我眼中的年味儿作文【精品20篇】

马年到了，家家户户、大街小巷、超市广场都有着浓浓的年味儿……

年味儿：热闹。

昨天回老家看望爷爷奶奶，一进门儿，一股香喷喷的味道扑鼻而来，不用说，一定是爷爷奶奶做了饺子、包子、丸子--等我们回家过年。这可是难得的团聚，全家老老少少一个不差，都回老家过年了。

大人正忙着做饭，我们几个孩子也在“忙碌”--绞尽脑汁思考玩儿什么好呢？要玩儿点关于过年的，过年嘛，必须玩儿鞭炮啊!可我胆子又不大，不敢放烟花，只能放点儿比较安全的炮，比如“7寸电光花”，放出来好看、玩起来安全。我们立马“采购”回好多“电光花”，在院子里玩，大人们看见了，也“童心大发”，加入我们的“电光花大队”。

顿时，院子里热闹了起来，这就是年味儿--热闹。

年味儿：喜庆。

说到过年，就会联想到“红色”。灯笼是红的，新衣服是红的，春联是红的……整个中国都好像穿上了“红色大衣”。

前几天，家门口、超市、公园、广场、马路就有几串红灯笼在“随风摇曳”了，这鲜艳的红色，让城市焕然一新，平添了几分喜庆。

今天下午，有好多“噼里啪啦”的鞭炮声在我们的耳边响起，我就意识到，大家一定都换了新对联。我出门一看，城市的红色更加多了，每个商铺门上都换上了新的春联。

看着红灯笼、红对联，听着鞭炮声、烟花声，我不禁想起了王安石的诗句：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

这就是年味儿--喜庆。

在此，雨溪祝大家一马平川，万马奔腾，天马行空，快马加鞭，马到成功，老马识途，车水马龙，龙马精神，在新的一年开心幸福每一天!

爆竹声中一岁除，春风送暖入途苏，又逢佳节，本应该另人兴奋无法入眠的除夕夜，我却怀揣着一颗平静的心在网上聊着天。什么过年？什么除夕夜？还不跟每周六一样，吃完饭上网聊天，我印象中的欢庆场景去了哪里？那浓浓的年味呢？

在农村外婆家，刚入冬就开始准备年货——腌制品，灌香肠，腌猪肉，腌咸鱼，腌菜。当肥肉在卤水中泡过挂在屋外晾晒，不需几天，一块块油晃晃的肉就开始不停地往下滴油，猪油裹着猪肉，就像冰糖葫芦，冰糖裹着山楂，嗯！

的确很诱人。把肉注入猪肠里挂在屋外，不需几天，也会滴起油来，把鱼用盐抹好一样挂在屋外晾晒，而腌菜却是将菜放入水缸中压上一块大石头摆上一两个月的，用来炒肉丝，也很好吃，渐渐地家里的吃的东西越来越多，炒花生，炒板栗，炒瓜子，听老一辈人说吃瓜子会变美。

吃瓜子，吃瓜子，吃出一张瓜子脸，于是我拼命吃，真希望再长美一些，这致使我的门牙成了瓜子牙，哎，当时少吃点就好了。过年，我们猴孩子就喜欢玩擦炮，取出擦炮，往火柴盒上一擦，摩擦处立刻喷出半寸多长的火焰，接着冒出一缕烟，再抡起手臂向前一扔“叭”一声响，瞧这架势，好象在跟扔手榴弹似的。过小年一家子聚一聚，年货准备也差不多了，青菜，大白菜，萝卜，山芋，羊肉，牛肉以及一些腌制品。最开心的还是小孩子，热烘烘地挤成一团说什么吃的，玩的，到了灶王日，要在灶台上贴上灶王像，嘴里贴上一块冰糖，这样，灶王就不会向玉帝说我们家坏话了。

年三十，往往最忙碌，贴春联，收拾屋子，穿新衣，挂寿星像，搭供桌，做供品，包饺子还分素和肉，包汤圆，贴春联用的不是胶水，而是用面粉和水，再放锅上加热半成熟，粘乎乎的倒是挺好用的，三十晚上，吃过年夜饭，直到午夜才睡，一家子聊聊一年的见闻，小孩子在院里放了一会烟花不太久就睡了，当午夜的钟声撞开新年的新门，年就这样过了。正月初一一早起床吃颗糖向家长问新年好，这一天不用刀，吃素饺子，直到大年初二才能开刀吃肉。那些记忆总是很美好，尤其是三十那夜不绝的鞭炮声，年味真的好浓。

渐渐地，回外婆家次数越来越少了，只能留在家里过年，稀薄的年味，让我无法察觉这就是过年，正月前一个礼拜才准备年货，不谈小年与灶王日，买的年货很方便，买的年货各种各样，丰富无比，有许多“温室”菜，可我总觉得年味很淡，这哪里是过年，真像是过星期六，心里头对年味的感觉越来越淡，竟忘乎了真正的年味，年味淡了，在我心底的年味真的淡了。

今年，又去了外婆家，大雪挡路，直到年三十才到达，一张张历经风雨磨砺的笑容顺着皱纹蔓延一年的辛劳，伴随着做年货的小调，流失，一年的不悦，在新年的鞭炮声中消散，这浓浓的年味不正是因为快乐与满足而带来的吗？

我心里的那份忽浓忽淡的年味儿不正是因为我心中有太多的不满吗？放下太多的包袱，又变得开心起来，久违的年味又回到了我的心里，只要每天都很开心，每一天都可以过年，那年味时淡时浓，过年只要满意，真心付出的就好。

G20虽然是1999年才开始成立的一个国际经济合作论坛，但经过10多年时间的发展，目前已成为一个有着数十个国家和国际组织主要领导参加，集政治、经济、文化、外交于一体的国际综合性盛会。G20杭州峰会是中国第二次作为主办国，是今年最重要的主场外交活动之一，它将让世界更具“中国味儿”。

