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1961作文
1000一碗饺子作文600字
全文共 664 字
+ 加入清单在一个寒冷的冬天的晚上,妈妈问我:“明天早餐想吃什么?”我不假思索地回答:“我好久都没吃您包过的饺子了,明天早上您可以包饺子给我吃吗?”妈妈听了,无可奈何地摇摇头,说:“冰箱里还真没有饺子了,我们能换其它吃的吗?”我噘着嘴,小声说:“可是我只想吃您包的鲜肉饺子。”妈妈看了看手表,已经是晚上八点多了,外面的店铺都已经关门了,现在去买原材料肯定来不及了。
结果第二天早上,妈妈很早就出门了,我一个人在家里着急地等着,心想:这么早妈妈去哪儿了呀?等呀,盼呀,过了十几分钟,终于把妈妈盼回来了,只见她左手提着一袋面粉,右手塑料袋里有鲜肉、香菇,原来妈妈特地起个大早是去买包饺子的材料啊。
一进门,妈妈就心急火燎地走进厨房,开始和面擀饺子皮,准备馅儿。这么短的时间,要包出饺子来,还要包出各种花样,怎么做得到呢?别急,我妈妈的手可巧了,她在厨房里叮叮当当忙碌了一阵儿,不一会儿,饺子就包好了,有的像小元宝,有的像棱角,有的像荷包,各式各样,可爱极了。
水烧开了,妈妈赶紧把饺子一个个放进蒸锅里。不一会儿,妈妈就给我端来了一碗热气腾腾、香味扑鼻的饺子。这时,我才发现妈妈的脸己经冻得通红。我昨晚真不该说要吃妈妈亲手包的饺子,本来妈妈上班就已经很辛苦了,还要为了让我吃到饺子这样辛劳,我只顾自己,没有替妈妈着想,我真后悔呀!
闻着香喷喷的味道,吃着美味绝伦的饺子,我感受到了妈妈深深的爱,妈妈的爱温暖着我,妈妈的爱滋养着我。我一定要努力学习,用好的成绩来报答我最敬爱的妈妈。妈妈,请让我大声对您说一声:“您辛苦了,您是世界上最伟大的妈妈,我爱您!”
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篇1:包饺子作文450字
全文共 458 字
+ 加入清单饺子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。
星期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。
婆婆制作好了面皮和饺子馅料,然后我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,然后我仔细的把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的饺子就大功告成了!
我们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了!
我爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件幸福的事情!
篇2:吃饺子作文700字
全文共 747 字
+ 加入清单“小亚,快来包饺子啦!”这是谁在呼唤我呢?原来是我的小舅妈喊我去包饺子呢。告诉你吧,每当在大年三十的这天,我们这儿总会包上几笼饺子,而且咱这儿的饺子与其它地方的饺子不同,因为咱的饺子里有一些非常特殊的饺子“陷”,原来饺子里会包有硬币、石头等有寓意的物品,如果你吃到硬币的话,就寓意你来年财源滚滚,会发大财,长辈们也会笑眯眯地夸奖你有福气,拿出红包奖励你。但如果你吃到石头的话,就说明你性格像石头一样倔强,来年会磕磕碰碰,这时长辈便会语重心长地教导你,要顺从长辈们的言语,不要……好啦,不跟你聊了,我要去包饺子了。
来到大蒸锅前,奶奶与小舅妈正飞快地包着饺子,那一个个包好的饺子犹如一个个精神抖擞的士兵,等待着我们的调遣。这时,该要放特殊的饺子“陷”了。
