我眼中的年味儿作文（经典20篇）

春节将近，年味也愈来愈浓了。

走在街道上，迎面的北风夹杂着煤烟的气息，一股脑的往鼻子里钻，可别恼，这气息是充满了年味的。北方的冬天，村子里家家户户烟囱里冒出白烟，像快乐的蜻蜓，四处随风飘散，冲荡在寒冷的街头，给过往的行人一股家的温暖。回家的路上，白烟笼罩着我，督促着每一个离家的人加快脚步。

社区里，年味在一块块锃亮的玻璃上。春节一近，家家的大人们便都出来给这尘封一年的玻璃清洗容貌，大人们手拿抹布，脚踩窗台，双手用力的在满是灰尘的玻璃上画出一个完美的弧形。每至太阳西下，玻璃也就焕发容貌了，在夕阳的照耀下，闪出格外耀眼的光芒，照射着，喜悦着。

每逢春节，家里的年味是最浓的。

家里的年味是彩色的。可不是？鞭炮、灯笼、红包的红，对联上“福”字的金色，瑞雪的白，新衣服的彩，要是再加上烟花的炫、太阳的亮堂、心里的喜，一下子就凑成了一个彩色的年。

家里的年味还是香香的。可不是？没到大年夜，家里已经到处是糖的甜味、糕点的香味、腊肉的鲜味儿、海鲜的腥味儿……这些都一股脑的往你的鼻子里钻。要是在做年糕的地方，那味儿就更香浓啦！是啊，雪白的米粉，甜甜的豆馅，温暖的灶火，欣喜的笑脸，伴随着揭盖而出的，从锅里冒出的热腾腾的雾气，像冬天的雪，带着年的味，这，怎一个“香”字了得。

家里的年味还是温暖的。可不是？只要年来了。爸妈就会停下一年的工作，专心采购年货，收拾屋子，准备年夜饭。穿上新衣，吃上香喷喷的饭菜，天天有父母在家陪伴，是孩子们一年到头最盼望的。

年来了，很多外出打工的人陆陆续续从远方赶回家，与家人团聚，品尝、享受着团圆的温馨和幸福。年，多温暖啊。

年味像一位风尘仆仆的老人，走近着，向我们招手。

年味像馋嘴的小花猫，跳跃着，就来了。

年味像一个个红红的灯笼，亮着，暖着。

清晨，太阳初升，阳光照耀着世间万物，一切都充满着阳光的味儿。

三月，万物复苏，百花争奇斗艳，走到哪儿，都能闻见芳香。不知名的野花，梨花，桃花散发的芬芳，夹杂着绿叶和嫩草的清新，使人感到无比的舒畅。

来到校园，一切又都充满了生机，包括同学们。书本，散发出的油墨味，仿佛变成了推动人们前行的燃料，这就是人们常说的书香吧。

不知不觉已到中午。春天，仿佛是有人故意在空气里撒了催眠药剂，呼吸着，就让人有一种昏昏欲睡的感觉。

在朗朗的读书中来到了夏天，树更茂盛了。教室里，空调已不起什么作用，大家的身上散发出汗酸味。“嘶”，有个同学撕开了雪糕的包装。顿时，坐在他附近的同学都闻见了甜甜的味道。有的同学流露羡慕的目光，还有同学厚着脸皮说：“给我咬一口吧。”……

七月，天气闷热，我无时无刻不期盼着下一场大雨。闷热的天气持续了几天。那一晚，只听见一声响雷，下了一场大雨。雨后，空气变得清新多了，很是舒适。走进车库，还可以闻见比较刺鼻的霉味。

初秋时节，桂花开满了树梢。小区院里只有一棵桂花树，但全院都能闻见桂花那怡人的香气，令人久久无法忘怀。

到了深秋，树上的叶子早就落光了，雁群也早已南飞。在这万物凋零的季节，菊花依然在挣扎着开放。菊花散发出的香气不浓，但很清香，使人难忘。

冬天寒风刺骨，下雪了，没过一会儿，天地间便变成了银装素裹的样子。我把雪含在嘴里，有点冷，没有味道，便化成了水。

过年了，家家户户都在放烟花，放鞭炮。不仅能听见震耳欲聋的鞭炮声，空气中还弥漫着呛人的硝烟味。真是在听觉和嗅觉上受到了双重打击。

在这样寒冷的时节里，梅花顶着凌寒，默默地开放了。梅花的香气特别浓郁，成了皑皑白雪中最艳丽的那道风景……

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”

伴着隆隆的鞭炮声，新的一年——2014马年到来了。街道上，四处玩耍的孩子，都在喜气洋洋的氛围中，欢欢喜喜地互相道喜。“新年好！”“新年快乐！”这样的祝福，一次又一次地出现在我们的耳边。春节，也是孩子们最开心的一天：穿新衣、走亲戚、看烟花、放炮竹……

大年三十，我和我的家人一起来到花灯会上。五颜六色的花灯，真是太美了。那花灯在男男女女的手中变化着花样，一下子就排出四个大字：“新春快乐，”一下子又是“拜新年。”我也记不清还排了多少个字，反正只记得当时锣鼓喧天，悠扬的锁呐笛子声送入耳膜。更别提还有那些男男女女的宛转歌喉了，“正月里来，是新年啰……”那声音悦耳动听，婀娜多姿的舞蹈看得人们眼花缭乱。我们尽情地欣赏着，胜似梦境之迷离，下面还有许多节目，那个大花脸丑角不时惹得人们开怀大笑。

真是处处欢声笑语。

在家里，我和我的家人一起围坐在电视机旁边，一家人在春节联欢晚会的节目氛围下，其乐融融。一起享受过年带给我们的喜悦。丰盛的年夜饭，拉近了我和家人的亲情。欢声笑语中，不知不觉，新年的倒计时就来临了：“五、四、三、二、一，新年快乐！”窗外烟花爆竹不断响起，新年的第一天就这样到来了。

我希望：八骏风驰千里近，一年花发十分红。

盼望着，盼望着，眼前渐渐出现了一片喜气洋洋的红，新年的脚步声越来越近，浓浓的年味儿在大街小巷弥漫。

瞧!孩子们换上了新衣，小伙伴们嬉戏着，老人们互相登门拜年，脸上堆满了幸福的笑容，咧开的嘴怎么也合不拢，祝福的话怎么也说不完。就连糖葫芦也沾上了喜气，像一串串小灯笼，庆祝着新年的到来。哦，年味儿，好浓好浓!

三十的年夜饭丰盛可口，既然是年夜饭就自然少不了饺子。全家人围在一起包饺子，不时传来一阵阵笑声，我好奇地扎进人堆，往桌子上张望着。奶奶总是包两种馅的饺子，这样，大大的盖帘上总是分头放着不同的饺子，好像是两军对阵，隔着楚河汉界。妈妈手脚麻利地把饺子下到锅里，饺子在锅中上下翻动，像一尾尾小银鱼，充满生趣。“吃饺子喽!”随着一声清脆的吆喝，热气腾腾的饺子上桌了，饺子刚端上桌，爸爸就往奶奶的碗里夹了三个饺子。可奶奶却看着碗里的饺子笑了起来，我忙问奶奶为什么笑，奶奶笑着答：“这金元宝形的饺子是祝你姑姑姑父的生意越做越大，财源广进;这船形的饺子是祝你爸爸妈妈的工作一帆风顺;这鱼形的饺子是祝福咱们家年年有余哩!”

