品尝什么什么的味道(合集20篇)

我的童年里有许多味道：酸、甜、苦、辣、咸。甜让我感到开心，酸和苦让我感到难受，辣让我觉得伤心，咸让我觉得委屈。接下来让我先给你讲一个甜的故事吧！

记得那一次，老师让我参加县里的作文比赛，我知道后兴奋得一蹦三尺高。回家后我认认真真地阅读着每一本书籍，看见好词佳句就摘到一个本子上。直到晩上九点钟才肯睡觉。虽然已经把书合拢了，但是我心里还掂记着那书里的精彩内容，回忆着那一个个含着深刻意义的故事，心里默默地背着那一个个好词，一句句佳句，留着比赛时用。

到了比赛的时候我的心在扑通扑通地跳，十分紧张，但我还是让自己放轻松，认真写作文。后来传来消息我的作文得了三等奖，我听到了这个消息开心地流下了热泪。

当然我不仅有甜的故事，还有咸的故事。

那一天，我和最好的朋友——唐晨畅一起做手工时我用完了剪刀，还给她，放在桌子上。可是谁知道剪刀被她的姐姐给拿走了，她发现剪刀不见了，就问我：“剪刀去哪儿了？”我回答她：“放在桌子上了。”可是她往桌子上一看，并没有剪刀，她生气极了。觉得是我偷走了她的剪刀，还骗了她。就过来向我要剪刀。我依然告诉她剪刀在桌子上。她见我还不承认，一气之下和我决交了，这时我感到十分委屈。

当然我还有一个辣的故事。后来好不容易我和唐晨畅合好了，可是当她得知作文比赛我得了奖，但她却依然没有得奖，就很生气。觉得如果不是我，她也能获奖了。于是她又不理我了，这时我感到十分伤心。

这就是我的童年，一个有着不同味道的童年。

英雄这个词，若从狭义上去理解，就是一群拯救世界的人；但从广义上去看，他可能拯救的不是世界，可能拯救了他人、救赎了自我进行挑战……他还可能不是人。

但英雄的味道，是人性的味道。比如说是获得特殊能力的少年，以“能力越大，责任越大”的思考开始守护与拯救自己所爱。

具有人性的英雄到底是谁？难道不是鲁迅先生？先生目睹了人类对于自己民族、国家兴亡的漠视后，弃医从文，拯救自己的同胞们。

英雄同样是不愿受压迫的，是要带领人民前进的，是先锋的味道。

犹太人马克思·艾森哈特，在青年时被抓进奥斯维辛集中营，其中那段日子受尽折磨，以血与泪看到人类对自己的同伴能残忍到何等地步，在逃出后他不顾一切为自己民族争取平等待遇，哪怕妻女惨死，与挚友分道扬镳，年老后不是身处监狱就是在去往监狱的路上。

他与鲁迅先生是相同的，为了民族的利益、荣耀、存亡永不屈服，这难道不是英雄身上坚韧的味道？

有的英雄不是绝对意义上的英雄，例如蝙蝠侠，他不是阳光，他是阳光的灰暗面，他不是为了世界和平，而是为守护内心的善良。就像一个为了给孩子治病的歹徒。也许他是自己孩子的英雄，但他不是这个社会的英雄，至此我们已经无法分辨单纯的定义了。英雄是某个层面上独属的，是多面的。

英雄是伟大的，但伟大的人不一定是英雄，小人物也可以做英雄。福建的一名警察，在二零一八年十二月三十一日，被失控车辆撞伤，不幸殉职。这位普通的交警为了让更多的人安全，自己牺牲在最后一天；向英雄致敬。

英雄又有了一种味道——牺牲。二零零八年汶川地震，多少伤员为了让别人活下来，牺牲了自己；又有多少救援人员为了救人，又牺牲了自己。他们是平凡但伟大的英雄，他们身上有舍己为人的味道。

其实我们每个人都是英雄，是自己的英雄，是生命的英雄。我们身上有人性的味道，有为民族国家奋斗的味道，有坚韧勇敢的味道，还混杂些许灰暗的味道，带着本能的求生欲与牺牲的味道。

我们是英雄，我们拥有英雄的味道——那种平凡而伟大的味道。

在我的记忆深处，总有一种味道沉淀在那里，挥之不去。

那是小时候生活在乡间时留下的，其中最难忘怀的莫过于青蛳和荠菜。

在读小学时，每次一放暑假，因为父母无暇照顾我，而被奶奶接到乡下去住。每逢此时，奶奶便会去溪流中拾捡青蛳给我吃。青蛳只有螺蛳的一半大小，背着一个墨绿色的壳。把拾来的青蛳放入水中焯熟，连汤倒入盆中，便是我在乡间的餐桌上的一道大菜。青蛳有着淡淡的苦味，是炎炎夏日不可多得的清热解毒的美食。我常吃得肚子胀得滚圆才罢休。直到现在，我依然怀念那青蛳独有的淡淡的苦味，对其有着深切的向往与怀念。

