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1000难忘的年夜饭的
全文共 1748 字
+ 加入清单今天是农历腊月二十九,不仅是农历腊月的最后一天,而且也是我们大家所说的大年三十(因为今年农历腊月没有三十,所以大家把二十九当成三十),即除夕。“除夕”, 据《吕氏春秋?季冬记》中记载说:古人在新年的前一天,击鼓驱逐邪鬼。也就是说,除夕是一年之中除旧布新、祈福禳灾的日子,所以过除夕就显得非常的重要了。过除夕有很多习俗,也因地域的不同而有所区别,但基本上都是大同小异。过除夕,其中最重要的是祭祖、吃年夜饭(也称团圆饭)和守岁,但给我留下最深刻印象的便是吃年夜饭了。
记忆中,除夕这天是我们全家人最为忙碌而且还是最有意思的一天。因为除夕这天,自天麻麻亮起,母亲和姐姐就起来了,他们开始为全家人吃上一顿香喷喷的肉包子而忙碌起来。等父亲、哥哥、我和弟弟起炕洗脸的时候,那香喷喷的肉包子已经端上了炕桌,香气扑鼻而来,让我禁不住直咽口水。于是就胡乱地洗了一把脸,迫不及待地上炕吃起了肉包子。等吃过一年当中的最后一顿早餐之后,父亲便开始收拾起猪头和猪腿来,为晚上的那顿丰盛的年夜饭做紧张的准备。而我的主要任务就是给父亲当下手,帮着父亲燎干净猪头和猪腿上的那些猪毛。在父亲的指挥下,我一会儿把炉子里烧得红红的火钳子递给父亲,一会儿把斧头、菜刀、脸盆等用具拿给父亲,一会儿则帮父亲点烟倒茶,忙得不亦乐乎。而此时,整个家里则飘满了烤猪肉的味道,这是烧红的火钳子肆无忌惮地游走在猪头和猪腿上时产生的气味。这种气味,家里一年只能闻见一次,也就是在除夕这天。这时母亲和姐姐也忙碌起来,开始打扫家里家外的卫生,尤其是把那些犄角疙旯和自家大门外巷道里的卫生彻底地进行了清理。经过一阵的忙碌之后,家里家外都变得干干净净了,这样做的目的大概就是“除旧布新”的意思了。也就是以干净整洁的方式来迎接新年的到来,同时也含有一种祝愿的味道在里头了,也就是祝愿我们全家在新的一年里有新的气象和新的收获。
当大家忙完各自手头的伙计的时候,太阳已经偏西了。于是,父亲忙着在灶房里的大锅里煮起猪头和猪腿来,而母亲和姐姐则忙着做起年夜饭来。在猪头和猪腿下锅的这段时间里,父亲开始在堂屋的八仙桌上点燃了一对油灯,在油灯前面放着的装满麦子的小碗里插上了点燃的香,并分给了哥哥、我和弟弟每人几个小炮仗和一根点燃的香。接着便领着哥哥、我和弟弟挨个在家里各个房间的门上贴上了那红红的春联。等春联贴完以后,父亲才示意我们点燃捏在手中的那些小炮仗。这些小炮仗虽小,但威力很足,响声很大,噼噼啪啪的响声惊动了我家的那条小黑狗,同时也惊动了左右邻居家的那些黑狗白狗,一刹那几条狗一起狂吠起来,家里家外就热闹了起来。就在此时,母亲和姐姐已把年夜饭(那时我们家里除夕晚上吃臊子面)端了上来。虽说是一顿臊子面,但在那个时代来说,也是非常难得的,所以至今我还忘不了臊子面那特有的香甜的味道。
吃过臊子面以后,灶房大锅里煮的猪头和猪腿肉也已经熟了。于是父亲便亲自去请家务的长辈们到我家来吃猪头和猪腿肉了。因为按照我们老家的习俗,家务的长辈们在三十晚上都要到小辈们的家里面来转转,不知什么时候才能轮到我们家里来,所以我们全家只能是等着,不能动筷的。还好,当时父亲在小辈里面是年龄比较大的,所以让我们等待的时间也不是太长。家务的长辈们来了,他们的脚步真是来也匆匆,去也匆匆,往往都是上炕做一小会,喝几杯父亲敬的青稞散酒(年酒),随便动几筷子品尝一下我们家的猪头和猪腿肉后,说几句味道不错等之类的话后,然后领着父亲到其他家里去品尝了。
等家务的长辈们和父亲走后,母亲才允许我们这些小的们上炕。当时我们围坐在炕桌前,开始在母亲的安排下,狼吞虎咽地吃起猪头和猪腿肉来。那时我最喜欢的就是啃猪蹄,家里的大人们也特别照顾我们这些小的,非常愿意满足我和弟弟的这一愿望,分给我和弟弟一个猪蹄,虽然没多少肉,有的也只是一些猪皮和猪筋,但那啃骨头的味道是在是太香了,太过瘾了,我和弟弟恋恋不舍地啃着,吃得满嘴满脸满手都是油,只吃得不能再吃了,才把啃得干干净净还留有一丝丝猪筋的猪蹄留给了家里的那条小黑狗了。