“哈哈哈。。。。。。”全家人听了奶奶这番话，都笑了起来。“当当当”新年的钟声与笑声一同响起，全家人举起酒杯，杯中斟满了对未来的祝福与憧憬。十几只杯碰在一起，撞击出清脆的响声。空气中似乎有团员幸福的味道。哦，年味儿，好浓好浓。

年味儿，你是家家户户饭桌上饺子的香味，你是孩子们欢喜地接过压岁钱时脸上的笑容，你是斟满了祝福轻轻碰在一起的酒杯。哦，年味儿，好浓好浓!

我一筹莫展地望着作业单，心里盘算怎么才能做出新颖的民俗PPT。突然，爸爸的话打断了我的思路：“要不，带你去老门东转转，找找灵感？”“好啊！”我乐得一蹦三尺高：“我早就想去啦！”于是，我和爸爸踏上了寻访民俗之旅。

不愧是老门东，这里热闹非凡，到处是慕名而来的游客。瞧，这边的小贩举着一串串清亮诱人的冰糖葫芦，用老南京话响亮地吆喝着；那边挂件摊挂满精致的小马，吸引了不少人。一个人气爆棚的小摊吸引了我的注意，挤进去一看，原来是南京特色小吃——梅花糕！

做糕的老师傅正娴熟地把调好的面糊均匀地倒入19个梅花状的模子里，白白的一锅，像冬天厚厚的雪地。老师傅拿起一壶豆沙，给“雪地”浇上一片酱色。接着，他又舀起一勺面汁洒上去，这片酱色便立刻蒙上一层乳白色的面纱。老师傅随后端起一盆红艳艳的枣子，双手在锅面上舞动，不一会儿，每个模子的正中央便添上了一点深红，犹如白玉上镶嵌的红宝石。最后，师傅依次撒上五彩缤纷的果蔬条、饱满翠绿的葡萄干、白胖可爱的小元宵……围观的人群中发出低低的赞叹声。

“哐！”老师傅盖上锅盖，开始加热。不一会儿，在大家热切的期盼中，梅花糕新鲜出锅了！原本雪白的面糊变成了金黄色，果蔬条、葡萄干、红枣、小元宵点缀其间，一大锅梅花糕看上去犹如一件精美绝伦的艺术品！

“给我一份！”“我也要一份！”……分秒间，一大锅梅花糕一“抢”而空，老师傅黝黑的脸上露出憨厚的笑容。我突然反应过来：“唉，我居然没买到！看来，只好等下一锅了。”这时，爸爸愉快的声音传来：“芸菲，任务搞定！”原来，爸爸已经用相机把师傅的一系列动作完整地抓拍下来了。

……

我们沐浴着夕阳的余晖，走在了回家的路上。梅花糕的糯香还弥漫在唇齿间，那也是萦绕在我心间的南京味儿！

“新年到，新年到，穿花衣，戴花帽……”一听到这童稚的歌谣，你一定会闻到过年的味儿了。

在传统的节日里，过年是最像节日的，它没有清明节的凝重，没有端午节的匆忙，也没有中秋节的内敛，它也不像西方的圣诞节蒙上神秘的宗教色彩。如果把节日比作酒，那么在我们中国延续了几千年的“过年”无疑是一坛陈年佳酿，其酽酽浓香让人闻着就会醉了。

酽酽的年味儿，弥漫在大街小巷、村村落落忙碌的身影上。进入腊月天，乡下就开始忙“年”了，腌腊鹅，灌腊肠，晒汤圆粉，家家户户的门前像开博览会似的挂出一串串的腊物，摆出一蒲团一蒲团的圆子面。镇上、城里的超市渐渐人头攒动了，妇女、孩子一个个手里提着大袋子，好像要把全市场的年货都搬回家。这是前几年的情景了，如今还有另一道风景线，那就是外出务工的人们忙着从天南海北的大城市往回赶，乘着飞机，坐着火车，搭着汽车……。这时候，你在城镇乡村的路道上，每天都会看到穿着时尚的曾经的种田人匆匆返乡，他们的手里提着大包小包，抬着家用电器，他们的脸上飞扬着自豪与欢喜，不少的人还带着私家车“衣锦还乡”。留守的老人孩子早已在村头翘首张望，见到谁家从外面赶回的人都亲热地打招呼，候到了自家人便赶紧簇拥着回屋去了。见此情景，你一定会想像到那一家家一户户围桌团圆的温馨与和谐。

酽酽的年味儿，氤氲在贴起来的大红春联上，响起来的震耳鞭炮里。除旧迎新，家家都把里里外外打扫干净，把门上的旧对联纸刮干净，然后把崭新的春联贴上去。早些年，乡下的春联都是买来大红纸请人现场书写的;近些年方便多了，你尽可以到集市上挑拣，选出最合自己意的，有招财进宝啊，有吉祥如意啊。刚过午分，就有人家耐不住性子提前放了鞭炮，这一带头不要紧，紧接着便“噼噼啪啪”震天震地的响，五颜六色的烟花也“嗵、嗵、嗵”地在空中绽放，整个的一个喧闹的世界。趁着炮声间歇，伸头朝外面一望，嚯，铺天盖地的都是红，热热闹闹的红!

酽酽的年味儿，还贮藏在金元宝似的饺子里。过年吃饺子是一种传统文化，它象征着团圆美满，来年交好运。虽然如今城里的超市卖的饺子品种多样，但是许多家庭还是选择自己动手包——年三十晚上看春晚包饺子是家家的“定点节目”。取一张饺皮儿放在手心，用小勺子舀上馅儿放在饺皮中间，手指头轻轻收拢，一只饺子便做成了。人们还常玩试来年运气的小游戏，把硬币包进饺子里，看谁在吃的时候盛到。大年初一吃饺子，年年如此。烧开热水，把饺子放进去，用勺子轻轻翻动，不一会儿一个个饺子像白莲花一样盛开在水面。吃饺子时，大家都希望能先盛到那包有硬币的，但结果不管是谁盛到了，一家人全都祝贺，满屋子都是幸福的味儿。

酽酽的年味儿，如一坛老酒似的年味儿，人们喝着它，在喜庆中盘点刚刚过去沉甸甸的一年，又在无限的希冀中酝酿着新的一年。

秋的味儿在丰收的果园；球的味儿在人们的衣物；秋的味儿在燕子去南方，可真正秋的味儿在哪里呢？那肯定在秋的叶子里啰！

我走在马路边，望着身边的枇杷树，多像把撑开的大伞啊，走上去看看，它是多么的顽强啊，叶子的颜色竟然是墨绿色的！形态像是椭圆形的，可真是漂亮啊，我摸着摸着感到有些毛毛的感觉，哦，原来在后面的叶儿上还有着细又多的毛哩。

