我眼中的年味儿作文（实用20篇）

在我的记忆中，春节被乡下的长辈揉进了很多独特的味道。

进入腊月不久，外公家便忙活了起来，大家在忙着准备一种特有的节日糕点——带馅的馒头。它与城里顶着花边的包子不一样，它的内里有青菜肉馅或萝卜丝肉馅，外形却是光溜溜、圆乎乎的，好似孕妇的肚。

做馒头前，外婆要进行长达三天的准备。她精心挑选肉嘟嘟的青菜、滚圆的萝卜，接着择、洗、切，每一步都那么细心，仿佛进行神圣的仪式。切成丝状的青菜，在沸水中焯好后，沥干水分，拌入五花肉，调入各种佐料，一直搅拌至闻到香味。

外公拿出自己磨的面粉烫酵，他总说：“自己家的面粉虽然没有外面卖的面粉白，但是吃起来香，有韧劲。”他粗壮的胳膊在大盆里抡着，反复团，反复揉，面粉变成了一个超大的面团。他舒了一口气，轻轻捧起面团放在木桶里盖上被子，好似在服侍一个婴儿睡觉。

三天后，面团膨胀了，霸占了整个木桶，外公着手做馒头了。他调入碱水反复团啊揉啊，搓成长条，再揪成小团，将小面团压扁，托在掌心，再挑上一些事先拌好的馅，填入面团中间，两手的手指灵巧地收边，然后两只手掌轻轻一合一揉，一个光洁的圆团就好了。他小心翼翼地将圆面团摆放在蒸笼中，摆满一蒸笼，外婆便捧到灶台的大铁锅上去蒸。不一会，厨房里就弥散开一股白蒙蒙的水汽，香味也随之四溢开来。外公总是拿第一个馒头尝一尝，当笑容在他严肃的脸上绽放时，我就知道馒头肯定蒸得好。此时的我最为开心，因为我马上就能啃到这香甜独特的馒头了。

妈妈说：“她小时候家里就有这个仪式了。每年蒸馒头是家里最大的事，酵发得好预示着第二年家里方方面面都很顺利。”

啃着香甜的馒头，屋子里一片欢声笑语。整个老屋平添了一股喜庆的味道，这味道不仅属于我家，也属于乡下所有的人。

春节的韵味难以抑制，竟忘了我还在成长，我还是那颗星星，只属于那片天空，礼花四溅……——题记

百里不同风，千里不同俗。

时光如奔腾的江河，轻轻地、匆匆地从之间流过，如花瓣飘落……不知不觉，那充满回忆的2013匆匆地从手边溜去了，迎来了一个新的岁月，开始了我的新一段旅程。

翻开日历，翻开了新的一年，翻开了新的一段精彩花絮。也撕下了那过去的一页……我静静回想着自己过去的一年里，有汗水，有快乐，也有悲伤，那仿佛就在眼前。

一如既往的乡村夜晚，路边的灯虽不如都市明亮如昼，但他们总像哨兵一样规整地站立着，似乎在守着乡村的家家户户，漆黑的天幕上镶嵌着几颗宝石般的星星，又如天公的眼睛一般明亮。

又是一个崭新的大年三十，丰盛的年夜饭摆上了桌，全家人都聚集在圆桌周围，津津有味地吃着年夜饭。一家人相互斟酒，祝愿大家四季平安。我在这快乐的氛围里慢嚼细咽，享受着“年”的幸福，这就是“年”味儿啊!欢声笑语，笑脸喜气，洋溢在整个家里。守望新年，守望希望，守望幸福。亲人的慰问让我感受到亲情的暖意，时光在充满温馨的家庭里，在浓浓的“年”味儿里舞蹈。

屋外的天空骤然明亮起来，鞭炮声声，打破夜的宁静。星星点点的烟花似流星的火花向四周飞去，似一朵娆娆的莲花，在空中撒出柔美的花瓣。我静静得看着一朵朵绽放的烟花，五彩斑斓。似流星徘徊在夜空;似天女在空中撒花;似星际在空中舞动……

池边的夜皇后花在微风的吹拂下，似飞起了无数只萤火虫，如无数的精灵在空中飞舞……

在这里人们抹去了往年的不愉快，旧日的烦恼被抛到九霄云外，迎来了新年的欢乐，也给自己注入了新的信心和力量。

是世界在呼喊?是而在跳跃?硝烟弥漫在空中，我知道，那是“年”味儿。新年气息，礼花层出不穷，缤纷的美，绚丽的美，绽放出人们对幸福的憧憬，那闪耀的心花……如璀璨的繁星闪烁……灯火通明，照彻了大地。

我望着天边那一层薄薄的光：那又何不是人们祈望的幸福?何不是新年心中美好的未来向往?

迎接新年的晨曦，那何不美好?何不宁澈?和不是绚烂美好的憧憬?

我在时光中成长，成长没有阴影，只在悲伤中坚强。迎来了新的一年，飘来了我的祝福……

春去春又来，又到了过年日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同地方有着不同文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞过年风俗。

腊月二十三是民间祭灶日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家灶火，被作为一家保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷汇报，再将这一家在新一年中应该得到吉凶祸福命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类。

腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好对联贴上，其实不止是对联，还有在房子各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等或红或橙字条。

腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外打扫干净，迎接新一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动快乐。

除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年钟声响起。这一夜，是多少子女回家夜，是多少为生活外出奋斗人们，享受幸福夜……

大年初一，我们早早起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃，这一天，孩子们是最开心了，他们可以收到爸爸妈妈与亲朋好友红包，这一天红包大概也是最多，因为我们都会到处去拜年。

大年初二，就是开年了，这一天也少不了放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌食物，旁边还放凳子，据说是给逝去祖先吃。

到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉与水弄成丸子，与剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜最好方法了。

元宵节，这是过年最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味，还有芝麻味，到了晚上，孩子们与爸爸妈妈一起，把过年期间收到红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待了。

