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年夜饭作文范文(汇集20篇)

香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。下面就由小编为您带来年夜饭作文范文,欢迎阅读。

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我家的年夜饭

全文共 348 字

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过年到了,是我最开心的日子,因为不但可以领红包、放鞭炮、打牌还可以跟人享用美味的年夜饭,而且很多家人都会回来老家一起吃美味的年夜饭,我觉得好幸福,真希望每天都过年,因为这样每天就可以领红包、放鞭炮、打牌,而且每天吃丰盛的年夜饭,如果可以这样,那就太棒了!

奶奶和妈妈在大约四点就已经开始准备材料,到五点的时候,大姑姑、二姑姑、三姑姑、四姑姑、五姑姑还有姑父们和小孩子都来了,当大家都在餐桌旁做好时,这时我们就开始吃这丰盛的年夜饭。

当大家开始吃这顿丰盛的年夜饭时,姑姑跟姑父们就聊起最近发生的一些事情,而我们小孩也开始聊起了游戏的事情,还有学校的一些趣事,一边开心的聊天,

一边吃这丰盛的年夜饭。

吃完饭我们小孩最期待的事情,就是大人们开始发红包,我很开心,我们会对他们说新年快乐,今年的年夜饭真开心。

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篇1:我家的年夜饭

全文共 558 字

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过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,再和爸爸妈妈一起去奶奶年夜饭。到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……

说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,而那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

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篇2:年夜饭作文400字

全文共 385 字

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除夕夜,年夜饭。满星的天空不再寂静,一朵朵花绽开在夜空中。爆开的是旧年的疲惫与心伤,绽开的是新年的期待与喜悦。在房屋中,一家人围在桌前,而桌上摆的不仅是饭,还是一家人的团圆和喜悦。

一盘鱼在桌子的正中间。配料夹杂着鱼味,形成了暗棕的鱼汁,将整条鱼团团要跃龙门。不过奶奶是不让吃这条鱼的,有着“看余”的寓意。

大盘鸡也是美味的。鸡皮略膨胀开来,窗外的风吹过,将一缕肉香带到远方。土豆与鸡肉混在一起,不软不硬。再舀一碗鸡汤,将芳香送入口中。

饺子是不可缺少的,蒸腾的雾气遮挡了视线。饺子是半透明的,皮薄馅多。折皱也是规则的遍布。似一个精美的艺术品,是年夜饭中重要的一部分。

晚辈也是要给长辈敬酒的,表示的是尊敬。长辈也要给小辈压岁钱,表示的是祝福。

不论是鱼或鸡,是饺子或年糕,都有自己的寓意,表达了团圆的喜悦与新年的祝福。家与家之间早已联在一起,才组成了我们的中国。年夜饭,最中国!

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篇3:年夜饭

全文共 689 字

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爆竹声声一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——

过年了,过年了。在窗外的绚丽多彩的烟花中,在屋内孩子们的欢声笑语中,新的一年来到了。到处一片喜气洋洋的气氛。爸爸妈妈在厨房做饭,我和姑姑在走廊上贴春联。家里充满了年味。

不一会,到晚上七点了,爷爷奶奶,姑姑姑父,表哥表妹。全都来了。家里立刻热闹极了。大人们在讨论事情,我们小朋友在愉快的玩耍。

除夕之夜,我们一群人围在桌子旁边。桌上的饭菜可丰盛了。芹菜炒肉,蒜苔炒肉,银耳莲子汤,八宝饭。木耳炒鸡蛋,腊肉……最引人注目的还是我家厨神——爸爸做的西湖醋鱼了。你看,那被 刀切成片的鱼肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口,就让你彻底沦陷进鱼肉的美味中,不能自拔。

爷爷和姑父使坏,让我弟弟喝了一口白酒,结果弟弟,哇的一声哭了,飞快的跑去找妈咪。喝了好几口果汁以后,还一直抽噎不断。爷爷说,我小时候比我弟弟强,喝了白酒以后既然没有哭。嘿嘿 ,我也是这么认为的。

