春节吃饺子优秀作文【推荐20篇】

今天是大年三十，我盼望的新年终于来了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

中午我们来到姥姥家，姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币，说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。

我想过年可真好，有许多好吃的呢！不过最有意思就是包饺子，今年包饺子的时候，看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好，我都不会。只会包几个小饺子，包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思，明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。

我知道中国的传统节日有很多：春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节……但我最喜欢春节，它最隆重、最热闹，也最红火!

有关春节，也叫过年，那么，你知道吗“年”的故事吗?我讲给你听吧!传说在远古时代的时候，“年”是一个大怪兽，居住在深海里。每逢新年的头一天，它就从海底爬出来吃人们养的鸡、鸭、鹅、狗……人们非常害怕“年”。每次“年”跑到村子里，人们都慌乱扶老携幼地往山里赶，有的还带着鸡鸭鹅狗……等着年走了，第二天才再回到村子里。有一次，出现了一位老爷爷，他穿着一身大红衣服，大人让老爷爷赶往山上跑，老爷爷说：“你们去吧，让我在这睡一晚，明天你们再看看我还存活不。总得找个办法对付年啊!”说着人们就匆匆上山了。年真的又来了，老爷爷点上红蜡烛，贴上红对联，屋子里亮堂堂的，还燃起一堆柴火，年还没走到近前，忽然看见红色亮光，和响声吓得逃走了。第二天人们回到村子里，村子里依然安然无恙。人们问老爷爷：“这老头儿用了什么法术呀?”人们七嘴八舌地议论着。老爷爷说：“我没用什么法术，我只是穿着一个大红衣，点上红蜡烛放上，其实，‘年’最害怕红，燃起了柴火，还敲了几下破铜盆，亮光和响声就把年吓跑啦!”所以每次年来的时候，人们就用这个方法对付他。之所以人们可以对付年了，人们说这是过了关卡，后来传袭下来叫“过年”，"年关“。

现在年再也不敢出来了，那个红红火火的节日，它可能早就把年这个兽吓死了。

为了庆祝取得胜利，人们一代又一代纪念这个特殊的日子，作为一个节日了，所以每逢过年，总有很多习俗来增添节日氛围，天南海北的人们总要在过节时刻回到家吃上热汽腾腾的饺子，家人在一起团团圆圆过年，大人小孩都穿新衣，互相拜年，往往孩子们总能拿到长辈给的压岁钱，家家户户，喜笑颜开看春晚节目，人们都沉浸在美好，幸福的祥和中……

今天，是大年三十，也就是除夕，那就是我最开心的一天!因为可以拿好多的压岁钱!

我、爸爸、外婆、爷爷、奶奶、哥哥、姐姐………全家人围着一张大桌子一起吃年夜饭。

妈妈烧的菜很丰富有龙头虾、年糕、银哈、目鱼抄芹菜还有小米海参粥等可好吃了，都是我喜欢吃的菜。大家都互相干杯，你敬我、我敬你，最后我也拿饮料当酒敬，我祝爷爷、奶奶、外婆身体健康！万事如意！狗年旺旺！

过了今天，我又长大了一岁，除夕夜总是那么的美好！那么的快乐！

这天，我心血来潮的翻起相簿，不经意的发现去年过年的照片，照片中的我，才刚升上五年级，两颗芝麻小眼，一脸青涩的模样，不禁让我会心一笑。如今又到了挥别稚气的过去，过年也意味着成长的开始。

除夕的晚上，全家大小一起到了一家具有独特客家风味的餐馆吃团圆饭，里头的格局十分特别，菜色更是令人赞不绝口，特别是凤梨虾球，吃起来口感香脆，凤梨的微酸，美乃滋的甜味，再配上虾子的鲜美，那香甜的滋味无人能档。

到了家，最期待的当然是红包啦!当我从长辈手中接到期待已久的压岁钱时，心里正盘算着要如何使用，要缴学费呢?还是交给父母存起来?思绪突然间被打住了，“还不说句吉祥话!”妈妈提醒着我，“新年快乐，祝大家鼠年行大运!”就在大家互相祝福与道贺下，迎接新的一年到来。

春节寒流来袭，一一打消原本出游的念头，所以离家不远的陶瓷展成了唯一的选择。那里到处可见别具风味的陶瓷，每件作品形状大小各异，花色千变万

化，色彩炫耀夺目，各各都让我叹为观止，不禁大赞师傅的鬼斧神工。咦!是什么悦耳动听的声音，在我的耳边回荡?原来是最著名的乐器“陶笛”，小小的陶笛，有它独特的音感，音色轻而有劲、柔中有亮，动人的旋律，让人听得如痴如醉，彷彿置身世外桃源般幽静，爸爸决定买一个陶笛送给我，当作过年的礼物，希望在新的一年里，能用陶笛的乐曲自娱娱人，也让自己的生活增添几许丰富的色彩。

快乐的时光总是过得特别快，转眼间也快开学了，去年有许多我不懂的事物，今年必定要完成它，再加上即将升上初中了，课业会成为很大的关键，要突破它，就必须从现在努力做起。挥别过去，我蓄势待发向崭新的一年说：“你好，我来了!”

