忘不了的味道作文(热门20篇)

说到戴眼镜的味道，我立马想到一个字——痛。

那是上个星期的事儿了，但现在想起来，感觉还是很痛很痛。那天吃过午饭，妈妈叫我把茶水帮她端过去，那会儿，我正在“我的世界”里杀猪呢，妈妈这不是成心捣乱吗。可是，“母命难违”啊，我急慌慌地端过杯子，但不知哪只脚在慌忙中犯了病，“哐当”，我已经摔趴在了地上，头感觉有阵剧痛，一摸，满手都是鲜红鲜红的血……妈妈一个箭步冲到我跟前，心疼地说：“好我的娃，咋这么不小心呢？快让我看看……还好还好……没事没事……你是个爷们，不怕……”那一次，我的鼻梁处被眼镜割了一道口子，镜片也破了……幸好没什么事，如果眼镜片碎了，不小心刺到眼睛里，那我不就瞎了吗？唉，想想都后怕。

说起戴眼镜的味道，我还想到一个字——烦。

自从戴上这眼镜，爸爸妈妈就更加过分地控制我看电视、玩手机、玩电脑、看书的时间，还每天要求我望远，而且一望就得望半个小时到一个小时，我感觉自己都快成“呆子”了。然而，更让我无法理解的是，周末放假总该让我这宝贝眼睛休息休息了吧，不料老妈又给我报了作文班、书法班，我觉得自己像个陀螺一样，但是，老妈却有她的说法：“不去学习，在家就知道玩电脑、玩手机……这眼睛啥时候能恢复？”说得我还真是无言以对。

“眼睛离远点……”听，这“天空飘来五个字，它还真是个事”，这五个字已经成了爸爸妈妈的口头禅了，真烦人呐！

在我们的生活中，有许许多多不同的味道，有芳香四溢的美食的味道，有充满爱的妈妈的味道，还有清新自然的味道……其中，我最喜欢，也是我最为之动容的便是充满爱和关心的妈妈的味道。

妈妈的味道包涵了母亲对我们的关心与爱护，字字温暖如阳光，句句真情如春风吹拂着你，试问？这样令人感动而又美妙的味道，谁不喜欢呢？

晨光之中，母亲温柔地把我从睡梦中唤醒，为我准备好早餐。这，是妈妈的味道，是我喜欢的味道。

母亲外出工作，却在繁忙之中抽出身来，精心地为我准备并打点好这几天的饭菜，衣服，每天在饭点准时的提醒我按时吃饭，并保质保量的完成当天作业。这，是妈妈的味道，是我最喜欢的味道。

当我的成绩下滑时，母亲立即放下手头的工作，找我分析问题的严重性，以及寻找解决问题的办法，这，是妈妈的味道，是我最喜欢的味道。

……

可以说，妈妈的味道无处不在。大到我们的人身安全，小到你的饮食习惯，它都紧紧地围绕在你的身边，时时刻刻包裹着你，但，这并不会使你增添负担，相反，你却常常沐浴在妈妈的味道中不可自拔。试想，你经常，不，是每天，你的每一天，都在拥有着妈妈的味道，充满着母爱的世界里度过，那岂不是世界上最幸福，最幸运的人吗？

妈妈的味道，像冬日里温暖的阳光，照耀着你，为你带来温暖，驱走严寒，妈妈的味道，像春天里轻柔的春风，温暖地爱抚着你，妈妈的味道，像阳春三月绵绵的春雨，给你的生命带来活跃，给你的情感带来滋润，给你的思想带来流动……

啊！母亲，您的味道——即妈妈的味道，是这世纪上最纯洁，最净美，最芳甜的味道。我最喜爱的妈妈的味道啊！在您温暖的怀里，我由衷地觉得——我，就是上帝的宠儿。

我是一个闲散惯了的人，理想不大，饭量不小，嘴巴挺挑。

有一天莫名其妙地喜欢上了吃虾，看着智能菜谱上各种花样的虾，嚷着让妈妈给我做。

妈妈看了看，皱了皱眉头，对我说：“这些都不好吃，我给你弄好吃的！”

我等待着。看着妈妈的身影从门后拐出去。

妈妈回来了，手里提着水红色的塑料袋。

我清楚，那是虾子啊。

活生生的虾子，要先剔虾线，还要清理掉虾子脑壳里的东西。我看见妈妈在阳台上，弓着背，把虾子举起来，小心翼翼地做着这些事，庄严的样子好像是在擦拭玉器的工匠。

把虾线剔干净后，妈妈把处理好的虾子装在一个水盆里。然后用锅烧了一锅水，等一锅水咕嘟咕嘟冒泡，就丢了两片黄澄澄的姜片进去，姜片在里面来回翻转。

不一会，妈妈抓起那些虾，把虾放进了水中。

虾在里面随着泡泡的起伏而游动，青灰色的身体慢慢变成粉红色。

我等待着，妈妈往锅里倒赤褐色的酱油，往锅里加大把大把的雪白的盐巴，但是妈妈没有。只是等虾子的尾巴尖尖也变成了粉色，就将虾子捞了起来，摆在了雪白的瓷盘里。

妈妈又把小葱、香菜拿了出来，切成了细细的丝，又在一个碗里，加了三小勺酱油，三小勺醋，几滴小磨香油。

我嚷着：“这什么啊，我不要，好淡。”

妈妈很耐心地给我剥了一个，在酱料里沾了两下，晶莹的虾肉上闪着酱料的颜色，看起来格外的诱人。

我尝了一个，是虾的甜味和酱料的咸，两者混杂在一起，将虾的鲜甜和酱料的醇厚融合在一块。

我告诉妈妈：“好吃唉！”

妈妈笑着说：“万味之本，方食之本味。”

是啊，最最简单的做法，吃到的全是最最幸福的味道！

行走在繁华而热闹的都市里，看到的一切光彩都误以为是华丽的结果，殊不知，平凡，也有他独树一帜的味道。

记得在小龙虾炒的最热的当儿，家里每个月几乎都要吃上几回，用料酒、麻椒、辣椒等食材和小龙虾爆炒，未等搬上饭桌，麻辣的鲜香就直钻入鼻腔，令人神清气爽。夹一块入口，火辣的感觉更是令你的五脏六腑都被麻一通。