一是传递中国声音。随着综合国力大幅提升、国际地位日益提高，中国正在走向世界舞台中央。自2008年以来，中国最高领导人已经连续10次出席二十国集团(G20)领导人峰会，频频发出中国“好声音”。在这些“声音”里面，既有“坚定不移推进国际金融改革”的务实之举，也有“二十国集团应帮助发展中国家加强贸易能力建设”的殷切期盼;既有“二十国集团成员要树立利益共同体和命运共同体意识”的高瞻远瞩，也有“我将在西湖之畔欢迎各位”的诚挚邀请。按照惯例，在G20杭州峰会上，中国国家领导人将发表主旨演讲，发出具有中国特色和全球视野的时代强音。这些声音，既是中国的主张，更是中国的态度，真诚而务实。

二是展示中国形象。作为世界第二大经济体和最大贸易国，中国在全球金融体系中已占据着重要位置，但中国不仅仅是发展自身经济，还切实履行国际责任和义务，勇于担当，勇于负责，全面展示着一个负责任大国的良好形象。2013年，习近平主席在圣彼得堡峰会上宣布，中方已经全面实现对同中国建交的最不发达国家95%税目的产品零关税待遇。去年在安塔利亚，中国提出将设立“南南合作援助基金”，并将继续增加对最不发达国家投资，支持发展中国家落实2030年可持续发展议程。对不发达国家实打实的帮助，提升着中国的国际形象，夯实着坚定的国际友谊。与此同时，严密的安保、美丽的风光、整洁的街道、温馨的笑脸……都将让与会代表感受到杭州的热情与尊重，这些都将内化为一幅幅美丽的中国图景铭刻在每位外国客人的内心深处。

三是汇聚中国力量。社会发展到今天，地球已变成了一个村庄，国与国之间已形成了一个“你中有我、我中有你”的“荣损共同体”，世界离不开中国，中国也离不开世界。G20杭州峰会，不但有助于提升中国制度性的国家话语权，增加中国在全球治理中的影响力，还可以把重要倡议如“一带一路”、亚投行等借助G20峰会进一步推进，从而形成强大的经济社会发展合力。同时，“与普通老百姓看似无关”的G20峰会也将让中国民众得到实实在在的好处，比如：人民币获得国际社会认可，可以减少流通损失。让世界经济走出困局，也与我们每个人的收入和饭碗密切相关等等。国际社会的认可与国内民众的支持，将会让中国在G20杭州峰会上汇聚更强大的力量参与全球治理，服务世界人民。

中国是一个有着几千年文化的文明古国，它的传统文化博大精深。有些传统文化历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。

“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着，仿佛就是要告诉我们腊八节一过，就要过年了，就要开始准备过年用的物资了，打扫尘除，买新衣，腌鱼腌肉，贴窗花。可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。

姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。

农历九月九是传统的酿酒日，早在前一个星期，姥爷就开车进到山里的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山里的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水里泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。

九月初九这天一大早，姥爷把泡好地米，放进木桶里隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆里，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我和哥哥捏几个大大地糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活地原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点地白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要地工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠地糖丝，把这些能拉出糖丝地糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实地棉被，放上十天左右，这是个漫长地过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好地钢铁要经过火地淬炼，人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心和恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这里说地收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量地凉开水收进装酒用地大缸里，进行冷发酵，这需要三个月地时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒地香味，也就到了年跟前了。用自家地酒招待远方来地亲朋好友，别有味道，这就是我家年地开始。

家家的传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。

大年初一！时间就如一条亘古的长河，在我们的记忆里匆匆地流过，转眼间，这该是我过的第十三个春节了，如往常一般，年味儿十足。

春节，照例是我们先去做客的，我们先去了舅舅家。舅舅家各个大哥哥，小弟弟都到齐了。开场的一顿饭便极其丰盛，鸡鸭鱼肉，山珍海味无所不有。吃着饭，与家人谈谈天，这滋味比在饭店里吃得还香。杯觥交错之际，一盘盘菜肴在数双筷子的夹取慢慢变成了一个个空盘。大人们放声谈笑，孩子们发着狠往嘴里塞东西。这应该就是年味儿！

吃完午饭，就是自由时间了。舅舅是个孩子王，带这我们大大小小一串到后山脚去玩了。我们一路蹦蹦跳跳来到后山，旁边还有溪水环绕，后山脚这片地方真大啊，到处是松软的泥土，好一片开阔的场地，我们几个小孩子跑着，笑着，跳着，踩在软软的泥土上，一点也不怕摔着，风轻悄悄地吹着，我们有的玩捉迷藏，有的相互赛跑，有的跳房子，就连在这里散散步也是一种惬意的享受。

大家正玩得高兴，舅舅招唤我们聚在一起，“你们这样玩没有喜庆的味道，我们来玩些有年味的东西，你们看这是什么”说着舅舅便从袋子里拿出了几个盒子，打开一看，是齐刷刷的鞭炮。这是危险的信号啊！哥哥皱起了眉头。

舅舅还在眉飞色舞地讲着：“这个叫飞天炮，扔出去能钻很高，这个叫大丽花，点燃后有很多颜色，可漂亮了。我买了很多花样啊。”

哥哥发话了：“舅舅现在法律规定不能放鞭炮了。若这样庆祝大家都不会高兴的。”几个小屁孩拍着手很兴奋。舅舅还在辩解说，这是农村，没关系的。我看着那些花花绿绿的鞭炮想，虽然这些鞭炮是如此鲜艳美丽但他们正是破坏我们的环境的元凶啊，我们城里的雾霾很大，这里山清水秀，不能再污染了，我眺望着那湛蓝的天空，闻着这清新的空气，享受着这整洁的环境，“不以善小而不为，不以恶小而为之”，我加入了哥哥的队伍，一起反对放烟花爆竹。“好吧，好吧，听你们的。你们城里的空气也太差了。我们这里吸几口气一是甜的。现在舅舅发压岁红包你们不会反对了吧。”舅舅总算妥协了，但差点被我们一拥而上的人压在地上。