春节是中国最老、最重要的`一个传统节日。春节在威海，也是一项重要的节日。春节的开头曲是元旦，元旦是阳历的一月一日，虽然那时人们都在上班，可是晚上全家也会在一起喜气洋洋的吃饭。

到了二十三过小年，大家都更热闹了。大家晚上在一起吃饭，有说有笑。在一起开开心心的过小年，心里也很舒畅。

过完小年，大家都更忙了，大人们努力工作，想回家与家人一起过年。老人们买点菜、买点肉，买几幅对联，几张福字。把对联和福字贴起来，红红火火。

转眼到除夕了。大家都放假了。大家在家里收拾家，小孩子也帮忙。老人们下午就开始包饺子、做菜。到了晚上，大家在一起吃团圆饭，看春节晚会。吃完饭去祭祖，回来就守岁，没有人睡觉，直到新年的到来，直到凌晨才休息一会儿。

大年初一后，大家都出去走亲戚了，有的人在家里接待来拜年的人。也有的人用这几天假期的时间出去游山玩水，和家人一起旅游，直到假期结束了才回来上班。人们的欢乐劲也没了，在家等待着春节的另一个高潮。

元宵节来了，大家又欢乐起来了，大家去超市卖汤圆。到了晚上，大家先把汤圆熬熟了吃了。再吃做的肉、菜，最后吃饺子。吃完饭，大家都看电视，和家人一起，享受节日的快乐，这快乐的一天也慢慢走了。

过完元宵节，春节也过去了，孩子们又开始上学，大人们都开始上班了，又努力挣钱，孩子们又努力学习了。虽然春节已经过去，可是春节的快乐他们会记在心里，永远也不会忘记。

没有做过什么也不会做，只有经过实践，付出努力，才知道你会不会做，“实践出真知”就是这个道理。

记得暑假的一天，奶奶让我学包饺子，我听后说：“行”。说干就干，我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前，按着奶奶的吩咐就干了起来。

我先把肉馅房子准备好的盆里，放上油、盐、味精。花椒面等一些东西，然后搅拌均匀，放上葱花。这时该切韭菜了，奶奶说：“你切不好，我来切吧。”我说：“我试试吧。”切了几下，果然切的长一段短一段的。奶奶看了说：“不行。”在奶奶的指导下，我勉强的切了，虽然切的不太好，但是也可以了。

接下来是和面，我把面放到盆里，拿来水，在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了，奶奶说：“你擀皮，我来包。”我说：“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个，看起来挺简单的，我就是擀不圆，连续擀了几个，才看出点样子来。包饺子就更不好包啊，我也像奶奶那样，把馅放上，可是包起来的饺子歪歪扭扭的，但是我没有灰心，经过反复试验，终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了，也能减轻奶奶的负担。

经过暑假的这次学包饺子，使我深深懂得，“世上无难事，只怕有心人”。没有学不会的东西，不动手尝试，怎么能成功呢?所以我们无论做什么事情，遇到什么困难，一定要坚持到底，才能取得最后的胜利。

星期二早晨，我们怀着激动的心情，乘着大巴去曹王实践活动基地。

在基地，我们体验了许多有趣的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺子。来到教室，老师将我们分成了八人小组，说：“今天，我们包饺子，自己做馅，自己包，自己煮。”我们一听，都像是打了鸡血似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

首先打鸡蛋、切韭菜，对于刘志超来说，可真是小菜一碟啊!瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，倒进碗里，再拿起筷子快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅里，用筷子在锅里快速搅拌，不一会鸡蛋就炒好了，金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋，他快速将韭菜切成小块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不一会儿，一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作，我们简直叹为观止，个个伸头探脑。

开始包饺子啦!我夹起一堆馅，放在饺皮中央，将饺皮使劲一捏。没想到，馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的，远远望去，就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的，由于馅太多，就像是打了败仗的战士，垂头丧气。于是，我决心向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也不能少，手里的劲头不要太大，不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范，我也依葫芦画瓢，越来越熟练了。

我们将包好的饺子下锅，看着那些饺子在水里打滚，心里紧张极了，就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。

在焦急的等待中，水饺终于煮好了，我们把香气四溢的饺子盛到盘子里，吃着自己亲手做的美食，心里自豪极了!

今天是立冬，老师组织我们包饺子。

我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。

同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破;馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。

我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。

饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了!

家乡湖北的春节就是和我们深圳的春节不一样。春节大多数都是从小年二十三就开始了。“二十三，送灯盏;二十四，剔鱼刺;二十五，敲大鼓;二十六，福猪肉;二十七，除脏迹;二十八，福鸡鸭;二十九，家家有”这说的便是湖北过年要做的那些事儿。 The Spring Festival in Hubei, hometown, is different from our Shenzhen New Year.Most of the Spring Festival has begun from the twenty -three young age."Twenty -three, send lamps; twenty -four, pumping fish thorns; twenty -five, knocking drums; twenty -six, blessing pork; twenty -seven, internal organs; 28, blessing chicken and duck; 29th, home, home, home, homeThe "family has" this is what Hubei New Years Eve is going to do.