至于荠菜，则是儿时在乡间的另一种美味。荠菜并不是什么高档山珍，它不过是一种长于路边田埂的野菜，但它却有着极为鲜腴的味道。

荠菜的做法也极为简单，凉拌便是其中一种。当你从盘中挖起一勺，便能闻到麻油和荠菜的味道。放入口中，你会开始惊叹，是什么东西竟如此美味。

在经历了一天的疲劳后，吃上一盘这鲜香的荠菜，所有的忧愁与劳累都被忘于脑后，心中有的只是这荠菜的美味。

多年后，吃了许多所谓的山珍与海味，却都不及童年时乡间的味道。在我心中，一切都抵不过它。因为这味道还承载着我对童年，乡间生活的怀念与向往，这是其他食物所没有的。

在心中，终究有些味道是无法忘怀的，因为它们连接了很多快乐，很多记忆。

春，是充满活力的季节；夏，是炎热的季节；秋，是美丽的季节；冬，是寒冷的季节。在一年四季中，我最喜欢的季节就是秋天，因为，秋天也是最有味道的季节。

秋天的味道是酸酸的。

每到秋天，原来绿绿的叶子好似成了一个羞红了脸的小姑娘，变得通红通红的。秋风吹来，那些叶子离开了大树的怀抱，随风飘落到地上，失去了生命。所以，我想秋天的味道是酸酸的。

秋天的味道，还是甜甜的。

一家人团聚在一起，吃着又甜又香的月饼，赏着玉盘般的明月，谈笑风生，使我总感觉秋天闻起来，有一种甜甜的味道。

秋天的味道是涩涩的。

不管是多么香的水果，都有一些苦涩的，这正预示着我们要努力学习，勤能补拙，长大后报效祖国，否之，则之，则会羞耻一辈子，永远抬不起头！

秋天的味道是苦苦的。

因为这秋天的到来，也意味着要开学了。可更重要的是，这一年，我们相处了五年的小学同学离分别，又走近了一步，理所当然，我们相处的时间就越来越少了，但我舍不得那些友情已深的兄弟……所以，这一份苦苦的的味道，在秋天里开始蔓延。

秋天的味道，真是令人变化莫测，这就如我们的人生一样，丰富的伴随着酸甜苦辣而前行的……

幸福是什么?父母为我们付出了一切，我们深切地感受父母默默付出的那一刻，就是幸福。

记得十岁那年的一天下午，父母外出，我在他们出门前问：“你们去哪?”“去散步，就一个小时，等我们回来，乖!”母亲边说边摸摸我的头。

过了半个小时，一个小时，他们还没有回家。我便跑去问隔壁大婶。

“大婶，你知道我爸妈什么时候回来吗?”

“应该没有那么快回来，他们说至少要到六点，把你托付给我照顾一下。”大婶说，“其实……他们并不是去散步，而是干活……”

我隐隐约约从大婶嘴里听到这些，愣住了。原来，他们并非散步，而是去工作了，只是怕告诉我实情会影响我学习。

他们回家时，微笑着对我说：“我们回来啦!散完步感觉轻松了许多。”

尽管我知道真相，不知为什么却没有揭穿，只是扑进他们的怀中，此时，我发现父亲的肩膀是那么结实，母亲的怀抱是那么暖和。

那天夜里，母亲趴在桌子上睡着了，灯光照射在她的脸上，我看见母亲的脸颊不再红润，额角也多了几条皱纹，那皱纹仿佛是为我而生，为我而长的。

父亲倚靠在沙发上也睡着了，仔细一看，他的头上竟也有了几根白发，不知什么时候开始有的。

看到这一幕，我的泪水在眼眶里打着转，此刻，我才深深明白，他们在为我默默付出那么多，却不愿让我知道，怕我担心。

幸福是什么?对于我来说，就是父亲结实的肩膀，母亲温暖的怀抱。

又是一个普通的工作日，地铁站里的人们步履匆匆。繁忙的大都市似乎是节奏太快了，竟见不到地铁站里有几个人能停下脚步的行走。她挤在人群中毫不起眼。

她站在扶梯上，盯着长长的扶梯，大脑里却像浆糊一样：她今天看到办公室的地上有一片纸屑，顺手捡了起来。却换来了同事的一个白眼和一句“好脏啊”。

她知道这个同事不是故意的，但她还是忍不住地感到难过：这么做难道错了吗？她只是想办公室里更加整洁一点啊！地铁站里的灯很亮，晃得她眼睛有点难受，她莫名有点想哭。但又不好在公众场合失态，她只能用手揉眼睛，揉了再揉。

通过了一个平台，又是一段长长的扶梯。她的面前多了一堆小情侣。两个人你侬我侬，好不亲热。两人站在同一台阶上，牵着手说着悄悄话呢！站在她后面的是一对母女，她们愉快地笑闹着，温馨无比。

她看着这美好的一幕，心里好受了些。右手扶着扶梯，她注意到了这对小情侣站的位置有些不太合适。是站在扶梯的右边吧！上下扶梯靠右走，她暗自想着。

要不要和他们说说呢？她很纠结。她盯着小情侣，狠狠地捏了自己一把：想什么呢呀你！人家的事又不是你的事，他们又没有犯什么法律条规。况且人家一对情侣，怎么能他们站在两极呢？她松了口气。

但不到一秒后，他心里又有一个声音说道：不行，要让他们分开，他们这样站挡住了后面的人。万一后面有人着急下来呢？一定要分开。

她进入了一个死胡同，到底说还是不说？她死死地绞着自己的手指，抿着唇，不知如何是好，心中的两个小人却已交战千百回合。最后支持说的小人勉强赢了。

她心跳得很快，但她还是慢慢地弯腰，拍了拍前面女孩的肩膀。待女孩回头，她用如蚊子一般的声音说道：“你可不可以站下一个台阶……因为，因为我怕后面的人会下不去。哦，不对，着急下去的人会下不去。”她结结巴巴地说了自己的理由。她知道现在自己一定满脸通红，浑身冒着冷汗。她甚至有点庆幸自己今天下午补了一下妆。

她等着女孩的答案。让她惊讶的是，女孩只是微微一笑，回头和男朋友嘀咕了两句，就自觉地站在了下一级台阶上。女孩的男友还转过来，一脸的友善：“下一次我们会注意的，谢谢啊！”

