日记关于寒假里有趣的事（汇编20篇）

寒假已经远离我们了，开学了。但我还是忘不了寒假，因为我有一次非常难忘，令我到现在也没有忘记，而且这件事我仍然历历在目。

那天早晨，阳光明媚、风和日丽。我和妈妈、姐姐、舅舅等人一起去海边玩。那里的景色非常美丽，鲜花朵朵、争奇斗艳、芬芳迷人，有深红的玫瑰花、淡黄的菊花……然后我们就找了一家酒店住下了。

第二天，我们就去海边游泳。这海一望无际，水非常清澈。沙滩上的沙又松又软。姐姐还说要在沙子里挖螃蟹呢！首先舅舅上场测量水的温度看水冷不冷，冷的话就在海边玩沙子，不冷的话就在水里游泳。后来舅舅说水不冷，然后我就穿着泳裤下去了。我忘了我还不会游泳，一下去就被舅舅抓住了。于是舅舅教我游泳，教着教着舅舅就把我扔了出去，我一掉进去就喝了不少海水，我一上岸就说“好咸啊！”大家都偷偷的笑着呢。

这就是我最难忘的寒假趣事！

我家的除夕

除夕那天就更忙碌了。早上，叔叔和爷爷架起了大锅，准备“下油锅”。

他们把火烧得旺旺的，把油烧得热热的，然后把事先腌好的鱼和莲菜一一放进大油锅里。油锅里顿时“噼里啪啦”地响了起来，一阵阵香气扑鼻而来。奶奶、妈妈和婶婶则在一旁准备包饺子。她们一个人剁肉馅，一个和面，还有一个摘菜。下油锅的“噼里啪啦”声和剁肉馅的“咣咣”声混合在一齐，像一场好听的交响乐。爸爸也不闲着。他领着我们一群小孩去贴对联。我们给大门上，墙上，窗户上都贴上了春联和福字。就连井上、车上和院子外面的大树上也都贴满了吉利的红纸。到了下午四五点，外面不断地响起了鞭炮声，这就意味着那一户人家开始吃团年饭了。我们也着急了，不停地在厨房里跑进跑出，看看我们的饭菜到底好了没有。过了一会，爸爸一声令下，“放炮!”我们赶紧冲出院子，手忙脚乱地帮爸爸拆鞭炮，拿打火机。随着一阵震耳欲聋的鞭炮声，美味的饭菜上桌了。爷爷大声地宣布：“开饭!”最后，除夕这天最关键的时刻到来了。

啊!终于放假了!

紧张的一学期又过去了，假期的第一天早上，我一下睡到了九点多钟，但却听不到平日里爸爸妈妈叫我起床的声音，原来，他们为了让我睡好没舍得叫我起床就上班去了。我起来，痛痛快快的

伸了个懒腰，真舒服呀，我要好好的放松放松。上午我暂不提寒假作业的事，看了一上午的电视，下午我买了几个喜爱玩具，然后又回家玩了会电脑。

晚上，我电

话约了几个要好的朋友在我们院后面的沙堆上玩，沙堆非常高，我们便玩起了沙子战，一会儿跑到这，一会儿又跑到那，玩得非常激烈。我忽然有一个恶作剧念头——做陷阱。于是

我趁他们几个不备的时候，在沙堆中间挖了个洞，有一个篮球那么大。先放上去几根小木枝，然后再放上去一张报纸，最后撒上几把土做掩饰。好了，陷阱做完了，我躲在陷阱后面的一个小山坡上，等

着别人来中计。可是等了半天也没有人掉进陷阱里，我非常失望。这时我听见有人在叫我，于是我向那边走去。忽然只听一声“咔嚓”我就陷了下去，弄得我嘴里衣服上全是沙子，回头一看，原来是刚才

做的陷阱。其他的小朋友看了，一下子笑开了花。

唉!真是古话说得好，害人不如害己呀!放假的第一天就给我了一个教训和启示。

今天我当了一次优秀的扬子晚报小记者，认识了许多新朋友。

下午1点28分，我急匆匆地穿上袜子和运动鞋，跳上了妈妈的电瓶车，踏上了一次陌生的旅途。妈妈开着电瓶车，来到了一个我并不熟悉的小公园——南通博物院。停车场的旁边站着许多我不认识的同学，他们有的靠在椅子上休息，有的欣赏波光粼粼的湖面，还有的围着老师跳来跳去，活如几个粘粘球。我也跑了过去，穿上了整洁的队服，拿到了一瓶清凉爽口的矿泉水。