虽然，我回老家湖北过年只是那一次，可以说是个什么新鲜的事情。但是，就是那一次家乡过年气氛，深深的刻在了我的脑海里。

二十三，送盏灯就是指送劳苦功高的灶王爷，当地人是说灶王爷也要回天庭和家人团聚，看来呀这过年连神仙也不能免俗。所以叫做送盏灯。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，这是春节里最忙碌的一天。按民间的说法：是因为“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有着“除陈布新”的涵义，其中索用意就是要把一切穷运、晦气统统都随着灰尘扫出门。大家更忙了!我也帮忙开始打扫环境;清洗各种器具;拆洗被褥窗帘;洒扫庭院和花园;掸拂尘垢蜘蛛网。到处都洋溢着欢喜迎新春的喜悦之情。

除夕之夜。一出门，香味扑鼻，处处都洋溢的新年的气氛。一家人都围聚在一座上，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事和所见所闻，看着春节联欢晚会。享受着一家团圆的乐趣。烟花、鞭炮声毫不断绝，不给我们一个喘息的机会。午夜12点，大家一起数着一年中最后的几秒，匆匆度过。那一刹，天空顿时明亮了许多，烟花在空中一朵朵的绽放着，鞭炮在一旁当附衬，衬托出了那份只属于新年的热闹。

初一，一早就有着很多街坊邻居来到家中，要跟姑姑一起去各个邻居家、朋友家，挨个拜年。

到了初八，舞龙队舞狮队等业余文艺便开始浓妆淡抹粉墨登场。习惯于城市繁忙劳累的生活男女老少们就趁着这难得的闲暇时光来观赏国粹精华。小伙们举着龙灯在狮子头上拥着狮子走遍街道，把春节的喜气洋洋带便那里的每一个角落。上窜下跳，前滚后翻，在我们面前那是耍尽了他们那十八般武艺。

没一会功夫，就要回到城市，春节在正月十五的时候就结束了。家乡，虽没有深圳如此发达。但，那里有着深圳没有的东西。

春节，是我们中华民族一个重要的节日，贴春联，放鞭炮，守岁，拜年，等等。总是忙的不亦乐乎。我家没贴春联，只有“福”到。 The Spring Festival is an important festival in our Chinese nation, paste the Spring Festival couplet, set off firecrackers, keep the New Year, New Year, and so on.Always busy.My family did not post the Spring Festival couplet, only "blessing".

我们自己以小家为单位过春节也有5次左右了，今年也不例外，三人在自己家过了年，这样虽少去了大家庭中过年的热闹，但加强了自在、轻松、舒畅、清静、安逸之感;除夕夜的厨房里弥漫着香气，桌

子上摆放着丰盛的菜肴，说不上应有尽有，不过大家爱吃、想吃的菜都有准备。

只有三人吃，也做了十余个菜，加上糖糕、馒头、八宝饭满满一桌，琳琅满目;一家人围着桌子，每人杯里倒着红酒，边

喝边聊，品尝着每一个菜，互相祝福干杯，可以说其乐融融吧!每年在这个日子，我家比一般人家多一个内容——生日祝福!因为我家有个寿星!蛋糕上的字，除了新年快乐还有生日快乐，所以这个日

子对小家而言是个双重的节日，是个充满祝福与快乐气氛的节日!

年夜饭后一定少不了《春晚》，我的感觉，没有《春晚》就没有意思，也不知道做什么了，呵呵。今年春晚我们全家三口人都坐电视前，电视里优美的舞蹈、悠扬的歌声让大家陶醉其中，精彩的相声小品

，常常逗得我们开怀大笑，这笑声伴随着窗外的鞭炮声，显得愈加欢乐。这样的情景在我家来说是少有的：以往他们都看部分节目，会有人去玩牌什么的，大多我一个人积极坚持到最后，因此也令我特

开心。在看电视中途，点起蜡烛，唱祝福生日曲，分尝生日蛋糕;然后继续观赏春节晚会……直到新年钟声敲响前，鞭炮又响起，礼花漫天舞，此时金虎辞岁寒风尽

，玉兔迎春喜气来，老去又逢新岁 月，春风送暖万户欢。

开年第一天我家就迎来首批给我们拜年的客人，真是热闹非凡，给家带来生气勃勃，开了个好的彩头;以后与以往一样，年初二开始拜年，走亲访友，儿子上班前才回家。年过完了，离退休更近了，岁

月不饶人……

爆竹声中一岁除，花香鸟语今胜昔 ，五湖四海皆春色，万水千山尽得辉，正是今年风景美，确信明年歌更喜!