我一直觉得自家的小龙虾是十分美味的，但直到有一次，我去一家饭店吃饭，第一道菜便是饭店的招牌菜——爆炒小龙虾。吃过之后，才真正发觉自家的小龙虾与之竟相差甚远。相比之下，我竟觉得自己家做的如此的烦躁、无味、少了一些“灵魂”。

父亲也迷上了这种独特的味道，他买来了一些调料在家里调试。可一来父亲的时间有限，二来父亲也没有成功过，不长时间，这件事就不了了之了。我吃到的仍是家里无味的小龙虾。

直到有一天，我们全家去附近的山上游玩，回来时看到一些人在树下做些什么，父亲上前攀谈过后才知道，将这种树叶捣成汁放在菜里可以提鲜。

吃晚饭时，一股麻辣鲜香之感萦绕在整道小龙虾上，那天，我第一次在家吃到了那么美味的小龙虾。

原来，令饭店小龙虾色香味美的“绝招”并不是什么祖

传的秘方，也不是黑心商家的机密原料，而竟只是附近山上的叶子！我仿佛突然明白了，世界上的一切成果并一定都要有华丽的外表，有时候，平凡的叶子，也有它独一无二的味道。

曾经和许多人一样，认为蒙娜丽莎那神秘的微笑是永恒的，认为那是任何微笑都无法超越的，直到今天。

第一节语文课，照例有一个同学演讲。我对她的期望很高，因为她叫昕悦。她是个很漂亮的女孩，平时说话的声音很甜，也很美，只是有些活泼中的柔弱。

她走上讲台，一段平淡的开场白，平淡的话语，平淡的微笑，正如她描述的一个平淡的人家平淡的爱的故事。我不免有些失落。当故事渐臻佳境，她的话忽然断了，显然是因紧张而忘了词许多人沉默了，许多人叹息了。她不断的重复着刚才那句话，额头上渗出了细密的汗珠。

这时，我忽然发现，她那平淡的微笑变得那样显眼，竟掩盖了她怦怦直跳的心。许久，她才过了那个坎儿，轻轻咬了一下嘴唇，继续她的演讲。大约过了半分多钟，也许是因为第一次的失误，她的声音又断了。还是那样的微笑，还是那样得在微笑里继续。我的心揪紧了。

但令我们失望的事，故事在推向高潮时再一次断了，我看见她紧紧地握住拳，眼里噙着泪水。但是，她仍旧保持着那看似平淡时则不平淡的微笑，微笑中洒满了阳光。那是一种怎样的力量，使她在并不完美的演讲中忍住欲出的泪水?那是一种怎样的力量，使她在一次又一次的间断中保持灿烂的微笑?我看着她紧握着的拳，咬牙坚持的微笑，被震撼了。

蒙娜丽莎的微笑又怎样?迷到几个世纪的微笑又怎样?一场大火就可以把它化为灰烬。唯有这样的永远挺立于人心中的微笑才是永恒的`。

演讲过后，一断平淡的结束语，却博得了经久不息的掌声。她平静的走下讲台，跑回座位，泪水再也忍不住地涌了出来。

虽然她的演讲并没有得高分，但是我在心底里给她打了满分。不为别的，就为这永恒的微笑。

新年时，爸爸妈妈带着我回到了我的家乡。

一到家门口，一阵辛辣的味道混杂着老房子独特的味道扑面而来，原来是奶奶在那飘着炭香的炉灶上烹饪着我最喜欢的香辣酥鸡。菜一出锅，一股鲜香的辣味钻入我的鼻腔，在鼻腔中徘徊。还没等香味从鼻腔里出去，奶奶便领着她那忙碌的身影回到厨房里去了。此时，我拿起筷子夹了一块鸡肉，正打算吃下去，奶奶在厨房里不知正做着什么美味，又飘出一阵阵茉莉花的清香。这股清香在我的身边围绕，像仙女的仙气围在我身边。过了一会儿，奶奶从厨房里端出一扎奶奶的秘制糖水。那糖水的味道包含着淡淡柠檬香，一点点刺鼻的姜味，还有一股甜腻腻的红糖味。最后，一阵浓郁的茉莉花香气如同海浪一样袭来，让我恍如置身仙境。

饭后，奶奶回到厨房，把烧过的木头带出来。我走进厨房，炭味夹杂着饭菜的味道向我涌来。我看见漆黑的炭被奶奶放到一个大坛子里，那是奶奶用来泡菜的坛子。我走过去，一股恶臭味，酸烂味，霉腐味，钻入我的鼻孔，让我有一点想吐。这时，奶奶又打开一个坛子，恶臭味更重了，原来是一坛做臭豆腐的卤水。这两个味道混在一起，让人反胃不已。

我家乡的味道多姿多彩，有柠檬香，花香，辛辣味，香酥味……我喜欢我的家乡，怀念奶奶做的菜。

“往年元宵家人聚，今夕元宵师生庆”。元宵节是一年中的第一个节日，而今年的元宵节对我来说，意义非凡。因为今年元宵节我们是在学校老师、同学们的陪伴下度过的。

一大早，我就起床了，吃完象征着团圆与幸福的元宵，就直奔学校。

到了教室，我惊呆了，一条长长的彩缎悬挂在半空中。同学们争先恐后地提着自制的灯笼，挂在线上。不一会儿，线上挂满了灯笼，灯笼挨挨挤挤，各式各样，有做工精美的莲花灯；有独具特色的兔子灯；有小巧玲珑的球形灯笼……看得我眼花缭乱。不止这些，连风扇上、门上，门外都贴满了又大又红的灯笼。整个校园显得无比喜庆。

刚刚布置完教室，上课的铃声就响了。第一节课，当然是广播会啦！学校宣读了猜灯谜的注意事项。第二节课进行的是本班“庆元宵”班队活动，同学们一个个兴致盎然，说故事、谈习俗，猜谜语……掌声、欢呼声一浪高过一浪。

最最精彩的当然是压轴的校级猜谜活动啦！广播里刚宣布“活动开始！”我就已经随着人流出了教室，只见操场上、教室门口前挤满了人，连脚都快抬不起来了。有的人满面春风地去老师那领奖；有的人直直地盯着谜面，不时挠耳抓腮，冥思苦想；有的拿着战利品（糖果）迫不及待地品尝。而我则像一匹脱缰的野马拉着同学直奔一年级。

