品尝什么什么的味道【精品20篇】

这个城市最本真的东西正在消逝，谨以此文献给正在消失中的它们。——题记

小时候，总爱在每一个不用上学的清晨，踏着不同的钟声慢悠悠地晃到卖茶叶蛋的铺子前，郑重其事地选出一个买下，走回家，踏在池塘边的青草上，把它和青草的香气一起送进口中，并评判着今天这个时间点的蛋选得如何。

时间的选取总是有那么几分讲究的，早了太淡，晚了便凉而苦涩了。这种味道也会因用料的多少，铺主今天开张的时间会有所差异，所以即使你每天同一时间去，味道也是不同。

时间若是选得好，味道便是不浓不淡地恰到好处，若是恰好碰上了这个时间，我就会带上那颗幸运的蛋坐在树枝上，慢悠悠地吃着，看天边的白云慢悠慢悠地走。茶叶蛋的清香在口中弥漫，有一股淡淡的蛋香气和清茶的香味，茶叶蛋在口中慢慢地鼓动了一下，有一种独特而柔韧的口感。

有些时候我会想，为什么我会如此钟爱它，我想也许只是它有着一种千变万化的味道和无限的可能性。

后来，我渐渐长大了，水泥也渐渐覆盖上了泥土地，我们仍然坚守着这一方小小的铺子，它无需太干净，支在泥地里，泥土的香味酝酿得刚刚好，茶叶的气息时浓时淡，一切都是那么千变万化而富有活力。人们总爱在这儿谈天说地，不管认识也好，不认识也罢。吃上一颗蛋，喝完一杯茶，便也是朋友了。那时候小小的铺子里，棕红色的桌椅旁总坐着好多人，我总爱坐在那看着人们谈笑风生，嗅着淡淡的清香味，品一杯茶，茶香在空气中氤氲，仿佛连时间都慢了下来。

再大些，铺子支在了水泥地上，这里已经找不到什么泥土地去承载哪个铺子，哪个陈旧的幸福。泥土地气息消失了。空气中只剩下时浓时淡的香气，铺子渐渐冷清了。

到了现在，铺子早已关门，但老板关门前说过的一句话仍在我脑海中回响，“现在还有谁会吃这样地东西呢？说不得改天连茶叶蛋都有机器做了呢？”

再后来那儿又开了一间新铺子，那永远干净而整洁，永远窗明几净，连汤锅都在闪闪地发着光，空气中永远弥漫着空气清新剂的味道。每一颗蛋都那么完美而呆板，像这座城市一样。

我站在店前一时蓦然，在这个节奏越来越快的世界，那些陈旧的小店与陈旧的希望与快乐又该何去何从，在这个日渐冷漠地钢跌丛林丽，我们又该何去何从，当所有人工被机器取代的时候，人类又该何去何从，在这个完美却呆板的世界里，那些千变万化的味道与快乐又该何去何从？

只有经历过的人，才能真正体会到初三的味道。

很久以前，当我刚踏入初中校园时，就从许多人口中听说：初三很苦，初三的学生每天起得比鸡早，睡得比狗晚，作业比山高，压力还出奇大，总之，那种生活就不是人过的。

不是人过的？笑话！那高中生怎么依旧活力四射？

志向远大活泼开朗的我——现在想来应该是“愚昧无知＋鼠目寸光”——对于以上种种说法并不认同，我还下定决心要轻松地度过初三来击破他们那只能哄小孩的谎言。我很乐观地认为，我的初三，一定会一如既往的轻松快乐又遥遥领先！

眨眼，我也是一名初三生了。好像只过了几天，初一初二时望着整天打哈欠的初三学生满心同情的我，现在却只能望着初一初二整天嬉笑打闹的学生满脸苦笑。

初三，果真具有极强的杀伤力！

曾经对初三生活的乐观在开学不到一周时就被浓浓的书香气息和凝重的窒息氛围呛了个半死，而后又被一大波袭来的作业彻底粉碎。而后，而后望着整整一年都没有一节音乐、美术或是微机课的课程表，我顿感天昏地暗欲哭无泪。

终于，我体会到了初三的味道，苦，只是这苦太过浓郁，直接呛得人眼泪都掉下来。又过了一段时间，仔细品尝，我又品出了凄惨的味道。当一群人被迫与欢乐隔绝，当能听见其他学生的欢呼声却又感觉遥不可及，当所有所有的想法都被无限制的搁浅，谁能理解初三的心情？当初一初二在操场上尽情释放活力，而我们却在教室考试，听着外面传来的欢呼，看着眼前的试卷，心里是满满的无奈！

可是，一想到明年的中考，似乎这些又都变成了理所当然：为了好成绩，理所当然地要努力，理所当然地要专心学习，理所当然地要放弃一切与学习无关的。

成绩，真的是跟努力牢牢挂钩的！

初三，或许原本就应该是这样的吧，在放松和压力之间进退两难。或许这也是一道坎，认真选择自己的生活，现在吃的苦，以后一定会变为甜。

幼年时，故乡的味道是一首歌，轻轻围绕在我的耳畔；少年时，故乡的味道是一首诗，浅浅的印记在脑中；青年时，故乡的味道是一根线，一丝一缕的牵动着我的心。

我的故乡，池州，是一个生态绿游城市，环境优美，山清水秀，自然条件优越，有闻名于世的九华山，也有与西湖相媲美的平天湖。无论是市中热闹的气氛，还是乡间幽静的小路，都令我心动不已。

故乡的特色小吃有许多：大饼油条，特色小巴，米糕，云吞数不胜数。最令我回味无穷的，是那香飘四溢的油煎包。金黄娇嫩的外皮，富有弹性的口感，肥而不腻的肉馅，都令我的嘴口齿留香。当然，更多的，是她对我的牵挂。对吗？我的外婆。