这是漫长初中学习生活的第一个假期，它不仅使我越发体会到初中学习生活的艰苦与快乐，而且，在假期里我学会了一件非常有意义的事情——包饺子。

饺子是我们中国特有的美食，至今还有许多外国人慕名来到中国品尝饺子。做为一名中国人，一定要会包饺子，所以我很认真地学包饺子，希望尽自己的所能，包出最好的饺子供大家品尝。可是这包饺子并不是一件容易的事情。我捏住饺子的这边，那边的馅冒了出来，捏住那边，这边的馅又冒了出来。后来，我索性将面皮放在手里，同时往两边一捏，两边都不冒馅了，但它的“肚子”却破了。我赶紧拿了另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好了一个饺子。

就在我仔细端详这个饺子的时候，却听见妈妈在一旁“噗哧”笑了。原来，妈妈一直在注视着我。我看着妈妈笑的样子，又看看我包的饺子，也禁不住笑了起来。虽然这样，但是我不会放弃。因为有人说：“努力，不一定会成功，但放弃，就一定会失败!”想到这，我的信心更足了，迅速抓起一张面皮，先放一点馅儿，捏住皮的一边，再一点点地向另一边捏，最后把皮都捏紧了，啊!终于成功了。这个饺子虽然还不是很好，但比起上一个那是好多了。慢慢地，利用这个方法我包的饺子馅越来越大了。这是一个多么大的进步呀!我的劲头更足了，饺子也变得既漂亮又“实惠”了，我再也不会犯以前那样的错误了，我开心极了。

没用多久，饺子包完了。看着锅里扭来扭去的小东西们，我都有些舍不得吃了，但是我的肚子不允许!饺子上桌了，我细细地品尝着自己包的饺子，有一种和其他饺子不同的，特有的香味。我想这也是“自己动手，丰衣足食”的感觉吧。总之，我的心暖洋洋的，仿佛绽开了花。

是啊!自己做的总是最好的。同学们，你们也不妨来试试自己做的快乐吧!

期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。

每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子，你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!

经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊!

新的一年又悄悄地来到了我们的身边，这是中国人最兴奋、最激动的时刻。新的一年，新的气象，让我们在这新的一年里快快乐乐地成长吧!

扫房子

今天是腊月二十四，一大早，我就看见爸爸妈妈拿着扫帚，戴着口罩，好像大闹天宫似的，我就问爸爸：“爸爸，今天是什么日子，好像很隆重似的?”爸爸笑呵呵地对我说：“今天是腊月二十四，家家户户都在扫房子

放烟花

就这样，天色也不早了。之所以晚上是小孩子们的乐园，那是因为我们可以放烟花

拜年

一大早，我看妈妈从外面买来牛奶，酒……我心里就想着：哇!妈妈买来这么多好吃的，一定是我这几天表现非常好，所以才给我买这么多好吃的。我连忙跑过去兴奋地说：“这么多零食是给我的吗?”妈妈扑哧一笑说：“你这个小馋猫，这些是用来拜年

您瞧，这就是我家搞笑、快乐的春节了!

照我们揭阳市的老规矩，立春之前每家每户都会大扫除一次，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。

腊月二十四是“神明”上天述职“之时。

腊月二十七至二十八，每家每户制作各种果品，以备过年之用。

除夕那天，每家每户便动手把大门，厅门，房门的旧对联都撕掉，贴上新春联，于是，家中门户，秧然一新。

除夕外出家人都行赶回家团聚，除夕月全家吃团圆饭，不管多忙的人都得赶回家。

送压岁钱是重要的一项，长辈要分钱给后辈，能赚钱的后辈也要送钱给长辈。

初一拜年，又称“拜正”。初一一早人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再晓以期望，拜年的人，无论带了什么礼物，其中大吉是不可少的。

正月初二，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫，儿女回娘家拜年，若有儿女，亲戚必需掏腰包给他们，到了初三在去人拜年，会被认为礼节欠周。所以，有句俗掺：“有心拜年初一二，无心拜年初三四。”

正月初七这天，每家每户都吃“七样菜”。“七样菜”即由七个不同品种的蔬菜煮成一窝吃。相传，宋朝有位官遭奸臣陷害，被贬江南。正月初七这天，他来到榕江边的一个偏僻荒野，顿觉头晕眼花，饥饿难忍，只好就地采摘了几样野菜，煮车温暖感杂菜汤聊以充饥。刚吃完，顿决眼睛明亮，浑身有了力气。后来该官复职高升，亿起当年在江南尝过的救命也菜工七种，于是让家人每年正月初七务必随便取七样不同的蔬菜，煮成“七样采”而食，以寄托对新的一年的期望。

我们的春节怎么样?

我的家乡在南通，是一个滨江临海的美丽城市。今天我来给大家介绍一下我家乡的春节吧。

临近春节了，大街上，人们提着大包小包去采购年货，非常热闹!家家户户都贴上了春联和“福”字，人们都穿上了漂亮的新衣服。大人们忙着打扫卫生，把家里弄得干干净净的，准备迎接新一

年的到来!

商场里人山人海，很多商品都被人们抢购一空!一些上了年纪的爷爷奶奶也在乐呵呵的买着年货。人们有的在挑选饰品，有的在购买衣服，还有的在采购食品。一个个脸上都带着开心的笑容!

到了家，我看到大人们在包饺子，就赶忙凑过去和他们一起包。饺子一熟，我和弟弟就迫不及待的吃了起来，我吃得津津有味!弟弟则边吃边说着：“真好吃!真好吃!”邻居们的家里也是一片

繁忙而欢乐的景象，有的在贴年画和春联，要用一个新的气象来欢迎新年;有的在烧香，给菩萨拜头，希望新的一年里平平安安的!

