年夜饭作文范文（精彩20篇）

2月2日，是大年三十，传统的全家团聚的日子，每年这个时候很多人辛苦了一年，就都回家乡过年去了，就是为了这一天。

晚上我和我妈妈、爸爸一起在家吃的年夜饭，那一天，我妈妈很早就去菜市场买菜了，因为，明天菜市场要关门了，所以，我妈妈才7点就去菜市场买菜。我妈妈做了很多菜，比如说：红烧排骨、荷兰豆

炒腊肉、清炒西兰花等等。

吃年夜饭前，我们给远在家乡的太爷爷，外公外婆，舅舅，还有亲戚们逐个电话拜年，祝福他们新年里身体健康，事事如意!

我吃完年夜饭后，我楼上的邻居瑞瑞又来我们家玩，妈妈忙了一天很累，就在家看春节联欢晚会，我和我爸爸还有我的邻居瑞瑞去楼下放美丽的烟花。我们放到了一半，瑞瑞全家都下楼来看我们放烟花

了，我们一直放到了9点半，瑞瑞爸爸还为我们拍照了许多开心的画面。我爸爸因为很开心又提议他们一家一起去我们家喝茶，于是，瑞瑞的全家都去我们家边喝茶边看春晚节目，虽然听他们讨论春晚节

目不怎么样，但都是开心不已，大笑。我和瑞瑞对春晚节目实在不感兴趣，就去电脑上看大笑江湖娱乐娱乐。

看到了一半就到12点了，外面鞭炮声声，烟花绽放，过年咯。人多就是气氛不一样，就是好热闹，才有过年的感觉出来了。

瑞瑞的爸爸说到12点了，让我们去他们家吃饺子去了。瑞瑞的姑姑、舅舅、外公、外婆都在急忙忙的包饺子，等饺子上来的时候，我吓了一大跳，一个饺子有一张10元的纸币一样大小，因为第一次掌握

不好饺皮大小，所以才包得那么大。在笑声中我们吃起了美味的饺子，虽然大却真的很香很好吃的味道。我吃了一个就饱了。我听瑞瑞的姑姑说第一盘的饺子里有一枚硬币，看看谁的运气好。呵，结果

，瑞瑞的爸爸吃了3个饺子中的第二个饺子时就吃到了硬币。

这一晚大家都好开心哦!

过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，再和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……

说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，而那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”

年三十的夜晚，是最辉煌，最美好的。

从窗户向外望，一树树灯火，点亮了夜色笼罩的街角，大红的灯笼，映暖了门前的厅廊。爷爷奶奶说话的声音，都比平时里洪亮些，从里屋传到书房。

同外界截然不同，家里并未过分装点，只是在各个房门上，都多了个四方的“福”。从这字刚贴上，便忍不住天天傻笑着看半天，那夺目的红，染了心，亦暖了心。

母亲踏着她的鞋，在厨房和饭厅间来回走着。“啪嗒啪嗒”的脚步声，让我的嘴边生出一抹抑制不住的笑。

“差不多了”？大伯也走了出来，手中的锅铲点着饭桌上的菜，凑着那“十全十美”的意。

爷爷奶奶家的年夜饭，都是家常菜的样式和味道，却是我最习惯的模样，说不同，大抵是材料贵了不少。

在这天，提要求，基本不会被拒绝，比如……父辈手中的一小杯白酒！对那杯带着特别味道的液体，我一直都想有尝尝的愿望。看到父亲的笑微微有些凝固，他看了看手中的白酒，又看了看我手边的杏仁露，“只抿一点。”

小小的玻璃杯送到我手边，看着拇指大小的杯子，我满口答应，却十分豪爽的一口灌进嘴里。刹那，冲人的气味刺得鼻腔疼，被呛的想哭。母亲早盛了碗蛋汤往我面前递。咕嘟下肚，才解了些许。

不曾想一小杯白酒有那般大的劲儿。金黄酥脆的炸带鱼，香味四溢的菠菜拌虾仁，青红交错油光呈亮的妙蛋……我尽数尝不出太多味儿了，只觉胸口火热，面上滚烫。一桌子年夜饭，食之无味？嘿，只能怨一声喝酒害人。