年夜饭上,最不能忘掉的就是送祝福了。但是,今年爸爸却给我们出了个难题,爸爸说“今年是羊年,你们要说最少3个带羊字的四字词语。”这可难不倒我,“三羊开泰,羊羔美酒还有……还有…… ”爸爸笑着说“还有什么啊。”我一生气,脱口而出“亡羊补牢”爸爸说“这可不算祝福语啊。”我喝了一口饮料,笑着说“老爸你也没有让说祝福语啊。”爸爸无奈地笑了笑。

“那我祝爷爷奶奶健康长寿,三羊开泰。祝爸爸妈妈,姑姑姑父事业有成,洋洋得意。祝弟弟妹妹开心快乐,喜气洋洋!”我站起来举着杯子说

呼声,话语声,欢笑声,碰杯声,在这个热闹的夜晚组成了一组美妙的交响乐。荡漾在除夕的夜空之上,许久,许久……

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篇4:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 276 字

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今天晚上,大舅婆家请我们去航民宾馆吃年夜饭,我又高兴又激动。

我和奶奶坐着汽车很快就到了,一进门,我就觉得暖和了许多,原来他们开着中央空调呀!我还看见了一个铺满鹅卵石的小池子,里面有一条银白色的小鱼,还微微带着一些红色花纹,好看极了!就像穿着裙子一样,还摇摆着美丽的尾巴好像再给来吃年夜饭的客人表演呢!接着我们走上楼梯,来到了吃饭的房间。一进门就看见爸爸正坐在沙发上吃瓜子,桌上还摆满了各种各样的零食,我看的口水都要流下来了。不一会儿,客人们都到齐了,服务员端来了一碗碗美味的菜,我们拿起酒杯为新的一年干杯。

我们在各种各样的祝福声中度过了一个美好的晚上。

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篇5:年夜饭作文700字

全文共 759 字

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除夕这一天吃的晚饭,叫年夜饭

年夜饭非常重要,许多地方把年夜饭也叫“团圆饭”或“合家欢”,是重要的一次家庭聚会。这顿饭是一年中最可口,最香甜,有时也是最昂贵的佳肴。大盘小碟,依次摆开,全家人围坐在一起,看着中央台春节联欢晚会,共享美酒佳肴,共同辞旧迎新,彼此亲密地环望一眼,祝福吉祥,是世间最温暖也最为幸福的时刻。特别是老人,家人的团聚令他们在精神上得到安慰与满足,看着健康的儿女,望着活泼可爱的子孙,老人的笑容比任何时候都舒展,温馨。

小时候,年夜饭吃的所谓好东西,在今天的饭桌上平常的不能再平常了,天天都是可以吃得到。可那时不行。

除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己的家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭,见一见朝思暮想的亲人。因此,年夜饭成了召唤人们回家的信号、灯塔,这顿饭的许多菜名都以“团团圆圆”、“阖家幸福”、“鸿运当头”等命名。

除夕晚上吃饺子,好多人家还会将用开水消了毒的硬币,随馅包进饺子里去,谁吃到了,还预示着来年有福气,财源茂盛。再就是“鱼”,这也是年夜饭必不可少的,寓意着“年年有余”。如今的农村,年夜饭丰富的很,大肉、牛肉、羊肉、鸡鸭鱼肉色香味美,白酒、红酒、香槟酒醇香诱人,还有各种油炸食物、过年的馍馍更是引人流涎,干果类的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、开心果、松子等应有尽有,水果类西瓜、苹果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各样齐全,一点也不比城里的差。

“开轩面场圃,把酒话桑麻”。渐渐的,人们话多起来了,耳根红热了,猜拳声大了,除夕的欢声笑语,掺和在这年的味道里,年夜饭已经远远超出了单纯的食欲诱惑,人们更在乎、更眷恋的是那份亲人之间的亲情感,以及年夜饭所带来的家的温馨,就在春晚和亲人们自编自导的这出节目里荡漾开去,直到农历新年的钟声响起,还久久回荡在时空里,留驻在人们的心田里。