我赶紧上前帮忙。看着奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬币塞进饺子里,我心中不禁有些痒痒。于是,我趁她们去拿“陷”时,偷偷地在放了硬币的饺子里做了个“小尾巴”,以方便在吃饺子时能分辨出哪有硬币,哪没有。这时,她人走过来了,我马上走开了,还是有些心虚。
经过我们的努力,一锅香喷喷的蒸饺新鲜出炉了。下面便要进入吃饺子的环节。
先由长辈夹饺子。奶奶伸出筷子,慢悠悠地夹起一个饺子往嘴里送。突然,“哐当”一当,从奶奶嘴里掉出一枚硬币,“啊,奶奶好福气呀!”家人纷纷向奶奶表示祝贺,也因为奶奶的“开门红”为全家人壮了胆,于是,大家纷纷伸出筷子去夹饺子。轮到我了,我正想去分辨饺子的好坏时,但由于经过蒸煮,饺子的“小尾巴”也不见了,看来我只能乱蒙了,我闭上眼睛,猛地夹起一个饺子就往嘴里送,而这时,嘴里有一个硬邦邦的东西,吐出来,一枚银闪闪的硬币出现在我眼前。“好啊,我也吃到硬币了!”全家人见我这副德性,不禁哈哈大笑,我也跟着一起笑,笑声在屋子里回荡着,久久不能散去。
篇3:我学会了包饺子500字作文
全文共 560 字
+ 加入清单星期六晚饭前,我问奶奶晚上吃什么,奶奶说;“吃饺子吧,我们已经好久没吃饺子了。”我问爷爷:“吃饺子怎么样?”“好的。”爷爷爽快地答道。我高兴极了,因为我最爱吃饺子了。
说干就干,祖孙三个齐动手。爷爷揉粉,准备饺子皮;奶奶垛肉,准备饺子馅;我跑来跑去,当差。
很快,一切准备就绪,开始包饺子了。爷爷和奶奶都是包饺子的高手,他们一个擀皮一个包,一会儿一个,一会儿一个。我一直站在边上看,觉得挺好玩的,边央求道:“爷爷奶奶,我也要包。”“别捣乱了,被你一包,保准破光光。”“别门缝里瞧人,把人看扁了。”说罢,我从爷爷手上抢过一块皮子,学着奶奶的样,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一点肉馅放在皮子中心,再对折按一下,一个饺子包好了。奇怪,奶奶的饺子鼓鼓的,边窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是馅太少的缘故吧。我又包了一个,这一回,我多放了一些馅,一捏,天啦,肉馅破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?
爷爷奶奶看了我的饺子不由得哈哈大笑。奶奶告诉我,肉馅不能太多也不能太少,边也不能捏得太宽,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾点儿水,然后轻轻一捏,就可以了。我按照奶奶说的方法去做,果然好一些了。我又做了几个,虽然没有奶奶的漂亮,但还是一个比一个好了。
过了一会儿,饺子包完了,望着案板上的一个个饺子,我想:真是看事容易做事难啊!
篇4:包饺子三年级
全文共 372 字
+ 加入清单我兴致勃勃的和妈妈来到了育乐湾,育乐湾里的体验项目真多呀!今天我在金龙鱼美食馆里当了一回小厨师,任务是包饺子。
美食馆里的老师先教我们和面,为了让饺子的颜色更漂亮,老师把五种颜色的水放在桌子上,老师告诉我们:“水里面加了色素,所以不建议食用,但我们在家里可以加胡萝汁、菠菜汁等代替,这样和出来的面又好看又营养。”接着我和妈妈跟着老师的步骤开始和面。
先把小盆里倒上一些面粉,再把有颜色的水倒一点到面粉里,用橡皮刮刀搅拌均匀之后,把面团放在撒了面粉的板上反复揉搓。然后把搓好的面摘成小面球压扁,用擀面杖擀成面皮。最后我们把馅放进面皮中央,用手沾点水抹在面皮上包起来,不一会儿饺子就包好了。包好的饺子真像金元宝。妈妈直夸我包的好看。
过年了,我要露一手,年三十家里包饺子我也来帮忙,把育乐湾学来的本事都用上了,大家都夸我包的饺子又好看又好吃,我开心极了!