这是我们家乡过年，但是随着时代变化，我们好像越来越感觉不到过年气氛了，我们都希望，过着最有气氛年，心里奔放着一朵朵希望花。

吹上英里纱

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这一声声震耳欲聋的爆竹声中，我们再一次迎来了令我们期待已久的春节。不知从何时起，出游滑雪成了我们家的“年味儿”。今年的奥运会恰逢在韩国平昌举行，真可谓一个“奥运”春节呀！为了提前体验2022年北京冬奥会的奥运雪场，我们全家决定从南通自驾游到北京开始我们的北京滑雪之旅。

经过14个小时的不间断行驶，我们跨越了3个省，行驶了1400多公里，终于来到了北京张家口崇礼滑雪场。

这里有湛蓝的天空，皑皑的白雪和清新的空气。我们换好滑雪服，租好滑雪板便直奔滑雪场。我们先来到了初级道。对于我这种“白金级”选手来说，滑初级道还不是小菜一碟！我一会儿走S形，一会儿又挑战过山车，最后来到又冲上了中级道。

滑完雪后，我们又来到了九华山庄来泡温泉。这里的温泉有的晶莹剔透，有的流水潺潺，还有的喧腾飞溅……我还和弟弟泡了一个很奇特的泉——泡沫温泉，泉水上满是泡沫而且充满了诗情画意。

这次春节我们过得很开心，但对于妈妈来说，却发生了个小意外，妈妈在滑雪中尾椎骨骨折了，但她仍然很乐观地说：“痛并快乐着，这就是我家的年味儿！”

春节的脚步越来越近了。家家都在扫房子、整屋子、蒸馒头、包豆包、煎豆腐、炸丸子，整个小区都处处飘散着诱人的香气。大街上，车流不息、人山人海，买年货的店铺一个挨着一个。首先我看到了春联店，里面有格式各样的春联，最长的竟然有四米长；还有的卖家边写边买，不少人都在围观，不时有人还发出一声声赞叹。对面一家爆竹店堆满了花样繁多的烟火、爆竹，有很多小朋友在和父母一起选购。再往前走是一家卖中国结的，店里挂着许许多多的火红的中国结。

继续往前走是一家干果店，那里卖瓜子、葡萄干、花生……光瓜子就有几十种，还有许多叫不上名的。菜市场里，人头攒动、热闹非凡。哪里有卖肉的：排骨、牛尾、羊肉……还有卖海鲜的：甲鱼、鲤鱼、黑鱼和泥鳅……还有牡蛎一样的贝类让我一看就流口水。前面还有卖菜的，最鲜艳的是彩椒好看极了。

人们手里大包小包，有的装满了采购的食品；有的拎着过年的新衣，还有的掂着走亲访友的礼物，大家的脸上洋溢着快乐的笑脸。春节越来越近了，年味越来越浓了。

盼望着，盼望着……翘首以盼的新年近了。街市上车水马龙，人山人海，好不热闹。瞧，拎着大大小小行李箱的人在街上行走，汽车的鸣笛声，商店的叫卖声，人的脚步声……编织成热闹而又吉祥的交响乐。新年的脚步近了，年味儿越来越浓。

年味儿在哪里？哦，年味儿在爷爷一幅幅笔墨飘香的对联里。进入腊月，街上大街小巷开始卖起了大红的长纸，我们就买来送到爷爷家。爷爷曾经是语文老师，写的一手好行书字，所以一到腊月，爷爷就开始忙活了，亲戚朋友都买了红纸拿到爷爷家请他写对联，爷爷也乐意，整天笑呵呵的忙着写对联。只见爷爷把毛笔杆头支着下巴作沉思状，然后，一手按纸，一手有力的握笔、蘸墨、“刷刷刷”，一会儿下功夫，一副副对联就大功告成，那字，苍劲有力。

年味儿在哪里？哦，年味儿在一桌桌香喷喷的菜肴里。腊月底，妈妈为过年的饭菜忙活了好几天。除夕那天，一上午的时间，妈妈就做了满满一桌子团年饭，饭桌上热气腾腾，香气扑鼻而来，我深吸一口气，口水都流出来了。菜的颜色也经过妈妈细心搭配，让人看了就有食欲。爸爸是个爱热闹的人，他把我家附近的亲戚全接到家里来吃团年饭，“表叔，我敬您，祝您新年心想事成！”“姑姑，我敬您，祝您新年健康快乐！”我喝饮料轮流敬了一圈才坐下。一大家人欢聚在一起互相敬酒，互相祝福，其乐融融，好不热闹。

年味儿在哪里？哦，年味儿在那震耳欲聋的爆竹声中。新年第一天零点开始，人们便没了睡意，家家户户老老小小都要起来放爆竹，我们那里叫“出天星”。大小单个的爆竹串成串儿，卷成圈，放之前要找一个长梯，拆开成圈的爆竹挂在长梯上，拿起火把点燃导火线，“噼里啪啦”响彻云霄，“出天星”这一挂鞭主人要挑最大的、最响的，点火把也要烧的最旺的，听爸爸妈妈说讲究的是新年红红火火的好兆头。“出天星”后我们还放了直窜云天的烟花，烟花在天空中绽放出五颜六色的花朵。还有能喷出“喷泉”的火树银花、旋转“地雷”……“爆竹声声除旧岁”，不错的，家家户户都用震天动地的爆竹来憧憬新年的期待和喜悦。

哦，年味儿在爷爷的对联里，年味儿在妈妈准备的美味佳肴里，年味儿在一声声爆竹里……年味儿更是深深地烙在了我的记忆里。

蔡和丰

春节是中国人最重视的节日，有着许多的传统习俗和文化，串在一起，就是年味儿了。下面我就说说我眼中的年味儿。

年味儿之一：压岁钱

在春节的许多习俗里，我最喜欢的就是拿压岁钱了。每到除夕日，爷爷奶奶、外公外婆等长辈总会把我叫去，给我一个厚厚的红包，我总是连声道谢。红包里会有不容小视的数目，不过切记，千万不能当人家的面拆红包哦。