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篇6:年夜饭的作文两百字

全文共 238 字

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在大年三十晚上,是一家人团聚的时候,我的家也一样。我。爸爸。妈妈和姐姐。大伯。大妈一家一起在爷爷。奶奶家吃年夜饭

爷爷和奶奶准备了,凉菜有拌粉丝,拌莲菜,还有卤熟的牛肉,猪心,鸭胗子。因为我不吃肉菜,奶奶还专门为我炒了西兰花和四季豆,是我最爱吃的菜。

年夜饭的主食是饺子。爷爷和奶奶一下午,为我们准备了三样饺子(鸡蛋豆腐素饺子,牛肉饺子和羊肉饺子)。大人们吃菜喝酒,开心的聊着天。我和姐姐吃完饺子,就迫不及待的跑到外面去放炮了。

非常的谢谢爷爷和奶奶为我们准备的一桌丰盛的年夜饭。

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篇7:介绍我家的年夜饭作文

全文共 409 字

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年夜饭,是除夕的重要活动之一。春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视,饭前往往要祭供祖先,还要燃放鞭炮。

大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。

我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。

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篇8:年夜饭作文

全文共 316 字

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除夕夜,家家户户都灯火通明,玻璃窗上都贴着大红春联,人们喜气羊羊的迎接新年。我们全家十几口人都一起坐在圆桌旁。桌上的菜丰富极了,有妈妈做的可乐鸡翅,有爸爸做的煎鱼,有奶奶做的土豆肉丝,还有我做的西红柿烧鸡蛋……全都香喷喷,我口水都流下来了。然后我们大家开始吃饭了,我给大家倒饮料,爸爸妈妈给我夹了许多好吃的菜。之后大家互相拜年,轮到我的时候,我站起来先对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山。”又转向爸爸妈妈说:“祝爸爸妈妈工作顺利,身体健康。”然后又对哥哥、姐姐、弟弟、妹妹说:“祝你们学习进步、天天开心。”大家一起说说笑笑,吃的可热闹了。之后长辈们给了我很多的红包。

饭后,长辈们互相聊天,我和小伙伴们玩游戏,除夕夜真快乐!

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篇9:吃年夜饭作文

全文共 404 字

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这天是大年三十,大街上到处都挂着红红的灯笼,到处都是人们喜气洋洋的笑容,然后各家各户都贴着吉祥的春联。我们家里也在忙着布置过年的装饰,每个人都是那样的开心,过年的喜悦写在每个人的脸上。

此时妈妈正在晒衣服,外婆和小姨正在陪乐乐玩,大姨正在喂月月奶、爸爸正在上网,然后大姨夫与小姨夫正在看电视,爷爷让我把他们叫过来吃饭。

爷爷做好一碗清淡的汤,我的两个妹妹每人都来喝。过了一会儿,我顺着浓浓的香味走了过来,我喜不自胜,桌子上有我最爱吃的木耳,木耳的旁边有鲜嫩的鱼糕和香喷喷的火锅鸡,火锅鸡的旁边有每一天需要吃的青菜。然而,最招人喜爱的菜是蛋卷。

我先拿了一杯橙汁,对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶身体健康,万事如意,牛年大吉!”然后爷爷笑着对我说:“多谢你,也祝你学习进步,天天向上!”说完,大家鼓起了热烈的掌声,我吃得津津有味。有时吃鱼糕,有时吃蛋卷…

吃完香喷喷的团年饭,在欢乐的笑声中我们全家人依偎在一齐看春节晚会。

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篇10:难忘的年夜饭的

全文共 860 字

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鞭炮声响彻云霄,门前的红字条上,一笔笔行云流水挥洒出作者的满腔热血,毛笔字渲染了红纸,摊位上的小贩吆喝声此起彼落,路上的行人无不因春联上强劲的力道、浑厚的笔触与力透纸背的精湛技巧所吸引,整个城市充满了欢乐温馨的气氛,准备迎接新年的来临。