这一顿饭,是我们全家一年当中我们最为丰盛的一顿饭,也是小时候我最盼望的一顿饭,因为我喜欢啃猪蹄,而这猪蹄也只有在过除夕吃年夜饭的时候才能有,也才有机会啃,因此年夜饭就以这样独特的方式留在了我的记忆中。
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篇1:年夜饭的命题
全文共 914 字
+ 加入清单盼星星,盼月亮,终于盼来了“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年牛年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。
在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
篇2:年夜饭的作文200字
全文共 341 字
+ 加入清单“叮咚!叮咚!”门铃又响了,家里快被挤爆了,每隔几分钟就会来一大堆的亲友,家里好热闹!
今年是代表旧的一年结束,新的一年开始。新年新气象,所以我们年夜饭的第一道菜是火锅,有:新鲜的虾肉、好吃又可口的玉米、QQ软软的燕饺,只要吃一些些就会像暖炉一样温暖,就像妈妈把我抱在他怀里似的。大家一起围着吃火锅,温馨又幸福!
年夜饭中总是少不了一道色、香、味俱全的鱼,代表“年年有余”,妈妈煎的土魠鱼香味四溢,加上一点点淡淡的柠檬,顿时整条鲜鱼都活了起来。
年夜饭吃完了!接下来就是我最喜欢的发红包!发给我红包的长辈说:“恭喜!恭喜!你又多了一岁啦!得要更懂事呵!”听完这些话后,我的脸不禁红了起来,领完红包后,我就和姐姐去享受“电视大餐”了。
我希望从新的一年开始,改变新的自我,希望明年一切都更好。
篇3:过年年夜饭作文
全文共 259 字
+ 加入清单厨房里传来乒乒乓乓的声音,妈妈和奶奶在厨房里忙活着,原来今天是大年三十。走出家门,你会发现到处是繁华的景象,瞧,家家户户挂着红灯笼,贴着对联,地上满是红鞭炮屑,一切都那么喜气洋洋。
今天是大年三十。我和妈妈准备一起去上街,但我们很惊讶街上一夜之间天换地变,大街上张灯结彩,热闹不凡。到了晚上八点钟,春节联欢会就要开始了,我们一家坐在电视机前看春节联欢会,晚会上节目很精彩,有优美动听的音乐,有令人赞叹的舞蹈,有幽默风趣的小品,还有滑稽逗人的相声……节目丰富多彩,看的我目不暇接。
在新的一年里我祝福大家喜气洋洋,万事如意。
篇4:年夜饭作文600字
全文共 666 字
+ 加入清单吃完年三十的午饭,我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。
我走近一看,姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时,我的家人们也来到厨房,一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我:“饺子象征着新旧交替,我们河南人会在饺子里包花生,吃到花生的人来年就会风调雨顺。”
主食完成了,就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里,鱼绝对是当仁不让的主菜,因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼,准备煲汤。我在旁边洗菜、打水,为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。
在一片炒菜声、说话声、爆竹声中,除夕来了。
于是,一道道菜肴纷纷上桌,令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈:“为什么人们要吃年夜饭呢?”
