的鼻子。就算是呆在自己房间里,喷香喷香的气味也会从厨房飘过来诱惑我。等奶奶一打开电饼铛,哇,浓浓的香味一下子就把我包围了。

用木铲把热气腾腾的馅饼装进盘子里,看着焦黄焦黄、油汪汪的馅饼,我都有些等不及了。赶紧一边呼呼地吹气,一边使劲地闻着馅饼的香味。最后我终于忍不住了,轻轻地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!绝对让你吃了一个还想吃,吃了一个还想吃……

怎么,你不信?那么就去问问我的好朋友杨铎,上次他可一口气吃了七个呢。如果你也想吃,就来找我玩儿吧。我一定让奶奶做好香喷喷的馅饼等着你。

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篇6:秋天的美食美景500字作文

全文共 442 字

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连续多天晴朗干燥的天气,似乎抽走了树叶的水分,山上色彩纷呈起来,红色、黄色、绿色交叠,美丽而萧瑟!秋天,就这样不经意地来到了我们身边。

一大片黄色的稻谷在田野上被划成方方块块,远处几间农家楼房错落有致地矗立着,阳光透过楼房洒在田野上,有些朦朦胧胧的感觉,美得像一幅田园画!庆幸生活在江南,处处是美景,季季有美景。美食也会在这个季节款款而来。

喜欢在秋高气爽的天气,温一壶黄酒,在家里吃蟹,此时菊黄蟹肥,黄多油满,吃起来别有一番风味。吃蟹必须是在家里吃才有味道,不需讲究吃相,可以双手齐上,剥、咬、挖并用,直至吃得口舌生香,人生之乐莫过于此。

秋天的馈赠还有农家土柿子,国庆的时候在路边买了一袋土柿子,还很涩,在袋子里放了两个苹果,慢慢地等待它成熟,每天捏一捏,把变软的柿子拿出来吃掉,这样慢慢地等待慢慢地品尝的感觉很好,成熟了的柿子比市场上买的更好吃。

书上描写的秋天总是带了一点忧郁的气息,但我却喜欢。因为有美景美食,生活中从来不缺少美,缺少的只有发现美的眼睛。

[秋天的美食美景500字作文

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篇7:美食记作文

全文共 646 字

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镜糕则是与甑糕完全不同的另一种传统小吃食品。说镜糕是小吃,不如说是零食。镜糕很小,材料及制作简单,是把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制而成,仅几分钟即可蒸熟。从笼里倒出来的镜糕,厚约三厘米,白白嫩嫩,形状若小圆镜,故名为“镜糕”。这种零食随流动三轮车而走,机动灵活,现蒸现卖。吃时,用竹签扎一块,蘸一点白糖、芝麻或其他作料,咬一口,绵软香甜,既好看又好吃,深受儿童和年轻人喜爱。外地游客逛西安,也喜欢举着这种“小镜子”,边走边尝。

陕西地方口音常把甑字念作“jing”(镜),以致也常有人把“甑”误写成“镜”字。为此曾有人专门撰文纠正“甑”字读音。可惜在解释镜糕时,仅凭读音去推断镜糕即是甑糕,将两种食品混为一谈。这正如苏东坡的《石钟山记》,苏翁月夜泛舟游鄱阳湖,亲身探得湖中石钟山钟鸣声响的真实原因,由此推翻了长期以来人云亦云的种种讹传。苏翁因而感慨地问:“事不目见耳闻而臆断其有无,可乎?”苏翁的话意味深长,如甑糕和镜糕悠远的飘香。

木笼镜糕是一种来自于陕西西安地区的特色传统小吃;做法简单,选用品质上乘的糯米粉装入一个小小的木制蒸笼之内,撒上一些红豆或绿豆作为辅料,之后再在炉子之上蒸制而成;色泽白嫩,形状小小的,圆圆的,颇似一面小镜子,故而得名“镜糕”;顾客付款后,摊主用竹签扎入镜糕之中,然后再取出,顾客可以根据自己的口味,选择蘸红糖、白糖或者桔粉,丰富、完善这道点心的口感;入口绵软,甜甜的,香香的,味道很不错。

你去西安一定要尝尝它哦!