凛冽的北风呼呼的刮着,一阵阵的寒意逼得路人将身子缩得更紧,天色渐渐暗了下来,月亮的光逐渐取代太阳,星星洒满整个天空,纵使外头的天气很冷,但是家家户户都洋溢着温馨和乐,家人们团圆在一起吃着年夜饭

还记得,在几天前,家人心血来潮决定让这次的年夜饭变得很不一样,于是爸爸开着车,沿着蜿蜒的山路直上,抵达山上的露营区,夜晚吞噬了四周,一片漆黑,突然肚子的咕咕钟响了起来,看来该是寻找祭品献给五脏庙的时刻了,经过一番烹调,餐桌上摆满了色香味俱全的饭菜,妈妈化身为一名魔术师,我和哥哥也卷起衣袖当起小助手,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,立刻变成满汉全席,香喷喷的饭菜扑鼻而来,令人垂涎三尺,食指大动,我们立刻拿起筷子将食物夹进嘴里,享受着食物的滋味在我的味蕾中徘徊,谱出美妙优雅的乐章,准备年夜饭的过程虽然汗流浃背,但看到每个人脸上挂着一抹满足的笑容,妈妈也跟着绽放出微笑的花朵。

“唰!

”一道流星划过天际,就像一条银色的珍珠项炼般闪耀,更像一条潺潺的小河涓涓而下,星星在一旁点缀着,一闪一闪,如同钻石般光彩亮眼,整个星空是大型屏幕,舞台上的主角是星星,它们正在上演一出戏名叫“灿烂”的舞台剧,面向北方,北极星的身影仍在闪烁,永恒不变。

吃饱饭,全家坐在长椅上,你一言、我一语,天南地北地聊着天,时而仰头大笑,时而静静聆听对方的话语,大家的身体相互依偎着,彷彿有一条线将我们的心紧紧系在一起,也像一连串的灯泡串在我们的心坎,我们深深相信,有了家人的支持与陪伴,这些光亮一定会一直发出光与爱直到永远。

这次的年夜饭不同于已往的室内用餐,我们移师到户外,在大自然下渡过,虽然外头的朔风强劲,但我的内心却充满着喜悦,远离尘嚣的城市,享受着悠闲的时光,在大自然一景一物的陪伴下,也让我今年的年夜饭更具特别的意义。

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篇11:关于年夜饭的

全文共 325 字

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今天是**年的最后一天,也就是我们中国人所称的除夕夜,爸爸妈妈邀请了叔叔、婶婶、伯伯、伯母,还有外公来吃我们家的年夜饭

我看见一桌子的好菜,就忍不住用手抓了一小块鸡肉往嘴里扔,“哇!好吃,好吃,好好吃!”这时,被在一旁的爸爸发现了,他轻轻地拍了一下我的嘴巴说:“小馋猫,又偷吃什么了?”我红着脸说:“没有没有”,就溜了。

开饭时间到了,大伙都围坐在桌子旁边很热闹,很温暖。你一杯,我一杯,我也拿起酒杯向大伙干杯,把大家逗的满脸生花。

这时,外公慢吞吞地拿出红包说:“发红包了!”我高兴地到外公面前磕头,并祝外公身体健康、长命百岁!两个弟弟也学着我的样,大家哈哈大笑,奶奶也急不可待的拿出了红包给我们,我心里可高兴了。