两个人又开始聊天，气氛恢复了从前一般。她松了口气，感觉一身的轻松和惬意，今天早上在办公室里的不快与难过一扫而空。地铁站里的灯柔和而又明亮，照亮了她这个回家的人。

她回到家，轻轻带上了房门。坐在沙发上放松了劳累了一天的身体，她想：今天是一个愉快的一天，明天也一定是！抱着这个美好的念头，她进入梦乡。

夜晚的城市依旧繁忙，但与之前不同的是，多了一股若有若无的香气。街上的小孩牵着妈妈的手，她问妈妈：“妈妈为什么有这股香气啊！”她的妈妈笑了，笑得一脸慈祥，有无比的向往：“孩子，那是教养的味道。那种味道就是站在你面前的姐姐身上的味道，如果你像他一样，你也可以有这种香气哦！我相信在我们城市里，会有越来越多的人拥有这种香气！”“哇，妈妈，我也想要！”小女孩一脸的向往。

月亮很圆，城市中香味越来越浓郁了。

我喜欢吃糯米糕，每次吃到奶奶做的松软而有韧性的糯米糕，心情就无比开心，仿佛在仙境一般。

每年冬至将至，奶奶就去采购许多糯米，还有芝麻、桂花。买来食材以后，奶奶就把糯米磨成粉，用水和糖和面。再把和好的面团压成块状，将它们摆放入蒸锅当中，蒸起来。当锅盖打开时，满屋子都是糯米的香味，奶奶把桂花和芝麻均匀地撒在糯米糕上，香喷喷的糯米糕就做好了。

我常常忍不住上前拿起一块，就往嘴里塞。嗯！甜而不腻，韧而不硬，入口就感到一股桂花和芝麻的香味，咬上一口，满嘴都是糯米的香味。糯米、桂花和芝麻几种食材真是配合得天衣无缝呀。对我而言，这糯米糕就是人间美味。吃上一块，一种幸福的味道直通我的心里，这感觉多么舒畅呀，如同春风拂面般的美妙。

你若问我，为何这么喜欢吃糯米糕呢？我也说不上来，从小就喜欢，就好比是一见钟情，没有什么缘由。

小时候，每当奶奶蒸好了糯米糕，我就屁颠屁颠地跑过去，身子还不够高灶台呢。不打紧，我搬来小凳子，站在上面，伸手就想要拿糯米糕，脸上乐开了花。奶奶在旁边，用慈祥的目光看着我，笑盈盈地说：“小心，小心烫呀。”我的眼睛笑成一条缝，望着奶奶，说：“奶奶，好香，好香呀！”然后，迫不及待地拿起一块糯米糕，顾不上烫手，高兴得走开了。这时，外面阳光明媚，天空特别蓝，老房子好像焕然一新了。

吃完了一块，我又立刻跑来要糯米糕。奶奶笑着，摸摸我的小脑袋，说：“孩子，少吃点，糯米吃多了，不容易消化的。”可我还是不依不饶，围着奶奶讨要糯米糕吃。奶奶拗不过我，又给了我好几块。我开心得一蹦三尺高。在奶奶家，我总是那么无忧无虑。

现在，因为周末我要写作业，上培训班，没有太多时间去奶奶家，我也已经很久没有吃糯米糕了。

我时常想起那香喷喷的糯米糕，那种幸福的味道，让我铭记在心。啊，只要我们用心感受生活，处处都有幸福的味道。

在生活中，人们往往会经历许多的事。有些事情早已被淡忘，能够记起来的屈指可数！但我的家乡，我的童年趣事，不仅让我记忆深刻，而且让我回味无穷。

记得在那时，生活非常的有趣。我那时可以一觉睡到大天亮，只不过，我是个勤劳的孩子。我早上5点钟就起床了，帮助爸妈干劳活。虽然有点累，但田垄上充满了我们的欢声笑语。累了，我们还可以直接躺到大树下休息，看着飘落的树叶与初升的太阳，感觉好美。

令我同样感觉有趣的还有妈妈的菜园。记得我那时很喜欢到菜园里帮妈妈除草，顺便捉草里的青蛙玩儿。看着由芽到叶，由叶到花，由花到果实，一家人吃着自己栽培出来的纯天然无污染食品，那心情，别提多妙了。

当然，我家前门的那条河也同样令我感兴趣。这条河大约有五米深，里面一般会有许多的鱼。我和小伙伴们经常到那条河里去钓鱼。当时我们没有钓竿，只能自己做。我们拿了一条又细又长的竹子，用十条细线捆在一起，把针烧弯了，做成了钓鱼竿。虽说这样很难钓到鱼，但其中的过程却是快乐的，只要钓到鱼，大家就会开心的不得了。一回到家，父母就会夸我懂事，更高兴是能吃到自己所钓的鱼。

冬天的时候，那条河就更美了，尤其是下雪的时候。雪下完后，地上的雪大约有一米多深。而那条河也早已冻成了结实的冰块。我们就在河面上，一边滑雪一边打雪仗，被提有多高兴了。我们还在河上堆了一个大雪人把她打扮的跟真人一样，望着这个杰出的作品，我心中充满了自豪感。

在家乡的趣事还有很多，我就不一一介绍了。每当你想起那段童年往事时，心中便会充满了回忆与喜悦，那感觉，真是回味无穷啊！

“跟着我鼻子，眼睛动一动耳朵，装乖，耍帅换不停风格，青春有太多未知的猜测，成长的烦恼算什么?”