我突然听到了细密的“沙沙”“沙沙”声，我惊奇的回头，哦，原来是枫叶啊。枫叶长的十分奇特，就像一只拍红的小手一样，细看这些树叶，突然，发现了一个有趣的规律，越是在外面的叶子就越红，里面有一些竟然还是绿色的，也就是说：枫叶发红的变化是从外到里的，哈哈！这可这可真是一棵五颜六色的小树啊！

啊，快看呀！是桂花树。虽然，这时候的桂花没有开，但是，桂花叶可密的很，一点也看不见后方的景物，远远望去，就像一团绿色的云一样，我慢慢的走近，它慢慢的放大，我上前摸了它一下，还有点湿润哩！

看来，秋天味儿最浓的地方一定是秋的叶子了！

大年三十那天，只见母亲与奶奶在不停地忙碌着。原来，这天里，要去各个地方“拜神”与“奉身”，并且今年搬了家，所以还要把家乡的观音请到家里去呢。母亲是家里的大媳妇，所以这些事，由母亲来传承。而我是家中的长女亦长孙，也是家中的一份子，当然要帮母亲的忙，所以要跟着一起去“拜神”。

我跟着母亲，首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火鼎盛，每家每户都会有人来拜，这也成为了家乡的一传统习俗。拜神注重的是诚心诚意，但是，烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹，却缺一不可。这一步步都是竟然有序的，为的就是祈求神仙保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大，学业进步。庙里拜完了，我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家乡的房子，只见汽车一列列的停放好了，奶奶在每部车前都点了蜡烛烧了香，接着烧纸钱，放鞭炮。保佑父亲母亲叔叔婶婶们开车平安无事，路路畅通。一转眼，下午了，这时候把菩萨接到家里去了。将菩萨像安放好，母亲一边边开车，我一边洒米，说是为了给菩萨指路，回到了家里，再次烧香、点蜡烛、烧纸钱、放爆竹。

大年三十的晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着与众不同的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼，冬菇等食材煮成一锅，味道鲜美，把汤圆那团圆之意的味道发挥的淋漓尽致，我们一家人其乐融融，有说有笑。这晚，全家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花，对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨，帮父亲发着祝福的飞信，那一条条信息，飞到了每个人的心坎里，一股股暖流透遍人心。

大年初一，全家人都已经“装备“好向家乡出发了。家乡，每家每户都杀鸡烧鹅。而我们家，也已经准备好了招待亲戚朋友们的美味佳肴。叔叔和父亲去了远方亲戚家拜年，而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿，亲戚朋友们都到齐了，我却见到了许多陌生人。但却因为那股浓浓的年味儿，是我心中不禁由然而生了一种喜悦，抛陌生感于脑后，像亲人一样招待着。这种感觉，是幸福的，无可代替的。后记：这就是我的家乡，即使没有过人的文化魅力，但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿，是隐于财富间那一股股渗透人心的暖流。

恐怕是许多人过年时的感觉。不必说有着传统过年记忆的老人们，连才上小学的小表弟，都一脸无聊地说，过年就剩了两件事有意思，放鞭炮和压岁钱。看来，年味儿还真是淡了。

有人说，过年最大的主题是团圆，这话没错。春节期间，一家人聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖，一种幸福感油然而生。但春节毕竟是春节，如果仅此而已的话，和一般的节假日也就没啥区别了。过年，要过出年味儿来才好。

年是一种民俗，一种文化，它是几千年民族文化传统的积淀。爷爷说，以前过年，那可是有一整套的习俗，一进腊月，各家就开始忙活起来，初八吃腊八粥，二十三过小年，准备果品送灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，二十四扫尘日，全家大扫除，还要在床脚点灯，驱鬼辟邪。年三十，讲究就更多了，贴门神，贴年画，贴窗花，祭祖宗，祭天地，祭神灵，一直到正月十五过完元宵节，闹完花灯，年才算过完。

眼下的生活，那些传统习俗似乎已经成了遥远的回忆，带点年味儿的活动似乎只剩下了贴个春联，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭的乡村才能看得到。

过年是一种文化，年味儿需要载体。当以前只有在过年才能吃到的年货现在每天在超市里都堆积如山的时候，我们更需要文化层面的年、民俗意义的年。迎来送往、喝酒聚会的间隙，可以去听听家乡戏，看看大秧歌;兴之所至，也可以拿出毛笔来试着写几副春联，跟老人们学学剪纸，或者什么都不做，只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去的故事”，你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上的皱纹里，从噼啪作响的灶火中渗透出来，洋溢在你的周围——那就是过年的感觉。

过年啦，过年啦！欢欢喜喜、热热闹闹的年味儿在空气中渐渐飘远了。每当夜深人静之时，我不由自主地回味着……

我们先来到了除夕的新区广场闻年味。“噼里啪啦，呯”年味就在这儿，天空中朵朵盛开的烟花，五彩缤纷，有的如菊花般花瓣垂开，有的如牡丹般娇然怒放，有的如流星般划过夜空……烟花和炮竹是春节家家户户几乎都放的，据说是古代有个叫“年”的怪兽经常要吃老百姓家的牛羊，为了驱赶“年”家家户户在春节燃放爆竹以后就有了这个风俗。

大年初一我们去农村的奶奶家闻闻年味。小辈的去长辈那拜岁，奶奶就发大大的红包给我那就是我每年的小金库“压岁钱”。正午时分，远处传来了阵阵的铜锣声和爆竹声，哇！原来是舞龙的队伍来了，远远望去，一条黄灿灿的龙垂着龙须腾云驾雾的从小巷里游了过来。龙忽高忽低，那威武的龙头，穿越自如的龙身，追随着龙珠愈来愈近。到了家门口有两个笑嘻嘻的老伯大声贺着新年把红色的对联贴在门的两旁，龙随即窜进了家门，在院子里自在得遨游起来，时而回首摇摆，时而上下翻滚，一会蛟龙出海，一会龙腾虎跃，那龙就如活了一般，栩栩如生。忽然有人拍我的肩头，回头一个笑容可掬的大头娃娃憨憨地和我道新年呢。

到了晚上，亲戚们相继来到了奶奶家，奶奶烧了一大桌好吃的菜，大家相聚在一起吃年夜饭其乐融融，又是浓浓的年味。

每个地方过年都有自己的风俗，例如北方包饺子，南方舞龙，还有些地方过年还吃发糕呢，但家人团聚是每个地方都有的，所以年味儿就是一种幸福的味道！

吹上英里纱

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这一声声震耳欲聋的爆竹声中，我们再一次迎来了令我们期待已久的春节。不知从何时起，出游滑雪成了我们家的“年味儿”。今年的奥运会恰逢在韩国平昌举行，真可谓一个“奥运”春节呀！为了提前体验2022年北京冬奥会的奥运雪场，我们全家决定从南通自驾游到北京开始我们的北京滑雪之旅。