篇5:包饺子作文600字
全文共 602 字
+ 加入清单今天是大年夜,晚上当然要吃饺子啦!我决定和家人一起包饺子,还要和奶奶比赛,看谁包得又美又快。
比赛开始了。我学着奶奶的样子,拿起一个饺子皮放在手心,在饺子皮中间放上肉馅儿。糟糕,肉馅放多了,皮儿包不住了。可是没办法,我只好硬着头皮一捏——唉,一头露馅儿了。我连忙拿来另外一个皮补上;可是这儿又露馅儿了,又补上一块儿……饺子馅儿不愿穿衣服,我只好又给它穿上。不一会儿,我便给它穿了六层。这回它听话了,但长相有点儿太……唉,不说了,谁叫我包饺子是是“大姑娘上轿——头一回”呢!
我又重新拿来一个饺子皮,吸取了上次的教训,不放那么多饺子馅儿。包好后一看,天啊!这只饺子的肚子看上去一点儿也不饱满,像一个没精神的人懒洋洋地趴着,难看死了。我垂头丧气,再怎么比也比不过奶奶,真想不比了。这时妈妈对我说:“不经一番寒彻骨,怎得饺子扑鼻香。别着急,慢慢来,总能包好的。”
有道理,我不能半途而废,我要坚持到底。于是我把目光转移到奶奶手上,学着奶奶的样子包了起来。不一会儿,我的饺子果然“立”了起来。包好了第一个,第二个、第三个……不一会儿,饺子包完了,我看了看奶奶的饺子,个个像精神抖擞的大将军威风凛凛,我包的饺子除了前几个,其它的也毫不逊色,奶奶包得好看,我包得快。
饺子下锅了,一个挨一个在锅里游泳,真让人垂涎三尺啊。饺子出锅了,我咬了一口,心灵美滋滋的。
失败是一杯好茶,初尝苦涩无味,再品清香甘甜。饺子,就是我的这杯茶。
篇6:我学会了包饺子作文400字
全文共 444 字
+ 加入清单今天中午,我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饺子。
我们来到奶奶家,本想帮她包饺子,谁知奶奶一早就把饺子包完了。只剩下了一点饺子馅和一些面。“就剩这么点了,不给包了怪可惜的。”说着,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起来,不一会儿,奶奶便揉好了面。她刚要擀,却被我拦住了“哎,奶奶让我包包吧!”“你行吗?”“没问题!”我高兴地揉了揉面,然后把它揉成长条条,拿出刀一点一点地切开,我把一个个小面团揉上了一些面粉,擀的时候不容易粘着案板。
接下来,我把一个个面团压扁,信心十足地擀了起来,因为我以前学过擀面皮,所以擀起来并不是很费劲。一切都很须利,该包饺子了。我拿起饺子皮,在皮中放了一些馅依照大人们包饺子的样子,狠狠地把饺子皮捏紧,这样煮的时候就不容易烂了。“好!”第一个饺子成功的包成了。虽然没有大人们包得那么饱满,但我也成功了呀!
就这样我越包越有劲,不一会儿就把六个饺子搞定了。奶奶去煮了煮。一会儿便端来了一碗热腾腾的饺子了。笑着说:“嘿,盈盈真行!包的饺子一个也没烂!”
啊,我学会了包饺子心里真高兴!
篇7:六年级包饺子作文600字
全文共 609 字
+ 加入清单“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
篇8:我学会了包饺子500字作文
全文共 522 字
+ 加入清单今天早晨,我一大早就起床了,拿着钱,洗脸刷牙很迅速的完成了,高高兴兴地来到菜市场买东西。
来到菜市场,我找啊找,终于找到了猪肉、芹菜、豆腐干和饺子皮。各买了几样,就回家了。
我们吃完早饭,就准备包饺子,爸爸把猪肉、芹菜、豆腐干剁碎,搅拌以后,放在一个盘子里,放了一点盐、酱油、醋和老酒,然后继续搅拌。饺子的馅料就完成了。又倒了一碗水,把装饺子的盘子平铺在桌子上。
一切准备就绪,我们就开始包饺子了。我特别的激动,我拿起饺子皮,在饺子皮里面放了一点肉馅,然后蘸了一点水绕饺子皮一圈,用大拇指和食指把中间一按,第一个饺子就诞生了。
爸爸也开始包饺子,但是他包饺子的包法很难,包一个饺子就要一分钟!但是他包的精致又美观,让人觉得赞叹不已。
当我们包到一半的时候,我们决定进行一场包饺子比赛,看谁的饺子包的又快又好。我们包了很长时间终于把所有的饺子都包好了。
饺子包好了当然要尝一尝味道了!于是我们把饺子放到锅里煮,通过煮饺子我还知道了煮熟饺子要放三次水。不一会儿,饺子就熟了,我们津津有味地吃了起来,真是太美味了!