到了一年级教室门口，只见教室外墙只剩寥寥几张灯谜。我在整个一楼徘徊着，失望极了！一年级的灯谜都这么难，看来今天是得不到奖品了。

忽然，吴依蕊叫住我：“唐烨，快来，这个谜语好像简单。”听到这个消息后，我的眼睛亮亮的，直奔吴依蕊旁边。我一看，“胡子旁边有只虫”。我灵光一闪，激动地扯着吴依蕊的衣服，大声喊：“对，这个谜底是蝴蝶的蝴。”我小跑过去问老师，老师说我答对了。我无比喜悦地领完奖品来到了六年级挑战区。

接下来，我越战越勇，又获得了一个奖品。正当我们在新教学楼寻觅时，广播里传来了这样一个声音：“15分钟后将结束猜灯谜活动。”

我听到消息后，立马围着新教学楼转，可残酷的是——时间已经到了，我们只好意犹未尽地回到教室……

回到教室，同学们都在炫耀自己的战利品，更令我们惊喜的是陈老师还为我们准备了巧克力、棒棒糖。大家一边品尝糖果，一边谈论自己的收获。

寒风吹啊吹，却吹不走新年的喜气。家家户户都张灯结彩，喜气洋洋，大街小巷不时地传来噼里啪啦的鞭炮声。年夜饭中的菜香飘十里，饺子发出阵阵香气，仔细一闻，空气中竟然还弥漫着烤地瓜的味道呢！

每逢春节时，随着春风，我们来到港尾亲戚家烤地瓜。地瓜可不是用火炉烤，而是在田地里烤的呢！首先，我拿着锄头在土地上挖个坑，“嘿哟，嘿哟！”这锄头足有好几斤重，和一个大西瓜差不多，不一会儿，我就干得满头大汗。我挥洒了一下汗，继续埋头苦干。终于挖了一个坑，在用挖出来的土揉成土块儿。这项活可不容易：既要把土捏紧实，要用力，可又不能太用力，把土挤碎了。捏土块时，土灰纷纷扑面而来，呛得我直咳嗽，连打了两个喷嚏呢！大家齐心协力，捏了许多土块儿，把土块儿叠成一座空心“金字塔，”“金字塔”下面留个“门”塞满木材。紧接着大伯掏出打火机，从容不迫地走到“金字塔”前面，缓缓地弯下腰，大伯捏起一片枯叶，用打火机烧着这片枯叶，只见它慢慢地卷起来，不一会就冒烟了，大伯赶紧把它扔进木材里，木材点燃了！最后在“金字塔”上面放一些地瓜，用土埋起来就大功告成了！

过了一会儿，一阵阵清香扑鼻而来，那是年的味道！我迫不及待和亲戚一起把土翻开，地瓜像是刚从土里长出来，一点也没变化，黑乎乎的。我急不可待地抓起一个地瓜，回到座位上剥开，只见里面金黄金黄的，我一口咬下去，那清甜的味道直沁肺腑，过年的烤地瓜真甜啊，甜似蜂蜜，那甜味一直在舌尖打转，久久不离；过年的烤地瓜真酥啊，又松又脆，入口就化，像饼干一样；过年的烤地瓜真暖啊，地瓜热乎乎的，吃下去冰凉的手脚马上暖和起来。

人们对去年的回忆，对新年的盼望，家人的团聚，都在这金黄的地瓜里。烤地瓜的味道，我久久忘不了。

记忆中漂泊在外的游子所想念的，大多都是故乡的山，故乡的水，故乡的人，故乡的情。但在游子心中占得最重要位置的，不过是那家乡最熟悉的味道。

初入牛车水，鼻子便被一家火锅店中带着中药调和和麻辣香气的味道吸引了。店内人满为患，每一盆麻辣鲜香的火锅旁，坐着的都是面带笑容，沉醉于火锅美味的中国人。沿着那条路继续走下去，每一家中国餐馆的主要客人似乎都是中国人，或是海鲜，或是小炒，都让每个中国人流连忘返。若仔细观察他们的表情，你会发现，每当他们把食物放入嘴中并咀嚼时，他们的嘴角总会微微上扬，眼角流露出难以抑制的喜悦。那一口家乡菜，带来了多少的喜悦与感动。

在国外旅行，亦或是在海外定居，心中所想所念的，也不过是家的味道吧。曾听人说起过，故乡的味道是一生都难以忘记的，无论在国外待多久，记忆中家乡味道的浓郁是难以消退的。细细想来，确实如此，与其他事物相比，家乡的味道似乎承载着更多的感情。婚丧嫁娶，人们都要摆宴设席，或庆祝结合新生的喜悦或追悼逝去亲人的悲痛。人一生的悲欢离合似乎都包含在了食物中。中国人对于食物的感想，该比其他国家的人更深刻吧。从过年时具有地方特色的年

夜 饭：北方的饺子，南方的年糕，到端午节时北方的甜粽子和南方的肉粽子。抑或其他具有地域特色的美食，无不牵动着游子的心。

四川人钟爱麻辣，在四川种植的花椒和辣椒在调味料界也极负盛名。四川人对于舌尖辛辣刺激的爱，源于那一个个火红的辣椒，源于那一把把黝黑的花椒，最终四川人心中所爱的，其实是养育那辣椒花椒的土地，那灌溉四川农田的水。若要说四川人爱辣，不如说四川人深切地爱着他们的故乡。与四川人一样，每个人心中都放不下对家乡美食的热爱。福建人放不下那碗热汤；陕西人放不下那碗羊肉泡馍；武汉人忘不了那碗热干面；杭州人忘不了那碗片儿川。每个人对于家乡美味的爱，其实都是他们心中对自己故乡的山水，对故乡的人情的最真挚最深切的爱。

味道承载了许多，那一份对家乡的思念，那一份对未来的期许，中国人一切的情感都喜欢用美食来表达，为了庆祝新生的喜悦，丈夫为妻子煲煮鸡汤；为了表达对恩师的感谢，学生为老师举办谢师宴；为了庆祝老人的长寿，家中的晚辈为老人们办寿宴，煮寿面。一切的情感似乎都与美食相关联，味道似乎与情感无法分割。

