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1879作文
1000我学会了包饺子作文400字
全文共 400 字
+ 加入清单妈妈是我们家的做饭高手,我特别喜欢吃妈妈包的饺子,这个星期六我特地请求向妈妈学习包饺子,妈妈欣然答应了。
我先把馅放到饺子皮上,然后对折,把饺子皮捏紧,可是我右捏皮,左露馅,左捏皮,右露馅,馅不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得满头大汗。爸爸走过来笑着说:“晨晨,别着急,慢慢来,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇气,心想:世上无难事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向妈妈认真地请教了一遍包饺子的过程。按照妈妈的方法,我先把馅放到饺子皮上,不能放太多,多了容易露馅,也不能放太少,少了饺子鼓不起来,不好看,然后对折,再把半圆形的饺子围着边给捏紧,一个大大的饺子就包好了。看着包好的饺子,我连忙向妈妈炫耀,妈妈看了看不禁赞叹到:“不错!不错!有进步。”我听了妈妈的表扬,心里高兴极了,更加起劲地练习起来,终于包出了一个个漂亮的饺子。
看起来简单,做起来难。我吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
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篇1:包饺子作文450字
全文共 484 字
+ 加入清单在我的记忆中,寒假里的事就像天上的繁星似的,闪闪烁烁,数不胜数,让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。
记得那天是除夕夜,奶奶说要包饺子,我说今天我也要包饺子,在我的死缠烂打下,奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好,和好面,我们分工合作,奶奶负责擀皮,我和妈妈负责包饺子,奶奶拿起擀面杖,不一会儿,一个个圆溜溜的饺子皮擀好了,我拿起一个饺子皮,舀了一大勺馅放进饺子皮,用手用力把它捏紧,左边的馅差点挤了出来,我又把馅舀出来一点,才勉强捏住,我的饺子和妈妈的饺子放在一起,妈妈的饺子穿着白白的衣服,而我的却时尚地穿着花衣,粉的是肉,绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点,于是我只舀了少许的馅,皮倒是挺轻松地捏住了,可这个饺子扁扁的,像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子,它们却形态各异:有的像大腹便便的将军,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲难民……
饺子下锅了,怎么有两片皮浮起来了?哦,原来是皮没捏紧,馅都跑锅里去了,唉!幸好只有两个,我包的饺子没有“全军覆没”。
通过这件事,我明白了:做任何事都不要怕失败,因为“失败是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
篇2:我学会了包饺子作文300字
全文共 367 字
+ 加入清单今天是一年一度的冬至,天虽然有点冷,但我还是很开心,因为快乐要举行包饺子大赛。
我匆匆地来到了快乐的课堂,赶快来到了自己的位置,不一会儿,杨老师就来了,发给了我们每人一个薄膜和三个面皮,杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上,然后右手用筷子夹了一点儿馅儿,放在面皮上,然后一对折,再一捏一捏,最后,在饺子的四边挤一挤,一个饺子就做好了,我和同学们也加快脚步,做了起来,我做了一个,可是非常丑陋,我想到了一个词语,“四不像”。我再看看别人的,有的像月亮,还带有花边,有的像圆圆的太阳,还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做,一次、两次,经过三次以后,我终于做成功了!老师表扬了我,最后一步就是煮了,饺子终于成熟了,我吃着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。
通过这次包饺子的比赛,我明白了一个道理:做任何事,只要用心就一定能够完成。
篇3:包饺子日记
全文共 526 字
+ 加入清单今天中午,我们家包饺子,我来给妈妈帮忙。我想和面,但是力气太小和不动;我想切白菜然后拌馅儿,但是妈妈说拿刀太危险不让我动。正当我无奈的站在厨房门口不知所措时,我灵光一闪,一个“鬼主意”出现在我的脑子里,“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样?”这两种调料都是我最喜欢的味道。在我的强烈要求下,妈妈不是很情愿的答应尝试一下。
紧接着,开始包饺子了,我学着妈妈的样子,拿一个小面团,把他按扁,然后拿一个擀面杖把皮擀圆。妈妈擀的时候面皮会转圈,擀出来的面皮好圆,但是我怎么擀都是椭圆形,要不就是有点方,好郁闷。正当我准备放弃的时候,我的小脑瓜又发动了,擀面杖擀不圆我可以用手呀!说干就干,我拿着小面团开始按,越按越大,花了好几分钟,终于把它按成圆面皮了。
拿着我辛苦得来的圆面皮,放了一点馅儿在中间,然后把面皮对折、捏紧,我的第一个饺子终于完成啦。美中不足的是我的饺子“站”不起来,妈妈包的都可以立在那里不倒下,我好佩服妈妈包饺子的技术。
一上午,我一共包了10个饺子,中午吃饭的时候,我把我包的饺子分给爸爸妈妈和奶奶,爸爸说这是他吃过的最好吃的饺子,妈妈说我的鬼主意这次还算不错,我听了心里美滋滋的。
以后我要多帮爸爸妈妈做饭做家务,让自己从小养成爱劳动的好习惯。
篇4:春节包饺子六年级
全文共 429 字
+ 加入清单春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子,真的很开心!很开心!