羽毛球场

周一下午五点，我们班五位女生在体育馆举行班级制的羽毛球比赛。因为小学的时候参加过羽毛球小组，虽然没怎么好好教过学过，但对羽毛球的喜爱从未变过，然后我就很愉快的参加了。

第一场是我和吴芷妍，最终比赛时我以6：11胜。其实正常来说我和她水平没有悬殊，但又一个问题是，她发球总是犯规，这就不能怪我喽!

然后是我和秦子臻，没错5：11，这次我被完虐……后来我才知道，人家从二年级开始练，每天半个小时到一个小时一直到六年级。可怕……

五个人比赛完都是一身的汗，我是直接感觉腿不是自己的了，就是那种四肢发软的感觉。

然而这次比赛我发现了两个问题，一个是我不会扣球，但我又喜欢打高球，然后每次都给了对方扣球的机会。还有就是，进入初中后，我的体能下降了好多，以前小学每天放学都跑步，兴趣小组两节课加课间从来不休息，每次都是对方要求换人，但是这次才来了两局就累趴了

足球场

说到足球场

而我们帅气的“大白猪”朱天仪是球场上唯一的女生，别小看她，我那一球就是她踢的……

我们班去了16个女生，别的班只去了三四个，这是为什么呢?因为据说有奶茶，然而，并没有。

最终是我们班以1：0胜六班的，我只想说……说好的完虐呢?然后踢球的一个个面红耳赤，汗流浃背，看着都觉得：这要输了也没办法了……

舞蹈房

我们班五个女生现在正在排练《凉凉》的舞蹈。我只想说，像我这种只学过没多久舞蹈的和人家高彭琪那种练过11年的差距啊。

之前一直以为舞蹈是很轻松的，至少看起来，现在才发现……哎……然后帮我们练的那个学姐说要在这星期内学完，但是呢，我们现在才学完前奏加开头一小段。而且下一次练习要压腿，韧带要成负的了的我很方啊……

尾声

风凄凄雾茫茫，雨滚滚雪漫漫一步步都陪你同往，牵着手，别惊慌，管明天会怎样，哪怕注定流波，哪怕海角天涯，心不再摇晃，一起数这过往，青春就该有种尽情挥洒的拼劲，就该散发着汗水的味道!

记得在我四五岁的时候，我们和爷爷奶奶就分开住了。由于各种各样的原因，不得不让爷爷奶奶暂时住在大伯家。在这一过程中产生了太多的误会，以至于他们这一住，十年就过去了。

这十年中，我们之间再无来往，因此我的记忆中从未出现过关于他们的一点一滴，从没受到过像其他家孩子受到的爷爷奶奶的百般呵护与疼爱。我想正是因为这样，才会让我对他们有那么大的偏见吧。

“孩子她爸，土豆好了，快拿去给阿辰吃吧，不然凉了就不好吃了！”熟悉的话语再次响起，正在因为攻破一道难题而头疼的我听到这句话更是毫无头绪，无奈的坐在桌前不停抱怨。隐约地听见爸爸对爷爷说：“爸，天这么冷，您在别送了，留给您自己吃吧。”爷爷只是说了声：“没事，现在还有机会吃，等上学都没机会喽！”他一边笑着一边说着就离开了。日复一日，我渐渐发现似乎每天早上来给我送土豆已经成为了爷爷的习惯，而我把爷爷的这种给予也当作了理所当然。一天晚上吃饭时，爸爸对我说：“阿辰，明天早上你爷爷来的时候出去和他坐坐，毕竟……”爸爸说到这里犹豫了一下，没有再继续下去，但我好像明白了其中的意思，就点了点头。

第二天早上，我和爸爸沏好茶，坐在客厅等待爷爷的到来。爷爷刚进门看到我就惊讶的说：“咦？你今天作业写完了？来，土豆还是热的，快吃，凉了就不好吃了。”说着，从怀里掏出装着土豆的带子递给我，那时，我的心里猛的一颤，好像受到了什么强烈的碰撞。我只是静静地坐在旁边听着他和爸爸侃侃而谈。忽然发现，爷爷真的不比以前了，岁月的年轮在他的脸上刻画出一道又一道无法磨灭的伤痕，两鬓昔日的黑发早已花白，脸上的颧骨有突起了些，身体逐渐的消瘦。时间像一把刻刀，总是无情地在他的脸上镌刻着沧桑。不知不觉中，泪水已经模糊了双眼，一种难以言喻的感情充斥着心房。爷爷要起身离开了，我默不作声，跟在他的身后。走出房门，才发现外面已是漫天飞雪，空气像凝固了一样，寒风凛冽，冷风嗖嗖的像刀子一样，刮在脸上，疼在心上。看着爷爷的背影在风雪中渐行渐远，我很愧疚，很懊悔，但却无从挽回。

那烤土豆的味道是我记忆深处最浓郁的味道，充满了暖暖的幸福。

毫无疑问，年夜饭也是春节重要的元素之一。每当春节期间，亲戚们轮流请客吃饭。每次刚上桌的都是“山珍海味”。（至少我认为很好吃）在我们靖江一般都是摆两桌。每一次去吃的时候都能和小朋友们玩耍。那个时候呢就有种很开心的感觉。拿我们家请客吃饭做个列子吧。