妈妈告诉我:“每年的除夕夜,一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法:每到这一天的晚上,家家户户提前做好晚饭,躲在屋里聚餐。而这种习俗,就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”
现在的天已经全黑了,但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时,如果你看向屋外,烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内,我和家人们围坐一桌,有说有笑,欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚,品尝着我们亲手做的各种菜肴。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才会倍感亲切与温暖。年夜饭,代表了亲人们团聚的激动,代表了古代劳动人民对团圆的重视。
年夜饭告诉了我很多的道理,但我现在才明白,原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌,又是多么的幸福。
篇5:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 261 字
+ 加入清单今天是大年三十,我们一家人都去太爷爷家吃团年饭,别看太婆婆年岁大,团年饭可是她亲自下厨。我们家可是四代同堂,有太爷爷、太婆婆,爷爷、奶奶,爸爸、妈妈和最小的我。
不一会儿,香喷喷的年夜饭就上桌了,有鸡、鸭、鱼、肉,太婆婆还自己做了扣肉、卤鸡爪和酸萝卜。大家坐在饭桌前,举起杯庆祝新年的到来,我祝太爷爷、爷爷身体健康,太婆婆、奶奶开开心心,祝妈妈、爸爸工作顺利,也祝自己学习进步、天天向上。
妈妈让我多吃鱼和青菜,可是我一点也不明白为什么要多吃这两个菜,妈妈告诉我鱼和青菜代表年年有余和清清楚楚、顺顺利利。
一家人团团圆圆真幸福!
篇6:春节年夜饭
全文共 933 字
+ 加入清单过年是我国人民最开心热闹的一段日子,俗称“春节”大年三十是我国的除夕,鞭炮声,吵闹声响彻大街小巷,家家户户吃团圆饭,吃汤圆人人脸上挂着幸福的笑容。大人,小孩一齐放鞭炮。喜气洋洋,就算是一个无人区的地方也变成有生机,有活力。这是人们盼望已久的日子,小孩给老人拜年拿红包。老人的儿女从外地回来老人的心情也能快乐愉悦起来了。
过年我闻到一种新的味道。已经挂了一年的对联也该“退休”了让别的对联顶替了。人们身上的衣服也该换了。人们的心情也要换了,国内的这种新的味道沁人心脾啊。
想必大家都知道除夕,又叫年三十。古代有一种传说:说是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,每到岁末便出来害人,后来,人们知道夕最怕红色和声响,于是年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽。以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了。
过年也包含了亲情的味道,年纪大的老人通常会想念自己的儿女,有的老人有照片的能得到一点欣慰。但是没有照片的老人只能在心中默默想念,有时候会掉下眼泪。就算儿女打个电话都是对父母的一个大的惊喜。有些老人看起来开心、愉悦、可爱。可其实内心也会有忧伤、忧愁的时候。有些人懂得老人的心知道隔一段时间就回家看看父母,买一些父母喜欢的礼物。可有些人几年都不会家看望父母、老人,等没有了才知道珍惜,那是无论你是怎样的后悔都不能挽回了。一到过年,人们最大的心愿就是全家团圆过一个令人难忘而又美好的春节。过年的亲情味道真是太美妙了。