在很小的时候，故乡在我的记忆中渐渐隐去。小时候的我，根本不懂得什么是故乡。但在一次次的分离中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了对故乡的思念。特别是，对您。每一次归乡，您总是出好远的门，来迎接我与父母。因为，您想快点见到我们。知道我热爱吃油煎包，爱吃韭菜虾仁馅的，所以早上特地很早起来做。也许，不善言辞的您，在这小小的包子中，承载了无限的思念与爱吧！也许，在这简简单单的包子中，承载着无限的期待与希望！不知您注意过没有，我每次吃着热气腾腾的油煎包，都悄悄地望着您的手，那双风霜的手，满是炸伤的痕迹，我的心里，也满是无言的痛。

不知道为什么，我总觉得您做的油煎包比外面好吃许多倍。每一个假期的冬日的早晨，在那不断往外冒得热气里，我闻到了故乡的味道，和您的味道。您生怕天气太冷油煎包凉了，还细心的帮我放在锅中温着。当我早晨起来打开锅盖，满屋子的飘香，我的心，也在那刹那间温暖起来。吃在嘴里，甜在心里。

每次当我们要离开家乡时，您总是提前一天买好一大袋的油煎包，让我们带回广东，总是不停的念叨着是我们的最爱。殊不知，在我内心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因为在您的包子里，有着令我眷恋的味道。

故乡的味道，似一条悠远而僻静的小道，小道上有您，还有那亲切的回眸一笑。

如果说立志是播种，工作是辛勤浇灌，那成功就是结下的果实。成功，需要孺子牛的勤恳，云追日的执着，寂寞的浸泡，沉默的煎熬；成功，永远在山后面，牵引着人一生不息的脚步。只有走过泥泞的道路，才能摘到芬芳艳丽的成功之花，品尝到那香甜的成功的味道。

进入初中已经有几个月了，这几个月有许多的课外活动。终于，我所期待的跳绳比赛来了，我迫不及待地报了名。当我欢欢喜喜的回来后，得知只有跳到200个以上才能拿奖，我傻眼了。我最好的成绩也只能跳160个啊！瞬间，我没有了着落，想去找老师请求换人，但是却非常不好意思。我十分失落地回到了家，把这件事告诉了妈妈，妈妈摸着我的头，起身递给我那条陪我六年的小绳。我抬起头，接过绳，正对着妈妈那坚定的眼神，点了点头。顿时，我想到了冰心说的那句话：“成功的花，人们只惊羡它现时的明艳；向当初的芽，却浸透了奋斗的泪泉，洒满了牺牲的血雨。”我打起了精神，十分认真地练了起来，虽然还是没有达标，但我心里充满希望。

此后，我每天都抓紧可能的时间练， 162，165……我进步得非常慢。眼看就要比赛了，又有期末考试来了，使我越来越急躁，进步也越来越慢。我的好朋友似乎看出我的状况，告诉我：“‘凡事皆有终，因此，耐心是成功的一种手段。’高尔基说的话难道你忘了吗？”他的话瞬间让我从深渊里跳出来。我又开始心平气和，认真地练起来，抓往每一个练习的机会。老天好像看到了我的努力，我们跳绳比赛拖延了许久，使我们有了更多练习的时间。

但是时间还是不等人，很快就到了比赛的这天。我带着小绳，心怦怦直跳地走上了比赛场地。我看着我们班的同学们，大家都在为我呐喊加油，我紧张的心情慢慢地缓了下来，全神贯注听着裁判员的发令声。“哔”开始了！我迅速摇起跳绳，脚下如踩了风火轮一般，同学们的呐喊声也越来越大。半分钟过去了，我有些坚持不住了，我拼命想着平时训练用的方法，保持着平稳的呼吸。突然，不时地我口中出现了一阵腥苦，仿佛要吐出血来。这时我看到了我的好朋友，他朝我大喊：“加把劲！”顿时，我抛却一切杂念，拼命地加速，5、4、3、2、1！结束的哨声终于响起，同学们如潮水般向我冲来，我跳了205个，不敢相信竟然拿到了第一名。汗水浸湿了我的衣服，成功的味道溢满我的心间。

成功的花，人们只惊羡它现时的明艳；而当初的芽，却浸透着奋斗的泪泉。我们每个都渴望成功，那么我们就应该在刚刚起步的时候，用我们无悔的付出，去浇灌那刚刚萌芽的种子，最后才能品尝到成功的味道。

家乡的味道是一壶醇香醉人的美酒，也是一杯浓厚甘甜的茶水，又是一股清凉可口的泉水……

家乡的味道千奇百怪，有海蛎煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，给我印象最深的也是我最喜爱的是妈妈亲手做的炒紫菜了。

每年紫菜收成的时候，爸爸总是第一时间买回两三斤，让我们全家人一饱口福。每次妈妈精心做炒紫菜的时候，我总是目不转睛地盯着妈妈制作炒紫菜过程：只见妈妈预先备好一些配料，一块瘦肉，一粒蒜头，几根葱花。接着妈妈把紫菜浸泡在清水里，洗净、晾干；然后把锅烧热，放入适量的猪油。妈妈说：“妮妮，炒紫菜不仅味道鲜美爽滑，而且营养丰富。我们全村人家家户户都会做，男女老少人人都爱吃。”

话音刚落，只见一盘热气腾腾、乌黑发亮的炒紫菜便出锅了，一阵阵香喷喷的味道瞬间扑鼻而来。我便迫不及待地吃了一口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地发出啧啧的赞叹声，忍不住再次夹起一大团紫菜就往嘴里送。由于我太激动、太兴奋，再加上吃得太快，一不小心就呛到了，也就只好瞪大眼睛，囫囵吞枣地咽下去。