小孩子们就轻松和开心了，他们有的在尽情的嬉戏打闹，有的在放着 喜庆的鞭炮，有的在吃着美味的零食，还有的成了大人的小帮手，在帮爸爸妈妈干活呢。

我和弟弟当然也开心极了!吃好晚饭，就和很多小朋友一起去放烟花了。烟花的品种真多啊!有连珠炮、闪光棒、小礼花、钻天猴等等。我最喜欢放闪光棒了!因为它一点着，就冒出五颜六色的

小火星，在夜色中欢快的闪耀着，十分美丽!像天上一闪一闪的小星星，怪不得叫闪光棒啊!

家乡的春节还有很多有趣的习俗，比如：大年三十要守岁、正月初一吃汤圆、家家户户要互相拜年和祝福、小孩子向长辈拜年还有压岁钱拿呢。

说了这么多，你觉得我们家乡的春节热闹吗?欢迎大家来我的家乡做客!

Today, the New Year.Everybody in new clothes, with new hats.Each family affixed to the couplet.When the sky was just fainted, people crackled with firecrackers.Today, every family eats jiaozi and tangyuan, which symbolizes the circle and happiness of the group.After breakfast, I went to the New Year with the adults, and the adults always gave the children a lot of candy and lucky money, and I couldnt fit in my pocket.

When we finished, my mother took us to the park. The park was busy and crowded.We had a great time.If only on the New Years day, how nice would it be?

今天，过新年。大家穿新衣，带新帽。每家每户贴对联。天刚朦朦亮，人们就噼里啪啦地放起了鞭炮。今天的早饭家家户户都吃饺子和汤圆，象征着团团圆圆，美满幸福。吃完早饭，我和大人一起去拜年，大人们总是给孩子们很多的糖果和压岁钱，我的口袋都装不下了。

我们拜完年，妈妈带我们去公园里玩，公园里人来人往，十分拥挤。我们玩的很开心。要是在新年的这一天过生日，那该多好呀?

福建莆田是个神奇的地方，因为人多地少，近三分之一的莆田人到世界各地谋生意、求发展。中国工艺品市场、民营医院、建材工业有宏大的莆田人队伍，仅民营业医院莆田人开办的占全国70%。另外，莆田人自古过年都有独特的形式，这与莆田历史事件密切相关并一直沿袭至今，正如莆田地方方言具备古汉语一样，很值得我们研究和了解。

从农历十二月十六尾牙（也是中国春运第一天）到二月初二头牙，莆田风俗有着奇特的方式。

一、做尾牙

“做牙”，亦称“祭牙”。这一节俗，原本是莆仙生意人的祭祀方式，后才延伸成莆仙民间普遍的节俗。

相传在明代有个叫陈米牙的，是专门经营米业的商人。同是生意人，陈米牙的经营方式与众人不同，人家卖米唯利是图，一味赚钱；而他卖米是薄利多销，生意不成仁义在。陈米牙做生意老少无欺，在江南民间传为美谈。莆仙生意人为纪念和仿效他，便在每年农历二月初二出外做生意和十二月十六日赶回家过年时，举行祭祀陈米牙的仪式，后简称为“做牙”或“祭牙”，并把每年农历二月初二定为“头牙”，十二月十六定为“尾牙”，后来，一些生意人还把这一节俗延伸为每月初二和十六日都要“做牙”。

旧时，莆仙民间做“尾牙”那天，大、中商家必备酒席邀请同行和本店伙计们。一是联络商友之间的感情，二是决定所雇伙计的去留。按俗例，本店伙计吃“尾牙”后，即算结束雇约，至次年二月初二日，店的伙计若再被店主邀请“做头牙”，则是被继续受雇的信约，三是以“做牙”祀神、祀福，求生意兴旺。

受商家影响，莆仙民间即使没有经营生意的家庭在农历每月初二和十六日，也有“做牙”的风俗。在莆仙山区和沿海一带，民间还有为“婆姐做牙”的风俗。仙游一带称为“安婆妈”。“婆姐”即婴儿的保姆之神。凡家有婴儿的，每月初

二、十六日都要为“婆姐做牙”。黄昏备办干饭一小碗、青菜一小碟，俗称“菜瓯饭”（小花碗盛干饭），在卧房前祭祀“婆姐”，祈求其照顾婴儿睡眠平稳，饮食正常，无病无灾，快快长大。若婴儿睡眠中脸有微笑，就认为“弄婆姐”，意即“婆姐”在教婴儿微笑。