年味儿之二：守岁

年三十晚上吃过团圆饭，接下来的重头戏就是看春晚咯。今年很特殊，我第一次真正做到了守岁，和大家一起倒计时迎接了狗年的到来。听到外面连绵不断的炮竹声，我知道这是在“抢财神爷”呢。我又大了一岁了。

年味儿之三：拜年

这是外婆家过年最有年味儿的表现。大年初一天亮不久，我就被外面的说话声叫醒，一看，是村里的邻居陆陆续续来拜年了。每个人嘴里都说着“恭喜！恭喜！”“恭喜您新年发大财！”“恭喜您身体健康！”外婆早有准备，小朋友来了给上糖果；给他妈妈的是大把的花生瓜子；给他爸爸的就是中华香烟了。走家串户多了，每个小朋友都拿个袋子装糖果，男的手里攥着一大把烟，都快拿不下了。这不，我起床后也到外面转了一圈，收获一袋子糖果，有图为证。

除夕夜，我们一家三口也不例外，一边吃着年夜饭一边寻找中国的“年味”。

年三十为什么叫除夕呢?爸爸告诉我，版本有好多种，公认的说法是古时候有一个凶恶的怪兽叫做夕，每到岁末便出来害人。后来，人们发现，夕最害怕红色和响声。于是年三十的晚上，每家每户贴大红春联、燃放爆竹，来驱逐夕兽，以求得新的一年安宁。从此，这种习俗流传下来，年三十就被称为除夕。

中国的有着独特的年俗文化，如包饺子、贴门神、耍花灯，饺子的形状像元宝，期盼来年财源滚滚，吃鸡寓意“吉利”，吃鱼就是“年年有余”……不过，听说过年不能吃酸菜，说是“辛酸”;白菜也不能碰，说是“白干”。但我觉得，不能光靠这些食物决定来年的好运或厄运，想要得到上天的眷顾，是要靠自己的勤奋努力得来的。

接着，爸爸妈妈聊起了自己的家乡过除夕的风俗。爸爸给我讲了湖南老家过年的习惯：在湖南，除夕的团圆饭是在除夕的早晨或中午开始的，食物一般有腊鱼、腊肉、油炸豆腐等，还有地瓜干和花生等零食。而且，豆腐是一定要吃的，因为豆腐谐音“多福”或“斗富”，寓意着新的一年更加富有、幸福。爸爸说，他小时候最盼望的事就是除夕观看花灯，还有耍杂技、变魔术和原汁原味的湖南花鼓戏。

妈妈是江苏人，她也讲起了小时候除夕的情景：在江苏，每家每户的团圆饭都是在晚上吃的，“鱼米之乡”的年夜饭一定少不了鱼，当然和湖南一样，豆腐也是必不可少的。妈妈小时候的新衣服是自家买布料，请裁缝做的，新鞋子是外婆亲手纳的千层底布鞋;初一还会跟同龄小朋友结伴去拜年，一圈下来就会“大获丰收”，瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得满满的……

听了爸爸妈妈的讲述，我又想到：像我这种在上海大都市“土生土长”的“00后”，和爸妈他们这一代的过年方式就不一样了，主要是使用各种电子产品，并通过网络和老家的亲戚“团聚”。想和远方的亲戚聊天，可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想见到对方，还能用视频通话模式;想送给长辈一件礼物，能够先去网上挑选，再寄到对方家里;当然，压岁钱也不用给现金了，直接打入我的网上银行账户……于是，我把我的想法也说了一遍。“不过，”我又说，“这样过除夕，虽然省去了回老家时的旅途劳累，但总感觉缺少了家人团聚时的那种温馨味道，不如我们明年回老家过年吧!”爸爸妈妈齐声说“好”!

这时，我们仿佛闻听到了远方家乡的欢声笑语……

年味儿淡恐怕是许多人过年时的感觉。不必说有着传统过年记忆的老人们，连才上小学的小表弟，都一脸无聊地说，过年就剩两件事有意思，放鞭炮和压岁钱。看来，年味儿还真是淡。

有人说，过年最大的主题是团圆，这话没错。春节期间，一家人聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖，一种幸福感油然而生。但春节毕竟是春节，如果仅此而已的话，和一般的节假日也就没啥区别。过年，要过出年味儿来才好。

年是一种民俗，一种文化，它是几千年民族文化传统的积淀。爷爷说，以前过年，那可是有一整套的习俗，一进腊月，各家就开始忙活起来，初八吃腊八粥，二十三过小年，准备果品送灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，二十四扫尘日，全家大扫除，还要在床脚点灯，驱鬼辟邪。年三十，讲究就，贴门神，贴年画，贴窗花，祭祖宗，祭天地，祭神灵，一直到正月十五过完元宵节，闹完花灯，年才算过完。

眼下的生活，那些传统习俗似乎已经成遥远的回忆，带点年味儿的活动似乎只剩下贴个春联，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭的乡村才能看得到。

过年是一种文化，年味儿需要载体。当以前只有在过年才能吃到的年货现在每天在超市里都堆积如山的时候，我们更需要文化层面的年、民俗意义的年。迎来送往、喝酒聚会的间隙，可以去听听家乡戏，看看大秧歌；兴之所至，也可以拿出毛笔来试着写几副春联，跟老人们学学剪纸，或者什么都不做，只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去的故事”，你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上的皱纹里，从噼啪作响的灶火中渗透出来，洋溢在你的周围——那就是过年的感觉。

华灯初上，灯火通明。早春的花街上，人头涌动。叫卖声，砍价声，欢笑声在明朗的夜晚交织成了一部和谐的交响曲。大街上，麦田边，华丽绚烂的烟火带着大家美好的祝愿飞上天空，在空中尽显它那美丽的舞姿。今晚，大家将彻夜不眠，迎接那新年的第一声钟响。

