春节吃饺子优秀作文【汇总20篇】

家家户户开始大量置办年货，大人们还要买过冬的衣服呢。还要在过年的那天之前进行大扫除。到了真正过年的那天，大家都开始挂灯笼、贴春联，春联是为我们迎接新的一年，而灯笼是让我们这年过得红红火火。不仅如此，还要在窗户上贴福，而且要倒着贴，意味着福倒了，福到了。春节吃饭前要先放鞭炮是为了迎接新年的到来，吃饭时，小孩的嘴可甜了，他们走过去跟爸爸妈妈说新年快乐，就能得到红包。吃完饭后，外面开始热闹起来，一条条长龙接二连三地从巷子里跑出来，彩色的龙头欢劲地扭着，在大马路上显得格外引人入胜，路旁的烟花给舞龙的人们打气，他们舞的更欢了。

每当到了除夕夜晚的十二点真是极为热闹，一大筒烟花排山倒海得飞起向天空在天空中炸成了一朵花，一大群烟花飞快地冲向天空，炸开了一朵朵五颜六色的鲜花，七彩的烟花炫染了整片天空，显得格外美丽，一条长长的鞭炮在地上“啪啪啪”地响着，在过年时放鞭炮是为了赶走一只叫“年”的怪兽，喜欢在过年时去村里偷吃，但它怕鞭炮，所以家家在过年时放鞭炮。

这就是我家乡的风俗，一个不一样的习俗。

今天是个星期天，我闲着没事儿干，就决定给妈妈包一次饺子。

我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿，然后下楼买了一小袋饺子皮，就开始包起来。

我包得很快，只用了半个小时就全包完了。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进了锅里。作文

煮了大约5分钟，我把锅盖揭开，从柜子里拿出一个盘子来，又拿了漏勺，把饺子一个一个地捞出来。

哎呀!这次煮饺子可真是闹出了一个大笑话!

因为包饺子的时候，我突然想到“灌汤饺子”来，就把每个饺子都留了一个小口子。

可我没想到，这次的“灌汤饺子”却成了面片。

我一看这些被我煮烂的饺子，先是大哭，然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事，我就把实情告诉了妈妈。

妈妈听了之后，哈哈大笑，眼泪都笑出来了。

经历了这次煮饺子的教训后，我再也不敢把饺子留口子了。

又是一个星期天，我准备再煮一次饺子。后来，饺子煮得很有味道，妈妈连声叫好，我真高兴。

朋友们，在这里我想告诉你们：煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。

我们一家四口去东阳影视城旅游。路上的风景很美。到了那里人非常的多，我们排了很长的队伍才买到了票。

我们先到明清宫参观，那里有很多模仿明清时代的建筑物，非常壮观。我们还玩了骑马。我又怕又开心，真刺激。我们又去了秦王宫，看了兵马俑，我知道了古代的士兵是什么样子的。我去取了清明上河图，听爸爸说，清明上河图这地方，是根据古代一个人画的画建造出来的，我被那美丽的风景给迷住了。

最后我们又去了梦幻谷，我玩了转啊转的小车和秋千，还玩了一个像游乐园的地方。我们玩好了，一到车上，我又累又开心，我就睡着了，等我醒了，爸爸已经开车到家了。

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

There are many festivals in China. Among them, I like the Spring Festival

most.Not only because it’s the biggest festival in the year, but also because

it’s a new beginning that brings hope to people and it’s time for family

gathering.Before the festival, people come home no matter where they

are.Usually, we have a big dinner on the New Year’s Eve. And then families sit

together and share their lives or planes.Some will play games or hang out to

have some fun.

On the New Year’s Day, people get up early and say good words to anyone

they meet.Children can get lucky money from relatives.In the following days, we

will visit relative’s home and bring New Year’s wishes to them.In short, it’s a

time for family gathering and all of us enjoy it.

在我国，一年有很多节日，在这些节日中，我最喜欢春节。这不仅因为它是一年中最大的节日，更因为它是新一年的开始，给人们带来新的希望，也因为它是亲朋好友团聚的时刻。不管身在何方，人们总会在春节前回到家里准备过节。

通常，我们会在除夕夜吃一顿丰盛的晚餐，之后家人团座一起，分享一年以来的生活以及新年计划。有的人则会玩游戏或者出去玩。大年初一，人们通常会早起，会与见到的人说吉祥话。孩子们会得到压岁钱。在接下来的几天里，人们会带上新年祝福互相串门拜年。总之，春节是一个欢聚一堂、供人享乐的日子。

“北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。”“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”“乡心新岁切，天畔独潸然。”这些有关春节的古诗词无一不是古代人过春节最有力的历史印证。