家乡的味道是每个中国人心中最难割舍的一部分。不管离家多远，心中所念不过是那熟悉的味道。因为掩藏在那美味背后的，是对亲人的思念，对故乡的眷恋，对祖国的热爱。再多的美味归结起来，不过一个情字。

“爬开！”瓜子脸，细眉大眼，身体修长的钟哥子一声大吼，把祝哥子推到了一边，自己坐在了那块干净的石头上。

来到苏州的锦溪，我们天翼组成功被钟哥子带上了“只逛街，不学习”的道路上。

站在古镇的街头，钟哥子叽叽喳喳地吵着要吃猪肘，大叫道：“快快！老子饿了！不要去看博物馆了，那里头都是稀破烂！”

“就是！没得看头，走了！”祝哥子也说。

“好嘛，那就去那个店买点猪肘吧！”大元本来还想看看的，却也只有无奈地说。

买了猪肘，大家来到桥边坐下。我和大元背靠背地坐着，打开盒子。

“好香！”我大叫着。一块又大又肥，滴着油的大猪肘出现在眼前。

我立马戴好手套，却见大元眼睛一眯，鼻子一皱，“嗷！”一声惨叫破口而出。

“爪子啰！”钟哥子凑上来问。

“好……好烫！”大元面目扭曲地惨叫道。

我转过头来，抓起大猪肘，一股热流一下子包围了手掌。我赶快撕下一大坨带着瘦肉的皮子，热气在苏州寒冷的空气中像烟一样升腾直上。

一会儿肉就凉了些，大家纷纷吃了起来。我拿起那坨肉一口咬下，牙齿先穿过了肥肉，到达瘦肉，这时，需要稍用点力才能化开这满口喷香。

远远望去，太湖碧波鳞鳞，几株桃树在岸边晃着光秃秃的枝条。风很大，吹得呼呼作响。

正看着美景，忽然一张肉皮子从我眼前飞跌进湖中，一股油花冒了上来。只听得钟哥子一脸欠揍地说：“这皮子太油，不好吃，喂鱼！”

大家没有理会他，自顾自地吃了一阵。

钟哥子突然说：“我吃完了！”说着，他拿起了盒子。

我一看盒子里，那个大酱肘子他只小小啃了几口肉，其他的都还没吃。

突然，一只小狗跑了过来，吴大头提醒道：“你不吃，拿来喂狗噻！”

钟哥子转过身，不耐烦地看了一眼吴大头，用手抽出一根光溜溜的骨头丢给小狗，而那一大盒子肉却被扔向了垃圾箱。

我暗叫一声：“白痴！”又低头拿起一块皮，狠狠地塞进了嘴里，那皮肥又很有嚼劲，让人心旷神怡。

哎！没想到在这景美、物美的锦溪古镇，却迎来了这么一个捣蛋鬼。还好，锦溪的大猪肘实在很好吃！

每个人心中都有自己喜欢的节日，有人喜欢“蒿香千里”的重阳节，有人喜欢“花好月圆”的中秋节，有人喜欢“粽香四溢”的端午节……而我最喜欢“回味无穷”的年的味道。

早晨，年的味道是香甜的饺子。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，年的到来总是那么热闹红火。大家坐在一起吃着白白胖胖的饺子，谈论着一年的收获，来年的打算。最逗的是我和弟弟，我俩争先恐后得抢着吃，都希望能吃出幸运饺子，因为这象征着在新的一年里前程似锦。

中午，年的味道是香喷喷的丸子。随着慢慢散去的饺子味，年的新味道---丸子出锅了！一颗颗丸子如同孩子般推推攘攘，都挺着大肚子各领风骚。我和弟弟又乐此不彼的开始“丸子对对碰”的游戏。填满肚子后，我们又继续寻找年的味道。

下午，年的味道是书香四溢的书房。爷爷正拿起毛笔，为家里书写对联。“一帆风顺年年好，万事如意步步高”，真是副好对联啊！可是横批呢？嘿嘿，调皮的我为了体会年的味道，自己上手了，歪歪扭扭的写下“喜迎新春”四个字。拿起对联就跟弟弟往外跑，芳香的墨汁味在整个院子里都散开了……

晚上，年的味道大胆起来了。她先是化作火药味，藏在烟花中；又变成果香味，躲在香甜的饮料里；她还把自己装扮成一场“盛宴”，融汇在春节联欢的晚会里。大家坐在一起放鞭炮、品美食、看春晚，笑声荡漾在整个屋子里……

守岁时，年的味道化作“祝福”向我们走来。大家把这个世界上最美好的祝福送给家人，朋友，老师，同学……带着美好愿望的年味一直陪着我们进入梦乡……

年的味道到底是什么？她就是家的味道，亲人的味道，团圆的味道，爱的味道，幸福的味道……

我的家乡在安阳这座古城内西部的一座小村庄，这里是我永远的乐土，因为这儿有我最喜欢的味道——皮渣的味道。皮渣是家乡婚宴三下锅文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材，是独具地方特点的美味菜肴。

每逢过年，我都会回到这个美丽的宁静的村庄，和家人一起辞旧迎新，度过这喜庆非凡的节日。而在众多饭菜中，皮渣一定是最引人注目的，它既可煎可烩，也可炒菜做汤，我曾经无数次看着奶奶做出这种晶莹的佳肴，奶奶首先把正宗的红薯粉条与淀粉糊融合在一起，两者是1比1的，还要加“调味”，绿绿的葱丝，黄黄的姜穗，白白的蒜蓉，奶奶挥手一洒，就像雪花般飞舞，飘飘然，均匀落在已熔好到糊糊里，顿时一股清香飘出。然后把它放在容器中，如锅、盘之类，上笼开蒸40分钟即可，一出锅，那浓浓的混着姜、蒜辣的气味扑鼻而来，过会儿就会慢慢的香起来，就不像那般猛烈了，却有丝带温柔划过鼻尖。最后，把皮渣切成一块块，它看着已是晶莹剔透十分精致，不过这时候可不能尝噢！要耐心，因为它十分烫，凉后尝起来可是果冻般弹软，看似软软，却十分筋道，不会碎，不会变成糊，香而不腻，厚味绵长。每次当我大口咀嚼着这喷香的皮渣，忙活很久的奶奶都会坐在一边慈爱的看着我，满足地笑着。

