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年夜饭作文范文最新20篇

香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。下面就由小编为您带来年夜饭作文范文,欢迎阅读。

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欢乐年夜饭作文500字

全文共 574 字

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大年30的夜晚从我家传来一阵又一阵的欢笑声,你想知道我们在干嘛吗?如果不知道,请随我来吧!

大年30的夜晚,进入我家,你就会发现我们在干嘛。瞧,我妈妈和我奶奶聊的,正起劲呢!恐怕“末日”来了,她们还在谈吧。再看看我爷爷吧,也许你会问我爷爷在干嘛?他还能干什么呢?在电视机前津津有味地看着球赛,瞧他那神情和姿势,仿佛是要去打仗呢。走进我家的厨房,看看我家的“大厨”老爸在做什么好菜吧!可老爸却说这是机密,不能看的理由把我赶了出来。“哼,等下上了餐桌还不是要要揭秘”我故作气愤的说。嘻嘻,不一会儿,我老爸把丰盛的年夜饭菜端上桌:有香气透人的糖醋排骨,有那位逼人的麻辣小龙虾,有我们全家人都吃的玉米汤……我赶忙吧,爸爸妈妈和爷爷奶奶,还有我盛好了饭,准备开吃了,随着妈妈一声令下,我和爸爸赶忙拿出筷子夹菜,把饭吃进口中去。不好,"敌人”来临,把我最器重的把“玉米将军”俘虏,哼,我又把“敌军”的“先锋将军糖醋将军”俘虏了……我和爸爸就这样的“攻击”着对方。突然我发现爸爸所管的小龙虾只有一只了,虽然我不喜欢吃,但是为了胜利,我拼了。我拿起筷子,小龙虾奔去,再一闭眼夹到嘴里和着饭吃了下来。“小龙虾还挺好吃的嘛。”我说,还故意像爸爸做了个鬼脸。“哈哈哈。”大家笑了起来,一场“争夺战”,就在欢笑中下幕。

新的一年中,也许有许多烦恼,但我们也要开心地笑着去面对!

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篇1:年夜饭

全文共 343 字

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快过年了,东北的家家户户都开始为过年做准备了。而我家有一个习俗——祭祖。每年过年前,我家都要摆上香炉,插上香,以表示对祖宗的尊敬。

今年也不例外,我和父亲妈妈一起回家祭了祖,然后和我姑父家一起吃晚饭。

晚饭时,我父亲得知我姑父是一名优秀教师后。立即请“谢老师”辅导我的语文。我听了,一双眼睛瞪着老爸。可他装做没看见。一个劲地问“谢老师”关于作文的问题。还让我拜“谢老师”为师,我听了这话心里一千个一万个不愿意。但转念又一想:如果他真的可以帮助我提高语文成绩,那不是更好!于是我同意了父亲的话。可事情没有我想象中的那么简单,“谢老师”要求我每天写一篇作文。

我沉默了,过了好久,我才艰难地、慢慢地说出了几个字:“行,我同意!”

吃完饭后,父亲送走了他们。望着他们,我仿佛看到了进入“一中”的希望!

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篇2:年夜饭小学生优秀

全文共 427 字

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除夕那天,我和爸爸母亲一起去奶奶家大团聚,一起吃年夜饭

一到奶奶家,就看见奶奶在灶口烧饭,我感到很好奇,便请求奶奶让我试一试如何烧饭。奶奶笑着说:“好,好!就让你来烧一回。”我坐在小板凳上,把柴折成两半,用火钳夹住送进灶洞里。本来已经很小的火苗一下子窜起来了,烧得很旺,像一位漂亮的姑娘跳着优美的舞蹈,我都看得出神了。不知不觉中,火快要灭了,我连忙把一大把柴塞了进去,火焰重新起来了。过了一会儿,奶奶喊道:“好啦!不用再烧了,否则要烧成焦饭了。”

吃饭时,奶奶端上一碗碗香喷喷的米饭,我开心地吃着自己新手烧成的饭,心里比吃了蜜还要甜。

在我们的谈笑声中,天渐渐黑了起来,我们一起来到外面水泥地上放烟花。“砰,砰”随着一声声巨响,烟花迅速飞上了天,在空中绽放出五颜六色的焰火,有的像菊花一样迷人,有的像流星一样璀璨,有的像花环一样漂亮,真是形态各异,色彩斑澜,给人以美的视觉享受。