这就是我们家乡独特而诱人的味道——炒紫菜，希望你有机会来我们的家乡品尝品尝。

廖邦尧

秋天是什么味道？是甜的，是酸的，是苦的，是咸的，还是辣的？

不！都不是，秋天的味道是黄色的、红色的，也是棕色的。

国庆节里，我来到了峨嵋半山七里坪，在这里，我深深地体会到了秋天那独有的味道。

我们一家每天早晨都会起床跑步，观赏秋天的叶，品尝秋天的味……

秋天的味道是黄色的。金黄金黄的银杏叶，像一把把小扇子，竖插在树枝上，阳光印照在树叶上，发出万丈金光。

秋天的味道是红色的。火红火红的枫叶，慢慢缩回自己的五只“爪子”，渐渐地垂下了自己的身子，颜色不再像原来那样耀眼夺目。

秋天的味道也是棕色的。美丽的梧桐叶，经过了绵绵春雨的滋润，经过了夏天那狂风暴雨的洗礼。它的精力用完了，它们就这样被秋风轻轻一吹，落在了地上，它们用自己的生命为大地换来了一张精致、美丽的棕色地毯。

看吧！这就是秋天的那黄色、红色、棕色的味道。也许，秋天的味道也是清凉的吧？

天气越来越炎热，夏天来了……

“叮铃铃”，上体育课了。大家一窝蜂从教室飞奔向操场。“来来来，今天一千米测试!”体育老师的大嗓门又开始响了起来。大家一阵哀号。

一圈，两圈，三圈……就在离终点不到100米时，我被一个突然从脚下蹿过去的足球绊了一跤，重重摔在了地上。看着同学们一个个喘着粗气从我身旁跑过。虽然他们有些同情我，但还是没有回头。就在我想要挣扎着站起来时，一只手伸了过来。我抬头一看，原来是她，我最好的朋友。我们手拉着手，并排跑向终点。

在回教室的途中，她突然指着一旁的樟树对我说：“你看，夏天到了!”我顺着她手指的方向望去，果然，只见樟树长出了许多叶子，星星点点的缀满枝头，深绿，嫩绿，黄绿……惹人喜爱。

“等到下一个夏日，我们就已经上初中了!”她叹着气说道。我不禁想象下一个夏日在初中时的画面：陌生的校园，陌生的教室，陌生的老师和同学。几大叠试卷整齐的摆放在讲台上，看着就让人紧张。我打了个寒战回到现实中，环顾四周，还是那熟悉的景象。

这个夏日，不同寻常，因为这是我们在小学的最后一个夏天。我们，即将分别。看着身旁一起相处了六年的同学们，往事如烟而起，一幕一幕在我的脑海中浮现。我们曾经一起笑过，一起哭过，一起闹过。泪水，在不知不觉中就模糊了我的眼睛。

在我们的生活中，有许许多多不同的味道，有芳香四溢的美食的味道，有充满爱的妈妈的味道，还有清新自然的味道……其中，我最喜欢，也是我最为之动容的便是充满爱和关心的妈妈的味道。

妈妈的味道包涵了母亲对我们的关心与爱护，字字温暖如阳光，句句真情如春风吹拂着你，试问？这样令人感动而又美妙的味道，谁不喜欢呢？

晨光之中，母亲温柔地把我从睡梦中唤醒，为我准备好早餐。这，是妈妈的味道，是我喜欢的味道。

母亲外出工作，却在繁忙之中抽出身来，精心地为我准备并打点好这几天的饭菜，衣服，每天在饭点准时的提醒我按时吃饭，并保质保量的完成当天作业。这，是妈妈的味道，是我最喜欢的味道。

当我的成绩下滑时，母亲立即放下手头的工作，找我分析问题的严重性，以及寻找解决问题的办法，这，是妈妈的味道，是我最喜欢的味道。

……

可以说，妈妈的味道无处不在。大到我们的人身安全，小到你的饮食习惯，它都紧紧地围绕在你的身边，时时刻刻包裹着你，但，这并不会使你增添负担，相反，你却常常沐浴在妈妈的味道中不可自拔。试想，你经常，不，是每天，你的每一天，都在拥有着妈妈的味道，充满着母爱的世界里度过，那岂不是世界上最幸福，最幸运的人吗？

妈妈的味道，像冬日里温暖的阳光，照耀着你，为你带来温暖，驱走严寒，妈妈的味道，像春天里轻柔的春风，温暖地爱抚着你，妈妈的味道，像阳春三月绵绵的春雨，给你的生命带来活跃，给你的情感带来滋润，给你的思想带来流动……

啊！母亲，您的味道——即妈妈的味道，是这世纪上最纯洁，最净美，最芳甜的味道。我最喜爱的妈妈的味道啊！在您温暖的怀里，我由衷地觉得——我，就是上帝的宠儿。

在生活中，人们往往会经历许多的事。有些事情早已被淡忘，能够记起来的屈指可数！但我的家乡，我的童年趣事，不仅让我记忆深刻，而且让我回味无穷。

记得在那时，生活非常的有趣。我那时可以一觉睡到大天亮，只不过，我是个勤劳的孩子。我早上5点钟就起床了，帮助爸妈干劳活。虽然有点累，但田垄上充满了我们的欢声笑语。累了，我们还可以直接躺到大树下休息，看着飘落的树叶与初升的太阳，感觉好美。

令我同样感觉有趣的还有妈妈的菜园。记得我那时很喜欢到菜园里帮妈妈除草，顺便捉草里的青蛙玩儿。看着由芽到叶，由叶到花，由花到果实，一家人吃着自己栽培出来的纯天然无污染食品，那心情，别提多妙了。

当然，我家前门的那条河也同样令我感兴趣。这条河大约有五米深，里面一般会有许多的鱼。我和小伙伴们经常到那条河里去钓鱼。当时我们没有钓竿，只能自己做。我们拿了一条又细又长的竹子，用十条细线捆在一起，把针烧弯了，做成了钓鱼竿。虽说这样很难钓到鱼，但其中的过程却是快乐的，只要钓到鱼，大家就会开心的不得了。一回到家，父母就会夸我懂事，更高兴是能吃到自己所钓的鱼。

冬天的时候，那条河就更美了，尤其是下雪的时候。雪下完后，地上的雪大约有一米多深。而那条河也早已冻成了结实的冰块。我们就在河面上，一边滑雪一边打雪仗，被提有多高兴了。我们还在河上堆了一个大雪人把她打扮的跟真人一样，望着这个杰出的作品，我心中充满了自豪感。