我们争抢着，欢笑着，我喜气洋洋地拆着红包，抬头望望这满天的蓝，青山绿水，我的家乡好美，这才是真正的年味！

前以看了五年大哥哥大姐姐们军训，看到他们穿军装的样子，别提多羡慕了。

今天我们军训的刚开始我才知道那是个啥滋味！

我们今天的军训别提多苦了。大家激动地跑向操场，很稀奇，可是当开始了“魔鬼训练”时我们那刚才还很兴奋但心情一下被晒没了影。教官很年轻，他腰间的腰带缩得很紧，腰变得很细，而上身和下身又很宽大，样子很搞笑，所以我们戏称他沙漏。他先是教我们怎样立正，有几个人不屑一顾：立正谁不会呀！有的人还说起了悄悄话。这个教官还真没脾气，竟开起了玩笑，听了他幽默的话全班开怀大笑。但在这时他的脸又“晴转阴”了：“笑什么笑？有什么好笑的？稍息！立正！向右看齐！向前看！”他的口号弄得我们手忙脚乱，不知所措。

阳不再像是早晨那样，光焰柔和的大灯笼变成了一个火球，火辣辣地烤着我们这些等待被烤的“小鸭子”，我们已没有心情与别人开玩笑了。嘴唇被烤干了、裂了，身子似乎快要“脱水”，就像方便面里的脱水蔬菜吧！可是身上和头上又在冒汗，身上又湿又热，嘴里又渴，天哪！这是什么鬼日子！

其他同学和我一样，没有一点力，像身子里的骨头被抽掉一样，软绵绵的，没有东西倚着就会软弱地歪下去，脑子里只剩下一个念头：快离开这儿！水！我的脑子昏沉沉的，头变得很重，脚又很轻。我忽然想起我家原来的一个头重脚轻的柜子，那使我感到好笑，因为它是我爸爸的杰作。

终于，一小时后可以自由活动了。大家一下子像解放的犯人一样，都找着玩伴打算开始玩“石头、剪刀、布”，我累得连玩的力气都没有了，只好盘腿而坐，太阳晒得我来了睡意。由它去吧！

一个可喜可贺的消息：放学了！大家顾不得与教官道再见就自觉地朝着教室狂跑了。好壮观的一幅动态“百万饿兵奔教室”！

虽然很累，但我累得心甘情愿，没有辛苦哪来甘甜？

年味儿淡恐怕是许多人过年时的感觉。不必说有着传统过年记忆的老人们，连才上小学的小表弟，都一脸无聊地说，过年就剩两件事有意思，放鞭炮和压岁钱。看来，年味儿还真是淡。

有人说，过年最大的主题是团圆，这话没错。春节期间，一家人聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖，一种幸福感油然而生。但春节毕竟是春节，如果仅此而已的话，和一般的节假日也就没啥区别。过年，要过出年味儿来才好。

年是一种民俗，一种文化，它是几千年民族文化传统的积淀。爷爷说，以前过年，那可是有一整套的习俗，一进腊月，各家就开始忙活起来，初八吃腊八粥，二十三过小年，准备果品送灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，二十四扫尘日，全家大扫除，还要在床脚点灯，驱鬼辟邪。年三十，讲究就，贴门神，贴年画，贴窗花，祭祖宗，祭天地，祭神灵，一直到正月十五过完元宵节，闹完花灯，年才算过完。

眼下的生活，那些传统习俗似乎已经成遥远的回忆，带点年味儿的活动似乎只剩下贴个春联，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭的乡村才能看得到。

过年是一种文化，年味儿需要载体。当以前只有在过年才能吃到的年货现在每天在超市里都堆积如山的时候，我们更需要文化层面的年、民俗意义的年。迎来送往、喝酒聚会的间隙，可以去听听家乡戏，看看大秧歌；兴之所至，也可以拿出毛笔来试着写几副春联，跟老人们学学剪纸，或者什么都不做，只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去的故事”，你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上的皱纹里，从噼啪作响的灶火中渗透出来，洋溢在你的周围——那就是过年的感觉。

2月某日晚，透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，树上，车上……铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。

零食和烟花

过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着，盼着过年的日子早早到来。终于过年了，我和附近的小盆友们都在家前的广场集合，身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的，鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃了引线。“扑”地一声，烟花向一只轻盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一声，分成了许多个火花，在天空中慢慢地，轻轻地，飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十声炮响，响彻夜空，大街小巷早已经成了儿童的世界。

祝福与饺子

过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。过年了，早早来到爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：“祝您，春节快乐!”祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子，欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷，老叔还有爸爸举杯畅饮，奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝，一家人都是满面春风，一家人其乐融融。

在飘飘落落雪中，年虽早已过去了，但年味儿仍旧是挥之不去，仍给了我无尽的回味。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，盼望着，盼望着，年的脚步近了，家家户户都忙着置办年货，大街上熙熙攘攘，人头攒动，到处张灯结彩，红色的灯笼挂满了各处、喜庆的福字贴满了货架，一片喜气洋洋。可年味儿究竟藏在哪儿呢？

到了大年三十儿，大家贴起春联、放起烟花、开始准备团年饭……，我们家自然也忙得不亦乐乎。

“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”早晨，我早早的起床，跟爸爸一起贴春联。绒面的红纸，红得很鲜艳，金色镶边的字，金得很耀眼。我们先把门擦得干干净净，准备好胶带和剪刀，我们先贴上联“天增岁月人增寿”，我按着春联，爸爸贴用胶带小心翼翼地一帖，然后用手抹平。接着再贴下联“春满乾坤福满门”，最后再贴上横批“喜迎新春”，春联就贴好了。看着自己亲手贴的春联，心里也是乐滋滋的。原来，年味儿就藏在雪白楼道里一副副红彤彤的春联中。