篇5:吃饺子作文400字
全文共 391 字
+ 加入清单水饺散发出一阵阵的肉香,时不时滴下浓郁的汁水,我更饿了,饿得快前胸贴后背了。我像卖火柴的小女孩一样,眼前慢慢浮现出了妈妈的秘制蒸饺。
晶莹的水饺盛在干净的青花瓷盘里。有人说,雪之所以是白色的,是因为它忘记了自己本来的颜色。而饺子的白不同,那是吸食了水汽而饱满到几近透明的白,黄金似的玉米粒和饱满的虾米若隐若现,令人垂涎欲滴。
一旁配的小碗里是辣油。鲜红的油里浮起一层光芒,白芝麻在碗里沉沉浮浮,又如出水的白玉美人。碗上用釉彩绘画出了江南水乡,质朴的人民和秀气的建筑仿佛穿越了几百年的时光来到我面前,碗里的红油像是早晨朝阳洒下的红光,似天上人间。
舀起一勺辣油,淋在饺子上,雾气瞬间蒸炽了我的双眼,我好像看到了中华龙君盘旋在天上的身影,好像看到了好大只的黑王尼德霍格遮天蔽日的龙体,好像看到了……
把那饱满的饺子一口咬下去,有玉米的清甜,有虾米的鲜香,猪肉的多汁和辣油的刺激……
这是家的味道。
篇6:包饺子的日记500字大全
全文共 679 字
+ 加入清单终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出:饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:好,好,今天就给你包饺子吃。
妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。
妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说:看起来简单的事情,做起来不一定容易。我说:没那么夸张把?不信我包给你一个看看!
我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,怎么样,我包得不错吧?
我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。
我着急地向妈妈求救:饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说:看起来简单的事情,做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。
妈妈拿过包子认真地研究着:你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!
篇7:春节包饺子的作文
全文共 521 字
+ 加入清单春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子!
今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆”、“吉祥如意”和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!
说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和爷爷一起“工作”起来了!要知道我的爷爷可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,爷爷那娴熟的动作;可我却……再看看爷爷的已经好了;而我才成形呢!唉,又要爷爷动手了!
“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!
没过多久,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!
我爱春节!我爱包饺子!
篇8:我学会了包饺子作文400字
全文共 444 字
+ 加入清单今天中午,我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饺子。
我们来到奶奶家,本想帮她包饺子,谁知奶奶一早就把饺子包完了。只剩下了一点饺子馅和一些面。“就剩这么点了,不给包了怪可惜的。”说着,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起来,不一会儿,奶奶便揉好了面。她刚要擀,却被我拦住了“哎,奶奶让我包包吧!”“你行吗?”“没问题!”我高兴地揉了揉面,然后把它揉成长条条,拿出刀一点一点地切开,我把一个个小面团揉上了一些面粉,擀的时候不容易粘着案板。
接下来,我把一个个面团压扁,信心十足地擀了起来,因为我以前学过擀面皮,所以擀起来并不是很费劲。一切都很须利,该包饺子了。我拿起饺子皮,在皮中放了一些馅依照大人们包饺子的样子,狠狠地把饺子皮捏紧,这样煮的时候就不容易烂了。“好!”第一个饺子成功的包成了。虽然没有大人们包得那么饱满,但我也成功了呀!
就这样我越包越有劲,不一会儿就把六个饺子搞定了。奶奶去煮了煮。一会儿便端来了一碗热腾腾的饺子了。笑着说:“嘿,盈盈真行!包的饺子一个也没烂!”
啊,我学会了包饺子心里真高兴!
篇9:吃饺子作文400字
全文共 461 字
+ 加入清单盼望着,盼望着,新年的钟声敲响啦!