过年也包含了友情的味道。友情是人和人之间最开心、快乐的一种奇特的感情。你如果没有一个朋友,你能感受到是多么孤单寂寞。曾经我在过年的时候我曾经失去一个朋友;当时我和朋友正在放花炮,我想恶作剧一下我没想后果就将一个花炮放在朋友的身旁,她被吓了我和另外几个朋友在路旁哈哈大笑。她生气了,我过于兴奋忘记道歉,之后她说了几句难听的话。我听了后很生气没有理她,我就回家了。她本来是我的闺蜜可从那晚起我们之间产生了隔阂,我不理她,她也不理我。我们互相失去了友情也不联系了。现在我后悔末及,后悔曾经做出那么愚蠢的事。我现在希望她可以不计前嫌和我继续做好朋友好闺蜜。
过年的味道犹如一道佳肴,美味独特,这个味道只有它有过年的味道真是快乐、兴奋、愉悦、开心………
篇7:我做年夜饭
全文共 554 字
+ 加入清单大年三十的下午,奶奶在厨房忙碌开了,一会儿举起菜刀“咚咚咚”地用力地砍着,那是在斩肉骨头,一会儿又“哗哗哗”地开着水龙头,那是在洗青菜,我知道,奶奶在准备年夜饭了。我钻进厨房烧火的地方,准备帮奶奶烧火做饭。烧火的地方堆满了柴火,有砌成小墙一样的木头柴,有扎成一捆的树枝柴,还有一堆堆的松树叶,坐着烧火的地方就只能容得下两个人了。我拿了一些树叶塞进柴炉,用火柴点燃,不知怎么的,火苗一闪一灭的,还没等我继续添柴就熄灭了,奶奶笑着把我往外拉:“别弄脏了衣服,快走,快走!”我赖着不动,只见奶奶熟练地夹柴,点火,添柴,火就旺旺地烧起来了。我就帮奶奶看火,添柴。
奶奶的灶台可真大,架着三口大大的锅,一个锅煮饭,一个锅煮着兔肉,还有一个锅炒菜,奶奶挥舞着锅铲,掌管着三个大锅,像一个指挥士兵的将军,三个灶炉也被我烧成熊熊大火。每烧好一个菜,我就踮起脚尖看着锅里直流口水,奶奶看着我拿起筷子夹起一口菜塞到我嘴里,问:“好吃么?”我点点头,奶奶笑了。
“呜呜,,,”不知是什么东西唱起了歌,原来是锅台上汤锅里的水开了,受不了这熊熊大火的拥抱发出抗议了,“啪”的一声,又一个火星飞溅,把我的衣服吻了一个破洞。
屋外雪花飞舞,寒气逼人,我坐在这温暖的厨房里,小脸被炉火烤得通红,奶奶的身影在热气腾腾的厨房里一会儿模糊,一会儿清晰。
篇8:吃年夜饭的作文900字
全文共 880 字
+ 加入清单现在是农历30,路上的行人穿着各种漂亮的衣服,让街道变得更加多彩。
晚上,路上的行人数量会减少。我想:可能是新年快到了,每个人都在家吃晚饭。出来的人会更少。
今天晚上,我父亲的亲戚都来了我的商店,我们要在那里吃年夜饭。因为我们有很多人,一共18个人,所以我爸爸很早就准备了一个2米长的桌面。当每个人都看到这张大桌面时,我不知道是谁开玩笑说:“这是一张床!”话音刚落,大家都笑了。气氛非常喜庆。除夕之餐开始时,我妈妈还没来。她是今晚最难相处的人。她正忙着给每个人做饭。她直到饭后才吃饭。
除夕夜餐后,我把自己亲手制作的贺卡送给了祖父母。我祝我的祖父母新年快乐,身体健康。爷爷和奶奶的脸上充满了喜悦,他们总是称赞我是一个聪明的男孩。我的心比吃蜂蜜还甜!所有人都离开后,我把贺卡送给了父母。我母亲称赞我的独创性和创造力。爸爸对我说,"谢谢你!"祝我每天快乐,做一个活泼可爱、天真快乐的孩子。
今晚我很开心,我真的很喜欢过新年。我们家关了店,回家愉快而平静地看春节晚会。
今天晚上9点左右,酒店召集了所有员工,在大厅里吃了一顿年夜饭。场景只是人山人海,非常生动。
我刚到大厅,已经有两张桌子坐满了,但是不到一眨眼的功夫,我身后就传来一阵喧闹。一大群人从门进来。爸爸冲上去把我推到姨妈面前,说:“它在这里摇摆。请快坐下。以后我就没有位置了。”我父亲喊的时候吓到我了,所以他和我阿姨一起去了。