我爱家乡的味道，就是饱含着奶奶对我爱的皮渣味道。

姑姑告诉我，皮渣除了给自己人吃，还有给来访的客人邻居，以及给远在外打工的儿女。没错，每逢春节村子里就会被浓浓的皮渣味弥漫香，香而浓郁，看起来烟雾缭绕，实际是皮渣的热气儿，往而平静宁和的小村庄，这时沸腾起来了，热闹非凡。人们在村子里来往穿梭，敲敲东家门，拍拍西家窗，给对方送上自己的一份祝福，有礼有节，笑脸相迎。各家的皮渣有各家的味道，浓缩着各家的情，不同的人家做出的皮渣自然各有特点，但那种祝福与期望美好的朴实情感早已包在这可爱软软的皮夹里了，这是一种异曲同工的味道更是热情友爱的味道，

我爱家乡的味道，是饱含着热情有礼的景色味。

甜而暖，红而香的皮渣是家乡人民最朴实最实在的情，像红色丝带般系在每个家乡儿女的心中，将他们紧密的连在一起。那带着皮渣出门打工的儿女们就像是带着家味，无论走到哪儿，无论遇到多少挫折，都不会忘记那份温暖，也会永远记住，总有家在身后等着你凯旋归来，在心中和行动上也会越来越有劲，不负家乡所盼望，不忘初心，懂得感恩之情。

我爱家乡的味道是皮渣的味道，人情的味道，爱的味道。

这是一个披着兽皮、手握铜器的少年。黄河两岸，他拍拍手上的尘，身上陶土的苏芳，是他的味道。

“是时候建立自己的国家了。”少年望向远方，心中一片憧憬。他与野兽搏斗，制火造屋，肌肉里迸发出坚忍与不屈，浑身浴血的他用铜戈支撑着身体，微喘着。血，是他的味道。

指南车、布衣、宫殿、地动仪……一件又一件不可思议的发明从他那灵巧有力的手中展现出。渐渐地，宫殿更加繁华，武器更加锋利。于是他开始写书。他大概是世上最学富五车的才子，无数光辉的论点在他笔下深浅而出。墨香，是他的味道。

不过他也犯过错，无知地将“儒”抛入火坑。不久，便又悔恨。他走进炭中，火灼伤他脚，他毫不在意。青年将“儒”拾起，说：“儒，朕对不起你。自此，罢黜百家，独尊儒术！”下方前来供奉的西域蛮人连连称是。他常常在练武时将自己弄得伤痕累累，但他毫不在意，因为每一次负伤，都会让他更强。战与武，是他的味道。

终于，他的实力达到了巅峰。他下方的千千万万不同种族、不同肤色的人，都臣服于他。“请接受我的供奉，唐。”他们把这最强的称号赠予他。轻狂与浮躁，是他的味道。

但他以令人难以置信的速度老去。他只是把眼光放在享受玩乐上，并没有注意到他腐烂的身躯。但他依旧认为自己是最强的那个，他依旧认为自己是世界之巅。危险的味道，已悄然逼近。

他开始封闭自己的时候，两鬓早已变花白。“我泱泱华夏人杰地灵，天地万物无奇不有，故朕意欲闭关锁国，以防蛮人劫我国之机密。”

可谁又能看见他那黄袍下瑟瑟发抖的脚呢？他怕的是“蛮人”的铁炮、火器。此时他的味道，是愚昧。

不过最终，外邦用鸦片撬开了国门。当初的少年已老态龙钟，当初臣于他的外人一拳将他打倒在地，他吐出一口乌黑的鲜血……

结束了？他想，在梦里，忽然一个声音指引他：“换条路吧！”

换条路？他发问。但事已至此，要么彻底坠落，要么放手一搏！

他身上的铠甲爆裂开来，身躯变得强壮，肌肉的线条又迸裂开来，和当初的英豪没什么两样，他用鲜血染红了旗帜，只留五颗金星。“请唤我，为中国！”此时的他所散发的味道不再是血，不再是泪，而是属于中国的，中国的味道！

我的家乡罗田，地处吴头楚尾的大别山腹地，秋冬季节，气候清寒，自古以来就有围坐火塘吃吊锅的习俗。说起家乡的味道，除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鲜嫩的野菜，最让我念念难忘的就是罗田吊锅了。

山乡土菜招远客，吊锅美名天下传。隆冬腊月，正值农闲，是乡亲们一年中最享受的时候，因为可以开始吃吊锅了。近几年“罗田吊锅”作为特色美食亮相于黄州的街头。城里的吊锅从土吊锅推陈出新，吊锅下面是由一个铁架子，铁架子中间的火盆里燃烧的是无烟，无污染的人造碳。架子上面的铁锅挂在升降自如的铁钩上，锅里煮的食物五花八门，蒸腾的美味香气扑鼻。

每每在黄州吃着家乡的吊锅，就想起老家三叔公家的土吊锅了。三叔公家的吊锅我觉得是最最正宗的“罗田吊锅”。三叔公家在楼房旁另砌了一间厨房，厨房靠墙的一角，用土砖做了一个火塘，火塘上方的桁条上安一根能升能降得滑钩，火锅就吊在滑钩上。土屋的另一角有很多大大小小的树蔸子，这些硬柴可是烧火锅专备的。每逢回老家，亲朋好友围坐在火塘的四周，一碗自制的老米酒下肚，一股暖流涌遍全身。接着，话匣子一打开，家长里短，乡间趣闻，无所不及。三叔公一边拉着家常一边往火塘里添树蔸子，火塘里的火越烧越旺，吊锅里肥嫩的野干笋、美味的熏腊肉、腊鱼，地道的肉糕，金黄的炸豆腐，滑嫩的鱼丸子，再添上一碗香浓的土鸡汤，一起被锅下的柴火烧的咕嘟咕嘟热气腾腾，香气四溢。