张灯结彩,火树银花。大家载歌载舞好不热闹,家家灯火通明。大红的灯笼高高的挂,春联在门上微笑,福娃在风中唱歌,万家灯火中端出了鸡、鸭、鱼、肉香喷喷的美食,大家举上了杯盏。在这热闹的人群中怎么能少得了我呢,不错,本人也正在厨房中忙活着呢!
我撸起了袖子,包饺子,心里为自已呐喊着“加油!加油!”可是饺皮和饺馅不听话,时不时的“调皮”一下,但这点小事难不住ME,我用一招五影手便把它们收拾的服服贴贴。不一会饺子就出锅了,个个胖乎乎的,圆滚滚的,似在对我说:“吃我呀,快来吃我呀!”看着盘里的饺子,我瞧的眼睛发光,口水直流。啊呜!勺子一动,嘴巴一张,牙齿一合。“啊!真烫啊!”我一下就把嘴里的饺子给吐了出来,不断的拿手往嘴巴里面扇风,妈妈这时一边哈哈大笑,一边说:“贪吃鬼,每次都急吼吼的,怎么样?看你以后还急不急了。”我在一旁只能使劲的往盘子里吹气,等了好一会,才慢慢的把饺子放进了嘴巴,“真香啊,自己动手包的饺子就是好吃。”
过大年,吃饺子,意味着全家团圆美满,我也祝大家和我一样全家人幸福快乐!
篇10:我学会了包饺子500字作文
全文共 489 字
+ 加入清单星期天,见奶奶在厨房包饺子,我连忙跑过去说:“奶奶,我来帮您包饺子吧。”奶奶二话不说就答应了。
我先拿起一张饺子皮,然后用勺子挖一勺馅料,最后用筷子沾一点水在饺子皮上沾一圈水,开始包了起来,可是这饺子老是和我对着干,不是皮破了,就是馅漏出来了,弄得我满手都是白乎乎的面粉。我试了好几次,也没包出一个完整的饺子,看看这“惨不忍睹”的饺子跟车祸现场一样,我真有点丧气了。
奶奶看了我这副狼狈样,笑着说:“我给你做示范吧。”于是奶奶拿起饺子皮,放了一点馅料在中间,然后沾一圈水再从两侧向捏,一个饺子就包好了。奶奶问我:“会了吗?”我点点头说会了,于是又包了起来。这次我感觉包得挺好,可是没几下,它又破了,我干脆不包了。
奶奶对我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废。要认真观察、仔细揣摩、掌握技巧。这样才能学成个样子,不然就会一事无成。”奶奶的话点醒了我,于是我按照奶奶的样子包了一个饺子,掌握住了方法,虽然没有奶奶包的好,但是我学会了包饺子。
饺子煮好啦!奶奶把我包的饺子放在一个碗里,虽然他们形状各异,但因为是自己包的,我仍然吃得津津有味。
我又学会了一项新本领,心里真高兴!
篇11:包饺子的日记500字怎么写
全文共 628 字
+ 加入清单今天,妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢?
首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途:准备做什么形状呢?我百思不得其解,有了,我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺),然后把肉馅放在正中央,放好之后再把左右两边捏到中间,嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边,原来是我轻轻的把它抬起来之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下来!
现在准备做第二个了,做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接,可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚,正好适中:首先把饺皮平铺在桌子上,再把肉馅放上去,捏成一个肉包子样,最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦,可没那么简单,再拿一张饺皮,全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上,再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?
花苞都有花,花又该怎么做呢?这么做:拿出一张饺皮,然后把它切成块儿,最后用水一点点沾在花苞上,这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后,妈妈就开始煮饺子了,大约过了十五分钟后,她就拿出新鲜出炉的水饺啰!