用餐开始时,跑步小组发出了惊天动地的“哦!”在我的话音落下之前,数百双眼睛看着他们,然后几张桌子开始一起敲打转盘。我也开始一起嘘。不要低估龙粮集团。他们都用啤酒瓶喝酒。妈妈和爸爸开始敬酒。一次一张桌子走过来说:“兄弟姐妹们都很努力。新年快乐!”当他们还算体面的时候,他们的脸已经变红了。主管领班开始敬酒。他们的饮酒是一个严重的角色,但他们也喝醉了,有酒精的味道。然后女主管和男主管在谁喝完啤酒之前开始吹小号。太棒了。他们拿起一个啤酒瓶,把它倒进嘴里。他们旁边的欢呼声、喊叫声和敲门声组成了一首特别的交响乐,将除夕之餐推向高潮。最后,你猜怎么着,女子队赢了。
热闹的年夜饭总是带给我们惊喜和快乐。
篇9:去谁家吃年夜饭作文400字
全文共 475 字
+ 加入清单“家庭大会”开始了。爸爸说:“去奶奶家吃呗。爷爷奶奶已经准备了丰盛的晚餐。”“可是——我知道陈辛悦最喜欢陪外公过年了。”妈妈搂着我的肩说。
一番唇枪舌战。无论我选择谁都是二比一,我手中的这一票似有千斤重,我拿不定主意了。看看爸爸,他正托着腮帮子看着我,好像在说:“爷爷奶奶这么疼爱你,你不会伤他们的心吧。”再看看妈妈,她也正用期待的目光看着我。
我陷入了沉思,时间一分一秒地过去了,房间里安静极了。终于,我慢慢地站起来,清了清嗓子,像小大人似的说:“有了,我们去外婆家吧。因为奶奶家就在镇海,离我们家比较近,平时去的次数也多。可是外婆家要远一些,一年也去不了几次,今年过年就去外婆家吧。我要让外公外婆看看我长高了多少。”爸爸的嘴角动了动却没有发出声音来。可我知道,爸爸心里不服气呢。于是,我拉起爸爸妈妈的手,接着说道:“以后,我们的年夜饭两家轮着吃吧。”爸爸的脸上瞬间露出了笑容,满口答应,三双手紧紧地握在一起,“家庭大会”终于结束了。
一场家庭矛盾就这样被我巧妙地化解了。今年的年夜饭我吃得格外香,不是因为菜肴特别的丰盛,而是这年夜饭融入了我们深深的爱。
篇10:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 251 字
+ 加入清单前几天过年了,大家都准备过开开心心的新年。我们家正准备过个开心的新年,还买了鞭炮等过年的东西。
桌子上,摆了许许多多的好吃的。有鱼,有肉,有菜,还有水果心等。
忽然,外面热闹起来了。我外面一看发现大家都开始放起鞭炮,看着大家放鞭炮很快乐!就叫爸爸带我和弟弟出去放鞭炮。爸爸就一口答应我了。我们拿出孔雀鞭炮,开始看了那孔雀开的平是多么好看,各种各样,鲜艳无比的颜色。那孔雀慢慢的张开的尾巴仿佛像是天上的仙子降落下来。我们一种又一种的鞭炮每种都颜色无比。我喜欢过年,因为过年可以给我们带来许许多多的开心,快乐!
篇11:年夜饭
全文共 743 字
+ 加入清单手里拿着鸡腿,嘴里塞满食物,眼睛从没离开过电视的我!现在回想起来,自己都觉得十分可笑,但那时候的我却乐在其中。
满桌的好菜全出自于奶奶和妈妈之手,有芋头排骨、麻婆豆腐、糖醋鱼、长年菜、蒜苗炒腊肉、排骨蛤蜊汤、炸明虾、白斩鸡肉,共七菜一汤。不论是什么菜色,里面全加了我们家代代相传的秘方,也是世界上最棒的调味料-----爱!我因而吃得欲罢不能,如果不是感觉肚子快“爆炸”了,我才不想收手呢!
饭后,大伙兵分各路,继续饭前未完的战争。厨房里传来锅碗瓢盆的撞击声,牌桌上呢喃细语与大呼小叫更迭着,电视则是用那一成不变的过年“特别”节目轰炸着我……看着看着,果然觉得“特别”的无聊,心想:“压岁钱拿了不少,现在又是过年,破例跟父母玩个扑克牌,小赌一下也不为过吧?”嗯,心动不如马上行动!立刻拎起红包,一口气喝完桌上那杯装得满满的汽水,为自己打气。打了一个嗝后,便用迅雷不及掩耳的速度奔赴下一个战场。
怎么这样?兵败如山倒,现在的我快输到脱裤子了!大过年的,这样很不吉利呢!算了,只能转换心境来安慰自己:反正,征战到最终,总要有人要输,我不入地狱谁入地狱呢?因为刚刚瘦了荷包,我决定要补回来。二话不说,下楼再次大吃大喝,平衡一下受伤的心吧!“咻------碰------”咦,哪里来的烟火声啊?把门打开一看,五彩缤纷的烟火瞬间点亮了漆黑的夜空。这一幕,不禁让我在心中呼喊着:“2014年,我来了!”新的一年,拥抱新希望,努力、加油吧!