这里真是个好地方!四周是高大的银杏树和茂密的海梧桐，池塘一碧如洗，里面还游着五颜六色的小金鱼，简直如同仙人的花园般，真是生机勃勃、美不胜收。我们来到了一片碧绿的大草坪，玩了一个叫“桃花朵朵开”的游戏进行分组，我被分在了第三组。

任务开始了，第一项是学习打绳结：双八字结和对结。双八字结别人一打就会，可我却笨手笨脚，好在有陈老师帮忙，给我示范了一遍。对结的进展似乎也不顺利，但我努力慢慢练，居然成了。

我们的第第二项任务是净化脏水。老师先给我们每组一个净化器，然后让我们在最底下摊上纱布，在上面撒上竹炭，接着让我们每组找一些叶子，撒上许多沙子，最后在上面放上石头，看到大家都完成了，老师便把脏水倒进去，我们反反复复地过滤，把本来浑浊的水弄清澈了一大半。

陌生之旅结束了，我与小伙伴告了别。美丽的风光、友善的同学、亲切的老师和团队协作，真的让我有点不想走呢。

我的寒假是个愉快的寒假，每一天都是快乐、美好的，让我来说一说吧!

有一天早晨，天还蒙蒙亮，公鸡就“喔喔”地叫起来了，这叫声把还在睡梦中的我和两个姐姐叫醒了。

我和姐姐在埋怨中洗了脸，吃完了早饭，就去看那只把我们吵醒的臭公鸡。只见公鸡快速地啄食，仔细瞧瞧，还真有点可爱，刚才对它的埋怨也消失不见了。突然，一只公鸡向我啄来，我连忙往

后跑，可是公鸡仍然追着我不放。在奔跑中，我看见自己手中拿着鸡食，我连忙扔掉鸡食，鸡终于不追了，姐姐们看着我傻呆呆的样子，笑得肚子都痛了。

啊，我觉得我今天真傻，你们说呢?

今天是大年三十，我、爸爸、妈妈、哥哥、大爷、和娘娘一起去奶奶家过大年(春节)。奶奶和爷爷看到我们全家都来了，笑的咧开了嘴。

我们一到齐就开始吃年夜饭了。年夜饭可真丰盛呀，有：红烧鱼、丸子汤、油炸虾仁、酱牛肉、油焖大虾、拌海蜇、炸排骨、三鲜汤、炒三鲜和香喷喷的、白菜馅的饺子。我一开始以为要吃到八点才能把

这桌年夜饭吃完，最后只吃到七点。

吃完年夜饭就放鞭炮是中国的传统。于是，我一吃完年夜饭就同爸爸大爷和哥哥一起下楼放鞭炮。爸爸和大爷放的鞭炮有;开门红、遍地红、礼花弹……我和哥哥放的鞭炮有：擦鞭、沙炮、火树银花……

开门红是礼花的一种，是一种连放礼花。遍地红是一拉有四米长的红皮鞭炮，炸开后会有一部分变红了。礼花弹要放进特制的筒子里才能放，点燃后会飞上天炸出五颜六色的火花。擦鞭是在砂纸上擦燃

后扔出三——四米外，扔出后冒白烟，三——八秒后会炸出很大的声响。沙炮又名摔鞭，拿出后向地上使劲一摔会发出声响。火树银花点燃后会喷出五颜六色的火花。

我们一直放到八点才上楼看《春节联欢晚会》。《春节联欢晚会》可真精彩呀，我最喜欢的节目有：相声《五官新说》、小品《黄豆黄》、歌曲《本草纲目》和武术表演《功夫世家》。

啊!这次春节我过得真有趣。

应该是九月份，我们班发生了一件有趣的事。

那天早上，我们听到仇逸澄的课桌里有“咝咝，咝咝”的声音，有人说是他抓到蝉，有人说是蝈蝈，还有人说的外星人来了，我们把这件事情告诉了MISS Yuan，她说：“等仇逸澄来了再说，先早读!”在早读时，还是有“咝咝”的声音……