在家乡的趣事还有很多，我就不一一介绍了。每当你想起那段童年往事时，心中便会充满了回忆与喜悦，那感觉，真是回味无穷啊！

我的祖父很老了，他喜欢煮一小杯白酒，并且讲一次故事。我父亲说他过去年轻轻浮，喜欢喝啤酒，不喜欢和老朋友一起喝酒。我姐夫擅长品尝红酒和举着书。他的诗充满了他的内心。那一刻，我发现酒是男人的感觉。

每当我想起“在我回家的绿色的春天，大声唱着我的歌，喝着我的酒”，我发现诗人很乐意喝酒。每当我想起“歌唱葡萄酒，生命几何”，我就发现诗人很悲伤，想喝酒。每当我想起“五花马，千金裘，呼儿换酒”的时候，我就发现诗人愿意做任何事来换酒。那一刻，我发现酒是诗人的风骚。

从那以后，我一直对葡萄酒感兴趣。有一次，我们一家人去吃西餐，两次端上一杯甜红酒。我背着父母偷了酒。酒刚进入我的喉咙，一阵辛就出现了。同一天，我喝了两瓶水，然后把它压了下去。

两三年后，亲戚朋友给父亲送了两瓶白酒。但是父亲只喝白葡萄酒和啤酒。结果，这让我再次感兴趣。直到元旦，奶奶回家庆祝新年，并对我说，如果我喝一杯，我会喝一杯。会没事的。

所以我倒了一个小杯底，轻轻地放进嘴里，一进去就咽了下去。我发现这并不像我想象的那么痛苦，但是仍然很热，辛，我很快喝了一杯水，这引起了我父亲的嘲笑。我妈妈告诉我爸爸不要教我变坏，但是我爸爸开玩笑说，“喝酒来掩盖我的悲伤。”结果，每个人都笑了，只有我平时健谈的叔叔考虑得很周到。

后来我听说酒能保持健康，所以我每天都带着这种心态喝大约10毫升的酒。渐渐地，不适消失了，我学会了享受生活。我开始在月光下喝酒，而不是“葡萄酒和葡萄酒夜灯杯”。从那以后，从瓶子里流出的不是普通的白酒，而是来自银河的甘露。我被露水浸透了，忘记了悲伤和孤独，美妙的旋律萦绕在我的心里。喝了露水，心情沉重轻了许多。我渐渐明白了父亲的一句话“借酒消愁”我不禁要问，这是诸神的救赎吗？

是的，葡萄酒是辛的第一要素，也是酷的第二要素。如果你在开始的时候因为辛而放弃了葡萄酒，那么之后你就不会觉得精神焕发了。《将进酒》 《兰亭集序》只能是一个传说。如果我们要深入挖掘，我们可以说葡萄酒的味道就是生活的味道。喝一杯酒就像过一辈子：当你进入辛，但余味非常甜。如果你因为痛苦而放弃，你会因为放弃而失去甜蜜。

冬风从遥远的北方走来。

它一步步迈向家乡的小院，摇得院里树木飒飒作响。

寒风走过，太阳在严冬里露出了难得的微笑。点点洒下，将白雪染成金黄。每当这时，总会有一个微笑的老太太，在小院里安静地享受阳光。

奶奶喜爱阳光，特别是冬天里的阳光。每当雪初霁，暖阳当挂之时，她总会将我抱到小院里去，躺在摇椅上，享受阳光的包裹。我悄悄地抬起头，望望奶奶的脸。她闭着眼睛，嘴角挂着微笑，很舒服的样子，我却傻傻地以为她在睡大觉，想要故意将她弄醒，便轻轻挠她的脖子。

树叶轻轻作响，反射着缕缕阳光。

奶奶睁开了眼睛，却不像刚睡醒的样子。她抱着我坐起来，刮刮我的鼻子，嗔笑道：“小调皮，你想做什么呀？”“我想……”我眨巴眨巴眼睛，“我想……听故事！”“好，好。”奶奶轻轻拍拍我，又重新躺在摇椅上。“讲什么故事呢……”她思索着，“这次听个……《夸父追日》！”摇椅轻轻地晃，奶奶怎么讲的故事我已经不记得了，但仍能记起奶奶在阳光下的笑容，是金色的温暖。

院里的树黄了又青，青了又黄。奶奶依旧在冬天里，躺在她的摇椅上。一摇一晃地，被金黄笼罩。

一年冬天，我又回到了家乡的小院。奶奶又苍老了些许，脸上满是深深的褶子，走起路来颤颤巍巍的。但尽管如此，她仍要我扶她去院子里享受阳光。当我取来一条板凳在她身旁坐下时，她又如多年前一样，享受地躺在摇椅上，嘴角是藏不住的笑意。置身于这样的阳光中，刹那间，自己已有一种错觉，仿佛这不是寒冷的冬天，而是温暖而美好的春天。

院里只听得见阳光落在地上的声音。

我轻轻地唤了声奶奶，她睁开眼睛，转头望向我，眼中是精神的，是不变的微笑。我握住她的手，笑着说：“奶奶，我给您讲个故事吧，叫——《夸父追日》。”她先是有些诧异，然后又笑着点点头，说：“好，阳光下，是祖孙俩的微笑。

她的微笑有一种味道，一种阳光的味道。在时光中守候，在岁月里凝望，她用微笑筑起了我世界里最恬淡的美好。

午后，暖阳高照。

缕缕金光洒下，和着微笑的味道，寒风过境，不觉得冷。

甘蔗是甜的，柠檬是酸的，盐是咸的，苦瓜是苦的，那么太阳又是啥味道呢？

太阳究竟是什么味的呢？我想：味道肯定不错吧？也许是咸的呢？啊，应该不对，晒过太阳的被子飘散着一股特别的香味，和咸味风马牛不相及，所以太阳并不是咸的呦！

“那么，是辣的吗？”我的脑海中又闪过另外一种味道，要知道，夏天的太阳总是毒辣辣的，“出门两分钟，流汗两小时”，最能说明夏日太阳的猛烈，并且太阳的颜色也是辣椒的火红的颜色，所以或许就是辣味吧？但……冬天的太阳又怎么解释呢？我歪着头摸了摸小下巴，看来，太阳也不是辣味的啊。