熟悉的春节序曲从电视里传来，年夜饭也就此结束。虽不舍那错过的美味，但心中却是满足的。年夜饭，最重要的不就是吃个团圆么？对我来说，吃什么不重要，重要的是一桌饭菜家人都在，一桌美好，全国同享。年夜饭，最是年，年夜饭，最是家，年夜饭，最中国。

等啊等，看啊看，终于迎来到“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年牛年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了！

拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了。就拿打鸡蛋来说吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了，因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福。不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。放寒假了，新年的脚步也临近了，我特别激动，为什么呢?嘿嘿，过年了我能领压岁钱，还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏，是什么呢?因为我要做年菜。

第一件事，先去菜场里买菜，我在那边精挑细选，妈妈也在旁边指导我，她告诉我：要买黄瓜，要买有刺的那种，摸上去很扎手那才新鲜;还有挑菌菇要挑好看的在菜场里，我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。

第二件事，开始洗菜，食材的卫生可不能少，不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要细心的把不好的拿走，好的留着。这便是我们今天的菜，还有一个，生蚝和那个啥啥来着?算了，不说了，不说了。在清洗生蚝的时候，我好几次差点把苦胆给点破，爸爸告诉我，不能把苦胆剪破了，这个生蚝就不好吃了。

第三件事，开始切菜，然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切，一开始我切出来的都是圆的。妈妈赶紧过来制止，她告诉我，切莴苣可不是像平常那样横着切，而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了，不一会儿我就掌握了，而且切的顺顺利利。我继续用这种方法，很快的把菜全部切好了。开始炒菜，我还按照原来的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入莴苣，炒的差不多的时候加点盐，加点水，继续翻炒。最后一步，把炒好的菜装进盘里了不一会儿，我烧好了其他的菜。

开始吃年夜饭了。我们四世同堂，我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了，懂事了!我听了心里乐滋滋，心想下次还要继续做菜，因为大家都这么支持我。到了晚上，我们的压轴大戏出场了，那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干，感到非常好奇和开心。我们烤的饼干，有月亮形的，心形的，还有我们创造出的字母形状，我觉得我们好厉害哦。

当我们吃得正香时，突然姐姐跳起来说：“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁，边看着电视，边吃着饼干，其乐融融。

躺在床上，我心想，这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦，而是特别的辛苦!我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。

随着一阵紧张的忙碌之后，浮躁的小镇渐渐归于平静。

坐在凳子上的我剥着蒜，柳絮般的蒜皮一丝丝落满一地。只见一颗颗滑如脂玉的蒜头落入泛着淡淡银光的圆盘之中。

“快点！快点！”爸爸在我身后高喊着。今年过年的菜式可真不少。“快点去剥虾”爸爸又喊。手头刚刚剥完，又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前，蹲下，取出一盘虾。又跑进厨房。好冰！拧开水龙头，水汩汩的流到了盘子里。“生姜！”翻开柜子，顺利找到了。“再去拿个……”

当炊烟缭缭升起，一盘接一盘菜摆上餐桌，爸爸让我去刷螃蟹。这是最后一道菜了。水池里的螃蟹们，向我举起大刀。看它们青灰色的铠甲上泛着金属板的光芒，两只大钳来回摆动，两只比芝麻大的小眼睛立了起来，威风凛凛，它们一动不动。不怀好意地打量着这个来客，好像在发出警告：你要是再过来，小心我不客气。螃蟹们便摆出一副傲然不惧的神态。我拿着刷子踌躇不前，不知该如何是好。时间似脱缰的野马一分一秒地飞驰着。我任在那杵着，盯着一只只不怀好意的家伙。刷了它，如果被钳了螃蟹能负责吗？不干掉它，那该怎么想爸爸交代呢？算了，先拿你试试水。我从水池里了一只最小的螃蟹，放在水池边的方形台上。撸起了袖子，举起了手中的刷子，开工。先刷背，“刷”“刷”“刷”。别看它个子小，脾气还真小不小，八只爪子，两只大螯不断挥舞着。只有两只眼睛立着，丝毫没有办法。顺利地刷完了背，开始刷肚子。这回它可没这么老实，八只爪子闪电般扎进了刷子，两只大螯不断钳着刷子，刷子被迫脱手。看着它两只大钳来回扯着刷子上的毛，好似一位耀武扬威的将军，又如同指挥顺利地首领，洋洋得意。它又把刷子举了起来，当玩具使。