推荐口味:玫瑰

推荐者:小co

……

[美食记作文

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篇8:家乡美食作文1000字

全文共 1016 字

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我们家是地道的临沂人,临沂人吃饭总是捧着大煎饼,临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来,腮帮子咬得酸痛,大汗淋漓,可这煎饼就是香。

俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时,山东沂蒙人们就开始食用煎饼,相传孟姜女哭长城,所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到:“煎饼则合米豆为之,齐人以代面食。”

我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的,用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水,做成糊子,把炊烧热,把糊子倒在炊上,绕着圈倒,使之形成一个圆饼,我最喜欢把糊子倒在炊上,总是求奶奶给我试试,奶奶笑着把糊子给我,我高兴地拿着糊子倒在炊上,可总是有漏的地方,只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开,刮平,漏了的地方再倒一点糊子,饼熟时,周边会卷起,奶奶揭起给我,我咬了一口,热的,还有着小麦的香味,好吃。

只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候,妈妈把煎饼卷起夹上一个葱,放上家里烀的咸菜,再倒上一点酱,一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原,那些麦田,那些杂粮,那些硬茧的手。

我们爱这种食物。

后来,我们全家搬到烟台,偶尔从老家来人也给带些煎饼,那时候,我们全家就像过节一样。爸爸洗葱,妈妈忙着炒几个菜,小孩子们帮着摆碗筷,空气中全是小麦的香气。一切就绪,全家人围坐在桌前,煎饼卷大葱,卷土豆丝,卷榨菜丝,各种卷法,卷一种菜一个滋味,各有千秋,那真是吃出了煎饼的境界来。

平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候,我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多,那都是机器做的,很薄,很均匀,看不到杂粮,一口咬下去并不费力,但是也没有什么嚼头,所以并不垫饥。

但平常都是去买那机器做的煎饼,那机器做的饼很薄,也看不到杂粮,咬一口不用费力就咬下来,很软,没什么嚼头,大煎饼吃一张就饱了,可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。

临沂的煎饼的原料大都带皮带壳,所以很粗糙,看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地,土地上的麦子,麦子旁的农民,农民脸上的笑容。

当我再次踏上那熟悉的土地,我看到一座座小楼拔地而起,昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落,满眼都是萧条,打开尘封的门,那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊,蒙上了一层蛛网,那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。

我怀念那炊烟升起的村落,村落上空飘荡的煎饼的香气,我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光,那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里,无论走多远,我都不曾忘了,我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。

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篇9:自己动手做美食作文600字

全文共 687 字

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“下一个谁,快来,快来!”黄爸爸焦急的催促,我赶忙飞驶而去,挡路树枝也来凑热闹,树材烧得砰砰直响,真够吓人。

我把肉倒入锅中,手握炒勺不停摇晃,肉在锅中坐着空中飞车来回翻滚,玩的不亦乐乎,我发现肉从稀稀的变成了条条,我心想:“要不起锅了,不行!万一没熟那就不好了。万一糊了呢?算了,还是再烧会儿吧。”在来回翻滚,手有些酸痛,头上已大汗淋漓,快快把莴笋拿来我叫到,因为肉已经变成了肉色,突然一股浓烟侵入了双眸。

“啊,救命啊,我的眼睛快要失明啦!”我痛苦的闭上双目,泪水不争气的从双角了下来,如同数万只蚂蚁啃噬着双眼,绝望的使劲的搓眼,我沾了水使劲揉,疼痛才得以终结,明明只是失明了一会儿,可我感觉如同一生的漫长,浓烟的攻击我深刻的记在心里。