自新中国成立后，人们的生活水平不断提高，但也有人说道，春节的年味越来越淡了。于是，我对我国的春节传统文化进行了调查。

正所谓“百里同风不同俗”“各处乡村各处例”，根据我的调查，在中国各个地方的人都有不同的文化习俗。北方人爱吃腊八粥，粉条，冻梨，粘豆包，而南方人多吃汤圆，年糕，红烧鱼，扣肉。不同的食物就连吃的不同的日子也有不同。

通过我的调查得到，中国人普遍会过小年。在这一天，各个家庭的妇女都会带着孩子们一起拜神这预兆着新的一年，即将开始，人们都会过上更美好幸福的生活。年二十五，就是家家大扫除的日子。再往后，到了除夕，全家人坐在一起吃年夜饭，必须有鱼，象征年年有余，再者，要有鸡，象征着吉祥如意。大年初一，第一件事是要“开门炮仗”，接着要拜年、占岁、吃斋等。而大年初二是回门的日子，各个家庭里又添了几分喜庆。

在以往中国的春节里，大家都要贴春联，放鞭炮。大年除夕的晚上，一家人坐在一起吃团圆饭，看春晚。大街上还有各种舞龙，舞狮，人们都喜欢去逛庙会，猜灯谜，年味儿十足，城市里，农村里，所有人激情四射，一片热闹声，一片欢笑声，一片红。

而在这几年里，老一辈的人们评价道：“现在的年过得不像年，春晚依然那么精彩，可是有一些祖上传下来的风俗，早已被工作和忙碌冲刷的一干二净。大街上的吆喝声，欢闹声都也慢慢褪去了，一家人坐在自己的房子里玩手机，看电视，还是一样的贴春联，放鞭炮，但是已经没有往年的味道了。过年呢还是要回到农村里，即使大家蹲在地里，拔拔萝卜，耕耕田，种种地，大家一起流汗，也挺幸福，这年过的就舒心!”

是啊，我们是不是应该反思，中国文化博大精深，但是，我们炎黄子孙，却没有将那些传承下来的习俗发扬光大。春节，是于中国人而言最重要的节，所以我们更应当重视它。虽然，现在科技发达。但是，我们一家人坐在一起也应该放下手中的电子产品，和家人一起享受这最美好的时光。

春节大家一定都不陌生，它是中国的传统节日之一。接下来，就看看我眼中的春节是什么样的吧。

我眼中的春节是幸福的。过年期间，大家团聚再一起。说说笑笑，玩玩闹闹，好不开心!除夕夜，我们全家坐在柔软的沙发上一起嗑瓜子、吃水果、吃点心，一起聊开心的是，一起看春节联欢晚会……我们有说有笑，一起守岁，其乐融融。我特别开心，感觉幸福无比。

我眼中的春节也是香甜的。大年三十的晚上，我们全家动员，做了一大桌美味可口的饭菜：好吃的饺子，可口的羊肉汤，雪白的鱼丸，碧绿的青菜，香甜的水果，还有饭后的点心……我狼吞虎咽地吃着，有满满的温暖感。

我眼中的春节更是欢乐热闹的。放鞭炮是过年的老习俗了。春节前我们一家去及时买了一大堆漂亮而可爱的烟 花 爆

竹，准备吃完年夜饭燃放。我吃过年夜饭一抹嘴，就嚷着让爸爸放烟花，只见他把那一堆烟 花 爆

竹一起抱出来放在院子里。我高兴地大叫：“耶，太好啦!太好啦!终于要放烟花了!终于要放烟花了!”我话音刚落，一支支美丽的烟花就像火箭一样腾空而起，在天空中形成许多可爱的图案：像笑脸，像太阳，像花朵，像小猫小狗……看着这些美丽的烟花，我开心的手舞足蹈，嘴巴张得都快要比西瓜大了。我喊着要爸爸给我点烟花玩。爸爸拿出一根又细又长的烟花给我点着。烟花瞬间喷出五颜六色的火花，我舞动这烟花，在空中划出一个个圆券，绕成一条条彩带，兴奋极了。

我眼中的春节是这么的美味香甜、温暖幸福而又热闹非凡。你眼中的春节是什么样的?也来告诉我吧!