经过14个小时的不间断行驶，我们跨越了3个省，行驶了1400多公里，终于来到了北京张家口崇礼滑雪场。

这里有湛蓝的天空，皑皑的白雪和清新的空气。我们换好滑雪服，租好滑雪板便直奔滑雪场。我们先来到了初级道。对于我这种“白金级”选手来说，滑初级道还不是小菜一碟！我一会儿走S形，一会儿又挑战过山车，最后来到又冲上了中级道。

滑完雪后，我们又来到了九华山庄来泡温泉。这里的温泉有的晶莹剔透，有的流水潺潺，还有的喧腾飞溅……我还和弟弟泡了一个很奇特的泉——泡沫温泉，泉水上满是泡沫而且充满了诗情画意。

这次春节我们过得很开心，但对于妈妈来说，却发生了个小意外，妈妈在滑雪中尾椎骨骨折了，但她仍然很乐观地说：“痛并快乐着，这就是我家的年味儿！”

今年的春节与往年是不一样的。平常过年我们都是在外婆、姥爷家，今年爸爸妈妈带我开车回宁夏外婆家过年。

一路飞奔，好在天气还不错，我们下午就到了。一进村子，一片红红火火过年的景象映入眼帘，家家门前都贴着对联，大门上挂着火红的灯笼；小朋友在街道上三五成群的放着炮，追逐玩耍。

回到家里，爷爷外婆，叔叔婶婶，哥哥弟弟一大家子人都在等我们，真热闹！屋里的炉火烧得旺旺的，丰盛的饭菜散发着诱人的香气，让人食欲大增。吃完饭，我第一时间就跑到院子里看小黑狗，顺便带它出去溜溜。大人们有说不完的话，我就和小堂哥、小表姐还有小妹妹在院子里玩。最开心的就是放炮了！火柴炮、钻天猴、五十发的火焰弹···从下午到天黑，我们也不管大人们的约束，开心的疯玩着，只是可怜了小黑，被炮声吓得都不知该往哪里躲，远远地跑到大门外去了。

等到天黑透了，我才发现夜晚的天空是那么美！繁星闪闪烁烁，离地面是那么近，好像一伸手就能摘到。空气也格外清新，让人精神振奋！

啊！在农村过年挺棒的，能体会到不一样的年味呢。

春节期间，我来到了上海，这个著名的大城市，在这儿，曾经是呼吁风云的时代，这座大城市，又和我们生活的沿海城市有什么不同呢?它又是充满了怎样的年味呢?

我们来到了最具老上海味儿的地方——豫园，也不说是人山人海，只要你一个不小心，就和从对面迎来的一张笑脸撞个满怀。

豫园内外，各种各样的彩灯结成对，五彩斑斓的灯笼串成排，在在上海的建筑中穿行：莲花灯在晚风的吹拂中轻盈的地摇曳着身姿;华丽的八角灯笼散发着异常璀璨的光芒，挂在房屋翘起的屋檐下，一个紧挨着一个，身后的白墙隐隐约约的映出它的模样;今年春节的主角——小猴子，更是抢了所有灯笼的风头，你看他们摆出各种顽皮淘气的动作，引得人们哈哈大笑：瞧那只趴在一只大大金元宝上的小猴，把双手双脚都搭在金元宝上，眼睛里露出满足的喜悦;红灯笼下边还倒挂着几只小猴，个个抓耳挠腮，东张西望，好像在寻找人群中那个戴着齐天大圣帽子的小孩儿……人们看得拍手叫好，和身边的亲朋好友议论着，让笑容悄悄爬上自己的脸蛋，到处洋溢着春节的喜庆。群灯似海，红的、金的……五彩斑斓爬上了房檐，有悄然地飘上天空，绽开了最美的花朵，又将花瓣轻轻洒落人间，好一个“火树银花不夜天”。

上海最热闹的地方要数外滩，咱们厦门轮渡码头和它比起来简直是小巫见大巫，黄浦江两岸拔地而起的高楼大厦的每一扇窗户都射出迷人的光彩，映在江面上，波光粼粼。江这头，外滩步行街上车水马龙，人来人往，摊铺的小贩们高声叫卖着，人们弃下平时匆忙的脚步，在黄浦江边散步，和亲朋好友谈笑风生，眺望着江对岸高高的东方明珠，又望望脚下的青砖路，眼里透出无限的喜爱之情，那神情仿佛在说：“瞧，这就是上海独有的年味儿，舒适，悠闲，这就是咱们上海人生长的地方。”江那头，也是红光一片，充满着温暖的，令人感到愉悦的节日的喜庆，伴随着音乐，从江对岸的码头缓缓游出一辆游艇，游艇上散发的亮光着亮了整条黄浦江，也照亮了上海这座城市。这红艳艳的，让人觉着惬意的光，是上海年味儿的最好代表。

弥漫着浓浓年味的上海，真让人流年忘返，让人身异乡，却无异客的感觉，红通通的中国年，让人温暖连连。

[六年级春节作文上海滩的年味儿

等小年除旧扫尘一结束，洗的任务便主要落在了我们母女三人身上。母亲是个爱干净的人，每到年关，母亲都要带着我和姐姐把家里的被褥拆洗一遍，那时候没有被罩，母亲就在被子的前边缝上“被头”，以便平时脏了拆洗，而家里的被褥常常是一年拆洗两次，一次是暑假、另一次就是年关了。这时候清洗被褥可不比暑假天气好的时候，天气冷，母亲会让我们早早吃完饭，在大铁锅里烧上一大锅热水，我们用母亲用旧衣服换来的大盆盛洗衣物，一边热水一边洗衣服，一遍揉，第二遍打肥皂、第三遍涮干净，我们三人轮流工作，不一会儿，一床被子便会清洗干净。灶膛下的火熊熊地燃烧着，我们也干得热火朝天，直到洗完衣服才渐渐熄灭。

每洗一个被子，就拧干晾晒到铁丝上，等风干后，母亲叫上我们姐妹中的一个，把被面和被里抻拉平整，然后让我们两个继续洗，而她，则急急忙忙开始了缝的工作。我们母女三人就这样配合着，等到被子全部洗完，缝的任务也常常要到晚上10点多。虽然很累，但是一想到过年能穿上干净的衣服，盖上干净的被子，我们所有的劳累便烟消云散。

母亲手下剪剪缝缝的活是不在话下的。平时，村里很多人都会找她剪个鞋样、裁件衣服，母亲从不推脱，常常是“手到擒来”，让别人满意而归。针线活就更不用说啦，记不清从什么时候起，我在母亲的熏染和教导下学会了缝被子、缝棉衣服，知道了缝时要上边针脚小一些、下边针脚大一些，中间要穿空而过的技巧，因为这点“本事”，在郑州就读的四年里，我不但帮了班里许多同学的忙，而且，也成了我成家后最艰难时期不求人、不为难的一个法宝。儿子出生才10个月，母亲瘫痪在床，不能在病床前尽孝，缝制儿子的棉衣服我也只好全部包揽，想起生命中那段最为艰难的日子，想到今天我能游刃有余、按部就班地处理家务事，如今，再回忆母亲对我和姐姐的教导，总有一种说不尽的感激。