倒入莴笋,与肉充分融合,再到下一点儿盐,散发出的香气已经进入五脏六腑,打通任督二脉让人陶醉其中,我赶紧把盐搅拌均匀,不然等会儿一边没味,另一边酸掉人命,我用锅铲按一下莴笋还切不断,我心里打起了疑问,“这个就不能看颜色或形状了,那该怎么办呢?万一现在就已经糊了呢?万一又没熟呢?唉,还是问问家长吧。”我拍了拍黄爸爸疑或的问“还有多久啊?”黄爸爸笑着亲切的说:“大概一分钟吧。”我心里默默数起了数。“1、2、3……”等到60时,我端起盘子盛菜,浓烟似乎跟我作对,又调皮的入侵双目,但我早有防备,头迅速向右一倒。“哈哈,小妖怪同样的招式我不会再犯啦。”我得意的说,把菜铲上盘子还热气腾腾呢。

我拿起筷子,夹起香菜,一口下去,哎妈,真香!我眼疾手快夹上几下,“啊”张开嘴一口咬下,心满意足的吃着。

但有立马飞奔而去,嘿嘿,知道我去干嘛了嘛,蹭饭去啦。

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篇10:一道美食作文600字

全文共 566 字

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“吧唧吧唧……”爸爸又在吃丝娃娃了!丝娃娃真那么好吃吗?能让我挑剔的爸爸“吧唧吧唧”的流口水?是的,丝娃娃就是那么好吃!你可不要小看它哟,它可是咱们贵阳非常著名的小吃呢!

丝娃娃由一片面皮包着各种各样的佐料而成。这些佐料一般有凉面、酸萝卜、海带、豆芽、芹菜、黄瓜丝、莴笋……再浇上香喷喷的用酱油、醋、香葱、麻油兑成的蘸水,那滋味,爽!

一天,我们一家三口坐在车上蛮无聊,想吃丝娃娃的心情油然而生。经不住诱惑,我们怀揣着兴奋的心情再次来到“杨阿姨丝娃娃店”。

刚一走进去,爸爸就“啧啧”了两声。哎!名不虚传,爸爸是这里远近闻名的“丝娃娃迷”嘛!我们找了个位子坐下。我们一口气点了四份丝娃娃,旁边的人听了,都睁大眼睛惊奇地看着我们。

丝娃娃终于端上来了!我们一家三口,不顾三七二十一,也不管什么文雅不文雅,便狼吞虎咽起来。爸爸就如一只三天没吃肉的豺狼,连塞了三个丝娃娃进嘴,便像个美食家一样,慢慢地咀嚼。

也难怪,丝娃娃就是那么美味!白白的面皮里夹着五颜六色的菜,远远的就闻到一种让人陶醉的味道,吃起来脆脆的,香香的,让人一吃就停不下嘴。

爸爸和我也许太兴奋了,把蘸水都倒在了衣服里面了,妈妈还笑我们呢:“你们是不是舍不得自己独吞,要让衣服尝一尝呀?”我们被逗得捧腹大笑,把刚吃进去的美味都笑喷了出来。

“吧唧吧唧……”

丝娃娃!让人意犹未尽的丝娃娃。

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篇11:舌尖上的美食

全文共 394 字

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美食可是我得一大喜好,我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少,如:热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但是毕竟也没吃过几次,所以我最喜欢的还是爸爸做的牛肉拉面,妈妈做的炸土豆条。

炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油,然后把切成条状的土豆丢进锅内,只听“噼里啪啦”一阵乱想,如炒豆一般,随后便是漫长地等待。等待地过程中,要用筷子搅拌,将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后,将它们用勺子舀出来。

稍微晾一会,便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内,搅拌均匀,即可食用。咬一口,外焦内软,真是好吃极了!比之饭店得还要好吃许多!

如果说炸土豆条是配菜,那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面,要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中,钝到第二天中午,整整一夜一上午。中午时下面,再将它们舀到一起,牛肉拉面就成了!虽然有肉,却并不感到油腻。

你也尝试做一做吧!

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篇12:介绍一种美食的作文400字

全文共 375 字

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怪味豆

“什么东西生下来鲜绿色,长大以后下油锅,穿金甲,吃起来嘎嘣脆?”也许你已经猜出来了,那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪,工艺怪,味道也怪。用手轻轻捏起一颗来,细细地端详,它全身呈现出金黄色,再细细一看,它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下,这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆,更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边,伸出舌头,尝了一下,感觉又甜又辣,又咸又脆,仿佛所有的味道都汇成了一股暖流,钻进我的心窝,漫步我的全身,我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃,那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单,但是每一颗豆子都是经过精挑细选的,然后还得在特制的水中浸泡,再放入油锅里炸,最后才撒上调味料,你看,是多么的负责啊!