哈哈,吃年夜饭真好,有的吃,也有得赚。

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篇12:年夜饭的记叙文作文

全文共 532 字

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今天是xx年的最后一天,中国人叫做除夕,按照中国人的习惯风俗,每家每户都要吃上一顿丰盛的年夜饭,来庆祝一年来的丰收果实。我家也不例外,早上爸爸就去菜市场买了许多新鲜的蔬菜和水果,回来时我高兴地跑到厨房间去看有没有我喜欢吃的小菜,我看见都是我平时喜欢的,可我最喜欢吃的海鲜却一样都没有买,我就问爸爸了,他说:“蔬菜一定要早上去买,可以买最新鲜的,可以挑最新鲜的,海鲜要下午去买时间放长了会不新鲜的就不好吃了。”平时我就喜欢吃爸爸做的菜。原来他在选菜时,都要这么“精明”,果然下午他又去买了好多海鲜回来,每样都是活蹦乱跳的看看都嘴馋。下午爸爸就忙碌开了,洗的洗,切的切,每样切好的生菜都装了盘,;没盘还都放了些胡萝卜片和青瓜焦,说这样先把准备工作做好,等一下炒菜时就方便了烧出来的菜就不会冷掉,放点胡萝卜和青瓜五颜六色的有喜庆的气息做菜要讲颜色、香味。

终于等到吃饭的时间了,妈妈吧爷爷,奶奶接过来我家吃团圆饭,爸爸也精工细作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放满了五花八门的美味佳肴,我们有说有笑的,美美的享受着,真是大饱口福。我觉得今年的“年夜饭”比往年的都要好吃,因为我不但享受了可口的美食,也品味了爸爸做菜的艺术。窗外的炮声越来越响了,我们的年夜饭也接近了尾声了。

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篇13:年夜饭的作文200字

全文共 306 字

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年夜饭吃年夜饭喏!腊月三十,是我国传统过年吃年夜饭的日子。

我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨,我们一家人团聚在一起,听着窗外的鞭炮声;看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会,妈妈端上年夜饭里第一道美食“炒年糕”今年妈妈烧的年糕真好吃啊!用香菇、肉丝、红萝卜……里面还放好多佐料,年糕是我平时最喜欢吃的一道食物,可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。除这些,桌子上一早就已摆好十个高碗,鸡鸭鱼肉……瓜子果仁……冷盘糕点……都是很有讲究的美味,还有些叫不上名字的菜。

今年的菜和往年有些不同,可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故,我们一家人围坐在一起充满欢声笑语,好热闹,吃得好开心啊!

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篇14:吃年夜饭的经典

全文共 323 字

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春节到了,一家人围着桌子一顿团团圆圆的年夜饭,沁人温馨。对于老人来说,并不是注重于桌上的美味佳希。而是儿女们坐在一起吃顿饭,陪伴在他们的身边就感到幸福。孩子们的年夜饭是充满童趣的,对于桌上可口的饭菜爱不译手,还可以拿到压岁钱,心里美滋滋的,感到很幸福。

平常过年吃年夜饭时,都少了远在他乡的叔叔,可今年他从遥远的地方赶来,和我们一起过年。我们津津有味地吃着可口的饭菜,谈笑风生,全家人都其乐融融。这是,我提议庆祝一下叔叔的归来,于是,我们举杯同庆,每个人都说出新年的愿望,带来新年的祝福。奶奶露出慈祥的笑脸,妈妈心里乐开了花……全家人都沉静在欢乐之中。这是,外面绽放着五彩的礼花。“炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。

此刻的情景已定格在我的脑海里。

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篇15:年夜饭

全文共 743 字

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手里拿着鸡腿,嘴里塞满食物,眼睛从没离开过电视的我!现在回想起来,自己都觉得十分可笑,但那时候的我却乐在其中。

满桌的好菜全出自于奶奶和老妈之手,有芋头排骨、麻婆豆腐、糖醋鱼、长年菜、蒜苗炒腊肉、排骨蛤蜊汤、炸明虾、白斩鸡肉,共七菜一汤。不论是什么菜色,里面全加了我们家代代相传的秘方,也是世界上最棒的调味料-----爱!我因而吃得欲罢不能,如果不是感觉肚子快“爆炸”了,我才不想收手呢!