那一天是初四，张灯结彩的。临近中午，我才起床。下楼去帮爷爷奶奶们准备好饭菜。迎接客人们的来临。我见桌上还没有摆碗筷，便双手盆。12个碗就被我稳稳地抱在手里。一个，两个，三个……终于全部摆好了，接下来是筷子和碟子。这样被我轻松搞定。哎呀！我往桌子周围一看。这椅子是不够呀。嘿嘿幸好楼上还有。我“咚咚咚”的跑上楼梯。把一张板凳扛到肩上，看看身边的那么多张板凳，我咬了咬牙，又把一张凳子扛上，费力地走下楼梯，来到餐桌旁，有轻轻地把它们放下，这才算完了工。原本我很期待有小朋友能够来玩。可惜呐，我的希望落空啦！来的尽是一些和爷爷打牌的亲戚。他们到二楼打牌，我就在一楼下面看电视。等到下午三点多的时候定都。叮咚，门铃响了。我听了赶紧去开门。我好是我的朋友没有耶。我把他们邀请进来和他们愉快的玩耍了一个下午。晚上到了。我和他坐在餐桌旁，天南地北海各种事情，我们俩都在那边谈的津津有味。吃完饭后，我和他忙各拿了一盒擦炮。用不同的玩法玩的乐得合不拢嘴。我们还互相拿起雪球，用力砸对方。哈哈，这游戏可真是好玩呐！

这恐怕就是幸福的味道吧。

同学们，你们知道眼泪是什么味道吗？其实眼泪的味道有很多种，比如：美妙的味道、苦涩的味道、幸福的味道……

有时，眼泪的味道是美妙的。有一次，我在座位上想：马上就要评三好学生了，我的考试成绩很好，可是每当关键时刻，同学们都不投我的票，我很郁闷。终于，我鼓足勇气，跑进了朱老师的办公室，告诉了她我的心里话。朱老师语重心长地说：“你的考试成绩好，这只是你自己的，别人的成绩不好，你应该主动向有困难的同学伸出援助之手，我相信如果你这么做了，同学们肯定会给你投票的。”此后，我经常主动帮助同学。比如，小陶的数学和语文都不好，我就把他不会的题目一道一道，细致地解释给他听。到了学期末评比的时候，果然有许多同学投我的票。晚上回到家，我看着奖状，高兴地流下了眼泪。

有时，眼泪的味道是苦涩的。记得一次考试前，坐在我后排的小英对我挑了挑眉，说：“这次语文我没好好复习，肯定会有不会的题目，等一会儿有不会的，你一定要帮我哟。”开始考试了，小英时不时地戳我一下，但我都没有给她看答案。因为我想，这时候告诉她是害了她，还是等考完试再教她吧。交卷了，我走到她身边，可她却一句话也不跟我说，只是用眼睛恶狠狠地瞪着我。我忽然感觉一阵委屈，泪水顺着脸颊流了下来。

原来，眼泪也是有很多味道的……

午后，阳光，沙滩，海风。很多人喜欢这种意境，肆意慵懒，享受。

此刻，便是这样的一个午后。我，慵懒地躺在沙滩椅上，感受阳光与我的肌肤亲密接触，呼吸清新的海风，回味着刚才那顿美味的海鲜大餐。

湛江，是我的家乡，它是一个美丽的海滨城市，因美味的海鲜和独特的风景而得名。我不得不承认，从小就生活在湛江的我，是幸运的，因为我每天都可以品味美味而又新鲜的海鲜，但这在内陆地区的人们看来，却是梦寐以求的。

扇贝，是我最喜欢的海鲜之一。它味道极其鲜美，营养也很丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。它无论是在东方还是西方的食谱中，都是一种极受欢迎的食物。在西方的食谱中，扇贝通常的处理方式是通过黄油煎制，或者裹上面包粉一起炸。在东方的食谱中，日本人喜欢将扇贝配上他们的.寿司和生鱼片一起食用，而中国主要有蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸扇贝、清烤扇贝和扇贝煲汤的食用方法。

我最想推荐的是清烤扇贝，这也是我最喜欢的一种吃法。不仅是因为它的制作简单，还因为它的美味。制作清烤扇贝只要三个步骤便可完成：一用刷子清理扇贝的壳;二用蒜蓉制作酱料;三把酱料淋在扇贝肉上，放在炉子上烤。其实有时候，简单的制作也同样是那么美味，没有过多的调味料，反而保持了更多的原味。

干贝因预热后收缩，所释放出来的汤汁更能让人感到海鲜的“鲜”味，如果再在上面加入大蒜末，那就更好了，因为这样会抑制住扇贝本身过分的腥味。做到了鲜而不腥，肉质不仅香嫩还吸附着汤汁，咬起来是既甘甜又富有嚼劲，让人吃了有种飘在云端，仙境般的感觉，几乎人人吃了都赞不绝口。

而我每年也只有那么一次机会能吃到清烤扇贝，就是在八月十五中秋节那天。那时候，家里会聚集许多亲朋好友，我们会一起到楼下烧烤，食物是应有尽有，但我却惟独钟爱扇贝，所以，每次扇贝的配料和烧烤工作都是由我负责，更让我感到自豪的是——每当我端上一盘香喷喷的扇贝时，盘子都会一扫而空，连汁都不留。

虽然每年只能吃到一次清烤扇贝，但在我看来，那已经足够了，因为每次吃到扇贝时，并不单单是只有扇贝的美味，它还蕴含着另一种独特的味道，那是一家人围在一起聊天、赏月，是一种亲切，一种家的味道。

清晨，蝉在草丛中不知疲倦地鸣叫着，和着鸟儿的伴奏，声声把我催醒。

我悠闲惬意地走进主卧（妈妈房间），伸了个懒腰，却看见妈妈手忙脚乱地收拾衣服，觉得有些好笑，又有些疑惑：“妈，干啥呢？”妈妈一边回答，手还不停：“你奶奶又在楼下哭了，可能是爷爷……我得去看看。”