记忆中的年味儿，是清爽的洗涤剂;是母亲身体力行的教导;是对母亲深深的思念。

年味儿，那是什么？我不由得用心去体会。年味儿，仿佛就是回乡时鼻尖那一团浓浓的暖意，勾起了我对炮竹声的怀念和对美食的回忆。但这年味儿，忽远忽近，既陌生又熟悉。它衍生着，它也消逝着。

返乡的日子到了，爸爸妈妈总是大包小包的往车里塞，恨不得把整个家都搬回。每当我看见那鼓鼓的后备箱，便不由得心间暖暖的，鼻尖的那股熟悉的暖便随之而来，久久弥漫。年，你来了。

回乡的车程是有些枯燥的，但却也令人期待。路上的风景不停地变换着，但也变得熟悉起来变得生动起来。因为，我们离家乡越来越近了，心儿，不由得欢快地蹦跳着。

随着太阳的移动，车窗边的流云也缓缓地流过，不着痕迹，晚霞将天空染上了微醺的橘红，看了让人如痴如醉。

是的，越来越近了。鼻尖暖意更加浓郁了。

近乡情更切，我们渴望着能快点到达目的地，渴望听到熟悉的乡音。近乡情更怯，我害怕着家乡的变化太大，变得我都认不出来了。

车子披着晚霞开进了那不能再熟悉的前坪。我又惊又喜的跳下车，惊奇地发现原来的石子地变成了水泥地。慌忙之下，我向四周望去，终于找到了那棵瘦弱的小枣树，它被厚重的水泥包围着，只留下那寸方土地仅供它露出枝干。看着它，我心中原本的欣喜慢慢散去，换来的是说不出的凉意。想着，我飞奔到后院，晃过眼前的那片墨绿是我的老友——枇杷树。它也一样，被灰暗的厚重的坚实的水泥包围着。我走上前去，用手抚摸着这个粗糙健壮的枝干，心中有些沉重，鼻尖的暖慢慢的凝固了。

借着最后的一点日光，我望了望阔大的后院，心中总有些难过，这熟悉而又陌生的景象让我回到了过去。枇杷树下，爷爷奶奶的小哈巴狗机灵地摇着尾巴，哥哥们将小炮竹摆成千奇百怪的图案，我就在一旁捂着耳朵，惊喜的等待着那一声炸响。只听见“嘭——”的一声，那些鸡鸭被炮竹吓得四处逃窜，爷爷奶奶应声而来，抓着我们就骂，我们立马就跑。有我们的后院总少不了欢笑。

奶奶的呼唤让我回过神来，她笑笑，拿出了我爱吃的美食，我吃着美食，但是那味道却少了些什么，我说不出来。

星星悄悄地爬满天空，静静地眨着眼。家人们围坐在一起守岁。我守候着那早已失去趣味儿的春晚，身后的长辈们都死死的盯着手机，狂击这屏幕，抢着一个个红包。看着他们，我不禁失了神，这是年么？

我漫不经心地走到前坪，拿出炮竹，随即点燃了丢到地上，"嘭——“那声音是一样的，但也缺失了些我说不出的东西。那是什么呢？

是的，那是年味儿，是渐行渐远的年味儿。

我再次用心去感受鼻尖那团暖暖的年味儿时，感受到的只是那年味儿渐行渐远的影子罢了。

家乡的味萦绕在舌尖上，绕的让人想念，盼望不已。现在，我们遇到了学习生涯的第一个十字路口，一个隐形的担子默默的压在我们的身上，每次拿起笔，都有一股神秘的压力。

今天，我总算在百忙之中抽出一点儿时间回家啦！

“我的老家，就住在这墩儿上……”我哼着《我的老家》回到我的家乡：山枣。奶奶正在家门外剥青菜，旁边的小鸡叽叽喳喳的叫着，以前小灰总是摇着尾巴迎接我呢！可惜……

山枣，一切都没有变啊。菜园的竹篱笆东倒西歪，懒散地竖着，旁边有一只猫咪趴在树上，打着哈切。随着季节的变化，菜地往往会变成奶奶的“菜园博物馆”，像玉米。白菜，以及我最爱吃的土豆。味道很好的。每次一来奶奶家，妈妈总会拿一个大大大蛇皮袋，装满了蔬果，记得上次！我们家的两条冬瓜藤，两年不结果了，去年结了2个50斤的大冬瓜！当时我问奶奶：“为什么这个冬瓜藤不结瓜，您还种呢？”奶奶不急不慢的说：“它总会结果的！”

一想起“瓜”，我又想到了奶奶之前为我种了很多大西瓜，但最后被一些可恶的偷瓜贼偷了！哎，下次要做一个陷阱。逮个正着！

我最爱吃的还是金黄的，口感软软的难关！但是春天好像没有啊……但是，超市会有吗？应该有的吧！我飞奔到超市，果然有！（这季节的南瓜，肯定是温室南瓜，算了，凑合着用）

奶奶小心翼翼地举起刀把南瓜均匀切片，南瓜的汁液瞬间溢出，南瓜味儿在空气中流动着，真香！这些南瓜放到炉子里蒸粉，和面粉，水充分搅拌，继续放入炉子里。“呲呲！”炉子上的排气口开始左摇右摆，似乎要掉下来似得，但是这也表示了南瓜饼熟了！喷香的南瓜饼，水灵灵的，好像咬上一口就出水，口感十分软，又甜又香又好吃的南瓜饼可谓是“色，香，味”啊！

家乡的一切是那么美好，那么美丽，一切都不会改变。不像湘乡，今天这里改造，明天哪里重建。家乡永远保留着最淳朴也最熟悉的“土”味道在里面。

啊！家乡，我甘愿做一条小溪，围绕着你；我甘愿做一朵小花，让芳香绽放；我甘愿做一个平凡的人，伴随着你。

永远……

今年的春节与往年是不一样的。平常过年我们全都是在姥姥、姥爷家，今年爸爸妈妈带我开车回宁夏奶奶家过年。

一路飞奔，好在天气还不错，我们下午就到了。一进村子，一片红红火火过年的景象映入眼帘，家家门前都贴着对联，大门上挂着火红的灯笼；小朋友在街道上三五成群的放着炮，追逐玩耍。

回到家里，爷爷奶奶，叔叔婶婶，哥哥弟弟一大家子人都在等我们，真热闹！屋里的炉火烧得旺旺的，丰盛的饭菜散发着诱人的香气，让人食欲大增。吃完饭，我第一时间就跑到院子里看小黑狗，顺便带它出去溜溜。大人们有说不完的话，我就和小堂哥、小表姐还有小妹妹在院子里玩。最开心的就是放炮了！火柴炮、钻天猴、五十发的火焰弹···从下午到天黑，我们也不管大人们的约束，开心的疯玩着，只是可怜了小黑，被炮声吓得都不知该往哪里躲，远远地跑到大门外去了。