二、扫巡

莆田话把年前大扫除叫“扫巡”。“扫巡”的时间，各地都没有统一。有的地区群众从“尾牙”（农历12月16日）后开始，一般是在农历十二月二十六和二十八。也有提前，都选个“双日”中的大晴天(“双日”是莆仙群众的吉利数码)，俗语说：“千补万补，洗净见先祖”、“扫巡四面光，洗净见祖公”。把家里能搬动的东西，都搬到户外，先洗刷干净，再让太阳晒干。然后室内再用竹竿绑着树枝（带叶），作成一把大大的扫把，把每个房间打扫的干干净净，这就叫“扫巡”。有的地区不受限制，腊月初直至年关前进行。群众“扫巡”的日期一般都选择双休日和天气晴朗的日子，以示吉利。“扫巡”的工具农村用芦苇、甘蔗尾巴和稻草捆成一大把像扫把，并贴上一小块红纸，然后缚在竹竿上，用于打扫清理室内外墙壁、屋梁、楼梁、楼板和天花板上附着的灰尘、蜘蛛网等污物。室内打扫清理垃圾和废物；铺地板砖的进行洗擦、厨具、桌椅、眠床等家具、被铺、蚊帐全部进行洗涤。通过清洗、打扫把室内全面进行一次卫生大扫除。有的地区群众在“扫巡”之后全家人吃一餐“擦粉”（用线面为主料配些佐料煮成的大杂烩），期望来年阖家平安。“扫巡”意味着把旧一年里的灰尘秽气打扫出门，以崭新的气象喜迎春节，跨进大吉大利的新一年。这个有益于人身健康，有保持生活环境卫生的风俗习惯，千百年来莆田人民一直保留下来沿袭至今。

三、除夕辞年祭天地

莆田民间除夕子时要祭天地，方言叫“上供天地”或“辞年”。 天地崇拜在中国汉民族和少数民族中由来已久，原始社会人类面对难以征服的大自然，就认为自然界中有一个主宰者，从而产生了想象中的“天地神灵”，并因而产生了“玉璧以祭天，玉琮以祭地”，衍生出许多祭拜天地的仪式。而这些仪式，最主要的目的还是要祈福消灾，永葆安康。

道教造神中天廷的最高统治者是玉皇，民间就一直把玉皇大帝指认为天。宋代皇帝还封一位“后土皇地祗”的神为“地母”。这样天地就各有主神。只是老百姓不懂那么多，一般只认为“天地就是玉皇大帝”。据说每年除夕子时起，玉皇都要巡安人间，所以老百姓都在这个时候备办祭品上供，感谢他对自己的庇佑，期望来年他再给自己带来好运。

“辞年”的祭品十分丰富，花果茶酒齐备，“六斋”、“十味”、线面、“龟”、“团”、鸡、鸭、鱼鲜，还有“隔年饭”，摆满供桌，烛火高烧，香烟缭绕。还要摆上“五果”，这是一种小米糕，印成圆形

和方形两种，寓意天圆地方。更重要的是一定要烧“贡银”、“天金”。传说家家“辞年”，天地吃不下，只收走“贡银”，所以祭毕茶酒要“喷银”（倒在烧“贡银”的灰上）。

神比祖宗大，所以祭完“天地”，把供桌换个位置，这些祭品可以再用来祭祖宗。祭祖时不用茶酒，但必要增添“菜、饭”，还要烧“纸钱”或“银宝”、“银纸”。

“辞年”习俗延续至今，除夕子时起，家家灯火辉煌，鞭炮声此起彼伏，煞是热闹。

四、除夕

莆田除夕又称为过年、做岁、三十暝（夜）、围炉等，有的年份农历十二月二十九日过年，亦称三十暝。

莆田人过年之前要做大量的准备工作，为使年过得热闹、旺意，莆仙民间，尤其是农村，各家都要备办“红团”“番薯起”、薄糕、油炸豆腐、红柑、茶酒等，并要杀鸡（鸭）、杀猪（羊）、鱼等，称为三牲，以备祭天地、神、祖先等辞年之用。

莆仙人辞年大致在腊月二十到小年夜之间的某个晚上，一般以二十八或二十九日为多。这天中午，家家都吃“擦粉”，晚上，开始辞年时，要在院前摆一张系着金钱绣花桌裙的供桌，桌上摆着五果、六斋、三牲和贴着福、禄、寿红纸花的干线面，燃放爆竹后，全家人由年长的领头，

依次拈香跪拜天地、祖先，祈祝全家平安，来年幸福。然后在供桌前烧贡银、银纸，并再次燃放爆竹，表示辞年结束。

莆仙人看重亲情，除夕夜围炉时，大家一定要千方百计地赶回家里团聚。在围炉时，如果有人确实无法赶回家，那也要在餐桌上给他放上一副碗筷。莆仙民间围炉时餐桌上的菜大多都有吉利的寓意，如鲫鱼（俗名鲫母，谐音积宝）、蟹（要十脚全的，寓十全十美之意）、虾（谐音和，一家和和气气，和气生财）、甜丸子（莆仙方音称软粿，意即日子过得甜甜美美的），上述这四道菜是必不可少的。有些讲究古例的人家，还把木炭烧红放要烘炉里，置于餐桌下面，表示一家亲热团圆、兴旺发达。

围炉后，上辈人要给16岁以下的未婚男女分压岁钱；也有子女给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶压岁钱的；还有丈夫给没职业的妻子压岁钱的。过年分压岁钱的意思对小孩子是已增一岁了，对上辈人是孝敬，对妻子则是夫妻恩爱。压岁，其谐意是压祟，即禳灾驱邪之意。

五、探亡日与白额春联

新年正月初一吃完饭后亲友登门互相拜望，叫做“拜年”，说些吉利话儿，这种习俗和全中国都一样。但以正月初二为“探亡日”，这一天互不登门，以表示对倭寇侵害中死难亲人的哀悼。至今莆田人每年这一天，都不互相串门拜年，或者走亲访友，害怕把霉头带给别人。

盼呀，盼呀，终于盼来了除夕之夜!今年的除夕之夜要在奶奶家度过了!