虽然每年过年都在吃喝玩乐之中度过,但装满“爱”的年夜饭,就是有别于其它食物。满桌的年夜菜,满桌的亲爱家人;一口年夜饭,一口爱与幸福!吃饱饭后的好心情,加上扑克牌与烟火秀的点缀,让这一顿爱的年夜饭画下圆满的句点。不知不觉中,睡魔偷袭了我的眼皮,我招架不住,渐渐的睡去……
篇12:关于年夜饭的
全文共 212 字
+ 加入清单今天我们就开始吃年夜饭了!是和姑妈一起吃的,吃饭的地方是我想去的香格里拉自助餐厅。
一走到餐厅门口,我就看见两棵长得郁郁葱葱的桔子树盆景,妈妈说是代表吉祥的意思,还用照相机将它拍了下来,我觉得两棵树放在门口颜色很漂亮,也很有喜庆气氛。餐厅里坐满了人,每个人的脸上都有快乐的笑容。我也很高兴,因为餐厅里可以拿糖吃。五颜六色的橡皮糖被放在一个个透明的玻璃瓶里,有可爱的可乐熊糖、扭来扭去的蛇形糖、还有水蜜桃味的爱心糖,过年真开心。
篇13:年夜饭
全文共 850 字
+ 加入清单看看书包,望望假期作业,假期就要结束了,我也要重返校园,继续我的校园生活,回想今年的假期时光,如往常地充满许多的欢笑声,尤其这顿年夜饭更是特别。
我已经十一岁了,今年老妈终于在我的请求下,答应让我进厨房,体验自己做菜的感觉。首先老妈带我到菜市场挑选食材,这些食材真是看得我眼花撩乱,每种都长得差不多,更别说要分辨食材的好坏了,幸好有老妈这位厨房老手,我们才得以在这几百样商品的地方挑出几样打包带回家。完成第一阶段的任务后,接下来当然是料理啰!今年,舅舅还看在我去买菜的面子上,特别露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可别以为我在厨房一旁观赏而已,桌上那只金黄色的烤鸡可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮时分,只要再摆上碗筷就能准备开饭啰!
皇天不负苦心人,我的烤鸡还算满受欢迎的,几乎快销售一空,但是最受大家欢迎的,还是我们家的阿基师——大姑丈,他的拿手绝活红烧鱼,总是刚上桌就被众人吃精光,还有他那香气扑鼻的樱花虾米糕,油亮油亮的外表,令人唾涏三尺,不想吃都难。
不过,这些都还不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在这里——古早味“萝卜糕”,都还没端上桌,萝卜的香气就弥漫整间屋子,一端上桌,金黄色的外表,那么的楚楚动人,连眨眼都来不及眨,本来堆得像座小山的萝卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盘子,我好不容易抢到一块还没入口,那萝卜的香气就直冲胃部,轻轻的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一块之后,满口仍洋溢着萝卜的香气久久才散,当然这道菜之所以能创造那么高的人气,制造者肯定是非常不简单,应该可封她为食神了,而她正是我的奶奶。说起她的厨艺,每一样都是令人啧啧称许,绝对有外面餐厅的水平。哇!这晚有那么多好吃的菜,也难怪我的体重会直线飙升了。
寒冷的北风在户外飕飕地吹着,我们的内心却无比的温暖,一家人齐聚一堂是温馨的最佳写照。不过,在这享受的同时,一想到此刻尚有人在户外忍受着寒风的吹袭只求温保,心中不禁也为他们祈福,真希望屋外的游民也能和我们一样,有顿温暖的年夜饭度过一个幸福的新年。
篇14:难忘的年夜饭
全文共 565 字
+ 加入清单过节,对我来说是件很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。今天是除夕,我和父亲母亲都到老伯家吃年夜饭,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久,随着母亲的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊。父亲放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭,是外婆外公一下午的准备,我对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。
篇15:春节吃年夜饭的作文200字
全文共 341 字
+ 加入清单昨天叔叔阿姨带我和弟弟一起去“小桥流水大酒店”吃年夜饭。饭菜美味可口又很丰盛。
一上桌,我就看见了大名鼎鼎的“将士”——大龙虾,大龙虾的样子很威武,两个大大的钳子像是它的兵器。还有我最喜欢吃的黄鳝,一端上桌,我就流下了“飞流直下三千尺”的口水。另外还有美味的小点心——香脆蔬菜卷,像一根圆圆的柱子,头上有个五角星,五角星里面有甜甜的奶油,圆柱子里面是芹菜、萝卜、青菜等蔬菜,既有营养又好吃。
吃年夜饭的时候,我们还互相干杯,说些祝福的话。我祝叔叔“新年快乐”,祝阿姨“牛年吉祥”,叔叔阿姨也祝我和弟弟“学习进步,考试得100分”。弟弟的干妈还给我了一个红包,我打开一看,哇!一千块!我准备把压岁钱存起来,以后捐给生活困难的小朋友,让他们也能过上幸福的生活。
年夜饭真好吃,我真想天天过年!
篇16:年夜饭高中作文
全文共 855 字
+ 加入清单今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多的时候,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也十分重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。