听了我的介绍,你们是不是也想买上一包来大饱口福呢?可是我要提醒你一下哦,油炸食品容易上火,可千万不要多吃哦!

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篇13:自制美食作文700字

全文共 762 字

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今天星期天,我没有像往常假日一样睡到十点起床,而是早早就起来了,因为明天下午老师说班上要举办美食节,要求每位同学都要自己动手做一道美食带学校去,让班上的同学互相品尝。老妈说她来帮我做,或者直接到店里打包一份好吃的菜或者小吃,我说要自己做的才有意义!

为了不让啰嗦老妈影响我做美食,我把厨房门关好,不让她在身边。老妈奇怪地问:“忱宝,厨房里没有什么材料,你怎么做美食啊?”我笑着说:“老妈,你就放心吧!我有办法的!”老妈忘了厨房里有一袋不起眼的红薯呢!红薯有很多维生素和微量元素,还有润肠通便的功效,是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸红薯团子和炸薯条。

首先,我挑了几个大点的红薯洗干净,切成几块,用碗装着,然后在电压力锅里放些水,再放个架子,把红薯放上去,盖上盖子蒸。在蒸的过程中,我边做炸红薯条,把一个红薯洗干净,去皮,切成一小条一小条,大约一厘米高、一厘米宽、五厘米长的长条形。这可花费了我不少时间呢!切好后在锅中放入适量油,加热(我家用的是电磁炉,还比较安全),等油热到六七成熟,就把红薯条从锅边轻轻地放进去,让它慢慢滑到锅里,如果直接丢进去的话,怕油会溅出来,很危险的。大约炸了一分多钟,表面呈淡淡的金黄色即可出锅了!

炸红薯条做好了,蒸的红薯也好了。只听见老妈在门外喊:“真香啊,你做的什么呀?”我暗自偷笑,心里居然有点小小的成就感,回答道:“老妈,你就安心地等着吃美食吧。”接着,我小心翼翼地把蒸好的红薯端出来,剥皮,用勺子捣成泥状,再捏成一个一个的小团子,像炸红薯条一样的炸。

经过一个多小时的忙碌,我的美食终于做好了。明天就可以带到学校让同学们一起吃了。一直站在门外的老妈这时进来了,看见我做的美食一脸惊讶,直夸我这平时碗都不洗的懒妞真棒!我和老妈尝了几个,味道好极了。口感绵柔,香甜不腻!真期待明天的美食节!

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篇14:湖州的美食作文

全文共 1177 字

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咱们湖州,是个好地方。这里有山有水,景美人和,是个游山玩水,居住旅游的好去处,也是我的家乡。说到景,就有安吉竹林、德清莫干山、长兴古银杏长廊、南浔古镇;说到小吃就有粽子、千张包、馄饨;说到名人那就更多了,有有著名唐诗《游子吟》的作者孟郊,有客居湖州写下“西塞山前白鹭飞”佳句的张志和,有赫赫有名的钱三强……所以,我可没有吹牛哦!在我们湖州,还有一种专门为招待客人而准备的茶饮,叫熏豆茶,什么?你们不知道?那就让我来跟你们说说,这湖州及周边地区独有的,且十分特别的茶饮,熏豆茶。