家乡的年味，永远是最浓的；家乡的年味，永远是最亲的；家乡的年味，永远是最让人难以忘怀的。

踏上归途

记得那是一个寒冷的早晨。天还未亮，我和父母就踏上了归家的旅程。从东莞到我的老家大概有七百多公里的距离吧，我们大概需要十几个小时才能到达。

经过了漫长的车程，我们终于在次日的14点到达了李家村。一回到村子，爷爷奶奶便开始忙活了起来：老家的气温只有几度，而我们只穿了几件单薄的衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红的爆竹，走到了门口。在噼里啪啦的爆竹声中，我们回到了老家。

去访祖堂

第二天一早，父亲便早早地叫醒了我，说是家中的男性都要去祖堂给老祖宗上柱香。我还从未去过祖堂呢，于是便兴致勃勃地与父亲去了。

走在村中那条唯一的水泥路上，我听见前方的鞭炮声接连不断。走到祖堂，便发现这儿烟雾缭绕，地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内，有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安，就得先磕三个头，上三炷香，再磕三个头。这是我们老家的传统习俗。祖堂的里墙上挂着一张捐款明细表。上面写着全村村民捐款修祖堂的金额。我看到父亲捐的款是全村最多的。父亲看到我在看那张表，对我说了一句意味深长的话：“人不能忘本。”

吃年夜饭

每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛的，我的老家也不例外。但我的父亲讲究健康，所以今年的年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我的家乡，猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少的东西。餐桌上，众人举杯共庆新年，大块吃肉，大碗喝酒。平常文绉绉的人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。

终要离别

天下没有不散的筵席，我们终于要离开家乡，回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期的时间，但却给了我许多深深的回忆。

我带着这份回忆，开始了新一年的学习……

大人盼插田，小孩望过年。现在的孩子生活条件优越了，当然不理解这句话的真正含意。放鞭炮，看舞狮，演戏法，吃大鱼大肉。小时候，最快乐的时光莫过于过年。往事如烟，随风带走的记忆又回到眼前。

“新年到，新年到，姑娘要花，小孩要炮，老人也要一顶新毡帽……”这是村里一个读了古书的老先生教我们唱的，我们都管他叫花子先生，据老人们讲，他家祖上在朝中做官，一代清官，三代叫化，如今家境冷落，人到晚年还单身影只，沦落街头。每到过年，他就挨家挨户送一幅对联、道一句祝福，人们看他可怜，也就给他三毛五毛钱。我家兄弟姐妹六个，人多劳力少，是生产队出了名的超支大户，家里穷得叮当响，美美的吃上一顿肉便成了一种奢望，于是，天天盼着快点过年。

大年三十清早天还未亮，我被一阵阵鞭炮声吵醒，村里有些人开始吃早团年饭了。在我们乡下老祖宗流传下来的风俗，吃团年饭不能落到别人后面。无论家里怎么穷，这顿年饭一定要丰盛，预示来年丰衣足食。一大早，父亲将一块煮好的大块腊肉和整鱼放在中堂家神前，洗净手后毕恭毕敬点上三柱香，然后将大红灯笼挂在房廊上，贴好大门春联后开始办年饭，一家人忙的不亦乐乎。

望着煮得烂熟的大块腊肉和这么多好吃的，这可是一年中难得吃上一次的大餐，馋得不想离开，围着锅台团团转。“小孩子外面放炮玩去，等哈回来呷年”。母亲笑着驱赶我们兄弟几个。弟弟比我眼快，偷偷从锅里抓一大块腊肉一溜烟就不见了人影儿。

除夕夜断然是不肯早早入睡的，我拉着弟弟，一口气跑到街上。街上气势非凡，人山人海，车水马龙。我们在人群里钻来钻去，逛完下街逛上街。啥?耍狮灯的来了!你看，狮头左摆右扭，看上去非常凶，可当它在八仙桌上钻来钻去的时，我又有点担心，万一摔下来了怎么办啊!后来又想了想，那么聪明的狮子怎么会呢!但还是有点想不清白，这狮子是生活在山上，过年咋就跑到大街上来了呢?咋就不咬人了呢?

“哥哥，哥哥!花灯又来了啰!看花灯哟!我们去那边看吧!”弟弟大喊了起来。只见一对人马手里举着花灯，蜿蜒数百米，如一条条巨龙，听老人讲，这是荣家湾什么家族来王巷子玩家门。原以为花灯只有到了无宵十五才有的看，大年三十夜还有这么大规模的花灯看，真是难得，这太让我喜出望外了!顺着锣鼓和长号的声音拼命向街巷方向挤去。 各式各样的花灯，美极了。不断变化着花样，一下子变成：“新春快乐，”一下子又是“拜新年。”我也记不清变了多少种字，反正只记得当时锣鼓喧天，悠扬的锁呐笛子声送入耳膜。更别提那些玩灯笼故事的男男女女们传来的的宛转歌喉了，“划龙子船哪嘛哟哟，划得快哪嘛呀荷哟……”那声音悦耳动听，婀娜多姿的舞蹈看得人们眼花缭乱。我们尽情地欣赏着，胜似梦境之迷离，那个蚌壳精被大花脸丑角惹得人们开怀大笑。

夜深了，街上的人渐渐少了，尽管如此，我还是舍不得离开，弟弟拉着我，这才依依不舍地离开。家里，爷爷还在火塘边等着我们，一大盆木炭火把屋里照得通红，年夜三十是必须要烧大火的，且要一直坐到天明，这叫守岁，是祖辈传下来的习俗，寓意来年日子红红火火。

围着火塘吵着闹着要爷爷讲古(讲故事，我们小时老人说是讲古)，但是讲古之前先听爷爷告诫：明天是大年初一，小孩子说话要挑好的说，不吉利的话千万说不得的，遇到熟悉人和乡里乡亲，要说“恭喜发财，拜年罗”。然后开始讲故事，从薛仁贵征东到薜刚反唐，唐三藏西天取经到杨门女将…… 直到迷迷糊糊进入梦境。