我无奈地叹了口气，从柜子里摸出一个淡紫色的MP3，听着张靓颖唱的《老伴》。

听着，听着，世界安静了。在心里默默祈祷着：爷爷，一定要好起来！爷爷在一年前查出肺癌晚期，爸爸找了许多医生医治却毫无作用，现在他的身体愈加虚弱了。

这时，姐姐来了，把我耳朵上的MP3给摘了下来，匆匆带着我跑到3楼——爷爷房间。

只见层层人群包围了那张小床，我的每个亲人都在小声抽泣着。我忽然间明白了什么，泪水奔涌而出。我推开人群，看见了爷爷——躺在床上，眼睛轻轻闭着，就像睡着了一样。

我绝望了。迅速奔向四楼，跑进房间，趴在床上大哭。姐姐来了，她也抽泣着：“别……哭了，生死有命，爷爷在天上看到你这样也不会开心的。”

我抬起头，看着姐姐递来的纸巾，点了点头，擦干了眼泪。在那一刻，我学会了——坚强。但当我再次看到爷爷后，眼泪又不争气地流了下来。

在尝过离别的味道后，我终于懂得了世上最珍贵的是什么——亲情。

家乡的美食，或许比不上海参、人参这样的山珍海味，也比不上鱼翅、鲍鱼如此的玉盘珍馐。但是一提到家乡的味道，最先让我们感受到的是无比的亲切。也许出门在外，最怀念的却是楼下摊位的小吃和妈妈亲手做的菜。

去年夏天，我随父母去了四川。任何一名北方人在成都最不习惯的方面，一定是饮食。看着饭桌上的各种辣椒，我突然十分想念青岛的油炸鼓眼鱼，可我们处在深居内陆的四川，连见到这种新鲜海产都成了一种奢望。夜里想象着家乡菜的味道，我情不自禁地开始想青岛，想家门口的那棵老槐树，想楼下小吃摊油乎乎的桌布，想

我就这样惶惶不安了好几天，直到又看见那棵树干掉皮的老槐树，胳膊肘又撑在小吃摊油乎乎的桌面上，我的心才稍稍平静了下来，赶紧叫了一碗煎带鱼。嘴里吃着和以往一样的酥脆香嫩，心中前所未有的满足。

相传苏东坡在被贬黄州后，一夜想念起家乡的美食，竟因此产生绵绵乡愁不绝，有感而发，根据自己最爱吃的一道菜发明了著名的“东坡肉”。古往今来，多少文人墨客背井离乡，只能以笔墨赞颂家乡美食，抒发心中对家乡满怀的热爱与思念。

对我而言，无论外面的山珍海味多么美味，都比不上家乡的饭菜。

家乡的美食，家乡的味道。

我们家乡有很多美食，咸鸭蛋、固城湖大闸蟹、盐水鸭……每种美食各有各的特色，而我独爱固城湖大闸蟹。

我一年难得回家乡高淳几次，每次回家，都要吃上几只大闸蟹，一想到这美味，我就垂涎三尺，恨不得自己跳到水塘里，好好品尝美味。

记得有一次十一回家，我吃大闸蟹，总感觉有股很重的腥味，吃两口就不吃了，而第二年回家，我又尝了尝，似乎也不是很难吃……还有一种清香，再尝尝蟹黄，好像很香，软软的，咸咸的，略带点苦，好吃！从此我便爱上了大闸蟹，每次吃饭都必不可少。

以后国庆假期回家，一听说开饭有大闸蟹吃，我便无心做最喜欢的事情——下棋。两个回合下过，就要望望餐桌，再一个回合，又要看看厨房。终于，感觉“度分如年”的我等到了开饭那一刻，我“飞”到了餐桌前，赶紧抓起一只大闸蟹，就迫不及待地准备往嘴里塞。

蟹壳煮得黄中透红，富有光泽，光看看都要流一大堆口水。两只大钳子微微张开，像在摆手说：“口下留情，不要吃我啊！”旁边还流着一圈油，仿佛只要轻轻咬一口就满嘴喷香了。

我正准备剥开蟹壳，突然想起吃螃蟹有讲究的方法，可以将蟹壳剥得很完整，这样吃完之后可拼成一个完整的空壳蟹，看上去像一只还没吃过的螃蟹一样，要做到这点，可是有三部曲的。

一、吃蟹钳。把蟹钳卸下来，从中间将关节掰开，抽下蟹钳活动的一边留下来备用，用筷子捅顶出大壳子里的肉吃掉。然后用抽下的蟹钳可挖出其余部分的肉，吃完后再将蟹钳拼装起来。

二、吃蟹脚。八个蟹脚全部卸下来，还是从关节处掰开，拿小腿顶到大腿中，将大腿的肉剔出来吃掉，再把卸下来的脚尖挑出小腿里的肉吃掉，然后将大腿和小腿拼装好，最后插上脚尖。

三、吃蟹盖。这是最关键的步骤，把蟹身（即蟹盖）使劲沿中缝掰开，里面的各种美味就都露出来了：蟹黄、蟹白、蟹汁……用筷子把蟹黄和蟹白挑出来，慢慢品尝，满嘴流油，沁人心脾。然后把蟹心和蟹胃咬掉，最后慢慢地吮吸里面的汁液，此时，感觉浑身血液都舒畅无比，完全陶醉在这美味当中了……

最后，把八只蟹脚都按装到蟹壳上，稍稍摇晃，使其牢固，再把蟹钳从蟹壳里面往外推，轻轻拉扯，蟹钳便又成形了。最后，把所有吃出碎壳塞到蟹盖里，合上蟹盖，调整一下所有部位便又成了一只螃蟹了。