饭后,大伙兵分各路,继续饭前未完的战争。厨房里传来锅碗瓢盆的撞击声,牌桌上呢喃细语与大呼小叫更迭着,电视则是用那一成不变的过年“特别”节目轰炸着我……看着看着,果然觉得“特别”的无聊,心想:“压岁钱拿了不少,现在又是过年,破例跟父母玩个扑克牌,小赌一下也不为过吧?”嗯,心动不如马上行动!立刻拎起红包,一口气喝完桌上那杯装得满满的汽水,为自己打气。打了一个嗝后,便用迅雷不及掩耳的速度奔赴下一个战场。

怎么这样?兵败如山倒,现在的我快输到脱裤子了!大过年的,这样很不吉利呢!算了,只能转换心境来安慰自己:反正,征战到最终,总要有人要输,我不入地狱谁入地狱呢?因为刚刚瘦了荷包,我决定要补回来。二话不说,下楼再次大吃大喝,平衡一下受伤的心吧!“咻------碰------”咦,哪里来的烟火声啊?把门打开一看,五彩缤纷的烟火瞬间点亮了漆黑的夜空。这一幕,不禁让我在心中呼喊着:“201X年,我来了!”新的一年,拥抱新希望,努力、加油吧!

虽然每年过年都在吃喝玩乐之中度过,但装满“爱”的年夜饭,就是有别于其它食物。满桌的年夜菜,满桌的亲爱家人;一口年夜饭,一口爱与幸福!吃饱饭后的好心情,加上扑克牌与烟火秀的点缀,让这一顿爱的年夜饭画下圆满的句点。不知不觉中,睡魔偷袭了我的眼皮,我招架不住,渐渐的睡去……

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篇16:家乡的年夜饭作文600字

全文共 653 字

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同学们,你们家乡年夜饭都有什么呢?如果你一时想不起来,那不妨先听听我家乡的吧!

除夕的中午,正在睡午觉。忽然,一阵勺子敲打瓷盆的声音把我给吵醒了,我心里想:“到底是谁啊!怎么那么吵啊?

循着这声音下到一楼后门,探头一看,哦!原来是爷爷在这儿做肉蛋呀!一瞧,大铁锅里正煮着弄好的肉蛋。

屋棚下,爷爷正在捏肉蛋。那动作娴熟得很,拿着勺子,左手捏着肉酱,捏成一个个圆状,右手用勺子轻轻一撇,肉丸就乖乖地掉进热水盆里……如此反复,直到肉酱用完。

我十分好奇,上前去问爷爷。

“爷爷,这肉酱是怎么做成的?”

“是用瘦肉、鱼肉做的……咳咳!”

“那肉蛋怎么做成的呢?”

“首先,用事先准备好的肉酱捏成圆形。”

“接着,用盆儿盛着热水,用勺子把它一个个弄下来,肉蛋在热水便定形了。”

“然后,直至这盆儿满了,再倒到大铁锅里煮上十几分钟,等它们煮熟了,再用篮子装好将其水分晾干。”

我一副似懂非懂的样子,决定试一试。一开始,我觉得先试做5个,所以,我顺手拿起肉酱捏,可是怎样捏那肉酱不听使唤。

爷爷见状,呵呵地说:“慢慢做,不着急。左手的力度稍微比右手的重一些,就像你平时捏泥人一样。”

这下,俺终于放慢了速度,慢慢熟练了,那肉酱也听我使唤了。不久,这5只肉丸初步成形,我把它们倒进锅中。

等了一下,它们煮熟了。顺手尝一下,哇!味道偏咸,吃起来软绵绵的,不是很好。

爷爷也试了一下:“没关系,毕竟也是第一次做。这个味道咸的话,还要放凉开水中泡一下,才会去除一点咸味,味道就会适中了。”

除夕之夜,我尝着爷爷做的肉蛋,感觉好幸福--那里面都是爷爷的爱呀!