春节是中国最老、最重要的`一个传统节日。春节在威海，也是一项重要的节日。春节的开头曲是元旦，元旦是阳历的一月一日，虽然那时人们都在上班，可是晚上全家也会在一起喜气洋洋的吃饭。

到了二十三过小年，大家都更热闹了。大家晚上在一起吃饭，有说有笑。在一起开开心心的过小年，心里也很舒畅。

过完小年，大家都更忙了，大人们努力工作，想回家与家人一起过年。老人们买点菜、买点肉，买几幅对联，几张福字。把对联和福字贴起来，红红火火。

转眼到除夕了。大家都放假了。大家在家里收拾家，小孩子也帮忙。老人们下午就开始包饺子、做菜。到了晚上，大家在一起吃团圆饭，看春节晚会。吃完饭去祭祖，回来就守岁，没有人睡觉，直到新年的到来，直到凌晨才休息一会儿。

大年初一后，大家都出去走亲戚了，有的人在家里接待来拜年的人。也有的人用这几天假期的时间出去游山玩水，和家人一起旅游，直到假期结束了才回来上班。人们的欢乐劲也没了，在家等待着春节的另一个高潮。

元宵节来了，大家又欢乐起来了，大家去超市卖汤圆。到了晚上，大家先把汤圆熬熟了吃了。再吃做的肉、菜，最后吃饺子。吃完饭，大家都看电视，和家人一起，享受节日的快乐，这快乐的一天也慢慢走了。

过完元宵节，春节也过去了，孩子们又开始上学，大人们都开始上班了，又努力挣钱，孩子们又努力学习了。虽然春节已经过去，可是春节的快乐他们会记在心里，永远也不会忘记。

一声声鞭炮炸的震天响!一个个大红灯笼挂在门上，空气里到处弥满着甜甜的香味……这是干什么呢?你一定猜出来了，对，这就是过年了!

在我们这里，一过了腊月二十三，大街上到处都是买年货的，赶年集的，熙熙攘攘，热闹非凡，大人们忙着赶集备年货，弄好吃的.。我们小孩子们跑来跑去，一会吃个这，一会吃个那，把小肚子撑的圆鼓鼓的，在众多的年节美食当中，我最爱的便是那一碗飘着香味、热乎乎的油茶。

今天奶奶要开始炒制油茶了，我早早地就吵着一起做，我要学习学习这香喷喷的油茶到底是怎么做出来的?

只见奶奶把一大堆八角、花椒、丁香、肉桂什么的还有一些叫不上名字的香料都放在了锅里，并不放油，不停的搅拌着，香味出来了，奶奶把它们倒在料理机里，开动机器，不一会就变成了香料面面。又继续把花生、黑芝麻、核桃仁也和刚才一样炒干了，打成细碎小颗粒……

“奶奶，什么时候才开始炒面呀?”我等得不耐烦了，奶奶笑嗬嗬的说：“心急吃不了热豆腐，这就要开始了”。只见奶奶一边说着一边把雪白的面粉倒了锅里，开着小火开始炒了，炒呀!炒呀!好半天了我怎么说得一点变化也没有，我不解地问奶奶，奶奶说：“炒茶不能心急，要用小火一点一点慢慢炒，火在了，面就糊了，炒出的茶就有糊味，不好喝了”，哦，我知道了，让我试试吧。奶奶把木铲子递给了我，我学着奶奶的样子一下一下地搅拌着，不一会，就觉着手臂好酸呐，奶奶说：“还是我来吧!”奶奶又接着炒，又放入了刚才备好的花生、芝麻碎、香料面和一点点盐，又略炒了一小会儿就出锅了……

到了晚上，奶奶就给我们做了一锅热乎乎，香喷喷的油茶，里边还放有丸子、粉条、青菜等等，可真好喝，我一口气喝了一大碗呢!

怎么样，听我说了这么多，你是不是也想来一碗呢?

今天，我和爸爸妈妈一块儿包饺子。

妈妈拿出面粉和盆。我接了一些水，妈妈剁馅，爸爸把面揉成面团。接着，妈妈用擀面杖把面团擀成皮，准备包饺子。妈妈把皮平放在手上，再放上馅，把皮对折，把边缘捏紧，这样一个一个地包，饺子就包好了。

这时，爸爸烧水，一会儿水开了，妈妈把饺子放到锅里，饺子放到水里后就像一群光着身子的小娃娃跳到游泳池里游泳，它们先沉底。不一会儿，水哗哗地开了，饺子就浮上来了。又煮了几分钟，妈妈把火关闭了。把饺子盛到盘子里，我高兴地说：“咱们开始吃吧!”

我用筷子小心翼翼地夹起饺子，吹了吹，香味飘了过来，闻了一下，真香啊!我大口大口地吃，心里想，还是家里包的.饺子香啊，下次我还要和爸爸妈妈一块包饺子!

每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。

开始包饺子了!