这就是年味儿，儿时的年味儿，一点点地从父亲脸上的皱纹里，从噼啪作响的火中渗透出来，洋溢在你的周围，铭刻在我的记忆里——那就是过年的感觉。

从小年那一天开始，全国各地的人们都以不同的方式开始准备迎接新的一年。新春正张开温暖的怀抱。

城市，人们仍忙碌在各自的工作岗位上，吃着微温的便当，两眼发直地盯着电脑。他们没时间休息，没时间放鞭炮，甚至于没时间回家，紧张、疲倦，这是他们的年味儿。

乡村，人们固执地坚守着老祖宗留下的传统，连续十几天鞭炮声不断，从这条山沟一直响到山后面的那条沟里去。

白天，农民们不再出田做农事，全挤在一间陕小的厨房里忙着准备食物。过年时的一切吃喝都是他们准备的，因为他们始终铭记着毛主席的话“自己动手，丰衣足食”，在他们看来，这是再普通不过的传统了。当高粱酒慢慢在坛子里酝酿着香气，腊肉的滋味在烟和火中沉淀时，忙了一天已是傍晚。总有几房人家家中的灯是彻夜不熄，乡里乡亲全都涌到这几户人家中，电视对他们来说不过是家里无用的摆设，在他们眼里甚至还不如一口铁锅实在。因此，电视一年到头没开过几回。乡亲们围坐成几堆，妇女们吃着瓜子，谈论着自己家中备好的年食；老人们不善于谈天说地，各自思念着在外打工的游子，搬着手指数着那已临近的归期；男人们则大碗喝酒，高谈自己的壮志与抱负。

当大年夜那天的黎明到来时，人们少了往日的闹腾，紧锣密鼓地张罗着饭菜，一扇扇窗户里投射出殷切期盼的眼神，齐刷刷地指向村口，那游子回归的地方。团年饭以前，他们是决不能大吃的，顶多喝几碗米酒，吃几个包子垫垫肚。当所有外出的人们像商量好一样一同回到故土时，在外见过世面的他们多多少少给这保守传统的小山村带来现代的工业气息。这时，团圆饭才算开始。

从城里回来的人吆喝着：“开电视，看春晚！”村里的人不明白究竟是怎么回事，只知道这天能从电视上看到不一样的节目（当然，他们其实是没看过平时的节目的）。电视由于长时间没开过，屏幕上有些小水珠，模糊不清。从外归来的年轻人不乐意了，而村里的老人却暗自高兴，因为他们听那些“博识”的人说过：一有电视，孩子们的心就更欢腾了。

当电视还持续“面瘫”时，饭桌上已经忙开了，敬天、敬地、敬逝者、敬老人……年轻人也都高兴地畅饮着，有谁还在意着那似乎有意与他们玩笑的电视呢？

这样的场景年复一年地重复上演着，总有一群纯朴地农民执著地守着那份传统，守护着家庭的和谐与团结。

这就是家乡的年味儿！

点评：传统的最朴实，现代的最新潮。中国城市化的发展催生着城市和乡村文化的交融之花。本文小作者用过年的习俗为载体，生动的叙写了留守与漂泊的心境、传统与现代的交融，这正是这个时代最强的脉搏，展现了当代中国改革的缩影。小作者倾向于“传统的是最好的，传统的是世界的”箴言，中国人的春节就是和谐和团结，欢乐和幸福的交响曲。文章以“散文化”的语言，聚焦了多个场景，令人印象深刻。

“寒梅落尽把冬了/衔春的燕想归巢/沿途的景/牵挂的人/两情迢迢”——《燕归巢》

这个冬天，非常非常地想念重庆。生长在武汉，对这座城市自然有着非同寻常的感情，但因为年年春节都回母亲的故乡，使得对重庆有了特殊的印象和情怀。

重庆的年味儿是滚烫的，除夕将近，一个大家族从全国各地又汇集到母亲的故乡重庆小城—梁平。从香港、武汉、成都等地，经过漫长的旅途，这群候鸟在血缘的牵系下重聚桌旁，举起酒杯，而乡音未曾改变。黄酒是滚烫的，火锅是滚烫的，绯红的面颊也带着滚烫的醉意与笑容，驱除了隆冬时节一切寒冷潮湿的雾气，重庆人和武汉人一样，嗓门儿大，方言带着一股子辛辣的豪情，又带着让人无法抗拒的狡黠和俏皮，言语之间便教人感受到这座城市与人的迷人魅力。

重庆的年味儿，是用味蕾去感受的，四川盆地恰似一个聚宝盆，聚天地之灵气日月之精华，成就了美食扬名天下的天府之国，每逢春节，家家户户灌好了香肠晾在阳台上，深红发亮，香气直勾得馋虫蠢蠢欲动。吃饭时切成薄片摆成小盘，忍不住拈起一片放入口中，麻辣咸香一应俱全。其中最有特色的当属排骨香肠，取材自上好的排骨直接灌制成香肠，拌入二十多味调料，肠衣薄而发亮，透过了它就能依稀看见里面的排骨。刚出锅时油光四溢馨香扑鼻，饱满诱人；咬一口肉质柔韧筋道，鲜美异常，再烫口也舍不得松开。

火锅就更是名闻天下了，光是底料便包含豆瓣豆豉牛油花椒冰糖老姜牛肉汤醪糟，配上蒜泥香油芝麻酱和爆炒过的白芝麻，每个人都能找到最爱的一款。火锅讲究麻、辣、鲜、香，一锅沸腾油亮的红汤不知迷倒了多少中外游客，哪怕吃的大汗淋漓嘴唇翻肿也舍不得放下筷子！再配上梁平特有的萝卜汤，放入一把金黄鲜脆的酥肉，洒下一把青白相间的嫩葱，煮起田间刚刚采摘的翠绿豌豆苗，清香扑鼻望而生津，水灵鲜润一口便融化在了唇舌之间。