“天花无数月中开，五采祥云绕绛台”。下午，阳光不再那么强烈、刺眼，渐渐化成橘黄色的夕阳渗入蓝天白云之中，直到天空蒙上一层灰蒙蒙的面纱，最后一抹余晖也消失在山峦中。天刚刚黑，我们就迫不及待地拿出烟花，放在小院里，掏出打火机，小心地点燃导火线。一、二、三秒后，只听见“嗖”的一声，在半空中绽出五彩斑斓的花，越升越高，不时发出“啪啪”的巨大声响，像盛开的牡丹，在空中层层叠叠。绚烂过后，它们化成丝丝点点的火星，洒落下来。原来，年味儿就藏在漆黑夜空里一道道光彩夺目的烟花中。

“相隔千里终团圆、共坐檀桌前”傍晚，该吃年夜饭了。春节最热闹的场面便是吃年夜饭，年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙，总在这天聚聚。外婆和阿姨在这天下午就开始忙碌起来。到了七八点，大家都围着大圆桌坐着，一个挨着一个，十分紧凑。大人们大多喝酒，聊天，说到尽兴处，还哈哈大笑起来，真有股把酒言欢的感觉；小孩呢？统统都喝饮料，偶尔像大人那样碰一下杯，然后相视一笑，感觉有趣极了。饭菜的香味萦绕在鼻腔，酒杯触碰间的欢声笑语回荡在耳边。原来，年味儿就藏在家人团聚的年夜饭中。

一年又一年，浓浓的年味儿在春联里，烟花下，年夜饭中，久久不散…

过年的感觉真好，它意味着团聚、美食、红包、欢笑、游戏……

乡下的春节格外不同。在我的老家丰城市袁渡镇，就有“过了腊八要杀猪”的年俗。经过农户人家的精心喂养，一头猪一般能长到二百到三百斤，爷爷、叔叔、爸爸……家里的几个壮劳力费了一些气力才把猪杀掉。被宰杀前，猪的叫声让人听了揪心，不过庄户人说“猪羊一刀菜”，不像别的家养活物，鸡鸭鹅可以下蛋，牛马驴骡可以拉车耕地，狗可以看家，猫可以抓老鼠，而猪、羊给人类的贡献似乎就是为了给我们提供美味的肉，因为有了肉香，年味才更加浓厚了。

夜幕降临，奶奶把一年里最重要的除夕大餐“杀猪菜”摆上了桌，大盘的红烧肉、滑嫩的猪肝、猪血、爽口美味的里脊肉汤，大人们围坐在一起喝酒吃肉，他们说杀年猪曾经是这个小山村最热闹的年俗，是他们小的时候，那个贫瘠年代里每个人最大的满足，过年杀年猪，也是乡亲们一年忙到头最难得、最充实的欢愉！我们小孩子一人端一个大碗，一边听，一边吃得满脸油光、连连打着饱嗝，幸福洋溢在每个人的脸上……

只有家乡的年味才最质朴、最纯粹，在浓得化不开的亲情里代代传承、生生不息！年猪、年味儿，就这样沉淀在了我童年的记忆里。

年味儿淡了恐怕是许多人过年时的感觉。不必说有着传统过年记忆的老人们，连才上小学的小我的表弟，都一脸无聊地说，过年就剩了两件事有意思，放鞭炮和压岁钱。看来，年味儿还真是淡了。

有人说，过年最大的主题是团圆，这话没错。春节期间，一家人聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖，一种幸福感油然而生。但春节毕竟是春节，如果仅此而已的话，和一般的节假日也就没啥区别了。过年，要过出年味儿来才好。

年是一种民俗，一种文化，它是几千年民族文化传统的积淀。爷爷说，以前过年，那可是有一整套的习俗，一进腊月，各家就开始忙活起来，初八吃腊八粥，二十三过小年，准备果品送灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，二十四扫尘日，全家大扫除，还要在床脚点灯，驱鬼辟邪。年三十，讲究就了，贴门神，贴年画，贴窗花，祭祖宗，祭天地，祭神灵，一直到正月十五过完元宵节，闹完花灯，年才算过完。

眼下的生活，那些传统习俗似乎已经成了遥远的回忆，带点年味儿的活动似乎只剩下了贴个春联，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭的乡村才能看得到。

过年是一种文化，年味儿需要载体。当以前只有在过年才能吃到的年货现在每天在超市里都堆积如山的时候，我们更需要文化层面的年、民俗意义的年。迎来送往、喝酒聚会的间隙，可以去听听家乡戏，看看大秧歌；兴之所至，也可以拿出毛笔来试着写几副春联，跟老人们学学剪纸，或者什么都不做，只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去的故事”，你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上的皱纹里，从噼啪作响的灶火中渗透出来，洋溢在你的周围——那就是过年的感觉。

我的老家在信阳一个偏僻的农村集市上。这里经济发展滞后，也许正是因为此，青壮年大多在沿海城市打工，留守老人、留守儿童成了本地一种令人担忧的社会现象。可能是因为世界金融危机的波及，今年回家过年的打工者们明显增多、明显提前。

我们到老家的时候是农历腊月二十四，刚好赶上集市的日子（农历双日为集市日）。天一擦亮，门前集市上的行人便来来往往忙碌起来。做生意的，早早在店外摆起摊位。到9：00以后，赶集的人更是摩肩接踵，自行车、电动车、摩托车只能推行在拥挤的采购年货的人群中。到了腊月二十六、二十八这两天，街上热闹的景象达到空前程度，连空气中都弥漫着硝烟熟食与尘土混合的味道——年味真的越来越浓了！由于我们家住在街的一头，赶集的人根本不敢企望推着车进入街里面了，干脆就把各种车辆停放在我们家门前。再往集市上看，一个个的摊位摆放在街道的两边和中间，只留下窄窄的两条过道供人行走。