玩累了，把刷子放下。我手一快，忙把刷子抢了过来。君子报仇，十年不晚。小样，在轮到我了吧。我继续刷它的肚子，它八爪合拢，想要故技重施。没门！我把刷子举起了，只见螃蟹扑了个空，小眼睛骨碌碌地转着。还没反应过来发生了什么事。我以迅雷不及掩耳之势刷起了肚子，在半刷半停中终于刷完了。

再耐心地等待之后，最后一道菜上场，年夜饭正式开始。

提到大年三十，我想大家脑子里都会浮现出放鞭炮。吃年夜饭吧?但是，年夜饭不是那么容易做的，因为今年是我和妈妈一齐做的年夜饭。

那天我一齐床，就开始帮妈妈做年夜饭。我问妈妈咱们做些什么?妈妈告诉我：“要先把饺子馅做好，再做……”听完后，我高兴极了，喊道：“那让我负责一些吧!”妈妈微笑着说：“好的!”

妈妈告诉我的第一个任务就是把白菜叶一片一片的剥下来。我接过大白菜，和妈妈开始分工合作，妈妈切肉，我剥白菜。我蹲在地上边剥边唱：“我剥大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”

大白菜在我灵巧的双手下很快就剥好了，但是，任务并不是到此结束。这不，我又开始干活了!我把大白菜整齐的放在案板上，左切又切，切的我手都麻了。切完之后，妈妈说白菜还要用盐腌一下，因为白菜里有很多水分，如果不把水弄出来，饺子就不好吃了。

但是，功夫不负有心人，在妈妈的帮忙下，我们很快就弄好了。可妈妈却还没闲着，一会儿放味精，一会儿放盐，然后搅拌均匀，饺子馅就彻底OK啦!趁妈妈不注意，我一会儿添一下饺子馅，一会儿又添一下。妈妈望见了，说：“一会儿就成口水馅了!”嘿嘿……我可真是个小馋猫!

年夜饭很快就做好了!我们坐在桌子旁，有说有笑……

透过这次帮妈妈做年夜饭使我体会到了做饭的不容易，也让我明白了新的知识。

今天是大年三十，我们一家人都去太爷爷家吃团年饭，别看太婆婆年岁大，团年饭可是她亲自下厨。我们家可是四代同堂，有太爷爷、太婆婆，爷爷、奶奶，爸爸、妈妈和最小的我。

不一会儿，香喷喷的年夜饭就上桌了，有鸡、鸭、鱼、肉，太婆婆还自己做了扣肉、卤鸡爪和酸萝卜。大家坐在饭桌前，举起杯庆祝新年的到来，我祝太爷爷、爷爷身体健康，太婆婆、奶奶开开心心，祝妈妈、爸爸工作顺利，也祝自己学习进步、天天向上。

妈妈让我多吃鱼和青菜，可是我一点也不明白为什么要多吃这两个菜，妈妈告诉我鱼和青菜代表年年有余和清清楚楚、顺顺利利。

一家人团团圆圆真幸福！

在大年三十晚上吃年夜饭是我们中国人民的传统习俗，一直流传到现在。

今天是大年三十，我们家上午在红红火火的准备年夜饭的饭菜，年夜饭又叫欢乐饭、团圆饭和辞旧迎新饭。团员饭就是在大年三十晚上大家欢聚一堂，非常快乐而且团圆了，所以叫欢乐饭和团员饭。辞旧迎新饭就是在这一天大家要迎接新的一年。

到了下午，各地的家人的陆续赶来。我和爸爸、妈妈、姑爷、姑妈坐在沙发上，等候客人的到来，突然，爸爸、妈妈说：“爷爷、奶奶来了，。”我赶紧跳下沙发，叫了一声：“爷爷奶奶好。”爷爷笑眯眯的摸摸我的头：“走，吃饭去。”就走进了客厅。