老妈准备了将近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的老妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。老妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿老爸和老妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。老爸老妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
篇17:春节吃年夜饭的作文200字
全文共 252 字
+ 加入清单前几天过年了,大家都准备过开开心心的新年。我们家正准备过个开心的新年,还买了鞭炮等过年的.东西。
桌子上,摆了许许多多的好吃的。有鱼,有肉,有菜,还有水果心等。
忽然,外面热闹起来了。我外面一看发现大家都开始放起鞭炮,看着大家放鞭炮很快乐!就叫爸爸带我和弟弟出去放鞭炮。爸爸就一口答应我了。我们拿出孔雀鞭炮,开始看了那孔雀开的平是多么好看,各种各样,鲜艳无比的颜色。那孔雀慢慢的张开的尾巴仿佛像是天上的仙子降落下来。我们一种又一种的鞭炮每种都颜色无比。我喜欢过年,因为过年可以给我们带来许许多多的开心,快乐!
篇18:学做年夜饭作文
全文共 694 字
+ 加入清单今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外,当老爸正准备处理鱼时,我脑内灵光一闪,不如让老爸教我做鱼。春节嘛,大家都在忙就,我一个没事干,那多难为情,我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后,说:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜欢吃水煮鱼,老爸正好要做鱼,就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。
说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好,之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看见了,说我切得方法不对。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切断,到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里,切好的鱼肉放在一个碗里,分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶,中小火加热十分钟。十分钟后,转小火,在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。
五香油做好后,就开始煮鱼咯!先在锅中少许油,放入5个干辣椒炒香锅底,放入黄豆芽,加盐炒熟,放入容器底部。然后锅中加水烧开,烧开后,先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开,盛出后放在豆芽上面,再放入鱼片汆烫变色后取出,放在鱼骨上面,再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油温8成热时再加入一些的干辣椒,油开煮滚后,用漏勺隔着,把热油淋在鱼肉上。这样,水煮鱼就做好了。水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭的时候,吃着自己做的水煮鱼,感觉比以往更加香甜。
篇19:春节的年夜饭作文
全文共 541 字
+ 加入清单过春节对我来说是件很高兴的事,因为既可以拿到一笔丰厚的压岁钱,还可以吃到丰盛的年夜饭。今天是大年三十,我和父亲母亲准备到奶奶家一块过年。我对过年的期盼,是对团圆夜中的美味佳肴,热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢乐的笑声中。
来到了奶奶家,母亲拿了两条鱼进了厨房,只见她左手拿着炒锅,右手拿着勺子,先炒蒜末,然后把洗净的鱼切成四大块,放入所有的调料翻炒着,然后又往锅里倒入一些凉开水,开火煮滚,这样便入了味,顿时厨房里飘散出了阵阵清香。母亲把各种肉,菜,变着花样做成了各种各样的美味佳肴,还给这些菜取了好听的名字:鸿运当头,大吉大利,欢聚一堂,年年有余....光听这此名字你肯定就要流口水了吧!没过多久,随着母亲一声“来,吃饭了”,我和妹妹这两个小馋猫就飞奔来到饭桌前,哇!好丰盛呀,桌子上一盘盘色香味俱全,香喷喷的饭菜就在我们面前。等父亲到外面放完鞭炮,我们就开始吃了,我先“抢占”了一个大鸡腿,接着又吃了一些可乐鸡翅,这时,大家都站了起来,开始互相干杯,而我还坐在椅子上吃着,因为这些菜太好吃了,真是让我大饱口福呀,过了一会儿,我也拿着饮料当作酒来敬大家。我端起满杯祝奶奶--福如东海,寿比南山。又祝大家“工作顺利”“猴年吉祥”
我们家真是一个合谐的大家庭呀!