熏豆茶,是湖州及周边地区独有的,主要材料是:熏豆、陈皮、胡萝卜干,如果你喜欢,还可以加少许茶叶、芝麻、笋干或桂花。熏豆,其实也不是什么特产,不过是将毛豆经过处理后,就变成了熏豆,我们湖州人之所以喜欢喝这种茶,不单单是因为它好喝,熏豆茶还有许多益处,它提神、通气、开胃、健脾,有养生保健之功效。我之所以说它奇怪,是因为它不是只有茶香,也不像茶喝起来淡淡的,香香的。它而是咸的。熏豆本身就很咸,我们湖州人还将它当做一种休闲的小零食,每当你来湖州做客,我么总会把咸瓜子、淡瓜子、和熏豆放在一起,当做招待客人的小食。再加上陈皮、萝卜干的清香,让你忍不住都想上去喝。泡好的熏豆茶也很漂亮,在静静的水面下,深绿色的熏豆和红色的胡萝卜干,再加上橙黄色的陈皮和白的如玉的桂花交相辉印,仿佛在你面前的不是一杯茶,而是一件艺术品。而制作也不用你麻烦,你只要将这几种材料放在一起,冲入清水,就制成一道清香可口,咸淡适宜,风味独特,色香味俱全的绝佳饮品,让人回味无穷。每当你去做客时,主人给你泡上一杯熏豆茶,当你喝下去时,就会觉得有一股浓浓的暖意,也许,这就是湖州人民,爱喝茶的原因吧。

熏豆茶还有传说呢:防风氏是与大禹同时的另一位治水能人。防风氏曾在浙江一带治水,当地百姓曾用橘皮、野芝麻泡茶,为他袪湿驱寒,另以土产烘青豆佐茶。防风氏性急,将豆倒入茶中,他连茶汤带烘豆一口吃。这样吃了以后呢,防风氏更加力大无边,治水业绩更加辉煌。这种饮茶习俗沿袭了2800多年,被1200多年的唐代茶圣陆羽所记载。从此,湖州、杭州、嘉兴等城乡吃熏豆茶越来越讲究。关于熏豆茶,还有首诗,是描写我们江南地区,妇女们制熏豆时的欢乐心情:沸釜盐汤香乍发,烘炉炭火气微谙;加笾爱此好颜色,冬蓄闺中多豆甘。

这就是我印象中的湖州,不仅是民富,景美、人和。还飘着淡淡的茶香。熏豆茶不仅仅是一种茶饮,还是一种象征,我们湖州人的象征,我相信,我的故乡,湖州,会在大家的努力下,大家的奋斗下,越变越好。熏豆茶虽然只是一杯小茶,但是带着大多是湖州人的梦想,当各个漂流在外的湖州人,见到这杯茶时,就会露出无限的惆怅,这也许,就是大家喜欢喝的理由吧!在我美好的记忆中,有许多许多,美好的景色,真挚的朋友,难忘的故乡,还有那一杯杯,温热的熏豆茶……

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篇15:家乡的美食作文600字

全文共 625 字

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俗话说“民以食为天”,各个地方都有自己的味道:北京的烤鸭,色泽红润,外皮香脆可口;内蒙古的小肥羊,香气四溢,食后回味无穷;云南的过桥米线,营养丰富,味道浓郁鲜美……从街头的风味小吃到餐厅的豪华盛宴,各地美食可以说是品种多样,数不胜数。但在宁波,最具代表性的美食可用一个字形容——臭。为什么说臭呢?因为在宁波,“臭”亦是“香”。

一谈到“臭”,我最先想起的就是臭豆腐。很多人因为它臭,所以不喜欢吃,其实你吃上一口就不会这么觉得了,那可是“闻起来臭,吃起来香”!它的外皮有点脆脆的,咸中还带一丝辣味。

臭豆腐的吃法有两种,一种是有汤的,在里面放上几块豆腐;另一种是把豆腐放在许多调料里吃。臭豆腐的颜色也有两种,有的是稍带绿色的,有的是黄色的。但不管是哪种,吃完后都会让人回味无穷,赞不绝口。

还有一种“臭”的小菜,大人们都很喜欢吃,叫“臭哈菜菇”,它比较咸,适合下饭。如果在冰箱里放一阵子,拿出来再吃,味道会是凉丝丝的。它表面看起来已经被冷气冻住了,但这可冻不住它那股臭味儿,肆意弥漫在整张餐桌上,溜进我们的鼻子。

除了臭豆腐和“臭哈菜菇”,还有臭冬瓜哩!这些可都是“臭食”中的极品,谁也不甘落后!