在欢笑声中,我又长大了一岁,新的一年又要开始了,我相信我会比以前更懂事、更成熟。

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篇3:2024写年夜饭的作文200字

全文共 233 字

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新年的钟声已经敲响,我们围着圆形的红木餐桌,吃着年夜饭,相互祝贺着。 红木桌上,有红得发亮的牛肉,青翠欲滴又爽口的青菜和鲜美的鸡汤····各色美食琳琅满目香气逼人,令人口水直流三千。

当然,在年夜饭的桌上自然少不了了各种各样的祝福,我们纷纷端起水杯,互相祝福。一家人其乐融融。浓浓的年味弥漫在整个房间。不知何时我的小堂妹竟端起了水杯,他把果汁弄得满脸都是,玩得不亦乐乎。我们先是一愣,继而哈哈大笑起来。各种各样的笑声似乎都要掀翻屋顶了。

在我们的欢乐中,年夜饭圆满结束!

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篇4:以吃年夜饭作文600字

全文共 764 字

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香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭

这天,许多亲戚都来我家年夜饭,去年的年夜饭时舅舅做的,可是,今年却轮到妈妈和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮,决定一起参加。

一回到家,就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看,原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说:“两位大人,有何吩咐呢?”听到这话,忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了,因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说:“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦,糟了,家里没有醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。

时间一分一秒的过去。“可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和妈妈在一旁聊道。

吃饭之前,每个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。“啊,是表哥!”我高兴的叫起来,“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完,全家都笑得乐开了花。

晚饭过后,我提议一起去放烟花,可是这么晚了,没有卖了,这可怎么办呢?我的心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时,爸爸在屋里大声喊道:“谁来帮帮我?”我们小孩对这样的事情毫不理会。爸爸只好自己搬。我们都十分认真的看别人放烟花。爸爸叫了一声,我们全都往后看,没想到父亲早已经准备好了烟花,就是为了给我们一个惊喜。

我们把烟花放在中间,全部人退出10米外的地方去了,爸爸小心翼翼的把导火索点燃。

只见几秒过后,烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上,到达一定高度是绽开来,可美了。

放完烟花,我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。

香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。

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篇5:吃年夜饭

全文共 579 字

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大年三十,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧!

嘿嘿,我就是这场年夜饭的“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局的人。

下午三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈的小帮厨。

我的第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”

我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。

还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。

下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。

年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。

着我和妈妈做的年夜饭,心里格外暖,虽然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。

“年夜饭帮厨”,有特殊氛围,有独特体验,有个性特色。还须要突出一个重点。

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篇6:除夕夜吃年夜饭作文500字

全文共 564 字

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哈哈!又到年底了,爸爸公司的总经理聘请全体员工带上小孩子,一起去开元大酒店吃年饭。

到了五时三十分,我和爸爸准时得到了开元厅,一进厅,我不由自主的赞叹了一句:“哇!这儿真是金碧辉煌呀!”我一边走一边看,到了位子上,我一边吃小点心,一边看员工们播放的一些小短片。其中最好笑的是:一位员工正在扫地,刚把地扫好,他就为我们表演起了杂技,他把扫帚往上一抛,可是没有接住,回头一看,哎呀!不好了!不好了!不好了!不好了!!扫帚砸在了陈总的身上,而陈总也被扫帚砸得扁扁的。

接着我们一边吃一边做游戏,题目一:什么东西尾巴长在肚子里,遇水就能吸,小孩见了都害怕。(打一件医用品)我听了题目,左思右想,灵机一动,一拍脑门说:“有了”。我马上举手说:“注射器!!注射器!!注射器!!”主持人说:“ very very ok!!!!!!”一个布娃娃便从天而降,被我一下子接住了。我拿着布娃娃兴奋地又蹦又跳。再接着我又玩了大转盘.抽奖等等,又得了很多个布偶兔。

最后,自助餐上场了,一股股香味扑鼻而来,使我馋涎欲滴。我二话不说,马上拿起盘子去夹吃的了,哇!这里的东西可真多呀!有新鲜的小白虾.油炸小黄鱼等等应有尽有,真想一口气就把一桌的菜全吃光!我迫不及待地夹了一大盘,回到座位上,津津有味地吃了起来。

今年的年夜饭,节目不仅丰富.好看,而且饭菜特别好吃!