人群更是熙熙攘攘、水泄不通，一点儿也不亚于大型庙会。集市上卖的东西也是应有尽有，不过还是以“进口货”居多：各种糖果点心（枕头酥、果子、米花糖等）、瓜子、甘蔗、橘子、苹果、香蕉、鸡、鸭、鱼、肉，各种火腿肠类等速成菜、儿童玩具摆得琳琅满目，上空还飘着五颜六色的气球 。不过最有年味的还要数街上摆的那些春联和鞭炮，单是那火红的颜色就能让人感受到新春的喜庆与热闹了。

过了中午12：00以后，，来赶集的人就陆陆续续地满载而归了。每个人都提着或拖着大包小包的东西（也是“进口货”居多），每个人脸上都洋溢着发自内心的微笑。这不断涌动的人群和那大包小包的年货，让人再次感受到那浓浓的、浓浓的年味儿......

“穿新衣，过新年。”一年一度的春节又到了，大街小巷浓浓的年味，让我雀跃，使我沉醉。

春节前夕，是我们家最忙的时候——全家齐上阵蒸馒头。家乡的馒头可有特色了。各式各样的馅儿，肉馅、豆沙馅、萝卜丝馅，甜咸都有。加水和面后，把它们盖在被子里长“胖”。奶奶说这就是“发酵”。睡醒后的面团被分捏搓圆，塞进馅儿，然后上笼蒸。蒸笼一层层高高堆叠起来，被锅炉蒸出袅袅白烟，蒸出浓浓馒头香。边说笑边忙碌的长辈们，穿梭在白色的烟雾里，额间、眉梢、嘴角都溢出满满的幸福。

大年三十贴“福”字，这是大江南北都不能少的年俗。这还不简单？我一口承包下来。刚要贴上一个，妈妈拦下我说：“‘福’字要反过来贴！”“啊？”“妞妞，这是为了取美好的寓意‘福到了’！”原来，小小的“福”字，还有这样的讲究。

大年初一，最热闹的莫过于走家串户去拜年。一年没有见面的大爷大伯更加精神了，叔叔阿姨更加时髦了，小弟小妹更加高了。我跟在爸爸妈妈后面，甜甜地向长辈们拜年问好，口袋里、手掌间，乃至帽子里，都被色彩鲜艳的各式糖果，塞得满满当当。剥一颗糖尝一尝，甜甜的，美好味道融在口中，甜到心里。

也许，年味儿就是这样，是一份温馨的回忆，一份团圆的喜悦，一份祝福的真诚。浓浓的年味儿深深地刻在我的脑海里，永不忘怀。

说起年味，可能很多人想到的是一幅幅其乐融融阖家欢庆的喜庆画面。但我今天要讲的却并不是这喜庆，而是要将这背后无人知晓的冷漠一一揭露。

年味年味，顾名思义就是年的味道嘛，对吧？大年三十那天晚上出门走一走，路上根本就没有行人。街道上一股冷寂的气氛使我不禁打了个冷颤。天哪！过年大好风光竟然人人都窝在家里看着那类似于一种形式的春节联欢晚会。这或许也能够称之为一种“年味”吧！

这也并不能说是谁的错，毕竟，这样的场面遇见不是一次两次了。很多人看到这里可能要喷我：“过年嘛，当然是呆在家里和家人团聚，谁还会在这种时候外出游荡啊。”你说的也没错，我想表达的意思就是邻居与邻居之间的沟通与交往变得愈来愈少，呆在家的时间却是愈来愈多，可能是我多虑了吧。

前些日子去了趟乡下，发现几乎家家户户的门都是开着的。不用担心有小偷，扒手。可能在这里我们才能看到之前所说的那一幅幅其乐融融阖家欢庆的喜庆画面。家家户户串门拜年，什么时候想去邻居家里吃顿饭说一声，邻居立马给你备好菜。不用担心在这里会有什么人与人之间的隔阂。人人都是热情的。更不用说像这种过年的时候，几乎每家每户都会……怎么说呢，就像是一锅“大杂烩”吧，随便去一家，那一家方圆几里的村户他／她都认识。与城里面比起来，城乡差异？不存在的。

大家可能都对年味有着自己的看法，我当然也不例外。年味嘛，有味才能称作年，对吧？

大年三十，是个值得喜庆的日子，因为一年又要结束了，马上要迎来新的一年。

妙趣横生贴春联

中国人过新年，总要讲究“喜新厌旧”，这样才能事事顺利。这不，妈妈拿来一副春联，正喊着让我贴春联呢！“贴春联咯！”我嚷着跑过去。

说干就干，我搬来了梯子，拿了胶布，不等妈妈说什么，拿起春联不管三七二十一，看都不看就贴了上去。“等一等，别……”可惜妈妈还是晚了一步，我已“眼疾手快”地贴了上去。看妈妈那神情，我迷惑不解，还以为自己贴得不错。我还没开口问，妈妈就发话了：“贴春联是要从右往左贴的，你把顺序反了！唉，白白浪费了一对春联！”第二次，听完妈妈的介绍，我慎重其事，上次有了许多经验，于是小心翼翼地贴了上去。耶，大功告成！心里暗暗想：等会儿去找找贴春联的小知识。

果然，说起贴春联，可有大学问了。在张贴春联时，往往有的人把上下联贴错位置。要区分上下联关键在最后一个字，根据格律规定，上联最后一个字必须是仄声字（普通话三声、四声）结尾，下联则是平声字（普通话一声、二声）结尾。贴对联时应上联贴在右边，下联贴在左边。真是生活处处皆学问呀！