今天,我收获了很多,吃到了香喷喷的饺子,也学会了煮饺子的方法。虽然很累,但是能吃到美味的饺子还是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想这就是我的收获。
篇9:饺子飘香情意浓
全文共 690 字
+ 加入清单李思翰
2017年12月29日,在今年的最后一个周未,我们五(3)班举行了一次盛大的元旦活动。尽管天气十分寒冷,但同学们的心情却格外灿烂。
主持人罗紫轩,张天佑讲完元旦的来历和习俗后,包饺子比赛便正式开始了。第一场是学生比赛。只见陈伟钦把揉好的面切成小块,用手按成圆形,左手拿着面团,右手拿着擀面杖飞快地滚动着,面团逐渐变圆变扁,很快便成了一张薄薄的面皮。真专业啊!罗可欣也不甘示弱,跟着擀了起来。负责包饺子的我当然也不能落后。我拿起面皮,放上肉,先对折,然后两手一推一捏,一个饺子就完成了。我把包好的饺子整整齐齐地放在盘子里。这时,占妈宣布时间到,我们组包的饺子又多又好,被评为冠军小组,每人还获得了一张"免作卡”的奖励。大家欣喜地跳了起来,这个欢乐的场景被罗可欣爸爸永久地定格在了像册里。
接下来,是家长的比赛。家长们个个磨拳擦掌,撸起袖子,准备大干一场。饺子皮在他们手上龙飞凤舞,像流动的小溪,跳跃歌唱。不一会,便绕着桌子,排了好几圈。突然,隔壁组传来阵阵喝彩声。原来是张曦予阿姨正在包饺子,哇,包得太漂亮啦!每个饺子饱满结实,大小一致,像一个个金色的元宝,熠熠生辉。张阿姨勿庸置疑地成了第一名。
聚餐的时候到了,家长们都拿出了自己的拿手好菜。真丰盛啊!有鸡爪,鸡腿,辣牛肉,卤香干,拍黄瓜,海带丝……不久,热气腾腾的饺子也出锅了。大家一边吃着美味的小菜和自己包的饺子,一边看着同学的才艺表演。整个教室漾溢着欢乐的笑声和饺子的清香。
不知不觉,元旦活动己接近尾声了。在这个寒冷的冬天,我们以包饺子的形式,圆满地告别了2017年,我们将以满满的信心迎接崭新的2018年,同学们,出发吧!