那……酸味呢？秋天的太阳配和着秋天的凉风，“哗，哗，哗……”吹过，让人像吃了柠檬一样的打战栗和哆嗦，有想马上赶回家，多穿几件衣服的冲动。可如果太阳的味道是酸的，那么每天在阳光下生长的苦瓜又为什么会是苦的呢？

咸味、酸味、辣味都不是，那太阳的味道到底是什么样的呢？对了，成熟的果实是最常常接触到太阳的生物，它们每天都接受太阳光，吸收了太阳的日精月华，向着太阳努力生长，何尝不是一种知道太阳是啥味的途径呢？摘下一个熟透的苹果，往嘴里一咬，满嘴的幸福感和甜味！

原来，太阳是农民伯伯辛勤劳动的味道啊！太阳的味道更是丰收和喜悦的味道！

丰富多彩的暑假已经离开，让我回味无穷的便是那充满韵律的七月，辛苦而快乐。

暑假的第一天，无意中听到了一首《天空之城》，但明显不是用钢琴演奏的，而是一种纯朴、自然的音韵，查看乐曲名后发现是用木吉他演奏的，渐渐地，我喜欢上了木吉他的音韵，就像月光撒在夜来香的花瓣上，于是我下定决心要去学吉他。

第二天我便来到了琴行，选好一把心仪的吉他，放在腿上，完全不知道该如何把玩这件器物，看着比我小很多的小孩都能弹得那么得心应手，我也就只有羡慕嫉妒恨的份了。

琴行的老师过来了，互相简单介绍之后便开始了正式的学习。作为一个连菜鸟都算不上的人，我完全都不知道该怎样把琴拿好。老师便告诉我说：“把琴箱下侧凹部放在右腿然后把右臂放在侧板上，左手握住琴脖子就行了。”之后老师便又告诉我：“吉他共有六根弦，最细的是一弦，最粗的是六弦。”

突然，同学们都开始弹出了声音。我还在想应该怎样拿琴，根本就没有反应过来，而且我不知道该如何弹响，于是不管三七二十一，随手用力勾了一根弦，只听吉他发出“乒滋滋滋～”的声响，我尴尬的笑着，望着老师。老师站在我后面，手把手的教我，他用右手握着我的右手，拿着我的手指教我勾弦。我的手指勾得生疼，弦似乎要勒断我的手指了。我想停下来，可老师望着我，我不敢怠慢。一次次尝试之后，我总算是学会了勾弦。

接着问题就来了，左手怎么用?这次老师讲得很细，“琴脖子上的银色条条就是‘品柱’，两个品柱之间就是一品，我们来看六线谱，上面的3表示左手按住五弦3品然弹响……”，这是天书吗，我咋听不懂呢?一头雾水。我在这一节课中勉强学会了识谱，弹出了“DoReMiFaSoLaSi”，左手指尖要一直与琴弦垂直，又痛又麻。回家以后忍着痛反复练习，第二天继续上课。我多么想放弃啊!可爸爸说：做什么事都不能半途而废，吃不得苦的人终究会一事无成。爸爸的话掷地有声，容不得我不听。

就这样一天天坚持下来了，弹琴技巧也一天天提高了。虽然是手指头磨破皮了，琴弦一不小心弄断了，但是，听到悦耳的吉它音，所有的不快都会抛之脑后。现在，每当我学习疲惫，我都会忆起暑假学习吉它的过程，它告诉我：学习是痛并快乐着的过程，涅槃之后才能获得重生。

苦与甜并存的暑假已成为过去，现在再来回味一下，其实是美妙的韵律甜。

家的味道味道是多种多样的，有着不同的格调，每一种味道对每一个人而言都有着不同的含义。

我们最熟悉的应该要属家的味道吧，有人也许会问：“家，也有味道吗？”我的答案是——当然。

奶奶做的饭菜味，浴室里的沐浴露的味，房里的独特的香氛味都是属于家的味道，当然，还有那独一无二的属于家人的味道。

我最经常闻到的就是属于奶奶做菜香气了。最特别的，就是那碗萝卜排骨汤了。每次回到家，总是感到累到不行，一放下书包就趴在了地上不肯动。直到“咕噜咕噜”的声音和一丝丝混着萝卜和肉的香味从厨房里传来。我才终于爬起身子，一步一步地挪向厨房。“哇，是萝卜汤吗？” “没错，快出去，厨房油，一会就好了。”我没有走远，只是趴在厨房玻璃上，一边看着奶奶忙碌的身影，一边努力地嗅着空气里飘着的香味。期待着那份“家的味道”赶快出锅。“啪”的一声汤煮好了，我坐在餐桌前，等待着那碗萝卜排骨汤，喉咙已经微微的发干。奶奶慢腾腾地端出了汤。我迫不及待的抓起勺子，勺子一口汤往嘴里送。

“慢点喝，没人和你抢。” “啊”心急吃不了热豆腐，刚做好的汤还热着，我耐着性子把汤吹凉，试了试，又把勺子送进了嘴里。嗯，浓浓的肉香混着白萝卜的清甜，不像肉骨汤那么浓，也不似菜汤那么淡，入口在口腔内转一圈，便顺着喉咙喝了下去。吃一口萝卜，萝卜外边已经炖烂。但内里还保持着原来的清甜，一口下去，香气扑鼻。排骨经奶奶的手也被做得Q弹爽口，浓郁的肉香在舌尖上肆无忌惮的跳跃着，刺激着味蕾。

我坐在椅子上，一边喝着汤一边看着奶奶身影，心里的疲惫一扫而空。嗯，没错了，这就是家的味道。家，是我们避风的港湾，是我们休息的地方，有家人的地方便是家，我永远也忘不了那份独属于奶奶的家的味道。