味道好好!说着,又吃了一个水饺,爸爸说:自己做的饺子当然好吃,因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义,便吃完了自己做的水饺,爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。
通过这次的活动,让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美,而且下一次再做,就有技巧,会做得更完美了。
篇12:我学会了包饺子500字作文
全文共 542 字
+ 加入清单包饺子喽,包饺子喽,我兴奋的大喊,原来是老师布置还有一个作业,那就是让我们包饺子。
我和妈妈先去超市买了材料,买的.材料有韭菜鸡蛋等,还有一些佐料。
我先把韭菜切成一小块一小块的,不过这是我第1次切韭菜,所以韭菜切的有的像三角形,那个像正方形,有的则像梯形。打麻将过来教我怎么切,然后我越切越熟练,最后,妈妈都夸奖我了。开始搅拌机干了,我打了8个鸡蛋在碗里叫成了黄色的混合液体,然后把它倒入锅内,放上油,翻炒几下,然后倒到碗里。再用刀把鸡蛋切成碎碎的和韭菜放在一起,搅拌均匀,撒上一点鸡精等佐料。
开始包了,我先用勺子挖了一勺放在原液上,然后卷成一卷儿,没想到他就露馅儿了,妈妈说不要急,慢慢来,我来教你。于是我像妈妈一样把饺子皮放在手掌心上,往里面放一点馅儿,然后一卷两头印尼,然后再往上卷一下,再捏一下,一个金元宝就大功告成了!看着我自己包的饺子,我兴奋了,来了兴趣妈妈我要包一个三角形的,于是我尝试着包了一个三角形的饺子,我高兴极了。脑子里忽然闪过一个灵感,在里面放一个花生豆,谁知道谁就刷碗,哈哈。于是往往一个饺子里包了一个花生。不一会儿我们就包了许多许多的饺子。妈妈把它们放到锅上,蒸了15分钟后,拿出来我的鼻子瞬间被那香气给迷住了啊,真香啊。
中午吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。
篇13:我学会了包饺子作文400字
全文共 440 字
+ 加入清单以前总认为包饺子是一件很简单的事情,可是自从学了包饺子,我再也不这么认为了。
一大早,妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料,回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后,目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅搅拌在一起,做成了荤素搭配的混合饺子馅。
开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后,我赶紧拿起一张饺子皮,用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间,对折了一下,两手一捏,奇怪了,怎么不能合拢?我用力一捏,糟了!由于用力过猛,饺子皮破了,露馅了!我怕妈妈笑话,于是拿来另一张饺子皮试图修补,结果越补越丑,简直像一个“大面球”。一番忙碌,总算是包好了第一个饺子,妈妈亲切地对我说:“做什么事不要遇到困难就灰心,包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水,并且不要放太多的馅料,封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做,果然包得很漂亮了。
不知不觉,饺子包完了,我们把饺子放进锅里,不一会儿,香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子,我感觉格外充实。
篇14:包饺子作文450字
全文共 459 字
+ 加入清单每逢冬至,家家户户的桌子上都会有一盘热腾腾的饺子。但今天我们要在金笔作文的课堂上包饺子。
上课了,老师准备了一大块面、一碗面粉、一盆肉馅、一根又粗又长的擀面杖。
老师让我们一个一个的上去擀。有的擀成了一块半圆的皮;有的擀成了一边高一边低;还有的同学擀成了一块三角的……教室里不时传来一阵阵欢声笑语。
接着,我们就开始包饺子了。我不会包,可老师非让我们每个人都包两个,我只好恭敬不如从命了。我先看其他同学包,只见他们先用筷子夹了一小点肉馅放在饺子皮中心。再用手轻轻地把边捏了捏,捏成耳朵状就成了。
终于轮到我了,我拿筷子夹了一些馅。我小心翼翼的捏了捏边,结果饺子皮露馅了,老师说我的馅放多了。在我包第二个的是时候,我心里特别的紧张,要是再包的不好就丢脸了。我这一次非常谨慎的把馅放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把这一个饺子解决了。虽然和别人比起来还是差点,但是相比第一个自己还是有进步的。
包完后,老师把我们包的饺子拿去锅里煮。过了十几分钟,门开了,一股香味扑鼻而来。我们品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。多么美味的饺子啊!