篇10:除夕包饺子作文
全文共 682 字
+ 加入清单每年除夕,每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年,都是爸妈来包,我来吃;今年,就让我来包一次吧。
妈妈帮我把面和好,把馅剁好,我就可以开工了。首先,我把面揉成一根长条,然后切成一小段一小段的,再用手压成小小的一个个圆饼。之后,我右手拿一根擀面杖,左手转动着小圆饼,一下一下擀下去,三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了,可是饺子皮并不太规则,有的象多边形,有的是椭圆形。哈哈,不过擀得快嘛,也算是基本合格啦~
下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的放在手心里,用筷子夹一团香喷喷的肉馅,放到皮中央,两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀!不好了,饺子“笑”破肚皮了!我马上对它进行抢救。我从其它饺子皮上撕了一小块,右边刚刚被我补好,左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后,一蹲到箅子上,刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来……。呀,好失败啊。我想了想,不管那个伤员了,继续下一个。吸取了上次的教训,这次我少放了些馅,可是包出来后,连站都站不稳,象是发育不良的小饺子宝宝……。经历了再次失败后,我更别小心谨慎了,一定要放合适量的馅,不多不少,而且边一定捏得结实、均匀,终于一个个五官端正的水饺排排得站在了我面前,而且一个比一个更加精神。哈哈,真所谓失败乃成功之母啊!当然,我们还在里面放了一些个花生米,这就是“财神”,谁要是能吃到财神,来年可要发大财的呀。
最后,是下水饺了。烧开一锅开水,看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里,真是好不热闹。不一会,一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来,咬了一口,啊,美味无比。呵呵,今年我可是整整吃了五个“财神”哩。
篇11:包饺子日记
全文共 510 字
+ 加入清单每到暑假,我们都会进行社会实践。今天的实践活动,我最喜欢的就是包饺子了!我们来到社区办公楼,换上了蓝色的志愿者服装,就开始包饺子了。
桌了摆着一半是肉,一半是韭菜的馅,老师让我们把馅料拌匀,我拿起筷子,顺时针方向不停的搅拌。拌好馅料,老师教我们揉面。我认认真真地听老师讲解。老师说:“我们一定要把面揉得很软才行,不然饺子皮会很硬。”我们很努力地把它揉软,然后我们在面团中间戳了一个洞,面团就变得像一个甜甜圈了。老师再把面团从中撕开,一直搓,搓成细长细长的,接着再把细长条分成一小块、一小块的,把它压扁。我拿起擀面杖,想擀饺子皮,但我不会用。老师走到我面前,一步一步、仔仔细细地教我,轻声细语地对我说:“左手拿着面团的一角,右手的手掌放在擀面杖的上面推面团,不停地转动。”我试着老师教的方法,慢慢的,一张圆圆的饺子皮就完成了。
开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着一双筷子,用筷子夹一点馅,放在饺子皮正中间,然后对折,再用两只手的虎口把饺子皮捏紧,一个饺子就完成了。我包的饺子虽然没有老师包的那么漂亮,但是我用自己的小手包出来了,心里可激动了。
自己亲手包饺子,是多么开心的事呀!我们一家人一起吃着我包的饺子,是多么幸福呀!
篇12:我学会了什么的作文300字学煎饺子
全文共 353 字
+ 加入清单周六的早上,爸爸说要教我煎饺子,想到香喷喷的煎饺,我满心欢喜地答应了。
首先,爸爸让我在锅里放上一些水,盖上锅盖,放在煤气灶上面把水烧开。水开了以后爸爸叫我在水里放上一小勺盐巴,我好奇地问爸爸:为什么呢?爸爸说:这样水饺才不会粘到锅上。接着我把水饺一个个地放到锅里,并煮上7分钟,看着锅里上下翻腾的饺子,心里感到十分的激动。待水饺皮变得晶莹透亮时,把它们捞起来先放在一旁沥干。最后我在煎锅里倒入一点油,等油烧到冒烟时,把火关小一点,这样才不会让水饺焦掉,再把沥干的水饺倒到煎锅里煎,待水饺皮两面煎到金黄时,一盘香喷喷的煎饺就可以出炉了。