不久，仇逸澄来了，我们问他是什么啊?他说：“我没抓什么啊?我来找一找。”他在书桌了找了一翻后，一无所获，有人说在书包里，他又找了找，没有，大家开始怀疑是他边上的人了，分别怀疑了林婉琦、陆莹茜……她们又找了找，也没有，真是奇怪，最后怀疑到了彭志坚要种花的泥土，想把它挖出来，陈雯君说：“会不会是蝉，很恶心的!”这时上课了，我们又把这件事情告诉了MISS Yuan,这次她也满怀好奇的说：“到底是什么?”这节英语课，大家都没认真上，思路都被这“咝咝”声扰乱了。终于到了下课了，经过一翻调查后，可能在陆莹茜的椅子角里，我们一看，果然如此，是一只蛐蛐!我们男生纷纷抢着抓这只蛐蛐，我抓到了!可又被抢走了，最后的胜利者是仇逸澄，他抓到了!他用纸把它包好，美术课后，回来一看，蛐蛐把纸咬破逃走了!可恶!大约过了几天，我在书柜旁看见了它，它得意地望了望我，好像在说：“你们都抓不住我!”我没去理会，走了……

不知道现在这只蛐蛐怎么样了?

去年暑假，爸爸妈妈和几位老师去爬武功山，还带上了我们小朋友呢!

那天早晨，我们吃过了早餐，带上了干粮和水，爸爸开车带我们出发了。一路上，看着那清澈见底的河流，郁郁葱葱的树木，芬芳迷人的野花，一望无际的天空中翱翔的小鸟，我的心情好极了!

大约一个半小时的车程，我们来到了山脚下。山脚下有一个不平坦的停车场，那里停了许多爬山者的车，心想：肯定有许多人爬山。

艰难的爬山过程开始了。我和几个小朋友开始小跑比赛，不一会儿，我们就跑不动了。山路很崎岖，又有一级一级的台阶，走得人很累。抬头看上去，台阶望不到尽头，仿佛伸到天上去了。我心里不禁打颤：什么时候才能到山顶呀?爸爸好像看出了我的心思，便教我如何面对眼前的困难，告诉我只要坚持一定会爬上去的。爸爸的话让我立刻产生了力量，鼓舞我继续往上爬。我一边爬一边暗暗下定决心：我一定要爬到山顶。

姑姑带我和她们家的两个孩子，还有李美铮等十二个人一起去看电影。到了那里人很多，我们等了一会。电影开始的时候灯关了，电影的名字叫爸爸去哪儿2大电影，他们有个比赛，爸爸们要把饼干放

到额头上，不能用手，把饼干吃饭嘴里，曹格没有吃到饼干被分到了无人岛，还有他的儿子。那里没有吃没有喝没有床，他们等了两天有人去接他们，还给他们了吃的。最后跟三个家庭会合，孩子们都

去找食物，爸爸们去喂鲨鱼吃食物。最后，爸爸们写了一些文章在电影院让孩子们看，把姑姑家的孩子给感动哭了!这部电影太感动人了。

在这11年的“磨难”中，我已经成为了一个11岁的大哥哥了。在我的美好回忆中，发生过许多美好的事情，有酸甜若辣，有忆苦思甜，当然也有“苦难”的事，这些事犹如头发丝一样多，但有一件事是令我没齿难忘的。

记了是一个风和日丽的早晨，我和几个非常友好的同学去过国庆节，我们在约定的时间，地点见面，然后去水上乐园玩，我们朝向乐园方向前进，突然魏超大叫起来——狗来了。我们用1000公里/每小时的速度朝地点跑去，犹如刘翔在110米栏的决赛一样疾驰犹如一匹黑马，当时我们班的张磊说：“不用怕，有我在。”恶狗离他越来越近，我闪关心的问候了一句，正当我准备“发言”的时候，看见张磊的下方，突然出来了一片“水迹”，是什么呢，就是他被恶狗吓了，‘嘘嘘’了，真让我们哭笑不得。……我们呢还是非常高兴的玩了忘记吃饭了，当然除了张磊，当时我才得知魏超过生日，我们给他了一个惊喜，正当我想走的时候，发现下方有点凉，原来是我的被裆“炸开了”，我不好意思的“夹着尾巴走了。”

这就是一件有趣的事，她让我对自己美好的童年有了无限美好的回忆。

寒假的最后一天，我们班有人忍不住高兴的大叫，有人兴高采烈、手舞足蹈，有人还什么都不知道，他惊讶的说不出话来，那样子真好笑!