在宁波,食“臭”历史悠久,品味着这些“臭”味儿,就像品尝着天堂美食。这些味道触碰到舌尖,在口中弥散开来,它的味道真让人百吃不腻。许多外国朋友品尝这些“臭”味儿后,有些会竖起大拇指赞扬,有些还会情不自禁地说:“Verygood!”

你们想不想尝一尝呢?那就赶快过来吧!

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篇16:介绍美食一条街的作文600字

全文共 716 字

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夜幕降临,白天还冷冷清清的小吃一条街顿时热闹起来;一个又一个的摊位像接长龙似的一眼望不到头;各色美味小吃散发出阵阵香气扑鼻而来,令人食欲大真;街道上人山人海,接踵摩肩,来自四面八方的游客兴致勃勃地品尝着各种美食。看得我和小伙伴目不暇接,简直不知道从何处下嘴。

“快看,那边的肉串真大呀!”随着姚姚一声大喊,我们围到了烤肉串的摊前。只见一个足有两米高的八卦炉正不慌不忙地转动着,在它“肚子”里几十串一尺多长的大肉串正被烤地滋滋冒油。望着那色香味俱全的肉串,我情不自禁地吧嗒着嘴,咽了咽嘴里的口水,姚姚挺着胸脯使劲地吸气,好像要把肉香味都吸进肚子,李雨晴则盯着肉串眼冒精光,欢天喜地地边蹦边嚷:“爸爸,爸爸,我们要吃肉串!”

心满意足地撸玩肉串,我们又被“勾魂面”勾了过去。面摊被里三层外三层地围着,我们费了九牛二虎之力才挤了进去。只见一份份小面盘成一团团整齐地摆放在案板上,旁边是一锅熬得浓浓的高汤,阿姨手脚麻利地把面下到锅里。细细的面条在冒着泡的白汤里翻滚着,好像千万条银蛇在河里舞动,一会儿冒出头,一会儿沉下去。等面煮好了盛在碗里。我端起碗迫不及待地尝上一大口,啊!真是名副其实的勾魂面!

随后,我们又品尝了当地有名的铁板豆腐。一块四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片,然后在撒上油的铁板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢变成了黄色,就好像魔术里的换装表演,朴素的白色衣裙变成了雍容华贵晚礼服的,身价也倍增了。一面煎好了再翻个身煎另外一面,直到豆腐被煎得全身金黄。嘿嘿,终于可以吃了。我加起一块咬上一大口,哎呦,好烫,真是心急吃不了热豆腐呀!

我们顺着街道继续往前走,晶莹剔透的炒凉粉、香脆的烤冷面,还有麻辣鲜香的炒花甲,一道道美食令我们流连忘返。

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篇17:关于秦皇岛美食的作文

全文共 1381 字

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导读:秦皇岛是国家历史文化名城,因秦始皇求仙驻跸而得名,两千余载的岁月长河,留下了夷齐让国、秦皇求仙、魏武挥鞭等历史典故。下面小编为大家带来关于秦皇岛美食的作文,希望能帮助到大家。

秦皇岛美食(一)

秦皇岛的美食让人垂涎欲滴,如果你来到这里,一股香气四溢的味道就随风飘来,令你流连忘返,来了还想来。抵不住美食的诱惑。

1、粉鸽子

相传慈禧太后每天用膳十分奢侈,一天御膳房做了一道粉鸽子,慈禧尝后太监想继续走菜,慈禧说:“搁这。”由于慈禧是满人,搁这的发音为“鸽之”,有谄媚之人即将之作为了菜的名字。所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的三区四县大小超市集市村庄有卖,十分普遍。可以做春卷,千子等传统美食,也可以焦熘、滑熘,十分美味。

2、碳烤生蚝

秦皇岛是海滨城市,海产品丰富,饮食也以海味居多。将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。(欢迎大家来阅读我的文章,我们每天会分享不一样的新鲜内容,如果我的文章对你有帮助,请您关注我们的百家号,大家有什么宝贵意见,请在文章下面评论哦。)

3、长城饽椤饼

长城饽椤饼是山海关区的传统面食,是山海关人人都爱的小吃。在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。