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篇7:鸡年年夜饭邀请函

全文共 521 字

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尊敬的***先生/女士:

***电子股份有限公司将于***年**月**-**日在****大酒店举办“****世纪公司年会”。我们诚挚邀请您出席本届年会。

本次年会主题为“*****”,旨在为光伏晶硅企业搭建平台,分享专家对产业、行业发展趋势以及国家产业政策趋势的分析与预测,推进政府与企业、企业与企业之间的对接,推动相关政策与商业智慧的融合,为增强中国光伏晶硅企业核心竞争力、开启产业辉煌贡献绵薄之力。

本次年会将特邀多位政府相关领导、行业专家,以及光伏装备制造、光伏晶硅企业的杰出企业家出席,届时有思考力和行动力的企业家们将和卓有成就、富有远见的专家一道,以“******”为主题,在政策、市场、技术、资本等领域倾力打造高端交流合作、宣传展示的平台,推动光伏产业健康、快速发展。届时将由众多有影响力的媒体、知名行业媒体进行全程跟踪和报道。

本次年会是一场第一次由光伏企业自己举办的盛会,不同于层出不穷的行业务虚会、更不同于各式各样的行业展销会,而是思想和智慧深度碰撞、交融与分享的盛典。

谨此,我们诚挚邀请您莅临本届年会,让我们在此传递友情、分享智慧、升华思想。衷心感谢您的支持和指导。

****集团有限责任公司

****电子股份有限公司

****年**月

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篇8:年夜饭

全文共 3878 字

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对李白来说,家可能是“此夜曲中闻折柳,何人不起故园情”的笛声;对杜甫来说,家可能是“露从今夜白,月是故乡明”的明月;对张籍来说,家可能是“洛阳城里见秋风,欲作家书意万重”的家书。但对我来说,家就是家人在厨房里忙碌做年夜饭的身影,使我觉得那么温暖。 For Li Bai, the family may be the flute of "the night of the night song, who cant afford the garden"; for Du Fu, the home may be "Lu CongsanTonight, the moon is the Mingyue of the Hometown "; for Zhang Ji, the family may be the family book of" seeing autumn wind in Luoyang City, and the writers book is great ".But for me, home is the busy dinner in the kitchen, making me feel so warm.

每逢过年,我们家总会摆上一桌丰盛的年夜饭,每个人都不能缺席。大人们总是早早地就准备好了,我们小孩子就负责吃。对我来说,吃年夜饭就是一件幸福的事情。 Every New Year, our family will always put a wealth of New Years Eve dinner, and everyone cannot be absent.Adults are always ready early, and our children are responsible for eating.For me, eating New Years Eve is a happy thing.

小时候,妈妈总是会为我们做上满满一桌美味可口的饭菜。她总是在厨房里不停地忙碌着,一会儿切菜,一会儿翻炒。她微微低头,一只手按住菜,另一只手用刀将菜一片片地切下。那娴熟的刀功,那精湛的技艺,将一个个蔬菜和肉,变成了一道道可口的菜。对我来说,那一桌的年夜饭,就是妈妈满满的爱。 When he was a child, mothers always make a delicious meal for us.She was always busy in the kitchen, cut the vegetables for a while, and stir -fry for a while.She lowered her head slightly, holding the vegetables with one hand, and cutting the vegetables with the other hand with a knife.The skillful knife skills and the exquisite skills turned vegetables and meat into a delicious dish.For me, the New Years Eve dinner at that table is full of love.

每次做年夜饭的时候,爸爸都会在一旁帮助妈妈。他总是会帮妈妈洗菜、切菜。他十分认真地洗菜,一丝不苟,每一片叶子他都会用手搓一搓,有烂叶子马上摘掉。一共要洗好几遍才洗干净。他认真的身影,让年夜饭也充满了香气。对我来说,那一桌的年夜饭,蕴含着爸爸的关心。 Every time I do New Years Eve, my father will help his mother.He always helps his mother wash and cut vegetables.He washed the vegetables very seriously, meticulous, and he rubbed each leaf with his hands, and the rotten leaves were immediately removed.It must be washed several times before washing.His serious figure made New Years Eve dinner full of aroma.For me, the New Years Eve dinner at that table contained the concern of Dad.