我的肚子早就饿了，马上到饭桌前准备吃饭。饭桌上摆满了山珍海味，有辣椒炒肉、萝卜炖排骨……，爸爸说：“东东来祝酒。”我答应了，于是站起来，扯破喉咙喊：“祝爷爷、奶奶福如东海，寿比南山。”又祝爸爸、妈妈：“祝你们在新的一年里工作愉快。”说完，就开饭了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何调料的油炸鱼，我刚刚举起筷子，妈妈马上把我的手往后一拉，我觉得很奇怪，妈妈说：“这到菜叫做年年有余。”是不能吃的。

我吃完饭，马上说：“放炮去喽。”

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，放了寒假，春节的脚步也慢慢逼近，我整日整夜的盼着，盼着，终于，盼到了那个值得我兴奋的夜晚--除夕。

“过年啰！过年啰！”在孩子们的欢声笑语中，迎来了“牛”年的到来，我的家里处处喜气洋洋，大人们都在厨房里准备丰盛的年夜饭，小孩子们则在一旁尽情地玩耍，整个房子里都充满着过年的气息。

我家的年夜饭可谓是“一级棒”，在制作时，每个人都要分工合作，各司其责，。爸爸是“制片人”，其他的“负责人”需要把菜全部都准备好，然后交到爸爸的手中，一道美食就“现出身”来，但这还不够，还要交到“图画师”妈妈的手中，让她加上几道点睛之笔，一道道美味佳肴就诞生了。

就在这时，调皮的小妹妹也不会闲着。她就是负责“偷吃”的，菜做好后，她总以尝尝菜的咸淡为借口来偷吃做好的菜，。但，好景不长，因为他的嘴太“馋”了，一不小心把美味的烤鸡腿吃了个精光，让爸爸又要重做一份，妈妈轻轻打了一下妹妹的小手，她害羞地笑了笑，我看着她那被酱汁画花的脸，捂着嘴，边笑边说:“瞧你那馋样！”

不久后，我们的年夜大餐正式开始了。一道道色香味俱全的饭菜端上桌来，让大家一个个都眼花缭乱，小孩子们还没吃就已经垂涎欲滴，。今年是由爸爸第一个发话，只见他拿起手中的杯子，举到了胸前，恭恭敬敬地说:“在这样热烈祥和，繁华喜庆的节日气氛中，真是令人心潮澎湃啊！在这里，我就先祝大家在新的一年里开开心心、健健康康、事业有成，来，干杯!”说着，我们举起手中的杯子，“嘭”的一声，然后喝下了杯中的饮料。接下来，轮到我了，“祝爸爸妈妈在新的一年里事业有成，祝太爷爷太奶奶长命百岁，寿比南山，祝妹妹弟弟开开心心……”一串串的祝语在我那红彤彤的脸中，像炮弹似的吐出。“好了，开吃吧!”妈妈大声地说道，早就忍不住的弟弟，像饥饿的小老虎般扑向了美食，左一手，右一手，吃得满嘴流油，逗得大家哈哈大笑，我手拿筷子夹走了红烧鲤鱼的肉，“这道菜是我们每次年夜饭都会出现的菜，郁郁着年年有余鱼，吃完以后将鱼头对着长辈表示尊重”爸爸向我说道，我一边将鱼肉夹进碗里，一边似懂非懂地点了点头，然后我们一家边吃着年夜饭，边看着精彩的春晚节目。

吃完了年夜饭，我们一家来到平地上，仰望天空，这时耳旁的鞭炮声已变得稀稀零零，取而代之的是漫天耀眼的烟花，我不禁感叹道：“今年的年夜饭真是令人满足啊！

“敌军”来了，它们把我们的人杀得“血”流成河。其实“敌军”和“血”就是鞭炮，这可是我们过年期间最开心的玩物。

鞭炮过后，我们吃起了年夜饭。在吃饭之前，我和哥哥起来来到菜市场，买了自己最爱吃的菜，给家里换上了新灯笼，新对联。妈妈把菜洗了个澡，接着和舅妈做起菜来。

终于等到开饭时间了，哇！今天的菜好丰富啊！各种各样的菜，散发出阵阵香味。有我最爱的大龙虾，有迷人的鲍鱼，还有鲜美的螃蟹。终于等到我们最期待的时刻了——发红包。舅舅 和爸爸给我大大的红包。