终于放假了，过新年了!家家户户都忙着贴春联，有人贴年年有余、大吉大利……都是祈求新年好运来。小朋友帮忙把家里、自己的房间整理干净，准备过新年。

过新年了，爸爸妈妈忙得不知所措，不知道要煮什么才好。中午了，妈妈把菜准备好了，我的的大老爷——爸爸，也把咖啡喝完了，报纸也看好了，这是他最轻松的

过年。爸爸突然大声喊着：“过年了，请快一点啊!”弟弟还有姐姐站在房间的门口，不知道要做什么!弟弟和姐姐用最快的速度跑过来了，原来我们要出去外面庆

祝过年。

爸爸妈妈和弟弟、姐姐还有我，我们在一家气氛不错的餐厅大吃大喝，好快乐。

晚上了，大家准备放鞭炮了，鞭炮声霹雳啪啦的响，我们家的小狗躲得无影无踪，我们却乐得手舞足蹈!

啊!过年真好!

转眼之间，寒假就已近开始打包快要走人了。原以为一个月我会过得很好结果……

寒假就这样离开我了，我很期盼寒假，但是我跟期盼暑假，要是有更长的假期我期盼。

这是我小学阶段最后一个寒假，就在明天就没了。明天我们就得要报道了。没了寒假这个护盾，我们就要面对上学。

然后又是残酷的一天有一天。不过面对是迟早的，但是如果我们战胜了。我们又会有一个暑假。

但是我还是还念我这个寒假，因为暑假过后我就上初中了。真不知道初中里会发生什么。

寒假到了，你们的生活怎样安排呢?我一放假就要回老家，很惨吧!可是，我就觉得很好玩呢!

星期五，爸爸接我回老家，当时我死活不愿意，因为，我老家是一个偏僻的小山村，话说“山清水秀，蚊子又大”，我怕死老家的蚊子了。可后来，我还是回了老家。

“呼呼~”汽车在马路上开，风从我耳边闪过，路周边到处是花花草草，一阵清香在飘荡……在看周边的风景不过一会儿就到家了。

到了家，我惊呆了：以前的瓦屋变成了小洋楼;以前的泥巴路变成了水泥路;以前的脏脏兮兮的小溪，变成了清澈见底的小溪了，许多小鱼跳出水面，一层一层涟漪在水面上回旋;以前的垃圾河不见了……老家的翻天覆地的变化让我不由得赞叹。我跟爸爸进房间，放好东西我就去玩了。我看见妈妈在菜地上，我就跑过去。我与小侄子又跑又跳的，快活极了!一天，就这样过去了。

第二天，我早早的起了床，看见爸爸放鸡出来，我对这些鸡又追又赶，开心极了!到了喂鸡的时候，妈妈把鸡食倒在鸡吃的那个碗里，所有鸡都跑过来，挤在一起来吃。鸡吃食的那可爱样，让我不禁笑来起来。

到了中午，无聊极了，开电视又没有什么好看。忽然，我看见了一只鸡在地上寻食，就想到了一个点子。我用手抓了一把米，一点一点撒在地上，鸡看见了，跑过来，一点一点吃干净，我就得好玩，又抓了一把来喂鸡。妈妈见了，狠狠地说了我一顿，说我不珍惜粮食。虽然被骂了一顿，可我还是很开心，不过，下次我再也不敢了。

这就是我的寒假生活，这样?

马上就要过新年了，家家户户都在忙着置办年货，购买新衣。街上到处是熙熙朗朗的人流，叫卖声、吆喝声、汽车喇叭声此起彼伏。

今年春节由于天气热，无论商场里或者街边店铺，无不打出了“羽绒服亏本大甩卖”的旗号，或者“瞧一瞧、看一看，本店服装春节全场特价”等广告声也不绝于耳。我和妈妈走进中山西路一家店，店里挤满了女人，店家生意好的不得了，有询价的、有付钱的、有包装的，妈妈看好一件呢大衣想试穿，喊了店主好几声，她和营业员都忙得答不上话……

我又跟随父母来到水果市场，市场里同样热火朝天，各种各样的水果品类让人眼花缭乱，一箱箱水果犹如城墙一样高高叠起，不时有人来搬走几箱，或者哪家酒店又定下了十几箱，爸爸妈妈也买了苹果、梨子、桂圆等水果。