这一次,我也要参与到做年夜饭的队伍中来。首先我要帮妈妈“打下手”,要负责洗菜切菜之类的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手离刀子好远,生怕切到了手。切到后面只剩一点儿时,我干脆都不用手扶着,直接一刀砍,结果蔬菜滚到了地上。唉,切菜原来这么不容易啊!接下来,我要开始尝试“西红柿炒蛋”了!我拿出三个鸡蛋,麻利地敲入碗中,搅拌均匀。我将鸡蛋倒入锅里,锅里的鸡蛋“炸”了起来,油溅得好高。我不敢靠近了,躲得远远的。眼看着鸡蛋就要烧糊了,我只好硬着头皮上前去翻炒。唉,做饭那么不容易,看了爸爸妈妈都很辛苦啊! This time, I also have to participate in the team of New Years Eve dinner.First of all, I need to help my mother "get off" and be responsible for washing vegetables and cutting vegetables.I carefully picked up the knife and slowly cut a knife on the vegetables.My hand is far away from the knife, for fear of cutting my hand.When there was only a little left behind, I simply did not need to support it, and cut it directly. As a result, the vegetables rolled to the ground.Alas, cut vegetables were so difficult! Next, I want to start trying "tomatoes scrambled eggs"! I took out three eggs, knocked into the bowl, and stirred it well.I poured the eggs into the pot, and the eggs in the pot "fried", and the oil splashed high.I dare not approach, hiding far away.Seeing that the egg was about to burn, I had to stir fry with my head.Alas, its not easy to cook, it is very hard to watch mom and dad!

年夜饭终于做好了。我们一家人都围坐在一起吃着年夜饭。对比妈妈做的那些菜,我的菜显得那么不起眼。爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜,爸爸妈妈和爷爷奶奶都在说说笑笑,互相为新的一年祝福。这是多么温暖的一瞬间啊! New Years Eve dinner is finally ready.Our family sat around and ate New Years Eve dinner.Compared with the dishes made by my mother, my dishes look so inconspicuous.Grandpa and grandma kept putting vegetables in my bowl. Mom and dad and grandparents were talking and laughing, and they blessed each other for each other.How warm this is!

家,是最温暖的地方,是一座港湾。而家的温暖和家人的爱,在年夜饭中都体现得淋漓尽致。不论在哪儿,只要想起家的味道,就能感受到家的温暖。 Home is the warmest place, a harbor.The warmth of the family and the love of family members are vividly reflected in the New Years Eve dinner.No matter where you are, as long as you think of the taste of your family, you can feel the warmth of the home.

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篇9:年夜饭作文

全文共 309 字

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过年了,对我们孩子来说是很高兴的事情,不但可以吃到丰盛的年夜饭,还可以拿到压岁钱。

今天是大年三十,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、表哥、表弟我们一大家子,来到饭店吃年夜饭。由于,早就订好的餐厅,一进来做好就叫服务员上菜,鸡、鸭、鱼、肉样样齐全,还有各种蔬菜、冷菜分别取了好听的名字:百花齐放、莲子鸡汤……光听这些名字你也肯定早就流口水了。“新年好!干杯。”大人们喝着满满的一杯酒,互相祝福着,一面家常闲话,每人都谈谈自己在外面遇到的开心事。

年夜饭就在这快乐的气氛中结束了。我们小孩子也分别拿了压岁钱。爸爸、妈妈们说:“祝你们身体健康,学习天天向上!” 我们也就乐滋滋的接受。

过年真好,有得吃,还有钱拿,越想越开心!

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篇10:难忘的年夜饭

全文共 600 字

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春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和父亲母亲一起到外婆家吃年夜饭。

今天来的人特别多,外婆家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我父亲正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿,外婆慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢外婆。

还有5分钟就到6点了。舅公把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。

晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和父亲母亲也只好依依不舍的和外婆说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。

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篇11:我家的年夜饭作文450字

全文共 445 字

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空气弥漫着一丝丝寒气和炮烛味。我蹦蹦跳跳地从房中走出来。

现在是大年初一晚上,我坐在餐桌旁满脸开心。看着爸爸将最后一道菜放在桌上。我迫不及待地拿起筷子正想大干一场,猛的看到一大桌全都是菜,有红烧肉,清蒸鱼,鸡腿,甲鱼……“哇!”这真是八仙过海——各显神通啊。“害”得我无从下口,口水直流,坐在那里老半天,也不知先吃哪个。妈妈看我一动不动,替我夹了个鸡腿。我一惊,才回过神来。对妈妈说了声谢谢,然后轻轻咬了一口鸡腿。哇!好嫩哦。我又夹了个,吃着吃着突然想到过了年我就13岁了,父母养育了我13年我应该感谢好好孝敬他们。于是,我夹了个鸡腿给了妈妈,又夹了个给了爸爸。妈妈先是一惊,接着微笑着对爸爸说:“我们的女儿长大了,懂得孝敬父母了。”爸爸边倒着酒边注视着我对妈妈点点头。可是,爷爷不开心了,他讨好说:“心蕊,可是我和奶奶生你爸爸,是不是也要给我们夹个鸡腿啊?”我连忙夹了一大块鱼给了爷爷。爷爷好奇地看着我,我不紧不慢地对他大声祝福:“祝您年年有余!”