拼好的螃蟹，可以在锅中炒一炒，锅里的香味炒其它菜也是喷香喷香的，一点不比天宫中的琼浆玉液味道逊色。我们还可以把装好的空壳蟹洗干净，晾干后在蟹壳上打两个孔，用绳子串起来挂到墙上，也不失是一件美丽的装饰品。

现在，我依然是那么的喜欢大闸蟹，每当回忆起以前把一只只大闸蟹美美地吃完又把它拼起来，心里总有一种莫名的感觉……亲切感？还是一种思乡情呢！

寒风拉扯着嶙峋的枝条，毫不留情地带走了所剩无几的枯叶，呜呜怪叫着向我扑来，用力吸吮着我瑟瑟发抖的身体。

我打着喷嚏推开家门，迎接我的却是一张字条上父母留给我的几句贴心的话语。看来我今天又要独自吃晚饭了，想着，我拿出冰箱里的速冻水饺。

看着眼前刚出锅的热气腾腾的水饺，我连忙夹一个尝尝——味同嚼蜡，大失所望，我的思绪不禁飞回了半年之前……

半年前，父母因为工作繁忙，所以特地请爷爷奶奶从老家西安过来照顾我从那时起，都是爷爷奶奶一起做饭给我。尤其奶奶包的饺子，简直是我吃到的最好吃的饺子了。每天放学，一推开家门我就能闻到一股浓浓的羊肉饺子的味道。我迫不及待，顾不上洗手，便立刻扔下书包，冲向饭桌。饺子洁白的皮肤没有任何一个斑点，完美无瑕，像上等的羊脂玉精心雕琢而成，晶莹剔透。我抓起一个饺子就往嘴里面塞，“慢点吃，慢点吃，别急！”奶奶总是眯着笑眼叮嘱我。轻轻一咬，羊肉的香气瞬间爆发开来，继而充塞于我的鼻腔，渐渐弥漫在空气中。用心品味，羊肉肥而不腻，与洋葱完美的融合在了一起，好像两个完美的元素交融在了一起，油脂与汤水如同一颗炸弹一般爆发出来，美味久久萦绕在脑海中，挥之不去。就这样，不一会儿我就把一整盘个饺子“消灭”了。

从那天起，我每天都可以吃到爷爷奶奶为我亲手包的羊肉饺子。我吃饺子时，也会跟他们聊起上课时发生的事情，他们也会为我讲讲他们学生时代的事情。聊着笑着，一种温馨悄悄蔓延。

不知什么时候，流行起了吃汉堡。那天晚上放学之后，我也与同学约好去吃汉堡。可当心满意足回到家门口，一股熟悉的羊肉饺子的味道依旧准时迎候我。糟了！我忘记提前通知爷爷奶奶了。门开了，只看见爷爷奶奶神色失落地坐在餐桌旁，桌上放着盘已经凉透的羊肉饺子。那盘冰冷的饺子，好像爷爷奶奶冰冷的心一样，失去了希望与生机。“天天吃饺子，天天吃饺子，我吃的都腻了，你们不能做一些新的东西给我吃吗？”明知是自己不对，但我内心就是想找个借口不去承认。

后来，爷爷奶奶回老家了。每天放学后，我推开家门，总感觉少了一些熟悉的味道，总感觉房间中少一股特别的味道。渐渐地，我明白，那才是家的味道，是爷爷奶奶对我无微不至的关怀，是一只又一只洁白饱满的羊肉饺子、是一个个温柔的眼神、一句句温情的地叮嘱。

再也吃不下面前这毫无味道的饺子。我后悔了，眼泪终于脱去眼眶的束缚，汩汩而出。

走到电话旁，一边嚼着那毫无味道的饺子，一边拨通爷爷奶奶的电话，“爷爷奶奶，我想你们了……”

看着小鸟在雨中飞来飞去，还抬头张开嘴巴，一定是在闻雨的味道；盯着一只只小蚂蚁在地上慢慢爬，走在湿软的泥地里，它们这样子一定是在闻雨的味道；望着窗边滚落下来的雨珠，我想一定是窗户在闻雨的味道，不然，为什么当雨珠“哧溜”地从窗户上垂下来时，到了最底下就不见了，一定是窗户把雨给“吃”了！我看着、望着、盯着，终于忍不住了，跑到楼下去淋雨……

那感觉啊，真的很棒！小雨点儿纷纷从天上落下，抬头一看，又像无数的丝绸从天而降。雨珠落地时，好似冰银的浪花，把水洼砸了个大大的坑，有时还会弹出几粒雨花。雨珠滴到叶片上时，先是从叶片的叶脉上慢慢流下，然后到了叶尖的时候，叶片撑不起雨珠的重量，越来越往下沉。当叶片尖的雨珠触到地面的水洼时，叶尖的雨珠就这么与地面的雨珠融为一体了，有时还会被富有弹性的叶片再弹出几粒雨珠子……

你知道吗？雨还会笑。下雨了！路上的行人纷纷举起伞儿遮雨，忘记带雨伞的，只有抱着头，弯着腰，向附近的小店跑去，这种时候，天上的雨儿一笑，雨变得更大了，像豌豆一样砸下来，砸在人们的雨伞上、肩上、树叶上……噼里啪啦的，仿佛在弹奏迪斯科……渐渐地，雨儿不笑了，天也就张开了笑脸，满是雨的味道。