如果你们有空的话,就来到我的家乡秦皇岛品尝美食吧。

秦皇岛美食(二)

俗话说民以食为天,我的爸爸是一个地地道道的吃货,经常带着我去品尝美食,从小到大,秦皇岛的美食就被我吃了个遍了,下面由我向大家来推荐几道我认为最好吃的秦皇岛美食

戴河香海鲜大馅饺子:皮薄馅满,色泽光亮,美观大方,配料多样,汤汁适口,鲜香不腻,诱人食欲,唇齿留香,回味无穷,营养丰富。

绿豆糕:是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。

麻酱烧饼:是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食。色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。

饽椤饼:是纯粹的民间极品,在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口。

粉鸽子:一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称,所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。

四条包子:是河北秦皇岛有名的特产小吃、风味美食。因四条包子的老店开在古城山海关的四条这条街上而得名。四条包子外观精美,口味独特,味醇不腻,是当地久负盛名的快餐食品。

杨肠子:是北戴河特制的一种火腿肠,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鲜香可口,回味悠长,具有西式风味。

海鲜:大海的馈赠。靠海吃海,临海而居的城市,人们大都爱吃海鲜。而提到吃海鲜,每个人都有自己喜爱的吃法,有人喜欢煮着吃,有人喜欢煎着吃,或者炒着吃,而营养学家告诉我们,最健康营养的吃法还是蒸着吃。

怎么样?看了上面的介绍,是不是感觉到心动了,那就赶紧来秦皇岛旅游吧。

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篇18:家乡的美食作文800字

全文共 930 字

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人们常说,乾县有三宝“挂面,锅盔,豆腐脑”。来乾县,不吃一碗辛香美味的豆腐脑,几乎等同于白来,打小在这长大的我,自然也对它赞不绝口。

不同于城里打着“乾县豆腐脑”名号的小店,真正的乾县豆腐脑单一得让人意想不到,没有勾了芡的浓郁汤汁,没有提味的榨菜,葱花,也没有作为点缀的几颗黄豆,一小碗晶莹剔透的豆腐脑,浇上一层醋水,再舀上一勺辛香四溢的油泼辣子,这就是它真实的模样。

揭开锅盖,入眼先是蒸腾的带着豆香的雾气,待雾气散开来些,晶莹润滑的豆腐脑便呈现在眼前。白嫩嫩的样子,像婴儿的脸,似乎稍有不慎就会破碎开来。却见老板行水流水般地舀了几勺在碗里,浇上早已调好的醋汁,再放上满满一大勺油泼辣子,走来放在我眼前。

老板的动作很快,至此,我才能好好看看它。只见它上面附了厚厚一层油泼辣子,红油一汪一汪的是火辣辣的颜色。轻轻拨开表层上的辣椒,地下白嫩的豆腐脑儿透过醋汁显山漏水显现出来。划开豆腐脑,待汁水深入其中,迫不及待就舀了一勺放入口里。

在舌头触到豆腐脑的那一刻,可怕的辛香就噼里啪啦的在口腔中炸了开来。一瞬间。辣子的香,醋汁的咸,还有豆腐脑的醇香,一拥而上。刺激着我的每一处味蕾。嚼两口逃命似的赶紧咽下去,只剩下满口的豆香弥散,回味无穷。一口,两口,三口,根本停不下来。若再就上口刚出炉的锅盔,那更是锦上添花,不一会儿就能吃上三五碗。

听父亲说,他们小时候家里很穷,常吃不饱饭。父亲是家里老大,每天凌晨就得爬起来去学校,走三十多里路,回家后,还要帮爷爷奶奶干农活儿,每天的伙食只有两个干的硬邦邦的馒头,那时几乎家家户户都这样,若是逢年过节能来县城吃一碗豆腐脑,那简直就是天大的喜事,回去了可以向小伙伴们炫耀好几天。

后来,物资生活丰富了,人们过上了好日子,父亲却说再也吃不出当年那个味道了。但即使如此,还是有些东西代代相传,未曾变过。火辣辣的油泼辣子是黄土高原上人们特有的热情,直爽与豪迈,醇香四溢的豆腐脑,也正是这些淳朴之人的真实写照。