篇15:我学会了什么的作文300字学煎饺子
全文共 353 字
+ 加入清单周六的早上,爸爸说要教我煎饺子,想到香喷喷的煎饺,我满心欢喜地答应了。
首先,爸爸让我在锅里放上一些水,盖上锅盖,放在煤气灶上面把水烧开。水开了以后爸爸叫我在水里放上一小勺盐巴,我好奇地问爸爸:为什么呢?爸爸说:这样水饺才不会粘到锅上。接着我把水饺一个个地放到锅里,并煮上7分钟,看着锅里上下翻腾的饺子,心里感到十分的激动。待水饺皮变得晶莹透亮时,把它们捞起来先放在一旁沥干。最后我在煎锅里倒入一点油,等油烧到冒烟时,把火关小一点,这样才不会让水饺焦掉,再把沥干的水饺倒到煎锅里煎,待水饺皮两面煎到金黄时,一盘香喷喷的煎饺就可以出炉了。
看着自己亲手煎的水饺,我迫不及待地尝了一口,真是香甜可口,我突然觉得今天吃的煎饺比爸爸妈妈做的还要好吃,我心里想可能是我自己亲手做的原故吧!今后我还想学更多我没有做过的事。
篇16:三年级包饺子的日记
全文共 513 字
+ 加入清单有一件令我难忘的事情,那就是“包饺子”。
那是一个星期六的上午,天气睛朗,阳光明媚,树木散发着清香。我在爷爷家玩,玩着玩着,爷爷走进屋来,说今天要包饺子吃。我高兴极了,让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人,所以他想都没想就答应了。
阳光透过窗户,照射在屋里,爷爷搬来了一张小桌子,桌子上放着案板。爷爷微笑着说:“要想包饺子,就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思,他就走进厨房,拿出两个盘子,一个装面团,一个装馅料。爷爷把奶奶叫来,让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团,不出一分钟,一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮,我高兴地叫了起来:“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮,又用勺子盛了点儿馅放在上面,然后对折面皮,轻轻一捏,一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包,左手拿皮,右手放馅。可是饺子皮就是不听话,老是露出笑脸朝我笑。我非常生气,使劲一捏,它终于不在笑了,乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼,就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我,眼睛眯成了一条缝,他们鼓励我:“只要有耐心,饺子一定能立起来。”我听爷爷的话,饺子真的立了起来。
那一天,我学会了包饺子,吃着自己包的饺子,真是高兴极了!
篇17:母亲的饺子作文700字
全文共 739 字
+ 加入清单近几年去过不少地方,也品尝了一些地方的美食,但最爱的还是母亲的饺子。
母亲的饺子皮儿薄馅儿多,也正似她的热情,母亲包饺子我是看过的,每一个步骤都一丝不苟,分外认真。包饺子第一步就是和面,在盆中倒好二比一的面粉和水,水多了,面软,水少了面硬。这都是有讲究的。揉面的过程中,既要控制力度,又要掌握分寸,要反复揉搓,揉到面团光滑,不掉粉为止,否则包出来的饺子到水中一煮就成了“面汤”了,面和好后,像沉睡的宝宝,需要时间苏醒。这时,正好剁馅儿,拌馅儿,我最爱吃的是纯肉馅儿。
母亲先将整块的肉横刀竖切分成小块儿,接着就握紧刀在肉上是肆意的行驶了,菜刀撞击菜板发出了低沉的声音,像是对母亲力量的肯定。可见包饺子,不仅仅是技术活儿,还是体力活啊!拌馅时,我终于可以帮上忙了。我会用筷子顺时针,逆时针转它几十圈,馅儿拌好了!
醒面过后,母亲将面切成小面团,用面杖一擀,一个个薄薄的饺子皮就出来了!那时我总在想,母亲的面杖大概是有所不同吧,不然怎能将面团擀的这么薄。阳光从窗中进来,洋洋洒洒的投在母亲的脸上,我呆了,母亲好似童话中的仙女,而那粗粗的擀面杖仿佛成为仙女棒,能变出无比的美食。
将包好的饺子放进水中,饺子宛如一个进入仙境的小精灵,在水泡中穿梭,在蒸汽中前行,嬉戏,可爱极啦!而此时的我则拿好碗筷,眼巴巴的看着锅中的“精灵”,直到听见“咔”的一声响,母亲将沼气关掉,我才收回眼中的渴望。饺子晶莹剔透,聚集在一起如珠如玉,赏心悦目,放在口中,香气四溢,弥漫在口中,萦绕在心中。
我想什么样的人做出什么样的东西,母亲正像她所包的饺子,只要你对她好,她便回报你数百倍的好。
现在生活的节奏越来越快,平时很难吃到母亲的饺子了,只有节假日母亲才大展身手,但母亲的饺子一直是我的最爱,正如母亲在我心中的地位。
篇18:包饺子作文600字
全文共 628 字
+ 加入清单今天是大年三十,我们一家都在为除夕夜做准备,而我也不例外,我被分到了包饺子这一项。
对于我来说包饺子并不难,不就是把馅放到饺子皮里,再把皮包起来不就成了吗?可现实却不是这样的。
我把包饺子所需的材料准备好,就和爸爸一起包饺子了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了许多馅,放到皮中央,然后把皮边上打湿,一合,一个饺子就大功告成了。可是,过了一会,馅就像个淘气的小孩子似的露了出来。我刚把这里合上,馅又从那边流了出来。唉,看来这个饺子是补救不了了。第一个饺子,失败!