“哈哈哈……”屋外爆竹声声,屋内笑声朗朗。

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篇12:年夜饭的作文200字

全文共 386 字

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终于盼到“羊年”的到来了,除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗。大年夜全家人围坐在一起,吃着丰盛的大餐,而我这次吃的年夜饭是充满乐趣的年夜饭。

晚上,我们家的两位高级大厨我妈妈和我外婆都准备好了大显身手。他们在厨房里“兵兵乓乓”的忙活着,由于我们家有两口锅,所以我们让妈妈和外婆每人一个锅,看谁烧的好吃。过了一段时间,两位大厨都烧好了菜,我一闻香气扑鼻,我一看垂涎三尺。我是今晚的评委之一,我拿起筷子准备品尝。左边的是妈妈烧的,右边是外婆烧的。桌上有很多好吃的:鱼、虾、蟹……样样齐全。我们开动了筷子,品尝着每一道菜都香甜可口,我吃的是津津有味,妈妈看到高兴的说:“你呀你,真像一个饿死鬼”我对妈妈笑了笑。到了评比的时候了,我们个个评委都下不了决定,因为她们两人烧的菜都很好吃,色香味具全。最后我们决定两人平等。

这次年夜饭是多么有趣啊,相信下次年夜饭会越过越有滋味,越过越开心!

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篇13:2024年夜饭散文

全文共 2025 字

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除夕就要到了。连日来,上世纪八十年代,与公公婆婆一起吃年夜饭的浓浓年味儿,不容分说地又在心里回旋。

那时候,公公婆婆和小叔小婶住在辽阳,1975年2月海城地震后自建的三间瓦房里。那时候,除夕还没列入法定假日,遵守企业制度少有弹性的我,即使除夕这天,仍较晚离开公司。急急忙忙地和先生带着两个孩子,裹在如潮的人流里,从鞍山坐有轨电车,再坐火车,到辽阳换乘公交车,在除夕天黑前赶到公公婆婆家,为的是一家人聚在一起,过个团圆乐和年。

刚走进南门外的自家院子,喜融融的年味儿迎面而来,暖人心扉。庭院打扫得平整溜光,红红的灯笼、春联和福字红红火火,流光溢彩,凸现着吉祥与喜气。听到我们的声响,公公婆婆、小叔小婶与小侄子,满面笑容地走出屋子。两个孩子像小鸟儿,咯咯笑着扑到爷爷奶奶的怀里。大人之间的问好声连成一片,好不热闹。一家9口人在年三十聚齐了,美不胜收的年味儿更浓了。

其实,早在几个月前,年夜饭的准备工作就开始了。老爸老妈早就构思好了菜谱,积攒下所需的钱款。腊月二十三前后,公公天天到商店、集市,反复比较猪头、猪爪、猪肘、猪下水的品相……用一双多年练就的火眼金睛,且不惜破费,将那些色鲜、质优的年货买到家。经婆婆仔细审查验明后,老爸便把它们次第装进小缸里,再用铁盖板封实,让它们在小仓房里的天然大冰箱里,安然无恙地待上几天。

自此,年夜饭这台大戏就正式开演了,主角就是老两口。特制的猪头肉是一个重头戏。老爸在灶房地炉的火上,用旧铁辊做烧烤架,把事先拿进屋化去冰冻的猪头仔细烧烤。灶房里焦皮味儿刺鼻,他们浑然不觉。待边边角角都烤得焦黄,老妈戴上老花镜里里外外看个遍,发话“好了”,老爸就将它放入开水盆里,泡上一阵子。之后,笑咪咪坐在矮凳上,用片刀一点一点地刮剔烤焦的表皮,直到深凹处都露出晶亮的光泽,用温水洗净,再放入铁锅里,放齐调料后,用慢火烀得熟透而不过火,捞出,放在案板上。剔除骨头,再用干净的白花旗包布裹好,放上重物压上几天几夜。 这道精心特制的猪头肉,切成片状,作为凉盘,肥瘦相间,花色妩媚,香而不腻,入口即化。吃起来那个神啊,那个爽啊,就别提了。

腊月三十这天,通常是早早吃过晚饭,就大张旗鼓地蒸炒烹炸、剁饺馅、和面,做年夜饭了。锅碗瓢盆叮叮咣咣,与满屋的喜气和香气交融辉映。大铁锅在东屋火舌正熊的站炉上咕嘟咕嘟地炖着小鸡、红蘑和土豆块。家养的小公鸡炖熟的香气四溢,在温暖如春的屋子里流溢。伴着滚沸的年味儿,三个男孩子快活地吃着花生、糖果,屋里屋外欢实地蹦蹦跳跳。大人们兴奋不已,在热炕头放上面板,负责擀皮的男人站在紧挨炕沿的地上,包饺子的女人围着饺馅盆散落坐在热炕上。大家欢快地,擀皮的神速地擀皮,包饺子的包出花样来。饺子很快包好了,整整齐齐地放在盖帘上,等待时辰下锅水煮。此刻,公公婆婆满脸放光,笑容如花,忙活得更起劲了,老迈的腿脚比平常灵活轻巧多了。