犹记得每次回老家过年,家里总会来许多客人。我大多不认识,但那一个个亲切和蔼的笑脸总让我觉得熟悉,于是便七姑八姨地一通乱叫,不管我叫得对错,他们都会笑的乐开花,摸摸我的头,夸我招人爱。

当豆腐脑的辛香再一次沁入鼻息,亲切温暖,是故乡的味道。

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篇19:美食与人生作文500字

全文共 481 字

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泉州不但景美,食物也美。肉粽、面线糊、饺子……样样都是我的最爱。一回忆起这些美食,我就忍不住砸吧砸吧了嘴。

一提到土笋冻我不禁咽了咽口水,这可是安海远近闻名的美食呢!土笋冻是由一些叫做“土笋”的白虫和一些特制液体冰冻熬制的。

在炎热的夏季里,从冰箱里取出一碗冒着冷气的土笋冻,沁人心脾的香味立刻散发出来。虽然它的外表并不是非常精致,但你吃起来却软软的有弹性,令你回味无穷。如果再加点酱料,那就更美味了!冰冰的,还带点酸辣,保证让你回味无穷仅仅一碗土笋冻,填饱了肚子。

人生也不就像是土笋冻一样吗?人生虽然平淡,但却是幸福、安逸的。虽然吃得普普通通,却有利于健康;虽然工作繁忙,却能带给家人幸福;虽然家里不富裕,但一家在一起却很温暖。

虽然有些人其貌不扬,但心灵很美,大家都很喜欢他。遇到老师问声好,常常帮妈妈捶捶背,同学有困难互相帮助。就像土笋冻一样,外表不好,但内在却很嫩滑。

我们班的一个同学乐乐,她虽然长得不算很好看,家里也不富裕,但她经常把自己的东西借给别人,遇到谁都会问好……她的心灵很美,带给了别人欢乐。

人生虽然是平淡的,但只要你的心灵美,你的人生也会美起来。

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篇20:难忘的美食节作文600字

全文共 661 字

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期待已久的美食节终于开始啦!美食节让校园变成了欢乐的海洋,美食节让我们的心情快乐地放飞,美食节让我们成为幸福的天使!

在一个阳光明媚的中午,校园里古老的大榕树变得年轻了,一簇簇新叶闪耀着明亮的绿眼睛,花坛里五颜六色的花儿们争奇斗妍,赶集似的聚拢来。学校举行了家长和学生们翘首已待的美——食——节!校园里一片沸腾:看,在课桌拼成的操作台上,摆满了各种各样的食材、多滋多味的调料和大大小小的的炊具。各种美食琳琅满目:有香喷喷的鸡翅、有美味至极的冰淇淋,有色彩缤纷的水果羹,还有我们班那炸得金黄清脆、香气四溢的薯条呢!作为四(5)班销售员的我,站在一旁高兴得又蹦又跳,我的心也跟着怦怦地跳。此时此刻的欢声笑语代替了平时的朗朗书声。课桌旁,到处都是同学们忙碌的身影:一时间,锅碗瓢盆声,叫好声响成一片。同学们穿梭在走廊上,有的是为班级推销食物的“售货员”,有的是正要去给孩子拍照的家长,还有的是寻找自己喜欢的食物的“美食家”。

整个校园似乎都没有我们四(5)班欢腾呢!争着来买薯条的人有整整三列,这一个个人组成了“长龙”队伍。人这么多,薯条却所剩无几。我这个售货员忙得不亦乐乎,另一个销售员不停催促厨师“好了没有?好了没有!”忙得昏头转向的厨师一脸无可奈何的样子。唉,我都等累了,更别说顾客了。终于,一锅薯条新鲜出炉了!旁边的销售员大叫:“喂!你的薯条!”这时,一个个同学都蜂涌而上,争先恐后地抢着付钱呢!我可是第一次见钱眼花哟!

虽然美食节结束了,但我还是意犹未尽。美食节让我们感觉到活动的快乐,感受到劳动的快乐,更感受到成功的快乐!

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