我赶紧跑到自己的房间，用力把门一关。倒出近日所收获的所以红包，兴致勃勃的点起来，越点越开心。哇有柒仟伍佰，我想象着怎么挥霍着着属于自己的压岁钱。却听到背后有点响声，转头一看，原来是妈妈。妈妈笑着看着我。难道是给我送压岁钱来的吗 ？

后来，我不 仅没得到妈妈的压岁钱，其它的红包也都给妈妈存进了银行。哦，MYGOD！我的红包啊！

今年春节，我和爸爸妈妈回江西南昌过年。

南昌人特别重视大年三十除夕夜，远方的亲人在这一天都要回家，全家人欢聚一堂围坐在一起吃年夜饭。

这一天最忙的就是妈妈了，只见她穿着围裙，忙里忙外，一个下午做了满满一桌好菜。其中有一道传统菜叫做“和菜”，它用十几种蔬菜炒在一起，意思是全家人欢聚一堂，和和美美的在一起。

奶奶也很辛苦，她坐在桌子旁边包饺子，我也来帮忙。一开始，我包的饺子有的大有的小，后来在奶奶的指点下，我包的饺子越来越漂亮了，奶奶夸我真能干!饺子包好了，妈妈端起满满一盘饺子下锅了，不一会儿，热气腾腾的饺子就上桌了。

爷爷打开电视机，我们一边吃着丰盛的年夜饭，一边看着春节联欢晚会，这个年过的真幸福啊!

新的一年里，最让我期待的就是除夕夜，除了领压岁钱，还有吃丰盛的年夜饭呢！

年夜饭虽然会让家人忙里忙外的，不过为了吃到色香味俱全的年夜饭，也只好牺牲大人的劳力，来成全我的期待。过了一小时后，美味的菜肴就一道道上桌了，桌上的菜色有清蒸鱼、火锅、饺子和萝卜糕等等，桌上的佳肴在过年都是具有特殊意义的。

年夜饭的菜色，每一样都让我赞不绝口，尤其是清蒸鱼，这道清蒸鱼除了清香扑鼻之外，里面的鱼肉更是鲜甜无比，这道菜让全家人食指大动呢！在我称赞菜色的同时，亲人们也在热切的谈论一年里的趣事，在这时候长辈也开始发红包了，想到等一下可以数着白花花的钞票，我的心情就不禁随着飞舞了起来。

这顿年夜饭让我至今还记忆犹新、难以忘怀，这次的年夜饭，也让我觉得比以往的年夜饭，更温馨、更美好，真是一顿欢乐的年夜饭啊！

今天，晚上九点左右，酒店里召集全体员工，在大厅吃了一顿年夜饭，那个场面，简直是人山人海，热闹非凡。

刚到大厅，已经坐满两桌人了，但不到一眨眼的时间，身后就闹哄哄的了，从门里进来了一大群人，爸爸连忙跑上来，把我一把推给舅妈说：“在这里晃来晃去的，快点坐下来，待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了，于是就跟舅妈走了。

开始吃饭了，跑菜组发出惊天动地的一声“噢!”话音还没落，几百双眼睛向他们望去，接着好几桌一起开始敲转盘，我也跟着一起起哄，可别小看跑龙菜组，他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了，一桌一桌的敬过来，一边敬一边说：“兄弟姐妹们辛苦了，祝你们新年快乐!”可敬到一半时，她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了，她们喝酒可是厉害角色，可也被灌得酩酊大醉，满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完------吹喇叭。那才叫精彩，他俩一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁边的加油声，吆喝声，敲击声，组成了一曲特殊的交响乐，将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何，竟然女队赢了。