等到天黑透了，我才发现夜晚的天空是那么美！繁星闪闪烁烁，离地面就是那么近，好像一伸手就能摘到。空气也格外清新，让人精神振奋！

啊！在农村过年挺棒的，能体会到不一样的年味呢。

最喜欢过年的味道。快到新年时，那热热闹闹的景象无处不在，大街上，更是人满为患。最拥挤的，就是各家大大小小的超市了，全是采购年货的人，商店里各类物品都供不应求，超市老板往往会趁此机会大捞一笔，但采购的人还是络绎不绝。

每到过年，奶奶最喜欢往超市跑，有事没事就跑去转转，就喜欢那热闹的气氛。奶奶手提一只竹篮子，在超市转悠，另一只手则拿着一张广告纸“年货大减价”，在精打细算一阵子后，便跟着人流，一会儿就装了一篮子东西提回家。我总忍不住，东翻翻，西找找，一袋子零食不免让我有些失望。第二天，拿回来的都是些鱼啊，肉啊。第三天，就都是包装精美的礼品，什么红酒啊，广柑啊，盐水鸭之类的。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜庆的小玩意，红底金字的福字帖，可爱的玩具小金牛和小红牛，大红色的灯笼，塑料爆竹，春联，金牛的剪纸，中国结等等一堆好东西。这下我可乐坏了，马上忙活起来：窗子上贴上金牛剪纸，马上就觉得家里又多了份喜庆；大门上贴上倒福字和春联，我的脸上也是喜洋洋的；书桌上摆上一对小牛，书架上挂着一串爆竹；连晾衣架也被我挂上了中国结和红灯笼。家里，马上有了“年味儿”，我嘴里也轻轻哼着那支小曲儿《你最牛》。

和家人逛街时，可以看到，无论是大小商场，还是新店开张，都挂上了灯笼，贴上福字贴，一片热闹的红色。往往那灯笼上都写着几个金字：恭喜发财，生意兴隆。大街上，来来往往的行人也让我感受到了即将过年了。瞧，那边一位年轻的阿姨身穿大红底，金色花纹的旗袍，戴着中国结式样的耳环，手提一个小巧玲珑的红包，无不为这即将来临的新年增了份光彩。这被染红的大街，更是年味儿十足。

饭店这段日子生意也格外兴隆，请客吃饭大出血已经是家常便饭，饭店天天爆满，老板乐得合不拢嘴。大过年的，年夜饭尤为重要，儿女在外工作一年，难得回趟家，吃团圆饭自然不能含糊，找一家好饭店，办得热热闹闹的，那是在所难免。要订好饭店，还得抓紧时间，晚了，就只能在家里吃了，有些人甚至几个月前就订好位置了，在爆满的饭店里，那花样百出的菜名，如“五福临门”、“牛气冲天”等，更是让我感受到了深深的“年味儿”。

“年味儿”是过年不可缺少的调味剂，让过年热热闹闹，开开心心。

不知不觉中，又是一年。虽然时间是一年一年的流逝，但年味儿却不曾衰减……

备年货、贴春联、放鞭炮、吃团圆饭、看春晚是每年过年都必不可少的流程。

过年最热闹的，当属除夕夜全家团聚吃团圆饭了。夜色还未降临，爸爸和妈妈就早早地忙碌在厨房中，准备着丰盛的年夜饭。随着饭菜逐渐备齐，兄弟姐妹们也陆续赶到。热气腾腾的饺子，新鲜多汁的鱼，肥瘦相间、令人垂涎三尺的灌肠，让人欲罢不能。吃年夜饭，看春晚。

我们家的团圆饭分为两桌：一桌是大人们的，另一桌是小孩子的。大人们边聊边吃，可小孩子哪有这么多话说，早就争先恐后的吃完饭，跑出去放鞭炮了。小孩子放鞭炮自然是不放心，还得由爸爸领着。这时，爸爸将早已准备好的各种鞭炮搬到了楼底下，仔细的拆开包装，摆到地上，再找出导火线，拿出打火机，点着之后迅速地跑向一边，而这时孩子们早已捂好了耳朵，只待鞭炮噼里啪啦的响。之后再是烟花，爸爸还是同样的操作，导火线点燃了，火花一点一点的蔓延到中心，只听“咻——砰！”的一声，烟花在夜空中炸开，绽放出巨大的令人炫目的光彩，剩下的烟花也逐次的发射到了空中，只留孩子们在地面上发出惊叹的声音。

到了第二天——大年初一。早晨，我们一家早早地来到爷爷家，给爷爷奶奶拜年，我也如愿收到压岁钱。爷爷会拿出崭新的春联，让我帮忙贴到了大门上，然后语重心长的对我说：“贴春联是我们老祖宗留下的过年习俗，应当传承下去。尤其是你们这一辈的人，太看重时尚，而忽略了传统文化。”我看着门上的这幅对联，陷入沉思。

是啊，社会发展的越来越快，许许多多的老一辈留下的习俗逐渐走向落寞。作为新一辈的年轻人，我们应该尽力维护、传承、发扬，让年味儿更浓厚！

如果我可以去学习一门中国菜系，我的选择肯定是：川菜。

不仅仅是因为它的名，也不是打算去要开一家菜馆，而是让我能于锅碗酱醋里勾起些经年的川味儿。

人说蜀道难，“关下险固凭三辅，陇右勾连接四川”。山路弯弯，山路长长，川人外出谋生计的何其多。印象中我只知南方人戏称其为“川军”，他们南来北往，东奔西走，似乎习惯了。

那年月赶火车入川是个人如潮涌的节奏，每每趁我放假，父亲便千里迢迢地来接我去绵阳，有时候奶奶也同去。在很少有拉杆拖箱的奔走里，父亲肩扛着，手提着，会不时回头看我和奶奶一眼。我眼前永远晃着一个厚实的背影，回想起来似乎是永恒的定格在那个时代川流不息的人群中。

记得有一年我们没有买到普快或特快的票，坐的是慢车。车过湖北十堰，穿陕西进川，由于慢，平时一天的路要走三天。父亲说慢的除了速度，更多的是等待，大大小小的站点一无例外都要停下来等快车先过。这时间里小贩们便围拢来临窗吆喝叫卖，甫一入川，川味儿直似由这些个诙谐逗趣的川音里喊将出来了。

我们便买上几包零散的袋装小吃，常见的有麻辣豆腐干，怪味蚕豆，麻辣小鱼，也有几次买到很好的灯影牛肉。味觉带来的愉悦感使得等待不再那么难捱，闲话间我问父亲牛肉之前何谓“灯影”。