团团圆圆年夜饭

度日如年，终于等到了晚上。吃货们一年到头，终于可以“大显身手”了，它就是年夜饭。

大人们一般都会在晚餐上烧自己最拿手的好菜，什么红烧螃蟹啊、清蒸河虾……而我则最爱吃妈妈烧的红烧肉了。六点半，客人们都到齐了，我们便开始“大饱口福”。我和伙伴们一手拿着蜜汁鸡翅，一手拿着鸡腿，乐呵呵地啃了起来。大人们也一边谈笑风生，一边津津有味地咀嚼着这一年的成果。这浓浓的亲情在餐桌上永久地回荡着。

噼里啪啦放鞭炮

虽然现在提倡不放鞭炮，但是还是掩藏不住这喜悦的节日的心情，耳边时不时传来阵阵鞭炮声，空气里也已经弥漫着幽幽的火药香。正如鲁迅在小说《祝福》中写道：“旧年的年底毕竟最像年底，村镇上不必说，就在天空中也显出将到新年的气象来。”我和弟弟也按捺不住激动的心，缠着外公去放鞭炮。只见外公拿着打火机点燃了导火线。“嗖”的一声，一束鞭炮在空中咧开了嘴。“哇！好美！”我们都不禁叫了起来。“砰砰砰”又有几束飞上了天，我们几个孩子都在屋里高兴得手舞足蹈。

欢天喜地看春晚

放完鞭炮，我们便迫不及待地打开电视机，坐在沙发上，静静地等待着春晚到来。突然广告一停，春晚终于开始了，我们都乐得合不拢嘴。春晚的舞台绚丽多彩、变幻莫测的场景是那么的隆重而喜庆，准备充足的演员们把精心准备的节目一一呈现给大家，有阵容宏观的集体舞、幽默搞笑的小品、相声、悦耳的独唱、目不暇接的杂技表演、还有耳目一新的国宝归来《丝路山水地图》等等。而我却对小品和相声情有独钟！终于等到了一个小品《真假老师》，简直乐翻天了。特别是贾玲的动作和语言，更让我笑得喷了出来。真可谓“台上一刻钟，台下十年功”，别看他们在台上谈笑自如，其实背后不知演练了多少遍，因为一上了台就不能出一丝一毫的差错啊！

我们都玩到了深夜才散。啊，这浓浓的年味儿将会永远地传承下去！春节就这样悄然而至，又这样渐行渐远。让我想起了著名的诗句：“春天何其多，属于你的春天有几何？春天把希望给人，你给了春天什么？”

年味儿淡了恐怕是许多人过年时的感觉。不必说有着传统过年记忆的老人们，连才上小学的小表弟，都一脸无聊地说，过年就剩了两件事有意思，放鞭炮与压岁钱。看来，年味儿还真是淡了。

有人说，过年最大的主题是团圆，这话没错。春节期间，一家人聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖，一种幸福感油然而生。但春节毕竟是春节，如果仅此而已的话，与一般的节假日也就没啥区别了。过年，要过出年味儿来才好。

年是一种民俗，一种文化，它是几千年民族文化传统的积淀。爷爷说，以前过年，那可是有一整套的习俗，一进腊月，各家就开始忙活起来，初八吃腊八粥，二十三过小年，准备果品送灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，二十四扫尘日，全家大扫除，还要在床脚点灯，驱鬼辟邪。年三十，讲究就了，贴门神，贴年画，贴窗花，祭祖宗，祭天地，祭神灵，一直到正月十五过完元宵节，闹完花灯，年才算过完。

眼下的生活，那些传统习俗似乎已经成了遥远的回忆，带点年味儿的活动似乎只剩下了贴个春联，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭的乡村才能看得到。

过年是一种文化，年味儿需要载体。当以前只有在过年才能吃到的年货现在每天在超市里都堆积如山的时候，我们更需要文化层面的年、民俗意义的年。迎来送往、喝酒聚会的间隙，可以去听听家乡戏，看看大秧歌；兴之所至，也可以拿出毛笔来试着写几副春联，跟老人们学学剪纸，或者什么都不做，只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去的故事”，你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上的皱纹里，从噼啪作响的灶火中渗透出来，洋溢在你的周围——那就是过年的感觉。

刘怡筠

明儿就是腊八，传统农历上清清楚楚记着一笔，从明儿始，就真的开始过年了。

从深冬清晨天边淡淡的青白色，映在初开白梅还带着浅霜的瓣尖儿上时，腊八儿笑意盈盈地溜进每家每户，趁着当家的老爷子眯着眼睛坐在灶前打盹儿，盘着手舒服地听着砂锅里小火慢炖的腊八粥欢快地“咕嘟咕嘟”响时，调皮的腊八姑娘悄悄一挥手，冬枣儿莲子儿软烂，黑米白米炸开了花儿，红豆扁豆香糯可口。混着冰糖温暖而清淡的甜意，氤氲在湿软的白雾中，袅袅腾起。倏的，老爷子微微一趔，惊得睁开眼睛，仔细一瞧砂锅盖子，已经左右摇晃地在锅肚儿上跳舞，“咕嘟咕嘟”唱得更加欢快了。老爷子忙颤颤巍巍站起来，伸出皲黑的手，平日里的破抹布也忘了垫，徒手一把掀开锅盖，猛地白雾朦胧了眼睛，涌入鼻中，老爷子别过头猛咳嗽了几声，再回头看锅中炖的正好儿的腊八粥，拿着大木勺搅了几搅，翻了几翻，笑意便漾在嘴角、眼角、额头深深浅浅的皱纹里了。