妈妈坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。

我也跃跃欲试，把手洗干净，学着爷爷的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还婶婶，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。

一次包饺子，一次港湾里的温馨!

我们一家三口1月27号晚上6点从杭洲萧山机场快快乐乐地飞到韩国济州岛机场，开开心心地推着行李箱出机场。帅气的韩国导游小赵叔叔准时来接我们，就回酒店休息了。

第二天用完早餐后，我们首先去了独立岩。关于独立岩有一个爱情的故事，有位老爷爷出海捕鱼很久没有归来，老奶奶日夜在海边祈祷老爷爷平安，老奶奶等啊等啊变成了石头。老爷爷在海里也变成石头跟老奶奶日夜相望。看完神奇的两块石头后，我们坐着车跟着拿着麦克风的小赵叔叔转了个弯，来到了下一站偶来小道，小道上遍布着许多魔鬼树跟，我的脚走着走着酸了，但肺里呼吸着清新的空气很舒服。我们又坐上车开往第三站药泉寺。我喝了泉水，传说喝了泉水身体健康，有福有财。我搬了三袋大米，给每个菩萨一袋大米。一楼看完了，我在二楼看了很小很小的菩萨集中在一起，还看到了莲花供品。我觉得好美啊!参观完我们前往第四站柱状节律带。这个节律带是由火山喷发形成，像一根根柱子。

它高度30-40米，宽达1000米左右。接下来我们前往第五站天帝渊瀑布。美丽的瀑布从悬崖直泻而下，又有美丽的七仙女桥。接下来我们前往第六站小人国主题公园，在公园里有30个国家100多件著名建筑的模型。最后我们去了泰迪熊博物馆。这里有很多美丽的小熊。

第三天一切准备就绪后就坐车出发了-去世界自然文化遗产韩国最高山-汉拿山。尽管温度很高，可是到了半山腰就能看到堆积的白雪和冰块，很有冬天的味道。在回来的路上，我们经过了一段神奇之路。第2站我们去了冰雕馆和3D馆，我们拍了许多照片，留下许多美好的回忆。最后一站我学会了腌制泡菜，还穿了一次韩服。

后面两天，我们逛街买了许多的东西回来送给亲朋好友。

随着腊月二十三响彻云霄的鞭炮声，我们离春节又近了一步。

腊月二十三，这是春节前一个重要的民间节日，人们也称它为“祭灶节”。在这天家家都会停下手中的各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动，家里的男主人一大早准备好烛台和蜡烛，在前面放上祭灶果，水果等供品，到了晚上，祭灶果供好了，小孩子们就会迫不及待地大吃特吃。这红红的红果、纯纯的白果，细长的油果，脆脆的冻米糖，那个咪道别提多好吃了。

过了腊月二十三就是人们购置年货的时候。超市里人山人海，家家都在为过年置办年货什么：各种糖果、各种海鲜，五花八门的年货，红红火火的对联都是必不可少的，特别是海鲜，说到海鲜就不得不提一下我们家过年餐桌上一道必不可少的菜，鳗鱼干，宁波人喜欢自制鳗鱼干。鳗干的做法十分复杂，我的妈妈一般在除夕的一周前就开始制作了，她先把买来的海鳗剪开肚子，仔细清除完内脏，用干净的毛巾把鳗鱼的内部擦干，用食盐倒进鳗肚里用手涂抹均匀，最后把鳗鱼吊在后窗外，听妈妈说这样做是因为鳗鱼不适合晒到太阳，让西北风吹个三四天晒出来的鳗干就无比鲜美，到了过年时，蒸熟后蘸上醋吃那叫一个鲜!

置办好年货，除夕也就随之而来。大街上到处都是红红火火的场面，家家都贴上喜气洋洋，年味十足的对联，女孩子们都急切期待这一天的到来，因为马上可以穿新衣服了。但男孩子们的注意力还是被鞭炮声吸引过去了，听爸爸说他小时候最爱玩大麻雷子了。这天还有一件令我们非常兴奋那就是满当当的压岁钱。小时候奶奶经常给我讲故事，我记得有一个故事讲的正是“压岁钱”的由来，在古时，有一个叫“岁”的怪兽，在除外夜这天会跑到镇上摸孩子的额头，被它摸过额头的孩子半夜就高烧不止，又到除夕，一户家里的孩子哭着闹着不肯上床睡觉，于是他的妈妈给了孩子五六个铜钱，用红纸包了起来，这天“岁”来到这户人家前正准备摸孩子的额头时，忽然孩子头旁发出了红光，原来是那被红纸包着的铜钱发出的光，“岁”看见这光时发出了一声惨叫逃走了。于是过年发压岁钱的习俗就这样流传了下来。而丰富的年夜饭象征着团圆，我们一家人围在一起吃着饭聊着一年里的收获，看着春晚一起守岁。