屋外大雪纷飞，寒气逼人。屋内炉火正旺，美酒飘香。我一边心满意足地享用着美味的火锅，一边自然而然地想起了“老米酒、蔸子火，除了神仙就是我”这句家乡人尽皆知的歌谣，用在此时是多么贴切！

家乡的春夏秋冬都有各种各样的野味美食，春天的地菜、香椿芽、春笋、荆芥茶叶；夏天的蕨苗、苦菜、马齿苋、枞树菇；秋天的板栗、甜柿等；冬天的吊锅、糍粑、各种干菜和野味等，它们具有家乡特别的味道，深深的印在了我的心里，走到哪里都不会忘记。

除了美食，我常常会想念家乡的青山绿水：神奇险秀笔架山、醉人秋色九资河、避暑胜地天堂寨，无不令人魂牵梦萦。千里大别山，美景在罗田。欢迎朋友们来罗田赏美景，品美食，点赞我们家乡的味道！

一阵清风轻轻掠过我的发丝，鸟儿依旧叽叽喳喳的鸣叫，树叶依然茂盛，空荡荡的操场上，寂静的校园，好似从未改变，只是少了一份往来的喧闹。

站在教室门口，往里一看，眼里饱含不舍。伸脚小步踏了进去，缓步走上讲台，一眼望去，已不再是吵吵闹闹的，而是空荡荡的。书桌依在，唯独没了以往的人，看向黑板报上中考的倒计时，那里标明着所剩无几的时间，也布满了密密麻麻的名字。

恍然间，耳边似乎传来了吵闹声，空荡荡的书桌，都坐满了人，他们的欢笑，他们的窃窃私语，他们偷偷玩着手机，一切都映入眼帘。我扬起笑容，缓缓走下讲台，边走手指边划过一张张桌面，它好似有魔力一般，每一碰一个地方，那里的人就会消失的无影无踪。直到再也没有人了，眼看着消失，却无助的不知怎么挽留。

我在黑板前停下了脚步，看着笔迹不一的各种的名字，脑海浮现一张张笑颜，眼底渲染了一层薄雾。抬起手轻轻一抹，手指一热，低头一看，竟沾上了水渍，这是……我的泪吗?

在密密麻麻的名字中，我找到了我的名字，我不知我是怀着什么心情下笔的，是快乐的亦或者难过的不舍的。

毕业的那天，我依旧记得他们常挂在嘴上，说得最多的话，却满脸溢出伤感的情绪，“好散好聚，天下没有不散的宴席，这一次的离开是为了下一次的重聚。”明明想安慰人家，自己眼里反而流露出满满的不舍，一时却是触动了人心中的软助。

其实有时真想问自己一句，值得吗?在我心中我觉得是值得的，他们给我带来了一切美好与坏的回忆，忆起虽痛，可也带着丝丝的甜。

三年的青春，就这样逝去，三年的友谊，就这样离别，三年的同学，就这样走了，三年只换来了一张照片和新生来时即将擦掉的黑板名字的笔迹。

这一次的离别是我们的第一站转折点，转身离开，只剩下了空荡荡的教室，那里将会是迎来新的面孔，而我们却已经选择了自己的路，向着未来一步步进发，那时我们已经长大了。

也许下一次见面不再是稚嫩的面孔，而是成熟稳重的，不再会偷偷上课玩手机，不再会与同桌窃窃私语，不再会互相抛着纸条，不再会无顾忌的开怀大笑。下一次见面也许是十年，也可能是二十年，谁又能猜得了呢?

天下没有不散的宴席，只有不散的友谊。

再见了!朋友们!

再见了!同学们!

再见了!我的青春!

味道落到笔上就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上那就成了一辈子都解不开的结。

——题记

总有一种味道萦于笔尖，绕在口舌，铭记入心，成了一段不招即来，挥之不去的记忆。

我偏爱庆山。我偏爱她平淡如水的样子，很爱，很爱。没有那么多疼痛迷惘，取而代之的是生活的平稳与柔软。我喜欢庆山的文字。

她写梨花，写栀子，写童年，写亲人，写食物……一切的一切都裹挟着大把大把的烟火气息，我想这样才好，能于平凡简陋的日子里，窥出生活的美好，这才是智慧。

我曾经大段大段地摘抄她的句子，无关风月，只是自然。她的文字平平常常，对花朵，植物的描写，却总让我惊叹。“绿叶硬朗青翠，花瓣洁白芬芳，浓郁有如丝缎……青翠的花苞结实饱满，芳香如同带有毒性的辛辣。”这是栀子花。“灵魂像茁壮黝黑的枝桠，一簇一簇，开满即将被大风吹熄的花朵。”这是梨花。似乎任何植物在她的笔下，都极具张力，任性的不讲道理。

《山中岁月》中，她描写从前外婆家的黄萝卜，“咬一口清脆而爽辣”，而我想到了我的外婆，我外婆的萝卜干。

也是当下这个时候，外婆家开始腌萝卜，制咸货了。萝卜不是什么昂贵的食材，就近从市场里买来，到大盆里，“咕咚，咕咚”堆成了一个小山，打来井水，洗萝卜。冬天的井水微暖，一点儿也不冰，可是外婆的手还总是冻得红通通的。外婆切萝卜时很利索，红通通的手，按着白里透青的萝卜，刀起刀落间，噔，噔，噔，萝卜成了四条。菜刀顺着砧板一推，萝卜条滚到盆里。我端着小板凳，坐在一旁看着，不知不觉，原本一盆子萝卜变成了一盆子萝卜条。接下来是抹盐，细细的盐粒像雪一样，抹在萝卜条上又像霜一样。腌好了的萝卜，用棉线串起来，挂到房顶上。过年的早晨，泡一把晒得皱皱的萝卜干，拌上调料，就着粥，热乎乎地吞下去，突然间就感到幸福满足，相比于拜年的午饭，这简单清淡的早饭，更让我怀念。

小时候的愿望总是很小，一点点快乐就让人心满意足。成长的路上，渐渐地没那么容易满足，渐渐地，也找不到当初的味道了。食物是有执念的，很多时候，食物也是一种特殊情感的载体，就像春酒于琦君，食物自身的美味与食用者内心的情感相融合，从而赋予了食物特定的内涵。