热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。

过年了，可以看春节联欢晚会，可以拿压岁钱，但最重要的是除夕不管你身处何地都会回家坐在一起吃一顿年夜饭。予以着团圆。

今天我要说的是和爸爸妈妈公司里的是叔叔阿姨一起吃年夜饭。

公司的年夜饭可热闹啦。来了许许多多的人，大家除了一起吃饭还准备了好多有趣的节目，堪比一个小型的文艺晚会哩。但这些都不是我们最期待的，最期待的环节就是抽奖啦。每个员工的按耐不住要跃跃欲试，期待自己可以抽到一份大奖。大屏幕上跳跃着不同的数字，当主持人喊“停”的那一刻，大家伙儿的眼睛都瞪的很大很大，“38号”，主持人喊道，“恭喜38号的这位朋友获得今年的大奖。”

大奖虽然只有一份，但大家依然在今天的年夜饭里收获了很多，每个人的脸上都洋溢着开心的笑容。

浓郁的香催动着味蕾，蓦然出现灯火阑珊处。

拨开熙攘的人群，一排特色招牌辉映的霓虹跳入眼帘，见那人掀起竹盖，透过层层迷蒙热浪，翻着白肚皮的饺子在滚滚气泡中沉沉浮浮，掬一杯清水冲下，溅起一番波涛，冲淡了厚重的米白。一旁调料碗的人群倒是嘈杂，捧起浓郁的醋香，一勺辣椒油配上一点香菜，蒜末如雨纷扬而落，那仅存残喘的碎虾还在茫然游逛，硬被那沓来的水饺冲到纸筒边缘。吹散腾腾水雾，坐在街边长椅上的人们伴着凛冽的风急吼吼地把水饺往嘴里送，如同忘了羁旅奔波般，陶醉在被酸辣摧动的味蕾里，略施粉黛的皮间，包裹着绵长的惦念，仿佛还烙印着一家人深深浅浅的指纹，弥留着爨的残香。

“万万为顺”，年年必有余。

传言上好的鱼汤色白如乳，肥而不腻，滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青葱段及水淀粉勾芡后，几许红椒点染，“鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。”调料泼上后愈发油光可鉴，成片的紫红边几点翠色，迁回绵延的香如同玉盘珍馐。火辣的汤汁淋在上面，伴着震天锣鼓与畅言欢笑，寒夜也图得一份热情喧闹，颇有“携鱼换酒，鱼鲜可口，酒热扶头”的情味。

八宝寓吉祥。

民间也称八宝饭与古代八宝图渊源颇深，征求祥瑞。莲子桂圆肉一圈圈铺在碗底，舀一杯糯米，填上豆沙，上笼去蒸。松软膨胀同软糖一般，凝为一体，浇上稀释的冰糖汁，再丢下几颗樱桃。甜而不腻的醇香萦绕唇齿间，多有孩童用小匙拿到口里舔，那一副吃相确实令人不敢恭维。

“偶因怀乡，谈美味以寄兴，聊为快意，过屠门而大嚼。”无论身处他乡，还是荣归故里，共庆戊戌新春，同享年夜团圆，过最中国的西安年。

“妈，要吃年夜饭了吗?”

“再一下就可以吃了!”每次要吃年夜饭前，我们的对话总是这个样子，年年如此，没有什么创新。

我这么兴奋，不是因为每次年夜饭都是去吃烤肉，而是因为我可以借表姐的手机玩，玩到手机没电才停，让我觉得很过瘾，但我表姐却叫苦连天，因为没电的手机，连接电话都不可能接听了。

在烤肉时，大家都会要求我来烤，因为我的烤肉技术非常的棒，我也很爱烤肉给大家吃，除非在我打手机你还要让我中断的话，我会没好气的说：“要吃不会自己烤吗!”有一次我就是因为说了这句话，妈妈不但气的狂骂我，还不准我玩电子游戏。从那次以后，我就收敛多了。

很多人说我烤的肉很香，那是因为当我在烤时，会把胡椒粉、盐和烤肉酱洒在生肉上，所以味道会特别香，而且这个调味烤肉的方法是我自己想的喔!

想吃我烤的肉吗?明年跟我们一起吃年夜饭吧!