寒风拉扯着嶙峋的枝条，毫不留情地带走了所剩无几的枯叶，呜呜怪叫着向我扑来，用力吸吮着我瑟瑟发抖的身体。

我打着喷嚏推开家门，迎接我的却是一张字条上父母留给我的几句贴心的话语。看来我今天又要独自吃晚饭了，想着，我拿出冰箱里的速冻水饺。

看着眼前刚出锅的热气腾腾的水饺，我连忙夹一个尝尝——味同嚼蜡，大失所望，我的思绪不禁飞回了半年之前……

半年前，父母因为工作繁忙，所以特地请爷爷奶奶从老家西安过来照顾我从那时起，都是爷爷奶奶一起做饭给我。尤其奶奶包的饺子，简直是我吃到的最好吃的饺子了。每天放学，一推开家门我就能闻到一股浓浓的羊肉饺子的味道。我迫不及待，顾不上洗手，便立刻扔下书包，冲向饭桌。饺子洁白的皮肤没有任何一个斑点，完美无瑕，像上等的羊脂玉精心雕琢而成，晶莹剔透。我抓起一个饺子就往嘴里面塞，“慢点吃，慢点吃，别急！”奶奶总是眯着笑眼叮嘱我。轻轻一咬，羊肉的香气瞬间爆发开来，继而充塞于我的鼻腔，渐渐弥漫在空气中。用心品味，羊肉肥而不腻，与洋葱完美的融合在了一起，好像两个完美的元素交融在了一起，油脂与汤水如同一颗炸弹一般爆发出来，美味久久萦绕在脑海中，挥之不去。就这样，不一会儿我就把一整盘个饺子“消灭”了。

从那天起，我每天都可以吃到爷爷奶奶为我亲手包的羊肉饺子。我吃饺子时，也会跟他们聊起上课时发生的事情，他们也会为我讲讲他们学生时代的事情。聊着笑着，一种温馨悄悄蔓延。

不知什么时候，流行起了吃汉堡。那天晚上放学之后，我也与同学约好去吃汉堡。可当心满意足回到家门口，一股熟悉的羊肉饺子的味道依旧准时迎候我。糟了！我忘记提前通知爷爷奶奶了。门开了，只看见爷爷奶奶神色失落地坐在餐桌旁，桌上放着盘已经凉透的羊肉饺子。那盘冰冷的饺子，好像爷爷奶奶冰冷的心一样，失去了希望与生机。“天天吃饺子，天天吃饺子，我吃的都腻了，你们不能做一些新的东西给我吃吗？”明知是自己不对，但我内心就是想找个借口不去承认。

后来，爷爷奶奶回老家了。每天放学后，我推开家门，总感觉少了一些熟悉的味道，总感觉房间中少一股特别的味道。渐渐地，我明白，那才是家的味道，是爷爷奶奶对我无微不至的关怀，是一只又一只洁白饱满的羊肉饺子、是一个个温柔的眼神、一句句温情的地叮嘱。

再也吃不下面前这毫无味道的饺子。我后悔了，眼泪终于脱去眼眶的束缚，汩汩而出。

走到电话旁，一边嚼着那毫无味道的饺子，一边拨通爷爷奶奶的电话，“爷爷奶奶，我想你们了……”

金黄的油菜花在春风中摇曳，又是一年春来。

总记得每年春天，奶奶嘴边那句不离口的话，“阿妹，到摔菜籽的时候跟奶奶去啊，帮奶奶做掉点活。”可是，真的到了那一天的时候，奶奶总会劝阻我，“不要了呀，妹妹还是好好学习吧。”我只能听从你的话，等在家里。每当下午最炎热的时候，你又长裤衬衫地骑着三轮车，费力地蹬着，脸上显得尽是吃力，点点苍黄色的柴草屑零星地藏在你苍白的头发里，黑色的长裤上尤其明显，耳畔只剩下那一声声吃力的“嘿咻，嘿咻”声。

四季的更替总是快速的，你总是忙碌着，这不，春天到了，那门前人家种的菜籽已经长高长大，成一个个细长的弯弯的形状。你在门口换着鞋，如往常一样问出那句话，“去摔菜籽吗?”我看着那嘴唇似又要说出那句话。马上答应，“好!”我拿着摆在地上的农具，快速把它们放进车里，又往田地的方向走去。

虽是春天，温度却不低，一排排菜籽已经摆在长布上，一脚踩上去发出“咔嚓”脆响。奶奶随后赶到，一边拿着拍菜籽的木棍以及小板凳劝着我：“你还是回去好好认真学习吧。”我安慰奶奶说“没事，没事，一会会的。”说作文/着，我一脚踩进铺满菜籽的布上，“嚓嚓”踩着。虽是春天，正午的太阳很是毒辣，我穿着中裤一脚脚地踩着，刺刺的菜籽壳戳着我的皮肤，脚底穿着运动鞋，只觉得热烘烘，还有几小粒菜籽跳进鞋里，只觉得难受，我从刚开始的兴奋转为恹恹的。耳边是“啪啪”木棍拍打菜籽的声音，奶奶坐在一旁，手抬得高高的，一下一下地拍打，额头上已布满了细小的汗珠。黑色的长裤被包围在菜籽根丛里，似乎摔菜籽真的不是我所想的那样美好与诗意。

温度在升高，田野间没有一丝风息，我从刚开始的蹦跳改为慢慢走，秸秆在我腿上划出一道道白色印迹，总算一批菜籽踩得差不多了。一粒粒黑色的菜籽隐匿在苍黄的菜秆下，星星点点。“好!幸亏妹妹来帮忙，不然还要晚一点才能好哇!”奶奶微笑着，细细的汗珠从她额角划过，在太阳下闪着光，犹如那张笑脸在我心里闪着光。我看着奶奶站起来，自己手捶了捶腰部，我连忙跑过去帮她捶，她笑着，带着宽慰的嗓音连连喊“好了，好了……”