到如今，外婆走了四年。而我，也一直避免吃粥。不为什么，只因那一份简单同外婆一起离开了我的世界。《追忆似水年华》中说：“当人亡物丧，往日的一切荡然无存时，只有滋味和气味才会长存，它们如同灵魂，虽然比较脆弱，却更有活力，更为虚幻，却更能持久，也更为充实。”外婆的小屋还在，好像钥匙拧开锁后，开门就能看见她，第一次面对死亡的孩子，第一次知道什么是距离。

外婆不在了，可她留给我的味道却在。庆山改名了，可她的文字味道却不减，这味道可能是比当事人还要永恒的存在，发现体验味道，记住坚守味道，是我最向往也最执着的事。

“布衣暖，菜根香，读书滋味长。”我想，平淡生活不过如此，愿意且能够将有限的生命引回到宁静本来的样子，是一种莫大的信仰。所以，愿你桌上有书，厨房有火，身边有人，安静却一直美好着。

夜深人静，静得凄凉，每当这时，我总会想念故乡的味道，它正是我最渴望的味道。乡愁，又何止一张邮票。故乡的味道，梦中十里飘香。

浅浅药香·念念不忘

我很小的时候便近视了，母亲很重视，听说一处老中医开的推拿店也许有效，毫不犹豫就带着我一周去一次。

推拿店里有个大柜子，依稀记得比大人还高许多。每一个抽屉中都存了一种中药。记得有一次，我趁着那中医老爷爷忙活着，“嘶啦”拆开原先只能隔着柜台看的一袋腰包。药香浓郁到极致，沁人心脾，只觉得整个人沉浸在香气里，温柔而厚重，缠绵而朴素。老中医很快就大步走来，拿过药包，重新系好。我当时吓坏了，因为老家人都说：“开推拿店那老头子，爱药如命啊。”但那老中医只是故作生气地敲了敲我的脑袋，然后吹胡子瞪眼地说：“小鬼头，怕是连这药名也认不得，还想偷药？”

“我认识的！”见他不生气，我胆儿也大了起来。只可惜我还太小，那药名有复杂，辨识许久终归是不知道，只觉得又羞又恼。老中医则爽朗地大笑起来，从那袋子里取出一支白色的小花递给我。熟悉的药香扑来，虽然淡了许多，但我精神还是为之一震，急忙欢喜地接过：“谢谢爷爷，我明天就还您！”

老中医重新系好袋子，收入一个红匣子里锁好：“不急不急，等你遇到了一样的花，再还我那朵花也不迟。到时候我便连药名一起告诉你。”

而后，我搬入省城，再也没遇到那种花，也终究不知那是哪味中药。但那药香，又仿佛一只都在。

郁郁菜香·源远流长

中国人都比较亲外婆。外婆在大多数孩子记忆里是一个比妈妈温柔，比爸爸坚强的神奇存在。不论是摇着蒲扇坐着摇椅织毛衣，还是指着月亮给孙辈说故事，都是中国典型的外婆形象。然而我的外婆身上唯一带着一点儿农村气息的，可能只有做出的菜了。

外婆做出的菜香甜入味，她做菜的时候如同一名武林高手重出江湖一般，瓶瓶罐罐左右开弓，锅铲舞动风生水起，赤红的火焰像被施了魔法一般按节奏跳远着。噼里啪啦的声音让人紧张害怕，又带着兴奋和期待。外婆做菜不急，有时一锅汤可以炖上几个小时，但总能在我放学回家时端上桌来；外婆做菜省钱，什么也不舍得扔，全都做成菜，那是她到了所谓草木竹石皆可为剑的境界；外婆做菜健康，她坚信天然最好，从不用烤箱，鄙视味精，少盐少油，清清爽爽。外婆菜吃起来舒心，踏实，温润，地地道道。

去年我有了个小妹妹，外婆说什么也要赶来带娃。孤独的厨房又热闹起来。看着一桌久违的外婆菜，我猛吸一口，郁郁菜香，带着外婆慈祥的笑款款而来。这味道，从未变过。

漫漫花香·幽幽而至

很多很多的老故事，散布在一个个秘密的角落，像花开的甜蜜。

我的故乡没有田野，没有大山，没有矮旧的古村落，但是有一个小小的水塘，还有无数野花。认识一个男孩，叫蓝喵喵吧，瘦小，寡言，很会玩。春天时他会摘大把大把的紫云英，闻起来像外婆做到年糕，甜甜软软，让人忍不住想咬一口。我没忍住咬了一下，却发现清香中带着一丝丝怪怪的甜味，当即吐出来。蓝喵喵指着我大笑，然后教我怎么把紫云英串成手环。他还将野玫瑰当做灯笼绑在树杈上，把蔷薇大把大把摘下铺在草地上，吧鸢尾在手上挤压，使手变成蓝紫色吓唬我。记得蓝喵喵做过最好笑的事情就是讲紫茉莉当做耳坠挂在耳朵上，还学着大人扭着身子跳舞。结果他妈妈正好路过，二话不说就揪回了家。我和另一个小女生捧腹大笑，躺在蔷薇花瓣的草地上，闻着四周满满的花香，心里说不出的纯净—整个人都只剩快乐了。花瓣细长，香气清新。

后来，我要去合肥上学。蓝喵喵和那个小伙伴给我摘了好多南瓜花、丝瓜花，说是给我吃。我有些哭笑不得：“喵喵，你妈种了这么久的瓜，小心她知道了拿棍子抽你！”蓝喵喵拍着胸脯道：“放心，我打死也不承认，记得用油盐炒着吃。”

临别终究会来的。他带着我们又去了那小水塘，摘了几朵木芙蓉，学着大人们放花灯，以纪念我们的友谊。女生哭了，舍不得我走；蓝喵喵似乎半点也不难过，指着水中的三朵木芙蓉说：“你们瞧，这是个死水塘，所以花永远不会飘走，我们永远是朋友。”