噼里啪啦，噼里啪啦……到处都是放鞭炮声，人们都合家团圆欢度春节。我家也不例外。一边包饺子，一边打开电视机看春节晚会，一家人都其乐融融。

当当当……新年的钟声敲响了。奶奶为我们乘上了热气腾腾的饺子，大家也聚起来纷纷拿起筷子吃起饺子来。一边吃一边说一些祝福的话语，好不快活。

吃过年夜饭，我和表姐、表弟一起坐在房顶上透风。我看着空中绽放的烟花，不禁想：这美丽的烟花，虽然绽放的时间很短暂，但却给我留下了永久的回忆，太美了。

除夕，带走了昔日所有的烦恼和不愉快。期待下一次除夕到来!

【年夜饭的“老三样”】

年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭，是过年的重头戏，不但丰富多彩，而且有很多寓意。随着社会变化、经济发展，年夜饭的菜式也越来越丰富多样，但有三道菜却年年出现在我们家年夜饭的餐桌上，成为年夜饭的“老三样”。

第一道菜：三鲜锅仔，清爽实干显初心。三鲜锅仔，以老母鸡汤为底料，加入蛋饺、泡发银耳、手撕鸡丝等原料，味道鲜美，口感清淡，是补充营养的绝佳汤品，但烹饪时切忌汤水油腻，不然容易消化不良。“油腻”意味着浊气沉重，了无生气。亦如当下少数“油腻干部”，是油腔滑调的“笑面虎”，是见风使舵的“投机者”，是精通世故的“老好人”，不仅损害群众利益，也影响党员形象。“作诗而多芜音累气，皆由浮膘未尽耳。”作为一名党员干部，要“去油止腻”，回归清爽，眼里装着群众，心里想着群众，一步一个脚印，用真抓实干凸显为民初心。

第二道菜：蒸牛肉丸，千锤百炼出韧度。蒸牛肉丸，味道鲜美，嚼劲十足，寓意团团圆圆、和和美美。牛肉丸好不好吃，就在于筋道不筋道、有没有韧性。制作牛肉丸是一项重体力劳作，从牛肉到牛肉丸要经过上千出捶打，打到不见一丝纤维，简直可以说是千锤百打下的“脱胎换骨”。“千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。”作为党员干部，要正视挫折，认识到唯有严冬才能孕育腊梅的芳香;要敢于碰硬，把困苦挫折当作“炼钢炉”，百炼成钢，坚韧不拔;要无畏艰险，把艰难险阻当作“磨刀石”，越挫越勇，越磨越砺。

第三道菜：青菜豆腐，清清白白扬正气。“鱼生火肉生痰，青菜豆腐保平安。”青菜豆腐是我们家餐桌上的“常客”，也是我们年夜饭必备的“解腻菜品”。青菜豆腐，吃起来味美价廉、钙量充足、营养丰富;青菜豆腐，寓意“清清白白、堂堂正正、心底坦荡”。古有“于青菜”于成龙严格自律、躬行节俭、清操苦节，被誉为“天下廉吏第一”;现有“穷人的财神爷”饶才富，扎根基层、心系三农、坚守原则、廉洁奉公，被评为“全国优秀共产党员”。作为党员干部，要坚持尚俭戒奢，艰苦朴素，清白为官，干净做事，老实做人，时刻坚持“高线”、守住“底线”、不踩“红线”，带头弘扬清风正气。

春节仍是一年中最隆重的节日。除夕之夜，高堂居上，一家老少子子孙孙团聚。爷爷奶奶，父母，叔伯，姑婶，兄弟，姐妹，三世同堂四世同堂在热闹红火的氛围中一起吃年夜饭，这也是中国人的家庭难得的一年一次的大团聚，是生活中最最幸福的瞬间。随着社会生活环境的变迁，人们的意识也随着时代而变化。 The Spring Festival is still the most grand festival of the year.On New Years Eve, Gao Tang lived on, and his descendants gathered.Grandpa, parent, uncle, aunt, brother, sister, the third generation of the third generation, the same hall in the lively and popular atmosphere. This is also a rare reunion of the Chinese family.The happiest moment.With the changes in the social environment, peoples consciousness also changes with the times.