过年了！大街上张灯结彩，一片喜气洋洋的景象。过年要吃年 夜 饭、放鞭炮，当然还要看春晚。

我家有个规矩，就是不帮忙干活的人不给吃饭。为了吃到美味的年 夜 饭，我要卯足劲儿帮忙。

家里的分工如下：主厨是妈妈，助手是爸爸，爷爷负责端菜，我负责洗餐具。开工！我们忙得热火朝天。不一会儿，菜都上桌了。看，圆圆的芝麻馅汤圆、油润光亮的红烧肉、冒着丝丝肉香的狮子头、红白绿相间的三鲜汤、香喷喷的红烧鱼……各式菜品摆了满满一大桌，可丰富了！

“开饭喽！”妈妈大喊一声。我立马狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿，桌上的菜几乎全都被我们“消灭”光了。我们都吃得肚子圆滚滚的。

我可真喜欢过年的感觉！

俗话说年夜饭是全家团圆的日子。可今年的年夜饭却只有爸爸、奶奶和我了不再团圆了。

我们三个人各自挥动筷子，一点儿也没有新年的气氛。我再也憋不住了：“妈妈他们厂长是不是冷血动物呀!只认钱不认人哪!大年夜也不放个假……”我一个劲在那儿发牢骚。“好啦!”爸爸大声说。我立即闭上嘴巴，大气也不敢出。“婷婷，你怎么那么不懂事呀?妈妈去上班是为国家做贡献，是无比光荣的。你仔细想想，我们身边有多少人没有在家里吃年夜饭呢!电视台的叔叔阿姨，电信局的大姐姐、民警叔叔……是因为他们的工作，我们才能过有一个幸福、快乐、安全的新年，你懂吗?”爸爸深情地望着我，语重心长地说。

爸爸的这番话似一盆清水，把我给浇醒了。我猛然间醒悟：是啊，正是因为有了他们，我们才会那么快乐，而这“他们”中也有妈妈呀!她是在为祖国做贡献呀!

离新的一年还有一天，我们家要吃年夜饭啦。

这天下午，我们开始忙碌起来。我们各负其责。我负责管鱼片。我还专门备了一根小木棒，以防猫来偷吃。

爸爸加入碳，生起了火炉。妈妈切好鱼、肉、蔬菜，准备下锅炒。奶奶聚精会神地烧着水。开始炸鱼片啦!，锅里倒许多油，妈妈把鱼片搬进来，放入锅里开始炸。不时，厨房里飘来阵阵香味，让人馋涎欲滴。妈妈烧了许多好菜：金色橙亮的糖醋排骨，火辣鲜红的剁椒鱼头，色香味全的杂烩花菜，晶莹剔透的淸蒸鱼……奶奶把大圆桌放在大堂正中间，正前面不放椅子，其它三面各放两把椅子。桌子边缘各放四双筷子和四只酒杯，又放了几碗饭，中间放菜。正前面放蜡烛和香，点燃了蜡烛，点燃香，我们把大门打开，开始祭拜祖先们了。听奶奶说，祭拜祖先是下一辈对祖先们的怀念，希望它们保佑家人平安。哈，真有意义!

拜完了，我们开始迎接客人。先到的是舅舅和外公，接着是大爸一家。所有参加的人员都到了，我们开始吃了起来。我们说说笑笑，大家彼此祝愿，好热闹呀!我们几个小伙伴吃完饭就一溜烟去外面玩了。

除夕夜吃年夜饭，不仅能加深亲人之间的感情，更是一家人团团圆圆，和睦相处的象征。

“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年,处处是一片喜气洋洋.我和父亲母亲一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁.桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”父亲烹调的“醋溜墨鱼”.你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,让人感到舍不得吞下去.

桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼.

我叫父亲给我倒上一杯,父亲却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁.”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了.我用眼睛看着爷爷、母亲,母亲轻声地说：“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥猪瓦狗’.”于是,我就大声地一口气又说了两个,父亲乐呵呵地点头说：“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁.

我站起来,高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!猪（诸）平安!再祝父亲母亲：“猪（诸）年,大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天.

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……