随着凌晨钟声的响起，鞭炮声此起彼伏，农历新年的第一天到来了，在这一天家家都在家中休息，什么也不干，因为这天都不能扫地，不然在明年会破财的。这也是春节的习俗之一，是不是听着有点幼稚呀，其实这也是人们对来年的一种期待和向往。

过了正月初一，眨眼就到了元宵。元宵节是继春节后又一个重要的节日，在这一天大街上挂起了各色各样的灯笼：荷花灯、宫灯、兔子灯、八角灯……还有许多舞狮濑在大街上舞起了狮子，整条大街红红火火，热热闹闹。

元宵舞龙的习俗历史悠久，六七个人组成的舞龙小组，在锣鼓喧天的音乐中摇摆起来，一会儿翻滚、一会儿穿腾，熟炼的舞龙动作让我们大开眼界，随着音乐高潮的到来舞狮队员亮出了他们的绝活--只见龙摆动着他长长的身躯舞成了八字形赢得了观众们一片叫好声。

元宵，元宵，在元宵节这天吃汤圆可是必不可少的一件大事，汤圆的主要食材是由猪油、黑芝麻、白糖、糯米粉组成。我妈妈一大早就开始做了起来，她把黑芝麻洗净并用小火炒出香味，那香味使人难忘，让芝麻冷却后压成粉末状，芝麻压碎后的香味更使人永世难忘。把芝麻粉放在一边，拿出猪板油洗净用工具小心翼翼地取下猪油，放入容器中，再倒入香气扑鼻的芝麻粉，再放入甜甜的白糖，混合起来就变成了黑芝麻馅，爸爸把糯米粉加入开水，反复揉搓指糯米面成团。于是，我也加入包汤圆行列中，把猪油馅搓成一个个小小的圆球，捏一小块糯米团包住搓成圆球，传统美食“猪油汤圆”就大功告成。吃着糯糯的皮和甜甜的馅，心中的年味又加重了一些。

元宵过后这个年就算过完了，但春节里浓浓的年味一直荡漾在我的心头。

每年的除夕，家家都要吃年夜饭、发压岁钱。我最喜欢除夕了，有吃的，也有钱发，这么好的日子一年中也只有这么一天。所以每当过年时，我都会好好珍惜。当然这次也不例外。

今年的年夜饭真是民常的丰盛，热菜有：“竹报平安”、“五谷丰登”、“年年有余”、“节节登高”“锦上添花”、“洪福齐天”。凉菜有：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜。汤有合家团圆汤。主食有状元饺子。这桌菜名为：合家团圆饭。我吃的是满嘴流油，口水飞下三千尺。

我真希望一年多几个这样的日子，不过好像会变成一个大胖子的哟！

“爆竹声中一岁除”，又是一年春天到来，街上万人空巷，家家户户都回老家过年了，我们家也不例外。 "One year old in the sound of firecrackers" is another spring, tens of thousands of people in the streets, and every family has returned to my hometown for the New Year, and our family is no exception.

一回到老家，我们就立刻开始了大扫除。一桶桶水洒在院子里，挥起扫把扫尘埃，用拖把拖洗楼梯，年味就不知不觉地漫延在房子里。劳动后出了一身汗，空气里全是咸味。啊，年味是咸的!

晚上到楼顶看星星，发觉这里的星空无边无际，根本分辨不出哪个是北极星，哪些形成小熊座。远处，已有人家开始燃放烟花，却很稀疏，根本打不破，夜空的静谧，但又隐约显露出些许年味来，就像含羞的女子一般。这时的年味，却又变得淡淡地了。

年三十晚上吃团圆饭，即使饭是平常的，却也能吃出不一样的味儿来。每个人的脸上都能或多或少地看出观喜，家家户户都洋溢着欢乐的气氛。喝一碗肉，真甜!年味是甜的。

这一天，真可谓是百“花”齐放。这一家的烟花还没放完呢，那一家的烟花又开始放了。无论哪一家的门口都挂着灯笼，贴着对联，“福”字比比皆是，随处可见。人们燃放的烟花震耳欲聋，把天空渲染得五颜六色。啊!年味是五色的!