后来，我走了。走得那样急，甚至那些南瓜花、丝瓜花也没带上，但心中盛开着三朵永不凋零的木芙蓉，始终花香漫漫。

都市的生活再也不会有那般纯粹美好、无忧无虑的时光了，也不会再有那永远的药香，永远的菜香，与永远的花香了。它们只属于故乡，它们是故乡独有的味道。朴素，真挚……

我的秋天，是充满了丰收的味道。

秋天到了，大地像一位魔木师，让自己换上了金黄的新装。

这天一早，我和外公来到了一个水果店，想买些上市的新鲜水果。

我们来到了水果店。看看这里，水蜜桃散发着诱人的香味；看看那里，柿子红彤彤，像一盏盏可爱的红灯笼。水蜜桃软软的，身上还长满了白色的小细毛，碰到身上还痒痒，我和外公认真地挑了两个圆滚滚的大桃子，那样子看了真让人流口水。

再瞧瞧旁边，紫红紧红的山竹仿佛在向我招手，我连忙拿了两个大的，又去给外公称重。当然，在秋天，黄澄澄的柿子也是必不可少的，我和外公精挑细选，最后，我们收获满满，拎着一大篮水果回了家。

我回头望了望那被抛在后面的水果店，低头看着手里散发着浓浓果香的水果，秋天真的妙不可言，有这么多美味的水果，我爱这丰收的秋天。

我的秋天，是丰收味的。

红光小学四（6）班 冯子校

大家肯定很好奇夏天的味道吧！那就由我给大家慢慢讲解。

夏天的味道是甜的。夏天的瓜果最多，西瓜、南瓜、黄瓜……这些果实被拿到摊上去卖，有的果实不小心从卖筐里落下来，被人踩扁了，里面的甜味散发出来，把空气也给弄甜了，所以，我说夏天的味道是甜的。

夏天的味道是香的。池塘里的莲花散发出特别幽静的香，更香的算数栀子花、黄葛兰了，它们被车主买下，挂在车上，给夏天的小车增添了独特的沁人心脾的芳香。所以，我说夏天是香的。

夏天的味道还是草香味。小草们一根根都随这风儿跳起舞来，左一摆，又一摆。下雨过后，小草们立刻停止跳舞，一滴滴雨水沾在身上。雨停后，草上的雨水就成了露珠，不知不觉，味道就散发到空气里了，所以，我说夏天的味道是草香味。

夏天的味道还有很多，如果你们还想知道的话，就自己去观察吧！

“吱——吱”，老旧的录音机带着厚重的磁带，转着，唱出一首歌，或悲伤，或悠扬……

小时候，无数个漆黑的夜里，我蜷缩在床上，等待着父母工作归来的身影。在离床不远的桌子上面，是一台老旧的录音机，那时我姥爷留下的“宝贝”，桌旁是一摞摞高高的磁带，等得怕了的时候，我总会跳下床去，抽出一张老歌的带子，放进录音机里。他在桌上唱着，我在被子下钻出一个小脑袋，入迷地听着。渐渐地，忘了害怕与恐惧。

陪伴我度过无数个夜晚的，是个有着低沉迷人，犹如大提琴般嗓音的男人。很久以后，当我第一次尝到红酒时，我才明白，他的声音里那让我沉醉的东西——就像陈酿的红酒终于从地窖里取出，迫不及待地打开木桶的那一刻，酒香扑鼻，有一种暗红的，神秘的美丽。你浅尝一口，是葡萄的香气，却在后来，酒的苦涩渐渐涌上心头，夹杂着香气，虽然苦，但你忍不住地继续尝下去。在某个寂静无人的夜晚里，伴着空气中飘来的红酒的香气，听着科恩的娓娓道来，一种微醺的醉意涌上心头，那时，寂寞似乎不是孤单一人，而变成了一种特别的意境。

如果有那么一个人和录音机磁带转动的声音完美和谐的话，我想，他一定是科恩，那个有着一把被风沙磨砺过的嗓子和一把小木吉他的男人。在晚上，听着他简单的和弦里涌出的酒香——迷人却苦涩，伴着轻微到几近不可闻的“吱——吱”声，那一刻只宛如置身于音乐的天堂。

同样的沧桑感，一物一人，曾在多少个失意的晚上给了我最大的抚慰与安定。寂寞时，录音机里的科恩勇那沙石般粗犷的音乐，带给我一丝酒香的味道。失意时，他又用一把木吉他的声音带给我葡萄入射的甜蜜。不记得多少次，我躲在被子里，入神地盯着录音机里磁带的转动。然后渐渐地，闭上眼。安定地睡去。

后来，大街小巷里，我已找不到卖磁带的地方，科恩伴着录音机的声音也就被封存在了那一段时光里。但我仍怀念，那时无数个晚上，一口红酒人心的甜与涩，那一种低沉迷人的声音。

温暖的风拂过我的脸庞，已是冬季，却早已没有了以往的寒冷。我渴望寒冷，渴望在冬季追逐寒冷的滋味，渴望与北风一起赛跑，渴望……因为它能磨炼出我的坚持与信心。

去年冬天，又是一个极为寒冷的时间。在这之前，我早就报满了各科的兴趣班，准备度过一个“有意义”的寒假。可谁能够料到，那年冬天竟然那么冷，这出乎了我的意料。我依旧不忘初心的去兴趣班中学习，度过一个充实的寒假。

天气越来越冷，我的起床气也越来越重，原本已经要7：20分起床的我，现在已经往后延迟了20分钟起床啦。

“叮铃铃”闹钟响了，我极不情愿的伸出手去按闹钟，好让我再睡一个安稳觉，可他就是关不掉。我勉强的眯缝张开双眼，看着这个朦胧的世界，我揉了揉眼睛，用龟速慢吞吞地起床了，我摸着时间，缓缓地拉开棉被，走出门外。只见门外枝头枯谢，傲人的梅花迎风独自开，落了地便不再动了。

母亲走进来对我说：“你怎么又起这么晚啊？上课要迟到了！”我听了这话赶进扒了一口饭走了。门外早已北风呼啸了，我的手上长满了冻疮。……。

第二天，我因为上课调动时间被寒风逼着起了比上一次早了。

第三天，第四天依旧是这样如此。

在如此寒冷的时间中，我竟然克服了起床气了。寒风督促着我，意志坚持挡着我，使我感受到了寒冷的味道，是甜的。

现在，这些早已灰飞烟灭了。

我渴望寒冷，渴望在冬季追随它的脚步！寒冷的味道是甜的！