“今年的腊八儿有着落喽！”说罢老爷子又捋捋花白的胡子，盖上了灶火。一转身，从阳台上抱来了已经撂在那儿了一年的老坛，仔细地擦干净，细细地，一滴不漏的倒了白醋，一瞬间小阳台清冷的凉水似的空气升腾起醋的醇香。老爷子将昨日晚上熬夜剥好的一搪瓷碗的雪白蒜瓣儿一股脑儿倒进去，再细细封好坛子，重新置回墙隅间，静等年三十儿的“腊八蒜“开坛。待一切都忙好了后，老爷子一碗一碗将粥盛好，摆在桌席间，开了餐厅暖黄色的灯光。凉菜、酱菜、熏肉、还有一碗碗色美鲜香的腊八粥。

腊八儿的一天匆匆而过。

晚间，老爷子领着小孙女，走到阳台上，拉来两把躺椅，舒舒服服地蜷在柔软的垫子里，浅浅淡淡地望着窗外被霓虹灯染得光怪陆离混沌颜色的夜晚天空。已经晚间八点过半了，这日的晚上和平日并无两样，形形色色的人们都扮演了这条街上的一个匆匆过客：西装男举着电话，粗鲁地朝电话那头的客户喊着写什么；打扮的再正式不过的白领低着头，踩着高跟鞋，“啪嗒、啪嗒”的匆匆前行，手里捏着一份密密麻麻的资料，还时不时瞅两眼腕上的表；三三两两的高中生在车站下站着，手里捧着手机，页面不是在近些天火爆的游戏的对局界面上，就是在QQ、微信等即时聊天系统界面上停留，时不时的提示音也显得苍白而机械化；道路的转角会滞留些个年轻人，脸上带着微醺的醉意，和好友坐在长椅上看天空，聊八卦。似乎所有人都忘记了腊八这样一个无足轻重的小节日。老爷子没转头，只是开口，带了一丝无可听闻的叹息：“爷爷小时候啊，村子里过腊八儿，家家户户都出门庆祝，庆五谷丰登，拜岳飞，演社火，说书，五花八门的看都看不完……那时候，我们村兴吃腊八面，不喝粥的……”

馋嘴的小孙女睁着一双亮亮的眼睛，脆生生的打断道：“爷，腊八面是啥？好吃不？好吃不？”“好吃呢！”“啥味儿呀？”“拿新磨得小麦揉好面，切成丁的土豆、萝卜、豆腐、黄豆做成臊子，浇在面上，再淋一勺肉臊子，三两下一搅，用搪瓷大碗盛着，味道可香着呐！”“那爷你啥时候也给我做呗，我也想尝尝，就定在明年腊八儿，好不好？”“哎——，爷不行，爷老了，没那精力、也没那手艺。我们村那腊八面做的最好的是老李家的媳妇，三年前去了，也就再没人做出来那味儿了……”。老爷子说着说着，声音渐渐小下去，又恹恹地打起小盹儿来，“呼噜呼噜”，很浓重的呼吸声。这一年的腊八，也就算是过完了呦。

……

腊八，不知道怎的就逐渐在人们的脑海里渐渐谈去了身影，不见腊八粥摆在桌席之间，不见阳台角隅里泡的瓶瓶罐罐的腊八蒜。看着眼前的台历，忽的想起自己还是个小小丫头时，家里过腊八的情形，便忙找到厨房里那个忙上忙下的身影，提醒道：“爷，明儿是腊八节，可别忘了呦。”

今年，是年味最浓的一年。大年初二那天，我们老解家来了一个大团圆，刚进家门儿，我就闻到了一股浓浓的年味儿。刚换完鞋，一声声拜年声就响起了，大家互相拜年，不管男女老少，即使是生人，也会拜上两句。我拜完爷爷拜奶奶，拜完叔叔拜大爷，就连年龄相差不多的孩子们，也互相拜了又拜。

那份欢乐真是说不完！拜过年，大人们在一起说说笑笑，人人喜气洋洋的，站着的、坐着的、躺着的、半卧着的，你看谁不是？打开电视，屋里显得更热闹，电视声、笑声、吃东西的“吧唧”声、说话声、拍手声，总结起来两个字：热闹！一眨眼，吃饭了。桌上有水晶肘子、酱牛肉、红烧鱼，油焖虾……每一盘菜都散发着无限的年味儿，浓浓的。

大人们一边吃着饭，一边说个不停，好像要把这二零一一年没说的话全吐出来！ 吃完饭，年味越来越浓了。“来，一人一百。”发压岁钱啦！压岁钱就铺天卷地而来，小孩子们欢喜得不得了，我也一样，不仅仅为了压岁钱，还有外面的烟火勾着我的魂呢！拿着压岁钱，我跑到窗前，看，那边的两个小孩，小一点的，捂起耳朵，面孔紧张，害怕得不得了。大一点的，拍着手，跳着，笑着，高兴的不得了。“噼里啪啦噼里啪啦”火花伴着音乐的节奏，起舞着……放完了，地母果然穿了一层红大衣，难怪叫大地红呢！浓浓的年味儿，还在一点一点地加浓……

（一）

春的味儿，像桂花，含苞待放，先冷清一阵子，再展现自己的才华，淡淡的，短短的。“开始！”裁判一声令下，我像一只野狗飞奔出去，一回、二回，完成！我得了第二，回了家还迷迷糊糊地问爸：“我明明是4个里跑得最快的，为什么是第二？”爸不假思索地回答：“可能学校搞混了。”直到现在才知道原来分2组，一组我第一，二组谢玉灵第一，但我还是比谢玉灵慢，就成了第二。这感觉，傻傻的，天真的。