鱼更是戏眼了。先是老两口必定一同出动选购,他们边看边议,直到两人同时相中,才买下。婆婆是解放脚,加上大跃进时,在街道用人力拉大板车,右腿受过伤,采购、烹饪走路多了腰酸腿疼,却其乐陶陶。刮鳞、剖膛、清洗、刺口、煎制,非她一人主打不可。经她用心酱炖的大黄鱼一上桌,金灿灿的,诱人的鱼香直往肺腑里钻,大人孩子的筷子,不约而同地往鱼盘里伸去。这时,婆婆黑亮的眼眸已装不下那么多的快乐了,满心的喜悦飞上她的眼角眉梢,绽放成绒绒的菊花儿。看着心肝宝贝们聚在她的身旁,畅快地吃着喝着;一桌子浓香的,自家风味的菜肴和水饺,所有的牵挂和辛劳,在这一刻化为和暖的春水,汩汩地流淌。

年过的就是大人孩子齐全,平安和美啊。撤桌时,盘里仍剩有大块的鱼段,丰盈的水饺。老人心中熨帖极了,嘿,年年有余,日子越过越红火啊!

那时候,家里还没有电视,就听戏匣子播送的文艺节目。吃过年夜饭,快到半夜了,大人和孩子一个个精神头足着呢,听戏匣子的,唠闲嗑的,玩花灯的,欢声笑语在屋子里和院子里此起彼伏。每个人都按老规矩守岁,牢牢地守住一年的好时光,守住吉祥的福气和财气。

接神的时候到了。男人和孩子跑到院子放鞭炮,女人坐在火炕上贴着玻璃窗边看边喊:“注意,保护好孩子!”

“噼噼啪啪”的鞭炮声响彻夜空,古城沸腾了。

回到屋里,一个新仪式开始了。

晚辈们依次给爷爷奶奶、父母亲鞠躬拜年。长辈喜盈盈地掏出事先准备好了的压岁钱,揣进孩子们的兜里。满屋吉祥富贵的祝福声与星光璀璨的欢笑声,将年味儿推向了新的高潮。

此刻,春之神正携着幸福和欢愉,载着梦想和期许,向人间飞奔而来。

那时的浓浓年味儿,多年以后,还在我的心里萦回。那样的欢聚一堂,慈祥仁孝;那样的虔诚隆重,极富仪式感;那样的费时耗力,精雕细刻,满溢着一家一户独有的风味儿。色彩纷呈的年夜饭,承载着华夏民族的年文化,将传统文化的底蕴代代相传,生生不息。

年夜饭里,我们团聚喜庆,辞旧迎新,吸取情感和热能的滋养,消解乡愁和郁结。以此走向新的一年,分明多了底气与力量。

一双双翅膀欣然起飞,向着美好的未来轻逸起舞。

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篇14:我家的年夜饭作文1000字

全文共 952 字

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"啪"

当父亲拧好灯笼里最后一盏灯,我迫不及待地按下了开关。淡淡的白光穿过灯笼艳红的布料洒在门前,映红了父亲的脸。那是一张充满喜悦的、温馨的侧脸,似未长大的孩童,父亲的眼中流露出兴奋,并夹杂着无限的期待。

年夜饭,就此隆重登场了。

母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着,母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中,锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声,缕缕白烟从锅内渗出,升腾,旋绕,散在了空中。

母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着,母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中,锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声,缕缕白烟从锅内渗出,升腾,旋绕,散在了空中。

我最喜欢的是母亲做的毛血旺。为了这道菜,我拉上了父亲与奶奶帮忙。当食材准备完毕时,已是漆黑的夜。竟在空中望见了几点星火,定睛一看正在徐徐上升。原是哪位颇有情怀的人点了孔明灯,在灯火通明却又寂静的城市上空点燃了千万人在除夕的团圆之情。