看完烟花后，我看了看表，啊，差不多八点了，春晚要开始播放了。我看春晚连续看了好几年，年三十晚看春晚已成为我的习惯。春晚里的一个小品《回家》深深地打动了我，小品中的父亲为了不因一个纽扣引起思乡愁，他自己乃至全家穿的衣服都不带扣子。这让我感同身受，无论我离家多远都不会忘记故乡。这时，思乡愁又使年味变得苦涩。

大年初一早上放鞭炮，鞭炮“轰轰轰”地一个一个炸裂开来，丛中闪出黄色的火光来，却又转瞬即逝。鞭炮燃放后，整个天空都变得灰蒙蒙的，鞭炮产生的灰久久不散，直冲云霄。我整个人站在“雾”里，像来到了仙境。正当我想感受一下“雾”中清新的空气时，“雾”调皮地钻入我的鼻子，呛得我不断咳嗽。年味又变成辣的了。

初四回家，爷爷和亲戚们依依不舍地送别，每个人的脸上都显露出离别的悲伤。“别君去兮何时还?”这时的年味又变得酸酸的了。

啊，年味的滋味无穷无尽，简直说不完啊!同学们，你们心中的年味是怎样的?

“过年喽！”小孩们点着了五光十色的烟火，烟头的繁花喷射出少许面粉。硝烟散尽，一股面粉的味道冒进了大街小巷，藏进了红红火火的灯笼里，走进了过年饺子狂想曲。

我家也开启了包饺子的大门，迎来了过年饺子狂想曲。我盯上了白净的面粉，嗅走了面粉的气味，总是觉得美中不足，只见走过的表弟舔着瓶口的草莓酱，手中一把香飘飘的桂子，脚底一坛香浓的葡萄梅花酒。“嘿嘿，把东西给我，才有饺子吃。”他乖乖地一步步后退，放下东西便如龙卷风一般不见踪影。我盛了一碗小酒，撒下一把桂子，挖出一勺草莓酱，用筷子搅拌到可以拉出长长的线，就放置一旁。装满脸盆大小的面粉，在边沿敲挤出一颗生鸡蛋，淋如调制好的配料，倒入了半杯牛奶与梨子汁的水。用掌心推压面粉，开始看起来颜色矛盾，到后面逐渐均匀，就可以发酵了。用一张保鲜膜轻轻裹上面团，发酵半小时之后即可取出。闻上去配料与面团散发出浓浓的香气，飘到大街小巷。把面团揪成一块橡皮大小，用指尖揉成一个小圆球，把掌心往圆球上一拍，饺子皮就大功告成了。接下来是爽脆酥香的肉馅翩翩起舞喽！

肉馅要吃出别样风味可不简单。我把加了柠檬苹果醋的乌龙茶泡开，用铲子捣下五花肉，淋入特制的差，煮三十秒便起锅，起到吸油的作用。把五花肉均匀切片滚上一层面粉，进油炸制。出锅时把五花肉一片片捣碎，轻轻地，慢慢地。切一些梨子，倒一点花生放入肉馅，淋一勺柠檬汁，搅拌均匀，在上面放些糖霜就酸甜可口。

在手掌心放饺子皮，盛入一勺肉馅放在中间，轻轻落下。用蜂蜜慢慢地沿边淋上，均匀力度，饱饱的一层蜂蜜轻轻合上。把两端多余的皮对折粘上，并重复操作，使得凹下去时形成眼缝而有大耳朵。在一头上多余的部分轻轻一旋就完成了狗狗造型的制作。

为了使饺子不变型，就用神奇的小蒸炉。早上层扑一点儿面粉，把饺子间隔适中的放上。泉水煮沸后挤出柠檬姜汁，倒上一勺梨子汁，放上几朵栀子花，加入蜂蜜枸杞，融合均匀，放入小蒸炉底部，像是给饺子做美容一般。蒸制时，每过五分钟就均匀地淋上给饺子增香甜气味的桃子汁，蒸二十分钟，用温水把饺子一焯便完美出炉。把饺子一个个用勺子盛出，此时我闻到的不是香喷喷的饺子味，而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜，挤几滴柠檬汁，搅拌均衡，是甜酱。用番茄酱拌酱油融入水中，滴几滴姜汁便是咸酱。把饺子放在餐桌的那一刻，仿佛它在对我微笑。

在餐桌上，饺子便是慰问人的一道菜，它问我爱在哪儿；在嘴里，饺子便是安抚心灵的一碗鸡汤，它问我家在哪儿；在肚子里时，饺子是劝告的一句话，它点悟我脆弱的心灵。哦！我明白了，爱在过年包饺子时已经悄悄到来。嗯！我知道了，家在过年围聚一堂吃饺子时已然按响门铃。饺子有回家的味道……

我这人很特别，不像有些人喜欢安静，哪里热闹我就往哪里钻。我最喜欢过新年，人们在过年时，贴春联，看春节联欢晚会，放鞭炮，放烟花，吃火锅……新年真热闹! I am very special. Unlike some people like quiet, I will drill wherever I live.I like to spend the New Year the most. When people celebrate the Spring Festival, watch the Spring Festival Gala, set off firecrackers, put fireworks, and eat hot pot ... The New Year is really lively!