看着自己亲手煎的水饺,我迫不及待地尝了一口,真是香甜可口,我突然觉得今天吃的煎饺比爸爸妈妈做的还要好吃,我心里想可能是我自己亲手做的原故吧!今后我还想学更多我没有做过的事。
篇13:包饺子作文700字
全文共 683 字
+ 加入清单花中闻出境界,雨中听出歌声,饺子里藏着问候,面团里揉出色彩。
“嘿呀嘿!”姥姥教我两手握紧拳头,不停地按压着面团,浇上才榨的菜汁,似一朵朵彩云一般,马上戏法变出来,我和姥姥又揉起“胖子”来,揉“胖子”也有个三光政策——面光、手光、盆光。姥姥似在揉一块泥巴,我则像塑一座大厦。
此时的“胖子”健身成功啦!只见姥姥手拿菜刀一边“嗒嗒嗒”剁着一块块小“香肠”,一边翻转着那长面条子。我看了又是害怕又是想,剁了几下子,只好放弃了。不过精彩的还在后面呢!我学会了姥姥的看家本领,擀饺皮。细长的木擀面杖前后均匀滚动,左手用力压,右手左右磨,不久一片片彩皮子近在眼前。
万事俱备,只欠东风。姥姥一手托着一张皮,一手夹起馅儿,先对折上两边的皮,用手向怀里使劲捏出一个小角,再向一个方向打折,轻轻打折,弄出一个个小酒窝,最后在长条饺子的“背脊”上用劲按一按,似个小月牙令人馋涎欲滴。
虽然传统包法,包的是馅儿,折的是诚意。而我还是更喜欢玫瑰饺子——大大方方,把馅露出来。
我将四块皮依次梯式平放,挑起馅儿一字排开,轻轻对折,用劲一捏,再把祝福与欢乐卷进又薄又圆的饺皮中,若嫌肉少,还可以添点馅在“花骨朵”里呢!这时忙着拍照的妈妈也加入进来,我们用红色的胡萝卜汁、紫色的紫薯汁、绿色的菠菜汁染出了各色各样的彩玫瑰:红配绿、紫配绿……
城里的饺子是月牙形的,象征着捏“福”;贫困人家的饺子如元宝,象征着来“财”;乡下的饺子是“麦穗”形的,象征着五谷丰收;而姥姥包的肥鼠饺子,在一个个的早晨江湖救急,送来的是句句问候。
蒸、煮、煎饺子,品传统手艺,呼出了节日与祝福,尝玫瑰饺子,尝出了欢乐与倒不尽的情意。
篇14:我学会了包饺子作文450字
全文共 468 字
+ 加入清单星期天中午,我家吃饺子,恰巧我这次的双休作业写完得早,闲着没事干,就去帮妈妈包饺子。
我以前没有包过饺子,就让妈妈教我。在妈妈耐心地把包饺子的过程给我讲述了一遍之后,我就按照妈妈给我讲的,包起饺子来。
先拿起一个饺子皮,再把饺子馅放一些放在饺子皮里,把两边的饺子皮合住,捏在一起,饺子就包好了,可我包的实在太难看了,跟妈妈一比,真像个丑小鸭。
看来,我还需要多看看,勤练习,才能把饺子包好。
于是,我让妈妈再给我讲一讲怎样才能把饺子包好,妈妈笑着说:“包饺子的时候要轻轻地拿,如果。用的力气稍重一点,包出来的饺子就是扁状的。还有,你刚开始学包饺子,把饺子馅少放些,这样才好包,如果饺子馅放多了,就会包不住,等你慢慢熟练了,再多放饺子馅,最后,还要把饺子皮的边包紧了,要不然的话,饺子一煮就会烂,饺子一进水,就不好吃了。”
我按照妈妈给我讲的,又开始包饺子,包了好多,都很难看,我就想着:再坚持一下,说不定这次就能包好看了。
在我的不断练习下,我终于也包出了一个很漂亮的饺子,我心里很得意,就拿出去到处炫耀。
听到大人纷纷夸奖我,我的心里感到美滋滋的。
篇15:我的拿手好戏包饺子
全文共 681 字
+ 加入清单叶可欣
十八般武艺,样样都是好戏。每个人的好戏都不同,有弹钢琴,有折纸,有玩魔方,而我的拿手好戏是包饺子。每个新年,我们家都会包饺子,当然,这也是我一展身手的好时机。
我刚学包饺子的时候,那可是非常的有“水准”——我包的第一个饺子就是露馅的,第二个虽然没露,可包的一点也不像饺子,倒像是一个很丑的小包子。那面皮似乎是故意要和我作对,不让我包好。外婆看在眼里,笑在脸上。一边给我演示正确的包法,一边给我念叨怎么和饺馅才好吃。在外婆的谆谆教导之下,我的包饺子水平日益精进。
去年春节的时候,我还展示了我的拿手好戏呢。
想要包出好吃的饺子,首先要选对饺子皮儿和鲜肉,一到菜市场,我先去找饺皮儿,皮儿太厚太干都不行,那样包出来的饺子要么馅料不足,要么容易干裂;肉一定要买最新鲜的,三分之二是瘦的,三分之一是肥的,这样才香。
回到家,把肉洗净剁成末,剁饺馅也是个技术活呢。只见我单手提刀,上下挥舞,如威风凛凛的将军,不一会一块五花肉就被我斩于刀下,加入葱、老酒、盐、鸡蛋。此时,所有调料混到一起,顺着一个方向搅拌,肉馅的香味就自然而然散发出来了。