最后我们走进超市，超市里各种各样的年货堆积如山，人满为患拥挤不堪，喇叭里过年喜庆的音乐声混合人声等噪杂混乱，尽管如此，每个人脸上都笑容满面喜气洋洋，沉浸在节前的喜庆氛围中。

那寒假的一天里，妈妈让我洗碗。午饭刚刚结束，我赶快收拾饭碗，准备洗碗。

洗碗我也洗过很多次，不过总是虎头蛇尾，坚持不下来，我心想：我已经是个大孩子了，是该好好做家务了。我们全家吃完了饭，妈妈正准备洗碗，我连忙把碗抢过来，说“今天的碗我来洗。”妈妈见我如此懂事，又那么想洗碗，就把碗给我，说：“你来洗吧。”我很高兴，让妈妈回屋歇息，自己来洗碗。我先把每个碗中放一些水，让碗中的东西被水泡开。过了一会儿，我把水倒了出来，就开始刷碗。我先是用手洗碗的，可是洗了一半，就觉得满手是油。这可怎么办呢?我猛然想起没有用洗碗布，还没放洗洁精。我急急忙忙地去拿洗洁精，可我没注意地上都是水，脚下一滑，差点摔了个跟头。幸亏我反应还算灵敏，手扶在了地上，要不然我的屁股就遭殃了!我小心翼翼地走到柜子前，拿洗洁精，又来到水池边继续刷我的碗。这回我拿起刷碗的布，放了适量的洗洁精，擦在碗上。我擦的很仔细，里面、外面、下面都擦到了。我看洗洁精的作用之大。奇怪了，油污见到它全“跑”了，我高兴的一边洗碗，一边哼着小曲，脏碗一个个地都被洗干净了。我又闻闻没有洗洁精的味道了，才肯放心。我把碗端了起来，整整齐齐地放在碗柜中。“大功告成!”我高兴地叫道。妈妈闻声赶来，一看我把碗刷得如此干净，还夸起我来，我像吃了蜜一样，心里滋滋的!

劳动结束了，许多碗里映出我会心的笑影——那笑影里分明有一种得意，一种骄傲，一种欣赏劳动成果的喜悦;也映出了妈妈开心的笑脸——那笑脸是对我的满意和赞美。

今天真开心啊!

在寒假里，我做了一件有趣的`事，事情的经过是这样的：

一天，我看见妈妈又在打牌，就一脸的不高兴。昨天，妈妈还“吹牛”要戒赌呢，可今天……这时，我脑海里突然闪出一个念头——整整妈妈。

说整就整，我跑过去，对妈妈说：“妈妈，您给我十元钱，我想买东西吃。”“你呀，你呀，你以为钱来得容易吗?爸爸在外面辛辛苦苦挣钱，为的是啥?还不是为了供你读书吗?你怎么可以随便拿钱买东西吃了?……真不懂事!”妈妈喋喋不休地说道着。

“咦，妈妈，好像不对吧。您是在说您自己吗?您天天打牌，输了不少钱，还说我不懂事呢!”说完，我偷偷地看了看妈妈，妈妈的脸一阵红，一阵白。一会儿，妈妈才回过神来，非常惭愧和歉疚地向我点了点头：“儿子，你批评得对，妈妈以后不打牌了，好吗?”

那天，我可做了一件既有趣又有意义的事。

盼星星，盼月亮，令我期盼已久的寒假终于要来了!

可是，令我没有想到的是，才刚开始的假期生活就十分的无聊，爸爸妈妈早已把我的假期学习计划安排好了。一想到这里，我的心情就变得沉闷起来。假期的第一天，我还没有看一眼电视，就被爸爸妈妈拉去上补习班了，虽然我不情愿，但我还是面对现实，满满的假期生活就这样开始了。

第二天我本想睡一个懒觉，可妈妈不给我一点松懈的机会，硬是把我从床上揪了下来。我委屈地对妈妈说：“妈妈，今天放假，能不能让我再睡会啊?”可妈妈听不进去我的这些话，对我说：“儿子，你这次期末考试没考好，借这次假期要好好补回来。”就这样，她和我一遍又一遍地背着英语课文，帮助我记单词、熟悉句型。

到了中午，吃完饭，我惬意地躺在沙发上，回顾这一上午我的“战绩”，欣慰得笑了。

下午，爸爸让我做了一份数学试卷，一个小时后，我做完了，经过爸爸的批改，他给我阅了120分，于是爸爸对我说：“儿子，你还要继续努力，有许多题你都应该会的，就是太粗心了，要改掉这个毛病。”接着帮助我分析了试卷中存在的问题。经过我一边又一遍的练习，以前的错误已经不再犯了。

晚上，我和妈妈一起学习语文，一起背课文，一起写作文，并加以修改，最后改到妈妈满意为止。

今天这一天过得十分劳累，但却过得十分充实，十分有价值，相信我一直坚持下去，一定会到达让爸爸妈妈满意的程度!