春节联欢晚会开始了，一家人准时地围在电视机前，目不转睛，精神集中，口里不时地跟着哼着，手里不时地跟着舞动着。晚会的节目丰富多彩，有相声、小品、唱歌、跳舞、魔术……每一个节目都博得大家的称赞，喝彩，笑声。晚会接近尾声，主持人高呼：“十、九、八……二、一”“当、当、当……”零点的钟声敲响了，新的一年开始了。我们共同祝福新年好，我许下了愿望，希望在新的一年里，我的成绩能提高。

大地成烟花和鞭炮声的世界。哦，那幸福之花开在天上，开在地上，也开在人们的心里……啊!那烟花五彩缤纷，千姿百态，争奇斗艳，把新年的夜空点缀成美丽的空中花园。这里的“红牡丹”刚刚飞上天，那里的“穿天猴”又急着跳上天。看，那边的“闪电雷”，果然名不虚传。它以闪电般的速度飞上天，又以雷鸣般的响声爆炸了。

瞧，这边这个“金龙狂舞”也不甘示弱，弯弯曲曲地飞上天，以龙吟一般的声音爆炸了。最精彩的非那边的“摇钱树”莫属了，只见它一炸开，里面就立刻闪出火花，越闪越大，慢慢现出一个树形，一朵朵金色的火花从“树”上摆落下来，“噢，发财喽，发财喽……

”人们望着“摇钱树”欢呼雀跃。还有许多我叫不出名的出现在广阔的天空中，有的像天女散花，一簇簇，一群群地冲上天空;有的像秋菊，月季花，万紫千红，千姿百态;有的红似血，恰似红梅;有的白如玉，酷似雪莲……五光十色的礼花把天空照映得如同白昼。望着天空撒下的滴滴金雨，地面开出的朵朵银花，我们拍着手跳着，笑着……我们的笑脸映着火光，显得更加可爱。

我喜欢新年，因为新年真热闹;我喜欢元宵节，因为元宵节真热闹;我喜欢中秋节，因为中秋节真热闹;我喜欢……总而言之，我就是喜欢热闹。

今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢！忽然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我奇怪地问：“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢？”奶奶笑呵呵地说：“因为如果吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢？”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧！”“哈哈！谢谢奶奶啦！”“谢我干嘛？”“完了！万一他不吃了怎么办。臭小子！给我回来！不许不吃饺子！”

终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，我们互相打赌，“我的饺子里有硬币！”“我的饺子里才有！”“都不对！我的才有！”“那我们吃着瞧！”我用奶奶的方法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没有吃到硬币，我问奶奶：“怎么还没有硬币！”“可能这一个有吧！”我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看！哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。

这个春节可真有趣，因为我吃到了代表好运的硬币饺子，我爱过春节。

春节跟着春天的脚步，悄悄地来到我们身边，欢天喜地和我们欢聚在一起。你看!家家都贴上了红红的对联，店铺门前也挂起了灯笼，整个世界都充满欢乐和喜悦的气氛。

春节是中国的传统佳节，也是中国最隆重的节日。一进腊月，人们就像蜜蜂一样忙碌起来：做腊八粥，晒腊肉，腌咸鱼，晒腊肠，炸丸子……这些食物都是中国的传统美食，不仅制作简单，而且味道极好。

中国红，可谓是中国人们最喜欢的颜色了：红色的春联、红色的灯笼、红色的鞭炮，过年这一天我们甚至穿上红色的衣服，还有孩子们收到的红色的红包。红色，在中国人眼中是吉祥色，幸福色。

大年三十这天，也就是除夕，是20__年的最后一天。从早上大人们就开始忙里忙外，准备团圆饭。而我们小孩也不能闲着，我们跟着懂事的哥哥姐姐们贴春联、扫地、摆碗筷，因为我们又长大了一岁，我也要做爸爸妈妈的小帮手呢。到了晚上，我们一家人围坐在餐桌前，聊聊家常，说说笑笑，不亦乐乎。晚饭后，爸爸开始放烟花，一声声烟花声响彻天空，打破了夜晚的寂静，无数的烟花绽放在空中，描绘出了除夕之夜的美好画面。