我忽然恍过神来,拍了拍身旁的母亲道:"妈!我的毛血旺!"母亲这才开了火,橘红色的火焰跳跃着,似是空中绽放的烟花,不输爆竹之感。

等锅烧热,我一古脑地将各色菜品倒入,也算是食材们的一次聚会吧!菜在锅里咕噜咕噜地翻滚了起来,我的肚子也很配合的"咕咕"了几声。当母亲将煮好的菜倒入瓷碗中,奶奶及时地抓了灯笼椒与麻椒,匀匀地洒在上面,父亲一勺沸油淋了过来,麻麻辣辣的椒香瞬间便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人,忽然醒过神来,羊血微微晃动,娃娃菜在满满的红色之中成为了点睛之笔,为"色"添上了浓厚的视感,至于味道就自不用说了。中国游子回过年,不过是为了赶上母亲的味道,当然,那也是童年与家的味道。

作为年夜饭的压轴菜,必是要摆在桌子中央。我与家人迅速摆好了菜肴,等着主持人的那一声:

"新年快乐!"

相信这一声"新年快乐",让多少未归的人们加紧了回家的脚步;让还在厨房里忙碌的母亲思念儿女;也让多少已坐在电视机前的一家人举杯欢庆。祝老人寿比南山!祝兄弟姐妹事业顺利!祝孩子学业有成!中国人就是这样,将自己满满的祝福送给他人。

灯光映在每个人红彤彤的脸上,情怀印在每个中国人的心中。

这便是中国年,不仅是传承千年的除夕年夜饭,还有对家对国的牵挂与期盼。有人说:"世间唯美食与爱不可辜负。"中国家家户户的除夕夜,便是如此!

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篇15:有意义的年夜饭作文

全文共 250 字

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年夜饭也是过年的一种习俗,是过年必不可少的。今年我在姥姥家过年,人很多。菜也很多!

年夜饭又称团圆饭,团年饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的,这一天家家户户都是准备除旧迎新,吃团圆饭。家庭是华人社会的基石,一年一度的年夜饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦。

姥姥家的年夜饭可真丰盛,有牛肉,薯条,鸡肝,猪耳朵,豆腐片,芹菜,蒜苔,海蜇,藕。都很好吃!

姥姥家的年夜饭真丰盛!

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篇16:2024吃年夜饭作文500字

全文共 593 字

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今年的年夜饭是在寒风呼啸的呼和浩特的姥姥家度过的。虽然很冷,但是想到大家聚在一起热腾腾的年夜饭,想想就觉得很温暖,也就忘了冷。呼市的饭菜跟这里不一样,烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全,营养也丰富,唯一让我不高兴的是我的嘴溃疡了,疼的没了味觉,吃啥啥不香。而且不止烂了一块,而且都在舌头和嘴皮儿上。

只要稍微摩擦,就疼的六神无主。大家开席之前有说有笑,大人在谈论国家大事、家庭的一些事、还有带一点伤感的感叹,还有过年的喜庆事,高兴事。反正说出来心情就更加开朗,因为一直想说的话终于说出来了,话匣子打开了。小盆友们则开心的一起玩耍游戏,可爱的小盆友们一下是气氛热闹起来。

轻轻闻闻,嗯!闻到了可口的饭菜香,羊杂和烧麦的香味使大家的味蕾打开了。大家开始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣的酒水酝酿着大家的心里的激动和感动,在呼市只要酒才能彻底打开人们的情操,使人心里愉快,我也很快乐,随着我的饮料杯起起落落,饮料越来越少,可是我觉得还是无法表达我的心情,虽然屋外没有下雪,但我感到了雪花的轻柔和感动,在雪花中大家的碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。

我的幻想已经完全覆盖了屋外的风声和寒冷的天气。年夜饭接近尾声,大家还都恋恋不舍,我真的希望一直沉浸在这种气氛里,没有寒冷,没有孤独,时间定格于此,让着温暖的晚上永远成为我美好的回忆。希望下次的年夜饭能更加气氛十足,我已经开始期待了,你呢?

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篇17:2024幸福的年夜饭

全文共 710 字

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“哇!”一道道令人垂涎三尺的菜肴终于上桌了!大家都吃得津津有味,在每个人的脸上洋溢着满满的幸福,更呈现一幅温馨的画面。

除夕早上,伯母和妈妈一起去市场买菜,我和堂妹也凑热闹一同前往,我们买了好彩头的菜头、年年有余的鱼、“起家”的鸡及许多代表大吉大利的应景年菜。回家后,伯母和妈妈就在厨房准备年夜菜,从厨房不时传出切菜声、炒菜声及谈笑声,真是热闹。我和堂兄妹们则在客厅玩扑克牌、大富翁等……。不久之后,我们便闻到一阵阵浓郁的香气扑鼻而来。

晚餐时刻终于到来,一盘盘色香味俱全的美味佳肴令人食指大动。餐桌上有各式各样的菜,少不了应景的鸡、鸭、鱼肉,还有我最爱吃的佛跳墙。开动后,大家狼吞虎咽、大快朵颐一番,不一会儿功夫,只见几道菜已盘底朝天,每个人的脸上洋溢着幸福的笑容,也充满着温馨的气氛,更对伯母及妈妈的好手艺称赞不断呢!