重庆的年味儿，洋溢在整个城里。夜晚的山城点起霓虹灯，点亮了每个游子回家的路，乡镇中的田野收割完毕后就像个疲惫的母亲，孩子们用打火机点燃了枯黄的野草，浓烟烫红了冻僵的双手和脸颊，农人们开始年前的赶集，吆喝着，簇拥着，因辛劳而布满沟壑的脸颊舒展开，生出一个个久违的喜悦的笑容。除夕夜里万家灯火诉说着团圆和重逢的欢乐，暖黄的光照耀在每一张幸福的脸上。终于在门前引燃了那串沉重的盘龙鞭，和漫天烟火的炸响声一起迎接满载希望和祝福的新年。按住耳朵，吃力地笨拙地抬头，仰望着满天的璀璨，总会情不自禁地大笑起来。

人欲归乡，燕须归巢，中国人的过年早已不仅仅是仪式，而是刻于骨溶于血的乡思与情怀。白雪皑皑，年味悠长，我那烟波里久违的故乡，别来无恙。

宁晨羽

今天晚上，家里的气氛格外轻松，正是看电视的好机会，还没等我向妈妈申请，一大家子人便一齐自觉聚集在电视前，家人们看到我慢悠悠的走去，亲切的笑着，异口同声道：“快来快来，到这儿坐！”不久后大家都在沙发上坐齐了，这个时候，真是莫名让人有小小的期待与激动呢！“唰”全家人齐刷刷的看向我，虎视眈眈。“呃呃呃你们想干嘛？”我不惊出了一身冷汗，身体一哆嗦，鸡皮疙瘩都起来了。正在此时，我突然发现了在我身旁的遥控器，“嘿嘿嘿”我的小脸蛋上露出了顽皮的坏笑：原来如此呢，既然遥控器在我这里，你们都得听我的啦！“哈哈——哈哈——”我笑出声了，完全沉浸在自己的小世界里，正当我得意洋洋时，弟弟就趁着我分神之际，一脚踩上椅子，猛地向前一蹬，“咻”他从我身边越过也抢走了遥控器。当我意识到要去强回遥控器，之间弟弟又蹦又跳，让人无可奈何，大家都只好从着他了。而弟弟便拿着遥控器对着电视一按，映入眼帘的时少儿频道的《喜洋洋与灰太狼》。全家摇摇头，陪着弟弟看了。

这就是我的家，多么有趣，多么温馨！

世界上还有多少人家在过年的时候自己打年糕呢？

世界上还有多少人家在过年的时候杀自己养的猪呢？

世界上还有多少人家在除夕吃大猪头的呢？

还是从腊月初旬开始讲起吧！

“嘿哟！嘿哟！……”每到过年，爷爷定是要打年糕的，爸爸帮忙算账本。一大袋一大袋的糯米清洗过后，放进木头蒸桶里蒸煮，好长时间后，一桶一桶热腾腾的还未成型的年糕才出炉，马上就倒进一个石臼里，一群上了年纪的叔叔伯伯们拿着木棍，木锤子，轮流打起了年糕，一边打，一边搅动，加水。据老人说，打过的年糕吃起来更香，更有味儿。年糕坊里里外外都是人，大人总有忙不过来的时候，我和几个小伙伴就偷偷地弄一点儿年糕来吃，农村里管这叫“对食猫”，入口的年糕温热，香糯，吃了一口就想再吃一口，根本停不下来！年糕的寓意大家都知道，就是年年高升嘛！在农村，打年糕时，人越多越喜庆，来年的福气就越多。近些年来，手工年糕越来越少了，大多是用机器打的，也没有了原来那香糯可口的味道了。

第二件大事就是杀年猪，别的人家过年都是去菜场买猪肉，我们家可不这样。爷爷养了很多头猪，每年春节前，一群人围在一起，准备杀猪。不是有一句话是这么说“杀猪般的嚎叫”嘛！在杀猪时，那声音，绝对可以用惊恐来形容，充满了无助和绝望，那猪肥肥胖胖，猪肉切成一块儿一块儿，有的人特别喜欢，也有的人会觉得腥气。在我们家，肉会当成年货送人，留些分给邻里乡亲，自己却不多留，几块肉和一个大猪头足以。肉是早早烧了吃的，除夕那天也会吃，那大猪头会留着放起来，猪耳朵上串俩个纸铜钱，除夕前一天煮。

打年糕，杀年猪，充满了过年独有的味道，虽然现在是越来越少了，希望这些风俗习惯能永远传承下去！我永远忘不了这独特的年味儿！

随着时代的发展，科技的创新。人们生活越来越好，但是年味儿却越来越淡。这是为什么呢？人们的生活水平提高了，幸福指数也应该越来越高啊。但是周围反应的种种并不是这样。亲戚之间越来越疏远，人情味越来越淡。大家聚在一起吃年夜饭好像只是一种形式一样。每个人仿佛如同机械一般，这到底是为什么呢？

我觉得这与生活水平的提高与环境的变化有关。我父亲曾经说起他们那个年代，物资缺乏。很多时候连肉都吃不上，所以过年的时候他们就格外开心。为什么？因为可以吃到肉啊。因为有新衣服啊。因为有鞭炮可以玩啊。所以啊在我父亲那个年代过年是一件很开心的事情，大人开心，小孩也开心，大家一起吃年夜饭聊聊家常看看春晚，多舒服。再看看我们现在，生活水平越来越高，山珍海味不说天天可以吃，但至少不会像以前一样。所以人们对年夜饭也就不那么重视了。国家又禁止放烟花，人们的乐趣又减去一大截。空气中少了一股火药的硫硝味儿总感觉少了些什么，这样年味就更淡了。现在是信息时代，互联网发达，不管什么消息都可以在网上找到，春晚也是越来越无趣，人们更愿意当一名低头族，而不是看春晚。过年对于人们的吸引力越来越少，自然而然年味就淡下来了。