父亲平日里爱弄花草，也甚喜在餐桌上点评母亲做的菜，顺带讲出几段异域的口味，或者食材的往事来。他告诉我“灯影”之说大概是源自“皮影戏”吧。

皮影戏我在老家县城看过，灯光打在幕布上，透出背后活灵活现的剪纸人物，老艺人会在吹弹说唱间，拉拉扯扯里演绎一出出悲喜的故事。无法考究何时起这门古老传统艺术和“吃”相互融合，大而薄的牛肉片仿佛皮影戏的幕布，倘是夹起一片来看时，它会在夜光里透出车内相对安静的人影，或是于日头下闪过窗外飞驰的山林。

“灯影牛肉”确是第一次让我对于“吃东西”隐约体会到美和艺术的概念。麻辣也在头脑里形成了对川味儿最初的印象。慢车咣当咣当地行在铁轨上，人便如同摇晃着一个慢悠悠的梦。第二天早上睁开眼，列车喇叭里还是重复播放着昨天那几首歌：十五的月亮，故乡的云，渴望，人在旅途……

我们一行捱到家卸下包裹行囊，母亲心里的石头也随之落了地。疲惫过后不单单是轻松，还有缭绕的菜香。每次接风洗尘，我都不知母亲用了什么法子托了盘儿端出一只酥皮的整鸡，另有调好的味汁从头浇下，一霎时那地道的川味儿泼将出来。弥漫小屋里。

母亲回答味汁是将花椒煸熟碾了粉，拌上红油辣子，芝麻等调制而成。母亲自个赐此菜名曰“油淋仔鸡”，大约十几年后我自己初学做菜，几番寻菜谱也没见这个菜名。而第一次品尝“油淋仔鸡”的味道我是难忘的，如今我有时聚友闲话，提及似那般川味儿，朋友们俱都会异口同声于唇齿里蹦出两个字来：“麻辣”。

如果说歌曲“辣妹子”唱出了湘辣的烂漫炽烈，那么重庆的一口“火锅”也由着山城的性子展现出川辣的沸腾和火热。我却只在幼年时去过重庆，但于父母绘声绘色的描述中，仿佛领略到麻辣味籍由着色彩斑斓的汤料，汩汩翻滚起酣畅淋漓的快意，这或许是川味儿极致的体验。

父母的记忆里关于重庆之味是遥远的，也是火红的，鲜明的，滚烫的，那时他们风华正茂。

有趣的是，母亲叙述那会儿我在小菜馆里走丢了，幸亏给一位解放军叔叔送了回来，但我无论如何也想不起来了。她记得那年我两岁，时间的光影里似乎见到那位解放军叔叔，帽子上的五角星军徽闪耀，军叔把我交给母亲，转过身在我梦里慢慢走远，岁月只留下纪念。

这纪念是蒸腾在川味儿的香气里了，或是融入川味儿的艳红里了，使得我长大后喜欢四处寻找川味儿的踪迹。它在哪儿呢，在村野里藏着，在山水里淌着，亦或在街市里躲着。“滩声曲折涪州水，云影低衔富乐山”，哦，原来它也来涪城的风光里飘着。

涪城即绵阳，古时亦称绵洲。绵洲城内，“一座越王楼，诗文天下会”，三江逶迤，远山含黛，城中心人声熙攘，小吃云集。因为靠近成都，据说涪城饮食也有着正宗川菜的美誉。

在吆三喝四的川话里，有人踱步于红油米粉的小店，有人在麻辣串的热气旁指点，临窗的大嫂在嚷嚷：“葱花嘛，要得要得”，几个孩子从我身边跑过，荡起一片孜然里脊的轻风，前面店内，煎饼大哥动作娴熟，铁锅前队列里传来说笑声，看样子他们早已习惯了那一份焦香金黄的等待…，川味儿，藏在城里。

我初到绵阳的时候还小，脱开母亲相携的手，接过奶奶端来的竹筒豆花。那一刻汤匙搅起回味，香辣抵在舌尖。那也是我初次见到以竹器当碗，后来方知盛器之美，存乎一心。

竹自山中来，川地多山，川人靠山。鱼游于水，人行于山。川人懂竹，人贵有志，竹贵有节。山路蜿蜒，茂林修竹，茅舍其间，三五好友，举箸相邀。情溶于山，志寓于竹。豆花与竹器，食之韵在自然。“浮云望春风动影，绿里嫩白一触红。何处飞瀑惊石鱼，坐品豆花竹林东”。我细观竹筒上刻了一只熊猫，几片细叶。川菜，神韵得于山水。川味儿，亦出山野。

虚怀若谷，不仅是中国人的品格，也是盆地的属性。群山以围，处低而不争高。同在盆地中，比绵洲更为古老的成都，相距不过百十余里，而我那时去却不知其味。仅仅只在天府广场留下了足迹，饿的时候吃了一碗担担面。

后来我知道了青羊宫，杜甫草堂，赖汤圆，龙抄手，再后来我还知道了玉林，锦里，宽窄巷子，糖油果子，钵钵鸡，串串香，手撕兔等。人常言成都是集川菜于大成的地方，但我却由于工作忙没时间再去了，至今对于成都总觉得还有那么一点遗憾，一点向往，一点回味。

父亲那阵子常到成都办事，他喜欢那里的茶馆，竹椅子，老桌子，盖碗茶。川人喜欢烫上一壶，冲壳子，摆龙门阵，不亦乐乎。我也去喝过，但没见到传言中的铜壶长嘴十八式，父亲说那是川人“耍”茶的极致了。把一壶茶翻转倒腾，最后长嘴倾注的，仍是那一碗闲适与恬静。

有人说这种市井与休闲，只在成都。但我觉得如此川味儿也是中国普通老百姓所共有的。

市井之人，无事游荡于街市，或者去溜鸟，打牌，看演出，听胡琴，打太极，在广场舞的队列里手舞足蹈，亦或钓鱼晒太阳，可以在菜场跟小贩嚷嚷，懒得做菜了，就路边吃一碗燃面，川粉。然后手拿锅盔闻着香走，若觉得还不解馋，约好友走进普通的酒楼，也可以去“苍蝇馆子”炒上不算太正统的“夫妻肺片”，“鱼香肉丝”等。

倘是又来了兴致，自家点炉架一锅毛肚，牛片鸡块水煮鱼，柴米油盐酱醋茶，闲花梧桐老方桌，烟火流云扯天涯。这便是市井之味，它其实是在工作的繁忙背后，在生活的艰辛背后，在心灵的浮躁背后，所以它接住盖碗茶，接住那一份涤荡后的温度，腾挪后的从容。盖碗，托于地，盖于天，因此品味，因此气定神闲。市井的茶水，市井的成都，市井的川人，市井的中国百姓，寻常人家。川味儿，也流于市井。