寒假里有很多趣事，但对我来说最有趣的事情是观看做糖画。

新年里的一天，我和爸爸妈妈到玄武湖公园玩，走着走着我们看见前面围着一大群人，那些人在干什么呢?我好奇地跑过去，钻进人群中间，原来一位伯伯正在用糖稀画画，桌子上插着许多已经画好的样品，有龙、蝴蝶、老鼠、螃蟹……各式各样，栩栩如生。馋得我直流口水。我就请伯伯也帮我做一只糖螃蟹，伯伯爽快地答应了。只见伯伯从热锅里挖了一勺热气腾腾的糖稀在大理石板上很熟练地抖动着，糖稀形成细丝像画笔在作画，不一会儿大理石板上就呈现出一只活生生的螃蟹。最后伯伯拿出一根竹签趁热按在螃蟹的.肚子上，等到糖稀冷了，伯伯用有一块铜板把它小心地撬了下来，我的螃蟹就做好了，真漂亮啊!

寒假里虽然有很多趣事，但是观看画糖画的事情让我久久不能忘记。

今天是我第一次包饺子，我感到有点兴奋和激动。

我们包的是荠菜鲜肉水饺，奶奶先准备了3两荠菜，一斤鲜肉末和30张面皮，咱们先把荠菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度)，然后和肉末均匀地搅拌在一起，再加了3勺盐和适量的香油。这样，饺子馅就准备完工啦。

接着是拿起饺子皮来包饺子了，奶奶教我先把饺子皮摊开，再用勺子舀一勺馅料放在皮子上，奶奶叮嘱我：馅料千万不可以放太多，一定要适中，不然就包不住了，放好馅料后，将饺子皮对折捏紧，一个饺子就成了。可是我有一点贪心，想多放点馅料好吃，于是就放了一大勺，结果我捏皮子时馅料都从两边漏了出来。第二次，我吸取教训，只放了一点点馅料，结果包出的饺子好像长了两个大耳朵，奶奶把那个饺子煮熟了之后给我尝了一口，我发现不仅寡淡无味，就连馅料的鲜味好像也被煮饺子的水给冲淡了。第三次，我放了大半勺馅料，把皮子捏起来之后馅料没有被挤出来，也没有长出耳朵，奶奶帮我煮好后，我尝了一口，嗯，味道比前两次都要好。于是，我就照这样包了30个水饺。

水饺包好后，开始烧水。我先在锅内放入三到五杯水，再用大火把水烧开，接着就是主角——水饺上场了，放入锅内，等大火再次烧开后加小半碗冷水，继续烧开后再用小火煮5分钟左右，水饺就可以盛出来享用了。

望着香喷喷、热腾腾的饺子，我尝了一个，真是太好吃了，不仅皮薄，馅大，汤汁还不少哩。于是我又吃了好多个，也许是因为自己包的缘故吧，让我感觉到以前经常吃的如此简单的食物，其实也有着其奥妙和复杂的一面，真是一次愉快的体验啊!

1月27日 天气 晴 星期日

时光一天天的流逝，寒假的快乐也随着“交响曲”一天一天失去色彩。

寒假的尽头——正月十五元宵节晚上，我闷闷不乐地出去散步，忽然，一大堆灯谜在晶莹透亮的月光下拉开了帷幕。

我对灯谜很感兴趣，便欢天喜地地跑了过去:“妈妈，快来看哪!灯谜!”

妈妈走过去，看了大约1分钟，笑眯眯的对我说:“这是有奖竞答活动，你猜一下吧。”

我一蹦三尺高:“好耶!”

于是，我绞尽脑汁去思考，最后只得到了两个字---不会!!!

这真是寒假的开心事!

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟!第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了!闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下!