一改古训所说父母在不远游的风俗，普遍呈现的是游子身上衣，临行密密缝，耄耋倚门望儿归的奇特现象。在当今社会的大环境下，离开家乡去外乡打工已是现实生活中最常见的。年轻人以及还有一定劳动能力的人，过完年都揣着过好日子的梦想，抛妻舍子离开生养成长的家乡，踏上前方未知的陌生的他乡旅途，在艰辛的生活工作路上奔簸。幸福是这一代人人生遥远的梦想，看得见抓住它很不容易。

过年就是过除夕，过完除夕年也就过完了，新的一年又开始了。一年一年周而复始，年年的年末春节临近，从天南海北赶回各自故乡的人摩肩接踵，熙熙攘攘。一年一度地亿万人的大迁徙，火车飞机出现一票难求，是世界一大奇观。过年是在外游子心中根深蒂固的习俗。中国人的传统文化百事"孝"当先，再遥远的距离，只要老人在世，赶回家过年是中国人永恒的心结。

中华民族的年文化归根究底其实就是一个“孝"字，看望老人，伺奉老人，不管有钱无钱，不论富有还是贫穷，过年是一定要回家的。怀着一颗感恩的心，归心似箭奔向生养自己的故乡，依偎在父母亲人身边。孝敬老人，接受长辈的切切的祝福及家族祭祖祈福的庄严仪式，都是中国人“幸福”的一个定义。人在囧途的疲倦、事业中的艰辛，一年来生活中的哀伤……都消失在年夜饭这一刻团聚的喜庆中。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。过完年，正月初一的早上，你看，迎来新年的人们开门纳客，亲朋好友串门走户，互拜大年，鞭炮声祝福声相映交辉，出门游玩也个个神清气爽。归途的疲惫，过去一年工作生活中的阴霾一扫而光。这就是春节之中的中国人。

任岁月偷去年华、偷去事业、偷去财富，癸巳遁隐，甲午奔腾，春节一到，梦想又孕育出新的希冀来。

【工厂里的“年味”】

我出生在一个团结、和睦、充满正能量的大家庭。从我记事起，每年春节大家欢聚一堂，共同辞旧岁、迎新春是全家人最享受的一段时光、最难割舍的亲情记忆。其中，__年的春节最为难忘，我们全家人齐聚在三叔高祖浩经营的工厂，参与、见证三叔和工人们不计报酬、无论得失的火速“跨界驰援”，一同感知家国同心、携手“过关”的中国年。

__年1月24日，除夕之夜，一向爱热闹的三叔一直在紧皱着眉头打电话，家里的氛围就像电视里滚动播出的新冠肺炎疫情信息一样令人焦虑不安。第二天是农历大年初一，三叔宣布了他的决定：工厂要运转起来做医用隔离衣，并无偿捐赠给疫情防控最需要的地方。

乍听消息，我们全家人都很惊讶。三叔经营的服装公司主要生产童装，虽然也为国外客户代工过医用隔离衣，但没有国内医用隔离衣的生产资质。加之工厂的工人大多在休年假，想要快速做到满负荷运转，实现“跨界驰援”谈何容易。短暂的沉寂之后，全家人决定跟着三叔一起“过难关”。“看着拿命去救人的医生急缺医用隔离衣，我又能生产，真是在家一刻也待不住，一家人一条心，咱家都是好样的。”三叔激动地说。

来到工厂，我们全家人分头忙碌起来，连续多天吃住在厂房里。三叔压力最大，既要联系紧缺的原材料，还要与国外客户协商订单延迟问题，一连多天，每天只睡两三个小时;堂哥、堂嫂则将主要精力投入到工厂的日常管理，负责联系在平度市过年的设计师和工人，每天要打上百个电话;我的爸爸、妈妈及婶子们四处奔走购置消毒液、口罩等开工必备的防疫物资;而我更是被委以重任，负责对接生产证照的办理及受捐助医疗机构的需求。当听到多家湖北省的医院急需医用隔离衣的消息，当看到平度市行政审批服务局开通“绿色通道”，不到一天就办好了原本需要一周才能完成的第一类医疗器械生产备案，我深切感受到了大家的期待与支持，体会到小家与国家、个人与城市的同频共振、命运与共。

经过10多天的努力，“跨界驰援”变成了可能。__年2月9日，三叔将第一批下线的600件医用隔离衣无偿捐给__市的战“疫”一线。此后一个多月，三叔先后将15000余套医用隔离衣和近6000双防护鞋套无偿捐赠给湖北省、四川省、重庆市等地的医疗机构，捐赠的防疫物资估算价值近300万元。在每一笔捐赠物资上，我们全家人都会轮流写上相同的话语，“都是捐赠的，不用还”，每每写这几个字，我们都为三叔的决定而骄傲，更为全家人别样的“新春团聚”而自豪。

三叔的事迹经过朋友、工人们口口相传，引发了媒体的广泛关注，__年2月23日，中央广播电视总台《焦点访谈》播出了三叔的故事，我们得到了更多人的支持和鼓励。而每次有领导走访或媒体来访，问起有什么困难，三叔都斩钉截铁地说：“我们很好，没有困难。”一直到__年6月，工厂开始慢慢恢复正常业务时我们才知道，三叔当初为了尽快生产出医用隔离衣，不仅高价购入了原材料，还推掉了300多万美元的国外订单。“做事做人都得知恩图报，国家的好政策让我们把企业做大做强，国家有困难，我们报恩哪能谈条件。”三叔总是这么说。

__年的国庆节恰逢中秋节，我们全家人回到工厂，挂上过年才有的红灯笼、中国结和福字，简直比过年还热闹。轮到三叔敬酒时，他的一句话让我印象深刻：“国家好了，什么时候都是春节，一家人团结一心，什么时候都有过年般的幸福。”

是呀，只要家国安好，每时每地都能过上团圆、美满的中国年。