小小春风吹起苍白的头发，我在后面推着奶奶的三轮车，春日的阳光追随着我们，伴着奶奶的笑声，我的心里刮起了润润的春风。

记忆中的外公总是在嘴角蹙着一抹平易近人的微笑，在厨房里忙碌着。——题记

小时候的我，最爱吃的就是外公做好的肉夹辣椒，每次回老家，就会嚷嚷着要外公给我做，外公也从来都是点头答应，不带一丝的犹豫。

每次外公做那道菜的时候，我都会站在一旁，看着外公做菜时满足的样子，好似自己的心情也会变好。

外公很疼我，他在往辣椒中夹肉的时候都会将辣椒塞得满满的，像一个个绿色的胖娃娃，我想，这应该也是他对我的期望吧。

现在，我长大了，学业也重了，不能常回老家去看望他，自然也未曾再尝过肉夹辣椒。

那一天，我与父母去一家餐馆吃饭，看到了菜单上的“肉夹辣椒”。我不由得想起老家的外公和他精湛的手艺，思绪也飘忽了，等父母唤回我时，只觉着心中想念的紧，便点了“肉夹辣椒”来回忆外公做的味道。

外公是一个细心的人，他那张长满老茧的手是温柔的，在处理辣椒时，他总是会将辣椒的辣籽去除的一干二净，但却又不破坏它的外形。辣椒躺在他的手心里，像个乖巧的娃娃。外公很认真，他的大眼黑白分明，倒映着绿红相间的肉夹辣椒，让人越看陷得越深，盯着他做菜的样子出了神，失了魂。

看着桌上冒着热气的肉夹辣椒，心中不由又是一阵悸动。拿着筷子的手犹豫了下，又毫不迟疑地夹了下去。可能是太过想念外公的手艺了，我的手竟然有点抖。

小心翼翼的将肉夹辣椒送到了嘴边，慢慢的咬了一口，又细细地咀嚼了一会儿，平静的放下了筷子，沉默地看着那整盘绿色。

期待落了空……

菜没变，做法也未变，但无论我咀嚼了多久，都没尝出那存在于记忆中的味道，那种属于外公的味道。

可能，很长一段时间都尝不到了吧，那记忆中的肉夹辣椒。

有人说：夜，是一团浓重且化不开的墨；有人说：夜是潮湿的，寒冷的；有人说：夜，意味着灾难、困扰、忧愁……我却认为夜是有味道的。

幸福的甜味

小时候，夜晚是我们一天中最放松的时刻。大人奔波一天返回家中，孩子完成应有的学习任务，一家人便欢聚一堂。吃完晚饭，懒洋洋的暖黄色灯光，惬意地洒向四周，爸爸妈妈会迫不及待地与我们讲故事。我静靠在软椅上，舒服地享受一天中难得的休闲。“我们去散步吧！"妈妈笑着提议，这个建议很快被采纳。我和姐姐在前面一路小跑，抛下一串欢声笑语。路边的灯将光洒下，洒在爸妈身上，他们看起来也十分高兴。抬头便能看到天空，北面是明亮的北斗星。

小时候，夜的味道就是那幸福的甜味。

劳累的咸味

“坚持，坚持，坚持……″沿着某条沿河小路，我一边小跑一边不断给予自己鼓励。

前几天我迷上了跑步，每天吃完晚饭，都会坚持去跑步。一步，两步，三步……汗流浃背的我实在忍不住了，找了个地方坐了下来。时间不早了，夜的黑幕笼罩了大地，我站起身来，准备再次开始，双腿机械地迈开，听着鞋子摩擦地面的沙沙声，感觉细细密密的汗珠一点点沁满我的额头，又一滴滴流下来，在后背静静地流淌。有时抬头，看见天幕上几颗星挂着，月亮露出了一半的笑容，我加快脚步向月亮冲去。

宁静的夜，酸酸的劳累，汗水倒流进我的嘴巴里，咸咸的。覆盖了世界的夜，就像一位身披黑袍的老者鼓励我在人生路上向前，向前，向前……

长大后，夜的味道就是那劳累的咸。

孤单的苦

初二的生活可远比小学要累多了。已是深夜，窗外万家灯火早已熄灭，世界都安静了，“嘀嗒嘀嗒……″唯有钟声伴我左右。微暗的灯光下，多少莘莘学子埋头苦读。抬头看镜中的我又是那么苍白无力。“加油！"心里呐喊着。好吧，现在早已没有了欢乐的夜，只有在学习路上孤单冲刺的苦。

夜深人静，无眠的我……

现在，夜的味道是那孤单带着寂寞的苦。

夜的味道是丰富的：甜的，咸的，苦的，交织在一起，指向我未来的路。

菊花是秋天五线谱上的音符，若没有了菊花，那秋天的五线谱便成了夏天与冬天的一把竖弦琴。

矢车菊温文尔雅，非洲菊热情泼辣，龙爪菊气势磅礴，墨菊清新飘逸，而小野菊却超凡脱俗。

小野菊不追求雍容华贵，也不需要别人的羡慕，只需要无拘无束，任秋霜肆意，直到占尽这秋天的风光。

这个季节，放眼望去，突兀的枝丫下，干枯的野草旁，尽显小野菊的气势，朝气蓬勃。花儿一簇簇地拥挤着，就像孩子们一般，比比谁更高。

小野菊的枝不壮但繁多，像是隐藏起了的士兵，匍匐在地。他的花小且多，像是林间举办了一个舞会，大家都来参加了。

小野菊大多是黄色的，可能与秋天有关吧！秋天里，黄色的玉米、黄色的稻子、黄色的树叶，它们一定认为黄是最美的颜色，因而选择它的吧！那执着就是最美的颜色。

小野菊有一种很特别的味道，让蜜蜂驻足，让人们流连忘返。它那如雨后清新而时有时无的味道，让人心旷神怡。

小野菊孤傲、无畏，似乎是得道的高僧，看透了人世间的凡俗，所以选择清幽的高山。那一览众山小，傲视群雄的姿态令人敬佩。本以为秋天的萧条会封杀菊花的锐气，没想到它们却开得如火般热烈，在阳光下熠熠生辉。