年味儿越来越淡与仪式感也有关，与特殊性也有关。春节是中国最重要的节日之一，与它的特殊性也是有关的。之所以大家感受不到年味了，就是春节不是最特别的那一个了，失去了特殊性。你们家原来有什么好吃的，都留着过年吃，家人也会选择在那天团聚，鞭炮也在那天放尽兴，红包也在那天拿，给长辈拜年也是在那天，这不就显得这一天最特殊吗？你现在过年一般也就吃平时吃的，哪天放假就回家来了，亲戚朋友也有手机微信，都能及时联系上，鞭炮也没得放，你十一貌似也这么过的！这一天有什么特殊的，我反正每个周末回家都是这么过的！在这种情况下，心里怎么认同这一天的特殊性？可不就没有年味嘛！

年味儿是淡了，但是我们是不是可以在过年的时候放下手机，与家里的亲戚父母多聊聊？是不是可以陪家中的小辈玩一玩？年味儿是淡了，但是它依然存在。

吉舒辰

不知不觉，一年一度的新春佳节又到了，大家放鞭炮、贴福字，每家每户，年味儿各不相同，今天，我就来讲讲我家的年味儿。

清早，我一觉醒来，一阵芳香扑鼻而来，起床一看，原来是奶奶在搓芝麻汤圆呢，一只只圆子，犹如一张张的娃娃脸，十分可爱，我再也忍不住了，抓起一把面，开始学着奶奶的样子做圆子，奶奶说：“不要小瞧做汤圆，这当中也有很多技巧啊”，做汤圆还有技巧？我根本不相信，我抓起一把面，三下两下就捏好了，再一看，哎呀，这哪里是汤圆，既不圆又不方，分明是个怪物啊，这个怪物露出丑陋的面孔，仿佛在嘲笑我，这个时候，我的脑海里有个声音，我一定要打败怪物，找回那只可爱的娃娃脸。

我仔细观察奶奶的动作，原来先要掐出一小段面疙瘩，大概和爸爸的大拇指一般大小，然后放在手心，用双手来回地揉捏，直到把它揉捏成球形，这才算是一个标准的汤圆。经过我的反复尝试，终于一只胖乎乎、圆滚滚的汤圆诞生了。

年味，原来不仅是圆子的味道，更是努力和收获的味道。

有人说现在的年味越来越淡，不知道是人慢慢长大，对过年已经习以为常，还是过年的心态变，没有以前对过年的期待。记得小时候，过年是我最渴望的，因为可以穿漂亮的新衣服，可以吃很多好吃的东西，可以收到长辈们的红包等等。每到除夕那个晚上，我们全家吃完团年饭，我就回到房间把我的新衣服放到我的床头边上，幻想着大年初一我穿着漂亮的新衣服像一个小公主似的出现在众人面前，吸引着他们的眼球，我就不由自主地笑，期待着明天快点到来。

现在的我已经不那么渴望过年，甚至觉得过年和平时没什么两样。过年就是为拿红包。现在的生活好，新衣服随时可以买，好吃的东西经常可以吃到，我们再不会为此而感到兴奋。我想更重要的是，现代的人生活节奏越来越快，人们再没有像以前那样一家人围在一起做煎堆和油角，一起动手大扫除。人们辛苦一年，终可以一家人在一起分享快乐，并且对未来美好生活的迎接。现在，人们宁愿花多一点钱去商店里买现成的煎堆和油角，请人把家里打扫干净。现代的人做什么都讲究效率，把过年的很多礼节都节省。我想现在的人所说的年味变淡，更多的是指缺少以前过年的气氛。而这种过年的气氛的营造更多是人们相互之间交流和沟通。中国是礼仪之邦，礼仪并不是表面的功夫，它蕴含着丰富的内涵，有时候忽略礼仪，会把蕴含在礼仪里的内涵也抹掉。

春节是中国传统的节日，有着很悠久的历史，它体现着我们中华民族的精神文化和民族凝聚力。今年中国粤北地区遭受着百年一遇的雪灾，北上的地区覆盖着厚厚的冰雪。大批来广东打的外来工仍然抱着一丝可以回家过年的希望，尽管天气异常寒冷，他们留守在火车站等候，希望天公造美让天气转好，让他们可以回家和家人团聚。社会上很多热心人士向那些留守在火车站里的外来工伸出援手，有钱出钱，有力出力。政府对此也十分重视，分配大量的援助物资有需要的人，调派大批的警力来维持火车站的秩序，医疗站随处可见。终于在全体人员的共同努力下，把大批集聚在火车站等候的外来工顺利、安全地疏散。

无论年味怎么变，但人们渴望和家人团聚的心是始终不变的。

马上要过新年了，妈妈也早早的到了外婆家，准备迎接新的一年的到来。直到有一天，我和乐乐在里面看电视，玩得不亦乐乎时，妈妈突然说：“豆豆，出来包饺子了。”

我兴奋地应了一声，“哎！来了！”然后叫上乐乐，跳着出去了。我很喜欢做事，特别是做吃的这一类东西（无奈我是一个吃货）。我们俩飞一般的跑进厨房，看外婆制作饺子馅，外婆把葱、蒜、豆腐这些东西全部切碎，我盯着他的刀，好快好快，不一会儿就把这些馅都切得碎碎的、小小的。然后就开始制作肉馅了，外婆先把一大块猪肉放在砧板上，然后用刀把肉切成薄薄的小片，然后在砧板上剁啊剁啊！花了好大一阵子，才把肉剁成小碎末，可是还不够，她把肉翻了一个面，继续剁着，终于切到能够吃起来不那么大块了，才把肉放在盘子里，把之前切好的葱、蒜、豆腐放进去，再加上外婆自己做的秘制辣酱放进去，加上适当的盐、酱油，饺子的肉馅就完成了！“终于轮到我们大展身手的时候了！”我心想。妈妈早已在外面等候。