然后,就是小朋友们最期待的事情——发红包了!领红包时要对长辈说句吉祥话。首先,爷爷发红包给大家,我对爷爷说:“恭禧发财!长命百岁!”爷爷开心的笑得合不拢嘴。接着姑姑、伯父们及爸爸妈妈也发了红包给我,今年真是大丰收啊!小堂妹十分兴奋,还手舞足蹈起来,说要跳舞给大家看,真是可爱极了!

后来,就是我们的重头戏——与爷爷拍照。首先,由爸爸他们兄弟姐妹轮流和爷爷拍照,每个人都给爷爷一个大拥抱,在一旁观看的我,感觉好感动。接着,就是由孙子和爷爷拍照了,我和堂妹作势要亲爷爷,逗得爷爷开怀大笑。最后,全家族总共十七人一起拍了团圆的全家福。

我很喜欢除夕夜的氛围,因为就在那一刻,全家族可以团聚在一起嘘寒问暖话家常,并且天南地北、漫无边际的聊个不停。嘴里享受着美味佳肴,心里充满甜蜜滋味,这真是一顿温馨、幸福的年夜饭

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篇18:年夜饭

全文共 505 字

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大年三十,是我最开心的时候,在那天晚上我可以吃丰盛的大餐,还可以放鞭炮,还可以看春节联欢晚会。

那天,妈妈买的菜不是许多,但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。妈妈下午三点钟开始烧饭,那时我们在门旁守着,因为从厨房飘出的香气,让我肚子也饿了,馋得直流口水,多想进去偷吃,可是没机会。好不容易等了半个小时,我终于看到妈妈烧好了一盘菜,我一看是笋,我趁妈妈没注意时候,抓了一条,立刻放进嘴里,却烫了舌头。

等啊等,大约过了三个小时,我们就开始吃年夜饭了,我是第一个跑到厨房的,因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了,妈妈拿来碗筷,我们一家人进厨房时,你一言我一语,说说笑笑,大家讲得都是在这一年里的生活经历,可能讲个三天三夜也讲不完,我呢,我只顾吃没有讲话,妈妈烧的菜太好吃了,特别是土豆,软软的,小小的,我一口能吃好几个,妈妈问我:“今天的菜好吃吗?”我大声地说:“太好吃了,太好吃了。”我又说:“妈妈,你今天晚上烧点饭起来,放到明天,这叫作年年有余。”妈妈说:“好的,我等一下就去烧。”

吃过晚饭,爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来,我接过红包,连声说:“谢谢,谢谢!”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐!

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篇19:吃年夜饭

全文共 306 字

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过年了,对我们孩子来说是很高兴的事情,不但可以到丰盛的年夜饭,还可以拿到压岁钱。

今天是除夕,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、表哥、表弟我们一大家子,来到饭店吃年夜饭。由于,早就订好的餐厅,一进来做好就叫服务员上菜,鸡、鸭、鱼、肉样样齐全,还有各种蔬菜、冷菜分别取了好听的名字:百花齐放、莲子鸡汤……光听这些名字你也肯定早就流口水了。“新年好!干杯。”大人们喝着满满的一杯酒,互相祝福着,一面家常闲话,每人都谈谈自己在外面遇到的开心事。

年夜饭就在这快乐的气氛中结束了。我们小孩子也分别拿了压岁钱。爸爸、妈妈们说:“祝你们身体健康,学习天天向上!”我们也就乐滋滋的接受。

过年真好,有得吃,还有钱拿,越想越开心!

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篇20:年夜饭各种吃食的由来作文

全文共 624 字

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除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团 圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫合家欢,是人们极为重视的家亭宴会。按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。

新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取馄饨与浑囤的谐音,意思是粮食满囤。

饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。

除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。

长面,也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和现在北方吃的乌鸦头、猴耳子等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面,才逐饯有了长面、短面,不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品,要想讨个吉利的口采。吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃长生果(长生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……

当然,现在的年夜饭品种就更加丰富了,什么鸡鸭鱼肉、山珍海味,大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌

[年夜饭各种吃食的由来作文

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