可能只有小野菊才是秋天的味道吧！因为它生长在大自然中，温室里没有秋天。然而在秋天的眼里，也只有小野菊才是最美妙的音符吧，因为小野菊有颗纯净而炽热的心，那才是秋天的味道。

乡愁是岜沙村人口中对祖先的敬畏，是鹏城村人心中的忧天下担道义，也是凤山村人行为上的诗书传家，在我看来，乡愁便是三明本地人对饮食文化的热爱与眷念。

早在冬至时节，大人们就开始为端午节作准备了，只是为了酿造一种红米酒―北山红。早已浸泡了十二个小时的糯米，一层层铺垫在蒸笼中，还需是有层次的，否则就乱了传承下来规矩，也破坏了口感，待米蒸软后，用簸箕晾干置冷。还需打理一下酿造的瓷缸，姑姑将它们从储物间里取出，仔细清洗着每一块壁沿，又拿去后院暴晒几日，这前奏就算是完成了。

正式的战役才刚刚打响，在缸底放上糯米，再倒入10斤的酒曲，在挑出些木浆纸加以覆盖，随之就是四个月漫长的等待。

正是有了这些微生物的萌动，才得以酿造好酒，不觉间，燕儿又飞回姑姑家的房檐筑巢了，酿造的时间也止了，但这酒仍不能饮用，还需将水柞出来，支一口大锅将其煮开，加入些枸杞、当归、党参、冰糖等调料。还需再置于缸中，黄泥巴封口，要想喝上真正的美味，还需再等待些时日。此时姑姑接到了她厦门同学的电话，开门见山，正是为了讨要些红米酒，为自己即将生产的女儿坐月子用：“诶，现在虽然身处这样的大城市，但去哪儿都买不到家乡这样这么好的米酒啊，女儿人生中这么重要的事，还是得用这米酒才比较靠谱。”这可让电话这头的姑姑犯了难，现今的快递也不能投递液体，想给远在她乡的人送去，谈何容易。电话那头又说“我会亲自下来拿的，为了这酒，为了女儿，特别跑一趟也值得的，也能顺便看看你们。”说罢便与姑姑约定了时间。

农历七八月，正是做芋饺的日子。待芋子被剥去了外衣，放进锅里，需小火煮上些时候，拿筷子一刺，便悄然化开了，还得加木薯粉，变成了可以制作的芋饺皮，还得要些心灵手巧的创造，极丑陋的芋子，如些倒腾，便化腐朽为神奇，淡淡的紫白色，层层叠叠地卧倒在盆里。看着就激起了几分食欲。

真正的创造才刚刚开始，芋饺作为本地特有的创造，与水饺的馅料有几分相同，却仍有许多独创之处，做法更是各有千秋。芋饺讲究将馅料填入皮内后，需用手指顶住一边，将另两边往里拉，三条边在中心交汇，往上看像似一个个人字形，这才是最讲究的包法。出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。

本地人逢年过节，总是热衷于喝上几口北山红，总觉得对自己是一种莫大的喜悦与解脱。就着出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。多少在外漂泊的游子回到家乡，总是盼望着家人团聚之时能围坐在桌边，享用上这样一顿化解了担负已久的乡愁的家乡美味。

经久流传的家乡味道，在游子们未来的漂泊生活中，也许仍然会勾起一股淡淡的乡愁，这不仅是家乡味道深厚底蕴的内在流露，更是游子们对乡土的深深热爱与眷念，正如所言“这一切都构成人们不能释怀，想起来就备感温暖和疼痛的心灵归属。”

夏夜，很静很清。一排排的星星挂在天空，眨呀眨的，准备进入甜美的梦乡。一阵凉风掠过，院子里的树叶婆娑起来，“沙沙”的声响，搅醒了大自然的美梦。

客厅丝毫没有睡意。“妈妈——妈妈，抱我——”一声奶声奶气的稚嫩呼唤划破夜空。“宝宝乖，学走路，要多走走。等下妈妈一定抱。”顿时，那小男孩像是要哭出来，两手在空中挥舞着，小嘴微微上翘，两条腿不停地颤颤巍巍往前迈动，一脸委屈。一旁的女人则不停地鼓励，双手张开，不断向孩子招手。孩子在女人的鼓励下，摇摇晃晃地往前走，但不管他如何往女人这边挪，女人的怀抱总是离孩子一两米远。

终于孩子“哇”的一声哭了出来。哭声震醒了昏昏欲睡的黑夜，一只不知名的鸟“嗖”的一声，从窗外的树上窜了出去。

一个中年汉子从房间里冲了出来，怒发冲冠：“你怎么带的人，孩子哭成这样？”他的脸扭曲起来，没等女人有何反应，就抱起小男孩，想往房间里钻。但女人伸手拦住了他，指指孩子，“跌跌撞撞”地走起步来。男子“扑哧”一下笑出声来。他放下孩子，和女人站到了一起，离孩子一两米远。

“乖乖，往爸爸这边来，我这有糖糖。”

“宝宝，妈妈在这边呢，快来，让妈妈亲一下。”

“妈妈——爸爸——我来了！”

“嘻嘻”

“哈哈”

……

渐渐地，小男孩脚不抖了，他跨出一步，又一步。

终于，小男孩开始跑，稳稳地跑，跑入妈妈的怀抱，投入亲人的爱意之中！

而这感人的一幕，被一旁的爸爸悄悄用手机永远珍藏。

今天，再翻看那藏在抽屉里一张张泛黄的照片，照片里的那个“他”已经变了，长成了现在健壮、自信、睿智的我。我常常会抚摸着那一个个的“我”会心一笑。相片的背后，隐藏着一个个的成长故事，也蕴含着一种种的成长味道。每一种味道，都值得去认真玩味。当我们领略后，那所有的一切都会是你自己，最好的自己！