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篇17:难忘的年夜饭

全文共 578 字

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今天是除夕。我在这里向大家拜年了,祝大家幸福平安,年年有余,万事如意,快快乐乐。

晚上是除夕夜,自然少不了吃年夜饭,母亲对我说:“今天是除夕夜,年夜饭很丰盛。”我听了,心里直痒痒,便问母亲:“年夜饭都吃什么?”母亲回答:“到时候你就知道了。”大姨喊:“吃饭了。”我心想:终于到吃饭的时候了。

我说:“我都饿的前心贴后背了,能让我先吃几个饺子吗?”母亲说:“不行,要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字,一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟,开饭了。首先母亲给我介绍的是“合家团圆蛋”,其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成,这道菜表示中国人过节,最重要的就是一家人的团圆,什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后母亲给我介绍的是“辣炒年糕”,年糕中加入了蟹棒和辣酱,给人红红火火、金灿灿的感觉,这道菜祝福大家来年步步高升。接着母亲给我介绍的是“鲤鱼跃新年”,中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说,锦鲤是好运的象征,这道菜祝大家飞黄腾达,官运亨通,儿孙上进,吉祥如意,年年有余!后来母亲又给我介绍了好多菜肴……

最后母亲给我介绍的菜是我最喜欢的,它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖,表示甜甜蜜蜜,所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”,我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。

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篇18:年夜饭开始啦作文

全文共 460 字

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今天是农历的大年三十,也就是除夕。

晚上六点,我们一家去奶奶家吃年夜饭。奶奶准备的丰盛的年夜饭,鸡鸭鱼肉一应俱全。饭桌上,大家互相举杯祝福,祝福在牛年大吉,身体健康,万事如意……

八点,令人期待已久的春节联欢晚会开始的。晚会的节目精彩极的,有优美动听的歌曲,有精美绝伦的舞蹈,有令人捧腹大笑的小品、相声,还有令人惊叹不已的魔术表演……

十点半,妈妈端来的热气腾腾的汤圆,她让我们每个人都吃一碗,意味着一家人在新的一年里团团圆圆,平平安安……

快十二点的,外面响起的“劈里啪啦”的鞭炮声。我也迫不及待地拉爸爸妈妈和我去放炮。小区门口聚集的许多放炮的人,五彩的礼花把天空装扮的绚丽多彩,窜天猴“嗖”的一声,犹如孙悟空,瞬间窜入云霄。在这震耳欲聋的爆竹声中,我不禁想起:灾区的人们是不是也像我们一样过着快乐的除夕呢?妈妈告诉我:“今年灾区人民正和温爷爷一起过着一个难忘的除夕。”我相信在党和国家的关怀下,灾区人民的生活一年会比一年更加美好。

爆竹声声辞旧岁,爆竹声声迎新春。在爆竹声中,除夕渐渐拉上的帷幕,新的一年轻轻翻开的崭新的一页。

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篇19:小猫的年夜饭作文600字

全文共 584 字

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除夕夜,我们来到外婆家,我看到好多亲戚围着客厅的大圆桌聊着天,说着新年的打算。厨房里,外公外婆忙得不亦乐乎,洗菜、切菜、烧菜、烧菜、切菜、洗菜。过了一会儿,餐桌上就冒出了一道道色香味俱全的红烧小梅鱼、炒花菜、红烧排骨、火锅、咸蟹……

看到美食当前,大伙儿就开吃了。我也拿起筷子夹了一块红烧排骨,塞进嘴里津津有味地嚼起来。“喵——”忽然,我听到熟悉的猫叫声,原来是“黑点”和它的妈妈“白点”来了。我想起“白点”曾经为了生“黑点”偷吃了一盘很贵的牛肉。现在它们可怜巴巴的神情,我假装没看到,要知道我也很喜欢吃外婆烧的肉。

猫一直在我的小腿边转圈圈,还不停地用乞求的目光看着我,低低的喵喵叫,试图打动我。有几次还跳到我的肩膀上,但又不敢碰到我,似乎要引起我的注意。我突然想到:人可以过年吃年夜饭,猫也可以呀!于是我,开始给它准备年夜饭。我先给它盛了一小勺饭,往饭里倒了点鱼汤,我又往它碗里夹了一条鱼尾巴、一个鱼头,又去餐桌的鱼骨盆里寻找小猫爱吃的肉、虾头、鱼膏。那两只猫正在讨好姐姐,看到我拿着好吃的来了,又朝我的方向走来,喵喵地叫着。

我带着它走向那张“迷你猫桌”边,把手中的食物倒进它们的专用猫盘子里。它们高兴地大叫一声,向那张桌子飞快地跑去,蹦上桌子,狼吞虎咽地吃了起来。那样子,看起来不像猫,倒像是两只老虎宝宝呢!