有了上一次的经验,我特意少放了许多些馅,我心想:这次肯定是万无一失了。我把这个饺子做好之后,感觉怪怪的,就像没睡醒的瘦老头一样,精神不好。第二个饺子,失败!
我已经没有了信心,扭过头去看一下爸爸的包的饺子。一个个精神饱满,就像一位位高大威猛的将军凯旋而归。看着我和爸爸包的饺子,简直是一个天上一个地下,于是我便请教爸爸。
爸爸说:“包饺子,馅要多一点点,这样口感就会好些。为了讲究美观,包的时候,最好挤出一些褶子。这样,不仅口感好,看上去也比较漂亮,而且粘合的更加牢固。”听了爸爸的话,我恍然大悟,便依照爸爸的话做,果然好多了,看上去不仅美观,先还很饱满,看着就让人流口水。第三个饺子,非常成功!
到了吃年夜饭的时候,端上了我和爸爸的拿手好戏——饺子。刚上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人间美味。
通过这件事,我明白了一个道理:在学习新事物时,要总结失败的经验,还要虚心向别人请教,这样就会事半功倍,学有所成。
篇19:包饺子作文600字
全文共 683 字
+ 加入清单除夕夜家家户户都要包饺子、吃饺子,象征一家人团团圆圆。妈妈早已准备好材料。我也迫不及待嚷着要跟妈妈学包饺子。妈妈看我兴奋的样子说:“别看一个饺子不大,但要包出漂亮美味的饺子可不是一件简单的事,你有耐心学吗?”我高兴地跳起来说:“这难不倒我,让我试试。”
“为了做出健康美味的饺子,我们先要和面擀饺皮”。妈妈一边说着,一边麻利地把面粉倒在面盆里,又快速地放入温水,两只手揉起了面粉。只见妈妈两只手前后左右不停地翻转揉捏,一会儿工夫,面粉就和成了面团。接着,妈妈把大面团又分成了很多小面团,然后一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖在面团上前后不停地用力滚动,薄薄的、圆圆的,一个饺皮诞生了。“真好玩,让我来擀一个”。我一边说着,一边抢来妈妈手中的擀面杖,随手拿起一个小面团,就不停地用力挤压。但手中的擀面杖就不听使唤,怎么样也擀不成一个大小合适、厚度均匀的饺皮。这时,一旁的妈妈微笑着对我说:“儿子,做任何事,都要耐心细致,不可心急啊。”我红着脸不好意思地说:“饺皮看上去很简单,但要真正做出好的饺皮并不是容易的事啊。”我认真地跟妈妈学了起来,并不时地请妈妈给我指点。在我的不懈努力下,我终于擀出了厚度均匀,大小合适的饺皮。然后,妈妈用筷子夹了一些白菜猪肉馅到饺皮里,用手把饺皮对折把馅包了进去,在饺皮的边缘小心翼翼地捏了起来。一会儿就做出了各种各样形状的饺子,有元宝形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里,大家煮起了饺子,一家人开心地吃了起来,爷爷奶奶还不停地夸我包的饺子好看又好吃。看着大家开心的笑容,我心中早已乐开了花。通过包饺子也使我懂得了做任何事都要认真细致,不能马虎。
篇20:春节吃饺子作文450字
全文共 478 字
+ 加入清单今天是大年三十,是我期盼已久的日子。
今天,我刚起床,果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看,一个个饺子正透着热气呢!忽然,奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币,洗完,烫好,正要包进饺子,我奇怪地问:“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢?”奶奶笑呵呵地说:“因为如果吃到这枚硬币,你一年都会交好运。”“那万一吞了呢?”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧!”“哈哈!谢谢奶奶啦!”“谢我干嘛?”“完了!万一他不吃了怎么办。臭小子!给我回来!不许不吃饺子!”
终于到吃饺子的时候了,我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子,我们互相打赌,“我的饺子里有硬币!”“我的饺子里才有!”“都不对!我的才有!”“那我们吃着瞧!”我用奶奶的方法吃饺子,没想到,肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高,我却还没有吃到硬币,我问奶奶:“怎么还没有硬币!”“可能这一个有吧!”我一看,没想到只有一个饺子了,我和哥哥、弟弟互相对视了一眼,都抢着这个饺子。看!哥哥扎到了,我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后,以我的胜利而告终,全家人都祝贺我。
这个春节可真有趣,因为我吃到了代表好运的硬币饺子,我爱过春节。