接下来我要展现真正的技术啦!一手拿两张饺皮,把肉末取一小块放在每一张饺皮的中心,两只手指蘸了水,往饺皮的边缘一抹,手一捏,一个大大的饺子包好啦。我是不是很厉害?这种包法包出来的饺子叫“大盘”,我也不知道为什么叫这个名字,反正外婆是这么教我的。
我不光会包这种饺子,我还会包“金元宝”、“小月牙”。
“咕噜,咕噜……”饺子煮好了,外婆把我包的饺子端上桌,我们全家一起吃饺子。吃着,笑着,说着,乐着,那感觉真好。
你瞧!包饺子就是我的拿手好戏了。
篇16:包饺子日记500字怎么写
全文共 621 字
+ 加入清单今天是除夕,除夕夜吃饺子是必然的事。那么,为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说,开始行动了。
母亲先把饺子的馅剁好了,放在一边。又开始和面,和好了面,然后把面切成竖状的,又把竖状的切成圆块的,母亲负责擀饺子皮,我负责包饺子。开工啦!
我拿起一张饺子皮,用筷子加了一小块馅,把馅放在饺子皮上,因为馅装的太多了,馅从饺子边缘挤了出来,我束手无措,让母亲帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子,我吸取了上次的教训,这次我放的馅不多也不少,正好把馅放到饺子皮中,然后又对折起来,吧边缘慢慢地捏起来,不错,有进步,我这次包的饺子鼓鼓的,看上去像一轮弯弯的月亮,漂亮极了!我就按着这种方法,包了许多饺子,看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意,为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了母亲,母亲说,这真是个好主意。母亲教我包了一种月牙饺,我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月,看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺,我脑子里又蹦出来一个主意,去网上查一查饺子宴看看,看着饺子宴,那里的饺子各种各样,都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的,真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法,是元宝饺和三角饺,学会之后我有交给了母亲,母亲看到我包的两种花样饺子,母亲笑了,夸我真聪明。
就这样,母亲和我报了许多的花样饺子,开始下锅了,过了一会儿,饺子漂到了水面上,饺子熟了,开饭啦!
不知道为何,今年的饺子特别想,特别好吃!我一定要多吃一些!
篇17:我学会了包饺子500字作文
全文共 527 字
+ 加入清单今天是大年初二,按照惯例我们一家会回山东老家过年,初二我会和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠状病毒在作怪,所以我们哪也去不了,只能待在各自家里,连拜年都是通过手机完成的。一直待在家里特别无聊,除了看电视、写作业、陪弟弟玩,没有其他事情可以做的。
百无聊赖的挨到了中午了,今天我们家打算吃饺子。爸爸在客厅陪着弟弟玩,妈妈一个人在厨房忙得不可开交,剁肉、切菜、和面,看着妈妈忙碌的背影,我决定去厨房帮妈妈包饺子。
“妈妈,我来帮您吧!”她转身高兴的夸我是一个懂事的大宝贝。妈妈交给我的第一项任务是“切菜”,妈妈手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常认真的按照妈妈教的方法把白菜切细剁碎。完成这项任务后我的手有点麻麻的感觉,手的虎口处已经红了,我明白了切菜也不是看着那么简单容易的一件事情!我切好菜妈妈已经熟练的把面和好了。妈妈开始教我包饺子,先把馅放到饺子皮上,然后在中间用捏一下,最后双手的拇指和食指一起用力捏,饺子就包好了。
今天我学会了包饺子,和妈妈一起完成了包饺子的工作。虽然感觉有点累,但是我很开心!因为我能够帮妈妈做饭分担家务了,我感觉自己长大了!以后我要力所能及的帮妈妈做家务,做妈妈的得力小助手!让妈妈轻松!妈妈,我爱你!