篇20:吃年夜饭的作文900字
全文共 976 字
+ 加入清单今天是大年三十,终于要过年了。家家户户都在忙碌着,团团圆圆地吃一顿年夜饭。
我们家也是热闹非凡。大家都在为过年紧张地准备着。妈妈和奶奶在屋里洗衣做饭,爸爸和爷爷要去集市上买年货,我闲不住,也想凑热闹,便和刚和上海回来的叔叔一起买鞭炮。一路上,总是能听见噼里啪啦的鞭炮声,因为老家这里有早上过年,也有中午和晚上过年的风俗。
我们骑着摩托车在山路上盘旋着,走了一程又一程,终于来到镇上。集市上可热闹了,人山人海,车辆川流不息。街道两旁,摆了许多小摊,卖菜的,卖水果的,卖电器的,聚集在一起,不时地听到小贩的叫卖声和人们的叫喊声,整个小镇都充满了过年的喜庆。
我和叔叔买了一大捆冲天炮,就高高兴兴地回家了。此时,爷爷和爸爸也提着大包小包满载而归。收拾好东西,我们就开始贴春联了。
没有胶水怎么办呢?爸爸灵机一动,进屋拿了一些糯米粉,放在碗里,再浇上一些水,放在火堆帝,用树枝慢慢搅拌十分钟,一碗超强胶水便制作好了。别看这是自制浆糊,粘力也不小呢。我拿着木棍沾了一点浆糊,涂抹在春联上,再交给爸爸由他看准后帖上去。贴好春联,效果棒极了,红光四射,福气冲天。
刚忙完这些,奶奶又提了一大筐蒸熟的糯米饭出来了,原来这是要打年糕啊。看着热气腾腾的米饭,晶莹剔透,香喷喷的,十分诱人。我们先把米饭放在专门打年糕的石槽中,这时爷爷、爸爸、叔叔分别拿了一把大木锤,围成圆圈你一棒他一棒,按顺序敲打着糯米,一边打嘴里还一边喊着口号:“一、二、三打呀,一、二、三打呀……”年糕被打融后,他们又翻了个面继续打着。我看他们打得那么轻松自在,还有说有笑的样子,也想试一试,谁知,我刚拿起木锤,靠近年糕,木锤却怎么也拿不起业了。糯米可真够粘的!看着大家脸上也都冒出了晶莹的汗珠,我心里不停地说:干什么都不容易啊,大家辛苦了。
经过一天的辛勤劳动,大家都累了。奶奶把做好的熟年糕分给我们吃,肚子早就饿坏了,我们大口大口地吃起亲手打的年糕,感觉格外的香甜。
到了夜晚,过大年了。大家欢聚一堂,开开心心地吃着年夜饭。我早就等不及了,吃过饭,拿起冲天炮就跑,到外面去过足了瘾。美丽的烟花在空中开放,多美的夜景啊!这真是我过的最幸福的一个春节了。
小作者用热情洋溢的语言描述了团团圆圆地吃一顿年夜饭的热闹景象,让人仿佛又回到了那个充满年味的春节里,感染力很强。新年新气象,每个人都会在亲情的滋养下更加充满力量。