正月初一，我正式长大了一岁。新一年的第一天，我们全家都穿上新衣服，起得早早的，因为我们要去拜年啦。过年对于我们小孩子来说，最开始的事当然是收到长辈们的红包了，“恭喜发财，红包拿来!”在欢笑声中我接过这带有家长们祝福的红包，心里却想着要买什么玩具呢。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”烟花闪烁，鞭炮引吭，年的味道带着喜庆和欢乐、祝福和幸福，弥漫了整个中国大地。

春节，是中国的传统节日，也是老百姓心中的头等大节日。中华民族这个具有传统色彩的民族，过着头等大日子的传统习俗可是规规矩矩的、一点也不能少。 The Spring Festival is a traditional Chinese festival in China, and it is also the top holiday in the hearts of ordinary people.The Chinese nation, a traditional nation with traditional colors, has a traditional custom with a big and big life.

贴春联。贴春联是春节的传统习俗之一，春联上写着对新一年的祝福。春联分为上联、下联和横批，门中还有一个福字。我们通常会将福字贴倒，意为福到了。这看似简单的习俗。放鞭炮。我们会在大年三十放鞭炮，相传在很久很久以前，有一个叫“年”的怪兽生性异常凶残，每年冬春之交就会出来伤害人畜。

比较聪明勇敢的人就想到一个妙计：在院中摆放“年”爱吃的东西，当“年”来时，大家就放鞭炮、敲锣鼓，是“年”落荒而逃。从此，放鞭炮的习俗也就保存了下来。压岁钱。这个习俗是孩子们的最爱，这是长辈对晚辈的一种美好的祝愿。吃团圆饭。我最爱的还有团圆饭，生在北方长在北方的我最爱吃饺子，而在北方的团圆饭中饺子又必不可少。饺子可以包很多馅，样子也各异，是最具传统色彩的家常便饭了。

包饺子是一门学问，别看家中长辈手十分灵巧，包饺子迅速而美观。其实，饺子的厚薄、饺子馅的多少、煮饺子的时间……都是需要注意的问题，也许少了或没有做好哪个环节，饺子就没有那么美味了。

饺子成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一、饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;二、饺子有馅，便有人们把各种吉祥的东西包进去，以寄托人们对新一年的期望。饺子这一节日佳肴在给人们带来欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

我想过春节不只是吃饺子之美味，更是享受传统节日的风俗带来的欢乐。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这是王安石多姿多彩的春节，我们这儿春节的习俗也不少：放鞭炮，吃团圆饭，拜年，贴春联，贴“倒福”。今天，我要讲的是吃饺子时的趣事。 "One year old in the sound of firecrackers, the spring breeze is warmed into Tu Su. Thousands of households are always replaced with new peaches."In the colorful Spring Festival, there are many customs in our Spring Festival: setting off firecrackers, eating reunion meals, paying New Years Eve, sticking to the spring couplet, and "blessing".Today, what I want to talk about is the interesting thing when eating dumplings.

吃饺子，可不是一般的饺子，有些饺子里裹进了糖、红枣和铜钱。吃到糖的饺子就会在新的一年里甜甜蜜蜜;吃到红枣的饺子就会在新的一年里好运早来;吃到铜钱的饺子就会在新的一年里财运滚滚。外婆把带有三种“祝福馅”的饺子各裹了六个，“六”是个吉利的数字。

随着外婆的一声令下，我和爸爸妈妈三位参赛选手的“惊喜饺子”大赛拉开帷幕。我迅速找准目标，拿起筷子向盘子里伸去。谁知半路杀出一个程咬金——爸爸。唉，遇到强劲对手，只能退让三分。当我从另一个碗里夹起一个饺子，刚要揭开它的神秘面纱时，只听见“吱嚓”一声，爸爸把一枚铜钱吐了出来。糟糕，我已经比对手落后了，我得赶紧追上比分呀!

可恶的妈妈也比我一分，因为她咬到了一个红枣。正当我愤愤不平，想要扭转乾坤时，好运悄然无声地来到我的身边——我也咬到了铜钱!我欣喜若狂地团团转，但没有想到，危险也来得如此突然——

“什么?就剩下十个饺子了!”我瞟了瞟敌方情况——爸爸，两个铜钱，一个红枣;妈妈，两个铜钱，两个红枣。我细细一算，哈哈，十个里面还有三个红枣和一个铜钱!我狼吞虎咽地吃着，直到吃完，满意地打了个饱嗝。可是……一种不祥的预感似藤蔓般在我心中蔓延着。我一个也没吃到!

“小傻瓜，还有一碗呢!”只见外婆指着她身边的大碗，哈哈大笑着……

这就是我们慈溪的过年习俗——包饺子。我在睡梦中喃喃道：“新年，真好……”