嗨,外婆的拿手好菜——烤带鱼上桌了,我得赶快去吃了,拜拜!

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篇20:今年的年夜饭特别香1100字

全文共 1132 字

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今天是大年三十,我给大家拜年了,祝大家在新的一年里身体健康、万事如意、鸡年行大运。

一年只有一次,就是那个晚上,最热闹的,能团圆的也就是那个晚上。我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的欢乐,给家人也迎来了甜蜜的笑容。哥哥姐姐都回来了,一家人其乐融融,愉快的笑声随着烟花一起涌进了人们的心中,荡漾在各家各户。当然,最重要的还是今年年夜饭,为了这顿大餐——饺子宴。妈妈可是提前打好了基本功,什么擀皮、包馅个个都完成的十分出色。因为在妈妈眼中的年夜饭就是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这个时候,我更是闲不住,因为我是出了名的设计师,专门来设计饺子的形状,必需个个都富含寓意,所以是十分不容易的。一天忙到晚简直都闲不住的那个人还是爸爸。他是调味师,负责饺子馅的颜色、味道、口感,所以他的责任如山大啊。妈妈是装盘师,煮什么饺子装什么盘,都是要有讲究的。经过一系列的“闹腾”一年一次的年夜饭终于开始了。大家有说有笑的围在大桌子前,期待着开盘饺的到来,谈论着开盘饺的寓意和形状,果然不让大家失望,开盘交饺的出色表演赢得了大家的掌声,它的形状像两条大金鱼,预示着在新的一年里年年有余(鱼),爸爸在一旁眉飞色舞的当“解说员”解释着开盘饺的味道、形状。而我却早已忍不住了,抱着两条大金鱼就下嘴咬,只见一股鲜美的肉汁先从里面流了出来,金黄色的肉汁伴着粉白相间的虾仁下了肚,大家连连称赞,那香味,甭提了,真想吃上一大碗,可惜每人只有两个,不过后面还有好戏呢。接着我们又陆续吃了‘‘开门红’’饺子,寓意就是好事连连。“春娇(春饺)”寓意就是在新的一年里打好精神,还有各种各样的小动物饺子,形态各异、香气刺鼻。简直就是天上美食。

最后一盘饺子上场了,它是一大盘的,每人六个,寓意着六六大顺,它的形状是金黄色的,香气扑鼻,飘香十里,连失去味觉的人吃了都称赞,所以给它起名叫“金钱富”,寓意着来年多才多福。不过这里还有个小游戏,一个个“小元宝”里抱着金币,谁吃到了就表示新一年里事事顺心。所以大家都不甘示弱。一大碗元宝饺出现在我的面前,我开始扫描目标,突然,一个“大肚子”将军被我盯上了,我暗暗自喜,心想:“我这么有福,第一个都吃到硬币了,我要好好炫耀炫耀。”谁知,这么大的肚子,真让我空欢喜一场,接着我又把一个看起来扁扁的饺子放入了嘴里,咬了一下,突然,我觉得硬邦邦的,吐出来一看,原来是硬币,我高兴得一蹦三尺高。大家也都忙着搜索目标。最后,一盘饺子下了肚,我吃到了三个硬币,爸爸妈妈随之也都有了丰硕的果实。

在一阵欢快的笑声中热热闹闹的年夜饭结束了,大家都捂着自己圆鼓鼓的肚子坐在自己的椅子上说:“今年的年夜饭真香啊”。

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