雨，仿佛是城市中的一首小乐曲。

秋天到了，青绿的叶子边上都有了一丝金黄的色彩，美丽极了。

我和妈妈在小区里散步，发现落叶铺满了一地。我十分好奇，把鞋脱了在落叶上轻盈地走来走去。忽然，一阵微风吹在落叶上，就像波浪荡漾。我心想：原来这就是秋天的味道。

我躺在绿油油的草地上，仰望天空，秋高气爽。我慢慢闭上眼睛，心里想着范仲淹的一首诗句“碧云天，黄叶地。秋色连波，波上寒烟翠”。我再深深吸了一口气，感觉心里已闻到了秋天的味道。我看见鸟儿也不像春天那样爱唱歌了，蝴蝶也没有那么热情地跳舞了，小花小草也没有那样生机勃勃了

我感觉秋天的世界只是一片金黄，所有的花花草草都被这金黄所带动，给我带来平静、舒畅的感觉。一阵秋天的凉风吹来，我便感到了喜悦。

这秋天的味道，是一种说不出的感觉，我想把它放在心里。

说起山西的面食，很多人脱口而出的是“刀削面”。其实拉面和拨鱼儿也是山西有名的美食，俗称“拉条子”。

我曾有过一顿晚饭是在号称“山西美食博物馆”的地方吃的。柔和的灯光充溢在整个大厅，中央放置的桌子上的面案上有两个雪白、浑圆的面团。一个年纪轻轻的小姑娘站在旁边。她戴着一顶白色的八角帽，围着红围裙，袖子撸得很高。这就是一个普通拉面师傅的装扮。

突然，她的手绷得很直，像刀子一样“唰”的一下把面团“铲”向空中。她抓住两头捏巴捏巴，又像拧麻花那样绞了几下，撑开，再扭在一起。她双手上下甩动，十分协调。还抽到面案上，发出“啪”、“啪”轻脆的声响，像有节奏的鼓点。

猛地一抖，便化作一根根又细又匀称的面条。但还分得清界线，没有眼花缭乱。她的胳膊突然展开，面条一下弹到空中，划出的弧线轻巧优美，在落下的一刹那，师傅一手拽一端随身体旋转，进行拉的动作，另一只手跟随面条走势。如此反复几次，面与面条条分离，在空中如银丝带飘动，眼花缭乱！又似蜻蜓飞动，轻盈舞乐。面条甚至在空中发出“嗡嗡”的声音，击打在面案上竟还没有断裂。看得我目瞪口呆。

“这可真是个技术活。”我身边的顾客啧啧称赞。“拉得太快，扯不出长度来；拉得太慢，就疲沓了。关键还这么好看啊！”

她将面下到汤锅里后换了一个面团。她一手托着面团，一手拿着刀。右手随意一划，划出的拨鱼儿小巧可人。这似乎令人难以置信。我旁边的小孩停止哭闹，瞪大了眼睛，伸长了脖子，踩在凳子上仔细观看。

她手下的速度突然加快，“嚓、嚓、嚓”，一刀接一刀，一叶连一叶，恰似流星赶月，落入汤锅，汤滚面翻，当真如银鱼戏水，煞是好看。

不一会儿，面条和拨鱼儿都上来了。“一清二白三红四绿”，光看着就让人食指大动。一入口又滑又嫩，似乎不经咀嚼就能下咽。拨鱼儿浮起，透亮得闪着光泽。一入口，口感更爽滑！

我不禁对师傅的手艺再三赞叹。直到现在，我还回忆那味道呢！

看着窗外小孩子玩的场景，又一次想起童年时与小伙伴玩耍的事了。

“小强、阿花，我们一起去对面小溪旁边的果树上摘果子吃吧。”我笑道。阿花放下手中的玩具：“好啊，正好我也想尝尝这果子的味咋样。”“小强，你在找啥呢？我们要赶快出发，要不然爷爷奶奶就要发现啦！”我和阿花朝他大喊着。“马上，马上，我找个塑料袋来，要是好吃的话，还可以拿多点，要不然你一手拿一个吗，又少又不方便。”小强说完，在杂物堆里找了个红色袋子。

就这样，我们三人踏上了摘果之旅。我们走到家门口，看到地上有一堆蚂蚁躺在地上，我想：它们是不是找不到食物而躺在地上生气呢？于是，我从事先准备好的背包里拿出一小块面包，把面包弄成楂放到地上，小蚂蚁顿时就动了起来，其中一个身体较大的蚂蚁爬到其它蚂蚁前，似乎在说：“同志们，有食物了，快来搬吧！”那些蚂蚁便赶快爬到面包楂那儿，搬运起来。

阿花看着我：“要不我们取个队名吧，叫苹果组合咋样？”我和小强也想不出比这更好的名字了，便答应她。我们走到小溪前，离果树也只有一米多，刚好小溪上有几块又大又平的石头，可以到达果树那儿，我鼓起勇气，往前一跳：“哇呀！”一不小心摔了，我的衣服湿了一片，我只好湿着身往果树走去。他俩盯着我笑了好一阵，才走过去。“快点！难道你们想让我感冒吗？”我喊道。

到了果树下，爬树技术最好的小强上了树，他在树上扔果子，我和阿花在树下接，幸运的是，果子不但很甜而且又大。小强用手擦着豌豆般大小的汗珠：“喂！够了吗？树上可没那么多果子了，要让别人发现，你们和我都脱不了关系！”“够了，够了，太阳都快落山了，爷爷姐姐也差不多要从菜场回来了！”

一路上，我们有说有笑，提着满袋子果子往家的方向走去，夕阳的余晖把我们的影子拉得很长很长……

童年的味道是甜蜜蜜的，童年的记忆让我难以忘记！