篇18:包饺子优秀
全文共 314 字
+ 加入清单星期天,我和妈妈在家里一起包饺子。
首先,我们准备饺子皮,饺子馅儿。开始包了,妈妈包的不大不小,漂漂亮亮,而刚刚才学的我,包的饺子胖胖的,看起来随时都会破裂似的。如我所想的一样,饺子破了,里面的馅儿露了出来,那些不大不小的饺子看着我,仿佛在嘲笑我,我眼泪汪汪地对妈妈说:“我包的不好,一点也不好,学了也不会,我不学了!”可妈妈意味深长地对我说:“做什么事情都不能半途而废,要一心一意地做,就算你做错了,还可以再试呀!”我犹豫了一会儿,决定再试试。
我再一次把饺子馅儿放入饺皮里。这一次,我少放了一点馅儿。包好了,我包的饺子和妈妈包的差不多了,我开心极了,心想:以后做事情都不能半途而废了!
我终于学会包饺子了,我一蹦三尺高,可开心了!
篇19:吃饺子
全文共 263 字
+ 加入清单张祖瑞
今天下午放学回到家,姨外公和婶婶就忙着煮饺子。几分钟后香喷喷的饺子和排骨汤闪亮登场了。我迫不及待地夹了一个饺子往嘴里塞,“啊!好香呀,真好吃!”
这时,婶婶告诉我说:“这饺子要粘酱才好吃。”于是我又夹了一个饺子把它放在调料碗里“洗澡”,我以为调料碗里加了芥末,就粘了一点点,结果,我一吃,并没有芥末,比原来的更加好吃了。就这样,不一会儿,一大盘饺子一扫而光。这只是煮的,还有蒸的,虽然蒸的看起来似乎没有煮的好吃,但是“洗澡”后也是美味极了!就这样,我吃了一个又一个,数都数不清。
饺子很好吃,我希望每天都能吃到这美味的饺子。
篇20:包饺子作文450字
全文共 431 字
+ 加入清单“哈、哈、哈……”教室里的笑声如大浪一般,一浪盖过一浪,都要把整个教室都掀翻了。告诉你们,我们在包饺子。哎呀,香气四溢,让我们一个个口水直流啊!
瞧,我们班的郭可怡同学那一组包饺子包的可漂亮了,虽然她只是一个不过十岁的孩子,但是,她包的饺子比老师包的还好,让我们一个个羡慕得都想拜她为师呢!我们还给她取了一个名字叫“饺子大王。”
再看看我们这一组,人人都热情高涨,个个分工明确。我们有的在给面皮沾水,有的在给面皮挑馅,有的在给面皮封口,有的在给饺子捏花纹,这样才大功告成。最后,我们包完了一数,啊!一共包了五十多个。我们组员的脸都变成了一朵朵花。
不到半小时,我们都停手了,老师带我们巡视一番,饺子的样子真是千奇百怪。它们有圆形的、桃形的、蛋形的、条状的、针状的、元宝状的……还有一些饺子像动物一样,有螃蟹、老虎、老鼠、恐龙、青蛙、松鼠、猴子、狮子……漂亮极了!
光阴似箭,日月如梭。一眨眼,饺子包完了,这节课是快乐的。因为,我不仅学会了包饺子,还享受了自己劳动的果实。