在川的日子里，往往我刚睡醒，母亲便拎着菜回来。一边进厨房一边言语，今天的豆腐比平时贵了，或者鱼又鲜又活。母亲做的菜从巴蜀山水里浸润出来。

豆腐块一定要放肉末的，鱼盘里总看得见香菜和泡姜，但少了花椒可都不行。而且多半是来自汉源，地道的麻香才叫川菜。随时可以取出来切成段斩成末的干辣椒，瓶里永远余着煸熟的芝麻。一大袋的八角茴香桂皮山奈白果香叶豆蔻等，固定在父亲钉好的老竹杆子上随风儿晃。

最妙的还是两个老瓷坛子，泡菜用，一荤一素。素的自然少不了辣椒苦瓜长豆角，萝卜洋葱白菜梗。荤的就更让人砸舌了，泡凤爪一定要慢慢吃，切成丝的泡猪耳裹着红油芝麻，鹌鹑蛋扔进坛子里一夜便好。母亲就信居家自做的豆瓣酱要比郫县的来得有味。而这手艺在奶奶面前却又自愧弗如。这比较我曾于拙作《九月酱香》里提起过，相对于母亲，奶奶的味道似乎更醇厚，因为在我记忆里，那时光啊走得更远。

而母亲的说笑中，某年的那位装修师傅临走时向她讨了一瓶酱料。说道是有了它，大鱼大肉都省了，这料好，且买不到，巴实。母亲善调料，常言川菜五味调合，百菜百味，以味养身。

初入川言母亲食辣皮肤好且不上火，路遇之川妹儿恁地水灵，一番琢磨大概因川地多湿，湿邪攻心，食辣除湿，味与酸和，椒麻祛毒，这人湿邪一解，自然容光焕发了，心底儿敞亮了，便也就豁达，开朗了。食辣椒不止川菜，湘鄂云赣皆有，想来各有其特色。其它如东北，齐鲁，两广以至京杭等，便不太食辣了。各大菜系均有其理。因地置宜，因人而异。

川菜给人丰富的味觉体验，譬如水煮鱼满目椒辣的下面，鱼片仍不失鲜嫩，纷至沓来的味觉层次过后，仍尝到鱼的原味。这好比川剧中的变脸，撕下的仿佛一幕幕多彩变幻的人生，最后还原的仍是人的本真。这是川人的智慧。层次源自丰富，丰富源自博大，博大乃有容。盆地在山底，所以能纳百川，达万壑。所以川菜以质朴服众，以百味亲民。可以说中国的家庭主妇厨男都能像我母亲那般炒出一二似模似样的川菜来，诸如鱼香肉丝，宫保鸡丁，回锅肉等等。川味儿，在寻常百姓家。

居家 绵洲的时候，倘若是雨天，不便出门，母亲往往会沏一壶蒙山茉莉，说是配桂花糕最合适。

糕点是父亲去成都带回的。父亲眼中有桂湖，都江堰，江油广元，佛影云海，灵猴金顶，或是近一点的北川映秀，而母亲会在巴蜀风光里点燃一把柴薪，姜蒜葱花，蒸煮炒炸，双椒爆香，白糖提味。直至烟火渐熄，暮色起，风雨渐歇渐止。方觉困意生，“茗香一线连川雨，夜阑远灯问窗纱。才道峨眉天下秀，梦里蓉城又落花”。

我唇间的川味儿，是一锅麻辣，一筒豆花，悬一帘灯影。我杯中的川味儿，是一盏香茗，一樽醇酒，映一片山水。我心里的川味儿，是奶奶的眼，父亲的肩，母亲的手。

川味儿，是慢行的列车，流动的乡音，是奔袭的脚步，停歇的光阴…

这一次次，一幕幕，一点一滴，一切一切，汇成远方的诗句：

重峦接雾霭，苍莽云水长，

雄关漫古道，崔嵬越飞鸟。

千里过川陕，还家事母忙，

劝客涪城饮，片鱼水煮香。

[家的味儿2500字作文

叶甸，四面环水，从卫星图上看，地形似水中一叶扁舟，故名“叶甸”。叶甸是我的家乡，我们年年都会回叶甸过年。

白天，叶甸大街上充满着忙碌的年味。大街两侧家家户户都在打扫卫生，男人仰头掸掸擦擦，女人低头洗洗刷刷。偶尔还会听到女人扯着喉咙让男人或小孩搭把手的叫喊声，男人偶尔会轻轻抱怨女人事多，女人们直接怼过去，有本事你自己来。此时男人会哈哈大笑：“没你不行，老婆最厉害！”若是孩子帮忙，最后总会问一句：“妈妈，我表现怎么样？行就给个赞呗！”妈妈再忙也会夸一句：“我小伙儿、闺女儿最勤劳了！”孩子立马学着抖音上的样子一边跳一边唱：“好嗨哟！感觉人生已经达到了高潮……”妈妈瞧见了也会跟着来一句“好嗨哟”，爸爸也在一旁开心地跳起自创的掸尘舞。左邻右居似乎也被感染了，大家一边忙着手中的活计，一边赛歌尬舞。时尚的年味顿时充斥了大街小巷。

每到年关，叶甸都会举行年集。大街上的年货品种多样，新鲜的蔬菜水果，成堆的鸡鸭鱼肉，大红的灯笼对联，等着你挑呢！再仔细看，水果摊上居然还有菠萝蜜、榴莲、车厘子等这些以前只有在城里才能看到的高档水果。老板笑眯眯地说：“现在农村生活水平不比城里差，这些高级水果很畅销呢！”看着水果摊老板鼓鼓的钱包，我为咱农村人自豪起来。

年集上的人络绎不绝，讨价还价声此起彼伏。大多是爷爷奶奶们在买东西，在爷爷奶奶们的唇枪舌剑之下，小贩们最后都会败下阵来——价格一降再降。于是爷爷奶奶们高高兴兴地把年货搬到三轮车上，骑上三轮车哼着小曲儿满载而归。年轻人会热情地跟爷爷奶奶们打招呼：“大爷，奶奶，买这么多菜呀！初二超市里就有得卖呀，现买现吃多新鲜呀！现在流行过健康年啦！”爷爷奶奶们可不是那么听劝的：“我们都这么过了几十年了，你看我健康不？”年轻人笑道：“理解理解，健康着呢！”妈妈告诉我：“这些老人过惯了苦日子，平时舍不得吃，过年才舍得买点好吃的。虽然现在生活条件好了，但根深蒂固的思想不是一时半会就能改的，我们要理解和包容他们。”此时我觉得空气中弥漫着包容的年味。

回到家中，奶奶帮着清点年货，发现水果多、肉制品少，便说肉买少了。妈妈说为了庆祝过年可以多吃一点荤菜，但也要注意营养均衡，现在流行过健康年呢！我说：“我们不仅要饮食健康，日常活动也要健康。爷爷，过年期间我们用散步代替搓麻将好不好？奶奶，我带你去村广场健身。”“你们都没我孙女说得贴心，你们都得听我孙女的！”奶奶朝我竖起大拇指。我忽然觉得我家又充满了健康的年味。

叶甸的年味还有很多很多，你若心怡，请来做客，定会给你一次不一样的年味体验。