我们俩乖乖坐好，等外婆把东西拿进来，过了一会儿，外婆手上拿来了饺子皮，饺子馅，还有勺子，居然还有一碗清水。我问妈妈，为什么要清水啊？妈妈告诉我，在饺子皮外围抹上水饺子更容易成型，包起来更轻松，就不用担心肉会洒出来了。妈妈说：“你们两个自己包的自己吃，想包成什么样都行！”我先试了一个最普通的包法，我先用勺子舀了一勺肉，放在饺子皮的正中间，然后用手指沾了一点水，抹在饺子皮周围，将饺子皮最顶端拧起来，然后用手将分开的口叠进去，最后用手捏几个花纹出来，饺子完成了。妈妈看了，对舅妈说:“豆豆包的好好呀！”有人夸奖我了，我心里暗喜。接下来我和乐乐尽情发挥想象力，包出了许多奇形怪状的饺子，妈妈和舅妈还一个劲的夸赞我们俩呢！把所有的馅儿包完后，我迫不及待的想看我们的成果，看了之后，我大吃一惊，我们俩真是什么都能报出来，球形、元宝形、芋饺形的，还有大馄饨的样子和草帽形，这些都是妈妈叫我包的，乐乐居然还包出了海星！

收拾完之后，我心里一直有个解不开的疑惑，我去问妈妈：“妈妈，为什么过年就一定要包饺子，吃饺子呢？”妈妈回答我：“饺子是一种历史悠久的民间食物，深受老百姓的欢迎，逢新春佳节，饺子更成为必不可少的美味，大年初一这一天，几乎家家户户都要吃饺子，说大过年的吃，总是‘初一饺子’打头儿。按照习俗，过年时讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，子为两年之交，迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取‘更岁交子’之意，子为子时，交与‘饺’为谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思；饺子有馅，便于人们把喜庆、吉祥的东西包进去”妈妈说完，我的知识也丰富了一大截。

今年春节自己包饺子，既增强了我的动手能力，又增长了我的知识面，让它更加丰富，也让我知道了好吃的东西做起来是多么的复杂。这次让我受益颇多，我多么希望明年春节我还能包出好吃的饺子，让我把“年味”包进去！

盼望着，盼望着，眼前渐渐出现了一片喜气洋洋的红，新年的脚步声越来越近，浓浓的年味儿在大街小巷弥漫。

瞧!孩子们换上了新衣，小伙伴们嬉戏着，老人们互相登门拜年，脸上堆满了幸福的笑容，咧开的嘴怎么也合不拢，祝福的话怎么也说不完。就连糖葫芦也沾上了喜气，像一串串小灯笼，庆祝着新年的到来。哦，年味儿，好浓好浓!

三十的年夜饭丰盛可口，既然是年夜饭就自然少不了饺子。全家人围在一起包饺子，不时传来一阵阵笑声，我好奇地扎进人堆，往桌子上张望着。奶奶总是包两种馅的饺子，这样，大大的盖帘上总是分头放着不同的饺子，好像是两军对阵，隔着楚河汉界。妈妈手脚麻利地把饺子下到锅里，饺子在锅中上下翻动，像一尾尾小银鱼，充满生趣。“吃饺子喽!”随着一声清脆的吆喝，热气腾腾的饺子上桌了，饺子刚端上桌，爸爸就往奶奶的碗里夹了三个饺子。可奶奶却看着碗里的饺子笑了起来，我忙问奶奶为什么笑，奶奶笑着答：“这金元宝形的饺子是祝你姑姑姑父的生意越做越大，财源广进;这船形的饺子是祝你爸爸妈妈的工作一帆风顺;这鱼形的饺子是祝福咱们家年年有余哩!”

“哈哈哈。。。。。。”全家人听了奶奶这番话，都笑了起来。“当当当”新年的钟声与笑声一同响起，全家人举起酒杯，杯中斟满了对未来的祝福与憧憬。十几只杯碰在一起，撞击出清脆的响声。空气中似乎有团员幸福的味道。哦，年味儿，好浓好浓。

年味儿，你是家家户户饭桌上饺子的香味，你是孩子们欢喜地接过压岁钱时脸上的笑容，你是斟满了祝福轻轻碰在一起的酒杯。哦，年味儿，好浓好浓!

春节，真是一个美妙的词汇。既可以放假，又可以收压岁钱，真是好事成双。可是最近网上老是抱怨没了年味，但因为本人的钱包有些体力不支，所以也懒得纠结年味这个问题。为了给钱包补充能量，只好靠一些“非法”手段谋取暴利了(别怪我下手太狠了)，

大年三十的晚上，我上网大量浏览了一些小手法，，学了一招，拿几张一块的试了一个晚上，可以说万事具备，只欠东风了。为了孔方兄我认了，我拼了;为了钱包，我认了;为了小康生活，我爆发了。当老爸看见我抽风的样子时，十分淡定地说：“女儿，不早了洗洗睡吧!”我却满脸斗志的说“爸，我要发达了。”便十分开心地跑回房间，老爸和老妈对视了一下，说“最近孩子都怎么了?”就一起回房间了。

初一，哥哥先给我压岁钱，我心想：让你平时欺负我，我一定连本带利要回来。于是我在数钱时设下了一个陷阱，故意把一张钱塞回去，本来是五百，再一数就变成了四百了。数完后，我阴声阴气地说：“怎么就四百啊?四很不吉利的。”哥哥说：“不对啊，我明明数的是五百啊!”于是我把钱折成扇子状遮住下部分，十分心虚的说：“你看，明明就是四百，小学数学都不过关，再说四真的很不吉利的。”哥哥无奈的说：“你到底要怎样?”我个个字都咬着说：“一千吧!”哥哥向后跳一步说：“你打劫啊?”

“没关系，可以打六折的。”我满脸正义的说。哥哥松了一口气，又拿出两百给我。我十分开心的说：“哥，新年快乐。”就拿着钱塞进了钱包里。看着哥哥的钱包扁扁的，，我的钱包鼓鼓的，就明白了我的小康社会在向我款款走来，不禁心生感叹：春天真的要来了。

年，春节，压岁钱，都是那么美好，或许压岁钱不在多少，而在于生活情趣，或许我的小计俩已经被看穿了，但为了大家开心，或许那一两百块钱就不那么重要了。因此过年的年味儿，也就是人情味了吧!