（二）

暑假的到来，让整个夏季充满欢笑和苦涩，虽然放了假，但作业还是紧跟着我，像个跟屁虫，这可能就是痛并快乐的味儿吧！一放学，儿童一窝蜂冲出校门，直奔小店，像篝火晚会一样围着冰箱，只不过一个是冷，一个是热。这温度快让冰激凌融化，当门被打开，那一双双饿狼般的眼睛直奔那个目标：心仪的冰激凌。经过挑选、付款，舌尖终于触碰到那冰凉，冰爽、刺激的味儿，这就是孩子对冰激凌热情的味儿。

（三）

秋天的雨，一次次的飘落，湿湿的，默默的。也许是又要开学但还没适应回校的味儿，也许天气也受开学的影响，一直下雨，不去学校，但不可能。我醒来时，就看爸爸有没有等我起床，不过一般爸爸都会直接来叫醒我，我会继续装睡，不过睡到一会儿会真的睡熟，大概这就是我秋季老赖床的原因，唉，赖床的味儿。

（四）

临近寒假，这预示着梅花味又即将来到，幽香含笑。但寒假来的快，走得也快。下半学期在不经意间就溜走了，换来的是寒假，假期又冷又暖，每天起来也会赖床，但暖暖的早餐充满爱心。一个多月，被作业充满的寒假又逃走了！这就是来也匆匆，去也匆匆的味儿。

那团团圆圆的中秋节，那热闹非凡的儿童节，那举国欢庆的国庆节，我都喜欢。但我最喜欢的还是春节家家户户尝着美味无穷的年夜饭，贴着精美绝伦的春联，迎着百发百中的红包雨。我尤其喜欢放鞭炮，它总是让在寒风刺骨中的我们不再寒冷。

拿着亲戚们给的红包，我的手早就痒痒了，便去店里买了一堆炮，准备一下晚上的“盛宴”。谁叫昨晚有人三更半夜放鞭炮呢！夕阳西下，红彤彤的晚霞照耀着柱子上的灯笼和喜气洋洋的春联，火红的灯笼倒映着金光闪闪的晚霞；太阳渐渐地落下山谷，留下一轮皎洁的明月和铺天盖地的月光。我便将烟花搬到了老家的小区广场上，先点燃了香，拆了包，拿了几个手烟花放了起来。我发现这些新的手持烟花比以前的时间更长，喷出的火焰犹如一个电光的瀑布，飞泻而下。我又拿起几个彩菊烟花，点燃后它先从引信里喷出火焰让自己转起来，接着越转越快，仿佛是一个金光闪闪的陀螺：它裹着一层变幻多端的衣服，有时变成一个火红的小灯笼，有时变成一个小小的漩涡，有时像一个翠绿的小草，忽大忽小，五彩缤纷，变幻多端；周围四溅着火花，可能因为它是竖着的，像一个飞轮一样飞奔过去，一下子飞出了几十米。广场开始变得激情起来。微型烟花，虽然很小，像一个绑着线的笔盖，但威力和鞭炮一样大，点燃后它会炸开，让火星飞到旁边，在空中噼里啪啦地炸开。

我又迫不及待地拿起一个小型烟花，点燃后，从里面喷出耀眼的火花，渐渐变成一条金黄的瀑布，从空中飞泻直下，向前喷着金光闪闪的火星。我打开蜘蛛炮的小盒子，点燃后用力抛了出去，真是一个定时炸弹。没响，当我以为是哑炮的时候，“啪”的一下炸开了。最有趣的还是中型烟花，我小心翼翼地点燃了引信，先是一批金光闪闪的瀑布，闪亮闪亮的，像天边虹彩飞扬的日出，像闪耀的慧星，像金黄的雨滴，接着炸出一颗火星。每一颗都和恒星一样闪耀，像石头一样掉了下来，炸开了，扬起一阵浓浓的烟尘。

烟花对我来说是饱含最多年味儿的事，也给七彩的童年增添了一丝绚烂。

不知不觉中，又是一年。虽然时间是一年一年的流逝，但年味儿却不曾衰减……

备年货、贴春联、放鞭炮、吃团圆饭、看春晚是每年过年都必不可少的流程。

过年最热闹的，当属除夕夜全家团聚吃团圆饭了。夜色还未降临，爸爸和妈妈就早早地忙碌在厨房中，准备着丰盛的年夜饭。随着饭菜逐渐备齐，兄弟姐妹们也陆续赶到。热气腾腾的饺子，新鲜多汁的鱼，肥瘦相间、令人垂涎三尺的灌肠，让人欲罢不能。吃年夜饭，看春晚。

我们家的团圆饭分为两桌：一桌是大人们的，另一桌是小孩子的。大人们边聊边吃，可小孩子哪有这么多话说，早就争先恐后的吃完饭，跑出去放鞭炮了。小孩子放鞭炮自然是不放心，还得由爸爸领着。这时，爸爸将早已准备好的各种鞭炮搬到了楼底下，仔细的拆开包装，摆到地上，再找出导火线，拿出打火机，点着之后迅速地跑向一边，而这时孩子们早已捂好了耳朵，只待鞭炮噼里啪啦的响。之后再是烟花，爸爸还是同样的操作，导火线点燃了，火花一点一点的蔓延到中心，只听“咻——砰！”的一声，烟花在夜空中炸开，绽放出巨大的令人炫目的光彩，剩下的烟花也逐次的发射到了空中，只留孩子们在地面上发出惊叹的声音。

到了第二天——大年初一。早晨，我们一家早早地来到爷爷家，给爷爷奶奶拜年，我也如愿收到压岁钱。爷爷会拿出崭新的春联，让我帮忙贴到了大门上，然后语重心长的对我说：“贴春联是我们老祖宗留下的过年习俗，应当传承下去。尤其是你们这一辈的人，太看重时尚，而忽略了传统文化。”我看着门上的这幅对联，陷入沉思。

是啊，社会发展的越来越快，许许多多的老一辈留下的习俗逐渐走向落寞。作为新一辈的年轻人，我们应该尽力维护、传承、发扬，让年味儿更浓厚！